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Alain Chambaraud (2008)

Les Cultures associes

au potager

tableau comparatif selon trois approches :


- Hopes, Fiona. (2008). Jardiner avec la lune. Paris : Marabout ;
- Pirlet, Marisa. & Guy. (2007). Les cultures associes. Jambes (Belgique) : Nature & Progrs ;
- Vialard, Nomie. (2007). Les bonnes associations au potager. Paris : ditions Rustica
Terre - Racine Selon Hopes, F. (2008). Jardiner avec la Selon Pirlet, M. & G. (2007). Les cultures Selon Vialard, N. (2007). Les bonnes
lune. Paris : Marabout associes. Jambes (Belgique) : Nature & associations au potager. Paris : ditions
Progrs Rustica

lgumes associer : sparer de : associer : sparer de : associer : sparer de :


asperge tomate ; persil ; poireau ; oignon ; concombre ; ail ; betterave ; persil ; tomate ;
Asparagus officinalis basilic ail ; ciboule & cornichon ; persil ; oignon basilic ; oignon ; ail
ciboulette poireau ; pois ; ; chalote ; haricot
tomate nain ; navet ; pois ;
radis ; concombre ;
artichaut

ail rosier ; laitue ; aubergine ; pois ; fraisier ; pissenlit ; choux ; haricots ; fraisier
Allium sativum carotte ; betterave ; haricots ; fve ; pomme de terre ; pois ; souci
tomate vesce ; rosier

oignon betterave ; carotte ; choux ; haricots ; poire (=bettes= haricot ; pois ; fve
Allium cepa Cucurbitace pois ; pomme de jouttes) ; fraisier ; ; pomme de terre ;
(melon, courge, terre mche ; betterave ; poireau ; asperge
cornichon, etc.) ; carotte ; concombre
fraisier ; laitue ; ; laitue ; panais ;
panais ; poireau ; tomate ; sarriette ;
tomate ; camomille ail ; aneth
sarriette

chalote carotte ; cleris choux ; haricots ; laitue ; poire fenouil ; pois ;


Allium ascalonicum (rave & ctes) pois (=bettes= jouttes) ; haricot ; fve ;
carotte ; fraisier ; lentille ; choux
tomate ; poireau

poireau rosier ; laitue ; pois ; fve ; haricot asperge ; carotte ; bettes (= poire= radis noir ; fraisier ; poire (=bettes=
Allium porrum carotte ; betterave ; cleris (rave & joute) ; betterave ; carotte ; cleri ; jouttes) ; pois,
tomate ; camomille ctes) ; fenouil ; choux ; persil ; pois tomate ; salsifis ; choux ; fve ;
(Chammelum fraisier ; laitue ; fenouil ; pinard haricot ; persil ;
nobile) oignon ; tomate ; betterave
moutarde

betterave rouge cleris (rave & asperge ; haricot oignon ; haricot nain haricot grimpant ;
Beta vulgaris ctes) ; choux ; rames ; poireau ; ; laitue ; chou ; tomate ; pomme de
laitue ; oignon ; tomate aneth ; sarriette ; ail terre ; poireau ;
coriandre ; cleri ; radis mas ; carotte ;
pinard
Terre - Racine Selon Hopes, F. (2008). Jardiner avec la Selon Pirlet, M. & G. (2007). Les cultures associes. Selon Vialard, N. (2007). Les bonnes associations au
lune. Paris : Marabout Jambes (Belgique) : Nature & Progrs potager. Paris : ditions Rustica

Lgumes racines associer sparer de associer sparer de associer : sparer de :


carotte poireau ; oignon ; aneth ; fenouil ; haricot nain ; laitue bettes (= poire= oignon ; poireau ; menthe ; betterave
Daucus carota ail ; ciboule & pomme de terre ; ; oignon ; panais ; joute) ; scorsonre ;
ssp. sativus ciboulette ; laitue ; choux ; poireau ; pois ; betterave rouge ciboulette ; ail ;
absinthe radis ; salsifis noir ; romarin ; sauge ;
tomate ; aneth ; armoise ; persil ;
coriandre ; ciboulette ;
ciboulette ; romarin Fabace (fve ,
sauge pois, luzerne, etc.) ;
lin ; poireau ; chou ;
aneth ; radis ;
cresson ; salades
(laitue, chicore,
mche, etc.)

panais carotte ; oignon ; fenouil


Pastanica sativa tomate ; coriandre

cleri-rave bettes (= poire= laitue ; mas ; persil poireau ; haricot cleri ctes ;
Apium graveolens joute) ; betterave ; rouge ; mche ; pomme de terre
var. rapaceum choux ; poireau ; betterave ;
Cucurbitace choux ; pinard ;
(melon, courges, haricot ; pois ;
cornichon,etc.) ; tomate
haricots ; poireau ;
pois ; tomate ;
fenouil

chou rave betterave ; cleris ; chicore ; fenouil ;


Brassica oleracea var. laitue ; poireau ; fraisiers ; radis ;
aneth ; bourrache ; scarole
camomille ;
coriandre ; menthe ;
romarin ; sarriette ;
sauge ; capucine ;
fleurs odorantes
Terre - Racine Selon Hopes, F. (2008). Jardiner avec la Selon Pirlet, M. & G. (2007). Les cultures associes. Selon Vialard, N. (2007). Les bonnes associations au
lune. Paris : Marabout Jambes (Belgique) : Nature & Progrs potager. Paris : ditions Rustica

lgumes racines associer sparer de associer sparer de associer : sparer de :


navet pinard ; haricots ; pois ; mas ; fenouil
Brassica rapa laitue ; pois ; pomme de terre ;
haricot ; laitue ;
pinard ; fenouil ;
aneth ; carotte ;
cleri ; menthe ;
romarin ; tomate

radis tomate ; carotte ; absinthe ; hysope ; concombre ; choux ; courge ; carottes, laitues ; hysope ; courge ;
Raphanus sativus laitue ; concombre ; vigne ; choux cornichon ; cresson courgette pinard ; fraisier ; mas ; concombre
melon ; potiron ; ; pinard ; haricots ; haricot ; persil ;
ptisson & courgette laitue ; pois ; pois ; tomate
tomate ; cerfeuil ;
capucine

scorsonre moutarde blanche


Scorzonera hispanica

salsifis
Tragopogon
porrifolius

pomme de pois ; haricot tomate ; concombre ail ; cleris (rave & arroche ; aubergine cleri-rave ; haricot carotte ; tomate ;
dEspagne ; fve ; ; melon ; potiron ; ctes) ; choux ; ; concombre ; ; fve ; pois ; chou ; cleri ctes ;
terre haricot ; mas ; ptisson & courgette courge ; courgette ; cornichon ; mas ; pinard concombre ;
Solanum tuberosum choux ; souci ; sauge ; framboisier potiron ; potimarron oignon ; tournesol courgette ; courges
lavande ; mlisse ; fve ; haricots ; ; oignon ; arroche ;
pois ; tomate ; betterave ; lin ;
coriandre ; capucine
; lamier ; souci

topinambour mas
Solanum tuberosum
Eau - Feuille Selon Hopes, F. (2008). Jardiner avec la Selon Pirlet, M. & G. (2007). Les cultures Selon Vialard, N. (2007). Les bonnes
lune. Paris : Marabout associes. Jambes (Belgique) : Nature & associations au potager. Paris : ditions
Progrs Rustica
lgumes feuilles associer : sparer de : associer : sparer de : associer : sparer de :
cardon persil ail
Cynara cardunculus

cleri ctes poireau ; tomate ; livche (Livesticum bettes (= poire= laitue ; mas ; persil chou-fleur ; poireau cleri-rave ; persil ;
Apium graveolens haricot-vert ; chou ; officinalis) ; Angelica joute) ; betterave ; ; laitue couper ; mas ; pomme de
var. dulce archangelica choux ; moutarde ; radis ; terre
Cucurbitace carotte ; chou-rave ;
(melon, courges, haricot ; concombre
cornichon,etc.) ;
haricots ; poireau ;
pois ; tomate ;
fenouil

bette= poire = haricot-vert ; chou haricot dEspagne cleris (cte & rave) asperge ; haricot radis ; chalote ; poireau
rave ; poireau ; (Phaseolus ; chou rave ; haricot rames ; poireau ; carotte ; chou-rave ;
joutte oignon ; ail ; coccineum) nain ; oignon tomate haricot nain ; navet ;
Beta vulgaris ciboule & ciboulette radis ; oignon

chicore frise carotte ; radis ; rue (Ruta graveolens) chou-fleur ; carotte ; chou
Cichorium endiva laitue fenouil ; lavande concombre ; courge
var. crispum ; navet ; pois ; radis
; poireau ; haricot ;
chicore choux aneth
scarole
Cichorium latifolium

endive chicore frise ;


Cichorium intybus petit pois ; fve ;
haricot ; concombre
; courge ; navet ;
chou ; poireau ;
haricot
Eau - Feuille Selon Hopes, F. (2008). Jardiner avec la Selon Pirlet, M. & G. (2007). Les cultures Selon Vialard, N. (2007). Les bonnes
lune. Paris : Marabout associes. Jambes (Belgique) : Nature & associations au potager. Paris : ditions
Progrs Rustica
lgumes feuilles associer sparer de associer sparer de associer : sparer de :
chou de betterave ; cleris ; ail ; chicore ; mche ; pinard ; ail ; oignon ; autres
Cucurbitace fenouil ; fraisiers ; laitue ; carotte ; choux
Bruxelles (melon, courgette, oignon ; poireau ; cleri ; tomate ;
Brassica oleracea etc.) ; haricots ; radis ; scarole cerfeuil ; haricot
var gemmifera laitue ; mche ; pois nain ; navet
pomme de terre ;
chou chinois pomme de terre ; tomate ; haricot
tomate ; aneth ;
betterave ; mas dEspagne
(Pak-choi) bourrache ;
Brassica rapa camomille ;
var. chinensis coriandre ; menthe ;
romarin ; sarriette ;
sauge ; capucine ;
fleurs odorantes

chou fris haricot nain ; poire fraisier ; ; pomme


Brassica oleracea (=bette = joutte) ; de terre
var. sabellica pois ; mche ; cleri

chou pomme camomille fraisier ; tomate ; herbes aromatiques fraisier ; oignon ;


de Milan & Cabus (Chammelum haricot dEspagne betterave ; cleri ; autres choux ; ail ;
Brassica oleracea var. nobile) ; sauge ; (Phaseolus concombre ; haricot chalote
capitata absinthe ; aneth ; coccineum) nain ; laitue ; mche
menthe & autres ; pois ; pomme de
plantes aromatiques terre ; tomate
; pomme de terre ;
betterave

pinard pois ; cleri ; vigne ; hysope choux ; fraisiers ; bettes fraisier ; haricot ; betterave ; fenouil
Spinacia oleracea fraisier ; chou ; haricots ; navet ; (=joutes=poire) ; pois ; fves ; radis ;
poireau ; oignon ; radis betteraves carotte ; pomme de
ail ; ciboule & terre ; cleri ; chou
ciboulette ; salade
Eau - Feuille Selon Hopes, F. (2008). Jardiner avec la Selon Pirlet, M. & G. (2007). Les cultures associes. Selon Vialard, N. (2007). Les bonnes
lune. Paris : Marabout Jambes (Belgique) : Nature & Progrs associations au potager. Paris : ditions
Rustica
Lgumes-feuilles associer sparer de associer sparer de associer : sparer de :
fenouil poireau ; oignon ; fve ; haricot ; cleris ; poireau choux ; coriandre ; navet ; concombre ; tomate ; chou-rave ;
Fniculum vugare ail ; potiron ; tomate ;laitue ; haricots ; panais ; salade ; poireau haricot ; pois ;
ptisson & courgette coriandre ; estragon tomate chalote ; courge ;
choux pinard ; panais ;
absinthe ; coriandre
; carvi

laitue fraisier ; radis ; rue (Ruta graveolens) betterave ; carotte ; persil ail ; oignon ; persil ; cleri
Lastuca sativa oignon ; concombre fenouil ; lavande cleris (rave & chalote ; carotte ; ctes
; betterave ; ctes) ; choux ; radis ; haricot ;
Cucurbitace betterave ; chou-
(melon, courgette, fleur ; concombre ;
etc.) ; fves ; fraisier ; navet ; pois
fraisiers ; haricots ;
navets ; oignon ;
poireau ; pois ; radis
cerfeuil

mche choux ; fraisiers ; poireau ; pomme de


Valerianella locusta oignon ; trfle terre ; cleri ;
incarnat tomate ; chou ;
autres salades ;
haricot ; carotte ;
navet ; oignon

pissenlit mas ail


Taraxacum officinale

rhubarbe ail ; pinard


Rheum palmatum

roquette pomme de terre ; tomate ; haricot


Eruca vesicaria betterave dEspagne
Air - Fleur Selon Hopes, F. (2008). Jardiner avec la Selon Pirlet, M. & G. (2007). Les cultures associes. Selon Vialard, N. (2007). Les bonnes associations au
lune. Paris : Marabout Jambes (Belgique) : Nature & Progrs potager. Paris : ditions Rustica

Lgumes-fleur associer sparer de associer sparer de associer : sparer de :


artichaut persil ail choux ; laitue ; asperge ; fve ;
Cynara scolymus poireau laitue ; haricot nain ;
pois ; radis ; chou ;
oignon ;

brocoli cleri ; absinthe ; betterave ; tomate ; betterave ; cleris ; ail ; chicore ;


Brassica oleracea aneth ; herbes fraisier ; radis ; Cucurbitace fenouil ; fraisiers ;
var. italica aromatiques pinard (melon, courgette, oignon ; poireau ;
etc.) ; haricots ; radis ; scarole
brocoli jets laitue ; mche ; pois
Brassica oleracea pomme de terre ;
var. italica tomate ; aneth ;
bourrache ;
chou-fleur cleri ; absinthe ; betterave ; tomate ; cleri ; pois ; fraisier
camomille ;
aneth & autres fraisier ; radis ; haricot ; pomme de
Brassica oleracea var. coriandre ; menthe ;
plantes aromatiques pinard terre ; oignon
botrytis romarin ; sarriette ;
sauge ; capucine ;
fleurs odorantes
Feu - Selon Hopes, F. (2008). Jardiner avec la Selon Pirlet, M. & G. (2007). Les cultures Selon Vialard, N. (2007). Les bonnes
lune. Paris : Marabout associes. Jambes (Belgique) : Nature & associations au potager. Paris : ditions
Fruit/Noix/Graine Progrs Rustica

Cucurbitaceae associer sparer de associer sparer de associer : sparer de :


aubergine estragon ; thym ; pomme de terre ; haricots pomme de terre haricot-vert ; radis ; pomme de terre
Solanum melongeana lavande ; tanaisie ; poireau ; oignon ; laitue ;
souci ; pois ; haricot ail ; ciboule &
dEspagne ; haricot ; ciboulette
fve

courges, menthe ; radis ; pomme de terre ; asperge ; cleris radis radis ; mas ; pomme de terre ;
mas ; betterave ; romarin ; sauge ; (rave & ctes) ; oignon; haricots concombre ; melon
courgettes, laitue ; carotte ; thym choux ; haricots ; choux dt ; fenouil
ptisson, pois ; haricot laitue ; mas ; pois ;
citrouilles dEspagne ; fve ; pomme de terre ;
haricot ; basilic ; ciboulette ;
Cucurbita pepo
coriandre ; origan ;
courges capucine ; tanaisie ;
musques tournesol
Cucurbita moschata
potiron mas ; haricot ; chou pomme de terre

C ucurbita maxima
melon
Cucumis melo

concombre & mas ; betterave ; pomme de terre ; asperge ; cleris pomme de terre mas ; salade (laitue pomme de terre ;
carotte ; pois ; romarin ; sauge ; (rave ou ctes) ; ; chicore...) ; tomate ; melon ;
cornichon haricot dEspagne ; thym choux ; haricots ; haricot ; cleri ; radis ; herbes
Cucumis sativus fve ; haricot-vert laitue ; mas ; pois ; pois ; carotte ; aromatiques (sauf
basilic ; ciboulette ; fenouil ; oignon ; aneth)
coriandre ; origan ; aneth
tanaisie ; tournesol
Feu - Selon Hopes, F. (2008). Jardiner avec la Selon Pirlet, M. & G. (2007). Les cultures Selon Vialard, N. (2007). Les bonnes
lune. Paris : Marabout associes. Jambes (Belgique) : Nature & associations au potager. Paris : ditions
Fruit/Noix/Graine Progrs Rustica

Lgumes-fruits associer sparer de associer sparer de associer : sparer de :


fraisier haricots ; fves ; chou ail ; pinard ; choux ail ; salades (laitues choux
Fragaria x ananassa oignons ; poireau ; haricots ; laitue ; ; chicores, etc.) ;
ail ; bourrache ; mche ; navet ; pinard ; haricot
laitue ; pyrtre ; oignon ; poireau ; nain ; thym ; radis ;
bourrache ; mche ; carotte ;
ciboulette ; thym ; oignon ; bourrache
souci

tomate persil ; carotte ; betterave ; choux ; ail ; asperge ; bette (= poire= chalote ; persil ; haricot ; concombre
Lycopersicum poireau ; oignon ; fenouil ; pomme de carotte ; choux (sauf joute) ; betterave ; basilic ; ail ; pinard ; chou ; pomme de
esculentum ail ; haricot ; terre ; absinthe ; rouges & rave) ; chou-rave ; chou ; asperge ; carotte ; terre ; betterave ;
cleris ( ctes & rouge ; cresson ; mche ; oignon ; fenouil ; pois ; mas
rave) ; Cucurbitace fenouil ; haricot ; cleri ; ciboulette ;
(melon, cornichon ; pois panais ; poireau ;
courge, etc.) ; mas salades (laitues,
; oignon ; panais ; chicores, roquette,
persil ; poireau ; etc.) ; groseillier ;
pomme de terre ; rosier
radis ; basilic ;
capucine ; souci ;
illet dInde & rose
dInde

poivron estragon ; thym ; pomme de terre ; tomate ; courgette ; betterave ; fenouil ;


Capsicum annuum lavande ; tanaisie ; poireau ; oignon ; aubergine ; ail ; pois
souci ; pois ; haricot ail ; ciboule & oignon ; thym ;
dEspagne ; haricot ; ciboulette basilic ; carotte ;
fve chou

piment
Capsicum frutescens
Feu - Selon Hopes, F. (2008). Jardiner avec la Selon Pirlet, M. & G. (2007). Les cultures Selon Vialard, N. (2007). Les bonnes
lune. Paris : Marabout associes. Jambes (Belgique) : Nature & associations au potager. Paris : ditions
Fruit/Noix/Graine Progrs Rustica

Fabace associer sparer de associer sparer de associer : sparer de :


fveroles & laitue : pomme de sarriette ; aneth ; ail ; oignon ;
terre artichaut ; cleri ; chalote ; poireau ;
fve laitue ; mas ; pois
Vicia faba pomme de terre ;
pinard

haricot carotte ; aubergine ; fenouil ; betterave ; aubergine ; carotte ; ail ; bette pomme de terre ; haricot rames &
souci ; pois ; poireau ; oignon ; cleris (rave & (=poire=joutte) ; sarriette ; mas ; ail ; oignon ; haricot
dEspagne romarin ; mas ail ; ciboule & ctes) ; choux ; betterave ; chalote fraisier ; carotte nain ; poireau ; pois
Phaseolus coccineum ciboulette Cucurbitace fenouil ; oignon ; haricot rames & ; chou-rave ;
(melon, cornichon ; tomate concombre ; pinard haricot nain &
haricot courge, etc.) ; ; salades ; cleri ; fenouil ; haricot
Phaseolus vulgaris
pinard ; fraisier ; radis ; rames ; oignon ; ail
laitue ; mas ; navet haricot nain & ; chalote ; poireau
; poireau ; pois ; aneth ; betterave ; ; ciboulette
pomme de terre ; bourrache ; cleri ;
radis ; sarriette ; chou ; concombre ;
souci fraisier ; pois ;
pomme de terre ;
radis ; tomate ;
sarriette ; mas

pois radis ; carotte ; glaeul ; fraisier ; asperge ; carotte ; ail ; chalote ; haricot nain ; carotte fenouil ; ail ;
Pisum sativum concombre ; mas ; fenouil ; poireau ; cleris (rave & oignon ; persil ; chou ; radis ; chalote ; oignon ;
var. sativum aubergine ; haricot oignon ; ail ; ctes) ; choux ; cleri ; navet ; poireau ; fve ;
dEspagne ; haricot ; ciboule & ciboulette Cucurbitace pomme de terre ; persil ; tomate ;
fve (melon, cornichon ; concombre ; mas ; autres pois
courge, etc.) ; pinard ; salade
haricots ; laitue ; (laitue ; chicores,
mas ; navet ; roquette...) ;
pomme de terre ;
radis ; sarriette
Feu - Selon Hopes, F. (2008). Jardiner avec la Selon Pirlet, M. & G. (2007). Les cultures Selon Vialard, N. (2007). Les bonnes
lune. Paris : Marabout associes. Jambes (Belgique) : Nature & associations au potager. Paris : ditions
Fruit/Noix/Graine Progrs Rustica

Crales associer sparer de associer sparer de associer : sparer de :


avoine fve abricotier
Avena sativa

bl
Triticum stvum

bl dur
Triticum durum

peautre
Triticum dioccoides

orge
Hordeum vulgare

seigle
Secale cereale

mas pomme de terre ; tomate poireau ; haricot ; pois ; cleri ; betterave ;


Zea mays pois ; haricot Cucurbitace Cucurbitace tomate
dEspagne ; fve ; (melon, courges, (melon, courges,
haricot ;concombre ; cornichons, etc.) cornichons, etc.) ;
melon ; potiron ; ;haricots ; pois fve ; laitue ;
ptisson ; courgette pomme de terre

mil rouge
Eleusine coracana

mil
Pennisetum typhodes

sorgho
Sorghum vulgare

tournesol concombre ; pomme de terre


Helianthus annuus cornichon
Terre - Racine Selon Hopes, F. (2008). Jardiner avec la Selon Pirlet, M. & G. (2007). Les cultures Selon Vialard, N. (2007). Les bonnes
lune. Paris : Marabout associes. Jambes (Belgique) : Nature & associations au potager. Paris : ditions
Progrs Rustica
plantes associer sparer de associer sparer de associer : sparer de
aromatiques &
mdicinales
consoude pomme de terre ; haricot dEspagne ; engrais-vert associ
Symphytum officinale pommier ;pcher ; fve ; pois toutes les plantes
prunier ; abricotier

gingembre
Zingiber officinale

raifort pomme de terre ; haricot dEspagne ;


Armoracia rusticana pommier ;pcher ; fve ; pois
prunier ; abricotier

rglisse Fabace (fve ; choux ; oignon ;


Glycyrrhiza glabra haricots, etc.) ; poireau ; ail
romarin ; souci ;
marjolaine ; origan
Air - Fleur Selon Hopes, F. (2008). Jardiner avec la lune. Selon Pirlet, M. & G. (2007). Les cultures associes. Selon Vialard, N. (2007). Les bonnes
Paris : Marabout Jambes (Belgique) : Nature & Progrs associations au potager. Paris : ditions
Rustica
plantes aromatiques, associer sparer de associer sparer de associer : sparer de :
parfum, mdicinales ou
ornementales
bourrache fraisier ; vigne ; tomate ; choux choux ; fraisiers ;
Borago officinale citrouille ; potiron,
courge, ptisson ; melon ;
concombre ; cornichon...

camomille chou ; oignon ; menthe


Matricaria matricaroides

camomille romaine choux ; pomme de terre ; rue


Chammelum nobile poireau ; oignon ; ail

capucine chou brocoli ; courges ;


Troplum peregrinum courge ; courgette ; potager & verger :
pomme de terre ; attire les pucerons
radis ; tomate

souci tomate ; rosiers ; pomme fraisier ; haricots ; ail tous les lgumes ;
Calendula officinalis de terre ; pois ; haricot pomme de terre ; car il tue les
dEspagne ; fve ; haricot ; tomate nmatodes
asperge

lavande chou ; chou-fleur ; chou laitue ; persil ; rue rosiers ; fait fuir les
Lavandula angustifolia calabrais ; brocoli ; rongeurs & les
pomme de terre ; tomate pucerons

illet dInde tomate


Tagetes patula

rose dInde
Tagetes erecta
Air - Fleur Selon Hopes, F. (2008). Jardiner avec la Selon Pirlet, M. & G. (2007). Les cultures Selon Vialard, N. (2007). Les bonnes
lune. Paris : Marabout associes. Jambes (Belgique) : Nature & associations au potager. Paris : ditions
Progrs Rustica
plantes aromatiques associer sparer de associer sparer de associer : sparer de
parfum &
mdicinales

safran achille ; hosta ;


Crocus sativus Agapanthus x

tanaisie pomme de terre ; basilic


Tanacetum vulgare framboisier &
autres arbres &
arbustes fruitiers ;
rosiers ;
Eau - Feuille Selon Hopes, F. (2008). Jardiner avec la lune. Selon Pirlet, M. & G. (2007). Les cultures Selon Vialard, N. (2007). Les bonnes
Paris : Marabout associes. Jambes (Belgique) : Nature & associations au potager. Paris : ditions
Progrs Rustica
plantes aromatiques associer sparer de associer sparer de associer : sparer de :
parfum & mdicinales

ail chinois rosier ; carotte ; pois ; haricot


Allium tuberosum betterave ; camomille dEspagne ; fve ;
romaine pommier haricot ; luzerne
Ciboulette carottes ; concombre ; carotte ; arbres haricot ; fve ; pois
Allium schnoprasum fraisier pommier ; fruitiers ;
groseillier ; rosier

Ciboule
Allium fistulosum

basilic tomate ; persil ; souci ; rue ; sauge ; Cucurbitace (melon, rue tomate ; concombre
Ocimum basilicum vigne framboisier courge, etc.) ; courgette ; fenouil

estragon aubergine ; poivron laitue ; chicore frise thym ; sarriette ;


Artemisia dracunculus piment ; absinthe & toutes
les plantes

cerfeuil musqu groseillier maquereaux plantes qui aiment laitue ; radis


Myrris odorata ; ; cassissier ; groseillier ; lhumidit
mre ; framboisier ;
prunier ; cerisier

cerfeuil radis ; plantes


Anthiscus cerefolium apprcies des
limaces

coriandre feuilles aneth ; cerfeuil cresson ; laitue ; betterave ; carotte ; fenouil ; sauge thym ; sarriette ; fenouil
Coriandrum sativum chicore frise ; Cucurbitace (melon, absinthe
fenouil courge, etc.) ; choux ;
pomme de terre ; anis
Eau - Feuille Selon Hopes, F. (2008). Jardiner avec la Selon Pirlet, M. & G. (2007). Les cultures Selon Vialard, N. (2007). Les bonnes
lune. Paris : Marabout associes. Jambes (Belgique) : Nature & associations au potager. Paris : ditions
Progrs Rustica
plantes aromatiques associer sparer de associer sparer de associer : sparer de :
parfum &
mdicinales

hysope choux ; vigne radis chou ; vigne radis


Hyssopus officinalis

laurier - sauce plantes toutes les plantes


Laurus nobilis mditerranennes qui aiment
qui aiment la lhumidit
scheresse

mlisse chou ; chou-fleur ; rue ; fenouil rosiers ; fruitiers ; planter en bordure


Melissa officinalis chou calabrais ; toutes les plantes : car envahissante
brocoli ; pomme de repousse les
terre ; tomate pucerons

menthe choux ; tomates ; carotte ;


Mentha spicata

menthe poivre
Mentha x piperata

origan chou ; chou-fleur ; poireau ; oignon ; Cucurbitace toutes les plantes,


chou calabrais ; ail (melon, courgette, car elle accentue
(marjolaine brocoli ; haricot cornichon, courges, leur saveur
sauvage) dEspagne ; fve potiron etc.) ; vigne
Origanum vulgare

thym chou & toutes les


Thymus vulgaris plantes ; romarin
sarriette
Eau - Feuille Selon Hopes, F. (2008). Jardiner avec la Selon Pirlet, M. & G. (2007). Les cultures Selon Vialard, N. (2007). Les bonnes
lune. Paris : Marabout associes. Jambes (Belgique) : Nature & associations au potager. Paris : ditions
Progrs Rustica
plantes aromatiques associer sparer de associer sparer de associer : sparer de
parfum &
mdicinales

persil rosier ; poireau ; lavande carotte ; tomates ; laitue ; pois ;


Petroselinum crispum oignon ; ail ; tomate asperges ; oignon poireau ; cleri
carotte ; asperge

romarin chou ; chou-fleur ; pomme de terre ; sauge


Rosmarinus chou calabrais ; Cucurbitace
officinalis brocoli ; pois ; (citrouille,
haricots ; fve ; cornichon, melon,
carotte ; sauge courgette, etc.)

sarriette vivace poireau ; oignon ; radis ; Cucurbitace haricots ; oignon ; haricots ; oignon ;
Satureja montana ail ; pois ; haricots ; (citrouille, pois betterave ; salades
fve ; chou ; chou- cornichon, melon, & toutes les plantes
fleur ; chou courgette, etc.) car repousse les
calabrais ; brocoli pucerons

sarriette des
jardins
Satureja hortensis

sauge chou ; chou-fleur ; absinthe ; basilic ; chou : loigne la concombre ;


Salvia officinalis chou calabrais ; rue ; Cucurbitace piride & renforce absinthe
brocoli ; carotte ; (citrouille, le got des choux ;
romarin ; vigne cornichon, melon, carotte ; sauge ;
courgette, etc.) romarin
Feu - Selon Hopes, F. (2008). Jardiner avec la Selon Pirlet, M. & G. (2007). Les cultures Selon Vialard, N. (2007). Les bonnes
lune. Paris : Marabout associes. Jambes (Belgique) : Nature & associations au potager. Paris : ditions
Fruit/Noix/Graine Progrs Rustica

plantes aromatiques associer sparer de associer sparer de associer : sparer de :


mdicinales &
arbustes fruitiers

aneth poireau ; oignon ; carotte ; fenouil bette (=poire chou ; laitue ; carotte ;
Anethum graveolens ail ; concombre ; (shybride avec =joute) ; carotte ; concombre ; oignon
melon ; potiron ; laneth); Cucurbitace ;
ptisson ; courgette (concombre ; melon
; laitue ; mas ; ; potiron ; ptisson ;
choux courgette) ; chou ;
laitue

coriandre aneth ; cerfeuil cresson ; laitue ; betterave ; carotte ; fenouil ; sauge thym ; sarriette ; fenouil
chicore frise ; Cucurbitace absinthe
graines fenouil (melon, courge,
Coriandrum sativum etc.) ; choux ;
pomme de terre ;
anis

cumin
Cuminum cyminum

livche (che gramines fait fuir les insectes planter en bordure


du potager car
des envahissante
montagnes)
Levisticum officinalis

moutarde noire bl ; orge ;


Brassica nigra

vigne Tanacetum vulgare ; choux ; radis


Vitis vinifera Hysopus officinalis ;
bourrache ; sauge