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Instituto Tecnolgico de Los Mochis

Tema: Investigacin de almacenes

Integrantes:
Garca Ochoa Antonio
Snchez Berrelleza Sonia Itsel
Snchez Corral Carlos Uziel

Almacn
Introduccin
En este trabajo nos encargamos de investigar sobre los almacenes de la
conocida dulcera el girasol como est organizado, planificacin de las
actividades de los departamentos de compras, produccin, transporte,
almacenaje, distribucin y conocer como la logstica juega un papel
importante en la vida real.
Objetivos
Conocer el sistema por el que se rigen para tener sus productos a tiempo

Como el almacn controla las entradas y salidas de mercancas

Organizacin en los empleados

Tipos de almacn que interfieren

Identificar fallas del almacn

Sistemas de control
El sistema que se lleva a cabo en la dulcera es basado en el de Kan Ban,
primero se les incorporan etiquetas a los productos mientras son exhibidos. .
En los pasillos se encuentra un inspector que va llevando un control de los
productos que faltan, y l se encarga de dar rdenes para que traigan los
productos que faltan, otra persona va por ellos al almacn y los acomoda en su
lugar con la ayuda de diablitos y escaleras.

Organizacin de las mercancas en el almacn


Al observar que tenan muchas cajas tiradas nos dimos cuenta que no tenan
ordenado todo lo que bajaban del almacn ya que a cualquier hora seguan
surtiendo a su tienda. En el almacn est encargado por su personal como
inspeccin, jefe de almacn, ayudantes, diablitos, escaleras, con el fin de
mantener y abastecer surtida la tienda.
Objetivos y funciones del personal del almacn

GERENTE DEL ALMACEN: La persona encargada de este puesto tiene


como funcin analizar los reportes de inventarios y la programacin de
compras para prevenir el flujo de las mercancas a adquirir y no tener un
sobre volumen de mercancas que esto contrae gastos y perdidas en
especie para la empresa, su objetivo es minimizar las mermas y darle el
flujo necesario a las mercancas.

JEFE DEL ALMACEN: Su funcin es el control de las entradas y salidas de


las mercancas as como llevar reportes de los mismos, su objetivo es
controlar el rea del almacn as como su organizacin de la mercanca
dentro del almacn para as llevar un mejor control de las mercancas.

SUPERVISORES: Su funcin es revisar los requisitos de calidad de las


mercancas (arribos) y que coincidan con los aspectos pedidos. Su objetivo
que la mercanca tenga la calidad requerida.

Eficiencia del almacn


Reducir las perdidas

Tener surtido la tienda

Clasificar los productos y su tiempo de vida


Dar buena rotacin de las mercancas

Cuenta con un sistema integrado de traslado fcil de almacn ala tienda

Sistema con detector de humo

Propuestas de mejora
Una iluminacin correcta en el rea del almacn

Ordenar y clasificar los productos

Tirar desperdicios y todo lo innecesario

Evitar surtir la tienda en horas pico

No obstruir el paso en los pasillos con cartones

Iluminacin
Para este problema proponemos implementar alumbrado del tipo led para a su
vez ayudar la economa de la empresa y tambin ayudarle con las paredes de
color blanco y pisos de un color no muy chillante para no ocasionar problemas
de vista en los trabajadores.

Ordenamiento y clasificacin del producto


En este problema es necesario separar los productos de acuerdo a su
clasificacin tratar de no mezclar la mercanca.
Tirar los desperdicios y lo innecesario
Es de ayuda tener buena presentacin en la tienda y estar tirando
constantemente la basura como: cartones, bolsas, cajas y todo lo que se valla
desocupando con respecto a los productos exhibidos.

Horas de surtir
En este punto proponemos que los encargados deben de hacer estudios para
saber un promedio de venta en la tienda al da y poder surtir la demanda al
finalizar la jornada de trabajo con el fin de no tener un desorden de cajas por
los pasillos y evitar accidentes.

Obstruccin de pasillos
Sugerimos tener otros tipos de anaqueles en los que se pueda colocar una
pequea reserva del producto o bien tener ms empleados para que puedan
surtir los anaqueles de forma ms rpida y no obstruyan los pasillos con cajas.