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Trompo alimenticio

El trompo alimenticio es una versin venezolana de la pirmide alimentaria,


presentada en una campaa de Instituto Nacional de Nutricin de Venezuela para
presentar los grupos alimenticios y su proporcin en una dieta equilibrada. Este
mtodo fue creado en el ao 1999 para reemplazar al viejo patrn de referencia,
el trbol de los grupos bsicos de alimentos, creado tambin por el Instituto
Nacional PARA LA SALUD de Nutricin y que se mantuvo vigente hasta 1993

Grupos de alimentos[editar]

El trompo de los alimentos, es un modelo para ilustrar cmo se clasifican los


alimentos segn el tipo de nutrientes que cada tipo de alimento aporta. Est
dividido en 5 franjas, cada una de las cuales indica, respectivamente : los
carbohidratos complejos, las hortalizas y frutas, las protenas, los azcares, las
grasas, el agua y la actividad fsica.2

Los carbohidratos complejos[editar]

Franja roja

: contienen los granos como (caraotas, lentejas,y arvejas); los cereales (maz,y
arroz), los tubrculos (papa, ame, yuca, ocumo) y los pltanos.

Frutas y hortalizas[editar]

Franja Verde:
comprende las hortalizas ricas en magnesio, potasio y sodio (berenjena, auyama,
zanahoria, remolacha, calabacn) y las frutas (lechosa, naranja, fresa, uva, patilla,
pia, meln, banano).

Las protenas[editar]

Franja Azul: Aqu se incluyen todos los derivados de la leche de vaca; las carnes
(pollo, pescado) y los huevos; todos los alimentos necesarios para la formacin de
tejidos. Es aconsejable incorporar una o dos raciones de protenas por comidas.

Azcares[editar]

Franja Gris: Comprendido por alimentos como el azcar, la miel y el papeln o


panela.
Grasas[editar]

Franja anaranjada: lo comprenden las grasas y aceites vegetales. Al igual que la


franja gris ocupa poco espacio y esta de ltimo de las posiciones, debido a que los
aceites y las grasas deben ser consumidos en pequeas cantidades.

El cordel o guaral del Trompo[editar]

En la cuerda del trompo se encuentran dos elementos que no estaban incluidos,


uno es el agua y otro es la actividad fsica

Nutricin integral
Comer saludable no se trata de filosofas estrictas, de
mantenernos delgados de forma poco realista o de privarnos de
aquellos alimentos que amamos. En cambio se trata de sentirse
muy bien, tener energa y mantenernos lo ms saludables que se
pueda. Todo esto se puede lograr aprendiendo conocimientos
bsicos de nutricin y ajustndolos a nuestra vida.

Comer saludablemente comienza con comer inteligentemente. Se


trata de qu comemos y tambin de cmo lo comemos. Con
nuestras elecciones podemos reducir el riesgo de enfermar del
corazn, cncer y diabetes, as como defendernos de la depresin.
Adems los hbitos saludables pueden hacernos sentir llenos de
energa, mejorar nuestra memoria y estabilizar nuestro humor.
Podemos expandir el rango de alimentos y aprender a planear
nuestra alimentacin para poder hacerla parte de nuestros
hbitos.

Drogas licitas e ilicilas


Las drogas licitas e ilcitas son aquellas que estn sancionadas o no por la ley.
Las drogas licitas son aquellas que no estn penadas por la ley es decir, son
legales. Las ms consumidas en nuestro pas son: el tabaco, el alcohol y los
frmacos. Estas drogas adems de ser las ms consumidas por lo espaoles,
incluso en mayor medida que las drogas ilegales son las que mayores impuestos
conllevan.

Las drogas ilcitas son aquellas que estn penadas por la ley, es decir, ilegales.
Entre ellas se encuentra la marihuana, la cocana, la herona, etc. Segn las
encuestas escolares, entre estas drogas la ms consumida es la marihuana, siendo
tambin la ms extendida entre los jvenes.

Sin embargo al contrario que en la marihuana, con el consumo de la herona se ha


producido un ligero descenso en los ltimos aos. El dato ms destacado sobre
esta droga es el modo de consumo. Ha disminuido en 26 puntos el consumo
intravenoso por miedo al contagio del S.I.DA, aumentando as la inhalacin.

Hoy por hoy la marihuana, considerada droga ilcita, est siendo legalizada solo
para usos mdicos ya que favorece y ayuda a las personas que padecen
determinado tipos de cncer.

En la actualidad los conceptos de drogas licitas e ilcitas varan en funcin de


donde nos encontremos, claro ejemplo de esto lo encontramos en la ciudad de
msterdam donde las drogas blandas como la marihuana y el hachs son
consumidas legalmente en los locales establecidos para ello conocidos como
coffeeshops.

Proyecto de Prevencin de la
violencia intrafamiliar y escolar en el
Municipio Buroz del Estado Miranda.

Bajo convenio con la Fundacin Venezuela Sin Lmite se desarroll en el perodo agosto 2010 y
septiembre 2011 el proyecto de Prevencin de la violencia intrafamiliar y escolar en el Municipio Buroz
del estado Miranda. El mismo tuvo como objetivo principal disminuir la presencia de la violencia contra
la mujer, nios, nias y adolescentes en el seno de las familias que de manera continua han interpuesto
denuncias ante los organismos oficiales, as como la que se ha percibido entre los y las integrantes de las
comunidades educativas de planteles de Educacin Media por informacin de sus autoridades.

Entre los objetivos especficos se encuentran


1. Ofrecer a integrantes de grupos de familias seleccionadas y ajustadas a un perfil previamente
determinado en relacin a la presencia de la violencia intrafamiliar, una formacin y atencin en los
preceptos legales y de salud que les amparan para la iniciacin de cambios favorables en la resolucin de
los conflictos y estabilizacin de su estado de salud afectado.

2. Reducir en los planteles educativos involucrados en el proyecto la presencia de la violencia en sus


diferentes manifestaciones, induciendo al uso de la conciliacin y el dilogo para la resolucin de los
conflictos.

3. Fortalecer la formacin de los profesionales de la seguridad pblica en mtodos para la prevencin y


apoyo de familias que son vctimas de la violencia, demostrndoles a la vez que algunas de sus formas y
recursos de trabajo tambin implican el uso de la misma, por lo que deben descartarla en sus
procedimientos.

El Proyecto de Atencin psicosocial a las familias vctimas de violencia comenz en el mes de agosto de
2010, con una poblacin referida del Consejo de proteccin del municipio, el perfil de las familias sera
el siguiente:

con presencia de violencia fsica hacia la mujer o los nios.

con presencia de violencia psicolgica

con presencia de abuso o violencia sexual

A las mismas se les realizaba un perfil diagnstico tanto en el rea de psicologa como de trabajo social y
se hacan las intervenciones pertinentes a cada caso para garantizar un cambio de actitud frente a los
frecuentes maltratos que estaban a la orden del da en el hogar, como parte del proceso se realizaba una
entrevista estructurada que ahondaba en el tema de la violencia intrafamiliar en sus distintas formas,
fsica, psicolgica, sexual, y econmica la cual nos permitira obtener una base de datos autntica, vlida
y confiable para realizar una investigacin en el municipio.

De igual forma, los planteles educativos del municipio sirvieron de plataforma para levantar una lnea
base en el rea de violencia escolar, participaron ms de 400 estudiantes completando un instrumento
especialmente diseado y validado con ese fin.

Como producto de este trabajo, se deriv una lnea base en violencia en el municipio, la misma nos da
una visual de cmo est la situacin tanto en el rea familiar como escolar, una herramienta valiosa para
los encargados de generar polticas pblicas en el rea que les compete.

Adicciones sociales
Existen otro tipo de adicciones no vinculadas a sustancias que pueden provocar serios problemas a
las personas adems del juego. Todas ellas con las mismas caractersticas que comentamos para
las otras adicciones, como la tolerancia, el sndrome de abstinencia, la ocupacin excesiva de
tiempo o dinero y la prdida de las relaciones y actividades cotidianas. Podemos destacar
la adiccin a Internet, en la que incluiramos la ciber adiccin al sexo, las ciber relaciones, la
adiccin a los chats, a la navegacin y a los juegos en red. Y por ltimo, y algo a destacar en la
actualidad, la posible adiccin a las redes sociales, facebook y twiter, fundamentalmente, por medio
del ordenador, las tablets o los smartphones. Otro tipo de adiccin social es la que se puede dar en
las relaciones sociales, destacando dos tipos. Las dependencias grupales: secta, grupo religioso,
filosfico o cultural, poltico, teraputico, comercial; y las dependencias interpersonales:
codependencia, adiccin al lder, adiccin a videntes, sanadores, terapeutas, adiccin a la pareja,
etc Tampoco es infrecuente en la sociedad consumista actual encontrarnos a personas que
presentan adiccin al uso de servicios u objetos y entre ellas la ms destacable es
la adiccin al mvil o a la televisin. En los adictos al mvil se presentan cuadros de
agresividad, mal humor, aislamiento, abandono de los estudios y del entorno social. Una
dependencia que incluso lleva a algunos de los pacientes a robar para poderse costear las
llamadas. La edad de inicio es muy baja, desde los doce aos, debido a que los menores tienen
fcil acceso a este sistema de comunicacin, al no existir efecto rechazo, sino todo lo contrario.
Otro tipo de adiccin es la Oniomana o Adiccin a las compras, en la que ir de compras
se convierte en una necesidad y es imposible controlar el impulso. Esta accin causa sentimientos
de culpa, vergenza, irritabilidad e inclusive problemas econmicos graves. Se da entre un 1% y un
5% de la poblacin europea y sobre todo en mujeres de entre 30 y 50 aos, pero los jvenes estn
cada vez ms expuestos por las presiones constantes de la sociedad de consumo. Tambin el
sexo se puede convertir en una actividad adictiva y para estos casos se han
estimado las siguientes consecuencias, un 40% pierde a su pareja, se pueden producir hasta un
40% embarazos no deseados, un 72% presentan ideas obsesivas sobre el suicidio e incluso un
17% ha intentado quitarse la vida, otros pueden presentar problemas legales o situaciones de
aborto. Por ltimo, entre estas personas el riesgo de padecer una enfermedad de transmisin
sexual incluyendo el SIDA, se eleva hasta a un 68%. Otra adiccin es la vigorexia, por la
obsesin del culto al cuerpo, que a veces se puede presentar en forma de anorexia,
aparece como consecuencia de la preocupacin constante por la autoimagen corporal. Y
terminaremos este repaso con la adiccin al trabajo, estos adictos reciben ltimamente el
nombre de workalcoholics. Este trmino norteamericano surge en los 70 de la unin de las
palabras trabajo (work) y alcoholismo (alcoholism) para vincular los rasgos caractersticos del
comportamiento alcohlico al mbito del trabajo y del mundo laboral.

Ellos juegan toda la vida a una sola carta: la del trabajo. No se toman vacaciones, mantienen una
excesiva dedicacin profesional y su vida personal muchas veces, queda reducida a un sinfn de
archivos y papeles.

En estas adicciones podemos observar una serie de estadios o fases:


Estadio precoz.
Episodios de uso descontrolado, pensamiento adictivo, preocupacin por
el uso, cambios en el estilo de vida, inhibicin y desvinculacin progresiva
de las actividades habituales y consecuencias menores de tipo fsico y
psquico (nerviosismo, irritabilidad, cambios de humor).
Estadio medio.
Prdida de control, negacin, aislamiento, crecientes consecuencias
fsicas y psicolgicas, deterioro de las relaciones familiares y sociales,
problemas de adaptacin al trabajo o a la escuela e incapacidad para parar
la actividad a pesar de las consecuencias negativas.
Estadio avanzado.
Dedicacin intensiva y excluyente a la actividad adictiva, incapacidad de
razonar o cuestionar el objeto de la dependencia. Fracaso en los intentos
de frenar la actividad, problemas econmicos y de relacin graves, y el
descenso intenso de la autoestima.

As como una serie de consecuencias o cambios:

Fisiolgicos: Alteracin del descanso, insomnio, deterioro del estado general y/o evolutivo,
alteraciones en la alimentacin y alteraciones inmunitarias.

Psquicos : Inestabilidad emocional. Empobrecimiento afectivo, prdida del libre albedro,


disminucin de la capacidad intelectual, reduccin del vocabulario y prdida del sentido del humor,
razonamiento restringido, pobre o nulo, descompensaciones neurticas, paranoides, psicticas o
suicidas y estados de pnico, confusin mental, estados disociados, culpabilidad, prdida de la
identidad, alteraciones en la percepcin de la realidad.

Sociales: reduccin o anulacin de la capacidad o el inters en comunicarse con quien no


comparte la adiccin, deterioro de las relaciones familiares y las amistades, afectacin negativa del
puesto de trabajo o de los estudios y aislamiento de todo aquello que no gira en torno a la
dependencia.

Jurdico-legales: rupturas de parejas, separaciones, divorcios, prdidas patrimoniales (herencias,


donaciones, deudas, pagos abusivos, etc.), actuaciones delictivas (lesiones fsicas o psicolgicas)
y falsificaciones, vulneracin de los derechos de los trabajadores, estafas, robos, engaos,
intrusismo, etc. Como conclusin, cabe decir que las socioadicciones son trastornos tratables:

A partir de una interrupcin, disminucin o control de la actividad objeto


de la adiccin, sus sntomas pueden regularse y la vulnerabilidad de la
persona puede disminuir mediante cambios permanentes en la conducta.
La experiencia demuestra que la mayora de los casos tratados tienen
una evolucin favorable.
Se trata de procesos habitualmente largos, en los cuales, a menudo, el
compromiso familiar constituye una herramienta esencial en el xito del
tratamiento.
Salvo algunas socioadicciones, actualmente, el tratamiento de la mayora
de estos trastornos no implica el uso de frmacos.
En algunas socioadicciones el componente pedaggico del tratamiento es
un elemento esencial del proceso.

Con esta entrega terminamos el recorrido por las distintas adicciones, aunque dedicaremos un par
de escritos ms a hablar de distintos aspectos teraputicos y preventivos. Quedamos emplazados
para la prxima entrega.

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2. Los tranquilizantes, el alcohol y otras drogas. Hipnosedantes
3. Tratamiento informativo del consumo de drogas
4. Presentacin de InDependientes el 15 de noviembre

Existen otro tipo de adicciones no vinculadas a sustancias que pueden provocar serios problemas a
las personas adems del juego. Todas ellas con las mismas caractersticas que comentamos para
las otras adicciones, como la tolerancia, el sndrome de abstinencia, la ocupacin excesiva de
tiempo o dinero y la prdida de las relaciones y actividades cotidianas. Podemos destacar
la adiccin a Internet, en la que incluiramos la ciber adiccin al sexo, las ciber relaciones, la
adiccin a los chats, a la navegacin y a los juegos en red. Y por ltimo, y algo a destacar en la
actualidad, la posible adiccin a las redes sociales, facebook y twiter, fundamentalmente, por medio
del ordenador, las tablets o los smartphones. Otro tipo de adiccin social es la que se puede dar en
las relaciones sociales, destacando dos tipos. Las dependencias grupales: secta, grupo religioso,
filosfico o cultural, poltico, teraputico, comercial; y las dependencias interpersonales:
codependencia, adiccin al lder, adiccin a videntes, sanadores, terapeutas, adiccin a la pareja,
etc Tampoco es infrecuente en la sociedad consumista actual encontrarnos a personas que
presentan adiccin al uso de servicios u objetos y entre ellas la ms destacable es
la adiccin al mvil o a la televisin. En los adictos al mvil se presentan cuadros de
agresividad, mal humor, aislamiento, abandono de los estudios y del entorno social. Una
dependencia que incluso lleva a algunos de los pacientes a robar para poderse costear las
llamadas. La edad de inicio es muy baja, desde los doce aos, debido a que los menores tienen
fcil acceso a este sistema de comunicacin, al no existir efecto rechazo, sino todo lo contrario.
Otro tipo de adiccin es la Oniomana o Adiccin a las compras, en la que ir de compras
se convierte en una necesidad y es imposible controlar el impulso. Esta accin causa sentimientos
de culpa, vergenza, irritabilidad e inclusive problemas econmicos graves. Se da entre un 1% y un
5% de la poblacin europea y sobre todo en mujeres de entre 30 y 50 aos, pero los jvenes estn
cada vez ms expuestos por las presiones constantes de la sociedad de consumo. Tambin el
sexo se puede convertir en una actividad adictiva y para estos casos se han
estimado las siguientes consecuencias, un 40% pierde a su pareja, se pueden producir hasta un
40% embarazos no deseados, un 72% presentan ideas obsesivas sobre el suicidio e incluso un
17% ha intentado quitarse la vida, otros pueden presentar problemas legales o situaciones de
aborto. Por ltimo, entre estas personas el riesgo de padecer una enfermedad de transmisin
sexual incluyendo el SIDA, se eleva hasta a un 68%. Otra adiccin es la vigorexia, por la
obsesin del culto al cuerpo, que a veces se puede presentar en forma de anorexia,
aparece como consecuencia de la preocupacin constante por la autoimagen corporal. Y
terminaremos este repaso con la adiccin al trabajo, estos adictos reciben ltimamente el
nombre de workalcoholics. Este trmino norteamericano surge en los 70 de la unin de las
palabras trabajo (work) y alcoholismo (alcoholism) para vincular los rasgos caractersticos del
comportamiento alcohlico al mbito del trabajo y del mundo laboral.

Ellos juegan toda la vida a una sola carta: la del trabajo. No se toman vacaciones, mantienen una
excesiva dedicacin profesional y su vida personal muchas veces, queda reducida a un sinfn de
archivos y papeles.

En estas adicciones podemos observar una serie de estadios o fases:

Estadio precoz.
Episodios de uso descontrolado, pensamiento adictivo, preocupacin por
el uso, cambios en el estilo de vida, inhibicin y desvinculacin progresiva
de las actividades habituales y consecuencias menores de tipo fsico y
psquico (nerviosismo, irritabilidad, cambios de humor).
Estadio medio.
Prdida de control, negacin, aislamiento, crecientes consecuencias
fsicas y psicolgicas, deterioro de las relaciones familiares y sociales,
problemas de adaptacin al trabajo o a la escuela e incapacidad para parar
la actividad a pesar de las consecuencias negativas.
Estadio avanzado.
Dedicacin intensiva y excluyente a la actividad adictiva, incapacidad de
razonar o cuestionar el objeto de la dependencia. Fracaso en los intentos
de frenar la actividad, problemas econmicos y de relacin graves, y el
descenso intenso de la autoestima.
As como una serie de consecuencias o cambios:

Fisiolgicos: Alteracin del descanso, insomnio, deterioro del estado general y/o evolutivo,
alteraciones en la alimentacin y alteraciones inmunitarias.

Psquicos : Inestabilidad emocional. Empobrecimiento afectivo, prdida del libre albedro,


disminucin de la capacidad intelectual, reduccin del vocabulario y prdida del sentido del humor,
razonamiento restringido, pobre o nulo, descompensaciones neurticas, paranoides, psicticas o
suicidas y estados de pnico, confusin mental, estados disociados, culpabilidad, prdida de la
identidad, alteraciones en la percepcin de la realidad.

Sociales: reduccin o anulacin de la capacidad o el inters en comunicarse con quien no


comparte la adiccin, deterioro de las relaciones familiares y las amistades, afectacin negativa del
puesto de trabajo o de los estudios y aislamiento de todo aquello que no gira en torno a la
dependencia.

Jurdico-legales: rupturas de parejas, separaciones, divorcios, prdidas patrimoniales (herencias,


donaciones, deudas, pagos abusivos, etc.), actuaciones delictivas (lesiones fsicas o psicolgicas)
y falsificaciones, vulneracin de los derechos de los trabajadores, estafas, robos, engaos,
intrusismo, etc. Como conclusin, cabe decir que las socioadicciones son trastornos tratables:

A partir de una interrupcin, disminucin o control de la actividad objeto


de la adiccin, sus sntomas pueden regularse y la vulnerabilidad de la
persona puede disminuir mediante cambios permanentes en la conducta.
La experiencia demuestra que la mayora de los casos tratados tienen
una evolucin favorable.
Se trata de procesos habitualmente largos, en los cuales, a menudo, el
compromiso familiar constituye una herramienta esencial en el xito del
tratamiento.
Salvo algunas socioadicciones, actualmente, el tratamiento de la mayora
de estos trastornos no implica el uso de frmacos.
En algunas socioadicciones el componente pedaggico del tratamiento es
un elemento esencial del proceso.

Con esta entrega terminamos el recorrido por las distintas adicciones, aunque dedicaremos un par
de escritos ms a hablar de distintos aspectos teraputicos y preventivos. Quedamos emplazados
para la prxima entrega.

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