Contenido

INTRODUCCIN................................................................................2
EMPRESA CAMPECHANA CASA RECA...............................................3
EVOLUCIN DE PRODUCTOS (MAPA MENTAL).........................................3
NIVEL DE AMPLITUD Y PROFUNDIDAD DE LOS PRODUCTOS.................4
INNOVACIN DE LOS PRODUCTOS DE LA EMPRESA CAMPECHANA CASA RECA 5
DESCRIPCIN DE LAS SEIS ETAPAS............................................................6
CONCLUSIN....................................................................................9
 INTRODUCCIN

La siguiente investigacin trata sobre el diseo de nuevos productos, en ste caso nos
enfocaremos en la empresa Casa Reca. Esta empresa se encarga de la fabricacin y
distribucin de infusiones y bebidas naturales.

Es claro que desde su inicio en 1940 hasta el da de hoy sus productos han ido
evolucionando para darles un mejor servicio de calidad a sus clientes.

Por ende nos hemos dado la tarea de hacer una exhaustiva investigacin acerca de esta
empresa, desde el momento en que inici, cmo han ido mejorando sus productos, as
como su nivel de amplitud y profundidad de los mismos. Adems de que hablaremos de
las 6 etapas sobre el diseo de nuevos productos y de qu manera los aplic la Empresa
Campechana Casa Reca

Esperamos que esta investigacin nos ayude a conocer ms sobre esta empresa pero
sobre todo entender el tema principal de Esta Asignatura.
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 EMPRESA CAMPECHANA CASA RECA

EVOLUCIN DE PRODUCTOS (MAPA MENTAL)

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 NIVEL DE AMPLITUD Y PROFUNDIDAD DE LOS
PRODUCTOS

NIVEL DE AMPLITUD Y
PROFUNDIDAD DE LOS PRODUCTOS
CASA RECA

AMPLITUD

PROFUNDIDAD

-T Negro con
-Limonada
Limn
-Horchata
-T Negro
-Tamarindo
-T Negro
Light -Naranjada
-T Verde
-T Verde
Light
PRESENTACIO
-Jamaica NES

PRESENTACI
INNOVACIN DE LOS PRODUCTOS DE LA
ONES EMPRESA
500
CAMPECHANA 1L 3.78 CASA RECA
ml

500 1L 3.785
ml
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La historia de Casa Reca comienza de manera informal con el surgimiento de T
Reca en 1940, un t negro helado, preparado de manera casera en Casa Risueo,
propiedad de Don Recaredo Risueo.

En 1980, su nieto Carlos crea una empresa formal con el nombre T Reca de
Campeche, con la intencin de mantener el carcter artesanal y natural del t,
incorporando modernos procesos que agilizan su produccin.

La lnea de t crece ofreciendo diferentes variedades de sabor. Ms adelante, se

desarroll una lnea de bebidas frutales, respetando la esencia natural de los
productos de Casa Reca.

En 2015, T Reca tiene un importante rediseo de identidad e incursiona en

nuevos mercados. Tambin se crea la marca Avia Ma a fin de fortalecer la lnea
de bebidas frutales.

Con el fin de brindar respaldo a los futuros desarrollos de la compaa, T Reca

de Campeche, cambia su nombre a Casa Reca, haciendo honor a Casa Risueo,
el establecimiento en el que comienza su historia.

Casa Reca ofrece bebidas naturales con ingredientes de calidad, elaboradas por
personal capacitado y supervisado bajo estrictas normas de higiene y control de
calidad; basado en un equipo de trabajo ameno y organizado que a travs de su
labor, obtenga siempre un crecimiento personal y econmico para lograr un
beneficio mutuo y producir los productos ms frescos, saludables y ricos en sabor
para deleite de nuestros clientes. Satisfaciendo as al paladar ms exigente, con
todo el sabor de nuestra regin.

El da de hoy, las bebidas naturales vienen en presentacin de 500 mil, 1 L, y 3.8

Lts.

Divididas en marcas:
T RECA:
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SABOR TAMAOS
T negro 500 mil 1L 3.8 Lts
T negro con limn 500 mil 1L 3.8 Lts
T verde 500 mil 1L 3.8 Lts
T negro light 500 mil 3.8 Lts

Y AVA MA
SABORE TAMAOS
S
Horchata 500 mil 1L 3.8 Lts
Jamaica 500 mil 1L 3.8 Lts
Limonada 500 mil 1L 3.8 Lts
Tamarindo 500 mil 1L 3.8 Lts
Naranjada 500 mil 3.8 Lts

DESCRIPCIN DE LAS SEIS ETAPAS

Base a las seis etapas descritas por el autor, explica con tus palabras
como se dio este proceso en esta empresa campechana.

Etapa 1: Desarrollo de la estrategia del nuevo producto.

En este etapa es donde se define el papel que tendr ms adelante el producto,

por el cual el seor Don Recaredo Risueo al darse cuenta de la necesidad que
surgi en la regin de Campeche, donde tpicamente es un ligar muy caloroso en
esta parte de la regin. Decidi elaborar un t frio y darse a probar a sus clientes
habituales quedaron encantados al probar su te helado, el tenia un
establecimiento local en el centro de la Ciudad de Campeche conocido como
Casa Risueo. Don Recaredo realizo una evaluacin de sus fortalezas de su
nuevo producto, haciendo un anlisis cuidadoso del medio ambiente en el cual es
un lugar muy caloroso, lo cual le ofreca varias fortalezas para su nuevo producto,
de igual manera se dio cuenta que su producto nuevo era viable para el desarrollo
de su lnea de t negro. As que comenz a ofrecer esta bebida de manera regular
y muy pronto su t se volvi conocido.

Etapa 2: Generacin de ideas.

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El seor Don Recaredo aprendi a preparar el t negro en un viaje y trajo consigo
esa idea a la ciudad de Campeche, la innovacin que tuvo fue ofrecer ese t
negreo y helado como una bebida refrescante en un lugar caloso. Despus Muy
pronto supo que el t tiene una gran cantidad de beneficios para la salud: es
antioxidante, astringente, diurtico, reconfortante y estimulante.

Etapa 3: Anlisis y Evaluacin.

El t Reca fue analizado en el comienzo cuando el seor Recaredo fue ofreciendo

su t negro en el establecimiento Casa Risueo como se llamaba en ese
entonces cuando comenz su venta, ya que era evaluado por las personas que
acudan a su compra y la evaluacin interna del producto fue que al tomar un t
helado estas tomando una bebida natural y adquiras una bebida con beneficios
para tu salud y estas tomando una bebida artesanal.

Etapa 4: Anlisis del negocio.

El anlisis del negocio es de que la caracterstica principal del producto era de que
es un producto natural con grandes beneficios para la salud, lo cual llego a ser un
de las estrategias hacia la salud, ya que es un prototipo para poder comercializar
el t reca.En los aos 90 Don Recaredo era famoso por su t helado ya que la
gente deca Voy a tomar un t con Don Reca, como lo llamaban de cario. l
tena un establecimiento local en el centro de Campeche, conocido como Casa
Risueo. Realizando el anlisis del negocio en el ao 1980 su nieto Carlos crea la
empresa como el nombre t Reca Campeche pero siempre con la intencin de
mantener el carcter artesanal y natural del t, sin embargo fue incorporando
modernos procesos de produccin.

Etapa 5: Desarrollo.

El surgimiento de las ideas de la empresa t Reca fue de que llevo tan solo de un
establecimiento den centro de Campeche, a llevar a producirlo y comercializar el
t Reca a diferentes regiones del estado de Campeche, logro producirlo y
embotellarlo Municipios de el estado de Campeche, ya incluso lo ofrecen hoy en
da en franquicias como OXXO. Fue tan gran el avance que de logro al paso de
los aos de cmo se venda antes a como se vende y comercializa hoy en da. El
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t Reca tuvo un importante rediseo de identidad e incursiona en diferentes y
nuevos mercados ahora en la actualidad. En el 2015 crea otra marca la casa Reca
llamada la marca Avia Ma a fin de fortalecer la lnea de bebidas frutales.
Etapa 6: Prueba de Mercado.

La prueba de mercado del t frio de don Recaredo fue que consisti al permitir que
sus clientes frecuentemente de su establecimiento degustaron y adquiran la
bebida como solo un t negro frio. Poco a poco el prototipo surgi al crear el
embalaje y vender el mismo t solo que bajo el nombre de Casa Reca.
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 CONCLUSIN

La empresa Casa Reca naci de la idea de satisfacer una necesidad. Por consiguiente
esta empresa fue creciendo debido a las constantes innovaciones que el dueo haca,
como lo son, el cambio de envases, los sabores, los tamaos, y dems. Gracias a estas
modificaciones, la empresa fue creciendo, a tal grado que la distribucin de su producto
llega a todas las regiones del Sureste de Mxico.
Adems se dio una amplia explicacin de las 6 etapas que conforman el proceso para la
creacin de nuevos productos, as tambin en la manera en como dicha empresa aplico
estas etapas para la creacin de sus productos.
Dicha investigacin fue de gran utilidad, ya que pudimos conocer desde la creacin, el
establecimiento, su funcionamiento y hasta en lo que se ha convertido al da de hoy: en
una marca conocida y consumida por muchos. (Por la calidad de sus productos)
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