Daniel Rodriguez

Estudio de
caso
Programa:
Procesamiento de
alimentos
Ficha: 1093821
Determinar en el experimento si el tamao de los paquetes influye
efectivamente sobre el tiempo de carga, si a favor de la empresa es mejor
cargar contenedores slo con paquetes grandes, pequeos o mixtos. Esta
actividad debe ser desarrollada en equipos de trabajo conformados desde
los trimestres anteriores, se debe presentar una sustentacin del contenido
de los aspectos propuestos.

Promedio de tiempos.
t1: 3.995 t2:6.05
t3:4.4525

por tiempos sera ms factible embalar en el conteiner paquetes grandes,

pero qu pasa con el espacio empleado?, regularmente un conteiner tiene
una dimensin interna de 5.8 m de largo, 2.8m de ancho y 2.8m de alto.
Las dimensiones de los paquetes a transportar en cajas grandes son de
0.6x0.6x0.6 m y los paquetes pequeos son 0.35x0.35x0.35m

Al respecto sera ms viable llevar paquetes mixtos , se emplea un poco

ms de tiempo pero se optimiza el espacio de carga.
La razn es la siguiente.

La cantidad de paquetes grandes que nos caben son 144 y paquetes

pequeos 240
Procedimiento.
 Alto 2.8

Ancho
Largo
2.8
5.8

0.6x4=2.4m de espacio ocupado en ancho y alto en cajas grandes

#de cajas es 16 en una hilera horizontal
0.6x9=5.4m de espacio ocupado de largo con cajas grandes
# de cajas 9 en hilera vertical
Para determinar el nmero de cajas grandes que ocupara todo el
contenedor se multiplica
16 que son el nmero de cajas en hilera horizontal y 9 que es el nmero de
cajas de forma vertical , esto nos da un total de 144 paquetes grandes en el
contenedor.

Pero son sobran 0.4m de ancho y alto y 0.4m de largo

tenemos paquetes pequeos que miden 0.35x0.35x0.35
0.35x16=5.6m
cabran 16 cajas de largo
0.35x8=2.8m
cabran 15 cajas de largo y ancho
para hallar el total multiplicamos en nmero de paquetes que caben en el
largo y ancho sobre una hilera horizontal que son 15 y paquetes que caben
de largo el hilera vertical que son 16. 15x16=240 paquetes pequeos.