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ARTCULO
Laboratorio de Trastornos Alimentarios, Facultad de Estudios Superiores Iztacala, Universidad Nacional Autnoma de Mxico,
Tlalnepantla, Estado de Mxico, Mxico
KEYWORDS Abstract Peers contribute to the development of body dissatisfaction and disordered eating
Risk factors; behaviors, conditions that show their peak occurrence during the adolescence; however, lite-
Sociocultural rature has suggested that peers may inuence since earlier ages. Therefore, the objective of
inuence; this study was to evaluate peer inuence, internalization of the body ideal, body dissatisfaction
Peers; and disordered eating behaviors, in preadolescents vs. adolescents; and to analyze the peer
Body image; inuence in the development of disordered eating behaviors and body dissatisfaction. A total
Risky eating of 273 preadolescents and 175 adolescents men and women answered four questionnaires,
behaviors additionally weight and height was measured. The t Student test showed differences between
groups only in body mass index, interaction with peers, internalization of body ideal and eating
behaviors, being adolescents who obtained higher scores in the rst three variables. Path analy-
sis showed that in both groups peers inuenced body dissatisfaction, which act as a mediator
of disordered eating behavior. It is concluded that body dissatisfaction is not different between
preadolescents and adolescents and in both groups peer inuence was an important predictive
factor.
2016 Universidad Nacional Autnoma de Mxico, Facultad de Estudios Superiores Iztacala. This
is an open access article under the CC BY-NC-ND license (http://creativecommons.org/licenses/
by-nc-nd/4.0/).
http://dx.doi.org/10.1016/j.rmta.2016.12.001
2007-1523/ 2016 Universidad Nacional Autnoma de Mxico, Facultad de Estudios Superiores Iztacala. Este es un artculo Open Access
bajo la licencia CC BY-NC-ND (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/).
Cmo citar este artculo: Amaya-Hernndez, A., et al. Peer inuence in preadolescents and adolescents: A predic-
tor of body dissatisfaction and disordered eating behaviors. Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios (2016),
http://dx.doi.org/10.1016/j.rmta.2016.12.001
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Peer inuence, body image and eating behavior 3
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4 A. Amaya-Hernndez et al.
ndice de masa
corporal
Mensajes de pares
Insatisfaccin
corporal
Figura 1 Modelo hipottico de la prediccin de la insatisfaccin corporal y las conductas alimentarias anmalas.
IMC. Establece la relacin entre el peso y la estatura, por anmalas e IMC. Despus, para examinar en cada grupo la
medio del cual es posible obtener un diagnstico rpido del asociacin entre dichas variables, se calcularon los coe-
dcit o exceso ponderal. Este ndice se obtiene mediante cientes de correlacin de Pearson. Para ambas pruebas, la
la operacin aritmtica IMC = kg/m2 . Para obtener el peso signicacin estadstica se determin con base a un nivel de
se emple una bscula electrnica Tanita con capacidad de alpha menor o igual a 0.05. Finalmente, a travs del Pro-
200 kilos y una sensibilidad de100 gramos; mientras que la grama de Ecuaciones Estructurales (versin 6.1.), en cada
estatura se obtuvo mediante un antropmetro GPM desmon- grupo (preadolescentes y adolescentes) se realiz un anli-
table de dos metros. sis de senderos (path anlisis), para conocer la contribucin
de la inuencia de pares (considerando: mensajes, interac-
cin y popularidad), la interiorizacin del ideal corporal y
Procedimiento
el IMC en la prediccin de la insatisfaccin corporal y las
conductas alimentarias anmalas. Como indicadores de un
Se present a las autoridades de las instituciones educativas
adecuado ajuste de los modelos, se retomaron los parme-
el protocolo de la investigacin. Posteriormente se solicit
tros siguientes: 1. estadstico 2 , el cual tiene que ser no
la rma del consentimiento informado a cada uno de los par-
signicativo (Kline, 2005); 2. el ndice de ajuste normado
ticipantes y, para aquellos que eran menores de edad, este
(NFI), ndice de ajuste comparativo (CFI), ndice de ajuste
fue otorgado por los padres. Despus se realiz la aplicacin
incrementado (IFI) e ndice de ajuste no-centralidad (MFI),
de los cuestionarios, en los horarios y espacios asignados por
para los cuales se han sugerido como deseables valores
las autoridades de cada institucin. Las aplicaciones se rea-
0.95 (Prez, Chacn y Moreno, 2000; Schreiber, Stage, King,
lizaron en forma grupal, se les explic a los participantes
Nora y Barlow, 2006); y 3. el error cuadrtico medio de
el objetivo del estudio y se les leyeron las instrucciones
la aproximacin (RMSEA), para el cual se proponen valores
(a los participantes de entre 10 y 12 a nos de edad tam-
0.06 (Prez et al., 2000; Schreiber et al., 2006). Ade-
bin se les ley cada uno de los reactivos), se les solicit
ms, para optimizar los modelos, consideraron los ndices
contestaran de forma individual, y se les asegur la con-
de Lagrange, de Wald y los residuos estandarizados.
dencialidad de los datos recabados. En total, esta sesin
tuvo una duracin aproximada de una hora. Despus de con-
testar los cuestionarios, uno de los investigadores midi y
Resultados
pes a cada participante, para posteriormente calcular su
IMC. Finalmente, cabe se nalar que se entreg un informe
La media y desviacin estndar de las variables evaluadas
a cada una de las instituciones educativas, adems de que
en cada grupo se presentan en la tabla 1. De acuerdo con
aquellos participantes que reportaron altas puntuaciones en
la prueba t de Student, se encontraron diferencias signica-
los cuestionarios, fueron canalizados con el psiclogo o el
tivas entre los grupos en interiorizacin del ideal corporal,
trabajador social de la escuela.
interaccin con pares del mismo sexo, conductas alimenta-
rias anmalas e IMC. En estas variables, excepto conductas
Anlisis de datos alimentarias anmalas, los adolescentes obtuvieron mayo-
res puntuaciones que los preadolescentes; por el contrario,
Mediante el paquete estadstico SPSS (versin 20), se utiliz los grupos no dirieron en cuanto a insatisfaccin corporal
la prueba t de Student (para grupos independientes) para y dos aspectos de la inuencia de pares: los mensajes y la
evaluar si haba diferencias entre preadolescentes y ado- popularidad.
lescentes en inuencia de pares, interiorizacin del ideal En los preadolescentes, las correlaciones de la insatisfac-
corporal, insatisfaccin corporal, conductas alimentarias cin corporal y las conductas alimentarias anmalas con el
Cmo citar este artculo: Amaya-Hernndez, A., et al. Peer inuence in preadolescents and adolescents: A predic-
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resto de las variables a estudio fueron signicativas; siendo MFI = 0.95), a excepcin del RMSEA (0.09). En este modelo se
las correlaciones ms altas las de insatisfaccin corporal con observa que las conductas alimentarias anmalas solo fue-
popularidad (r = 0.76) y con interiorizacin del ideal corpo- ron predichas por la insatisfaccin corporal, y que esta solo
ral (r = 0.66); y, en el caso de las conductas alimentarias recibi efecto directo de la interiorizacin del ideal corpo-
anmalas, la correlacin ms alta fue con insatisfaccin ral y de la popularidad con pares del sexo opuesto. Adems,
corporal (r = 0.64), seguida de popularidad con pares del la insatisfaccin corporal fungi como mediadora de los
sexo opuesto (r = 0.35). Mientras que, en los adolescen- efectos de las variables restantes sobre las conductas ali-
tes, las correlaciones ms altas fueron las de insatisfaccin mentarias anmalas; al igual que la interiorizacin del ideal
corporal con popularidad y con interiorizacin del ideal cor- corporal y de la popularidad con pares del sexo opuesto, las
poral (ambas con r = 0.69) y, para las conductas alimentarias que fueron mediadoras del efecto del resto de las variables
anmalas, la correlacin ms alta fue con insatisfaccin sobre la insatisfaccin corporal. Con este modelo se explic
corporal (r = 0.52), seguida por la interiorizacin del ideal 64% de la varianza de la insatisfaccin corporal, y 27% de la
corporal (r = 0.35; ver tabla 2). correspondiente a las conductas alimentarias anmalas.
En el grupo de preadolescentes, el modelo hipottico no De la misma manera, el modelo hipottico en el grupo de
obtuvo adecuados ndices de ajuste. No obstante, con la adolescentes tampoco obtuvo adecuados ndices de ajuste.
nalidad de optimizar el ajuste del modelo, se revisaron las La prueba de Lagrange y los residuos estandarizados sugirie-
pruebas de Wald, de Lagrange y los residuos estandarizados, ron agregar cuatro senderos para optimizar el modelo, los
siendo estas dos ltimas las que sugirieron incorporar cinco cuales fueron: uno del IMC a mensajes de pares; dos que
senderos: dos que van del IMC a los mensajes de pares y a la van de mensajes de pares a interaccin con pares del mismo
interaccin con pares del mismo sexo; dos ms que van de sexo y a popularidad con pares del sexo opuesto; y uno de
los mensajes de pares a la interaccin con pares del mismo popularidad con pares del sexo opuesto a interiorizacin
sexo y a la popularidad con pares del sexo opuesto; y uno del ideal corporal. Mientras que la prueba de Wald sugiri
que va de popularidad con pares del sexo opuesto a interio- eliminar aquellos senderos con valores < 0.20. El modelo
rizacin del ideal corporal. En tanto que la prueba de Wald nal para adolescentes se muestra en la gura 3, el cual
sugiri eliminar aquellos senderos con valores < 0.10. En la arroj adecuados ndices de bondad de ajuste (2 = 27.95,
gura 2 se muestra el modelo nal para los preadolescentes, p > 0.05; NFI = 0.95; CFI = 0.97; IFI = 0.97; MFI = 0.96), pero
el que en general obtuvo adecuados ndices de bondad de nuevamente a excepcin del RMSEA (0.08). Se observa
ajuste (2 = 39.31, p > 0.05; NFI = 0.95; CFI = 0.97; IFI = 0.97; que la insatisfaccin corporal y las conductas alimentarias
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6 A. Amaya-Hernndez et al.
ndice de masa
corporal
0.42
R 2 = 0.64
Mensajes de pares
Insatisfaccin
0.24 corporal
0.31
0.60
Interiorizacin del 0.52
ideal corporal
R 2 = 0.27
Figura 2 Modelo nal de la prediccin de la insatisfaccin corporal y las conductas alimentarias anmalas en preadolescentes.
ndice de masa
corporal
0.33 R 2 = 0.57
Insatisfaccin
Mensajes de pares corporal
0.41
0.63
0.56 Interiorizacin del
ideal corporal R 2 = 0.40
Figura 3 Modelo nal de la prediccin de la insatisfaccin corporal y las conductas alimentarias anmalas en adolescentes.
anmalas fueron predichas por las mismas variables que ms altas en adolescentes; encontrando que los grupos no
en los preadolescentes; no obstante, con este modelo se dirieron en insatisfaccin corporal, mensajes de pares y
explic 57% de la varianza de insatisfaccin corporal y 40% popularidad con pares del sexo opuesto. Las diferencias
de la relativa a conductas alimentarias anmalas. entre grupos se observaron en: IMC, interacciones con pares,
interiorizacin del ideal corporal y conductas alimentarias
anmalas, obteniendo los adolescentes las puntuaciones
Discusin ms altas, excepto en la ltima variable. Por un lado, estos
hallazgos se contraponen a los de investigaciones previas,
En el presente estudio se evalu la inuencia de pares, que han fundamentado mayor insatisfaccin corporal en los
la insatisfaccin corporal, el comportamiento alimentario grupos de mayor edad (Bearman et al., 2006; Bucchianeri,
anmalo, la interiorizacin del ideal corporal y el IMC en Arikian, Hannan, Eisenberg y Neumark-Sztainer, 2013; Bully
preadolescentes y adolescentes. Una de las hiptesis del y Elosua, 2011); pero, por otro lado, se conrma que
presente estudio fue que las puntuaciones para insatis- la edad est asociada positivamente a la interioriza-
faccin corporal y conductas alimentarias anmalas seran cin del ideal corporal (Alvarez-Rayn, Franco-Paredes,
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Lpez-Aguilar, Mancilla-Daz y Vzquez-Arvalo, 2009). Una premisa de que los pares pueden convertirse en un modelo a
posible explicacin a estos hallazgos es que la interioriza- seguir (Kail y Cavanaugh, 2006; Papalia, Wendkos y Duskin,
cin del ideal corporal ----que se va reforzando a lo largo del 2010).
desarrollo humano---- se puede manifestar desde la edad pre- Una de las aportaciones del presente estudio fue eviden-
escolar (Ambrosi-Randic, 2000; Dohnt y Tiggemann, 2006), lo ciar el importante rol que desempe nan los pares, el cual ha
que indicara que los ni
nos de 5-7 anos de edad ya estn cons- sido pocas veces considerado en el estudio de los trastornos
cientes de aspectos relativos al peso, la grasa, las prcticas de la conducta alimentaria (Meyer y Gast, 2008) y, dado que
de control de peso o la imagen corporal, y si esta cumple o los pares constituyen una fuente de contacto ms proximal
no con las expectativas sociales, y ello explicara por qu no que los medios de comunicacin, se considera pertinente
se observan diferencias entre grupos de edad en insatisfac- profundizar en la comprensin de su rol como un predictor
cin corporal, pero s en interiorizacin del ideal corporal y sociocultural de los problemas relacionados con la imagen
en conductas alimentarias anmalas. Por ltimo, el que se corporal y las conductas alimentarias anmalas a lo largo
hayan observado diferencias en interacciones con pares del del desarrollo humano.
mismo sexo puede deberse a que durante la adolescencia se A partir de las limitaciones inherentes al presente estu-
busca independencia respecto de los padres y, por ende, la dio, se sugieren dos vertientes a considerar en futuras
pertenencia a un nuevo grupo que satisfaga las necesidades investigaciones. La primera de ellas est encaminada a
sociales, como son la aliacin, la amistad, la aprobacin y incluir otras variables psicolgicas (e.g., depresin, ansie-
el reconocimiento (Mann, 2002); por tanto, resulta evidente dad, inecacia, perfeccionismo, inseguridad interpersonal)
que fuera del crculo familiar, los pares constituyen la fuente y/o sociales (e.g., familia, medios de comunicacin) en el
primaria de contacto social. estudio del desarrollo de la insatisfaccin corporal y las
Como segundo hallazgo, se encontr que las asociaciones conductas alimentarias anmalas, ya que estas son pro-
de la inuencia de pares y la interiorizacin del ideal corpo- ducto de un contexto biopsicosocial ms amplio del que
ral con la insatisfaccin corporal fueron ms altas que con aqu se consider (Bardone-Cone, Cass y Ford, 2008; Quick,
las conductas alimentarias anmalas y, por el contrario, el Eisenberg, Bucchianeri y Neumark-Sztainer, 2013; Rodger,
IMC fue una de las variables con las correlaciones ms bajas Paxton y McLean, 2014). La segunda vertiente supone el
con insatisfaccin corporal y conductas alimentarias an- retomar aquella evidencia emprica que sugiere diferencias
malas. Una posible explicacin a estos resultados es que los esenciales en la insatisfaccin corporal experimentada por
referentes subjetivos, como el sentirse insatisfechos con la hombres y mujeres (Amaya, Alvarez y Mancilla, 2010; Bully y
imagen corporal, pueden ser ms relevantes en la prediccin Elosua, 2011); es decir, en las mujeres pondera la relativa al
de las conductas alimentarias anmalas, que los referentes deseo de adelgazar y, en los varones, la referente al deseo
objetivo, como lo es el peso corporal (Mancilla et al., 2006). de incrementar el tono/masa muscular, por lo que sera con-
El segundo objetivo de este estudio fue analizar los veniente que futuros estudios consideren hacer un anlisis
predictores de la insatisfaccin corporal y las conductas ali- diferencial entre ambas vertientes.
mentarias anmalas en preadolescentes vs. adolescentes,
encontrando que, en ambos casos, la insatisfaccin fue pre-
dicha por la popularidad con pares del sexo opuesto y por
Financiacin
la interiorizacin, en tanto que las conductas alimentarias
anmalas tuvieron como principal predictor a la insatisfac- A travs de los fondos otorgados por UNAM-DGAPA-PAPIIT a
cin corporal. Los dos modelos sugieren que el IMC, en s los proyectos de investigacin N. IN306615 y N. IA303616.
mismo, no predice la insatisfaccin corporal ni la prctica de
conductas alimentarias anmalas, como maniestan investi- Conicto de intereses
gaciones previas (Bully y Elosua, 2011; Hutchinson y Rapee,
2007; Kiziltan et al., 2006; Ko et al., 2015; Nunes et al., Los autores declaran no tener ningn conicto de intereses.
2003; Paxton et al., 2006a; Paxton et al., 2006b), pero s
contribuye indirectamente a estas mediante la inuencia de
los pares, quienes con sus opiniones acerca de la aparien- Referencias
cia fsica y el peso corporal dan pie a la adopcin del ideal
corporal socialmente establecido, el que si no se cumple, Allen, K. L., Byrne, S. M., McLean, N. J. y Davis, E. A. (2008).
repercute de forma directa sobre la satisfaccin corporal. Overconcern with weight and shape is not the same as body dis-
Estos hallazgos conrman resultados de investigaciones pre- satisfaction: Evidence from a prospective study of preadolescent
vias (Ruz et al., 2004; Stice, 2001; Thompson et al., 1999), boys and girls. Body Image, 5(3), 261---270.
y aportan evidencia emprica a la premisa expuesta por Alvarez-Rayn, G., Franco-Paredes, K., Lpez-Aguilar, X., Mancilla-
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riorizacin del ideal corporal es reforzada por los agentes
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sociales, como son los pares, y que al actuar conjuntamente, Amaya H. A. (2013). El rol de la autoestima, factores biolgicos y
pueden desencadenar la insatisfaccin corporal y las con- socioculturales sobre la insatisfaccin corporal y la dieta restric-
ductas alimentarias anmalas. Adems, en este estudio se tiva [tesis doctoral, Universidad Nacional Autnoma de Mxico].
observ que los pares adquieren un papel trascendental en Disponible en: http://132.248.9.195/ptd2013/
la aceptacin o el rechazo de la imagen corporal, lo cual Amaya, A., Alvarez, G. y Mancilla, J. M. (2010). Insatisfaccin cor-
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