UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y

CONTABLES
CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION Y SISTEMAS
SILABO

I. DATOS GENERALES:
1.1. Unidad de Ejecucin Curricular : Gerencia de Produccin y Operaciones
1.2. Cdigo : 11671
1.3. Crditos :4
1.4. rea de formacin : Especializada
1.5. Nivel Acadmico : VII
1.6. Total de horas por semana :4
Horas de teora :2
Horas de prctica :2
1.7. Inicio del semestre : Noviembre 2016
1.8. Finalizacin de semestre : Enero 2017
1.9. Prerrequisito : 11663
1.10. Plan de estudios : 2007
1.11. Ao acadmico : 2016-II
1.12. Docente responsable : Mg. David Juan Snchez Cruz

II. SUMILLA

Unidad de ejecucin curricular que corresponde al rea profesional especfica, tiene

carcter terico-prctico, cuyo propsito es brindar tcnicas modernas de gerencia de
produccin y operaciones. Su temtica comprende: competitividad y estrategia de
operaciones, anlisis de procesos, direccin de calidad, localizacin de instalaciones,
capacidad y distribuciones de planta, lneas de espera, medicin del desempeo en el
trabajo, gestin de la cadena de suministros, sistemas justo a tiempo, programacin de
operaciones.

III. RASGO DEL PERFIL DEL EGRESADO QUE SE RELACIONA CON LA UNIDAD DE
EJECUCION CURRICULAR
Capacidad para describir y analizar la problemtica organizacional-Empresarial en el marco
de la globalizacin generando sistemas diseos y procesos que contribuyen a la solucin de
problemas en el contexto socio econmico y del medio ambiente.

IV. OBJETIVO GENERAL:

Aplicar las tcnicas modernas de gerencia de produccin y operaciones, mediante la
utilizacin de herramientas de produccin operaciones.

V. OBJETIVOS ESPECFICOS:

5.1 Identificar las definiciones, conceptos y funciones de la gerencia a travs de

organizadores del conocimiento, para tener dominio sobre las actividades de la
gerencia de produccin y operaciones.
5.2 Describir y explicar las tcnicas, mtodos y actividades de estrategia de
operaciones, anlisis de procesos, mediante el desarrollo de trabajo de campo
individual y grupal para relacionar la teora y la prctica empresarial.
 5.3 Analizar las definiciones y funciones preliminares que se desarrollan en la gestin
de calidad y anlisis de procesos, valorando el mejoramiento continuo, para
asegurar la performance de los productos y servicios de la organizacin.
5.4 Conocer mtodos y tcnicas fundamentales en el anlisis de mercado, identificar
oportunidades de negocios, mentalizando la efectividad y eficiencia en los
procesos para rentabilizar la gestin logstica de la empresa.

VI. CRONOGRAMA Y CONTENIDOS:

PRIMERA UNIDAD: MARCO TERICO Y CONCEPTUAL SOBRE GERENCIA.

SEMANA CONTENIDO % DE
AVANCE

Gerente y gerencia.
1 Tcnicas y estilos gerenciales. 7.50
Niveles organizacionales.
2 Liderazgo visionario, gerentes y lderes. 14.45
Proceso de cambio,
3 Toma de decisiones. 20.00
Autoridad, poder y tica.
4 Primera prctica. 25.25

SEGUNDA UNIDAD: GERENCIA DE PRODUCCIN

Concepcin de un sistema produccin.

6 Marco conceptual de de produccin. 37.50
Relacin con otras reas, mercadotecnia, finanzas, contabilidad, y
7 RR. HH. 43.75
El gerente de produccin y el medio ambiente.
Funciones administrativas y procesos de decisiones.
8 Examen parcial. 50.00

TERCERA UNIDAD: SISTEMAS DE PRODUCCIN Y EL PRODUCTO

9 Modelos de sistemas de produccin. 62.50

10 El manejo de sistema de produccin. 68.75

El cliente y el producto, crecimiento de los servicios, ciclo de vida
11 del producto. 75.80
Desarrollo de nuevos productos, generacin, seleccin, y diseo.
12 Segunda prctica. 80.00

CUARTA UNIDAD: DISEO Y DISTRIBUCIN DE INSTALACIONES DE PRODUCCIN

Ubicacin de la planta, consideracin regional, factores de
13 localizacin. 81.25
Importancia de los servicios, transporte, energa, comunicaciones,
 14 mano de obra. 87.50
Decisiones sobre la distribucin, procesos en lnea, anlisis de
15 inversin, costos fijos y variables. 93.75
16 Examen final. 100.00
17 Examen complementario.

VII. ESTRATEGIAS METODOLGICAS:

En las sesiones de clase se utilizarn:

7.1. ESTRATEGIAS
Las estrategias de enseanza aprendizaje a utilizar sern diversas como planteamiento de
caso y solicitar opiniones, trabajos en equipos, desarrollo de casos prcticos, lecturas, y
aplicaciones prcticas de conceptos en la vida cotidiana.

7.2. MTODOS:
Mtodos activos
Mtodo deductivo
Mtodo inductivo
Mtodo mixto
Mtodo expositivo

7.2. TCNICAS:
Tcnicas individuales
Tcnicas grupales
Tcnicas de lectura
Tcnicas de debate

VIII. RECURSOS MATERIALES:

En el desarrollo de la unidad de ejecucin curricular se har uso de:

8.1. Recurso Humano

Docente
Estudiantes

8.2. Medios y Materiales educativos

Lap Top, equipo multimedia, retroproyector, video, CD, textos, folletos, pizarra
acrlica, plumones, mota, otros.
Bibliografa bsica seleccionada a disposicin en la biblioteca de la facultad y
biblioteca personal.
Correo electrnico del docente y los estudiantes para consultas en forma directa, as
como la presentacin de trabajos.

8.3. Infraestructura
Laboratorio de computo
Saln de clase
 IX. EVALUACIN:
Se plantea un tipo de evaluacin integral, formativa, continua y sistemtica, participativa,
basada en criterios que permitan recoger informacin del progreso del estudiante a lo largo del
desarrollo de la unidad de ejecucin curricular para luego tomar decisiones.

EVALUACIN DE EXPLORACIN.- Esta se aplicar al inicio del ciclo, de tal manera que los
conocimientos previos que tiene el estudiante con respecto a los temas o contenidos que se
desarrollaran durante el ciclo, de tal manera que los conocimientos previos se relacionen con
los nuevos conocimientos para lograr un aprendizaje significativo.
Tcnicas.- Aplicacin de test.
Instrumentos y recursos.-Test objetivo y de ensayo.

EVALUACIN DE PROCESO.- Es el tipo de evaluacin que se desarrolla durante el proceso

para verificar el logro de los objetivos:
Asistencia por lo menos de un 70% a clases (tericas y prcticas)
Calificacin de las intervenciones orales.
Exmenes de avance.
Nota promedio de trabajos prcticos (grupales)
Tcnicas.- Observacin, exploracin, aplicacin de test y actividades de aprendizaje.
Instrumentos y recursos.- Lista de cotejo, escalas, guas de observacin, pruebas escritas, y
prcticas dirigidas.

EVALUACIN DE SALIDA.- Son las evaluaciones al concluir un periodo, la que nos permitir
determinar si el estudiante es promovido o no:
Evaluaciones parciales en la 3a y 8va semana (EP1 y EP2).
Evaluaciones Complementarias.
Nota mnima aprobatoria = Once (11)
PP1 PP 2
El promedio final se obtiene: PF
2

Tcnicas.- Aplicacin de Test.

Instrumentos y recursos.- Pruebas objetivas y de ensayo.

X. BIBLIOGRAFA:
LUGAR NM.
AO DE
AUTOR TTULO EDIC. DE EDITORIAL DE
PUBLIC.
PUBLIC. PG.
Administracin de la Mc. Graw
Chase. Jacobs A. 10ma. Mxico 2005 848
Produccin y Operaciones Hill
Lee Krajewski. Administracin de 8va. Mxico PEARSON 2008 728
 Operaciones
Ciencias de la
Administracin e Editorial
Bufa Elwood S. 8va. Mxico 2001 842
Investigacin de LIMUSA
Operaciones
Fernando D Administracin de las
1era. Mxico PEARSON 2012 614
Alessio Operaciones Productivas
Empresa Competitiva y de PALAO
Vicent Gmez 1era. Per 2008 126
Calidad EDITORES
Desarrollo de una Cultura Mc GRAW
Humberto Cant 2da. Mxico 2001 382
de Calidad Hill
Helga Drummond La Calidad Total 1era. Espaa Deusto 2001 251
Chase Jacobs Administracin de Mc GRAW
12va. China 2009 776
Aquilano Operaciones Hill

Lima, Diciembre de 2016

Mg. DAVID JUAN SANCHEZ CRUZ

Docente

REVISADO POR APROBADO POR

Comisin de Silabo

LIC. WILLIAM CARO BALDEON

willycarob_upla@hotmail.com