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Ele explica que o galpo foi planejado para que a rea por animal seja de 10 m2 /
vaca, medida que ele considera como limite mnimo. Com relao altura da
cama, ele diz que experimentaram 3 alturas, desde uma com base de areia (10
cm) + 40 cm de serragem at uma mais simples com apenas 30 cm de serragem
direto sobre o solo escavado,contudo acredita que a cama pode ser ainda mais
rasa, mas com uma reposio de uma fina camada mais frequente (a cada 15
dias). Para reduzir a umidade da cama, Laranja enfatiza a importncia de uma
ventilao adequada (uso de ventiladores sobre a cama) e, para uma melhor
aerao, sugere que se faa um revolvimento (de 15 a 20 cm) da cama no mnimo
2 x ao dia, o que pode ser feito inclusive com as vacas dentro do barraco, pois
elas se acostumam fcil a este manejo, sendo necessrio apenas um cuidado
extra do tratorista. A troca da cama (da metade superior), pode ser feita uma vez
por ano, diz Laranja, mas desde que o manejo seja correto.
Um outro ponto interessante que ele aborda sobre uma possvel nova fonte de
renda com a venda do composto orgnico gerado na cama. Segundo ele, " trata-se
de um adubo de excelente qualidade".
Ele cita ainda os benefcios prticos vistos como conforto animal excelente, custo
significativamente mais baixo que o free-stall, reduo na CCS (ainda que no se
possa afirmar que um resultado do Compost Barn) e aumento da mdia de
produo de leite.
Segundo Michel, a pista de alimentao deve ser larga o suficiente (com pelo
menos 3,5 metros de largura) para boa circulao dos animais, evitando acidentes
e possibilitando um bom acesso comida e gua e o comprimento deve ser
definido pela a medida mnima por animal no cocho, que de 0,60 a 0,75 por
vaca. Kazanowski diz ainda, que para melhorar a conservao da cama, o acesso
gua deve ser pela pista de alimentao e uma parede de 1,2 metros deve
separar a pista de alimentao da rea de repouso. Sugere ainda que a cada 15
metros, no mnimo, deve haver uma entrada da rea de descanso para a pista de
alimentao com 4,5m de largura, alm das duas existentes nas extremidades do
barraco. Segundo ele, isso distribui melhor os animais pela estrutura e gera
menos umidade na rea de acesso.
Sobre o espao por animal, ele diz que a rea por vaca deve ser rigorosamente
respeitada para no comprometer a qualidade e decomposio das camas. Michel
fornece um dado interessante: "A medida de 10m2 por vaca para animais que
produzem at 25 litros/dia. Acima disso, deve se acrescentar 1m2 a mais para
cada 12 litros de aumento da mdia devido ao aumento de consumo de alimento e
gua, que resultar em mais dejetos.
Guilherme Alves de Mello Franco e Joo Vicente Zambrano Oliveira, dizem que o
"compost barn" vem apresentar uma boa opo para os que buscam sistemas com
menor investimento inicial para a construo de um galpo, uma vez que este
apresenta um custo menor, quando comparado aos custos de construo de um
galpo tipo free-stall.
Marco Antonio Subtil Macedo disse que a discusso veio em um momento em que
os custos de produo esto altos e todas as alternativas que permitam baixar os
custos ou que os investimentos sejam compatveis com o valor recebido pelo leite
produzido e que promovam o conforto animal so sempre bem vindas.
Quer ter acesso s informaes mais atualizadas sobre este tema? Veja a
programao dos dois Interleites promovidos pelo MilkPoint e saiba mais sobre
Compost Barn! O Interleite Sul ser em Passo Fundo - RS, nos dias 7 e 8 de
agosto, e o Interleite Brasil em Uberlndia - MG, nos dias 11 e 12 de setembro.
Clique aqui para ver a programao do Interleite Sul e aqui para as informaes do
Interleite Brasil.