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Phytotherapie (2008) 6: 109114

Springer 2008
DOI 10.1007/s10298-008-0300-8

Article de synthe` se

Phytotherapie clinique

Les proprietes phytotherapiques de varietes dargousier


enrichies par selection
O. Do rnyei 1 , J. Do rnyei 2
1
Specialiste en medecine interne, Hopital Pest Megyei Flor Ferenc, Kistarcsa, Hongrie
2
Professeur emerite, candidat e`s sciences, Erd, Hongrie
Correspondance : e-mail : paul.goetz@wanadoo.fr

Resume : Largousier, par sa baie, donne un jus et une huile 2 700 mg %, la teneur en huile de 4 a` plus de 8,5 %. Le taux
qui presentent un interet en phytotherapie. Les formes de carotenodes totaux de 3 mg % de moyenne a augmente
concentrees de ces produits permettent dentrevoir des quarante fois. La teneur en pigments antioxydants comme
possibilites therapeutiques encore mal connues en phyto- celle du tocopherol sest multiplie par cent pendant que la
therapie occidentale. Les auteurs resument ici les nom- teneur en huile de la graine est passee de 8 a` 16 %.
breuses affections dans lesquelles largousier peut apporter Dans les tableaux 1 et 2, nous indiquons la composition
un complement therapeutique interessant. du jus concentre de lespe`ce moyennement enrichie par
procede physique tchouskaya et dans le tableau 3 celle
Mots cles : Hippophae rhamnodes L Argousier Baie
de lhuile de chair separee du jus et de lhuile de graine
Graine Huile Jus Utilisation en pathologie humaine
pressee a` froid.
Les concentrations maximales en principes actifs et
Abstract: Hippophae rhamnodes juice and oil have some constituants chimiques actuellement obtenues a` partir des
interest in phytotherapy. The concentrated forms of those varietes differentes actuelles (jivko, tchetchek, etc.) sont
products are able to glimpse therapic opportunities, which indiquees en tableau 4.
are still unknown in occidental phytotherapy. The authors A` partir de la teneur en principes actifs dHippophae
give a brief statement over those interesting complemen- rhamnoides L. enrichi, il est possible dobtenir des
tary therapeutic possibilities in various diseases. preparations permettant une utilisation phytotherapique
serieuse, comme complement alimentaire ou en usage
Keywords: Hippophae rhamnodes L Sea buckthorn
dietetique. Les cosmonautes russes consomment depuis les
Berry Seed Oil Juice Usage in human pathology
annees 1960 un produit communement appele miel
dargousier qui nest autre quune fraction cristallisee
Largousier sauvage (Alpes, rivages des lacs en Finlande, delta dun concentre de jus dargousier precipite par refroidis-
du Danube, etc.) ainsi que largousier a` variete faiblement sement.
enrichie (est de lAllemagne, Mongolie, Chine) ne sont quun Les recherches les plus recentes confirment les effets
element alimentaire source de vitamine. Largousier est immunomodulateurs, antioxydants et radioprotecteurs de
connu comme matie`re medicale de la medecine traditionnelle ces fractions [10, 11].
du Tibet. La selection despe`ces enrichies, qui a commence
dans les annees 1960 (130 nouvelles espe`ces, en particulier a`
lInstitut Lisovenko dans lAlta) ainsi que les recherches Les effets benefiques de largousier
experimentales cliniques menees depuis les annees 1980 (et dans diverses pathologies
dernie`rement au Canada) ont ete dune importance capitale
Pathologie cardiovasculaire
pour que cette plante soit acceptee en bonne place en
phytotherapie [1, 2]. Largousier peut jouer un role important dans la prevention
Lamelioration par la selection a fait disparatre laspect de latherosclerose [22, 42] qui va survenir chez des
piquant de larbuste. La masse de 100 baies est passee de hommes de la quarantaine atteints dhypertension arte-
8-15 g a` 70-90 g. La teneur en matie`re se`che de la baie rielle, de surpoids et de tabagisme, ou chez la femme dans la
est passee de 6 a` 11 %, le taux de vitamine C de 100 a` premie`re partie de la periode menopausique. Lathero-
110

Tableau 1. Analyse des produits obtenus a` partir de la baie dargousier

Produit alimentaire concentre Jus par pression Jus centrifugation Jus filtre Boue

Matie`re se`che g/100 g 5,3 5,2 3,1 7,9 54


Huile g/100 g 1,4 1,5 0,1 5,5 1,4
Ethanol g/100 g - 1,2 1,12 1,36 0,0
PH 2,88 2,88 2,94 3,13 2,77
Titre (ml n NaOH/100 g) 32,6 27,8 23,1 23,2 474
Thiamine 13 4 2 24 9
Riboflavine 40 40 16 53 140
Acide folique 8 8 10 9 40
Tocopherol 7,7 12,7 4,5 40,1 14,7
Carote`ne 1,1 0,95 0,002 7,7 0,8
Potassium 155 115 105 120 2475
Magnesium 4,0 3,2 3,7 6,8 65
Calcium 86 76 81 83 148
Fer 12,5 10 12 52 145
Cuivre 1,05 0,2 0,17 2,31 3,04
Zinc 5,75 5 3,5 41 30,2
Mangane`se 1,43 1,14 0,72 2,08 20,6

Tableau 2. Teneur en lipides des preparations obtenues a` partir de la baie dargousier (distribution des acides gras en %-os)

Acide gras concentre jus presse jus concentre jus filtre boue

C 14:0 acide myristique 0,6 0,5 0,9 0,5 0,5


C 16:0 acide palmitique 40,7 36,2 50,9 35,8 36,3
C 16:1 acide palmique 41,5 41,0 30,4 40,7 40,8
C 17:0 0,3 0,7 traces 0,6 0,7
C 18:0 acide stearique 0,9 0,9 2,1 0,9 0,9
C 18:1 acide oleique 10,3 10,4 9,0 10,2 10,5
C 18:2 acide linoleique 4,7 9,1 3,8 9,6 9,4
C 20:0 0,1 0,7 traces 1,1 0,7
C 20:1 0,4 traces 2,2 traces traces
Autres 0,5 0,2 - 0,6 0,2

acides succinique, linoleique et linolenique [18, 45]. Les


Tableau 3. Composition de lhuile separee du jus de baie antioxydants nutritionnels comme le be ta-carote` ne
dargousier et de lhuile de graine dexpression a` froid
(provitamine A) et la vitamine E sopposent a` loxydation
Huile de Huile de des LDL. La vitamine E a une action protectrice specifique-
la baie graine ment chez les fumeurs [22]. La vitamine C est un important
Teneur en tocopherol total 1310 690
piegeur de radicaux libres. Elle diminue les effets du
en mg/100 g manque doxyge`ne dans les vaisseaux et dans le tissu
Vitamine K en mg/100 g 61 210 nerveux et soppose a` lalteration atheromateuse des
Pourcentage des acides gras/acides vaisseaux en inhibant loxydation des lipoproteines seri-
gras totaux ques [18]. Les acides gras polyinsatures, les acides gras
C 14:0 acide myristique 0,5 0,1
C 16:0 acide palmitique 32,1 7,9
omega-3 (acide linolenique) sont des regulateurs du taux de
C 16:1 acide palmique 42,7 3,5 cholesterol sanguin. Ils controlent le metabolisme des
C 18:0 acide stearique 0,9 2,3 graisses membranaires et de leur transport dans lorga-
C 18:1 acide oleique 10,4 16,2 nisme [35, 43, 46]. Les vitamines A, B, C et E jouent
C 18:2 acide linoleique 10,4 35,8 ensemble un ro le important dans la pre vention des
C 18:3 acide n-3-alpha-linolenique 1,7 33,9
C 18:4 acide octodecanoque 0,6
maladies ischemiques du cur et empechent la survenue
de lhypertension arterielle [22, 35, 37, 42, 43].

sclerose se caracterise par latteinte des arte`res de moyen


Pathologie des voies aeriennes
et gros calibre avec une alteration des structures de larte`re.
A` ces modifications de structures endotheliales de larte`re Dans la pathologie bronchitique (inflammation des bron-
largousier oppose laction antioxydante de ses vitamines, ches), lhuile de baie a une action par voie interne [27].
111

Tableau 4. Teneurs maximales obtenues a` partir des varietes dargousier (jivko, tchetchek, etc.)

De nomination Principe actif Concentration obtenue en mg %

Vitamine C 50 000
Bioflavonodes Anthocyanes, catechines, flavolol, flavones, flavonodes 5 520
(kaempferol, isorhamnetine, myrecitine, astragaline, acide
chlorogenique, acide cafeique, acide phenolique
Betane 900
Carotenodes Alpha, beta, gamma (carote`ne, lycope`ne, zeaxanthine, 2150
taraxanthine, autres)
Tocopherols Tocopherol alpha, beta, delta 1300
Vitamine K1 300
Acides gras essentiels Acide linoleique Max. 36 %
Acide n-3-alpha-linolenique Max. 34 %
Vitamines B Pas de quantite significative Contient de la thiamine, riboflavine,
choline, inositol et folacine, niacine,
acide nicotinique, nicotinamide
Folates 300
Sterines Beta-sitosterol, stigmasterol, ergosterol, lanosterol De 1,5 a` 3 % de lhuile, au max. 10 %
Serotonine Contenue dans la fraction insaponifiable
de la chair de la baie
Coumarines, oxycoumarines
Acide ursolique
Acide succinique
Acide oleanique
Pectines, cire De 0,2 a` 1,2 %
Acides amines Cysteine, glutamine, alanine, phenylalanine, Jusqua` 6 000
serine, acide glutamique
Macro et micro-elements Tre`s divers
Alcalodes Hippophane (chlorhydrate de 5-oxytryptamine) Max. 0,4 %

Dans ce cas, ce sont le beta-carote`ne et la vitamine C que de nombreuses maladies saccompagnent en arrie`re-
qui interviennent. Le beta-carote`ne agit comme provita- plan dalterations cellulaires par les radicaux libres [11]. Ce
mine A et, comme antioxydant, empeche loxydation de la type dalterations sajoute au developpement dune infec-
vitamine C. Ainsi, ils renforcent leurs effets reciproques. tion pulmonaire pour donner letat du tissu pulmonaire
La vitamine A1 joue un grand role dans la structure de que lon trouve dans la pneumonie.
muqueuses et dans sa capacite de resistance [36]. Dans les infections amygdaliennes, il est interessant de
Dans la bronchectasie, une maladie chronique par completer leffet de lantibiotherapie par leffet immunos-
dilatation localisee des bronches saccompagnant dinflam- timulant de lhuile de baie comme celui de la baie sechee
mation avec purulence, il est possible en plus de la therapie [11, 17]. En Russie, le traitement par lhuile de baie apre`s
conventionnelle de completer le traitement grace aux amygdalectomie a permis de reduire les douleurs, deviter
effets benefiques de lhuile de baie, dont les vitamines K1, des reactions allergiques et de faciliter la guerison [47].
E et A inhibent linflammation et ont un effet regenerant Lhuile dargousier (HA) a la meme utilisation dans les
des tissus [36]. affections du larynx. Plusieurs fois par jour, apre`s repas,
Lors de la survenue dune pneumopathie infectieuse, il on garde en bouche une dose dHA [17]. Dans ce type de
est possible dutiliser lhuile de baie et la baie sechee [27, 36]. traitement ope`rent leffet bactericide et les effets du groupe
La vitamine C joue un grand role dans lelaboration de vitaminique. Dans lotite inflammatoire, dans la polypose
lhydroxyproline, un constituant biologique important. nasale et dans la rhinite, lHA appliquee par tamponnage
Elle intervient dans le fonctionnement denzymes qui est anti-inflammatoire, antalgique et regenerant [21]. LHA
contribuent a` la construction de cellules, de membrane liquide et sous forme de comprime, ou en application
cellulaire et des tissus de soutien. Elle a donc des proprietes locale, est utilisable comme traitement complementaire
antioxydantes, qui sont capables dempecher loxydation dans les pulpites et les diverses stomatites. Alors que dans
des huiles et des graisses a` double liaison (rancissement). la pulpite ce sont surtout les effets anti-inflammatoire et
Cette propriete a connu un nouvel interet. On sait en effet antalgique qui sont mis en valeur, dans la stomatite ce sont
112

les effets bactericide, regenerant et immunomodulateur augmentation du pyrosis et des eructations acides [6]. Pour
qui reparent les lesions (ce sont des effets benefiques des eviter le desagrement des premiers jours de traitement, il est
vitamines A, B2, A et C) [19, 32, 40]. possible de melanger lhuile de graine dargousier a` un quart
de verre de bicarbonate de soude a` 2 %. La prise orale
Pathologie ophtalmologique regulie`re permet de reduire rapidement les sensations de
pyrosis et le ructation jusqua` les faire disparatre.
Dans les cas datrophie du nerf optique, lutilisation de Largousier cependant na pas dinfluence sur lelaboration
lHA est tre`s interessante pour lamelioration de la vue. de lacide gastrique [23, 24].
Dans cette activite clinique, divers principes actifs ont un Dans la colite et la rectite, il est recommande de prendre
role antioxydant et le retinol a un effet remodelant. Le par voie orale lhuile de baie ainsi que sous forme de
retinol joue un role dans lelaboration de la rhodopsine, suppositoire ou avec un tampon imbibe, et encore en
une matie`re permettant la sensibilite a` la lumie`re de la prenant plusieurs fois par jour de linfusion de la matie`re
retine. En absence de rhodopsine, la sensibilite de lil fibreuse se`che de la baie dargousier. Les principes actifs
a` la faible luminosite est reduite et peut etre corrigee par la sont ici les vitamines C, A, B, E et les microfibres. Ce sont
prise dargousier. Le manque en vitamine A au niveau des alors les effets anti-ulcereux, (lacide ascorbique, le beta-
keratocytes entrane une atrophie et une dessiccation, et il carote`ne, les fibres, le kaempferol, la quercetine, lacide
existe de frequentes manifestations sous forme dalteration tannique), leffet regenerant, leffet antihemorragique
de la cornee et de la conjonctive comme la xerose (ou il (acide citrique, vitamine K) et leffet cicatrisant (acide
sec), la keratomalacie et lulceration de la cornee [33]. ascorbique, beta-carote`ne) [40, 41] qui agissent.
Lutilisation de lhuile de baie et de lhuile de graine Dans la candidose buccale, il est conseille de prendre de
dargousier est recommandee dans les cas de blepharite linfusion dargousier toutes les deux heures, les compri-
en enduisant la paupie`re de celle-ci et en en prenant par mes de baie toutes les quatre heures et dimpregner la
voie orale. Dans ce cas-la`, la vitamine A joue un role bouche avec de lhuile. Contre le Candida albicans agissent
de regulation equilibree et son absence entranerait une le beta-sitosterol et la quercetine et avec une activite
deshydratation. Lapport dun concentre dargousier riche immunostimulante comme le beta-carote`ne, lacide tan-
en complexe vitaminique A agit de manie`re antiseptique et nique et la vitamine C [39].
bactericide en plus de leffet structurel, ce qui limite le Dans lsophagite, lhuile de baie et de graine normalise
risque dinflammation [20, 39]. letat de la muqueuse de lsophage et renforce la
Dans la conjonctivite printanie`re, cest la matie`re se`che cicatrisation. Les effets regenerants et anti-inflammatoires
de la baie dargousier qui joue un role majeur par la sont supportes par les principes actifs comme lacide
presence de vitamine B2. Cette dernie`re soppose a` la ascorbique, le beta-sitosterol, lisorhamnetine, le kaempfe-
fatigue oculaire et son manque se caracterise par des rol, la leucodelphinidine, le mannitol, lacide oleique
alterations de la peau et du cristallin, par une coloration et lacide linolenique [46]. Dans lachylie gastrique, le
rouge-violet et une ulceration douloureuse des commissu- comprime , lhuile de graine ou linfusion de baie
res labiales, des commissures des yeux et des sillons dargousier ou linfusion de feuilles remplace le manque
nasogeniens (cheilose) [31] qui disparaissent sans trace par de suc gastrique [46]. Chez les patients souffrant de gastrite
la prise de vitamine B2 [31]. hemorragique et de gastrite chronique, qui saccompagnent
Dans lhemeralopie, largousier apporte une amelioration dune atrophie avec production de diverticules kystiques,
de la vue par lapport des complexes vitaminiques A, B2 et lhuile de baie contenant de lacide tannique empeche ou
PP. Il contient aussi des molecules derivant de glycosides contient lhemorragie de la muqueuse et normalise celle-ci.
flavoniques qui favorisent leffet de resistance et permea- Dans ce processus therapeutique interviennent les effets
bilite capillaire qui diminue la destructibilite des capillaires, de la vitamine K et leffet anti-ulcereux deja` mentionne [40].
ce qui explique les effets complets de largousier dans la Dans la survenue de la gastro-enterocolite, il est possible
vision [27]. de proposer la baie se`che et lhuile de baie qui agissent en
tant quanti-inflammatoires [27, 46].
Pathologie en gastro-enterologie Chez les patients atteints dhepatite aigue, largousier
vient completer leffet du chardon-Marie avec sa silyma-
Dans lulce`re destomac ou du duodenum (UGD), lhuile de rine. Les constituants bioactifs de largousier prennent
graine est anti-ulcereuse, regenerante et antalgique [6, 50]. part dans la desintoxication hepatique (acide ascorbique,
Les effets benefiques sont attribues au groupe vitaminique B glucose, quercetine, tanin, vitamine K1) [35, 37]. Les
et a` la betane. Dans la carence en vitamine B6, ce sont les constituants flavonodiques sont hepatoprotecteurs et
troubles des muqueuses qui sont les plus remarquables. Dans prote`gent contre la cirrhose [46] et le developpement de
lUGD, il est recommande de prendre une cuilleree a` cafe cancer hepatique [37]. Dans la cholecystite chronique,
dhuile de graine dargousier deux ou trois fois par jour lhuile de baie est benefique par leffet inhibant linflam-
trente minutes avant les repas. Dans les trois a` quatre mation et leffet choleretique. Dans la cholecystite aigue et
premiers jours de traitement, on peut constater une en cas de lithiase biliaire, lHA est contre-indiquee. Lhuile
113

comme toute autre preparation dargousier agit preventi- semble que le traitement est plus efficace si chaque jour un
vement contre la cirrhose hepatique et grace a` ses gynecologue enduit directement le col dHA. En trois ou
constituants (vitamines B2, A, acide jantarique, choline) quatre jours, la partie alteree du col se couvre dlots a`
ralentit le processus cytolytique dans une cirrhose pellicule blanchatre. Lde`me de luterus diminue rapide-
hepatique deja` installee [5]. ment avec un arret des saignements locaux. Au bout de
Les etudes ont montre que les flavonodes de largousier huit a` douze jours et chez certaines patientes entre la
sont capables de modifier le fonctionnement de la thyrode deuxie`me et troisie`me semaine, le col a regenere une
[46]. Dans lhepatite virale, il semble que la consommation nouvelle couche epidermique. Ce type de traitement ne
de jus dargousier permette dobtenir un effet desintoxi- cause pas deffets secondaires ou de complications et peut
cant de lorganisme [37]. etre fait en ambulatoire. Les resultats du traitement sont
stables et montrent que lhuile de graine dargousier est
appropriee pour un tel traitement [14, 15, 50].
Pathologie des voies urinaires Ce type deffet bactericide et anti-inflammatoire est
Dans la glomerulonephrite, nous pouvons utiliser en aussi applicable dans la vulvite ou` il fait disparatre
comple ment du traitement conventionnel lhuile, la rapidement les symptomes de type brulure, sensation
matie`re se`che en comprime ou son concentre et le jus. inconfortable, dysesthesie, irritation uretrale avec besoins
Dans le traitement de cette pathologie sont actifs le imperieux [16].
mannitol et lacide tannique [40]. Les tanins entranent La fissuration du mamelon est une excellente indication
une precipitation dalbumines qui coagulent de manie`re des huiles de baie ou de graine autant par voie externe que
irreversible. Sur la surface de la muqueuse en etat par voie interne. Les effets regenerateur et bactericide
inflammatoire, lalbumine, sous leffet de la substance permettent une prompte disparition des lesions [16, 24].
active, forme une couche protectrice qui diminue la Les lesions uterines postabortives repondent bien, comme
douleur, facilite la circulation et fait disparatre linflam- toutes les plaies postoperatoires, aux effets regenerateurs
mation [27]. De la meme manie`re sont fixes les metaux et plastiques sur le syste`me reticulo-endothelial et le
lourds sous de precipites. Dans la glomerulonephrite syste`me immunologique. La cure dhuile de baie reduit le
ope`rent les effets antiseptiques (vitamine C, acide citrique, temps de convalescence postchirurgicale [16].
kampfe rol, acide malique, acide tannique) et leffet
regenerant. Dans linfection des voies urinaires, largousier
Pathologie rhumatismale
intervient comme anti-inflammatoire [33].
Chez les patients atteints dade nome benin de la En medecine traditionnelle, on applique des linges imbibes
prostate, largousier peut etre benefique par son apport dinfusion de feuille dargousier sur les articulations
en vitamine E et en phytosterols qui peuvent agir dans le atteintes par une arthrite rhumatismale. Un tel traitement
controle de ladenome prostatique [38]. La baie dargousier prolonge ame`ne des reductions significatives des douleurs
est une source de lycope`ne qui a un effet anticarcinoge`ne et inflammations articulaires [27, 37]. Dans le syndrome de
qui a ete entrevu comme pouvant intervenir dans le cancer Sjogren, qui se caracterise par une secheresse buccale, il
de la prostate [38]. Differents travaux ont demontre une est interessant dutiliser lhuile de baie en gardant celle-ci
relation entre le taux serique en lycope`ne et le risque de dans la bouche plusieurs fois par jour et en en induisant
cancer de la prostate [38]. Selon une etude americaine, la les gencives. La medecine traditionnelle recommande
survenue de ce type de cancer diminue de 85 % chez les dinstiller des gouttes dhuile, a` raison de deux fois deux
sujets ayant un taux maximal de lycope`ne par rapport au gouttes, dans les yeux. Il sagit la` dun effet local anti-
groupe dindividus ayant le taux le plus faible [52]. inflammatoire du a` des constituants cites plus haut. La
quercetine, lacide linolenique et lacide ascorbique agi-
raient, eux, dans les douleurs arthritiques. Le kampferol et
Pathologie gynecologique
la quercetine ont un effet dinhibition des COX2.
Lutilisation du tamponnage dun melange dhuile de baie
et de graine au niveau du col de luterus est une pratique
repandue en Russie dans les cas derosion du col de
Pathologie dermatologique
luterus et de colpite et de colpocervicite. Leffet regene- En dermatologie, lHA agit comme antiseptique bactericide
rateur du col uterin est visible au bout de quelques et comme anti-inflammatoire. La vitamine A1 prote`ge les
semaines [14]. Par ailleurs, la presence de lycope`ne et de cellules contre les radicaux libres provoquant des lesions
sitosterol dans la baie peut avoir un effet antitumoral au des membranes cellulaires par effet oxydatif. Elle joue un
niveau du col de luterus. Le procede pratique est le role dans le maintien de letat intact des muqueuses. La
suivant : un tampon imbibe dHA est place dans le vagin vitamine B1 en interne, se trouvant dans le jus, accrot la
au contact de la zone cervicale alteree et laisse en place production denergie et la regenerescence cellulaire. Dans
entre seize et vingt-quatre heures. Le traitement est la balanoposthite sont recommande s en interne le
applique quotidiennement pendant huit a` douze jours. Il comprime dargousier, linfusion de baie et le jus (pour
114

leur effet immunostimulant) ainsi que lutilisation en Pathologie cancereuse


externe de lapplication locale dhuile de baie. La vitamine
E est un facteur de protection des membranes cellulaires. Largousier contient de nombreux elements biologiques
Elle joue un role important a` cote de la vitamine C et du qui interviennent dans le cadre de la prevention du
selenium dans linhibition de la production excessive des processus cancereux. Parmi ceux-ci interviennent ceux qui
radicaux libres. Elle empeche loxydation des acides gras sont presentes dans le tableau 5.
insatures, diminue les processus inflammatoires et les
lesions tissulaires par amas de matie`res grasses [30]. Tableau 5. Quelques elements biologiques interessants dans la
Dans le vitiligo, le melange dhuile de graine et de baie prevention du processus cancereux
par voie interne permet une photosensibilisation biolo-
Principes actifs Effets
gique. La presence de coumarine est interessante dans les
pathologies avec depigmentation cutanee. LHA joue a` la Carote`ne Inhibe loxydation du beta-carote`ne
fois un effet sensibilisant et radioprotecteur en particulier et de la vitamine C
vis-a`-vis des radiations a` ondes courtes. Le beta-carote`ne Vitamine C Permet la regeneration de la vitamine E
dune part prote`ge notre organisme contre les effets et du beta-carote`ne
Adjuvant de laction des enzymes
negatifs des rayons UV en favorisant la melanogene`se et
antioxydantes agissant sur le syste`me
dautre part garantit la pigmentation regulie`re [10]. immunitaire
Dans les affections par Candida albicans, il convient Stimule le syste`me immunitaire
dappliquer directement lHA sur les lesions candidosi- Fortifie contre les effets du stress
ques. La prise interne permet de reduire la candidose Prote`ge contre les agents cancerige`nes
intestinale. Des etudes ont montre que leffet antifongique Bioflavonodes Augmente leffet de la vitamine C
seffectue contre dautres champignons aussi [30]. Limite le catabolisme de la vitamine C
LHA a aussi un interet dans les dermatites comme celles Beta-carote`ne Effet antioxydant
Protecteur de la peau
qui sont irritatives, dues aux produits chimiques ou les
cosmetiques. Linflammation irritative sexprime par Vitamine E Prote`ge les acides gras polyinsatures des
membranes cellulaires et des tissus contre
lapparition de vesicules, la rougeur cutanee, une augmen- loxydation par les radicaux libres
tation de la temperature locale avec de`me, ou une surface
Selenium Stimule les enzymes piegeurs de radicaux
de peau lisse ou humide, avec production de pellicule qui libres
saccompagne de douleur ou de prurit. La prise dHA et Stimule le syste`me immunitaire
son application topique reduisent considerablement les
lesions et leurs symptomes [11, 25]. LHA en interne et en
externe est aussi interessante dans le traitement de la Lhuile dargousier et les polyphenols jouent un grand
dermatite atopique [8, 9]. Lhuile a un effet immunomo- role preventif dans le cancer ainsi que dans la prevention
dulateur et la matie`re se`che de la baie a un effet apre`s son traitement [44, 51]. Le fruit entier, la matie`re se`che
antiallergique. Cela explique son effet benefique dans le de la baie inhibent les processus pathologiques dans le
prurit quelle que soit son origine, ainsi que dans leczema cancer de lestomac [46] et ralentissent la progression de la
et le psoriasis [17, 26]. Dans les consequences des brulures, leuce mie lymphode [46]. Les fractions huileuses de
lhuile est utilisee en pansements avec des resultats raides largousier inhibent a` presque 100 % la croissance tumorale
sur la regeneration tissulaire [13, 20, 25, 28, 49]. dans le carcinome planocellulaire [12, 37, 38]. Lalcalode
Dans la rosacee, se caracterisant par une inflammation tire de largousier, lhippophane ou chlorhydrat de
dysesthesique avec de la vasodilatation et des papules de 5-oxytryptamine (0,4 % dans la racine), diminue le develop-
couleur rouge fonce, lamelioration des lesions grace a` pement des metaplasies [53]. Lhuile de baie diminue les
lHA est expliquee par les vitamines F, C, P, E et B et les effets secondaires nocifs de la radiotherapie [10].
acides organiques qui se trouvent autant dans les
preparations solides ou huileuses de largousier [30, 48].
Bibliographie
Dans lherpe`s, on utilise en externe lHA appliquee
localement mais aussi en interne toutes les preparations En raison dune importante litterature en langue russe, les
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