FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS, FISICO-QUIMICAS Y NATURALES

DEPARTAMENTO DE QUMICA

1. Identificacin de la Asignatura:

Asignatura: Anlisis Instrumental Cdigo: 2012

Carrera: Licenciatura en Qumica
Docente Responsable: Dr. Leonides Sereno
Equipo Docente : Dra. Marcela Moressi, Dr. Daro Falcone, Lic. Daniel
Heredia
Ao Academico Primer Cuatrimestre 2010
Nro. De Horas Semanales: Teorico-:3 , Problemas : 3 , Prcticos de Laboratorio 6

2 Regimen de la asignatura
Regimen de Regularidad : Para obtener la regularidad de la materia se deberan
cumplimentar con los siguientes requisitos:
A ) Aprobarar la totalidad de los trabajos practicos de Laboratorio.
B ) Participar activamente en la discusin de los problemas propuestos , con asistencia
obligatoria a por lo menos el 80% de estas clases.
C ) Aprobar los tres parciales en el transcurso del cuatrimestre ,con un minimo de 70
puntos sobre 100. El alumno tiene derecho a recuperar dos parciales si los ubiese
dasaprobado, la recuperacin tambien se aprobara con 70 puntos sobre 100.
Regimen de Promocion : No existe para esta materia.

3.Objetivos de la Asignatura:
La finalidad de la materia es que los alumnos adquieren los conocimientos y
experiencia prctica relacionada con modernas tcnicas de anlisis instrumental.
La qumica analtica en la actualidad utiliza mtodos instrumentales de anlisis para
caracterizar qumica y fsicamente un dado sistema.
En general estos sistemas consisten en utilizar un detector (transductor) en donde
alguna propiedad del sistema es transformada en seal de tipo elctrico (corriente o
potencial), la cul es convenientemente procesada y comparada con la proveniente de
patrones puros, esto permite la implementacin de mtodos de anlisis seguros donde
la intervencin y subjetividad del operario estn reducidos al mnimo.
El constante avance en el campo de la electrnica , las computadoras personales,
sistemas de adquisicin de datos y mtodos de procesamiento, como as tambin del
desarrollo de nuevas tcnicas de anlisis, ha puesto a disposicin del analista qumico
una gran cantidad de nuevas tcnicas poderosas, verstiles y de fcil manejo para el
uso rutinario en anlisis qumico.

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 Estos conocimientos le permitirn al futuro Licenciado en Qumica interpretar el
resultado de los anlisis y eventualmente proponer nuevos estudios ,desarrollando
para ello tcnicas de anlisis complementarios .
4.Contenido Analtico:

Tema I
Radiacin electromagntica y sus aplicaciones analticas. Naturaleza de la
radiacin electromagntica. Propiedades ondulatorias y corpusculares. Espectro
electromagntico. Interaccin con la materia. Absorcin atmica y molecular,
espectros de lneas y bandas. Transiciones electrnicas en molculas.

Tema II
Absorcin Molecular: Aspectos cuantitativos de la Ley de Adsorcin. Ley de
Lambert y Beer. Determinacin experimental. Aplicaciones a sistemas con ms de
un componente. Desviaciones aparentes de la ley de Lambert y Beer.Efecto del
ancho de banda espectral Efecto de la radiacin parsita. Efecto de un equilibrio
qumico. Error fotomtrico. Seleccin de la longitud de onda de trabajo. Titulacin
fotomtrica distintos casos. Espectrofotometria de sistemas de barios componentes
que estan en equilibrio qumico . Determinacin de constantes de equilibrio por
espectrofotometria.

Tema III
Instrumentacin para Espectrofotometra. Componentes bsicos de un
espectrofotmetro. Fuentes de radiacin en el U.V., Visible e Infrarrojo.
Monocromadores a prisma y red. Principio de operacin, propiedades de los
materiales pticos. Distintos tipos de celdas. Sistemas de deteccin. Detectores
fotoemisivos: fototubos, fotomultiplicadores. Detectores fotoconductores:
arreglos de diodos. Detectores radiacin infrarroja: termocupla, celda neumtica.
Aparatos de simple y doble haz. Instrumentos con arreglos de diodos.

Tema IV:
Absorcin y Emisin Atmica. Procesos fundamentales en la llama. Fondo de
llama. Leyes que regulan la emisin absorcin atmica Distintos tipos de llama.
Otros mtodos de excitacin. Anlisis cuantitativo. Mtodo de la adicin de
estandar.Instrumentacion instrumentos de simple y doble haz .Lampara de catodo
hueco.

Tema V:
Espectroscopa Infrarroja con Transformada de Fourier.Principios matematicos
del anlisis de Fourier. Espectros en el dominio tiempo. Espectros en el dominio de
frecuencias. Transformada de Fourier. Interfermetro de Michelson. Conversin
del interferograma en un espectro en el dominio de frecuencias.

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Tema VI
Introduccin a la Tecnicas Cromatograficas. Descripcin general de la
cromatografa. Distintos tipos de cromatografa..Particion. Adsorcin. Intercambio
Ionico. Isotermas lineales y no lineales. Teora de los platos Tericos. Ley de
distribucin. Nmero de platos tericos. Relacin entre la altura de plato y la
eficiencia de la columna. Resolucin. Capacidad. Selectividad. Relaciones con el
tiempo de retencin. Variables cinticas que influyen en el ensanchamiento de los
picos cromatograficos Teora de las velocidades.

Tema VII:
Cromatografa Gaseosa Equipo bsico. Gases portadores. Sistema de inyeccin
de la muestra. Configuraciones de columna y de horno. Detectores. Llama de
hidrgeno. de conductividad trmica. de captura electrnica.Columnas
empaquetadas y tubulares. Soporte slido. Distintos tipos. Fase estacionaria.
diferentes clases.Analisis Cualitativo. Breve introduccin a los mtodos
espectroscpicos ( IR y Masas ) acoplados a la cromatografa de gases.Analisis
Cuantitativo Distintos procedimientos .

Tema VIII:
Cromatografa Liquida de Alto Rendimiento ( HPLC ) . Distintos tipos de
cromatografa lquida. Cromatografa en fase normal y en fase inversa.
Instrumental. Bombas de alta presin. Inyectores. Sistema de mezclado de
solventes. Detectores espectrofotomtricos y electroqumicos. Columnas distintos
tipos. Principales solventes. Seleccin del tipo de cromatografa.
Aplicaciones.Analisis Cuali- Cuantitativo.

Tema IX:
Cromatografia de Intercambio Ionico :Equilibrio principal de la resina con una
solucin de electrolito. Isotermas. Resinas de intercambio fuertes y debiles.
Capacidad de una resina. Aplicaciones Analticas. Aplicaciones Industriales.

Tema X:
Introduccin a los Metodos Electroanalticos. Conductividad de las soluciones de
electrolitos. Electrolitos fuertes y dbiles. Puente de conductividad. Titilacin
conductimtrica.Tecnicas con pasaje de corriente. Ley de Faraday. Principales
Procesos de electrodo. Transferencia de masa distintos tipos. Leyes de Fick. Celdas
de tres electrodos. Circuito electrico funcionamiento. Curvas corriente-potencial
estacionarias. Interpretacin terica asumiendo la Hiptesis de Nernst. Corriente
lmite. Potencial de media onda. Determinacion del numero de electrones proceso
global. Curvas corriente-potencial para dos sustancias

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 electroactivas , para diferentes E 1/2 . Aplicaciones Analticas. Titilaciones
Amperometricas. Distintos tipos. Detector Electroquimico. .Procesos dependientes
del tiempo. Planteo Ecuaciones Exactas. Solucin .Concentraciones en funcin del
tiempo y la distancia al electrodo. Perfiles de Concentracin. Relacin corriente
tiempo. Ecuacin de Cottrel.

5. Metodologa de la Enseanza y Aprendizaje.

Clases Teoricas
A )Se ditaran cuatro horas de clases teoricas semanales donde se expondran aspectos
tericos y practicos de las distintas tcnicas de anlisis qumico actualmente vigentes.
En las clases de problemas:
B ) Se discutiran problemas tipos relacionados con los distintos aspectos de la teoria
desarrollada.
C ) Se resolveran problemas de sistemas reales con datos tomado de bibliografa.
En los trabajos de Laboratorio.
D ) Se aprendera el manejo del instrumental disponible en el laboratorio y se tendra
aceso a otro mas moderno destinado a investigacin.
E ) Para cada uno de los topicos propuesto en el programa teorico se realizara una
medicion completa de algun sistema elegido ( ver programa de trabajos practicos),
los resultados seran discutidos permanentemente con el instructor de laboratorio y
luego el alumno realizara un informe final el que sera corregido por el instructor y
debera ser aprobado.

6 Trabajos Practicos
1 ) Determinacin espectrofotomtrica de una mezcla de CrO7-2 y MnO4-.
2) Determinacin espectrofotomtrica de cromo y manganeso en acero.
3 ) Determinacin espectrofotomtrica de la constante de Equilibrio de un indicador
Acido Base
4 ) Determinacin del contenido de sodio y potasio en agua mineral por fotometra de
llama.
5 ) Determinacin del contenido de sodio en agua mineral por fotometra de llama.
Mtodo del estndar Interno.
6 ) Espectros Infrarrojos por FTIR.
7 ) Cromatografia Gaseosa Determinacin Numero de Platos y Flujo Optimo.
8 ) Determinacin analtica de los componentes de nafta usando cromatografa
gaseosa.
9 ) Determinacin analtica Cuantitativa usando Cromatografia gaseosa.

10 ) Determinacin de la Capacidad de una Resina de Intercambio Ionico.

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11 ) Conductividad de electrolitos fuertes y debiles Conductividad de distintas
muestras de Agua.
12 ) Titilacin conductimetrica de cido fuerte y dbil con base fuerte.
13 ) Determinacin de la curva de polarizacin de ferrocianuro de potasio a distintas
concentraciones Utilidad analtica corriente Limite vs concentracin.

7 Bibliografia
D. A. Skoog, J. J. Leary: Anlisis Instrumental, 4 Ed. (1994). McGraw-Hill, Espaa.
H. A. Strobel: Instrumentacin Qumica, Centro Regional de Ayuda Tcnica. Agencia
para el desarrollo internacional. (A.I.D.) Editorial Limusa Wiley S.A. Mxico (1968).
R. A. Day; A. L. Underwood: Quantitative Analysis. Prentice-Hall, Inc. 6 . Edition
(1991). (Edicin en castellano) Qumica Analtica Cuantitativa, Prentice Hall
latinoamericana, S.A., 5 ed., Mxico, 1989.
R. L. Pecsok, L. D. Shields, T. Cairns, I. Mc William: Modern Methods of Chemical
Analysis. John Wiley. 2da.Ed. (1976).
Paul Delahay: Anlisis Instrumental, Paraninfo, 3eera.Ed.(1970).
I. M. Kolthoff, E. R. Sandell, E. J. Meehan, S. Bruckenstein: Anlisis Qumico
Cuantitativo, Ed. Nigar, 5ta.Ed. (1979).
Schupp: Technique of Organic Chemistry Vol. XIII, Ed. A. Weissberger
Intersciences Publishers (1968).
D. A. Skoog, D.M.West: Anlisis Instrumental 2 Ed., Mc Graw Hill, (1980)
J. A. Hamerly, J. M. Marracino, R. O. Piagentini Curso de Qumica Analtica, Ed. El
Ateneo, Buenos Aires (1984).
H. H. Willard, L. C. Merritt, J. A. Dean Mtodos instrumentales de anlisis,
Compaa Editorial Continental, 1978.

Dr. Leonides Sereno