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2) Estructura de las células y ciclo celular Este alge de agua dulee comiin (Spyrogyra) crece hasta formar largas hebras de células, Introduceién a las eélulas Los microscopios nos descubren el mundo celular La célula es a base de la estructura y reproduccién de un organismo Todas las eélulas son procariotas © cucariotas Las células producen dcidos nucleicos, proteinas, carbohidratos y lipidos Principales organulos de la célula vegetal EI nicleo proporciona canteproyectos» de ADN paral fbricacion de proteinas Los ribosomasfabrican proteinas El reticulo endoplismico e el lugar donde se produce mas sintesis de proteinasylipidos EH aparato de Golgi completa y transporta los productos celulares Los eloroplastos de las células vegetales verdes convierten la energia solar cen energia quimica almacenada Las mitocondrias convierten la energia almacenada en energia para la célula Los microcuerpos participan ‘en as reacciones quimicas Las vacuolas desempenan diversas funciones en el metabolismo celular yen Ja determinacién de la forma de la célula El citoesqueleto: control de la forma y movimiento de las eé! Los microtibulos desempenian un importante papel en los movimientos celulares Los microfilamentos ayudan a as eélulas vivasa cambiar de forma as proteinas motoras o «motores ‘maoleculares» generan el movimiento Los filamentos intermedios ayudan a determinar la estructura permanente dela célula Membranas y paredes celulares Las membranas son barreras protectoras presentes alrededor dela lula Yen su interior La pared celular protege clula vegetal 1 define su forma Los plasmodesmos son canales que conectan las céluasvegetales El ciclo celular y la div celular ciclo exlular deseribe las ass de a vida de una lla La mitosis y la division elulaeparticipan end erecimientoy la reproduccin La mitosis da origena dos niles hijo, {que contienen el mismo numero de cromosomas que a clula original Lascalulas nuevas se sulen especialzar @ UNIDAD UNO ¢ Estructura de las plantas es = rntes del siglo xvu, nadie sabfa que los organismos de gran tamafo estaban for- ‘mados de numerosas y pequefias unidades vivas denominadas células. Las células son estructuras invisibles al ojo humano, pues su tamaiio es microscépico, Sue- len tener un diémetro de entre 1 y 300 mierémetros (hum). Ua micrometro es la millonésima parte de un metro. Para hacernos una idea, wn didmetro de 300 pm equivaldria tan solo a una tercera parte de un milimetro, 0 a veinticinco centésimas de un cen- timetro, Por ello, Ia aparicién de los primeros microscopios a finales del siglo xv1 abrié las puertas de una nueva era para la ciencia, El cientifico inglés Robert Hooke (1635-1703) fue la primera persona en ver una célula (véase el cuadro Las plantas y las personas en la pagina 30). En 1665, observé células vegetales en un trozo de corteza de roble, uti tivo de varias lentes que él zando para ello un microscopio compuesto por un obje- ismo habia disefiado y construido, Ese mismo aio publicé Mi- crographia, obra en la que incluia las ilustraciones de sus descubrimientos microscépicos. Hooke usd el término eélula para referirse a esos dimimutos compartimentos presentes en la corteza del roble porque le recordaban a las celdas en las que habitaban los monjes. La palabra <élula proviene del término latino cella, que significa chabitacién pequenia. Con el transcurso de los aftos, los nuevos descubrimientos celulares han atrafdo por igual la atencién de la comunidad cientifica y no cientifica. Y es que observar las células es un espec- taculo emocionante y maravilloso. En este capitulo, analizaremos el mundo de las células y ‘comprobaremos por qué constituyen la base de la vida de un organismo, cémo se organizan y de qué manera se dividen para crecer y reproducirse. Iustracién de Robert Hooke donde se aprecian las Corcho visto a través de un microscopio dptico moderno, clas de corcho vistas a través de su microscopic. Introduccién a las células ‘Todo organismo vivo esté compuesto por una o mis célu- las, La mayorfa de las cétulas son microscépicas, y por tan- to invisibles, o casi, al ojo humano. ;Por qué las células son tan pequefias? La razén esté en la proporcién entre la su- perficie yel volumen de la célula. A medida que una célula ‘rece, su radio (r), volumen y drea de superficie aumentan. Sin embargo, el volumen (1°) crece mds que su superficie (P), y esta proporcién se mantiene, independientemente de la forma de la célula. Una célula debe ser relativamente pequeia para que su superficie, que controla la entrada de oxigeno, agua y nutrientes, pueda cubrir sus necesidades internas. Si una eélula crece demasiado, su material genéti- co no podria proporcionar informacién lo suficientemen- te rapido como para cubrir sus necesidades. Aunque de tamaiio pequeiio, las células no son simples enabsoluto, ya que levan a cabo un amplio abanico de fun- ciones que sustenta la vida de los organismos, Para legar a comprender el mundo vegetal, 0 cualquier otro, es necesa- rio analizar primero la estructura y la funci6n de las células. Los microscopios nos descubren el mundo celular Los microscopios son las ventanas a través de las cuales observamos las células. Si bien su poder de aumento ha mejorado considerablemente con el paso de los afios, el (a) Micrografia éptica de unas eélulas con cloroplastos Tipos de micrografias y microscopios bésieos (©) Mcrografia electrénica de transrisién de unas célula con cloroplastos principio bésico continia siendo el mismo. Un micros- copio dptico utiliza lentes de vidrio para desviar la tra- yectoria de la luz visible, creando asi una imagen aumen- tada (Figura 2.12). Un microscopio éptico moderno puede llegar a tener una resolucién de 200 nanémetros (nm), 0 lo que es lo mismo, puede aumentar hasta 1.000 ‘veces la imagen captada por el ojo humano. La llegada en 1939 del microscopio electrénico, que enfoca los electrones con una lente magnética, trajo consigo todo un mundo de descubrimientos celulares. FI microscopio electrénico de transmisién (MET) nos revela la estructura interior de la célula haciendo que los clectrones atraviesen una seccién muy fina de tejido (Fi- gura 2.1b). Un MET puede aumentar el tamano de un ‘objeto hasta 100.000 veces, lo que brinda a los cientifi- cos la posibilidad de observar estructuras celulares de hasta 2 nm, representando una gran ventaja frente al microscopio éptico. Otro modelo de microscopio elec- trdnico ¢s el llamado microscopio electrénico de barri- do (MEB), que dispara electrones hacia un espécimen para revelar la estructura de su superficie, generando normalmente una vista 3D muy detallada (Figura 2.1c). Un MBB alcanza aumentos de hasta 20.000 veces, lo que facilita minuciosas vistas de células, grupos celulares y pequefios organismos, 0 partes de ellos. Por lo general, el microscopio dptico y el microscopio clectrénico de barrido son los més titiles a la hora de ob- servar estructuras que estan fuera del alcance del ojo hu- ‘mano, El microscopio electrénico de transmisién es el (€) Micrografia electronica de barrido del polen (a) Esta micrografia se obtuvo con un microscopio éptico moderno, en el cual una lente aumenta primero la imagen, que otra lente ocular aumenta de nuevo y luego invierte. (b) Esta mirografa se obtuvo con un microscopio electrénico de transmision, cuyo diseno bisico es el ‘mismo que el del 6ptco, salvo que las lentes de vidrio se sustituyen por lentes magnéticas, (c) Esta micrografiase obtuvo con un ‘microscopic elecronico de barrido, que dispara electrones. la superficie del objeto. Un ordenador analiza las trayectorias de los electrones yy produce la imagen, Pioneros del microscopio bert Hooke fue un virtuoso de la ciencia, que realizd descubrimientos en campos tan diversos coro la Biologia, la Fisica 0 la Astronomia, Seguin su biogratia de 1705, Hooke era «un genio activo, inquieto e infatigable, que siempre durmi6 poco hasta el dia de su muerte, acosténdose muy a menudo a las dos, las tres 0 incluso las cuatro de la mariana» Hooke establecié una relacién con un cientifico aficionado holandés llamado Antonie van Leeuwenhoek (1632-1723), que fabricé cientos de diminutos microscopios de pocos centimetros de altura con una sola lente, Hoy en dia, parecertan mas violines en miniatura {que microscopios, pero en su tiempo proporcionaron ‘aumentos de hasta 00 veces con una distorsion minima, Estos microscopios diferlan sobremanera de los instrumentos empleados por aquel entonces, que consistian en tubos de sproximadamente un metro de altura. Dichos tubos contenian dos o més lentes con diferentes formas fabricadas a partir de vidrio soplado, que despues se lanzaba intencionadamente al suelo con la esperanza de conseguir fragmentos que presentaran las propiedades épticas de las lentes. En efecto, estas lentes ssl aumentaban, pero también distorsionaban la imagen, y la acicion de una segunds lente no hacia mas que incrementar le distorsién. En contrapartida, van Leeuwenhoek se convirtié en una relevante figura de la Microscopia, esto es, el uso de jos microscopios, al ser la primera persona en fabricar microscopios de gran aumento con una sola lente que no distorsionabsn el objeto observado, Van Leeuwenhoek encontraba microbios alla donde miraba. Sostenia que «hay més animales viviendo en la capa de suciedad que cubte los dientes de un hombre que personas en un reino». En noviembre de 1677, Hooke Cconfirmé la sorprendente asercién de van Leeuwenhoek de que en las gotes de agua estancads existia diminuta vida animal. A van Leeuwenhoek no le sorprencié el hecho cde que hubiese personas que dudasen de la veracidad de sus observaciones. En una ocasién, escribié: «No me extrafia en absoluto ya que es muy dificil comprender tales ‘cosas sino llegan a verse. En su exposicién, Hooke escribié que los animales estaban «perfectamente formados» con wunos curiosos érganos de locomocion que les pormitian moverse con gran habilidad, girarse, quedarse quietos, acelerar y retrasar la marcha @ su antojov. Las contribuciones a la Microscopia de van Leeuwenhoek y Hooke inauguraron una nueva etapa en le ciencia. Microscopios de Antonie van Leeuwenhoek (izqda.) y Robert Hooke (dcha.). He aqui una réplica de un microscopio de una sola lente, de hasta 500 aumentos,fabricado por van Leeuwenhoek, y que resulta mas parecido a un diminuto violin. Los croscopios de Robert Hooke, fabricados por el londinense Christopher Cock, eran grandes estructuras tubulares cuya iluminacién proventa de una lémpara de acei ‘ms adecuado para obtener imagenes de gran aumento de una estructura celular. En este libro aparecen las esca~ las al lado de cada imagen microscépica o micrografia ‘como referencia del tamaito. La leyenda de la fotografia indicard sila imagen es de una micrografia 6ptica (MO), tuna micrografia electrénica de transmisién (MET) 0 una smicrografiaelectrénica de barrido (MEB), y si se ha resal- tado con colores. En la Figura 2.2 se aprecian los diferen- tes tipos de objetos que se pueden observar con cada mo- dalidad de microscopii La célula es la base de la estructura 'y reproduccién de un organismo Durante los siglos xvn y xvi, cuando los cientificos utili- zaban el microscopio éptico para observar los organis- ‘mos con detalle, las nociones sobre las élulas segufan pro- gresando, No obstante, hubo que esperar hasta mediados ddl siglo x1x para que surgiese una teorfa sobre la natura~ leza y el significado de las células. En 1838, el boténico aleman Matthias Schleiden concluyé que los estudios mi- croscépicos de la estructura vegetal confirmaban que to- das las partes de los vegetales estan compuestas por célu- las. Es més, las paredes celulares de las células vegetales hacian ficilmente visibles las fronteras entre las mismas, incluso a través de sencillos microscopios épticos, Por el contrario, las células animales, que no poseen paredes ce- lulates, no podian distinguirse con tanta facilidad. Sin em- bargo, en 1839, el bidlogo alemAn Theodor Schwann con- firmé también la constitucién celular de los animales. En 1855, otro boténico alemén, Rudolf Virchow, dio un paso mis allé al afirmar que las células s6lo podian originarse 4 partir de otras células ya existentes, El conjunto de estas observaciones se conoce como teoria celular, que puede resumirse en tres grandes puntos: 1. Todos los organismos estan compuestos de una 0 més células. 2. La célula es la unidad basica en la estructura de todo organismo. 3. Todas las células se originan a partir de células ya existentes. En definitiva, la teoria celular afirma que la célula es la base de la estructura y reproduccién de un organismo. INo es incretble pensar en las consecuencias que se des- prenden de una teorfa tan simple? Las células microscépi- cas crean organismos que abarcan desde algas unicelula- res hasta gigantescas secuoyas. A través del proceso de division celular, una tinica célula puede convertirse en un capit. LO 2 © Estructura de las eélulas y cielo colular 8 tkm § rom Gt secu § —potens anu 10m 4 1. i im humano 2 g om & feta sncapuchade t00¢m — 100 mm g 100m @ is 3 Célula ee (Sos: reat, SD L358 10m | yvegetales aie : Naxriedaleciien 802 | BES E Clorepasto fe 1m i g : ‘iol a vias i 10m 3 PS roteina GR 2 tpi. Pogueto ato 2 OAom fi “""() Tabla de mestidas 1 contimetro (en) = 10 metros () 1 millmetro (me) = 10°? metios 1 micrémetro (um) = 107mm = 10°6m 1 nanémetro fam) = 10 ym = 10°% m [EEE tmigenes microsespicas. En este dlagrana se muestra a variacdnen el tm de algnss term coma obess car dlp hinsan yon eta dr un micrcoplo pce o de una electénico, La ial que aq se reprcice a expommnil x deci unite dies er mayor ques unided qu la precede @ UNIDAD UNO + Estructure de las plantas onganismo pluricelular con billones de células. Sin duda, la teorfa celular revolucioné nuestro conocimiento sobre los seres vivos. Todas las células son procariotas o eucariotas Tal y como vimos en el Capitulo 1, todos los organismos son procariotas 0 eucariotas, segin sean las células que los forman. Los procariotas fueron la primera forma de vida cena Tierra, pues data de hace 3.500 millones de aftos. Du- rante casi 1.400 millones de afios no existi6 otro tipo de organismos hasta que los eucariotas evolucionaron a par- tir de los procariotas. Las células eucariotas son més com- plejas y suelen ser de mayor tamafio que las procariotas. Al contrario que en estas siltimas, el ADN de una célula euca- riota esta contenido en un nticleo cerrado. Los términos procariota (del latin, «antes del micleo») y eucariota (del latin, «mticleo verdadero») son un reflejo de este cambio evolutivo. Es mas, una célula eucariota comiin contiene al ‘menos 1.000 veces més ADN que una célula procariota comin, EL ADN de una célula procariota se agrupa en un ‘cromosoma circular, mientras que el ADN de una célula ‘eucariota lo hace en uno 0 mas cromosomas lineales, Una célula eucariota suele ser de mayor tamaio, pues su dismetro varia entre 5 y 300 pm, En cambio, el diametro de una célula procariota comin oscila entre 1 y 10 ym (Eigu- ra 23), Para alcanzar un milimetro de longitud se neces rian 1,000 células procariotas de las més pequefias coloca~ das una tras otra. La mayoria de los organismos procariotas son organismos unicelulares lamados bacterias. Evidente- Procariota Comparacién entre una céluia eucariota y una proceriota ‘Aunque pueden tener el mismo tama, normalmente as cls exarctat son més grandes ‘mente, en una bacteria o en un organismo eucariota unice- tular, la célula en si ¢s el organismo, Los eucariotas, por su parte, son organismos fundamentalmente phuricelulares. ‘Una de las diferencias bésicas entre una célula proca- riota y una eucariota radica en la manera de llevar a cabo las miiltiples funciones que una célula debe desarrollar ppara sustentar la vida. Todas las células estan rodeadas de tuna capa flexible y protectora que recibe el nombre de ‘membrana plasmatica o membrana celular (membrana, en latin, significa «piel»), también conocida como plas- malema, que proviene del término griego lemma, que quiere decir «cdscara». La membrana plasmética controla Ia entrada y salida de agua, gases y moléculas en la célula. En las células procariotas, esta membrana o sus extensio- nes son responsables de las funciones basicas. Por el con- trario, en las células eucariotas, estos procesos los realizan los orgénulos («érganos pequeftos»), unas estructuras celulares independientes que casi siempre poseen una 0 ‘més membranas propias. 3Cémo surgieron los organulos tras la evolucién de las células encariotas a partir de las procariotas? Durante la década de 1970, una cientifica norteamericana llamada Lynn Margulis recupers la llamada teoria endosimbisti- ca. Esta teorfa, que aparecié por primera vez de la mano de un cientifico ruso a principios del siglo xx, afirma que Ios ancestros de algunos orgénulos evolucionaron como resultado de la ingestién de células procariotas entre sf. Parece que hace unos dos mil millones de afios, algunas de estas ingestiones continuaban produciéndose, pues ayudaban a ambas células a sobrevivir (Figura 2.4). Por Chlamydomonas ‘Célula vegetal um Eucariota cCapPiTULo 2 ctura de \ Endosimbiosis, Probablemente, la dable membrana de orgimulos, como las ‘mitoconérias y eloroplastos, se originara cuando, siendo células procariotas, invadieron otras células. Recientesinvestgaciones Alemuestran que el nicleo también se origin6 por endosimbiosis. ejemplo, si una bacteria que producta energia de forma rapida y eficaz era ingerida por una célula que se repro- dducia répida y eficazmente mediante divisin celular la combinacién resultarfa muy beneficiosa para ambas. El término endosimbiosis significa literalmente «vida con- junta en el interior La teoria endosimbidtica explica por qué algunos de los orgénulos que mas tarde analizaremos, como las mi- tocondrias y los cloroplastos, poseen dos membranas, un +rasgo que siempre ha llamado la atenci6n a los cientificos. La membrana interna podrfa ser la membrana original de la bacteria que fue ingerida, y la membrana externa seria entonces la formada por la bacteria receptora durante la ingestion, Asimismo, esta teorfa aclara por qué algunos “orginulos contienen cromosomas similares @ les espirales de ADN de las bacterias, en contraste con el ADN lineal del micleo. Las células producen dcidos nucleicos, protefnas, carbohidratos y Iipidos ‘A pesar de las diferencias de tamafto y estructura entre las células eucariotas y procariotas, ambas guardan similitu- des en su metabolismo bisico, esto es, en las reacciones ‘quimicas. Estos dos tipos de cétulas producen cuatro ti- pos principales de macromoléculas (moléculas de gran tamafo formadas a partir de moléculas més pequefias), que los organismos necesitan para sobrevivir: écidos nu- cleicos, proteinas, carbohidratos y lipidos. Sin embargo, s6lo las células de los organisinos aut6trofos («que se ali- mentan por si mismos»), como las plantas y otros orga nismos fotosintéticos, pueden sintetizar estas macromo- léculas sin utilizar nutrientes procedentes de otros orga- nismos. Las células de los heterétrofos, como los animales y hongos, deben tomar los ingredientes directa o indirec- tamente de las plantas. En el Capitulo 7 se analizarén las reacciones quimicas de las células con mayor detalle. Ahora s6lo introduciremos brevemente las estructuras y las funciones de los acidos nucleicos, las proteinas, los carbohidratos y os lipidos. Los dcidos nucleicos contienen la informacién genéti- ca de la célula. Como ya vimos en el Capitulo 1, el ADN (acido desoxirribonucleico) almacena secuencias de in- formacién genética conocidas como genes. El otro tipo de Acido nucleico es el ARN (4cido ribonucleico) que se transcribe a partir del ADN para ser utlizado en las fun- ciones de direccin en el interior de la oélula. En el Capi- tulo 13 veremos cémo se almacena y se utiliza la informa- cién genética. La informacion genética en forma de ARN regula la sintesis de proteinas, que estin formadas por cadenas de aminoacidos. Existen 20 tipos de aminodcidos, que pue- den utilizarse para fabricar infinitas protetnas. Por ejem- plo, el cuerpo humano cuenta con decenas de miles de proteinas diferentes, y cada una contiene una secuencia de aminoscidos tinica. Algunas proteinas son bloques de construccién estructural, mientras que otras lamadas enzimas ayudan a regular las reacciones quimicas. Las protefnas también almacenan aminoacidos, responden a estimulos quimicos, transportan sustancias, proporcio- rnan proteccidn frente a enfermedades y desarrollan otras funciones diversas. Las proteinas de un organismo tam- bién definen sus caracteristicas fisicas. Teniendo en cuen- tala importancia de las funciones de estas macromolécu- las, no es de extrahar que el término griego del que procede la palabra proteina (proteios) signifique «en pri- ‘mer lugar». Los carbohidratos, tales como el azsicar y el almidén, son macromoléculas compuestas por carbono, hidrégeno y oxigeno. Los carbohidratos proporcionan y almacenan energia, ysirven como bloques de construccién para mo- léculas de mayor tamaito, como la celulosa en una pared celular vegetal, Los lipidos son macromoléculas, como las grasas, in- solubles en agua. No en vano, la palabra lipido proviene del término latino lipos, que significa «grasa». En lineas generales, las grasas almacenan energfa, pero en algunos casos, como es el de los fosfolipidos, sirven como bloques de construceién para las membranas. Z Repaso de la seccién 1, Cues son los principales tipos de microscopios y en (qué se diferencian? 2. gEn qué se diferencia una oélula eucariota de una pro- cariota? 3. Describe las funciones bisieas de los écidos nucleicos, las proteinas, los carbohidratos y los lipidos. Principales organulos Hellenctlalaneeaeeal La mayoria de orgénulos que encontramos en una tipica célula vegetal también se encuentran en las células de otros organismos eucariotas, a excepcién de los cloro- plastos y de una gran vacuola central, que no abundan en otros arganismos fotosintéticos, hongos y animales. El interior de una célula vegetal, es decir, toda la célula excepto la pared celular, recibe el nombre de protoplasto. Este consiste en el nticleo y el citoplasma, el cual esté for- Reticule endoplismico Nucleolo Envoltura ruclege Niaicleo Reticulo ‘endoplésmico rugozo Ribosome ‘Aparato de Golgi Estructura de una célla vegetal tips. Vacyola mado por todas las partes de la membrana plasmatica, salvo el nicleo (citohace referencia ala célula, y plasmaal «material formado»). Para hacerse una idea de los orgé- nulos de una eélula y de sus funciones, podriamos com- parar el interior de la célula con una fabrica en miniatu- 1a, donde el nticleo es el supervisor que dirige el trabajo que se lleva a cabo en el citoplasma, La Figura 2.5 offece una vision general de una célula vegetal. El ndicleo proporciona «anteproyectos» de ADN para la fabricacién de proteinas En una célula vegetal, a igual que en otras eéhulas euca~ riotas, el ADN se organiza dentro del nicleo en estructu- ras muy complejas, con forma de hilo, denominadas cro- mosomas. Cada cromosoma contiene varios genes, y cada gen es el eanteproyecto» para la fabricacién de una proteina determinada, Reciben el nombre de cromoso- mas (del griego croma, «color», y soma, «cuerpo») porque se pueden teniir para ser observados con mayor facilidad, através de un microscopio dptico, cuando se acortan y se Cloroplasto Peroxisome Laminila media (© capa intercellar Espacio de aire Ribosoma libre Mitocondiia Plasmodesmos Paredes celuleres de céulas adyacentos Laminila mecia capa intercalular Pared celular Membrana plasmatica ‘He aqui una vista general de una célula vegetal, donde pueden apreciarse sus rasgos eucariotascaracteristicos, censanchan antes del proceso de divisién celular. Algunas proteinas relacionadas con el ADN cromosémico son las {que determinan si en una célula concreta estén activos 0 no ciertos genes. En el niicleo también se encuentran los nucleolos, de forma circular y que estén asociados a los cromosomas. Un niicleo contiene normalmente uno 0 dos nucleolos, ‘que sintetizan las subunidades que luego se unen en el ci- toplasma para dar lugar a los ribosomas. Mas tarde, des- cribiremos la funcién de éstos. una extensin dela embrana externa de larenvoltura nuclear. Tiene dos componentes: el RE rugose y el RE iso. El RE es una fabrica que produce proteinas y lipidos para exportarios paral membrenas RE liso Membrana plasmética Vericula do vaneporte del aparato de Gola) contione ADN y proteinas ‘asociadas. Ftd rodeado por tuna envoltura nuclear que 0 ‘separa del ctoplasma CAPITULO 2 © Estructura de las céulas y ciclo celular 8 El micleo est rodeado de membranas, que en conjun- to forman la llamada envoltura nuclear (Figura 2.6). Los poros de esta envoltura nuclear controlan la entrada y sa- lida de sustancias del niicleo, Durante muchos aftos, los cientificos han discutido sobre el origen del niicleo. Re- cientemente, algunos cientificos que estudian la estructu- ra del ADN han propuesto que el nticleo surgié por la en- dosimbiosis de dos tipos diferentes de células procariotas ‘Aunque todavia faltan detalles por determinar, parece ser que dos tipos de bacteria invadieron otra célula y el mate- La envoltura nuclear ‘en realidad ests formada por dos ‘membranas Independientes. Los pores, rodeados de snilos de proteina ‘oguian el paso hacia dentio y fuera del niicleo de grandes molécuas, ‘modifica proteinas y ‘otros compuestos que rece del RE pare Uslizerlos dento y fuera dela call, INeleo, retioulo endoplismico aparato de Golgi Tal como x puede observar en esa visa descr el nico et conetad con el ete endoplésico (RE, RE Ks ena continuacién de RE rugoso. Los «anteproyectos» genéticos de la célula se encuentran en el ADN del nico. Los ribosomas del RE rugoso utiliza la informacion genética transeritaen el ARN mensajero para ditigir la sintesis de proteinas. Las vesiculas de transporte transfieren eentonces las proteinas,lipidos otros productos (puntos verdes) desde el RE hasta el aparato de Golgi, donde se clasifican y se transportan, A diferencia de ls cistenas del RE, ls cisternas de Golgi no esti conectadas. Las vesiulas de transporte desplazan productos de una, cisterna de Golgi ala siguiente y, finalmente, ala membrana plasmitica silos productos van a exportarse al exterior dela célula. Los ‘cambios en el color y tamano de los puntos indican que el aparato de Golgi modifica los productos. UNIDAD UNO © Estructura de las plantas @ rial genético se combin6 formando un niicleo. Al igual que en cualquier proceso endosimbistico, la membrana nuclear interna es producto de la célula ingerida, mien- tras que la membrana nuclear externa se corresponde probablemente con la membrana plasmatica de la célula receptora, Los ribosomas fabrican protefnas Los ribosomas son orginulos formados en el citoplasma, que dirigen la sintesis de proteinas segin las instruccio- nes genéticas que reciben en forma de ARN mens (Acido ribomucleico, de ahi el nombre ribosoma). Algunos cientificos prefieren no llamar orgénulos a los ribosomas, pues éstos son mucho més pequefios que aquéllos, care- cen de membranas y también estan presentes en las célu- las procariotas. Sin embargo, los ribosomas de las células ceucariotas son tremendamente diferentes a los de las pro- cariotas, ya que son de mayor tamafio y contienen varios tipos de ARN. En el Capitulo 13 veremos como los ribo- somas fabrican las proteinas. El retfculo endoplasmatico es el lugar donde se produce mas sintesis de prote ais y lipidos El citoplasma se encuentra totalmente surcado por una red de membranas conectadas entre sf que reciben el nom- bre de reticulo endoplasmitico (RE) (véase Figura 2.6). ‘Aunque a primera vista el nombre resulta engorroso, reti- cculum en latin significa «pequefa red», y endoplésmico simplemente hace referencia al sitio que ocupa el orginu- Jo («dentro del plasma»). FI RE, que se forma a partir dela envoltura nuclear externa y es una extensi6n de la misma, cs el lugar donde se produce la sintesis de proteinas, lipidos y otras moléculas, que ya se exportan desde la célula, 0 bien se utilizan para fabricar las membranas celulares. Las células que producen sustancias para exportarlas después a otras células poseen mayor cantidad de RE que aquéllas que no las exportan. EL RE esta dividido en dos partes: el reticulo endo- plasmico liso y el reticulo endoplismico rugoso. Estos nombres se deben a la apariencia que presentan bajo el microscopio. El RE liso, que normalmente tiene forma tubular, fabrica lipidos y modifica la estructura de algu- nos carbohidratos. La superficie del RE rugoso esta salpi cada por ribosomas sintetizadores de proteinas, que le otorgan esa apariencia rugosa. Dicha superficie suele es- tar formada por unos sacos planos, conectados entre si amados cisternas. El espacio que queda entre las cister- nas y los tibulos del RE recibe el nombre de lumen. El aparato de Golgi completa y transporta los productos celulares Los lipidos, proteinas y otras sustancias que se producen cen el RE se encuentran envueltos por unas estructuras ro- ROOK Compieio sintetizador Las paredes celulores son depositadas por un complejo Sintetizador que se ddesplaza alo largo ‘de una guia microtubular. / membrana celular. fel RE hasta el aparato de Golgi y de éste hasta la componen de nueve pares de microtibulos dispuestos ‘en forma de circulo, con dos microtibulos en el centro. La estructura fibrilar conocida como axonema 9 + 2 se repite en todos los organismos eucariotas. Los cilios y flagelos también siguen el mismo modelo estructural bé- sico, salvo que los cilios son cortos y los flagelos son lar- {0s (véase Figura 2.10). Los cilios se mueven hacia detrés y hacia delante como si fueran remos, mientras que los flagelos hacen movimientos ondulantes como si fueran serpientes. Aunque tanto cilios como flagelos son mas Microfilamentos I= i olde > En la corienta citaplzemética O ciclosis, los microflamentos drigen el movimionto creular del ctoplasma alrededor de a vacuola Los microflamentos controlan Ia forma de la célua y el movimiento ‘on eélulas earentes de pared celular Los flamentos intermedios Forman un tejido llamado lminas nucieores, que fa forms Los micretibulos cantrolan el movimiento de los cromosomas Losmicrovibulos -Surante Is dvisén celular.

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