INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITCNICO SANTIAGO MARIO. PORLAMAR- EDO. NUEVA ESPARTA.
ESTADOS MS RELEVANTES DEL ESTADO LQUIDO.
PORLAMAR, FEBRERO DE 2017.
INTEGRANTES: Apellidos y Nombres Cedula de Identidad BOSCAN A. LUIS E. 27.894.883 Marouf H. Gadir H. 26.897.815 Maza G. Samuel J. 26.887.472 Mendez P. Edward B. 29.515.588 Urdaneta Ricardo 26.805.501 Gil R. Jhonatan J. 27.191.724 Jimnez H. Anthony 27.335.541 Fernndez R. Emiliano R. 28.316.442 Jess N. Machin L. 28.003.389 NDICE. INTRODUCCIN. El agua es una sustancia lquida sin olor, color ni sabor que se encuentra en la naturaleza en estado ms o menos puro formando ros, lagos y mares. Ocupa las tres cuartas partes del planeta Tierra y forma parte de los seres vivos; est constituida por hidrgeno y oxgeno (H2O ). Es el componente principal para que exista la vida. Sin agua no es posible la vida , ni animal ni vegetal, no podran existir animales ni pequeos ni grandes, y uno de los factores fundamentales que busca la nasa cuando manda seales a otros planetas es la bsqueda de agua, ya que encontrar agua aumenta las posibilidades de poder encontrar vida fuera de la Tierra. Dicho componente sustenta la salud humana, el estado slido del agua mantiene controlada la altura del agua en la tierra, el estado gaseoso ayuda al ciclo de las lluvias, el vapor genera nubes por lo tanto lluvia y los arboles reciben agua. ESTADOS MS RELEVANTES DEL ESTADO LQUIDO.
Condensacin: La condensacin es el cambio de estado de la materia que se
encuentra en forma gaseosa (generalmente vapores) y pasa a forma lquida. Es el proceso inverso a la vaporizacin. Si se produce un paso de estado gaseoso a estado slido de manera directa, el proceso es llamado sublimacin inversa o deposicin. Si se produce un paso del estado lquido a slido se denomina solidificacin.
Aunque el paso de gas a lquido depende, entre otros factores, de la presin y
de la temperatura, generalmente se llama condensacin al trnsito que se produce a presiones cercanas a la ambiental. Cuando se usa una sobrepresin elevada para forzar esta transicin, el proceso se denomina licuefaccin.
El proceso de condensacin suele tener lugar cuando un gas es enfriado hasta
su punto de roco, sin embargo este punto tambin puede ser alcanzado variando la presin. El equipo industrial o de laboratorio necesario para realizar este proceso de manera artificial se llama condensador.
Un ejemplo de la condensacin sera el ciclo del agua:
En donde el vapor de agua en el aire caliente normalmente asciende a capas
superiores de la atmsfera, una vea ah tropieza con segmentos de aire fro y pierde su forma gaseosa, condensndose en nubes de lluvia que volvern a dejarla caer en estado lquido sobre la tierra.
Evaporacin: Se llama evaporizacin a un proceso fsico por el cual la materia
pasa del estado lquido al estado gaseoso.
La evaporizacin se produce una vez que el lquido recibe cierta cantidad de
energa trmica y siempre y cuando exista un espacio libre encima del lquido, en cuyo caso se rompe la tensin superficial del lquido y algunas molculas pasan al estado gaseoso. La cantidad de materia gaseosa que se genera determina la presin de vapor saturante, la cual depende de la substancia en evaporacin y de la temperatura.
No debe confundirse la evaporacin con la ebullicin, ya que mientras que la
evaporacin es un proceso lento y gradual que puede producirse a cualquier temperatura (ms rpido cuanto ms alta sea la temperatura), la ebullicin solo puede producirse a un nivel de temperatura especfico para cada sustancia: el denominado punto de ebullicin.
Unos ejemplos de la evaporacin podran ser:
1) Los charcos que se forman tras la lluvia, que se evaporan una vez que sale el sol.
2) Las gotas de lquido en la parte interna de la tapa de una cacerola
cuando se est cocinando, lo que se produce por la evaporacin del agua en el recipiente.
3) El humo que sale de una taza caliente de t o caf, no es ms que parte
del lquido evaporndose.
Punto de ebullicin: La definicin formal de punto de ebullicin es
aquella temperatura en la cual la presin de vapor del lquido iguala a la presin de vapor del medio en el que se encuentra. Coloquialmente, se dice que es la temperatura a la cual la materia cambia del estado lquido al estado gaseoso.
La temperatura de una sustancia o cuerpo depende de la energa
cintica media de las molculas. A temperaturas inferiores al punto de ebullicin, slo una pequea fraccin de las molculas en la superficie tiene energa suficiente para romper la tensin superficial y escapar. Este incremento de energa constituye un intercambio de calor que da lugar al aumento de la entropa del sistema (tendencia al desorden de las partculas que componen su cuerpo).
El punto de ebullicin depende de la masa molecular de la sustancia y
del tipo de las fuerzas intermoleculares de esta sustancia. Para ello se debe determinar si la sustancia es covalente polar, covalente no polar, y determinar el tipo de enlaces (dipolo permanente dipolo inducido o puentes de hidrgeno).
El punto de ebullicin no puede elevarse en forma indefinida. Conforme
se aumenta la presin, la densidad de la fase gaseosa aumenta hasta que, finalmente, se vuelve indistinguible de la fase lquida con la que est en equilibrio; sta es la temperatura crtica, por encima de la cual no existe una fase lquida clara. El helio tiene el punto normal de ebullicin ms bajo ( 268,9 C) de los correspondientes a cualquier sustancia, y el carburo de wolframio, uno de los ms altos (5555 C).
Un ejemplo podra ser el estado lquido a gas entonces es (agua y su
evaporacin).
Presin de vapor: La presin de vapor es la presin de la fase gaseosa o
vapor de un slido o un lquido sobre la fase lquida, para una temperatura determinada, en la que la fase lquida y el vapor se encuentran en equilibrio dinmico; su valor es independiente de las cantidades de lquido y vapor presentes mientras existan ambas. Este fenmeno tambin lo presentan los slidos; cuando un slido pasa al estado gaseoso sin pasar por el estado lquido (proceso denominado sublimacin o el proceso opuesto, llamado sublimacin inversa) tambin hablamos de presin de vapor. En la situacin de equilibrio, las fases reciben la denominacin de lquido saturado y vapor saturado. Esta propiedad posee una relacin inversamente proporcional con las fuerzas de atraccin intermoleculares, debido a que cuanto mayor sea el mdulo de las mismas, mayor deber ser la cantidad de energa entregada (ya sea en forma de calor u otra manifestacin) para vencerlas y producir el cambio de estado.
Inicialmente slo se produce la evaporacin, ya que no hay vapor; sin
embargo, a medida que la cantidad de vapor aumenta y por tanto la presin en el interior de la ampolla, se va incrementando tambin la velocidad de condensacin, hasta que transcurrido un cierto tiempo ambas velocidades se igualan. Llegado este punto se habr alcanzado la presin mxima posible en la ampolla (presin de vapor o de saturacin), que no podr superarse salvo que se incremente la temperatura.
El equilibrio dinmico se alcanzar ms rpidamente cuanto mayor sea
la superficie de contacto entre el lquido y el vapor, pues as se favorece la evaporacin del lquido; del mismo modo que un charco de agua extenso pero de poca profundidad se seca ms rpido que uno ms pequeo pero de mayor profundidad que contenga igual cantidad de agua. Sin embargo, el equilibrio se alcanza en ambos casos para igual presin.
El factor ms importante que determina el valor de la presin de
saturacin es la propia naturaleza del lquido, encontrndose que en general entre lquidos de naturaleza similar, la presin de vapor a una temperatura dada es tanto menor cuanto mayor es el peso molecular del lquido. Por ejemplo, el aire al nivel del mar saturado con vapor de agua a 20 C, tiene una presin parcial de 23 mbar de agua y alrededor de 780 mbar de nitrgeno, 210 mbar de oxgeno y 9 mbar de argn
Viscosidad: La viscosidad de un fluido es una medida de su resistencia a las
deformaciones graduales producidas por tensiones cortantes o tensiones de traccin. La viscosidad se corresponde con el concepto informal de "espesor". Por ejemplo, la miel tiene una viscosidad mucho mayor que el agua.
La viscosidad es una propiedad fsica caracterstica de todos los fluidos
que emerge de las colisiones entre las partculas del fluido que se mueven a diferentes velocidades, provocando una resistencia a su movimiento. Cuando un fluido se mueve forzado por un tubo, las partculas que componen el fluido se mueven ms rpido cerca del eje longitudinal del tubo, y ms lentas cerca de las paredes. Por lo tanto, es necesario que exista una tensin cortante (como una diferencia de presin) para sobrepasar la resistencia de friccin entre las capas del lquido, y que el fluido se siga moviendo por el tubo. Para un mismo perfil radial de velocidades, la tensin requerida es proporcional a la viscosidad del fluido.
Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal. La viscosidad nula
solamente aparece en superfluidos a temperaturas muy bajas. El resto de fluidos conocidos presentan algo de viscosidad. Sin embargo, el modelo de viscosidad nula es una aproximacin bastante buena para ciertas aplicaciones.
La viscosidad de algunos fluidos se mide experimentalmente
con viscosmetros y remetros. La parte de la fsica que estudia las propiedades viscosas de los fluidos es la reologa.
Tensin superficial: es la fuerza que acta tangencialmente por unidad de
longitud en el borde de una superficie libre de un lquido en equilibrio y que tiende a contraer dicha superficie. Las fuerzas cohesivas entre las molculas de un lquido son las responsables del fenmeno conocido como tensin superficial.
Causa: La tensin superficial se debe a que las fuerzas que afectan a
cada molcula son diferentes en el interior del lquido y en la superficie. As, en el seno de un lquido cada molcula est sometida a fuerzas de atraccin que en promedio se anulan. Esto permite que la molcula tenga una energa bastante baja. Sin embargo, en la superficie hay una fuerza neta hacia el interior del lquido. Rigurosamente, si en el exterior del lquido se tiene un gas, existir una mnima fuerza atractiva hacia el exterior, aunque en la realidad esta fuerza es despreciable debido a la gran diferencia de densidades entre el lquido y gas.