Nombre de la Asignatura:_SISTEMAS DE PLANEACION Y DIRECCION

INDUSTRIAL.

GENERALIDADES

Nmero de Orden: 43 Cdigo: 05 SPI 0 Duracin del Ciclo en Semanas: 16

Pre- Requisito (s):

Ciclo Acadmico: IX Duracin/Hora Clase: 50 min.

rea: Formacin Especializada Nmero/Hora Clase por Ciclo: 80 hrs.

CONTABILIDAD Y
Horas Tericas/Semanales: 3
U.V.A: 4
COSTOS
Horas Prcticas/Semanales: 2

DESCRIPCIN DE LA ASIGNATURA:

La asignatura presenta la teora general de la administracin de operaciones en la

empresa y su aplicacin en las diferentes actividades de la misma. Comprende:
Generalidades sobre la Empresa. La Planeacin de la Produccin. Competitividad y
Estrategia de Operaciones. Recursos Operativos. La Planta. Optimizacin de
Recursos Productivos. Control de la Produccin. Diseo de Sistemas de Control
Administrativos. Principales reas de Control. Problemas en Produccin. Toma de
Decisiones. Planeacin Agregada, MRP. Programacin y Control del Taller de
Trabajo .Ley de Adquisiciones y Contrataciones Institucional.

OBJETIVO GENERAL DE LA ASIGNATURA:

Desarrollar en el alumno la capacidad para la toma de decisiones bajo el enfoque

claro de las funciones, normas y procedimientos tanto administrativos como
productivos en una empresa, as como tambin, ser competente para la
planificacin y el control de empresas manufactureras y de servicios.
CONTENIDO GENERAL:

Unidad I. Generalidades sobre la Empresa

Objetivo Particular:

Comprender los aspectos generales de la empresa, sus funciones bsicas, el

proceso administrativo y los procesos de control.

Contenido Analtico:

1. Funciones bsicas
2. El proceso administrativo
3. El control y sus caractersticas

Unidad II. La Funcin Productiva

Objetivo Particular:

Comprender el sistema de produccin de una empresa industrial, y elabore los

planes, programas y controles de produccin.

Contenido Analtico:

1. El sistema de produccin
2. Sistema general de planificacin, programacin y control de la produccin

Unidad III. El Diseo del Producto

Objetivo Particular:

Aplicar las etapas de diseo, la reduccin de costos y elaborar el pronstico de

venta.
Contenido Analtico:

1. Etapas de Diseo
2. Reduccin de costos de diseo
3. Control del valor
4. Pronsticos de ventas

Unidad IV. El Proceso Productivo

Objetivo Particular:

Aplicar los diagramas en distintos tipos de produccin.

Contenido Analtico:

1. Diagramas
2. Tipos principales de produccin
3. Produccin continua e intermitente
Unidad V. Planeacin

Objetivo Particular:

Aplicar los distintos mtodos y tcnicas de elaboracin de pronsticos y planes de

produccin.

Contenido Analtico:

1. Planeacin: Concepto y Tipos

2. Planeacin de la Produccin.
3. Pronsticos de produccin
4. Plan de produccin
Unidad VI. Recursos Productivos

Objetivo Particular:

Aplicar los distintos mtodos y tcnicas de elaboracin de pronsticos y planes de

produccin.
Contenido Analtico:

1. Los materiales
2. Sistemas de Inventario de Demanda Independiente.
3. Control de inventarios
4. Lote econmico
5. Balance de materiales

Unidad VII. La Planta

Objetivo Particular:

Aplicar los distintos mtodos y tcnicas para elaborar cargas de trabajo y calcular
la capacidad a instalar en una planta industrial; distribuir los recursos y efectuar
balances de lnea en los procesos de produccin.

Contenido Analtico:

1. Carga de trabajo
2. Capacidad instalada
3. Distribucin de recursos
4. Balance de lnea de produccin
5. Clear Channel
Unidad VIII. Optimizacin de Recursos Productivos

Objetivo Particular:

Aplicar las tcnicas de programacin PERT/COSTO para elaborar y evaluar los

programas de produccin.

Contenido Analtico:

1. Programa de produccin.
2. Tcnicas de programacin. Pert/Costo.
3. Administracin de proyectos de produccin. Microsoft Project.
 Unidad IX. Control de la Produccin

Objetivo Particular:

Aplicar las tcnicas de control de la calidad y de proceso en un sistema productivo.

Contenido Analtico:

1. Sistemas de control
2. Control de la calidad
3. Control del proceso
(i)
Unidad X. Diseo de Sistemas de Control Administrativo. Principales
reas de Control.

Objetivo Particular:

Disear sistemas de control administrativo en la organizacin.

Contenido Analtico:

1. Procesos y procedimientos administrativos.

2. Anlisis y diseo de sistemas de control administrativo.
3. Principales reas de control en las organizaciones.
4. Casos de estudio
Unidad XI. Problemas en Produccin. Toma de Decisiones

Objetivo Particular:

Resolver problemas, tomar decisiones y hace la plantacin del rea de produccin.

Contenido Analtico:

1. Problemas ms frecuentes en el rea de produccin

2. Proceso solucionador de problemas
3. Proceso de toma de decisiones
 4. Planeacin Agregada
5. Planeamiento de Requerimiento de Materiales (MRP)
6. Programacin y Control del Taller de Trabajo
7. Ley de Adquisiciones y Contrataciones Institucionales
8. Administracin de la cadena de suministros

ESTRATEGIA METODOLOGCA

La asignatura se imparte en clases expositivas con participacin profesor-alumno

(60%) y prcticas de laboratorio, para discusin y resolucin de casos y ejercicios
de aplicacin (40%). As mismo se programan consultas para apoyo en la
interpretacin y resolucin de problemas.
BIBLIOGRAFA:

Nmero de
Ejemplares En
Casa Ao de en
Nombre de la Obra Autor Pas proceso de
Editorial Edicin
Compra
Biblioteca

Administracin de Norman Gaither y Ed. Thomson Mxico 2003 3

Produccin y Grez Frazier International
Operaciones. 8. Ed.

ADMINISTRACION DE Chase, Aquilano, Editorial Mxico 2000 3

PRODUCCION Y Jacobs McGrawHilL
OPERACIONES,
MANUFACTURA Y
SERVICIOS.

ADMINISTRACIN DE Norman Gaither, Edi. Mxico 2000 3

PRODUCCIN Y Greg Frazier. International
OPERACIONES. 4 Thomson
Edicin Editores

ADMINISTRACION DE Lee Krajewski J., Edit. Pearson Mxico 2000 3

OPERACIONES, Larry Ritzman P. Educacin
ESTRATEGIA Y
ANALISIS. 5 Edicin.

SISTEMAS DE Riggs, James L. Edit. Limusa, Mxico 1999 2

PRODUCCIN. S.A de C.V.,
Planeacin, Anlisis y
ControL

LA PRODUCCIN Lockyer, Keith. Edit. Mxico 1998 1

INDUSTRIAL. Su Alfaomega
Administracin

ADMINISTRACIN DE Schroeder, Roger Edit. Mc Graw Mxico 1992 2

OPERACIONES Hill

ADMINISTRACIN DE Tawfik, Edit. Mc Graw Mxico 1984 2

LA PRODUCCIN L./Chauvel. A.M. Hill

ADMINISTRACIN DE Bufa, Elwood S; Ed. El Ateneo Argentina 1984 1

PRODUCCIN Newman, Richard
G.

ADMINISTRACIN DE Hoferman, Ed. Mxico 1980 1

PRODUCCIN Y Richard j. Continental
OPERACIONES

ADMINISTRACIN DE Starr, Martn k. Ed. Doissat Espaa 1979 1

PRODUCCIN.
SISTEMAS Y SINTESIS