Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
INGENIERIA QUMICA
251
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
1 Fenmenos de transporte en alimentos y sistemas biolgicos 8 0
2 Propiedades fsicas para el procesamiento y diseo industrial
8 0
de sistemas de alimentos
3 Reologa y procesos de flujo en la industria alimentaria:
Aplicaciones al flujo de sistemas alimenticios en tuberas y 8 0
mezclado en tanques y reactores
4 Procesos de transferencia de calor. Aplicaciones en
8 0
esterilizacin, congelacin, pasteurizacin, etc.
5 Procesos de transferencia de masa. Aplicaciones en secado,
8 0
ultrafiltracin, tratamientos osmticos, etc.
6 Escalamiento de procesos y equipos 8 0
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
1 Fenmenos de transporte en alimentos y sistemas biolgicos
2 Propiedades fsicas para el procesamiento y diseo industrial de sistemas de alimentos
Reologa y procesos de flujo en la industria alimentaria: Aplicaciones al flujo de sistemas alimenticios en
3
tuberas y mezclado en tanques y reactores
4 Procesos de transferencia de calor. Aplicaciones en esterilizacin, congelacin, pasteurizacin, etc.
5 Procesos de transferencia de masa. Aplicaciones en secado, ultrafiltracin, tratamientos osmticos, etc.
6 Escalamiento de procesos y equipos
Bibliografa Bsica:
- Geankoplis, C . J. Transport processes and separation process principles: (includes unit operations). 4th ed., Prentice Hall
Professional Technical Reference, Upper Saddle River, NJ, 2003.
- Singh, PR. Food properties database, CRC Press, Boca Raton, FL, 1995.
- Skelland, A.H.P. Non-Newtonian flow and heat transfer, Wiley, New York, 1967.
- Charm, S.E. Fundamentals of Food Engineering. 3rd ed., AVI Pub. Co., Westport, CT, 1978.
Bibliografa Complementara:
- Geankoplis, C. J. Transport processes and separation process principles: (includes unit operations). 4th ed., Prentice Hall
Professional Technical Reference, Upper Saddle River, NJ, 2003.
- Singh, PR. Food properties database, CRC Press, Boca Raton, FL, 1995.
- Skelland, A.H.P. Non-Newtonian flow and heat transfer, Wiley, New York , 1967
252
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase ( )
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula (X)
Trabajos y tareas fuera del aula (X)
Seminarios ( )
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias (X)
Participacin en clase ( )
Trabajo de Investigacin ( )
Asistencia ( )
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Ingeniera de alimentos.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
253
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
1 Caracterizacin fisicoqumica de medios de cultivo 7.5 0
2 Separaciones slido-lquido 7.5 0
3 Operaciones de rupura celular 9 0
4 Procesos de recuperacin 7.5 0
5 Procesos de purificacin 9 0
6 Procesos industriales 7.5 0
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
1 Caracterizacin fisicoqumica de medios de cultivo.
2 Separaciones slido-lquido.
3 Operaciones de rupura celular.
Procesos de recuperacin:
4 Extraccin.
Adsorcin.
Procesos de purificacin:
Precipitacin.
5 Cromatografa.
Separaciones por membranas.
Electroforesis.
6 Procesos industriales.
Bibliografa Bsica:
- Lee, J. M. Biochemical engineering, Prentice Hall, Englewood Cliffs, NJ, 1992.
- Wang, D.I.-C. et al. Fermentation and enzyme technology, Wiley, New York, 1979.
- Bailey, J.W. y Ollis, D.F. Biochemical engineering fundamentals. 2nd ed., McGraw-Hill, New York, 1986.
- Atkinson, B. y Mavituna, F. Biochemical engineering and biotechnology handbook. 2nd ed., Stockton Press, New York,
1991.
- Galindo, E. y Ramrez, O., eds. Advances in bioprocess engineering, Kluwer Academic, Dordretch, 1994.
Bibliografa Complementara:
- Lee, J. M. Biochemical engineering, Prentice Hall, Englewood Cliffs, NJ, 1992.
- Wang, D.I.-C. et al. Fermentation and enzyme technology, Wiley, New York, 1979.
254
- Bailey, J.W. y Ollis, D.F. Biochemical engineering fundamentals. 2nd ed., McGraw-Hill, New York, 1986.
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase (X)
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula (X)
Trabajos y tareas fuera del aula (X)
Seminarios ( )
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias ( )
Participacin en clase (X)
Trabajo de Investigacin ( )
Asistencia ( )
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Bioingeniera.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
255
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
1 Cintica de reacciones biolgicas 5 0
2 Cintica en cultivos de clulas 5 0
3 Preparacin de biocatalizadores 5 0
4 Fenmenos de transporte en sistemas biolgicos 5 0
5 Diseo de fermentadores 5 0
6 Diseo de reactores enzimticos 6 0
7 Escalamiento de biorreactores 6 0
8 Operaciones pre-fermentativas 6 0
9 Ejemplos de procesos biolgicos industriales 5 0
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
1 Cintica de reacciones biolgicas.
2 Cintica en cultivos de clulas.
3 Preparacin de biocatalizadores.
4 Fenmenos de transporte en sistemas biolgicos.
5 Diseo de fermentadores.
6 Diseo de reactores enzimticos.
7 Escalamiento de biorreactores.
8 Operaciones pre-fermentativas.
9 Ejemplos de procesos biolgicos industriales.
Bibliografa Bsica:
- Lee, J. M. Biochemical engineering, Prentice Hall, Englewood Cliffs, NJ, 1992.
- Wang, D.I.-C. et_al. Fermentation and enzyme technology, Wiley, New York , 1979.
- Bailey, J.W. y Ollis, D.F. Biochemical engineering fundamentals. 2nd ed., McGraw-Hill, New York, 1986.
- Galindo, E. y Ramrez, O., eds. Advances in bioprocess engineering, Kluwer Academic, Dordretch, 1994.
- Atkinson, B. y Mavituna, F. Biochemical engineering and biotechnology handbook. 2nd ed., Stockton Press, New York,
1991.
Bibliografa Complementara:
- Bailey, J.W. y Ollis, D.F. Biochemical engineering fundamentals. 2nd ed., McGraw-Hill, New York, 1986.
- Galindo, E. y Ramrez, O., eds. Advances in bioprocess engineering, Kluwer Academic, Dordretch, 1994.
- Atkinson, B. y Mavituna, F. Biochemical engineering and biotechnology handbook. 2nd ed., Stockton Press, New York,
256
1991
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase (X)
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula ( )
Trabajos y tareas fuera del aula (X)
Seminarios ( )
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias (X)
Participacin en clase ( )
Trabajo de Investigacin ( )
Asistencia ( )
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Bioingeniera.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
257
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
El ndice y contenido temtico de esta actividad acadmica
1 48 0
variar cada semestre
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
1 El ndice y contenido temtico de esta actividad acadmica variar cada semestre.
Estar disponible oportunamente en la pgina Web del Programa.
Bibliografa Bsica:
Variar cada semestre de acuerdo al ndice y contenido temtico
Bibliografa Complementara:
Variar cada semestre de acuerdo al ndice y contenido temtico
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual ( )
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase ( )
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula ( )
Trabajos y tareas fuera del aula ( )
Seminarios (X)
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias ( )
Participacin en clase (X)
Trabajo de Investigacin ( )
Asistencia ( )
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Alimentos, Biocatlisis y Bioseparaciones.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
258
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
1 Introduccin al anlisis de procesos 3 0
2 Anlisis de procesos descritos por ecuaciones
9 0
diferenciales ordinarias
3 Anlisis de procesos descritos por ecuaciones
36 0
diferenciales parciales
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
1 Introduccin al anlisis de procesos.
2 Anlisis de procesos descritos por ecuaciones diferenciales ordinarias.
Anlisis de procesos descritos por ecuaciones diferenciales parciales:
3.1 Ejemplos de procesos metalrgicos gobernados por ecuaciones diferenciales parciales (procesos
difusivos y convectivos).
3.2 Introduccin al mtodo del volumen de control.
3.3 Naturaleza de las coordenadas.
3.4 Mtodos de discretizacin.
3.5 Formulacin de series de Taylor y Formulacin de volumen de control.
3
3.6 Conduccin de calor, difusin de masa y flujo potencial.
3.7 Ecuaciones bsicas.
3.8 Espaciamiento de la red.
3.9 Conductividad en interfaces.
3.10 No-linealidad.
3.11 Condiciones a la frontera.
3.12 Solucin de las ecuaciones algebraicas.
Bibliografa Bsica:
- Patankar, S.V. Numerical heat transfer and fluid flow, Taylor & Francis, London, 1980.
- Guthrie, R.I.L. Engineering in process metallurgy, Clarendon, Oxford, 1992.
- Gaskell, D.R. An introduction to transport phenomena in materials engineering, Macmillan, New York, 1992.
259
- Crisfield, M.A. Non-linear finite element analysis of solids and structures, Wiley, Chichester, UK, 1991.
- Burnett, D.S. Finite element analysis: from concepts to applications, Addison-Wesley, Reading, MA, 1987.
- Szekely. J. et_al. The mathematical and physical modeling of primary metals processing operations, Wiley, New York,
1988.
- Geiger G.H. y Poirier, D.R. Transport Phenomena in Materials Processing, Minerals, Metals & Materials Society,
Warrendale, PA, 1994.
- Matthys E. F. y Kushner, B., eds. Advanced sensing, modeling, and control of materials processing, Warrandale, PA,
TMS-AIME, 1992.
Bibliografa Complementara:
- Patankar, S.V. Numerical heat transfer and fluid flow, Taylor & Francis, London, 1980.
- Guthrie, R.I.L. Engineering in process metallurgy, Clarendon, Oxford, 1992.
- Gaskell, D.R. An introduction to transport phenomena in materials engineering, Macmillan, New York, 1992.
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase (X)
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula (X)
Trabajos y tareas fuera del aula (X)
Seminarios ( )
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias (X)
Participacin en clase (X)
Trabajo de Investigacin ( )
Asistencia (X)
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros: Programacin en computadora.
Lnea de investigacin:
Corrosin.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
260
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
1 Introduccin 2 0
2 Termodinmica de las reacciones de corrosin. 4 0
3 Superficies e interfases 4 0
4 Cintica de las reacciones de corrosin 4 0
5 Estudio experimental de las reacciones electrdicas 4 0
6 Pasivacin metlica 4 0
7 Mecanismos de corrosin 4 0
8 Corrosin atmosfrica 4 0
9 Corrosin a alta temperatura 4 0
10 Corrosin en presencia de esfuerzos mecnicos 4 0
11 Proteccin contra la corrosin 4 0
12 Modelado de los procesos de corrosin 6 0
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
Introduccin.
La corrosin de los metales.
1
Conceptos bsicos.
Aspectos fenomenolgicos de la corrosin.
Termodinmica de las reacciones de corrosin.
Equilibrio qumico.
Equilibrio electroqumico.
2
Potencial de equilibrio y comportamiento frente a la corrosin.
Pilas electroqumicas.
Interpretacin fsica del potencial reversible de un electrodo.
Superficies e interfases.
Efectos debidos a la tensin superficial. Adsorcin.
3
Caracterizacin qumica de superficies.
Estudio de la estructura de las superficies. Interfase electrodo-electrolito.
4 Cintica de las reacciones de corrosin.
261
Estudio experimental de las reacciones electrdicas.
5 Conceptos de cintica electroqumica.
Mtodos electroqumicos transitorios.
Pasivacin metlica.
6 Origen de la pasivacin.
Estado pasivo. Despasivacin andica.
7 Mecanismos de corrosin.
Corrosin atmosfrica.
Corrosin a temperatura ambiente.
8
Corrosin atmosfrica del acero.
Corrosin atmosfrica de los metales no-ferrosos.
Corrosin a alta temperatura.
Introduccin.
Mecanismos.
9
Oxidacin de metales.
Oxidacin de aleaciones.
Corrosin en presencia de azufre.
Corrosin en presencia de esfuerzos mecnicos.
Introduccin.
Ensayos de corrosin bajo esfuerzo.
10
Fragilizacin por hidrgeno.
Corrosin bajo esfuerzo.
Corrosin-fatiga.
Proteccin contra la corrosin.
Medidas de prevencin contra la corrosin. Proteccin por recubrimientos.
11
Proteccin por inhibidores.
Proteccin electroqumica.
Modelado de los procesos de corrosin.
Circuitos elctricos equivalentes.
12
Curvas de polarizacin.
Proteccin catdica.
Bibliografa Bsica:
- Bradford, S.A. Corrosion control, Van Nostrand Reinhold, New York, 1993.
- Landolt, D. Corrosion et chimie de surfaces des metaux, Presses Polytechniques et Universitaires Romandes, Lausanne,
1993.
- Piron, D. I. Electrochemistry of corrosion, NACE, Houston, 1991.
- Shreir, L.L. Corrosion. 2nd edition. 2v. Newnes Butterworth, London, 1976.
- Munn R.S., ed. Computer modeling in corrosion, ASTM, Philadelphia, PA, 1992.
- Avila, J. y Genesc, J. Termodinmica y cintica de la corrosin, SITESA, Mxico D.F. , 1998.
- ASM. Metals Handbook. 9th ed. Vol. 13, ASM, Metals Park, OH, 1987.
Bibliografa Complementara:
Shreir, L.L. Corrosion. 2nd edition. 2v. Newnes Butterworth, London, 1976.
- Munn R.S., ed. Computer modeling in corrosion, ASTM, Philadelphia, PA, 1992.
- Avila, J. y Genesc, J. Termodinmica y cintica de la corrosin, SITESA, Mxico D.F., 1998.
- ASM. Metals Handbook. 9th ed. Vol. 13, ASM, Metals Park, OH, 1987.
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase ( )
Examen final escrito ( )
Ejercicios fuera del aula ( )
Trabajos y tareas fuera del aula (X)
Seminarios ( )
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias (X)
Participacin en clase (X)
Trabajo de Investigacin ( )
Asistencia ( )
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Corrosin.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
262
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
1 Mecanismo y cintica de algunos procesos de corrosin 1.5 0
2 Corrosin atmosfrica 6 0
3 Corrosin del acero de refuerzo en concreto 6 0
4 Corrosin inducida por CO2 y H2S 7.5 0
5 Control de la corrosin mediante inhibidores y
12 0
pasivadores
6 Corrosin en suelos 7.5 0
7 Mecanismos de algunos tipos de corrosin 7.5 0
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
Mecanismo y cintica de algunos procesos de corrosin.
Introduccin a la determinacin de mecanismos de reaccin en electroqumica.
Reaccin de desprendimiento de hidrgeno.
1
Reaccin de reduccin de oxgeno.
Algunas reacciones de corrosin: hierro, cobre, zinc, estao.
Tcnicas electroqumicas para la obtencin de parmetros cinticos de corrosin.
Corrosin atmosfrica.
Corrosin a temperatura ambiente.
2 Corrosin atmosfrica del acero.
Corrosin atmosfrica de los metales no-ferrosos. Mapas de corrosin atmosfrica.
Normatividad vigente aplicable a la corrosin atmosfrica.
Corrosin del acero de refuerzo en concreto.
Introduccin.
Fundamentos generales de la corrosin.
Corrosin de la armadura en el hormign.
Tipos de corrosin.
3
Factores que afectan y desencadenan la corrosin de las armaduras.
Mtodos de prevencin y proteccin contra la corrosin.
Vida til y vida residual.
Procedimientos de inspeccin.
Descripcin de mtodos de ensayo.
263
Diagnstico general desde el punto de vista de la corrosin.
Corrosin inducida por CO2 y H2S.
4 Electrodo de cilindro rotatorio.
Efecto de las condiciones hidrodinmicas sobre la cintica y el mecanismo de corrosin del acero.
Control de la corrosin mediante inhibidores y pasivadores.
Agentes pasivadores.
Clasificacin de inhibidores.
Inhibidores inorgnicos.
5
Inhibidores orgnicos.
Mecanismos de actuacin de algunos inhibidores. Inhibidores de decapado cido.
Inhibidores en fase vapor.
Efecto de la concentracin y eficiencia de inhibicin.
Corrosin en suelos.
Introduccin.
Factores que afectan la corrosividad de los suelos.
6
Ensayos del US Bureau of Standards.
Un caso especial: corrosin bajo tensin. Medidas remediales.
Tcnicas electroqumicas para el estudio y control de la corrosin en suelos.
Mecanismos de algunos tipos de corrosin
Corrosin por picaduras.
7 Corrosin "Crevice" (hendiduras).
Corrosin filiforme.
Delaminacin catdica.
Bibliografa Bsica:
- Bradford, S.A. Corrosion control, Van Nostrand Reinhold, New York, 1993.
- Landolt, D. Corrosion et chimie de surfaces des metaux, Presses Polytechniques et Universitaires Romandes, Lausanne,
1993.
- Munn R.S., ed. Computer modeling in corrosion (STP 1154), ASTM, Philadelphia, PA, 1992.
- Shreir, L.L. Corrosion 2nd ed. (2 v.), Newnes Butterworth, London, 1976.
- Marcus, P., ed. Corrosion mechanisms in theory and practice [recurso electrnico]. 2nd ed. rev. and expanded. New York:
Marcel Dekker, Acceso slo usuarios de REDUNAM: http://unam.lib.overdrive.com/58696287-5FC3-477F-8D90-
07C2C48E0918/10/315/es/ContentDetails.htm?ID=A19F9B90-A32F-4DA1-BC33-9185F0C27CDF, 2002.
Bibliografa Complementara:
- Bradford, S.A. Corrosion control, Van Nostrand Reinhold, New York, 1993.
- Landolt, D. Corrosion et chimie de surfaces des metaux, Presses Polytechniques et Universitaires Romandes, Lausanne,
1993.
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales ( )
Ejercicios dentro de clase ( )
Examen final escrito ( )
Ejercicios fuera del aula ( )
Trabajos y tareas fuera del aula (X)
Seminarios (X)
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias ( )
Participacin en clase (X)
Trabajo de Investigacin ( )
Asistencia ( )
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Corrosin.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
264
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
1 Introduccin 6 0
2 Peso molecular, estructura qumica, morfologa y propiedades de los
6 0
polmeros
3 Polimerizacin vinlica por radicales libres 9 0
4 Polimerizacin por pasos y con apertura de anillo 9 0
5 Polimerizacin inica y con iniciadores de transferencia de grupo 6 0
6 Polimerizacin con complejos de coordinacin 6 0
7 Diferentes polmeros orgnicos e inorgnicos 6 0
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
Introduccin.
1 Desarrollo histrico, definiciones, clasificacin de los polmeros, procesos de polimerizacin y nomenclatura
de las macromolculas.
2 Peso molecular, estructura qumica, morfologa y propiedades de los polmeros.
Polimerizacin vinlica por radicales libres.
Tcnicas de polimerizacin en masa, suspensin, solucin y emulsin.
Cintica y mecanismos de polimerizacin. Polimerizacin de dienos.
3 Vulcanizacin.
Entrecruzamiento de polmeros con grupos funcionales o con induccin fotoqumica o radiactiva.
Reactividad de los monmeros.
Copolimerizacin.
Polimerizacin por pasos y con apertura de anillo.
Cintica, balance estequiomtrico y control de pesos moleculares.
4 Ciclizacin, apertura de anillo y entrecruzamiento.
Procesos de produccin de los principales polmeros: Polisteres, politeres, poliamidas, polisulfuros y
polmeros relacionados.
Polimerizacin inica y con iniciadores de transferencia de grupo.
Polimerizacin catinica: Iniciadores, mecanismo, cintica, estereoqumica y copolimerizacin.
5
Polimerizacin aninica: Iniciadores, mecanismo, cintica, estereoqumica y copolimerizacin.
Polimerizacin con transferencia de grupo.
6 Polimerizacin con complejos de coordinacin.
265
Catalizadores de Ziegler-Natta.
Mecanismo, reactividad y estereoqumica de la polimerizacin, en que se usan complejos de coordinacin
como catalizadores.
Copolimerizacin Ziegler-Natta.
Proceso de produccin del polipropileno isotctico, polmeros y copolmeros relacionados.
Diferentes polmeros orgnicos e inorgnicos.
Polmeros de: Fenol-formaldehido, urea formaldehido y melamina-formaldehido.
7
Policarbonatos, polioxifenilenos, poliacetales, polisilanos, polisiloxanos, polmeros naturales y polmeros
relacionados.
Bibliografa Bsica:
- Stevens, M.P. Polymer chemistry: an introduction. 3rd ed., Oxford University Press, New York, 1999.
- Odian, G. Principles of polymerization. 4th ed., Wiley, Hoboken, NJ, 2004.
- Lenz, R.W. Organic chemistry of the synthetic high polymers, Interscience, New York, 1967.
- Seymour, R. B. y Carraher, C. E. Introduccin a la qumica de los polmeros, Revert, Barcelona, 1995.
Bibliografa Complementara:
- Stevens, M.P. Polymer chemistry: an introduction. 3rd ed., Oxford University Press, New York, 1999.
- Odian, G. Principles of polymerization. 4th ed., Wiley, Hoboken, NJ, 2004.
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual ()
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase ()
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula (X)
Trabajos y tareas fuera del aula (X)
Seminarios ()
Exposicin de seminarios por los alumnos ()
Lecturas obligatorias (X)
Participacin en clase ()
Trabajo de Investigacin ()
Asistencia ()
Prcticas de taller o laboratorio ()
Seminario ()
Prcticas de campo ()
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Polmeros.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
266
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
1 Introduccin 3 0
2 Cintica de polimerizacin por crecimiento etapas 6 0
3 Cintica de polimerizacin por crecimiento de cadena 9 0
4 Polimerizacin no-lineal 3 0
5 Procesos de polimerizacin 8 0
6 Configuraciones de reactores y su efecto en propiedades del
6 0
polmero
7 Optimizacin y Control de reactores de polimerizacin 9 0
8 Tpicos Selectos (posibles temas para el Proyecto Final) 4 0
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
1 Introduccin.
2 Cintica de polimerizacin por crecimiento etapas.
3 Cintica de polimerizacin por crecimiento de cadena.
4 Polimerizacin no-lineal.
5 Procesos de polimerizacin.
6 Configuraciones de reactores y su efecto en propiedades del polmero.
7 Optimizacin y Control de reactores de polimerizacin.
8 Tpicos Selectos (posibles temas para el Proyecto Final).
Bibliografa Bsica:
- Dotson, N. A. et_al. Polymerization process modeling , VCH Publishers , New York , 1996.
- Biensenberger, J.A. y Sebastian, D.H. Principles of polymerization engineering , Krieger, Malabar, FL, 1993.
- Hamielec, A. E. y Tobita H. Polymerization processes. En: Ullmanns Enciclopedia of Industrial Chemistry, New York, VCH
Publishers, 1992, Vol. A21.
267
Bibliografa Complementara:
- Dotson, N. A. et_al. Polymerization process modeling , VCH Publishers , New York , 1996.
- Biensenberger, J.A. y Sebastian, D.H. Principles of polymerization engineering , Krieger, Malabar, FL, 1993.
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase (X)
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula (X)
Trabajos y tareas fuera del aula (X)
Seminarios (X)
Exposicin de seminarios por los alumnos (X)
Lecturas obligatorias (X)
Participacin en clase (X)
Trabajo de Investigacin (X)
Asistencia (X)
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario (X)
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Polmeros.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
268
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
1 Metalografa cuantitativa 6 0
2 Microscopa electrnica de barrido 6 0
3 Microscopa electrnica de transmisin 6 0
4 Espectroscopa de electrones Auger 6 0
5 Difraccin de Rayos-X 6 0
6 Anlisis trmico diferencial y termogravimtrico 4 0
7 Anlisis qumico 4 0
8 Ultrasonido-Emisin acstica 4 0
9 Tcnicas electroqumicas 6 0
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
Metalografa cuantitativa.
Preparacin de muestras.
1
Anlisis de imgenes.
Identificacin de imgenes por ataque colorimtrico.
Microscopa electrnica de barrido.
Preparacin de muestras.
2
Anlisis de electrones secundarios (microestructura).
Aplicaciones de electrones retrodispersados. Microanlisis por EDX y WDX.
Microscopa electrnica de transmisin.
Tcnicas de preparacin de muestras.
3 Aplicaciones de las tcnicas de campo claro y campo oscuro.
Identificacin e indexacin de patrones de difraccin.
Aplicaciones de alta resolucin.
4 Espectroscopa de electrones Auger.
269
Preparacin de muestras.
Aplicaciones de la espectroscopa Auger
Difraccin de Rayos-X.
Preparacin de muestras.
5
Anlisis de bajo y alto ngulo.
Identificacin de espectros de difraccin.
Anlisis trmico diferencial y termogravimtrico.
Preparacin de muestras.
6
Transformaciones de fases.
Reacciones a temperaturas elevadas.
Anlisis qumico.
Preparacin de muestras (digestin).
7
Absorcin atmica.
Espectroscopa de emisin.
Ultrasonido-Emisin acstica.
Preparacin de superficies.
8
Aplicaciones.
Determinacin de defectos.
Tcnicas electroqumicas.
Preparacin de muestras.
9 Potenciostticas-Galvanostticas.
Impedancia Faradaica.
Ruido Electroqumico.
Bibliografa Bsica:
- Vander Voort, George F. Metallography: principles and practice, ASM International, Materials Park, OH, 1999.
- Vander Voort, George F. ASM Handbook, Volume 9, Metallography and Microstructures, ASM International, Materials
Park, OH, 2004.
- Murphy, Doulgas B. Fundamentals of light microscopy and electronic imaging, Wiley-Liss, New York, 2001.
- Earnest, C.M., ed. Compositional analysis by thermogravimetry, ASTM, Philadelphia, PA, 1988.
- Chung, Frank H. y Smith, Deane K., eds., Industrial Applications of X-ray diffraction, M. Dekker, New York , 2000.
- Goodhew, Peter J., Humphreys, John y Beanland, Richard. Electron Microscopy and Analysis. 3rd ed., Taylor & Francis,
London, 2001.
Bibliografa Complementara:
- Heath, Julian P. Dictionary of microscopy, Wiley, Chichester, UK, 2005.
- Authier, Andr. Dynamical theory of x-ray diffraction, Oxford University Press, Oxford, 2004.
- Watts, John F. y Wolstenholme, John. An introduction to surface analysis by XPS and AES , Wiley, Chichester, UK ,
2003.
- ASTM Standard E3, 1995, "Preparation of Metallographic Specimens,", ASTM International, West Conshohocken, PA,
1995.
- ASTM Standard E112, 1996, "Estimating the Average Grain Size of Metals,", ASTM International, West Conshohocken,
PA, 1996.
- ASTM Standard E340, 1995, "Macroetching Metals and Alloys," ASTM International, West Conshohocken, PA, 1995.
- ASTM Standard E384, 1989, "Microhardness of Materials," ASTM International, West Conshohocken, PA, 1989.
- ASTM Standard E407, 1993, "Micoetching Metals and Alloys,",ASTM International, West Conshohocken, PA, 1993.
- ASTM Standard E562, 1995, "Determining Volume Fraction by Systematic Point Count," ASTM International, West
Conshohocken, PA, 1995.
- ASTM Standard E883, 1994, "Reflected Light Photomicrography," ASTM International, West Conshohocken, PA, 1994.
- ASTM Standard E1382, 1991, "Determine Average Grain Size Using Semiautomatic and Automatic Image Analysis,"
ASTM International, West Conshohocken, PA, 1991.
Sugerencias didcticas:
Exposicin oral (X) Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin audiovisual (X) alumnos:
Ejercicios dentro de clase (X) Exmenes Parciales (X)
Ejercicios fuera del aula ( ) Examen final escrito (X)
Seminarios ( ) Trabajos y tareas fuera del aula (X)
Lecturas obligatorias ( ) Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Trabajo de Investigacin (X) Participacin en clase (X)
Prcticas de taller o laboratorio (X) Asistencia ( )
Prcticas de campo ( ) Seminario ( )
Otros: Otras:
Lnea de investigacin:
Metalurgia.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
270
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
El ndice y contenido temtico de esta actividad
1 48 0
acadmica variar cada semestre
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
El ndice y contenido temtico de esta actividad acadmica variar cada semestre.
1 Estar disponible oportunamente en la pgina Web del Programa.
Bibliografa Bsica:
Variar cada semestre de acuerdo al ndice y contenido temtico.
Bibliografa Complementara:
Variar cada semestre de acuerdo al ndice y contenido temtico.
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase (X)
Examen final escrito ( )
Ejercicios fuera del aula ( )
Trabajos y tareas fuera del aula (X)
Seminarios (X)
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias ( )
Participacin en clase ( )
Trabajo de Investigacin ( )
Asistencia ( )
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Corrosin.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
271
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
El ndice y contenido temtico de esta actividad
1 48 0
acadmica variar cada semestre
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
El ndice y contenido temtico de esta actividad acadmica sern aprobados por el Comit Acadmico cada
1 semestre.
Estar disponible oportunamente en la pgina Web del Programa.
Bibliografa Bsica:
Variar cada semestre de acuerdo al ndice y contenido temtico
Bibliografa Complementara:
Variar cada semestre de acuerdo al ndice y contenido temtico
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase (X)
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula (X)
Trabajos y tareas fuera del aula (X)
Seminarios ( )
Exposicin de seminarios por los alumnos (X)
Lecturas obligatorias ( )
Participacin en clase ( )
Trabajo de Investigacin ( )
Asistencia ( )
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Metalurgia.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
272
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
El ndice y contenido temtico de esta actividad
1 48 0
acadmica variar cada semestre
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
El ndice y contenido temtico de esta actividad acadmica sern aprobados por el Comit Acadmico cada
1 semestre.
Estar disponible oportunamente en la pgina Web del Programa.
Bibliografa Bsica:
Variar cada semestre de acuerdo al ndice y contenido temtico
Bibliografa Complementara:
Variar cada semestre de acuerdo al ndice y contenido temtico
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase ( )
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula ( )
Trabajos y tareas fuera del aula ( )
Seminarios (X)
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias ( )
Participacin en clase (X)
Trabajo de Investigacin ( )
Asistencia ( )
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Polmeros.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
273
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
Denominacin: CATALISIS
Semestre(s): 1,
Clave: Campo de Conocimiento: Ingeniera Qumica No. Crditos: 6
23
Horas por Horas al
Carcter: Obligatoria de eleccin Horas
semana Semestre
Tipo: Terica Teora: 3 Prctica: 0 3 48
Modalidad: Curso Duracin del programa: Semestral
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
1 Introduccin. 10 0
2 Reacciones catalizadas por metales 9 0
3 Reacciones catalizadas por xidos 9 0
4 Reacciones catalizadas por sulfuros 10 0
5 Reacciones catalizadas por cidos 10 0
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
Introduccin
1.1 Aspectos generales de la catlisis heterognea
1.2 Adsorcin; tipos de adsorcin, isotermas de adsorcin de Langmuir y BET
1
1.3 Cintica y mecanismos de reacciones catalizadas por slidos; Mecanismos Langmuir-Hinshewood y Eley-
Rideal
1.4 Resistencias difusionales interfacial e intra-partcula
Reacciones catalizadas por metales
2.1 Quimisorcin de gases en sitios metlicos
2.2 Clasificacin de los metales en funcin de su capacidad para quimisorber diferentes gases
2.3 Estructura cristalina de catalizadores metlicos
2
2.4 Correlaciones entre las propiedades de los metales y su actividad cataltica
2.5 Teora geomtrica, curvas de volcn, efecto Sabatier, correlacin Evans-Polany
2.6 Reacciones sensibles e insensibles a la estructura
2.7 Anlisis de reacciones industriales catalizadas por metales
Reacciones catalizadas por xidos
3.1 Conductores, semiconductores y aislantes
3.2 Teora de bandas; energa de banda prohibida
3
3.3 xidos estequiomtricos y no estequiomtricos, semiconductores tipo n y tipo p
3.4 Mecanismos catalticos de oxidacin en xidos tipo p y n, Mecanismo Mars-Van Krevelen,
3.5 Diseo molecular de xidos metlicos soportados.
Reacciones catalizadas por sulfuros
4
4.1 Hidrotratamiento; HDS, HDN, HDM
274
4.2 Estructura cristalina de sulfuros metlicos
4.3 Correlaciones entre las propiedades de sulfuros y su actividad en reacciones de hidrotratamiento
4.4 Modelos de catalizadores de HDS
4.5 Mecanismo y cintica del proceso de HDS
4.6 HDS profunda
4.7 Sitios activos de HDS: Modelo CoMoS y Modelo BRIM
4.8 Efecto del promotor, efecto del soporte
4.9 Inhibicin de las reacciones de HDS
4.10 Ejemplos de aplicacin: Desarrollo de catalizadores de HDS profunda
Reacciones catalizadas por cidos
5.1 Equilibrios cido-Base, Teoras cido-base de Brnsted-Lowry y Lewis conceptos de pH, pKa y pKb,
Funcin de acidez de Hammet, Ho
5.2 Zeolitas; propiedades, composicin qumica, estructura cristalina y porosa, acidez
5
5.3 Difusin en zeolitas, selectividad de forma en zeolitas
5.4 Zeolitas como catalizadores multifuncionales
5.5 Mecanismos de reaccin en catalizadores cidos basados en zeolitas
5.6 Ejemplos de aplicacin; Hidrodesintegracin cataltica, Hidroconversion selectiva
Bibliografa Bsica:
- Masel, R. I. Chemical Kinetics and catalysis, Wiley-Interscience, New York, 2001.
- Campbell, I.M. Catalysis at surfaces, Chapman and Hall, London, 1988.
- Gates, B.C. Catalytic chemistry, Wiley, New York, 1992.
- Clark, A. The theory of adsorption and catalysis, Academic Press, New York, 1970.
- Smith, J. M. Ingeniera de la cintica qumica, CECSA, Mxico, 1986.
- Bond, G. C. Heterogeneous catalysis: principles and applications. 2nd ed., Oxford Clarendon, Oxford, 1987.
- Satterfield, C. N. Heterogeneous catalysis in practice, New York, McGraw-Hill, 1980.
- Le Page, J.F., et al. Applied heterogeneous catalysis: design, manufacture, use of solid catalysts, Technip , Paris, 1987.
- Thomas, J.M. y Thomas, W.J. Principles and practice of heterogeneous catalysis, VCH, Weinheim, Germany, 1996.
- Anderson, J.R. y Boudart, M. eds. Catalysis science and technology, Springer-Verlag, Berlin, 1981.
Bibliografa Complementara:
- Masel, R. Principles of adsorption and reaction on solid surfaces, Wiley, New York, 1996.
- Anderson, P. W. Concepts in solids: lectures on the theory of solids, Addison-Wesley, Redwood City, CA, 1992.
- Baerns, M., ed. Basic principles in applied catalysis, Springer-Verlag, Berlin, 2004.
- Ponec, V. y Bond, G. C. Catalysis by metals and alloys, Elsevier, Amsterdam, 1995.
- Anderson, J. A. y Fernndez Garca, M. eds. Supported metals in catalysis, World Scientific, London, 2005.
- Chen,N. Y., Degnan, T. F. y Smith, C. M. Molecular transport and reaction in zeolites: design and application of shape
selective catalysts, VCH, New York, 1994.
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase ( )
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula (X)
Trabajos y tareas fuera del aula (X)
Seminarios ( )
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias (X)
Participacin en clase (X)
Trabajo de Investigacin (X)
Asistencia (X)
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras: Exposicin frente a grupo.
Otros:
Lnea de investigacin:
Catlisis e Ingeniera de reactores.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
275
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
1 Introduccin 2 0
2 Termodinmica de reacciones qumicas 3 0
3 Reactores homogneos 6 0
4 Introduccin a la catlisis heterognea 7 0
5 Reactores heterogneos 6 0
6 Reactor de lecho fluidificado 8 0
7 Aspectos relevantes de los reactores por goteo y de lodos 8 0
8 Ejemplos de anlisis del comportamiento de reactores 8 0
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
1 Introduccin.
Termodinmica de reacciones qumicas.
Sistemas homogneos.
Sistemas heterogneos.
2
Cintica qumica.
Velocidad de reaccin, teoras moleculares de velocidad de reaccin, cintica de reacciones homogneas,
simples y complejas.
Reactores homogneos.
3 Ecuaciones de transporte, modelos de comportamiento ideal de reactores homogneos, modelos de
comportamiento no ideal de reactores homogneos.
Introduccin a la catlisis heterognea.
Principales componentes de los catalizadores soportados.
4 Adsorcin fsica y qumica, mecanismos de reaccin y expresiones de velocidad en sistemas heterogneos
Efectos difusionales sobre la cintica de reacciones catalticas.
Resistencias interparticulares, resistencias intraparticulares.
Reactores heterogneos.
5 Reactor de lecho fijo, correlacin de coeficientes de transferencia, modelos pseudo-homogneos, modelos
heterogneos, multiplicidad y estabilidad del estado estacionario, control de operacin.
Reactor de lecho fluidificado.
6 Modelo de Kunni-Levenspiel.
Modelo de Davison, modelo de ensamblaje de burbujas.
7 Aspectos relevantes de los reactores por goteo y de lodos.
276
8 Ejemplos de anlisis del comportamiento de reactores.
Bibliografa Bsica:
- Aris, R. Elementary chemical reactor analysis, Prentice Hall, Englewood Cliffs, NJ, 1969.
- Carberry, J.J. Chemical and catalytic reaction engineering, McGraw-Hill, New York, 1976.
- Rase, H.F. Chemical reactor design for process plants, 2v., Wiley, New York, 1977.
- Fogler, H. S. Elements of chemical reaction engineering. 4th ed., Prentice Hall PTR, Upper Saddle River, NJ, 2006.
- Levespiel, O. Chemical reaction engineering. 3rd ed., Wiley, New York, 1999.
- Froment, G. y Bischoff, K. Analysis and design of chemical reactors. 2nd ed., Wiley, New York, 1990.
- Holland, C.D. y Anthony, R.G. Fundamentals of chemical reaction engineering. 2nd ed., Prentice Hall, Englewood Cliffs,
NJ, 1989.
- Lapidus, L. y Amundson, N. Chemical reactor theory : a review, Prentice Hall, Englewood Cliffs, NJ, 1977.
Bibliografa Complementara:
- Aris, R. Elementary chemical reactor analysis, Prentice Hall, Englewood Cliffs, NJ, 1969.
- Carberry, J.J. Chemical and catalytic reaction engineering, McGraw-Hill, New York, 1976.
- Rase, H.F. Chemical reactor design for process plants, 2v., Wiley, New York, 1977.
- Fogler, H. S. Elements of chemical reaction engineering. 4th ed., Prentice Hall PTR, Upper Saddle River, NJ , 2006.
Sugerencias didcticas:
Exposicin oral (X) Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin audiovisual () alumnos:
Ejercicios dentro de clase (X) Exmenes Parciales (X)
Ejercicios fuera del aula (X) Examen final escrito (X)
Seminarios ( ) Trabajos y tareas fuera del aula (X)
Lecturas obligatorias (X) Exposicin de seminarios por los alumnos (X)
Trabajo de Investigacin ( ) Participacin en clase (X)
Prcticas de taller o laboratorio ( ) Asistencia ( )
Prcticas de campo ( ) Seminario ( )
Otros: Otras:
Lnea de investigacin:
Catlisis e Ingeniera de reactores.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
277
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
1 Generalidades de simulacin 3 0
2 Solucin de sistemas de ecuaciones algebraicas no lineales 3 0
3 Elaboracin de modelos de clculo 3 0
4 Diseo y descripcin de manuales de usuario de simuladores de proceso 5 0
5 Paquete de matemticas 5 0
6 Paquete de termodinmica y propiedades 4 0
7 Paquete de equipo de proceso 5 0
8 Ejemplos 5 0
9 Planta de H2SO4 5 0
10 Planta de licuefaccin de gases 5 0
11 Planta de destilacin y extraccin 5 0
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
1 Generalidades de simulacin.
2 Solucin de sistemas de ecuaciones algebraicas no lineales.
3 Elaboracin de modelos de clculo.
4 Diseo y descripcin de manuales de usuario de simuladores de proceso.
5 Paquete de matemticas.
6 Paquete de termodinmica y propiedades.
7 Paquete de equipo de proceso.
8 Ejemplos.
9 Planta de H2SO4.
10 Planta de licuefaccin de gases.
11 Planta de destilacin y extraccin.
Bibliografa Bsica:
- Resnick, W. Process analysis and design for chemical engineers, McGraw- Hill, New York, 1981.
- Biegler L. T. Systematic methods for chemical process design, Prentice Hall PTR, Upper Saddle River, NJ, 1997.
- Crowe, A.E. et al. Chemical plant simulation: an introduction to computer-aided steady-state process analysis, Prentice Hall, Englewood
Cliffs, NJ, 1971.
278
- Westerberg, H.P., et al. Process flowsheeting, Cambridge University, Cambridge, 1979.
- Seider, W. D., Seader, J.E. y Lewin, D.R. Process design principles: synthesis, analysis and evaluation, Wiley, New York, 1999.
Bibliografa Complementara:
- Resnick, W. Process analysis and design for chemical engineers, McGraw- Hill, New York, 1981.
- Biegler L. T. Systematic methods for chemical process design, Prentice Hall PTR, Upper Saddle River, NJ, 1997.
- Crowe, A.E., et al. Chemical plant simulation: an introduction to computer-aided steady-state process analysis, Prentice Hall, Englewood
Cliffs, NJ, 1971.
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase (X)
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula (X)
Trabajos y tareas fuera del aula (X)
Seminarios ( )
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias (X)
Participacin en clase (X)
Trabajo de Investigacin (X)
Asistencia ( )
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Ingeniera de procesos.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
279
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
1 Introduccin. 3 0
2 Fundamentos matemticos. 5 0
3 Mecnica del medio continuo. 8 0
4 Ecuaciones de conservacin. 8 0
5 Transporte de cantidad de movimiento. 8 0
6 Transporte de energa. 8 0
7 Transporte de masa. 8 0
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
Introduccin.
1
Significado de los fenmenos de transporte. Ecuaciones de transporte.
Fundamentos matemticos.
Concepto de tensor y notacin de ndices.
2
lgebra y clculo tensoriales.
Coordenadas curvilneas.
Mecnica del medio continuo.
3 Conceptos fundamentales.
Cinemtica y dinmica del medio continuo.
Ecuaciones de conservacin.
Masa, cantidad de movimiento y energa.
4
Casos particulares.
Nmeros adimensionales y concepto de similitud. Condiciones iniciales y de frontera.
Transporte de cantidad de movimiento.
5 Soluciones exactas de la ecuacin de Navier-Stokes.
Soluciones a nmero de Reynolds pequeo.
Transporte de energa.
6 Conduccin (regmenes estacionario y transitorio).
Conveccin en flujo laminar (conveccin forzada y libre).
Transporte de masa.
7 Difusin (regmenes estacionario y transitorio). Conveccin en flujo laminar.
Transporte de masa con reaccin qumica.
280
Bibliografa Bsica:
- Brodkey, R.S. , The phenomena of fluid motions, Dover, New York , 1995.
- Ozisik, M.Necati, Heat conduction. 2nd ed. , Wiley, New York , 1993.
- Bird, R.B. y , et_al., Transport phenomena, Wiley, New York , 1960.
- Douglas, J.F. y , et_al., Fluid mechanics. 5th ed. , Pearson/Prentice Hall, Harlow, England , 2005.
- Welty, J.R. y , et_al., Fundamentals of momentum, heat and mass transfer. 4th ed. , Wiley, New York , 2001.
- Sissom, E.L. y Pitts, D.R, Elements of transport phenomena, McGraw-Hill, New York , 1972.
Bibliografa Complementara:
- Welty, J.R. y , et_al., Fundamentals of momentum, heat and mass transfer. 4th ed. , Wiley, New York , 2001.
- Sissom, E.L. y Pitts, D.R, Elements of transport phenomena, McGraw-Hill, New York , 1972.
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual ()
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase (X)
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula (X)
Trabajos y tareas fuera del aula (X)
Seminarios ()
Exposicin de seminarios por los alumnos ()
Lecturas obligatorias ()
Participacin en clase ()
Trabajo de Investigacin ()
Asistencia ()
Prcticas de taller o laboratorio ()
Seminario ()
Prcticas de campo ()
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Procesos, Catlisis e Ingeniera de Reacciones, Polmeros, Alimentos, Biocatlisis, Bioseparaciones y Metalurgia.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
281
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
1 Fundamentos del equilibrio termodinmico. 3 0
2 Matemticas del clculo de propiedades. 6 0
3 Planteamiento de Problemas de Equilibrio de Fases. 6 0
4 Clculo de propiedades y solucin de problemas de equilibrio con la ecuacin
9 0
de estado virial.
5 Clculo de propiedades y solucin de problemas de equilibrio con ecuaciones
9 0
cbicas de estado.
6 Clculo de propiedades y solucin de problemas de equilibrio con modelos de
9 0
coeficientes de actividad (mtodo Gamma-Phi).
7 Equilibrio en sistemas con reaccin qumica. 6 0
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
Fundamentos del equilibrio termodinmico.
Ecuacin fundamental de la termodinmica.
1
Condiciones generales del equilibrio de fases.
Condiciones generales del equilibrio en sistemas reaccionantes.
Matemticas del clculo de propiedades.
Relaciones de Maxwell.
Derivadas de las funciones termodinmicas.
2
Propiedades Molares Parciales.
Clculo de propiedades con ecuaciones de estado. Funciones de desviacin o residuales.
Estados de referencia.
Planteamiento de Problemas de Equilibrio de Fases.
3 Puntos Incipientes (burbuja y roco).
Problemas Flash.
282
Solucin de problemas de equilibrio lquido-vapor con modelos sencillos (Ley de Raoult, Ley de Henry).
Solucin de problemas de equilibrio L-S y S-Gas con modelos sencillos (Gas ideal y Solucin ideal).
Clculo de propiedades y solucin de problemas de equilibrio con la ecuacin de estado virial.
Caractersticas generales de la ecuacin de
4 estado virial.
Clculo de propiedades con la ecuacin de estado virial.
Solucin de problemas de equilibrio lquido-vapor, gas-slido aplicando el modelo virial.
Clculo de propiedades y solucin de problemas de equilibrio con ecuaciones cbicas de estado.
Caractersticas generales de la ecuacin de van der Waals.
Ecuaciones de estado de Soave-Redlich-Kwong y Peng-Robinson.
5
Reglas de mezclado.
Algoritmos de clculo de propiedades y solucin de problemas de equilibrio.
Ajuste de parmetros de componente puro y de sistemas binarios.
Clculo de propiedades y solucin de problemas de equilibrio con modelos de coeficientes de actividad
(mtodo Gamma-Phi).
Modelos de energa de Gibbs en exceso y coeficientes de actividad.
6 Algoritmos de clculo de propiedades y solucin de problemas de equilibrio Lquido-Vapor para presiones
bajas.
Algoritmos de clculo de propiedades y solucin de problemas de equilibrio para presiones moderadas.
Solucin de problemas de equilibrio Lquido-Lquido, Lquido-Slido y Gas-Slido.
Equilibrio en sistemas con reaccin qumica.
La constante de equilibrio qumico.
7 Reacciones en fase gas, efectos de temperatura, presin y concentracin.
Reacciones en fase gas con formacin de slidos. Reacciones en fase lquida.
Reacciones en sistemas lquido-gas.
Bibliografa Bsica:
- Walas, S. M. Phase equilibria in chemical engineering, Butterworth, Boston, 1985.
- Sandler, S. I., ed. Models for thermodynamic and phase equilibria calculations, M. Dekker, New York, 1994.
- Rowley, R. L. Statistical mechanics for thermophysical property calculations, Prentice Hall PTR, Englewood Cliffs, NJ,
1994.
- Elliott, J. R. y Lira, C. T. Introductory chemical engineering thermodynamics, Prentice Hall PTR , Upper Saddle River, NJ ,
1999.
- Tester J.W. y Modell, M. Thermodynamics and its applications. 3rd ed., Prentice Hall PTR, Upper Saddle River, NJ, 1997.
- Prausnitz, J.M., Lichtenthaler, R.N. y De Acevedo, E.G. Molecular thermodynamics of fluid-phase equilibria. 3rd ed.,
Prentice Hall PTR, Upper Saddle River, NJ, 1999.
- Poling, B.E. Prausnitz, J.M. y OConell, J.P. The Properties of gases and liquids. 5th ed., McGraw-Hill, New York, 2001.
Bibliografa Complementara:
- Baza Rueda, E. Notas del curso: equilibrio fsico, UNAM, Facultad de Qumica, Mxico, 1999.
- Lewis, G. N. y Randall, M. Thermodynamics. 2nd ed., McGraw Hill, New York, 1961.
- Smith, J.M., Van Ness, H.C. and Abbott, M.M. Introduction to chemical engineering thermodynamics. 7th ed., McGraw-
Hill, Boston, MA, 2005.
- Balzhiser,R. E., Samuels, M. R. y Eliassen, J. E. Chemical engineering thermodynamics: the study of energy, entropy, and
equilibrium, Prentice Hall, Englewood Cliffs, NJ, 1972.
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase (X)
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula (X)
Trabajos y tareas fuera del aula (X)
Seminarios ( )
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias ( )
Participacin en clase (X)
Trabajo de Investigacin (X)
Asistencia (X)
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Procesos.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
283
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
El ndice y contenido temtico de esta actividad
1 48 0
acadmica variar cada semestre
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
El ndice y contenido temtico de esta actividad acadmica sern aprobados por el Comit Acadmico cada
1 semestre.
Estar disponible oportunamente en la pgina Web del Programa.
Bibliografa Bsica:
Variar cada semestre de acuerdo al ndice y contenido temtico
Bibliografa Complementara:
Variar cada semestre de acuerdo al ndice y contenido temtico
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase ( )
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula ( )
Trabajos y tareas fuera del aula ( )
Seminarios (X)
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias ( )
Participacin en clase (X)
Trabajo de Investigacin ( )
Asistencia ( )
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Catlisis e Ingeniera de reactores, Procesos.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
284
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
1 Conceptos bsicos 9 0
2 GP/SS/H 13 0
3 STELLA II 13 0
4 Aplicaciones 13 0
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
Conceptos bsicos.
Simulacin de sistemas.
Definicin del problema.
Conceptualizacin del sistema.
1
Formulacin del modelo.
Validacin.
Diseo de experimentos.
Interpretacin de resultados.
GP/SS/H.
Creacin, movimiento y destruccin de entidades. Administracin de entidades.
2 Modelado con servidores individuales.
Modelado con grupos idnticos de servidores. Modelos con distribuciones de probabilidad, normal, triangular,
exponencial y de Erlang. Experimentos estadsticos.
STELLA II.
Contexto.
3
Estructura y comportamiento.
El proceso de modelado.
Aplicaciones.
Modelos en transporte.
Modelos en finanzas.
4
Modelos en manufactura.
Modelo en manufactura.
Modelos en comunicaciones.
285
Bibliografa Bsica:
- Lyneis, J.M. Corporate planning and policy design: a system dynamics approach, MIT Press, Cambridge, MA , 1980.
- Schriber, T.J. Introduction to simulation using GPSS/H, Wiley, New York, 1991.
- Richamond, B. y Peterson, S. Stella II: An Introduction to Systems Thinking, High Performance Systems, Watkinsville, GA,
1994.
- Richamond, B. y Peterson, S. Stella II: Technical Documentation, High Performance Systems, Watkinsville, GA, 1994.
- Richamond, B. y Peterson, S. Stella II: Applications, High Performance Systems, Watkinsville, GA, 1994.
Bibliografa Complementara:
- Lyneis, J.M. Corporate planning and policy design: a system dynamics approach, MIT Press, Cambridge, MA , 1980.
- Schriber, T.J. Introduction to simulation using GPSS/H, Wiley, New York, 1991.
- Richamond, B. y Peterson, S. Stella II: An Introduction to Systems Thinking, High Performance Systems, Watkinsville, GA,
1994.
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase (X)
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula (X)
Trabajos y tareas fuera del aula (X)
Seminarios ( )
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias ( )
Participacin en clase (X)
Trabajo de Investigacin ( )
Asistencia ( )
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Innovacin y administracin de la tecnologa, Ingeniera y administracin de proyectos, Sistemas de calidad.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
286
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
1 Introduccin 3 0
2 Ordenamiento y funciones de valor 3 0
3 Mtodos no Bayesianos 3 0
4 Modelo de utilidad esperada 6 0
5 Decisiones secuenciales 6 0
6 Decisiones bajo incertidumbre 5 0
7 Teora del valor multiatributo 7 0
8 Teora de la utilidad multiatributo 6 0
9 Decisiones en grupo y eleccin social 3 0
10 Modelos de diferencia de valor 3 0
11 Teora de la medicin y modelos de preferencia. 3 0
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
Introduccin.
Estructura de los problemas de toma de decisiones.
1 Modelado de las preferencias.
Clasificacin de los modelos de preferencias.
El enfoque descriptivo y el normativo.
Ordenamiento y funciones de valor.
2 Preferencia estricta y preferencia dbil.
La indiferencia y sus clases de equivalencia. Aplicaciones a la evaluacin financiera de proyectos.
Mtodos no Bayesianos.
Modelos de relaciones binarias de sobreclasificacin.
Los mtodos ELECTRE.
3 Programacin interactiva.
Proceso de jerarquizacin analtica.
Decisiones borrosas.
Anlisis costo beneficio.
Modelo de utilidad esperada.
Teora de utilidad.
4
Mtodo para determinar una funcin de utilidad. Actitudes ante el riesgo.
Premio de una lotera.
287
Condiciones para la existencia de una funcin de utilidad.
Decisiones secuenciales.
Inferencia Bayesiana.
5 Arboles de decisiones.
Valor de la informacin perfecta de una funcin de utilidad.
Aplicaciones.
Decisiones bajo incertidumbre.
Estados del mundo, tablas de decisin.
6
Criterios maximn, de Hurwicz, de Wald, de Laplace y del arrepentimiento.
Axiomas de racionalidad.
Teora del valor multiatributo.
Estructuracin de objetivos y funciones de valor multiatributo.
Independencia preferencial.
7
Optimalidad de Pareto.
Tasa de sustitucin.
Funcin de valor aditiva.
Teora de la utilidad multiatributo.
Independencia en utilidad.
8 Funciones de utilidad multiobjetivo.
Funciones de utilidad aditivas.
Aplicacin: preferencias sobre flujos de efectivo inciertos.
Decisiones en grupo y eleccin social.
Teorema de Arrow.
9
Funcin de valor del grupo y comparaciones interpersonales.
Optimalidad de Pareto y conjunto de negociacin. Teora de juegos y conflicto.
Modelos de diferencia de valor.
Intensidad de preferencia.
10
Mtodo MACBETH.
Mtodos de ndices binarios de preferencia.
Teora de la medicin y modelos de preferencia.
Escalas de medicin.
11 Utilidad ordinal y cardinal.
Teoremas de representacin y transformaciones admisibles.
Significado.
Bibliografa Bsica:
- Acosta-Flores, J.J., Teora de decisiones en el sector pblico y en la empresa privada, Alfaomega, Mxico, D.F., 1996.
- Acosta-Flores, J.J. Cmo mejorar su habilidad para tomar decisiones, Desarrollo Integral Empresarial y Consultora,
Mxico, 1989.
- Bana e Costa, C. Readings in multiple criteria decision aid, Springer, Berlin, 1990.
- Fishburn, P.C. Utility Theory for decision making, R.E. Krieger, Huntington, NY , 1979.
- French, S. Decisions theory: an introduction to the mathematics of ration, Ellis Horwood, Chichester, UK, 1986.
- Roberts F.S., Measurement theory with applications to decisionmaking, utility, and the social sciences, Cambridge
University Press, Cambridge, MA , 1984.
-Vincke, P., Lide multicritre la decision, Universit de Bruxelles, Bruxelles, 1989.
- Zeleny, M. Multiple criteria decision making, McGraw-Hill, New York, 1982.
Bibliografa Complementara:
- Acosta-Flores, J. J., Teora de decisiones en el sector pblico y en la empresa privada, Alfaomega, Mxico, D.F., 1996.
- Acosta-Flores, J. J. Cmo mejorar su habilidad para tomar decisiones, Desarrollo Integral Empresarial y Consultora,
Mxico, 1989.
- Bana e Costa, C. Readings in multiple criteria decision aid, Springer, Berlin, 1990.
- French, S. Decisions theory: an introduction to the mathematics of ration, Ellis Horwood, Chichester, UK, 1986.
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase (X)
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula (X)
Trabajos y tareas fuera del aula (X)
Seminarios ( )
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias ( )
Participacin en clase (X)
Trabajo de Investigacin ( )
Asistencia ( )
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Innovacin y administracin de la tecnologa, Ingeniera y administracin de proyectos, Sistemas de calidad.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
288
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
1 El problema de optimacin 3 0
2 La programacin lineal 3 0
3 Fundamentos matemticos 3 0
4 Teora de dualidad 6 0
5 Mtodo Primal del SIMPLEX 3 0
6 Problemas especiales 6 0
7 Variantes del mtodo 3 0
8 Anlisis de postoptimacin 3 0
9 Conceptos bsicos de teora de juegos 3 0
10 Juegos matriciales 3 0
11 Estrategias 3 0
12 Estrategias ptimas 3 0
13 Teorema del minimax 3 0
14 Relaciones entre teora de juegos y programacin lineal 3 0
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
El problema de optimacin.
Clasificacin.
1 Modelos.
Mtodos.
Aspectos computacionales.
2 La programacin lineal.
3 Fundamentos matemticos.
4 Teora de dualidad.
5 Mtodo Primal del SIMPLEX.
6 Problemas especiales.
Variantes del mtodo.
Mtodo de las dos fases.
Formas revisadas.
7
Algoritmo Dual.
Mtodo de pivotes complementarios.
Tcnicas para variables acotadas.
289
Tcnicas de particin.
8 Anlisis de postoptimacin.
9 Conceptos bsicos de teora de juegos.
10 Juegos matriciales.
11 Estrategias.
12 Estrategias ptimas.
13 Teorema del minimax.
14 Relaciones entre teora de juegos y programacin lineal.
Bibliografa Bsica:
- Jauffred, F., Moreno-Bonett, A. y Acosta-Flores, J.J. Mtodos de optimizacin : programacin lineal, Representaciones y
Servicios de Ingeniera, Mxico, 1971.
- Shapiro, R.D. Optimization models for planning and allocation: text and cases in mathematical programming, Wiley, New
York, 1984.
Bibliografa Complementara:
- Jauffred, F., Moreno-Bonett, A. y Acosta-Flores, J.J. Mtodos de optimizacin : programacin lineal, Representaciones y
Servicios de Ingeniera, Mxico, 1971.
- Shapiro, R.D. Optimization models for planning and allocation: text and cases in mathematical programming, Wiley, New
York, 1984.
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase (X)
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula (X)
Trabajos y tareas fuera del aula (X)
Seminarios ( )
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias ( )
Participacin en clase (X)
Trabajo de Investigacin ( )
Asistencia ( )
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Innovacin y administracin de la tecnologa, Ingeniera y administracin de proyectos, Sistemas de calidad
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica
290
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
El ndice y contenido temtico de esta actividad
1 48
acadmica variar cada semestre
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
El ndice y contenido temtico de esta actividad acadmica sern aprobados por el Comit Acadmico cada
1 semestre.
Estar disponible oportunamente en la pgina Web del Programa.
Bibliografa Bsica:
Variar cada semestre de acuerdo al ndice y contenido temtico
Bibliografa Complementara:
Variar cada semestre de acuerdo al ndice y contenido temtico
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase ( )
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula ( )
Trabajos y tareas fuera del aula ( )
Seminarios (X)
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias ( )
Participacin en clase (X)
Trabajo de Investigacin ( )
Asistencia ( )
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Innovacin y administracin de la tecnologa.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
291
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
El ndice y contenido temtico de esta actividad
1 48 0
acadmica variar cada semestre
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
El ndice y contenido temtico de esta actividad acadmica sern aprobados por el Comit Acadmico cada
1 semestre.
Estar disponible oportunamente en la pgina Web del Programa.
Bibliografa Bsica:
Variar cada semestre de acuerdo al ndice y contenido temtico
Bibliografa Complementara:
Variar cada semestre de acuerdo al ndice y contenido temtico
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase ( )
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula ( )
Trabajos y tareas fuera del aula ( )
Seminarios (X)
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias ( )
Participacin en clase (X)
Trabajo de Investigacin ( )
Asistencia ( )
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Ingeniera y administracin de proyectos.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
292
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
El ndice y contenido temtico de esta actividad
1 48 0
acadmica variar cada semestre
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
El ndice y contenido temtico de esta actividad acadmica sern aprobados por el Comit Acadmico cada
1 semestre.
Estar disponible oportunamente en la pgina Web del Programa.
Bibliografa Bsica:
Variar cada semestre de acuerdo al ndice y contenido temtico
Bibliografa Complementara:
Variar cada semestre de acuerdo al ndice y contenido temtico
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase ( )
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula ( )
Trabajos y tareas fuera del aula ( )
Seminarios (X)
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias ( )
Participacin en clase (X)
Trabajo de Investigacin ( )
Asistencia ( )
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Sistemas de calidad.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
293
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
El ndice y contenido temtico de esta actividad
1 48 0
acadmica variar cada semestre
Total de horas: 48 0
Suma total de horas: 48
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
El ndice y contenido temtico de esta actividad acadmica sern aprobados por el Comit Acadmico cada
1 semestre.
Estar disponible oportunamente en la pgina Web del Programa.
Bibliografa Bsica:
Variar cada semestre de acuerdo al ndice y contenido temtico
Bibliografa Complementara:
Variar cada semestre de acuerdo al ndice y contenido temtico
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase ( )
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula ( )
Trabajos y tareas fuera del aula ( )
Seminarios (X)
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias ( )
Participacin en clase (X)
Trabajo de Investigacin ( )
Asistencia ( )
Prcticas de taller o laboratorio ( )
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Bioingeniera, Materiales, Procesos, Sistemas.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
294
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO
PROGRAMA DE MAESTRA Y DOCTORADO EN INGENIERA
Programa de actividad acadmica
ndice Temtico
Horas
Unidad Tema
Tericas Prcticas
El ndice y contenido temtico de esta actividad
1 24 0
acadmica variar cada semestre
Total de horas: 24 0
Suma total de horas: 24
Contenido Temtico
Unidad Tema y Subtemas
El ndice y contenido temtico de esta actividad acadmica sern aprobados por el Comit Acadmico cada
1 semestre.
Estar disponible oportunamente en la pgina Web del Programa.
Bibliografa Bsica:
Variar cada semestre de acuerdo al ndice y contenido temtico
Bibliografa Complementara:
Variar cada semestre de acuerdo al ndice y contenido temtico
Sugerencias didcticas:
Mecanismos de evaluacin de aprendizaje de los
Exposicin oral (X)
alumnos:
Exposicin audiovisual (X)
Exmenes Parciales (X)
Ejercicios dentro de clase (X)
Examen final escrito (X)
Ejercicios fuera del aula (X)
Trabajos y tareas fuera del aula ( )
Seminarios (X)
Exposicin de seminarios por los alumnos ( )
Lecturas obligatorias ( )
Participacin en clase (X)
Trabajo de Investigacin (X)
Asistencia (X)
Prcticas de taller o laboratorio (X)
Seminario ( )
Prcticas de campo ( )
Otras:
Otros:
Lnea de investigacin:
Bioingeniera, Materiales, Procesos, Sistemas.
Perfil profesiogrfico:
Tener grado de Doctor o Maestro con experiencia como docente en el campo de conocimiento de la actividad acadmica.
295