ALIMENTACIN ANIMAL

Los productos destinados a la alimentacin animal deben estar registrados

ante SENASA.

Para inscribir un aditivo se debe remitir el formulario correspondiente a

Solicitud de Inscripcin de Aditivos, Coadyuvantes de Elaboracin,
Suplementos, Ncleos vitamnicos y/o Minerales y Pre mezclas de Aditivos
debidamente cumplimentado.

Clase de Certificados existentes en alimentos para Animales.

1) Certificados de libre venta. (CLV)

2) Certificacin de monografas.

La confeccin de los mismos estar a cargo del solicitante. Ser remitido al

rea de alimentos para animales de la CRAA, donde un funcionario lo
evaluar y, en caso de estar en todo de acuerdo con lo remitido, lo evaluar
con su firma.

Diferencia entre certificados

La diferencia es que en los CLV se consignan los datos de registros del

producto , como: nombre del producto, n de certificado y de expediente,
etc. indicando que el producto en cuestin se comercializa libremente en el
pas, en cambio en las certificaciones de monografa se consignan en
general los datos sobre procesos de elaboracin del producto sin
especificar que el producto se vende libremente en el pas.

Documentacin requerida

Los usuarios que deseen obtener un certificado de libre venta debern

presentar una nota donde lo solicitan, en la que deber constar la siguiente
informacin:

- N expediente.
- Nombre del producto.
- N de certificado.
- Declaracin de si desea que conste la frmula del producto u otros
datos.
- Destinatario del Certificado solicitado. (pas, organismo, etc).

Quien puede efectuarlo

Titular, Director tcnico y/o apoderado.

Director tcnico es el mdico veterinario o Ingeniero agrnomo.

Es arancelado, de acuerdo a lo establecido por Resolucin SAGPyA 29/06.

Duracin 3 das.

Documentacin que se otorga: Certificado de libre venta.

Normas que reglamentan el trmite:

Ley 13.636, Decreto 583/67, Resoluciones Senasa 345/94 (Marco

Regulatorio de Productos Veterinarios) y 765/96 (Reglamentacin
Complementaria del MRPV). Resolucin Senasa 681/02.

Definiciones y conceptos tcnicos

Artculo 1.-

a) Alimentos para animales: Significa la mezcla de dos o ms materiales

naturales o sintticos no adulterados de acuerdo con el artculo 5 de la ley,
que sean utilizados como alimentos para animales y aceptados por el
Registro.

b) Alimentos balanceados: Todo alimento para animales que llene

adecuadamente los requisitos en trminos de nutrientes para la especie y
funcin a que se destine.

c) Materia prima: Todo material autorizado por el Registro como

constituyente de un alimento para animales.

d) Premezclas concentradas: Son alimentos para animales que contienen

mezclas de materias primas de origen proteico, mineral, vitamnico u otra
naturaleza, que agregados a otras materias primas o alimentos para
animales las completan para hacer un alimento balanceado.

e) Mezclas minerales: Son los alimentos para animales destinados a suplir

elementos minerales o nutrientes inorgnicos a los animales.

f) Mezclas vitamnicas: Son los alimentos para animales destinados a suplir

uno o varios nutrientes clasificados como vitaminas para los animales.

g) Suplemento de vitaminas y minerales: Son los alimentos para animales

destinados a suplir minerales y vitaminas a los animales en forma directa.

h) Medicamentos: Son todas aquellas sustancias no nutritivas que se

incorporan a los alimentos para la prevencin o el tratamiento de las
enfermedades y para promover el crecimiento o mejorar la eficiencia de
conversin del alimento.

i) Aditivos: Elementos naturales o sintticos y las mezclas de ellos que se

agregan a los alimentos para animales en muy pequeas cantidades con el
objeto de corregir deficiencias en la alimentacin de animales, mejorar la
presentacin o condiciones de conservacin del alimento o provocar efectos
especficos fisiolgicos en los animales, para los que se destinan.

j) Alimento a pedido del cliente: Es el alimento para animales que consiste

de una mezcla de materias primas que ha sido manufacturado de acuerdo
en las instrucciones especificas del destinatario final.

k) Porcentaje: Significa porcentaje por peso.

l) Muestra oficial: Significa una muestra de un alimento para animales o
materia prima tomada por alguno de los inspectores autorizados por el
Ministerio de Agricultura y Ganadera de acuerdo con lo regulado en el
artculo 10 de la ley N 6883.

ll) Laboratorio oficial: El designado en el artculo 9 de la ley N 6883 del 27

de setiembre de 1983.

m) Alimento para su propio consumo: Son todos aquellos alimentos para

animales que son fabricados por el propio productor, para ser consumido
por sus animales. Estos alimentos no pueden ser distribuidos entre personas
fsicas o jurdicas, la responsabilidad de su efectividad la asume el
productor.

n) Ministerio: Se refiere al Ministerio de Agricultura y Ganadera de Costa

Rica.

o) Director: Significa la persona encargada del Programa de Registro y

Control de Calidad de Alimentos para Animales, del Ministerio de Agricultura
y Ganadera.

p) Registro: Ser el encargado de velar administrativa mente por el exacto

cumplimiento de la ley NQ 6883 del 27 de setiembre de 1983 y de este
Reglamento. La sede del mismo se encuentra ubicada en la Universidad de
Costa Rica, San Pedro, Laboratorio de Nutricin Animal.

q) Empaque o embalaje: Todos los materiales que se emplean para proteger

el alimento para animales envasado, en su manejo y transporte.

r) Envase: Todo recipiente destinado a contener sustancias o mezcla de

sustancias alimenticias para animales en cualquier estado.

s) Etiqueta: Recuadro escrito, impreso o grabado unido al recipiente que

contiene un alimento para animales o materia prima.

t) Marca: Es todo signo, palabra o combinacin de palabras o cualquier otro

medio grfico o material, que por sus caracteres especiales es susceptible
de distinguir claramente los alimentos para animales de una persona fsica o
jurdica de aquellos registrados por otra.

u) Nombre del alimento: Significa el nombre del alimento comercial que lo

identifica, como su gnero, clase o uso especifico.
Algunos datos de inters:

- Los diez mayores productores de alimento balanceado en el mundo

son: China, EE.UU, Brasil, India, Mxico, Espaa, Rusia, Alemania,
Japn y Francia.
- Los resultados de encuestas globales sobre Alimento Balanceado
estiman que el tonelaje de alimento balanceado a nivel internacional
es de 995,6 millones de toneladas mtricas; representando un
aumento del 2% respecto al ao 2015.
- El anlisis de las tendencias de los ltimos cinco aos muestra un
crecimiento predominante del alimento balanceado de los sectores
porcino, avcola y acuicultura, as como una intensificacin de la
produccin en frica, Medio Oriente, Latinoamrica y Europa.
- El alimento para animales cumple un rol vital en el proceso de
asegurar la inocuidad alimentaria a lo largo de la cadena de la
produccin animal, acucola y la cadena de suministros. La
produccin y la compra de materias primas, ms su procesamiento
para obtener alimento de calidad para animales en forma segura se
ha convertido en una preocupacin principal para los consumidores.