Abrevia Abrev Cad Rango de Observaciones

Grupo
cin 3 iacin ena cargas
1 R
GLY G H -1 +1 Aminocido con la estructura ms simple
La cadena lateral no contribuye en las
interacciones hidrofobicas
LA A Ch3 La cadena latearl tiende a agruparse entre si
en las protteinas estabilizando a las
estructuras por interacciones hidrofobicas
PRO P Cicl Cadena lateral con estructura cclica rgida,
oN reduce la flexibilidad
alifticos Apolares

nico con alfa amino secundario

VAL V Iso La cadena latearl tiende a agruparse entre si
prop en las protteinas estabilizando a las
il estructuras por interacciones hidrofobicas
LEU L Isob La cadena latearl tiende a agruparse entre si
util en las protteinas estabilizando a las
estructuras por interacciones hidrofobicas
Se considera que es el ms apolar
ILE I La cadena latearl tiende a agruparse entre si
en las protteinas estabilizando a las
estructuras por interacciones hidrofobicas
Posee 2 carbonos quirales
MET M Es aminocido sulfurado
Posee un tioeter en la cadena principal
SER S La polaridad proviene del grupo hidroxilo
Soluble en agua por la formacin de puentes
de hidrgeno
THR T La polaridad proviene del grupo hidroxilo
Soluble en agua por la formacin de puentes
Polares sin carga

de hidrgeno
CYS C -2 +1 La polaridad aportadad por el sulhidrilo es
minima
Actua como acido dbil y establece puentes
de hidrogeno dbiles con el hoxigeno o con
el nitrgeno
ASN N La polaridad proviene de sus grupo amido
No hay disiciacion en agua
GLN Q Polar por el grupo amido
No hay disociacin en agua