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RESTAURANTES CONTRA EL ESTRES
PARA EMPEZAR
¿Qué sensaciones te producen las siguientes obras?
El grito, Edward Munch, 1893 – Monje y vieja, Francisco de Goya, 1824-‐25 – La
jirafa ardiendo, Salvador Dalí, 1936-‐37 -‐ UHA student directory" de Dave
Globerson (Magritte revisitado)
Escribe una frase para comentar lo que te sugiere y hace sentir cada una
de ellas:

Pilar CARILLA 1
¿Qué cosas creéis que estresan más al hombre del s. XXI?
Leed el siguiente articulo para comprobarlo:
1-‐ La obsesión por aprovechar el tiempo
Decía Gregorio Marañón “La rapidez, que es una virtud, engendra un vicio, que
es la prisa”.

2-‐ Estar conectados, la tecnología
La felicidad consiste en hacer una pequeña obra de arte con nuestra vida. Para
esa obra de arte, hace falta tiempo, silencio, espacio, atención, tranquilidad,
sosiego y paz. Todos esos ingredientes están diluyéndose, desapareciendo a
pasos agigantados de las vidas de las personas. El primer paso consiste en
parar. Esto significa pausa mental, relajación y meditación.

3-‐ Perder el control
Para el ser humano es más importante tener la razón que vivir. Cuesta aceptar
que uno está equivocado. Seguimos las directrices de la razón, respondemos a
las cuestiones, únicamente desde lo cognitivo. En los últimos años la razón se
ha convertido en un tirano y nos hemos olvidado que existe algo más grande,
algo único, que es capaz de romper barreras, de alcanzar acuerdos o de lograr
la paz; y eso es el corazón.

4. El ego
El ser humano teme dos muertes: la muerte al final de la vida y la muerte como
desaparición de la propia identidad. Esta última, ese miedo a cambiar, es el
origen de muchos problemas. Las personas no quieren transformarse. Tienen
pánico a reinventarse debido a que su individualismo se ha convertido en su
zona de confort y les aporta una “relativa paz”, tóxica y hostil.

5. Ser perfectos
El trabajo más productivo es el que sale de las manos de un hombre contento.
El perfeccionista es el eterno insatisfecho. Nada está nunca a la altura de lo
deseado. No puede vivir en paz: “la felicidad consiste en aceptar el derecho al
error y la imperfección para llegar a la plenitud“.

http://marianrojas.com/2016/04/27/las-‐5-‐cosas-‐que-‐mas-‐estresan-‐al-‐hombre-‐de-‐nuestro-‐tiempo/

¿Crees que el estrés te afecta?
¿Padeces alguno de los males siguientes?
Pilar CARILLA 2

http://www.lavidalucida.com/el-‐estres-‐cronico-‐y-‐los-‐trastornos-‐serios-‐a-‐la-‐salud.html
Vamos a ver si estás estresado… A continuación te planteamos algunas
preguntas para averiguar si estas viviendo una etapa de estrés. Puedes
responder SI, A VECES, NO
• Tus amigos o familiares dicen que no paras nunca de hacer cosas, que
siempre estás ocupado, que eres hiperactivo…
• Puedes pasar de la alegría al desánimo muy fácilmente.
• Te gustaría cambiar de trabajo o estás sin trabajo.
• Estás preocupado por temas económicos o familiares.
Pilar CARILLA 3
• Sientes que necesitas más tiempo para ti.
• A menudo piensas en temas pasados que te hacen sentir culpa o rencor.
• Consumes estimulantes como el café, el tabaco, el alcohol o las bebidas de
cola.
• Te gustaría comer de manera más equilibrada.
• Eres una persona muy sobreprotectora y sufres por los demás.
• Te cuesta dormir bien y descansar por la noche.
• Tienes contracturas musculares.
• Te gustaría cambiar cosas de tu vida.
Resultado del test
Para averiguar tu nivel de estrés debes sumar un punto por cada respuesta
afirmativa y medio punto si has dudado, o la respuesta sería “a veces”. Las
respuestas negativas equivalen a cero puntos.
• Entre 9 y 12 puntos: Antes de realizar este test, posiblemente ya eras
consciente de estar viviendo con un alto estrés. No obstante, es
importante que veas la gravedad de la situación para poder afrontarla
correctamente. No solo deberías cuidar la alimentación, el ejercicio, los
malos hábitos… Es probable que necesites un cambio fundamental en tu
vida.
• Entre 6 y 8 puntos: Seguramente en el día a día vives momentos de ansiedad,
nerviosismo o irritabilidad que están afectando mucho a tu calidad de
vida. Empieza a dar prioridad a lo que tu cuerpo te está pidiendo para
evitar llegar a una situación que tenga graves consecuencias para tu
salud.
• Entre 3 y 5 puntos: Tu cuerpo está empezando a dar señales de estrés, pero
estás a tiempo de resolverlo. Prioriza una alimentación equilibrada, haz
ejercicio varias veces por semana y no te olvides de encontrar tiempo
para ti mismo.
Entre 0 y 2 puntos: El estrés no es la mayor de tus preocupaciones y se podría
decir que llevas una vida sin altibajos.
https://mejorconsalud.com/efectivo-‐test-‐para-‐saber-‐si-‐estas-‐estresado/

¿Qué tareas de la vida cotidiana te estresan o te tranquilizan?
Pilar CARILLA 4

Según el informe Nielsen más del 66 % de las mujeres españolas sufren estrés,
(el porcentaje más alto de todos los países desarrollados) tanto en el ámbito
laboral como en el personal.

Deliciosa Calma es un restaurante concebido como punto de encuentro de
todas las mujeres para conversar, debatir y liberarse de todas esas tensiones
que atenazan a 15 millones de mujeres en su día a día; un lugar en el que son
bienvenidas todas las mujeres que cada día luchan por liberarse de la presión
social y que aspiran a hacer y ser lo que ellas desean.

¿Vamos? https://www.deliciosacalma.com/ ¿Qué plato eliges?
Pilar CARILLA 5

No he ido al gimnasio porque no me ha dado la gana
y ya iré si puedo con salsa de trufa negra
fff
Hoy no llego a recoger a mis hijos al cole con loncha de pavo
acompañado de ya esta su padre para hacerlo, digo yo
fff
Sigo sin pareja estable y me la resbala sobre base de aguacate y arándanos
fff
Tengo patas de gallo, ¿y qué?
fff
No le he hecho la cena a la niña pero no le va a pasar nada
si se la hace su padre al vapor
fff
Un crocanti de no me caso porque no me da la gana con taquitos de pavo
fff
No pienso tener hijos, ¿y qué? Sin ralladura de ningún tipo
fff
Ravioli de no te digo yo lo que me importa estar perfecta después del parto
al pepino
fff
Estamos al borde de un ataque de risa con reducción de nervios
fff
Alcachofas de soy directora general mundial y madre sobre virutas de pavo
con reducción de jornada laboral
fff
Que se me note la lorza con el top me importa un pimiento
con crema de hierbas recién cortadas
fff
A mi que se me pase el arroz me la trae al pairo con salsa de manzana
Pilar CARILLA 6
Me la trae al pairo, me la resbala, me importa un pepino: que algo o alguien nos es
indiferente
Pasársele a una el arroz: hacerse mayor para hacer algo (tener hijos, casarse…)
No me da la gana: no quiero
Notarse la lorza: que se vean los michelines
Patas de gallo: arrugas en la cara al lado de los ojos

¿De qué hablan las mujeres en este restaurante?
https://www.youtube.com/watch?v=AHAA3sZTK-‐w
DELICIOSAS CHARLAS
Buena velada: Que lo paséis bomba:
Estar buena: ser súper exitosa
Me llama mucho la atención:
Estar fresco: recién salido de la carrera:
Mogollón:
Si quieres saber más sobre esta campaña publicitaria:
http://www.abc.es/economia/abci-‐pavofrio-‐lanza-‐deliciosa-‐calma-‐para-‐liberar-‐mujeres-‐tensiones-‐
diarias-‐201605191301_noticia.html

Pilar CARILLA 7
VAMOS A CREAR RESTAURANTES PARA HOMBRES ESTRESADOS
En grupos de 3 (los hombres y mujeres por separado)
¿Cómo lo llamamos?
¿Qué platos vamos a ofrecer en el menú?

-‐ Intercambiamos los menús y los grupos de hombres van al restaurante que
les ha tocado.
-‐ Juego de roles: ¿De qué temas hablan los hombres en el restaurante?
-‐ ¿Hay muchas diferencias entre los menús de las mujeres y de los hombres?
Pilar CARILLA 8

Pilar CARILLA 9

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