QUMICA COMN

QC-08

ESTEQUIOMETRA

2012
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 CONCEPTOS FUNDAMENTALES

TRANSFORMACIONES FSICAS Y QUMICAS

Cualquier tipo de materia presenta dos tipos de ordenamientos, uno es ntimo y est referido a
una composicin microscpica de los elementos o molculas y el otro es a nivel macro y se
presenta cuando muchos tomos o molculas del mismo tipo se encuentran juntas.

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CAMBIOS QUMICOS

Cuando una transformacin es qumica se ocurre un cambio en la naturaleza de la sustancia, es

decir hay una modificacin profunda que implica transformaciones en la composicin de las
molculas ya sea por que se rompen o forman nuevas o porque los elementos que se encontraban
solos se asocian y siempre que ocurre se generan especies nuevas. Algunos ejemplos son las
reacciones de combustin, las interacciones entre un cido y una base y las reacciones de
transferencia electrnica.

CAMBIOS FSICOS

Si la transformacin no afecta la composicin de la sustancia, sino que slo implica un

reordenamiento a nivel macroscpico, en la relacin entre tomos o molculas cercanas, se dice
que es un cambio fsico, pues no hay especies nuevas.

Es importante mencionar que la totalidad de las transformaciones fsicas son reversibles, vale
decir, el estado final de la sustancia puede revertirse, mientras que solo algunas de las
transformaciones qumicas son reversibles.

Todos los cambios de estado van acompaados por gasto o ganancia de energa. La fusin, la
vaporizacin (evaporacin y ebullicin) y la sublimacin ocurren con absorcin de energa,
mientras que la solidificacin, la congelacin (en el caso del agua), la condensacin (licuacin) y la
sublimacin inversa ocurren con liberacin de energa.

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 ORGANIZACIN DE LA MATERIA

Sustancia es una forma de materia que tiene propiedades distintivas y adems composicin
constante y definida.

Las sustancias puras pueden ser elementos o compuestos. Los elementos son las sustancias
fundamentales a partir de las cuales se construyeron todas las cosas materiales y es un tipo de
sustancia que no se puede separar por medios qumicos. Los compuestos son sustancias puras
constituidas por dos o ms elementos combinados qumicamente en proporciones constantes y
definidas.

Mezcla es una combinacin de dos o ms sustancias en la cual stas mantienen su identidad. Es

homognea cuando los componentes no se pueden distinguir por medios visuales y es
heterognea cuando se pueden distinguir por medios visuales.

Separacin
por mtodos
qumicos

Separacin por
mtodos fsicos

ALOTROPA

Los elementos puros pueden presentarse en la naturaleza de varias formas distintas, si estas
formas estn en el mismo estado fsico estamos frente al fenmeno llamado alotropa. El oxgeno
es un ejemplo perfecto de elemento altropo, pues se encuentra en estado natural como O 2
(oxgeno molecular) y O3 (ozono), en ambos casos en estado gaseoso. El carbono tambin
presenta estructuras alotrpicas. Se conoce el carbono grafito, el carbono diamante (la estructura
ms dura de la naturaleza) y el fulereno (un slido molecular con estructura esfrica).

Carbono grafito Carbono diamante Fulereno

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 ESTEQUIOMETRA: LEYES QUE LA RIGEN

* En las tablas de pesos atmicos no aparecen valores enteros, puesto que los valores que all
se tabulan son promedios de las masas atmicas de los istopos, considerando sus
abundancias en la naturaleza.
** CNTP es condiciones normales de temperatura y presin.

Ejemplos:

1. Cul es la diferencia entre masa molecular y masa molar?

La masa molecular es la masa de una molcula y se mide en u.m.a., mientras que la

masa molar es la masa de 1 mol de tomos o molculas.

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2. Usando las masas atmicas se puede calcular la masa molecular y la masa molar de CaCO3

Se consideran las masas atmicas de los tomos involucrados.

Ca = 40 u.m.a. C = 12 u.m.a. O = 16 u.m.a.
mCaCO3 = (mCa + mC + 3 mO)
M molecular CaCO3 = (40 + 12 + 316) u.m.a. = (40 + 16 + 48) = 100 u.m.a.
Ahora, la masa molar de CaCO3 equivale a la masa recin calculada expresada en
gramos, o sea, una molcula tiene una masa de 100 u.m.a. y un mol de molculas de
100 gramos.

3. A 0C y 1 atmsfera qu volumen ocupan 6 gramos de Helio?

La masa molar del helio es 4 gramos, por lo tanto, 6 gramos equivalen a 1,5 moles.
A 0C y 1 atm., 1 mol ocupa 22,4 litros, entonces 1,5 moles ocupan (1,522,4 litros) =
33,6 litros.

Calcule para los siguientes gases los datos de la tabla, considere condiciones normales de T y
presin.

N de Moles de N de Moles
N de molculas N de tomos
molculas de tomos
11,2 L de CF4
44,8 L de CO
89,6 L de NO2

Frmula Qumica

La frmula qumica de un compuesto, nos indica la relacin de los tomos que se combinan o de
los moles de tomos combinados.

Consideremos la siguiente frmula para un compuesto oxigenado:

H2CO3

Una 2 tomos de Hidrgeno

Molcula 1 tomo de Carbono
3 tomos de oxgeno

1 mol de 2 moles de tomos de Calcio

Molculas 1 mol de tomos de Carbono
3 moles de tomos de oxgeno

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FRMULA EMPRICA Y FRMULA MOLECULAR

Por ejemplo, el buteno tiene frmula molecular C4H8, y frmula emprica CH2. El cido actico,
tiene frmula molecular C2H4O2 y frmula emprica CH2O, misma frmula emprica tiene la
glucosa C6H12O6.

ESTEQUIOMETRA

Una ecuacin qumica es una representacin simblica de una reaccin qumica. Muestra las
sustancias que reaccionan (reactivos o reactantes) y las sustancias obtenidas (productos).

N2(g) + 3 H2(g) 2 NH3(g)

Esta representacin nos indica adems las relaciones entre las sustancias que participan de la
reaccin, esta se puede expresar en molculas (o tomos), moles o gramos.

N2(g) + 3 H2(g) 2 NH3(g)

1 molcula de nitrgeno + 3 molculas de hidrgeno 2 molculas de amoniaco

1 mol de nitrgeno + 3 moles de hidrgeno 2 moles de amoniaco

28 gramos de nitrgeno + 6 gramos de hidrgeno 34 gramos de amoniaco

Cada reaccin qumica debe balancearse con el objeto de mantener constante el nmero de
tomos en los reactantes y productos (ley de conservacin). Los nmeros que acompaan a las
sustancias en la reaccin se denominan coeficientes estequiomtricos.

Los coeficientes estequiomtricos expresan la relacin (en diferentes unidades), entre los
reactivos y los productos.

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Ejemplo ilustrativo:

Ecuacin de formacin de metano

H2 + C
CH4

Esta ecuacin evidentemente no est balanceada ya que las cantidades de hidrgeno, tanto en
reactantes como producto, no son iguales. Al balancear la ecuacin los respectivos coeficientes
deben ser: 2, 1 y 1

2H2 + C
CH4

Clculos en Estequiometra

Los clculos que se realizan en las reacciones qumicas se denominan clculos estequiomtricos
(medicin de cantidades), stos se basan principalmente en la proporcionalidad entre reactivos y
productos, que est dada por los coeficientes estequiomtricos, y sirven para predecir cantidades
de productos o las cantidades necesarias de reactivos.

Los clculos se hacen segn el siguiente esquema

Mol = masa/masa molar Masa = molmasa molar

Gramos de Moles de Moles de Gramos de

Reactivos Reactivos Productos Productos

Coeficientes
Estequiomtricos

1 mol = 22,4 L (a 0C , 1 atm.) 1 mol = 22,4 L (a 0C , 1 atm.)

Volumen de Volumen de
Reactivos Productos

RELACIN ENTRE MOLES

Los coeficientes estequiomtricos representan la relacin proporcional directa entre moles de las
diferentes sustancias.

2H2 + C
CH4
2 mol 1 mol 1 mol

Si queremos que reaccionen 1,5 mol de hidrgeno, Cunto de carbono se requiere?

Dado que la relacin H2 : C es 2:1, por cada H2 necesitaremos la mitad de C, o sea 0,75mol de C.

Cunto metano se forma?

La relacin H2 : CH4 tambin es 2:1, as que el resultado es el mismo de antes 0,75 mol de CH 4.
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RELACIN ENTRE TOMOS Y MOLCULAS

Aqu se requiere que los coeficientes estequiomtricos sean nmeros enteros (en ningn caso
decimales); resulta obvio entender que no existe la posibilidad de obtener exactamente la mitad
de una molcula ni tampoco la mitad de un tomo.

Reaccin de formacin de agua:

H2 + O2
H2O
Una vez balanceada se infiere que

2H2 + O2
2H2O
2 molculas 1 molcula 2 molculas

RELACIN ENTRE VOLMENES

Slo vlida para sustancias en estado gaseoso.

En condiciones normales de temperatura y presin (1 atm y 0 C), un mol de cualquier gas

presenta un volumen de 22,4 litros (ley de Avogadro).

Considerando la ecuacin de formacin del agua, esta vez todos sus componentes en estado
gaseoso y en condiciones normales de presin y temperatura (CNPT).

2H2(g) + O2(g)
2H2O(g)

Los coeficientes estequiomtricos, de la ecuacin correctamente balanceada indican la relacin

entre moles, entonces

2H2 O2 2H2O
2 mol 1 mol 2 mol
Entonces:
2H2 O2 2H2O
44,8 L 22,4 L 44,8 L

Importante: Note que los volmenes, al igual que los moles no son aditivos.

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RELACIN ENTRE MASAS

2H2(g) + O2(g)
2H2O(g)

Primero se debe calcular las masas molares de cada uno de los componentes. Estas, se obtienen
de las masas atmicas, directamente de la tabla peridica.

Masas atmicas
H=1

O = 16

Como el hidrgeno es molecular, entonces su masa molar es de 2 g/mol. La masa molar del
oxgeno es 32 g/mol. Estas son las masas de un mol de cada componente, sin embargo los
coeficientes estequiomtricos, nos indican cantidades molares distintas, entonces se infiere que:

2H2 O2 2H2O
2 mol 1 mol 2 mol Reemplazando los moles por la masa molar
2 x 2g 1 x 32g 2 x 18 g Multiplicando
4g 32 g 36 g Queda demostrada la conservacin de la masa

Observar que se cumple el principio de conservacin de la materia, enunciado por Lavoisier. Este
principio indica que la suma de la masa de los reactantes es igual a la suma de la masa de los
productos.

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 TEST DE EVALUACIN MDULO 08

1. La licuacin de un gas es un...

I) ejemplo de cambio fsico.
II) proceso en donde se modifica la presin del gas.
III) fenmeno que ocurre sin cambio de energa.
De las anteriores es (son) correcta(s)
A) slo I.
B) slo III.
C) slo I y II.
D) slo II y III.
E) I, II y III.

2. El fulereno es un(a)...

A) tipo de hidrocarburo.
B) mezcla homognea.
C) aleacin metlica.
D) tipo de amalgama.
E) altropo del carbono.

3. Qu procedimiento permite separar efectivamente una mezcla de agua con alcohol etlico?

A) electrolisis.
B) destilacin.
C) filtracin.
D) evaporacin.
E) sublimacin.

4. Considere la siguiente reaccin

C + O2
CO2
Para formar 1 mol de CO2, cuntos gramos de Carbono (C) se necesitan?
A) 6
B) 10
C) 11
D) 12
E) 24

5. Cuntos tomos de calcio contiene una muestra de 500 gramos de CaCO 3 (masa molar = 100
gramos /mol)?

A) 0,5 moles.
B) 1,0 mol.
C) 2,0 moles.
D) 2,5 moles.
E) 5,0 moles.

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6. 1,8 gramos de agua (H2O), a cuntos moles corresponde?

A) 0,1
B) 1,0
C) 1,1
D) 1,01
E) 0,01

7. Si en la siguiente reaccin qumica, el coeficiente estequiomtrico a toma valor 2, entonces la

suma de los coeficientes restantes (b+c+d+e) tendr valor

a HCl + b CaCO3
c CaCl2 + d H2O + e CO2
A) 3
B) 4
C) 5
D) 7
E) 8

8. A 273 K y 1 atmsfera de presin, cuntas molculas de un gas del tipo X2(g) ocuparn un
volumen de 22,4 litros?

A) 1 molcula.
B) 10 molculas.
C) 100 molculas.
D) 224 molculas.
E) 6,021023 molculas.

9. En 51 gramos de NH3 (amonaco) hay

I) 3 molculas.
II) 36,021023 molculas.
III) 3 moles de molculas.
Es(son) correcta(s)
A) slo I.
B) slo II.
C) slo III.
D) slo II y III.
E) I, II y III.

10. Si reaccionan 16 gramos de O 2 con 3 gramos de H2, Cul es la mxima cantidad de H2O que
podra generarse?, considere la siguiente reaccin: H2(g) + O2(g) H2O(g)

A) 18
B) 19
C) 23
D) 32
E) 36 DMDO-QC08

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