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Vitaminas liposolubles

Las vitaminas liposolubles son aquellas vitaminas que se pueden disolver en grasas y
aceites (son liposolubles), a diferencia de las vitaminas hidrosolubles, que se disuelven en
agua. Son vitaminas liposolubles la vitamina D (calciferol), la vitamina E (tocoferol),
la vitamina K1 (filoquinona) y K2 (menaquinona) y la vitamina A (retinol). Estas vitaminas,
normalmente son absorbidas por las lipoprotenas conocidas como quilomicrones que
viajan a travs del sistema linftico del intestino delgado y en la circulacin de la sangre de
nuestro organismo. Estas vitaminas liposolubles, especialmente las vitaminas A y E se
almacenan en los tejidos de nuestro organismo.

Efecto de carencia:
Para su absorcin, al igual que las grasas, se requiere la presencia de bilis y de enzimas pancreticas
lipolticas; por tanto, si existe un dficit de absorcin de grasas, tambin lo habr para las vitaminas
liposolubles.

Las vitaminas liposolubles no se absorben ni se excretan fcilmente, y su exceso en el organismo puede


resultar txico.

Entran a formar parte de las micelas de la digestin de los lpidos. Las vitaminas liposolubles se difunden,
a travs de la membrana del borde en cepillo, al interior de la clula epitelial intestinal. Desde all entran
en los quilomicrones y salen del intestino con la linfa, en ausencia de cidos biliares, una fraccin
significativa de las vitaminas liposolubles ingerida puede absorberse y salir del intestino con la sangre
portal. A parte de las vitaminas liposolubles, existen otros tipos de vitaminas, como las hidrosolubles, que
son ms fciles de eliminar por el organismo, ya que se disuelven en presencia de agua y son a su vez
igualmente necesarias que las anteriores.

Vitaminas hidrosolubles
Las vitaminas hidrosolubles son aquellas que se disuelven en agua.como el agua que
tomamos de la llave, Se trata de coenzimas o precursores de coenzimas, necesarias para
muchas reacciones qumicas del metabolismo.
Se caracterizan porque se disuelven en agua, por lo que pueden pasarse al agua del
lavado o de la coccin de los alimentos. Muchos alimentos ricos en este tipo de vitaminas
no aportan, al trmino de su preparacin, la misma cantidad que contenan inicialmente.
Para recuperar parte de estas vitaminas (algunas se destruyen con el calor), se puede
aprovechar el agua de coccin de las verduras.

Efecto de carencia:
El exceso de vitaminas hidrosolubles se excreta por la orina, por lo que no tienen
efecto txico por muy elevada que sea su ingesta, aunque se podra sufrir
anormalidades en el rin por no poder evacuar la totalidad de lquido.

En diferencia de las vitaminas liposolubles, las vitaminas hidrosolubles no se


almacenan en el organismo. Esto hace que deban aportarse regularmente, y solo
puede prescindirse de ellas durante algunos das.
Astronoma
Para otros usos de este trmino, vase Astronoma (desambiguacin).

La astronoma (del latn astronoma, y este del griego )1 es la ciencia que se


ocupa del estudio de los cuerpos celestes del universo, incluidos los planetas y
sus satlites, los cometas y meteoroides, las estrellas y la materia interestelar, los
sistemas de materia oscura, estrellas, gas y polvo llamados galaxias y los cmulos de
galaxias; por lo que estudia sus movimientos y los fenmenos ligados a ellos. Su registro y
la investigacin de su origen viene a partir de la informacin que llega de ellos a travs de
la radiacin electromagntica o de cualquier otro medio. La astronoma ha estado ligada al
ser humano desde la antigedad y todas las civilizaciones han tenido contacto con esta
ciencia. Personajes como Aristteles, Tales de Mileto, Anaxgoras, Aristarco de
Samos, Hiparco de Nicea, Claudio Ptolomeo, Hipatia de Alejandra, Nicols
Coprnico, Tycho Brahe, Johannes Kepler, Galileo Galilei, Christiaan Huygens o Edmund
Halley han sido algunos de sus cultivadores.
Es una de las pocas ciencias en las que los aficionados an pueden desempear un papel
activo, especialmente en el descubrimiento y seguimiento de fenmenos como curvas
de luz de estrellas variables, descubrimiento de asteroides y cometas, etc.

Geologa

La geologa (del griego /gu/, Tierra, y - /-logua/, tratado)1 2 es la ciencia que


estudia la composicin y estructura interna de la Tierra, y los procesos por los cuales ha
ido evolucionando a lo largo del tiempo geolgico.
La misma comprende un conjunto de geociencias, as conocidas actualmente desde el
punto de vista de su pedagoga, desarrollo y aplicacin profesional. Ofrece testimonios
esenciales para comprender la tectnica de placas, la historia de la vida a travs de
la paleontologa, y cmo fue la evolucin de esta, adems de los climas del pasado. En la
actualidad la geologa tiene una importancia fundamental en la exploracin de yacimientos
minerales (minera) y de hidrocarburos (petrleo y gas natural), y la evaluacin de recursos
hdricos subterrneos (hidrogeologa). Tambin tiene importancia fundamental en la
prevencin y entendimiento de desastres naturales como remocin de masas en
general, terremotos, tsunamis, erupciones volcnicas, entre otros. Aporta conocimientos
clave en la solucin de problemas de contaminacin medioambiental, y provee informacin
sobre los cambios climticos del pasado. Juega tambin un rol importante en
la geotecnia y la ingeniera civil. Tambin se trata de una disciplina acadmica con
importantes ramas de investigacin. Por extensin, han surgido nuevas ramas del estudio
del resto de los cuerpos y materia del sistema solar (astrogeologa o geologa planetaria).

Comprobantes de los Planetas


Un planeta es, segn la definicin adoptada por la Unin Astronmica Internacional,
un cuerpo celeste que:1

1. Orbita alrededor de una estrella o remanente de ella.

2. Tiene suficiente masa para que su gravedad supere las fuerzas del cuerpo rgido,
de manera que asuma una forma en equilibrio hidrosttico (prcticamente
esfrica).

3. Ha limpiado la vecindad de su rbita de planetesimales, o lo que es lo mismo


tiene dominancia orbital.

4. No emite una luz propia.

Segn la definicin, el sistema solar consta de ocho


planetas: Mercurio, Venus, Tierra, Marte, Jpiter, Saturno, Urano y Neptuno. En
cambio Plutn, que hasta 2006 se consideraba un planeta, ha pasado a clasificarse
como planeta enano, junto a Ceres, tambin considerado planeta durante algn tiempo, ya
que era un referente en la ley de Titius-Bode, y ms recientemente considerado
como asteroide y Eris, un objeto transneptuniano similar a Plutn.
Da internacional contra la discriminacin
racial:
Antecedentes
El Da Internacional de la Eliminacin de la Discriminacin Racial se celebra el
21 de marzo de cada ao. Ese da, en 1960, la polica abri fuego y mat a 69
personas en una manifestacin pacfica contra las leyes de pases del apartheid
que se realizaba en Sharpeville, Sudfrica. Al proclamar el Da en 1966, la
Asamblea General inst a la comunidad internacional a redoblar sus esfuerzos
para eliminar todas las formas de discriminacin racial (resolucin 2142 (XXI) ).
En 1979, la Asamblea General aprob un programa de actividades que se
realizaran durante la segunda mitad del Decenio de la Lucha contra el Racismo
y la Discriminacin Racial (A/RES/34/24 ). En esa ocasin, la Asamblea General
decidi que deber organizarse todos los aos en todos los Estados, a partir del
21 de marzo, una semana de solidaridad con los pueblos que luchan contra el
racismo y la discriminacin racial.
Desde entonces, el sistema del apartheid en Sudfrica ha sido desmantelado.
Leyes y prcticas racistas se han suprimido en muchos pases, y hemos
construido un marco internacional para luchar contra el racismo, guiado por la
Convencin Internacional sobre la Eliminacin de todas las Formas de
Discriminacin Racial,. La Convencin est ahora a punto de la ratificacin
universal, y an as, en todas las regiones, muchos individuos, comunidades y
las sociedades sufren de la injusticia que el racismo y el estigma traen consigo.
Discriminacin racial
La discriminacin racial y tnica es un fenmeno cotidiano que impide el
progreso de millones de personas en todo el mundo. El racismo y la intolerancia
pueden adoptar diversas formas: desde la negacin de los principios bsicos de
igualdad de las personas hasta la instigacin del odio tnico que puede llevar al
genocidio, todo lo cual puede destruir vidas y fraccionar comunidades. La lucha
contra el racismo es una cuestin prioritaria para la comunidad internacional y
es el centro de la labor de la Oficina del Alto Comisionado para los Derechos
Humanos.
Desde su fundacin, las Naciones Unidas han mostrado su inters por esta
cuestin, por lo que la prohibicin de la discriminacin racial ha quedado
consagrada en todos los instrumentos internacionales bsicos de derechos
humanos. Esos instrumentos imponen a los Estados obligaciones y tareas
destinadas a erradicar la discriminacin en las esferas pblica y privada. El
principio de igualdad exige tambin a los Estados que adopten medidas
especiales para eliminar las condiciones que causan o propician la perpetuacin
de la discriminacin racial.
Reuniones y eventos principales de las
Naciones Unidas
En 2001, la Conferencia Mundial contra el Racismo elabor el programa ms
amplio y autoritativo de lucha contra el racismo, la discriminacin racial, la
xenofobia y la intolerancia conexa: la Declaracin y el Programa de Accin de
Durban. En abril de 2009, la Conferencia de Examen de Durban pas revista a
los adelantos mundiales logrados en la lucha contra el racismo y lleg a la
conclusin de que todava quedaba mucho por hacer. No cabe duda de que el
mayor logro de la Conferencia fue la renovacin del compromiso internacional
con el programa de lucha contra el racismo.
El 22 de septiembre de este ao la Asamblea General de las Naciones
Unidas celebr una reunin de alto nivel de un da para conmemorar el dcimo
aniversario de la adopcin de la Declaracin y el programa de accin de Durban .
Este documento sirve de esquema operativo para la lucha de la comunidad
internacional contra el Racismo. Fue adoptado por consenso en el 2001 en
la Conferencia de las Naciones Unidas contra el Racismo, la Discriminacin Racial, la
Xenofobia y las Formas Conexas de Intolerancia, que se celebr en Durban,
Sudfrica. Se trata de una innovacin en el programa con nfasis en la lucha
contra todas las formas de racismo y discriminacin racial.

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