Vous êtes sur la page 1sur 3

Soiuri de struguri pentru vin cu bobul alb

Rezistenta Zaharur
Epoca de Boli Aciditate
Nr. Soi Frunza Struguri Bob i 3 Altele
maturare criprogamice La ger g/dm
g/dm 3

1 Aligote 3 lobi Mici- Mijlociu Semitrzie Slab Relativ 180-185 8,8-9 Utilizat la producerea
mijlocie mijlocii sferic, rezistent vinurilor albe de mas
Aproape vedre- de calitate, a vinurilor
cilindrici deschis brute pu spumante
2 Chardonnay 3-5 lobi, Mici- Mijlociu Mijlocie Afectat Relativ 180-200 Se produc vinuri de
mijlocie mijlocii sferic mijlociu, rezistent mas de calitate i de
cilindrici galben- unori desert, vinuri de soi i
verzui puternic cupajate
3 Sauvignon 5 lobi, 8-13cm Mijlociu Mijlocie Rezisten Slab 8,5-9,0 Se produc vnuri de
mijlocie lungime, slab oval, mijlocie rezistent 190-200 mas de calitate
aproape alb-verzui superioar, a celor de
cilindrici desert i a vinurilor
brute pu ampanie
4 Pinot Alb 3-5 lobi, Mijlocii Mijlociu Semitimpurie Rezisten Relativ 200-220 8,0-9,0 Producerea vinurilor de
mijlocie cilindrici sferic, slab rezinstent soi, VDO,de desert,
deni usor-oval brute pu spumante
5 Pinot Gris Mica, Mici, Mijlociu Semitmpurie Slab Relativ 170-230 nalt Utilizat la producerea
rotund, cilindrici sau mic, rezisent vinurilor de soi de calitate
periori sferic, superioar, a celor de
rari dense roz desert i cupajate
murdar
6 Riesling de Rhin Mijocie, Mici sau Mrunt sau Semitardiv Afectat mai Reativ 175-210 9-10 Producerea vinurilor de
oval cu mijlocii, mijlociu, mult rezistent mas vechi de calitate
5 lobi cilindrici sferic nalt i a vinurilor brute
pu spumante
7 Silvaner 3 lobi, Mici deni Mijlociii, Semitimpurie Afectat Rezisten 180-200 9-10 Producerea vinurilor de
Soiuri de struguri pentru vin cu bobul alb
mici- la boabe, sferic, puternic medie mas, a vinurilor brute
medii, aproape verde- pu distilate i spumante
rotund cilindrici deschi
8 Feteasca Alb Medie, 5 Medii, Mic, sferic, Semimijlocie Rezisten Rezisten 180-220 9-10 i Producerea vinurilor de
lobi cilindrico- verde- joas mijlocie 7-7,5 mas de nalt calitate, a
conici, deschis vinurilor brute pu
destul deni spumante i sucuri
9 Muscat Ottonel Mijlocie, Mici Mijlociu, Semitimpurie Se recoand Rezisten 185-190 6,5-7,5 Producerea vinurilor de
rotund, cilindrici, sferic alb- msuri de medie desert de nalt calitate i
3-5 lobi destul deni verzui protecie a sucurilor, consum n
stare proaspat
10 Muller Turgau Mare sau Mijlocii Mijlociu, Semitimpurie Este puternic Rezisten 180-190 7-7,5 Producerea vinurilor de
mijlocie cilindro- sferic, afectat de man, slab mas albe i a sucurilor
n deosebi de
cu 3-5 conici verde- putregaiul
de struguri
lobi deschis cenuiu
11 Muscat alb Mijlociu, Mijlocii, Mijlociu, Mijlocie Afectat Slab la ger 180-200 10-10,5 Producerea vinurilor
5 lobi cilindrici sferic, alb- puternic de brute pu spumante
verzui finare,
putregaiul
cenuiu i
molia
strugurilor
12 Rcsiteli Mijlocie, Mijlocii 15- Mijlociu, Tardiv Are nevoie Relativ 170-200 10-11 Utilizai la producerea
rotund 22cm oval, alb- de msuri de rezistent vinului de mas, consum
cu 3-5 lungime, verzui protecie n stare proaspt i pu
lobi cilindrici fitosanitar sucuri
13 Traminer Roz Mic, Mici, conici Mic, slab Mijlocie Rezisten Rezisten 180-230 7-9 Prelucrarea vnurilor de
rotund oval, roz- medie medie desert i de mas de nalt
3-5 lobi fumuriu calitate
14 Viorica Mijlocii, Mijlocii, Mijlocii, Semitardiv Medie Relativ 190-200 9-9,8 Producerea vinurilor de
rotunde, cilindro- rotunde, rezistent mas i de desert, pu
Soiuri de struguri pentru vin cu bobul alb
5 lobi conici albe producerea sucurilor cu
arom natural
15 Riton Mijlocii Mijlocii, Mijlocii, Rezisten Rezist 180-200 9-10 Prepararea vinurilor albe
i mari, conici, rotunde, sporit bine de mas, ca materie prim
cu 5 lobi deni albe pentru spumante
16 Alb de Ialoveni Mijlocii, Mijlocii, Mijlocii, Maturare Rezistent Rezistent 190-200 9-10 Prepararea vinurilor albe
rotunde, conici, rotunde, alb bun 75% de mas de nalt calitate
cu 3 lobi deni cu punte i cu materie prim pu
cafenii spumante
17 Alb de Onicani Mijlocii, Mijlocii, Mijlociu, 160-165 de Rezistent la Rezisten 180-210 8,5-10 Producerea vinurilor albe
rotunde, cilindrici, rotund, zile boli, Tolerant sporit de mas de nal calitate
5 lobi deni verzi-deschi la filoxer
18 Luminia Mijlocii, Mijlocii, Mijlociu, 150-155 de Rezisten Rezisten 180-190 8,5-9 Producerea vinurilor
ovale, cu cilindrici, rotund, alb zile medie sporit albe de mas,
3 lobi deni producerea sucurilor de
calitate
19 Muscat de Ialoveni Mijlocii, Mijlocii, Mijlocii,rot Semitrzie Relativ Rezisten 180-210 8-10 Producerea vinurilor de
5 lobi conici unde, albe rezistent mijlocie mas calitative, i a
mijlociu de vinurilor brute pu
deni producera spumantelor
20 Burmunk Mijlocie, Medii, Mijlociu, Timpurie Reziste nalt 190-200 9-10 Producerea vinurilor de
rotund, conici, sferic, joas rezisten desert de mas
5 lobi mijlociu de galben
deni
21 Suholimanski Beli Mare, Mijlocii, Mijlociu, Tardiv Slab rezistent Destul de 175-180 10-12 Producerea vinurilor
rotund cilindrii, sferic, rezistent brute pentru spumante
cu 3 lobi deni galben-
verzui

Vous aimerez peut-être aussi