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Ondas y Calor

Anlisis de cambio de temperatura para el


calentamiento de un lquido

Laboratorio N3

3,0
INFORME
Puntos

Integrantes:

Orbegoso Murao, Roger Eduardo

Arratea Salvador, Melva

C1-1A

Mesa: 03

Profesor:

Gerson, Araos Chea

Fecha de realizacin: 18-09-15

Fecha de entrega: 23-09-15


Procesos Qumicos y Metalrgicos 1
Introduccin

En este laboratorio se aplicaron los anlisis de temperatura para el


calentamiento de un lquido, en este caso el agua.

Cuando se calienta un lquido, las molculas ms prximas a la fuente de calor


son las primeras en incrementar su nivel trmico, de forma que ascienden y
propagan el calor por conveccin en el seno del lquido. De esta forma, si el
lquido est contenido en un tubo de ensayo y calentamos la base del mismo,
puede ocurrir que las molculas de la zona inferior del tubo absorban tal
cantidad de calor que pasen al estado de vapor, es decir, que hiervan formando
burbujas que intentan salir hacia el exterior arrastrando a su paso el resto del
lquido que est sobre ellas, el cual ser proyectado fuera del tubo.

Mientras se calienta una sustancia como el agua, su temperatura se


incrementa. Si suministras calor en una tasa constante a un material aislante y
grficas su temperatura respecto del tiempo, obtendrs una curva de
calentamiento. Las curvas de calentamiento revelan un par de cosas
interesantes sobre cambios de fase, cuando un material cambia de una fase
(por ejemplo slido, lquido, gas) a otra.

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Objetivos

1. Determinar la relacin matemtica entre la temperatura de un lquido y el


tiempo de calentamiento.
2. Evaluar la cantidad de calor necesario para el aumento de temperatura
de un lquido en un tiempo determinado.

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Marco Terico

El flujo de calor es un tipo de energa que es radiada desde una fuente y tiene
el poder de transferirse desde un cuerpo a otro y segn la termodinmica esto
siempre producir desde un cuerpo de mayor temperatura a un cuerpo de
menor temperatura hasta que ambos lleguen a un equilibrio trmico. Para este
experimento aplicamos la siguiente frmula:

Flujo de calor = Cantidad de calor


Variacin de tiempo

Y despejando la frmula obtuvimos:

Tf=Q.t + To
m.Ce

En este experimento se estudiaron las constantes evoluciones de la


temperatura de una masa de agua a lo largo de un proceso de calentamiento.
Aplicndole un flujo de calor uniforme con el fin de que la temperatura tambin
aumente a un ritmo uniforme. En este laboratorio la temperatura del agua se
estabilizo al alcanzar una temperatura de 50C. Al alcanzarse dicha
temperatura se calcul el tiempo transcurrido y la cantidad de calor necesaria.
Siendo en este caso la temperatura la variable dependiente y el tiempo la
variable independiente, ambas magnitudes fundamentales.

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Materiales y equipos de trabajo
1. Vaso precipitado: es un recipiente de vidrio, que se usa en laboratorios
para medir lquidos o mezclar soluciones qumicas.
2. Malla de amianto: es un instrumento que se coloca encima de un aro del
soporte universal, y sobre ella se coloca el recipiente que se va a
calentar. La malla de amianto protege el vidrio de la accin directa de la
llama.
3. Mechero: es un reactor qumico usado para generar una llama.
4. Soporte universal: es una pieza del equipamiento de laboratorio donde
se sujetan las pinzas de laboratorio, mediante dobles nueces.
5. Doble nuez: es un material de laboratorio que sirve para sujetar otros
materiales, como aros, pinzas, etc.
6. Pinza con nuez: es un material que sirve para sujetar distintos objetos
como buretas, montar sistemas de destilacin, etc.
7. Sensor de temperatura: se usa como su nombre lo dice para medir la
temperatura de lquidos y slidos.
8. Interface: se utiliza para nombrar conexin fsica y funcional entre dos
sistemas o dispositivos de cualquier tipo dando comunicacin entre
distintos niveles.
9. Aro de soporte con nuez: es un soporte para sujetar distintos materiales
de trabajo, ponindole una placa o malla encima para poder calentarlos
al fuego.
10. Varilla: es una pieza que sirve para sujetar las distintas pinzas de
laboratorio, mediante doble nueces.

Procedimientos

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1. Primero procedimos a colocar el soporte universal junto con la varilla y
enganchamos las dobles nueces que se encargaban de sujetar las
pinzas universales, y cerca de la base colocamos un aro de soporte con
nuez para sujetar la malla de amianto.

2. Segundo vertimos 50ml de agua en el vaso precipitado y lo sujetamos


con una de las pinzas universal, la otra pinza se encarg de sujetar el
sensor de temperatura.

3. Tercero encendimos el mechero para empezar a calcular la temperatura


del agua.

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4. Despus esperamos que la temperatura del agua llegara a 50C que fue
observada mediante el programa Pasco Capstone.

5. Una vez que la temperatura llego a los 50C se prosigui a calcular el


flujo de calor, el cual fue comparado con la ecuacin de la lnea recta.

6. Luego de haber calculado el flujo de calor procedimos a calcular la


cantidad de calor.

Resultados

1. Primero calculamos el flujo de calor a travs de la siguiente frmula:


Tf = Q.t + To y = m.x + b

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m.Ce

50.1 = Q x 251.5 + 19.4


50 x 1

50.1 = Q x 251.5 + 971.94


50 x 1

Q = 6.10

2. Por ltimo reemplazamos el valor en la ecuacin para hallar la cantidad


de calor requerida para dicho laboratorio:
6.10 = Cantidad de calor
251.5
Obteniendo por fin una cantidad de calor de:
Cantidad de calor: 1536.6cal.

Observaciones

Debemos de tener cuidado de que el mechero al momento de estar


encendido este alejado del cable del sensor de temperatura.
Tenemos que estar seguros que las nueces y las pinzas estn bien
sujetas al soporte universal.

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El tiempo fue la magnitud fundamental independiente, mientras que la
temperatura fue la magnitud fundamental dependiente.

Conclusiones

1. Determinamos la relacin que existe entre el calentamiento del agua con


el tiempo transcurrido debido a que son directamente proporcionales, ya
que cuando uno aumenta el otro tambin.

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2. Mediante la frmula de flujo de calor logramos obtener la cantidad de
calor requerida para el calentamiento del agua en un tiempo
determinado, obteniendo una cantidad de calor de 1536.6cal.

Bibliografa

Tippens, P. (1993). Fsica Bsica. (2da Edicin). Mxico: McGraw. Pg.


59.

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Hewitt, P. (2007). Fsica Conceptual. (10ma Edicin). Mxico: Pearson.
Pg. 105.

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