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ANDEAN WORLD
1
RESUMEN
2
SUMARIO
3
I. Informacin General.
4
Anlisis sectorial: Diamantes de M. Porter.
Figura N 01
Estructura, estrategia y rivalidad
de empresas:
-Todos aquellos destinos o
empresas nacionales e
internacionales que en un futuro
ofrezcan una experiencia de vida y
una activa participacin con la
naturaleza, culturas y costumbres
son considerados competidores
potenciales de la agencia de viajes
en estudio.
5
Condiciones de los
factores.
-El callejn de Huaylas
es un atractivo turstico
que presenta bellezas
naturales y culturales al
igual que chavin de
huatar.
-y tambin algunas
empresas que estn
involucrados en este
sector presentan
deficiencias en la
calidad del servicio al
cliente.
6
Casualidad:
Efectos de
cambio
climtico
Condiciones de la demanda:
-Nuestros consumidores potenciales
son turistas extranjeros y nacionales
mayores de edad, profesionales.
-La variable ingreso de los
consumidores no es un factor
importante pues el turista viene con
un presupuesto para su estada.
Sectores afines y de
-En los hbitos de nuestros
apoyo:
- Guas de turistas consumidores, ellos se interesan por
- Servicio de transporte conocer nuestras culturas,
- hoteles, hostales y costumbres y visitar los destinos
albergues
- restaurantes tursticos.
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En el segundo diamante de competitividad, estructura, estrategia y rivalidad
entre empresas, el sector presenta un hecho un tanto desfavorable, por lo que
en un futuro habr destinos o empresas nacionales e internacionales que
ofrezcan una experiencia de vida con la cultura, la naturaleza, etc.
Oficina en Turista
Huaraz
Agencias de Operadores
Oficina en Agencia Turista
turismo en tursticos
Huaraz internaci
Huaraz y nacionales y
Lima extranjeros onal
8
trekking, Canotaje, desarrollada todas ellas en un ambiente tpico del
Callejn de Huaylas, esta dirigido hacia los turistas receptivos que
desarrollan el Turismo Convenido y no convenido.
3.1. Visin.
3.2. Misin.
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a) factores polticos
El objetivo de la poltica estatal en materia turstica al establecer
las condiciones necesarias para el desarrollo sostenible del
turismo. Cabe mencionar que el inters del estado por el
desarrollo del sector turismo se refleja, en parte, en la realizacin
del plan Maestro Desarrollo Turismo Nacional, As como en la
labor de promocin que Promperu ha realizado en los ltimos
aos, a pesar de los pocos recursos destinados a este organismo
Finalmente debemos considerar como factor poltico las
diferentes concepciones ideolgicas, que reflejan los distintos
gobiernos, han tomado conciencia del significado del turismo a
punto que actualmente 140 estados soberanos han incorporado a
la actividad turstica como parte de su organizacin poltica
gubernamental, sea como ministerio de turismo, secretara del
estado o direccin general.
b) factores econmicos
Desde 1990, el Per adoptado una poltica de libre mercado y de
apertura internacional que incentiv la inversin extranjera
logrado as la ansiada estabilidad econmica. El crecimiento del
PBI en el ao 2002, fue el 4.8%. Sin embargo. La comunidad
financiera se encuentra preocupada por los acontecimientos
polticos y de continuar la incertidumbre se afectara
negativamente el riesgo pas. Por otro lado, el sector turismo
contribuye al crecimiento y estabilidad de nuestra economa. El
sector turismo ha tenido un crecimiento sostenido ms all de las
coyunturas existentes. En el ao 2004 el turismo en el Per
gener divisas por 850 millones de dlares.
Durante el perodo comprendido entre 1996 - 2000 la tasa de
crecimiento anual fue de 7.9% pero el atentado contra el World
Trade Center en Nueva York redujo las divisas por turismo en
13.5% llevando a la tasa de crecimiento anual para el perodo
1996 - 2004 a un 3.5%. A pesar de ello, el nmero de llegadas
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internacionales para el mismo perodo prcticamente se ha
duplicado, de 511 mil hasta 933 mil turistas.
c) Factores Socioculturales
La tendencia en el sector turismo se dirige cada vez ms a la
segmentacin del mercado basada en los beneficios o
motivaciones buscados por el turista. Sin embargo, se observa
que los atractivos histricos culturales son los que ms motivan
la visita al Per y todava no se le percibe como un pas
multidestino. Del mismo modo, Huaraz est posicionado como un
destino histrico cultural y de ecoturismo (montaismo).
Segn el anlisis realizado por Euro centro en 2002, el turista de
hoy busca, entre otras cosas, nuevas experiencias, contacto con
la naturaleza y la con la poblacin local. A pesar de esto, la cifra
de la motivacin de los turistas extranjeros por la naturaleza y
aventura y las culturas vivas es apenas 12%. Estos tipos de
turismo tienen precios internacionales de moderados a altos.
Para satisfacer estos intereses, es necesario diversificar la oferta.
El turismo de aldea est contemplado en el Plan Maestro de
Desarrollo Turstico Nacional como una forma de turismo
alternativo que fomenta la participacin local.
Cabe resaltar que un contacto excesivo e irresponsablemente
manejado entre la comunidad nativa y la modernidad puede influir
en forma negativa en ella, haciendo que su identidad se debilite y
que pierda determinadas costumbres y atractivos
d) Factores Demogrficos
El Callejn de Huaylas es el atractivo con mayor nmero de
visitas en el circuito norte y el octavo a nivel nacional. El origen de
la mayor parte de los turistas que visitaran esta ciudad es Alemn
y se prev que, para el ao 2020, Alemania ser el principal pas
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emisor del mundo. Los arribos de turistas extranjeros a
establecimientos de hospedaje a la ciudad de Huaraz alcanzaron,
en 2004, la cifra de 19 906 personas. El periodo de permanencia
en los mismos fue de 1.55 das en promedio
El promedio anual de ingreso familiares netos de los turistas
extranjeros que visitan el Per asciende a US$ 55,365, siendo los
turistas de Estados Unidos, Inglaterra y Alemania quienes
reportan los mayores niveles de gastos durante su permanencia
en el pas. Adems los Alemanes y Estados Unidences son los
ms interesados en el contacto con la Naturaleza y con las
comunidades nativas
e) Factores Tecnolgicos
El uso de Internet como herramienta para obtener informacin
acerca del Per, ha aumentado en los ltimos aos, pues, para el
segundo trimestre del ao 2004, el 45% de los turistas recorri a
esta fuente y el 15% de este grupo mencion al Internet como un
factor motivado de su viaje realizado al Per. Respecto de la
seriedad del uso de esta herramienta, el 94% de los turistas que
recorri a Internet calific de til informacin percibida.
Por otro lado, las tecnologas usadas en el sector turismo sern
siendo orientadas a fomentar el respecto por medio ambiente y la
sostenibilidad del mismo Necesidades como la alimentacin, la
vivienda y los servicios de agua, luz y calefaccin pueden ser
satisfechas usando energa renovable y tecnologas limpias que
aseguren el equilibrio ambiental .
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negocios y a travs de ella conocer el eslabn o eslabones donde se
crea valor.
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Matriz N 01
La inestabilidad poltica del pas podra alterar algunas de las polticas actuales de incentivo al turismo y la
posibilidad de que prolongue af ecta su imagen internacional, pudiendo ocasionar una cada del f lujo de turistas. 0,03 3 0,09
Huaraz es un destino posicionado como de montaa o histricos-cultura, por lo que el turista que llega con el
propsito de hacer turismo Vivencial difcilmente pensar en esta ciudad como una opcin. 0,1 2 0,1
Las tendencias mundiales de globalizacin o modernidad pueden inf luir en la comunidad nativa en forma
negativa debilitado su identidad, en el caso de que las actividades se realicen de una manera irresponsable. 0,06 2 0,12
Cambios climatolgicos extremos (huaycos, tempestades, sequas, etc.) 0,05 3 0,15
Tenso clima social interno por el rebrote de la violencia terrorista 0,08 3 0,24
Exploracin y explotacin minera en los escenarios tursticos naturales y contaminacin del ambiente. 0,06 1 0,06
Delincuencia, asaltos, y mala informacin de los servicios tursticos que se of recen. 0,06 3 0,18
Total 1,00 2,90
Conclusin: Se tiene una Oportunidad leve del 2.9 del total ponderado, esto nos indica que puede soportar los impactos del
entorno, y que estos no afectan mucho a la empresa.
Fuente: Elaboracin propia.
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En la matriz EFE, se presenta el peso ponderacin de cada uno de los factores,
que va de 0.0 (no es importante) a 1.0 (muy importante). Es decir, el peso indica la
importancia relativa que tiene cada factor para el xito del negocio. En la tercera
columna de la matriz EFE, se presenta la calificacin a cada uno de los factores
crticos del entorno, donde; 4 = Alta influencia, 3 = Influencia superior a la media, 2 =
una influencia media y 1 = Escasa influencia. La matriz EFE aplicado al negocio de
agencia de viajes y turismo, refleja que este negocio se encuentra por encima de la
media, total ponderado de 2,90, lo cual significa que el xito de este negocio
depende relativamente de los hechos o fenmenos de entorno.
Figura N 02
Los Luego se
intermediarios Cronogra Contratac
El turista se Proporcionar le Ofrece Pago en
Realiza las ma de in de
acerca a la informacin al turista consultas actividad la oficina
armar su es con el servicios
oficina en sobre la necesarias de Huaraz (transpor
propio precio
Huaraz actividad y final y guas,
paquete
paquetes etc.)
bsicos
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oficina de Huaraz, sptima actividad procede a la Contratacin de
servicios (transporte, alimentacin, guas, etc.)
Figura N 03
Luego del anlisis del eslabonamiento de las actividades primarias y sumadas a ellas
las actividades de soporte o de apoyo, se presenta los resultados del anlisis de las
fortalezas y debilidades de, Andean World, En la siguiente Matriz No.02., se
muestran los resultados obtenidos del anlisis de cadena de valor interna, ya
expresadas en fortalezas y debilidades.
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Matriz N 02
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Matriz N 03
Debilidades
Condicin financiera no favorable 0,05 2 0,10
Profesionales insuficientes para el manejo del
plan 0,08 3 0,24
Modernidad en el servicio 0,08 4 0,32
Personal operativo no capacitado 0,08 3 0,24
Conclusin:
Se tiene una fortaleza superior en el total ponderado esto nos indica que
la organizacin es fuerte en lo interno, y que las debilidades no afectan
mucho a los intereses de la empresa
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toma en cuenta los factores comunes que son relevantes para la marcha del
negocio de agencia de viajes. Tambin, en la matriz MPC, se incluyen tanto
factores externos como factores internos. En la siguiente matriz N 04 se
presenta el perfil competitivo de tres negocios del mismo giro de negocio,
incluido Andean World S.A.C, En la matriz MPC, se presentan cuatro factores,
los ms crticos para la competitividad, siendo el factor El potencial turstico de
la regin y el pas, ms importante, para el xito del negocio de crianza y venta
de reproductores de cuy.
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Matriz MPC N 04
Perfil Competitivo
COMPETIDORES
TREKKING &
HIELO TOURS ANDEAN WORLD .s.a.c
CLIMBING
Peso Calificacin Ponderacin Calificacin Ponderacin Calificacin Ponderacin
FACTORES CLAVES DE EXITO
(0,00-
(1-4) (P X Cal.) (1-4) (P X Cal.) (1-4) (P X Cal.)
1,00)
PUNTAJE
TREKKING & CLIMBING 2.85
HIELO TOURS 1.92
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ANDEAN WORLD .s.a.c 2.44
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3.5. Anlisis FODA.
DEBILIDADES - D
FORTALEZAS - F
1Tecnologa de punta Condicin financiera no favorable
Publicidad y promocin Profesionales insuficientes para el
2
poderosa manejo del plan.
Reputacin de un buen
4 Personal operativo no capacitado.
servicio al cliente.
Alianzas estratgicas de
5 Modernidad en el servicio.
ventas
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Existe la tendencia hacia
5 una bsqueda de nicas modelar las preferencias e Incentivar y Fidelizar a las
influir en sus decisiones de Agencias de viajes prestando
experiencias tursticas
nuestros clientes servicios suplementarios.
AMENAZAS - A ESTRATEGIAS - FA ESTRATEGIAS - DA
La inestabilidad poltica
del pas podra alterar
Reduccin de costos de
algunas de las polticas
distribucin.(D1;A1)
actuales de incentivo al
turismo.
Las tendencias Establecer alianzas
mundiales d globalizacin estratgicas con Agencias
Implementar nuevas tcnicas de
o modernidad pueden de viajes presentes en
comercializacin.
influir en la comunidad Internet(F5;
nativa en forma negativa.
Cambios climatolgicos Desarrollar una imagen de
externos(Huaycos, marca.
tempestades
Sequas,etc
Explotacin minera en
los escenarios tursticos
naturales y
contaminacin del
ambiente.
Otra de las matrices que ayuda definir las estrategias a seguir, es la matriz
los resultados de las matrices EFI y EFE. De otro lado, la matriz interna-externa
abscisa (eje x) y los totales ponderados de EFE en el eje la ordenada (eje y).
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resultados de las matrices; EFE = 3.17 y EFI = 2.34, a partir de estos
las matrices EFE y EFI recaen en los espacios del primer grupo (crecer y
vertical.
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IV.- ANALISIS DEL MERCADO
4.2. SERVICIO
4.2.1. Definicin del servicio
El producto se define como un conjunto de servicios, donde se
incluyen transporte, excursiones, alimentacin, gua de montaa,
cientfico, expedicin, trekking, Canotaje, esqu, desarrollada
todas ellas en un ambiente tpico del Callejn de Huaylas, esta
dirigido hacia los turistas receptivos que desarrollan el Turismo
Convencional y no convencional.
4.2.2. Usos y especificaciones de los servicios a ofrecer
Los servicios que se ofrecer a los turistas receptivos son los
siguientes:
a) Estar exclusivamente orientados a la distraccin y al sano
esparcimiento, que permitir ampliar el conocimiento, con la
integracin, difusin y contacto directo con la naturaleza,
cultura, tradiciones y costumbres
b) Servicios complementarios
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arqueolgicos, lagunas, las cuales propician paseos, caminatas y
otras que satisfacern la recreacin de los visitantes.
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Es un turismo en la que se desarrolla basndose en un
programa y cronograma ya establecido por una agencia de
viajes, donde se muestran los lugares que se Irn a recorrer.
TURISMO NO CONVENCIONAL
Es un turismo en la que no tiene un programa y cronograma
ya establecido una agencia de viajes, donde los lugares
que se Irn a recorrer y visitar es de acuerdo a lo requerido
por el demandante.
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4.4.1. METODOLOGA UTILIZADA :
Para la determinacin de la Demanda del proyecto se ha utilizado
la siguiente metodologa:
a) Inicialmente se procede a realizar una descripcin de la
actividad, para realizar la identificacin de los posibles o
potenciales demandantes a quienes se dirigir el negocio.
b) En base a Informacin secundaria, se determinarn algunos
aspectos que requieren establecerse cualitativa y
cuantitativamente de los servicios ofrecidos, utilizndose datos
histricos de los arribos de turistas extranjeros y nacionales al
Callejn de Huaylas y los resultados de la investigacin de
mercado.
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Perfil del Turista Extranjero 2004, PromPeru, Junio 2005.
Arribos de los turistas extranjeros y nacionales en la ciudad
de Huaraz PromPeru, Junio 2005
Direccin Regional de Industria y Turismo.
ARRIBOS
AO EXTRANJER
TOTAL
NACIONAL O
2001 134446 23015 157461
2002 151078 25896 176974
2003 181003 13918 194921
2004 182638 23856 206493
2005 191963 25164 217127
2006 201288 26472 227760
2007 210612 27781 238393
2008 219937 29089 249026
2009 229262 30398 259660
2010 235587 31706 270293
2011 247912 33014 280926
2012 257237 34323 291560
2013 266562 35631 302193
2014 275887 36940 312826
2015 285212 38248 323460
2016 294537 39556 334093
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Arribos histricos al Callejn de Huaylas del Turismo Interno y
Receptivo:
ARRIBOS
AO
NACIONAL EXTRANJEROS TOTAL
1993 72297 3063 75360
1994 86068 6135 92203
1995 86772 10596 97368
1996 100924 15117 116041
1997 110118 13608 123726
1998 114305 17743 132048
1999 125478 20124 145602
2000 126354 19404 145758
2001 134446 23015 157461
2002 151078 25896 176974
2003 181003 13918 194921
Fuente: Direccin Regional de Industria y Turismo
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La tendencia es positiva, teniendo as la funcin de demanda:
y = 10633X + 195860
El anlisis de la demanda de los servicios del proyecto se realiza en
base al perfil del turismo interno y externo por lo que se toma en
cuenta que servicios utiliza el turismo al arribar al callejn de huaylas.
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Ser nuestra demanda objetivo: Anlisis de la Demanda del
Turismo externo Para los servicios del presente proyecto
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Perfil del Turista Nacional
Las nueve principales ciudades emisoras de turismo interno en el Per son:
Lima, Arequipa, Trujillo, Chiclayo, Huancayo, Iquitos, Cuzco, Ica y Cajamarca,
las mismas que representan el 40% de la poblacin total del Per.
Dentro de este conjunto de ciudades se estima una poblacin potencial para el
turismo interno de 3.5 millones de personas; es decir, el 14% de la poblacin
total del Per. Dicha poblacin se encuentra conformada por personas de 15 a
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ms aos de edad, perteneciente a los niveles socioeconmicos Medio Alto,
Medio y Bajo. De esta poblacin potencial aproximadamente 22% y 22%
realizan viajes durante el primer y el segundo semestre respectivamente, con lo
cual se puede estimar que hubo un total de 1.6 millones de viajes por turismo
interno, por personas residentes en estas nueve ciudades. Tenemos tambin
que, a nivel nacional, existe un total de 6.5 millones de personas con similares
caractersticas del universo investigado, las mismas que se encontraran con
similares posibilidades de viajar.
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mujeres. Casi 80% de los turistas nacionales acostumbra leer diarios, siendo el
comercio el diario ms ledo (46%).
1.4. Aspectos Previos al Viaje
La principal fuente de informacin para realizar un viaje al interior del pas es la
familia o amigos (87%), en segundo lugar, con un porcentaje significativamente
menor, las guas tursticas (6%), y en tercer lugar Revistas/Peridicos/Folletos
(5%).
El 97% de los turistas internos solo visito un destino. Es decir, no se
acostumbra visitar varios destinos en un solo viaje, los turistas se concentran
en visitar un solo lugar por viaje.
Segn el motivo de viaje, Lima predomina como destino principal para aquellos
que viajan por motivos de salud o tratamiento mdico (60%), para asistir a
congresos o convenciones (44%), para realizar estudios (35%), y tambin
negocios (26%). No obstante, en ele caso de los turistas que viajan por motivos
de vacaciones, 10% de ellos viaja a Ica, mientras que 5% lo hace a Lima.
As tambin la ciudad de Trujillo es visitada por el 8% de los turistas que viajan
por vacaciones, mientras que la ciudad de Arequipa es visitada por el 7% de los
turistas que viajan por vacaciones y por el 13% de los que asisten a
convenciones o congresos. Huaraz y Cuzco son tambin destinos importantes
para los que viajan por vacaciones (7% y 6% respectivamente).
Visita de Atracciones Locales
Las principales atracciones locales visitadas por los turistas internos son los
parques de diversin (26%), parques zoolgicos (24%), Aguas Termales (33%),
y bodegas de vino (17%).
La gran mayora de turistas que viajan por motivos de negocios (71%), y
visitaron atracciones locales estuvo en parques de diversin, mientras que la
mitad de los turistas que viajaron por motivos de salud o tratamiento mdico
visit parques zoolgicos.
En este rubro de actividades, el 39% de los turistas que viajaron por motivo de
vacaciones visit aguas termales. Esto tambin hizo que viajaron por motivo de
negocios y visitaron atracciones locales (36%).
Perfil del Turista Extranjero
A continuacin, un breve resumen del turismo receptivo en el Per y las
principales conclusiones obtenidas a travs de la presente investigacin:
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Perfil demogrfico y socioeconmico
Ms de la mitad de los turistas extranjeros son adultos jvenes comprendidos
entre los 25 y 44 aos (59%). Principalmente del sexo masculino (64%).
Sobresalen los solteros (57%). Son personas cultas, pues la gran mayora
cuenta con instruccin superior (91%), destacando el nivel universitario
(56%). Mayormente trabajan a tiempo completo (61%). Residen
principalmente en pases de Europa (28%), en Estados Unidos (23%) y en
Chile (19%). Aspectos previos al viaje. La mitad de los turistas extranjeros
obtuvo informacin sobre el Per a travs de sus familiares y amigos (50%)
y el 42% de las guas tursticas. La gua ms utilizada fue Lonely Planet. Otro
medio de informacin utilizado para venir al Per lo constituye Internet (36%),
cuyo uso se ha ido incrementando cada ao (PTE 1999: 11%, PTE 2000: 24%).
Son dos los principales aspectos que influyeron en la decisin de viajar al Per:
Las recomendaciones de familiares y amigos (52%), lo cual se relacionara
directamente con la satisfaccin de otros turistas que visitaron el Per.
Una imagen idealizada del Per que estara asociada a un anhelo muy
temprano que se resumira en la siguiente frase: Siempre quise visitar el
Per (44%). Principales caractersticas del viaje en el Per El principal
motivo para visitar el Per fue por vacaciones, recreacin u ocio (71%),
caracterstica que se presenta principalmente entre los turistas europeos,
canadienses y estadounidenses. No obstante, existe un significativo porcentaje
de turistas que vinieron al Per por negocios (14%). Este motivo de viaje
destaca entre los turistas argentinos, brasileos, chilenos y espaoles.
Muchos de los vacacionistas prefirieron utilizar los alojamientos de menor
costos tales como hostales y hoteles de 1, 2 y 3 estrellas, mientras que los
viajeros de negocios se alojaron en establecimientos de hospedaje de mayor
categora, es decir en hoteles de 4 y 5 estrellas. Esta preferencia de los
vacacionistas, se debera a una decisin de gastar menos diariamente, para
poder desarrollar un mayor nmero de actividades, visitando ms destinos.
Se ha estimado en US$ 713 el gasto que realiz un turista durante todo su viaje
por nuestro pas. Este gasto no incluye los pasajes internacionales. Asimismo,
se ha calculado que el gasto diario del turista extranjero asciende a US$ 83.
Estos gastos se diferencian segn el motivo de viaje y el pas de residencia.
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Lima sigue siendo la ciudad ms visitada en el Per por los turistas extranjeros
(89%). Una razn que explicara ello, es que la mayora de las llegadas y
salidas internacionales del Per se producen por el Aeropuerto Internacional
Jorge Chvez. Ello es ms evidente en los viajeros de negocios, quienes por lo
general slo visitan Lima.
Otros lugares visitados por los turistas extranjeros fueron principalmente
Cusco (54%), Machu Picchu (49%), Valle Sagrado (33%), Puno (32%),
Arequipa (26%), el Lago Titicaca (24%) y Tacna (20%). Sin embargo, en esta
ltima ciudad se ha observado que la mitad de los turistas que la visitan slo
estn de trnsito. Aqu se requiere tomar acciones concretas para hacer ms
atractiva la ciudad con la finalidad de invitar a pernoctar a un mayor nmero de
turistas
Extranjeros. Los turistas extranjeros realizaron en el Per principalmente
actividades culturales (93%, mayormente en Cusco, Arequipa y Puno), tales
como visitar lugares arqueolgicos, plazas histricas, iglesias y conventos.
Asimismo, realizaron actividades fsico recreacionales (61%) tales como
trekking, y actividades especializadas (57%) como observacin de la
naturaleza y visitar culturas vivas.
Percepcin general del Per
En general, los turistas extranjeros se mostraron satisfechos (95%) con la
visita realizada al Per, lo cual se debe principalmente a la hospitalidad de la
gente (51%) y los atractivos histrico culturales que ofrece nuestro pas (44%).
Por otro lado, el 74% manifest que recomendara el Per sin ninguna duda.
Quienes presentaron algunas reservas para recomendar al Per (24%),
sealaron como principal argumento la inseguridad interna existente en el pas,
especialmente por la delincuencia.
Principales actividades realizadas en el Per
La gran mayora de los turistas que visitaron el Per realizaron actividades
culturales (93%), las cuales estuvieron asociadas con la visita a plazas
histricas, iglesias / conventos, sitios arqueolgicos, museos e inmuebles
histricos.
Ir de compras (67%) sera la segunda actividad ms realizada por los turistas
extranjeros que visitaron nuestro pas. Dichas compras se orientaron
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principalmente a la adquisicin de artesanas y artculos de vestir (alpaca o
similares). Esta actividad fue realizada especialmente
por los turistas que viajaron por vacaciones / recreacin.
Por otro lado, el 61% de los turistas, en particular los de 15 a 44 aos de edad,
realizaron actividades fsico recreacionales (trekking / caminatas, paseos por
lagos / lagunas y visitas a atractivos locales). Asimismo, el 57% realiz
actividades especializadas, tales como la observacin de flora / fauna y el
visitar culturas vivas.
Tambin se observa que la mitad de los turistas aprovecharon su tiempo para
realizar actividades de diversin y entretenimiento (51%), asistiendo a
discotecas / pubs / night clubs, peas / shows folklricos, casinos / bingos, etc.
Los turistas de 15 a 24 aos fueron quienes realizaron este tipo de actividad
con mayor frecuencia.
Motivo principal del viaje al Per
La mayora de los turistas extranjeros que visitaron el Per viajaron
principalmente por motivo de vacaciones / recreacin (71%), especialmente los
turistas europeos (ingleses: 96%, franceses: 92%, italianos: 88%, alemanes:
81% y espaoles: 70%), canadienses (82%) y
estadounidenses (81%).
De otro lado, el 14% de los turistas extranjeros visit el Per por motivo de
negocios. Esta caracterstica de viaje se present principalmente entre los
turistas chilenos (31%), argentinos (30%) y brasileos (28%). En el caso de los
europeos, se registr un interesante porcentaje de turistas de negocios entre
los espaoles (15%) y alemanes (10%).
Un tercer motivo para venir al Per lo constituye la visita a familiares y amigos
(7%), lo que se dio esencialmente entre los turistas chilenos (12%) y argentinos
(9%). (fuente MINCETUR)
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Cuadro N 3.3
OFERTA
DEL
PROMEDIO
SERVICIO N DE
CAPACIDAD CAPACIDAD DE DAS
DE ASIENTOS
AO OCUPADA / OCIOSA / DE
AGENCIAS DISPONIBLES
DA (80%) DA (20%) TRABAJO
DE VIAJE /DIA
AL AO
Y
TURISMO
2002 84240 351 281 70 300
2003 99120 413 330 83 300
2004 110880 462 370 92 300
2005 126480 527 422 105 300
2006 144832 603 483 121 300
2007 165847 691 553 138 300
2008 189912 791 633 158 300
2009 217468 906 725 181 300
2010 249023 1038 830 208 300
2011 250620 1188 951 238 300
2012 257123 1338 1072 268 300
2013 263458 1488 1193 298 300
2014 290123 1638 1314 328 300
2015 311002 1788 1435 358 300
2016 330611 1938 1556 388 300
40
2004 206493 110880 95613
2005 217127 126480 90647
2006 227760 144832 82928
2007 238393 165847 72546
2008 249026 189912 59114
2009 259660 217468 42192
2010 270293 249023 21270
2011 280926 250620 30306
2012 291560 257123 34437
2013 302193 330611 -28418
2014 312826 290123 22703
2015 323460 311002 12458
2016 334093 330611 3482
Fuente: elaboracin propia.
4.8. CONCLUSIONES DE LA INVESTIGACIN DE MERCADO
Del estudio realizado se tienen las siguientes conclusiones
La demanda de los servicios es cada vez creciente y ms exigente en
cuanto a calidad y buen trato con todas las comodidades que el cliente
requiere.
El cliente potencial responde al siguiente perfil: es un turista extranjero
adulto, de ambos sexos, profesional y con capacidad de gasto.
Existe una brecha econmica para la puesta en marcha del negocio
as lo indica el anlisis cualitativo y cuantitativo de la investigacin de
mercado, tal es el caso que para el ao 2010 la demanda insatisfecha
en el Callejn de Huaylas ser alrededor de 6 991 turistas por atender.
41
Se llevara a cabo una estrategia de concentracin, bajo la cual se
buscar satisfacer las necesidades de un segmento pequeo de
turistas extranjeros que llegan al Per y nacionales que tienen el
inters de establecer un contacto directo con el Callejn de
Huaylas.
Esta estrategia tendr un enfoque hacia la diferenciacin del
producto pues:
Es un servicio personalizado
Fomenta la participacin activa del turista,
Se obtiene la oportunidad de realizar diversas actividades,
Se promueven acciones responsables con el medio ambiente y
la poblacin.
42
Realizar contacto con 5 agencias de viaje de turismo alternativo
y con 10 operadores y agencias alternativas en Lima con
quienes podamos negociar nuestros servicios.
Realizar alianzas estratgicas con 8 competidores Nacionales.
Contactar a 150 potenciales clientes a travs del marketing
directo.
Contactar los 5 principales guas de Turismo Internacionales
para difundir nuestro producto turstico en el mundo.
Poner en marcha en la pgina web de fcil ubicacin
B.- Objetivos corto plazo (1er ao)
Contactar 1 operador de turismo alternativo en Alemania,
Francia, Inglaterra y Estados Unidos, con la finalidad de
promocionar nuestros servicios tursticos para finales del primer
ao de operaciones
Captar al 25% de turistas va marketing directo.
Mantener una base de datos de por lo menos 350 clientes
potenciales y realizar un seguimiento de esto.
C.- Objetivos a mediano plazo (2do. A 4to.ao)
Captar anualmente al 40% de turista va marketing directo.
Incrementar, anualmente, la base de datos en 200 potenciales
clientes..
Aparecer en dos de las principales guas especializadas de
turismo alternativo.
D.- Objetivos de largo plazo (5to ao a ms).
Captar anualmente, al 70% de clientes va marketing directo y al
45% de turistas por recomendaciones.
Incrementar anualmente, la base de datos en 250 potenciales
clientes.
Aparecer en 5 de los principales guas de turismo alternativo
43
La estrategia de segmento de mercado y mercado meta, de
posicionamiento y de postura competitiva son las principales estrategias
de mercadotecnia de Vientos del Ande, que a continuacin sern
descritas.
Estrategia de segmento de mercado y mercado meta
La estrategia de segmento de mercado meta ser la de concepcin
o enfoque, la esencia del turismo convencional y no convencional
es ser especializado y diferenciado. Mediante esta estrategia, se
busca orientar el producto y los esfuerzos de mercadotecnia a
aquel segmento conformado por turistas extranjeros y nacionales
que formen parte de nuestro mercado meta.
Mercado meta primario
Sobre la base de resultados obtenidos en la investigacin de
mercado, se determino el perfil del turista que conforman el
mercado meta primario
a) Perfil psicogrfico
Son turistas que buscan tener una experiencia de vida, vivir
con la naturaleza y compartir su cultura y costumbres. El
turista adems de conocer nuevos culturas, busca ser parte
activa de su viaje, hacer un poco de deporte, visitar parques
nacionales, apreciar la flora y fauna, as como actividades que
lo alejen de la vida agobiante que lleva en la urbe.
El turista es aquel que tiene mayor conciencia del cuidado del
entorno, conoce los efectos negativos del desarrollo no
controlado las limitaciones de la capacidad receptiva de un
lugar, la fragilidad y amenaza de agotamiento de los recursos
naturales y culturales del mundo. Todas estas preocupaciones
del turista se traducen en el inters por visitar y participar en el
mantenimiento de la naturaleza y de las culturas.
b) Perfil geogrfico
Proceden de EEUU y Europa, principalmente de Alemania,
Francia e Inglaterra.
44
Los nacionales proceden principalmente de Lima, Arequipa,
Trujillo, Chiclayo.
c) Perfil demogrfico
Su edad se encuentra entre 25 y 45 aos.
En su mayora son profesionales.
Tienen un nivel de gasto superior al promedio de turistas
que llegan al pas.
Tienen un nivel de gasto promedio superior a los dems
turistas
Mercado meta secundario
El mercado meta secundario esta conformado por el resto de
turistas extranjeros provenientes de otras partes del mundo (Asia,
Oceana, Centro y Sudamrica, etc.)y por turistas nacionales que
deseen participar de una experiencia nica. Es importante
mencionar que los turistas extranjeros que acuden a Huaraz para
hacer montaismo, luego de esta actividad, pueden estar
interesados en participar de esta experiencia
5.2.3.- Estrategia de posicionamiento
Las estrategias de posicionamiento utilizas son: el posicionamiento
en relacin con un atributo, pues se resalta la autenticidad de la
experiencia de vida y el posicionamiento en relacin con un
mercado meta, ya que se desea satisfacer las necesidades del
mercado meta.
El producto turstico busca posicionarse como:
La mas autentica y enriquecedora experiencia de turismo
Convencional y no convencional en el Callejn de Huaylas
45
turista y el poblador se convierte en la razn de ser del producto.
Para poder ofrecer al turista esta nica experiencia, se requiere
ofrecer un servicio que implique:
a) Alimentacin
Se brindara el servicio de alimentacin completa y se
ofrecern platos tpicos andinos, as como comida sana y
ligera. Durante el proceso de excursin, se preguntar si el
turista desea una dieta especial (bajas en grasas, baja en sal,
vegetariano, etc.).
b) Actividades
Adicionalmente, como actividades complementarias. Se
encuentran las visitas y trabajos de chacras, paseos a zonas
arqueolgicas, baos medicinales, caminatas a glaciares y
lagunas alto andinas, campamentos en montaa, contacto con
artesanos, conocedores de coca y expertos campesinos en el
uso de identificacin de plantas medicinales y cultivos nativos
andinos.
Ciclo de vida
En el Per el turismo Convencional y no Convencional se
encuentra en la etapa de maduracin debido a que este producto
turstico tiene varios aos de existencia en el mercado.
Durante esta etapa, los niveles de venta son altos, pero constantes
y es conveniente dar a conocer la categora de producto y la marca.
PRECIO
46
mercado. Los beneficios de esta estrategia son: generar buenos
mrgenes de ganancias, ingresando al mercado con precios bajos sin
descuidar la calidad del servicio, as penetraremos en el mercado de
forma rpida y eficaz, atrayendo muchos clientes y logrando una
importante participacin en el mercado. El precio por persona de los
programas tursticos se detalla en el siguiente cuadro:
Cuadro N 4.2
PRECIO
DURACION TEMPORADA TEMPORADA
DESTINOS (Hrs.) BAJA ALTA
CITY TOURS 3 20 25
VISITA A LA LAGUNA
DE LLANGANUCO 8 20 30
TOURS A CHAVIN DE
HUANTAR 10 30 35
.
PROMOCIN
Esta tiene por objeto concentrar esfuerzos en aquellos programas
tursticos que por su margen de utilidad, brinden mayor contribucin al
beneficio del negocio. Con ello se evita \a dispersin de esfuerzos de
promocin en productos de baja rentabilidad. Para la promocin, se
utilizara \a estrategia de jale, dirigida a los consumidores finales, se
utilizara tanto la venta personal, la publicidad, la promocin de ventas y
las relaciones pblicas para informar y persuadir al consumidor final.
Venta personal
La venta personal interna implica que el consumidor acuda al
vendedor. Por esto, se contempla la atencin directa que se
brinde al cliente que llega por sus propios medios a la oficina de
la agencia. En este caso, es necesario contar con personal
capacitado en la oficina administrativa para atender al cliente de
la mejor manera posible y que este tenga una buena impresin
del servicio que se le puede ofrecer.
47
Por otro lado, la venta de relaciones se dirige, principalmente, a
las agencias de viajes locales y nacionales con quienes se
buscar establecer una relacin ms profunda y duradera basada
en la confianza.
Marketing directo
Del marketing directo, se encuentra el uso del correo electrnico
que permitir la comunicacin con el cliente potencial de manera
personalizada. A travs de este medio, se busca estimular a los
turistas a que experimenten el producto turstico dndoles a
conocer sus atractivos, as como los beneficios que obtendrn
luego de disfrutarlos y se les informara de las variadas
promociones. Para tal efecto, se utilizara una base de datos
propia alimentada por las encuestas realizadas en la investigacin
de mercado, por las bases de datos obtenidas de los visitantes de
la pgina Web de la Agencia de viajes y turismo Vientos del
Ande, y la informacin compartida con la competencia mediante
alianzas estratgicas a nivel nacional e internacional. Adems,
como se menciono en el tema de comercializacin, este .web
servir como canal de venta directa junto con el correo
electrnico, el cual brindara la posibilidad de absolver consultas y
facilitara la programacin del servicio.
Relaciones pblicas
Se realizaran viajes de familiarizacin (jam trips) con las agencias
de viajes nacionales, a quienes se les invitara a conocer nuestros
productos, con la finalidad de que conozcan de cerca los servicios
y el grado de calidad y seguridad de los mismos.
Adicionalmente, se consideraran el Press Tours, dirigidos a invitar
a los periodistas especializados en turismo que deseen elaborar
reportajes sobre los destinos que ofertamos, para transmitirlos en
los principales programas de televisin y en las ms importantes
publicaciones norteamericanas o europeas especializadas en el
turismo convencional.
Finalmente, Vientos del Ande puede incluirse en guas tursticas
internacionales dedicadas a Sudamrica y el Per.
48
49
VI. PLAN DE OPERACIONES
La estrategia de operaciones de Andean World, busca lograr que la experiencia
del turista sea nica y fcilmente adaptable a sus necesidades y preferencias
con el fin de satisfacerlo.
6.1. OBJETIVOS
- Establecer el tamao del negocio lo mas ptimo posible.
- Manejo de inventarios para tener un buen control de los insumos
- Elaborar un plan de produccin y sealar su respectivo control
- Evaluar e identificar procesos mas apropiados y eficientes
- El objetivo de tiempo de entrega tambin influye en la calidad del
servicio ofrecido, razn por la que ser considerado dentro de las
operaciones de la empresa, al igual que el objetivo de costos que
permitir incrementar el margen de utilidad.
50
6.3. ESTRATEGIA DE OPERACIONES
a) Calidad
Se contara con 2 buses con capacidad para 29 pasajeros cada
uno de los cuales estarn completamente equipados (asiento
reclinables, climatizado, limpio); adems contara con un baln de
oxigeno
Se contara con personal calificado que cuente con las habilidades
necesarias para el desarrollo de tareas especficas sobre la base
de una capacitacin permanente
Se fijarn estndares de calidad en los servicios de guiado,
alimentacin y actividades ofrecidas y se controlaran
permanentemente.
La evaluacin e inspeccin permanente de los servicios permitir
la obtencin de un ptimo resultado de calidad de las operaciones
realizadas.
b) Proceso
Se utilizarn tecnologas limpias para las operaciones del servicio,
que incluyan un manejo adecuado de residuos y generacin, de
manera talque disminuyan los impactos negativos sobre el medio
ambiente.
c) Recursos humanos
Involucrar, activamente, a los proveedores que estarn
involucrados de manera directa o indirecta en la realizacin de
actividades.
Se llevar a cabo un largo proceso de capacitacin inicial al
personal involucrados para que cuenten con las habilidades
necesarias para desempearse en algunas funciones y se
continuara capacitando a lo largo del tiempo.
Se realizar un proceso de induccin gracias al cual el personal
compartir la misin y visin de la Empresa
51
6.4. POLITICAS DE OPERACIN
52
Se buscar que el nmero del personal capacitados como
guas sea mayor al necesario
Se trabajara en equipo para asegurar el eficiente desarrollo
de las tareas asignadas.
Cada vehculo contara con un botiqun bien implementado
para emergencias.
Las personas responsables del desarrollo de cada una de
las actividades tendrn que utilizar su vestimenta adecuada diaria,
la cual estar limpia y en buen estado.
6.5. TAMAO DEL NEGOCIO
Para la determinacin del tamao del negocio tendremos en cuenta la
capacidad instalada del servicio que se determinara bsicamente a travs
de la relacin funcional que existe entre el tamao y los factores que
intervienen en la relacin del tamao del negocio.
6.5.1. Factores Determinantes Del Tamao
a) Relacin Tamao Demanda
La capacidad instalada tiene una relacin directa con la
demanda, pues a medida que se incremente la demanda se
incrementar el tamao del servicio de agencia de viajes.
El examen consiste en determinar la capacidad del negocio en
funcin del mercado teniendo en cuenta que el volumen de la
demanda requerido no representa limitaciones en cuanto a
escala de produccin y que el mercado no debe ser tan
pequeo para justificar la capacidad del servicio a brindar por el
negocio
b) Tamao Tecnologa
En el negocio, estar ligado al uso masivo de Internet , la cual
ser necesario una computadora en donde se diseara una
pgina web con un imagen propia del negocio, para cumplir las
expectativas del cliente.
c) Tamao Localizacin
Este factor es muy importante para medir la capacidad de
produccin del negocio y as minimizar los costos de
53
produccin, cuya localizacin de planta requiere de ciertos
criterios de vinculacin tales como el mercado, los servicios
bsicos, la ubicacin de los atractivos.
d) Tamao Financiamiento
El financiamiento es un factor muy importante para la eleccin de
la capacidad de produccin y el tamao de la planta de la casa
acondicionada. Ya que no seria posible hacer funcionar un
negocio si no se cuenta con recursos financieros.
6.5.2. Determinacin del Tamao
Considerndose que la absorcin del tamao de la
54
RANKING DE FACTORES PARA DETERMINAR LA LOCALIZACIN
DEPARTAMENTO
RECEPCION
DEPARTAMENTO
DEPARTAMENTO SERVICIOS
INFORMES
55
Una camioneta tipo combi, con capacidad para 12 personas,
que facilite el transporte de los turistas desde Huaraz hacia las
casas rurales y las visitas a lugares muy alejados.
Una oficina en Huaraz en el centro de la ciudad para labores
administrativas.
Equipos necesarios para caminatas y campamentos.
6.6.3.2. Servicio de alimentacin
Se brindar el servicio de alimentacin completa y se ofrecern
platos tpicos andinos, as como comida sana y ligera.
6.6.3.3. Programacin de actividades
La programacin de las operaciones relacionadas con los
servicios de excursin y alimentacin involucran actividades
como el guiado, la limpieza del vehculo, la preparacin de las
comidas, etc.
6.6.3.4. Capacidad
La capacidad para atender a los turistas variara de acuerdo con
la actividad a realizarse
6.6.3.5. Programacin de actividades
La programacin de actividades se har de acuerdo al gusto del
cliente. Para ello se ha diseado un cuestionario inicial en
donde el turista mostrar sus preferencias. Sobre la base de
ello, se presentar una programacin de viaje sugerida que
involucre las actividades de su preferencia. Cabe mencionar
que dicha programacin involucrar necesariamente actividades
relacionadas con los destinos tursticos, la cultura y las
costumbres.
Muestra una programacin bsica de actividades para un
turista, con preferencia por conocer zonas arqueologas y
paisajes, que permanecer 6 das/5 noches en Los lugares
tursticos del Callejn de Huaylas e incluye un campamento en
el lugar elegido.
56
6.7 ORGANIZACIN Y RECURSOS HUMANOS
Estructura Organizacional
La configuracin que corresponde a la sociedad es de tipo
emprendedora o empresarial. Esta posee una estructura sencilla,
flexible, con poca cantidad de staff y de personal de lnea media. Es una
configuracin emprendedora, el gerente general tiene un rol muy
57
importante, pues es el lder de la organizacin. En esta sociedad, el
administrador ser un lder con rasgos carismticos que ayuden a
difundir la misin y visin de la organizacin, adems de ser
democrtico. El desempeo del administrador ser controlado por el
gerente general de la administracin.
58
6.3. RECURSOS HUMANOS
6.4. Objetivos
Contar con personal dispuesto, preparado y activo para lograr
los objetivos organizacionales de la empresa.
Contar con personal comprometido con la empresa con el fin
de promover la sostenibilidad del plan en el tiempo.
6.5. Polticas
Todos los empleados deben conocer y compartir la misin y
visin de la empresa.
El personal que trabaje en el desarrollo de las actividades
tursticas estar conformado, en su mayora, por
profesionales.
Con la finalidad de que la mayor parte del personal se
involucre en el plan, sern capacitados constantemente y
orientadas por personas con experiencia y conocimientos del
sector en funcin a sus necesidades.
59
tomaran en cuenta los resultados de las evoluciones de la
capacitacin. Estas entrevistas sern individuas y sern
realizadas a las personas que fueron previamente reclutadas y
capacitada las personas no seleccionadas en un periodo
determinado asistirn, al igual que los seleccionados, a las
permanentes capacitaciones y estarn a la espera de que puedan
ejercer sus habilidades en un momento futuro.
En las entrevistas, se evaluaran dos aspectos importantes: el
desenvolvimiento del candidato durante entrevista y los aspectos
del interesado.
60
evaluacin y compensacin, las posibilidades de promocin y todo
aquello de su inters.
61
Inversin Fija (Tangible e Intangible) a S/. 2350,00 Capital de Trabajo a
S/.33240,50 .
El monto de las inversiones fijas asciende a S/. 2350,00 con 6.60%
de la inversin total, de los cuales el 4.92% corresponde a las
inversiones tangibles y 1.69% a la inversin intangible.
CONCEPTO ( S/. ) %
1. INVERSION FIJA 2350,00 6,60
a) INVERSION TANGIBLE 1750,00 4,92
Equipos 0,00 0,00
Equipo de Computo 800,00 2,25
Muebles y Enseres 950,00 2,67
b) INVERSIOIN INTANGIBLE 600,00 1,69
Gastos de Organizacin 0,00 0,00
Gastos de constitucin 600,00 1,69
Estudios 0,00 0,00
2. CAPITAL DE TRABAJO 33240,50 93,40
INVERSION TOTAL 35590,50 100,00
62
Sellos Unidad 2 7 14
Tinta de impresora Cartucho 4 30 120
Lapiceros Caja 1 10 10
Correctores Unidad 2 3 6
USB 2GB Kingston Unidad 1 45 45
Cuadernos Unidad 2 3 6
Impresin de comprobantes de pago Millar 10 51,25 512,5
2.3. Utiles de aseo
Trapeadores Unidad 4 5 20
Ceras Cojin 4 3 12
2.4.Servicos publicos para
administracin
Energia Electrica Tarifa 1 240 240
Agua Tarifa 1 120 120
Telefono Tarifa 1 480 480
Internet Tarifa 1 360 360
2.5. Alquiler de vehiculo 1 7200 7200
2.6. Alquiler de local 1 4800 4800
2.7. Planillas 2 9600 19200
TOTAL CAPITAL DE TRABAJO 33240,5
Elaboracin: Propia
7.3. FINANCIAMIENTO.
63
CUADRO DE SERVICIO A LA DEUDA EN TERMINOS NOMINALES
DEUDA 16371,63
INTERES 0,24
N PERIODOS 3,00
64
7.5.2. PRESUPUESTO DE INGRESOS.
Ahora sobre la base de lo establecido en el Estudio de tamao y
el plan de Produccin, corresponde establecer el flujo de ingresos
que generar el negocio a lo largo del horizonte de evaluacin
establecido en el Estudio de mercado sobre la base de las
siguientes tarifas:
Para la determinacin de las tarifas, sobre la base de los costos,
en el caso de nuestros servicios se considerar el referente a US
$5 = el cual es el promedio de precio que se cobra en este
sector.
65
ESTADO DE GANANCIAS Y PRDIDAS PROYECTADO
AO AO AO
RUBRO 1 2 3
66
a la Utilidad antes de Impuestos, el Impuesto a la Renta, se aplica el 2%
de las Ventas por estar en el Rgimen General de Impuesto a la Renta.
Es importante sealar que siendo las ventas al contado en cada ao, las
utilidades positivas en unidades monetarias queda a disponibilidad de
los propietarios del negocio.
67
AO AO AO
DESCRIPCION
1 2 3
IGV (19%) DE VENTAS 27,142.86 30,336.13 33,529.41
IGV (19%) DE COMPRAS 1,165.27 1,302.36 1,439.45
SALDO IGV (A PAGAR) 25,977.59 29,033.77 32,089.96
Impuesto a la renta (2%) 2,857.14 3,193.28 3,529.41
El Valor Actual Neto Econmico (VANE), nos indica que por la inversin de S/.
36191 se logra recuperar en 3 aos un monto de dinero equivalente a S/.
53202.59 As mismo, el Valor Actual Neto Financiero, nos indica que tomando
un prstamo bancario de S/. 16371,63 para la inversin, se logra recuperar y
obtener ganancias igual a S/. 58252.90, durante los prximos tres aos. Otro
indicador para medir la rentabilidad del negocio emprendida por, es la Tasa
Interna de Retorno Econmico (TIRE), el resultado en este caso es igual a
48%. Este resultado nos indica que la rentabilidad del negocio de Andean
World es superior a su Costo de Oportunidad de Capital (COK), que es igual a
15%.
68
8.2. Anlisis de sensibilidad.
La rentabilidad del negocio de Andean World es sensible a la variacin del
nivel de precios. En una situacin pesimista el precio puede caer en 15.36
soles por unidad, en consecuencia la rentabilidad se reduce, sin embargo sigue
siendo positivo el VANE.
69
IX. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS:
PASSINETTI LL. Crecimiento econmico y distribucin
de la renta. alianza universal; 1987.
70