Marca del Producto: Caf Torra

Empresa: Fundacin Cralo

Producto: Caf Tostado y Molido Responsable: Yonny Alexis Rojas Martnez
INVIMA : NSA-002459-2017 Fecha: 16 de Enero de 2017
Canal de Comunicacin: 3173454930 Correo: fundacioncrealo@gmail.com

Requerimiento: Apoyo Financiero y Fortalecimiento empresarial

Producto: Comercializacin de la marca del Caf del Valle
Objetivo: Fortalecer la economa de las familias campesinas del valle y creacin de una red familias
productoras de caf.

2. DESCRIPCIN

La planta est ubicada en el corregimiento San Joaqun del Municipio de Candelaria donde procesamos y
empacamos caf, se promueve el desarrollo de las actividades productivas de los campesinos con la
trasformacin del producto generando mejores ingresos, tanto en su desarrollo econmico familiar, como
tambin en su desarrollo comunitario, a travs de la consolidacin de la Marca Caf Torr, Caf
Campesino del Valle, Tradicional, Redescol, Crealo, Valle, Cairo, Oscuro Placer Puro Sabor
Campesino

Estamos en capacidad de procesar y empacar 100 mil libras al mes de caf 100% Campesino del Valle,
generando un encadenamiento social y econmico con las familias campesinas que estn participando en
la transformacin del producto, los resultados positivos que este mismo logre, elaborando este producto,
beneficiar a la poblacin aledaa, sus costos sern muy bajos y el proceso ser de la manera en la cual
ellos estn relacionados, cada ao que tengan su cosecha de caf, en lugar de venderla a un intermediario,
ellos tendrn la oportunidad de procesarlo y por consiguiente venderlo en los mercados.

Caf pergamino seco

Caf Verde
Caf tostado (grano y molido) Presentaciones: Kilo, Libra, Media Libra.
Maquila de Caf
Caf para exportar Sobre malla 15

Costos de Produccin

Nacional Valor Libra 5.800 Pesos

Caf para exportar Libra 4,80 USD
Maquila Libra a 1.250 pesos
3. VENTAJAS

Apropiacin de la etapa agroindustrial y comercial por parte de los campesinos.

Generacin de empleo auto familiar

4. ACTIVIDADES PUBLICITARIAS / COMUNICACIN DE LA MARCA

Se realizaran actividades por los distintos medios redes sociales y tambin se harn en revistas y
peridicos

5. TIPO DE CONSUMIDOR OBJETIVO

El producto de caf es un producto para toda la poblacin general.

6. OBJETIVO:

Fortalecer la economa de las familias campesinas del valle a travs del posicionamiento de la marca de
Caf Torr, Caf Campesino del Valle, Tradicional, Redescol, Crealo, Valle, Cairo, Oscuro Placer Puro
Sabor Campesino y creacin de una red familias productoras de caf.

PRESENTACIN DEL PRODUCTO:

Maquinaria