ultimo informe : metodo de separacion

UNIVERSIDAD DEL BIO-BIO FACULTAD DE CIENCIAS

DEPARTAMENTO DE QUIMICA

Mtodos fsicos de separacin de los

componentes de una mezcla

ALUMNO: Camilo Snchez

INTRODUCCION

El trabajo que a continuacin se presentar contiene informacin relacionada con la

"separacin de mezclas ", lo cual tiene una gran importancia porque se conoce sobre
propiedades, sobre los instrumentos y mtodos adecuados para elaborar dichas mezclas
o bien separarlos.

La correcta separacin de mezclas nos ayuda a poner en prctica todos los mtodos que
se presentarn, para separar mezclas; es importante saber sobre su estado fsico, y
caractersticas

En el cual se realizara un Anlisis qumico, que es un conjunto de tcnicas y

procedimientos empleados para identificar y cuantificar la composicin qumica de una
sustancia.

En un anlisis cualitativo se pretende identificar las sustancias de una muestra. En el

anlisis cuantitativo lo que se busca es determinar la cantidad o concentracin en que se
encuentra una sustancia especfica en una muestra

Un anlisis efectivo de una muestra suele basarse en una reaccin qumica del
componente, que produce una cualidad fcilmente identificable, como color, calor o
insolubilidad.

Los anlisis gravimtricos basados en la medicin de la masa de precipitados del

componente, y los anlisis volumtricos, que dependen de la medicin de volmenes de
disoluciones que reaccionan con el componente, se conocen como `mtodos por va
hmeda', y resultan ms laboriosos y menos verstiles que los mtodos ms modernos.

Los mtodos instrumentales de anlisis basados en instrumentos electrnicos cobraron

gran importancia en la dcada de 1950, y hoy la mayora de las tcnicas analticas se
apoyan en estos equipos.

SEPARACIN DE MEZCLAS

Mezcla, agregacin de sustancias sin interaccin qumica entre ellas. Las propiedades
de las mezclas varan segn su composicin y pueden depender del mtodo o la manera
de preparacin de las mismas.

Los componentes individuales en una `mezcla heterognea' estn fsicamente separados

y pueden observarse como tales. Estos componentes se pueden recuperar por
procedimientos fsicos, como la filtracin, la decantacin o la separacin magntica.
En una `mezcla homognea' o disolucin el aspecto y la composicin son uniformes en
todas las partes de la misma. El componente que est en mayor proporcin y que
generalmente es lquido se denomina disolvente, y el que est en menor proporcin
soluto. Las disoluciones pueden ser slidas y gaseosas, pero la mayora de ellas son
lquidas. Para separar los componentes de una disolucin se utilizan tcnicas como la
cromatografa, la destilacin o la cristalizacin fraccionada.

Separacin

Las mezclas pueden separarse, ya que la unin entre sus componentes es slo de tipo
fsica. Por lo tanto, se pueden recuperar sus componentes sin que se altere la
composicin de ellos.

Los Mtodos de Separacin se basan en diferencias entre las propiedades fsicas de los
componentes de una mezcla, tales como: Punto de Ebullicin Densidad, Presin de
Vapor, Punto de Fusin, Solubilidad, etc. Los Mtodos ms conocidos son:
Filtracin:

Consiste en hacer pasar la mezcla a travs de un filtro, quedando retenido el slido en el

filtro y la parte lquida pasa a travs de l. Tambin se define como: Filtracin, proceso
de separar un slido suspendido (como un precipitado) del lquido en el que est
suspendido al hacerlos pasar a travs de un medio poroso por el cual el lquido puede
penetrar fcilmente. La filtracin es un proceso bsico en la industria qumica que
tambin se emplea para fines tan diversos como la preparacin de caf, la clarificacin
del azcar o el tratamiento de aguas residuales. El lquido a filtrar se denomina
suspensin, el lquido que se filtra, el filtrado, y el material slido que se deposita en el
filtro se conoce como residuo.

En los procesos de filtracin se emplean cuatro tipos de material filtrante: filtros

granulares como arena o carbn triturado, lminas filtrantes de papel o filtros trenzados
de tejidos y redes de alambre, filtros rgidos como los formados al quemar ladrillos o
arcilla (barro) a baja temperatura, y filtros compuestos de membranas semipermeables o
penetrables como las animales. Este ltimo tipo de filtros se usan para la separacin de
slidos dispersos mediante dilisis.
Decantacin:

En este caso se prepara la mezcla de los dos slidos y luego se coloca en un lquido, los
dos slidos se separan ya que uno se hunde (decanta) y el otro flota. La decantacin se
puede definir tambin como:

Decantacin, procedimiento de separacin de un lquido y un slido insoluble en l, o

de dos lquidos no miscibles, aprovechando la accin de la gravedad.

En la separacin de dos lquidos no miscibles, como el agua y el aceite, se utiliza un

embudo de decantacin que consiste en un recipiente transparente provisto de una llave
en su parte inferior. Al abrir la llave, pasa primero el lquido de mayor densidad y
cuando ste se ha agotado se impide el paso del otro lquido cerrando la llave. La
superficie de separacin entre ambos lquidos se observa en el tubo estrecho de goteo.

Dos lquidos: se separan mediante la destilacin. Este mtodo se basa en el antecedente

de que cada lquido tiene una temperatura especfica de ebullicin. Por ejemplo: si se
tienen dos lquidos uno hierve a 70 C y el otro a 98 C. Al aplicar calor se evaporar
primero el lquido que tiene una menor temperatura de ebullicin, por lo tanto, ste se
recuperar antes.
Centrifugacin.

Es un procedimiento que se utiliza cuando se quiere acelerar la sedimentacin. Se

coloca la mezcla dentro de una centrifuga, la cual tiene un movimiento de rotacin
constante y rpido, logrndose que las partculas de mayor densidad, se vayan al fondo
y las ms livianas queden en la parte superior.

CENTRIFUGADORA

Un ejemplo lo observamos en las lavadoras automticas o semiautomticas. Hay una

seccin del ciclo que se refiere a secado en el cual el tambor de la lavadora gira a cierta
velocidad, de manera que las partculas de agua adheridas a la ropa durante su lavado,
salen expedidas por los orificios del tambor.

Sublimacin

La Sublimacin aprovecha la propiedad de algunos compuestos de cambiar del estado

slido al estado vapor sin pasar por el estado lquido. Por ejemplo, el I2 y el CO2 (hielo
seco) poseen esta propiedad a presin atmosfrica

Tamizado.

Consiste en separar partculas slidas de acuerdo a su tamao. Prcticamente es utilizar

coladores de diferentes tamaos en los orificios, colocados en forma consecutiva, en
orden decreciente, de acuerdo al tamao de los orificios. Es decir, los de orificios ms
grandes se encuentran en la parte superior y los ms pequeos en la inferior. Los
coladores reciben el nombre de tamiz y estn elaborados en telas metlicas.

Los granos ms pequeos atraviesan el tamiz y los ms grandes son retenidos, de esta
forma podrs separa dos o ms slidos, dependiendo tanto de dichos slidos como el
tamizador que utilizamos
Tcnicas Comunes de separacin de los componentes de un Sistema Homogneo

Cristalizacin

Una Solucin consta de dos componentes: El Disolvente y el Soluto. Las Soluciones

pueden ser No-Saturadas, Saturadas y Sobre-Saturadas (Para ver un grfico
representando soluciones No-Saturadas, Saturadas y Sobre-Saturadas.

Las Soluciones No-Saturadas tienen una concentracin de soluto menor que las
soluciones saturadas, y stas a su vez tienen una concentracin de soluto menor que una
solucin sobresaturada. Por ejemplo: Supngase que se agregan unos cuantos cristales
de Sal Comn a un Vaso de Agua. Esta ser una Solucin No-Saturada. Si se sigue
aadiendo Sal con agitacin se llegar hasta un punto en el cual los cristales ya no se
disuelven. Esta ser una Solucin Sobre-Saturada. Si esta solucin se deja reposar y se
remueven los cristales que no se disolvieron, se obtendr una Solucin Saturada que
contendr la cantidad mxima de soluto que se puede disolver a la temperatura actual
que llamaremos inicial (Ver Solubilidad). Si enfriamos la solucin Saturada, con el
tiempo se formarn cristales de Sal, esto se debe a que la solubilidad de la Sal en el
Agua depende de la Temperatura y lo que fue una solucin saturada a la temperatura
inicial es ahora una solucin sobre-saturada a la temperatura final. Es importante
recalcar que una solucin sobresaturada es un sistema metaestable y que tender a
estabilizarse, mientras que una solucin saturada es un sistema estable.

Para efectuar la Cristalizacin de un Slido hay que partir de una Solucin Sobre-
Saturada. Existen varias formas de Sobre-Saturar una Solucin, una de ellas es el
enfriamiento de la solucin, otra consiste en eliminar parte del Disolvente (Por ejemplo:
por evaporacin) a fin de aumentar la concentracin del soluto, otra forma consiste en
aadir un tercer componente que tenga una mayor solubilidad que el componente que se
desea cristalizar.
La rapidez del Enfriamiento definir el tamao de los cristales resultantes. Un
enfriamiento rpido producir cristales pequeos, mientras que un enfriamiento lento
producir cristales grandes. Para acelerar la Cristalizacin puede hacerse una "siembra"
raspando las paredes del recipiente.

Destilacin

Este mtodo consiste en separar los componentes de las mezclas basndose en las
diferencias en los puntos de ebullicin de dichos componentes. Cabe mencionar que un
compuesto de punto de ebullicin bajo se considera "voltil" en relacin con los otros
componentes de puntos de ebullicin mayor. Los compuestos con una presin de vapor
baja tendrn puntos de ebullicin altos y los que tengan una presin de vapor alta
tendrn puntos de ebullicin bajos.

En muchos casos al tratar de separar un componente de la mezcla por destilacin en la

fase gas se forma una especie de asociacin entre las molculas llamada azetropo el
cual puede presentar un cambio en el punto de ebullicin al realizar la destilacin.

Por ejemplo, para determinar humedad (% de agua) en residuos slidos se puede hacer
uso de una destilacin del azetropo agua-tolueno. Se agrega una cantidad de tolueno al
slido pulverizado y se destila, se colecta el destilado en una trampa (Dean-Stark) y al
enfriarse se puede medir la cantidad de agua que queda en el fondo de la trampa (El
tolueno es menos denso que el agua y es insoluble en sta).

Los tipos de Destilacin ms comunes son: La Destilacin Simple, Destilacin

Fraccionada y la Destilacin por Arrastre con Vapor. En la Destilacin Simple,
El proceso se lleva a cabo por medio se una sola etapa, es decir, que se evapora el
lquido de punto de ebullicin ms bajo (mayor presin de vapor) y se condensa por
medio de un refrigerante

En la Destilacin fraccionada el proceso se realiza en multi-etapas por medio de una

columna de destilacin en la cual, se llevan a cabo continuamente numerosas
evaporaciones y condensaciones. Al ir avanzando a lo largo de la columna, la
composicin del vapor es ms concentrada en el componente ms voltil y la
concentracin del lquido que condensa es ms rica en el componente menos voltil.
Cabe mencionar que este tipo de destilacin es mucho ms eficiente que una destilacin
simple y que mientras ms etapas involucre, mejor separacin se obtiene de los
componentes
En la Destilacin por Arrastre con Vapor se hace pasar una corriente de vapor a travs
de la mezcla de reaccin y los componentes que son solubles en el vapor son separados.
Entre las sustancias que se pueden separar por esta tcnica se pueden citar los Aceites
Esenciales

Cromatografa de Gases.

La cromatografa es una tcnica cuya base se encuentra en diferentes grados de

absorcin, que a nivel superficial, se pueden dar entre diferentes especies qumicas. En
la cromatografa de gases, la mezcla, disuelta o no, es transportada por la primera
especie quimica sobre la segunda, que se encuentran inmvil formando un lecho o
camino.Ambos materiales utilizarn las fuerzas de atraccin disponibles, el fluido
(transportados), para trasladarlos hasta el final del camino y el compuesto inmvil para
que se queden adheridos a su superficie.

Cromatografa en Papel.
Se utiliza mucho en bioquimica , es un proceso donde el absorbente lo constituye un
papel de Filtro. Una vez corrido el disolvente se retira el papel y se deja secar, se trata
con un reactivo qumico con el fin de poder revelar las manchas .

En la cromatografa de gases, la mezcla, disuelta o no, es transportada por la primera

especie qumica sobre la segunda, que se encuentran inmvil formando un lecho o
camino.

Ambos materiales utilizarn las fuerzas de atraccin disponibles, el fluido

(transportados), para trasladarlos hasta el final del camino y el compuesto inmvil para
que se queden adheridos a su superficie.

Extraccin por solvente

Cuando los solutos se distribuyen libremente entre dos solventes inmiscibles se

establece una diferencia entre las relaciones de concentracin en el equilibrio.
La Distribucinde un soluto entre dos solventes inmiscibles est gobernada por la
"Leyde Distribucin". Supngase que la especie del soluto A se deja distribuir entre una
fase acuosa y otra orgnica.
La relacin de concentraciones de A entre las fases acuosa y orgnica ser constante e
indepenciente de la cantidad total de A.

K = [Ao]/[Aw]
donde K es el coeficiente de Reparto
Para un sistema en donde no se consideran equilibrios alternos la cantidad que queda
remanente despus de la extraccin (xn) se representa por la ecuacin:
xn = gramos remanentes del soluto x
Vw = mL de fase acuosa
Vo = mL de Fase Orgnica
K = Constante de Reparto
a = gramos iniciales del soluto x
n = nmero consecutivo de extracciones (Nota: esta ecuacin es vlida
solamente si las porciones son iguales)
CONCLUSION

El informe el cual trata sobre la "separacin de mezclas", lo cual tiene una gran
importancia porque se conoce sobre propiedades, sobre los instrumentos y mtodos
adecuados para elaborar dichas mezclas o bien separarlos.

La correcta separacin de mezclas nos ayuda a poner en prctica todos los mtodos que
se presentaron, para separar mezclas

Al observar e investigar sobre dicha informacin "Separacin de Mezclas", e llegado a

entender que para realizar cualquier separacin de mezclas primero debemos saber
sobre su estado fsico, caractersticas y propiedades.

Es interesante realizar una mezcla, pero es ms importante tener claro cuales

componentes se mezclan para que la hora de separar usemos la tcnica ms adecuada.

BIBLIOGRAFIA

http://quimicalibre.com/metodos-de-separacion-de-mezclas/

http://www.slideshare.net/fransanm/metodos-fisicos-separacin-mezclas PONTIFICI
A UNIVERSIDAD CATLICA DEL ECUADOR

FACULTAD DE BIOANLISIS

QUMICA ORGNICA
 Informe de laboratorio

Prctica No 2

Tema: Mtodos fsicos de separacin de mezclas (PARTE I y II)

Paralelo: 4

Integrantes:

Alejandra Bonifaz
Erika Tern
Estefana Torres

Fecha: 19-09-2013

Resumen

Los mtodos de separacin de mezclas son los procesos fsicos, que pueden
separar los componentes que conforman una mezcla. La separacin consiste
en que una mezcla se somete a un tratamiento que la separa en 2 o ms
sustancias diferentes. En esta operacin las sustancias mantienen su
identidad si algn cambio en sus propiedades qumicas. Las sustancias se
encuentran en forma de mezclas y compuestos en la naturaleza y es necesario
purificar y separar para estudiar sus propiedades. La mayora de la veces el
mtodo utilizar se encuentra dependiendo del tipo de componente de la mezcla
y sus propiedades particulares as como las diferencias ms significativas. Las
propiedades fsicas que ms se aprovechan de acuerdo a su separacin, se
encuentra la solubidad, punto de ebullicin y la densidad, entre las ms
destacadas. A continuacin veremos los distintos mtodos de separacin ms
comunes, sencillos y ms utilizados.
Con esta prctica nos daremos cuenta de que hay distintos mtodos de
separacin de mezclas, como la decantacin, filtracin, magnetizacin,
extraccin, tamizacin, evaporizacin o cristalizacin, destilacin,
cromatografa y centrifugacin. Con cada uno de los experimentos en este
laboratorio observaremos cada uno de estos mtodos claramente.

2 Introduccin

En la naturaleza, las sustancias se encuentran formando mezclas y

 compuestos que es necesario separar y purificar, para estudiar sus
propiedades tanto fsicas como qumicas. Los procedimientos fsicos por los
cuales se separan las mezclas se denominan mtodos de separacin y son los
siguientes:

Decantacin: Separacin mecnica de un slido de grano grueso, insoluble en

un lquido.

Filtracin: Separacin mecnica. Separa slidos insolubles de grano fino de

un lquido en el cual se encuentran mezclados.

Evaporacin: Separacin de un slido disuelto en un lquido, por

calentamiento, hasta que hierve y se transforma en vapor.

Destilacin: Separacin de dos o ms lquidos miscibles.

Centrifugacin: Provoca la sedimentacin de los componentes de una mezcla

con diferente densidad.

Cristalizacin: Separacin de un slido soluble y la solucin que lo contiene,

en forma de cristales.

Cromatografa: Separar, identificar y determinar con exactitud la cantidad de

cada uno de los componentes de una mezcla.

Estos mtodos se basan en diferentes propiedades fsicas de los componentes

que conforman las mezcla tales como: punto de ebullicin, solubilidad, tamao
de la partcula, relacin del tamao del poro del filtro, diferencia de densidades
entre otras ms. Las causas por las que se present el informe es conocer los
distintos mtodos de separacin de mezclas y saber en qu consiste cada uno
de ellos a travs de la elaboracin de un experimento sencillo. Es necesario
darse cuenta que casi toda la materia que existe en el planeta est separada
en forma de mezclas.
Las mezclas de separacin cumplen una importante funcin en el proceso de
estudio de compuestos qumicos. Su importancia radica en la obtencin de
datos acerca de las mezclas en funcin de las propiedades de las sustancias
que las componen, aislndolas de otras con las que se hallan mezcladas, tanto
a efectos preparativos como analticos. Su objetivo es conocer la cantidad o
concentracin de la sustancia que es objeto de anlisis dentro de una mezcla.

3 Objetivos (5%)

Conocer los mtodos de separacin de mezclas.

 Identificar qu tipo de separacin utilizar segn las soluciones a
separar.

4 Resultados

DECANTACIN

Primero

Compuesto 1(lquido) Compuesto 2(lquido) Resultados

CuCl2 Na2CO3 Solucin con precipitado de
CuCO3

Segundo
 Compuesto 1 Compuesto 2 Compuesto 3 Resultado
CHCl C2H6O H2O (destilada) Formacin de tres capas
en orden ascendente.

Tercero

Temperatura Resultados
25 Los compuestos comienzan a calentarse.
47 Comienza la ebullicin de la acetona (goteo).
61 Se estabiliza la temperatura; caen gotas cada 3 segundos.
89 Ebullicin del agua (goteo sin olor).

FILTRACION
 SOLUTO POSITIVO NEGATIVO
OXIDO DE CALCIO X
CARBON X
CLORURO DE SODIO X

CRISTALIZACIN

Compuesto 1 Compuesto 2 Resultado

HCl NaOH Cloruro de sodio en solucin.

MAGNETISMO
 Slido 1 Slido 2 Resultado
Azucar 1g limallas de hierro 1g Se separ las limallas de hierro del azucar

CROMATOGRAFIA
 Color Resultado de la separacin de colores
Verde Se separa el amarillo del azul

Naranja Se separa el rojo del amarillo

5 Discusin

Filtracin

1.- Con respecto al mtodo fsico de separacin, en este caso la filtracin, tiene
como objetivo la separacin de partculas slidas de un lquido utilizando un
material poroso llamado filtro. La tcnica consiste en verter la mezcla slido-
lquido que se quiere tratar sobre un filtro que permita el paso del lquido pero
que retenga las partculas slidas.
En la prctica de laboratorio se evidenci que todas las sustancias fueron
filtradas excepto el carbono que por ser un sobrenadante permaneci en el
papel filtro.
De ah todas las filtraciones salieron correctamente ya el papel filtro presenta
poros para separar las partculas ms grandes, pero al mezclar los solutos con
el agua, estas partculas llegan a desaparecer siendo ms pequeas que los
poros del filtro y atravesndolo.

Decantacin
2.- La decantacin, es uno de los mtodos de separacin de mezclas que sirve
para separar slidos de lquidos y lquidos no miscibles. En el primer caso el
slido se sedimenta (por su mayor peso), luego se inclina el recipiente y
dejando escurrir el lquido en otro recipiente queda slo el slido sedimentado.
En la prctica se observ cmo influyen las diferentes densidades, dando como
resultado que las soluciones ms pesadas se van al fondo y las ms livianas se
depositan en la superficie, as como el cloroformo que tiene una densidad alta y
se deposita en el fondo, y el etanol se coloca en la superficie, dando la
posibilidad de separar estas dos sustancias.
No se observ ningn problema en este mtodo ya que las densidades eran
diferentes en cada caso.

Destilacin:
3.- Al realizar la prctica de la destilacin, obtuvimos dos fracciones del lquido
destilado que eran diferenciadas no slo por sus caractersticas fsicas
observadas a simple vista como olor, sino tambin porque las sustancias tienen
distintos puntos de ebullicin como ocurri en el caso de la infusin de canela
donde no se produjo ninguna destilacin.

En el proceso de destilacin de la sustancia con el metanol, el inconveniente

fue que las solucin que se destilan primero es la que tiene menor punto de
ebullicin, pero se debe tomar en cuenta que esta sustancia no es del todo
pura ya que hay diferentes compuestos que estn presentes en la solucin a
destilar, y al realizar este proceso el resultado tambin contiene partculas que
pertenecieron a la solucin inicial. Para solucionar este inconveniente se debe
realizar otra destilacin para que cada vez el resultado sea ms puro, as
eliminando los elementos que estn dems.

Cristalizacin:
4.-La operacin de cristalizacin es el proceso por medio del cual se separa un
componente de una solucin lquida transfiriendo a la fase slida en forma de
cristales que precipitan. Es una operacin necesaria para todo producto
qumico que se presenta comercialmente en forma de polvos o cristales, ya sea
el azcar o sacarosa, la sal comn o cloruro de sodio.
En la prctica observamos que al colocar el hidrxido de sodio con cido
clorhdrico a altas temperaturas los iones se combinan para formar otro
compuesto que es el cloruro de sodio o sal de mesa.
En una cpsula de porcelana se coloco 1ml de solucion de acido clorhidrico 6N
y 1ml de hidroxido de sodio 6N y se mezcl.
Calentamos la capsula hasta que se evapore el lquido completamente, asi
formandose los cristales.
El cristal que se pudo observar es de forma cbica, los cuales se pueden definir
como cuerpos en el espacio que manifiestan tres ejes en ngulo recto, con
segmentos, ltices, aristas de igual magnitud, que forman seis caras o
lados del cubo.

Magnetismo:

5.- En este experimento nos pudimos dar cuenta como un imn atrae
fcilmente a un metal en este caso la limadura de hierro porque es un metal
porque es un metal fcil de atraer.
Para este mtodo se utiliz una mezcla de azcar con hierro, para luego
colocar una hoja y despus desplazar el imn por encima de la hoja.
El problema que se visualiz fue que la hoja interfiere en el magnetismo del
imn, ya que al pasar el imn por encima de la hoja y debajo el metal este no
se adhiere; Al quitar la hoja y solo colocar el imn las partculas de hierro se
adhieren con ms facilidad al imn.
Esto se produce porque la hoja bloquea el campo magntico del imn,
reduciendo el poder de atraccin del imn, y solo aadiendo algunas partculas
de hierro.
Otro punto que hay que tomar en cuenta es que los imanes que se utilizaron en
el experimento no fueron lo suficientemente fuertes para traspasar el bloqueo
de la hoja de papel.
Para obtener un mejor resultado se debe emplear imanes ms fuertes y lograr
una mejor separacin de la solucin no metal y de los fragmentos de metal.

Cromatografa:

6.- En la Cromatografa segn los resultados que han sido expuestos, es un

mtodo que sirve para separar, identificar y determinar en qu cantidad se
encuentran los componentes de una mezcla homognea, los solutos se
encuentran en proporciones muy pequeas.

Debido a que la mezcla de sube por el papel filtro llevando a cabo la

cromatografa separando los colores primos de la mezcla; en este caso la
mezcla a base de agua y tintas colorantes, al llevar a cabo la cromatografa
con el papel filtro se pudieron observar una gama de colores distintos y en
posicin diferente.

Solubilidad:
 7.- La solubilidad es la mxima cantidad de soluto que se puede disolver en
una cantidad dada de disolvente a una temperatura dada. La solubilidad
permite predecir si se formar un precipitado cuando se mezclan dos
soluciones o cuando se agrega un soluto a la solucin.
En la prctica observamos que el primer compuesto aislado es nitrato de
potasio gracias a que las sustancias son solubles en medios de
polaridad semejante (propiedad de las molculas que representa la separacin
de las cargas elctricas) en este caso se utiliz el agua debido a que el
compuesto presenta enlace inico, que es semejante al agua y esto hace que
sea ms soluble.

En los diferentes mtodos de separacin de mezclas que se observ al

momento de realizar la prctica en el laboratorio se pudo concluir que existen
mtodos para cada tipo de solucin, dependiendo de ciertos aspectos fsicos
como densidad, tamao de las partculas, imantacin, punto de ebullicin, y
solubilidad. Con los cuales podemos determinar qu tipo de mtodo utilizar.

Conclusiones:

Existen 7 mtodos puestos en prctica que sirven para separar mezclas

estos son: filtracin, decantacin, destilacin, cristalizacin, magnetismo,
cromatografa, solubilidad.

Hay tres maneras de reconocer los diferentes tipos de separacin de

mezclas que se usan :

Mtodos fsicos no interviene la mano del hombre en la separacin Ej. la

decantacin)
Mtodos mecnicos: se utilizan artefactos o instrumentos para producir la
separacin de las sustancias Ej. la filtracin, destilacin, cristalizacin,
magnetismo, Solubilidad, cromatografa.

De toda la prctica se puede concluir que existen diferentes mtodos para

separar soluciones ya sea liquido-liquido, solido liquido, solido-solido,
aprovechando las propiedades fsicas de cada sustancia que necesitamos
separar
Introduccin
Con este proyecto nos daremos cuenta de que hay distintos mtodos de separar las mezclas,
como la decantacin, filtracin, imantacin, extraccin, tamizacin, evaporizacin o
cristalizacin, destilacin, cromatografa y centrifugacin; que ms adelante sabremos que implica
cada una. Tambin se demostrara como hacer un fcil y sencillo experimento que muestra un
ejemplo de separacin de mezclas. Se explicara que son los mtodos, en qu consisten, etc. Las
propiedades fsicas que ms se aprovechan durante su separacin, que para estudiarlas se
necesita purificarlas y separarlas.
-Con la elaboracin de este proyecto se busca cumplir con los siguientes adjetivos: Saber que hay
distintos mtodos de separacin de mezclas, saber en qu consiste cada una, sus propiedades fsicas
ms importantes. -De qu sirve saber los diferentes mtodos de separacin de mezclas: Para darse
cuenta que casi toda la materia que existe en nuestro planeta est separado en forma de mezclas.

Qu son los mtodos de separacin de mezclas?

Los mtodos de separacin de mezclas son los procesos fsicos, que pueden separar los componentes
que conforman una mezcla. La separacin consiste en que una mezcla se somete a un tratamiento que la
separa en 2 o ms sustancias diferentes. En esta operacin las sustancias mantienen su identidad si
algn cambio en sus propiedades qumicas. Las sustancias se encuetran en forma de mezclas y
compuestos en lanaturaleza y es necesario purficicar y separar para estudiar sus propiedades. La
mayora de la veces el mtodo a utlizar se encuentra dependiendo del tipo de componente de la mezcla y
sus propiedades partculares as como las direfencias mas significativas.Las propiedades fsicas que mas
se aprovechan de acuerdo a su separacin, se encuentra la solubidad, punto de ebullicin y la densidad,
entre las ms destacadas. A continuacin veremos los distintos mtodos de separacin ms
comunes,sencillos y ms utilizados.

Mtodos
Los mtodos de separacin de mezclas ms comunes son los siguientes: Decantacin Filtracin
Imantacin Extraccin Tamizacin Evaporizacin o cristalizacin Destilacin Cromatografa Centrifugacin

A continuacin veremos los distintos mtodos de separacin de acuerdo a cada componente.

Mtodos fsicos: Son aquellos mtodos de los cules la mano del hombre no interviene, para que estos
mtodos se produzcan.
Decantacin: (Mtodos mecnicos). Separa los lquidos insolubles entre s o un slido que no se
disuelve en un lquido. Este es el mtodo ms sencillo y su finalidad es lograr la mayor pureza
posible. Filtracin: Este mtodo se usa para separar un slido insoluble de un lquido. Se utiliza mucho
en actividades humanas. Estos materiales permiten el paso del lquido, reteniendo el
slido. Imantacin: Se usa para separar materiales con propiedades magnticas, de otras que no tengas
es propiedad. Nos permite llevar la cualidad magntica de un cuerpo a otro y a partir de
este procedimiento, al cuerpo que se le pegaron las propiedades magnticas va a empezar a atraer
magnticamente a otros objetos. Extraccin: Separa una sustancia que se puede disolver en dos
disolventes entre s, con un diferente grado de solubilidad. Al realizar estas concentraciones de esta
sustancia a cada disolvente a una temperatura especfica, es constante. Tamizacin: Separa dos o ms
slidos de los cules sus partculas tienen distintos grados se subdivisin. Trata en hacer pasar una
mezcla de partculas de distintos tamaos por un tamiz o cualquier objeto con la que se pueda
colar. Evaporacin o Cristalizacin: Se usa para separar un lquido de un slido disuelto en el, por
el caloro la disminucin de la presin. La evaporacin se puede producir a cualquier temperatura, pero
cunto ms elevada este, es ms rpido realizarlo.
Punto de ebullicin: Cuando un lquido se va evaporando a determinada temperatura.
Destilacin: Sirve para separar dos lquidos que se pueden mezclar entre s, que tiene diferente punto de
ebullicin. Esta tcnica se utiliza para purificar o separar los lquidos de una mezcla lquida. Se basa en
las tcnicas de densidades que hay entre cada componente.
Cromatografa: Es un fluido que a travs de una fase, trata de que un slido o un lquido estn fijados en
un slido. Se utiliza y se conoce como el mtodo ms simple ya que sus componentes se separan o
manifiestan sus distintas afinidades por el filtro. Centrifugacin: Puede separar slidos de lquidos de
distinta densidad a travs de una fuerza centrfuga. La fuerza de est es provista por la mquina llamada
centrifugadora, que imprime a la mezcla el movimiento de rotacin que aplica una fuerza que origina la
sedimentacin de los slidos.

Experimento

Separacin de una mezcla compuesta de lquidos: Materiales: Bolgrafos Frascos de vidrio Acetona
Botellas de plstico Navaja 2 Tapones para botella 1 Clavo Algodn Azcar Arena Alcohol 1 Gotero

Procedimiento: 1. Quitar a los bolgrafos la punta metlica. 2. Poner cada tubo de plstico, en cada uno
de los frascos de vidrio. 3. Vaciar un poco de acetona en cada frasco y agitar para que salga la tinta. 4.
Agitar muchas veces hasta obtener un color muy intenso (ver el color de las soluciones de los 2 frascos).
5. Agarrar la botella de plstico y cortar la parte inferior con ayuda de la navaja (la base). 6. Tomar los dos
tapones para la botella y a uno hacerle un agujero pequeo en el centro con un clavo caliente. 7. Con el
tapn sin perforar cerrar la botella y colocar algodn por el otro lado.
8. Colocar la botella en el frasco de vidrio como se muestra en la imagen.
9. Mezclar en el frasco 1/3 de azcar y 2/3 de arena.

10. Vaciar la mezcla cuidadosamente en la botella y para que se acomode dar golpes suaves. 11. Aadir
alcohol al soporte hasta que se humedezca y tambin ponerle un poco por encima del soporte. 12.
Revolver las dos mezclas de tinta. 13. Cambiar el tapn y poner el que est perforado. 14. Dejar salir el
alcohol pero no completamente. 15. Depositar con un gotero la mezcla de tintas y revisar que entre al
soporte. 16. Poner alcohol para que se limpie la tinta. 17. Aadir el alcohol y juntar lo que sale de la
botella. 18. No permitir que la columna se seque. 19. Se obtendrn varios colores, pero uno se quedara
en la columna.
Explicacin: - La separacin de mezclas es posible mediante distintos mtodos.
-Para poder purificar una sustancia es necesario utilizar diferentes mtodos. -Los mtodos de
separacin de mezclas pueden ser: qumicos, fsicos y fisicoqumicos.
Mezclas Homogneas y Heterogneas
Mezcla Homognea: Es en la cual sus componentes no se pueden distinguir a simple vista. Es aquella
en la que su composicin es igual en toda la muestra. Las mezclas homogneas, tambin se le llama
disolucin, se trata de un disolvente, que casi siempre la sustancia que est presente en mas cantidad, y
uno o ms solutos. La mezcla homognea ms importante de nuestro planeta es el aire. Que est
formado por varios componentes como: Oxgeno, nitrgeno, dixido de carbono, vapor de agua entre
otros gases. En la mayora de los casos el disolvente es un lquido, y el soluto puede ser slido, lquido
o gas. Por ejemplo el refresco es una disolucin que est constituida por dixido de carbono (soluto) y
agua (disolvente). El agua de mar es una disolucin que est formada por diferentes solutos slidos,
incluyendo el cloruro de sodio y distintas sales, en agua, que es un disolvente. Tambin se puede incluir
disoluciones en estado slido. Otro ejemplo es el latn que es una disolucin slida que contiene
dos metales, cobre y zinc. El simple hecho de que la mayora de estos procesos qumicos tengan un
puesto en solucin, hace del estudio de las soluciones de la importante fisicoqumica.
Tipos de soluciones: Solucin Insaturada: En esta, la cantidad de soluto disuelto es inferior en la que
indica su solubilidad. Aqu se reconoce experimentalmente aadindole una pequea cantidad de soluto y
est se disolver. Solucin Saturada: La cantidad de soluto es la misma a la que seala su solubilidad.
En esta solucin se reconoce agregndole cierta cantidad de soluto y no se disolver.
Solucin Sobresaturada: La cantidad de soluto disuelto es ms grande al que indica su solubilidad. En
esta solucin se reconoce por su inestabilidad ya que al momento de agregar un pequeo cristal de
soluto, provoca la cristalizacin de exceso de soluto disuelto.
Mezcla Heterognea: Tambin llamadas mezclas no uniformes, son en las que su composicin de la
muestra es distinta de un punto a otro. Est formada por dos o ms sustancias, fsicamente diferentes,
distribuidas en forma distinta. La mezcla heterognea se puede separar mecnicamente. Casi todas
las rocas pertenecen a esta categora. En un pedazo de granito se pueden apreciar distintos
componentes, que se diferencian entre ellos. Se pueden utilizar diferentes mtodos fsicos para poder
separar los componentes de una mezcla heterognea, algunos son: filtracin, disolucin y decantacin.
Las mezclas heterogneas se pueden distinguir en cuatro tipos de mezclas: Coloides: Estn
formadas por dos fases, sin posibilidad de mezclarse sus componentes (fase sol y ge). Entre los coloides
ms comunes encontramos la gelatina, la mayonesa, humo de tabaco y el detergente disuelto en
agua. Sol: Estado de la mezcla diluido, que no llega a ser lquido, como el caso de las espumas, cremas,
etc. Gel: Este estado es de mayor cohesin a lado de la fase sol, esta mezcla no alcanza a ser un estado
slido, por ejemplo la jalea. Suspensiones: Mezclas heterogneas constituidas por un slido que se
disuelven en un medio lquido. Emulsiones: Formada por dos fases lquidas inmiscibles. El dimetro de
sus partculas de fase es dispersa y mide aproximadamente 0.005 mm.
De acuerdo con la cantidad de soluto disuelto en cada solvente, las soluciones pueden ser:
Diluida: Contiene una cantidad pequea de soluto en congruencia a la cantidad de
disolvente. Concentrada: Aqu contiene gran proporcin de soluto de acuerdo a la cantidad de
disolvente. Saturada: Estas soluciones contienen la mayor cantidad de soluto posible en cierta cantidad
del disolvente. Sobresaturada: Es aquella que contiene la mxima cantidad de soluto posible disuelta en
relacin con la cantidad de disolvente.

Conclusin
Que los mtodos de separacin de mezclas son los procesos fsicos, que pueden separar componentes
de una mezcla. Esta queda bajo un tratamiento que la divide en ms de dos sustancias distintas. Los
mtodos ms comunes son: Decantacin, filtracin, imantacin, extraccin, tamizacin, evaporizacin,
destilacin, cromatografa y centrifugacin. Tambin hay otro tipo de mezclas, que se dividen en mezclas
homogneas que consisten en que sus componentes no se pueden distinguir a simple vista; y mezclas
heterogneas que sus componentes los podemos distinguir a simple vista. En esta investigacin tambin
nos dimos cuenta de los tipos de soluciones que son solucin insaturada, saturada y sobresaturada. De
los cuatro tipos de mezclas en que se pueden dividir las mezclas heterogneas que son; coloides, sol, gel,
suspensiones y emulsiones.
Y por ltimo las soluciones que se pueden dar de acuerdo a la cantidad de soluto disuelto en cada
solvente Estos mtodos nos ayudan mucho ya que separan sustancias, componentes, y todo esto se
refiere a casi toda la materia que existe en nuestro planeta.

Referencias

Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos94/metodos-separacion-mezclas/metodos-separacion-

mezclas.shtml#ixzz4ANJDrziO
http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/02practicas/practica08.htm

http://www.buenastareas.com/ensayos/Metodo-De-Separacion-De-Componentes-
En/22437.html