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NACIONAL
ESIQIE
PRINCIPIO DE ANALISIS
CUANTITATIVO
ACIDOS Y BASES
GRUPO: 2IM48
Bases:
Tiene sabor amargo.
Suaves al tacto pero corrosivos con la piel.
Dan color azul a ciertos colorantes vegetales.
Precipitan sustancias disueltas por cidos.
Disuelven grasas.
Pierden sus propiedades al reaccionar con cidos.
DEFINICIN DE ARRHENIUS.
Publica en 1887 su teora de disociacin inica, en la que afirma que
hay sustancias (electrolitos), que en disolucin, se disocian en cationes y
aniones.
Ejemplos:
- HCl (en disolucin acuosa) Cl + H
+
Neutralizacin
Se produce al reaccionar un cido con una base por formacin de agua:
H+ + OH H2O
El anin que se disoci del cido y el catin que se disoci de la base quedan en
di-solucin inalterados (sal disociada):
TEORA DE BRNSTED-LOWRY.
CIDO: Sustancia que en disolucin cede H+.
-Siempre que una sustancia se comporta como cido (cede H +) hay otra que se
comporta como base (captura dichos H+).
En este caso el H2O acta como base y el HCl como cido, que al perder el H +
En este caso el H2O acta como cido pues cede H + a la base NH3 que se
TEORA DE LEWIS
CIDO: Sustancia que contiene al menos un tomo capaz de aceptar un par
de electrones y formar un enlace covalente coordinado.
BASE: Sustancia que contiene al menos un tomo capaz de aportar un par de
electrones para formar un enlace covalente coordinado.
Ejemplos:
En este caso el NH3 es una base porque contiene un tomo (de N) capaz de
aportar un par de electrones en la formacin del enlace covalente coordinado (NH 4+).
HCl (ac) Cl + H+
NaOH (ac) Na+ + OH
Electrolitos dbiles:
Estn disociados parcialmente ()
Ejemplos:
cidos poliprticos
-Son aquellos que pueden ceder ms de un H+.
+
Por ejemplo el H CO es diprtico. Existen pues, tantos equilibrios como H
2 3
disocie:
Ejemplo:
H2CO3 + H2O HCO3 + H3O+
HIDRLISIS DE SALES
Es la reaccin de los iones de una sal con el agua. As, las sales pueden
producir que una disolucin de las mismas sea cida, bsca o neutra. Slo es
apreciable cuando estos iones proceden de un cido o una base dbil:
Tipos de hidrlisis.
Segn procedan el catin y el anin de un cido o una base fuerte o dbil, las
sales se clasifican en:
Sales procedentes de cido fuerte y base fuerte.
Sales procedentes de cido dbil y base fuerte (Hidrlisis Bsica)
Sales procedentes de cido fuerte y base dbil. (Hidrlisis cida).
Sales procedentes de cido dbil y base dbil.
Cl + H2O HCl + OH
Estn muy desplazados hacia la izquierda, y por tanto, su reaccin con el agua
es in-significante.
HIDRLISIS BSICA: Sales procedentes de cido dbil y base fuerte.
Ejemplo: Na+CH3COO
fuerte y reacciona con agua mientras que el Cl es una base dbil y no lo hace de
forma significativa:
Sustancia anftera: puede actuar como cido o como base, p.ej. H2O,
HCO3y HS(p.ej. 2 HCO3H2CO3 + CO32).
Para cidos
Para bases
Bibliografa
http://www.cmark-gip.es/jano/quimica/acidosbases/acidosbases1.htm
http://quim.iqi.etsii.upm.es/titrator/titrator.html
http://www.edu.aytolacoruna.es/aula/quimica/neutralizacion/neutraliz.htm