Vous êtes sur la page 1sur 4

Slatki

pozdrav iz teglice

Vie
wwwrecepata
.oetk na
er.rs
Sastojci:
600 g oienih bresaka
500 g oienih dunja
350 g eera
1 kesica Dr. Oetker limuntusa
1 kesica Dr. Oetker Demfix-a super 3:1

Slatka kombinacija
sezonskog voca.
Marmelada od bresaka i dunja

1. Priprema: Breskve operite, prepolovite, odstranite koticu, sitno iseckajte i odmerite 600 g.
Dunje obriite, operite, prepolovite, iseckajte na sitne komadie i odmerite 500 g.

Voe i limuntus pomeajte i stavite u lonac. Dobro pomeajte eer i Demfix super
3:1 i sjedinite sa vonom smesom. Na jakoj vatri neprestano meajte, sve dok smesa
SAVET: ne provri. Stalno meajui kuvajte do 3 minuta, potom skinite lonac sa poreta.
100 g bresaka moete
da zamenite sa 100 ml
likera od breskve! Po potrebi skinite penu. Pripremljene tegle odmah napunite do vrha, zatvorite ih
poklopcima na navoj, okrenite ih naopako i ostavite tegle da tako odstoje oko 5 minuta.
Sastojci:
400 g jagoda
400 g vianja
200 g banana
1 kesica Dr. Oetker Demfix-a super 3:1
350 g eera
3 kaike likera od kokosa (po elji)

Ukusna letnja
poslastica.
Jagoda-vinja-banana marmelada

1. Pripremiti: Operite i oistite jagode, sitno ih iseckajte i odmerite 400 g. Vinje


operite, odstranite kotice i odmerite 400 g. Banane oljutite, sitno
iseckajte ili ispasirajte i odmerite 200 g.
2. Priprema: U dubljoj erpi pomeajte voe, eer i Demfix super 3:1. Kuvajte
dok ne provri i neprestano meajte. Kada provri, kuvajte uz povremeno SAVET:
Dodavanje likera
meanje oko 3 minuta. Skinite sa poreta i po elji dodajte liker od
skrauje rok trajanja
kokosa. Sipajte u pripremljene tegle sa poklopcem na navoj do marmelade na ca. 9
samog vrha, dobro ih zatvorite i okrenite da odstoje na poklopcu oko meseci
5 minuta.
Sastojci:
800 g oienih, sitno seckanih jagoda
1 kaiica Dr. Oetker Limuntusa
1 kesica Dr. Oetker Demfix-a 1:1
100 g sitno seckane bele okolade
1 kg eera
2 kaike ruma

Ocarajte goste
nesvakidasnjim slatkisom.
Marmelada od jagoda sa belom okoladom

1. Priprema: Dobro pomeajte sitno seckane jagode, limuntus i Demfix super 1:1 i stavite da se
kuva. Kada smesa provri, dodajte okoladu i eer i kuvajte jo ca. 4 minuta.
Skinite marmeladu sa poreta i umeajte rum. Sipajte marmeladu odmah u tegle sa
poklopcem na navoj, dobro ih zatvorite i okrenite tako da stoje na poklopcu. Nakon
5-10 minuta vratite tegle u normalan poloaj i odloite na hladno i tamno mesto.

Vous aimerez peut-être aussi