Construir El Estudio de Mercado PDF

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD - Vicerrectora Acadmica y de Investigacin - VIACI
Escuela: ECACEN Programa: Tecnologa en Gestin Comercial y de Negocios

Curso: Plan de Negocios Cdigo : 106000
Gua de Actividades
Unidad 1: Estudio de Mercado
Contexto de la estrategia de aprendizaje a desarrollar en el curso:
Este curso tiene como propsito orientar la preparacin y evaluacin de los diferentes estudios que debe tener todo Plan de
Negocio , la metodologa empleada en su desarrollo facilita la elaboracin paso a paso de cada uno de los estudios que componen
el proyecto final y ser un valor agregado para los estudiantes de la Tecnologa en Gestin Comercial y De Negocios
Iniciaremos haciendo un recorrido por el curso , identificando:
1. La Estrategia de aprendizaje Basada en Proyectos

2. Se verificara las distintas unidades del curso y sus contenidos
3. Se identificara el Plan de Negocio propuesto por el curso para aplicar cada Estudio
Terminado lo anterior iniciaremos el desarrollo del estudio de mercados, el estudio tcnico, el estudio administrativo, el estudio
financiero, la evaluacin econmica y finalizaremos con el anlisis de impactos y la determinacin de la viabilidad del proyecto.
El curso requiere de tiempo para realizar las investigaciones de campo y todos los conocimientos de cada curso desarrollado a
lo largo de la tecnologa, pues este es el ltimo curso en el que convergen todas las teoras, procesos, herramientas tericas,
matemticas y estadsticas, que buscan que usted aplique lo aprendido y tome decisiones.
Temticas a desarrollar:
Nmero de semanas: 4 Fecha: 20 de Febrero al 17 de Momento de evaluacin: Entorno: Aprendizaje
Marzo Intermedia Colaborativo y Evaluacin y
seguimiento.
Fase de la estrategia de aprendizaje: Informar Planeacin, establecimiento de metas y objetivos a alcanzar. Orientacin,
Recoleccin de datos, Anlisis de datos, Reporte de proyecto, Evaluacin
Productos acadmicos y Productos acadmicos y
Actividad individual ponderacin de la Actividad colaborativa* ponderacin de la actividad
actividad individual colaborativa
Buscar Informacin para Cada Estudiante de Manera Cada Estudiante Ingresara al Foro Quien asuma el Rol de Lder
desarrollar cada una de Individual ingresara al Denominado Aportes Individuales ,entregara un solo trabajo en el
las actividades que se Entorno Colaborativo y en Colaborativos Entorno de Evaluacin y
relacionan en la gua Foro Denominado Aportes Seguimiento con los Nombres de
Individuales y Colaborativos Definirn un rol y desarrollaran los participantes que realmente
Estudio de Mercado entre todos el Estudio de Mercado construyeron el estudio de Mercado
para el Plan Propuesto
Asi:
En esta Fase 2 deber
proponer para el Plan de 1. Identificacin del bien o Servicio Documento en word
negocio Propuesto por el
Curso el Cual encontrara 2. Delimitacin y descripcin del Portada
de manera precisa al mercado.
Anlisis del Entorno
finalizar esta
Gua. 3. Definir la demanda y la oferta. Planteamiento del Problema
1.Analizar el entorno (Fsico, 4.Calcular la muestra de la Justificacin

Social y Econmico) que poblacin a encuestar,( teniendo
Objetivos
usted cree que es el mejor en cuenta el simulador adjunto en
para el Plan de Negocios, es el Entorno de Trabajo 1 Identificacin del bien o Servicio
decir que sea apropiado y Colaborativo)
oportuno para posesionarse 5. Anlisis de la informacin y 2. Delimitacin y descripcin del
en el mercado graficacin. mercado.
2. Planteara la Problemtica a6. Comparacin de Oferta Y
resolver con el Plan de demanda definiendo las 3.Definir la demanda y la oferta.
negocio, es decir qu posibilidades reales del proyecto.
necesidad del mercado podr 4.Calcular la muestra de la
solucionar de acuerdo al plan 7.clasificacin de Precios poblacin a encuestar,( teniendo en
que se propone. cuenta el simulador adjunto en el
8. Estrategias de Comercializacin Entorno de Conocimiento)
. 5. Anlisis de la informacin y
3.Propone una Justificacin y Se recomienda tambin leer el graficacin.
Objetivos( General y documento gua del paso a
Especifico) paso de 6. Comparacin de Oferta Y
Estudio de Mercado adjunto en demanda definiendo las
este Foro posibilidades reales del proyecto.
7.clasificacin de Precios
8. Estrategias de Comercializacin
Referencias
Peso evaluativo 90 Puntos

*Lineamientos para el desarrollo del trabajo colaborativo

Roles y responsabilidades para la
Planeacin de actividades para el Roles a desarrollar por el estudiante
produccin de entregables por
desarrollo del trabajo colaborativo dentro del grupo colaborativo
los estudiantes
1. Cada estudiante debe realizar aportes Investigador: Este rol lo deben asumir En los roles dentro del grupo, estn
tanto individuales como socializaciones todos los integrantes del grupo, pues todos las responsabilidades.
grupales para construir las actividades deben adelantar el proceso de consulta, en
Los estudiantes al interior del grupo
de este curso. todo medio de comunicacin, en los
pueden establecer unas fechas de
contenidos del curso, herramientas virtuales
entrega de los componentes del
2. Cada estudiante deber realimentar los que sirvan en el proceso de construccin de
proyecto
aportes de cada compaero de grupo. la tarea. Como mnimo cada integrante del
grupo debe hacer cuatro aportes
significativos en das diferentes, que no sean
3. Se debe nombrar los distintos roles de ya faltando tres das para entregar la tarea
grupo y en cada una de las actividades
se cambiarn de roles, de tal forma que
todos pasen por un rol distinto. Lder: Es la persona que anima, coordina y
revisa la participacin de cada uno de los
4. Los roles son: Investigador, lder, integrantes del grupo y la terminacin del
relator, observador, supervisor y trabajo a subir. Debe dar ejemplo, sube el
analista. producto final al entorno de trabajo
colaborativo como se seala en esta gua.
Relator: Es la persona que va consolidando

el producto final en uno de los distintos
documentos o herramientas informticas o
telemticas. Adems debe verificar que se
cumpla con todas las actividades asignadas y
contrastar con la rbrica de evaluacin
Supervisor: Es quien verifica que el trabajo

cumpla con lo requerido en la gua, hace un
checklist (lista de chequeo). Es quien
coordinar la construccin y correccin de los
errores o fallas que tenga el producto a
entregar.
Observador: Es quien verifica la eleccin y

cumplimiento del rol de los compaeros y
emite el concepto al final del ejercicio, as
mismo los motiva para que cumplan con el
rol elegido. De igual forma verifica que cada
integrante del grupo est haciendo la
realimentacin de los aportes de los
compaeros
Analista: Es la quien revisa los aportes de

los compaeros, los analiza y verifica que
estos se ajusten a lo requerido. As mismo
los invita a la discusin del tema, que los
aportes sean relevantes y centrados en el
tema, que se realicen en el tiempo requerido,
no esperar hasta ltima hora (recordarles
que los aportes que se hacen en los ltimos
tres das no son tenidos en cuenta para la
evaluacin del producto)
Recomendaciones por el docente:

Dado que el trabajo colaborativo es una actividad fundamental dentro del modelo de formacin a distancia que Usted ha elegido,
es importante tener en cuenta las siguientes recomendaciones:
Estar atento a la agenda de actividades, para que as desarrolle a tiempo todas sus tareas.
Aplicar la Netiqueta cuando se dirija a sus docentes o compaeros del grupo colaborativo.
Ingresar al foro y enviar sus aportes de manera oportuna, esto facilita el desarrollo del trabajo. Recuerde que en esta
dinmica los dems dependen de usted y usted depende de los dems para garantiza el xito de la tarea.
Recuerde que no se reciben trabajos colaborativos de forma individual, excepto cuando el estudiante enva sus aportes
al foro de manera oportuna, reiterada y efectiva, de tal forma que se evidencie la construccin progresiva del trabajo.
No relacionar en el producto final los compaeros que no hacen aportes significativos o que ingresan a ltima hora.
Cuando se presenten inquietudes relacionadas con el trabajo colaborativo, deben hacerla llegar al analista, quien deber
comunicarse por mensajera interna, indicando el nmero del grupo al que pertenecen. Cuando la inquietud sea de tipo
personal, igual la comunican por mensajera interna, indicando el nmero del grupo al que pertenece.
Los docentes estamos en disposicin de colaborarles, acompaarlos y orientarles en su proceso de aprendizaje, pero para
ello es importante que los estudiantes hagan sus aportes con tiempo, para que tenga la oportunidad de recibir
realimentacin oportuna.
Utilizar los recursos sincrnicos como es el Skype y chat en el horario establecido, para aclarar todas las inquietudes
acadmicas.
Uso de la norma APA, versin 3 en espaol (Traduccin de la versin 6 en ingls)
Las Normas APA es el estilo de organizacin y presentacin de informacin ms usado en el rea de las ciencias sociales. Estas
se encuentran publicadas bajo un Manual que permite tener al alcance las formas en que se debe presentar un artculo cientfico.
Aqu podrs encontrar los aspectos ms relevantes de la sexta edicin del Manual de las Normas APA, como referencias, citas,
elaboracin y presentacin de tablas y figuras, encabezados y seriacin, entre otros. Puede consultar como implementarlas
ingresando a la pgina http://normasapa.com/
Polticas de plagio: Qu es el plagio para la UNAD? El plagio est definido por el diccionario de la Real Academia como la
accin de "copiar en lo sustancial obras ajenas, dndolas como propias". Por tanto el plagio es una falta grave: es el equivalente
en el mbito acadmico, al robo. Un estudiante que plagia no se toma su educacin en serio, y no respeta el trabajo intelectual
ajeno.
No existe plagio pequeo. Si un estudiante hace uso de cualquier porcin del trabajo de otra persona, y no documenta su fuente,
est cometiendo un acto de plagio. Ahora, es evidente que todos contamos con las ideas de otros a la hora de presentar las
nuestras, y que nuestro conocimiento se basa en el conocimiento de los dems. Pero cuando nos apoyamos en el trabajo de
otros, la honestidad acadmica requiere que anunciemos explcitamente el hecho que estamos usando una fuente externa, ya
sea por medio de una cita o por medio de un parfrasis anotado (estos trminos sern definidos ms adelante). Cuando hacemos
una cita o una parfrasis, identificamos claramente nuestra fuente, no slo para dar reconocimiento a su autor, sino para que
el lector pueda referirse al original si as lo desea.
Existen circunstancias acadmicas en las cuales, excepcionalmente, no es aceptable citar o parafrasear el trabajo de otros. Por
ejemplo, si un docente asigna a sus estudiantes una tarea en la cual se pide claramente que los estudiantes respondan utilizando
sus ideas y palabras exclusivamente, en ese caso el estudiante no deber apelar a fuentes externas an, si stas estuvieran
referenciadas adecuadamente.
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

NOMBRE DEL CURSO: Plan de Negocios
RBRICA DE EVALUACIN UNIDAD I
Criterios de desempeo de la actividad individual
Aspectos
Valoracin alta Valoracin media Valoracin baja Puntaje
evaluados
Aporte El estudiante identifica los bienes y El estudiante presenta el aporte, *El estudiante no presenta
tendiente a: servicios del plan de negocio, pero no identifica de forma ningn aporte a los tems
Identificacin adems delimita y describe el adecuada los bienes o servicios, requeridos.
de del bien o mercado, y determina la oferta y la tampoco determina la oferta y
servicio, *El estudiante presenta los
demanda del plan de negocio demanda ni delimita y describe el
delimitacin y tems solicitados pero de otro 15
mercado del plan de negocio
descripcin del proyecto diferente o de un
mercado, definir grupo distinto al suyo.
la demanda y la
oferta del bien o (Hasta 15 puntos) (Hasta 11 puntos) (Hasta 5 puntos)
servicio
El estudiante demuestra la El estudiante en sus aportes no *El estudiante no presenta
Calcular la utilizacin del simulador para demuestra el aprendizaje en el ningn aporte a los tems
muestra a travs calcular la muestra, aplica el clculo de la muestra requeridos.
del simulador, instrumento de recoleccin de representativa, adems recolecta
tabulacin y *El estudiante presenta los 15
informacin y la analiza de forma muy mal la informacin y su
anlisis de la tems solicitados pero de otro
adecuada. tratamiento es deficiente.
informacin proyecto diferente o de un
recolectada. grupo distinto al suyo.

RBRICA DE EVALUACIN UNIDAD I
Criterios de desempeo de la actividad individual
Aspectos
evaluados
(Hasta 15 puntos) (Hasta 11 puntos) (Hasta 5 puntos)
El estudiante determina las En el aporte el estudiante realiza *El estudiante no presenta

Determinar posibilidades que tiene el plan de medianamente los tems ningn aporte a los tems
posibilidades del
negocios y disea las estrategias solicitados, lo cual permite requeridos.
plan de
necesarias para comercializar los determinar que no ha adquirido el
negocios, *El estudiante presenta los
clasificar bienes o servicios del plan de aprendizaje requerido en esta etapa
tems solicitados pero de otro 15
precios y negocios del curso.
proyecto diferente o de un
disear las grupo distinto al suyo.
estrategias de
comercializacin (Hasta 15 puntos) Hasta 11 puntos) (Hasta 5 puntos)

RBRICA DE EVALUACIN UNIDAD 1
Criterios de desempeo de la actividad Colaborativa
Aspectos
evaluados
El estudiante comparte en el foro *El estudiante no participa en
Determinar oportunamente, de tal forma que se El estudiante inicia tarde su el foro destinado a la
posibilidades del pueda socializar adecuadamente y participacin en el foro de construccin de la actividad.
plan de negocios, no se presentes aportes a ltima construccin grupal, dificultando la
clasificar precios hora. *El estudiante realiza aportes 15
construccin grupal de la actividad. de estudiantes de otros grupos
y disear las
estrategias de del curso.
comercializacin
(Hasta 15 puntos) ( Hasta 11 puntos) ( Hasta 5 puntos)
El estudiante aporta a la El estudiante no participa en el

construccin grupal, emitiendo Las intervenciones que realiza el foro destinado a la
Emitir conceptos
conceptos constructivos acerca de estudiante en el foro son poco construccin de la actividad.
acerca de los
los aportes de los compaeros de significativas y no contribuyen a la *El estudiante realiza aportes
aportes de los
grupo. elaboracin de la actividad 15
compaeros de de estudiantes de otros grupos
grupo del curso.
colaborativo.

RBRICA DE EVALUACIN UNIDAD 1
Criterios de desempeo de la actividad Colaborativa
Aspectos
evaluados
La participacin del estudiante en la El estudiante no participa en el
construccin del producto a entregar foro destinado a la
Construccin
es activa, a tiempo y con aportes Las intervenciones del estudiante construccin del producto a
grupal del contribuyen muy poco en la
significativos. entregar.
producto a construccin del producto a
entregar en la entregar *El estudiante realiza aportes 15
actividad de estudiantes de otros grupos
intermedia del curso.
unidad 1
Calificacin final 90
Plan de negocios Propuesto

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA
DE CUBOS DE LECHE
En la actualidad debido a la gran cantidad de oportunidades que ocupan el diario vivir de las familias colombianas se
ha generado un problema de dieta alimenticia trayendo como consecuencias sobre peso y problemas nutricionales en
la poblacin infantil.
Buscando alternativas a esta problemtica se crea un producto innovador en el mercado de los alimentos lcteos,
producido a base de leche en polvo que puede contener hasta un mximo de un 4% de materia grasa (la mayora de
la leche en polvo se elabora a partir de leche descremada , siendo un tercio aproximadamente de su peso de proteina.
La leche en polvo se considera extremadamente digestible y por esta razn se aconseja para aquellas personas que
deban hacer esfuerzos prolongados.
Se busca ofrecer una nueva opcin en la alimentacin diaria de la poblacin infantil, contribuyendo as a un sano
crecimiento y bienestar en los hogares, posicionando la leche en cubos como una opcin novedosa para la lonchera
de los nios en edad escolar, esto como primera medida, pero tambin como un producto de la canasta bsica, ya
que cabe recalcar que la leche hoy en da es un alimento de vital importancia para la nutricin tanto de nios como
de adultos, es notable que su manipulacin y transporte aun son un poco incmodos, el presente trabajo tiene como
fin desarrollar un proyecto el cual estar enfocado al diario vivir de aquellas personas que por su trabajo o por sus
actividades les queda poco tiempo para preparar sus alimentos.

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Unidad 1: Estudio de Mercado

Contexto de la estrategia de aprendizaje a desarrollar en el curso:

Iniciaremos haciendo un recorrido por el curso , identificando:

1. La Estrategia de aprendizaje Basada en Proyectos

1.Analizar el entorno (Fsico, 4.Calcular la muestra de la Justificacin

Peso evaluativo 90 Puntos

*Lineamientos para el desarrollo del trabajo colaborativo

Relator: Es la persona que va consolidando

Supervisor: Es quien verifica que el trabajo

Observador: Es quien verifica la eleccin y

Analista: Es la quien revisa los aportes de

Recomendaciones por el docente:

Uso de la norma APA, versin 3 en espaol (Traduccin de la versin 6 en ingls)

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El estudiante determina las En el aporte el estudiante realiza *El estudiante no presenta

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El estudiante aporta a la El estudiante no participa en el

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