Qumica Analtica.

Sesin 1.
Definiciones de Qumica Analtica y Anlisis
Qumico.

Ing. Mara King.

M.King. 1
 Introduccin.
Aproximadamente desde la Segunda guerra mundial , se
combinaron el incremento en la complejidad de la investigacin en
todas las reas de la qumica, la fsica y la biologa y el desarrollo
tecnolgico explosivo para crear problemas analticos cuyas
solucin exiga cada vez ms conocimientos e instrumentacin
sostificada.

Ejemplos:

Deducir la secuencia de algunos 20 aminocidos diferentes en la

molcula gigante de una protena.

Determinar residuos de pesticidas a un nivel de partes por billn en

productos alimenticios y determinar la concentracin de molculas
orgnicas.

M.King. 2
 Qumica Analtica:

La qumica analtica es la rama de la qumica que tiene como

finalidad el estudio de la composicin qumica de un material o
muestra, mediante diferentes mtodos de laboratorio.

Se divide en qumica analtica cuantitativa y qumica analtica

cualitativa.

La bsqueda de mtodos de anlisis ms rpidos, selectivos y

sensibles es uno de los objetivos esenciales perseguidos por los
qumicos analticos.

En la prctica, resulta muy difcil encontrar mtodos analticos que

combinen estas tres cualidades y, en general, alguna de ellas debe
ser sacrificada en beneficio de las otras

M.King. 3
 La qumica analtica : trata de la resolucin de problemas
cualitativos y cuantitativos.

En el anlisis cualitativo: la finalidad es determinar CUALES son

los constituyentes de una muestra .

En el anlisis cuantitativo: su finalidad es determinar CUANTO

contiene la muestra de cada componente .

M.King. 4
 La qumica analtica en las disciplinas afines.
La importancia que tiene la qumica analtica en las disciplinas
afines puede ilustrarse al considerar su impacto sobre los anlisis
clnicos , investigaciones y control de calidad farmacuticos y en el
anlisis del medio ambiente.
Anlisis Clnico: En la actualidad , se llevan a cabo ms de mil
millones de pruebas por ao en laboratorios clnicos y el nmero
crece cada vez ms. La mayora de ellos se hace en muestras de
sangre, de orina, e incluyen la determinacin de glucosa, potasio,
calcio, cido rico y pH.
Problemas farmacuticos: Se debe controlar cuidadosamente la
calidad de los frmacos manufacturados en forma de tabletas,
soluciones y emulsiones, ya que el ms ligero cambio en su
composicin o pureza puede afectar su valor teraputico .

M.King. 5
 Problemas Ambientales: Los mtodos analticos proporcionan las
bases para efectuar los estudios que ayudan a la Ecologa a
estudiar los diferentes cambios qumicos , fsicos, biolgicos del
ambiente : aire, agua, suelo. La qumica analtica es fundamental
para el control y mejoramiento de la calidad del ambiente.

Planta. Composicin del efluente

Planta de tratamiento
minas y menas.
Industria Petrolera.
Procesado de hierro y acero.
Lavanderas.
Fabrica de grasas y jabones.
residual.
de Humus, sedimento carbonoso,
agentes de flotacin.
Emulsiones de aceites,
fenoles.
Agentes lubricantes, cianuros,
hidrocarburos.
Detergentes, colorantes,
aceites.
Glicerina, cidos grasos.
M.King. 6
 Anlisis Qumico.
La primera etapa en la resolucin de problemas analticos es la
identificacin del problema.

Una vez que este haya sido claramente identificado , deben

considerarse los siguientes factores al elegir el mtodo analtico:

Rango de concentracin: Determinados mtodos analticos son

apropiados para macrocantidades , mientras que otros son tiles
solo para trazas . Los mtodos analticos pueden dividirse segn su
idoneidad con el tamao de la muestra.
Los mtodos qumicos: son los ms adecuados para
macrocantidades y los mtodos instrumentales para trazas.

M.King. 7
 Sensibilidad y exactitud.: La sensibilidad de un mtodo analtico
significa la mnima o la ms baja concentracin de sustancia que
puede detectarse con una determinada confiabilidad.

Cuanto ms pequea sea la muestra , ms sensible deber ser el

mtodo por ejemplo si es a nivel de trazas.

Tiempo y costo: Ambos van de la mano , y son un reflejo del

equipo personal y espacios requeridos para completar una
determinacin.

M.King. 8
 Tipos de mtodos analticos:

Los mtodos analticos se clasifican en : Qumicos e

Instrumentales.

Mtodos Qumicos: Son aquellos que dependen de operaciones

qumicas en combinacin con la manipulacin de material de vidrio
sencillo y los instrumentos mas simples.

Ventaja de los mtodos qumicos:

Procedimientos son simples.
Procedimientos son precisos.
El equipo no es caro.
Generalmente se basa en medidas absolutas.

M.King. 9
 Mtodos Instrumentales: Implica la utilizacin de instrumentacin
ms complicada , basada en principios pticos , electrnicos o
trmicos.

Ventajas de los mtodos instrumentales:

1.- Pueden utilizarse muestras pequeas.
2.- Pueden manejarse muestras complejas.
3.- Se consiguen medidas confiables.
4.- Se obtiene alta sensibilidad.

M.King. 10
Limitaciones de los : mtodos qumicos e instrumentales.

Mtodos Qumicos. Mtodos Instrumentales.

Los procedimientos tardan Necesitan un calibrado inicial

bastante tiempo. constante.

La exactitud disminuye si la A menudo se requiere mucho

cantidad de muestra es menor. espacio.

No pueden aplicarse en Se necesita una preparacin

muchos casos. especializada.

M.King. 11
 Anlisis Cuantitativo: su objetivo es la determinacin de QUE
CANTIDAD de una substancia en particular est presente en una
muestra.

El anlisis cuantitativo se basa en la medicin de una propiedad

que se relaciona directamente o indirectamente con la cantidad de
constituyente deseado ( Sustancia que se va a determinar) ,
presente en la muestra.

En qumica analtica: Hay cinco tipos de tcnicas bsicas:

Gravimtricas.
Volumtricas.
pticas.
Elctricas.
De separacin.

M.King. 12
 Tcnicas Gravimtricas: Se basa en la posibilidad de convertir el
constituyente deseado , mediante precipitacin , electrodeposicin,
o volatilizacin, en una forma pura suceptible de ser pesada.

Para obtener una muestra pura por precipitacin se debe realizar

las siguientes operaciones:
Precipitacin del constituyente deseado.
Filtracin.
Secado.
Pesada del precipitado.

M.King. 13
 Electrodeposicin: se asla el constituyente en un electrodo
mediante el paso de una corriente . Si se pesa el electrodo
mediante el paso de una corriente.

Si se pesa el electrodo antes y despus del proceso y deposicin ,

la diferencia entre ambos corresponde a la cantidad del
constituyente.

La volatilizacin es similar a la tcnica de electrodeposicin pues

en ambas se registra una diferencia de peso. En este caso se
descompone la muestra mediante una reaccin estequiomtrica
conocida , en la que uno de los productos se volatiliza.

La diferencia de peso antes del proceso y despus indica la

cantidad de componente volatilizado.

M.King. 14
 Mtodos Volumtricos: Abarca las tcnicas en las que se mide el
volumen de un gas o de un agente valorante . Est ultima se
denomina valoracin.
En la valoracin uno de los reactivos se prepara en solucin de
concentracin conocida.
Esta recibe el nombre de valorante y se aade a la muestra desde
una bureta.
Se necesita que la reaccin entre el valorante y la muestra sea
estequiomtrica y que se disponga de alguna tcnica para detectar
el punto en que la reaccin es completa.

M.King. 15
 Mtodos pticos .
La construccin de instrumentos para estas mediciones lleva
aparejado el uso de lentes , espejos, primas .
Se basa en la interaccin de la radiacin electromagntica con la
muestra.
La absorcin, la reflexin y dispersin as como el retardo en la
emisin de energa radiante son propiedades pticas tpicas que
pueden relacionarse con la concentracin .

M.King. 16
 Mtodos Elctricos: Se utilizan instrumentos elctricos que sirven
para medir o producir fenmenos elctricos . El flujo de corriente
elctrica en funcin del tiempo , la facilidad para conducir corriente
, entre otras son propiedades tpicas que estn relacionadas con la
reaccin o que la producen.

Las mediciones fundamentales son: La resistencia, el voltaje, el

tiempo y la intensidad de corriente.

M.King. 17
 Separaciones: Antes de realizar la medida final , a menudo se
necesita simplificar el problema mediante la eliminacin de
interferencias .
Las tcnicas con que se consigue esto se denominan de
separacin.
La separacin de los componentes de una muestra puede tener
importancia cuantitativa y cualitativa , puede ser til para purificar y
puede ser necesaria para concentrar uno o todos los componentes .
Muchos procesos industriales de aislamiento de metales ,
compuestos orgnicos , y otros materiales se basan en esquemas
de separacin.

18

M.King.
 Unidades de Concentracin.

Molaridad.
Normalidad.
Molalidad.
Fraccin molar.
Porcentaje en peso.
Porcentaje en volumen.

M.King. 19
 Unidades de concentracin.
Molaridad : La Molaridad como unidad de concentracin se suele
designar por la letra M.
La molaridad se define como el nmero de moles de soluto por litro
de solucin.
El soluto se refiere generalmente a la sustancia presente en menor
cantidad .

Donde : los moles se calculan segn la expresin:

M.King. 20
Ejercicio N 1.
Cual es la molaridad de una solucin hecha disolviendo de 15 g
de HNO3 , en agua suficiente para obtener 0.200 litros de solucin?
Masas atmicas.
N= 14.0067 g/mol.
O= 15.9994g/mol.
H=1.007g/mol.
Masa molecular HNO3 = 63.0119 g/mol

masa 15 gHNO3
Calculo de los( n) moles = n 0.2380moles
masamolecular 63.0119 g / mol

moles 0.238moles
M 1.19MdeHNO3
ltdesoluci n 0.200ltsdesoluc in

M.King. 21
 Ejercicio N2.
Supngase que se necesitan 0.837 moles de HNO3, para una
reaccin en particular. Se tiene una solucin que est marcada
como 6M HNO3
Que cantidad de solucin se debe tomar? .

La ecuacin de molaridad:

Dividiendo los moles requerido entre la concentracin de la

solucin; y esto nos indicara cuanta solucin hay que tomar :

0.837moles
0.1395litros
6moles / litro
La cantidad de solucin que se debe tomar es de : 0.1395 litros.

M.King. 22
 Ejercicio N3.
Una muestra que consiste en 25ml de HNO3 Y 3M , se mezclan con
75 ml de HNO3 4M. Suponiendo que los volmenes son aditivos
Cul seria la concentracin de la mezcla final?
Solucin:
Calclese los moles de soluto que intervienen para cada muestra , y
divdase el numero total de moles por el volumen total.
3moles
En 25ml de HNO3 Y 3M : 0.025litros 0.075moles
ltsdesoluc in
En 75 ml de HNO3 4M : 0.3 moles.
El nmero total de moles de HNO3 = 0.375 moles.
El volumen final es= ( 0.075+0.025) litros= 0.1 litros.

0.375molesdeHNO3
Concentrac infinal
0.100litrosdesolucin
La concentracin final de la mezcla es : 3.75MHNO3

M.King. 23
 Equivalentes gramos de cidos y bases: Se define un
equivalente gramo de cido como el peso en gramos de ste que
puede producir un mol de H+ .

Se define un equivalente gramo de base como el peso en gramos

de sta que puede consumir un mol de H+ . Tambin podemos
interpretarlo como el peso en gramos de base que puede producir
un mol de OH- .

Ejercicio 4: Tenemos 0.15 moles de H2SO4 Cuantos

equivalentes gramos tenemos ( reaccin completa)? .
Un mol de H2SO4 produce dos moles de H+ , Por definicin esto es
igual a dos equivalentes gramos .
Un mol de H2SO4 = 2 equivalentes gramos .

Solucin: 0.15 moles de H2SO4 = 2 * 0.15 = 0.3 equivalentes

gramos.

M.King. 24
 Ejercicio 5: Tenemos 1 gramo de HCl Cuantos equivalentes
gramos es esto? .
Solucin: Un mol de HCl produce un mol de H+ , por tanto un mol
de HCl = un equivalente gramo.
Masa Molecular de HCl = 36.461g/ equivalente gramo.
Por tanto , segn la teora:

pesodeA
Equivalent es ( A)
pesoequivalente ( g / equivalent egramo)

1g
1gdeHCl 0.0274equivalent esgramos.
36.461g / equivalent egramo

M.King. 25
 Ejercicio 6: Nos dan 2 gramos de NaOH Cuantos equivalentes
gramos de base es esto?
Por definicin : Un mol de NaOH produce un mol de OH- .
Masa Molecular de NaOH= 39.997 g/ equivalente gramo .
Por tanto segn la teora:

2g
2 gdeNaOH 0.0500equivalent esgramos.
39.997 g / equivalent egramo

M.King. 26
 Normalidad: ( N) . Es una unidad especial de concentracin que
se utiliza para cidos y bases o para agentes oxidantes y
reductores indica el numero de equivalentes de soluto / litro de
solucin.
N deequivale ntes
N
litrosdeso lucin
Ejercicio 7: Cul es la Normalidad de una disolucin de H2SO4 , si
23.67 ml de la misma neutralizan 26.73 ml de NaOH 0.0936N?
0.0936N= 0.0936 equivalentes / litro de solucin
Eso significa; que en un litro de solucin hay 0.0936 equivalentes
gramo de NaOH.
equivalent egramo
Entonces: 0.02673litro * 0.0936
litro
0.00250 equivalente gramo de NaOH.

M.King. 27
 Los mismos equivalentes de NaOH neutralizan al H2SO4 , por tanto
la Normalidad de esta debe ser :

0.00250equivalent egramo
0.106 N .
0.02367litro

M.King. 28
 Molalidad: ( m) . Una disolucin 1 molal es aquella que contiene
un mol de soluto por kg de disolvente.
molesdesoluto
m
kgdedisolvente
Ejercicio 8: Se prepara una disolucin disolviendo 1.69 g de NaCl
en 869 g de H2O . Cual es su molalidad?
Masa Molecular de NaCl= 58.44 g/mol g.
869 g de H2O = 0.869 kg de H2O.

masa 1.69 g
n 0.0287mol
MasaMolecular 58.44 g / mol

0.0287mol
m 0.0330m
0.869kgdeH 2 O

M.King. 29
 Ejercicios:

1.- Una muestra que consiste en 46ml de HNO3 Y 5M , se mezclan con

26 ml de HNO3 2M. Suponiendo que los volmenes son aditivos
Cul seria la concentracin de la mezcla final?
2.- Una muestra que consiste en 45ml de PbNO3 Y 6M , se mezclan
con 60 ml de PbNO3 8M. Suponiendo que los volmenes son
aditivos Cul seria la concentracin de la mezcla final?
3.- Tenemos 3.65 g de H2SO4 A cuantos equivalentes gramos de
H2SO4 equivale esto para una reaccin completa?
Masa Molecular de H2SO4 = 98.08 g/ equivalente gramo.
4. - Cul es la Normalidad de una disolucin de H2SO4 , si 13.68 ml
de la misma neutralizan 0.0539 equivalente gramo de base?.
5.- Se prepara una disolucin disolviendo 14.5 g de KCl en 360 g de
H2O . Cual es su molalidad?
Masa Molecular de KC l= 74 g/mol

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