DEFENSA DE LAS

PLANTAS A LOS
FITOPATGENOS
Prof.a Yonis Hernndez
 ESTUDIO DE UNA ENFERMEDAD

Sintomatologa
Etiologa
Patognesis (Relacin hospedante-
patgeno)
Epidemiologa
Control
 Hospedante
DESARROLLO DE LA ENFERMEDAD

Planta susceptible

Co
n

Patgeno virulento

di
cio
o
en

Condiciones ambientales favorables

ne
tg

sA
Pa

m
bi
Cantidad de

en
ta
Enfermedad

l es
Tiempo y Vector
 Variabilidad en los patgenos de
plantas

Variante: cuando la progenie de un patgeno

exhibe una caracterstica que es diferente a
la presentada por los progenitores.

Biotipo: Poblacin de individuos

genticamente homogneos.
 Patotipo: Biotipo con ciertas
caractersticas en comn.

Raza Fisiolgica: Individuos que

tienen una particular patogenicidad
en comn.
Aislamiento: Trminos usado para
distinguir un grupo o individuos.

Virulencia: Habilidad de un parasito para

originar enfermedad.

Medida del grado de patogenicidad de un

aislamiento o raza del patgeno.

Avirulento: No virulento.
 VANDERPLANK

La virulencia y avirulencia en el
patgeno son la contraparte de
susceptibilidad vertical y resistencia
en el hospedante
 Agresividad: capacidad de un parsito
para invadir y crecer en su planta
hospedante y reproducirse sobre o en l.

La agresividad y no agresividad del

patgeno son la contraparte de su
susceptibilidad horizontal y resistencia
en el hospedante
 Variabilidad en patgenos de plantas
Nuevas razas de hongos patgenos son producidas por
recombinacin de genes nucleares durante la reproduccin
sexual Por intercambio de material gentico en clulas
somticas Por mutacin y por variacin extracromosomal.

Hongos Bacterias Virus

Hibridacin Hibridacin
Heterocariosis Transformacin
Parasexualismo Transduccin
Mutacin Mutacin Mutacin
Adaptacin Conjugacin
citoplasmtica
HETEROCARIOSIS
 HETEROCARIOSIS EN HONGOS

Ncleo de Homocarion
a

Ncleo de Homocarion b

Anastomosis

Migracin del Ncleo a

Migracin del Ncleo b

Dos hifas heterocarioticas

 TRANSFORMACIN

Ruptura de la membrana y
se libera el ADN
ADN Genmico
Toma de ADN

Integracin de ADN
DONADOR RECEPTOR
 CONJUGACIN
ADN
Cromosmico

Plsmido o ADN
episomal

ADN del plsmido

transferido
 Clula bacterial
Ciclo ltico

Bacterifago

Transduccin
Partcula con ADN del Transduccin
Hospedero ADN

Recombinacin
Clula bacterial gentica
Clula transducda

Transduccin
 DEFENSA Vs. RESISTENCIA

Planta: Resistente
Tolerante
Inmune

Teora de Flor: Por cada gen de resistencia

en el hospedante hay un gen de virulencia
en el patgeno.
 MODELO DE FLOR.

La capacidad de resistir al patgeno est condicionada por la presencia en el patgeno de los llamados genes de
avirulencia, y en la planta del correspondiente gen de resistencia. Los genes de avirulencia determinan los hospedantes
que el patgeno infecta. La no existencia en la planta del correspondiente gen R, imposibilita la deteccin del patgeno
por parte de la planta y su capacidad de resistir al ataque del mismo.
FENMENO DE RECONOCIMIENTO : CONCEPTO
INTERACCIN COMPLEJA DINMICA
COMIENZOS ANTES DE PENETRACION

REQUERIMIENTOS DE FORMAS VIVIENTES A NIVEL CELULAR

INTERACCIN COMPONENTES DE SUPERFICIE
MOLCULAS COMPLEMENTARIAS
PRODUCTOS DE GENES
CORRESPONDENCIA ENTRE GENES
TEORIA DE FLOR

INTERACCIN POSITIVA: MULTIPLICACIN DEL PATOGENO---ENFERMEDAD

INTERACCIN NEGATIVA: RESTRINGE LA INVASIN
El reconocimiento de las molculas elicitoras por parte de los receptores
de la planta

El hongo produce una serie de enzimas hidrolticas, poligalacturonasas y peptato liasas, que degradan los
polisacridos de la pared de la planta, esta degradacin trae consigo la liberacin de sustancias que afectan el
desarrollo del hongo. As por ejemplo las quitinasas de la planta actan degradando la quitina del hongo, que es a
su vez reconocida por la planta como una molcula elicitora, indicadora de la presencia del patgeno. La unin del
elicitor a su receptor activa una respuesta de defensa en la clula vegetal.
Modelo de reconocimiento y sealizacin desencadenado por el elicitor
flagelina en Arabidopsis

Las bacterias se desplazan por la superficie de los tejidos de la planta haciendo uso del flagelo bacteriano. La
presencia de heridas en la planta o de aberturas naturales, como son los estoma, permite el acceso de las bacterias al
interior de los tejidos. En el espacio intercelular, las bacterias pierden molculas de flagelina como consecuencia de
roturas del flagelo y/o durante su formacin. La presencia de receptores FLS2 en la superficie de las clulas vegetales
permite la deteccin de la flagelina como indicador de la presencia de bacterias patgenas en el medio, lo que lleva a
un desencadenamiento de las respuestas de defensa de la planta.
Mecanismo de resistencia
Resistencia Inducida
Escape
Tolerancia
Inmunidad
Hipersensibilidad
 Tipos de Resistencia
(Singh & Singh, 2005)

Basada sobre el modo de herencia.

Monognica-Polignica.
Resistencia basada sobre el efecto de los genes
Resistencia basada sobre la especificidad del
hospedante.
Resistencia basada sobre los estados de crecimiento
de la planta hospedante.
Resistencia en trminos epidemiolgicos.
Resistencia basada sobre la durabilidad
 Tipos de resistencia
(Agrios, 2005)

Resistencia Nivel de la Resistencia

Horizontal No especfica
Eficaz contra cada uno de
sus patgenos.
General
Resistencia polignica o de
Cuantitativa
genes mltiples
Control de muchos genes

Resistencia Vertical Especfica contra razas del

Especfica patgeno
Cualitativa
Diferencial
Resistencia Vertical
Control por uno o algunos genes - Resistencia
monognica u oligognica
Resistencia de genes mayores
Inhibe el establecimiento inicial del patgeno

Resistencia Citoplsmica

Resistencia aparente
RESISTENCIA RESISTENCIA
HORIZONTAL VERTICAL
General. No especfica Especfica

Cuantitativa Cualitativa

Muchos genes- polignica Monognica u oligognica

Eficaz contra cada uno de Especfica contra razas del

sus patgenos patgeno
El hospedante puede Inhibe el establecimiento
permitir la infeccin inicial del patgeno
 1.-Escape:
Plantas susceptibles no son infectadas, los tres factores
necesario para el desarrollo de la enfermedad no coinciden e
interactan en el momento oportuno o tengan duracin
suficiente.

2.-Tolerancia a la enfermedad:
Capacidad de las plantas para producir una buena cosecha
aun cuando sean infectadas por un patgeno.

Las plantas son susceptibles pero no destruidas por el

patgeno.
CATEGORAS GENERALES DE DEFENSA
Resistencia basada sobre mecanismos de
defensa

PREFORMADA INDUCDA
(PASIVA) (ACTIVA)

ESTRUCTURALES Y BIOQUMICAS
 Preformadas Inducibles
(Pasivas) (Activas)

Barreras
Estructural anatmicas Estructural
Cutculas
Pared celular Pared celular

Qumicos Callosa, Qumicos,

Suberina, Fitoalexinas,
Inhibidores preformados Lignina, Protenas PR,
(Ej: Glucsidos, saponinas, Protenas de la Quitinasas,
alcaloides), Protenas pared celular Glucanasas
antifngicas, enzimas
inhibidoras

La respuesta de hipersensibilidad

Cambios Cambios
locales sistmicos
Esquema de las principales vas de sealizacin intracelular que
se activan en la reaccin de defensa inducida.
Cmo se defienden
las plantas
de los Patgenos?
 1.- Defensas Preformadas o
preexistentes

Presentes antes del ataque o contacto del patgeno con

el hospedante.

1.1.- Estructural
- Cutcula gruesa y ceras cuticulares (hojas, tallos,
frutos)
- Tricomas (pelos foliares)
- Estructura y funcin de estomas
- Tipos de clulas especializadas como clulas de
esclernquima (paredes gruesas, clulas lignificadas)
se encuentran en muchas gramneas y plantas de
fibras (palma, algodn)
 Cutcula

Clulas epidrmicas
Proyecciones de ceras

Capa de cera
Lmela de cera

Cutina
Lamela celulosa
Lamela de Pectina

Capa de celulosa
Membrana plasmtica

Citoplasma

Representacin esquemtica de la estructura y composicin de la

cutcula y pared celular de las clulas epidrmicas foliares
Morfologa de proyecciones de cera cuticular de diferentes superficies de hojas. (A)
Vista de la superficie de ceras en una hoja de maz. (B) Vista de la seccin transversal
de las ceras de la misma hoja. (C) Proyecciones de cera alrededor de un estoma. (D)
Cera degradada por el paso de un micelio fungal.
 Defensas Preformadas estructurales
1. Tricomas pelos- pueden prevenir que el patgeno llegue a la
superficie de contacto; o reduce la retencin de agua.

La primera Lnea de defensa contra un patgeno es la

superficie de la planta.
Pelos peltados de Tillandsia meridionalis; Pelos simples y glandulares del malvn
MEB 300x (Pelargonium sp.), MEB 250x.

Epidermis de una Gramnea, note el

aparato estomtico oval y los pelos
simples en forma de aguijones.
Imagen obtenida
(http://www.mcs.csuhayward.edu/se
m/images/horsel4.gif).
 Microfotografa electrnica de
barrido de una hoja de papa
(Solanum tuberosum) mostrando la
disposicin al azar de sus estomas.

Microfotografa electrnica de barrido

de una hoja de maz (Zea mays)
mostrando la disposicin paralela de
sus estomas.
TAMAO Y NMERO DE ESTOMAS:

Morfologa y estructura, limitan

penetracin.
X. a. pv. citri

Mandarina Skinkum (Citrus nobilis)

Resistente. Cresta en estoma, aberturas
externas < 1,5 m

Grape Fruit (Citrus grandis) susceptible,

estomas 9,8 m hasta 11 m
 1.2.- Defensas qumicas preformadas
(metabolitos secundarios) pueden estar presentes en:

Forma biolgica
activa, o inhibidores
de la patogenicidad.
Ej. Saponinas y
glicoalcaloides
Precursores inactivos
Almacenados en vacuola u
orgnulos

Necrotrofos estimulan la Biotrofos ejercen poco

conversin de grandes estimulo de produccin de
cantidades de precursores inhibidores por parte del
inactivos a activos hospedante
Defensa bioqumica
-Defensa bioqumica preexistente
a.-Inhibidores liberados por las plantas en su
medio ambiente.
b.-Inhibidores presente en las clulas vegetales
antes de la infeccin
-Compuestos fenlicos y taninos
-Protenas
-Enzimas hidrolticas: gluconasas, quitinasas.
.-Defensa debido a la falta de
factores esenciales
a-Falta de reconocimiento entre el hospedante y
el patgeno
b-Falta de receptores sensibles del hospedante
para las toxinas del patgeno.
c-Falta de nutrientes esenciales para el
patgeno.
2.- Defensas Inducidas
2.1.- Estructurales

- Cambios en la estructura y funcin de la

pared celular

- Cambios histolgicos diseados para

bloquear el avance del patgeno

- Histolgicas: Capas de corcho, capas de

abscisin; gomas, tilosas
FORMACIN DE PERIDERMO: BACTERIAS QUE CAUSAN
PUDRICIONES BLANDAS
FELOGENO, FELEN Y FELODERMO
(RESISTENCIA ACTIVA)
Formacin de una cubierta protectora en torno a una hifa que perfora
la pared celular. CW= pared celular, H= hifa, A= apresorio, AH= hifa
penetrante an encerrada en la cubierta, HC= hifa en el citoplasma,
S= cubierta protectora
Formacin de una capa de corcho entre las zonas sanas e infectadas de la hoja.
CL= Capa de corcho, H= Zona foliar sana, I= zona foliar afectada; P= felgeno.
 Epidermis
Micelio Granos de
almidn
Corcho

Formacin de una capa de corcho en el tubrculo de papa despus de haber sido

afectado por Rhizoctonia
Formacin esquemtica de una zona de abscisin en torno a un punto de infeccin de
una hoja de Prunus. (A-C) manchas foliares causadas por Xanthomonas arboricola pv.
pruni.
DEPOSICIN DE GOMAS
ENCAPSULAMIENTO
Defensas Inducidas
2.2.- Bioqumicas

2.2.1.-Funcin de sntesis inducida de enzima

Patgeno

altera sntesis de enzima

tejidos enfermos fenilalanina amonaco liasa (PAL)

Base en biosntesis de fenoles y otros compuestos.

 -Defensa metablica inducida por el ataque
de los patgenos
-Inhibidores bioqumicos que producen las plantas
en respuestas a los daos ocasionados por el
patgeno.
-Compuestos fenlicos comunes (mayor
concentracin)
cido clorognico
cido cafeico
escopoletina
 Bioqumicas Inducidas

-Defensa debida a la liberacin de cianuros

fungitxicos a partir de complejos no
txicos

Glucsidos o esteres cianognicos no txicos

Dao fsico a clulas o estrs que las rompen
Reaccin con enzimas hidrolticas

Liberan cianuro (txico) (HCN)

Interfiere con proceso respiratorio en mitocondrias
formamida destoxifica el cianuro.
-Defensa debida a la destoxificacin de
las toxinas del patgeno

Acido Fusrico
Ejemplo de destoxificacin: Piricularia

Variedades Resistentes: Metabolizan

rpidamente combinan con otras sustancias y
forman compuestos menos txicos o no
txicos.
 -Defensa debido a la formacin de
sustratos resistente a las enzimas del
patgeno
Compuestos no fcilmente degradados por enzimas

Pectinas- protenas- Cationes polivalentes

(calcio-magnesio)

Formacin de sales- confinan al patgeno

2.2.3.-Defensa debida a la inactivacin de
las enzimas del patgeno

Fenoles o productos de oxidacin ---- Inhiben

enzimas pectolticas y otras.

Variedades resistentes > polifenoles

La poligalacturonasa del hongo Diplodia

(Pudricin postcosecha de las naranjas)
inhibida por una protena
 Fitoalexinas:

Sustancias txicas que las plantas

producen en cantidades apreciables,
solo despus de haber sido estimuladas
por diferentes tipos de
microorganismos fitopatgenos, o bien
despus de haber sufrido daos
causados por agentes qumicos o
mecnicos.
Estimulacin por inductores (sustancias del
patgenos de alto peso molecular:
glucanos, quitosano, glucoprotenas y
polisacrido).

Supresores:
(relacin hospedante- patgeno
compatible) glucanos, glucoprotenas o
toxinas
 Especies Fitoalexinas
Cannavalia ensiformis Medicarpin

Phaseolus vulgaris Pisatin

Phaseolin
Phaseollidin
Kievitone
Glycine max Glicoproteinas
A soybean
Gliceolinas
Pisum sativum Pisatin
Maackiain
Medicago sativa Sativan
(Singh & Singh, 2005)
Figura 2: Mecanismos de defensa activados por el patgeno. El esquema
muestra las reacciones de defensa que ocurren en las clulas infectadas
(reaccin de hipersensibilidad, HR), en el tejido vecino al sitio de infeccin
(resistencia local adquirida, LAR) y en los tejidos distantes al sitio de infeccin
(resistencia sistmica adquirida, SAR).
REACCIN DE HIPERSENSIBILIDAD:

-Patgenos incompatibles
-Muerte rpida de clulas
-Localiza al patgeno

Xanthomonas y Pseudomonas (Manchas

foliares, tizones), otros patgenos, necrosis
Pseudomonas - tabaco
Muchas defensas qumicas inducidas estn
basadas en la Respuesta de
Hipersensibilidad( HR), que es una muerte
celular localizada en el punto de infeccin.

La HR resulta de una reaccin de

incompatibilidad entre el patgeno y el
hospedante. Ocurre en un lapso de 24 horas
Reaccin hipersensibilidad provocada por la infeccin de plantas de tabaco
con el virus del mosaico del tabaco (TMV). Se muestran las lesiones
necrticas que se desarrollan en los sitios de ingreso del patgeno.
 1.2.4.-Defensa debida a la
resistencia inducida

Resistencia inducida- no especfica

plantas preinoculadas con varios agentes
biticos o tratados con agentes qumicos
o fsicos.
Resistencia local-----Resistencia sistmica
Plantas tratadas con compuestos
naturales. Extractos vegetales
 Defensa debida a la resistencia
inducida

Protenas de la cpside de los virus

Protenas de bacterias u hongos
Lipoprotenas, polisacridos
ARN de levaduras
 RESISTENCIA INDUCIDA
Bacterias vivas o muertas componentes
subcelulares

E. Amylovora --- raza virulenta

Saprfita estrechamente relacionada , protege
contra infeccin---raza virulenta
Rizobacterias que inducen crecimiento