Estado Lquido

GENERALIDADES

En los lquidos las molculas de las sustancias se encuentran con una cohesin dbil, lo que permite que las
molculas de estas sustancias se deslicen unas sobre de otras, de manera que no puedan mantener una forma
estable mientras se encuentren en este estado de la materia, lo que les da la peculiaridad de poder adaptarse al
recipiente en el cual se encuentren.

El estado lquido es uno de los estados en que se encuentra la materia en el universo, junto con el estado slido,
el estado gaseoso, el estado plasmtico y los denominados condensados de Bose-Einstein y de Fermi-Dirac.

Se encuentran en la naturaleza y en nuestra vida diaria.- Existen miles de sustancias lquidas en la naturaleza y
en nuestra vida diaria, por ejemplo son lquidos algunos compuestos y disoluciones como el agua marina, la
sangre, la leche, el vino, el jugo de las frutas y diversos lquidos que contienen gran variedad de sustancias
disueltas como el cloro que se usa para limpiar o el combustible de los automotores, (camiones, aviones, coches,
barcos, etc.).

Los lquidos, al igual que los slidos, tienen volumen constante. En los lquidos las partculas estn unidas por
unas fuerzas de atraccin menores que en los slidos, por esta razn las partculas de un lquido pueden
trasladarse con libertad. El nmero de partculas por unidad de volumen es muy alto, por ello son muy frecuentes
las colisiones y fricciones entre ellas.

As se explica que los lquidos no tengan forma fija y adopten la forma del recipiente que los contiene. Tambin
se explican propiedades como la fluidez o la viscosidad.

En los lquidos el movimiento es desordenado, pero existen asociaciones de varias partculas que, como si fueran
una, se mueven al unsono. Al aumentar la temperatura aumenta la movilidad de las partculas (su energa).

PROPIEDADES

Tensin superficial
Capilaridad
Viscosidad
Presin de vapor
Punto de ebullicin

EVAPORACIN

La evaporacin es el proceso por el cual las molculas en estado lquido (por ejemplo, el agua) se hacen
gaseosas espontneamente (ej.: vapor de agua). Es lo opuesto a la condensacin. Generalmente, la evaporacin
puede verse por la desaparicin gradual del lquido cuando se expone a un
volumen significativo de gas.

Por trmino medio, las molculas no tienen bastante energa para escaparse
del lquido, porque de lo contrario el lquido se convertira en vapor
rpidamente. Cuando las molculas chocan, se transfieren la energa de una
a otra en grados variantes segn el modo en que chocan.
Los lquidos que no parecen evaporarse visiblemente a una temperatura dada en un gas determinado (p.ej., el
aceite de cocina a temperatura ambiente) poseen molculas que no tienden a transferirse la energa de una a otra
como para darle "la velocidad de escape" (la energa calrica) necesaria para convertirse en vapor. Sin embargo,
estos lquidos se evaporan, pero el proceso es mucho ms lento y considerablemente menos visible.

La evaporacin es una parte esencial del ciclo del agua. La energa solar provoca la evaporacin del agua de los
ocanos, lagos, humedad del suelo y otras fuentes de agua. En hidrologa, la evaporacin y la transpiracin (que
implica la evaporacin dentro de los estoma de la planta) reciben el nombre conjunto de evapotranspiracin.

Factores que influyen en la tasa de evaporacin

Concentracin de la sustancia que se evapora en el aire. Si el aire ya tiene una alta concentracin de la
sustancia que se evapora, entonces la sustancia se evaporar ms despacio.
Concentracin de otras sustancias en el aire. Si el aire ya est saturado con otras sustancias, puede tener
una capacidad inferior para la sustancia que se evapora.
Tasa de flujo de aire. Si aire fresco se mueve sobre la sustancia todo el tiempo, la concentracin de la
sustancia en el aire tendr menos probabilidad de subir con el tiempo, potenciando as una evaporacin ms
rpida. Esto resulta en una capa divisoria en la superficie de evaporacin que disminuye con la velocidad de
flujo, disminuyendo la distancia de difusin en la capa estancada.
Concentracin de otras sustancias en el lquido (impurezas). Si el lquido contiene otras sustancias,
tendr una capacidad inferior para la evaporacin.
Temperatura de la sustancia. Si la sustancia est ms caliente, la evaporacin ser ms rpida.
Fuerzas intermoleculares. Cuantos mayores son las fuerzas que mantienen las molculas juntas en el
lquido, ms energa ser necesaria para evaporarlas.
rea superficial. Una sustancia que tiene un rea superficial ms grande se evaporar ms rpido, ya
que hay ms molculas superficiales que son capaces de escaparse.
Calentamiento. Cuanto ms grueso es el recipiente donde se est calentando, ms se reduce la
evaporacin del agua, debido a que se dedica menos calor a la propia evaporacin.

PRESION DE VAPOR

La Presin de vapor o ms comnmente presin de saturacin es la

presin a la que a cada temperatura de la fase lquida y vapor se
encuentran en equilibrio; su valor es independiente de las cantidades
de lquido y vapor presentes mientras existan ambas. En la situacin
de equilibrio, las fases reciben la denominacin de lquido saturado y
vapor saturado.

Todos los slidos ylquidos producen vapores consistentes en tomos o molculas que se han evaporado de sus
formas condensadas. Si la sustancia, slida o lquida, ocupa una parte de un recipiente cerrado, las molculas que
escapan no se pueden difundir ilimitadamente sino que se acumulan en el espacio libre por encima de la
superficie del slido o el lquido, y se establece un equilibrio dinmico entre los tomos y las molculas que
escapan del lquido o slido y las que vuelven a l. La presin correspondiente a este equilibrio es la presin de
vapor y depende slo dela naturaleza del lquido o el slido y de la temperatura. Se sabe que el agua no hierve a
presin atmosfrica y temperatura ambiente; sin embargo, cuando es calentada a 100 C se presenta este
fenmeno. Esto se debe a que la presin de vapor del agua a 100 C es la presin atmosfrica.

Factores de que depende la Presin de vapor

Influencia de la naturaleza del lquido: El valor de la presin de vapor saturado de un lquido, da una
idea clara de su volatilidad, los lquidos ms voltiles (ter, gasolina, acetona etc) tienen una presin de vapor
saturado ms alta, por lo que este tipo de lquidos, confinados en un recipiente cerrado, mantendrn a la
misma temperatura, un presin mayor que otros menos voltiles. Eso explica porque, a temperatura ambiente
en verano, cuando destapamos un recipiente con gasolina, notamos que hay una presin considerable en el
interior, mientras que si el lquido es por ejemplo; agua, cuya presin de vapor saturado es ms baja, apenas
 lo notamos cuando se destapa el recipiente. Si un soluto es no voltil la presin de vapor de su disolucin es
menor que la del disolvente puro.
Influencia de la temperatura: La presin de vapor en los lquidos crece rpidamente al aumentar la
temperatura; as, cuando la presin de vapor es igual a 1 atmsfera, el lquido se encuentra en su punto de
ebullicin ya que el vapor, al vencer la presin exterior, se puede formar en toda la masa del lquido y no slo
en su superficie. La relacin entre la temperatura y la presin de vapor saturado de las sustancias, no es una
lnea recta, en otras palabras, si se duplica la temperatura, no necesariamente se duplicar la presin, pero si
se cumplir siempre, que para cada valor de temperatura, habr un valor fijo de presin de vapor saturado
para cada lquido. La explicacin de este fenmeno se basa en el aumento de energa de las molculas al
calentarse. Cuando un lquido se calienta, estamos suministrndole energa. Esta energa se traduce en
aumento de velocidad de las molculas que lo componen, lo que a su vez significa, que los choques entre
ellas sern ms frecuentes y violentos. Es fcil darse cuenta entonces, que la cantidad de molculas que
alcanzarn suficiente velocidad para pasar al estado gaseoso ser mucho mayor, y por tanto mayor tambin la
presin.

PUNTO DE EBULLICION

El punto de ebullicin no es el punto en que un lquido pasa de esta condicin a gas, sino que se refiere a la
temperatura ms alta que puede alcanzar ese lquido, y una vez que llega a ese nivel su temperatura no puede
aumentar ms. En el caso del agua, su punto de ebullicin son los 100C.

Para comprobar el punto de ebullicin de algunos lquidos necesitars un mechero, tubo de ensayo, pinzas,
termmetro de 360C y lquidos para analizar. Se aconseja que en esta actividad cuentes con la supervisin de un
adulto, ya que hervir lquidos puede ser peligroso. Adems, recuerda slo analizar lquidos de uso domstico y
en pequeas cantidades.

Por lo general, los lquidos se encuentran compuestos de distintos elementos, aun cuando no los puedas percibir.
Es el caso del agua, que a simple vista parece slo un lquido transparente.

Sin embargo, el agua es una mezcla de distintas sustancias, casi siempre inofensivas, por lo que puede
denominarse solucin. En una solucin las molculas de un slido, llamado soluto, estn completamente
mezcladas con las molculas de un lquido, que es el solvente. Un ejemplo cotidiano de esto es la preparacin del
caf instantneo. El agua es el solvente y el caf el soluto. Entre los lquidos existen algunos tipos que se
disuelven en otros: son los denominados lquidos miscibles. Los que no lo hacen se llaman no miscibles, y con la
siguiente actividad podrs saber de qu tipo es cada uno.

VISCOCIDAD

La viscosidad es una caracterstica de los fluidos en movimiento,

que muestra una tendencia de oposicin hacia su flujo ante la
aplicacin de una fuerza. Cuanta ms resistencia oponen los
lquidos a fluir, ms viscosidad poseen. Los lquidos, a diferencia
de los slidos, se caracterizan por fluir, lo que significa que al ser
sometidos a una fuerza, sus molculas se desplazan, tanto ms
rpidamente como sea el tamao de sus molculas. Si son ms
grandes, lo harn ms lentamente.
La viscosidad es medida con un viscosmetro que muestra la fuerza con la cual una capa de fluido al moverse
arrastra las capas contiguas. Los fluidos ms viscosos se desplazan con mayor lentitud. El calor hace disminuir la
viscosidad de un fluido, lo que lo hace desplazarse con ms rapidez. Cuanto ms viscoso sea el fluido ms
resistencia opondr a su deformacin.

Los materiales viscosos tienen la caracterstica de ser pegajosos, como los aceites o la miel. Si se vuelcan, no se
derraman fcilmente, sino que se pegotean. Lo contrario ocurre con el agua, que tiene poca viscosidad. La sangre
tambin posee poca viscosidad, pero ms que el agua. La unidad de viscosidad es el Poise.

TENSION SUPERFICIAL

En primer lugar, es importante saber que la tensin superficial es tambin llamada

tensin de superficie o energa de interfaz o bien todava energa de superficie.

Es una fuerza que existe al nivel de toda interfaz entre dos medios diferentes (entre
un slido o un lquido y un gas). La tensin entre medios idnticos: dos slidos, dos
lquidos, o tambin entre un lquido y un slido es generalmente llamado: la tensin interfacial.

La tensin superficial permite a la gota de agua de no extenderse sobre una hoja, o a ciertos insectos marchar
sobre el agua, o bien todava la tensin superficial permite esta forma abombada del agua en un vaso colmado
con la nocin de capilaridad.

Las fuerzas intermoleculares

Las molculas de un fluido (lquido o gas) ejercen, entre ellas, fuerzas de atraccin o de repulsin (como para la
fuerza electrosttica). Hay que suponer que un cuerpo lquido puro es constado por un solo tipo de molculas. Es
muy evidente que estas molculas ejerzan entre ellas una fuerza de atraccin porque de otro modo no formaran
un solo y nico lquido (una sola fase).

Tensin superficial: ejemplo del agua

Las tensiones de superficie no son siempre fciles a comprender. Para ser simple, tomaremos el ejemplo del agua
siempre tomada en referencia porque simple de empleo con una energa molecular muy elevada (la ms elevada
despus del mercurio).

Las molculas de agua son atradas entre ellas por la energa molecular y las molculas perifricas lo estn pues
solamente en direccin del interior, lo que en algunos casos forman una gota de agua (la esfera que es la forma
de superficie ms pequea posible).

PROPIEDADES DE LOS LQUIDOS

La tensin superficial es la cantidad de energa requerida para dilatar o aumentar la superficie de un

lquido por unidad de rea.
Cohesin es la atraccin intermolecular entre molculas similares.
Adhesin es una atraccin entre molculas diferentes.
Viscosidad es una medida de la resistencia de un lquido para fluir.

http://www.ejemplode.com/38-quimica/3598-caracteristicas_del_estado_liquido.html
http://www.ciclohidrologico.com/evaporacin

http://www.ecured.cu/Presi%C3%B3n_de_vapor

http://www.icarito.cl/enciclopedia/articulo/segundo-ciclo-basico/ciencias-naturales/la-materia-y-sus-
transformaciones/2009/12/62-4224-9-punto-de-ebullicion.shtml

http://deconceptos.com/ciencias-naturales/viscosidad

http://www.boussey-control.com/esp/tension-superficial.htm

Estado Slido
En los slidos, las partculas estn unidas por fuerzas de atraccin muy
grandes, por lo que se mantienen fijas en su lugar; solo vibran unas al
lado de otras.

Los slidos se caracterizan por tener forma y volumen constantes. Esto

se debe a que las partculas que los forman estn unidas por unas fuerzas
de atraccin grandes de modo que ocupan posiciones casi fijas. En el estado slido las partculas
solamente pueden moverse vibrando u oscilando alrededor de posiciones fijas, pero no pueden
moverse trasladndose libremente a lo largo del slido. Las partculas en el estado slido propiamente
dicho, se disponen de forma ordenada, con una regularidad espacial geomtrica, que da lugar a
diversas estructuras cristalinas. Al aumentar la temperatura aumenta la vibracin de las partculas.

Propiedades:

- Tienen forma y volumen constantes.

- Se caracterizan por la rigidez y regularidad de sus estructuras.

- No se pueden comprimir, pues no es posible reducir su volumen presionndolos.

- Se dilatan: aumentan su volumen cuando se calientan, y se contraen: disminuyen su volumen cuando

se enfran.

ESTRUCTURA CRISTALINA

Un slido cristalino es aqul que tiene una estructura

peridica y ordenada, como consecuencia tienen una forma
que no cambia, salvo por la accin de fuerzas externas.
Cuando se aumenta la temperatura, los slidos se funden y
cambian al estado lquido. Las molculas ya no permanecen
en posiciones fijas, aunque las interacciones entre ellas siguen
siendo suficientemente grande para que el lquido pueda
cambiar de forma sin cambiar apreciablemente de volumen, adaptndose al recipiente que lo contiene.

Los materiales slidos se pueden clasificar de acuerdo a la regularidad con que los tomos o iones
estn ordenados uno con respecto al otro. Un material cristalino es aquel en que los tomos se
encuentran situados en un arreglo repetitivo o peridico dentro de grandes distancias atmicas; tal
como las estructuras solidificadas, los tomos se posicionarn de una manera repetitiva tridimensional
en el cual cada tomo est enlazado al tomo vecino ms cercano. Todos los metales, muchos
cermicos y algunos polmeros forman estructuras cristalinas bajo condiciones normales de
solidificacin.
Una celda unitaria se caracteriza por tres vectores que definen las tres direcciones independientes del
paraleleppedo. Esto se traduce en siete parmetros de red, que son los mdulos, a, b y c, de los tres
vectores, y los ngulos , y que forman entre s. Estos tres vectores forman una base del espacio
tridimensional, de tal manera que las coordenadas de cada uno de los puntos de la red se pueden
obtener a partir de ellos por combinacin lineal con los coeficientes enteros.

La estructura cristalina de un slido depende del tipo de enlace atmico, del tamao de los tomos (o
iones), y la carga elctrica de los iones en su caso.

Existen siete sistemas cristalinos los cuales se distinguen entre s por la longitud
de sus aristas de la celda (llamados constantes o parmetros de la celda) y los
ngulos entre los bordes de sta. Estos sistemas son: cbico, tetragonal,
ortorrmbico, rombodrica (o trigonal), hexagonal, monoclnico y triclnico.

ESTRUCTURA AMORFA

Son slidos que no poseen estructura ordenada ni con forma definida. Sus partculas constituyentes
presentan atracciones los suficientemente eficaces como para detener el flujo de una sustancia, dando
como resultado una estructura rgida y medianamente dura. Al quebrarse un slido amorfo, esto
produce en l caras y bordes irregulares, a altas temperaturas estos lentamente comienzan a fundirse
pasando del estado slido a un estado lquido. stos no presentan una disposicin interna ordenada
(sin patrn ordenado), algunos son denominados vidrios o lquidos sobre enfriados.

Estos slidos a altas temperaturas son capaces de transformarse en lquidos, donde sus partculas
constituyentes poseen libertad de movimiento, y al disminuir la temperatura lentamente la energa
cintica de las partculas va disminuyendo llegando a producirse un acomodamiento entre ellas. Por
otro lado, si el enfriamiento se produce rpidamente y debajo del punto de fusin (sobre enfriamiento)
originndose gracias a las menores vibraciones una contraccin trmica, no permitiendo el
reordenamiento de las partculas aumentado as la viscosidad(no permitiendo apreciar el flujo) y
adquiriendo las propiedades de un slido, como por ejemplo:

Rigidez
Dureza
Forma
Volumen definido, etc.

TIPOS

En base a las fuerzas intermoleculares presentes y el tipo de partculas que conforman las sustancias,
podemos hacer el siguiente resumen sobre los tipos de slidos:

Tipo de Fuerzas
Partculas Propiedades Ejemplos
slido intermoleculares
 Suaves, puntos de
dispersin de fusin muy bajos, gases nobles del
atmico tomos
London malos conductores del grupo 8A
calor y la electricidad
bastante blandos,
dispersin de
puntos de fusin de
London CH4, I2, H2O,
molecular molculas bajo a moderado,
dipolo - dipolo CO2, C12H22O11
pobres conductores de
enlace de hidrgeno
calor y electricidad
duros y frgiles, puntos
iones positivos
atracciones de fusin alto, malos
(cationes) e NaCl,
inico electrostticas conductores trmicos y
iones negativos Ca(NO3)2, CaO
ion-ion elctricos en estado
(aniones)
slido
de blandos a duros,
puntos de fusin de
bajos a altos, excelentes
metlico tomos enlaces metlicos Na, Fe, W, Cu
conductores trmicos y
elctricos, maleables y
dctiles

muy duro, puntos de diamante (C),

red fusin muy altos, SiO2 (cuarzo),
tomos enlaces covalentes
covalente pobres conductores SiC
trmicos y elctricos (carborundo)

http://www.portaleducativo.net/cuarto-basico/640/Estados-de-materia-solido-liquido-gaseoso-plasma

http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/estados/solido
.htm

http://quimicadelamateria.blogspot.com/2009/10/un-solido-cristalino-es-aquel-que-tiene.html

http://quimikdesoli2.blogspot.com/2009/09/solidos-amorfos.html

http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/55-estado-solido-tipo-de-solidos.html

Fuerzas intermoleculares y lquidos y slidos

Las fuerzas intermoleculares se definen como el conjunto de fuerzas atractivas y repulsivas que se
producen entre las molculas como consecuencia de la presencia o ausencia de electrones.
Una fase es la parte homognea de un sistema en contacto con otras partes del sistema pero separadas
por una barrera bien definida.

Las fuerzas intermoleculares son las fuerzas de atraccin que existen entre las molculas.
Las fuerzas intramoleculares mantienen juntos los tomos de una molcula.

Intermolecular vs intramolecular

41 kJ para vaporizar 1 mol de agua (intermolecular)

930 kJ para romper todos los enlaces O-H en 1 mol de agua
(intramolecular)
FUERZAS DE DISPERSIN

Fuerzas de atraccin que surgen como resultado de dipolos temporales inducidos

en tomos o molculas. Las fuerzas intermoleculares mantienen unidas las
molculas de las sustancias covalentes y permiten que estas aparezcan en estado
slido o lquido, o que se disuelvan en otras sustancias. En general, son mucho
ms dbiles que los enlaces entre tomos.

FUERZA DIPOLO-DIPOLO

Fuerzas de atraccin entre molculas polares. Una molcula es un dipolo cuando existe una
distribucin asimtrica de los electrones debido a que la molcula est formada por tomos de distinta
electronegatividad. Como consecuencia de ello, los electrones se encuentran preferentemente en las
proximidades del tomo ms electronegativo. Se crean as dos regiones (o polos) en la molcula, una
con carga parcial negativa y otra con carga parcial positiva.

Cuando dos molculas polares (dipolos) se aproximan, se produce una atraccin entre el polo positivo
de una de ellas y el negativo de la otra. Esta fuerza de atraccin entre dos dipolos es tanto ms intensa
cuanto mayor es la polarizacin de dichas molculas polares o, dicho de otra forma, cuanto mayor sea
la diferencia de electronegatividad entre los tomos enlazados.

Cuando las molculas tienen un momento dipolar distinto de cero, los electrones se acumulan en una
parte de las mismas, mientras que la otra parte queda con defecto de electrones. Si la polaridad es
suficientemente grande, las fuerzas electrostticas entre los dipolos las mantienen unidas y pueden
hacer que las sustancias tengan un punto de fusin superior al que tendran las molculas polares de la
misma masa molecular. Las interacciones dipolo-dipolo se establecen entre molculas polares.

DIPOLO-DIPOLO INDUCIDO

Cuando se mezcla una sustancia polar con una sustancia apolar, se pueden establecer una interaccin
dipolo-dipolo inducido.
 FUERZA ION-DIPOLO

Fuerzas de atraccin entre un ion y una molcula polar. Son las

que se establecen entre un in y una molcula polar. Por ejemplo, el
NaCl se disuelve en agua por la atraccin que existe entre los iones
Na+ y Cl- y los correspondientes polos con carga opuesta de la
molcula de agua. Cuando un compuesto inico (NaCl) se pone en
contacto con un disolvente polar (agua), los polos negativos del dipolo
rodean el ion positivo, y los polos positivos rodean el ion negativo. La interaccin responsable de la
disolucin de los compuestos inicos en disolventes polares se denomina ion-dipolo.

-La energa de solvatacin es la energa correspondiente al sistema formado por el ion y las molculas
de disolvente que lo rodean.

-Si la energa de solvatacin es mayor que la energa de red, el compuesto inico se disolver en ese
disolvente.

ION-DIPOLO INDUCIDO

Es una interaccin similar a la anterior, con la diferencia de que el dipolo se

induce por la presencia de un ion.

ENLACE DE HIDRGENO

Se denomina enlace de hidrgeno a la interaccin que se da entre molculas que tienen tomos de H
unidos a otros muy electronegativos y de pequeo tamao, como los enlaces H-F, H-O y H-N. Es el
enlace intermolecular ms fuerte.

n de ms nubes de electrones
nmero de electrones
rizacin aumenta con:
zacin es la facilidad con la que la distribucin del electrn en el tomo o molcula puede ser distorsionad
CLASIFICACIN DE LOS SISTEMAS DISPERSOS

SOLUCIN

Una Solucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias. La sustancia disuelta se denomina
soluto y la sustancia donde se disuelve se denomina disolvente.

CLASIFICACIN:
Existen tres clasificaciones para las soluciones, atendiendo a la cantidad de soluto disuelto. Como la
solubilidad de las sustancias vara con la temperatura, estas clasificaciones se asumen para una
temperatura constante.

Solucin No Saturada: Es aquella solucin a la cual es posible agregar ms soluto y que ste se
disuelva.

Solucin Saturada: Es aquella solucin a la cual aunque se agregue ms soluto, ste no se disuelve.

Ejemplo: Cuando disolvemos azcar en agua y por ms que agitemos queda un exceso de azcar que
nunca llega a disolverse. Estamos entonces en presencia de una Solucin Saturada.

Solucin Sobresaturada: Se denomina as a la solucin que posee mayor cantidad de soluto disuelto
que el que admite a esa temperatura.

Para lograr este tipo de soluciones, normalmente se calienta para aumentar la solubilidad y una vez
disuelto el exceso de soluto se deja enfriar en reposo.

Estas soluciones son muy inestables; al ser agitadas o al agregar una pequea cantidad de soluto,
precipita el exceso de soluto disuelto, convirtindose en una solucin saturada.
DISPERSIONES/COLOIDES
Son mezclas intermedias entre las soluciones y las mezclas propiamente dichas, no son filtrables y no
son transparentes. Las partculas dispersas son llamadas micelas y pueden estar formadas de iones,
tomos, molculas individuales o tambin agregado moleculares.

Ejemplos: alimentos naturales y preparados, medicamentos, productos industriales.

CLASIFICACIN:

De acuerdo al estado fsico de las fases

Naturales
Por su
naturaleza
Artificiales

Organicos
Por su
Clasificacion composicion
quimica
Inorganicos

Positivos
Por su caracter
electrico
Negativos

CARACTERISTICAS:

Efecto Tyndall
Consiste en que un haz luminoso se hace visible cuando atraviesa un sistema coloidal. Este fenmeno
se debe a que las partculas coloidales dispersan la luz en todas las direcciones hacindola visible. Los
rayos de luz pueden ser vistos al pasar a travs de un bosque, por ejemplo, como resultado de la
dispersin de la luz por las partculas coloidales suspendidas en el aire del bosque.

Aunque todos los gases y lquidos dispersan la luz, la dispersin por una sustancia pura o por una
solucin es muy pequea, que generalmente no es detectable.

Movimiento browniano

Ha observado alguna vez partculas de polvo bailando o movindose al azar en

un rayo de sol que ingresa a travs de una ventana (o una cortina abierta), o
partculas de polvo y humo movindose al azar en un rayo de luz proveniente de
la caseta de proyeccin de una sala de cine? Pues, dichos fenmenos son
ejemplos de movimiento browniano. El movimiento desordenado de dichas partculas coloidales es
debido al bombardeo o choque con las molculas del medio dispersante, y en los ejemplos citados
seria por las molculas presentes en el aire (N2, O2,Ar, Cr2, etc).

El movimiento se conoce como movimiento browniano en memoria del botnico ingles Robert Brown,
quien observo por primera vez este movimiento irregular de partculas en 1827, mientras estudiaba
con el microscopio el comportamiento de los granos de polen suspendidos en agua. El movimiento
browniano impide que las partculas coloidales se asienten o sedimentos.

Adsorcin

Por su tamao, las partculas coloidales tienen una relacin rea/masa

extremadamente grande, por ello son excelentes materiales adsorbentes.

En la superficie de las partculas existen fuerzas de Van der Waals e incluso

enlaces interatmicos que el estar insatisfechos pueden atraer y retener tomos,
iones o molculas de sustancias extraas. A esta adherencia de sustancias ajenas en la superficie de
una partcula se le llama adsorcin. Las sustancias adsorbidas se mantienen firmemente unidas en
capas que suelen tener no ms de una o dos molculas (o iones) de espesor. Aunque la adsorcin es un
fenmeno general de los slidos, resulta especialmente eficiente en dispersiones coloidales, debido a
la enorme cantidad de rea superficie.

SUSPENSIN

Una suspensin es una mezcla heterognea no uniforme y es diferente a los sistemas coloidales. Una
caracterstica distintiva de las suspensiones es el tamao de sus partculas, ya que son muy grandes y
perceptibles a simple vista. Las partculas de una suspensin son afectadas por la accin de la
gravedad, ya que despus de preparar la mezcla el soluto, debido a su peso, precipita.
Las suspensiones tienen una gran aplicacin en la industria farmacetica, por lo tanto en diversos
medicamentos se lee una leyenda que dice: "agitar bien antes de usarse", esto con la finalidad de
suspender todas las partculas antes de ingerir el medicamento.

Solucin.- es una mezcla homognea (soluto en menor cantidad y solvente en mayor cantidad) ya
que cada componente se mezcla ntimamente de modo tal que pierden sus caractersticas
individuales.
Disolucin.- sistema homogneo, no se observa con microscopio, formados por: soluto (menor
proporcin) y solvente (mayor proporcin).
Concentracin.- cantidad de soluto que hay en una determinada cantidad de solvente.

UNIDADES DE CONCENTRACIN

Unidades Fisica: Unidades Quimicas

Porcentaje peso en peso %P/P Molalidad (m)

Porcentaje peso en vol. %P/V Molaridad (m)
Porcentaje vol. En vol. %V/V Normalidad (n)
Fraccin molar (x)

UNIDADES FSICAS:

Porcentaje Peso en Peso

Relaciona la masa de soluto, en gramos, presente en una cantidad dada de solucin. Por ejemplo: En la
etiqueta de un frasco de vinagre aparece la informacin: solucin de cido actico al 4% en peso
gramos. El 4% en peso indica que el frasco contiene "4 gramos de cido actico en 100 gramos
de solucin" para hallar este porcentaje se utiliza la siguiente expresin:

Ejercicios:

Se tiene 300mL de una solucin de H2S04 al 60% en peso la densidad del cido es 1,6 g/mL, si
se le aade 500mL de agua, determinar el porcentaje de H2S04 en la mezcla final.

d=1, 6 g/mL m=d*v %m= (288g/980g)100%

v= 300ml m= 1,6g/mL (300mL) %m= 29, 38%
m=480g+500g
m=980g
Una solucin contiene 80,5g de vitamina C (CH 8O6) disuelta en 210g de H2O con una
densidad de 1.32 g/mL. Calcule el porcentaje masa en masa.

%m= (80,5g/326g) 100% CH8O6 = 326g/mol

%m= 27, 67%

Que cantidad de agua en gramos se debe agregar a 100mL de una solucin de H2S04 al 20% en
masa y densidad de 1,14 g/mL para transformar en una solucin al 10% en masa.
 m= 100ml (1,14g/mL) mH2O= (114g*20%)/100%

m=114g mH2O= 22,57g

Una solucin de Na (OH) contiene 2,5g de soluto por cada 100mL de solucin. Calcular los
gramos de soluto y solvente presentes en 1L de solucin con una densidad de 1,02 g/mL.

d=1, 02g/mL m=d*v msto=msol-mste

v= 1000ml=1L m= 1, 02g/mL (1000mL) msto=1020g-25g

m=1020g msto=995g

mste= (2,5g*1000)/100%

mste= 25g

Porcentaje masa-volumen (%m/v)

Representa la masa de soluto (en gramos) por cada 100 mL de solucin se puede hallar con la
siguiente expresin:

Ejercicios:

Se desea preparar una solucin de 50mL con una densidad de 1.25g/mL. Encuentre la masa de
la solucin.

d=1, 25 g/mL m=d*v

v= 80ml m= 1,25g/mL (80mL)

m=100g

Se desea preparar 250g de solucin con una densidad 1,12g/mL. Encuentre el volumen.

d=1, 25 g/mL v=d/m

m= 250g v= 250g/ (1,22g/mL)

v=223,21mL

Si se desea preparar 250mL de solucin con una densidad 1.17g/mL al 2% de soluto, cuntos
gramos de soluto contiene la solucin?

m= 250mL*1,17g/mL %m/v= (293, 5*2)/100

m= 293,5g %m/v= 5, 85

Se dispone de 20g de NaCl se quiere preparar una solucin al 5%. Determine el volumen de
la solucin si la densidad es de 1.25g/mL

v= 20g/(1.22g/mL) %m/v= (293, 5*2)/100

v= 16,39mL %m/v= 327,87mL

20g NaCl * (100gsol/3g NaCl) * (1mL/1,22gsol) = 327,87mL

Porcentaje referido al volumen (%v/v)

Se refiere al volumen de soluto, en mililitros (mL), presente en cada 100 mL de solucin. Por ejemplo:
una solucin tiene una concentracin de 5%v/v, esto significa que se tienen 5 mL de soluto disueltos
en 100 mL de solucin. Se expresa con la siguiente expresin:

Ejercicios:

Determine la composicin porcentual en volumen de 10mL de HCl contenido en 150ml de

solucin.

%V= (10mL/150mL) 100

%V= 6,6%
8mL de etanol estn contenidos en 90mL de solucin que porcentaje de volumen de alcohol
contiene la solucin.

%V= (8mL/90mL) 100

%V= 8,89%
Se disuelve 40g de ZnCl con una densidad de 2,91g/mL en 250g de agua. Halla la
composicin en volumen.

ZnCl=440g d=m/v v=d/m v= 40g/ (2,91g/mL) v= 13, 15 mL

d= 2, 91g/mL v= 13, 15 mL + 250mL v= 263, 15
%V= (100mL/263,15mL) 13, 15
%V= 5%
Calcular los mg de Cl que se encuentran en una muestra de 2,5 L de agua que contiene 6
partes por milln del ion Cl, si la densidad de la solo es 1 g/mL.

2,5 (100mL/1L) = 2500mL H2O

2500ml (1g/1mL) = 2500g H2O
2500g H2O (6g/16g H2O) = 0,015g (1000mg/1g) = 15mg Cl

Partes Por Milln (PPM): se realiza cundo el porcentaje referido a partes por milln la concentracin
son las partes de la masa de soluto por un milln de partes de la masa de agua (solvente. Las unidades
del soluto y solvente deben ser las mismas, este tipo de solucin son muy diluida, posee una densidad
similar a la del agua y son muy utilizadas en los anlisis biolgicos.

Una muestra de agua contiene 5,6mg de iones cloruro en 600mL. Calcule las partes por milln
del ion cloruro en la muestra, si su densidad es 1g/mL.

msto = 5,6mg 600ml ( 1g/1mL) = 600g

v= 600ml 106 (5,6g/600g H2O) (1g/1000mg) = 9,33Cl
d= 1g/mL
ppm= ?

UNIDADES QUMICAS:
Molaridad

Se define como el nmero de moles de soluto disuelto en un litro de solucin. Matemticamente se

expresa as:

Ejercicios:

Encontrar la molaridad de 3n de HCl disueltas de 2L de solucin.

M= 3n/2L M= 1,5M

Calcule la molaridad de 5g HCl disueltos en 250mL de solucin.

5g (1n/36,45g) = 0,14n M= 0, 14n/0,25n

250ml (1L/1000mL) = 0,25L M= 0, 56

Determina el nmero de mole y la masa del cido fosfrico en una solucin 1,5M de cido
fosfrico.

M= n/L n= LM n= 0, 22L (1,5M) n= 0, 33

M= (m/Mm) /L m= 1,5 M (0, 22L) (98) m= 32,34

De una solucin de 0,5 H2SO4 que se requiere para que reacciones en su totalidad con 4g de
Na2CO3 de acuerdo a la siguiente solucin:

H2SO4 + Na2CO3 = Na2SO4 + CO2 + H2O

4g (1nNa2CO3 / 106g Na2CO3 ) (1000ml/ 0,5n H2SO4 ) = 75,45ml

Molalidad

Indica la cantidad de moles de soluto presentes en 1 Kg de solvente. NOTA IMPORTANTE: cuando el

solvente es agua, y debido a que la densidad de esta es de 1g/mL, 1 Kg de agua equivale a un litro. Se
expresa as:

Ejercicios:

Cul es la concentracin molal de 20g de NaCl que se disuelve en 300g de H 2O.

NaCl: 20g/ 58,44 = 0,34n m= 0,34n/0,3kg

H2O: 300g/ (1kg/1000g) = 0,3 m= 1,13

Se dispone de 8g de KCl2 y se desea preparar una disolucin de 0,5m que cantidad de agua
necesitara y cul es el volumen de la solucin.

m= n/kg n= m * kg m= 0,5 (0,07) m= 8

n= m/Mm n= 8/110,9 n= 0,017 kg disol= 0,14g => 144,27kg

Normalidad
 Relaciona el nmero de equivalentes gramos o equivalentes qumicos de un soluto con la cantidad de
solucin (1L). Se expresa:

s el resultado de dividir una mol de solucin para el nmero de cargas para el ion positivo o negativo tom

Ejercicios:

Se desea preparar 150ml de solucin que contenga 1,5 eqg de AlOH.

N = 1,5/ 0,15 = 10N AlOH

Se desea preparar 500ml de una solucin que contenga 20g de H 2PO4. Hallar la normalidad.

H2PO4 = 97, 97 : 3 = 32,65 n= 20/98 = 0,204 #M = N

500ml = 1L M= 0,204 / 0,4 N= 0,4 * 3

M= 0,4 N = 1,2

Fraccin Molar

Corresponde al nmero de moles de soluto y moles de disolvente que se encuentran en un mol de

solucin.

Ejercicio:

Determine las fracciones molares de 150g de disolvente que se mezclan con 10g de NaCl.

disol: 250g//1n/18g) = 8,3 xsol= 0,17/ 8,47 xdisol= 8,3/,47

sol: 10g/(1n/58,44g) = 0,17 xsol= 0,02 xdisol= 1

ZnCl 3 (1mol/ 136,27g) ( 2#eq/1mol) (1000(1#eq) = 176,09

s en 300g de solucin que contiene 12g de ZnCl 3.
sponde al nmero de moles multiplicado por 1000 y el nmero de mili equivalente es el nmero de equiva
http://www.losadhesivos.com/fuerzas-intermoleculares.html

http://www.ehu.eus/biomoleculas/moleculas/fuerzas.htm

http://www.xuletas.es/ficha/5-5-ion-dipolo-inducido-es-una-interaccion-similar-a-la-anterior-con-la-
diferencia-de-que-el-dipolo-se-induce-por-la-prese/

http://www.fullquimica.com/2012/06/tipos-de-sistemas-dispersos.html

http://www.ecured.cu/Soluci%C3%B3n_(Qu%C3%ADmica)

http://campus.fca.uncu.edu.ar/pluginfile.php/7060/mod_resource/content/0/sistemas_coloidales1.pdf

http://www.fullquimica.com/2012/10/propiedades-de-los-coloides.html

http://quimicamishy.blogspot.com/2011/09/caracteristicas-de-las-suspensiones.html

http://aprendoquimik.weebly.com/unidades-de-concentracion.html