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1.

INTRODUO

Em razo da nova ordem econmica, os negcios agropecurios revestem- se da mesma


complexidade, importncia e dinmica dos demais setores da economia (indstria,
comrcio e servios), exigindo do produtor rural uma nova viso da administrao dos
seus negcios. Assim, notria a necessidade de abandonar a posio tradicional de
sitiante / fazendeiro para assumir o papel de empresrio rural, independente do tamanho
de sua propriedade e do seu sistema de produo de gado de corte e leite. A necessidade
de analisar economicamente a atividade extremamente importante, pois, por meio
dela, o produtor passa a conhecer com detalhes e a utilizar, de maneira inteligente e
econmica, os fatores de produo (terra, trabalho e capital). Dessa forma, localiza os
pontos de estrangulamento, para depois concentrar esforos gerenciais e tecnolgicos,
para obter sucesso na sua atividade e atingir os seus objetivos de maximizao de lucros
ou minimizao de custos. A anlise econmica o processo pelo qual o produtor passa
a conhecer os resultados financeiros obtidos, de cada atividade da empresa rural.
mediante resultados econmicos que o produtor pode tomar, conscientemente, suas
decises e encarar o seu sistema de produo de gado de corte e leite como uma
empresa.

MANEJO DE BOVINO DE LEITE

ESCOLHA DA VACA LEITEIRA

Uma observao mais criteriosa de diversas caractersticas o ponto de partida para


qualquer tipo de avaliao de uma vaca leiteira. Uma vaca Leiteira especializada se
notabiliza por sua capacidade de mobilizar nutrientes do corpo para produo. um
animal que deve apresentar em sua aparncia geral, sade e vigor.
Pela ao do estrgeno, apresenta um aspecto feminino, com pescoo mais fino e
alongado, cabea descarnada, leve e proporcional entre suas partes. Devem ser
profundas, com boa capacidade, digestiva e respiratria, denotando pulmo e corao
fortes, e uma grande capacidade de ingerir alimentos. As costelas devem ser largas,
chatas, compridas, bem arqueadas e com bom espaamento entre elas, posicionadas de
forma obliqua.
A linha de dorso deve ser reta e forte, pois a viga de sustentao do animal, devendo
evitar animais com afundamento (LORDOSE) e arqueamento (XIFOSE) da linha dorso
lombar. A garupa deve ser ampla e larga para facilitar o parto, propiciando um bere
mais volumoso e bem colocado. Deve apresentar leve inclinao para trs, ou seja, os
leos devem estar em posio ligeiramente superior aos squeos, provocando uma ligeira
inclinao da garupa. Vacas com squeos elevados esto sujeitas a dificuldades em
drenar os contedos uterinos ps parto, com pr disposio a infeco,
consequentemente aumentando o intervalo entre partos. Analisada por trs, deve ter boa
abertura dos leos, squeos e coxo femural.
Outro aspecto da maior importncia o aparelho mamrio. Diversas caractersticas
devem ser a consideradas; destacando-se o volume, uma boa irrigao, as inseres.
Deve apresentar equilbrio entre os quartos anteriores e posteriores; seu piso no deve
ultrapassar a linha do jarrete. S quartos posteriores devem possuir uma implantao
alta. Outro ponto importante seu suporte, baseado ligamento medial, pois ele que
sustentao ao bere, devendo observar entre as duas metades um superior de aparncia
profunda, que o indicativo de ligamentos fortes. Os quartos anteriores devem avanar
em direo ao umbigo, harmoniosamente aderido ao abdmen. As tetas devem ser
tamanho mediano, posicionando-se no centro dos quartos, direcionados para baixo, pois
tetas retas facilitam a ordenha, diminuindo a possibilidade de traumatismo.
As vacas GIROLANDO so animais adaptados ao clima e condies tropicais,
possuindo capacidade de buscar os alimentos no pasto. Por isso, um aspecto da maior
relevncia so os seus aprumados que o conjunto de pernas, ps e cascos.
A fmea deve ter equilbrio na sua sustentao, apresentando uma movimentao
harmoniosa, basicamente na abertura entre as pernas dianteiras e traseiras. Estas devem
ser ligeiramente curvadas, objetivando amortecer o peso do animal, sem sobrecarregar
os ps do animal, ao contrrio, pernas muito retas, implica em presso excessiva sobre
si mesmo prejudicando as articulaes e forando as regies do jarrete, quartelas e talo.
Pernas muito arqueadas tambm so indesejveis, por comprometerem sustentao e
locomoo.
A abertura entre as pernas, analisadas por trs, outro ponto a ser considerado. A
indicao que elas no estejam muito juntas. Esta posio fora o bere para frente
provocando desconforto para o animal. O correto o animal no pisar nem para dentro
nem para fora, o que lhe d uma boa mobilidade. As quartelas devem ser firmes e fortes.
Estas caractersticas so um fator indicativo para a escolha de uma vaca leiteira de boa
qualidade, no entanto para se ter uma maior segurana na escolha, deve-se conhecer as
condies sanitrias do rebanho, ficha zootcnica do controle leiteiro e, se possvel
genealogia do animal.

INSTALAES PARA GADO LEITEIRO

As instalaes para a produo de leite devem atender aos seguintes requisitos:


facilitar o trabalho da famlia;
preservar a sade dos animais;
garantir a qualidade do leite;
ser econmicas.

Principais componentes das instalaes para gado leiteiro.

local para criao das bezerras;


local para limpeza do vasilhame e para o leite;
local para ordenha;
local para armazenar concentrado;
local para o esterco;
local para fornecimento de volumosos.

AUMENTO DA EFICINCIA DE PRODUO DE LEITE ENCURTANDO O


INTERVALO ENTRE PARTOS DAS VACAS

Em resumo a eficincia na produo depende basicamente do intervalo de partos das


vacas o que significa produo de leite e produo de crias. Neste sentido so
apresentados algumas sugestes para a busca de melhores resultados produtivos.
CUIDADOS COM OS ANIMAIS:

1.Vaca com bom estado de carne no momento do parto.

Para que a reproduo no seja prejudicada, necessrio que o animal esteja em boa
condio corporal no momento do parto ( escore 3,5 a 4,0 na escala de 1 a 5). Deve-se
dar ateno especial de propiciar as vacas boa alimentao nos ltimos dois meses
antes do parto ou no perodo seco(60 dias). A condio corporal um mtodo simples
de avaliao das reservas de gordura do animal. A cada condio corporal atribuda
uma nota ou valor numrico ( Escore da Condio Corporal ECC), de acordo com a
quantidade de gordura visualizada ou palpada.

ATENO: Escore 1 MUITO MAGRA


Escore 2 MAGRA
Escore 3 - REGULAR
Escore 4 BOA
Escore 5 GORDA

2. Evitar perda do peso depois do parto.

At trs meses ps-parto a mobilizao das reservas corporais da vaca leitera pode ser
grande. Por isso, a avaliao do ECC, nesse perodo, deve ser quinzenal, para que a
alimentao possa ser corrigida to logo se observe queda acentuada no ECC.
A partir de trs meses ps-parto, os animais devem ser avaliados mensalmente.
3. Boa taxa de concepo e evitar aborto.

INTERVALO ENTRE PARTOS

O intervalo de partos um dos fatores mais importantes para a eficincia


econmica da atividade leiteira. Um intervalo de partos de 12 meses ou prximo disso
significa maior lucro.

REDUO DO INTERVALO DE PARTOS PARA 12 MESES E AUMENTO DA


PRODUO DE LEITE E NMERO DE BEZERROS

INTERVALO DE PRODUO DE LEITE (LITROS/DIA) REBANHO DE


PARTOS(MESES) 100VACAS BEZERROS
NASCIDOS/ANO
DE PARA DE PARA % DE PARA
24 12 100 200 100 50 100
21 12 100 175 75 57 100
18 12 100 150 50 66 100
16 12 100 133 33 75 100
14 12 100 116 16 86 100

A escolha do sistema de ordenha


O tipo de sistema a ser utilizado deve levar em considerao:
- nmero de animais a serem ordenhados
- nvel de produo dos animais
- tipo de leite a ser produzido
- qualidade da mo de obra
- investimentos totais a serem realizados
- custos operacionais a serem realizados
Tipos de ordenha
- Manual
- Mecanizada: balde ao p, RST circuito fechado, Tandem, espinha de peixe, poligonal,
paralela ou rotatria.

Manual
Esse tipo de ordenha largamente empregada no Brasil e caracterizado por sua baixa
eficincia e pela produo de um leite com alto grau de contaminao.
Mecanizada
Balde ao p: sistema mais barato que se conhece. Possui eficincia de 15 vacas/homem/
hora com 2 baldes. No Brasil, devido mo-de-obra ainda ser relativamente barata, o
sistema mais indicado para propriedades, com at 50 animais. Existem 3 tipos de Balde
de P: no estbulo, na Sala de Ordenha e porttil.
Circuito fechado: tambm inidicado para rebanhos menores. Neste sistema, o leite no
momento da ordenha transportado por tubo de PVC. A velocidade de 8
vacas/hora/unidade.
Sistema de tandem: esse sistema foi desenvolvido para os rebanhos maiores, de at 80
animais. o sistema mais comum o "4x4"; apresenta um rendimento de 22 a 32
vacas/homem/hora. O manejo neste sistema individual e a entrada e sada das vacas
so controladas por meio de fotoclulas. Com o tandem um nico profissional pode
cuidar de 6 a 8 animais.

Espinha de peixe: o sistema mais utilizado entre os criadores; apresenta um


rendimento de 37 a 42 vacas/homem/hora no tipo "4x4"; os animais ficam posicionados
em 45 em relao ao fosso, posio que facilita a visualizao dos beres e tetos; as
vacas entram e saem em lote, sendo a maior desvantagem do sistema, pois as vacas
devem ser manejadas em lotes de produo semelhante. Este sistema de ordenha
indicado para criatrios com at 300 animais.
Poligonal: considerada uma variao do espinha de peixe, os animais ficam na mesma
posio. Com capacidade para 4 lotes, este sistema mais indicado para os criadores
que desejam instalar mquinas maiores e desenvolver um trabalho mais racional dentro
do fosso.
Paralela: indicada para propriedades que contenham de 300 a 1.000 animais, em que
cada operador cuida sozinha de 12 a 30 unidades. Neste sistema as vacas ficam umas ao
lado das outras e de costas para o fosso.
Rotatria: o mais moderno de todos os sistemas de ordenha. Desenvolvido para atuar
em fazendas com mais de 500 vacas, sua extenso mxima atendem at 60 unidades.
Nesse sistema, o ordenhador cuida de 30 vacas e so ordenhados 120 animais/hora.

A Ordenha

De acordo com o manejo adotado, o qual pode ser com ou sem o bezerro ao p, vamos
ter condutas diferentes para cada modalidade: com o bezerro ao p este fica a disposio
na hora da ordenha para vir e apojar.
Feito isto, ao acabar a ordenha, o bezerro solto com a me para retirar o leite residual.
Pode ser separado imediatamente aps o esgotamento total do leite, ou permanecer
junto at a hora da apartao tarde. Este manejo no o mais recomendado pois neste
caso o bezerro mama o leite que poderia ser aproveitado na ordenha da tarde. Este tipo
de manejo apresenta algumas vantagens, porm as desvantagens esto em supremacia.
Por outro lado se alimentamos os animais de forma artificial, o contato da me com o
bezerro no existe. Isto facilita a mo-de-obra e tem-se um maior controle do que o
animal est ingerindo, contudo, traz todos os transtornos da criao de rfos. Por outro
lado esta prtica permite a observao individualizada, dando a oportunidade de se
tomar atitudes mais rpidas para sanar os problemas que aparecem.
Num sistema de criao, com ou sem bezerro ao p, devemos estar sempre atentos aos
problemas que podem surgir. bom chamar a ateno para a escolha do local para o
criatrio de bezerros. Este local deve ser de fcil acesso, bem drenado e que se evite a
canalizao de ventos constantes. Tem que ser local que aps uma chuva seque com
poucos dias de sol. Tem que ter alguma inclinao para o escoamento das guas e dejeto
excessivos.
A ordenha a safra, e deve ser considerada como uma das atividades mais importantes
na explorao leiteira. Deve se considerar:

1. Higinica:
A higiene do ordenhador est diretamente ligada a qualidade do produto. Para se
conseguir uma ordenha higinica, se faz necessrio observar uma srie de cuidados.

a) Da vaca e das instalaes :

A vaca deve ser ordenhada em local limpo, higinico e ventilado;


O teto da vaca deve ser lavado e seco com papel descartvel, antes do incio da
ordenha;
Os primeiros jatos de leite, no incio da ordenha, devero ser desprezados,
aproveitando-se a ocasio para utilizar a caneca de fundo preto, para teste de mamite
(inflamao do bere). Os primeiros jatos a serem desprezados nunca devero ser
jogados diretamente no cho.

b) Do ordenhador:

O tirador de leite dever lavar bem as mos com gua limpa e sabo, antes de iniciar
a ordenha;
Fazer a higienizao das tetas da vaca, evitando sujidade no leite e para prevenir
mamite;
Fazer o teste de deteco de leite mastite com caneca telada ou de fundo preto;
Ordenhar primeiro os animais sadios e, por fim, os animais com mastite. O leite das
vacas com mamite, bem como o leite de vacas que esto em uso de medicamentos,
deve ser descartado em fossa;
No dever por hiptese alguma fumar quando estiver realizando a prtica da
ordenha;
No momento da ordenha no dever ser realizado a varredura do local;
Desinfetar as tetas das vacas com a utilizao de frasco mergulhador contendo
soluo de iodo glicerinado. Para o preparo desta soluo utiliza-se 25g de iodo
metlico, 15g de iodeto de potssio, 500 ml de glicerina lquida e 4.500 ml de gua
destilada.

c) Dos utenslios utilizados na ordenha:

Todos os baldes e canecas usados na ordenha devem ser rigorosamente lavados;


Os tambores usados no transporte do leite, devem ser tambm bem lavados e s
usados quando bem secos;
Os baldes e tambores devem ser guardados em local limpo, bem arejado e de boca
para baixo;
No caso de utilizao de ordenhadeira mecnicas, nunca esquecer a lavagem e
higienizao dos utenslios utilizados, como teteiras, tubulaes, etc.

2. Tranqila:

Por ocasio da ordenha, as vacas devero estar em ambiente, o mais tranqilo possvel

3. Rpida:
A ordenha dever ser a mais rpida possvel, por causa do ao rpida da ocitocina,
que de uma maneira geral esta ao dura de 6 a 12 minutos.
Aps a ordenha evitar a sujeira, o leite ao ser colocado no tambor de transporte, dever
ser coado. No esquecer de observar a existncia de toldo no caminho de transporte
dos tambores. Para a sanitizao dos utenslios pode-se preparar um soluo clorada,
colocando-se 10 litros de gua limpa em balde e 10 mililitros (uma colher das de sopa)
de cloro (hipoclorito de sdio) no balde. O cloro pode ser substitudo pela gua sanitria
na proporo de 100 mililitros ( 10 colheres de sopa) de gua sanitria para cada 10
litros de gua. Aps homogeneizado a soluo deve ser guardada em garrafas plsticas.
O leite que no for transportado imediatamente aps a ordenha, dever ser depositado
em tanques de resfriamento logo aps a ordenha, sendo resfriado ento em temperatura
de at 4 C. A mastite, doena infecto-contagiosa que se propaga no rebanho devido a
fatores ambientais, que podem ser controladas por medidas higinicas e profilticas.
Caracteriza-se pela inflamao do bere, provocada por germes que penetram pelo canal
do teto. Ela se manifesta de forma clnica e de forma sub-clnica. Na forma clnica o
bere se apresenta inchado, cor avermelhada, dolorido e quente; o leite apresenta-se
aguado ou grosso, de cor amarela, com flocos ou cogulos. J na forma sub-clnica no
apresenta sintomas, somente pode ser detectado atravs de exame de laboratrio e testes
especficos. O danos econmicos causados pela mamite so: diminuio da produo de
leite, perda de um ou mais quartos do bere, desvalorizao comercial da vaca leiteira,
que passa a ser de corte.
As vacas secas devem ser tratadas com medicamentos prprios para esta fase. Existe no
mercado vrios medicamentos para tratamento preventivo de vacas neste perodo de
descanso. bom lembrar que estes medicamentos nunca devem ser utilizados para
tratar mamite comuns, pois eles so prprios para a preveno da mamite no perodo
seco.

A mamite pode ser evitada, atravs de das seguintes aes:

Medidas de higiene na ordenha

a) Uso de roupas limpas pelo ordenhador;


b) Mos previamente lavadas com sabo;
c) Tetas lavadas com gua corrente, sem presso e secas com papel toalha descartvel;
d) Limpeza diria do curral;
e) Eliminar o leite com mastite em local apropriado;
f) Higiene dos utenslios;
g) Evitar que as vacas deitem aps a ordenha;
h) No caso de ordenha manual o ordenhador deve-se limitar ordenha da vaca, tendo
um auxiliar para fazer os demais servios;
i) Aps a ordenha, em vaca ordenhada sem bezerro, verificar diariamente o bom
funcionamento da ordenhadeira mecnica.

Testes para diagnstico:


a) Caneca telada ou de fundo preto diariamente antes de cada ordenha para detectar
mastite clnica;
b) C.M.T. (Califrnia Mastit Test) periodicamente, para detectar mastite sub-clnica.

Montar linha de ordenha, na seguinte ordem:

a) Vacas sadias;
b) Vacas que foram tratadas e curadas;
c) Vacas doentes.

Capacitao de mo-de-obra

1. Manejo das novilhas

Se for dado tratamento alimentar, esquema preventivo contra parasitoses e doenas


adequado s crias desde o seu nascimento at o perodo recria compreendido da
desmama at a primeira cobrio, quando elas entraram em perodo de cobertura, as
fmeas mestias podero ser cobertas com peso aproximado de 300 a 320 kg de peso
vivo. Vale ressaltar que as fmeas devero ser manejadas separadamente dos machos a
partir da desmama. Uma recria prolongada significa gastar recursos com animais
improdutivos, o que diminui a eficincia do sistema. O fator idade e peso so
importantes para o futuro reprodutivo das novilhas. Deve ser dado uma ateno especial
as novilhas aps o parto, pois alem da produo leiteira, elas continuam se
desenvolvendo e por fatores de produo necessitam ser cobertas entre 80 a 90 dias aps
o parto.
Quando se analisam sistemas de criao de bezerras deve atentar para o fato de que, na
poca da puberdade, quando ocorre o primeiro cio (200 a 240 Kg nas raas grandes e
150 a 200 Kg nas pequenas) o ganho de peso no deve ultrapassar 750 g/dia, pois
trabalhos tm demonstrado que ganhos mais acelerados nessa fase so capazes de
prejudicar o desempenho futuro das novilhas. Essas pesquisas tm revelado reduo na
produo de leite de cerca de 20%, sendo o efeito permanente. Assim sendo
aconselhvel a programao de ganho mensal mximo de 22Kg/na/ms, como garantia
na fase anterior entrada na reproduo.
As vantagens do crescimento acelerado de novilhas podem ser facilmente demonstradas
quando a produo na primeira lactao for suficientemente elevada para pagar
qualquer investimento adicional a ser feito com alimentao. Quando existe utilizao
de touros provados, pode-se esperar cerca que 2/3 das novilhas produzidas sero de boa
qualidade, e assim, os sistemas mais intensificados podem ser adotados.
O crescimento das bezerras depende basicamente da nutrio e deve-se considerar que
nas raas leiteiras os animais so precoces, ou seja, amadurecem sexualmente cedo, e
so capazes de apresentar crescimento rpido em curto perodo de tempo.

Manejo de vacas secas:

O perodo seco deve durar 60 dias a fim de permitir uma boa regenerao das clulas
epiteliais desgastadas, um bom acmulo de colostro e assegurar um bom
desenvolvimento do feto, bem como completar as reservas corporais, caso estas ainda
no tenham ocorrido.
Desta forma, as vacas, no perodo seco, devem ser agrupadas em dois grupos distintos:
O primeiro grupo abrange todos os animais que iniciam o perodo de repouso, que vai
da primeira a quinta ou sexta semana, enquanto que o segundo grupo abrange os
animais nas duas ou trs ltimas semanas que antecedem o parto. Uma das maiores
razes que explica a necessidade vantagem de se ter dois grupos diferentes para as
vacas secas, a de que se deve levar em conta a diminuio do consumo entre os dois
grupos.
Deste modo, no incio do perodo seco os animais podem ser alimentados com uma
pastagem de boa qualidade, feno, silagem e ou a combinao destes, no entanto, no final
do perodo seco onde ocorre um grande aumento no crescimento fetal, existe uma
elevao da presso interna nos rgos digestivos, diminuindo desta forma o espao
ocupado pelos alimentos este fato, associado com a grande variao hormonal no
perodo pr-parto, ou seja, um aumento nas concentraes sangneas de estrgeno e
corticides e uma queda nas concentraes de progesterona, reduzem o consumo de
matria seca em at 30%, predispondo o animal a um balano energtico negativo, com
isso aumentam o catabolismo de gordura elevando as concentraes de cidos graxos
no esterificados na circulao, onde sero posteriormente acumulados no fgado
podendo causar problemas metablicos e diminuindo a posterior produo leiteira.
Uma das medidas bsicas a ser tomadas a elevao da densidade energtica da dieta
final do perodo seco (aproximadamente 21 dias antes do parto), aumentando
consequentemente a relao concentrado/volumoso, compensando desta forma a
reduo do consumo de alimentos.
O aumento do consumo de concentrado, alm de adaptar os microorganismos do rmen
a uma dieta rica em aminocidos, favorece o desenvolvimento das papilas ruminais
(pequenas projees em forma de dedo na parede ruminal). O crescimento das papilas
aumenta a superfcie de contato do rmen possibilitando uma maior absoro dos cidos
graxos volteis, promove pequena variao no PH do rmen e diminui o risco de
acidose no incio da lactao, onde grandes quantidades de gros so introduzidas na
dieta.

Secagem
Objetivos: proporcionar descanso vaca afim de prepar-la para a prxima lactao.
Consiste em interromper sua lactao. As razes da secagem se baseiam nos seguintes
fatos:
- Vacas que parem, ainda dando leite, produzem bezerros fracos e no apresentam boas
condies corporais no momento do parto;
- Boas condies corporais e sanitrias facilitam o parto e favorecem a produo de leite
na prxima lactao;
- Proporciona tempo suficiente para regenerao dos tecidos secretores do leite
(aproximadamente 60 dias);
- A secagem proporciona maior produo de colostro, essencial para sobrevivncia da
cria recm-nascida e maior resistncia mamite;
- Facilita o aparecimento do cio ps-parto em virtude das melhores condies corporais
da vaca;
- Quando a vaca apresenta uma produo to baixa que se torna antieconmica mant-la
em lactao. Nessa situao alm da mo-de-obra gasta em seu manejo, h uma
sobrecarga desnecessria na rea de pasto das vacas em lactao, justamente daquelas
que consomem mais alimentos.
Perodo = 60 dias antes do parto, se o motivo for proximidade do parto. Quando no
compensar economicamente, nos casos de baixa produo.
Procedimento
Consiste em alterar de uma s vez os principais fatores que influem na produo de
leite, isto , a alimentao e os estmulos psquico-hormonais (presena do bezerro, das
companheiras de rebanho e/ou presena saia de ordenha, cheiro de rao e/ou
silagem). Deve-se proceder da seguinte maneira:
- O primeiro cuidado verificar no inicio da secagem se a vaca est com mamite. O
diagnostico ser feito com o uso de caneca telada, ou de fiando preto. Se o teste for
negativo, a vaca estar apta ao processo de secagem; se for positivo, no se deve secar a
vaca, mas tratar a mamite;
- Feito as recomendaes acima, deve-se esgotar bem o bere da vaca. Em seguida
colocar em cada, um antibitico de longa durao (prprio para vacas secas);
- Transferir o animal do local onde est acostumada a rotina da ordenha para um piquete
ou pasto afastado do curral ou do estbulo. Este pasto deve ser pobre de capim, de modo
a no permitir que a vaca se alimente bem. No fornecer concentrado. Embora dispondo
de pouco alimento, a vaca deve beber gua vontade;
- No ordenhar mais, mesmo se o bere encher de leite, este fato no ocasionar
nenhum mal ao animal, pois o organismo da vaca absorver o leite. Entretanto, deve-se
observar diariamente, para ver se o bere est avermelhado ou dolorido, coisa muito
rara de acontecer. Na hiptese de o bere estar inflamado, dever ser feita nova ordenha
e repetida aplicao de antibitico;
- Decorridas duas semanas a vaca no mais produzir leite e a secagem estar completa,
quando ento poder ter uma alimentao normal - volumosa e concentrada - condizente
com o perodo pr-parto.

2. Manejo de vacas

Vacas Gestantes
Como ponto de partida, uma vaca gestante nos dois ltimos meses de gestao, deve
encerrar a lactao, isto , deve-se fazer com que ela interrompa a produo de leite
para que a glndula mamria possa descansar, se preparar para prxima lactao e
produzir um colostro de boa qualidade. Se for uma novilha esta preparao vem
naturalmente j que ela nunca pariu.
Em torno de vinte a trinta dias antes do parto este animal deve ser levado para a
maternidade, a qual que deve ser de preferncia, um pasto prximo ao curral, facilitando
a observao diria, No caso de confinamento total, devero ir para uma baia
maternidade. O fato de ter uma maternidade vai facilitar alguma interferncia que for
necessria no decorrer do parto. Por observao na maternidade conclui-se que, em
rebanhos nos quais se faz a observao no parto, os problemas so resolvidos de forma
mais rpida e com maior sucesso e menor ndice de natimortos.
Neste perodo a fmea deve receber a mesma dieta que ira receber aps o parto com
restrio do sal mineral. muito importante que neste perodo isto ocorra pois, permite
que os microorganismos do rmen se adaptem a dieta que vai ser ingerida durante a
lactao.
bom lembrar que neste perodo final de gestao o animal sofre as maiores
transformaes. Geralmente ficam mais pesados, o que dificulta a locomoo e reduz a
capacidade de competio, exigindo portanto, maiores cuidados.

Parto
No parto o animal perde em mdia 80 kg de peso entre o feto, lquidos fetais e as
membranas que envolvem o prprio feto. Isto acarreta uma mudana muito brusca que
ocorre em poucas horas levando a um certo desconforto para o animal. um momento
de muito estresse e quando podem aparecer inmeros problemas para os quais devemos
ficar atentos.
Devemos interferir ao mnimo no parto. Os partos problemas, isto , aqueles chamados
distcicos, ocorrem com pouca freqncia e neste caso a interferncia deve ser de
maneira a causar o mnimo de danos, tanto vaca quanto ao bezerro. Uma ajuda leve
para evitar complicaes no far mal algum para ambos, porm, em casos que se
apresentam de forma mais grave devem ser acompanhados por um Mdico Veterinrio
ou sob sua superviso. comum neste perodo que as pessoas envolvidas muitas vezes
no tem treinamento adequado, intervm de forma inadequada e acabam causando mais
problemas e quando o Veterinrio chamado a chance de resolver o problema diminui
drasticamente. Esta deciso de chamar o Veterinrio deve ser tomada o quanto antes.
Vacas bem alimentadas e bem manejadas e em timas condies fsicas produziro o
mximo; caso contrrio, iro consumir suas prprias reservas orgnicas, tendo reflexos
negativos na produo de leite. Nesse sentido as vacas precisam de volumoso de
qualidade a vontade, durante os 365 dias do ano, e podero de acordo com a produo,
receber concentrado, para tanto fundamental conhecermos a produo leiteira das
vacas.

Vacas leiteiras
A produo de leite por vaca continua aumentando 2 a 3% anualmente. O melhoramento
gentico responde por 33 a 40% deste crescimento, ao passo que a nutrio e o manejo
perfazem os 60 a 67% restantes.
Os primeiros 60 dias aps a pario so crticos para a sade da vaca e para o sucesso
econmico da lactao como um todo. Vacas recm-paridas enfrentam vrios desafios
que devem ser considerados e controlados, quais sejam:
pico da lactao geralmente ocorre 50 a 60 dias aps o parto, determinando a curva
da lactao;
Para cada 1Kg de aumento de pico de produo, a lactao verifica um aumento de
0,200 a 0,225 kg de leite.
dficit mximo de energia ocorre nas primeiras trs semanas de lactao;
Cerca de um tero a metade das vacas de alta produo apresentam cetose, podendo
levar a sndrome do fgado gordo se no for controlada;
Acidose ruminal a desordem metablica predominante em vacas ps-parto.
Vacas com reproduo em bom funcionamento apresentaro o primeiro ciclo estral
em 15 a 25 dias ps-parto;
O "status" energtico nas primeiras trs semanas aps o parto afeta os folculos que
se desenvolvero 60 dias depois.

Manejo de bezerros

Ao nascer o bezerro no possui imunidade a doenas. Este o motivo pelo qual ele
precisa tanto do colostro, que contem protenas denominadas imunoglobulinas
(anticorpos), absorvidas diretamente atravs do intestino. Os anticorpos absorvidos
daro proteo ao recm-nascido contra infeces. A qualidade de colostro varia de uma
fmea para outra. Vacas com vacinao completa e vacas adultas, em geral, produzem
colostro de melhor qualidade do que as novilhas, devido ao maior perodo de exposio
a diversos agentes patognicos de organismos causadores de doenas.
Colostro
Aps o nascimento, o bezerro deve permanecer junto com a me por pelo menos 24
horas. Sabemos que o bezerro junto com a me, mama entre 12 a 15 vezes ao dia. Estas
mamadas permitem que o colostro passe muitas vezes pelo aparelho digestivo
aumentando a superfcie de contato do colostro com a parede intestinal favorecendo
assim a absoro de imunoglobulinas (anticorpos). Por outro lado, podemos fornecer o
colostro de forma artificial oferecendo dois litros duas vezes por dia com intervalo
prximo de 12 horas. O importante que o bezerro ingira em torno de 10% do seu peso
em colostro, nas primeiras 24 horas. O bezerro nasce sem proteo de anticorpos contra
os agentes de doenas. A forma de adquirir estes anticorpos (defesa), ingerindo o
colostro. O colostro o primeiro produto produzido pela glndula mamria no inicio da
lactao, uma rica fonte destes anticorpos que foram produzidos nos dois ltimos
meses de gestao. Aps o nascimento, imperativo que o bezerro ingira o colostro o
quanto antes para que ele adquira estes anticorpos. A capacidade de absorver os
anticorpos fornecidos pela me no interior do aparelho digestivo do bezerro
aproximadamente nas primeiras 36 horas e esta capacidade de absoro tem como pico
mximo entre seis e 10 horas, quando comea a diminuir gradativamente at
aproximadamente 36 horas. A partir deste ponto o colostro continua sendo um alimento
muito rico e deve ser aproveitado pelo bezerro e outros do mesmo plantel que so
tratados de forma artificial, porm perde a importncia como fonte de anticorpos.
De outra forma uma das funes do colostro ajudar na primeira descarga intestinal,
isto , ajuda a expelir as primeiras fezes que o chamado mecnio. O mecnio so fezes
amarelas pegajosas de difcil eliminao portanto sendo o colostro um leve laxante vai
ajudar nesta eliminao. Neste perodo devemos interferir somente se houver
necessidade. Na maioria das vezes, esta interveno desnecessria. Uma das vantagens
da maternidade a possibilidade de observao do recm nascido e qualquer problema
que surgir neste local facilita o socorro.
O excesso colostro pode e deve ser dado para os outros bezerros. Neste caso ele no tem
funo como fornecedor de anticorpos pois bezerros mais velhos perdem a capacidade
de absoro dos anticorpos mas, como alimento at mais rico que o prprio leite.
bom lembrar que como o colostro tem uma funo laxativa, para fornecer aos outros
bezerros o melhor diluir em outra quantidade de leite para no causar meles de
desarranjo aos bezerros mais velhos.
Corte e Cura de Umbigo
A cura de umbigo deve ser feita com um desinfetante. Uma soluo que temos usado
com sucesso lcool iodado que pode ter uma variao de seis a 10%. O curativo deve
ser feito todos os dias por trs a quatro dias. Se correr tudo bem o coto umbilical cair
por volta do nono dia. Se possvel, o parto dever ser assistido. O umbigo do bezerro
dever ser cortado a mais ou menos 5 cm do corpo e aps embebido em iodo a 5%. A
cria dever beber o mximo de colostro nas primeiras 24 horas no intuito de adquirir
imunidade. A descorna poder ser realizada aproximadamente no dcimo dia de vida,
assim como o corte das tetas suplementares.
Vacinar os bezerros contra o paratifo, aos vinte dias de idade e a vaca dever ser
vacinada trinta dias antes do parto.
importante destacar quanto mais cedo a cria deixar de depender exclusivamente do
leite para a sua alimentao, mais rapidamente se abaixa o custo de produo. Neste
sentido a introduo de forragens e concentrados precocemente ajudar o
desenvolvimento das crias. Deve-se escolher um local seco, nunca abaixo do curral,
com forragens apropriadas para bezerros como: Estrela, Coast Cross, Tifton, Napie, etc.
As vacinaes devem ser realizadas com vacina polivalente contra as clostridioses entre
os 3 a 4 meses de idade, febre aftosa nos meses de maio e novembro, fmeas contra a
brucelose entre 3 a 8 meses de idade e as vermifugaes devem ser realizadas com
maior prevalncia nessa faixa etria.

TIPOS DE DESMANA

Desmama precoce (90 - 120 dias)

Essa prtica recomendada para perodos de escassez de forragem. Sua finalidade


reduzir o estresse da amamentao e os requerimentos nutricionais da fmea
(principalmente de novilhas), permitindo que estas recuperem seu estado corporal e
manifestem o cio. Entretanto, necessrio que esta prtica ocorra dentro da estao de
monta, possibilitando a reconcepo imediata. Assim sendo, para a estao de monta de
novembro a janeiro, ocorreriam duas desmamas: em novembro e em janeiro.
Apesar da reduzida influncia do leite sobre o ganho de peso de bezerros, aps o
terceiro ms de lactao, quando estes j esto pastando e ruminando
consideravelmente, a desmama precoce pode prejudicar o desenvolvimento da cria e at
causar mortes. Para que no ocorram problemas dessa natureza, a EMBRAPA Gado de
Corte recomenda:
desmama de bezerros com peso superior a 90 Kg;
desmama em poca adequada (para o Brasil Central: novembro a janeiro);
pastos diferenciados (com alto valor nutritivo, pequeno porte e alta densidade);
suplementao com rao concentrada at 5 - 6 meses de idade;
uso de "creep-feeding" na fase pr-desmama.

Desmama temporria ou interrompida

A remoo temporria do bezerro uma tcnica de fcil adoo e empregada para se


melhorar a fertilidade de rebanhos de corte. Consiste em separar o bezerro da vaca, por
um perodo de 48 a 72 horas, a partir de 40 dias aps o parto.
O efeito da interrupo temporria da amamentao promove o aparecimento do cio,
podendo aumentar a taxa de concepo das vacas em at 30%. Entretanto, sua eficcia
depender da condio corporal da fmea, por ocasio de sua utilizao. Seu maior
efeito existe quando a condio corporal regular, com fmeas em regime de ganho de
peso.

Desmama tradicional

Em gado de corte deve ser feito entre 6 e 8 meses. Em ocasies muito especiais, este
pode ser feito mais tardiamente ou antecipado (aconselhvel com o uso de
suplementao alimentar ao bezerro), sem causar prejuzo ao seu desenvolvimento.
A idade de desmama vai depender, portanto, da disponibilidade de forragens e
suplementao e da condio corporal da vaca.
O incio da lactao (onde h maior exigncia nutricional) deve coincidir com pocas de
pastagens de boa qualidade. A desmama deve acontecer no incio do perodo seco, onde
ocorre a reduo das exigncias nutricionais das vacas.
Quando do desmame, devemos fazer uma avaliao das vacas no sentido de descartar
aquelas que desmamaram os bezerros mais leves e que esto vazias (ou no), liberando
pastagens para outras categorias de animais, mantendo aquelas que possuem maior
"habilidade materna", ou seja, desmamam bezerros mais pesados.
Deve-se dar preferncia ao desmame no final da estao das chuvas, incio da estao
seca, quando as pastagens so de melhor qualidade. Desta forma com estao de monta
de Outubro/Novembro a Janeiro, a desmama aconteceria entre Janeiro/Fevereiro a
Abril/Maio (geralmente incio da seca) do ano seguinte.
Pode no parecer esta ser a melhor poca, mas com a utilizao de pastos reservados
e/ou suplementao alimentar aos bezerros, pode ocorrer a manuteno de peso e at
mesmo algum ganho durante o perodo seco.
A permanncia de algumas vacas chamadas "madrinhas", junto ao lote de bezerros
desmamados, sempre aconselhvel.
Da mesma forma, os animais com defeito grave (genticos ou adquiridos), como
despigmentao, baixa repelncia a insetos, aprumos, cascos, etc., devem ser avaliados
e eliminados do rebanho.
Podemos estabelecer como meta um peso ajustado ao desmame (205 dias) equivalente
pelo menos a 50% do peso adulto da vaca em reproduo para machos e 45% para as
fmeas (ex.: no caso de vaca Nelore com 400 kg a bezerra deveria pesar 180 kg em
regime de pasto).

Estresse na desmama

Devemos lembrar que, independente da forma de desmama, ocorre o estresse. O


estresse causado basicamente pelo efeito cumulativo dos componentes emocional
(onde o longo tempo de proteo e afeto estabelecem um vnculo duradouro entre a cria
e a me, e que a desmama interrompe, geralmente, de forma brusca este convvio,
demorando a se ajustar a nova situao) e nutricional (onde privado do leite,
geralmente pouco, mas a base de sua alimentao sendo de alta digestibilidade), e em
seguida, submetido a um pasto normalmente amadurecido, pobre em qualidade e com
reduzida digestibilidade.
Como conseqncia do estresse de desmama, geralmente ocorre atraso no
desenvolvimento, alm do animal ficar mais suscetvel a doenas e parasitoses.
A permanncia de algumas vacas chamadas "madrinhas" (formando as creches), junto
ao lote de bezerros desmamados, sempre aconselhvel como forma de diminuir o
estresse.
A suplementao alimentar, a utilizao de pastos reservados, e o "amadrinhamento"
junto a outros animais adultos so medidas indispensveis para no agravar o quadro.
O controle de ecto e endo parasitas assim como vacinaes preventivas, devem ser
realizadas de forma menos estressante possvel.
Em criaes extensivas, para identificar a idade dos animais comum a utilizao da
marca a fogo, da idade dos animais, sendo a cara o local utilizado para o ano (carimbo
do ano). Em outras situaes a marcao feita na paleta, onde em cima marcado o
ms e, logo abaixo, o ano de nascimento.

MANEJO REPRODUTIVO

Sistemas de Cobertura
- Existem dois sistemas: o natural e o artificial.
- O sistema de cobertura natural apresenta duas modalidades: uma a campo e a outra
controlada.
- A cobertura natural a campo a mais emprica que existe, pois o touro fica a
vontade com as vacas, ocorrendo excessivas coberturas em uma mesma fmea e muitas
delas em momentos inadequados. Neste caso, a relao touro x vaca de 1:25.
- A cobertura natural controlada um sistema mais eficiente que o anterior, pois o
touro fica num piquete separado das vacas e a fmea no cio levada ao reprodutor para
a cobertura. O touro no executa grande nmero de coberturas em uma mesma fmea,
efetuando as coberturas em momento adequado, permitindo manter-se no sistema uma
relao touro x vaca de 1:50. Neste sistema fica mais fcil controlar a fertilidade dos
touros, alm de se conhecer a paternidade da prognie.
- O sistema de cobertura artificial refere-se inseminao artificial. Neste mtodo,
ocorre a interferncia do homem na reproduo, no ocorrendo a cobertura, e sim a
introduo do smen no aparelho reprodutor de fmea, com a ajuda de instrumentos e
tcnicas adequadas, em condies de fecund-la. A tcnica utilizada em bovinos a
retro-cervical profunda. Quando o homem deve fazer a inseminao? Quando a vaca
estiver no 1/3 final do cio.
A idade zootcnica para a inseminao de 16 meses, sobrepondo-se a idade o "score
corporal", que a condio corporal de peso vivo, este deve ser ideal quando a vaca
pesar 375 kg de P.V. (peso vivo) .
Serve tambm para a cobertura natural controlada. Neste momento, aumenta a
probabilidade de concepo. Por isso fundamental que ocorra a deteco do cio.

Cuidados com as doenas da reproduo na estao de monta

Os cuidados com os animais devem ser iniciados em setembro, pois a estao de monta
realizada no perodo de novembro a janeiro em funo da boa disponibilidade de pasto
com a chegada das guas.
O bom estado geral das vacas e touros proporciona uma expresso fisiolgica dentro da
normalidade, melhorando o ndice de fertilidade.
Nessa fase, as doenas infecciosas de origem bacteriana, virtica e parasitrias podem
afetar o sistema reprodutivo desses animais, tanto dos machos como das fmeas,
podendo impedir a fecundao, causar abortos ou mesmo ocasionar bezerros com porte
inferior mdia, com desenvolvimento tardio e, em conseqncia, ocasionando perdas
econmicas.

Preparao dos touros para a estao de monta

Ao lado do exame androlgico e da avaliao do estado geral dos touros, os testes para
brucelose, campilobacteriose e trichomonose devem ser eleitos como os principais no
controle das doenas que podem influenciar na capacidade reprodutiva dos touros, como
tambm, as viroses como rinotraquete infecciosa bovina (IBR) e diarria bovina a vrus
(BVD) etc., cujo controle deve ser orientado por um tcnico, pois a presena destes
agentes influencia diretamente no desfrute do rebanho acarretando um nmero maior de
vacas com retorno ao cio, processos de aborto, nascimento de bezerros com porte
inferior e um maior nmero de bezerros nascidos no final da poca de nascimento. Uma
avaliao com relao a ecto e endoparasitos deve ser recomendada. O exame
androlgico no deve ser entendido como um teste fertilidade, mas sim, como um teste
para detectar touros com baixo potencial reprodutivo. Antes de se iniciar o exame
propriamente dito, observam-se as caractersticas externas do animal, com nfase para o
sistema locomotor, dada a sua importncia para que a monta seja efetuada com sucesso.
Defeitos mais relevantes, como de conformao, por exemplo, so motivos de descarte.
Somente os touros considerados fisicamente satisfatrios
passaro pelas anlise mais especficas.
O exame androlgico completo inclui o exame do testculo, glndulas internas,
capacidade de monta, teste da libido e parmetros espermticos ( como motilidade,
motilidade progressiva e patologia espermtica). O exame androlgico no garante a
aptido reprodutiva do animal por um perodo muito prolongado, principalmente no
caso de touros de monta a campo, que esto expostos a muitos fatores que podem
prejudicar sua fertilidade, como traumatismos, estresse trmico, ou mesmo doenas
sistmicas. Portanto, importante que o exame androlgico seja repetido
periodicamente, de preferncia uma vez por ano, antes do incio da estao de monta.

Exames dos touros

A fertilidade dos touros pode apresentar variaes dentro e entre raas. Considera-se
que um touro apresenta alta fertilidade quando capaz de atingir a produo de 80
bezerros por ano, ou ainda, quando em contato com 30-50 fmeas cclicas, durante 45
dias, fecundar 80-85% dos animais nos primeiros 21dias (GALLOWAY 1979;
WILTBANK 1984). Deve-se ressaltar que o diagnstico da subfertilidade muito mais
importante do que o da infertilidade, j que pode comprometer a produtividade do
rebanho por um longo perodo quando no diagnosticada em tempo hbil. Os touros
so, na maioria das vezes, examinados somente quando se notificam problemas de
infertilidade, ou as anormalidades so bastante perceptveis. Entretanto, so os exames
androlgico realizados rotineiramente dentro de uma programao definida que podem
trazer.

A libido

O interesse demonstrado pelo touro principalmente na procura de fmeas em cio. Esse


aspecto influenciado por fatores genticos e de alta herdabilidade (68%). Busca-se
touros de alta libido.

Capacidade de servio

Corresponde capacidade de o touro realizar coberturas completas em determinado


perodo de tempo. Essa capacidade influenciada pela libido, experincia sexual e
estado fisico-sanitrio do animal. certo que touros com maior capacidade de servio
tm melhor capacidade reprodutiva. Tal caracterstica tem herdabilidade mdia.

Relao touro/vaca

No Brasil, predomina, na espcie bovina, o acasalamento por monta natural,


responsvel por mais de 95% dos bezerros nascidos. Tradicionalmente, em nvel
nacional os pecuaristas adotam a proporo touro/vaca de 1 :25, a qual considerada
por alguns autores insuficiente para desafiar o potencial reprodutivo dos touros e,
consequentemente, antieconmica.
Diversos trabalhos tm sido realizados no Brasil, consideram-se a qualidade do smen, a
circunferncia escrotal, o comportamento sexual de touros e diferentes propores
touro/vaca, visando reduzir custo de manejo reprodutivo e maximizar o potencial
reprodutivo do macho, de acordo com Fonseca et al. (1995) quando se substitui a
proporo touro/vaca tradicional de 1:25 para 1:40 ou 1:60, h uma reduo nos custos
de produo por bezerros desmamados de 10,4 e 16,2% respectivamente, com a reduo
do nmero de touros. Segundo Bergmann (1993), quando se emprega a proporo
touro/vaca de 1:40; 1:60; 1:80; 1:100, obtm-se respectivamente, uma reduo de 37,5;
57,5; 67,5; e 75% na aquisio de touros para estao de monta. Segundo Santos
(2000), em seus estudos, touros da raa Nelore com boa qualidade seminal e libido
muito alta suportam elevado nmero de vacas durante a estao de monta de 90 dias,
relao touro/vaca I: 100, sem que houvesse reduo do potencial reprodutivo, aferido
pela taxa de gestao das fmeas do rebanho.
Certamente, todos esses estudos nos leva a refletir o quanto os pecuaristas perdem
economicamente em funo de no adotarem um bom manejo reprodutivo dos touros.

Cuidados com as vacas

As vacas que vo para a estao de reproduo devem apresentar boa condio corporal,
estar ciclando normalmente, apresentar caractersticas de bere e tetas e estarem livres
de doenas que comprometem a fertilidade. Na maioria das doenas da esfera
reprodutiva, o sinal mais freqente, no rebanho, a repetio de cio e, bem menos
observados, os abortos.
Vacas em descanso reprodutivo por mais de quatro meses, em geral, esto livres de
trichomonose e campilobacteriose. O controle da brucelose recomendado,
descartando-se os animais positivos ao exame sorolgico.
O controle de doenas causadas por vrus, como a IBR e BVD, dos endo e ectoparasitos
tambm importante para prevenir possveis riscos no manejo reprodutivo.
As fmeas prenhes devem receber boa alimentao e gua de qualidade. Devem viver
em locais limpos e prprios, com sombras para proteo de temperaturas extremas,
chamados de pastagem maternidade. O manejo deve ser tranqilo para evitar choques,
traumatismos e situaes que estimulem o estresse, como forma de proteger contra as
possibilidades de abortos.

Estao reprodutiva de novilhas

Com o uso estratgico de pastagens cultivadas de maior disponibilidade e qualidade


durante a estao seca, uma melhor condio nutricional proporcionada s novilhas
que sero enxertadas e s novilhas de 1 cria.
Assim sendo, as novilhas paridas (primparas) tm menor desgaste orgnico,
favorecendo ao aparecimento do 1 cio frtil e as novilhas a serem enxertadas atingem
mais rapidamente a condio corporal desejada.
As novilhas provenientes de cruzamentos so mais precoces e, portanto, atingem sua
maturidade sexual mais cedo, quando comparadas com as Zebunas. Contudo, para
expressarem maior potencial, necessitam de alimentao de melhor qualidade. Se a
propriedade dispe de boas pastagens e eficiente controle de ecto (parasito externos) e
endo (parasitas internos) parasitas, estas novilhas cruzadas podem ser criadas
juntamente com as novilhas Nelore. Novilhas com pouco desenvolvimento, embora
possam ter idade avanada, normalmente no apresentam cio. A estao reprodutiva das
novilhas deve ter incio e trmino de 25-45 dias antes que a das vacas, uma vez que as
novilhas de 1 cria apresentam intervalos maiores entre parto e primeiro cio frtil,
quando comparado com as vacas, sendo que o tamanho associado a seu peso
(desenvolvimento corporal) mais importante que a idade. A idade poca de
maturidade sexual vai depender da raa e da alimentao. O peso ideal para serem
selecionadas ao programa reprodutivo, de novilhas Nelore, est em torno dos 270-280
kg/vivo, atingindo este peso, em criaes extensivas, por volta dos 25-30 meses. No
entanto, em condies de pastagens melhoradas, pode ser reduzida para 20-24 meses. J
para as novilhas com sangue europeu, por volta dos 300-320 kg/vivo, dependendo da
alimentao fornecida, a partir dos 12-18 meses.

INSEMINAO ARTIFICIAL

Conceito
Entende-se por inseminao artificial, o depsito mecnico do smen no tero da fmea.

Vantagens
Menor custo em relao a utilizao de touros na monta natural;
Melhoramento gentico do rebanho em menor tempo;
Controle de doenas, praticamente eliminando a propagao de doenas
venreas;
Favorece cruzamentos entre raas diferentes;
Permite a utilizao do "potencial gentico" de um touro incapacitado para
monta natural;
Aumenta o nmero de descendentes de um reprodutor.
Sabe-se que um touro cobre a cada ano, 30 vacas a campo. Em regime de monta
controlada pode servir a um mximo de 100 fmeas a cada ano. Isso significa que,
considerando ser 10 anos a vida reprodutiva de um touro, teremos um total de 300 a
1000 filhos por animal durante toda sua vida. Atravs da Inseminao Artificial um
touro pode ter mais de 100.000 filhos.

Ciclo estral

o conjunto de alteraes anatomo-fisiolgicas que se repete, em mdia, a cada 21


dias, podendo variar de 17 a 24 dias. Divide-se em:
PROESTRO - Perodo que antecede o cio (dura de 4 a 10 horas);
ESTRO - Cio propriamente dito;
METAESTRO - Perodo imediatamente posterior ao cio;
DIESTRO - Perodo entre um cio e outro.

CIO - a fase do ciclo estral onde a fmea aceita o macho.

Sinais do Cio:
Inquietao, nervosismo;
Urina constantemente;
Vulva inchada e brilhante, com mucosa avermelhada;
Muco cristalino, transparente e semelhante a clara de ovo;
Monta em outras fmeas e se deixa montar;
Diminuio da produo de leite;
Perda de apetite;
Afastamento do rebanho.

Reconhecimento do cio
Recomenda-se de 2 a 3 observaes dirias do rebanho, com durao mdia de 30
minutos cada, para a identificao do animal em cio. Tem-se tambm as opes de
utilizao de rufio e bual marcador. As observaes devero ser feitas rotineiramente
nos mesmos horrios. Vale lembrar que nenhuma forma de observao de cio ser to
eficiente quanto aquela desempenhada pelo inseminador competente, responsvel e
interessado pelos resultados dos trabalhos.

Horrio de inseminao

Na vaca, o cio dura de 10 a 18 horas. O final do cio ser quando ela no mais aceitar a
monta. Este momento importante, pois o momento ideal para que a inseminao seja
feita. Vacas observadas em cio pela manh (aceitando monta), devero ser inseminadas
na tarde do mesmo dia. Vacas observadas em cio tarde devero ser inseminadas na
manh do dia seguinte, bem cedo. Vale lembrar que a maioria das fmeas, entra em cio
noite e de madrugada, sendo observadas em cio pela manh, o que significa que a
maioria das inseminaes sero realizadas tarde.

Condies necessrias para o sucesso da inseminao artificial

Condies de higiene:

Uso de avental e unhas cortadas;


mos limpas e luvas novas;
limpeza do reto e da vulva.
Todo material deve ser manipulado com muito cuidado, para evitar contaminao
durante a inseminao.

Alimentao:
Boas pastagens, capineira, cana, silo, feno, concentrados, sal mineral e gua.

Sanidade:
Vermifugao, controle de ectoparasitas (carrapato, berne, sarna etc.).
Vacinaes
Aftosa - de acordo com o Calendrio Oficial.
Brucelose - fmeas de 3 a 8 meses de idade.

DIAGNSTICO DE GESTAO

O diagnstico de gestao pode ser efetuado por Veterinrio capacitado a partir de 40


dias (ou menos) aps a monta ou Inseminao. Normalmente realizado somente em
torno de 60 dias aps a estao reprodutiva.
Durante a estao reprodutiva aconselhvel fazer diagnstico de gestao, tambm
conhecido como "toque", ou outro diagnstico (ultra-sonografia), em datas estratgicas,
no s para simplesmente constatar a prenhes (podendo diminuir o tamanho do
lote),porm o mais importante que isto tentar diagnosticar o porqu das repeties de
cio, o porqu dos anestros prolongados, dos cios irregulares, das falhas nas observaes
de cio, das falhas nas anotaes, etc. Tudo isto necessrio para poder diagnosticar em
tempo hbil possveis falhas como estas e corrigi-las, evitando acontecer os prejuzos,
pois estes, sim, devem preocupar o Veterinrio pois o seu papel empenhar-se em
situaes como essas.
A maneira mais prtica de efetuar o diagnstico de gestao pelo "toque retal"
efetuado por um Mdico Veterinrio, o qual insere seu brao pelo reto do animal e,
manipulando o aparelho genital, capaz de detectar possveis modificaes na sua
estrutura, que podem ser gestao ou no, anormalidades ou distrbios, ou
malformaes entre outras.
Evite deixar curiosos realizarem o "toque"(diagnstico de gestao), pois o custo de
uma gestao (um bezerro) perdida, causado por pessoas menos avisadas pode sair, em
muitas situaes, mais dispendioso que uma ou mais dirias tcnicas.
prtica comum realizar o corte da vassoura do rabo (vassoura da cola), quando o
diagnstico positivo, alm da anotao, para fcil identificao dos animais positivos.

DOENAS INFECCIOSAS E DE INTERESSE REPRODUTIVO

Brucelose (zoonose)
Causa: causada pela bactria Brucella abortus.
Sintomas: causa aborto no final da gestao (aproximadamente no 8 ms), mas a partir
da Segunda gestao apresenta imunidade, ou seja, no aborta na terceira vez, mas
continua transmitindo a doena. Nos touros, causa orquite (inchao dos testculos),
podendo levar a fibrose dos mesmos. uma doena infecto-contagiosa e transmissvel
ao homem.
Meios de cura e preveno: os animais positivos na prova de sorologia devem ser
sacrificados, e a vacinao deve ser feita nas bezerras entre 4 e 8 meses de idade. Os
restos placentrios so altamente infecciosos tanto para outros animais quanto para o
homem, portanto, tomar os devidos cuidados na manipulao deles.
Obs.: se o animal no for vacinado at o 8 ms, no vacine mais, pois poder mascarar
a doena, devendo o animal ser abatido.
Trichomonose
Causa: Trichomonas foetus, um protozorio.
Sintomas: nos touros forma reservatrio no prepcio, sem sinais aparentes. Nas vacas
causa esterilidade temporria com inflamao catarral no tero, causando aborto at o 4
ms de gestao (sem reteno de placenta), esterilidade temporria, irregularidades no
cio, podendo apresentar imunidade por 2 a 3 anos e sofrer nova infeco. uma doena
sexualmente transmissvel (DST) e contagiosa.
Meios de cura e preveno: utilizao de inseminao artificial; eliminao dos animais
positivos, controle do estado sanitrio dos machos reprodutores. As fmeas infestadas
que no foram descartadas, devem ficar em repouso sexual por no mnimo 3 meses.
Campilobacteriose (vibriose):
Causa: Vibrio fetus.
Sintomas: no apresenta, entretanto nos touros forma reservatrio no prepcio e nas
vacas causa aborto no 5 ao 6 ms de gestao, ciclos estrais longos e irregulares (+ou-
25 dias). uma doena sexualmente transmissvel (DST) e infecto contagiosa.
Meios de cura e preveno: idem a anterior
IBR
uma doena importada, pode ser detectada na vagina que fica ulcerada (pequenas
feridas); causa aborto.
Colibacilose ou curso branco
Causa: E. Coli; na 1 semana de vida.
Sintomas: Diarria branco-leitosa, emagrecimento progressivo, apatia e at morte;
Meios de cura e preveno: Antibiticos e Quimioterpico especficos; higiene e
desinfeco do umbigo.
Onfaloflebite (umbigueiro)
Causa: Diversas bactrias;
Sintomas: inflamao do umbigo que aparece nos primeiros 15 dias de vida e apresenta
sinais da inflamao local, como inchao e aumento da temperatura.
Meios de cura e preveno: limpeza do local e aplicao de tintura de iodo. Logo aps o
parto, deve-se aplicar tintura de iodo no umbigo, e manter as instalaes limpas e com
controle de moscas.
Pneumonias
Causa: Vrios micro organismos como Mycoplasma mycoides, Pasteurella sp e o vrus
da Parainfluenza;
Sintomas: febre alta e fraqueza que atinge principalmente bezerros.
Meios de cura e preveno: Antibiticos especficos. A umidade deve ser evitada
(trocando a cama sempre que necessrio), assim como ventos frios. importante
garantir ingesto de colostro e manter os animais bem nutridos. Deve-se tambm evitar
usar camas e raes que produzam muito p.
Paratifo (Pneumoenterite)
Causa: a bactria Salmonella dublin
Sintomas: Diarria intensa (amarelo acinzentado), febre alta, emagrecimento e morte.
Pode aparecer do 15 dia ao 4 ms de vida.
Meios de cura e preveno: no h cura, e deve-se vacinar a vaca no 8 ms de gestao
e o bezerro aos 15 dias de vida.
Febre aftosa
Causa: Vrus
Sintomas: Febres, aftas na boca e mastites que aparecem em qualquer idade. Os animais
perdem apetite, apresentam mastigao lenta e dolorosa e salivao profunda.
Meios de cura e preveno: no h cura , e a vacinao semestral do rebanho a partir
dos 4 meses de idade obrigatria.
Carbnculo Sintomtico (manqueira)
Causa: Crostidium chauvoei
Sintomas: Tumores e inchaos nos membros, principalmente dos posteriores e morte.
Atinge principalmente animais de 4 a 12 meses de idade.
Meios de cura e preveno: no h cura, e obrigatria a vacinao dos animais aos 4
meses de idade, com reforo aos 18 meses.
Carbnculo Hemtico
Causa: Bacillus anthracis;
Sintomas: Morte sbita com hemorragias nas aberturas naturais, aparece em qualquer
idade.
Meios de cura e preveno: no h cura, e a vacinao deve ser feita em locais onde
houver ocorrncia da doena, um vez ao ano.
Babesiose/Anaplasmose
Causa: (B. Bigeemina, B. Bovis e B. Argemtina) (A. Marginale e A. Centrale)
Sintomas: Febre falta de apetite, anemia, ictercia e apatia. Aparece em qualquer idade.
Meios de cura: antibiticos e quimioterpicos especficos.
Meios de preveno: Boa nutrio dos animais, controle de carrapatos atravs de
pulverizao peridica, pr-imunizao de animais que venham de reas sem a doena.

Verminoses
Causa: Endoparasitas;
Sintomas: emagrecimento, apatia, anemia profunda;
Meios de cura: vermfugos especficos em doses curativas;
Meios de preveno: Vermfugos especficos em doses preventivas.
Raiva
Causa: vrus neurotrpico;
Sintomas: Paralisia de membros, apatia, isolamento do grupo, salivao intensa e
incoordenao.
Meios de cura e preveno: Vacinao de todo rebanho nas regies de incidncia de
morcego hematfago, uma vez por ano a partir de 4 meses de idade.

MANEJO NUTRICIONAL

CLASSIFICAO DOS ALIMENTOS

Os alimentos so classificados de acordo com os seus contedos de fibra e de outros


nutrientes, em cinco grandes grupos:
1. Alimentos volumosos: So os que contm mais de 18% de fibra bruta (FB) na
matria seca e englobam forrageiras secas e grosseiras (como fenos e as palhadas),
pastagens cultivadas, pastos nativos, forrageiras verdes e silagens.
2. Alimentos concentrados: So aqueles que possuem menos de 18% de fibra bruta
(FB) e podem ser divididas em:
a) Concentrados energticos: Contm menos de 20% de protena bruta como exemplos
temos: milho, sorgo, trigo, aveia, cevada, frutas e algumas razes.
b) Concentrados proticos: Contm mais de 20% de protena bruta e podemos citar,
como exemplos, os farelos de soja, de amendoim, de girassol, de algodo, farinha de
sangue, farinha de carne e farinha de peixe.
3. Suplementos minerais: So aqueles macronutrientes que so expressos em
percentagem clcio (Ca), fsforo (P), potssio (K), cloro (Cl), sdio (Na),
magnsio (Mg) e enxofre (S)- e de micronutrientes que por serem necessrios em
quantidades muito pequenas pelos animais, so expressos em parte por milho
(ppm) ou miligrama por quilograma (mg/kg) cobalto (Co), cobre (Cu), ferro (Fe),
iodo (I), flor (F), mangans (Mn), zinco (Zn), selnio (Se), molibdnio (Mo) e
cromo (Cr).
4. Suplementos vitamnicos: Constituem de misturas de vitaminas que so adicionadas
s raes, para complementar as deficincias dos alimentos.
5. Aditivos: Os aditivos entram em pequenas quantidades nas raes que so
compostas de antibiticos, corantes, anabolizantes ( substncia que auxilia na
deposio de msculos no corpo dos animais), hormnios, antioxidantes ( para
conservar certos alimentos) e fungicidas para evitar o crescimento de fungos nas
raes e/ou alimentos.

ALTERNATIVAS PARA ALIMENTAO DOS BOVINOS:

CAPINEIRA
FENO
SILAGEM
PASTEJO DIFERIDO OU PROTELADO
ROLO DE MILHO
PASTEJO INTENSIVO OU ROTACIONADO
SAL MINERAL E SAL PROTEINADO
MANDIOCA
CONCENTRADO
SAL MINERAL E SAL PROTEINADO

ESTRATGIAS ALIMENTARES PARA A POCA DA SECA

A seguir so mostradas algumas estratgias que podem se tomadas neste tipo de


atividade:

Cultivar plantas capazes de produzir reservas de alimentos para utilizao in


natura na poca da seca. Como exemplo tem-se a cana-de-acar, que uma
prtica bem disseminada e aceita pelos produtores;
Usar resduos e subprodutos da agricultura e indstrias, concentrados e misturas
mltiplas. A utilizao desta alternativa depende da disponibilidade destes materiais
na rea de realizao da atividade;
Conservar alimentos na forma de silagem e feno. Aceitao boa, porm limitada
em parte pelo custo de maquinrio, principalmente no caso do feno.
Explorao de ganho compesatrio. Esta a alternativa mais fcil e popular entre os
criadores, sem deixar de ser, muito arriscada se a estao de seca for muito
prolongada. Alm disso, a eficincia desta tcnica muito baixa devido ao longo
tempo necessrio para produzir um animal para o abate( 4 a 5 anos);
Reservar parte da rea de pastagem para ser usada durante a estao da seca. Em
geral, a fim de aumentar a disponibilidade de biomassa, esta rea de reserva pode ser
adubada no fim da estao das chuvas;
Controlar as paries e venda de animais de forma a harmonizar as exigncias
nutricionais do rebanho com a disponibilidade de nutrientes na fazenda. Esta
alternativa requer alto nvel de manejo, incluindo registros do rebanho e da
pastagem e uso de monta estacional.

PRODUO DE CANA-DE-ACAR PARA ALIMENTAO DE


BOVINOS

A produtividade de cana-de-acar regulada por diversos fatores, dentro dos quais se


destacam: variedade, fertilidade do solo, clima, prticas culturais, controle de pragas e
doenas, colheita, entre outros. A adequao destes fatores de produo importante
para o aumento da produo e a longevidade do canavial. De modo geral so
apresentadas algumas sugestes.

Localizao do canavial Solos frteis , sem encharcamento.


rea do canavial 1 ha o suficiente para 25 vacas por 5 meses.
Preparo do solo Arao profunda : 30 cm.
Calagem - incorporar ao solo com gradagem, 60 dias antes do plantio.
Adubao orgnica - 15 a 20 t/ha na linha de esterco de curral.
Adubao qumica - 400 a 500 Kg/ha de 00-25-15 ou 05-25-20.
Adubao de cobertura - 100 a 120 dias aps o plantio, ou no perodo chuvoso,
aplicando 50 A 60 Kg/ha/N.
Preparo de mudas - mudas de 8 a 12 meses de idade, de canaviais novos, vigorosos e
sadios. Em 1 ha gastam-se de 8 a 12 t de mudas.
Ao efetuar o plantio, seguir as operaes:
abrir sulcos em nvel, de 25 a 30 cm de profundidade, espaados de 1,20 a 1,30 m;
limpar os sulcos, retirando os torres maiores;
distribuir o esterco e o adubo no fundo do sulco;
colocar duas canas inteiras, uma ao lado da outra, cruzando-se ps com pontas;
picar as canas em toletes com trs a quatro gemas, usando faco bem afiado;
cobrir as mudas com uma camada de terra de 5 cm a 10 cm.

FENAO
A fenao consiste na desidratao parcial, ao sol, de plantas forrageiras inteiras ou
picadas. Trata-se de uma estratgia inteligente de compensar o crescimento estacional
das forrageiras, armazenando, para a seca, o excesso produzido nas guas. O valor
nutritivo da planta condicionado pela idade, a medida que amadurece, a planta perde
qualidade, por diminuir sua digestibilidade.
O feno tanto pode ser preparado a partir de gramneas como de leguminosas. A relao
caule/folha muito importante. Por exemplo, capins que apresentam muitas folhas para
pouco caule, como as braquirias, so mais indicadas para a preparao de feno, por
serem as folhas mais nutritivas, perderem gua com mais facilidade do que os caules e
por reduzirem o tempo de preparao do feno. Embora as leguminosas, de modo geral,
apresentem valor nutritivo superior ao das gramneas, sua fenao mais complicada
porque perdem muitas folhas no processo e as hastes demoram a secar. A fenao tardia
de leguminosas implica grande perda de folhas e, conseqentemente, maior perda de
nutrientes, ao passo que a precoce pode originar um feno com alto teor de umidade,
sujeito a contaminao por fungos. Uma soluo possvel seria efetuar a fenao
precoce com a adio de antifngicos durante o processamento.
O feno pode ser preparado por processo mecnico ou manual e armazenado na forma de
medas ou de fardos, em galpes cobertos ou no prprio campo, cobertos com lona ou
descoberto. As perdas vo depender do processo de armazenamento. Um bom feno deve
apresentar:
Alto valor nutritivo;
Colorao natural da folha;
Boa relao caule/folha;
No conter material estranho e apresentar cheiro caracterstico;
Sem odor de mofo, de amnia, de podrido etc.

Para fenar, os dias ideais so os ensolarados, com cu azul, sem nuvens (veranico), com
baixa umidade relativa do ar e muito vento.
Para fazer a fenao, preciso observar as seguintes etapas:
Corte pela manh, depois que o orvalho tenha secado;
Secagem no campo ou em galpes, revirando o material com ancinho durante o dia
enleirando-a noite, caso no tenha atingido o ponto de fenao (15% a 20% de
umidade);
Armazenagem na formas de medas ou de fardos, em galpes cobertos ou no prprio
campo, coberto por lona ou at mesmo a descoberto.

SILAGEM

A silagem a forragem verde armazenada que se conserva atravs de uma fermentao


adequada.
Como vantagens da silagem destacam-se a alta produo por hectare, alimento de boa
qualidade, segurana durante o ano todo, maior rendimento do trabalho, e conforto para
a famlia.
Os tipos de silos mais usados so o trincheira, silo de superfcie com paredes laterais e
silo de superfcie se paredes laterais.
Para efeito de clculo deve ser considerado quantos quilos de silagem so necessrios
por dia para todos os animais, que um metro cbico de silagem pesa cerca de 550
quilos, que quando compactado com trator o silo deve ter, no mnimo, uma vez e meia a
largura do trator.
Passos para a produo de boa silagem
Primeiro passo: Escolher uma boa forragem o milho e o sorgo so as
melhores forragens para ensilar.

Segundo passo: Fazer um bom cultivo boa semente, espaamento,


adubao, capinas e controle de pragas.

Terceiro passo: Cortar no ponto certo os gros de milho e de sorgo


devem estar no ponto pastoso-farinceo e as folhas
de baixo esto comeando a secar. Deve ser picada
e pedaos de 2 centmetros de comprimento,
. aproximadamente.

Quarto passo: Ensilar bem boa compactao e bom abaulamento.

Uso de silagem

O silo pode ser aberto 30 dias depois de fechado.


No fornecer aos animais silagem estragada(mofado, podre ou com mau cheiro).
Os silos devem ser construdos o mais perto possvel do local de fornecimento aos
animais.
Retirar no mnimo uma camada de 15 centmetros por dia para evitar que a silagem
fique muito tempo exposta ao ar.

PASTEJO DIFERIDO

O pastejo diferido consiste em reservar, no tero final da estao chuvosa, determinada


rea de pastagem que ser pelos animais durante a seca, mediante vedao total ou
parcial, a fim de permitir sobra de forragem. A viabilidade desta prtica depende de
espcies forrageiras adequadas aos perodos de deferimento e de utilizao. Dados de
pesquisa indicam que capins de hbito ereto como colonio, tobiat, andropogon e
jaragu so mais adequados utilizao na poca das chuvas e que as braquirias se
prestam mais ao deferimento por apresentarem ainda algum crescimento na entrada da
seca.
A baixa ingesto de gramneas tropicais est geralmente associada a baixos teores de
protena e minerais, ao alto teor de fibra, baixa digestibilidade e baixa degradao da
fibra. Com a vedao da pastagem e medida que as plantas amadurecem, aumenta a
disponibilidade e diminui a qualidade da forragem, devido ao decrscimo de
componentes como carboidratos solveis, protenas, minerais, etc., e ao aumento do teor
de fibra. Caem, em conseqncia, a digestibilidade e o consumo.
Conseguindo-se disponibilidade adequada de forragem com o pastejo diferido, pode-se
associar ao mesmo uma suplementao mnima de sal mineral com uria ou de mistura
mltipla, a fim de melhorar a qualidade da dieta animal e aumentar o consumo da
forragem.

ROLO DE MILHO
Consiste na colheita da planta de milho (ou sorgo), secada naturalmente na prpria
fazenda e, em seguida, triturada. A colheita pode ser feita manual ou
mecanicamente, com ensiladeira. Deve ser realizada quando os ps de
milho estiverem completamente seco (80% de matria seca), a fim de
evitar perdas no armazenamento. Se as plantas forem colhidas muito cedo,
com teor de umidade superior a 25%, pode ocorrer grande perda de
material, devido queda de ps e/ou de espigas e queda de folhas. O
baixo teor de umidade desse material permite seu armazenamento na
forma de planta inteira ou triturado. No primeiro caso, pode ser guardado
em abrigos cobertos ou no prprio campo, coberto com lona de plstico. O
produtor pode, tambm, deitar os ps de milho no campo e cort-los
segundo suas necessidades. Nesse caso, porm, as perdas podem ser
elevadas. No momento do uso, os ps de milho armazenados inteiros
devem ser modos ou triturados. Como se trata de um alimento muito
pobre em protena, aconselhvel misturar um suplemento protico ou
adicionar1% de uria, a fim de obter melhores resultados.

MANDIOCA NA ALIMENTAO ANIMAL

A mandioca pode ser utilizada na alimentao animal, fresca, seca ao sol sob a forma de
raspa da raiz, feno de ramas e ensilada. Como um produto que se deteriora
rapidamente aps a colheita, seu uso na forma de raspa e silagem so os mais eficientes,
uma vez que tm a vantagem de concentrar os princpios nutritivos e so de fcil
armazenamento.
Utilizao da Mandioca Fresca
o modo mais simples de fornecer razes e parte area da mandioca aos animais.
Deve-se tritur-las e fazer uma murcha (condies de ambiente) por um perodo de
24 horas e somente depois servir aos animais. Tratando apenas de parte area,
aconselha-se mistur-la com 50% de outros volumosos, quando destinada a
ruminantes (poligstricos, como bovinos, caprinos e ovinos) e com 80% de
concentrado, quando a no ruminantes (monogstricos, como aves, sunos e
eqinos). importante lembrar que a introduo desse material na dieta do animal
deve ser feito gradativamente (aos poucos) at que o animal se "adapte" a esse novo
alimento. A quantidade a ser fornecida depende da espcie, da idade e da produo
do animal.
Silagem da Parte Area da Mandioca
O segredo para preparao de uma boa silagem est na rapidez da colheita, picagem
e acondicionamento do material a ser armazenado.
Passos para obteno de uma boa silagem da parte area da mandioca:
Colher a parte area perto da picadeira;

Picar em pedaos inferiores a 2 cm;

Encher o silo o mais rpido possvel;

Compactar o mximo possvel para retirada do ar;


Encher o silo at ficar abaulado

Fazer uma valeta de proteo contra a gua de chuva;

No abrir o silo antes de 30 dias

Preparo do Feno
Os passos para a preparao do feno da rama de mandioca, da colheita at a picagem
do material, no diferem do processo da ensilagem:
Colheita da parte area (quando mais verde, melhor a qualidade em termos
de qualidade protica)
Picar em pedaos at 2 cm

Espalhar o material picado (15kg/m2) sobre lona ou terreiro cimentado

Revolver o material de 2 em 2 horas no primeiro dia

Juntar o material e cobrir com lona impermevel tarde

Pela manh do dia seguinte espalhar o material

Deixar ao sol at o material ficar completamente seco

Ensacar o material fenado (seco) ou transform-lo em farelo em moinhos de


peneira e armazen-lo em depsitos arejados granel ou em sacos de boa
ventilao sobre estrados de madeira.
SAL MINERAL

As deficincias minerais so um dos principais fatores responsveis pelos baixos ndices


de produtividade no rebanho bovino brasileiro.
Conseqncias da m mineralizao

Baixa eficincia reprodutiva


Reduo na produo
Baixo desenvolvimento
Doenas carnciais severas
Doenas sub clnicas
Baixa resistncia imunolgica
M resposta s vacinaes
Doenas oportunistas

FRMULA DA MISTURA MINERAL CONTENDO FOSFATO BICLCICO


COMO FONTE DE FSFORO PARA BOVINOS DE CORTE NO ESTADO DO
TOCANTINS
INGREDIENTES QUANTIDADE
Fosfato Biclcio, kg 42,0
Flor de enxofre (96% enxofre), kg 2,0
Sulfato de Zinco(20% zinco), kg 3,0
Sulfato de cobre(25% cobre), g* 400
Sulfato de cobalto(20% cobalto), g* 80,0
Iodado de potssio(59% iodo), g* 20,0
Sal comum, kg* 52,5
TOTAL , KG 100,0
*Os valores entre parnteses se referem ao nvel de garantia do elemento na fonte.

MISTURA MINERAL CONTENDO SUPERFOSFATO TRIPLO COMO FONTE


DE FSFORO PARA BOVINOS DE CORTE NO ESTADO DO TOCANTINS

INGREDIENTES QUANTIDADE
Superfosfato triplo em p 38,0
Gesso agrcola 14,0
Sulfato de zinco (20% zinco),kg 30,0
Sulfato de cobre (25% cobre), g* 400
Sulfato de cobalto (20% cobalto), g* 80,0
Iodado de potssio (59% iodo), g* 20,0
Sal comum, kg 44,5
Total, kg 100,0
*Os valores entre parnteses referem-se ao nvel de garantia do elemento na fonte.

Sal mineral com uria

Na poca da seca o teor de protena nas pastagens sofre um declnio acentuado. Quando
os teores de protenas as pastagens no suprem as exigncias mnimas dos animais, eles
perdem peso. Os bovinos possuem a capacidade de transformar uria, uma substncia
qumica, em protena de boa qualidade, cujo processo se realiza pelos microorganismos
presentes no seu rumem.
Quando o objetivo da suplementao , apenas, o de tentar manter o peso dos animais
durante o perodo seco e de forma menos dispendiosa possvel, a soluo
provavelmente mais econmica a ministrao de uria junto ao sal mineral. Essa
prtica tem reduzido a perda de peso dos rebanhos na poca seca.

Para segurana do produtor, apresentamos, a seguir, um esquema de adaptao;


Esquema de adaptao para o uso da uria com o sal mineral.
Semana Mistura Mineral Uria Teor de uria
1 10% 9,0 kg 1,0
2 25% 7,5 kg 2,5
3 em diante 40% 6,0 kg 4,0
Segurana = 40g para cada 100kg de peso vivo

Mistura Mltipla da Seca


Essa mistura dada no lugar do sal mineral podendo ser utilizada para suplementar
qualquer categoria de bovinos na poca seca, requerendo somente a existncia de
bastante volumoso, mesmo que seja o pasto seco.

Frmula de mistura mltipla


Ingredientes Quantidade
Milho desintegrado 27,0 kg
Fonte de Fsforo 16,0 kg
Uria 10,0 kg
Farelo de algodo(ou farelo de soja) 15,0 kg
Enxofre em p
Sulfato de zinco 1,3 kg
Sulfato de cobre 600 g
Sulfato de cobalto 80 g
Sal branco 20 g
30,0 kg
Total 100,0 Kg

O milho pode ser substitudo por outra fonte de energia como sorgo, milheto, raspa de
mandioca ou farelo de arroz, entre outras. A funo da fonte de energia, nessa mistura,
potencializar a formao de protena pelas bactrias do rmen, estimulando a sntese
geral de protena pelo animal.
Como fonte de fsforo, tem sido utilizado, com excelente resultados, o superfostato
triplo que propicia sensvel reduo dos custos finais da mistura. Pode ser utilizado,
tambm, o fosfato biclcio e a farinha de osso. S deve ser utilizado o superfostato
triplo produzido a partir de rocha fosftica brasileira, como o produzido a partir da
rocha da Tapira. O farelo de algodo pode ser substitudo por outra fonte de protena
natural, como farelo de soja ou a soja integral torrada. A incluso de uma fonte de
protena natural na mistura melhora a qualidade da rao.
O consumo bastante varivel, dependendo da qualidade e da oferta de pastagem,
situando-se numa fixa de 200 a 300 gr por animal/dia.

Mistura Mltipla da Chuva

Mesmo na poca das chuvas, e o valor nutritivo das pastagens ainda est sujeito a
muitas variaes e esse fato condiciona o ganho de peso dos animais. Uma das
alternativas viveis para aumentar o ganho de peso na poca seca pode ser o
desenvolvimento de uma mistura mltipla de baixo custo para a poca das guas.

Frmula da mistura mltipla


INGREDIENTES QUANTIDADE
Milho desintegrado 52 ,0 kg
Fonte de fosfato 16 ,0 kg
Enxofre em p 1,3 kg
Sulfato de zinco 600 g
Sulfato de cobre 80 g
Sulfato de cobalto 20 g
Sal branco 30,0 kg
Total 100,0 kg

MANEJO DE PASTAGEM

O manejo das pastagens tem como objetivos maximizar o lucro do produtor, evitar
riscos, estresses desnecessrios do animal e manter o equilbrio do ecossistema (solo-
planta-animal). Muitos so os fatores biolgicos e econmicos que controlam esse
manejo, e seus efeitos modificam o crescimento das espcies forrageiras, alterando,
conseqentemente, a utilizao das pastagens (Gardner e Alvim, 1985).

PRODUTIVIDADE E QUALIDADE
a)Efeito da planta:
Um dos fatores que determina o crescimento das plantas forrageiras a quantidade de
forragem existente numa pastagem, por unidade de superfcie. A produo relativa de
matria seca torna-se maior, medida que a quantidade de forragem existente na
pastagem vai aumentando, at que seja atingido o ponto de maximizao. A partir de tal
ponto, apesar de a produo de forragem continuar, a produo relativa passa a
decrescer.
Parece ser conveniente manter a pastagem com uma quantidade de forragem prximo
do ponto mximo de produo. O resultado ser aparentemente a pouca utilizao da
pastagem, entretanto essa suposta subutilizao da pastagem promove benefcio para o
sistema com sobra de material vegetativo importante para o solo. Perdas de forragem
normalmente ocorrem, pois, caso contrrio, seria necessrio uma alta presso de pastejo,
o que afetaria a persistncia das plantas forrageiras. O estdio de crescimento das
plantas forrageiras importante na produo de forragem. Quando uma espcie passa
do estdio vegetativo para o reprodutivo, a taxa de crescimento do vegetal se altera.
Aparentemente, isto indica que se deve deixar as gramneas entrarem no estdio
reprodutivo para maximizar a produo e melhorar o aproveitamento da pastagem. No
entanto, um fator muito importante a ser considerado o efeito do estdio de
crescimento da planta sobre a qualidade da forragem. medida que ocorre a maturao
da planta, h perdas de nutrientes, menor digestibilidade e menor consumo por parte do
animal.
Existe uma relao entre a quantidade e qualidade de forragem, que pode ser
considerada para todas as espcies.
O excesso de forragem no campo, devido a uma menor freqncia de utilizao, alm
de reduzir a qualidade da forragem, tambm causa reduo na taxa de crescimento das
plantas. Por outro lado, a utilizao freqente e intensiva das pastagens determina baixa
produo de forragem, porm de melhor qualidade. No entanto, esse manejo pode
proporcionar desaparecimento da espcie forrageira.
Assim sendo, os manejos caracterizados pelo super ou sub-pastejo no so os mais
adequados. preciso que o produtor seja capaz de adotar uma forma de utilizao
intermediria, ou seja, uma 'presso tima de pastejo', capaz de compatibilizar a
produo do animal com a produo por rea.
b) Efeito da fertilidade do solo:
O nvel de fertilidade do solo altamente decisivo quanto ao crescimento de qualquer
forrageira. Um solo bem drenado, com capacidade de reter gua, que apresente timo
teor de matria orgnica, com presena de nutrientes essenciais e livre de elementos
indesejveis como o alumnio, seria o mais apropriado. Entretanto, poucos so os solos
que apresentam essas caractersticas, o que torna necessria a aplicao de elementos
indispensveis ao bom desenvolvimento das forrageiras.

PASTEJO CONTNUO E ROTACIONADO

H vrios mtodos de pastejo, entretanto, os mais importantes so os pastejos contnuos


e rotacionados ou rotativos, que naturalmente interferem no manejo das pastagens.
Existem divergncias quanto melhor maneira de utilizao das pastagens. H quem
acredite que o pastejo contnuo o mais eficiente, e, por outro lado, encontram-se
estudiosos do assunto que argumentam a favor do rotacionado. Contudo, um fato que
no suscita dvidas que certas espcies no suportam bem o pastejo contnuo, e, entre
elas, podem-se citar duas leguminosas (alfafa e leucena) e o capim-elefante.
O pastejo contnuo significa presena contnua de animais numa pastagem. Vale
lembrar, que a desfoliao da forrageira no realizada de forma contnua sobre as
mesmas plantas, uma vez que os animais executam naturalmente uma rotatividade em
relao unidade de plantas. Outro fato a no desfoliao da planta de uma s vez,
mesmo que a carga animal seja mais elevada.
O pastejo rotativo requer piqueteamento ou subdiviso da pastagem, bem como maior
monitoramento por parte do produtor. Para que este pastejo resulte em aumento da
produo animal, necessrio trabalhar com altas taxas de lotao. Apenas nestas
condies a pesquisa mundial tem encontrado pequenas vantagens a favor do pastejo
rotacionado. Deve-se considerar ainda que carga baixa resulta em excesso de forragem
e, conseqentemente, em reduo na qualidade e no consumo animal. Outro fato a ser
considerado que h uma tendncia do maior aproveitamento da adubao nitrogenada
no pastejo rotativo, devido ao perodo de descanso que as plantas necessitam para
transformar o N absorvido em tecido novo. (Gardner, 1985)

PRODUO POR ANIMAL E POR REA

Alcanar a maior produo por rea, em ltima anlise, deve ser o interesse bsico na
utilizao das pastagens. Para se obter maior produo por hectare, ocorrer fatalmente
uma reduo no desempenho por animal. A influncia da presso de pastejo sobre o
ganho por animal e sobre o ganho por unidade de rea .
Aumentando a presso de pastejo, ocorre uma reduo sucessiva na disponibilidade de
forragem, causando reduo no ritmo de ganho (peso ou leite) por animal. Mximas
produes por unidade de rea s ocorrem com equilibrada utilizao da forragem
produzida, e isto acontece com algum sacrifcio da produo por animal, ou seja,
mximas produes por animal e por rea no podem ser obtidas simultaneamente.
Pode-se ainda observar que, nas condies de subpastejo, o ganho por animal alto,
enquanto baixo o ganho por rea. Na situao de superpastejo, tanto o ganho por
animal, como o ganho por rea so prejudicados, e, ao se compararem os dois, conclui-
se que este ltimo poder levar a conseqncias bem mais danosas pastagem. Neste
caso, haver prejuzo direto, tanto para o animal como para a espcie forrageira.

ARBORIZAO DE PASTAGENS

De acordo com os pesquisadores, em pastagens arborizadas, as rvores fornecem


sombra para o gado, fixam nitrognio, melhoram a ciclagem de nutrientes, reduzem a
eroso do solo, protegem as nascentes e reduzem o estresse no rebanho, o que gera
ganhos de produtividade no gado leiteiro e de corte. A arborizao tambm gera
produtos como madeira, frutos, forragem, leos e resinas, colaborando para a
sustentabilidade dos sistemas de produo.

Principais benefcios da arborizao de pastagens:


Conforto trmico: A sombra de rvores considerada uma das mais eficientes para
conferir conforto trmico ao gado. Em pastagens com poucas rvores, comum
observar grandes aglomeraes de animais sob a copa das rvores nas horas mais
quentes do dia. Mesmo o gado nelore, bem adaptado ao clima tropical, procura a
sombra das rvores para fugir do calor excessivo. Atualmente, com a tendncia
crescente do cruzamento industrial com raas europias de corte, o sombreamento dos
pastos torna-se ainda mais importante. Para o gado leiteiro criado a pasto, sabe-se que a
falta de sombra nas pastagens pode causar que de 10% a 20% na produo de leite.

Enriquecimento do solo: As rvores possuem razes profundas, que conseguem


capturar gua e nutrientes em camadas inferiores do solo onde o capim no alcana.
Com a queda de suas folhas, galhos e frutos, parte destes nutrientes so depositados
sobre o solo, aumentando sua fertilidade. Alm disso, algumas rvores pertencem
famlia das leguminosas e so capazes de fixar o nitrognio do ar no solo. Com isso,
estas leguminosas arbreas adubam a pastagem com nitrognio, que o nutriente mais
importante para o crescimento dos capins. O solo debaixo da copa de rvores de
Baginha, por exemplo, possui menores teores de alumnio e maiores contedos de
matria orgnica e de nitrognio
total que o solo do restante da pastagem.

Melhoria do valor nutritivo do pasto: O pasto crescendo debaixo da copa de rvores,


principalmente de leguminosas arbreas normalmente apresenta colorao verde-escuro
e maiores teores de protena bruta e de minerais do que aquele da rea no sombreada.
Em parte, isto reflete o enriquecimento do solo proporcionado por estas rvores. O teor
de protena bruta do capim debaixo da copa de rvores de Baginha foi 50% superior ao
do capim na rea aberta da pastagem (10,8% vs. 7,2%).

Suplementao natural: Muitas espcies arbreas, notadamente as leguminosas,


produzem grande quantidade de frutos, coincidentemente, no pico do perodo seco
(agosto-setembro), quando normalmente h falta de pasto nas fazendas. Os frutos
produzidos pela Baginha, pelo Bordo-de-velho e por outras rvores da regio so
muito apreciados pelo gado e possuem bom valor nutritivo, representando um recurso
forrageiro adicional na pastagem (suplementao natural).

Diversificao do ambiente: A presena de rvores nas pastagens aumenta a


diversidade do ecossistema, propiciando maior oportunidade para aumento da fauna nas
pastagens. Isso pode trazer efeitos benficos, por exemplo, no controle de ectoparasitas
do rebanho por aves como garas e no controle de pragas das pastagens (cigarrinha-das-
pastagens e lagartas desfolhadeiras) por insetos e aves predadores. Um dos insetos
predadores das cigarrinha-das-pastagens uma mosca (Salpingogaster nigra) que vive
prximo de rvores.

Diversificao da produo: Com a arborizao de pastagens existe a possibilidade de


utilizao de espcies fornecedoras de produtos, tais como madeira de lei, leos, resinas
e etc., podendo representar uma importante fonte adicional de renda na propriedade
principalmente para os pequenos produtores.

Conquista de mercado e valorizao da propriedade: Fazendas com pastagens


arborizadas so ecologicamente mais corretas do que aquelas com pastagens
homogneas, de modo que os produtos oriundos destas propriedades so potencialmente
capazes de conquistar mercados mais exigentes. Alm disso, as pastagens arborizadas
possuem maior beleza paisagsticas, podendo ser mais valorizadas.

CERCA ELTRICA
A cerca eltrica aplica-se em duas modalidades de pastoreio:

Pastoreio Rotativo utilizando Cercas Eltricas fixas


Pastoreio em Faixas utilizando Cercas Eltricas Temporrias
A escolha do sistema depender de:
Topografia da rea;
Distribuio das chuvas;
Lotao a ser utilizada;
Espcie(s) forrageira(s) implantada(s) na rea;
Fertilidade do solo;
Temperatura ambiente;
Metodologia de pastoreio;
Localizao e distribuio de aguadas e saleiros;
Acesso e movimentao de mquinas e animais;
Aspectos eletrotcnicos.

Vantagens da Cerca Eltrica em relao Cerca Convencional:


Mais eficaz, pois o efeito sobre os animais psicolgico;
Menor custo de implantao e manuteno;
Simples e rpida de construir;
Simples manejo para mover, retirar, modificar, recolher e guardar;
Maior vida til devido o menor desgaste;
Evita leses no couro e no bere.

Vantagens da Cerca Convencional

Mais eficiente em relevo acidentado ou de difcil acesso


Cercas Eltricas fixas utilizaro postes de madeira distanciados 20 m um do outro,
arames de ao galvanizado (mnimo 2,1mm) e baixa manuteno, ao passo que as
temporrias podem ser feitas com postes de plstico, fibra ou ferro, com menos de 20m
entre eles, fios de material flexvel (fios de nylon tranados com ao), estendendo-se
por, no mximo, 3km e exige alta manuteno, embora esta seja feita no momento da
mudana de local.
Para controlar um animal um choque deve ser suficiente e, para tanto, uma voltagem
mnima de 2000 volts necessria.
Os fatores que afetam a intensidade do choque so:
voltagem e energia de sada do eletrificador;
qualidade do arame/fio;
qualidade do aterramento e as perdas de energia ao longo da cerca (isoladores
deficientes, passagens subterrneas mal feitas e vegetao encostando-se ao
arame/fio).

Os componentes de uma Cerca Eltrica so:

Eletrificador: O eletrificador a ser utilizado numa cerca eltrica deve seguir as regras
internacionais de segurana. Eletrificadores caseiros ou arranjados pem em risco
a segurana das pessoas e dos animais envolvidos.

Na escolha do eletrificador importante levar em conta o comprimento (quilometragem


de fio utilizada em toda a extenso da cerca se for de dois fios, somar as duas
distncias) e o raio de operao (distncia mxima do eletrificador ao ponto mais
extremo) da cerca. O
eletrificador pode ser ligado na rede eltrica, em baterias ou ainda possuir painel
solar.
Chave interruptora: Permite desligar o eletrificador de maneira rpida e eficiente.

Arame: O arame deve ser galvanizado, pois a ferrugem interfere na condutibilidade


eltrica e o dimetro mnimo deve ser 2,1mm. Pode ser substitudo por fios especiais
para cercas eltricas.

Esticadores de arame: Peas semelhantes s utilizadas em cercas convencionais de


arame liso.

Isoladores intermedirios: Existem inmeros tipos de isoladores disponveis no


mercado. O importante que ele tenha pouco contato com a superfcie do arame (no
atrapalha o campo magntico e no enferruja o arame com o contato), situe-se a 2,5cm
de distncia do poste, seja fcil de instalar (no ter que furar o poste e seja fcil de
passar o arame) e de fcil reposio (no precisar tirar todo o arame da cerca).

Isoladores de canto: Precisa ser resistente, pois ser ele que suportar a tenso do fio
no final do lance de cerca.

Isoladores para porteiras: idem ao isolador de canto.

Manoplas para porteiras: Peas que servem para utilizao das porteiras sem a
necessidade de desligar a cerca.

Pra Raio: Normalmente um equipamento simples e barato, vendido junto com os


eletrificadores. ligado cerca, ao eletrificador e aterrado de forma eficiente. Quando
h uma descarga eltrica muito alta, ele desvia esta energia vinda da cerca para o fio
terra, impedindo a queima do aparelho e incndios eventuais.

Hastes de aterramento: hastes de ao galvanizado (mnimo 3), de pelo menos 1m de


comprimento, enterradas no solo com distncias de 3m entre elas, em linha reta e ligada
ao fio terra do aparelho.

Cabo de aterramento: Deve ser um cabo isolado, ligando o aparelho s hastes de


aterramento, fixado nestas com parafusos.

Voltmetro: Aparelho para medir a voltagem em diversos pontos da cerca. Permite ver
se o aparelho est funcionando de acordo com o esperado e se h ou no perdas de
corrente ao
longo da cerca.

Placas de advertncia: as normas internacionais exigem placas de advertncia ao longo


da cerca para prevenir acidentes com pessoas desavisadas.

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