Uwe Fengler

Rote Jalapenos

Gerne esse ich meine roten Jalapenos

in der Mitte durchtrennt, mit allen
Kernen auf meinem Frhstcksbrot.

Sie mssen nmlich wissen, das die

hauptschliche Schrfe der Chillies
in den Kernen (Samen) liegt.

Wenn man also eine Chilli aushlt

um sie z.B. mit Frischkse zu fllen,
verliert diese ihre Schrfe, wird also
fr den gebten Esser wertlos.

Vor allem aber, eine Jalapeno, die

man meistens fr diesen Zweck
nutzt, ist ziemlich gro.

Was also soll ich mit so viel

Frischkse in nur einer roten
Jalapeno . und wirklich scharf sind
sie auch nicht.

Uwe Fengler