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Le Magazine de la Tradition et du Plaisir

T R I M E S T R I E L - p ri n tem p s 2 0 1 7 - N U M R O 6 1

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2017 Callaway Golf Company. Callaway, the Chevron Device, Exo-Cage, Speed Step, Epic, Great Big Bertha and Jailbreak Technology are trademarks and/or registered trademarks of Callaway Golf Company.
Editorial Le Magazine de La TradiTion eT du PLaisir
T R I M E S T R I E L - p R I n T E M p S 2 0 1 7 - n U M R O 6 1

Un bail de 15 ans renouvelable!


Ctait au printemps 2002. Il y a tout juste quinze ans. Le monde
tait encore sous le choc des attentats du 11 septembre New York.
Les tensions politiques taient normes. Le climat, anxiogne. Cest
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pourtant ce moment que Members Only, magazine officiel de la


tradition et du plaisir, a publi son premier numro. A contre-courant Illustration: DR

Prochaine parution: 16 juin 2017


du moment. Comme sil voulait apporter un peu de baume au cur. Un Ce magazine ne peut tre vendu.
zeste de lgret dans une ambiance bien lourde. Du papier glac sur www.membersonly.be
des chaudrons ardents. Rdaction en chef
Miguel Tasso
Depuis, Members est toujours rest fidle son ADN et sa ligne Mobile: +32 475 66 99 25
miguel.tasso@me.com
ditoriale. Il est, par excellence, le magazine des picuriens. Des amou-
Secrtariat de rdaction
reux du beau. Il raconte de belles histoires, voque de belles aventu- Philippe Janssens
Mobile: +32 477 44 18 62
res humaines, met en avant de belles marques et de belles adresses. Il magevent@me.com

voyage, prend le temps de sarrter, dcouter. Et de partager. Directeur artistique


Marc Ptr
Historiquement, le golf est notre fil rouge. Mais parce quil est bien Crazy Diamond sprl
Mobile: +32 473 95 11 29
davantage quun sport, Members Only le traite sa faon. Pour nous, studio@smooz.net

le golf est, dabord, une philosophie et un art de vivre. Et de bien vivre. Journalistes
Philippe Bidaine, Raoul Buyle,
Il est le prtexte de belles escales et de fabuleuses dcouvertes. Pierre-Henri De Vigne, Batrice Demol,
Philippe Janssens, Christian Lahaye,
Stphane Lmeret, Christian Simonart,
Ct greens, videmment. Mais aussi ct plaisirs. Car le profil du Miguel Tasso, Philippe Van Holle
golfeur pouse volontiers celui du parfait picurien, qui croque la vie Photographes
Eventattitude, Reporters
pleines dents. Oui, on peut avoir le swing dans la peau au propre
Imprimerie
comme au figur! Dereume Printing Company s.a.
Depuis la pendaison de crmaillre de 2002, nos magazines sont sys- Website
Michal Rouyer
tmatiquement dposs, chaque trimestre, dans tous les clubs de golf, michael.rouyer@media-sales.be

en Belgique et au grand-duch de Luxembourg. Rgie Publicitaire


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Editeur Responsable
et htels renomms. Et nous devinons, en les dcouvrant si rapidement Members Only sprl
Chemin des Ornois, 46 - 1380 Lasne
entre les mains de nos lecteurs, combien ils sont apprcis.
La responsabilit de lditeur ne peut en aucun
Quinze ans, cest un sacr bail. Dans lunivers plutt morose de la cas tre engage par le contenu des annonces
publicitaires qui figurent dans la publication.
presse crite actuelle, nous ne remercierons jamais assez nos fidles
lecteurs, nos partenaires publicitaires et nos points de distribution de Members Only est une publication de:
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leur confiance proverbiale. Ce sont eux qui permettent Members Chemin des Ornois, 46 - 1380 Lasne
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Only de surfer sur des vagues aussi porteuses et excitantes. alain@dabelgium.be

Trs bonne lecture tous! Copyright toute reproduction des textes et photo-
graphies publis dans ce numro est interdite sauf
autorisation de lditeur.
La rdaction dcline toute responsabilit pour tous les
documents, quel quen soit le support, qui lui seraient
spontanment confis. Les photos ne comportant
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prcision de photographe ni dagence, demeurent
La rdaction. sous la responsabilit de leur propritaire.
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E X C L USI F e v e n ts

8 40
Monte-Carlo Rolex Masters KPMG TROPHY
Jeu, set et match. Rendez-vous au Royal Waterloo!

10 42
Thomas Pieters JUMPING DE MALINES
Toujours plus loin. Changement gagnant.

44
RTROMOBILE 2017
Histoire et Tradition Les six perles du collier Delage...

12 46
70 ANS DE FERRARI PORSCHE GOLF CUP
Buon compleanno, bella! La passion rserve aux clients.

18 48
500 MILES DINDIANAPOLIS WHITE TURF
Gentlemen, start your engines St-Moritz et son paradis blanc...

24 50
BYBLOS SEYCHELLES CUP
50 ans de ftes tropziennes! Retour aux sources turquoise!

E V ENTS va s i o n

30 52
BMW GOLF CUP SPECIAL EDITION LE MAURICE
Chasse aux birdies en Thalande. 18 trous et 7 chakras

32 58
AUDI QUATTRO CUP AFRIQUE DU SUD
Qualit, innovation, modernit. Pour rugir de plaisir.

34
BRAFA 2017
La passion de lart. D c o u v e rt e

36 64
63e RALLY NEIGE ET GLACE CHTEAU DE LA MESSARDIRE
Sur la route de labsinthe. Un hymne llgance.
p r i n t e m p s 2 017 | Members Only n 61
Sommaire
D c o uv e rt e business club

68 104
THE LANESBOROUGH Jozef Augustijns
Le luxe langlaise. La cuisine dans tous ses tats.

72
TOM BOON
Un swing, pour le plaisir. galerie des plaisirs

74 106
PESSOA LES IDEES CADEAUX
Un nom, une histoire. Notre slection printanire.

78
LE MAS CANDILLE
Lart de vivre provenal. gastronomie

82 112
DELEN PRIVATE BANK AU MARCH MATINAL
Un soutien pour nos jeunes toiles. Voyage dans le ventre de Bruxelles.

86
MASTERS DAUGUSTA
Entre mythe et ralit. oenologie

90 116
LA THALANDE CHTEAU DU GAZIN
Eternelle et fascinante Un cru imbattable!

94
GOLF DU BERCUIT
Tout simplement royal! m o d e e t b e a u t

98 120
OPEN GOLF CLUB MEISTERSINGER
Escapades golfiques en Provence. temps suspends ton vol

122
TUDOR
business club La petite sur de Rolex.

102 126
THIERRY GROETECLAES LA MAISON DU DIAMANT
Businessman des greens. Taille pour briller.

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8

Ex c l u s i f
p r intemp s 2 017
Jeu, set

Monte-Carlo
et match
Avec larrive du printemps, revient lheure de la terre battue sur les courts
du circuit ATP de tennis. Le Monte-Carlo Rolex Masters est un vrai classique
du calendrier qui a couronn les plus grands champions. Quel rgal de voir
luvre les meilleurs joueurs du monde au pied du Rocher avec la Mditer-
rane pour tmoin! Comme chaque anne, le spectacle sera, en tout cas,
au rendez-vous au Monte-Carlo Country Club, du 16 au 23 avril. Rien que du
bonheurpour cette rptition gnrale avant Roland-Garros.


10

Ex c l u s i f
p r intemp s 2 017
Thomas
Pieters,
toujours
plus loin
Thomas Pieters, 25 ans, signe un remarquable dbut de saison et est mme
devenu, dbut mars, le joueur belge le mieux class au classement mondial
de lhistoire du golf professionnel. Dou, athltique, trs solide mentalement
et bourr dambition, il symbolise la nouvelle gnration qui veut tout ren-
verser sur son passage. Pour la premire fois de sa carrire, il sapprte
participer au Masters dAugusta, le tournoi le plus prestigieux du calendrier
international. Un vrai privilge quil entend savourer sa juste valeur.

12

H ISTOIRE ET TRADITION
p r intemp s 2 017

Ferrari
70 ans
Buon compleanno, bella !
Marque mythique par excellence,
Ferrari fte ses 70 ans sans la
moindre ride sur sa carrosserie.
Retour sur lhistoire de cette voiture
qui fait ternellement rver.
Par Stphane Lmeret
Enzo au volant: ce pilote
de talent se doutait-il
alors qu'il allait crer la
marque la plus mythique
du monde?
Ferrari 166 MM.

E
n 1908, un p'tit gars de Modne alors De pilote d'essai
g de 10 ans assiste une course pilote tout court
automobile Bologne. Et comme tant En 1918, aprs avoir pass un an sous les drapeaux,
d'autres marmots de son ge, ce bon- il se lance, enfin, la poursuite de son rve. Il tente
homme, nomm Enzo, dcide de devenir pilote sa chance comme pilote d'essai chez Fiat mais
de course! c'est finalement dans une entreprise qui recycle
En attendant, il apprend ses premiers rudiments d'anciens camions militaires en petites voitures
de mcanique dans l'atelier de construction mtal- qu'il est engag. C'est pour cette entreprise qu'il
lique de son pre, dont l'activit a t tendue dispute sa premire course en 1919, termine qua-
la rparation d'automobiles. Il dveloppe ses trime de sa catgorie et s'illustre ensuite dans
connaissances l'Ecole Technique de Modne d'autres comptitions. Si bien qu'un an peine
mais lorsque son pre et son frre an meurent aprs ses dbuts, il est dbauch par Alfa Romeo,
tous deux en 1916 de la grippe, Enzo, 18 ans, doit o il fera quipe avec Antonio Ascari, pre du
arrter ses tudes et chercher un job. lgendaire Alberto.

Ferrari 250 GT SWB.


Ferrari 125S.
14

H ISTOIRE ET TRADITION
p r intemp s 2 017

Enzo remporte encore de beaux succs au


cours des annes suivantes et cumule les cas-


quettes de pilote et de directeur sportif. C'est ce
titre qu'il convainc Alfa d'adopter ce qui deviendra
Ferrari 166 MM.
une marque de fabrique de Ferrari: le moteur V12.
Suite la mort en course d'Ascari en 1925, Enzo,
profondment choqu, dlaisse peu peu le pilo-
tage, qu'il abandonne dfinitivement au dbut des
annes 30.

Scuderia Ferrari
En 1929, Alfa donne carte blanche Enzo pour fon-
der une curie de course qui prpare et entretient
des Alfa avec des pilotes privs et des pilotes d'usi-
ne de haut niveau: la Societa Anonima Scuderia
Ferrari s'installe d'abord Modne, puis dmnage
Maranello en 1933. Entre-temps, en 1931, Enzo
adopte l'emblme de son ami Francesco Barraca,
plus grand pilote de chasse de l'arme de l'air ita-
lienne, mort au combat en 1918: le cheval cabr.
Pendant prs de 10 ans, Enzo continue faire
gagner les Alfa Romeo partout dans le monde. Puis
arrive Mussolini, qui fait main basse sur la marque
et veut instrumentaliser la Scuderia. En 1940, fati-
gu de perdre son indpendance, Enzo vend tout
Alfa et reprend son mtier de concepteur mcani-
que Modne, entre pices de voitures, d'avions,
machines-outils (effort de guerre oblige) et, bien
sr, dveloppement de voitures de course.

La naissance du rve
Enzo lance, enfin, sa propre marque en 1947 et
dpose le nom Ferrari S.p.A. Le tout premier
modle est videmment une voiture de course, Enzo a besoin de financer son activit sportive,
la 125 S, dote d'un V12 de 1,5l. Son succs en et dcide alors de proposer une voiture au public
course est immdiat. Elle volue rapidement, pour qui, sduit par la flamboyance des Ferrari en com-
devenir la 159 S. Et en 1948, c'est le grand saut: ptition, n'attendait que a. La premire Ferrari de
route est drive des 125 et des 159, elle s'appelle
166. De Vignale Ghia, en passant par Touring,
Bertone, Abarth et Pininfarina, les plus grands car-
rossiers habillent la belle. Suivront les 195, 212,
340 et 375. Mais le plus beau reste venir.

250
Au dbut des annes 50, les Ferrari sont sur tous
les fronts de la comptition. Formule 1, Grand Tou-
risme, sport-prototype Enzo a besoin de plus de
fonds encore pour soutenir tout cela, et dcide donc
d'largir sa clientle civile en dveloppant une

Ferrari 250 GTO.


Ferrari 308 GTB.

Les sixties
Malgr le succs tant sur circuit qu'auprs de la
clientle la plus slecte, les annes 60 sont diffici-
Ferrari Daytona. les pour Ferrari. Les ventes de voitures suffisent
peine financer la comptition et la concurrence
venant des Jaguar, Aston Martin, Porsche ou enco-
voiture videmment performante mais aussi prati- re Maserati est froce.
que au quotidien. C'est de ce cahier des charges que La socit Ferrari S.p.A doit tre rorganise et
nat, en 1953, la 250 GT Europa. En dcouvrant cette devient la socit anonyme Societ Esercizio Fab-
sculpturale et sensuelle machine, premier coup briche Automobili e Corse (SEFAC). A la mme po-
2+2 de la marque, le monde a le souffle coup. Et que, un gant de l'automobile cherche s'imposer
ce n'est qu'un dbut car la ligne des 250 sera trs en comptition sans grand succs. Ce gant se dit
riche, sans aucun doute l'une des plus remarquables que profiter de l'expertise de Ferrari moyennant
de l'histoire de Ferrari. GT, Spyder, Berlinetta, Tour une solide aide financire voire un rachat serait
de France (dites TdF) Les rois et les reines, les une bonne opration. Ford approche donc Enzo Fer-
stars de cinma, de la musique, les grands spor- rari, et des ngociations sont engages. Le Com-
tifs, bref, tout ce que la plante compte de riche et mendatore n'est pas fondamentalement oppos
clbre, trouve, l, son nouveau cheval d'apparat! vendre son entreprise mais il entend garder la main
Aujourd'hui, ce sont les Ferrari de cette famille sur ses oprations. C'est l que a coince: selon la
250 qui font exploser record aprs record dans lgende, il met fin aux discussions de manire trs
les prestigieuses ventes aux enchres. A ce jour, la abrupte. Ferrari doit attendre 1969 pour assurer
voiture la plus chre jamais vendue est la premire dfinitivement son avenir. Le salut viendra de Gianni
des nombreuses icnes que l'on doit la marque: Agnelli, grand manitou de Fiat, en qui Enzo trouve
une Ferrari 250 GTO bleue, adjuge 38,15 millions un rel partenaire. Fiat rachte 50% des parts mais
de dollars en 2014! le chef reste le chef. Tout va pour le mieux!

La 250 GT Europa Coup,


mre de toutes les Ferrari de
rve. Avec elle commence
vritablement le mythe.

Ferrari 250 Europa GT Coup.


Ferrari F40. Ferrari Testarossa.
16

H ISTOIRE ET TRADITION
p r intemp s 2 017

Aprs les sixties,


les annes 80
sont les plus
Cela dit, l'pisode Ford aura tout de mme des avec elles, savoir les 275, 330 ou encore 400, riches en Ferrari

consquences puisqu'il donnera naissance l'une taient esthtiquement des volutions douces de marquantes: 288
GTO, Testarossa,
des plus belles bagarres de l'histoire du sport auto- la 250. Elles en avaient conserv la sensualit, le F40... Des pin-up
mobile. Suite au bras d'honneur moral qu'il a reu glamour. Avec ses lignes trs athltiques, son capot de posters qui
ont fait rver tous
de la part d'Enzo Ferrari, Henry Ford II rentre aux immense et ses phares escamotables, la 365 est les garons!
USA trs vex et ordonne ses quipes de crer plus radicale, agressive, moderne. Elle fait entrer
une voiture qui crasera les Ferrari en course. Bud- Ferrari dans une nouvelle re de son histoire.
get allou : illimit! Mission accomplieen 1966, Citons encore quelques autres icnes. D'abord
lorsque les Ford GT40 feront le tripl aux 24 Heu- la 308, lance en 1975 et qui est, pour les gn-
res du Mans, mettant fin six annes conscuti- rations n'ayant pas connu l're 250, l'archtype
ves de domination Ferrari. Rponse du berger mme de la Ferrari. Il y a ensuite la 288 GTO, appa-
la bergre, Ferrari vient quelques mois plus tard rue en 1984, une sorte de 308 bodybuilde, avec
chercher sa revanche sur les terres de Ford : en laquelle Ferrari a renou avec ce qu'tait la 250
1967, les 330P de la Scuderia dcrochent leur GTO, cest--dire une voiture aussi l'aise sur cir-
tour un tripl aux 24 Heures de Daytona. Et pour cuit que sur route.
clbrer cette victoire, on baptise officieusement La mme anne arrive la phnomnale Testaros-
Daytona la GT lance en 1968, qui deviendra elle sa, un des symboles indissociables des annes
aussi une icne de la marque. 80. Trois ans plus tard, en 1987, nat l'icne des
icnes, la dernire Ferrari sur laquelle Enzo a
Les icnes donn son avis avant de disparatre: la F40, qui
Cette GT est la 365 GTB/4 qui marque une rupture est aujourd'hui considre comme l'une des plus
nette avec toutes les Ferrari qui l'ont prcde. Jus- extraordinaires supercars de l'histoire. Enfin, nous
que-l, celles qui avaient suivi les 250 ou cohabit ajouterons cette liste la LaFerrari. Il est encore
un peu tt pour savoir si elle jouira du mme statut
Ferrari Sergio. d'icne que ses aeules mais elle compte, c'est sr.
Car avec elle, la marque a fait entrer ses voitures
de route dans l're de l'lectrification.

10000
Anno 2017, avec 70 carats au compteur, la mar-
que Ferrari se porte merveille. C'est une entre-
prise trs rentable, elle est en marche vers les
10000 voitures par an, ses ingnieurs aident
redresser Maserati et Alfa Romeo, elle a renou
avec la mode prestigieuse des carrosseries one
off mais, fidle ses valeurs fondatrices, se refu-
LaFerrari. se toujours cder celle des SUV. Sept dcen-
nies aprs sa naissance, Ferrari est toujours la
marque automobile qui fait le plus rver. Buon
compleanno, bella !

Ferrari 288 GTO.


La ville vaut la peine dtre vcue

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Ray Harroun, laurat de
18 la premire dition au
volant dune Marmon.

H ISTOIRE ET TRADITION
P r intemp s 2 017

500 Miles
dIndianapolis
Aux Etats-Unis, les
500 Miles dIndianapolis sont
la rfrence automobile mythique limage
des 24 Heures du Mans en Europe. La classique amricaine,
ne en 1911, en sera cette anne sa 101e dition.

Gentlemen, start your engines


Par Christian Lahaye

D
e par le monde, trois courses auto-
mobiles ont bti leur rputation au-
del des lois contraignantes, des
rfrences habituelles et des nor-
mes en vigueur. Les 500 Miles dIndianapolis, les
24 Heures du Mans et le Grand Prix de Monaco
de Formule 1 ont de telles spcificits que les
rglementations se sont toujours adaptes ces
monuments. Les familles Hulman et George, lies
par le sang, ont prsid la destine de lpreuve
amricaine et ont transform cette joute en un
vritable mythe. Ainsi, lorsque retentit le God
Bless America, la tradition sempare de cet
vnement fastueux, le seul qui soit prcd
par le clbre Gentlemen, start your engines,
prononc durant des lustres par Mary Hulman,
puis par sa fille Mari. Alors, 400000 personnes

Vue gnrale de la pitlane lors de


ldition 1939. Les Amricains ne
sont pas encore concerns par la
deuxime guerre mondiale.
En 1950, seuls trois pilotes
franchirent la ligne finale. La
pluie dcima le peloton.

applaudissent tout rompre et cest peine si des pilotes en ville, les signatures dautographes
on entend encore le chant magique des moteurs, et les confrences de presse se multiplient. On
hurlant leur passion. Le cur est touch, les finirait par oublier quau bout du compte, il y a une
larmes coulent, la communion est absolue. Nous course exceptionnelle.
sommes tous des Amricains. Aux States, les 500 Miles, cest dabord un grand
spectacle, attirant un public conquis, justifiant les
Une moyenne de 385 km/h! investissements des annonceurs. Quand on sait que
Depuis 1911, les 500 Miles dIndianapolis se sont les places de tribunes se rservent, puis sachtent
construit une aura et une rputation sans com- un an lavance, on comprend mieux limportance
paraison. Ce rendez-vous est nul autre pareil. Il que revt lpreuve aux yeux des fans.
stale sur trois semaines, se partage entre essais Les cent ditions de cette course de folie ont gn-
libres, rookie test et qualifications. Les trente- r quantit de hauts faits darmes, de souvenirs
trois concurrents se battent pour participer la heureux et dvocations tragiques. La vitesse est
super-pole runissant les neuf meilleurs. Et, entre videmment une composante du danger. Cest
ces diffrentes sances face au chronomtre, les encore plus vrai sur lanneau dIndianapolis o les
oprations de relations publiques, la prsentation quatre kilomtres de la piste furent, en 1996, avals
385 km/h de moyenne. Cest le pilote nerlandais
Arie Luijendijk qui fixa, lors des essais, ce record
toujours dactualit aujourdhui. Lhomme aux trois
poles simposa deux reprises (1990 et 1997).
On recense trois quadruples vainqueurs qui se
partagent le record de victoires. Ils sont tous am-
ricains de souche et hros au pays de lOncle

Premire dition en
1911. Harry Grant est
au volant dune Alco.
Sam Hanks gagne la 41 e
20 dition en 1957, il y a 60 ans.

H ISTOIRE ET TRADITION
P r intemp s 2 017

Sam. AJ Foyt, Al Unser Senior et Rick Mears,


purs produits des Etats-Unis, furent galement les


stars des championnats de lpoque. A trois, ils
empochrent quatorze titres!

Made in USA
Comme bien des vedettes US, ils ont vcu le sport Il ngocia un volant pour les 500 Miles 2016 et sy
automobile en autarcie, en se mlangeant le moins imposa, la surprise gnrale. Il ne pouvait rver
possible avec les Europens. Pourtant, de 1950 mieux au moment de rdiger un nouveau contrat.
1960, les 500 Miles dIndianapolis incorporrent la Cette anne, Alexander Rossi poursuit sa carrire
F1 afin de mondialiser les deux disciplines. Ce fut chez Andretti-Herta.
un chec. Peu de pilotes du Vieux Continent firent
le dplacement afin de rafler quelques points. Cela Un verre de lait
nempcha pas Jim Clark et Graham Hill de sim- Dix femmes ont pris le dpart des 500 Miles. Elles
poser sur le mythique anneau en 1965 et en 1966, totalisent 45 participations. Les plus assidues
relays plus tard par trois laurats du Mondial F1, sont Sarah Fischer (9 fois), Lynn Saint James (7)
Emerson Fittipaldi (1972 et 1974), Mario Andretti et Danica Patrick (7). La premire participante fut
(1978) et Jacques Villeneuve (1997). Dautres pilo- Janet Guthrie, prsente en 1977, en 1978 (9e) et en
tes vus en F1 simposrent aux Etats-Unis, comme 1979. Cette ingnieure en arospatiale demanda
Dany Sullivan, Bobby Rahal, Eddie Cheever et Juan la direction de course que la phrase magique
Pablo Montoya. Gentlemen, start your engines soit prcde
Alexander Rossi, dernier vainqueur des 500 Miles, du mot Lady ou Ladies mais le pouvoir sportif
est n en Californie mais ce pilote amricain a jou tait dtenu par des hommes et sa sollicitation
la carte de lEurope pour assouvir sa passion. Il dis- fut rejete. Un an plus tard, en 1978, la proposi-
puta le GP2, puis fut engag par Manor Marussia et tion de Guthrie fut accepte. Dans le groupe des
disputa cinq Grands Prix en 2015. Il comptait bien femmes, elle tait la plus ge. En revanche, Sarah
poursuivre sa carrire lanne suivante mais chez Fisher, recordwoman en matire de participations,
Manor Racing, on lui prfra Rio Haryanto, soute- navait que 19 ans, en lan 2000, pour ses dbuts
nu par lIndonsie. LAsiatique enleva la bataille de Indianapolis. Reconvertie en businesswoman, elle
largent et Rossi se ravisa donc en dernire minute. devint propritaire de son curie lge de 28 ans.

Tour de formation derrire


la Pace Car: nous sommes
en 1947.
Gordon Johncock simposa en
1982 sur une Wildcat Cosworth. afin de promouvoir les plantations dagrumes dont Le vainqueur de
il est propritaire au Brsil. Lex-double champion ldition 2011,
Dan Wheldon,
du monde de F1 fut hu tout rompre mais ce sarrose de lait
gentleman se racheta en ingurgitant le prcieux comme le veut
la tradition.
liquide lact en compagnie de Roger Penske, son
patron de lpoque. Les photographes et les came-
ramen ntaient videmment pas loin!
En 2007, trois dames salignrent: Sarah Fisher et
Danica Patrick furent rejointes par Milka Duno, un Neuf pilotes belges
ancien mannequin. Trs jolie galement, Danica Le premier pilote belge se rendre Indianapolis
Patrick fut la meilleure de toutes, terminant 4e en fut Thodore Pilette, pre dAndr, grand-pre de
2005 et 3e en 2009. Mais elle ne connut pas les Teddy et arrire-grand-pre de John, toujours en
honneurs du podium puisque seuls le vainqueur et activit aujourdhui. Thodore a transmis sa pas-
son quipe ont le droit de larpenter et le devoir sion ses descendants et fut un vritable pionnier
dy boire du lait. En 1936, Louis Meyer, un dput en matire de sport automobile, participant aux 500
allemand, prit un verre de lait battu sur le podium Miles une fois seulement, en 1913. Pilette lancien
et les producteurs locaux y virent une opportunit prit la 5e place au volant dune Mercedes-Knight.
commerciale de premier plan. Cette coutume na La meilleure prestation en noir-jaune-rouge fut
jamais disparu sauf une fois! En 1993, Emerson lapanage dArthur Duray, 2e lanne suivante aux
Fittipaldi fit scandale en avalant un jus dorange commandes dune Peugeot. Ce fils de mre

Ce ne sont pas les accidents


qui ont manqu aux 500 Miles.
En 2012, Mike Conway met
lambiance et Will Power (12) est
la premire victime du crash.
En 2016, la foule est compacte
22 et lambiance bat son plein.

H ISTOIRE ET TRADITION
P r intemp s 2 017

et pre belges obtint la nationalit franaise


et vcut majoritairement en France. Josef Chris-


tiaens, natif de Bruxelles, aviateur et pilote auto- Le tableau daffichage
permet tous et tout
mobile, participa deux fois aux 500 Miles, termi- le temps de connatre
nant 6e (1914) et 4e (1916). Il fut aussi le premier le classement.
survoler Singapour en 1911, alors que laviation en
tait encore ses balbutiements. Il fallut attendre
une gnration avant de faire la connaissance de
Charles Van Acker qui participa lpreuve trois
reprises. Il termina 11e en 1948 et fut accident les
deux autres fois (1947 et 1949). Plus prs de nous,
le Nivellois Didier Theys fit ses classes en Europe,
puis une grande partie de sa carrire aux Etats-
Unis. Il saligna aux 500 Miles en 1989, en 1990
et en 1993. Son meilleur rsultat fut une 11e place
bord dune Penske-Buick. Bernard Jourdain fut
sans doute le moins belge des Belges puisque ce
fils dune famille trs connue chez nous naquit
au Mexique. On le vit trois fois aux 500 Miles, en Dernier vainqueur en date,
lAmricain Alexander
1989, en 90 et en 91, ponctuant sa premire et Rossi disposait dune
meilleure prestation par une 9e place au volant Herta moteur Honda.
dune Lola-Cosworth. Eric Bachelart partici-
pa aux 500 Miles deux reprises (1990 et
1992). Il migra aux Etats-Unis pour

piloter dabord, puis pour diriger lcurie Conquest


qui accueillit notamment les Belges Jan Heylen
et Bertrand Baguette, 22e en 2010. Lanne sui-
vante, le Vervitois passa tout prs de la victoire
au volant dune Dallara affrte par lquipe RLL.
Hlas pour Bertrand, trois tours de larrive, il
fit un passage clair par les stands afin de ne pas
tomber en panne de carburant mais il neut pas
rougir de son excellente 7e place finale! Entre
Bachelart et Baguette, le nerlandophone Wim
Eyckmans, excellent en karting, brla les tapes
mais se qualifia pour ldition 1999 avant de cas-
ser son moteur.

Sur le trophe Borg-Warner,


sont graves les ttes de
tous les vainqueurs.
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Le noir et blanc a t remplac par la
24 couleur mais l'esprit du Byblos n'a pas
pris une ride en cinquante ans d'ge.

H ISTOIRE ET TRADITION
p r intemp s 2 017

Byblos:
50 ans
de ftes tropziennes
Le mythique palace de Saint-Tropez fte son
cinquantenaire. Il a accueilli les plus grandes stars et
organis les plus belles ftes. Et il nentend pas en rester
l. Champagne!
Par Miguel Tasso

I
l y a des lieux emblmatiques qui, leur sim- Mais le Byblos a su traverser les gnrations
ple vocation, font rver. Cest videmment sans prendre une ride. Au fil des ans, il sest remis
le cas du Byblos, mythique tablissement en question et sest adapt lair du temps sans
de Saint-Tropez qui fte, cette anne, ses 50 jamais perdre son ADN. Cest la cl la fois de sa
ans. Plus jeune et enthousiaste que jamais! russite et de sa longvit. Aujourdhui lev au
Pour les anciens,le Byblos cest dabord un tat rang de palace, il a conserv toute sa splendeur.
desprit et un art de vivre. Son seul nom voque la On sy rend la fois pour goter aux joies du far-
magie des grandes ftes tropziennes des annes niente au soleil, pour savourer les dlices de la
septante et les folles nuits aux Caves du Roy o Cte dAzur et, bien sr, pour faire la fte Saint-
le champagne coulait flots. Le Byblos avec B Tropez. Mais on sy rend aussi, en picurien, pour
comme Brigitte et B comme Bardot. Le Byblos, son service toil, sa gastronomie, son atmos-
la fois havre de paix et haut lieu lgendaire du phre si particulire. Ode la dtente et au luxe, il
show-biz et de la jet-set glamour. a tout simplement le don de sublimer la vie.
Un village dans le village
Flash-back. Zoom arrire. Lhistoire commence
en 1966, lorsque Prosper Gay-Para, un Libanais
propritaire de plusieurs htels Beyrouth, dcide
de crer un pont entre la Cte dAzur et le Moyen-
Orient et un palais pour Brigitte Bardot dont il
est follement amoureux. A quelques dizaines de
mtres de la place des Lices, il construit le premier
palace de Saint-Tropez quil baptise Byblos, du
nom de lune des plus anciennes villes libanaises,
o Adonis et Aphrodite se seraient aims.
A lpoque, Saint-Tropez, paisible village de
pcheurs, sveille. Ecrivains, peintres, couturiers,
artistes lont lu pour sa beaut de bout du mon-
de. Le film de Vadim Et Dieu cra la femme ,
tourn en 1956 et incarn prcisment par la sul-
fureuse Brigitte Bardot, en a fait le symbole vivant
des nouvelles liberts. Le timing est idal pour y
riger un palais des mille et une nuits.
Les architectes Christian Auvrignon, Philippe
Monnin et Philippe Siccardon limaginent comme
un village provenal aux maisons troites troues
de balcons et bties sur diffrents niveaux. Bou-
tiques, bar, patios luxuriants, fontaines, salons
de repos: la vie sorganise autour dune place
tapisse de pavs, dune piscine aquarelle et
lombre dun olivier centenaire, import du Liban.
Les dcorateurs Andr Denis et Serge Sassouni
lhabillent dazulejos andalous, de tentures de
madras aux fils dor, de meubles dart et dobjets
de collection. Depuis les escaliers en fer forg,

Claude Dronsart

Mick Jagger sur la terrasse


du Byblos, passage oblig
pour toutes les stars.
Dcoration de
26 l'htel Byblos.

H ISTOIRE ET TRADITION
p r intemp s 2 017

Quelques pas de danse pour


Elton John aux Caves du Roy.

Claude Dronsart

Brigitte Bardot: l'actrice a t la base


de la cration du palace tropzien.

le regard se pose sur les mosaques polychro-


F. Jaubert
mes de Roger Capron, dAlain Vagh et de Jean
Derval, les grands artistes de Vallauris.
La pendaison de crmaillre a lieu le 27 mai 1967.
Lhtel compte 60 chambres. A star is born!
ser est ternellement lun des plus recherchs.
The place to be L aussi, les souvenirs se ramassent la pelle.
Comme il se doit, Brigitte Bardot, en pleine lune de Des dbuts des Gipsy Kings lextravagante per-
miel avec Gunther Sachs, pose la premire pierre. formance de Grace Jones chevauchant une Harley-
Mireille Darc est la marraine de la soire. Et dj Davidson, les Caves du Roy ont accueilli les plus
le Tout-Paris, dEddy Barclay Jacques Chazot en grandes stars internationales au rythme de toutes
passant par Franoise Sagan ou Michel Piccoli, les musiques. Bono, Naomi Campbell, Puff Daddy,
se retrouve autour de la piscine, une coupe de Elton John, Mike Tyson, Claudia Schiffer ou Bruce
champagne la main. A peine n, le Byblos est Willisy ont sabl le champagne Dom Perignon sans
dj devenu the place to be, lagora de toutes compter. Aznavour y a jou au piano debout, Liza
les ftes, le symbole de tous les plaisirs. Minelli y a chant a capella...
Le livre dor regorge de signatures clbres et Les Caves nont rien perdu de leur magie. En sai-
lalbum aux souvenirs, de photos mmorables. son, chaque soir, le rituel est le mme avec quelques
Les premiers fidles sappellent Liz Taylor, Richard centaines de candidats noctambules qui patientent
Burton, Duke Ellington, Romy Schneider, Louis de sous les glycines dans lespoir de franchir la porte
Funs, Bourvil, Gilbert Bcaud, tous sous le charme du bonheur. Et de pouvoir danser jusquau bout de
de ce temple picurien o le temps semble sarr- la nuit au rythme des plus grands DJ
ter. Cest au Byblos que Mick Jagger pouse
Bianca Perez, que Michel Polnareff improvise des
mlodies au piano et que Jean Girault tourne Le
gendarme se marie.
Et tout se termine, bien sr, chaque soir, aux
Caves du Roy, lgendaire night-club rig sous
les palmiers, ct de lhtel. Cinq dcennies de
nuits blanches les rendent aussi clbres que le
Club 54, New York, le Pacha, Ibiza, ou le
Palace, Paris. Le carr VIP 25 m2 tout cas-
Claude Dronsart - 1973

Michel Polnareff:
moteurs, a tourne!
Pleins feux aux Caves
du Roy, l'une des
discothques les plus
rputes du monde.

Un palace en dehors du temps Maillard, disciple de ce mme Ducasse, joue avec


Aujourdhui, cinquantenaire panoui et heureux, le les trsors de la Riviera franaise et de la Rivie-
Byblos garde le mme cap et sinspire de lair du ra italienne pour une recherche perptuelle de
temps pour amliorer ses prestations. saveurs raffines composes au gr des saisons.
Lachat dun terrain mitoyen en 1983 la dot dune Ses crations se dgustent aussi en finger-


nouvelle aile, la Bastide, et dun btiment ind-
pendant, le Hameau, qui constituent un petit
paradis de 17000 m2.
Lhtel, lev au rang de palace en 2012 et ouvert
davril octobre, compte dsormais 91 chambres
dont 50 suites, toutes dcores de faon diff-
rente. Elles arborent chacune une gamme de huit
tissus griffs des plus grandes maisons de tex-
tile, utiliss pour les tentures, les dessus de lit et
les tapisseries des fauteuils, le tout confectionn
dans des ateliers marseillais. Au cachet de meu-
bles anciens, sajoute un mobilier sur mesure la
modernit harmonieuse. De vrais cocons pour se
sentir comme la maison . Un prestigieux spa
Sisley, avec un protocole de soins exceptionnels, La dco tendance
du restaurant Rivea.

Mick Jagger et DJ JJack Sting et DJ Jack. Jack Nicholson bien entour.


aux Caves du Roy.

J. Aponte
invite au lcher-prise. On y trouve une salle liba-
naise du XVIIe sicle qui a t transporte, pierre par
pierre, dun palais de Beyrouth.
Et la gastronomie nest videmment pas oublie.
Depuis son ouverture, le Byblos na cess de
chanter les plaisirs culinaires en accueillant suc-
cessivement le Beiteddine, aux saveurs libanai-
ses, lOlea, au got de lItalie, le restaurant de
Picolette, pos au bord de la piscine, puis les
mets dexcellence de Michel Rochedy, le chef toi-
l du Chabichou, Courchevel, qui prenait ses
quartiers dt dans les cuisines tropziennes.
Louverture, en 2002, du Spoon, dAlain Ducasse
un concept camlon qui cassait tous les codes prit
des allures de conscration. Depuis 2013, le Rivea
chante les parfums de la Mditerrane. Vincent

L'actrice Mireille Darc


donne le tempo.
Virginie Effira en
28 compagnie de
Audrey Fleurot.

H ISTOIRE ET TRADITION
p r intemp s 2 017

Grace Jones prend


la pose dans les
escaliers du Byblos.

Byblos, cest une grande villaqui accueille des


htes et des amis, rsume Stphane Personeni,
le directeur de ltablissement depuis 2006.
Pas besoin dun dessin: la qualit de service est
omniprsente. Jusque dans les moindres dtails.
Lt, nous employons parfois 350 personnes
pour 91 chambres. Cest dire si nous choyons
nos visiteurs. Et si nous sommes attentifs leurs
demandes. Certains membres du personnel, com-
me Giuseppe, le chef concierge, sont l depuis plus
de 30 ans. Il connat les habitudes de nombreux
clients qui reviennent danne en anne, parfois
de gnration en gnration. En fait, nous formons
une grande famille et nous partageons les mmes
passions. Cest le secret de notre succs
Prosper Gay-Para ne fut propritaire du Byblos
que durant quelques mois. Ds septembre 1967,
il cda, en effet, ltablissement Sylvain Floirat,
Edward Quinn

ancien chaudronnier devenu P.-D.G. de nom-


breuses socits dont Europe 1 et la Compagnie
franaise de Tlvision. Depuis, ses descendants
food au B, le restaurant-bar de la piscine. Un sattachent perptuer la lgende. Arrire-petit-

exemple de gastronomie sophistique dont le luxe fils de Sylvain Floirat, Antoine Chevanne dirige
reste son incroyable simplicit. aujourdhui, avec la mme philosophie, un groupe
familial qui compte galement la Rserve de Saint-
Comme la maison Jean-de-Luz et les Manoirs de Tourgville.
Oui, le Byblos, cest tout a. Et bien davantage Vaisseau amiral, le Byblos, lui, vogue toujours
encore. En vrit, cest un lieu diffrent, la fois sur les mmes eaux bleu azur et sapprte cl-
droutant et fascinant. Cest un mlange doasis et brer, en grande pompe, ses noces dor. Lheure
de prison dore. On sy repose et on sy fatigue au sera la fte. Comme il y a 50 ans. Et, sans doute,
gr de son humeur. Le jet lag y semble perma- comme dans 50 ans

nent. Tt le matin, prs de la piscine, les oiseaux


de nuit qui remontent des Caves croisent, sans
mme tre surpris, les joggeurs qui partent vers la
place des Lices. Et tout est lavenant.
Et cest videmment tout un art de grer, tout en
harmonie, une telle transhumance. Lobjectif est
de permettre notre clientle de se sentir, ds
son arrive, comme la maison. Quelque part, le
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30

E V ENTS
p r intemp s 2 017

BMW G o lf C u p S p e c i al E d i t i o n

Chasse aux birdies


en Thalande
BMW a le golf dans la peau. Elle la encore prouv lors
dune dition spciale organise Bangkok et Phuket
dans une ambiance picurienne et magique.
Par Miguel Tasso

E
ntre BMW et le golf, cest une longue se dment pas au fil des ans. Cest peut-tre
histoire damour. La marque automobile ce qui incite BMW organiser rgulirement,
allemande a lADN du swing dans ses lattention des picuriens passionns de golf,
veines. Ce nest pas un hasard si elle a des ditions spciales aux parfums exotiques.
pignon sur green dans de nombreux grands tour- La premire avait eu lieu en 2013 Abu Dhabi et
nois professionnels internationaux et si elle avait rencontr un incroyable succs. La deuxi-
organise, aux quatre coins du monde, me vient de se drouler en Thalande et a runi 78
la BMW Golf Cup qui runit, chaque participants, mlange de clients et de prospects!
anne, plus de 100000 joueurs ama- Au programme: du golf, bien sr, mais aussi
teurs. En Belgique, le succs de cette du tourisme, des excursions en bateau, des
comptition, qui ftera son tren- parties de pche, du farniente
time anniversaire en 2018, ne sur les plages de sable
fin, des massages et des soins et, bien sr, de la
gastronomie. Le clbre chef Roger Van Damme
nous a ainsi fait lhonneur de nous accompagner
durant tout le sjour et de proposer diffrents
ateliers de cuisine thae, raconte Kelly Boswell,
Events Marketing chez BMW.
Organise en collaboration avec lOffice du Touris-
me Thalandais et la ligne arienne Thai Airways,
cette BMW Golf Cup Special Edition combla tous
les participants. Durant dix jours, ceux-ci savou-
rrent, tous les modes, les dlices de lart de
vivre asiatique dans un cadre de rve. Ils logrent,
dabord, au prestigieux htel Peninsula, de Ban-
gkok, puis lhtel The Slate, de Phuket, un
resort aux allures de paradis situ prs des eaux
turquoise de la mer dAndaman.
Mais lobjet principal du voyage tait, bien sr,
la chasse aux birdies! Et, l aussi, BMW a sorti
le grand jeu avec une comptition organise sur A lheure des comptes, la victoire revint Patrick
deux des parcours les plus renomms dAsie: Hansen (Messieurs 1), Wilfried Dhaese (Mes-
le Thai Country Golf Club de Bangkok et le Blue sieurs 2) et Helga Vanpoucke (Dames). Et lors de
Canyon Country Club de Phuket, o se droule tra- la tombola, Ren Schmit remporta un sjour VIP
ditionnellement lOpen de Thalande. Un vrai privi- pour la prochaine Ryder Cup qui aura lieu au Golf
lge! Chaque fois, les participants eurent droit National en 2018!
un parcours de reconnaissance la veille Mais lheure de la remise des prix, program-
de la comptition. Ctait bien nces- me durant le dner de gala, tous les participants
saire tant ces deux championship avaient le sentiment davoir gagn, tant ce sjour
courses, baliss par les piges et les dans lancien royaume de Siam fut inoubliable.
obstacles deau, taient redoutables. Lambiance a t exceptionnelle et trs convi-
viale durant tout le voyage. Vu les ractions trs
positives, il est probable que nousorganisions une
nouvelle dition spciale en 2018 qui concidera
avec le trentime anniversaire de la BMW Golf
Cup, conclut Kelly Boswell.

32

E V ENTS
p r intemp s 2 017

A u d i q u at t r o C u p

Qualit, innovation,
modernit!
Pour ce millsime 2017, la marque aux anneaux innove
avec diffrentes animations originales.
Par Miguel Tasso

L
dition 2017 de lAudi quattro Cup pren- convivialit et sur la sportivit, au propre comme
dra son envol le 4 mai prochain au Golf au figur. Paralllement, le tournoi se mettra aussi
de 7 Fontaines. Le prestigieux tournoi lheure de linteractivit avec diffrentes anima-
se promnera ensuite aux quatre coins tions originales et fun. Je ne peux pas encore tou-
du pays et fera escale sur quelques-uns des plus tes les rvler. Il y aura des surprises. Mais sachez
beaux parcours durant toute la belle saison. La dj que nous installerons un Live Scoring au
finale nationale aura lieu le 15 octobre Rinkven trou n9 et au club-house afin que les participants
et la finale mondiale se droulera, en dcembre, puissent suivre, en temps rel, leurs rsultats. Par
au Mexique. ailleurs, les traditionnels concours de Longest Dri-
Les comptitions seront tantt rserves aux ve et de Nearest to the pin se disputeront, aprs
invits des concessionnaires, tantt ouvertes aux les parties, devant un simulateur de la dernire
membres des clubs visits. Elles se drouleront gnration. Nous choisirons des trous lgendaires
toutes selon la formule du greensome stable- et les participants seront, pour loccasion, enca-
ford o les deux joueurs dune quipe frappent drs par des professionnels confie Quentin
chacun leur dpart et alternent ensuite les coups. Sibille (Bench Marketing) qui pilote lorganisation
Bref, le team spirit par excellence! du tournoi pour Audi.
Pour ce millsime, la prestigieuse marque auto- Qualit, innovation, modernit: les valeurs fortes dAudi
mobile mettra, comme de coutume, laccent sur la se dclineront, plus que jamais, sur les greens.

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34

E V ENTS
p r intemp s 2 017

BRAFA 2017
La passion de lart
La BRAFA, parraine par Delen Private Bank, est le rendez-
vous incontournable des passionns et des collectionneurs
dart. Ldition 2017 a t un grand succs.
Par Miguel Tasso

A
u fil des ans, la Foire des Antiquaires de Parmi les moments forts de cette dition 2017, notons
Belgique, connue sous le nom de BRAFA, lhommage lartiste argentin Julio Le Parc. Laurat
srige en lun des rendez-vous culturels du Grand Prix de la Peinture lors de la 33e Biennale de
les plus prestigieux en Europe. La 62e Venise en 1966, cest un pionnier de lart cintique,
dition sest droule, du 21 au 29 janvier, Tour mouvement qui a dailleurs largement inspir la dco-
& Taxis et a runi 132 exposants venus des quatre ration densemble de la foire, confie au duo Nicolas
coins du monde. de Liedekerke-Daniel Culot, de Volume Architecture.
Archologie classique, art prcolombien, art tribal, Autre invit de marque: la Fondation Roi Baudouin,
art asiatique, argenterie, bijoux, mobilier, sculptures, qui a assum la programmation du cycle de confren-
design, cadres anciens, curiosits, verre et crami- ces quotidiennes Brafa Art Talks dans le cadre du 30e
ques, faences et porcelaines, dessins et gravures, anniversaire de son Fonds du Patrimoine.
planches originales dauteurs de bandes dessines, Bref, cette anne encore, la BRAFA, parraine par
icnes, tableaux anciens, modernes et contempo- Delen Private Bank, rgala les passionns dart et
rains, autographes et manuscrits, photographies, tapis resta fidle sa philosophie et sa vocation. Notre
et textiles, tapisseries, livres anciens et modernes, ambition est doffrir le meilleur dans des domaines
numismatique: il y en avait pour extrmement varis. Nous devons tre capables de
tous les gots! Et les galeries combler les attentes de collectionneurs confirms,
et les marchands dart les aux connaissances et aux exigences trs prcises, et
plus renomms taient vi- en mme temps de susciter chez un amateur dart le
demment prsents sur les dsir dacqurir une uvre, rsume Harold TKint de
15400m2 de lexposition. Roodenbeke, prsident de la BRAFA.

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36

E V ENTS
p r intemp s 2 017

Sur la Route
de labsinthe
Le 63 e Rallye Neige et La Dauphine Gordini des
Suisses Kellenberger/
Glace restera dans lhistoire Liechti en drapage sur le
circuit de glace de Bullet.
comme lune des ditions
les plus difficiles. Disput
sur quatre tapes et plus de
1500 km de part et dautre
de la frontire franco-
suisse, le plus exigeant
des rallyes hivernaux a
accouch dune nouvelle
victoire belge! de lAventure Peugeot, les concurrents plongrent
sans pravis dans une premire tape pour rallier
Malbuisson, QG de lpreuve, quelques encablu-
Par Philippe Janssens res de la frontire suisse, par vol de nuit.
Si, depuis quelque temps, javais toujours une

I
l tait crit que ce 63e Rallye Neige et Glace bonne excuse pour ne pas me retrouver aux avant-
serait un grand cru. Par la diversit de son par- postes, l, ce nest vraiment plus le cas. Avec une
cours mais aussi par le rythme soutenu impos voiture parfaitement au point, les pneus adquats,
aux quelque 90 quipages prsents au dpart un copilote de valeur mondiale et une assistance
de ce qui reste le plus sportif des rallyes hivernaux. digne de ce nom, toute contre-performance me
Aprs un dpart en fanfare depuis Sochaux, dans serait compltement imputable! A quelques
lantre du Lion et du cadre magnifique du Muse minutes du grand dpart, Henri Pescarolo, associ
Le dgel annonc a
rendu les conditions de
course trs difficiles.

Michel Prin sur une Porsche 911, ne croyait sans


doute pas si bien dire. Victime dun excs denthou-
siasme et, surtout, dun premier Test de Rgularit
particulirement glissant, la lgende du sport auto-
Le circuit de glace
mobile franais, toujours enchante de rouler sur ne convenait pas
les routes de son enfance, terminait demble sa tout le monde...
course dans un mur de neige
La grimace pour les uns, le rictus pour les autres
Dj leaders au soir de la premire tape en 2016,
nos compatriotes Marc Van Dalen et Julien Min- au volant de cette voiture de plus de 30 ans, dont
guet, et leur Ford Escort RS2000, remirent le cou- le moteur est toujours dans son jus et dont les
vert cette anne en sortant en tte de la premire 115 chevaux ont d, avec le temps, se transformer
tape de nuit. Malheureusement pour eux, lhis- en 115 baudets. Ce Neige et Glace est vraiment
toire se rpta ds le dbut de la 2e tape. Julien la formule parfaite pour le plaisir de conduire et
sest tromp en navigation et puis moi je suis sorti la convivialit. Un concentr de TR sportifs et de
de la route sur le TR suivant, expliquait lancien moments de convivialit extraordinaires lheure
directeur sportif du Team Kronos qui mena Sbas- du djeuner ou du dner
tien Loeb vers son 3e titre mondial en WRC en Empruntant la fameuse Route de labsinthe en tra-
2006. Lanne dernire dj, nous tions partis versant allgrement la frontire suisse, limposant
la faute. Mais nous nous amusons comme des fous peloton de ce Neige et Glace 2017 allait vivre


Marc Van Dalen et Julien Minguet,
leaders le premier jour.

Jol et Corinne Sanseigne, reconduisent Johnny Delhez et


leur titre en 4x4, cette fois avec leur Joseph Lambert ont
Lancia Delta 16S. assur le spectacle.
Yves Deflandre et Eddy
38 Gully ont dout jusque
dans les derniers mtres.

E V ENTS
p r intemp s 2 017

une journe faite de rigueur et de nouveaux


Yves Deflandre et
rebondissements sportifs. Et ce nest pas la halte Eddy Gully, laurats
au circuit sur glace de Bullet qui allait rassurer les pour la 4e fois!
plus frileux. Vallonn et encore bien glac mal-
gr le dgel annonc, le tourniquet helvte valut
certains quelques motions dont ils eurent du mal
se remettre, tandis quen tte de la course, les
meilleurs prparaient dj le sprint final.
Il sagira de rester attentif jusquau bout, puisque
lultime TR se disputera sur la traditionnelle spcia-
le de Rochejean, vritable piste de bobsleigh capa-
ble de bouleverser in extremis les classements
tablis avait prvenu lorganisateur, Patrick
Zaniroli. Et puisquun cart minime sparait les
leaders des deux principales catgories ddies,
dune part, aux vhicules et historiques deux roues
motrices et, de lautre, aux transmissions intgra-
Premire tape de
les, lapothose sannonait grandiose. nuit entre Sochaux
En 4x4, Jol et Corinne Sanseigne imposrent fina- et Malbuisson.
lement leur impressionnante Lancia Delta Integra-
le. Et chez les plus anciennes, ce sont nos compa-
triotes Yves Deflandre et Eddy Gully (Porsche 911)
qui signrent leur 4e victoire commune, devenant
les recordmen incontests de succs dans lpreu-
ve. Nous savions que sans accroc, cela devait
pouvoir passer aujourdhui. Mais jusquau dernier
mtre de TR, dans Rochejean, nous ntions pas
tranquilles. La voiture a mme ralenti dans un gros
tas de neige et on avait limpression quelle avait
du mal redmarrer Heureusement, nous avons
pu repartir sans problme. Cette 4e victoire comp-
tera normment car elle a t particulirement
difficile dcrocher. Le Neige et Glace reste notre Les vrifications techniques au
Muse de l'Aventure Peugeot.
rallye de prdilection et nous reviendrons lan pro-
chain pour tenter de russir la passe de cinq!
confiaient les deux laurats.

Photos: Richard Bord


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5,1 - 7,7 L/100 KM I 134 - 176 G CO2/KM


Informations environnementales (A.R. 19/03/2004) : www.volvocars.be.
40

E V ENTS
p r intemp s 2 017

K PMG T r o p h y

Rendez-vous au
Royal Waterloo!
Manche belge de lEuro-
pean Challenge Tour,le
KPMG Trophy se dispute,
du 8 au 11 juin, au Royal
Waterloo. Un rendez-vous
ne pas manquer! Olivier Macq,
associ chez
KPMG, sponsor
du tournoi.
Par Miguel Tasso

L
e golf belge vit actuellement sur un des grands champions europens ont fait escale
petit nuage avec trois reprsentants dans cette catgorie, limage dailleurs des trois
Thomas Pieters, Nicolas Colsaerts et Mousquetaires du golf belge.
Thomas Detry sur lEuropean Tour, la Cest dailleurs pour permettre aux jeunes pros
D1 du golf continental. Ce nest videmment pas nationaux de progresser en se frottant leurs
une raison pour ne pas sintresser nos autres homologues trangers que la Fdration est si
lites masculines qui exercent rgulirement leur attache ce tournoi. Une philosophie quelle par-
talent sur le Challenge Tour (quivalent de la D2). tage pleinement avec KPMG, partenaire de la Fd
Voil plus de 10 ans que la Fdration Royale Belge et main sponsor de lvnement.
organise, sur son sol, un tournoi sur ce circuit. Notre engagement dans le golf se fait sur le long
Ldition 2017 du KPMG Trophy se droulera, du 8 terme. Lide est dapporter, dune part, notre sou-
au 11 juin, dans le cadre magique du parcours La tien aux jeunes joueurs et aux talents de demain
Marache, au Royal Waterloo. Comme de coutume, et de donner, dautre part, un coup de pouce les-
laffiche sera de trs haut niveau avec la fois les sor de la discipline en Belgique, explique Olivier
plus grands espoirs internationaux et nationaux. Et Macq, associ chez KPMG dans notre pays.
le spectacle vaudra clairement le dplacement. Pour le clbre groupe daudit, de conseil et de
Antichambre de llite, le Challenge Tour est un fiscalit, trs actif dans le monde du golf, le tournoi
passage quasiment oblig sur la route de lEuro- est aussi loccasion de soigner son image et de faire
pean Tour. Ce nest pas un hasard si la plupart du B to B sur les greens. Un vrai win-win.

Le tournoi se disputera sur le parcours


La Marache du Royal Waterloo: un
gage de grande qualit.
KPMG
Trophy
Rejoignez-nous du 8 au 11 juin 2017
au Royal Waterloo Golf Club

Plus dinformations sur www.kpmgtrophy.be

1912
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E V ENTS
p r intemp s 2 017

Jumping de Malines:
changement gagnant
Grand classique de lquitation en Belgique, le Jumping
de Malines a t dun excellent niveau.
Par Christian Simonart

C
'est devenu une vritable tradition: l'attelage que pour le saut d'obstacles. L'identit
l'anne questre internationale se des deux laurats 2016 est d'ailleurs l pour l'illus-
clture en Belgique, et plus particu- trer merveille! En attelage, la victoire est ainsi
lirement Malines, o les meilleurs revenue au quadruple champion du monde (2010,
cavaliers et meneurs mondiaux ont pris l'habitude 2012, 2014 et 2016), l'Australien Boyd Exell, qui est
de se dplacer entre les ftes. sponsoris depuis l'an dernier par l'entrepreneur
Pour cette 36e dition de leur vnement, les orga- belge Willy Naessens.
nisateurs malinois ont eu le bon got de repenser En saut d'obstacles, c'est un vieil habitu du ren-
entirement l'habillage du Nekkerhal. Lpreuve dez-vous malinois qui a remport le Grand Prix
ne s'est pas dpartie de son ct populaire qui a Coupe du Monde: Roger-Yves Bost! Le Franais,
fait sa renomme mais, paralllement,elle s'est double champion d'Europe (1983 et 2013), s'est
pare d'lgance avec beaucoup de justesse. Le impos pour la premire fois Malines et y est
changement tait radical ds l'entre sur le site parvenu grce au concours de Sydney Une
et se laissait dcouvrir tout au long d'un village Prince, la jument avec laquelle il a contribu au
d'exposants dsormais beaucoup plus lumineux, sacre olympique de la France l't dernier, Rio.
pur et respirant. Un changement gagnant qui Gagner une preuve de la Coupe du Monde reste
relve encore un peu plus le standing d'un jumping quelque chose de trs particulier. Je connaissais
qui n'en manquait dj pas au niveau sportif. bien Eric Wauters (NDLR: l'organisateur malinois,
En piste, justement, si on peut regretter une baisse dcd en 1999) et je suis trs content de signer
du niveau en dressage suite au dpart du circuit cette premire victoire dans un concours que j'ap-
de la Coupe du Monde, on peut, en revanche, se prcie depuis de longues annes, souriait le cava-
fliciter de la qualit du plateau runi tant pour lier de Barbizon.

Photos: Dirk Caremans/FEI


Elegance is an attitude

Kate Winslet

Kortedagsteeg 37-39 Place Verte 29 (anciennement Place Albert Ier)


9000 Gent 6000 Charleroi
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Longines DolceVita
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E V ENTS
p r intemp s 2 017

Rtromobile 2017
Les six perles du collier
Delage enfin runies!
Il y a prs dun sicle, le
constructeur franais
Delage remportait avec
panache et grce une
belle avance technique

I
l y a 90 ans, un constructeur franais rem-
le titre de champion du portait avec panache le titre de champion
du monde des Grands Prix face Bugatti et
monde des Grands Prix. Talbot. Robert Benoist et sa Delage 1500

Pour la premire fois de leur dcrochaient la victoire sur chaque Grand Prix
de la saison (Montlhry, San Sebastian, Monza et
histoire, les six modles Brooklands), ce qui permettait au constructeur de
ceindre la couronne suprme. Pour en arriver l,
155B, emblmatiques de la Louis Delage avait mis en uvre tous les moyens

marque, ont pu tre runis, de l'entreprise pour faire de la biplace Grand Prix
de 1926, dj extrmement performante, une
lors du rcent Rtromobile. gagnante absolue.

Une belle histoire


Par Philippe Janssens
Car si la Delage 155B est bien ne, les pilotes souf-
frent. Le moteur est excellent mais son chappe-
ment se fait droite. En plus des conduits qui br-
lent peu peu les jambes des pilotes, la conduite
dbouche en amont de lhabitacle. Les pilotes se
retrouvent avec les gaz dchappement dans le
cockpit pendant la course et ils sont donc obligs
de faire des pauses rgulires ce qui nempche
pas les performances.

A plus de 210 km/h!


Pour la saison 1927, lingnieur Andr Lory revoit
son moteur 15S-8. Lchappement est relocalis
gauche. Du coup, on remplace les deux com-
presseurs par un plus gros qui aspire le mlange
pass par un seul gros carburateur Cozette. Si
les 500 Miles dIndianapolis font partie du Cham-
Benoist se montre une nouvelle fois intraitable.
pionnat du Monde des Manufacturiers, la saison
Ce jour-l, Delage signe mme un nouveau tripl,
des europens ne commence rellement que le 3
complt par Edmond Bourlier et Albert Divo. Le
juillet, au Grand Prix de lACF, Montlhry. Sept
rsultat est sans appel: avec quatre victoires sur
voitures sont au dpart dont trois Delage 155B.
quatre, Delage est sacr champion du monde des
La grille tire au sort les fait slancer respecti-
manufacturiers 1927. Hlas, la marque ne pourra
vement aux 3e, 5e et 7e positions ce qui ne les
pas capitaliser sur ce succs sportif! La faillite la
empchera pas de se classer aux trois premires
guette et la force se retirer de la comptition et
places! Robert Benoist lemporte, avec le meilleur
arrter les Grands Prix.
tour, devant Edmond Bourlier et Andr Morel.
Il faudra attendre prs dune dcennie pour voir
En Espagne, quelques semaines plus tard, sur le
renatre les nouvelles 155B. En 1936, la demande
circuit de Lasarte, le 31 juillet, les Delage 155B
du prince thalandais Chula pour son cousin le prin-
reproduisent le rsultat de 1926: Benoist lemporte
ce Bira, brillant pilote priv, deux autres chssis
avec encore une fois le meilleur tour! Au Grand Prix
sont dessins par Andr Lory pour bnficier d'une
dItalie, Monza, il ny a quune seule auto engage.
nouvelle suspension avant roues indpendantes.
Mais la voiture, logiquement confie Benoist, ne
Raliss en Angleterre, ils sont, par convention,
laisse que des miettes ses adversaires: une nou-
dnomms GP5 et GP6.
velle victoire et encore le meilleur tour en prime!
En tout, six Delage 155B ont donc t produites.
En Angleterre, le 1er octobre, pour la dernire
Mais les deux sries (1927 et 1936) n'ont jamais
course de la saison, les trois voitu-
pu tre runies. Toutes les six se sont illustres sur
res vont affronter une horde de
les circuits, les dernires ayant continu courir
Bugatti T39A. Malgr tout,
jusqu'au dbut des annes 1950, ce qui souligne
quel point ces machines taient en avance sur
leur poque

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E V ENTS
p r intemp s 2 017

P o r s c h e G o lf C u p

La Porsche Golf Cup


prend son envol
Rserve aux clients de
la prestigieuse marque
automobile, la Porsche
Golf Cup dbarque sur
nos greens. Rencontre
avec Didier tSerstevens,
directeur.
Par Miguel Tasso

E
ntre Porsche et le golf, cest une longue et mondiale qui, cette anne, se jouera sur les fabu-
belle histoire damour. Les Porschistes leux parcours de Son Gual et dAlcanada, Major-
ressemblent dailleurs aux golfeurs: ce que. Les cinq laurats belges y seront convis!
sont de vritables passionns, confie
dentre Didier tSerstevens, directeur de Porsche Rserv aux clients
Import en Belgique. Comment stonner, ds lors, Porsche a longtemps parrain, en Belgique, lInter-
que la clbre marque automobile organise, cette Company, un tournoi rserv aux socits qui fait
anne, un tournoi priv leur intention et sur des rfrence dans le monde du golf-business et du B to
parcours de grande renomme. B. Cette fois, nous souhaitons choyer nos fidles
La premire dition de la Porsche Golf Cup clients avec une comptition exclusive qui leur est
sapprte pendre sa crmaillre. Pilote par entirement ddie. Ce sera, pour nous, une faon
Denis Heskin, elle prendra son envol le 19 mai de les rencontrer dans un cadre diffrent, dentrete-
prochain au Royal Sart-Tilman. Elle fera ensui- nir nos contacts et de faire de la relation publique sur
te escale au Royal Zoute (23 juin), au Royal les greens, poursuit Didier tSerstevens.
Antwerp (8 septembre) et au Royal Latem (15 Les profils du golfeur et du Porschiste sont sou-
septembre). La finale nationale aura lieu au vent trs semblables. Ils apprcient la prcision,
Royal Waterloo le 29 septembre. Ces comp- la performance, la qualit. Ce sont des passion-
titions seront rserves aux seuls propritaires ns et des picuriens qui cultivent lart de vivre.
qui pourront sinscrire lune des manches via Quel rgal, il est vrai, de mlanger les plaisirs de la
leur Porsche Centre. conduite et du swing en soffrant de belles escapa-
Le tournoi se droule conjointement dans vingt- des sur les routes et les fairways
cinq pays et runit prs de 9000 participants. Il se Le temps o le sac de golf entrait au chausse-pied
termine, traditionnellement, par une grande finale dans une Porsche est dsormais bien rvolu! Les
Didier t'Serstevens,
directeur de Porsche
Import en Belgique.

coffres de plusieurs de nos modles, comme le dAudi. Appel succder Jean Heinen la tte
Cayenne, le Macan ou la Panamera, rpondent de Porsche voici un an, il se rjouit des rsultats
toutes les demandes. Et il est mme possible record de la marque. En 2016, nous avons imma-
dsormais de ranger ses clubs dans nos emblma- tricul plus de 3000 voitures. Notre clientle est
tiques modles deux places! trs large. Toutes les tranches dge sont repr-
sentes et il y a de plus en plus de femmes. Mais
Chiffre record pour Porsche la motivation dachat est souvent la mme: se faire
Entr en 1988 chez DIeteren, Didier tSerstevens a plaisir et raliser un rve
fait toute sa carrire dans la prestigieuse maison. La Faute de temps, Didier tSerstevens na pas encore
passion de la voiture date de mon plus jeune ge. cd la tentation des greens. Mais je suis un
Avec mon frre, nous avions rafistol la vieille Cocci- passionn de marche en montagne. Cela me faci-
nelle de maman pour faire du cross dans la rgion de litera la tchele moment venu, sourit-il, ravi de
Saint-Trond, dont nous sommes originaires la naissance de la Porsche Golf Cup. La premire
Son premier job chez DIeteren la conduit au dune longue srie.

dpartement pices dtaches. Il a ensuite gravi


les chelons, participant lessor de Skoda et Infos: www.porschegolfcup.be

Entre Porsche et le golf, c'est


une longue histoire d'amour.
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E V ENTS
p r intemp s 2 017

White Turf
de St-Moritz
La course du paradis blanc

Ce n'est rien de moins qu'un royaume qui se joue en fvrier


lors du White Turf de St-Moritz. Chaque anne depuis
1906, l'issue d'une spectaculaire course de skikjring, o
le skieur est tract par un pur-sang, on couronne un roi! Le
jockey le plus performant sur les trois courses reines est, en
effet, couronn Roi de l'Engadine.
Par Philippe Janssens

C
ela fait plus dun sicle que cela les meilleurs jockeys internationaux. En lespace
dure. Chaque anne, ds le deuxime de trois week-ends, plus de 350000 spectateurs
week-end de fvrier, St-Moritz se pare viennent sinstaller sur le lac gel de St-Moritz
de son habit de lumire. Car si Sienne pour assister cette course palpitante devant le
possde, au cur de lt, son fameux Palio, la dcor grandiose des montagnes de lEngadine.
station suisse peut se vanter de son White Turf Mais le White Turf, cest bien plus quun simple ren-
rassemblant les plus nobles pur-sang dEurope et dez-vous questre hors du commun. En lespace
Plus de 350000 personnes
se rassemblent annuellement
au Lac de St-Moritz.

dun sicle, St-Moritz est devenu the place to


be en cette priode de carnaval. Un village de
tentes de 130000 m2 situ mme le lac propose
aux familles un programme fantastique: plusieurs
scnes de musique live, des gourmandises pour
tous les gots, des expositions dart et des coins
shopping, sans oublier le paradis des enfants
et les spectacles. Plus de 200 bnvoles dici
et dailleurs ainsi que dillustres personnalits
des mondes culturel, conomique et politique
sans oublier les propritaires, entraneurs et joc-
keys contribuent latmosphre unique des trois
dimanches de courses de fvrier, faisant du White
Turf un sommet social et sportif de lhiver, expli- Courage, condition physique, force et technique
que Silvio M. Staub, CEO du White Turf. de ski sont essentiels si lon veut lemporter et
ceindre la couronne tant convoite.
Le skikjring, roi de la fte La premire course de skikjring a eu lieu en 1906.
Des courses de galop, de trot et dobstacles ani- l'poque, les skieurs ne s'lanaient pas tous
ment ces trois week-ends de folies questres. ensemble sur le circuit aller-retour entre St-Moritz
Mais le clou du spectacle reste, bien videmment, et Champfr, ils partaient chacun avec une minu-
le Skikjring, cette discipline dattelage particu- te de dcalage. Aujourdhui, spectacle oblige, on
lire o les coureurs ski se font tirer par des assiste des courses effrnes qui, avec leurs
pur-sang non monts sur un ovale long de 2700 m quelque 111111 francs suisses de dotation, res-
et atteignent des vitesses avoisinant les 50 km/h! tent les mieux dotes des courses hivernales.

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E V E NTS
p r intemp s 2 017

Seychelles Cup 2017


Aventures en eaux turquoise
Prs dune dcennie plus tard, la Seychelles Cup renat de
ses cendres. Une semaine dvasion et daventures en eaux
turquoise entre Praslin et les les les plus prestigieuses
de larchipel a rassembl plusieurs quipages lors dune
dition 2017 inoubliable.
Par Philippe Janssens

E
xclusivement rserve aux amour-
Philippe Martin a
eux de voile et de belles escapades, tenu relancer la
la Seychelles Cup a revu le jour cet Seychelles Cup en
hommage son
hiver. Imagine voici plus de dix ans ami et complice,
par Philippe Martin et le regrett Philippe de Philippe de Baets.
Baets, ce rendez-vous en eaux turquoise rassem-
blant plusieurs quipages dans un mme lan de
dcouverte, dvasion et daventures sportives au
cur de la perle de locan Indien a littralement
envot lensemble des concurrents.
De Praslin Bird Island, en passant par Curieuse,
Grande Sur, La Digue et Denis Island, les qui-
pages prsents ont vu leurs journes rythmes
par des rgates dans la plus pure tradition mais
galement par diverses comptitions de pche
au gros, de nage, de course pied et de VTT. En
soire, place aux rendez-vous idylliques sur des
plages de rve ou aux rceptions dans des lieux
exclusifs et paradisiaques
Autant dire quau terme de la remise des prix, orga-
nise lors de la soire de gala au Carana Beach
Htel, Mah, une seule question revenait sur
toutes les lvres. Philippe Martin et les reprsen-
tants des autorits seychelloises prsents eurent
donc vite fait de fixer rendez-vous tous pour lhi-
ver prochain. Quon se le dise, la Seychelles Cup
2018 est dores et dj lance!

Photos: P-O Tulkens


NOUVELLE JAGUAR FPACE

AVANT TOUT,
CEST UNE JAGUAR.

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Apprtez-vous dcouvrir une Jaguar totalement neuve. Directement
inspire de la F-TYPE, elle procure les sensations de conduite dune pure
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E V ASION
p r intemp s 2 017

LAfrique du Sud,
pour rugir de plaisir
Des paysages couper le souffle, une faune et une flore
exceptionnelles, des parcours de golf fabuleux: lAfrique
du Sud dgage dcidment un petit parfum de paradis.
Dcouverte avec notre partenaire Active Golf.
Par Philippe Lacourt

Q
uel autre pays que lAfrique du dose dhumilit assise sur un socle dorgueil, tant
Sud peut dposer une troupe le dessin trs afft de ce championship course
dlphants porte de drive, une impose au golfeur de puiser au plus profond de son
poigne de girafes lentre dun rpertoire technique.
green et plus dangereux un crocodile au Une vrit qui ne sarrte dailleurs pas aux fron-
bord dun bunker? tires, normes, de ce parc qui est le troisime
Ces clichs que lon croirait la proprit exclusive plus grand dAfrique. Si le temps et la chance vous
dune carte postale, de nombreux golfeurs les ont
imprims au fond de leur mmoire, l o se cha-
maillent, en ordre dispers, les souvenirs glans
entre deux safaris et trois parcours de golf.

Parc Krger et Leopard Creek


Ce privilge de frapper la balle au cur de paysa-
ges sublimes, cest notamment le lgendaire Parc
Krger qui loffre travers un golf baptis Leopard
Creek, lun des plus beaux parcours du monde.
Dompter ce 18 trous, sorte doasis dans une sava-
ne qui stend perte de vue, suppose une belle
Le dcor d'exception
du parcours Montagu
Fancourt dessin par Gary
Player en personne.

ont permis dpingler votre tableau de chasse... est de prsenter des accents trs britanniques!
photographique la conqute visuelle du Big Five Sil ny avait la vue sur les montagnes bleues de
comprenez le lion, le lopard, le rhinocros, le lOuteniqua, on pourrait effectivement se croire
buffle et llphant , cest lme sereine que vous au cur dun parcours du... British Open. Encore
mettrez le cap vers George, l o est greff le quen matire de souvenir sportif marquant, le
domaine de Fancourt. Pour le dbusquer, en par- Links restera jamais comme le cadre, en 2003,
tant de Cape Town, il vous faut parcourir pas loin lors dune Presidents Cup, dun mmorable playoff
de 350 km tracs tout au long de la Garden Road, entre Tiger Woods et Ernie Els, le hros local.
cette route qui traverse le Western Cape, lune des Signalons que le trou signature du parcours est
plus splendides rgions dAfrique du Sud. Tout au le 15, redoutable dog-leg gauche habit par une
long du priple, vos plus proches voisins seront norme tendue deau. Un rgal!
de magnifiques plages de sable blanc, des prairies En regard du Links, le Montagu se profile, lui, plutt
fleuries bordes de dunes naturelles et cet ocan dans la catgorie des Parklands. Mais avec ses
Indien aux eaux turquoise et si cher aux requins! innombrables pices deau et son dessin trs tech-
nique, il na pas pour habitude de sincliner devant
La magie de Fancourt le premier golfeur venu. En matire de signature,
Le resort de Fancourt comptabilise trois parcours on retiendra le trou n17, un par 3 qui ressemble
de 18 trous, dont le Links, class numro 1 du comme deux gouttes... deau au mythique trou
pays, alors quil est assez jeune, puisque inaugur n12 dAugusta, cadre annuel du Master.
en 2000. Sa particularit, due au coup de patte
magique de Gary Player qui en a conu le dessin, Les vues de Pinnacle Point
Du dfi, il sen dgage autant que lcume qui
accompagne le fracas des vagues gantes de
locan tout proche lorsque vous posez votre balle
sur le tee n1 du parcours de Pinnacle Point. Rares,
en effet, sont ceux qui, sur ce 18 trous construit
flanc de falaise et balay par le vent du large,
parviennent jouer leur handicap. Le moindre
coup daudace mal matris se transforme en
punition! Quant au sage qui voudrait tout miser
sur la scurit, il sera automatiquement pnalis,
sur sa carte de score, par la longueur des trous!
Personne, donc, ne sort indiffrent dune visite

Le parcours Arabella, prs


du Cap. Une pure merveille
en bord de mer.
Escale de rve au
54 Conrad Pezula.

E V ASION
p r intemp s 2 017

Pinnacle Point, un parcours en forme dtoile


A Table Bay,
de mer qui offre des vues imprenables tant elles l'art de vivre en
sortent de lordinaire. En fait, pour rivaliser avec bord de mer.
elles, on ne voit que celles qui illustrent un autre
parcours majestueux par son dessin et sa nature:
le Pezula Golf. Proche de la pittoresque ville de
Knysna, connue sur le plan plantaire depuis que
lquipe de France de... football y prcipita une...
grve dans un bus, le Pezula Golf sest manifeste-
ment abandonn, sans regret, limagination fer-
tile du grand Jack Nicklaus. Chaque trou doit sin-
terprter comme une fentre ouverte sur locan
et cette lagune gante o rsident une multitude
de moules qui font le bonheur, aux tables des res-
taurants, des amateurs de mollusques. Parcours
privilgi des plus grands tournois, le Pezula dont
le club-house vaut lui seul le dtour est une
pure merveille. Il domine locan avec, en toile de
fond, des falaises plus abruptes les unes que les
autres! Et le joueur aura galement le privilge de
jouer quelques trous dans une fort centenaire
devenue lun des lieux de rsidence prfrs des
singes! Magique

Le charme fou de Cape Town


Dans ce priple sud-africain, o lamour des ani-
maux et la passion du golf sont levs au rang dart
de vivre, lescale Cape Town est videmment
indispensable. Elle runit tous les atouts. Cette
ville trs cosmopolite a, en effet, hrit dun dcor
somptueux, entre cette immense sentinelle que
Chambre
l'htel
Table Bay.

reprsente Table Moutain et une baie ouverte


tous les plaisirs de la mer. Si le vent se montre, il
est vrai, peu conome de ses efforts, surtout lt,
donc quand lhiver sest install en Europe, la dou-
ceur de vivre est une ralit au quotidien. Difficile,
dans ce contexte, de faire son choix entre dfis
sportifs et visites culturelles.
Le passage Robben Island, petite le situe 15
km du Cap devenue clbre car Nelson Mandela y
fut emprisonn pendant 27 ans, est incontourna-
ble! Mais on noubliera pas, non plus, dimmortali-
ser un passage par le cap de Bonne-Esprance et
une ascension de la monte, en tlphrique, de
Table Mountain. Ajoutez-y un brin de shopping au
Waterfront et, pour les plus intresss, une visite
des townships, et il sera temps de (re)mettre la
main sur le sac de golf.
En guise dagrable mise en bouche golfique, on
vous conseille le Metropolitan Golf dont latout
prioritaire est de se situer en plein centre-... ville.
Certes, en raison de la construction, pour la Coupe
du Monde de football 2010, dun stade de plus de
60.000 spectateurs, son parcours a t rduit neuf
trous qui se partagent dparts et drapeaux pour for-
mer 18 trous. Mais le plaisir de jouer reste nanmoins
intact avec des trous qui ont trouv leur bonheur
sous le regard aussi bienveillant quintress

Les eaux turquoises


du Cap. A consommer
sans modration.
Cap de Bonne Esprance.
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E V ASION
p r intemp s 2 017

Drink et dner de bienvenue durant lesquels


les participants feront connaissance.
01-12: Journe dcouverte guide de la rgion
du Cap, Table Mountain, le cap de Bonne-
Esprance
02-12: 18 trous au Clovelly Golf Club.
03-12: Visite de la ville du Cap.
de Table Mountain et de locan Atlantique.

04-12: Transfert pour l'htel Arabella & Spa 5*


Celui-ci, pour ne pas faire de jaloux avec locan o nous passerons 3 nuits. Visite de la
Indien si proche, savre omniprsent sur nombre ville d'Hermanus.
dautres parcours proches de Cape Town. On pense 05-12: 18 trous sur le superbe parcours entou-
ainsi Atlantic Beach, une sorte de links serpen- rant l'htel, buggy inclus.
tant entre les villas, porte de drive des arpents 06-12: Journe dcouverte de la Route des Vins,
de vigne de Stellenbosch et de Franschhoek. dgustation comprise.
Faut-il rappeler, en effet, que lAfrique du Sud 07-12: Transfert pour Fancourt Hotel 5* o nous
est, aussi, une terre rpute pour les nologues passerons 4 nuits en chambre luxury.
et que sa Route des Vins, autour du Cap, est 08-12: 18 trous Montagu, lunch de mi-parcours
et caddy inclus.
mondialement connue.
09-12: 18 trous Fancourt Links, lunch de mi-par-
Inutile de prciser ds lors qu la table du 19e trou, le
cours inclus.
golfeur aura tt fait de dboucher une bonne bouteille
10-12: 18 trous Pinnacle Point, buggy inclus.
pour fter un birdie ou se consoler dun bogey

11-12: Transfert pour l'htel Conrad Pezula 5*


o nous passerons 3 nuits en junior suite
Un voyage de rve de luxe.
avec Active Golf Aprs-midi libre.
Notre partenaire Active Golf & Thalasso Travel 12-12: Croisire sur le lagon Knysna.
organise, la fin de cette anne 2017, un voyage 13-12: 18 trous Pezula Golf Club, buggy inclus.
exceptionnel en Afrique du Sud qui comblera Dner de clture boissons comprises.
tous les passionns de golf. Voici le dtail dun Remise des prix.
14-12: Transfert pour Le Cap et vol retour.
sjour consommer sans modration!

Renseignements et rservations:
29-11: Vol pour Le Cap au dpart de l'aroport de
votre choix, valise et sac de golf compris.
30-11: Accueil et transfert.
Enregistrement l'htel Table Bay 5* en
chambre double luxury o nous passerons Active Golf & Thalasso Travel
4 nuits. Aprs-midi libre pour vous permet- Tl.: 02 511 85 70, info@activegolf.be
tre de dcouvrir le Waterfront. www.activegolf.be

Le parcours de
Pinnacle Point.
Porsche Golf Cup 2017
Qualifying Competitions 2017
Club Porsche owners Club members

Royal Sart-Tilman 19/5 20/5

Club de Golf Alcanada Mallorca - Photo: Markus Quabach


Royal Zoute 23/6 24/6

Royal Antwerp 08/9 09/9

Royal Latem 15/9 16/9

Belgian Final
Royal Waterloo 29/9 30/9 + 1/10

World Final
Mallorca 05/2018

Information:
www.porschegolfcup.be

Organisation: Golfstar Europe - denis.heskin@golfstareurope.com


58

E V ASION
p r intemp s 2 017

Ile Maurice:
18 trous et 7 chakras
Pionnire dans lexcellence htelire et le concept du
spa intgr, lle Maurice mise dsormais sur une prise
en charge holistique du vacancier. Du green la table
de massage et la table gastronomique, en passant par la
marche, le yoga ou le Pilates, le voyage se transforme en
parcours de bien-tre.
Par Batrice Demol

I
l y a un peu de blue lagoon et de rando, des et les religions de chacun tout en cultivant une
essences rares, des couleurs inattendues, identit mauricienne. Pas ou peu deffluves anglo-
un cratre volcanique au-dessus dune plage saxonnes malgr langlais comme langue offi-
blonde et des forts pour border locan. Il y cielle. Et puis, il y a la cuisine. Les pices des
a lextrme gentillesse africaine et la lgendaire Indiens, les traditions chinoises, les fulgurances
hospitalit asiatique double dune intelligence japonaises et les gots europens adapts aux
rare au service du tourisme. Il y a du chinois, de produits locaux. Une vraie cuisine fusion, qui
lindien, du franais, du malgache et du crole, prend le meilleur de ce que la nature et locan
et tous respectent les coutumes, les langues proposent et laccommode au gr de quelques

Maurice et ses Terres


de couleur Chamarel.
LHeritage Golf
Club, dessin par
Peter Matkovitch.

Lcrin du
programme du sjour. Les chakras, les couleurs SPA, dans
et les odeurs, cest pour ceux qui veulent. Une fois lequel tout
est mis en
quilibr, ce chakra solaire active le respect pour oeuvre pour
soi, la joie et lactivit physique. a tombe bien, ouvrir nos
chakras.
le planning rserv aux clients, entre yoga, vlo,
abdos-jambes-fessiers, kayak, aquabike, tennis,
beach-volley, pdalo, trekking, jogging ou, bien
entendu, golf, est un vritable cocktail explosif.
chefs assez tmraires pour faire cohabiter agru- De plus, cette semaine, le matre es Pilates Domi-
mes confits et marlin grill, vindaye et poulpe, nique Tinjust, qui pratique au Studio Pilates de
cur de palmier et gingembre, chou chinois et Paris, donne une session de trois cours quotidiens,
manioc. Enfin, il y a les mains. Expertes, douces, face locan.
relaxantes, nergisantes, petites, grandes, pote- Mais cest en voiturette lectrique quon visite la
les, muscles. Elles ont pour mission de vous lisire du domaine de Bel Ombre 2500 ha depuis
envelopper, de vous conforter, de vous envoter. la rivire des Galets jusqu Trevessa et, dans la
Quand elles vous attrapent, cest fini. Vous tes montagne, avec la Rserve naturelle protge de
capable dannuler la partie de chasse au cerf, la Frdrica. Anciennes terres voues lindustrie du
pche au requin-tigre en haute mer, le quad dans sucre, elles sont dsormais au service du meilleur
la rserve naturelle et mme dabandonner le golf de lle, dhtels de luxe et de villas prives
green ou dannuler votre vol de retour. dont quelques Belges se sont dj rendus acqu-
reurs tant la fiscalit lgre est aussi une spcialit
Jour 1. Jetlag et mise en bouche mauricienne. Quelques champs de cannes sucre
Nafisha nous demande de choisir une couleur ou ont t pargns, ainsi que lancienne raffinerie
un parfum associ une des sept nuances pro- de Bel Ombre transforme en site vnementiel
poses, soit nos sept chakras. Dans la cabine, et le chteau du mme nom devenu un restau-
la lumire orange voque le troisime, celui du rant gastronomique. Entre montagnes et lagon, le
plexus solaire, li notre perception du monde Heritage Golf Club du Chteau a t dessin par
extrieur. Ce massage anti-jetlag, propos ds Peter Matkovitch.
larrive lhtel Heritage Le Telfair Spa & Golf
Resort, est charg dapaiser les tensions muscu- Jour 2. Les mains de Poojah
laires lies douze heures de vol et un dcalage Les mains de Poojah aussi ont la grce de lAsie
de trois heures. Lobjectif est et lnergie de lAfrique, et elles sont rodes la
de se relaxer afin daborder pratique de thrapies millnaires. Aujourdhui, le
en toute quitude le haut de notre colonne vertbrale fait corps

La pointe sud
de Maurice,
avec le Morne
Brabant charg
dhistoire.
Maurice
60 ct vert.

E V ASION
p r intemp s 2 017

avec notre mchoire et notre crne. Les nuds


de nos lombaires et de nos jambes sont librs par


les avant-bras de cette desse indienne du mas-
sage. Ventre et abdomen, o se niche le deuxime
chakra sacr, se dtendent sous les larges mou-
vements circulaires. Le reste du corps est sollicit
par des points de rflexologie et tous les sens sont
stimuls. Pas une partie du corps nest dlaisse.
Ptri, frott, tir, dnou, huil, dtox, il se rel-
ve, au bout de 90 min, profondment dconnect.
Inutile de prendre le volant du buggy.
Dautant qu Maurice, on roule gauche mme si
on parle franais. La Constitution est rdige en
anglais mais cest en crole quon fait son march.
Les Mauriciens parlent 22 langues et 23 dialec-
tes. Lappel du muezzin croise le sermon du cur.
Le chapeau de paille malgache a pous le sari bousculer les convictions des sportifs. Matthieu
indien. Tout le monde discute les prix et boit du Gossart: Le mouvement de base du golf nest
rhum arrang au raisin, lorange, au coco, la pas naturel, les cervicales ne peuvent pas suivre
canne sucre, lananas, au caf. cette rotation. Au lieu de sacharner sur une pos-
ture sous contrle, il vaut mieux lcher prise pour
Jour 3. On dirait le sud raliser le mouvement avec le plus de mobilit
Poonam est charge de tonifier notre corps au possible. Dominique Tinjust: Les gens partent
cas o celui-ci serait soumis une activit spor- de la discipline sportive et de ce quelle impose,
tive intense. Cette fois encore, chakra, couleur mme si elle peut impliquer des mauvaises choses
et arme livrent quelques indications sur lqui- pour le corps. Il faut partir du corps et se diriger
libre entre notre corps et notre me. Mais, pour vers ce que la discipline demande. On ne peut pas
tout dire, le yoga et le Pilates, enseigns face changer un swing. Mais on peut mettre le corps en
locan, sur la plage, ou dans lherbe, le long de la disponibilit pour y arriver sans dgts.
rivire couverte de nnuphars, ne nous reintent Puisquon est dans le sud, on ne se contente pas
pas trop. Lenseignement sadresse tous. Des des plages paradisiaques ourles de cocotiers et
sances prives sont prodigues aux golfeurs qui de filaos centenaires. Pas trs loin, le Morne Bra-
approuvent la prsence dun ostopathe la tte bant surplombe cet den en rappelant quil fut aus-
du centre de bien-tre. Deux couples de Belges si un enfer pour certains. Cest sur ces hauteurs,
avouent venir ici plusieurs fois par an et, si les dans les cavernes rodes des pentes abruptes
femmes taient dj assidues du centre, les hom- et dans les maquis, que se cachaient les esclaves
mes y adhrent dsormais aprs avoir dcouvert marrons. Et de la pointe quils se jetaient la mer
les bienfaits des tirements et de la matrise de lorsquils se sentaient menacs. La randonne y
la respiration. Losto et le prof de Pilates aiment est assez technique mais le panorama est gran-

La communaut indienne est largement Les marchs colors sont une belle faon
majoritaire Maurice, et ses ftes sont de palper lambiance mauricienne.
partages par tous.
Pilates on the beach. Les marchs colors, souvent
sous des halles (ici Port Louis,la
capitale), sont une faon de
palper lambiance mauricienne.

diose, entre les terres colores de Chamarel et


de Frdrica. Mme le golf a des allures un peu
sauvages, malgr un entretien au cordeau lou
par tous les joueurs. Cent hectares trs vallonns,
entre locan, la mangrove et la rserve naturelle
des gorges de la Rivire Noire, il recle quelques
piges deux rivires, des ruisseaux et un trou
n17 considr comme un des plus compliqus
du circuit pro. biance conviviale que pour les toffes indiennes,
les bassines chinoises et les sculptures de bois
Jour 4. Detox et foot-golf africain lle offre peu dartisanat en dehors des
Les poissons crus ou en papillote, les lgumes maquettes de bateaux et des chapeaux en feuilles
grills et les fruits frais ont dj ralis une par- de Pandanus. Un saut du ct de la Terre des sept
tie du travail. Le Forest Bathing, dans la rserve, couleurs, ces dunes de cendres volcaniques. Une
aussi limmersion interactive avec la nature pour initiation au kite-surf puisque la pointe sud-ouest
lveil de tous nos sens travers la mditation et de lle est son meilleur spot. Ou une partie de foot-
la respiration (une discipline japonaise, noshinrin, golf. Au centre du 18 trous de championnat, un par
utilise pour librer du stress). Mais Loveeshka 72 prim trois annes conscutives aux World Golf
est charge de finaliser la dsintoxication de notre Awards, un Short Course de 9 trous est, en effet,
organisme en drainant notre corps par des effleu- ddi la fois au golf et au foot-golf. Celui-ci nat-
rements doux le long des mridiens et des frotte- tire pas que les jeunes de la Heritage Junior Golf
ments vigoureux le long des muscles. Aprs des Academy soutenue par Jack Nicklaus mais aussi
pressions sur les points dacupression des pieds les vieux briscards des greens qui samusent tes-
et des mains, elle sattarde sur la zone abdomi- ter cette curieuse combinaison des deux sports.
nale sanctuaire de notre deuxime cerveau en
dclinant les pouvoirs de ses mains. Le pouce, Jour 5. Coco et chasse
lindex, la paume, le plat, le poing. Cest un peu Voir Maurice en bleu est banal. Cest la couleur du
comme le palmier mauricien, utile du tronc aux 5e chakra de la purification et de lexpression. Celle
palmes en passant par la sve, la racine et la tige, que nous avons choisie pour accompagner le soin
de la construction la cuisine o le palmiste joue coco prodigu par Ashma un massage exfoliant
la star en salade ou en cari. la pulpe sche et la coque concasse.
Une fois dtox, stretch, relax, recentr dans Pourtant, cest le vert qui domine Frdrica et
tous nos chakras, tout est possible. Une sortie en sur le domaine de Bel Ombre, vestige des forts
mer pour assister un spectacle improvis de dau- dorigine de Maurice qui abrite une vgtation
phins sauvages. Une sortie en ville Mahbourg 50% endmique. A ct des plantes indignes,
le jour de la foire aux tissus, davantage pour lam- mdicinales et fruitires, la faune est domine

Forest Bathing et prnyma, lart


de la respiration dans le yoga.
Maurice ct montagne. Au Maurice ct plage.
62 milieu des 3000 cerfs de Java.

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par les quelque 3000 cerfs de Java qui gamba- partie) et sinscrivent un programme de Comple-

dent dans les vastes plaines. Stars du Big Six (cerf, te Wellness Experience pour leur prochain sjour.
cochon marron, pintade, faisan, livre et perdrix Ils nont aucune ide du bon alignement de leurs
japonaise), en surabondance, ils se traquent pen- chakras mais ils se sentent bien. Monsieur, qui
dant lhiver austral, de juin septembre. Enfin, si suit des sances prives de Pilates, a appris rel-
vous arrivez vous extraire des mains mauricien- cher les tensions avant damorcer son backswing.
nes du plus grand spa de lle, tentez lAventure Madame, qui prfre le yoga, a appris ne plus
du sucre. Une fresque interactive y raconte tout snerver aprs une escalope. Eux auront bien le
Maurice. De limmigration et de la Route des Escla- temps de travailler et douvrir leurs roues dner-
ves aux dveloppements les plus rcents de lle, gie. Additionns aux cours prodigus par les sp-
lexprience vaut tous les guides. Et permet, ds la cialistes, ces soins relvent dune stratgie pour
sortie, de mieux apprhender ce que Mark Twain une rflexion suivie dun lcher-prise qui donne
considrait comme les prmices du paradis. cette escapade mauricienne une dimension de
totale chappe. Le matin, au buffet, quelques
sourires sont encore un peu crisps mais le soir,
au dner, sur la plage ou sous la tonnelle, au ch-
teau ou au C Beach Club pour ceux qui ne peuvent
pas dbrancher, on sent les effets de la cure. Si,
si, tout le monde se dit bonjour! Mme si on est
encore loin de la dlicieuse amnit des Mauri-
ciens. Pour a, il faudra encore quelques sjours
en immersion

Photos: Movi Press et OTM

Y Aller
Maurice se visite toute lanne. Douze heures de vol sur Air
Mauritius au dpart de Paris et 3h de dcalage. Ni vaccin ni visa
pour une destination tranquille et accueillante qui parie sur un
tourisme de luxe en sen donnant les moyens.
Peu dartisanat Pour le domaine, lhtel et les packages wellness et connatre les
mauricien, mais Jour 6. Le troisime il. dates des semaines Special Pilates: www.heritageresorts.mu
un rel savoir- Laventure nergtique sachve par une sance LAfrasia Bank Mauritius Open, le premier tournoi rassemblant
faire pour les
maquettes de qui doit aider parvenir la sagesse et au dta- les Sunshine, European et Asian Tours, accueillera, pour sa
bateaux. chement. La couleur indigo, le mantra Om exprim troisime dition, les plus grands joueurs internationaux, du
au cours de yoga du matin, la menthe poivre et le 23 au 26 novembre 2017. Nicolas Colsaerts a dj confirm
romarin associs au 6e chakra du 3e il vont nous sa prsence. Des packages pour lvnement sont dj
accompagner sur le chemin de la clairvoyance. disponibles et combinables avec loffre du centre wellness:
En route, nous croisons des compatriotes. Ils ont www.heritagegolfclub.mu
profit du Fit for Golf (trois soins avant et aprs la Pour les activits sur lle: www.mautourco.com

LHeritage Golf Club, terrain La rserve Frdrica, sanc-


du prochain Afrasia Bank tuaire des dernires forts
Mauritius Open. primaires de Maurice.
Mon patrimoine. Mes choix.

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des greens

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la FSMA sous le numro 12381A. diteur responsable : Marie-Nolle De Greef Cours Saint-Michel 60 B-1040 Bruxelles.
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Dc o uv e rt e
P r intemp s 2 017

Chteau de
la Messardire
Un hymne llgance
Membre des Leading Hotels of the World, le palace
tropzien cultive lart de vivre en dehors du temps. La
culture et le golf font aussi partie de son ADN.
Par Miguel Tasso

S
itt franchies les portes de la majes- brouhaha de la place des Lys a dfinitivement
tueuse grille dentre, lon se sent dj laiss la place aux chants des grillons. Le lieu est
dans un autre monde. Perch sur les enchanteur, le visiteur, enchant. Les vues sur le
hauteurs de Saint-Tropez, le Chteau golfe de Saint-Tropez, les vignobles de Ramatuelle
de la Messardire, membre des Leading Hotels et les plages de Pampelonne feront le reste.
of the World et oasis de srnit, vit en dehors Les connaisseurs parlent volontiers dun esprit
du temps. Pins, mimosas, palmiers: le parc qui Messardire. Ils nont pas tort. Il ne manque rien
conduit la rception donne dj le ton. Le pour savourer le moment. Carpe diem.

Souper en terrasse avec


le chant des grillons en
toile de fond.
Ambiance magique au
bord de la piscine o le
temps semble s'arrter.

Spa et piscine
intrieure pour
se ressourcer.

Elev au rang de palace depuis 2012, le Chteau


de la Messardire, cest dabord un merveilleux
chteau qui aurait, sans doute, sa place dans luni-
vers des contes de fes chers Disney.Authentique
demeure du XIXe sicle, il a t maintes fois restaur
et agrandi pour sriger aujourdhui en lun des plus
luxueux htels de la Cte dAzur. Tourelles et cou-
poles, votes et colonnades mettent en vidence
la force de larchitecture dantan. Mais au fil des
annes, un subtil mariage des styles sest cravec,
ple-mle, des volutes de fer forg, des mosaques,
du marbre de Carrare, des tendances florentines, un
air dArt dco. Le rsultat est bluffant. Il nest pas
de plus bel endroit pour se ressourcer, se poser,
senivrer des senteurs mditerranennes.

Le palace
En avant pour un petit tour du propritaire! Lh-
tel dispose de cinquante-sept suites et chambres, Vue imprenable
toutes dotes dune terrasse ou dun jardin privatif. descendre la plageprive, desservie par une sur la baie.
Situes dans le chteau ou sur le domaine, elles se navette. Le Tropezina Beach, vritable jardin sur
dclinent en dix catgories de 25 65 m2. Le dcor la mer, runit tous les atouts avec cinq kilomtres
des lieux sinscrit dans lair du temps: pierres de de sable fin, des matelas et des parasols sigls
lave, tissus soyeux, ponges moelleuses brodes. Chteau de la Messardire, un restaurant au
La piscine est le cur du palace. The place to be. bord des vagues.On se croirait en Polynsie!
Chauffe 28 durant toute la saison, elle offre une
vue imprenable sur la baie. Quel rgal de succom- Le spa et la gastronomie
ber aux joies du farniente, de dguster une salade Le spa Valmont & Cinq Mondes 465 m2 de lumi-
ou un verre de ros dans un cadre si paradisiaque. re naturelle ajoute du bien-tre au bien-tre!
Sil prfre les sables mouvants, le client peut Soins du visage et du corps, massages divers

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Dc o uv e rt e
P r intemp s 2 017

et dt, piscine intrieure quipe de nage produisent un miel qui figure la carte de LAca-

contre-courant, hammams et fitness: il ne manque cia et les oliviers permettent une rcolte dhuile de
rien pour combler le corps et lesprit. Valmont a grande qualit qui est ensuite mise en bouteille.
mme spcialement conu un soin exclusif, bap-
tis Soleil de la Messardire, pour apaiser et rg- La culture
nrer la peau. Un must. Entr la Messardire en 1991, soit un an
Enfin, comme il se doit, la gastronomie a gale- aprs son ouverture, Alexandre Durand-Viel en
ment droit de cit avec le restaurant LAcacia est le directeur gnral depuis 2010. Cest dire
qui propose une carte la fois lgre, raffine et sil connat la maison et sil a particip son suc-
savoureuse. Elle fait la part belle aux produits de la cs et sa renomme. Mon objectif a toujours
rgion et mriterait sa premire toile. Nous fai- t le mme: magnifier le domaine, mettre de la
sons volontiers appel aux petits producteurs locaux vie dans les pierres, enchanter nos htes et posi-
pour composer nos menus, confie Bilal Amrani, tionner ltablissement parmi les plus prestigieux
chef de cuisine. Le loup de ligne au beurre blanc, le de France. Llgance est le matre mot, un peu
carpaccio de langouste ou la selle dagneau fermier comme lHtel du Palais, Biarritz, confie-t-il,
font partie des spcialits du chef. Aux beaux jours, fier de diriger une quipe de plus de 180 personnes
la terrasse panoramique participe videmment la en haute saison.
magie des lieux. Le restaurant A ciel ouvert, sis La clientle est la fois internationale et franaise.
prs de la piscine, complte loffre gourmande avec Et de nombreux picuriens belges lisent rsiden-
une carte estivale et classique. ce dans ce havre de paix.
Pour digrer, rien de tel quune petite promenade Amoureux dart et mlomane averti, prsident de
dans la pinde et les jardins du parc. Suprme la Socit Tropzienne des Amis de la Musique,
dtail: ils intgrent une mare conue comme une Alexandre Durand-Viel met volontiers la culture au
rserve deau pour la faune et, notamment, les cur de la vie du palace. Celui-ci est ainsi le parte-
cygnes, les canards et les poissons. Des ruches naire de nombreux vnements comme les Musica-
Un dcor de carte postale.

les de Grimaud, les Nuits du Chteau de la Moutte, Le golf


le Festival de Printemps de Saint-Tropez ou lAutom- Le golfeur nest videmment pas oubli. Dans un
ne Musical. Les clients de lhtel bnficient, bien rayon de quelques kilomtres autour de lhtel, il
sr, de places VIP pour ces reprsentations qui pourra swinguer sur plusieurs parcours de grande
runissent le gratin de la musique classique. qualit: Gassin, Beauvallon, Sainte-Maxime, voire
Paralllement, le Chteau de la Messardire mme Saint-Endrol. Lhtel organise traditionnel-
accueille dans ses salons de nombreuses exposi- lement un grand tournoi La Messardire Golf Cup,
tions et vernissages et offre, chaque anne, un prix Race to Saint-Tropez dont les liminatoires se dis-
littraire rcompensant le Roman de lt. putent tout au long de lanne en France mais ga-
lement ltranger. Le circuit se termine, comme il
se doit, par une grande finale internationale sur lun
des parcours de la presqule. Et la Messardire
sert de quartier gnral aux festivits.
Le Golf Club Saint-Tropez, tabli Gassin, prs
des vignobles de Chteau Minuty, est lun des
plus renomms et des plus exclusifs de la Cte
dAzur. Rserv ses membres et dessin par le
grand Gary Player, il offre des vues exceptionnelles
sur les villages de la rgion. Le dfi golfique est
la hauteur de lenvironnement class avec un
championship course (par 71 de 6045m) o il
faut faire preuve de stratgie et de technique. Un
pur moment de plaisir avec, bien sr, un service
cinq toiles.

Les magnifiques
jardins du Chteau
de la Messardire.

Les golfeurs ne manqueront


pas de dcouvrir le parcours
trs priv de Gassin.
68

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The Lanesborough
Le uxe langlaise
B
Envie dun break toil rexit ou pas: Londres reste, plus que
jamais, une escale incontournable et
Londresen version grand tendance pour le connaisseur, ft-il ama-
teur dart, passionn de culture, accro
luxe? Entirement rnov, au shopping ou spcialiste de gastronomie. Peu

le mythique htel The importe lheure ou la saison, la capitale anglaise


est the place to be et runit tous les atouts pour
Lanesborough propose combler le visiteur. A limage dautres mgapoles,
comme New York, elle collectionne les expos, les
mme un majordome reprsentations thtrales, les comdies musica-

personnel ses htes. les. Et quelle merveilleuse crativit artistique.


En vrit, il est impossible de sy ennuyer une
seconde tant loffre dfie la raison. Et pourquoi
Par Miguel Tasso ne pas cder la tentation dun break toil en

Salon priv pour


l'une des suites.
La faade de l'immeuble du
Lanesborough, joyau londonien
de la collection Oetker.

Harrods est dix minutes. Et il suffit de traverser


quelques squares pour assister la relve de la
Garde de Buckingham Palace.
Limmeuble, de style Rgence,tait autrefois la
demeure du vicomte de Lanesborough. Il servit
ensuite de cadre, de 1733 1980, au St Georges
Hospital. Il est aujourdhui lun des joyaux de la
vitrine Oetker.
Dix-huit mois de travaux titanesques ont t
ncessaires pour une rnovation complte de
ltablissement. Cest le clbre dcorateur din-
trieur Alberto Pinto qui a t le matre duvre
de cette mtamorphose. Le rsultat est bluf-
fant avec nonante-trois chambres o il
fait bon poser la fois ses valises
et ses soucis. La suite royale est
lune des plus spectaculaires du
version grand luxe? So british. Le lgendaire monde. Elle stend sur 355m2
htel The Lanesborough a rcemment rouvert dans un hymne au raffine-
ses portes avec, la cl, un service dexception ment. Le prix de la nuit tourne
pour une clientle picurienne et exclusive. autour des 12000 livres ster-
ling. Mais quand on aime, on
Un htel de lgende ne compte pas
The Lanesborough (www.lanesborough.com)
porte la griffe dOetker Collection, prestigieux Un majordome
groupe htelier qui gre dj de nombreux palaces priv
comme Le Bristol, Paris, Le Cap-Eden-Roc, The Lanesborough,
prs de Cannes, le Brenners Park, Baden- cest le luxe lan-
Baden, ou LApoge, Courchevel. glaise. La qualit,
Situ en plein cur de Londres, dans le quartier de rien que la qua-
Knighsbridge, il offre une vue imprenable sur Hyde lit. Et une foule
Park et se positionne en point de dpart idal pour de petites atten-
flner au gr de son humeur. Les boutiques chics tions qui font la
de Bond Street sont un quart dheure de marche, diffrence. Les

Un bar so british.
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htes disposent ainsi dun majordome 24 heures


sur 24 pour combler le moindre de leurs dsirs ou


caprices. Trs utile lorsquil sagit de rserver, en
last minute, la dernire comdie musicale ou une
table dans un restaurant officiellement complet
Les chambres du palace sont toutes dcores de
faon personnalise. On y reconnat llgance tra- en apportant le savoir-faire franais, rsume le
ditionnelle de la vieille Angleterre mais les nouveau- jeune et talentueux Florian Favario lheure dvo-
ts technologiques ne sont pas oublies avec des quer une carte clectique, savoureuse, parfois
crans plasma, des films la carte et de multiples audacieuse, toujours juste. La cave surfe sur la
connexions de la dernire gnration. Une faon mme vague avec des flacons venus des quatre
subtile de conjuguer au prsent le pass et le futur! coins du monde mais o la France occupe, de plein
Un spa sapprte ouvrir ses portes ds ce prin- droit, la meilleure place!
temps. Il rpondra, bien sr, aux critres de la maison La dco est la hauteur des saveurs avec 250 mou-
avec une carte de soins et de massages dexception lures cres pour mettre en scne la frise sculpte
et des partenaires du niveau de La Prairie ou dIla. en bas-relief qui embrasse le pourtour dun dme
o la lumire sinvite subrepticement. Comme il se
Gastronomie toile doit, le bar de lhtel, latmosphre intimiste et
Un htel de ce niveau se devait doffrir une gastrono- calfeutre, est un passage oblig avant ou aprs le
mie de grand renom. Cest le cas avec le restaurant repas. A la carte de ce Library Bar, on retrouve
Le Cleste qui, peine ouvert, a dj hrit de notamment des incontournables comme le Salty
son premier macaron au Guide Michelin! Il faut Agave Margarita, le Carribbean Old Fashioned ou,
dire que cest le grand Eric Frechon chef triplement bien sr, une collection rare de whiskies pure malt
toil du Bristol qui a dsign son ancien second et de cognacs millsims.
Florian Favario comme responsable des cuisines! Dernier dtail: discrtement rige larrire du
Dinspiration franaise mais ouvert sur le monde palace, la Garden Room et sa terrasse couverte invi-
limage de lesprit londonien, Le Cleste dcline, de tent les amateurs de grands cigares assouvir leur
la plus belle faon, les grands produits anglais. Lide passion dans un havre de paix avec les seules volu-
est dutiliser les meilleurs ingrdients rgionaux tout tes de fume pour tmoins. And what else?

Le restaurant Le Cleste a
dj gagn sa premire toile.
F O R D M O T O R C O M P A N Y P R S E N T E

NOTRE GAMME PREMIUM : LE FORD S-MAX VIGNALE ET LA FORD MONDEO VIGNALE.


D C O U V R I R S A N S AT T E N D R E S U R V I G N A L E . F R . F O R D . B E

FORD S-MAX VIGNALE FORD MONDEO VIGNALE

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MONDEO VIGNALE: 4,3-7,6 L/100 KM. 112-176 G/KM CO2.
Les chiffres de consommation et dmission sappliquent aux vhicules avec les pneus de srie, comme dcrit dans les quipements de srie. Des pneus optionnels peuvent engendrer dautres
valeurs dmission de CO2 et de consommation. Pour plus dinformations, renseignez-vous auprs de votre distributeur Ford et rendez-vous sur notre site www.fr.ford.be/FleetLeasing. (1) Bas sur
le Ford S-Max Vignale 1.5 EcoBoost 160 cv. (2) Bas sur la Ford Mondeo Vignale 2.0 TDCi 150 cv. Le calcul de lAvantage net mensuel se fonde sur le taux maximal de prcompte professionnel
de 53,5%. Ces valeurs sont donnes titre purement indicatif et nengagent pas la responsabilit de Ford Motor Company SA en cas de diffrence entre lAvantage indiqu et lAvantage nalement
obtenu. (3) Hors TVA. Ford S-Max Vignale 1.5 EcoBoost 160 cv avec un prix de vente de 27.192,98 HTVA. Leasing nancier pour 60 mois, couvre le loyer nancier, un premier loyer augment de
4.450 et une option dachat de 15%. (4) Hors TVA. Ford Mondeo Vignale 2.0 TDCi 150 cv avec un prix de vente de 24.785,33 HTVA. Leasing nancier pour 60 mois, couvre le loyer nancier, un
premier loyer augment de 4.055 et une option dachat de 15%. (3) et (4) sont des offres Ford Lease rserves aux professionnels et valables le 01/03/2017 sous rserve dacceptation du dossier
de crdit par Ford Credit, a division of FCE Bank plc, avenue Hunderenveld 10, 1082 Bruxelles et des changements de prix, de tarif, de taxes et de TVA. Numro dentreprise : BE0450.853.723. Offres
non cumulables avec Special Deals, MDR, Ford personnel, particuliers, Conquest Fleet Plan. Spcications des vhicules affichs non reprsentatives. Ford Vignale disponible exclusivement dans
les FordStores. Donnons la priorit la scurit. Informations environnementales [A.R. 19/03/2004]: www.fr.ford.be/environnement. ford.be
72

Dc o uv e rt e
p r intemp s 2 017

Tom Boon
swingue pour le plaisir!
Star de lquipe nationale belge de hockey, il se dbrouille
pas mal au golf, un sport quil pratique pour le plaisir en
drivant dj prs de 300 mtres!
Par Miguel Tasso

O
n ne compte plus les hockeyeurs Des drives 300 mtres!
qui ont cd la tentation du golf! Tom Boon aime les dfis. Cest dans sa nature de
Gnralement, cest vers la qua- comptiteur. Avec son sens inn de la balle, il a
rantaine, lorsque le souffle devient videmment brl les tapes, signant dentre des
un peu plus court sur les terrains, que le joueur drives de prs de 300 mtres! Mon handicap
se met au green et change le stick par le driver. officiel est toujours de 36 car je nai jamais par-
Mais les deux sports ne sont pas incompatibles, ticip une comptition individuelle. Mais je suis
loin sen faut. Demandez-le, si vous en doutez, conscient que je vaux un peu mieux sourit-il.
Tom Boon qui, entre deux matches, aime se res- Invit lan dernier une manche de lAudi quattro
sourcer sur les fairways. Cup, il a rentr une carte de 50 stablefordlors dun
Jai dcouvert le golf il y a un an et demi sur le greensome! Il est clair quau dbut, le hockeyeur
practice de Boitsfort. Et jai tout de suite eu de est trs avantag. Il joue sur ses acquis. Mais je
bonnes sensations. Du coup, jai particip quel- devrai nettement amliorer mon petit jeu et pren-
ques tournois amicaux et je joue occasionnelle- dre des leons pour rellement progresser.
ment au club de 7 Fontaines. Pour le plaisir Pour lui, le golf est dabord un hobby qui lui permet
Aussi dou avec un
driver qu'avec un
stick: Tom Boon a le
swing dans la peau!

de svader et de chasser la fois le stress et les il savra gagnant. Il dfendit mme les couleurs
birdies. Cest idal pour se changer les ides. du prestigieux club hollandais de Bloemendaal et
Et puis, cest aussi un vrai sport. Daccord, il y a disputa quelques rencontres dans la trs lucra-
moins dexplosivit ou de dpense physique que tive India League. Aujourdhui, il vit largement de
dans dautres disciplines. Mais le challenge est son mtier et collectionne, en prince du marke-
trs complexe techniquement. La balle ne bouge ting et des mdias, les contrats de sponsoring et
pas. On nest pas dans le rflexe comme en tennis de publicit. Cest la clbre agence de marke-
ou en hockey. Et puis, mentalement, il faut tre ting Verhulst, trs prsente dans les coulisses du
trs costaud pour conserver une totale concentra- football, qui gre son image et sa communication.
tion pendant plus de quatre heures. Dautant quil y Paralllement, en vritable homme daffaires, il
a de la place pour bien des frustrations organise des stages pour les jeunes hockeyeurs en
Belgique et ltranger. Bref, linstar du hockey,
Rendez-vous Tokyo! la marque Tom Boon a le vent en poupe. Et ce nest
Lors des jeux Olympiques de Rio, il a eu locca- pas fini. Je ne me suis pas fix dchance. Mais
sion de passer un peu de temps avec Nicolas Col- jai encore quelques objectifs atteindre. Jaime-
saerts. Je lavais rencontr, une premire fois, sur rais gagner mon premier titre de champion natio-
le practice du Royal Waterloo o il mavait donn nal avec mon club du Royal Racing. Et puis, avec
quelques conseils pour mon drive! Je lai revu avec les Red Lions, remporter une finale olympique.A
plaisir, lt dernier, au village olympique. En vrai Rio, face lArgentine, on avait une boule dans
passionn de hockey, il est souvent venu encou- le ventre. Jusque-l, on avait trs
rager les Red Lions. Cest un gars super-sympa, bien jou. Mais on sest laiss
comme Thomas Pieters. Quels champions! rattraper par lenjeu. On ne sest
Tom Boon a rcemment ft son 27e anniversaire. jamais libr et on na pas su
Elev au rang dicne du hockey belge, il assume trouver la bonne stratgie
son statut avec philosophie et humour. Je ne crois pour dboussoler un
pas tre le meilleur joueur belge. Le plus connu, adversaire qui nous a
peut-tre fait djouer. Domma-
Ucclois de naissance, il a grandi avec un stick dans ge car la mdaille dor
les doigts. Dans la famille, le hockey, cest sacr. tait toute proche.
Tout le monde joue, ou presque Cest une bonne
Peu attir par les bancs de lcole, il se lana rapi- leon pour la suite
dement dans la carrire professionnelle sous le et pour prparer
regard tonn de ses proches. Le pari tait risqu; Tokyo 2020

Rodrigo Pessoa ( gauche) avec
74 son pre Nelson ( droite):
deux champions qui ont crit
l'histoire de l'quitation.
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Pessoa: un nom, une histoire


En quitation, la famille Pessoa fait rfrence. Il y a eu
Nelson, le pre, et Rodrigo, le fils. La Belgique nest pas
trangre leur renomme.
Par Christian Simonart

M
me les botiens en quitation
ont entendu parler de la famille
Pessoa. Il faut dire qu'avec Nelson
(81 ans), le pre, et Rodrigo (44
ans), le fils, le nom possde des ambassadeurs
d'exception. Les meilleurs!
L'histoire dbute au Brsil, Rio de Janeiro, o
Nelson dcouvre l'quitation sous l'impulsion de
son pre. Les dbuts sont difficiles pour un gamin
apeur la simple vue des chevaux mais le dclic
s'opre rapidement et les rsultats ne se font
pas attendre. Jusqu' mes 12 ans, je me cachais
dans la maison pour viter ma leon dquitation.
Mais un jour, je me suis disput avec mon pre.
Il m'avait vex... Le lendemain, pour lui prouver
qu'il avait tort, je me suis mis cheval tout seul.
J'tais lanc...
Arriv en Europe en 1960, Nelson Pessoa
est entr dans la lgende des sports
questres grce ses nombreux succs
et son savoir-faire.

Conscient qu'il fallait rejoindre


l'Europe pour faire carrire en saut d'obs- Ce succs fait rapidement de lui un personnage
tacles, Neco traverse peu aprs l'Atlantique et incontournable sur le circuit international et lui
vient s'installer avec son pouse sur le Vieux Conti- offre le statut de star en Europe mais aussi au Br-
nent. Nous sommes en 1960, il a tout juste 25 sil o il est adul! Son savoir-faire avec les chevaux
ans... Install Genve, dans un premier temps, est reconnu et apprci aux quatre coins du globe
c'est Bruxelles, en 1961, qu'il remporte le premier et lui vaut le surnom de Sorcier brsilien. Je
Grand Prix d'importance de sa carrire. Au dbut n'ai pas suivi le mme chemin que tout le monde.
des annes 60, les jumpings taient nettement Je n'ai reu aucune aide mon arrive en Europe.
moins nombreux. Celui de Bruxelles tait lpo- Je n'avais pas l'argent ncessaire pour l'achat des
que considr comme l'un des plus prestigieux meilleurs chevaux et je me suis donc dirig vers des
aux cts des preuves de Londres et de Paris. J'ai montures de qualit mais au caractre difficile. Cel-
finalement remport le Grand Prix trois reprises les que personne ne voulait monter... Finalement,
sur la clbre piste d'or, ce qui m'a permis de rece- force de patience et de travail, j'ai russi me
voir la coupe des mains de la reine Fabiola. hisser au sommet. Les gens pensaient que j'avais
un truc mais pas du tout... J'avais juste une facilit
Le Sorcier brsilien pour tablir un bon contact, une bonne relation
Aprs 9 annes passes en Suisse et 12 Chan- avec le cheval, raconte Nelson avec modestie.
tilly, Nelson Pessoa est venu s'installer en Belgi-
que en 1981. Plus prcisment Uccle. C'tait Le Pel de lquitation
l'endroit idal. Mon fils Rodrigo suivait sa scola- Dans le milieu questre, on n'est toutefois pas
rit l'Ecole Amricaine et montait ses poneys dupe sur le rel pouvoir du Brsilien avec les
la Chevalerie Rhode-Saint-Gense, se sou- chevaux. Pedro Veniss, membre de l'quipe br-
vient-il. Entre-temps, la carrire du cavalier br- silienne, ne tarit d'ailleurs pas d'loges quand il
silien avait dcoll. Il figurait parmi les meilleurs parle de son an, de son matre... Nelson, c'est
mondiaux. Champion d'Europe en 1966, Nelson un gnie! C'est le Pel de l'quitation! lance-t-il
participe cinq jeux Olympiques (1956, 1964, d'emble. Neco a chang ce sport. C'est le pre-
1968, 1972 et 1992), six finales de la Coupe du mier avoir atteint un niveau dexcellence. Il avait
Monde (avec deux deuximes places la clef, en une technique bien lui, un mlange de dressage
1984 et en 1991) et remporte prs de 150 Grands allemand avec une quitation latine, tout en fines-
Prix travers le monde! se. Il est le pre de l'quitation moderne!

Rodrigo Pessoa a lui aussi marqu lhistoire


du saut dobstacles de son empreinte,
notamment avec Baloubet du Rouet, ltalon
avec lequel il a remport trois finales de la
Coupe du monde conscutives.
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Rodrigo
Pessoa,
l'lgance
absolue.
Nelson Pessoa a achev sa carrire sportive carrire. Celle-ci mentionne dinnombrables victoi-

en 1998, 63 ans. Cela ne l'a pas empch de res en Grands Prix mais aussi de nombreux titres
continuer monter durant de nombreuses annes prestigieux et autres mdailles. La premire, de
et d'ainsi faire profiter les nouvelles gnrations de bronze, est ramene d'Atlanta o il termine les Jeux
chevaux et de cavaliers de son exprience. Son de 1996 en troisime position avec le Brsil. Dans
surnom de Magicien lui va comme un gant, pour- la foule, Rodrigo remporte en 1998 le Championnat
suit Pedro Veniss. J'ai mont avec beaucoup de du Monde Rome et une premire victoire en finale
grands cavaliers dans ma carrire mais Neco de la Coupe du Monde. Elle en appellera deux autres,
cheval, c'tait encore autre chose! Lorsqu'il mon- en 1999 et en 2000. A nouveau mdaill de bronze
tait mes chevaux, je les rcuprais diffrents. par quipes aux JO de Sydney, il s'empare du titre
Mme aprs une courte sance de 20min. Tous les olympique individuel 4 ans plus tard Athnes!
boutons fonctionnaient, tout tait connect. C'tait Encore vainqueur des jeux Panamricains avec le
impressionnant! Il ne monte plus aujourd'hui mais Brsil en 2007 et quatrime du Championnat du
je n'hsite jamais l'appeler pour avoir un conseil Monde en 2010, le cavalier qui mne aujourd'hui
lorsque j'ai un problme avec un cheval. sa vie entre Lasne et Palm Beach est quelque
peu rentr dans le rang ces dernires annes. La
La relve de la garde faute une curie moins bien fournie et la retrai-
Et les cavaliers sont nombreux agir de la sorte. A te sportive, en 2006, de Baloubet du Rouet, le
commencer par Rodrigo (44 ans), son fils, qui a su crack avec lequel il a form un duo de choc qui
mener une carrire exceptionnelle malgr la pres- lui a permis d'engranger les plus prestigieuses de
sion du nom Pessoa sur les paules. N en France, ses victoires. Bourr de qualits, l'talon franais
c'est bien en Belgique qu'il a grandi et construit sa n'tait gure vident monter ses dbuts. Il a
fallu tout le doigt de Neco, avec qui il a dbut
sa carrire, pour qu'il devienne ensuite un cheval
de lgende sous la selle de Rodrigo. L'histoire ne
s'invente pas...
Le cavalier demeure l'une des plus grandes stars
du sport au Brsil et ce n'est pas un hasard s'il a
reu l'honneur de porter la flamme olympique Rio
l't dernier. Une belle rcompense pour un nom
qui a port si haut les couleurs brsiliennes.

UNE AMBIANCE Splendide jardin

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78

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Art de vivre provenal au


Mas Candille
Situ sur les hauteurs de Mougins, Le Mas Candille,
estampill Relais & Chteaux, est un lieu de villgiature
idal pour savourer les dlices de la Cte dAzur et
sadonner aux joies du golf.
Par Miguel Tasso

M
oins courtise des golfeurs que la senteurs provenales. Sa situation est idale pour
Costa del Sol ou lAlgarve, la Cte rayonner au gr de son humeuret la Croisette est
dAzur est pourtant une destina- un quart dheure peineen voiture! Si proche et
tion phare pour chasser le birdie. si lointaine la fois
Les parcours de grande qualit sont trs nom-
breux et on y swingue sur greens dt durant Le coup de cur dun Anglais
toute lanne. Et nul besoin, bien sr, de rappeler Cest l, aux portes du Vieux Mougins, dans un
combien la rgion est apprcie des picuriens cadre idyllique, que Le Mas Candille a lu rsi-
amateurs de gastronomie, dnologie, dart ou, dence. Le lieu-dit date de 1710. Ctait lorigine
plus simplement, de farniente au soleil. un grand corps de ferme entour de champs arides
Mougins, charmant village mdival bien connu plants de vignes et doliviers. A la Rvolution, il
des touristes en goguette, est un point de chute prend le nom de Candille chandelle en patois pro-
idal pour savourer une mise au vert sur la Grande venal car son imposant cyprs servait, dit-on,
Bleue. Situ sur les hauteurs de Cannes, de point de repre aux soldats de la libert.
il recle un charme nul autre pareil avec Transform en htel en 1960, Le Mas Can-
ses ruelles en pavs, ses boutiques si dille entre dans une nouvelle dimension en
typiques, ses galeries de peinture et ses 1999 grce au coup de cur dun homme,
restaurants aux terrasses parfumes de Mark Silver, qui change sa destine.

Bienvenue au Mas Candille,


havre de paix dans l'arrire-
pays cannois.
Une terrasse
Le merveillleux village de Mougins. Spa et restaurant magique pour
De taille humaine, ltablissement propose quaran- savourer la
dolce vita.
te-cinq chambres et suites, rparties entre les trois
lieux de vie que sont le Mas (XVIIIe sicle), la Bas-
tide et la Villa Candille. Chaque chambre bnficie
dune dcoration unique, avec un subtil mlange
dobjets dart, de tissus et de tableaux chins un peu
partout dans le monde. Le respect de la tradition
provenale dun ct, le modernisme de lautre. La
technologie a, en effet, t pense pour sadapter
aux attentes et aux besoins daujourdhui: crans
de tlvision incrusts aux miroirs des salles de
bain, suites quipes dcran plat et iPod intgr
dans un mini-bar style Art dco...

Cet Anglais, entrepreneur dans limmobilier et


les loisirs sportifs, en fait lacquisition, le rnove,
lagrandit, lembellit pour en faire un petit htel de
luxe version charme qui ouvre en 2001 et intgre
les Relais & Chteaux en 2004. Totalement sduits
par la rgion, Mark Silver et sa famille ont dailleurs
quitt le Royaume-Uni pour habiter Mougins.
Lhtel, riche de ses cinq toiles, est un havre de
paix o le temps semble sarrter. Erig dans un Mais Le Mas Candille, cest aussi un restaurant
parc priv de plus de 4 ha, balis de cyprs et doli- gastronomique par dune toile au Michelin et
viers, il offre de magnifiques vues sur Grasse et qui srige en lune des adresses les plus prises de
sur les montagnes de larrire-pays. Et le chant la rgion. Entirement rnov en 2012 par Michael
des grillons complte la carte postale en ajoutant, Zander, le dcor mle classicisme, intemporalit et
comme il se doit, le son limage. Ici, comme dans modernit. Le mobilier dcline les genres et les cou-
le pome de Baudelaire, les parfums, les couleurs leurs dans un camaeu de violet prune, rose et fram-
et les sons se rpondent! boise. Lustres en cristal de Bohme, uvres dart
et tudes naturalistes compltent le charme du lieu.
Et, les beaux jours venus, la terrasse offre une vue
imprenable sur la campagne de Grasse. La cuisine
de David Chauvac, chef renomm, sinspire videm-
ment de latmosphre. Multiple et gnreuse, elle
privilgie le soleil dans les assiettes. Un second
restaurant, baptis La Pergola, est situ prs la
piscine principale avec une carte trs estivale.

Terrasse privative
pour les suites.
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Le spa Shiseido complte loffre. Situ dans tial dHarry Colt et de Tom Simpson fut largement

un petit jardin japonais de bambous, darbres de redessin par Dave Thomas et par Peter Hallis.
Jude et dagapanthes, il propose cinq cabines de Club priv par excellence, rserv prioritairement
soin polyvalentes, chacune avec son patio ext- ses 500 membres-actionnaires, le Golf Country Club
rieur pour se reposer avant ou aprs les soins. La de Cannes-Mougins propose un championship cour-
carte sadapte chaque besoin et type de peau et se classique o le joueur doit la fois faire preuve
propose ainsi des soins relaxants et dynamisants dune belle technique et dun sens stratgique pointu.
pour le visage et pour le corps mais aussi des soins Les dog-legs sont nombreux et lattaque des greens se
clarifiants, nettoyants, raffermissants ou encore rvle souvent complique: les trois putts ne sont pas
spcifiques pour hommes. rares. Plusieurs obstacles deau balisent les fairways,
notamment sur le trou n18 o mieux vaut ne pas
Le Golf de Cannes-Mougins slicer son drive! Le club-house un ancien moulin
Le Mas Candille est partenaire de sept magni- huile datant de 1936 et ses salons aux canaps
fiques golfs situs dans la rgion: le Golf Country de cuir moelleux se chargeront, heureusement, de
Club de Cannes-Mougins, le Royal Mougins, Saint- consoler les signataires de mauvaises cartes
Donat, Opio Valbonne, Grande Bastide, Claux- Dans les annes 80-90, le club a accueilli de nom-
Amic, Victoria Golf Club (9 trous), Provenal (9 breux Opens de Cannes qui runissaient, lpo-
trous), Domaine de Barbossi, Saint-Endrol et Tau- que, le gratin du golf europen. Le grand Severiano
lane. De quoi combler tous les passionns! Ballesteros remporta notamment lpreuve en
Distant de quelques centaines de mtres peine 1987. Greg Norman, Mark McNulty et Ian Woos-
de lhtel, le Cannes-Mougins est lun des clubs nam taient aussi des habitus.
les plus prestigieux de France. Lun des plus exclu- Aujourdhui, le club de Cannes-Mougins est tou-
sifs aussi. Cr en 1923 sous limpulsion de mem- jours trs priv. A lheure du tee, les membres sont
bres fondateurs aussi illustres que lAga Khan, le ds lors prioritaires mais le visiteur peut, sous cer-
prince Pierre de Monaco ou le baron Edouard de taines conditions, sacquitter dun green-fee. Il ne
Rothschild, il connut une deuxime jeunesse la le regrettera pas. Le Mas Candille soccupera,
fin des annes septante lorsque le parcours ini- bien sr, de la rservation.

Le Golf Country Club


de Cannes-Mougins, un
parcours de rfrence
de la Cte d'Azur.
BMW GOLF CUP
INTERNATIONAL 2017
29TH EDITION
Sheer
Driving Pleasure

SINGLE STABLEFORD

May 5 Kikuoka Golf Club Luxembourg Private Tournament for: Bilia-Emond Arlon, Libramont and Luxembourg
May 19 Bossenstein Golf Club Private Tournament for: Centrauto Malle and Wijnegem
May 24 Kempense Golf Club Private Tournament for: Belin Neerpelt and Lommel
May 31 Winge Golf & Country Club Private Tournament for: Ottevaere, Juma, Patrick Smets and Tanghe
June 2 Golf & Country Club De Palingbeek Private Tournament for: Monserez Aalbeke, Kortrijk, Harelbeke and Ieper
June 7 Royal Golf Club du Hainaut Private Tournament for: L. Louyet Charleroi, La Louvire, Mons and Sambreville
June 9 Naxhelet Golf Club Private Tournament for: Bortolin and Delbrassinne Motors
June 16 Royal Bercuit Golf Club Private Tournament for: Ginion Group
June 23 Royal Golf Club des Fagnes Private Tournament for: Delbecq
July 4 Cleydael Golf Club Private Tournament for: Jorssen Aartselaar and Schoten
August 8 Houthalen Golf Club Private Tournament for: Van Osch Hasselt, Halen and Tienen
August 17 Golf & Country Club Oudenaarde Private Tournament for: Gregoir Puurs, Jette and Dendermonde
August 18 Golf & Country Club Oudenaarde Private Tournament for: Gregoir Puurs, Jette and Dendermonde
August 23 Royal Waterloo Golf Club Open Tournament for: BMW Belux
September 8 Royal Zoute Golf Club Knokke Open Tournament for: BMW Belux
September 13 Royal Golf Club du Sart Tilman Private Tournament for: Discar Lige, Verviers, Eupen and Malmedy

October 13 The National Sterrebeek BMW Golf Cup National Final BMW Belux

WANT TO DRIVE WITH US?


Deelname kan enkel op uitnodiging van een BMW concessiehouder of een partner van de Participation uniquement sur invitation dun concessionnaire BMW ou dun partenaire de la
BMW Golf Cup International 2017. Een gift van 40 moet op het moment van de inschrijving BMW Golf Cup International 2017. Au moment de linscription, un don de 40 devra tre
gestort worden op de rekening van de Nationale Belgische Multiple Sclerose Liga. Een fiscaal fait au profit de la Ligue Nationale Belge de la Sclrose en Plaques. Une attestation fiscale
attest zal automatisch bezorgd worden. Deze data blijven onder voorbehoud van wijzigingen. sera dlivre automatiquement. Ces dates restent sous rserve de modification. Approbation
Goedkeuring Regel 4-2g RBGF/79/2017. Rgle 4-2g RBGF/79/2017.
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Le sponsoring gagnant de

La prestigieuse banque
Delen
prive accompagne les
carrires de Thomas Pieters
et de Thomas Detry. Un
trs bon placement!
Par Miguel Tasso

L
es exploits des champions belges de golf
dfrayent de plus en plus les chroniques.
Notre petit pays compte dsormais trois
reprsentants sur lEuropean Tour: Nicolas
Colsaerts, Thomas Pieters et Thomas Detry. Cest Paul De Winter,
remarquable. Et, logiquement, dans un sport tradition- patron de Delen et
passionn de golf.
nellement positionn haut de gamme, cette russite
ne passe pas inaperue dans le monde des affaires.
Faut-il stonner, dans ce contexte, que Delen Celle-ci na donc pas hsit apporter son soutien
Private Bank ait dcid de parrainer, ds leurs pre- aux deux Thomas qui portent dsormais, sur leur
miers drives sur le circuit professionnel, Thomas polo, lenseigne de la maison. Le golf fait partie
Pieters et Thomas Detry. Jai suivi de prs toute leur intgrante de lADN de la banque. Nous comptons,
carrire amateur. Pieters a sign des performances dans notre clientle, de nombreux joueurs pas-
exceptionnelles dans les championnats universitai- sionns. Et nous organisons chaque anne, depuis
res amricains. Et Detry a ensuite suivi ses traces. 1990, un tournoi qui leur est rserv. Il tait donc
Je me souviens lavoir vu luvre lors du cham- logique dinvestir dans un sport o de jeunes cham-
pionnat BIAC sur le parcours de Kapellen. Il avait pions belges signent de grandes performances
t poustouflant en rentrant une carte de 9 sous le
par. Dans mon esprit, il ny avait pas de doute: ces Un patron passionn
deux joueurs taient promis au plus bel avenir Paul De Winter est, lui-mme, un fervent adepte du
confie Paul De Winter, prsident du comit de sport de St. Andrews. Jai dcouvert la discipline
direction et CEO de la prestigieuse banque prive. voici une trentaine dannes lorsque je travaillais au
Thomas Detry en
plein swing: la
classe l'tat pur.

Th o m a s P i e t e r s Thomas Pieters,
et Thomas Detry: le regard tourn
l'union fait la force! vers l'avenir.

Luxembourg. Et jai tout de suite mordu. Le golf est et jai assist aux cinq dernires Ryder Cup qui se
un sport trs particulier qui cultive de belles valeurs sont disputes sur le Vieux Continent : Valderrama,
comme lhumilit, le respect, lthique, le fair-play. au Belfry, au K Club, au Celtic Manor et Gleneagles.
Cest le seul o le joueur est son propre arbitre! Lambiance de ce genre de tournoi est unique
Membre lAntwerp Golf Club de Kapellen, il lest Il espre, bien sr, pouvoir se librer, cette anne,
aussi dans le club irlandais de Waterville, o il appr- pour encourager ses deux poulains lors de quelques
cie se ressourcer en vacances. Cest un pur links, grands tournois. Ils ont, lun et lautre, beaucoup de
balay par le vent et dessin sur les dunes. Les pay- talent et de grandes ambitions. Ils ont t forms aux
sages sont couper le souffle. Un pur rgal Etats-Unis, et cela se sent dans leur mentalit
Sa passion le pousse galement jouer dautres par-
cours, avec une prfrence avoue pour les links Des champions exemplaires
britanniques, comme Kingbsarns ou Turnberry. Et il Dj vainqueur de trois tournois sur lEuropean
assiste, lorsque son agenda le lui permet, aux gran- Tour, hros de la dernire Ryder Cup et membre
des comptitions. Je suis un habitu du British Open du top 50 mondial, Thomas Pieters a accd,

Thomas Detry et Thomas Pieters,
84 comme deux frres!

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en un temps record, llite internationale. Et panel de sponsoring dj trs pointu avec la BRA-

il sapprte combler un nouveau rve en parti- FA, Bruxelles, et la Biennale Interieur, Courtrai.
cipant, en avril prochain, son premier Masters Et elle sinscrit pleinement dans sa stratgie dima-
dAugusta. Thomas Detry nen est pas encore l ge et de communication. Lan pass, nous avons
mais il progresse galement pas de gant. Enco- organis deux journes, pour nos clients, avec
re amateur en juin dernier, il ne lui a fallu que cinq Thomas Pieters et Thomas Detry. Lune a eu lieu
mois pour passer du Challenge Tour lEuropean Damme, lautre, au Ravenstein. Et nous allons,
Tour. Un vritable exploit qui en dit long sur son bien sr, renouveler lexprience cette anne. Le
potentiel. Je ne connais pas leurs limites mais ils golf est un merveilleux outil de relations publiques
sont, lun et lautre, arms pour aller trs loin. Ils et de B to B
sont un peu comme Kim Clijsters et Justine Henin Paul De Winter est un vrai passionn. Son bureau
leurs dbuts. Nous sommes, en tout cas, trs est un petit muse la gloire du golf o lon retrou-
fiers daccompagner de tels champions dans leur ve des photos de parcours lgendaires. Il est
carrire. Dautant que ce sont deux garons trs vident que cette passion a influenc la dcision
attachants et simples sur le plan humain et quils de la banque dinvestir dans le golf. Mais je crois
sont les meilleurs amis du monde! quil sagissait dun bon placement. Dailleurs,
Pour Delen Private Bank, qui a plus de 26 milliards aujourdhui, la plupart de nos employs suivent
deuros sous gestion, cette mise au green savre de prs les performances de Thomas Pieters et de
donc parfaitement judicieuse. Elle complte un Thomas Detry!

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Masters
d Augusta
Entre mythe et ralit
Premier tournoi du Grand Chelem de la saison, le
Masters occupe une place part dans le monde du golf. Il
se droule chaque anne sur le mme parcours et cultive
sa lgende avec des rituels dun autre temps. Promenade
dans les coulisses.
Par Miguel Tasso

C
est lun des clubs les plus ferms du magnolias! A laube de la 81e dition, qui aura lieu
monde. Lun des plus beaux, aussi. du 6 au 9 avril, loccasion est belle dvoquer les
LAugusta National est au golf ce que secrets de ce tournoi si diffrent.
Wembley est au football ou Wimbledon,
au tennis. Un monument class. Rserv ses Luvre de Bobby Jones
quelques membres, soign par une arme de Le National Augusta Golf Club est n de limagi-
Augusta, les jardiniers, son parcours est dune incomparable nation de Robert Tyre Bobby Jones. Gnie du
greens sont beaut, surtout au printemps lorsque la nature se golf, ce joueur amricain est le seul avoir gagn
manucurs par rveille et que le Masters sinvite au milieu des la mme anne en 1930 les quatre tournois du
une arme de
jardiniers.
Un dcor de
carte postale.

Grand Chelem ( lpoque le British Open, le British


Amateur, lUS Open et lUS Amateur). Las de sa
supriorit, il prit sa retraite des greens un peu
plus tard et se mit en tte de concevoir le parcours
de ses rves. Un terrain dune infinie beaut o
le joueur devra, sur chaque trou, signer le coup
parfait pour russir le par, expliqua le crateur.
Pote du swing, Jones baptisa chaque trou du nom
dune fleur et conut un vritable jardin botanique
parfum dessences rares. Le paradis dun ct,
lenfer de lautre! Car le parcours cache, derrire
ses allures de carte postale, de terribles piges.
Ses greens, diaboliques, sont notamment consi-
drs comme les plus rapides et les plus sournois Bobby Jones l'heure
du monde. de la cration de
l'Augusta National.

La green jacket
Cest une tradition: le laurat du Masters reoit, passion pour le golf et sont
en plus du trophe, la lgendaire green jacket. toutes deux bien connues et
Cest le tenant du titre qui la lui remet personnel- respectes dans notre com-
lement lors de la crmonie protocolaire. Cette munaut, a dclar, du bout
fameuse veste verte est lun des symboles distinc- des lvres, Billy Payne, prsi-
tifs les plus forts de lAugusta National. Chaque dent du club.
membre du club en possde une et est tenu de ne
la porter que dans lenceinte du club-house. Pas Le parfum belge
question daller parader, avec elle, chez les amis. du baron
Si elle doit tre nettoye ou sil lui manque un bou- Thomas Pieters sera, cette
ton, cest lAugusta National qui sen charge! anne, le troisime joueur bel-
ge disputer le Masters aprs
Members Only Flory Van Donck et Nicolas
LAugusta National est lun des clubs les plus fer- Colsaerts. Historiquement,
ms et exclusifs du monde. Ouvert six mois par an le tournoi dgage pourtant,
(le reste du temps les green-keepers laissent le depuis sa cration, un petit par-
gazon se reposer), le parcours est rserv ses fum du plat pays. Cest, en effet, L'invitation adresse
Thomas Pieters
300 membres tris sur le volet. Et le green-fee sur des terres achetes en 1930 pour participer au
nexiste videmment pas. Ici, le visiteur est juste un horticulteur gantois le Masters 2017.
autoris entrer au pro-shop pour acheter un sou- baron Louis Mathieu Edouard
venir! Le club, frquent jadis par le prsident Berckmans quelAugusta National Golf Club a t
Eisenhower, a longtemps t interdit aux Noirs dessin. Install aux Etats-Unis, Louis Berckmans
et aux femmes. Ce nest plus le cas aujourdhui. avait lu rsidence Augusta en 1857. Il y avait
Condoleezza Rice, l'ancienne secrtaire d'Etat, achet 365 acres de terrain et fond, avec son fils
et Darla Moore, une clbre businesswoman, ont Prosper, les Fruitland Nurseries, une des premires
t rcemment admises. Elles partagent notre entreprises amricaines spcialises dans le

La fameuse green
88 jacket, porte ici
par Jordan Spieth
e n 2 015 , f a i t
partie intgrante
Dc o uv e rt e de la lgende de
p r intemp s 2 017 l'Augusta National.

commerce d'arbres fruitiers. Lorsque Bobby


Jones, natif d'Atlanta, dcida, au dbut des annes


trente, de concevoir le parcours de ses rves dans
ce coin de Gorgie, il s'intressa fort logiquement
la proprit de la famille Berckmans que la crise de
1929 avait lourdement frappe financirement. plus grands champions. Successivement, le joueur
doit ngocier trois trous particulirement pigeux:
Des traditions dun autre un par 4 trs troit de 450m, un par 3 de 140m au
temps green minuscule et illisible et un par 5 de 460m en
Le Masters est un tournoi trange, o les traditions dog-leg et avec un petit ruisseau devant le green.
dun autre temps ont la vie tenace. Ny cherchez pas, Bonjour langoisse
ainsi, de panneaux publicitaires le long des fairways
ou des greens : ils sont totalement interdits. Et les Un vrai dfi sportif
camras de tlvision sont recouvertes dun drap Golfiquement, lAugusta National reprsente
vert pour ne pas troubler le paysage! Pas question, encore aujourdhui la rfrence absolue. Au fil des
pour les caddies, de porter leurs tenues habituel- ans, le matriel a volu et plusieurs trous ont t
les: ici, ils revtent une curieuse tenue blanche. Et allongs pour contrer les longs drives et la cour-
tout est lavenant. Cest ainsi le tenant du titre qui, se larmement. Mais le dfi reste immense. Ce
chaque anne, compose le menu du dner de gala nest pas un hasard si, lors du Masters, les joueurs
rserv aux anciens vainqueurs prouvent les pires difficults rentrer des car-
tes infrieures au par. Ce nest pas un hasard non
Un air de clarinette plus si, son uvre termine, Bobby Jones ne
Amen Corner: cest le nom dun vieux blues Shou- participa quune seule fois au tournoi se disputant
ting at Amen Corner popularis par le clarinet- sur ses terres, juste pour vrifier quil navait rien
tiste Milton Mezz Mezzrow. Cest aussi le nom de oubli! Il prfra ensuite soffrir une villa le long
baptme des trous n11, 12 et 13 dAugusta. Cest dun fairway do il contempla, retors, les malheurs
traditionnellement dans ce coin du parcours que des autres! Il y dcda en 1971, emportant avec
se joue, le dernier dimanche, le Masters. Thtre lui tous les secrets de fabrication mais laissant en
de nombreux renversements de situation, lAmen hritage un parcours magique et un tournoi nul
Corner est un lieu mythique qui fait frissonner les autre pareil.

Quelques villas
sont situes le
long du parcours,
dont l'ancienne
de Bobby Jones!
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90

Dc o uv e rt e
p r intemp s 2 017

Eternelle

Thalande
et fascinante

Un climat exceptionnel,
des plages idylliques, une cuisine aux
mille saveurs et des parcours de golf manucurs:
de Bangkok Phuket, la Thalande fait toujours rver.
Par Alain Devleschoudere
D
e 20 38C de temprature moyen-
ne tout au long de l'anne: voil
une statistique qui, elle seule, fait
rver, surtout quand, dans notre plat
pays, on sort peine dune longue grisaille hiver-
nale. Oui, la Thalande, en gnral, et Phuket, en
particulier, tirent le meilleur parti de leur situation
gographique, proche de l'quateur. Ici, les baro-
mtres sont la hausse de janvier dcembre!

Multiples facettes
Le pays s'appelait autrefois le Siam, un nom qui,
aux oreilles des Europens, fait peut-tre fantas-
mer davantage encore. Le royaume d'aujourd'hui,

des montagnes impressionnantes. Et toujours, par-


tout, une population extrmement digne, qui a un
sens aigu des relations sociales mais aussi de la
discrtion et de la politesse. Ce qui n'empche pas
l'humour et un got prononc pour la fte et les
carrefour des peuples et des cultures, o le boudd- bonnes choses de la vie, dont l'art de la (bonne)
hisme est l'une des principales inspirations, col- table n'est pas le moindre.
lectionne les atouts pour le touriste la recherche
de dpaysement. En vrit, la Thalande prsente Thai Airways International
plusieurs facettes. Avec Bangkok, sa capitale ten- C'est Phuket, plus prcisment, que notre vol
taculaire o vivent quelque 15 millions d'habitants de la compagnie Thai Airways International (avec
et o il fait si bon se perdre dans les rues animes une ligne directe Bruxelles-Bangkok trs pratique:
et dans les marchs nocturnes. Avec le Sud, www.thaiairways.be) nous conduit. Ce vol, aussi
ses les, ses plages et ses immenses rochers plaisant que reposant, est dj une initiation l'es-
jaillis de la mer, o la cuisine est plus piquan- prit et la culture thas, entirement dans l'accueil
te qu'ailleurs et o l'influence musulmane, et la douceur.
sensible et douce, est souvent patente. Avec le Phuket, c'est un petit monde part, une station
Nord, encore trs authentique par la grce de ses balnaire dans le sud du pays, au bord de la baie
royaumes fondateurs, o les temples de Bouddha du mme nom, o les saisons sont moins mar-
semblent fortement influer sur le rythme de vie, ques que dans le centre et le nord de la Thalande.
dtendu et paisible. La terre y est fertile, les forts Situe 867km au sud de Bangkok, c'est aussi la
y sont luxuriantes et denses, recouvrant parfois plus grande le de Thalande (21 km de long), avec
une silhouette de perle irrgulire assez caract-
ristique (des perles, vous pourrez d'ailleurs en

92

Dc o uv e rt e
p r intemp s 2 017

acheter sur place!). Relie au continent par une


route, sa cte borde de plages de sable blanc et


de petites baies paisibles est baigne par les eaux
bleu clair de la mer d'Andaman et adosse de
vertes collines, des ranges de cocotiers et des
plantations d'hvas. Vous imaginez sans doute
aisment le dcor
La richesse de Phuket venait autrefois du caout-
chouc et de l'tain. L'le se trouvait sur une des
routes principales du commerce entre l'Inde et
la Chine et tait frquemment mentionne dans
les journaux de bord des navires trangers. Les
Portugais, les Hollandais, les Anglais et les Fran-
ais venaient volontiers y faire du commerce.
Aujourd'hui toutefois, ce sont surtout les plages
de sable fin et blanc, bordes de palmiers qui s'y
couchent parfois comme sur les cartes posta-
les. Et cest une mer parseme de petites les la
vgtation dbride qui attire les visiteurs. Dans
les htels de luxe de la station, les infrastructu-
res d'hbergement sont d'un remarquable niveau,
d'une qualit sans reproche, de vritables petits Resorts toils et golfs
paradis o l'on peut s'adonner toutes les activi- C'est le cas, pour n'en citer qu'un, de l'Anantara
ts sportives et de loisirs que l'on peut imaginer Phuket Layan Resort & Spa (http://phuket-
en pareil endroit. layan.anantara.com), havre de paix situ 2 minu-
tes pied de Layan Beach. Cadre sublime, buffets
magnifiques pour une cuisine thae de haut vol
(avec une mention spciale pour le petit djeu-
ner royal!), un service la fois discret et cha-
leureux qui touche la perfection, un raffinement
ultime et un dcor naturel dans un site prserv:
tout semble exceptionnel dans cet endroit o les
clients les plus privilgis ont disposition une
vritable petite villa, cossue et confortable, avec
piscine et jardin privs. Et le centre de spa et de
bien-tre n'est jamais trs loin...
Et tout cela quasi porte de swing du Laguna
Phuket Golf Course, prs de la trs renomme
baie de Bang Tao. Ce parcours (18 trous, par 71
de 6189m) est particulirement agrable jouer,
grce la brise marine qui rafrachit dlicieuse-
ment l'atmosphre aux heures les plus chaudes de
la journe, vu sa proximit avec la mer dAndaman.
Le terrain est un vrai rgal, pour le jeu comme pour
les yeux, avec des greens assez grands, des obsta-
cles d'eau et des vues imprenables!
On recense plus de cent cinquante golfs en
Thalande, dont sept Phuket. Ils ont souvent
leau comme dnominateur commun. Pourquoi?
qui compte 27 trous, dont les 18 de l'Old Course et
son trou signature (le n10), un par 5 de 510 m en
dog-leg droit, qui serpente autour d'un grand lac
mais que l'on peut aussi atteindre... en un coup au
prix d'un drive de 220 m au-dessus de l'eau!
Vous ferez ventuellement encore le dtour par le
Loch Palm Golf Club, dessin autour d'un lac de
cristal, et par le Red Mountain Golf Course, qui
doit son nom aux rochers de couleur ocre qu'on
trouve un peu partout autour de ses fairways.
Si vous en avez l'occasion, poussez aussi la porte
du Twinpalms Phuket Seaside (www.palmseaside.
com), un restaurant sis au bord de leau, pour une
exprience sublimissime de la cuisine thae. La
carte est riche de spcialits de fruits de mer, cuits
la vapeur ou en barbecue, ainsi que dune large
slection de mets thalandais et internationaux. Inu-
tile de dire que la carte des vins est la hauteur de la
table dans cet tablissement de trs haut standing.
En rentrant de voyage, vous n'aurez sans doute
qu'une envie: vous replonger dans l'atmosphre
Tout simplement parce qu'ils ont pour la plupart de l-bas. Une adresse privilgier alors, celle
t amnags sur d'anciennes mines d'tain, une du Blue Elephant (www.blueelephant.com),
des grandes richesses de la rgion au milieu du Bruxelles, fond voici 37 ans par Nuuror Somany
XXe sicle. Mais cette industrie a priclit dans Steppe et point de dpart d'une fabuleuse pope
les annes 1970-80, laissant d'immenses terrains qui allait contribuer l'ouverture de restaurants
avec de petits lacs artificiels. quasi dans le monde entier, de Londres Mos-
Parmi les autres joyaux golfiques de l'le, citons, cou, en passant par Copenhague, Dubai, Beyrut,
au hasard, le Blue Canyon Country Club, qui Jakarta, Kowet City, Paris, Lyon, Malte et, bien
comporte deux championship courses de 18 videmment, Bangkok. Ou quand la cuisine thae
trous, le Canyon Course et le Lake Course, le pre- raffine les palais des gastronomes d'un bout
mier tant considr comme le plus difficile du l'autre de la plante...

continent. Ou encore le Mission Hills Golf Resort,


un parcours dessin par Jack Nicklaus, o les Agent local: Events Travel Asia Co., Ltd.:
joueurs voluent dans un dcor presque surra- www.eventstravelasia.com
liste fait de mangroves et de baies turquoise Loffice National de la Thalande:
Le plus vieux golf de l'le est le Phuket Country Club, www.tourismthailand.org
94

Bercuit:
Dc o uv e rt e
p r intemp s 2 017

tout simplement
royal!
Pour ses 50 ans, le club de Grez-Doiceau est devenu royal. Il
entre dans une nouvelle re et veut privilgier ses membres.
Par Miguel Tasso

E
n Belgique, la tradition veut quun club tre commercial, de piscines, de courts de ten-
de golf devienne royal aprs 50 ans de nis et dun centre hippique. Seuls les membres
vie. Le Bercuit, qui vient datteindre cet actionnaires du club devaient avoir accs la
ge respectable, vient donc dentrer proprit, clture et garde.
dans le cercle ferm des parcours royaux. Cest Le choc ptrolier du dbut des annes septante
videmment un grand honneur dont nous allons et la crise conomique qui laccompagna frei-
essayer dtre dignes, confie Didier Demaret, nrent, dun coup, lessor de ce concept. Deux
prsident du club. nouveaux investisseurs tentrent de relancer
Lors de son ouverture, en 1967, le Golf du Bercuit le projet mais, en 1982, ce sont les membres
faisait partie dun prestigieux concept immobilier du club eux-mmes qui rachetrent finalement
dvelopp par le baron Frdric Rolin. A lorigine, le terrain et ses infrastructures pour assurer la
le domaine devait mme sagrmenter dun cen- prennit du golf.

Le fameux trou n5, un par


3 au dnivel improbable. Le
choix du bon club est essentiel
pour toucher le green.
Des infrastructures de
grande qualit pour un
club exclusif.

de jugement! Le parcours initial de Trent Jones


na quasiment pas t modifi au fil des ans. Seul
lordre des trous a chang. Et le trou n14, qui tait
initialement un par 4, est devenu un par 3
Dans son genre, le Bercuit est unique en Belgique.
Certes, les grands frappeurs seront parfois un peu
frustrs (sauf sur les trous n9 et n17!) de ne pas
pouvoir sortir leur drive! Mais il est impossible de
ne pas prendre du plaisir sur un parcours aussi
challenging, o chaque coup est une nouvelle
aventure dans un cadre idyllique.

Le titre dOlazabal
Durant ses cinquante ans de vie, le Bercuit a
accueilli de nombreuses et grandes comptitions.
Il fut notamment lhte, en 1988, de lOpen de Bel-
gique qui faisait, lpoque, partie de lEuropean
Tour. Pour loccasion, des champions du niveau
de Gordon Brad, Peter Baker, Eduardo Romero,
Colin Montgomerie, Sam Torrance, Ronan Rafferty,
Christy OConnor ou Jesper Parnevik foulrent les
fairways du club brabanon. Mais la victoire finale
revint au jeune Jose-Maria Olazabal qui signa quatre
Sign Robert Trent Jones cartes sous le par (67, 69, 64 et 69) sans quasiment
Quil aurait t dommage, il est vrai, de se priver sortir ses bois et en signant des coups de fers dex-
dun parcours pareilqui porte la griffe dun des ception. Chema Olazabal avait 22 ans peine


architectes les plus renomms de lhistoire du golf.
Robert Trent Jones Senior a dessin quelques-uns
des parcours les plus rputs de la plante. Aux
Etats-Unis, il signa notamment Oakmont, lOlympic
Jose-Maria Olazabal,
Club, Baltusrol, Hazeltine, Oakland Hills, Pinehurst vainqueur de l'Open
et Spyglass. Et en Europe, il cra Valderrama, Soto- de Belgique qui s'est
disput au Bercuit
grande, Troia, Las Brisas ou Joyenval. Cest dire sil en 1988.
fait rfrence.
Dans les bois du Bercuit, le gnial architecte anglo-
amricain usa de son crayon magique pour coucher
sur papier un parcours passionnant, imprvisible,
la fois technique et tactique. Ici, aucun coup ne se
ressemble et les vrits dun jour son rarement cel-
les du lendemain, confirme le prsident, excellent
joueur (handicap 4) et connaisseur passionn.
Par 72 de 5974 m (des back-tees), le parcours
nest pas long. Mais il reprsente un vrai test. Tout
au long des 18 trous, il faut jouer juste, soigner ses
approches et faire preuve dune grande rgularit
sur des greens souvent sournois et riches de mul-
tiples plateaux. Quelques trous sont emblmati-
ques, comme le n5, un par 3 de 130 m (back-tee)
avec un dnivel improbable et un green troit
ceintur deau et de bunkers. Un coup de pitch
est parfois suffisant mais gare la moindre erreur
L'architecte Robert Trent Jones
96 a sign un parcours magique
balis par les arbres.

Dc o uv e rt e
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Le nouveau conseil d'administration


d'un club cinquantenaire mais
tourn vers l'avenir.

et nimaginait sans doute pas le fabuleux destin


qui lattendait avec, notamment, deux victoires lors


du Masters dAugusta, en 1994 et en 1999.
A cette priode galement, le Bercuit fut le th-
tre de plusieurs grands tournois fminins. LEuro-
pean Ladies Masters sy droula de 1989 1994,
lpoque o Florence Descampe faisait partie des
meilleures joueuses du monde.
Cest aussi tout lart de Robert Trent Jones davoir
su modeler un vritable championship course
capable de recevoir llite mondiale du golf. Pour
fter ses 50 ans, le Bercuit accueillera, cette
anne, le Prix du Roi, les 13 et 14 mai.

Une nouvelle re ble, limage des greens qui, aprs avoir connu
Fort de son nouveau statut royal, le Bercuit aborde diverses maladies, sont aujourdhui parfaits. Ct
aujourdhui un nouveau tournant dans son histoire. golf, les teachning pros Anthony Otterstrm et
Le club a connu quelques soucis financiers voici Jonathan Davin prodiguent leurs conseils sur un
quelques annes. Une judicieuse augmentation de Driving Range compltement rnov. Et les sec-
capital et un ancrage fort des membres du conseil tions internes sont de plus en plus dynamiques,
dadministration lui ont permis de repartir du bon limage des 80 juniors pilots par la capitaine
pied. Notre volont est doffrir dsormais nos Catherine Coets.
membres un vrai club priv de rfrence, trs exclu- Paralllement, le Bercuit a soign ses infrastruc-
sif et relativement ferm. Nous comptons actuelle- tures. Le club-house a t rnov et le restaurant
ment environ 530 membres (dont 200 rsidents) et est dirig par le chef Hugues Mattagne (le frre
notre volont est de ne pas dpasser les 600 afin dYves). A sa carte, on retrouve la fois des plats
de proposer des services de grande qualit. Nous classiques et des mets plus labors. Ladresse
continuerons, bien sr, accueillir quelques com- est, en tout cas, trs apprcie par les membres
ptitions commerciales en semaine et des green- et par les visiteurs extrieurs (uniquement sur
fees. Mais, clairement, lide est de donner priorit rservation). Parmi les projets, il est dj ques-
nos membres rsume Didier Demaret. Le droit tion de crer un club cigares et de proposer
dentre a t fix 2500 euros et la cotisation est des services sur mesure aux membres, comme
de 2200 euros pour les adultes. le nettoyage des clubs ou le lavage des voitures
Ct terrain, le greenkeeper Jean-Marc Dokier a durant les parties.
ralis, avec son quipe, un travail exceptionnel. Les golfeurs le savent bien: 50 ans, la vie ne fait
Le parcours, manucur, est redevenu remarqua- que commencer!

UN GREEN PARFAIT
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98

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Escapades golfiques

Provenc
en

Le printemps est une saison idale pour savourer une


mise au green au pays du ros. Promenade guide
avec Open Golf Club sur quelques-uns des
plus beaux parcours de la rgion.
Par Miguel Tasso

A
vec les beaux jours, revient lenvie
de soffrir lune ou lautre escapade
golfique. Et pourquoi ne pas cder
la tentation dun sjour en Provence?
On loublie souvent mais la rgion recle de nom-
breux parcours de grande qualit. Et quel rgal
de mlanger les plaisirs du swing et de lart de
vivre local.
Premire chane de golf premium, Open Golf Club
a pignon sur green dans sept clubs provenaux. Et
elle propose diffrentes formules pour les dcou-
vrir (www.opengolfclub.com). Petite promenade
pour simprgner des parfums et pour mlanger
les chants des grillons avec ceux des birdies.

Le green du trou
n2 Pont Royal.
Le trou n7 Pont Royal:
magique!

72 de prs de 6000 m propose, en prime, de super-


bes vues sur le mont Ventoux. Balis par les cyprs
et les oliviers, le parcours est plutt technique avec
de nombreux obstacles deau. Loffre htelire est
videmment trs large dans les environs.

Golf de Servanes
A 10 minutes des Baux-de-Provence, tonnam-
ment taill dans les Alpilles, tournant autour de
roches blanches rsonnant du cri des cigales, par-
Golf de Nmes Vacquerolles fum de thym et de lavande, le Golf de Servanes
Nmes est, sans conteste, lune des plus belles embaume la Provence. Le parcours (par 72 de
villes de France. Mondialement connue pour la 6.041 m) srige en passionnant dfi o, au gr
majest de ses monuments romains et pour sa de sa promenade, le joueur devra la fois faire
lgendaire arne, cest une escale magique pour preuve daudace et de sagesse pour luder les
les picuriens avec son ambiance latine certifie piges et ramener une belle carte au club-house.
conforme. A moins de dix minutes du centre-ville, Les fairways sont ceinturs de vignes, de cyprs et
le parcours de Nmes Vacquerolles est un havre de de lacs en cascade. Le dernier trou (par 5 de 457
paix. Situ dans un vallon aux pentes douces, au m) srige traditionnellement en juge suprme.
cur des collines ensoleilles de la garrigue, ce Plusieurs htels (Du ct des Olivades, le Val
par 72 de 6185 m comblera les joueurs de tous Baussenc et le Vallon de Valrugues & Spa) sont
les niveaux. Ici, la nature dicte sa loi. Une dizaine situs moins dun quart dheure.
de moutons angoras paissent librement dans les
roughs! Mais attention: le challenge golfique est Golf de Pont-Royal
toujours prsent. Les greens, grands et souvent Entre Lubron et Alpilles, voici un parcours de belle
surlevs, reprsentent notamment un vrai dfi stra- renomme, dessin en 1992 par le grand Severiano
tgique. La Rsidence du Golf, rige sur le site, Ballesteros en personne. Ce nest pas un hasard
est un point de chute idal pour poser son sac. sil a dj accueilli de nombreuses comptitions
internationales. Par 72 de 6327 m, passionnant
Golf du Grand Avignon jouer et remarquablement entretenu, il dgage un
Avignon est une autre escale incontournable pour parfum provenal magique, assorti au dcor. Leau
le visiteur. Un patrimoine exceptionnel, class par est souvent en jeu, les greens sont pentus, les bun-
lUnesco, un festival qui propose chaque anne le kers, immenses et les fairways, plutt larges. Sur
meilleur du thtre vivant, un environnement natu- certains trous, baliss par les ravins, les grands frap-
rel unique, des traditions gastronomiques et no- peurs prendront du plaisir tenter le diable. Mais
logiques: rien ne manque la cit des papes. Situ la sagesse reste larme absolue. LAcadmie David
dix minutes du centre, le Golf du Grand Avignon Leadbetter et un petit parcours compact de 6 trous
complte loffre. Conu en 1990 par Georges Rou- compltent les infrastructures. Lhtel Le Moulin
meas avec laide de son ami Jean Garaalde, ce par de Verngues se situe sur le site mme.

Vue arienne du Golf de Le trou n5 Servanes, prs


Nmes Vacquerolles. des Baux de Provence.
100

Dc o uv e rt e
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Vue panoramique du
Golf La Salette: tout
prs du Vieux Port!

Golf de Marseille La Salette


Le green du trou n8 Sainte-Baume:


Rares sont les grandes capitales qui proposent un longs putt en vue!
parcours intra-muros. Cest le cas de Marseille.
Situ dans le XIe arrondissement, dix minutes
du Vieux-Port, La Salette comblera donc tous les
citadins-golfeurs! Dessin par Michel Gayon en
1989, il sagit dun par 69 de 5214 m trs spec-
taculaire et qui offre des vues tonnantes sur le
Garlaban, sur les collines de la Treille et sur toute la
ville phocenne. Obstacles deau rafrachissants,
bunkers savamment placs et greens complexes
agrmentent le dfi et lexprience. Le club-house
est amnag dans une bastide provenale ram-
nage avec une terrasse ombrage par des plata-
nes centenaires. Un rgal au pays de Marius.
Des bunkers accueillants
autour du green du trou
Golf de la Sainte-Baume n15 Barbaroux.
Entre Aix, Marseille et Brignoles, voici un autre golf
de renomme internationale. Il compte 18 trous
tracs dans les pins et la garrigue au pied du mas-
sif de la Sainte-Baume. Le parcours, dessin par
Robert Berthet en 1988, propose des situations
de jeu trs varies avec quelques pices deau,
des dparts surlevs, des greens multiples pla-
teaux. De quoi satisfaire lapptit des joueurs de
tous les niveaux. Restanques, pins dAlep, chnes par les architectes Pete Dye et P.B. Dye, il sagit dun
verts, platanes centenaires et plantes aromatiques par 72 de 6053 m passionnant jouer. Aucun trou
se chargent du dcor. Le trou n5 (un par 4 de 383 ne ressemble lautre.
m) est considr comme le plus difficile. Il sagit Chaque espace et chaque plan deau sont une vri-
dun dod-leg gauche avec un green ceintur par table ode la crativit, alliant lamour de la nature
un obstacle deau. la fantaisie technique. Il ne manque rien ce monu-
ment, pas mme lun des plus grands greens dEu-
Golf de Barbaroux rope: 69 m entre lentre et la sortie! Sur site, lh-
Prs dAix et de Marseille, au cur de la fort mdi- tel Mercure Barbaroux Golf & Spa est idal pour
terranenne, dans un fabuleux paysage bois de 87 savourer lescale et le dix-neuvime trou.

ha, voil un parcours qui vaut clairement le dtour.


Ralis dans la plus pure tradition du golf amricain Infos: www.opengolfclub.com

Le CLub House
du Golf La Salette
Marseille.
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Valable lors dune comptition officielle - Royal Belgian Golf Federation - N dapprobation FRBG/75/2017
102

b u s i n e s s c lu b
p r intemp s 2 017

Thierry Groeteclaes,
le golf en gourmandise
Le patron du Relais St-Job,
clbre restaurant ucclois,
est aussi un passionn de
swing.
Par Miguel Tasso

C
o-propritaire et administrateur dl-
gu du Relais St-Job, l'un des restau-
rants emblmatiques d'Uccle, Thierry
Groeteclaes est un patron hyperactif.
Le golf lui permet de s'offrir des moments de
dtente et d'changer, en picurien, la carte du
menu par celle de score. Il m'arrive de jouer
quelques trous l'aprs-midi entre deux services.
Comme une gourmandise. Et, en vacances, j'em-
mne toujours mon sac de golf pour dcouvrir de
nouveaux parcours avec mon pouse Myriam, elle
aussi fervente pratiquante...
Il a succomb aux joies du swing voici une dizaine
d'annes sur les conseils de son ami et associ
Yves Boucquillon. Depuis, il ne manque jamais l'oc-
casion de se ressourcer sur les greens, notamment
7 Fontaines o il est membre. Le golf est un sport
passionnant qui met en avant des valeurs comme et conviviale et fait courir tout le Sud de Bruxelles
le respect, la tradition, l'humilit. C'est une remise grce une carte de brasserie qui fait rfrence.
en question permanente. La balle est inerte mais Les croquettes aux crevettes et la cte l'os font
cela rend le dfi encore plus dboussolant. Aprs partie des plats emblmatiques. Et, en nologue
un mauvais coup, on ne peut s'en prendre qu' soi- averti, le patron soigne galement la carte des vins
mme. Cest la fois frustrant et motivant avec un faible pour les crus en biodynamie. C'est-
Fort de sa Licence en Sciences Economiques, -dire sans aucun intrant chimique de synthse ni
Thierry Groeteclaes a commenc sa carrire dans dans la vigne, ni dans le chais...
un cabinet...ministriel. Le destin l'a parachut Histoire de complter son offre et d'aller la ren-
ensuite dans l'Horeca, la tte du restaurant Cap contre d'une nouvelle clientle, le Relais St-Job
Sablon, d'abord, du Relais St-Job, depuis 2003. (www.relaisstjob.be) vient d'ouvrir, ct du res-
Ancien relais de poste du XIXe Sicle, la Maison a taurant, un traiteur qui propose des plats faits
conserv son charme d'autrefois avec ses boise- maison et des vins emporter. C'est tendance et
ries et son sol carrel. La cuisine y est savoureuse apprci.

L'vasion golfique au cur
des vignes de Bandol
Un Golf aUx mUltiples facettes 2017, Une noUvelle acadmie
Le Golf Dolce Frgate Provence est rput comme un parcours Cette anne, le golf a confi son enseignement lInstitut du
aux innombrables points de vue sur la mer. Cest aussi un vri- Golf Franais. Cette acadmie de golf propose une mthode nova-
table crin de verdure au cur de la Provence et en bordure de la trice base sur les neurosciences: la Mthode MRP (Mouvement
mer Mditerrane. Son cadre, son, atmosphre authentique et la Rythmique Primaire).Nous avons naturellement implant notre
luminosit incontestable que lon retrouve en Provence en font un Institut Golf sur lun des plus beaux parcours de golf en Europe,
terrain de jeu incontournable pour chaque golfeur en recherche de il rpond aux exigences strictes de notre Label Qualit ECOLE
dcouverte et de sensations uniques! DU GOLF FRANCAIS, en matire de qualit dentretien du
parcours, diversit de situations dentranement, infrastructures
Si vous souhaitez sjourner en Provence, le golf Dolce Frgate Pro- daccueil. dclare Lionel Brard, le pro fondateur de lEcole
vence, cest aussi un resort**** qui offre tout le confort ncessaire du Golf Franais.
et bien plus encore pour une escapade dtente en Mditerrane:
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chauffe, piscines extrieures, sauna, fitness et espace bien tre Dici quelques semaines, que vous soyez en sjour dans la rgion,
Omnisens. Depuis 2015, le resort propose aussi une visite des loccasion dun vnement professionnel, vous aurez trs bientt
Ruches de Frgate et notre professeur de tennis vous propose la possibilit de rserver vos green fees directement en ligne sur
des cours toute lanne. le site internet ou sur lappli GOLF FREGATE.

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b u s i n e s s c lu b
p r intemp s 2 017

La cuisine dans
tous ses tats!
Jozef Augustijns, CEO dAugustijns Keukens en Interieur,
a de la suite dans les ides.
Par Philippe Janssens

D
epuis plus dun demi-sicle, chez les plaisanterie jusqu prendre part deux reprises
Augustijns, cest la cuisine et lamnage- au Dakar (2005 et 2007), devenant lun des
ment intrieur qui sont au cur de tou- seuls concurrents belges terminer lpreuve lors
tes les conversations. Aujourdhui, len- de chacune de ses participations. Nous accom-
treprise familiale cre en 1954 par Jan Augustijns a pagnons les projets personnaliss de nos clients
pignon sur rue Wuustwezel, quelques encablures de la conception jusqu la ralisation et au pla-
de la frontire nerlandaise, o latelier de quelque cement. Pour les petits comme pour les gros bud-
12000m2 tourne plein rgime. Face au succs et gets, nous mettons disposition tout notre savoir-
afin dtendre son march dans la rgion anversoise, faire et notre exprience en matire de cuisines
un showroom a t amnag en 2008 Aartselaar, mais galement de salles de bains, de dressings
offrant Augustijns Keukens en Interieur une visibi- et tout l'amnagement dintrieur.
lit la hauteur de ses ambitions. Nous employons Dernier fleuron de la marque, le A-solids, qui pro-
quelque 110 personnes rparties dans nos diffrents pose sa clientle lutilisation du Corian, un mat-
sites et dpartements, poursuit Jozef Augustijns, riau composite idal dans llaboration de plans
plutt fier d'annoncer louverture prochaine dun de travail et de salles de bains. La force de notre
troisime site. Le nouveau showroom sera situ entreprise est dabord davoir russi grandir pas
Lochistri, dans la rgion gantoise. pas, conclut Jozef Augustijns. Mais aussi de
Homme de dfis, Jozef Augustijns aime aller de gagner la confiance de nos clients par la comp-
lavant et nest donc pas du genre renoncer faci- tence et limplication de chacun des employs
lement. Passionn de motos, il poussa mme la dans les projets qui nous sont confis

QUALIT BELGE

Cuisines - Salles de bains - Armoires sur mesure

Conception totale
Production propre atelier
Conseils professionnels
Installation professionnelle
Surfaces Corian

Ouvert le dimanche

Showrooms Wuustwezel, Aartselaar et Lochristi www.augustijnskeukens.be


106
Octo Roma,
de Bulgari
g a l e r i e d e s p l ai s i r s Tous les chemins mnent Rome.
p r intemp s 2 017 Cet itinraire est exactement

Galerie
celui de la collection Octo,
de Bulgari: nourrie des motifs
octogonaux ornant la basili-
que de Maxence, la forme
horlogre est ne au milieu
des annes 2000 sous forme
de grandes complications. La
nouvelle Octo Roma ajoute
une dimension supplmentaire.
Elle incarne le cinquime l-
ment, en introduisant une ver-
sion lgante, moderne et urbaine
touchant lpure absolue tout en
respectant les fondamentaux for-

Plaisirs
mels du modle.

des Infos: www.bulgari.com

Jaeger-LeCoultre
et la complication Du pur Versace
horlogre Issue directement des podiums de mode de la
collection pour femme printemps-t de Versace, la
Au Salon International de la Haute nouvelle montre Palazzo Empire
Horlogerie (SIHH), Genve, correspond parfaitement au style
Jaeger-LeCoultre a prsent et au design des accessoires de
la Master Grande Tradition la marque. Ses couleurs vives
Gyrotourbillon 3 Jubilee, le pour lt et la tte Medusa
nouvel opus de la srie Hybris imposante en 3D, qui semble
Mechanica rserve aux grandes flotter au centre du cadran,
complications de la manufacture. Un vont ravir les aficionados.
nouveau sommet de lart horloger qui
tmoigne de la dextrit des horlogers
de Jaeger-LeCoultre. En dition limite
75 pices.
Infos: www.jaeger-lecoultre.com

Raidillon,
modle Racing
La maison horlogre belge Raidillon
trouve une nouvelle fois son
inspiration dans lunivers du sport
automobile avec ce nouveau
modle qui vient complter
lauthentique famille Racing
de la marque. Son cadran gris
mtallique bross ainsi que le 55
orange affich sur le compteur
rappellent les carrosseries brutes
des voitures de course dantan.
Infos: www.raidillon-watches.com

Richard Mille roule pour McLaren


Richard Mille dvoile au SIHH 2017 le Tourbillon Chronographe
Rattrapante le plus lger jamais cr (7 grammes), la RM 50-03,
une montre mcanique de sport high-tech qui fait appel un nouveau
matriau indit: le Graph TPT (driv du graphne). Rappelons que
Richard Mille est partenaire de McLaren (F1) pour 10 ans.
Infos: www.richardmille.com
La broche s'accroche
Ce bijou que l'on croyait tomb en dsutude renat
de ses cendres et s'accroche avec lgance
et modernit au revers d'un tailleur ou sur un
chemisier. Rdition de la brocheLobster, de
Tiffany and Co (or, diamants et pierres de couleur),
cre par Jean Schlumberger dans les annes 60.
Infos: www.tiffany.com

Robot Clock
Ceci est aussi une mon-
tremcanique! Aprs avoir
repouss les limites tech-
niques de lart horloger
en se propulsant dans
lespace, dans le ciel ou
sur les routes avec ses
Horlogical Machines, la
socit horlogre MB&F
(Maximilian Bsser and
Friends), cre en 2005, Mix and match
nous propulse dans le futur Lalliance a la cote mme si un mariage nest pas directement
avec son robot-pendule envisag! Amusez-vous superposer les couleurs de pierres
Balthazar Table Clock. En prcieuses, dor et de diamants. O? Chez le joaillier Leysen,
dition (trs) limite. bien sr, sur la place du Grand Sablon.
Infos: www.mbandf.com Infos: www.leysen.eu

Piaget et Ryan Reynolds


2017 marque le 60e anniversaire de la mythique Altiplano, de
Piaget. Cette montre ultraplate, intemporelle et lgantissime,
dote de lun des mouvements mcaniques le moins pais du
monde, na pas pris une seule ride. Elle brille aujourdhui au poignet
dun des acteurs les plus cots dHollywood: Ryan Reynolds.
Infos: www.piaget.fr

La City, version Herbelin


Dans la ligne de la modernisation de ses collections, lAtelier
dHorlogerie Franaise Michel Herbelin prsente City, une
montre pour homme extraplate (5,9 mm). Ponctuelle dans
lessentiel, cette citadine habille le poignet, de jour comme
de nuit, avec style. Le charisme dun classique revisit pour
accompagner les hommes daujourdhui et de demain. Prix
dmocratique.
Infos: www.michel-herbelin.com
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g a l e r i e d e s p l ai s i r s
p r intemp s 2 017

Epic de chez Callaway


Tout le monde en parle dans les club-houses! Le driver
Epic, dernier-n de la famille Callaway, tire sa puissance
de la nouvelle technologie Jailbreak qui change
fondamentalement le comportement de la tte et de la
face du club limpact pour augmenter la vitesse de balle
et la distance. Les composants cls de la structure dun
bois (couronne, semelle et face) se tordent, flchissent et
rebondissent limpact.
Infos: www.callawaygolf.com

Odyssey:
la rfrence sur les greens
Rfrence dans le putting depuis plus de 20 ans, Odyssey ne cesse
dinnover. Les nouveaux putters O-Works, dots de la technologie
Microhinge Face Insert, sinscrivent parfaitement dans cet esprit. Topspin
accru, meilleur roulement au dpart, technologie dalignement fort
contraste: tout est fait pour faciliter le jeu sur les greens.
Infos: www.odysseygolf.com

Bushnell:
le troisime il
Les tlmtres Bushnell ont pris place dans la
plupart des sacs des golfeurs. Autoriss par
toutes les instances officielles du golf amateur,ils
permettent aux joueurs de bnficier, en temps
rel, dune foule dinformations sur les distances
parcourir (drapeaux, obstacles, etc.). Les nouveaux
modles ProxX2 et Tour V4 Shift sont dune
rare prcision et bnficient de la slope switch
technologyqui intgre, ventuellement, la dclivit
du sol.
Infos: www.bushnell.com

Bettinardi: la classe
Voil un grand classique de Bettinardi, marque amricaine de grand
renom spcialise dans les putters et dont Matt Kuchar est lun des
ambassadeurs. Avec son toucher si doux, le modle Studio Stock
8 est un vritable must pour les puristes qui rclament une prcision
horlogre sur les greens.
Infos: www.proshoplempereur.be

Amimono Diable!
La famille des covers dAmimono sagrandit
avec une srie ddie aux Diables. Voil
qui plaira aux sacs des supporters de notre
quipe nationale de foot. Ces chapeaux sont
disponibles via le nouveau site web de la
marque pour les drivers, les bois de parcours,
les hybrides, les putters et mme les balles!
Infos: www.amimono.be
Sunny Cars:
location de voitures Premium
La socit Sunny Cars est une rfrence internationale dans la location
de voitures. Elle est prsente dans 120 pays (8000 destinations) et
propose notamment une formule unique tout compris (kilomtrage
illimit, full assurance et remboursement de la franchise) un tarif
trs avantageux. Pour la clientle exigeante et presse, le service
Premium est un must avec un enregistrement en ligne (la signature
au guichet sera ensuite suffisante), un check-in rapide (pas de file au
comptoir) et la certitude de recevoir une voiture rcente (moins dun
an). Trs actif en Belgique, Sunny Cars est le partenaire privilgi de
la plupart des agences de voyages et a t couronn de nombreux
prix pour son efficacit et son professionnalisme. Toujours la pointe
du progrs, la marque propose mme sa clientle demporter, dans
certains pays, une borne wifi dans ses voitures. Idal pour rester
connect en permanence!
Infos: www.sunnycars.be

Aspria:
vous avez un nouveau massage!
Embarquement immdiat pour le bonheur. La carte des
soins de lInstitut Aspria by Sisley, avenue Louise, est une
invitation aux voyages exotiques, limage du massage
dexception baptis la Perle de Madagascar. Au programme:
un gommage africain aux huiles de ssame et grains de
gingembre, un enveloppement crmeux aux extraits de
poivre et de cannelle et, pour atterrir, un massage au beurre
de karit. And what else? Pour chasser le stress au cur
de la ville, il ny a pas mieux!
Infos: www.aspria.com

Ecole europenne Argenteuil


LEcole europenne de Bruxelles-Argenteuil accueille dj une
trentaine dlves en maternelle et en primaire et prvoit pour la
rentre de septembre 2017 louverture des trois premires annes
du secondaire. Situe dans un parc arbor de 10 ha sur le campus
historique dArgenteuil, il sagit dune cole prive offrant le mme
curriculum que les quatre Ecoles europennes dj implantes
Bruxelles. Elle offre un enseignement multilingue dexcellence,
depuis la maternelle jusqu la prparation au baccalaurat
europen, dans trois sections linguistiques: anglaise, franaise et
sudoise.
Infos: www.europeanschool.be

Brussels Airlines vole avec


Yves Mattagne
Depuis janvier et jusquen juin, les passagers voyageant
avec Brussels Airlines en Business Class vers lAfrique, le
Canada, les tats-Unis ou encore l'Inde peuvent dguster
des menus griffs Yves Mattagne, le chef toil du Sea
Grill. Cest un vrai win-win. Nous servons nos clients des
repas de haute qualit et nous mettons en avant le savoir-
faire gastronomique belge, explique Grgory Baillet, Head
ofProduct de Brussels Airlines.
Infos: www.brusselsairlines.com
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Alfons, version Debuyst
Le clbre chef Roland Debuyst a dsormais pignon sur la place
galerie des plaisirs principale de Grand-Bigard avec la nouvelle Brasserie Alfons.
p r intemp s 2 017
La cuisine au feu de bois est le must de cette maison qui travaille
de trs beaux morceaux de viande (griffs Henrik Dierendonck)
comme lentrecte rubia gallega, la cte los Hereford dIrlande
ou la pluma ibrique. Le homard entier au feu de bois parfum de
beurre lail est aussi un rgal. Ambiance dcontracte, accueil
chaleureux, produits de qualit et belle carte de vins. Idal pour un
dix-neuvime trou entre amis ou en famille.
Infos: www.brasseriealfons.be

Des Perles qui font rver


La sixime dition des Perles parisiennes se droulera
du 16 au 18 aot sur trois parcours de rve de la rgion
parisienne: Morfontaine, le Golf National (thtre de la
prochaine Ryder Cup) et Le Vineuil-Chantilly. Organise
par Denis Heskin linitiative de Paris Match-Belgique,
cette comptition exclusive et place sous le signe de lart
de vivre se joue par quipe de deux joueurs en stableford.
Comme de coutume, le Tiara Chteau Htel Mont Royal,
Chantilly, sera le camp de base des participants. Avis aux
amateurs: il reste encore quelques places disponibles.
Infoset inscriptions:
denis.heskin@golfstareurope.com et
www.golfstareurope.com

Sergio Garcia lOmega Masters


Ldition 2017 de lOmega Dubai Desert, dispute sur le parcours
de lEmirates GC, a t remporte par Sergio Garcia. Le golfeur
espagnol, qui a la marque horlogre suisse comme sponsor, a sorti
le grand jeu pour simposer devant le Sudois Henrik Stenson.
Cest Raynald Aeschlimann, prsident dOMEGA, qui a remis
personnellement le trophe au champion.

Le retour du Legends Classic Mid-Am: le Trophe franco-belge


A vos agendas! Aprs cinq annes de purgatoire, The Le Mid-Amateur Trophe Franco-Belge, cr par Jean-Paul Bourdon,
Legends Classic renat de ses cendres. L'dition 2017 rcolte un succs impressionnant. En 2016, plus de 3000 joueurs y
aura lieu au Royal Waterloo les 14 et 15 juillet prochain. ont particip! Ouverte aux golfeurs et golfeuses gs de plus de 30
Organise l'initiative de Michael Jones, parraine par anset dont le Handicap maximum est de 20,4, ldition 2017 aura
le Groupe Ginion et ACE Bureautique, elle runira 6 ou 7 Ace Ricoh comme sponsor principal. Huit tournois auront lieu en
quipes (16 joueurs chaque fois) reprsentant leur club. Belgique (LEmpereur, Falnue, Sart-Tilman, Mont Garni, Waterloo,
Au programme: du golf (en 4BBB), bien sr, mais aussi Hainaut, Rinkven et Pierpont) et quatre dans le Nord de la France
beaucoup de bonne humeur. L'objectif sera, bien sr, de (Sart, Lys Chantilly, Brigodes et Mormal). La finale se disputera sur
gagner mais, surtout, d'viter le nain de jardin, le trophe deux jours Bondues. Diffrentes comptitions par quipes sont
attribu lquipe la moins bien classe! galement au programme dont une au Ravenstein (8 et 9 juillet).
Infos: www.legendsclassic.eu www.mid-amateur.be
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comptition quand la fonction Slope est dsactive.

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g ast r o n o m i e
p r intemp s 2 017

Voyage dans
le ventre
Un incroyable
rendez-vous de
grands profes-
sionnels de la
gastronomie,
nanmoins

de Bruxelles
ouvert tous
condition de se
lever trs tt!

Le March matinal de Bruxelles, plus connu sous le nom


de Mabru, est un passage incontournable pour tous les
professionnels de la gastronomie. Petite promenade
dans les coulisses de ce site exceptionnel, vritable
carrefour gourmand.
Par Philippe Bidaine

I
l est 5h du matin Le soleil est encore
douillettement couch et, pour tout dire, on
aimerait bien tre encore enfoui sous la couet-
te! Cest quasiment sa fermeture que nous
pntrons sur le site de Mabru, le fameux March
matinal de Bruxelles. Evidemment plus petit mais
pas ncessairement moins riche que son grand
voisin franais de Rungis, le centenaire qui nous
accueille mrite sans aucun doute le qualificatif
de ventre de Bruxelles, voire de ventre de la
Belgique. Un surnom que naurait pas manqu
de lui donner Emile Zola quand il avait dpeint de
manire saisissante les halles centrales de la Ville
lumire dans le roman Le ventre de Paris.
Jean-Pierre Bruneau,
le clbre chef de
Ganshoren, est l'un des
plus fidles visiteurs du
March matinal.

Un march gourmand A lheure paradoxalement tardive laquelle nous


Install jusquau milieu des annes 50 carrment sommes arrivs, le rythme de travail sest dj
sur la Grand-Place de notre capitale, le principal fort calm mais, au beau milieu des milliers de
march de gros alimentaire de Bruxelles a emm- caisses et de cageots empils devant les magasins
nag le long du canal, sur son site actuel, en 1973, de chaque entreprise, il faut encore faire attention
aprs un passage dans le quartier du Thtre fla- de ne pas se faire happer par un des innombrables
mand, prs du Petit-Chteau. Inutile dcrire quau engins de transport qui facilitent les emplettes des
cours de son existence, ce prodigieux lieu de gour- plus gros clients.
mandise a largement volu.
Comme nous lexplique son directeur, Laurent Le rendez-vous des chefs
Nys: Au fil du temps, Mabru est devenu un vrita- Vritable vitrine de la gastronomie et de la gour-
ble supermarch destination des professionnels mandise made in Belgium, cette vritable caverne
du commerce de gros et de dtail, de lhoreca et dAli Baba de lalimentation constitue une source
des marchands ambulants, tout en restant gale- dinspiration permanente pour les chefs qui nhsi-
ment accessible aux particuliers. Le site est rparti tent pas gratter sur leurs heures de sommeil dj
actuellement sur une surface de 14ha compre- trs modestes pour venir dcouvrir ici ce qui fera le
nant, outre un vaste parking, quelque 40000 m2 de panache de leur carte quelques heures plus tard.
surface de vente rpartis dans cinq halles couver- Si, malheureusement, les cuisiniers ont un peu perdu
tes, explique Laurent Nys, son directeur. lhabitude de se rendre personnellement sur place,
Pas moins de 120 entreprises aussi bien des certains dentre eux ont nanmoins toujours le rflexe
producteurs que des grossistes sont installes de venir faire leur petite promenade hebdomadaire.
ici, employant, selon les priodes, entre 300 et Ainsi en est-il de Jean-Pierre Bruneau, le chef toil
400 personnes. Chaque semaine, nous accueillons de Ganshoren, qui vient ici toutes les semaines.
plus de 17000 visiteurs qui acquirent entre 8000 Nous le retrouvons au magasin W et H, plus familire-
et 10000 tonnes de marchandises transitant par ment connu sous le nom Willy et Huguette, un cl-
chez nous au mme rythme hebdomadaire bre grossiste en volailles, en viandes et en gibiers.

Au keekekot, une table aussi gourmande


que dsaltrante, avec Hugues Ducobu
(champagne Drappier), Jean-Pierre
Bruneau, Laurent Nys et Arya Razavi.
114

g ast r o n o m i e
p r intemp s 2 017

Des fournisseurs exceptionnels pour


des chefs qui le sont tout autant!
Du homard et du caviar
Aprs un crochet par les gigantesques viviers
homards de la socit Festin Aquatique, impos-
sible de ne pas rendre visite au magasin Caspian
Tradition, au sein duquel lincontournable Mme
Razavi se profile comme lun des plus gros op-
rateurs de caviar du pays. Ce qui nempche pas
cette professionnelle avise de commercialiser
galement sur place bien dautres mets de luxe
allant du saumon fum au foie gras, en passant par
le King Crab et encore bien dautres dlicatesses,
entre autres dorigine orientale.
Mais vers 8h du matin, aprs toutes ces visites, alors
que certains sont debout depuis plus de six heu-
res, sonne lheure dune petite collation. Direction le
Keekekot (littralement le poulailler en bruxellois).
Cest lun des tablissements o les professionnels
Il est la recherche de carrs dagneau mais ga- du coin vont traditionnellement casser la graine. Si

lement en train de sinformer sur une des plus belles certains estomacs dlicats se contentent dun petit
varits actuelles de volaille wallonne, le Coq des Prs. croissant et dun caf, les vritables pros font, eux,
Je viens ici depuis louverture du site, en 1976. Jai honneur lune des grandes spcialits de la mai-
encore connu lpoque o, mes dbuts, il tait encore son, le pistolet au hach accompagn de pickles.
situ au Petit-Chteau. Pour moi, venir chaque semaine Et pour arroser tout cela, lincontournable Hugues
me permet de garder le contact direct avec les fournis- Ducobu a amen quelques bouteilles de champagne
seurs mais aussi de dcouvrir ce quil y a de nouveau. Drappier! Et la tourne de genivre clture une fin de
Ensuite, je peux vritablement voir ce que jachte, ce nuit aussi intressante que savoureuse.
qui nest pas le cas quand on commande et que lon Avant de nous quitter, Laurent Nys nous rappelle
se fait livrer. Enfin, ds que je rentre avec ce que jai que la solidarit est loin dtre absente des proc-
achet, je peux me mettre au travail directement, sans cupations de ce lieu tout fait part des circuits de
devoir attendre les livreurs, ce qui constitue galement distribution classiques. Afin de poursuivre la colla-
un atout prcieux! explique Jean-Pierre Bruneau. boration avec les Restos du Cur qui sont prsents
Un peu plus loin, nous nous intressons limpression- sur le march depuis 2003, lasbl Mabru a sign une
nante collection de lgumes anciens ou oublis de la convention avec le CPAS de Bruxelles pour mettre en
socit Vandepoel-Kortenaken. L, limpressionnant place le projet DREAM (Distribution et rcupration
Albert nous montre plusieurs varits de betteraves des excdents alimentaires Mabru). Lanc la mi-
dont nous ne souponnions mme pas lexistence. septembre 2015, il permet de rcuprer plus dune
Tout ceci au milieu dinnombrables fruits, lgumes et tonne de lgumes et de fruits frais tous les jours
champignons des provenances les plus diverses. et de redistribuer ceux-ci vingt-cinq associations
bruxelloises du secteur de laide alimentaire.
Voil, en tout cas, un endroit visiter assurment
au moins une fois dans sa vie, de manire organise
les visites de groupes sont les bienvenues mais
aussi en tant que simple particulier, chacun pou-
vant ici venir faire ses emplettes sil a le courage de
se plier aux horaires spartiates de lendroit!

Mabru - March matinal de Bruxelles


quai des Usines 22, 1000 Bruxelles
Tl.: 02 215 51 69 - www.mabru.be
Parce que
votre cuisine raconte
qui vous tes.
La cuisine est devenue le cur de la
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passez de bons moments, recevez
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devrait aussi reflter votre personnalit.
Cest pourquoi Smeg apporte sa
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correspondant tous les types
dhommes ou de femmes, quels que
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Chteau du Gazin
Dun rapport qualit-prix
tout fait tonnant, le
Chteau du Gazin est
un cru particulirement
remarquable de lappellation Canon-Fronsac. Petit coup
de projecteur sur un domaine qui sduit de plus en plus de
consommateurs aimant boire malin sans se ruiner
Par Philippe Bidaine

M
doc, Pomerol, Saint-Emilion Ce nest pas dhier que ce vignoble attachant propose
Confronts la flambe des prix une srie de belles tiquettes, apprcies depuis
des grandes bouteilles bordelai- longtemps par les connaisseurs futs mais qui retrou-
ses classiques, les consomma- vent aujourdhui un nouveau souffle. Un bel exemple
teurs belges redcouvrent avec plaisir le charme est le trs intressant Chteau du Gazin, ne pas
dautres vignobles locaux, sans doute moins cl- confondre avec le Chteau Gazin, Pomerol.
bres mais pas moins intressants. Au contraire! Le btiment original remonte, en fait, 1550 mais
Ainsi en est-il, dans le Libournais, dune appella- il fut reconstruit en 1715 par la femme dun nota-
tion comme Canon-Fronsac. ble local, Anne Bayard. Seul le pigeonnier est rest
La proprit est essentiellement de
nature argilo-calcaire, positionne
sur un coteau expos sud-est.

dorigine mme si lon retrouve encore


aujourdhui, dans les murs, des pierres
de la construction originale.

Origine
bourguignonne!
Lhistoire actuelle de cette belle pro-
prit commence toutefois assez
curieusement avec le coup de cur
dun ngociant en vins dorigine
bourguignonne, Georges Robert, qui,
gaz pendant la Grande Guerre, avait
fait un sjour lhpital militaire de
Libourne. Tomb amoureux dune
jeune femme de cette localit, il
avait dcid, malgr lopposition de
sa famille, de rester sur place. Ayant
mont son ngoce dans les annes 20, il
allait acheter le chteau du Gazin en 1935.
Entre-temps rconcili avec sa famille mais sans
enfant, lhomme sentendait particulirement bien
avec lun de ses neveux, Henri Robert. Au dcs de
Georges, en 1966, cest lui qui hrite de la proprit.
Moyennement intress par la viticulture, il gre
celle-ci distance et, sans jamais avoir voulu mener
celle-ci au sommet, laisse le ngoce sen occuper.
En 2003, lch par un de ses clients principaux, Henri
Robert dcide de se sparer du chteau du Gazin,
non sen en avoir parl son fils, Georges-Antoine.
Il lui explique clairement la situation: Je mets la
proprit en vente Si tu veux la reprendre, cest
maintenant! Jusqualors actif dans lindustrie ali-
mentaire, Georges-Antoine relve le dfi. Il suit
une formation acclre la viticulture Dijon
et arrive au chteau du Gazin en aot 2004.
Il se donne deux ans dobservation et,
ds 2007, il reprend les vinifications,
avec de vrais rsultats partir de

Georges-Antoine Robert sest install


sur la proprit avec sa famille.
Au chteau du
118 Gazin, tout le
monde se sent
concern par
la viticulture
n o lo g i e
p r intemp s 2 017

2008. Trs conscient de limportance des sols,


il sattache particulirement la vie de ceux-ci,


prenant, entre autres, le labourage.
Install sur place avec sa famille, Georges-Antoi-
ne Robert est devenu propritaire du domaine en
2014. Depuis, 90% de la production est vendue
en direct. Lexport lui seul reprsente 60% des
volumes. En Belgique, le vin est import par lex-
cellente maison Godaert Van Beneden.

Un vin de repas
Dune surface de 30,80ha, la proprit est essentiel- leur puissance mais dont on est incapable de boire
lement de nature argilo-calcaire, sur un coteau expo- plus dun verre. Les flacons vides en fin de repas sont
s sud-est. Comme lexplique volontiers son propri- le meilleur indicateur de la vritable qualit dun cru!
taire, vu la prsence de trs nombreuses carrires, Des ouvrages comme le Guide Hachette ne sy sont
notre sous-sol est un vritable gruyre pas tromps. Il accordait, dans son dition 2013, deux
Aujourdhui, lencpagement est compos 75% toiles au millsime 2009, voquant unemagnifique
de merlot, 10% de cabernet franc, 10% de cuve la jolie robe grenat sombre. Le nez complexe,
cabernet sauvignon et 5% de vieux malbec. Lge qui voque les fruits rouges et noirs et le bois, prc-
moyen des vignes est denviron 35 ans, avec com- de une bouche ample et gnreuse, empreinte d'une
me objectif daccrotre la proportion des cabernets juste fracheur. Un vin rac, sduisant et prometteur :
francs. Georges-Antoine Robert a sa propre phi- savourer entre 2015 et 2023.
losophie. Sans tomber dans les travers des vins Dun rapport qualit prix tonnant il est vendu
bio ou nature, lhomme considre quil pour- moins de 12 la bouteille au particulier , voil
rait plutt sinscrire dans lide de lagriculture bien un vin appel connatre un succs de plus
raisonne, impliquant des traitements de la vigne en plus impressionnant auprs de consommateurs
seulement dicts par les circonstances essentiellement stimuls par le bouche--oreille
En terme de vinification, sa vision nest pas celle de quil ne manque pas de susciter auprs de ceux
nombreux nologues la mode. Aujourdhui, qui ont eu le plaisir de le dcouvrir!
je privilgie des vins digestes. Je ne cherche pas Enfin, ajoutons cela une belle politique de mag-
la concentration tout prix. Des vins sur le fruit, nums, un contenant aussi convivial quintressant
avec beaucoup de buvabilit. Des vins de repas. pour lvolution du produit, presque toujours mieux
Des vins que lon a envie de terminer. fini dans ce grand format. Rien que du plaisir.

Et cest vrai que le Chteau du Gazin nest en rien un


de ces vins de concours, hyper-concentrs, qui sor- Infos sur le Chteau du Gazin au +32 476 341 183
tent du lot dans une dgustation professionnelle par www.chateaudugazin.fr
Dans ses chais, Georges-Antoine
Robert se propose de faire avant tout
des vins que lon a envie de boire et
pas des btes concours.
LE VRAI LUXE
ltat pur

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Manfred Brassler.
120

MODE ET BEAUT
p r intemp s 2 017

MeisterSinger:
temps suspends ton vol MeisterSinger Prigraph. Le
disque de Quantime ajour
voque la rvolution de la Terre
autour du Soleil.

Q
Concept pur, l- uinze ans
dj! Et le
gance intempo- concept horlo-
ger, dvelop-
relle, mcanique p en 2001, Mnster (en
bien huile. La Westphalie), par Manfred
Brassler, na pas pris une
marque allemande seule ride. Au contraire, il
sinscrit dans une modernit
MeisterSinger pro- qui semble vouloir aller contre-
pose des garde-temps courant de la course la complica-
tion qui fait rage dans le milieu hor-
qui affichent lheure loger, confie le designer allemand,
maintes fois rcompens par des jurys
par le biais dune seule internationaux et grand amateur de montres
aiguille qui se dplace mcaniques. Do la cration de cette collection
de garde-temps simples, classiques, intemporels,
paisiblement toutes les 5 au cadran sobre, voire minimaliste.
Les montres MeisterSinger (dont le nom a t ins-
minutes. Etonnant. pir par un opra de Richard Wagner, Les Ma-
tres chanteurs de Nuremberg) nous offrent la
Par Raoul Buyle possibilit de dcouvrir la mesure du temps dans
MeisterSinger Unomatik
avec Rserve de marche.

une forme originale, claire et pure. Lide: crer simplifie du temps


une montre-bracelet la fois contemporaine et avec des montres de
authentique, qui affiche lheure par le biais dune grande prcision, insti-
seule et unique aiguille. Un garde-temps qui, sans tuant ainsi un paradoxe
rompre avec la tradition, prend la pleine mesure de moderne potique.
son poque. Ici, le but recherch nest pas davoir De prime abord, le premier
lheure la seconde prs mais dobtenir une esti- contact avec une montre
mation du temps quelques minutes prs. Tou- MeisterSinger peut tre un
tefois, prcise Manfred Brassler, cette 'imprci- peu droutant, la tradition
sion subjective' de la lecture de lheure ne remet nous ayant habitus la lecture
pas en cause la lisibilit et la prcision rigoureuse de lheure avec deux aiguilles. Pour-
du calcul du temps du fait de lutilisation de mou- tant, aprs une rapide adaptation, lire lheure sur
vements haut de gamme (NDLR: uniquement des une montre MeisterSinger savre tout aussi facile
mouvements mcaniques Swiss made que sur une montre classique. La Meis-
remontage manuel ou automatique). terSinger N1exprime elle seule la
quintessence de lesprit de la marque.
Retour aux sources Premire montre de la gamme, elle
En fait, le mode daffichage de lheu- impose sa simplicit et son origina-
re renoue avec les premires ori- lit. A premire vue, il semblerait
gines des garde-temps. Au XIXe quil lui manque laiguille des
sicle, les premires montres heures. Mais il nen est rien !
gousset navaient quune Le cadran, particulire-
seule aiguille, celle des heu- ment labor, est enti-
res. MeisterSinger effectue rement manufactur et
donc un retour aux sources maill par MeisterSin-
en rintroduisant une lecture ger, puis assembl par ses
soins dans une bote de forme
classique et sobre au dos de
laquelle figure un numro unique.
Le mouvement mcanique de cette
N1 est remontage manuel. Ainsi,
lors du remontage, une symbiose trs
MeisterSinger particulire sopre entre le propri-
N1.
taire qui prpare son temps et linstru-
ment qui sapprte le mesurer.

La manufacture de Mnster,
en Whestphalie.
La marque la rose.
122

MODE ET BEAUT
p r intemp s 2 017

Tudor:
lpreuve de la vie
Alors que la marque la rose revient en force avec la
sortie de sa montre de plonge technique, Pelagos, en
version gaucher, revenons sur lhistoire de Tudor, la
petite sur affranchie de Rolex.
Par Raoul Buyle

D
epuis plusieurs tier tanche Oyster et le mcanis-
annes, jai tudi me Rotor Perpetual. Lide:
la possibilit de proposer un public jeune et actif
fabriquer une des montres plus abordables
montre que nos conces- financirement parlant que
sionnaires puissent vendre les modles Rolex (tels que
un prix plus bas que nos les fameuses Oyster ou
Rolex et qui soit digne Submariner), alors que
de la mme confian- les composants des
ce traditionnelle. deux marques sont
Jai donc dcid de souvent identi-
fonder une socit ques. Choisir
part, en vue de une montre
fabriquer cette nou- Tudor, c'est
velle montre. Elle affirmer son
se nomme Montres individualit et
Tudor S.A. Ainsi afficher son got
parlait Hans Wilsdorf. pour une expression
Nous sommes en 1946, contemporaine du luxe,
et lauteur de ces propos sans arrogance.
est lune des figures de Dans les annes qui sui-
proue du monde de lhor- vent, l'occasion du lance-
logerie suisse et le crateur ment de son premier modle
historique de Rolex (fonde (le Tudor Oyster, dot d'un
en 1905). mouvement mcanique et d'un
Ds le dpart, les montres Tudor botier tanche), puis de sa pre-
bnficient dun atout technique mire ligne (la Tudor Oyster
forg dans lacier: le fameux bo- Prince), Hans Wilsdorf affichera

Tudor Heritage Black


Bay Bronze, prime du
Grand Prix dHorlogerie
de Genve, 2016.
Hans Wilsdorf
(1881-1960).

Tudor Oyster
Prince, 1952.

Navy. La marque prouve ainsi les qualits de rsis-


tance et de prcision de ses produits. Succs!
Le public tant tout dispos reconnatre et
apprcier un modle horloger fiable dont toutes
les caractristiques techniques, esthti-
ques et fonctionnelles ainsi que la distribu-
tion seraient garanties non par un nouveau
venu sur le march mais par une marque
(Rolex) dj rpute pour la qualit de sa
production.
Jusquen 1990, les montres Tudor seront
assembles par les horlogers Rolex eux-
mmes, les modles tant vendus avec
des botiers et des bracelets signs et
marqus de la prestigieuse maison.
Quant aux mouvements, il sagissait de
bases automatiques ETA ajustes et
modifies dans les ateliers de la maison
mre. Depuis les anne 2000, Tudor
a rsolument pris son indpendance
et quipe certains de ses modles de
Premire pub, 1952. nouveaux mouvements manufacture.

d'emble les principales qualits de la nouvelle Plonge dans la lgende


marque: rsistance, technologie et style. Si rsis- En 1954, Tudor cre sa premire montre de plon-
tant quen 1952 une campagne de pub souligne ces ge, la Tudor Oyster Prince Submariner, qui
qualits en diffusant limage (peu conventionnelle) contribue forger sa lgende. De 1964 1966,
de rudes gaillards travaillant dans la construc- elle est notamment produite pour la Marine am-
tion, voire dans les mines, avec une Tudor Oyster ricaine (US Navy). Puis, de 1970 1984, le modle
Prince au poignet. Des modles lpreuve de Marine Nationale est adopt par la Marine fran-
la vie! La mme anne, une vingtaine de montres aise. Ce qui en dit long sur sa robustesse et sur
Tudor participent une expdition scientifique sa fiabilit. Ces modles constituent les premiers
britannique au Groenland, organise par la Royal pas de la marque dans le monde des montres

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Tudor Heritage
Chrono Blue.
MODE ET BEAUT
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Choisir une montre Tudor,


c'est afficher son got pour
une expression contemporaine
du luxe, sans arrogance.

de plonge. L'anne 2012 marque le retour de produits. Dans la plus pure tradition des montres-

Tudor sur le devant de la scne horlogre grce outils de dotation, la Pelagos LHD est produite
au modle Pelagos. tanche 500 m, dote en srie numrote. Disponible en configuration
dun mouvement manufactur Tudor, cette montre cadran noir et lunette noire, chaque exemplaire
mcanique de plonge apparat aux yeux du public porte ainsi sur son dos un numro de production
comme un concentr de technique et dinnovation. unique, grav en grands chiffres arabes. Il sagit l
On y retrouve la patte historique Tudor, notam- dune premire pour Tudor.

ment avec les aiguilles Snowflake typiques des


anciennes productions de la marque. Son temp-
rament sportif saura rpondre aux exigences des
amateurs de grands fonds et tous les amoureux
de la mer. En rfrence son histoire, Tudor pro-
pose aujourdhui le modle Pelagos en version
gaucher, soit avec tige de remontoir place sur
la gauche de la carrure pour un port au poignet
droit. Le mot Pelagos sur le cadran est crit en
rouge sur cette version, qui se marie galement
merveille avec le luminescent beige. Lintroduction
dans la ligne Pelagos de cette nouvelle rfrence
nomme LHD (Left Hand Drive) permet de com-
plter loffre de Tudor dans le domaine de la mon-
tre de plonge technique, tout en rappelant un pan
peu connu de son histoire de dveloppement de

Tudor Pelagos LHD


(Left Hand Drive).
La vidosurveillance intelligente

Plus nettes, plus prcises, les camras IP ont un niveau dintelligence


adaptable permettant de construire des rseaux de camras plus
vastes, sans perte de qualit. Une solution idale pour les btiments
de grands volumes.

Les avantages des camras IP

Qualit dimage exceptionnelle, 5 fois plus dtaille quune camra


traditionnelle.
Cblage unique, facilitant linstallation de la camra.
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envoie un signal dalarme et facilite la recheche dvnements.
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126

MODE ET BEAUT
p r intemp s 2 017

Anthony Klein, expert


en diamants, rachte
galement les pierres
dexception.

La Maison du Diamant:
taille pour briller!
Avec le diamant, lon ne
se trompe jamais! Depuis
presque 40 ans, La Maison du
Diamant sest spcialise dans
la vente et la valorisation de ces
petits cailloux dexception. Elle
reprsente galement, en exclusivit
Bruxelles, les collections Boucheron.
Un must.
Par Raoul Buyle

B
rillant, coussin, poire, goutte, navette, mar- Venu du cur de la Terre, le diamant serait n il
quise, cur, escalier, princesse Certaines y a des millions d'annes et ses gisements sont
femmes pensent que c'est juste une ques- rpartis dans une grande varit de zones dans
tion de taille! Elles n'ont pas foncirement le monde. Achat coup de cur traditionnellement
tort mais pas compltement raison non plus. Trois li aux vnements affectifs forts de la vie fami-
autres critres jouent aussi un rle essentiel dans liale, faon agrable de vider son bas de laine, il
le choix d'un diamant: son poids (exprim en carat), trouve sa justification patrimoniale dans la notion
sa couleur (de la plus belle eau cristalline en de transmission.
passant par des nuances boueuses, pour arriver Laquelle prcise demble quacheter un diamant
aux teintes de l'arc-en-ciel, les plus rares) et, enfin, est un investissement manier avec prudence car
sa puret. Mais la taille d'une pierre, sa forme, sa seules les belles pierres (qui ne sont pas forcment
tournure, son galbe, sa magie reflter la lumire, les plus grosses) sont assures de conserver leur
n'est-ce pas ce qui nous sduit d'abord? valeur. Acheter un diamant est un investissement
Boucheron en exclusivit
La Maison du Diamant.

Seuls les beaux diamants


sont assurs de conserver
leur valeur.

manier avec prudence car seules les belles pierres avait ouvert la voie. Son activit professionnelle
pas forcment les plus grosses sont assures de a dailleurs t rcompense par une distinction
conserver leur valeur. Ceci dit, si je devais donner un honorifique dcerne en 1964 par le roi Baudouin.
seul conseil mon client, je lui dirais: comme pour Jai dbut ma carrire comme expert en diamants
lachat dune uvre dart, coutez avant tout votre bruts pour diverses institutions, dont la Banque de
cur, confie Serge Klein, qui dirige La Maison du Kinshasa. En 1979, jai cr La Maison du Diamant,
Diamantavec son fils Anthony. spcialise dans le diamant dexception. Lascen-
sion de lentreprise familiale sest poursuivie avec
Un bijou Sharon Stone la crationin house de bijoux personnaliss,
La Maison du Diamant est ne dans les annes 70. poursuit Serge Klein.
Benjamin Klein, fournisseur exclusif de la Haute En presque 40 ans dexistence, La Maison du Dia-
Horlogerie suisse ds le dbut des annes 50, mant a acquis une clientle internationale; elle
peut mme senorgueillir davoir vendu un bijou
Sharon Stone!
Serge Klein et Une telle notorit est base sur la longvit, sur la
son fils Anthony. bonne rputation et sur la qualit de ses crations,
notamment les bagues de fianailles. Des crations
rsolument portables, adaptes la vie des femmes
daujourdhui. Une joaillerie lancienne, en quel-
que sorte, mais gre avec les moyens actuels.
Anthony Klein est ainsi lun des premiers avoir
introduit la 3Ddans la joaillerie traditionnelle. Gr-
ce cette technologie, les limites de
la crativit ont t repousses.
Cette petite rvolution high-
tech permet au plus grand
nom- bre de conceptualiser et
de visualiser le bijou
de ses rves en quel-
ques clics. Une
sorte de dmo-
cra- tisation du
sur-mesure. Le
consomma-
teur devient

Collection Quatre, de Boucheron,
128 bracelets et anneaux en or, La
Maison du Diamant.

MODE ET BEAUT
p r intemp s 2 017

coauteur du processus de cration tout en confiance a dbouch sur une alliance win-win

bnficiant la fois de notre expertise et de prix entre nos deux maisons. Comme nous, Boucheron
attractifs sur les plus belles pierres. La technologie est une marque qui a lesprit de famille et se plat
est ici mise au service dun mtier qui est et qui explorer la face cache du merveilleux en allant
restera un travail artisanal. l o les autres ne vont pas.Pour eux comme pour
nous, la vie est une fte et le langage des bijoux est
Boucheron en exclusivit universel parce quil parle dabord au cur.
Avec larrive dInternet, avec la dmocratisation Le client bnficiera du service exclusif Boucheron
du diamant mais aussi avec larrive de gran- en achetant ses produits La
des enseignes de la Haute Joaillerie (franaise) Maison du Diamant.

Bruxelles, le public se perd un peu. Lavantage


dune petite maison familiale comme La Mai-
son du Diamant, cest que la notion dexpertise
et le conseil personnalis sont au cur de ses
proccupations. Ici, on connat chacun de nos
clients et nos clients nous connaissent. Les gens
viennent chez nous pour tre reus en particulier
par des joailliers qui ont fait leur preuve. Cette
notion de confiance est essentielle. La vente dun
diamant est toujours accompagne de certificats
(provenant, entre autres, du HRD, du GIA, du IGI)
qui apportent des assurances sur sa qualit. Mon
pre et moi nous attachons lesthtique et la
Bague Sparkling
qualit de nos crations dans des limites de prix Leaves, diamants
raisonnables. A pierre gale, de mme puret, taille marquise, or
blanc; cration La
mme couleur, mme poids, vous la payerez moins Maison du Diamant.
cher La Maison du Diamant que dans les grandes
enseignes du luxe.
Cest notamment cette notion de confiance qui a
amen, en 2010, la prestigieuse maison Bouche-
ron (150 ans dexistence!) confier Serge et
Anthony Klein la distribution exclusive Bruxelles
de ses collections joaillerie et horlogerie. Cette www.lamaisondudiamant.com
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