UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA

FACULTAD DE INGENIERIA

INGENIERIA DE PETROLEOS

LABORATORIO 1: CONSERVACION DE LA MATERIA

ANDRES OSORIO SANCHEZ

2009178745

Presentado a: PROF. JAIME ROJAS PUENTES

QUIMICA GENERAL 1

PRIMER SEMESTRE

NEIVA

2009
OBJETIVO GENERAL

Demostrar con procedimientos y clculos, la teora de la conservacin de la

materia para lo cual necesitamos manejar a perfeccin los equipos del
laboratorio para evitar errores y accidentes que perjudiquen nuestro
bienestar, realizar las acciones en grupo teniendo en cuenta una
metodologa de trabajo adecuada siguiendo instrucciones generales y
normas de seguridad, adquiriendo as destreza para el manejo de los
instrumentos a utilizar y de los clculos pertinentes en el laboratorio, para
ello debemos ser precisos en nuestras medidas logrando as nuestro
objetivo final, ya que en esta clase de prcticas hay un porcentaje de error
muy alto si no se acta correctamente con el equipo y material asignado.
OBJETIVOS ESPECFICOS

a. Observar despus de un proceso en el laboratorio si la ley de la

conservacin de la materia puede ser cumplida con el menor porcentaje de
error posible
b. Aprender a utilizar los distintos equipos del laboratorio, los cuales
utilizaremos para la bsqueda de nuestro objetivo (pipeta, beaker, probeta,
etc.)
c. Empezar a observar los distintos tipos de separacin de mezclas que
existen, y ponerlos a prueba.
d. Observar los diferentes tipos de mezcla que ocurren durante el experimento
y tratar de separar dichas, por distintos mtodos fsicos.
e. Mediante la observacin y clculos saber el porcentaje de error durante el
experimento y como minimizarlo en acciones futuras.
f. Analizar el papel de objetos pequeos en el desarrollo del experimento.
INTRODUCCIN TERICA

La materia podemos definirla como todo lo que nos rodea, ocupa un lugar en el
espacio y posee una masa. De esta definicin se desprende: Si un cuerpo ocupa
un espacio, este no puede ser ocupado por otro si el primero no es desplazado.

Ley de conservacin de la materia

La ley de conservacin de la masa o ley de conservacin de la materia es una de

las leyes fundamentales en todas las ciencias naturales. Fue elaborada por
Lavoisier y otros cientficos que le sucedieron. Establece un punto muy importante:
En toda reaccin qumica la masa se conserva, es decir, la masa consumida de
los reactivos es igual a la masa obtenida de los productos.

En toda reaccin qumica la masa se conserva, esto es, la masa total de los
reactivos es igual a la masa total de los productos. Tiene una importancia
fundamental, ya que permite extraer componentes especficos de alguna materia
prima sin tener que desechar el resto; tambin es importante, debido que nos
permite obtener elementos puros, cosa que seria imposible si la materia se
destruyera.
Las sustancias puras tienen una composicin fija (uniforme e invariable) y sus
propiedades qumicas y fsicas son las mismas sin importar su procedencia.

Se distinguen por sus propiedades caractersticas.

Poseen una densidad determinada y sus puntos de fusin y ebullicin son fijos,
propios y no dependen de los tratamientos anteriores, mtodos de preparacin,
etc.

Las sustancias puras se dividen en dos grupos, que son los elementos y los
compuestos.

Los elementos son sustancias formadas por un solo tipo de tomos y que
no pueden ser descompuestas o dividas en sustancias ms simples por
medios qumicos ordinarios.

Los compuestos son sustancias formadas por dos o ms elementos unidos

qumicamente, por lo que para separarlos se necesitan procesos bastante
energticos.
Elemento

El trmino elemento qumico hace referencia a una clase de tomos, todos ellos
con el mismo nmero de protones en su ncleo. Aunque, por tradicin, se puede
definir elemento qumico como aquella sustancia que no puede ser descompuesta,
mediante una reaccin qumica, en otras ms simples.

Es importante diferenciar a un elemento qumico de una sustancia simple. El

ozono (O3) y el dioxgeno (O2) son dos sustancias simples, cada una de ellas con
propiedades diferentes. Y el elemento qumico que forma estas dos sustancias
simples es el oxgeno (O). Otro ejemplo es el del elemento qumico carbono, que
se presenta en la naturaleza como grafito o como diamante (estados alotrpicos).

Se conocen ms de 118 elementos. Algunos se han encontrado en la naturaleza,

formando parte de sustancias simples o de compuestos qumicos. Otros han sido
creados artificialmente en los aceleradores de partculas o en reactores atmicos.
Estos ltimos son inestables y slo existen durante milsimas de segundo.

Compuesto
En qumica, un compuesto es una sustancia formada por la unin de 2 o ms
elementos de la tabla peridica, en una razn fija. Una caracterstica esencial es
que tiene una frmula qumica. Por ejemplo, el agua es un compuesto formado por
hidrgeno y oxgeno en la razn de 2 a 1 (en nmero de tomos).
En general, esta razn fija es debida a una propiedad intrnseca. Un compuesto
est formado por molculas o iones con enlaces estables y no obedece a una
seleccin humana arbitraria. Por este motivo el bronce o el chocolate son
denominados mezclas o aleaciones pero no compuestos.
Los elementos de un compuesto no se pueden dividir o separar por procesos
fsicos (decantacin, filtracin, destilacin, etctera), sino slo mediante procesos
qumicos.

MEZCLAS
Es materia formada al juntar dos o ms materiales diferentes sin que suceda una
reaccin qumica (los objetos no se unen entre s).
Aunque no hay cambios qumicos en una mezcla, las propiedades qumicas de
una mezcla, tales como su punto de fusin, pueden diferir de las de sus
componentes. Las mezclas pueden ser separadas usualmente en sus
componentes originales por mtodos mecnicos.
Las mezclas pueden ser homogneas o heterogneas.
MEZCLAS HOMOGNEAS
Es la unin de dos a ms sustancias puras en proporcin variable, donde ninguna
de ellas pierde sus propiedades originales y que se pueden separar por mtodos
fsicos o mecnicos. A simple vista no se pueden ver sus componentes. Se
conocen como disoluciones. Las disoluciones estn constituidas por un soluto y un
disolvente, el primero se encuentra en menor proporcin y el segundo en mayor
proporcin.
Las mezclas homogneas estn formadas por una sola fase, es decir, no se
pueden distinguir las partes, ni an con la ayuda de un microscopio electrnico
ordinario, presenta la misma composicin en cualquiera de sus partes.
MEZCLAS HETEROGNEAS
Las mezclas heterogneas son mezclas con una composicin no uniforme. Las
partes de una composicin heterognea pueden ser separadas mecnicamente
unas de otras. Algunos ejemplos incluyen a las ensaladas, arena, sal mezclada
con arena, y el suelo.

TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS

Independiente del tipo de mezcla, los componentes de la misma, pueden ser

separados con cierta facilidad a travs de las tcnicas de laboratorio, sin que
cambien las propiedades fsicas y qumicas que estos tienen. A continuacin
describiremos las tcnicas ms usadas por los qumicos:

EVAPORACIN.
Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullicin de uno
de los componentes, y dejarlo hervir hasta que se evapore
totalmente. Este mtodo se emplea si no tenemos inters en utilizar
el componente evaporado. Los otros componentes quedan en el
envase.
Un ejemplo de esto se encuentra en las Salinas. All se llenan
enormes embalses con agua de mar, y los dejan por meses, hasta
que se evapora el agua, quedando as un material slido que
contiene numerosas sales tales como cloruro de slido, de potasio, etc.
FILTRACIN.
Se fundamenta en que alguno de los componentes de la mezcla no es soluble en
el otro, se encuentra uno slido y otro lquido. Se
hace pasar la mezcla a travs de una placa porosa o
un papel de filtro, el slido se quedar en la
superficie y el otro componente pasar.
Se pueden separar slidos de partculas sumamente
pequeas, utilizando papeles con el tamao de los
poros adecuados.

DECANTACIN

La decantacin es un mtodo fsico de separacin de mezclas

heterogneas, estas pueden ser formadas por un lquido y un
slido, o por dos lquidos. Es necesario dejarla reposar para que
el lquido se sedimente, es decir, quede al fondo del recipiente.

La decantacin se basa en la diferencia de densidad entre los

dos componentes, que hace que al dejarlos en reposo, ambos se
separen hasta situarse el ms denso en la parte inferior del
envase que los contiene. De esta forma, es posible vaciar el contenido menos
denso por la parte superior del envase y transferirlo a un nuevo envase o filtro (si
as lo requiere).
ASPECTOS TEORICOS A CONSULTAR

1. Funcin de los implementos de laboratorio:

BURETA

Se usan para verter cantidades variables de lquido, y por ello estn graduadas
con pequeas subdivisiones (dependiendo del volumen, de dcimas de mililitro o
menos). Su uso principal se da en volumetras, debido a la necesidad de medir
con precisin volmenes de lquido variables

PIPETA

La pipeta es un instrumento volumtrico de laboratorio que permite medir alcuotas

de lquido con bastante precisin. Suelen ser de vidrio. Est formado por un tubo
transparente que termina en una de sus puntas de forma cnica, y tiene una
graduacin (una serie de marcas grabadas) indicando distintos volmenes.

TERMOMETRO

El termmetro es un instrumento de medicin de temperatura. Desde su invencin

ha evolucionado mucho, principalmente desde que se empezaron a fabricar los
termmetros electrnicos digitales.

AGITADOR

Un agitador es un instrumento, usado en los laboratorios de qumica, consistente

en una varilla regularmente de vidrio que sirve para mezclar o revolver por medio
de la agitacin algunas sustancias.

Tambin sirve para introducir sustancias lquidas de alta reaccin por medio de
escurrimiento y evitar accidentes. Existen diferentes tipos de agitadores
dependiendo de la aplicacin pueden ser con parrilla o simples, y de diferentes
velocidades.

CONDENSADOR
Llamado tambin tubo refrigerante, es un aparato de laboratorio de vidrio, que se
usa para condensar los vapores que se desprenden del baln de destilacin, por
medio de un lquido refrigerante que circula por ste.

El lquido refrigerante tiene que estar constantemente circulando para as poder

tener una temperatura en la cual se pueda condensar en lquido, el vapor.

MORTERO

Un mortero es un utensilio que sirve junto con la mano o piln para triturar o
machacar especias, semillas, drogas, etc. suele estar elaborado por regla general
de materiales como: madera, piedra, metal, o porcelana, a manera de vaso
(cncavo).

CRISOL

Recipiente de laboratorio resistente al fuego y utilizado para fundir sustancias. Es

utilizado en los anlisis gravimtricos.

EMBUDO

El embudo es un instrumento empleado para canalizar los lquidos en recipientes

con bocas estrechas usado principalmente en cocina y laboratorio, tambin se
puede usar en autos para llenar tanques de gasolina o meter el aceite en el motor
sin derramar una gota.

PIPETAS VOLUMTRICAS

Se utilizan para medir exactamente un volumen nico y fijo. Estas pipetas vienen
para volmenes desde 0.5 ml hasta 200

BEAKER O VASO PRECIPITADO

Un vaso de precipitados es un simple contenedor de lquidos, usado muy

comnmente en el laboratorio. Son cilndricos con un fondo plano; se les
encuentra de varias capacidades, desde un mL hasta de varios litros.
Normalmente son de vidrio (Prex en su mayora) o de plstico. Este tal como su
graduacin es inexacta es comnmente usado para transportar lquidos hacia otro
recipiente como una probeta o a un tubo de ensayo por un embudo. Son
resistentes a los cambios bruscos de temperatura. Tiene mltiples usos en el
laboratorio: calentar, disolver, etc.

BALON DE DESTILACIN
Un baln de destilacin es parte del llamado material de vidrio. Es un frasco de
vidrio, de cuello largo y cuerpo esfrico. Est diseado para calentamiento
uniforme, y se produce con distintos grosores de vidrio para diferentes usos. Est
hecho generalmente de vidrio borosilicatado.

BALON VOLUMTRICO

Instrumento de laboratorio que se utiliza sobre todo para contener y medir lquidos.
Es un recipiente de vidrio de forma esfrica o troncocnica con un cuello cilndrico.

PROBETA

La probeta o cilindro graduable es un instrumento volumtrico, que permite medir

volmenes superiores y ms rpidamente que las pipetas, aunque con menor
precisin.

Puede estar constituido de vidrio (lo ms comn) o de plstico. En este ltimo

caso puede ser menos preciso; pero posee ciertas ventajas, por ejemplo, es ms
difcil romperla, y no es atacada por el cido fluorhdrico

TUBO DE ENSAYO

El tubo de ensayo o tubo de prueba es parte del material de vidrio de un

laboratorio de qumica. Consiste en un pequeo tubo de vidrio con una punta
abierta (que puede poseer una tapa) y la otra cerrada y redondeada, que se utiliza
en los laboratorios para contener pequeas muestras lquidas. Aunque pueden
tener otras fases. Como realizar reacciones en pequea escala, etc.

EMBUDO DE SEPARACIN

Un embudo de separacin es usado para separar lquidos que tienen diferentes

densidades. El lquido ms liviano flota en la superficie del lquido ms pesado, y
el lquido ms pesado puede ser dispuesto fuera del embudo abriendo un agujero
en el fondo de ste.

EMBUDO BUCHNER

Un embudo Bchner es una pieza del material de laboratorio de qumica utilizado

para realizar filtraciones. Tradicionalmente se produce en porcelana, por lo que se
lo categoriza en el material de porcelana. Pero tambin hay disponibles en
plstico, a causa de su bajo costo y menor fragilidad, utilizados principalmente en
escuelas secundarias.

ERLENMEYER

El matraz de Erlenmeyer es uno de los frascos de vidrio ms ampliamente

utilizados en laboratorios de Qumica.

Consiste en un frasco cnico de vidrio de base ancha y cuello estrecho. Se los

encuentra de diversas capacidades y con algunas variaciones. Suelen incluir unas
pocas marcas para saber aproximadamente el volumen contenido.

2. De el nombre de los equipos que se utilizan para medir volmenes confiables

Baln Volumtrico
Bureta
Matraz Volumtrico
Pipeta
Pipeta Volumtrica
Probeta
3. De el nombres de los equipos que no se pueden somenter al calentamiento

Bureta
Embudo Buchner
Embudo de Separacin
Pipeta
Probeta

4. De que clase de material son hechos los equipos que se pueden someter al
calentamiento?

Los equipos que se pueden someter a altas temperaturas estn hechos

generalmente de metal, cermica vidriados en el interior para evitar que se
adhieran partculas a la superficie. Tambin hay algunos hechos de vidrio
borosilicatado, un vidrio ms resistente que le vidrio comn, pues contiene los
elementos tpicos para la fabricacin del vidrio (slice, oxido de potasio, oxido de
sodio y oxido de calcio) y adicionalmente se le agrega oxido de boro al 10% para
darle mayor resistencia.
DATOS LABORATORIO

1. Al carbonato de calcio (caco3) lo mezclamos con el CuSo4 sulfato de cobre II y

10 ml de agua destilada en un tubo de ensayo.

2. Ocurre un proceso de decantacin, ya que el carbonato de calcio no se

disuelve a temperatura ambiente, mientras que sulfato de cobre II si lo hace.

3. En la solucin de color azul se encuentran Cu ++ y SO4- - .

4. esta mezcla heterognea se puede separar muy fcilmente por mtodos

fsicos.

5. Se moja y se dobla el papel filtro para poderlo sostener en el embudo y se

vierte el contenido del tubo de ensayo, dejando as residuos en el tubo, para lo
cual se tuvo que agregar 2 ml de agua mas para disolver.
6. En el papel filtro quedaron los residuos insolubles siendo en este caso la tiza
un poco pigmentado de azul verdoso. Los cuales fueron desechados.

7. Luego de filtrar al vacio quedaron impurezas que pasaron del papel filtro y fue
necesario repetir el proceso.

8. El contenido de el vaso de precipitado fue trasladado a una capsula de

porcelana con un peso establecido (29.2594 gr), y luego fue llevada a bao de
mara para el proceso de evaporacin.
9. Despus de un tiempo el agua evaporo en su gran parte dejando all los
cristales de CuSO4 que eran de una coloracin azul clara.

10. Inmediatamente se llevo a un desecador cuyo componente qumico principal

era cloruro de calcio (CaCl2), absorbiendo el vapor de agua que se genera en
el enfriamiento.

11. Finalmente llevamos la capsula de porcelana a la balanza, para su posterior

peso, el cual como resultado nos dio 30.4441 gr.
12. Luego de hacer la variacin de los pesos, se dio a conocer el peso al sulfato
de cobre luego del proceso el cual fue 1.1 gr.

Fuente de Error - al trasladar una mezcla de un recipiente a otro queda materia

adherida a las paredes de los mismos, perdiendo masa.

- en el proceso de filtracin la sustancia que se intenta recobrar queda en el papel

filtro.

- el agua no se evaporo completamente quedando as una mayor cantidad de

masa final respecto a la inicial.

CALCULOS

Materia recuperada

Peso capsula de porcelana= 29.2544

Peso capsula con cristales= 30.4441

Materia recuperada= W final W inicial

30.4441- 29.2544= 1.19

 Relacin de equivalencia

7.5 ml -----1.19 gr

12 ml ----- X

X = 12 ml 1.19 gr
7.5 ml

X= 1.76 gr

Porcentaje de error

Valor experimental valor terico x 100

1.76 gr 1.00 gr x 100 = 76%

CUESTIONARIO

1. Qu funcin cumplen las balanzas?

Es uno de los instrumentos ms utilizados en el laboratorio, La balanza

analtica es un instrumento utilizado en Qumica, que sirve para medir la masa.
Su caracterstica ms importante es que poseen muy poca incertidumbre, lo
que las hace ideales para utilizarse en mediciones muy precisas.

2. haga una tabla con la clasificacin de las balanzas de uso comn en los
laboratorios de qumica.

Es uno de los instrumentos ms utilizados en el laboratorio (figura 4) y su

objetivo es determinar la masa de una sustancia o pesar una cierta cantidad de
la misma.
 La masa de un cuerpo se mide corrientemente comparando el peso del cuerpo
con el peso de cuerpos de masas conocidas, denominadas pesas.
Dependiendo del trabajo que se quiera realizar, se selecciona el tipo de
balanza ms adecuada en cuanto a sensibilidad y rapidez en la pesada. La
sensibilidad de una balanza depende de su capacidad: una balanza diseada
para pesar kilogramos difcilmente tendr la sensibilidad necesaria para tener
reproducibilidad en pesadas de miligramo. En la tabla se muestra una
clasificacin parcial de las balanzas.

Clasificacin de las balanzas

Velocidad
Clases de Capacida Sensibilida
Tipos de
balanzas d d
pesada
triple moderad
granataria 2600 g 0.1 0.01 g
brazo a
un
analtica 200 g 0.1 mg platill alta
o
un
semimicr
100 0.01 mg platill alta
o
o
un
micro 30 g 1 platill alta
o

Dependiendo de la forma de construccin de la balanza, stas pueden ser de

doble plato o de un solo plato. Las balanzas de doble plato tienden al desuso,
las balanzas de un solo plato, tienen un peso fijo a un lado de la balanza
llamado contrapeso y unas pesas cambiables al otro lado.

3. Normas que se deben tener en cuenta al utilizar las balanzas

Al usar la balanza deben tenerse en cuenta las siguientes normas:

Cuando se determinen masas de productos qumicos con balanzas, se

colocar papel de filtro sobre los platos de la misma y, en ocasiones, ser
 necesario el uso de un "vidrio de reloj" para evitar el ataque de los platos
por parte de sustancias corrosivas.

Se debe evitar cualquier perturbacin que conduzca a un error, como

vibraciones debidas a golpes, aparatos en funcionamiento, soplar sobre los
platos de la balanza, etc.

Antes de utilizar la balanza habr que comprobar que est equilibrada y

ajustada al cero.

Al utilizar la balanza para pesar slidos, se pondr un vidrio de reloj o un

papel de filtro sobre los platillos. Evidentemente, habr que tener en cuenta
su masa al hacer la pesada (tarar).

Despus de utilizar la balanza debe quedar puesta a cero y perfectamente

limpia. Si los platillos se limpian con agua, deben secarse con papel de
filtro.

Manejar con cuidado la balanza ya que es costosa.

No pesar sustancias qumicas directamente sobre el platillo; usar un

pesasustancias, un beaker, un papel para pesar, un vidrio de reloj o algn
otro recipiente.

No derramar lquidos sobre las balanzas.

Pesar el objeto o sustancia a la temperatura ambiente.

Limpiar cualquier residuo de productos qumicos que estn en la balanza o

en el rea de la balanza.

CONCLUSIONES

En el experimento hubo las dos clases de mezcla, la heterognea y la

homognea la primera se vio reflejada en el CaCo 3 (carbonato de calcio) y
el agua destilada, La segunda en el CuSO4 y el agua, que eran miscibles.
No fue posible cumplir la ley de conservacin de la materia, ya que las
masas inicial y final no fueron iguales.
Debido a que no se dejo suficiente tiempo la mezcla al bao de mara, los
cristales quedaron con un porcentaje de agua muy alto.
 El agua tiene un punto de ebullicin mas bajo que el del SuSO 4.
La evaporacin fue un buen mtodo de separacin en la mezcla
homognea.
El 76 % en el porcentaje de error indica que hubo muchas equivocaciones
en la realizacin del experimento.

BIBLIOGRAFIA

http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/01intro/i
ntro01.htm
 http://es.wikipedia.org/wiki/Conservaci
%C3%B3n_de_la_masa

Google/mtodos de separacin de mezclas/monografas

http://www.monografias.com/trabajos15/separacion-
mezclas/separacion-mezclas.shtml