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Lo primero es saber qu son los Compuesto Qumicos: son sustancias que estn formadas
por un mnimo de 2 elementos que han reaccionado entre si para dar otra sustancia diferente a los
elementos iniciales (al juntarlos se form una reaccin qumica). Para saber ms: Compuestos
Quimicos.
La diferencia principal entre los compuestos orgnicos y compuestos inorgnicos es que los
compuestos orgnicos contienen siempre carbono (y muy a menudo hidrgeno formando
enlaces Carbono-Hidrgeno), mientras que la mayora de los compuestos inorgnicos No
contienen carbono.
Los compuestos orgnicos mas simples son los formados por carbono e hidrogeno, a los cuales
llamamos hidrocarburos. Por ejemplo; el hidrocarburo ms sencillo es el metano, CH4,
componente principal del gas natural.
Pero OJO hay que tener en cuenta que contener Carbono no es suficiente para que un
compuesto pueda ser considerado Orgnico. Como ya dijimos la mayora de los inorgnicos
no contienen carbono, por lo que quiere decir que hay algunos que s lo tienen. Ms abajo tienes
las excepciones ms importantes.
Adems, como ya dijimos casi todos los compuestos orgnicos contienen enlaces carbono-
hidrgeno o C-H.
1. Los compuestos orgnicos son producidos por los seres vivos (molculas asociadas
a los seres vivos). Los compuestos inorgnicos son producidos por procesos naturales o
por la intervencin humana en el laboratorio.
4. Los Organicos contienen enlaces carbono-hidrgeno en combinacin con unos pocos tomos
mas, como el oxigeno, nitrgeno o azufre. Los compuestos inorgnicos NO contienen enlace
carbono-hidrgeno.
- El nmero de compuestos conocidos supera los 10 millones, y son de gran complejidad debido
al nmero de tomos que forman la molcula.
- Son "termolbiles", resisten poco la accin del calor y descomponen bajo de los 300C. suelen
quemar fcilmente, originando CO2 y H2O.
- Debido a la atraccin dbil entre las molculas, tienen puntos de fusin y ebullicin bajos.
- La mayora no son solubles en H2O (solo lo son algunos compuestos que tienen hasta 4 5
tomos de C). Son solubles en disolventes orgnicos: alcohol, ter, cloroformo, benceno.
- No son electrlitos.
- Sus molculas pueden contener tomos de cualquier elemento, incluso carbono bajo la forma
de CO, CO2, carbonatos y bicarbonatos.
- Son, en general, "termoestables" es decir: resisten la accin del calor, y solo se descomponen
a temperaturas superiores a los 700C.
El monxido de carbono y dixido de carbono, por ejemplo, cada uno contienen tomos de
carbono, pero la cantidad no es lo suficientemente grande como para formar fuertes lazos con el
oxgeno presente en la molcula. Debido a la pequea cantidad de carbono y los enlaces dbiles
que forman, los cientficos los han clasificado como inorgnicos.
Entre los Compuestos Inorgnicos que tienen carbono destacan por sus aplicaciones industriales
el sulfato de carbono (CS2), empleado como materia prima en la industria textil para la obtencin
de fibras sintticas; el carburo de calcio (CaC2), primer eslabn de numerosos procesos de sntesis
en la industria qumica, y el carburo de silicio (CSi), casi tan duro como el diamante, que forma
parte de los componentes de las piedras de afilar y esmeriles utilizados para trabajar metales.
Tambin el hielo seco (anhdrido carbnico slido), material utilizado en refrigeracin y
conservacin.
Compuestos Orgnicos
2- Acetileno C2H2.
4- Acetona C3H6O
5- Formol: CH2O
6- Glicerina: C3H8O3
7- Glucosa: C6H12O6
8- Etanol: C2H6O
9- Propanol C3H8O
El petrleo.
Las protenas.
El aceite.
Los alcoholes.
Compuestos Inorgnicos
7- Amoniaco: NH3
Aqui te dejamos un vdeo resumen para diferenciar rpidamente entre compuestos orgnicos e
inorgnicos: