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Cinetica qumica

La cintica qumica es un rea de la fisicoqumica que se encarga del estudio de la rapidez de


reaccin, cmo cambia la rapidez de reaccin bajo condiciones variables y qu eventos
moleculares se efectan mediante la reaccin general (difusin, ciencia de superficies, catlisis).
La cintica qumica es un estudio puramente emprico y experimental; el rea qumica que
permite indagar en las mecnicas de reaccin se conoce como dinmica qumica.
TEORIA DE LAS COLISIONES
Para que una reaccin qumica se produzca, es necesario que las molculas de losreactantes
choquen o colisionen unas con otras.Cuanto ms partculas o molculas choquen, ms rpido
ocurrir la reaccin. Sin embargo,no todas las colisiones son efectivas. Pueden ocurrir muchas
colisiones, pero solo algunasconducen a la formacin de producto, cuando las molculas chocan
con la orientacinadecuada y la suficiente energa.
La velocidad de reaccin
se define como la cantidad de sustancia que se transforma en una determinada reaccin por
unidad de volumen y tiempo. Por ejemplo, la oxidacin del hierro bajo condiciones atmosfricas
es una reaccin lenta que puede tardar muchos aos,[cita requerida] pero la combustin del
butano en un fuego es una reaccin que sucede en fracciones de segundos
Naturaleza qumica de los reactantes
La velocidad de una reaccin qumica est determinada, primero por la naturaleza qumicade los
reactivos, ya que cada sustancia en particular tiene enlaces que son distintos y senecesitar
diferente cantidad de fuerza para romperlos. N2 Y H2, en condiciones ordinarias, no reaccionan
entre s.Cl2 y H2, se combinan activamente, incluso en forma instantnea, bajo la accin de la
luz.La reaccin de oxidacin de diferentes metales ocurre a distintas velocidades en igualdadde
condiciones: el hierro se oxida ms rpido que el aluminio en presencia del oxigenohmedo.
Concentracin de los reactantes.
La velocidad de una reaccin qumica homognea (un solo estado fsico), depende de
lasconcentracin de los reactantes. Lo cual se explica puesto que a mayor concentracin
habrmayor nmero de molculas por unidad de volumen, lo que conduce a un mayor nmero
decolisiones efectivas.En las reacciones heterogneas,(los reactantes se encuentran en
diferentes fases o estados),la velocidad se incrementa con el aumento de superficie de contacto
entre los reactantes. Elhierro de una puntilla se oxida ms lentamente al ser expuesto a oxgeno
del aire que si el hierro estuviera pulverizado.
Temperatura
En general, el aumento de la temperatura incrementa la velocidad de las reaccionesqumicas.
Esto, debido a que al aumentar la temperatura, aumenta la energa cintica de las partculas
reactantes y con ello la probabilidad de que aumente el nmero de choques ocolisiones entre
ellas. Cuando por efecto del calor, las partculas aumentan su energacintica se dice que tales
partculas estn activadas.La energa que se emplea para obtener este efecto se llama energa
de activacin, la cual seexpresa en kcal/mol o kJ/mol.(Restregar una cerilla para que se inflame.
La mezcla gasolina-aire presente en el cilindrode un automotor solo se inflama cuando se
produce la chispa de la buja.)Obviamente la energa de activacin es diferente para las
diferentes reacciones. Algunassustancias tienen gran afinidad entre s, como los metales del
grupo I-A, por lo que sucombinacin requiere mnima energa de activacin.Para que ocurra una
reaccin, son necesarias 3 condiciones:a. Colisin: Los reactivos deben chocar b. Orientacin:
Los reactivos deben alinearse de manera adecuada para romper y formar enlaces.c. Energa: La
colisin debe proporcionar la energa de activacin

TEORIA DE LAS COLISIONES


Para que una reaccin qumica se produzca, es necesario que las molculas de los reactantes
choquen o colisionen unas con otras. Cuanto ms partculas o molculas choquen, ms rpido
ocurrir la reaccin. Sin embargo, no todas las colisiones son efectivas. Pueden ocurrir muchas
colisiones, pero solo algunas conducen a la formacin de producto, cuando las molculas chocan
con la orientacin adecuada y la suficiente energa.
uso de los catalizadores
Un catalizador es una sustancia qumica, simple o compuesta, que modifica la velocidad de una
reaccin qumica, interviniendo en ella pero sin llegar a formar parte del resultado del mismo
EQUILIBRIO QUIMICO
Reaccin Directa,(irreversible) ocurre en un solo sentido y terminar cuando se agote alm e n o s
un o de l os re act an te s, A o B. Lo s re act an te s re ac ci on an p ara con ve rti rse e n
u n producto, no existe la posibilidad de que, del producto, se originen de nuevo los
reactantesA + B CReaccin Inversa o reversible, es cuando los productos de una reaccin
pueden reaccionar entre s para formar de nuevo los reactantes. C o D tambin pueden
convertirse en A o B.A + B C + D H

Las concentraciones de todas las especies presentes en la reaccin se hacen constantes. El


equilibrio qumico es un momento en el cual las dos reacciones contrarias ocurren a
lam i s m a v e l o c i d a d ; e s u n e s t a d o e n e l c u a l l a s c o n c e n t r a c i o n e s ( m o l e s
/ l i t r o s ) d e l o s reactantes y productos no cambian con el tiempo.Es importante destacar
que este estado de equilibrio no es esttico; la reaccin no se ha detenido. Los cambios
de direccin se estn compensando.Las concentraciones se mantienen constantes porque
a la misma velocidad que se formauno de los productos, se consume tambin. Es
decir, si se forman 5 moles/minuto de C, tambin se consumen 5 mol/minuto de C en su
reaccin con D.Si la velocidad con que se forman C y D y la velocidad con que se forman A y B se
haceniguales, se llega a un estado en el que no se observa variacin en la concentracin de
A, B,C o D. En ese instante ocurre el estado de equilibrio dinmico.

Factores que afectan un estado de equilibrio qumico


Principio de Le Chatelier
Las consecuencias causadas sobre los sistemas en equilibrio fueron estudiadas por HenryLouis Le
Chtelier. El principio dice:
Cuando en un sistema de equilibrio de se modifica la concentracin, o la presin, o
latemperatura, se afecta la velocidad de la reaccin y el punto de equilibrio se desplaza enla
direccin que tienda a contrarrestar el efecto primario del cambio.
Efecto de la variacin de la concentracin
:Si se aumenta la concentracin de alguna sustancia del sistema en equilibrio, ste
reaccionadisminuyendo la concentracin de la sustancia aadida, para restablecer el equilibrio y
elvalor de la constante original. Cuando se disminuye la concentracin de uno de losreactivos,
disminuye tambin la concentracin de los productos. Segn el principio, unsistema en equilibrio
compensar la fuerza del aumento en la condicin de los reactivos conla formacin de los
productos.
Efecto de variacin de la temperatura:
Si se tiene un sistema en equilibrio a volumen constante y se aumenta la temperatura, elsistema
reacciona consumiendo el calor aadido.As que, si la reaccin es endotrmica (libera energa,
entalpa negativa), el equilibrio sedesplazar hacia los productos; y, si es endodrmica (absorbe
energa, entalpa positiva), semover hacia los reactantes.
Efecto de la variacin de la presin:
Si se aumenta la presin sobre un sistema en equilibrio, ste se desplaza en el sentido enque se
alivie la presin, de manera que este efecto slo se consigue si el desplazamiento dela reaccin
se produce en la direccin en la que se produzcan menos moles de gas.La presin es proporcional
a (n) o nmero de moles, siempre y cuando el volumen y latemperatura se mantengan
constantes.Los cambios de presin no slo afectan a los sistemas en equilibrio en los cuales
existe unadesigualdad en el nmero de moles, en estado gaseoso, de reactantes y productosSi se
aumenta la presin, se produce un cambio que hace que el equilibrio se desplace haciala
derecha, porque la manera de compensar ese aumento es desplazando el equilibrio haciael lado
donde existe un nmero menor de moles.En general, en los sistemas gaseosos en equilibrio, el
aumento de presin favorecer alsentido de reaccin que produzca una disminucin de la presin
del sistema.
Teora acido base de Arrhenius
Arrhenius defini los cidos como electrolitos que contienen hidrgeno y que, disueltos en agua,
producen una concentracin de iones hidrgeno o protones, H+, mayor que la existente en el
agua pura. Del mismo modo, Arrhenius defini una base como una sustancia que disuelta en
agua produca un exceso de iones hidrxido, OH- (tambin llamados aniones hidroxilo).
La teora de Arrhenius ha sido objeto de crticas. La primera es que el concepto de cido se limita
a especies qumicas que contienen hidrgeno y el de base a las especies que contienen iones
hidrxido. La segunda crtica es que la teora solo se refiere a disoluciones acuosas, cuando en
realidad se conocen muchas reacciones cido-base que tienen lugar en ausencia de agua.
Teora acido base de lowry
En qumica, la teora de Brnsted-Lowry es una teora cido-base, propuesta independientemente
por el dans Johannes Nicolaus Brnsted y el britnico Thomas Martin Lowry en 1923.1 2
Segn esta teora, los cidos son sustancias capaces de donar un protn (H+), mientras que las
bases son capaces de aceptarlos.

pH
El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolucin. El pH indica la concentracin de
iones hidrgeno [H]+ presentes en determinadas disoluciones.2
La sigla significa: potencial hidrgeno o potencial de hidrogeniones (pondus hydrogenii o potentia
hydrogenii; del latn pondus, n. = peso; potentia, f. = potencia; hydrogenium,n. =hidrgeno). Este
trmino fue acuado por el bioqumico dans S. P. L. Srensen (1868-1939), quien lo defini en
1909 como el opuesto del logaritmo en base 10 o el logaritmo negativo, de la actividad de los
iones hidrgeno
Medicin
El valor del pH se puede medir de forma precisa mediante un potencimetro, tambin conocido
como pH-metro (/pe achmetro/ o /pe ache metro/), un instrumento que mide la diferencia de
potencial entre dos electrodos: un electrodo de referencia (generalmente de plata/cloruro de
plata) y un electrodo de vidrio que es sensible al ion de hidrgeno.
El pH de una disolucin se puede medir tambin de manera aproximada empleando indicadores:
cidos o bases dbiles que presentan diferente color segn el pH. Generalmente se emplea un
papel indicador, que consiste en papel impregnado con una mezcla de indicadores cualitativos
para la determinacin del pH.
Importancia:
El pH (potencial Hidrogeno) es una forma convencional de expresar mediante una escala
numrica, el grado de acidez, alcalinidad, o neutralidad de una sustancia cualquiera.
Todos tenemos alguna idea sobre el significado que tiene decir que una sustancia es cida.
Normalmente asociamos el concepto de acidez con un sabor agrio. A nivel qumico podemos
encontrar en estos productos muchas mas caractersticas, la ms importante es la que nos sirve
para definir estas sustancias: cidos son productos capaces de ceder iones hidrogeno (H). De
forma similar podemos definir por oposicin las sustancias alcalinas como productos de sabor
custico, capaces de captar o tomar iones hidrogeno. Tambin en ocasiones se les define como
sustancias capaces de dar iones hidroxilo (OH).
El pH es m s que una escala que nos permite medir el grado de acidez o alcalinidad de las
disoluciones, es una medida de la cantidad de iones hidrogeno (H) presentes en una disolucin.
Para realizar esta escala se toma como punto de referencia el agua, producto que considera
neutro, pH = 7. A partir de aqu se define que todas las sustancias que disueltas en agua tengan
un pH inferior a 7 se llamaran cidos, puesto que son capaces de liberar mas iones hidrogeno (H)
que el agua. Por otra parte todos los productos que tengan un pH superior a 7 se llamaran
alcalinos y son capaces de liberar mas iones hidroxilo (HO). La escala va de 0 a 14, siendo
evidentemente el punto intermedio el pH = 7 el del agua.
El pH de la piel es aproximadamente de 5.5 de media, variando ligeramente de una zona a otra
del cuerpo. Este valor es posible mantenerlo gracias al sudor y sebo que se mezclan en la
superficie corporal dando este pH, Por una parte debemos recordar que para el buen estado de la
piel y el cabello es muy importante mantenerlo sin producir grandes variaciones. El uso
indiscriminado de productos que lo transforman en alcalino supone favorecer la penetracin en la
piel de microorganismos y por lo tanto la aparicin de enrojecimientos y afecciones diversas.
Todo ello puede producirse con el uso de jabones y detergentes exageradamente fuertes, con
elevado poder de arrastre, que disuelven todo el manto cido y dejan la piel y el pelo totalmente
desprotegido. Para comprender bien el sentido de pH en lo que afecta al cuerpo, aparte del
efecto explicado anteriormente, vamos a intentar comparar la escala de pH con una escala de
temperatura. Todos sabemos que cuando tocamos un objeto que se halla a una temperatura muy
elevada o muy baja nos quemamos, Pues bien algo parecido ocurre cuando manejamos
productos que se encuentran en los extremos de la escala de pH, si tocamos con la mano un
producto como el cido sulfrico en concentraciones altas durante un rato puede llegar a
dejarnos la mano carbonizada, Si, por el contrario, dejamos la mano durante un tiempo en soda
custica concentrada, podra a la larga llegar a disolverla.
La conclusin clara es que lo interesante es procurar que los productos que entran en contacto
con la piel tengan su pH lo ms cercano posible a 5,5 o en todo caso cercano a la neutralidad. En
general los productos que se utilizan en peluquera: tinturas, permanentes y decolorantes poseen
un pH fuertemente alcalino. Ello hace que si se aplican de forma indiscriminada y sin tomar las
precauciones adecuadas puedan producir problemas como irritaciones o que maduras sobre el
cuero cabelludo, adems de dejar el cabello opaco y spero.
Existen variados mtodos para la medida el pH, el mtodo mas utilizando para los productos
cosmticos, consiste en una cinta de papel absorbente que varia su color segn el pH de la
sustancia y que comparado a una escala nos permite determinarlo aproximadamente.
Para que el pH de la piel permanezca constante y de esta forma la piel y el pelo se mantenga en
buen estado, el champ deber se preferente cido para mantener la acidez natural de la piel y
al mismo tiempo producir el cierre de las cutculas, mostrndonos un cabello suave al tacto y
con brillo. Los champs neutros son tiles para aplicarlos antes de los trabajos de peluquera que
impliquen el uso de qumicos que deben penetrar en el interior del cabello, ya que por su pH (7)
no modifican la cutcula. Si por el contrario se aplicara un champ cido antes de estos trabajos
el cierre de la cutcula del cabello impedira la correcta penetracin de los cosmticos capilares y
podr inducir a un fracaso del resultado que se quiere obtener. Los champs alcalinos deben
descartarse totalmente su uso, por que producen la apertura de la cutcula del cabello,
sensibilizndolo a los productos qumicos lo que producir un cabello y opaco spero. Es muy
importante finalizar todos los trabajos con un champ cido, porque los hidrgenos que libera
neutralizaran los hidrxidos que dejan las sustancias aplicadas, y producirn el cierre de las
cutculas, dando el aspecto de un cabello mas suave, con brillo, y que no pierde la estructura
necesaria para poder realizar nuevos sobre el nuevos trabajos.

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