IDIOMAS DE GUATEMALA

Hablant
es
Idioma Familia Rama Notas
materno
s
Aunque el espaol es el idioma
oficial, no es hablado por toda la
poblacin o es utilizado como
Indoeurop
Espaol Latina 9.481.907 segunda lengua, debido a que
ea
existen veintin lenguas
mayenses distintas, una Xinca y una
Garfuna.
Idioma hablado en seis
departamentos: en cinco municipios
de Solol, Totonicapn, Quetzaltena
Quich Maya Kiche' 1.000.000 ngo, El
Quich, Suchitepquez y Retalhuleu.
Es hablado por el 11.31% de la
poblacin.1
Se habla en Alta Verapaz, El
Petn, Izabal y en El Quich. Es
Quekch Maya Kiche' 555.461
hablado por el 7.58% de la
poblacin.2
Se habla en seis departamentos: En
Guatemala(San Juan Sacatepquez,
San Pedro Sacatepquez),
Kaqchikel Maya Kiche' 500.000 Chimaltenango, en Escuintla,
Suchitepquez, Baja Verapaz y
Solol. Es hablado por el 7.41% de
la poblacin.2
Se habla en tres departamentos:
Quetzaltenango, en el departamento
Mam Maya Mam 480.000 de San Marcos yHuehuetenango,
por el 5.49% de la poblacin del
pas.2
En Baja Verapaz y en Alta
Poqomchi Maya Kiche' 92.000 Verapaz.Es hablado por el 1.02% de
la poblacin.2
Zutuhil Maya Kiche' 88.300 Se habla en los departamentos
de Solol y Suchitepquez. Es
hablado nicamente por el 0.7% de
 Hablant
es
Idioma Familia Rama Notas
materno
s
la poblacin.2
Es hablado en cinco municipios del
departamento de Baja Verapaz.Es
Ach Maya Kiche' 85.552
hablado nicamente por el 0.94% de
la poblacin.2
Se habla en 4 municipios del
Q'anjob' departamento de Huehuetenango,
Qanjobal Maya 77.700
al por el 1.42% de la poblacin del
pas.2
Hablado en 3 municipios del
departamento de El Quich, tambin
conocido como el Tringulo
Ixil Maya Mam 70.000 Ixil: Santa Mara Nebaj, San Gaspar
Chajul, San Juan Cotzal, es hablado
por el 0.85% de la poblacin del
pas.2
Es hablado en dos municipios del
departamento de
Q'anjob' Huehuetenango: San Miguel
Acateco Maya 48.500
al Acatn y San Rafael La
Independencia, por el 0.35% de la
poblacin del pas.2
Se habla en el departamento de
Q'anjob'
Jakalteco Maya 40.000 Huehuetenango,, por el 0.42% de la
al
poblacin del pas.2
Se habla en tres municipios del
Q'anjob' departamento de Huehuetenango,
Chuj Maya 40.000
al por el 0.57% de la poblacin del
pas.2
Es hablado en el departamento
de Jalapa y en el departamento
Pocomam Maya Kiche' 30.000
de Escuintla. Es hablado nicamente
por el 0.37% de la poblacin.2
Chort Maya Chol 30.000 Se habla en 2 municipios del
departamento
de Chiquimula (Jocotn y Camotn).
Se habla tambin en una parte del
 Hablant
es
Idioma Familia Rama Notas
materno
s
municipio de La Unin en Zacapa,
por el 0.42% de la poblacin del
pas.2
Se habla principalmente en el
municipio de Aguacatn en el
Aguateco Maya Mam 18.000 departamento de Huehuetenango,
por el 0.10% de la poblacin del
pas.2
Se habla en el municipio
Sacapulte de Sacapulas en El Quich. Es
Maya Kiche' 9.763
co hablado nicamente por el 0.09% de
la poblacin.2
Se habla nicamente en el municipio
Sipacapen
Maya Kiche' 8.000 de Sipacapa en el departamento
se
de San Marcos.
Aunque no es un lenguaje del tronco
maya, este idioma, propio de los
habitantes de Izabal, es uno de los
idiomas que se sembraron en tierras
Caribe
Garfuna Arahuaca 5.860 guatemaltecas, luego de que los
a
Garinagu huyeran de St. Vincent al
ser perseguidos por los britnicos.
Es hablado por el 0.04% de la
poblacin del pas.2
Es hablado en los municipios
de Uspantn y Chicamn en el
Uspanteco Maya Kiche' 3.000 departamento de El Quich. Es
hablado nicamente por el 0.07% de
la poblacin.2
Es hablado en el municipio
de Tectitn en el departamento de
Tectiteco Maya Mam 2.265
Huehuetenango, por el 0.02% de la
poblacin del pas.2
Se habla en el departamento de El
Yucatec
Mopan Maya 2.000 Petn, por el 0.03% de la poblacin
a
del pas.2
Idioma Aislada Lengua 16 Es una lengua no emparentadas con
 Hablant
es
Idioma Familia Rama Notas
materno
s
las lenguas mayas cuyo origen es
dudoso. Algunas hiptesis sugiereon
que pueden haber llegado desde el
sur. El xinca es hablado por unas
doscientas personas en los
xinca s xinca
departamentos de Santa
Rosa y Jutiapa y actualmente es
una lengua amenazada en peligro
de extinguirse, hablada por el 0.14%
de la poblacin del pas.2
Es hablado en 6 municipios del
Yucatec
Itz Maya 12 departamento de El Petn, por el
a
0.02% de la poblacin del pas

FERIAS PATRONALES DE LOS DEPARTAMENTOS DE GUATEMALA

ALTA VERAPAZ
Tamah: 25 de Enero, San Pablo Apstol
Fray Bartolom de las Casas: 3 de Mayo, La Santa Cruz
Santa Cruz Verapaz: 3 de Mayo, La Santa Cruz
Senah: 13 de Junio, San Antonio de Padua
San Juan Chamelco: 24 de Junio, San Juan Bautista
Chisec: 29 de Junio, San Pedro y San Pablo
San Pedro Carch: 29 de Junio, San Pedro Apstol
San Cristbal Verapaz: 25 de Julio, Santiago Apstol
Cobn: 4 de Agosto, Santo Domingo de Guzmn
Tactic: 15 de Agosto, La Virgen de La Asuncin
Chahal: 28 de Agosto, San Agustn de Hipona
Lanqun: 28 de Agosto, San Agustn de Hipona
Panzos: 30 de Agosto, Santa Rosa de Lima
Cahabn: 06 de Septiembre, Natividad de la Virgen Mara
Tucur: 29 de Septiembre, San Miguel Arcngel

BAJA VERAPAZ
Rabinal: 24 de Enero, San Pablo Apstol
Granados: 3 de Mayo, La Santa Cruz
Purulh: 13 de Junio, San Antonio de Padua
Cubulco: 25 de Julio, Santiago Apstol
Salam: 21 de Septiembre, San Mateo Apstol
San Jernimo: 28 de Septiembre, San Jernimo
San Miguel Chicaj: 29 de Septiembre, San Miguel Arcngel
El Chol: 8 de Diciembre, Virgen de la Inmaculada Concepcin

CHIMALTENANGO
El Tejar: 20 de Enero, San Sebastian
Santa Apolonia: 9 de Febrero, Santa Apolonia
San Jose Poaquil: 19 de Marzo, San Jose Obrero
Santa Cruz Balanya: 3 de Mayo, La Santa Cruz
Patzun: 20 de Mayo, San Bernardino de Siena
Acatenango: 11 de Junio, San Bernabe
San Juan Comalapa: 24 de Junio, San Juan Bautista
Yepocapa: 29 de Junio, San Pedro y San Pablo
Patzicia: 25 de Julio, Santiago Apostol
Chimaltenango: 26 de Julio, Santa Ana
Pochuta: 29 de Septiembre, San Miguel Arcangel
Tecpan Guatemala: 4 de Octubre, San Francisco de Asis
Zaragoza: 12 de Octubre, Virgen del Pilar
San Martin Jilotepeque: 11 de Noviembre, San Martin Obispo de Tour
San Andres Itzapa: 30 de Noviembre, San Andres Apostol
Parramos: 28 de Diciembre, Santos Inocentes

CHIQUIMULA
Esquipulas: 15 de Enero, Cristo Negro de Esquipulas
Ipala: 23 de Enero, San Ildefonso
San Jacinto: 8 de Febrero, San Jacinto
San Jos la Arada: 19 de Marzo, Patriarca San Jos Obrero
Olopa: 15 de Mayo, La Divina Pastora
Jocotn: 25 de Julio, Santiago Apstol
San Juan la Ermita: 29 de Agosto, Degollacin San Juan BautistaQuetzaltepeque: 10
de Diciembre, San Francisco El Conquistador

EL PROGRESO
Guastatoya: 15 de Enero, Cristo Negro de Esquipulas
San Antonio la Paz: 13 de Junio, San Antonio de Padua
San Cristbal Acasaguastln: 30 de Julio, San Cristbal
San Agustn Acasaguastln: 28 de Agosto, San Agustn
Sanarate: 06 de Octubre, Virgen del Rosario
Sansare: 24 de Diciembre, Virgen de Las Mercedes
Morazn: 25 de Diciembre, La Natividad
El Jcaro: 25 de Diciembre, La Sagrada Familia

ESCUINTLA
San Vicente Pacaya: 22 de Enero, San Vicente Mrtir
Guanagazapa: 15 de Febrero, San Lorenzo
Puerto de San Jos: 19 de Marzo, San Jos Obrero
La Democracia: 4 de Abril, San Benito de Palermo
Masagua: Movible de Movible, Tercer Viernes de Cuaresma
Paln: 30 de Julio, San Cristbal
Iztapa: 25 de Octubre, San Rafael Arcngel
La Gomera: 12 de Noviembre, San Diego de Alcal
Siquinal: 25 de Noviembre, Santa Catarina de Alejandra
Nueva Concepcin: 8 de Diciembre, Virgen de la Inmaculada Concepcin
Santa Luca Cotzumalguapa: 13 de Diciembre, Santa Luca
Tiquisate: 22 Dic. - 2 Ene de Enero, Navidad y Ao Nuevo

GUATEMALA
Enero
23 - San Raymundo: las fiestas inician en el Departamento de Guatemala el 23 de
enero en San Raymundo, con el dia de San Raymundo Peafort.
Febrero
02 - Fraijanes: Se celebra el dia de la Virgen de la Candelaria y Sagrado Corazon de
Jesus el 2 de febrero.
Marzo
14 - Villa Canales: Dia del Patriarca San Jose Obrero o Seor de la Agona.
19 - San Jos el Golfo y San Jos Pinula: tambin se celebra el da del Patriarca San
Jos Obrero en estos municipios, pero con fecha 19 de marzo.
Abril
27 - Palencia: se celebra el da de San Benito de Palermo el 27 de abril.
Mayo
03 - Amatitlan: se celebra el dia de La Santa Cruz el da 3 de mayo.
Junio
24 - San Juan Sacatepequez: se celebra el da de San Juan Bautista.
29 - San Pedro Ayampuc y San Pedro Sacatepequez: se celebra el da de San Pedro
Apostol.
29 - Chuarrancho: se celebra el da de San Pedro y San Pablo.
Agosto
04 - Mixco: se lleva a cabo la celebracin del da de Santo Domingo de Guzman.
15 - Guatemala: el 15 de agosto se celebra a la Virgen de la Asuncin en la ciudad de
Guatemala.
Septiembre
29 - San Miguel Petapa: celebracin del dia de San Miguel Arcangel en San Miguel
Petapa.
Noviembre
25 - Santa Catarina Pinula: en esta fecha se celebra el da de Santa Catarina de
Alejandra.
Diciembre
03 - Chinautla: se celebra el da del Nio de Atocha.
08 - Villa Nueva: Celebracin del da de la Virgen de la Inmaculada Concepcin.
HUEHUETENANGO
Aguacatn: 40 das despus de Semana Santa de Movible, Encarnacin de Mara
San Gaspar Ixchil: 3 de Enero, San Gaspar
Nentn: 15 de Enero, Cristo Negro de Esquipulas
La Libertad: 15 de Enero, Cristo Negro de Esquipulas
San Sebastin Coatn: 20 de Enero, San Sebastin
San Sebastin Huehuetenango: 20 de Enero, San Sebastin
San Ildelfonso Ixtahuacn: 23 de Enero, San Ildelfonso Obispo
Chiantla: 2 de Febrero, Virgen de Candelaria
Jacaltenango: 2 de Febrero, Virgen de Candelaria
La Democracia: 2 Viernes de Cuaresma de Variable, Jess Nazareno
Santa Eulalia: 12 de Febrero, Santa Eulalia
Barillas: 3 de Mayo, La Santa Cruz
San Antonio Huista: 13 de Junio, San Antonio de Padua
San Juan Atitn: 24 de Junio, San Juan Bautista
San Juan Ixcoy: 24 de Junio, San Juan Bautista
Santiago Chimaltenango: 25 de Junio, Santiago Apstol
San Pedro Necta: 29 de Junio, San Pedro Apstol
San Pedro Soloma: 29 de Junio, San Pedro Apstol
Tectitn: 22 de Julio, Santa Mara Magdalena
Santa Ana Huista: 26 de Julio, Santa Ana
Malacatancito: 26 de Julio, Santa Ana
Colotenango: 15 de Agosto, La Asuncin de Mara
San Mateo Ixtatn: 21 de Septiembre, San Mateo Evangelista
San Miguel Acatn: 29 de Septiembre, San Miguel Arcngel
San Rafael la Independencia: 24 de Octubre, San Rafael Arcngel
San Rafael Petzal: 24 de Octubre, San Rafael Arcngel
Todos Santos Cuchumatn: 1 de Noviembre, Todos Los Santos
Cuilco: 30 de Noviembre, San Andrs Apstol
Santa Brbara: 4 de Diciembre, Santa Brbara
Concepcin Huista: 8 de Diciembre, Virgen de la Inmaculada Concepcin
Huehuetenango: 8 de Diciembre, Virgen de la Inmaculada Concepcin
IZABAL
Morales: 19 de Marzo, San Jos
Los Amates: 3 de Mayo, La Santa Cruz
Puerto Barrios: 15 de Mayo, San Isidro Labrador
El Estor: 29 de Junio, San Pedro Apstol
Livingston: 28 de Diciembre, Los Santos Inocentes

JALAPA
Monjas: 2 de Febrero, Virgen de Candelaria
San Carlos Alzatate: 13 de Marzo, San Raymundo Abad
San Manuel Chaparrn: 13 de Marzo, San Raymundo Abad
Jalapa: 3 de Mayo, La Santa Cruz
San Pedro Pinula: 29 de Junio, San Pedro Apstol
Mataquescuintla: 25 de Julio, Santiago Apstol
San Luis Jilotepeque: 25 de Agosto, San Luis IX Rey de Francia
JUTIAPA
Agua Blanca: 6 de Enero, Los Santos Reyes
San Jos Acatempa: 4 de Febrero, Virgen de la Piedad
El Progreso: 11 de Febrero, Virgen de Lourdes
Zapotitln: 18 de Febrero, San Simen
Jerez: 5 de Marzo, San Nicols Tolentino
Moyuta: 14 de Marzo, San Juan Bautista
El Adelanto: 19 de Marzo, Patriarca San Jos Obrero
Comapa: 30 de Julio, San Cristbal
Jutiapa: 30 de Julio, San Cristbal
Asuncin Mita: 15 de Agosto, Virgen de la Asuncin
Pasaco: 4 de Octubre, San Francisco de Ass
Yupiltepeque: 18 de Octubre, San Lucas Evangelista
Atescatempa: 5 de Noviembre, San Nicols
Quesada: 25 de Noviembre, Santa Catarina de Alejandra
Santa Catarina Mita: 25 de Noviembre, Santa Catarina de Alejandra
Conguaco: 8 de Diciembre, Virgen de la Inmaculada Concepcin
Jalpatagua: 21 de Diciembre, Santo Toms Apstol

PETEN
Flores: 15 de Enero, Cristo Negro de Esquipulas
San Jos: 19 de Marzo, San Jos
San Benito: 3 de Abril, San Benito de Palermo
Poptn: 26 de Abril, San Pedro Mrtir de Verona
Melchor de Mencos: 18 de Mayo, San Martn de Porres
Dolores: 30 de Mayo, Virgen de Dolores
Sayaxch: 13 de Junio, San Antonio de Padua
Santa Ana: 26 de Julio, Santa Ana
San Luis: 25 de Agosto, San Luis IX Rey de Francia
San Francisco: 4 de Octubre, San Francisco de Ass
San Andrs: 30 de Noviembre, San Andrs Apstol
La Libertad: 12 de Diciembre, Virgen de Guadalupe
QUETZALTENANGO
Colomba: 15 de Enero, Cristo Negro de Esquipulas
Sibilia: 15 de Enero, Cristo Negro de Esquipulas
Flores Costa Cuca: 2 de Febrero, Virgen de la Candelaria
San Juan Ostuncalco: 2 de Febrero, Virgen de la Candelaria
Cajol: 3 de Mayo, Cajol
La Esperanza: 3 de Mayo, El Nio de la Cruz
Olintepeque: 24 de Junio, San Juan Bautista
Almolonga: 29 de Junio, San Pedro y San Pablo
Coatepeque: 25 de Julio, Santiago Apstol
El Palmar: 25 de Julio, Santiago Apstol
Salcaj: 25 de Agosto, San Luis IX Rey de Francia
Quetzaltenango: 15 de Septiembre, Da de la Independencia
San Mateo: 21 de Septiembre, San Mateo Apstol
San Miguel Sigil: 29 de Septiembre, San Miguel Arcngel
San Francisco la Unin: 4 de Octubre, San Francisco de Ass
San Martn Sacatepquez: 11 de Noviembre, San Martn Obispo de Tour
Zunil: 25 de Noviembre, Santa Catarina de Alejandra
Gnova: 8 de Diciembre, Virgen de la Inmaculada Concepcin
San Carlos Sija: 8 de Diciembre, Virgen de la Inmaculada Concepcin
Huitn: 25 de Diciembre, La Natividad
Cabricn: 4 Viernes de Cuaresma de Variable, Seor de Acaperagua
Palestina de los Altos: 1 Viernes de Cuaresma de Variable, El Seor de las Tres
Cadas

QUICHE
Chaiul: 6 de Enero, Santos Reyes
Chinique: 15 de Enero, Cristo Negro de Esquipulas
San Antonio Ilotenango: 17 de Enero, San Antonio Abad
Cunn: 2 de Febrero, Virgen de Candelaria
Patzit: 2 de Febrero, Virgen de Candelaria
San Miguel Uspantn: 8 de Mayo, Aparicin del Arcngel San Miguel
Ixcn: 15 de Mayo, San Isidro Labrador
San Juan Cotzal: 24 de Junio, San Juan Bautista
San Pedro Jocopilas: 29 de Junio, San Pedro Apstol
Sacapulas: 4 de Agosto, Santo Domingo de Guzmn
Joyabaj: 14 de Agosto, Virgen del Transito
Nebaj: 15 de Agosto, Virgen de la Asuncin
Santa Cruz del Quich: 18 de Agosto, Santa Elena de La Cruz
San Bartolom Jocotenango: 24 de Agosto, San Bartolom Apstol
Pachaln: 2 de Noviembre, Todos Los Santos
San Andrs Sajcabaj: 30 de Noviembre, San Andrs Apstol
Canill: 8 de Diciembre, Virgen de la Inmaculada Concepcin
Chicamn: 8 de Diciembre, Virgen de la Inmaculada Concepcin
Chichicastenango: 21 de Diciembre, Santo Toms
Chich: 26 de Diciembre, Octava de Santo Toms
Zacualpa: Movible de Movible, El Espritu Santo
RETAKHUKEU
San Sebastin: 20 de Enero, San Sebastin Apstol
Champerico: 19 de Marzo, San Jos
El Asintal: 19 de Marzo, San Jos
Santa Cruz Mula: 3 de Mayo, La Santa Cruz
San Felipe: 13 de Mayo, San Felipe Apstol
San Martn Zapotitln: 11 de Noviembre, San Martn Obispo de Tour
San Andrs Villa Seca: 30 de Noviembre, San Andrs Apstol
Retalhuleu: 8 de Diciembre, Virgen de la Inmaculada Concepcin
Nuevo San Carlos: 31 de Diciembre, Virgen de la Inmaculada
SACATEPEQUES
Santa Catarina Barahona: 15 de Enero, Cristo Negro de Esquipulas
Santa Mara de Jess: 15 de Enero, Cristo Negro de Esquipulas
San Antonio Aguas Calientes: 13 de Movible/Junio, Corpus Christi y San Antonio de
Padua
Alotenango: 24 de Junio, San Juan Bautista
Magdalena Milpas Altas: 22 de Julio, Santa Mara Magdalena
Antigua Guatemala: 25 de Julio, Santiago Apstol
Santiago Sacatepquez: 25 de Julio, Santiago Apstol
Santo Domingo Xenacoj: 4 de Agosto, Santo Domingo de Guzmn
Jocotenango: 15 de Agosto, Virgen de la Asuncin
San Bartolom Milpas Altas: 24 de Agosto, San Bartolom Apstol
San Miguel Dueas: 29 de Septiembre, San Miguel Arcngel
Pastores: 09 de Octubre, San Dionisio Areopagita, obispo de Pars
San Lucas Sacatepquez: 18 de Octubre, San Lucas Evangelista
Ciudad Vieja: 8 de Diciembre, Virgen de la Inmaculada Concepcin
Santa Luca Milpas Altas: 13 de Diciembre, Santa Luca

SAN MARCOS
Ayutla: 1 Vienes Cuaresma de Movible, El Seor de las Tres Cadas
La Reforma: 1 de Enero, Virgen Mara
El Tumbador: 6 de Enero, Los Santos Reyes
Esquipulas Palo Gordo: 15 de Enero, Cristo Negro de Esquipulas
San Antonio Sacatepquez: 17 de Enero, San Antonio Abad
San Pablo: 24 de Enero, San Pablo Apstol
El Rodeo: 19 de Marzo, San Jos Obrero
San Jos Ojotenam: 19 de Marzo, San Jos Obrero
San Marcos: 25 de Abril, San Marcos Evangelista
Comitancillo: 3 de Mayo, La Santa Cruz
San Pedro Sacatepquez: 29 de Junio, San Pedro Apstol
Tajumulco: 8 de Julio, Santa Isabel Reina Portugal
Tejutla: 25 de Julio, Santiago Apstol
Ixchigun: 29 de Julio, San Cristbal
San Cristbal Cucho: 29 de Julio, San Cristbal y Santiago Apstol
San Lorenzo: 10 de Agosto, San Lorenzo
Tacan: 15 de Agosto, Virgen de la Asuncin
Sipacapa: 24 de Agosto, San Bartolom Apstol
San Miguel Ixtahuacn: 29 de Septiembre, San Miguel Arcngel
Sibinal: 29 de Septiembre, San Miguel Arcngel
Ro Blanco: Movible de Movible, Santsima Trinidad y El Padre Eterno
San Rafael Pi de la Cuesta: 24 de Octubre, San Rafael Arcngel
El Quetzal: 12 de Noviembre, San Diego de Alcal
Catarina: 25 de Noviembre, Santa Catarina de Alejandra
Concepcin Tutuapa: 8 de Diciembre, Virgen de la Inmaculada
Pajapita: 8 de Diciembre, Virgen de la Inmaculada Concepcin
Nuevo Progreso: 12 de Diciembre, Virgen de Guadalupe
Malacatn: 13 de Diciembre, Santa Luca
Ocs: Domingo de Ramos de Movible, Jess de Ramos

SANTA ROSA
Barberena: 5 de Enero, Virgen de La Merced
Casillas: 15 de Enero, Cristo Negro de Esquipulas
Pueblo Nuevo Vias: 15 de Enero, Cristo Negro de Esquipulas
Taxisco: 15 de Enero, Cristo Negro de Esquipulas
Oratorio: 2 de Marzo, La Sagrada Familia
Chiquimulilla: 3 de Mayo, La Santa Cruz
Santa Cruz Naranjo: 3 de Mayo, La Santa Cruz
Santa Rosa de Lima: 30 de Agosto, Santa Rosa de Lima
San Rafael las Flores: 24 de Octubre, San Rafael Arcngel
Nueva Santa Rosa: Movible de Noviembre, Cristo Rey
Guazacapn: 8 de Diciembre, Virgen de la Inmaculada Concepcin
Santa Mara Ixhuatn: 16 de Diciembre, Patrocinio de la Virgen Mara
Cuilapa: 25 de Diciembre, La Natividad
San Juan Tecuaco: 27 de Diciembre, San Juan Evangelista

SOLOLA
San Pablo la Laguna: 25 de Enero, San Pablo Apstol
San Jos Chacay: 19 de Marzo, Patriarca San Jos Obrero
San Marcos la Laguna: 25 de Abril, San Marcos Evangelista
Santa Cruz la Laguna: 10 de Mayo, Santa Elena de La Cruz
San Antonio Palop: 13 de Junio, San Antonio de Padua
San Juan la Laguna: 24 de Junio, San Juan Bautista
San Pedro la Laguna: 29 de Junio, San Pedro Apstol
Santa Mara Visitacin: 2 de Julio, Visitacin de Mara
Santiago Atitln: 25 de Julio, Santiago Apstol
Santa Clara la Laguna: 12 de Agosto, Santa Clara de Ass
Solol: 15 de Agosto, Virgen de la Asuncin
Panajachel: 4 de Octubre, San Francisco de Ass
San Lucas Tolimn: 18 de Octubre, San Lucas Evangelista
San Andrs Semetabaj: 13 de Noviembre, San Andrs Apstol
Nahual: 25 de Noviembre, Santa Catarina de Alejandra
Santa Catarina Ixtahuatn: 25 de Noviembre, Santa Catarina de Alejandra
Santa Catarina Palop: 25 de Noviembre, Santa Catarina de Alejandra
Concepcin: 8 de Diciembre, Virgen de la Inmaculada Concepcin
Santa Luca Utatln: 13 de Diciembre, Santa Luca

SUCHITEPEQUEZ
Cuyotenango: 15 de Enero, Cristo Negro de Esquipulas
Pueblo Nuevo Suchitepquez: 15 de Enero, Cristo Negro de Esquipulas
Patulul: 25 de Enero, Santa Mara Magdalena
San Pablo Jocopilas: 25 de Enero, San Pablo Apstol
Ro Bravo: 2 de Febrero, Virgen de Candelaria
San Lorenzo: 2 de Febrero, Virgen de Candelaria
San Jos el Idolo: 19 de Marzo, San Jos
San Gabriel: 24 de Marzo, San Gabriel Arcngel
San Bernardino: 20 de Mayo, San Bernardino de Siena
San Antonio Suchitepquez: 13 de Junio, San Antonio de Padua
San Juan Bautista: 24 de Junio, San Juan Bautista
San Miguel Pann: 29 de Septiembre, San Miguel Arcngel
Santo Domingo Suchitepquez: 4 de Agosto, Santo Domingo de
Zunilito: 25 de Noviembre, Santa Catarina de Alejandra
Santa Brbara: 4 de Diciembre, Santa Barbara
Chicacao: 8 de Diciembre, Virgen de la Inmaculada Concepcin
Samayac: 8 de Diciembre, Virgen de la Inmaculada Concepcin
Santo Toms la Unin: 21 de Diciembre, Santo Tomas Apstol
San Francisco Zapotitln: 25 de Diciembre, Natividad de Jess
Mazatenango: Variable de Variable, Carnaval

TOTONICAPAN
Momostenango: 25 de Julio, Santiago Apstol
San Cristbal Totonicapn: 30 de Julio, San Cristbal
San Bartolo: 24 de Agosto, San Bartolom Apstol
Totonicapn: 29 de Septiembre, San Miguel Arcngel
San Francisco el Alto: 4 de Octubre, San Francisco de Ass
San Andrs Xecul: 30 de Noviembre, San Andrs Apstol
 Santa Luca la Reforma: 13 de Diciembre, Santa Luca
Santa Mara Chiquimula: 16 de Diciembre, Patrocinio de la Virgen Mara

ZACAPA
Cabaas: 20 de Enero, San Sebastin Apstol
Teculutn: 4 de Febrero, Virgen de Candelaria
Ro Hondo: 24 de Febrero, Virgen de Candelaria
La Unin: 25 de Abril, Beato Hermano Pedro
Usumatln: 24 de Junio, San Juan Bautista
Gualn: 29 de Septiembre, San Miguel Arcngel
San Diego: 12 de Noviembre, San Diego de Alcal
Estanzuela: 23 de Noviembre, Santa Cecilia
Zacapa: 8 de Diciembre, Virgen de la Inmaculada Concepcin
Huit: Movible de Movible, Carnaval

PRODUCCIN AGRICOLA DE LOS DEPARTAMENTOS DE GUATEMALA

La Produccin Agrcola de Guatemala es el sector productivo con mayor
importancia para Guatemala, aporta el 61.5% de las divisas por exportaciones y
alrededor de 1.86 millones de guatemaltecos laboran en el sector agropecuario
nacional (Carrera, 2001).
Frutas
Aguacate. Se produce en San Marcos, Chiquimula, Quich, Huehuetenango,
Solol, Sacatepquez, Alta Verapaz y Petn. Su cosecha es de enero a abril de cada
ao y su exportacin est dirigida principalmente a Honduras y El Salvador (Aguilar,
2015).
Maran. Es producido en Escuintla, Santa Rosa, Suchitepquez, Retalhuleu,
Quetzaltenango, San Marcos, El Progreso, Zacapa, Jutiapa y Chiquimula. Se
cosecha de febrero a mayo de cada ao (Aguilar, 2015).
 Pia. Se produce en Guatemala, Izabal, Escuintla, Alta Verapaz y Petn. Es
cosechada de noviembre a marzo de cada ao y exportada a Estados Unidos y El
Salvador (Aguilar, 2015).
Papaya: Es producida en Zacapa, El Progreso, Chiquimula, Jalapa, Jutiapa,
Escuintla, Santa Rosa, Suchitepquez, Retalhuleu, San Marcos, Alta y Baja Verapaz,
Izabal y Petn. Se cosecha de abril a julio y de septiembre a noviembre (Aguilar,
2015).
Melocotn: Se produce en Quich, San Marcos, Huehuetenango, Jalapa y
Chimaltenango. Es cosechado de mayo a octubre y exportado principalmente a El
Salvador (Aguilar, 2015).
Pltano: Es producido en Escuintla, San Marcos, Suchitepquez e Izabal. Se
cosecha de octubre a febrero y de mayo a agosto y es exportado principalmente a
Estados Unidos y El Salvador (Aguilar, 2010).
Manzana: Producida en Quich, San Marcos, Huehuetenango y
Quetzaltenango. Su cosecha se realiza de abril a noviembre y es exportado
principalmente a El Salvador, Nicaragua y Honduras (Aguilar, 2010).
Mango: Es producido en Retalhuleu, Santa Rosa, Jutiapa y El Progreso. Se
cosecha de marzo a septiembre y es exportado principalmente a Estados Unidos,
Honduras y Pases Bajos (Aguilar, 2010).
Sanda: Se cosecha de marzo a junio y de septiembre a diciembre (Aguilar,
2010).
Naranja: Es producida en Suchitepquez, Escuintla y Santa Rosa. Se cosecha
de febrero a abril y de agosto a octubre y es exportado principalmente a El Salvador
(Aguilar, 2010).
Banano: Es producido en Escuintla e Izabal. Se cosecha de enero a junio y es
exportado principalmente a Estados Unidos, el Reino Unido, El Salvador y Honduras
(Aguilar, 2010).
Hortalizas
Zanahoria: Es producida en Chimaltenango, Solol y Estados Unidos. Su
cosecha se realiza de diciembre a julio y es exportada principalmente a El Salvador,
Honduras y Estados Unidos (Aguilar, 2010).
Cebolla: Es producida en Quich, Jutiapa, Huehuetenango, Quetzaltenango,
Santa Rosa y Solol. Se cosecha de febrero a septiembre y se exporta
principalmente a El Salvador, Nicaragua, Estados Unidos y Honduras (Aguilar,
2010).
Papa: Es producida en Huehuetenango, Quetzaltenango, San Marcos,
Guatemala y Solol. Es cosechada de junio a septiembre y exportada principalmente
a El Salvador (Aguilar, 2010).
Chile pimiento: Se produce en Jutiapa, Baja Verapaz, Guatemala, Chiquimula
y Alta Verapaz y es exportado principalmente a El Salvador y Estados Unidos
(Aguilar, 2010).
 Esprrago: Se produce en Quetzaltenango, Suchitepquez, Guatemala,
Sacatepquez, Chimaltenango, Alta Verapaz y Jalapa. Se cosecha todo el ao
(Aguilar, 2010).
Brcoli: Es producido en Chimaltenango, Huehuetenango, Jalapa, Solol,
Guatemala y Baja Verapaz. Es cosechado de enero a febrero y de julio a noviembre,
y exportado principalmente a Estados Unidos y El Salvador (Aguilar, 2010).
Repollo: Es producido en Chimaltenango, Quetzaltenango, Huehuetenango,
Solol y Alta Verapaz. Se cosecha de abril a octubre y se exporta principalmente a El
Salvador y Nicaragua (Aguilar, 2010).
Arveja china: Producida en Chimaltenango, Sacatepquez, Quich y Baja
Verapaz. Es cosechada de enero a junio y de agosto a noviembre y exportada
principalmente a Estados Unidos, el Reino Unido, los Pases Bajos y Blgica
(Aguilar, 2010).
Azcar, granos y semillas
Caf: Es producido en San Marcos, Quetzaltenango, Retalhuleu, Suchitepquez,
Solol, Escuintla, Sacatepquez, Chimaltenango, Guatemala, El Progreso, Santa
Rosa, Jalapa, Jutiapa, Huehuetenango, Quich, Alta y Baja Verapaz, Zacapa,
Chiquimula e Izabal. Es cosechado de septiembre a febrero y exportado
principalmente a Estados Unidos, Japn, Alemania, Canad, Blgica, Italia y Corea
(Aguilar, 2010).
Azcar: Se produce en Escuintla, Suchitepquez, Santa Rosa y Retalhuleu. Se
cosecha de noviembre a abril y es exportado principalmente Estados Unidos, Chile,
Canad, Corea del Sur y Mxico (Aguilar, 2010).
Arroz: Es producido en Izabal, Jutiapa, San Marcos, Alta Verapaz, Petn,
Chiquimula y Quetzaltenango. Es cosechado de agosto a diciembre y exportado
principalmente a Costa Rica y Nicaragua (Aguilar, 2010).
Frijol: Producido en Petn, Jutiapa, Chiquimula, Santa Rosa, Jalapa, Quich,
Alta Verapaz, Huehuetenango, Guatemala y Chimaltenango. Se cosecha de febrero
a marzo y de agosto a diciembre y se exporta principalmente a El Salvador y
Nicaragua (Aguilar, 2010).
Maz: Se produce en Petn, Alta Verapaz, Quich, Huehuetenango, Jutiapa, San
Marcos, Izaba, Santa Rosa, Retalhuleu, Chimaltenango, Escuintla y Quetzaltenango.
Es cosechado de agosto a marzo y exportado principalmente a El Salvador y
Nicaragua (Aguilar, 2010).
Trigo: Es producido en San Marcos, Quetzaltenango, Huehuetenango y Quich.
Se exporta principalmente a Belice y El Salvador (Aguilar, 2010).
Cardamomo: Es producido en Alta Verapaz, Quich, Huehuetenango, Izabal y
Baja Verapaz y exportado principalmente a Arabia Saudita, Emiratos rabes Unidos,
Siria, Pakistn, Jordania, Singapur, Bangladesh, India, Estados Unidos y Kuwait
(Aguilar, 2010).
Cacao: Es producido en Alta Verapaz, San Marcos, Suchitepquez, Izabal y
Quich. Se cosecha de agosto a enero y es exportado principalmente a El Salvador
y Estados Unidos (Aguilar, 2010).
 TRADICIONES Y COSTUMBRES DE LOS DEPARTAMENTOS DE GUATEMALA
Tradicin y patrimonios culturales de Alta Verapaz

Muestras de la riqueza cermica de estas culturas puede

apreciarse en el museo de Carch y en el Museo Nacional de
Arqueologa de Guatemala. La historia colonial tambin dej
un bello legado patrimonial. Por eso, los pueblos ms
importantes como Cobn, Carch y Chamelco, cuentan con
bellas iglesias, ermitas o capillas y conventos. De igual manera, San Cristbal y Tactic.
Ello no excluye las iglesias de Santa Mara Cahabn y la de San Agustn de Lanqun.

Costumbres y Tradiciones de Alta Verapaz

Es de admirar la cantidad de bailes folclricos integrados

por hombres de todas las edades que hacen presencia
con sus caras pintadas por el amor hacia las fiesta
patronales y cofradas.
Durante sus fiestas realizan eventos religiosos, sociales,
culturales, deportivos y las danzas folclricas de: El
Venado, El Palo Volador, Rabinal Ach, Los Mazates, De Toritos, Moros y Cristianos,
Mexicanos, La Conquista, De Cortez, El Costeo, El Chico Mudo, Los Huehuechos, La
Sierpe, Los Negritos, Los Animalitos, Los Judos y Las Flores.

Costumbres y Tradiciones de Chimaltenango

El departamento de Chimaltenango posee tradiciones que lo

caracterizan, como la elaboracin de los panitos de feria, los
dulces tpicos los cuales se elaboran en gran variedad y formas.
En todo el departamento la religin est basada en el culto a la
naturaleza y a los antepasados, a quienes establecen el
equilibrio entre lo sagrado y lo profano.

Costumbres y Tradiciones de Chiquimula

En Chiquimula se encuentra uno de los lugares

de peregrinacin ms descollantes de Mesoamrica, Esquipulas, por
la advocacin al Cristo Negro, que ha generado mltiples leyendas,
como por ejemplo de que este Cristo es negro porque est asentado
en un cerro encantado de los ancestrales pobladores mayas, que
tenan como deidad a un dios de Xibalb que se pintaba de negro.
En el aspecto religioso, Chiquimula representa el axis-mundo (centro del mundo) de
Guatemala, ya que en su seno est el Santuario del Seor de Esquipulas, uno de los
lugares ms venerados de Guatemala y toda Amrica. El culto al Cristo Negro de
Esquipulas y sus milagros, se ha difundido hacia el sur y el norte del continente con
profusin.

Costumbres y Tradiciones de Peten

Entre sus tradiciones se encuentran: La chatona, el caballito, las

mesitas, la procesin de la santa calavera, la huelga de dolores, los
huastecos, los faroles, el baile del venado, el torito, el jaripeo, peleas
de gallos, semana santa, las posadas, la cabeza de coche, la
enhiladera de flores, la quema del diablo, el muerto, el da de los difuntos.

Costumbres y Tradiciones de El Progreso

El Progreso es un departamento rico en tradiciones que se reflejan

en la literatura folklrica como cuentos, leyendas e historias
sobrenaturales.
Una de las caractersticas de la tradicin oral de la regin de El
Progreso, es la excelencia en la narraciones en donde se
encuentran antiguas versiones de leyendas histricas y mticas,
especialmente animsticas de aparecidos y nimas en pena, as
como cuentos maravillosos de animales, de bobos e ingenuos y de bandidos mgicos,
casi nicos en Guatemala.
.

Costumbres y Tradiciones de Quiche

Sus ceremonias religiosas son presididas generalmente por los

sacerdotes mayas, que son personas especializadas y contratadas
por los vecinos para que sirvan como intermediarios ante los seres
del ms all (Dios, Jesucristo, Santos, Dios Mundo, espritus de los
antepasados, etc.) mediante un pago simblico. Estas ceremonias se
efectan tanto dentro como fuera de la iglesia, y an en los montes
en lugares especiales que llaman quemaderos. En estas ceremonias
llevan ofrendas como inciensos, copal, pom, aguardiente (Guaro), candelas y otras
cosas.

Costumbres y Tradiciones de Escuintla

Entre estas se realizan todo tipo de actividades y eventos

de naturaleza, como los juegos florales, certmenes
literarios, bailes sociales y eventos deportivos. Sus
actividades religiosas son consideradas como el centro de
toda celebracin, celebrando las procesiones pintorescas.
Se toman en cuenta los grupos de danza (en Siquinal,
puerto San Jos, La Gomera y Paln) realizando bailes de Moros.En las fiestas
patronales se celebran las ferias ganaderas, carreras de cintas, peleas de gallos, a
veces las corridas de toros, entre otras.

Costumbres y Tradiciones de Guatemala

Las tradiciones en Guatemala se basan totalmente en los hechos

socioculturales, denominados antiguamente como Folklore, estas se
caracterizan por ser populares.
Las tradiciones populares no permanecen inalterables, si no que son
cambiantes, se adaptan al tiempo, a la historia.
Las tradiciones cumplen una funcin especfica dentro de la sociedad en que se
desarrollan, son autenticas de cada regin.

Costumbres y Tradiciones de Huehuetenango

Huehuetenango, es un departamento rico en costumbres y tradiciones, ya que posee

la mayor cantidad de municipios, cuyos pobladores son herederos directos del pueblo
maya.
Posee sus propios grupos de danza tradicional, en que los
bailadores representan escenas de la vida diaria, ritos alusivos a la
fecha o acontecimientos especialmente que van acompaados, la
mayora de las veces, de bandas musicales y de su instrumento de
batalla: la marimba, de la cual son especialistas y la que en las
fiestas no puede faltar.

Costumbres y Tradiciones de Izabal

De manera tradicional se han celebrado dos ferias titulares en la

cabecera: del 4 al 14 de mayo, al tenor del acuerdo gubernativo
del 27 de marzo de 1956 en honor del Sagrado Corazn de
Jess. El acuerdo gubernativo del 14 de
octubre de 1974 transfiri para los das del 14 al 21 de mayo la
feria titular de la cabecera departamental.

Costumbres y Tradiciones de Jalapa

Celebra su feria titular del 8 al 15 de septiembre, por Acuerdo

Gubernativo nmero 767-84 de fecha 6 de septiembre de 1984.
Gracias al seor Alcalde Municipal de la poca Mario Edelberto
Morales Lorenzana y seor Gobernador Licenciado Romeo
Sagarmnaga, quienes elevaron solicitud del pueblo a efecto se
acordara oficialmente la feria que se inici con los desfiles patrios
desde 1982.

Costumbres y Tradiciones de Jutiapa

El cotn y el tamal de viaje eran componentes de cultura Xinca,

entre sus hbitos ms comunes encontramos que se levantaban a
las cuatro de la maana y dejaban de trabajar a las cinco de la
tarde, antes de que llegara la hora de la oracin. El tamal de viaje
no solo era comida, sino que era uno de los compaeros de viaje de
los Xincas. Entre cuyos ingredientes rituales estaba la ceniza como
un smbolo de la vida y la muerte.

Costumbres y Tradiciones de Quetzaltenango

Quetzaltenango, es una ciudad muy rica en cultura y tradiciones, por ejemplo: La

Semana Santa, fiesta religiosa que se vive en todo su esplendor, Feria de
Independencia, feria con calidad de centroamricana en donde entre juegos, comida y
 diversin conviven los quetzaltecos y la feria patronal en honor a la
Virgen del Rosario, el 8 de octubre. Entre las distintas costumbres
estan los bailes o danzas tradicionales comn en las ferias
patronales y las Leyendas, Historias y Cuentos comunes en
tradicin oral guatemalteca.

Costumbres y Tradiciones de Retalhuleu

La feria principal de este departamento es la que se

celebra en la Cabecera, y es del 2 al 12 de diciembre,
siendo el da principal el 7, fecha en que la Iglesia
Catlica conmemora la Inmaculada Concepcin de la
Virgen Mara, Santa Patrona del lugar.
En este departamento las celebraciones son pocas las
cuales inician en el 20 de enero con el da de San
Sebastian Apstol en San Sebastian.
Durante el mes de Marzo se dan dos celebraciones en la
fecha 19 con el da de San Jos en Champerico y El Asintal.

Costumbres y Tradiciones de Sacatepquez

Sacatepquez es uno de los departamentos de Guatemala ms

deslumbrantes en cuanto a tradiciones orales, no slo por su
peculiar posicin geogrfica sino tambin por su extraordinaria
herencia cultural.
Entre las tradiciones orales, cuentan las leyendas anmicas de
aparecidos y nimas en pena, como la leyenda del sombrern, la
llorona, los rezadores, el cadejo, el cura sin cabeza.

Costumbres y Tradiciones de San Marcos

Por Acuerdo Gubernativo del 16 de mayo de 1934, la feria

titular de la cabecera departamental, conocida como Feria
Departamental de Primavera, se celebra del 22 al 28 de abril;
siendo el da principal el 25, fecha en que la Iglesia Catlica
conmemora a San Marcos Evangelista patrono del municipio y
departamento.
 Costumbres y Tradiciones de Santa Rosa

Santa Rosa es un departamento que en sus tiempos coloniales

mantuvo cierta correspondencia social entre las familias de
espaoles y sus descendientes asentados con los antiguos
habitantes del territorio, pipiles y Xincas. Sin embargo, la
dinmica colonial y el traslado de mercaderas y productos
hacia las regiones del sur Centroamericano fueron reduciendo
estos grupos a su mnima expresin. Razn por la que poco a
poco se fueron extinguiendo sus cofradas de las cuales las
ms importantes eran las de Guazacapn, Conguaco y Los Esclavos.
`
Costumbres y Tradiciones de Solol

La feria titular se celebra en la cabecera de Solol el 15 de agosto, y se celebra la

fiesta que llaman Nim Akij Solol, que significa Da Grande
de Solol.
En este departamento existe un sincretismo religioso muy
arraigado, pues veneran, tanto a Jesucristo y todos los
santos de la iglesia catlica como al Dios Mundo, al Dueo
del Cerro, los Espritus de los antepasados, etc. La iglesia
Catlica est presidida por los obispos y sacerdotes, y la
religin ancestral por los Xamanes o como se les llama
actualmente a los sacerdotes mayas.

Costumbres y Tradiciones de Suchitepquez

La fiesta titular de este departamento es la que se celebra

en su cabecera, la cual es de fecha variable, ya que la
festividad de esta ciudad es el Carnaval.
Estas festividades siempre son enaltecidas con el
baile folclrico de La Conquista.

Costumbres y Tradiciones de Totonicapn

 Su profunda religiosidad se observa no slo en las
manifestaciones espirituales propiamente dichas, sino en el
liderazgo de los guas de la comunidad (sacerdotes mayas) que
conocen el lenguaje del copal y las hierbas sacras, y ejercen una
influencia significativa dentro de la comunidad.
La fiesta se celebra en la cabecera departamental que es a la
cabecera municipal, en honor al santo patrono San Miguel
Arcngel en el mes de septiembre, siendo el 29 el da principal.

Costumbres y Tradiciones de Zacapa

En tiempos coloniales, esta regin fue propiciada

para la difusin de danzas de moros y cristianos, ya
que su estructura social de origen peninsular as lo permita.
Sin embargo, por razones an desconocidas, estas danzas
fueron extinguindose y empezaron a reemplazarse
por otras, tambin de origen europeo, relacionadas
con las circunstancias climticas.
COMIDAS TIPICAS DE GUATEMALA

1. Jocn.

La famosa salsa de este delicioso plato es hecha con una variedad de

vegetales verdes. El jocn se puede comer con carne de pollo, res y
marrano.

2. Pepin.

Este platillo es conocido por su deliciosa salsa que es hecha con pepita y
semilla de ssamo. Es servido con pollo, arroz y gisquil (mejor conocido
como Chayote) para darle una textura perfecta y un sabor nico.

3. Paches.

Estos asombrosos tamales estn hechos de papa o arroz en vez de maz.

Son preparados similarmente a los tamales normales, pero su peculiar sabor
es incomparable con cualquier otra cosa que hayas comido antes.

4. Tamalitos de Chipiln.
Otra variedad de tamales que son muy populares en Guatemala son los
tamalitos dechipiln. Estos simples bocadillos de masa son la perfecta
adicin para cualquier hora de comer.

5. Chuchitos.

Esta es la versin ms simple de tamales que posee Guatemala. Hechos con

masa de maz y pocas especias, estos pueden ser comidos a todas horas del
da. Ya sea que los uses como acompaantes de cualquier platillo tpico o
los comas con un poco de salsa o crema, no podrs comer slo uno.

6. Enchiladas guatemaltecas.

La versin guatemalteca de las enchiladas son igual de deliciosas (o tal vez

mejores) que la versin mexicana. Estas tostadas hechas con curtido, carne
y otros ingredientes son muy comunes en cualquier actividad pblica.

7. Hilachas.

Las hilachas son un platillo hecho con carne de res y una salsa especial de
tomate que lleva un proceso de preparacin delicado. Todo el esfuerzo que
llevan las hilachas se puede sentir desde el momento que pones el primer
pedazo de carne en tu boca. Este ser uno de los mejores platillos que
comers en Guatemala.

8. Yuca con chicharrn.

La grasa del chicharrn combinada con la yuca (que se puede hacer hervida
o frita) y el delicioso picadillo de tomate ser una explosin de sabores en
tu boca que jams olvidars.

9. Tapado de mariscos.

Este platillo originado en el departamento de Izabal de Guatemala, es lo

mejor que puedes comer cuando ests de paseo en la playa. La sopa es
hecha a base de coco y una variedad de mariscos frescos lo cual hace que
este platillo sea algo que no te puedes perder.
10. Kaqik.

El Kaqik es uno de los platillos tpicos de Guatemala que han

sido declarados un patrimonio cultural. Este caldo posee una variedad de
especias, verduras y chiles que le dan un sabor que te dejar pidiendo por
ms.

11. Ceviche.

El ceviche guatemalteco es la cura perfecta para cualquier resaca.

Acompalo con unas galletas soda y cerveza gallo y te sentirs como
nuevo.

12. Pltanos en mole.

Si eres amante de los pltanos y el mole entonces este ser tu nuevo postre
favorito. La combinacin de todos los sabores del mole ms la consistencia
de los pltanos hace que este sea uno de esos platillos que puedes comer
para cualquier ocasin.

13. Frijoles con chicharrn.

Si nunca has comido frijoles con chicharrn, nunca has vivido. Los frijoles
son parte esencial de la dieta guatemalteca y cuando los mezclas con
chicharrn, estos se convierten en uno de los mejores platillos que
encontrars en todo el pas. Asegrate de tener tus tortillas listas porque las
vas a necesitar.

14. Revolcado.

Este platillo hecho con cabeza de marrano y una salsa roja suena un poco
intimidante al principio, pero si le das una oportunidad prometo que no lo
lamentars.

15. Fiambre.
A pesar de que este platillo se come solamente una vez al ao para el da
de los muertos, es una de las comidas tpicas ms queridas de Guatemala.
Es preparada con casi todos los tipos de carne que te puedas imaginar y es
mezclado con un curtido de vegetales.

16. Rellenitos.

Este asombroso postre usa dos ingredientes importantes en la dieta

guatemalteca, pltanos y frijoles. Cuando tomas la primer mordida de
pltano y descubres el relleno de frijoles, sabrs por qu los rellenitos no
faltan en ninguna casa del pas

17. Buuelos.

Estas bolitas que parecen centros de donas son un postre comn durante la
poca navidea en Guatemala. Hechos con harina y un poco de ans son el
postre perfecto para los amantes de cosas fritas. Y no hay que olvidarse de
echarles un poco de miel encima.

18. Champurradas.

Las champurradas son la perfecta adicin a la hora de tomar caf en

Guatemala. Estas son un tipo de pan dulce crujiente que no encontrars en
ningn otro lugar.

19. Molletes o Torrejas.

Los molletes son sumamente populares durante Semana Santa en

Guatemala, a pesar de que los puedes encontrar durante todo el ao. Estas
bolitas hechas de maizena y harina estn baadas en una miel ligera que te
har chuparte los dedos.