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MONOGRAFA
OBESIDAD EN ADULTOS
ABANCAY- APURMAC
2017
AGRADECIMIENTO
Yo agradezco a Dios a mi madre y hermanos e hijo que me han dado todo las
fuerzas necesarias para que yo ahora este culminando esta etapa muy
gracias a ellos soy lo que ahora soy, y con su esfuerzo y el mo, ahora puedo
ser una gran profesional y ser un gran orgullo de mi familia, por darme una
implican riesgos futuros en la salud y calidad de vida. Esta se asocia con una
de estos riesgos futuros, los adultos obesos sufren dificultad respiratoria, mayor
problemas de peso se inician cada vez a edades ms tempranas por lo que las
problema que representa para los peruanos. Tal es as, el objetivo del
1. DEFINICIN
como normal para una persona con la misma talla, edad y sexo. Ver fig. N 1.
informacin (1).
2. FACTORES DE RIESGO
nutrientes.
colesterol.
Reduccin del tiempo dedicado a jugar al aire libre, por inseguridad, por
culturas.
2.4. GENTICO
3. CLASIFICACIN
obesidad.
en la regin abdominal.
4. EPIDEMIOLOGA
Chile 63.1%
Venezuela 62.4%
Argentina 61.7%
Uruguay 61.7%
Per 58.2%
Colombia 56.5%
Brasil 54.1%
Ecuador 54.1%
Bolivia 52.1%
Paraguay 48.5%
REGIONES CON MAYOR NDICE DE OBESIDAD EN EL PER
REGIN PORCENTAJE
Tacna 25.6%
Ica 24.6%
Callao 24%
Moquegua 24%
Lima 20%
5. MANIFESTACIONES CLINICAS
5.2. HIPERGLUCEMIA
poblacin.
Las personas obesas a menudo tienen venas varicosas, stasis y edema, con
colon y recto.
6. FISIOPATOLOGA
Hasta cierto punto, el apetito est controlado por reas separadas del
insulina que sigue con las comidas, ya que tiene receptores para la insulina. La
distensin gstrica provocada por las comidas es otro posible factor inhibitorio.
La masa total del tejido adiposo puede tambin influir en la actividad de los
adipsina, pueden ser seales que informen sobre el tamao del tejido adiposo.
corteza slo constituyen uno de los factores, ya que los psicolgicos, sociales y
Las necesidades calricas diarias oscilan entre 100-130 kJ/kg peso (27-32
actividad fsica.
sin embargo, hay que distinguir entre la obesidad esttica y el proceso real de
formado por grasas. Es decir, que el cuerpo humano puede adaptarse de forma
La actividad fsica o gasto energtico por unidad de trabajo fsico puede ser
que en las delgadas, debido al esfuerzo extra que supone movilizar o soportar
comida por encima del ndice metablico de reposo. Alrededor del 75% de la
forma de gasto calrico que es superior para las protenas y menor para los
casos, entre 125 y 210 kJ (30-50 kcal/d), diferencias pequeas que pueden ser
del equilibrio entre la ingesta y el gasto calrico. Otro posible regulador del
las clulas endoteliales prximas, donde hidroliza los cidos grasos a partir de
cidos grasos liberados son captados por el tejido adiposo que los convierte en
pacientes obesos a volver a ganar peso. Se sabe que el adiposito tiene cierta
leptina por el sistema nervioso central se encuentra disminuida. Por esta razn,
regulacin del peso corporal. Las mutaciones en el gen obran llevado a una
energa, la cual influye sobre el peso corporal. La influencia gentica puede ser
energtico (9).
7. MTODOS DE DIAGNSTICO
Es el mtodo que se usa desde hace dos dcadas en los servicios de salud
para los adultos; para los nios y adolescentes se utilizan grficas o tablas. Un
ndice menor de 18 significa que la persona est delgada o con bajo peso;
entre 18 y 24.9 la persona tiene un peso normal; entre 25 y 29.9 est con
mrbida o tipo III aquella con un IMC sobre 40. Ver Tab. N 2.
normal en kilos y cuntos tiene de exceso. Ver Tab. N 3. Una frmula sencilla
8. TRATAMIENTO MDICO
normales. Un dficit de 500 a 1000 kcal diarias puede hacer perder alrededor
de 500 a 1000mg por semana a obesos adultos. Esto representa dietas que
aporten 1000 a 1500 kcal/da. Las restricciones energticas severas, con dietas
tras una prdida moderada de peso. Por ello no es preciso ponerse como
meses (7). El tratamiento quirrgico, como las tcnicas restrictivas y/o las
95% recupera su peso a largo plazo, por ello las investigaciones se dirigen a
30 kg/m2 ms, en los que haya fallado la dieta, el ejercicio y los cambios
TRATAMIENTO FARMACOLGICO
Anorexgenos: Adrenrgicos: anfetamina, metanfetamina, dietilpropin,
fentermina, mazindol, fenilpropanolamina, fenproporex, clobenzorex
9. CUIDADOS DE ENFERMERA
1100 MANEJO DE LA
NUTRICION
(11).
10. COMPLICACIONES
La diabetes.
11. PREVENCIN
fsica.
Las personas que viven en las ciudades tienen algunas limitaciones para
fsica incluye las situaciones de la vida diaria como caminar en lugar de tomar
televisor, jugar con los nios y recurrir a los lugares donde es posible realizar
protenas, sales minerales y vitaminas que las de peso normal. Para bajar de
comidas rpidas.
depsitos de calcio.
pavo o carnes magras, tres o ms veces a la semana. Durante los das que
preparaciones.
cereales, por ejemplo porotos con tallarines, lentejas con pan, garbanzos
carne.
digestin.
pequea cantidad.
El azcar y la miel aportan una elevada cantidad de hidratos de carbono y
caloras, sin otros nutrientes esenciales para la salud. Por esta razn, para
CONCLUSIONES
contiene las pautas dietticas principales que deberan formar parte del
sedentarismo.
tratadas a tiempo.
abordaje familiar.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
3. Londoo Carreo CC, Barboza Daz N, Tovar Mojica G, et. al. Sobre peso en escolares:
prevalencia, factores protectores de riesgo en Bogot. Tesis. Bogot: Universidad Colegio
Mayor de Nuestra Seora del Rosario, Pediatra; 2009.
4. Fernndez Canet R. Estudio psicolgico del paciente con obesidad mrbida sometido a
intervencin quirrgica: anlisis de las diferentes variables que pueden afectar a la prdida
de peso. Tesis. Valencia: Universidad de Valencia, Psicoanaltico, evolucin y tratamiento
psicolgico; 2009.
5. OMS. Organizacion Mundial de la Salud. [Online].; 2016 [cited 2017 Febrero 03. Available
from: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/.
8. Loaiza Bravo OE. Dieta hipocalrica y actividad fsica para el tratamiento del sobrepeso y
obesidad en mujeres adultas, Santo Domingo de los Tsachilas 2010. tesis. Riobamba:
Escuela Superior Politcnica de Chimborazo, Facultad de Salud Pblica; 2011.
9. Hall Ramrez V, Quesada Mora MS, Rocha Palma M, et. al. Obesidad fisiopatologa y
tratamiento. tesis. Costa Rica: Universidad de Costa Rica, Centro de Informacin de
Medicamentos; 2002.
13. Olivares S. Prevencin del sobrepeso y obesidad. [Online]. [cited 2017 Marzo 18. Available
from: http://www.inta.uchile.cl/material_educativo/cd/5Obesid.pdf.
14. Capital. capital. [Online].; 2016 [cited 2017 Febrero 12. Available from:
http://www.capital.com.pe/actualidad/que-regiones-del-peru-tienen-el-mayor-indice-de-
obesidad-aqui-el-ranking-noticia-984967.
ANEXOS
FIG. N 1 PERSONA OBESA
FIG. N 2 EXCESO DE CONSUMO DE ALIMENTOS
FIG. N 3 MENOR ACTIVIDAD FSICA
TABLA N 1 CLASIFICACIN DE LA OBESIDAD
TABLA N 2 NDICE DE MASA CORPORAL
FIG. N 4 CIRCUNFERENCIA DEL ABDOMEN
TABLA N 3 PESO SEGN TALLA
TABLA N 4 COMPLICACIONES DE LA OBESIDAD