Economic Study Composting

ESTUDIO DE VIABILIDAD
DE UNA PLANTA DE
COMPOSTAJE

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1.-INTRODUCCIN 2
2.- SITUACIN ACTUAL DE LA GESTIN DE LODOS DE 4
DEPURADORA
3.- LEGISLACIN APLICABLE 6
3.1.- Legislacin sobre la aplicacin agrcola de los lodos de 6
depuradora
3.2.- Legislacin sobre la aplicacin agrcola del compost 7
3.3.- Legislacin aplicable a plantas de fermentacin 10
4. DIGESTION AEROBIA 10
4.1.- Proceso 10
4.2.- Parmetros de control durante el proceso 13
4.3- Uso de los composts 18
5. SUB-PRODUCTOS QUE SE PUEDEN UTILIZAR 18
6.- ESTUDIO DE VIABILIDAD DE LA PLANTA 19
6.1. Estimaciones de las necesidades para el proceso de compostaje 21
6.2. Estudio Econmico 24
6.2.1 Financiacin de la inversin 28
6.2.2 Gastos de la explotacin 29
6.2.3.- Ingresos 38
6.2.4. Anlisis de la inversin 42
7.- CONCLUSIN 50
1.- INTRODUCCIN
La creciente generacin de residuos que ha trado consigo el progreso y el

establecimiento de la sociedad del bienestar, as como el propio crecimiento poblacional
que se est experimentado en el mundo, pone de manifiesto la necesidad de buscar las
mejores alternativas de gestin y tratamiento adecuado para los mismos.
Estos aspectos, unidos a otros como la excesiva explotacin de materias primas o el
cambio climtico y su repercusin sobre el suelo, hacen necesaria la introduccin de
tecnologas que sean capaces de recuperar aquellos materiales contenidos en los
desechos an aprovechables, de reintroducir en el ciclo productivo aquellos productos
susceptibles de reciclado o bien el desarrollo e implantacin de tecnologas aptas para la
eliminacin de aquellos materiales que no pueden ser reutilizados ni reciclados.
En este sentido, y atendiendo a la creciente produccin de residuos orgnicos asociados

a la depuracin de aguas residuales, y en particular las aguas residuales de las empresas
de los transformados de frutas y hortalizas, as como los sub-productos generados en
dichos procesos de transformacin, se plantea el tratamiento para la valorizacin y
aprovechamiento de este tipo de residuo que en realidad es una fuente de riqueza que
bien gestionada se convierte en un recurso muy valioso para la agricultura y el medio
ambiente, especialmente en la Regin de Murcia, donde la actividad agraria tiene un
peso muy fuerte en la economa y existe un gran riesgo de desertificacin del suelo.
El objetivo se convierte en completar el ciclo de vida de la materia orgnica que se nos

presenta en forma de lodo de depuradora y sub-productos orgnicos obtenidos de dichos
procesos, tratndola de manera que se facilite su flujo en la naturaleza, contando as
con un recurso adicional en lugar de un problema del que deshacerse.
Mediante el presente documento tcnico se quiere poner sobre la mesa la

materializacin de dicho objetivo, y para ello se procede a predefinir, justificar y valorar
la construccin de una planta de compostaje para el tratamiento de lodos.
El proceso de compostaje es una de las mejores opciones para el tratamiento de los

lodos de depuracin procedentes de Estaciones Depuradoras de Aguas Residuales, co-
compostado con otro tipo de residuos como los restos vegetales o sub-productos de las
industrias de transformados de frutas y hortalizas. El compostaje es una tcnica
empleada desde hace aos para valorizar residuos orgnicos y se presenta como una
alternativa al problema de la eliminacin de los lodos y sub-productos, respetando el
medio ambiente y consiguiendo un enmendante orgnico de buena calidad para su
utilizacin agrcola, adems de tener resueltos los problemas higinicos sanitarios de
olores, etc.
En general los bioslidos producidos en depuradoras de ncleos urbanos poco

industrializados y de industrias de transformados se caracterizan por su alto contenido
en materia orgnica y un contenido nada despreciable de nutrientes para las plantas,
adems de tener muy bajos contenidos de metales pesados. Esta composicin hace que
el bioslido pueda utilizarse como enmendante orgnico de suelos agrcolas,
especialmente en aquellos con bajos niveles nutricionales y valores de pH ligeramente
alcalinos. De hecho su utilizacin produce mejoras muy importantes en gran nmero de
propiedades fsicas, qumicas y biolgicas, lo que se traduce en un incremento de su
productividad. Por otra parte, es preocupante la degradacin a la que se ven sometidos
los suelos, tanto agrcolas como forestales, disminuyendo la capacidad de produccin de
biomasa el suelo y produciendo a nivel agrcola, considerables prdidas.
Esta situacin de degradacin de los suelos se debe fundamentalmente a las condiciones

climatolgicas, agravadas por la periodicidad de las lluvias torrenciales que ejercen una
fuerte erosin sobre los mismos. Esto repercute desfavorablemente en los suelos,
disminuyendo la capacidad de retencin de agua, estabilidad de agregados y porosidad,
con la consiguiente prdida de estructura del suelo. Adems se produce un
empobrecimiento de materia orgnica y nutrientes minerales, as como disminucin de
las poblaciones microbianas en el suelo.
La valorizacin agrcola de este tipo de residuos se asocia al concepto de reutilizacin y,

por tanto, a la asignacin de un cierto valor econmico aadido. Si se tiene en cuenta
que hoy en da, el mayor problema para la agricultura es la disminucin de la materia
orgnica en los suelos, sobre todo en ridos y semiridos, no es de extraar el gran

impulso que est tomando el uso de este tipo de residuos para estas actividades.
La reutilizacin de lodos de depuradora es una prctica habitual desde hace bastante
tiempo. En la mayora de ocasiones se reutilizan los lodos tal cual salen de la estacin
depuradora, es decir, nicamente con tratamientos de digestin aerobia o anaerobia.
Lgicamente, aunque desde el punto de vista agronmico es un producto totalmente
vlido, (siempre que, obviamente, cumpla las condiciones establecidas en la ley, en
cuanto a su composicin), desde el punto de vista de estabilidad e higinico-sanitario es
un producto susceptible de mejorar.
Hay que tener muy en cuenta el contenido en metales pesados en los lodos y los suelos
receptores que, aunque se encuentra limitado por la normativa, no dejan de ser
contaminantes peligrosos que pueden acumularse tanto en el suelo como en la cadena
trfica (bioacumulacin). Es necesario, por esto, controlar no solo el contenido en
metales pesados de los lodos si no tambin la concentracin en suelos receptores y la
cantidad mxima admisible por ellos.
La planta que se proyecta tratar adems de los lodos de depuradora, restos vegetales
procedentes de poda y limpieza y sub-productos orgnicos producindose de esta
manera una complementariedad de los residuos y sub-productos para la realizacin del
compost La mezcla de los residuos vegetales con lodos de depuracin y/ sub-productos
de la industria de transformados de fruta y hortalizas es bastante interesante de cara a
que se pueden conseguir condiciones de partida ptimas para favorecer un buen
compostaje.
2.- SITUACIN ACTUAL DE LA GESTIN DE LODOS DE DEPURADORA
La Directiva 91/271/CEE, del Consejo, de 21 de Mayo de 1991 sobre tratamiento de

aguas residuales presenta como objetivo principal la ordenacin de la retirada y
tratamiento de las Aguas Residuales Urbanas y de las Aguas Residuales Industriales.
Dentro de su mbito de aplicacin queda prohibido el arrojo de los lodos de depuradora
a las aguas superficiales desde el ao 1999 y establece metodologas de evacuacin para
los mismos apuntando la necesidad de controlar las alternativas para su gestin. La
directiva tambin obliga, desde su entrada en vigor en Enero de 2006, a la depuracin

de aguas urbanas en poblaciones de ms de 2000 habitantes equivalentes que viertan en
aguas continentales.
A consecuencia de la aplicacin de esta normativa, en los ltimos diez aos, el

porcentaje de aguas depuradas en Espaa ha aumentado ms de un 50 %. La mejora
medioambiental que esta medida supone para los cauces a los que estas aguas eran
vertidas es evidente, pero, inevitablemente, este crecimiento ha ido acompaado de un
aumento proporcional de la cantidad de lodos generados durante el proceso de
depuracin.
Los lodos producidos en la depuradora pueden utilizarse directamente como enmienda
agrcola, valorizarse energticamente o bien enviarse a vertedero, si no cumple con lo
dispuesto sobre metales en el Real decreto 1310/1990. Una de las alternativas para
obtener un producto con mejores propiedades agronmicas que el lodo original es el
compostaje.
El compost presenta una serie de ventajas frente a la aplicacin directa de los lodos,
entre ellas se encuentran las siguientes:
- El compost es una excelente enmienda orgnica de suelos, mejorando sus propiedades
fsicas (estabilidad, porosidad, permeabilidad) y qumicas (actividad biolgica).
- El compost facilita la retencin de humedad en el suelo.
- Dada la temperatura a la que se produce el compost (entre 60 y 70 C), se garantiza la
destruccin de los grmenes que pudiera haber en la materia orgnica.
- El compost, una vez producido, puede almacenarse durante perodos de tiempo
suficientemente largos.
- El compost es ms fcil de manejar que los lodos.
- El transporte desde el centro de produccin (planta de compostaje) es ms barato que
el de lodos (se transporta menos agua).
Las instalaciones de compostaje pueden tratar conjuntamente o en lneas diferentes,
diferentes flujos de residuos orgnicos.
- El compost puede aprovecharse para otros usos adems de la agricultura, como
restauracin de espacios degradados, revegetacin de obra pblica, recubrimiento de
vertederos,
No obstante, la produccin de compost tambin conlleva una serie de inconvenientes,

principalmente de ndole econmica, como son:
- Elevado coste de las instalaciones y de su gestin.
- Alto coste del transporte desde la EDAR a la planta de compostaje.
El secado trmico produce un lodo ms ligero y asptico que el original. Este producto
presenta buenas propiedades para utilizarse como materia prima en la produccin de
compost (propiedades conglomerantes), aplicarse directamente en agricultura (alta
cantidad de materia orgnica y bajos niveles microbiolgicos), valorizarlo
energticamente (mayor poder calorfico que el lodo fresco) y/o enviarlo a vertedero (al
eliminar el agua se reducen costes). Otra de las ventajas que presenta el secado trmico
es que puede utilizarse como una fuente de cogeneracin, por la que la planta puede
autoabastecerse, o incluso vender energa elctrica.
Otro tipo de tratamientos que tambin se pueden aplicar a los lodos son: digestin
anaerobia, gasificacin o pirlisis. Algunos lodos procedentes de la industria pueden
aprovecharse como subproductos en otras industrias, si bien este aprovechamiento
resulta complicado dados los altos costes de transporte y la necesidad de encajar
adecuadamente oferta y demanda.
Con respecto a situacin actual, por tanto, se concluye que se cumple con lo establecido
en el II Plan Nacional de Residuos de Depuradora, destinndose el lodo producido en su
gran mayora a la aplicacin agrcola
3.- LEGISLACIN APLICABLE
3.1.- Legislacin sobre la aplicacin agrcola de los lodos de depuradora
La Directiva (86/278/CEE) del Consejo de 12 de junio de 1986, relativa a la proteccin

del medio ambiente y, en particular, de los suelos, en la utilizacin de los lodos de
depuradora en agricultura, es el marco legal para la aplicacin de lodos a los suelos
cultivados. La transposicin de esta norma comunitaria a la legislacin espaola se hace
por el "Real Decreto 1310/1990, de 29 de octubre, por el que se regula la utilizacin de
los lodos de depuradora en el sector agrario". (BOE n 262 de 01-11-90) y por la Orden
Ministerial de 26 de octubre de 1993 (BOE de 05-11-93) que aade algunos requisitos,
tales como la obligacin del suministro de informacin de la estacin depuradora de una

ficha semestral elaborada por la entidad que gestiona los lodos de uso agrcola de forma
que permita controlar las cantidades dedicadas a fines agronmicos.
Adems de las exigencias de documentacin y de fijar la metodologa de anlisis, la
aplicacin de lodos deber cumplir las siguientes especificaciones tcnicas que se
exponen en el mencionado Real Decreto y Orden ministerial.
Los suelos sobre los que podrn aplicarse los lodos tratados debern presentar una
concentracin de metales pesados mxima establecida.
Slo podrn ser utilizados en la actividad agraria lodos tratados, es decir, por va
biolgica, qumica o trmica, o por cualquier otro procedimiento que reduzca, de forma
significativa, su poder de fermentacin y los inconvenientes sanitarios de su utilizacin.
En la Directiva se contempla tambin el almacenamiento a largo plazo, sin embargo en
Espaa no est autorizada esta aplicacin.Las cantidades mximas de lodos que podrn
aportarse al suelo por hectrea y ao se limitarn de acuerdo con el contenido en
metales pesados de los suelos y lodos a aplicar.
3.2.- Legislacin sobre la aplicacin agrcola del compost
En desarrollo de lo dispuesto en el Reglamento (CE) n. 2003/2003 del Parlamento

Europeo y del Consejo de 13 de octubre de 2003, relativo a los abonos, se public el
Real Decreto 824/2005, de 8 de julio, sobre productos fertilizantes que complementa el
citado Reglamento Real Decreto 506/2013, de 28 de junio, sobre productos fertilizantes,
e introduce la regulacin de nuevos tipos de abonos y enmiendas as como establece la
normativa bsica en lo relativo a todos estos productos y las normas necesarias de
coordinacin con las comunidades autnomas.
En el nuevo Real Decreto 506/2013, de 28 de junio, sobre productos fertilizantes,
Enmienda orgnica se define como: enmienda procedente de materiales carbonados de
origen vegetal o animal, utilizada fundamentalmente para mantener o aumentar el
contenido en materia orgnica del suelo, mejorar sus propiedades fsicas y mejorar
tambin sus propiedades o actividad qumica o biolgica, cuyos tipos se incluyen en el
grupo 6 del anexo I. Compostaje: proceso controlado de transformacin biolgica
aerbica y termfila de materiales orgnicos biodegradables que da lugar a los tipos de
abonos o enmiendas orgnicos, cuyas caractersticas se detallan en los grupos 2 y 6 del

anexo I.
a) Enmienda orgnica Compost. Obtenido por la descomposicin de materiales
orgnicos biodegradables, bajo condiciones controladas.
Se exige:
a. Una materia orgnica total del 35%
b. Humedad entre 30 y 40%
c. C/N inferior a 20
d. Piedras, de > a 5mm, no superarn el 5%
e. Metales, vidrios y plsticos, de > 2 mm no superarn el 3%
f. El 90% de partculas pasar por la malla de 25mm
Se informar sobre:
a. pH, Conductividad Elctrica (CE)

b. C/N, humedad mxima y mnima, materia prima utilizada y proceso de elaboracin.
Se declarar y garantizar: m.o. total, C orgnico, N total (si supera el 1%), N orgnico
(si supera el 1%), N amoniacal (si supera el 1%) P2O5 total (si supera el 1%), K2O total
(si supera el 1%), Acidos hmicos y Granulometria
Adems deber tenerse en cuenta lo dispuesto en el anexo V del citado RD 506/2013

dedicado a Criterios aplicables a productos fertilizantes elaborados con residuos y
otros componentes orgnicos donde exige para los abonos orgnicos:
1.- Porcentaje de nitrgeno orgnico. El contenido en nitrgeno orgnico, deber ser, al

menos, un 85% del N total.
2.- Granulometra. De forma general el 90%, deber pasar por una malla de 10 mm.
3.- Lmite mximo de microorganismos. Cuando la materia prima sea de origen
orgnico, deber acreditar que no superan los siguientes niveles mximos de
microorganismos:
- Salmonella: Ausentes en 25 gramos de producto elaborado
- Escherichia Coli < 1000 Nmero ms probable NMP por gramo de producto
elaborado.
4.- Lmite mximo de metales pesados. Los productos fertilizantes elaborados con
materia prima de origen animal o vegetal no podrn superar el contenido de elementos
pesados indicado en el cuadro siguiente, segn su clase A, B o C:
Metal Pesado Limite de concentracin

Slidos: mg/Kg de m.s
Lquidos: mg/Kg
Clase A Clase B Clase C
Cd 0.7 2 3
Cu 70 300 400
Ni 25 90 100
Pb 45 150 200
Zn 200 500 1000
Hg 0.4 1.5 2.5
Cr (total) 70 250 300
Cr (VI) 0 0 0
El compost se aplicar al suelo siguiendo los cdigos de buenas prcticas agrarias. Los
productos de clase C no podrn aplicarse en suelos agrcolas en dosis superiores a 5
toneladas de materia seca por ha y ao. En zonas de especial proteccin, a efectos del
cumplimiento del RD 140/2003, por el que se establecen los criterios sanitarios de la
calidad de agua de consumo humano, las CCAA podrn modificar la dosis anterior.
En la aplicacin agrcola de compost y de lodos hay que tener en cuenta, adems, la ya
comentada Ley 10/98 de Residuos y el Real Decreto 261/1996, de 16 de febrero, contra
la contaminacin producida por nitratos procedentes de fuentes agrarias.
3.3.- Legislacin aplicable a plantas de fermentacin
La construccin de una planta de fermentacin de productos orgnicos, como cualquier

otra actividad industrial, est sometida a las licencias, autorizaciones o permisos
correspondientes. Es de esperar que con la aplicacin de la Ley 16/2002 de Prevencin
y control Integrados de la Contaminacin, a travs de la Autorizacin Ambiental
Integrada, se facilite estas gestiones administrativas, en beneficio de la actividad
empresarial y de una mayor eficacia ambiental. No obstante se aportan algunas ideas
que pueden ser de utilidad.
Segn la Ley 6/2001, de 8 de mayo de modificacin del Real Decreto Legislativo

1302/1986 de 28 de junio de evaluacin de impacto ambiental (BOE 9 de mayo 2001),
los depsitos de lodos no figuran en el anexo I donde se relaciona la lista de las 21
categora de proyectos o instalaciones industriales que debern someterse a una
evaluacin del impacto ambiental, pero figuran en el grupo 9 del anexo II de proyectos
que podrn someterse a una evaluacin de impacto ambiental cuando lo decida el
rgano ambiental.
Las plantas de compostaje figuran en el "Catlogo de actividades potencialmente

contaminadoras de la atmsfera" en el anexo II del Decreto 833/1975, de 6 de febrero
por el que se desarrolla la Ley 38/1972 de 22 de diciembre, de proteccin del ambiente
atmosfrico. En el anexo IV de dicho Decreto, se exponen los "Niveles de emisin de
contaminantes a la atmsfera para las principales actividades industriales
potencialmente contaminadoras de la atmsfera".
4. DIGESTION AEROBIA
4.1.- Proceso
El compostaje es un proceso dinmico debido a la actividad combinada de una amplia

gama de poblaciones que se suceden en funcin de las condiciones ambientales del
proceso. Cada poblacin tiene unas condiciones ms adecuadas para su desarrollo,

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comenzando a aparecer una determinada poblacin cuando otra est desapareciendo,

completndose as las actividades de los distintos grupos.
Para la correcta eleccin del sistema de tratamiento es preciso conocer por un lado las
caractersticas de partida de la materia prima a compostar, el propio proceso de
compostaje y las caractersticas de los distintos mtodos por los que se puede llevar a
cabo de forma controlada la fermentacin y maduracin de la mezcla de materiales
orgnicos. Es tambin fundamental el estudio de los condicionantes que se desprenden
de la ubicacin de la planta, limitaciones de espacio, proximidad a ncleos de
poblacin, climatologa, etc..
Se describe brevemente a continuacin las distintas fases y necesidades del proceso de

cara a su mejor conocimiento que facilite la eleccin de la alternativa de tratamiento.
En la primera etapa del compostaje aparecen bacterias y hongos mesoflicos que liberan
cidos a partir de la descomposicin de la materia orgnica, provocando una
disminucin del pH. Despus de subir la temperatura en el compost, las bacterias
predominantes son las termoflicas, que conducen a hongos termfilos que aparecen
despus de 5 10 das. En las ltimas etapas, o perodo de maduracin, aparecen mohos
y actinomicetos, que contribuyen a la humificacin del compost.
Para la mayora de los residuos orgnicos biodegradables, una vez que el contenido en
humedad est en un nivel idneo y la masa est aireada, el metabolismo microbiano se
acelera, por lo que no suele ser necesario aadir un inculo a la mezcla.
Los microorganismos aerobios, que utilizan oxgeno, desarrollan tejido celular a partir
de nitrgeno, fsforo, carbono y otros nutrientes. Gran parte del carbono orgnico sirve
como fuente de energa y se expulsa del sistema en forma de dixido de carbono.
Otro aspecto importante es la necesidad de eliminar microorganismos patgenos durante

el proceso de compostaje ya que casi siempre estn presentes en los residuos a
compostar. Si el compostaje se realiza adecuadamente, las altas temperaturas que se
alcanzan durante periodos de tiempo suficientemente prolongados, junto con la
competencia por los nutrientes, hacen que el producto final sea sanitariamente correcto.

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Las fases que se producen a lo largo del proceso de fermentacin son las siguientes:
- Fase de latencia, que corresponde al perodo de adaptacin de los microorganismos al

nuevo medio creado en la zona de fermentacin. Normalmente no es necesaria durante
este perodo la adicin de microorganismos seleccionados, pues en la mayora de los
casos los microorganismos presentes en los residuos son suficientes para dar lugar al
proceso fermentativo.
- Fase inicial. Coincide con un incremento muy importante de la poblacin microbiana

y una elevacin brusca de la temperatura que pasa en un da de 25 a 50 C debida a la
oxidacin de los materiales ms fcilmente biodegradables. Estos cambios se producen
ms rpidamente si la humedad del material y el suministro de aire son ptimos aunque
la duracin en general oscila entre 2 y 5 das. A esta etapa se la conoce tambin como
etapa mesfila pues los microorganismos mesfilos son los que inician el proceso,
aumentan la temperatura y provocan el desarrollo de los termfilos.
- Fase termfila o de alta velocidad, durante la cual se alcanza y se mantiene la

temperatura ms elevada del proceso (entre 55 y 70 C). Se caracteriza por elevadas
velocidades de consumo de oxgeno, reducciones elevadas de los slidos voltiles y por
presentar un mayor potencial de produccin de malos olores. En esta fase es crtica para
la buena evolucin del proceso y es muy importante que se lleve a cabo correctamente,
por lo que se debe mantener un control de la misma para asegurar la calidad final del
producto, especialmente mediante el seguimiento de los perfiles de temperatura y
evitando episodios anxicos en la pila. Durante esta fase se produce una disminucin de
la relacin C/N debido al consumo de la materia orgnica rpidamente biodegradable.
Su duracin oscila, dependiendo de la tecnologa utilizada, entre una y ocho semanas.
As mismo, durante esta fase se produce la higienizacin de los residuos para lo que se
debe mantener durante un cierto tiempo la temperatura de toda la masa en valores
elevados en torno a los 65 70C. En el apartado de control del proceso se explica con
detalle.

12

- Fase de maduracin. Corresponde a una fermentacin secundaria, muy lenta, durante

la cual se produce un descenso muy lento de la poblacin microbiana y de la
temperatura (hasta los 40C) as como un menor consumo de oxgeno y menores
problemas de olores. Durante esta fase se produce la degradacin de los compuestos
orgnicos ms refractarios y la humificacin, transformndose algunos compuestos
orgnicos en coloides hmicos y se alcanza la relacin adecuada C/N de 20. Es
conveniente que la transformacin posterior de los coloides hmicos en humus se
realice en el propio campo donde se aplique el compost, por lo que no es conveniente
prolongar esta fase por un tiempo superior a tres meses.
4.2.- Parmetros de control durante el proceso
RELACIN CARBONO-NITRGENO
Es uno de los factores ms importantes del proceso, tanto desde el punto de vista de su
buen desarrollo y optimizacin de nutrientes como por su importancia ambiental al
reducirse las emisiones si este parmetro est bien ajustado y el proceso transcurre bien
controlado. El intervalo ptimo para la mayora de los residuos orgnicos est entre 25 y
35.
Cuando esta relacin est descompensada del lado del carbono, el proceso transcurrir
muy lento debido a las dificultades que encontrarn los microorganismos mesfilos de
acceder al nitrgeno como nutriente, la competencia entre ellas limitar la reproduccin
de sus poblaciones y por tanto su accin descomponedora ser reducida. El proceso no
se desarrollar de forma adecuada porque entre otros motivos, la temperatura no
ascender a valores adecuados y no se podr asegurar la higienizacin de la mezcla.
En el lado contrario, si se tiene en cuenta que el destino del compost es su aplicacin

agrcola y que el nitrgeno es uno de los tres grandes nutrientes para los cultivos, se
comprende el gran inters por evitar las prdidas. Estas se producen cuando las
cantidades de carbono asimilable son pequeas respecto a las de nitrgeno. Este es el
caso de sustancias que contienen carbono y son resistentes al ataque microbiano, o por

13

el contrario, en el caso de sustancias como los lodos, que contienen mayor cantidad de
nitrgeno no compensado con carbono y son descompuestas con rapidez, producindose
las indeseables emisiones.
En el transcurso del compostaje, el contenido de nitrgeno disminuye, debido a la

volatilizacin del amonaco. Las prdidas mayores se producen en los primeros das
cuando la amonificacin es mayor y cuando las circunstancias de alto valor de pH y
elevada temperatura favorecen las prdidas amoniacales. Las prdidas mximas se
presentan a temperaturas prximas a 35 y no con las temperaturas mximas. Durante el
proceso, las prdidas suelen situarse en torno al 10%.
La mezcla de un residuo con una relacin C/N alta, como por ejemplo los restos de poda
o caa de ro pulverizada empleados tambin como material estructurante, con un
residuo rico en nitrgeno y, por lo tanto, con relacin C/N baja (por ejemplo, lodos de
depuradora) permite lograr relaciones ptimas para el compostaje.
CONTENIDO EN HUMEDAD
Para el control del contenido en humedad es necesario que la fermentacin se realice

bajo techo y que la superficie de apoyo de la mezcla tenga un sistema eficaz para
evacuar el agua sobrante y est perfectamente drenada. Un exceso de agua impide la
circulacin de aire a travs de la masa de residuos, forzando la fermentacin anaerobia y
provocando malos olores. La falta de humedad disminuye la velocidad de los procesos
biolgicos ya que las reacciones microbianas se desarrollan en un entorno acuoso. El
contenido en humedad ptimo est en el rango del 45 a 60 %. La humedad puede
ajustarse mediante la mezcla de componentes o la adicin de agua. Cuando el contenido
en humedad del compost cae por debajo del 40%, se reduce la velocidad de
fermentacin. A lo largo del proceso de compostaje la humedad ir disminuyendo a
causa del calor generado debido a la metabolizacin microbiana de la materia orgnica.
En caso de alcanzarse una gran sequedad de la masa de residuos, habr que proceder a
su riego.

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CONCENTRACIN DE OXGENO
La presencia de oxgeno en cantidad suficiente es necesaria para que el proceso se

realice en condiciones aerobias. Si se produce un dficit de oxgeno, se inician procesos
de descomposicin anaerobia responsables de malos olores y generacin de lixiviados.
Dado que las cantidades de aire necesarias son importantes y se debe producir flujo del
mismo por arrastre del dixido de carbono producido durante la digestin e inyeccin
de oxgeno, puede utilizarse esta aportacin de aire tambin como un regulador de la
temperatura. Por tanto, el aire se utiliza no slo para la oxidacin sino tambin para
bajar la temperatura cuando sta se eleva demasiado. Por otra parte una correcta
aireacin asegura gran actividad microbiana que implica que se alcancen temperaturas
altas que contribuyen a la higienizacin completa de la mezcla.
MEZCLA INICIAL
La relacin C/N y el contenido en humedad son dos factores esenciales a la hora de

establecer cmo deberan mezclarse diversos materiales orgnicos para su compostaje
aerobio. Como ya se ha comentado en apartados anteriores, se propone la mezcla de los
lodos y sub-productos de la industria de transformados de fruta y hortalizas, con restos
de poda, materiales presentes y fcilmente accesibles en el municipio y que suponen una
fuente de carbono para compensar la riqueza en nitrgeno de los lodos, adems de un
buen material estructurante que asegure una porosidad adecuada.
MEZCLA/VOLTEO
La mezcla del material es de gran importancia para conseguir una distribucin uniforme
de nutrientes y microorganismos. Esta mezcla se puede conseguir por medios
mecnicos o por volteo del material. Este volteo, adems de contribuir a la mezcla,
provoca la aireacin del sistema. Como la frecuencia del volteo depende del contenido
en humedad, las caractersticas de los residuos o las necesidades de aire, es imposible
especificar una frecuencia mnima de volteo o nmero de vueltas en trminos generales

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TEMPERATURA
Durante el compostaje y siempre que la humedad y la aireacin sean adecuadas, la

temperatura sufre la siguiente evolucin. Inicialmente, los residuos fermentables se
encuentran a temperatura ambiente. Enseguida, los microorganismos, que disponen de
abundantes nutrientes, proliferan y la temperatura va incrementndose
considerablemente.
El aumento de temperatura observado en los residuos se produce por las reacciones

exotrmicas asociadas al metabolismo respiratorio. A las pocas horas, se alcanzan los
40C, finalizando la fase mesoflica y entrando la fase termoflica. La temperatura sigue
subiendo y, la mayor parte de los microorganismos iniciales mueren y son reemplazados
por otros resistentes a esas temperaturas. Ms tarde, decrece gradualmente y se vuelve
otra vez a temperaturas mesoflicas en el perodo maduracin caracterizado por una
reduccin paulatina de la actividad biolgica y por una estabilizacin de los productos
orgnicos obtenidos.
Durante la primera fase del compostaje se producen incrementos de temperaturas hasta

valores altos que pueden alcanzar los 70C, pero que no deben prolongarse mucho en el
tiempo por inhibicin de gran tipologa de bacterias imprescindibles en la
descomposicin. La temperatura de compostaje debe alcanzar valores que presenten
garantas sanitarias por higienizacin y, a la vez, pueda existir una poblacin de
microorganismos que asegure un compostaje adecuado. Esta temperatura de trabajo se
ha fijado en torno a los 55C. La temperatura se puede adecuar controlando el caudal de
aire introducido mediante sistema de aireacin forzada o, como se ver para el
compostaje en hileras, indirectamente, variando la frecuencia del volteo.
En general la temperatura de la pila caer de 5 a 10 C despus de su volteo, pero vuelve

a su temperatura anterior unas horas despus. Las temperaturas de las hileras descienden
despus de 10 a 15 das, cuando se ha oxidado la materia orgnica fcilmente
biodegradable. De hecho, el perfil de temperatura depende de cada tipo de material y de
las condiciones en que se composta. En lneas generales, por debajo de 35C la

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actividad de los microorganismos aumenta con la temperatura. Entre 35 y 55C casi se

mantiene constante y a partir de los 70C baja.
pH
El pH es otro parmetro importante para evaluar el medio microbiano y la estabilizacin

de los residuos. En general los hongos toleran un amplio rango de pH (5 8) pero las
bacterias tienen un margen ms estrecho (6 a 7.5). Tambin hay que tener en cuenta que
a determinados valores del pH se pueden producir precipitaciones de nutrientes
esenciales para los microorganismos. As mismo, valores altos del pH da lugar a
prdidas de nitrgeno en forma de amonaco. El valor del pH vara durante el proceso.
En los primeros das de compostaje el pH cae a 5 o menos. Durante esta etapa la masa
orgnica est a temperatura ambiente, comienza la reproduccin de los
microorganismos y sube rpidamente la temperatura. Entre los productos de esta etapa
inicial estn los cidos orgnicos de cadena corta, que causan una disminucin del pH.
Despus de aproximadamente tres das, la temperatura llega a la etapa termoflica y el
pH empieza a subir hasta aproximadamente 8 8.5. El valor del pH cae ligeramente
durante la etapa de enfriamiento y llega hasta un valor en el rango 7 a 8 en el compost
maduro.
Si el grado de aireacin no es adecuado, se producirn condiciones anaerobias, el pH

caer hasta aproximadamente 4-5 y el proceso de compostaje se complicar por
produccin de emisiones y retrasos en su descomposicin.
CONTROL DE OLORES
La mayora de los problemas de olores estn asociados al desarrollo de condiciones

anaerobias dentro de la pila de compost. Para minimizar estos problemas es importante
adecuar el tamao de las partculas asegurando una granulometra que permita una
estructura porosa de la mezcla, la humedad debe permanecer dentro de la horquilla
ptima y airear para mantener las condiciones aerobias de la masa durante su

17

tratamiento. En funcin del sistema de compostaje estas condiciones se pueden

controlar de una u otra manera.
Partiendo de que las emisiones de olores son prcticamente inevitables, se deben valorar
las afecciones que producen estos olores y estudiar la idoneidad del sistema de
compostaje e instalaciones asociadas para minimizar el impacto.
4.3- Uso de los composts
El compost se utiliza tanto para abono como acolchado de la tierra. Mejora el color,
calidad y cantidad de las frutas, hortalizas, flores y plantas ornamentales.
Es un producto muy rico, se puede utilizar puro como abono orgnico o mezclarse con
tierra de jardn. Se debe recordar que el pH del compost es neutro, y por tanto idneo
para la mayora de las plantas.
Algunos ejemplos de cmo usar el compost:
Abonado de fondo en cultivos hortcolas

Abonado de cobertura: se trata simplemente de esparcir una capa de 1 cm de
grosor de compost alrededor de las plantas (sin tocar los tallos).
Mezcla para germinar semillas: se puede utilizar en algunos casos puro y en
otros mezclados con turba
Mezcla para macetas: se debe aadir mezclado con tierra del terreno.
rboles y frutales: se ubica el compost alrededor de la base y se riega bien.
5. SUBPRODUCTOS QUE SE PUEDEN UTILIZAR
En la actualidad se asocia frecuentemente el compostaje con la gestin de la materia

orgnica procedente de los residuos slidos urbanos (RSU), pero diversas materias
orgnicas biodegradables tambin pueden ser compostadas, tales como lodos de
depuradora, restos vegetales provenientes de poda, estircoles, purines, residuos

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forestales, etc. siendo interesantes aquellos productos orgnicos biodegradables que se

producen en gran cantidad y dan lugar a problemas de manejo o eliminacin.
El caso de los restos de industrias agroalimentarias parece, por lo tanto, interesante y

ms si se tienen en cuenta las caractersticas de los mismos: altos niveles de materia
orgnica biodegradable, contenido interesante de nutrientes, prcticamente libre de
metales pesados y compuestos txicos.
Por otro lado, el proceso de compostaje permite trabajar con diversos subproductos y
ms cuando las materias brutas no presentan separadamente las caractersticas idneas,
de tal manera que se pueden combinar varias para obtener mezclas adecuadas de tal
forma que no falte de nada y todo est en la adecuada proporcin. En este caso la
industria de transformados vegetales puede aportar variedad de subproductos y otros
materiales de partida, como agentes estructurantes (poda) o lodos de depuracin que se
generan vinculados, y normalmente cerca, a su actividad principal.
Hay que destacar que, aunque prcticamente todos los subproductos generados en el
sector de transformados vegetales son aptos para utilizar en esta tecnologa, la
diferencia de nutrientes y humedad en ellos hace que lo ms conveniente sea el uso de
mezcla de subproductos para lograr un compost ms homogneo y de mayor calidad.
El compostaje de restos orgnicos, que incluye gran cantidad de restos vegetales, est
muy extendido a nivel domstico con numerosos tipos de compostadores que hay en el
mercado, pero queda clara su aplicacin a una escala mayor si se tienen en cuenta los
aspectos comentados anteriormente.
6.- ESTUDIO DE VIABILIDAD DE LA PLANTA
Este proyecto comprende una implantacin modular de las instalaciones que permite las
ampliaciones necesarias para el funcionamiento correcto en todas las fases y desarrolla
la solucin constructiva de las instalaciones de la primera fase, dejando espacios
correctamente ubicados y habilitados para proceder a futuras ampliaciones de forma
ordenada y armoniosa. Los criterios seleccionados como prioritarios para el

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dimensionamiento de la instalacin han perseguido en todo momento los siguientes

objetivos:
- Efectividad de la planta.
- Funcionalidad de la planta.
- Mnimo impacto medio-ambiental.
No cabe duda que los tres aspectos mencionados se encuentran interrelacionados y, por
supuesto, condicionados por el presupuesto disponible.
EFECTIVIDAD DE LA PLANTA: Se ha buscado en todo momento el diseo de una

planta efectiva en cuanto a los rendimientos obtenidos en la obtencin de compost y en
la relacin al consumo de energa elctrica por tonelada de material de partida.
FUNCIONALIDAD DE LA PLANTA: La funcionalidad de la planta se ha analizado

desde los siguientes aspectos:
OPTIMIZACIN DE LOS RECURSOS DISPONIBLES: Con independencia de un

correcto dimensionamiento, la optimizacin de los recursos se ha conseguido buscando
un equilibrio a partir de los condicionantes iniciales impuestos para el diseo de la
planta. As, se reducir al mnimo los movimientos de tierra, evitando el
sobredimensionamiento de los distintos elementos. Se han de disponer los elementos de
manera que sean mnimos los metros de conducciones a ejecutar y el nmero de
arquetas y vlvulas necesarias. As mismo se optimizar la distribucin espacial interior
de la planta para reducir las necesidades de flujo de materiales.
MNIMO IMPACTO MEDIO-AMBIENTAL: En el diseo y dimensionamiento de

la instalacin se ha cuidado especialmente minimizar el posible impacto en el entorno
que pueda suponer la ejecucin. En este apartado nos ceiremos a las posibles
afecciones en el entorno ocasionadas por la explotacin; tal es el caso de la emisin de
gases, ruidos, impacto visual, etc. En el diseo se han tenido en cuenta estas posibles
incidencias con las siguientes actuaciones:

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La localizacin de la planta debe cumplir con una serie de condicionantes, como son:
alejada de ncleos urbanos, preferiblemente en zonas rurales o semirulares que en zonas
industriales; Situacin estratgica con respecto al origen de los residuos con el objetivo
de minimizar los gastos de transporte o evitar posibles afecciones por el trfico inducido
por la planta. Tambin se deben evitar zonas inundables y con nivel fretico cercano a la
superficie.
Se contempla el tratamiento para la eliminacin de olores de los gases procedentes de la
zona de recepcin del lodo y sub-productos, realizacin de la mezcla, la zona de
fermentacin en hileras y afino posterior. Se considera que una vez llevado a cabo el
proceso de fermentacin, la mezcla est estabilizada y no desprender olor de manera
significante.
Se proyecta la totalidad de la instalacin, excepto la nave de almacenamiento de
material estructurante, las playas de maduracin y nave de almacenamiento de compost,
dentro de recintos cerrados, en los casos en que las operaciones realizadas en el interior
sean susceptibles de generar malos olores.
Se han dispuesto zonas verdes as como una zona de explotacin compuesta por los
edificios de control, talleres y vestuarios para el personal y un aula medioambiental para
la recepcin de las visitas que se efecten a la planta con motivo de realizar tareas de
concienciacin ciudadana.
6.1. Estimaciones de las necesidades para el proceso de compostaje
El objeto del presente apartado es justificar las reas y volmenes necesarios para llevar
a cabo las fases que componen el proceso completo del compostaje de lodos de
depuradora y sub-productos de los transformados de frutas y hortalizas, as como las
naves y silos de almacenaje de lodos y sub-productos y material soporte.
Las fases son:
1. Fermentacin: fase en la cual se produce la degradacin de la materia orgnica
biodegradable en presencia de oxgeno (proceso aerbico). Su duracin es funcin de la
tcnica utilizada. Para este caso, en el que se ha seleccionado llevar a cabo el proceso
mediante hileras volteadas y aireacin forzada, la duracin aproximada es de 40 das.
2. Maduracin: fase de fermentacin secundaria, en la cual se alcanza finalmente la
relacin C/N adecuada en torno a 20. En este caso seguiremos un proceso de

21

maduracin dinmica mediante hileras volteadas con un periodo de permanencia,

teniendo en cuenta la duracin y caractersticas de la fase de fermentacin, de otros 40
das aproximadamente.
Las instalaciones incluidas dentro de la planta de compostaje destinadas
especficamente al proceso son las siguientes:
- Nave de almacenamiento de material estructurante.

- Nave de almacenamiento y mezcla del material a compostar. Canales de fermentacin.
Afino.
- Playa de maduracin.
- Playa de almacenamiento.
El proyecto deber contemplar una planta de compostaje, que en esta primera fase, el
nmero de toneladas a tratar sea de 15000 T/ao de materiales de partida (Lodo y sub-
productos orgnicos) y se considerar que las necesidades anuales de material
estructurante son de 18000 T/ao para obtener una buena mezcla inicial, considerando
que aproximadamente la mitad, 9.000 T / ao, se recuperarn en el proceso de afino y se
recircularn para usarse nuevamente como material de soporte del lodo y sub-productos.
Para poder disponer en todo momento del material estructurante requerido es

necesario tener ciertas reservas almacenadas en una nave cerrada, ya que la
disponibilidad de los restos vegetales es variable en funcin de la poca del ao.
Considerando un periodo de almacenamiento de 4 meses, es necesario disponer de:
Volumen almacenado de material estructurante: de 7.500 m3, Tomando una altura de
acopio de 4 m la superficie necesaria de almacenaje material estructurante seria de
1.875 m2.
Esta superficie corresponde a una nave cerrada, a la que se supone una ocupacin de los
acopios del 75 %, por lo que se precisa una superficie en planta de la nave de 2.500 m2.
En esta nave se instalarn un par de mquinas trituradoras para el acondicionamiento de
cada uno de los tipos de material antes de ser almacenado, y una pequea zona
destinada al acopio del material descargado por los camiones antes de ser triturado y
almacenado.

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Una nave de almacenamiento de los lodos y sub-productos y zona para realizar las
mezclas, que consiste en unas cintas transportadoras que terminan en una tolva, adems
de sitio para realizar la mezcla y almacenar el recirculado. Esta superficie se recoge en
una nave cerrada con una pequea depresin para la aspiracin y tratamiento del aire
mediante scrubber ms biofiltro. En esta nave tambin se instalar la mquina
mezcladora de lodo fresco con estructurante. Se supone una ocupacin aproximada de
los departamentos de almacenamiento de los distintos materiales en la nave del 50%,
por lo que la superficie en planta ser de 738 m2. Segn el volumen a procesar se ha
calculado la existencia de 8 hileras de 8x5 que conforman una superficie de 4150 m2
Al finalizar la estancia de 40 das en las hileras, podemos adoptar como valor
suficientemente sancionado por la experiencia en el tratamiento de este tipo de materia
orgnica, un 30 % de reduccin en peso y un 25% de reduccin en volumen. En estas
condiciones, la cantidad de compost que pasara al afino sera:
- Cantidad de mezcla a la entrada: 33.000 T / ao

- Cantidad de compost a la salida: 23.100 T / ao
- Volumen de mezcla a la entrada: 48.000 m3
- Volumen de compost a la salida: 36.000 m3
Segn las consideraciones adoptadas hasta ahora, la densidad del compost fermentado
rondara los 0,64 T / m3, valor adecuado para esta fase del proceso de la mezcla tras la
fermentacin.
Mediante el proceso del afino se consigue recuperar parte del estructurante, una vez
que ya ha cumplido con su funcin durante la etapa de fermentacin. Debido a las altas
tasas de aportacin de estructurante para conseguir una textura adecuada de las pilas, es
de gran inters sobre todo econmico recuperar este material que puede llevar en
algunos de los casos asociado un coste de adquisicin, cuando no se pueda disponer de
suficiente cantidad de restos de poda. La maquinaria de afino consiste en un trommel de
15 mm de paso de malla.
Para la nave de afino dispondremos una superficie en planta que cubra las maniobras
de la pala cargadora que trae el precompost desde los canales de fermentacin, una tolva
de alimentacin al trmmel donde descargar la pala, el propio trmmel y un espacio de
vertido del material cribado desde donde cargar nuevamente la pala para formar las

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pilas de maduracin del precompost. El estructurante recuperado pasar del trmmel a

una cinta transportadora que lo conducir hasta el espacio destinado a su almacenaje
previo a su nuevo empleo. El espacio precisado para esta nave se estima en unos 500
m2, con una cantidad de compost en maduracin de 13.860 T / ao y una cantidad de
estructurante recirculado de 9.000 T / ao. La nave de maduracin. El tiempo de
maduracin adoptado es de 40 das. Se selecciona como sistema de maduracin el
compostaje en hileras volteadas con pala cargadora. El volteado de las hileras es el que
nos permite mantener la correcta aireacin de las parvas de forma que el proceso se
mantenga dentro de un funcionamiento aerobio. La frecuencia de volteo y su nmero
durante el proceso depende de la composicin y del contenido de humedad del producto
a fermentar, as como de las condiciones climatolgicas que den durante esta fase, ya
que la nave dispondr de cubierta superior pero no lateral, por consiguiente las
variaciones de humedad de las pilas estarn directamente relacionadas con la humedad,
temperatura y corrientes de aire que se den en el exterior que se calcula en 3.600 m2. Si
adems, dimensionamos un rea de almacenamiento de compost de un tiempo de 6
meses, el rea de almacenamiento de compost producido listo para comercializarse
necesita ser protegido de las inclemencias meteorolgicas dentro de una nave techada y
lateralmente cerrada, aunque se habilitar una buena ventilacin natural del interior de
la misma. De esta forma, la playa de almacenamiento deber disponer de la siguiente
superficie:
- Cantidad de compost producido = 11.781 T / ao
- Volumen de compost producido = 17.820 m3 / ao), durante 6 meses.
Altura de las pilas de almacenamiento = 4 m, se supone un coeficiente de ocupacin del
90% por lo que el rea de almacenamiento ser de 2.475 m2
6.2. Estudio Econmico
La evaluacin de la rentabilidad financiera va a proporcionar unos elementos de

decisin a los promotores de la planta con vista a llevarla a cabo.
Esta evaluacin nos permite ver el ndice de aprovechamiento de los recursos
empleados en la ejecucin de la actividad empresarial productiva que se plantea con
dicha inversin.

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El presente apartado se inicia con la presentacin de la inversin proyectada, la

estructura de la financiacin y algunas hiptesis de partida. Despus se calcula los
cobros, pagos y flujos de caja anuales para llegar al estudio concreto de la rentabilidad
financiera de la inversin.
Se entiende como vida til del proyecto, el nmero de aos durante los que se considera
que la inversin da beneficios sin que sea necesaria una gran inversin en la
rehabilitacin de las instalaciones para poder seguir explotando las mismas. La vida til
de la inversin en obra civil se va a estimar en 30 aos, mientras que la de los equipos
ser ms reducida, 15 aos.
Los criterios de evaluacin van a ser:

- Criterio VAN. Valor Actual Neto.
- Criterio del plazo de recuperacin.
- Criterio del TIR. Tasa Interna de Rendimiento.
VALOR ACTUAL NETO (VAN)
Es el valor actualizado de todos los flujos de caja esperados. Es decir, es igual a la

diferencia entre el valor actual de los cobros menos el valor tambin actualizado de los
pagos. El VAN determina una rentabilidad absoluta a travs de la ganancia neta
generada por la inversin.
Dnde:
Vt: Flujo de caja del ao t.

k: tipo de actualizacin.
I0: es el valor del desembolso inicial de la inversin
n: es el nmero de periodos considerado
Si el VAN >0 => Proyecto econmicamente viable

Si el VAN < 0 => Proyecto econmicamente no viable
Si el VAN = 0 => TIR (Tasa interna de rentabilidad)

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Se va a considerar que la tasa actualizacin del 5%, es decir, se va a exigir un tipo de

inters para la inversin de acuerdo con el riesgo que lleva asociado del 5%, por tanto,
ser rentable si arroja beneficios superiores y el resultado sale positivo.
TASA INTERNA DE RENTABILIDAD (TIR)
Mide la rentabilidad interna que va a tener la inversin considerando que se produce un

pago de la inversin y que se van a generar nuevos recursos a travs de esa inversin.
Slo interesa realizar aquellos proyectos de inversin cuyo tipo de rendimiento interno
sea superior al inters del coste de los capitales.
Como se ha comentado antes, se le exigir a la inversin una tasa de inters superior al
5%, lo que supone que bajo este criterio ser interesante asumir el riesgo de la inversin
si la TIR obtenida es superior al 5%.
PLAZO DE RECUPERACIN (PAYBACK)
Es el nmero de aos que transcurre hasta que el sumatorio de los flujos de caja
actualizados, es superior a los pagos de la inversin tambin actualizados.
Este criterio no proporciona informacin acerca de la rentabilidad de la inversin, ni

proporciona ningn criterio para definir la viabilidad de la misma.
Este concepto simplemente indica que, a igualdad de otras circunstancias, la inversin

es ms interesante cuanto ms reducido sea su plazo de recuperacin.
CLCULO DE LA INVERSIN INICIAL
La inversin inicial se compone de la inversin inicial en obra civil y de la inversin en

equipo. Se desglosa a continuacin cada una de las partidas.

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CONCEPTO UNIDADES MEDICIN PRECIO UNIDAD / M2 IMPORTE

NAVE ESTRUCTURANTE 517.500,00
Estructura y cubierta M2 2500 95 237.500,00
Cerramiento M2 2500 55 137.500,00
Solera M2 2500 45 112.500,00
obra civil interior PA - - 30.000,00
NAVE FERMENTACIN 1.153.250,00

Cerramiento M2 5350 55 294.250,00
Solera M2 5350 45 240.750,00
NAVE MADURACIN 504.000,00

Solera M2 3600 45 162.000,00
NAVE ALMACENAMIENTO 517.500,00
Cerramiento M2 2500 55 137.500,00
Solera M2 2500 45 112.500,00
SALA CONTROL
Edificacin en planta baja M2 40 290 11.600,00
LABORATORIO
AULA AMBIENTAL
TALLER
URBANIZACIN PA - 46000 46.000,00

TOTAL OBRA CIVIL: 2.799.150,00

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EQUIPO UNIDADES MEDICIN PRECIO UNIDAD IMPORTE

Bscula Ud 1 21200 21200
Tolvas M3 880 250 220000
Tornillo extractor Ud 5 13500 67500
Tornillo elevador Ud 4 9400 37600
Tornillo dosificador Ud 4 8450 33800
Mezcladora Ud 1 28500 28500
Cinta nervada ml 132 760 100320
Trituradora Ud 2 48000 96000
Circuito de ventilacin Ud 1 17400 17400
Scrubber + Biofiltro Ud 1 95000 95000
Volteadora Ud 1 280000 280000
Circuito neumtico Ud 1 16300 16300
Circuito hidrulico Ud 1 18700 18700
Instalacin elctrica Ud 1 94000 94000
Sensores control Ud 8 2500 20000
Sistema centralizado control Ud 1 35000 35000
Tromel Ud 1 73550 73550
Pala cargadora Ud 1 60000 60000
Ensacadora Ud 1 7800 7800
TOTAL EQUIPOS: 1322670
6.2.1 Financiacin de la inversin
En esta fase del estudio econmico no se puede definir la forma de financiacin a la que
acudir el promotor de la inversin y por tanto no se pueden conocer los costes.
Dado que se ha fijado una tasa de actualizacin de la inversin del 5%, se supone que
este inters cubrira el coste de financiacin, en caso de que este fuera elevado y el
correspondiente margen hasta el valor considerado para la tasa de actualizacin en este
estudio fuera reducido y no fuera acorde al riesgo asumido y/o al beneficio deseado,
debera reconsiderarse el estudio econmico para la tasa de actualizacin
correspondiente.

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6.2.2 Gastos de la explotacin
La explotacin comienza con la recepcin en planta del lodo y/o sub-productos y

termina con la extraccin del compost, y la comercializacin del mismo, incluyendo el
transporte y compra del material soporte para la realizacin de la mezcla a compostar.
El mantenimiento, conservacin y explotacin de una planta de compostaje consiste en

la realizacin de una serie de operaciones para garantizar su correcto funcionamiento,
as como para obtener el mximo rendimiento de las instalaciones.
Estas operaciones son principalmente las siguientes:

- Vigilancia y limpieza de instalaciones.
- Cambios de aceite y engrases.
- Revisin equipos elctricos.
- Revisin equipos mecnicos.
- Pintura partes metlicas.
- Reparaciones obra civil.
- Reparacin averas.
- Anlisis del fango de entrada.
- Control del proceso de compostaje.
La gestin de una planta de compostaje debe hacerse controlando la calidad de los

fangos, vigilando los rendimientos obtenidos y la marcha de los equipos, programando
el mantenimiento preventivo para reducir el nmero de averas y en definitiva, cuidando
los detalles para que no slo el funcionamiento sea el correcto sino que el coste sea el
mnimo y el aspecto de las instalaciones sea ptimo.
Los parmetros que componen la gestin de una planta son los siguientes:
- Gastos de personal.
- Conservacin y reparaciones.
- Mantenimiento.
- Energa.

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- Reposicin de elementos de proceso.

- Transporte y adquisicin de los materiales soporte.
- Diversos.
Todos ellos se pueden agrupar tambin como costes fijos y costes variables.
Los costes fijos, que no dependen de los lodos y/o sub-productos que lleguen en cada
momento a la planta, representan la mayor parte de los gastos que se realizan en la
gestin; son los siguientes:
- Gastos de personal.
- Gastos de mantenimiento.
- Gastos de medios auxiliares.
- La mayor parte de la conservacin (un 60%).
- Una pequea parte de la energa (un 15%).
- Los gastos complementarios como los de seguridad, equipamiento del personal, gastos
de oficina, etc.
- Gastos administrativos y varios.
Los costes variables dependen de la cantidad de lodos y sub-productos compostados y

comprenden los siguientes conceptos:
- Conservacin de las mquinas en movimiento y reparacin de averas.

- La energa elctrica de funcionamiento.
- Adquisicin y transporte del material soporte.
En el anlisis de la inversin se considerar, como es lgico, un incremento anual de los

costes de explotacin asociado al ndice de referencia de precios del consumo (IPC). El
valor adoptado ha sido del 2%, y se considera constante a lo largo de los aos de
explotacin de la planta.
A continuacin vamos a analizar cada uno de estos componentes del coste de la

explotacin y mantenimiento de la planta de compostaje.

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GASTOS DE PERSONAL
La organizacin del servicio se basa en una estructura del personal de planta compuesta
por un grupo de trabajo constituido por 5 personas, se tendr en cuenta adems los
trabajos puntuales de terceras personas en la planta.
La estimacin de tiempos y costes del personal es la siguiente:
Dedicacin Importe
Puesto Nmero Coste base anual 1er ao ao tipo 1er ao ao tipo
Coordinador 1 42100 30% 10% 12630 4210
Jefe de planta 1 28150 100% 100% 28150 24150
Oficial electro-mecnico 1 22500 100% 100% 19500 19500
Auxiliar (pen) 2 19000 100% 100% 38000 38000
Apoyo personal exterior 1 25000 40% 10% 10000 2500
TOTAL 108280 88360
Por tanto, la plantilla de personal en la planta estar compuesta por un total de 4

personas con dedicacin exclusiva. La mano de obra tiene una gran influencia en el
coste de la gestin y sobre todo en instalaciones pequeas, las razones son muy claras:
En primer lugar, tanto el trabajo de explotacin como el de mantenimiento no es
directamente proporcional a la cantidad de fango compostado, sino que la economa de
escala adquiere gran dimensin en este tipo de plantas.
En segundo lugar si en las plantas de un cierto tamao se prev una constante vigilancia
haciendo tres turnos de trabajo, proporcionalmente es mucho ms caro realizar este
cometido en plantas pequeas como la nuestra.
Por tanto, segn van siendo las instalaciones ms pequeas, el coste relativo de personal
va aumentando. Este coste est sujeto a aumentos progresivos, por las reivindicaciones
salariales y tambin por la disminucin de jornada y la lgica sensibilizacin por las
medidas de seguridad e higiene, que puede obligar a duplicar personas en determinados
puestos peligrosos.

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CONSERVACIN Y REPARACIONES
La conservacin es proporcional al tamao de la instalacin. En este apartado se valoran

los materiales y medios auxiliares para reparar y conservar las instalaciones
electromecnicas. Este coste, como antes ya apuntamos, es independiente del de
renovacin de equipos, y lo podemos valorar en un tanto por ciento del presupuesto
actualizado de la primera instalacin, dependiendo el porcentaje de las necesidades de
reparacin y control que se deban realizar, as como del estado en el que se encuentren
las instalaciones, segn su conservacin y antigedad. Oscila de un 0,3 a 1% para la
obra civil, hasta un 1,5 a 2,5% para las instalaciones electromecnicas.
Se incluyen en este apartado los gastos correspondientes a:
- Cambios peridicos de aceites a todas las mquinas de acuerdo con las instrucciones
propias del fabricante en funcin de las horas previstas de funcionamiento.
- Engrase de mquinas estableciendo un plan de engrase en funcin de la

documentacin tcnica de los fabricantes.
- Operaciones de entretenimiento de equipos y sustitucin de elementos de uso normal.
- Revisiones peridicas de mantenimiento para eliminar o limitar los riesgos de averas

comprobando alineaciones de los acoplamientos, sustitucin de transmisin y
chequeando el accionamiento y limpieza de bombas y vlvulas.
- Operaciones de reparacin y sustitucin de piezas que requieren medios auxiliares

especiales, tales como gras incluyendo el desmontaje de los elementos sustituidos.
- Reposicin y sustitucin de materiales mecnicos fungibles.
- Reposicin y sustitucin de materiales elctricos fungibles.

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- Repintado de los elementos electromecnicos, barandillas y otros materiales.
- Retoques de albailera y pintura de la obra civil.
- Retoques de carpintera metlica, viales y urbanizacin.
Periodo Importe
Concepto Valor de la implantacin 1er ao ao tipo 1er ao ao tipo
Infraestructura 2799150 0,05% 0,10% 1399,575 2799,15
Equipos mecnicos 1156270 0,10% 0,70% 1156,27 8093,89
Equipos elctricos 166400 0,10% 0,50% 166,4 832
Automatismo y control 35000 - - 1200 1200
Instrumentacin 20000 - - 1000 1000
Imprevistos - - - 1000 1000
TOTAL 5922,245 14925,04
GASTOS DE ADMINISTRACIN Y LABORATORIO
En este apartado se contemplan los gastos administrativos y de funcionamiento no

incluidos en los puntos anteriores:
- Utilizacin medios materiales. Dentro de este apartado se incluye el funcionamiento

de vehculos y maquinaria: Incluye combustible, seguros e impuestos, revisiones, etc.
Coste: 3.360,00 Euros/ao
- Seguridad e Higiene. Comprende esta partida conceptos varios como elementos de

seguridad personal, guantes, botas, vestuario apropiado, botiqun, protecciones odos,
salvavidas, cinturones de seguridad, sealizacin de planta, etc.
Coste: 440,00 Euros/ao
- Comunicaciones. Comprende gastos de telfonos fijo y mviles y fax.

Comunicaciones: 1.632,00 Euros/ao

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- Mensajera y correos. Comprende esta partida los gastos ocasionados por el normal
envo de documentacin desde la planta a la Administracin, a la oficina central y con
los proveedores. Mensajera y correos: 288,00 Euros/ao
- Material de Oficina. Se engloba en este concepto todos los gastos ocasionados por el
trabajo administrativo, material de oficina, mantenimiento de fotocopiadoras y fax.
Material de oficina: 1.224,00 Euros/ao
- Funcionamiento Laboratorio. En el coste de este apartado se ha tenido en cuenta los

anlisis de la caracterizacin de los fangos, con la periodicidad ofertada, producidos en
la planta. Funcionamiento laboratorio: 1.440,00 Euros/ao
- Agua Potable. Se considera el agua potable para consumo del personal de planta.
Agua potable 438,00: Euros/ao
- Seguro de Responsabilidad Civil. Se considera una pliza de seguros de

responsabilidad civil que cubre los daos a terceros por ms de 300.000,00 Euros por
siniestro. Seguro de responsabilidad civil: 1.200,00 Euros/ao
- Formacin Profesional. Es muy recomendable para la empresa formar adecuadamente

a su personal para mejorar su cualificacin y poder dar un mejor servicio.
Formacin profesional: 1.100,00 Euros/ao
- Otros.- Se consideran, herramientas de personal, equipos de taller, material de

jardinera, fitosanitarios y operarios. Otros: 4.046,40 Euros/ao
Un factor muy importante a tener en cuenta para el control de funcionamiento de una

planta de compostaje, es el conocer las caractersticas tanto fsicas como qumicas de
loa materiales de partida que se van a tratar en la planta. As mismo es imprescindible
tener un perfecto conocimiento de las variables del proceso. Para todo esto es necesario
la realizacin de los anlisis de calidad de los materiales as como del proceso. Esto nos

34

permitir conocer las cargas de entrada a planta, y el funcionamiento del proceso,

posibilitando la modificacin del mismo adecundolo a las necesidades del tratamiento.
El muestreo se realizar quincenalmente, seguido de su correspondiente anlisis y

obviamente se efectuar la determinacin de los fangos, adems de los propios para el
control de todo el proceso de su compostaje. Se realizarn las determinaciones
siguientes:
- pH
- Slidos Totales
- Slidos Voltiles
- Slidos Minerales
- Rendimiento Eliminacin de Voltiles
Adems, y con el fin de posibilitar la utilizacin de los fangos en agricultura, se realizan

las determinaciones marcadas en el Decreto 1310/1990.
Se resumen a continuacin estos gastos descritos anteriormente:
CONCEPTO IMPORTE ANUAL

Seguridad e higiene 440
Comunicaciones 1600
Mensajera y correo 250
Material de oficina 1200
Laboratorio 1500
Agua potable 600
Seguros 1800
Formacin 1200
Otros 4000
TOTAL 12590

35

ENERGIA
La influencia de la energa en el coste total de explotacin de la planta de compostaje es

muy directa. Adems, en los ltimos aos, ha sido el parmetro que mayor aumento
relativo de coste ha tenido.
POTENCIA H/DIA N DAS ENERGA CONSUMIDA

CONCEPTO APROX. FUNCIONANDO EQUIPOS FUNCIONAMIENTO (KWH)
Cinta transportadora 3,2 4 5 260 16640
Trituradora 38 4 2 100 30400
Tornillo extractor 3,5 2 5 260 9100
Tornillo elevador 11 4 4 100 17600
Tornillo dosificador 2,8 2 4 260 5824
Mezcladora 25 4,2 1 260 27300
Ventiladores / extraccin 2,5 24 6 365 131400
Volteadora 250 2 1 365 182500
Compresores / soplantes 1,5 2 4 365 4380
Bomba riego 1,8 0,5 5 365 1642,5
Bomba lixiviados 1,5 0,2 1 365 109,5
Bomba lavador gases 2,5 24 1 365 21900
Tromel 7,8 5 1 200 7800
Ensacadora 3,4 4 1 260 3536
Equipos de limpieza 2 1 1 260 520
Control 2 24 1 365 17520
Laboratorio 2,5 1 1 260 650
Taller 3,5 2 1 260 1820
Alumbrado interior 0,2 6 32 260 9984
Alumbrado exterior 0,2 10 8 365 5840
TOTAL ANUAL: 496466
TARIFA 2.1 A IMPORTE
Potencia contratada 350 36 12.431,03
Kwh consumidos 496466 0,062999 31.276,86
Impuesto sobre elect. 43.707,89 4,86% 2.125,95
45.833,84

36

CONSUMO DE COMBUSTIBLE
Durante las labores de explotacin es necesaria la utilizacin de vehculos de traccin

mecnica con motor de explotacin, dicha maquinaria consume combustible lquido
para su movimiento y operacin.
En nuestra planta de compostaje, la maquinaria disponible para las labores de laboreo de

la instalacin es nicamente la pala cargadora. Suponiendo un consumo de 4 litros a la
hora durante 5 horas al da, los 260 das laborables del ao, se alcanza un consumo de
gasoil de 5200 litros/ ao. Asumiendo un coste por litro en el ao inicial de 1,50 (ao
tras ao se supone una subida del IPC del 2%) supone un coste anual de 7800 .
ADQUISICIN Y TRANSPORTE DE LOS ELEMENTOS QUE SE

INCORPORAN AL COMPOSTAJE
Para conseguir una buena distribucin del oxgeno en toda la masa de compost se hace
necesaria la adicin de un material de soporte que proporcione estructura y porosidad a
los fangos a compostar. Adems, este material soporte puede cumplir otras funciones
tales como absorber el exceso de humedad o contribuir al equilibrio de nutrientes. Se
obtiene, por lo tanto, un material suelto, que facilita la circulacin interna del aire,
favoreciendo el desarrollo de la fauna microbiolgica, ayudando a mantener una
temperatura ms uniforme y acelerando el proceso de fermentacin.
Se utilizarn como materias primas restos de poda de rboles y caa de ro pulverizada.

En principio, el aprovisionamiento de estos materiales estructurantes no supone un coste
adicional aparte del correspondiente transporte, pero en previsin de que se puedan
encontrar dificultades en su suministro que obliguen a la adquisicin de materiales
alternativos como serrn, astillas o troncos delgados de madera, cortezas, paja, etc.. que
pueden suponer costes adicionales de explotacin, se debe prever una cantidad de
dinero destinada a ello. Se supone que el primer ao se deber comprar estructurante
adicional debido al gran aprovisionamiento en la puesta en funcionamiento de la planta.
En los aos posteriores disminuyen las necesidades, por lo que se supone que no

37

presentar dificultad y por lo tanto un coste su suministro, adems de los costes de

transporte.
1er AO AO TIPO
Consumo estructurante (T) 18000 9000
Volumen estructurante 60000 30000
Capacidad transporte 25 25
N viajes 2400 1200
Coste viaje 80 80
Compra estimada estruc. 8000 0
Coste compra estruc. 0,40 0,40
Importe viajes 192000 96000
Importe compra estruc. 3200 0
IMPORTE TOTAL 195200 96000
6.2.3.- Ingresos
Los cobros ordinarios corresponden a los ingresos obtenidos de la venta del compost
producido as como de la tasa que se cobra a la planta depuradora por la gestin de los
lodos producidos. La comercializacin de todo el compost producido ser a granel y en
sacos de varios tamaos, de 1000, 50 y 20 litros.
El compost vendido a granel se vender por toneladas y va dirigido sobre todo a

terrenos agrcolas, campos de golf u obras civiles. En cuanto al compost vendido en
sacos ir sobre palets y va enfocado a ser vendido a viveros, centros de bricolaje y al
pblico general.
Se estima que las ventas en formato de sacos sean un 20% del total de la produccin,
repartidos en un 15% en sacos de 1000 litros y un 2,5% tanto para sacos de 50 como de
25 litros.
En lo que respecta al 80% restante de la produccin se vender a granel a los

agricultores de la zona. El coste del transporte del material vendido ser soportado por
el cliente.

38

Con todo esto ya se puede calcular los cobros ordinarios. Adems, hay que apuntar que,
durante el primer ao de funcionamiento de la planta de compostaje, no se alcanzar el
mximo posible de ventas. Por esto, se estima que los cobros ordinarios del primer ao
sean del 50%. A partir del tercer ao la planta funcionar a pleno rendimiento.
Se podra contar con una serie de cobros extraordinarios que corresponden al valor
residual de la maquinaria, que se obtendr al renovar sta. El valor residual de la
maquinaria se estima en el 10% del valor de adquisicin, pero no se va a tener en cuenta
en el estudio de viabilidad por su pequea repercusin, por el principio de prudencia.
Dada la variabilidad en el comportamiento del mercado para la venta de compost se

deben establecer una serie de escenarios para acotar las diferentes posibilidades de xito
en los comportamientos de las ventas.
Por un lado se considerar los precios conseguidos para la venta, se establecen tres
escenarios, uno optimista en el que se vender el compost a un precio elevado respecto a
las previsiones, otro escenario ms probable en el que el precio es ms razonable, y un
ltimo escenario para una situacin pesimista en el que la venta se produce a precios
inferiores a los esperados en un principio.
Por otro lado, se debe prever que se produzca un rechazo por parte de los consumidores
al producto producido, y por algn motivo no se consiga vender el compost que deber
seguir producindose para tratar los lodos de la depuradora. En este caso, se supondrn
dos escenarios, uno en el que se consigue vender el 100% del compost producido y otro
ms pesimista en el que solo se vendera un 60%.
Cada uno de estos dos escenarios se combinara con los tres escenarios propuestos para
el precio de venta, obtenindose 6 escenarios en total a partir de los que se puede hacer
una amplia idea de los mrgenes entre los que se mover el rendimiento de la inversin

39

Se muestra a continuacin los distintos escenarios considerados para las ventas:
Venta 100% precios optimistas
Venta anual compost: 17820

(m3 / ao)
Ingresos por gestin lodo: 390000
Lodos generados depuradora: 15000
Coste gestin /T 26
Venta : Cantidad m3 Uds venta Precio unidad Importe

20 litros 445,5 22275 3,1 69.052,50
50 litros 445,5 8910 5,15 45.886,50
1 m3 2673 2673 25 66.825,00
granel 14256 14256 20 285.120,00
Venta 100% precios ms probables

(m3 / ao)
Coste gestin /T 23

20 litros 445,5 22275 2,85 63.483,75
50 litros 445,5 8910 4,9 43.659,00
1 m3 2673 2673 18 48.114,00
granel 14256 14256 15 213.840,00

40

Venta 100% precios pesimistas

(m3 / ao)
Coste gestin /T 20

20 litros 445,5 22275 2,4 53.460,00
50 litros 445,5 8910 4,1 36.531,00
1 m3 2673 2673 12 32.076,00
granel 14256 14256 10 142.560,00
Venta 60% precios optimistas

(m3 / ao)
Coste gestin /T 26

20 litros 267,3 13365 3,1 41.431,50
50 litros 267,3 5346 5,15 27.531,90
1 m3 1603,8 1603,8 25 40.095,00
granel 8553,6 8553,6 20 171.072,00

41

Venta 60% precios ms probables

(m3 / ao)
Coste gestin /T 23

20 litros 267,3 13365 2,85 38.090,25
50 litros 267,3 5346 4,9 26.195,40
1 m3 1603,8 1603,8 18 28.868,40
granel 8553,6 8553,6 15 128.304,00
Venta 60% precios pesimistas

(m3 / ao)
Coste gestin /T 20

20 litros 267,3 13365 2,4 32.076,00
50 litros 267,3 5346 4,1 21.918,60
1 m3 1603,8 1603,8 12 19.245,60
granel 8553,6 8553,6 10 85.536,00
6.2.4. Anlisis de la inversin
Una vez que ya se han definido los conceptos que participan en el anlisis de
rentabilidad de la inversin para nuestra planta de compostaje, se procede al clculo del
VAN y el TIR tal y como se ha explicado en su apartado. Hay que tener en cuenta que

42

los beneficios anuales deben someterse a impuestos, se estima que el impuesto de

sociedades es del 35%. Se presenta a continuacin una tabla con los clculos, para cada
una de las situaciones estudiadas:

43
Venta
100% precios optimistas:
Ao
Inversiones Ingresos brutos Gastos explotacin Amortizaciones B. A. Impuestos Impuestos Ingreso neto I.neto actualizado VAN I.neto actualizado TIR
0 4.221.820,00
1 858.721,68 387.116,61 181.483,00 290.122,07 101.542,73 370.062,35 352.440,33 335.201,40
2 875.896,11 280.293,00 181.483,00 414.120,11 144.942,04 450.661,07 408.762,88 369.753,16
3 893.414,04 285.898,86 181.483,00 426.032,18 149.111,26 458.403,91 395.986,54 340.675,65
4 911.282,32 291.616,84 181.483,00 438.182,48 153.363,87 466.301,61 383.627,49 313.899,50
5 929.507,96 297.449,17 181.483,00 450.575,79 157.701,53 474.357,26 371.671,33 289.241,22
6 948.098,12 303.398,16 181.483,00 463.216,96 162.125,94 482.574,03 360.104,17 266.532,09
7 967.060,08 309.466,12 181.483,00 476.110,96 166.638,84 490.955,13 348.912,64 245.616,92
8 986.401,29 315.655,44 181.483,00 489.262,84 171.241,99 499.503,85 338.083,87 226.353,00
9 1.006.129,31 321.968,55 181.483,00 502.677,76 175.937,22 508.223,54 327.605,43 208.609,04
10 1.026.251,90 328.407,92 181.483,00 516.360,97 180.726,34 517.117,63 317.465,37 192.264,28
11 1.046.776,94 334.976,08 181.483,00 530.317,85 185.611,25 526.189,61 307.652,16 177.207,65
12 1.067.712,47 341.675,60 181.483,00 544.553,87 190.593,85 535.443,02 298.154,71 163.336,93
13 1.089.066,72 348.509,12 181.483,00 559.074,61 195.676,11 544.881,50 288.962,29 150.558,09
14 1.110.848,06 355.479,30 181.483,00 573.885,76 200.860,02 554.508,74 280.064,60 138.784,63
15 1.133.065,02 362.588,88 181.483,00 588.993,14 206.147,60 564.328,54 271.451,68 127.936,93
16 1.815.742,47 1.155.726,32 369.840,66 214.354,50 571.531,16 200.035,91 585.849,75 268.384,52 120.304,28
17 1.178.840,85 377.237,47 214.354,50 587.248,87 205.537,11 596.066,27 260.061,74 110.871,60
18 1.202.417,66 384.782,22 214.354,50 603.280,94 211.148,33 606.487,11 252.007,92 102.182,91
19 1.226.466,02 392.477,87 214.354,50 619.633,65 216.871,78 617.116,37 244.213,90 94.179,13
20 1.250.995,34 400.327,43 214.354,50 636.313,41 222.709,69 627.958,22 236.670,85 86.805,91
21 1.276.015,24 408.333,97 214.354,50 653.326,77 228.664,37 639.016,90 229.370,24 80.013,23
22 1.301.535,55 416.500,65 214.354,50 670.680,40 234.738,14 650.296,76 222.303,86 73.755,09
23 1.327.566,26 424.830,67 214.354,50 688.381,09 240.933,38 661.802,21 215.463,81 67.989,14
24 1.354.117,59 433.327,28 214.354,50 706.435,81 247.252,53 673.537,77 208.842,45 62.676,42
25 1.381.199,94 441.993,83 214.354,50 724.851,61 253.698,06 685.508,05 202.432,43 57.781,09
26 1.408.823,94 450.833,70 214.354,50 743.635,74 260.272,51 697.717,73 196.226,65 53.270,14
27 1.437.000,41 459.850,38 214.354,50 762.795,54 266.978,44 710.171,60 190.218,27 49.113,21
28 1.465.740,42 469.047,38 214.354,50 782.338,54 273.818,49 722.874,55 184.400,70 45.282,34
29 1.495.055,23 478.428,33 214.354,50 802.272,40 280.795,34 735.831,56 178.767,57 41.751,81
30 1.524.956,34 487.996,90 214.354,50 822.604,94 287.911,73 749.047,71 173.312,75 38.497,92
TOTAL 8.313.623,12 4.630.444,69
VAN escenario optimista 3.259.990,57
TIR escenario optimista: 10,4 35.761,88

Venta
100% precios ms probables:
Ao
0 4.221.820,00
1 645.131,88 387.116,61 181.483,00 76.532,27 26.786,30 231.228,98 220.218,07 216.912,74
2 658.034,52 252.263,70 181.483,00 224.287,82 78.500,74 327.270,08 296.843,61 287.999,61
3 671.195,21 257.308,97 181.483,00 232.403,24 81.341,13 332.545,10 287.264,96 274.523,13
4 684.619,11 262.455,15 181.483,00 240.680,96 84.238,34 337.925,62 278.012,25 261.693,12
5 698.311,50 267.704,26 181.483,00 249.124,24 87.193,48 343.413,76 269.073,66 249.477,66
6 712.277,73 273.058,34 181.483,00 257.736,38 90.207,73 349.011,65 260.437,87 237.846,46
7 726.523,28 278.519,51 181.483,00 266.520,77 93.282,27 354.721,50 252.093,95 226.770,77
8 741.053,75 284.089,90 181.483,00 275.480,85 96.418,30 360.545,55 244.031,42 216.223,31
9 755.874,82 289.771,70 181.483,00 284.620,12 99.617,04 366.486,08 236.240,20 206.178,15
10 770.992,32 295.567,13 181.483,00 293.942,19 102.879,77 372.545,42 228.710,57 196.610,72
11 786.412,16 301.478,47 181.483,00 303.450,69 106.207,74 378.725,95 221.433,22 187.497,64
12 802.140,41 307.508,04 181.483,00 313.149,36 109.602,28 385.030,09 214.399,16 178.816,76
13 818.183,22 313.658,20 181.483,00 323.042,01 113.064,70 391.460,31 207.599,76 170.547,00
14 834.546,88 319.931,37 181.483,00 333.132,51 116.596,38 398.019,13 201.026,71 162.668,36
15 851.237,82 326.330,00 181.483,00 343.424,82 120.198,69 404.709,13 194.672,01 155.161,85
16 1.815.742,47 868.262,57 332.856,60 214.354,50 321.051,48 112.368,02 423.037,96 193.798,56 152.147,24
17 885.627,83 339.513,73 214.354,50 331.759,60 116.115,86 429.998,24 187.606,81 145.075,54
18 903.340,38 346.304,00 214.354,50 342.681,88 119.938,66 437.097,72 181.623,13 138.340,35
19 921.407,19 353.230,08 214.354,50 353.822,61 123.837,91 444.339,19 175.840,11 131.925,19
20 939.835,33 360.294,68 214.354,50 365.186,15 127.815,15 451.725,50 170.250,59 125.814,45
21 958.632,04 367.500,58 214.354,50 376.776,97 131.871,94 459.259,53 164.847,70 119.993,27
22 977.804,68 374.850,59 214.354,50 388.599,59 136.009,86 466.944,23 159.624,83 114.447,55
23 997.360,77 382.347,60 214.354,50 400.658,68 140.230,54 474.782,64 154.575,60 109.163,92
24 1.017.307,99 389.994,55 214.354,50 412.958,94 144.535,63 482.777,81 149.693,91 104.129,64
25 1.037.654,15 397.794,44 214.354,50 425.505,21 148.926,82 490.932,88 144.973,84 99.332,65
26 1.058.407,23 405.750,33 214.354,50 438.302,40 153.405,84 499.251,06 140.409,73 94.761,44
27 1.079.575,38 413.865,34 214.354,50 451.355,54 157.974,44 507.735,60 135.996,13 90.405,13
28 1.101.166,89 422.142,65 214.354,50 464.669,74 162.634,41 516.389,83 131.727,76 86.253,35
29 1.123.190,22 430.585,50 214.354,50 478.250,23 167.387,58 525.217,15 127.599,57 82.296,23
30 1.145.654,03 439.197,21 214.354,50 492.102,32 172.235,81 534.221,01 123.606,69 78.524,44
TOTAL 5.954.232,39 4.901.537,65
VAN escenario ms prob. 900.599,84
TIR escenario ms prob.: 6,6 26.678,86

Venta
100% precios pesimistas:
Ao
0 4.221.820,00
1 456.693,68 387.116,61 181.483,00 -111.905,93 0,00 69.577,07 66.263,88 67.800,69
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3 475.144,10 228.719,09 181.483,00 64.942,01 4.601,18 241.823,83 208.896,52 223.770,62
4 484.646,98 233.293,47 181.483,00 69.870,51 24.454,68 226.898,83 186.670,23 204.599,34
5 494.339,92 237.959,34 181.483,00 74.897,58 26.214,15 230.166,43 180.341,42 202.246,93
6 504.226,72 242.718,53 181.483,00 80.025,20 28.008,82 233.499,38 174.240,83 199.937,23
7 514.311,26 247.572,90 181.483,00 85.255,36 29.839,38 236.898,98 168.359,69 197.669,26
8 524.597,48 252.524,35 181.483,00 90.590,13 31.706,54 240.366,58 162.689,56 195.442,05
9 535.089,43 257.574,84 181.483,00 96.031,59 33.611,06 243.903,53 157.222,39 193.254,67
10 545.791,22 262.726,34 181.483,00 101.581,88 35.553,66 247.511,22 151.950,42 191.106,21
11 556.707,05 267.980,87 181.483,00 107.243,18 37.535,11 251.191,07 146.866,21 188.995,77
12 567.841,19 273.340,48 181.483,00 113.017,70 39.556,20 254.944,51 141.962,64 186.922,48
13 579.198,01 278.807,29 181.483,00 118.907,72 41.617,70 258.773,02 137.232,86 184.885,50
14 590.781,97 284.383,44 181.483,00 124.915,53 43.720,44 262.678,10 132.670,29 182.884,00
15 602.597,61 290.071,11 181.483,00 131.043,50 45.865,23 266.661,28 128.268,63 180.917,18
16 1.815.742,47 614.649,56 295.872,53 214.354,50 104.422,53 36.547,89 282.229,15 129.292,42 186.590,57
17 626.942,55 301.789,98 214.354,50 110.798,07 38.779,33 286.373,25 124.943,70 184.496,56
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19 652.271,03 313.982,30 214.354,50 123.934,24 43.376,98 294.911,75 116.706,60 180.419,67
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29 795.114,75 382.742,67 214.354,50 198.017,58 69.306,15 343.065,93 83.346,61 162.050,09
30 811.017,04 390.397,52 214.354,50 206.265,03 72.192,76 348.426,76 80.618,10 160.380,37
TOTAL 3.908.840,04 5.424.712,69
VAN escenario pesimista -1.144.792,51
TIR escenario pesimista: 2,62 2.448,19

Venta
60% precios optimistas:
Ao
0 4.221.820,00
1 668.233,01 387.116,61 181.483,00 99.633,40 34.871,69 246.244,71 234.518,77 223.047,74
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3 695.229,62 285.898,86 181.483,00 227.847,76 79.746,72 329.584,04 284.707,09 244.939,57
4 709.134,21 291.616,84 181.483,00 236.034,38 82.612,03 334.905,34 275.527,46 225.447,69
5 723.316,90 297.449,17 181.483,00 244.384,72 85.534,65 340.333,07 266.659,87 207.519,44
6 737.783,24 303.398,16 181.483,00 252.902,08 88.515,73 345.869,35 258.093,03 191.028,27
7 752.538,90 309.466,12 181.483,00 261.589,78 91.556,42 351.516,36 249.816,11 175.857,96
8 767.589,68 315.655,44 181.483,00 270.451,24 94.657,93 357.276,30 241.818,66 161.901,78
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10 798.600,30 328.407,92 181.483,00 288.709,38 101.048,28 369.144,10 226.622,45 137.247,74
11 814.572,31 334.976,08 181.483,00 298.113,23 104.339,63 375.256,60 219.404,76 126.377,14
12 830.863,75 341.675,60 181.483,00 307.705,15 107.696,80 381.491,35 212.428,66 116.373,96
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14 864.430,65 355.479,30 181.483,00 327.468,35 114.613,92 394.337,43 199.167,20 98.696,32
15 881.719,26 362.588,88 181.483,00 337.647,38 118.176,58 400.953,80 192.865,63 90.898,82
16 1.815.742,47 899.353,65 369.840,66 214.354,50 315.158,49 110.305,47 419.207,52 192.043,79 86.084,29
17 917.340,72 377.237,47 214.354,50 325.748,75 114.012,06 426.091,18 185.902,17 79.255,30
18 935.687,54 384.782,22 214.354,50 336.550,81 117.792,78 433.112,53 179.967,20 72.972,20
19 954.401,29 392.477,87 214.354,50 347.568,92 121.649,12 440.274,30 174.231,49 67.190,97
20 973.489,31 400.327,43 214.354,50 358.807,39 125.582,59 447.579,30 168.687,93 61.871,20
21 992.959,10 408.333,97 214.354,50 370.270,63 129.594,72 455.030,40 163.329,69 56.975,73
22 1.012.818,28 416.500,65 214.354,50 381.963,13 133.687,09 462.630,53 158.150,19 52.470,44
23 1.033.074,65 424.830,67 214.354,50 393.889,48 137.861,32 470.382,66 153.143,10 48.323,97
24 1.053.736,14 433.327,28 214.354,50 406.054,36 142.119,03 478.289,83 148.302,33 44.507,52
25 1.074.810,86 441.993,83 214.354,50 418.462,54 146.461,89 486.355,15 143.622,02 40.994,60
26 1.096.307,08 450.833,70 214.354,50 431.118,88 150.891,61 494.581,77 139.096,54 37.760,89
27 1.118.233,22 459.850,38 214.354,50 444.028,35 155.409,92 502.972,92 134.720,45 34.784,01
28 1.140.597,88 469.047,38 214.354,50 457.196,00 160.018,60 511.531,90 130.488,53 32.043,41
29 1.163.409,84 478.428,33 214.354,50 470.627,01 164.719,45 520.262,06 126.395,75 29.520,18
30 1.186.678,04 487.996,90 214.354,50 484.326,64 169.514,32 529.166,82 122.437,27 27.196,96
TOTAL 5.916.134,88 3.293.651,14
VAN escenario optimista 862.502,33
TIR escenario optimista: 10,4 -1.301.031,68

Venta
60% precios muy probables:
Ao
0 4.221.820,00
1 517.129,13 387.116,61 181.483,00 -51.470,48 -18.014,67 148.027,19 140.978,27 138.862,28
2 527.471,71 252.263,70 181.483,00 93.725,01 32.803,75 242.404,26 219.867,81 213.317,18
3 538.021,15 257.308,97 181.483,00 99.229,17 34.730,21 245.981,96 212.488,47 203.063,40
4 548.781,57 262.455,15 181.483,00 104.843,42 36.695,20 249.631,22 205.372,22 193.317,01
5 559.757,20 267.704,26 181.483,00 110.569,94 38.699,48 253.353,46 198.509,07 184.052,12
6 570.952,34 273.058,34 181.483,00 116.411,00 40.743,85 257.150,15 191.889,40 175.244,16
7 582.371,39 278.519,51 181.483,00 122.368,88 42.829,11 261.022,77 185.504,01 166.869,89
8 594.018,82 284.089,90 181.483,00 128.445,92 44.956,07 264.972,85 179.344,05 158.907,26
9 605.899,20 289.771,70 181.483,00 134.644,50 47.125,57 269.001,92 173.401,04 151.335,41
10 618.017,18 295.567,13 181.483,00 140.967,05 49.338,47 273.111,58 167.666,82 144.134,54
11 630.377,52 301.478,47 181.483,00 147.416,05 51.595,62 277.303,43 162.133,57 137.285,92
12 642.985,07 307.508,04 181.483,00 153.994,03 53.897,91 281.579,12 156.793,79 130.771,77
13 655.844,78 313.658,20 181.483,00 160.703,57 56.246,25 285.940,32 151.640,26 124.575,24
14 668.961,67 319.931,37 181.483,00 167.547,30 58.641,56 290.388,75 146.666,05 118.680,38
15 682.340,90 326.330,00 181.483,00 174.527,91 61.084,77 294.926,14 141.864,52 113.072,03
16 1.815.742,47 695.987,72 332.856,60 214.354,50 148.776,63 52.071,82 311.059,31 142.499,85 111.873,68
17 709.907,48 339.513,73 214.354,50 156.039,25 54.613,74 315.780,01 137.773,77 106.539,87
18 724.105,63 346.304,00 214.354,50 163.447,13 57.206,49 320.595,13 133.213,90 101.467,56
19 738.587,74 353.230,08 214.354,50 171.003,16 59.851,11 325.506,55 128.814,00 96.643,54
20 753.359,49 360.294,68 214.354,50 178.710,31 62.548,61 330.516,20 124.568,08 92.055,27
21 768.426,68 367.500,58 214.354,50 186.571,61 65.300,06 335.626,04 120.470,41 87.690,87
22 783.795,22 374.850,59 214.354,50 194.590,13 68.106,55 340.838,08 116.515,45 83.539,06
23 799.471,12 382.347,60 214.354,50 202.769,02 70.969,16 346.154,36 112.697,93 79.589,19
24 815.460,54 389.994,55 214.354,50 211.111,49 73.889,02 351.576,97 109.012,74 75.831,13
25 831.769,75 397.794,44 214.354,50 219.620,81 76.867,28 357.108,03 105.454,99 72.255,26
26 848.405,15 405.750,33 214.354,50 228.300,32 79.905,11 362.749,71 102.019,99 68.852,51
27 865.373,25 413.865,34 214.354,50 237.153,42 83.003,70 368.504,22 98.703,24 65.614,21
28 882.680,72 422.142,65 214.354,50 246.183,57 86.164,25 374.373,82 95.500,38 62.532,20
29 900.334,33 430.585,50 214.354,50 255.394,34 89.388,02 380.360,82 92.407,26 59.598,71
30 918.341,02 439.197,21 214.354,50 264.789,31 92.676,26 386.467,55 89.419,88 56.806,35
TOTAL 4.343.191,21 3.574.378,00
VAN escenario ms prob. -710.441,34
TIR escenario ms prob.: 6,6 -1.300.480,79

Venta
60% precios pesimistas:
Ao
0 4.221.820,00
1 381.116,21 387.116,61 181.483,00 -187.483,40 0,00 -6.000,40 -5.714,67 -5.847,20
2 388.738,53 224.234,40 181.483,00 -16.978,87 0,00 164.504,13 149.210,10 156.211,42
3 396.513,30 228.719,09 181.483,00 -13.688,79 -76.352,87 244.147,08 210.903,43 225.920,43
4 404.443,57 233.293,47 181.483,00 -10.332,90 -3.616,52 174.766,61 143.780,93 157.590,64
5 412.532,44 237.959,34 181.483,00 -6.909,90 -2.418,47 176.991,56 138.677,52 155.522,24
6 420.783,09 242.718,53 181.483,00 -3.418,44 -1.196,45 179.261,01 133.767,33 153.494,84
7 429.198,75 247.572,90 181.483,00 142,85 50,00 181.575,85 129.042,57 151.507,46
8 437.782,72 252.524,35 181.483,00 3.775,37 1.321,38 183.936,99 124.495,80 149.559,15
9 446.538,38 257.574,84 181.483,00 7.480,54 2.618,19 186.345,35 120.119,87 147.648,98
10 455.469,15 262.726,34 181.483,00 11.259,81 3.940,93 188.801,88 115.907,97 145.776,06
11 464.578,53 267.980,87 181.483,00 15.114,66 5.290,13 191.307,53 111.853,55 143.939,49
12 473.870,10 273.340,48 181.483,00 19.046,62 6.666,32 193.863,30 107.950,34 142.138,42
13 483.347,50 278.807,29 181.483,00 23.057,21 8.070,02 196.470,19 104.192,33 140.372,01
14 493.014,45 284.383,44 181.483,00 27.148,01 9.501,80 199.129,21 100.573,78 138.639,45
15 502.874,74 290.071,11 181.483,00 31.320,63 10.962,22 201.841,41 97.089,17 136.939,94
16 1.815.742,47 512.932,24 295.872,53 214.354,50 2.705,21 946,82 216.112,88 99.003,80 142.879,03
17 523.190,88 301.789,98 214.354,50 7.046,40 2.466,24 218.934,66 95.520,47 141.049,11
18 533.654,70 307.825,78 214.354,50 11.474,42 4.016,05 221.812,87 92.167,83 139.254,92
19 544.327,79 313.982,30 214.354,50 15.991,00 5.596,85 224.748,65 88.940,67 137.495,63
20 555.214,35 320.261,94 214.354,50 20.597,91 7.209,27 227.743,14 85.833,99 135.770,40
21 566.318,64 326.667,18 214.354,50 25.296,96 8.853,94 230.797,52 82.843,01 134.078,43
22 577.645,01 333.200,52 214.354,50 30.089,99 10.531,50 233.912,99 79.963,13 132.418,94
23 589.197,91 339.864,53 214.354,50 34.978,88 12.242,61 237.090,77 77.189,95 130.791,16
24 600.981,87 346.661,82 214.354,50 39.965,54 13.987,94 240.332,10 74.519,27 129.194,35
25 613.001,50 353.595,06 214.354,50 45.051,94 15.768,18 243.638,26 71.947,05 127.627,79
26 625.261,53 360.666,96 214.354,50 50.240,07 17.584,03 247.010,55 69.469,43 126.090,75
27 637.766,76 367.880,30 214.354,50 55.531,96 19.436,19 250.450,27 67.082,69 124.582,56
28 650.522,10 375.237,91 214.354,50 60.929,69 21.325,39 253.958,80 64.783,27 123.102,53
29 663.532,54 382.742,67 214.354,50 66.435,38 23.252,38 257.537,49 62.567,79 121.650,01
30 676.803,19 390.397,52 214.354,50 72.051,18 25.217,91 261.187,76 60.432,96 120.224,37
TOTAL 2.954.115,33 4.105.623,33
VAN escenario pesimista -2.099.517,22
TIR escenario pesimista: 2,62 -1.316.641,17
Una vez estudiadas cada una de los escenarios tenemos el siguiente cuadro resumen:
VENTAS 100% COMPOST VENTAS 60% COMPOST

Optimista Muy probable Pesimista Optimista Muy probable Pesimista
VAN 3.179.936.96 1.390.799.98 -484.745.78 839.897.69 -461.690.80 -1.832.470.17
TIR 10.1 7.4 4.1 6.5 4.1 1.1
PAY-BACK 13 aos 21 aos - 24 aos - -
7. CONCLUSION
Con estos datos se puede concluir que con unas ventas a precios optimistas la inversin es
claramente rentable, incluso cuando solo se consigue colocar en el mercado un 60% del
compost producido.
En cambio, si los precios no se muestran favorables y se sitan bajos con respecto a lo

esperado, incluso vendiendo todo el compost producido, la inversin no ser interesante y
no se recomienda la construccin de la planta.
En escenarios intermedios, los que se consideran ms probables, el estudio muestra que en

situacin de precios esperados y consiguindose ventas por encima del 80% del compost
producido, se podra considerar que la planta es rentable y sera interesante su puesta en
funcionamiento.
Habra de hacerse un profundo estudio de mercado para intentar predecir de manera lo

ms ajustada posible la acogida que tendra el compost en los cultivos cercanos a la
planta, en cuanto a precio y aceptacin, para tomar una decisin definitiva sobre la
inversin.
50

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ESTUDIO DE VIABILIDAD

La creciente generacin de residuos que ha trado consigo el progreso y el

En este sentido, y atendiendo a la creciente produccin de residuos orgnicos asociados

El objetivo se convierte en completar el ciclo de vida de la materia orgnica que se nos

Mediante el presente documento tcnico se quiere poner sobre la mesa la

El proceso de compostaje es una de las mejores opciones para el tratamiento de los

En general los bioslidos producidos en depuradoras de ncleos urbanos poco

Esta situacin de degradacin de los suelos se debe fundamentalmente a las condiciones

La valorizacin agrcola de este tipo de residuos se asocia al concepto de reutilizacin y,

orgnica en los suelos, sobre todo en ridos y semiridos, no es de extraar el gran

2.- SITUACIN ACTUAL DE LA GESTIN DE LODOS DE DEPURADORA

La Directiva 91/271/CEE, del Consejo, de 21 de Mayo de 1991 sobre tratamiento de

directiva tambin obliga, desde su entrada en vigor en Enero de 2006, a la depuracin

A consecuencia de la aplicacin de esta normativa, en los ltimos diez aos, el

No obstante, la produccin de compost tambin conlleva una serie de inconvenientes,

3.- LEGISLACIN APLICABLE

3.1.- Legislacin sobre la aplicacin agrcola de los lodos de depuradora

La Directiva (86/278/CEE) del Consejo de 12 de junio de 1986, relativa a la proteccin

tales como la obligacin del suministro de informacin de la estacin depuradora de una

3.2.- Legislacin sobre la aplicacin agrcola del compost

En desarrollo de lo dispuesto en el Reglamento (CE) n. 2003/2003 del Parlamento

abonos o enmiendas orgnicos, cuyas caractersticas se detallan en los grupos 2 y 6 del

a. pH, Conductividad Elctrica (CE)

Adems deber tenerse en cuenta lo dispuesto en el anexo V del citado RD 506/2013

1.- Porcentaje de nitrgeno orgnico. El contenido en nitrgeno orgnico, deber ser, al

- Salmonella: Ausentes en 25 gramos de producto elaborado

Metal Pesado Limite de concentracin

Zn 200 500 1000

Hg 0.4 1.5 2.5

Cr (total) 70 250 300

3.3.- Legislacin aplicable a plantas de fermentacin

La construccin de una planta de fermentacin de productos orgnicos, como cualquier

Segn la Ley 6/2001, de 8 de mayo de modificacin del Real Decreto Legislativo

Las plantas de compostaje figuran en el "Catlogo de actividades potencialmente

El compostaje es un proceso dinmico debido a la actividad combinada de una amplia

comenzando a aparecer una determinada poblacin cuando otra est desapareciendo,

Se describe brevemente a continuacin las distintas fases y necesidades del proceso de

Otro aspecto importante es la necesidad de eliminar microorganismos patgenos durante

- Fase de latencia, que corresponde al perodo de adaptacin de los microorganismos al

- Fase inicial. Coincide con un incremento muy importante de la poblacin microbiana

- Fase termfila o de alta velocidad, durante la cual se alcanza y se mantiene la

- Fase de maduracin. Corresponde a una fermentacin secundaria, muy lenta, durante

4.2.- Parmetros de control durante el proceso

En el lado contrario, si se tiene en cuenta que el destino del compost es su aplicacin

En el transcurso del compostaje, el contenido de nitrgeno disminuye, debido a la

Para el control del contenido en humedad es necesario que la fermentacin se realice

La presencia de oxgeno en cantidad suficiente es necesaria para que el proceso se

La relacin C/N y el contenido en humedad son dos factores esenciales a la hora de

Durante el compostaje y siempre que la humedad y la aireacin sean adecuadas, la

El aumento de temperatura observado en los residuos se produce por las reacciones

Durante la primera fase del compostaje se producen incrementos de temperaturas hasta

En general la temperatura de la pila caer de 5 a 10 C despus de su volteo, pero vuelve

actividad de los microorganismos aumenta con la temperatura. Entre 35 y 55C casi se

El pH es otro parmetro importante para evaluar el medio microbiano y la estabilizacin

Si el grado de aireacin no es adecuado, se producirn condiciones anaerobias, el pH

La mayora de los problemas de olores estn asociados al desarrollo de condiciones

tratamiento. En funcin del sistema de compostaje estas condiciones se pueden

4.3- Uso de los composts

Algunos ejemplos de cmo usar el compost:

Abonado de fondo en cultivos hortcolas

5. SUBPRODUCTOS QUE SE PUEDEN UTILIZAR

En la actualidad se asocia frecuentemente el compostaje con la gestin de la materia

forestales, etc. siendo interesantes aquellos productos orgnicos biodegradables que se

El caso de los restos de industrias agroalimentarias parece, por lo tanto, interesante y