Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
pozdrav iz teglice
Vie
wwwrecepata
.oetk na
er.rs
Sastojci:
600 g oienih bresaka
500 g oienih dunja
350 g eera
1 kesica Dr. Oetker limuntusa
1 kesica Dr. Oetker Demfix-a super 3:1
Slatka kombinacija
sezonskog voca.
Marmelada od bresaka i dunja
1. Priprema: Breskve operite, prepolovite, odstranite koticu, sitno iseckajte i odmerite 600 g.
Dunje obriite, operite, prepolovite, iseckajte na sitne komadie i odmerite 500 g.
Voe i limuntus pomeajte i stavite u lonac. Dobro pomeajte eer i Demfix super
3:1 i sjedinite sa vonom smesom. Na jakoj vatri neprestano meajte, sve dok smesa
SAVET: ne provri. Stalno meajui kuvajte do 3 minuta, potom skinite lonac sa poreta.
100 g bresaka moete
da zamenite sa 100 ml
likera od breskve! Po potrebi skinite penu. Pripremljene tegle odmah napunite do vrha, zatvorite ih
poklopcima na navoj, okrenite ih naopako i ostavite tegle da tako odstoje oko 5 minuta.
Sastojci:
400 g jagoda
400 g vianja
200 g banana
1 kesica Dr. Oetker Demfix-a super 3:1
350 g eera
3 kaike likera od kokosa (po elji)
Ukusna letnja
poslastica.
Jagoda-vinja-banana marmelada
Ocarajte goste
nesvakidasnjim slatkisom.
Marmelada od jagoda sa belom okoladom
1. Priprema: Dobro pomeajte sitno seckane jagode, limuntus i Demfix super 1:1 i stavite da se
kuva. Kada smesa provri, dodajte okoladu i eer i kuvajte jo ca. 4 minuta.
Skinite marmeladu sa poreta i umeajte rum. Sipajte marmeladu odmah u tegle sa
poklopcem na navoj, dobro ih zatvorite i okrenite tako da stoje na poklopcu. Nakon
5-10 minuta vratite tegle u normalan poloaj i odloite na hladno i tamno mesto.