Maria Aparecida de Moraes Silva, Lcio

Vasconcellos de Veroza, Juliana Dourado Bueno

A IMAGEM DO ETANOL COMO DESENVOLVIMENTO

SUSTENTVEL E A (NOVA) MORFOLOGIA DO TRABALHO

DOSSI
Maria Aparecida de Moraes Silva*
Lcio Vasconcellos de Veroza**
Juliana Dourado Bueno***

O objetivo deste texto a anlise das relaes e condies de trabalho nos canaviais, resultantes
do processo de reconfigurao do trabalho, em face do momento atual, caracterizado pela
intensificao do processo de mecanizao do corte de cana. Em funo da rapidez das mudan-
as ocorridas no processo de trabalho, considera-se que estas relaes de trabalho devam ser
analisadas no contexto da imagem do desenvolvimento sustentvel produzida pelas empre-
sas sucroalcooleiras e pelo Estado brasileiro. A intensificao da explorao da fora de traba-
lho no quadro de uma (nova) morfologia combina, de um lado, tecnologias altamente avana-
das, e, de outro, aumento da desqualificao da fora de trabalho. As reflexes procuraro
trazer superfcie a realidade social escondida atrs da ideologia fabricada para sustentar essa
atividade econmica. Visa-se a uma anlise crtica da ideologia desenvolvimentista inerente a
essa produo. A metodologia empregada baseia-se na histria oral e observao direta nos
canaviais paulistas e alagoanos.
PALAVRAS-CHAVE: Relaes de trabalho. Condies de trabalho. Capitalismo no campo. Cana-de-
acar.

INTRODUO tentao do comrcio de escravos.

Os estudos sobre a produo aucareira no
Brasil remontam ao incio da colonizao portu-
guesa no sculo XVI. De l para c, cronistas, pin-
tores, bilogos, viajantes, literatos, socilogos, eco-
nomistas, historiadores, cineastas, inter allia, re-
gistraram suas anlises e impresses sobre a vida
social, poltica, cultural e econmica derivada dessa
produo ao longo dos cinco sculos de histria.
Essa cultura, aliada explorao de outros recur-
sos naturais pedras preciosas formaram a base
da colonizao, que contribuiu para o processo de
acumulao primitiva do capitalismo europeu, por
meio, no somente da apropriao dos excedentes
produzidos pela colnia, como, tambm, pela sus-
* Doutora em Sociologia. Professora livre-docente apo-
sentada da UNESP. Professora visitante do Departamen-
to de Sociologia da Universidade Federal de So Carlos
UFSCAR.
Rua Alvarenga Peixoto, 55 Ap/11. Parque Arnold
Schimidt. Cep: 13566-582 So Carlos So Paulo So
Paulo. maria_moraes@terra.com.br.
** Doutorando do Programa de Ps-Graduao em Socio-
logia da UFSCAR. luciovercoza@yahoo.com.br
*** Doutoranda do Programa de Ps-Graduao em Socio-
logia na UFSCAR. julidourado@uol.com.br
A face atual do Brasil, sobretudo desde o
ltimo meio sculo, vem sendo, em boa parte,
matizada pelas gigantescas reas cobertas com cana-
de-acar, no mais denominada matria-prima
destinada metrpole, mas commodity, destinada
aos mercados globais, segundo a lgica da acumu-
lao do capitalismo contemporneo, no contexto
do novo imperialismo, segundo Harvey (2004). Se,
no passado colonial, os canaviais concentravam-
se na Zona da Mata nordestina, atualmente, a mai- CADERNO CRH, Salvador, v. 26, n. 68, p. , Maio/Ago. 2013
oria deles se localiza na regio Centro-Sul, sobre-
tudo no territrio paulista, responsvel por quase
dois teros de toda a produo do pas.1 So perto
1
Em 1997, foram exportadas 3.844.224 toneladas de a-
car. Dez anos depois, em 2007, este montante passou
para 12.223.221, havendo um acrscimo de quase qua-
tro vezes (IEA, 2009). Segundo dados do MAPA (Minis-
trio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento), em 2012,
houve acrscimo de 57,5% na quantidade de etanol ex-
portada, passando de 1,57 para 2,48 milhes de tonela-
das. No que tange produo, na safra de 2005-2006,
foram 15.808.184.000 de litros e, em 2010-2011, este
montante subiu para 25.780.404.000, portanto, haven-
do um acrscimo de quase 70%, num perodo de apenas
cinco anos. Quanto produtividade, segundo dados da
UNICA (Unio da Indstria Canavieira), em 1976, era
necessria uma tonelada de cana para produzir 45 litros
de lcool. Em 2004, esse montante passa para 75 litros,

1

de seis milhes de hectares distribudos ao longo
das bacias hidrogrficas e das guas subterrneas
dos aquferos que atravessam essa regio. Se, no
passado colonial, o acar era o produto funda-
mental, hoje, alm dele, o etanol utilizado como
combustvel constitui-se, no somente em merca-
doria, cuja finalidade movimentar os autom-
veis flex fluel, como, tambm, na ideologia do com-
bustvel limpo, sustentvel, que vem sendo pau-
latinamente fabricada pelo Estado, visando con-
templar os interesses de capitais nacionais e in-
ternacionais em busca de lucros e apropriao da
renda da terra (incluindo as guas).2 Trata-se, por-
tanto, de um processo de territorializao do ca-
pital, cujas fronteiras esto delimitadas pelos re-
cursos naturais terra e gua e pela ao do
Estado para garantir, no apenas a logstica dessa
produo estradas, alcoodutos, portos , como,
tambm, os subsdios por meio de emprstimos
vultosos para a instalao de usinas e financia-
mento da produo agrcola em geral (Xavier et
al., 2012). E mais ainda. A criao de normativas
institucionais para regular o mercado e as rela-
es de trabalho, sobretudo na agricultura, anali-
sada mais adiante.
Na conferncia Rio-92, oficializou-se a no-
o de desenvolvimento sustentvel, definida no
Relatrio Brundtland, em 1987, como paradigma
para o desenvolvimento socioeconmico aliado
conservao dos recursos naturais. O Estado bra-
sileiro e outros pases signatrios da Agenda 21
CADERNO CRH, Salvador, v. 26, n. 68, p. , Maio/Ago. 2013
Global se comprometeram a adot-la como orien-
tao para suas polticas de desenvolvimento
(Teixeira, 2005, p. 53). Levando-se em conta os
problemas advindos da expanso produtiva do
capitalismo em vrias partes do globo, vrios estu-
dos tm mostrado que as prticas relacionadas
havendo um aumento de 64% (www.unica.com.br -
acesso em 30/11/2012). Dentre os estados nordestinos,
Alagoas o maior produtor de cana-de-acar. Na safra
de 2011/12, foram 27.705 milhes de toneladas; em So
Paulo esse montante chegou a 304.230 milhes, segun-
do dados da UNICA. No que diz respeito ao conjunto do
pas, foram 551.215 milhes de toneladas
(www.unica.com.br. Acesso em 03/04/2013).
2
Para produzir um litro de etanol so necessrios 13 litros
de gua (considerando-se apenas a parte industrial do
processo produtivo).
A IMAGEM DO ETANOL COMO DESENVOLVIMENTO ...
depredao ambiental se chocam com as normativas
dessa Agenda institucional. Nos limites deste arti-
go, no nos cabe adentrar o debate sobre o concei-
to e ou noo de desenvolvimento sustentvel.
Teixeira (2005) faz um balano desse debate, res-
saltando o confronto entre os ambientalistas e os
chamados desenvolvimentistas, apoiados na lgi-
ca do crescimento econmico, que veem a conser-
vao ambiental e a sustentabilidade como obst-
culos. Por outro lado, h autores que criticam o
conceito de desenvolvimento sustentvel. Segun-
do Leis (1999, p. 159, apud Teixeira, p. 54), o con-
ceito de desenvolvimento sustentvel faz parte
de um processo de adoo oportunista e instru-
mental [...] por parte dos estados e das empresas,
de novos valores trazidos pelo ambientalismo, com
o objetivo de garantir a continuidade do sistema
produtivo. Nesse caso, haveria um processo de
cooptao das noes do ambientalismo para jus-
tificar a lgica produtivista atual.
Para alm da noo de desenvolvimento
sustentvel, o discurso do desenvolvimento, em
sua concepo mais ampla, tem pautado a discus-
so sobre a agricultura em diferentes momentos
histrico-sociais no Brasil e tambm no contexto
internacional. No Brasil, alguns setores da agricul-
tura foram apresentados como verdadeiros moto-
res do desenvolvimento: isso ocorreu no perodo
da chamada agricultura moderna, e tambm a
partir da dcada de 1980, com a ascenso da
agroindstria e dos Complexos Agroindustriais
CAI. Estes podem ser caracterizados pela expan-
so da participao do capital internacional, parti-
cipao do Estado nas polticas de terras, inova-
es tecnolgicas, pesquisas e implantao de
infraestrutura local e presena de grandes grupos
empresariais e empresas multinacionais (Heredia
et al., 2010).
No que diz respeito, especificamente,
agroindstria canavieira, o discurso do desenvol-
vimento promovido pelo setor foi e tem sido bas-
tante acentuado. Silva et al. (2013) demonstram
que o Estado tem um papel fundamental na ma-
nuteno desse discurso, na garantia dos padres
de acumulao dos capitais nacionais e internaci-
2
Maria Aparecida de Moraes Silva, Lcio
Vasconcellos de Veroza, Juliana Dourado Bueno
onais e na construo de uma nova ideologia do
etanol. O Estado conta com a colaborao de em-
presrios, representantes dos trabalhadores e mei-
os de comunicao para difundir essa ideologia. A
nova imagem revela os nmeros gigantescos da pro-
duo, mas esconde a degradao socioambiental e
as formas de superexplorao dos trabalhadores.3
No que tange ao aspecto poltico, o agribusiness
tem sido o smbolo do desenvolvimento econmi-
co do pas, por meio do saldo positivo do comr-
cio exterior, graas ao aumento das exportaes,
sobretudo de produtos agrcolas, que vem garan-
tindo, especialmente nos ltimos anos, o saldo po-
sitivo da balana comercial do pas.4
importante destacar que a lgica
desenvolvimentista, ao evidenciar as questes
ambientais, procura apagar a situao laboral, na
medida em que a tecnologia pressupe o emprego
de mquinas to somente. Essa evidncia se mani-
festa no caso brasileiro nos stios das empresas
canavieiras, nos quais as imagens veiculadas so
as das grandes mquinas colheitadeiras, onde os
operadores das mesmas no aparecem, bem como
os locais onde esto os cortadores manuais, cober-
tos pela fuligem da cana queimada. Por outro lado,
tais imagens so ancoradas em normativas
institucionais que asseguram ou a invisibilidade
dos trabalhadores ou a visibilidade dos mesmos
inseridos em relaes laborais sustentveis soci-
3
A construo da ideologia carregada de elementos sim-
blicos foi analisada por Burke (2009), referenciando-se
fabricao da imagem do poder absoluto do rei Luiz
XIV. Em artigo recente, Bruno (2012) utiliza essa noo
para analisar o habitus das elites agrrias do Brasil por
meio da propaganda miditica SOU AGRO. A fabrica-
o dessa imagem est presente na letra do samba-en-
redo da campe do carnaval do Rio de Janeiro de 2013,
Vila Izabel, patrocinada pela BASF, uma das maiores
vendedoras de agrotxicos no Brasil. A homenagem aos
agricultores (familiares?) sem dvida uma forma de
confundir e dissimular a maneira de produzir das gran-
des empresas do agribusiness. A imagem simbitica do
samba-agricultura mais uma empreitada das elites para
assegurar suas vendas no exterior, alm de cooptar um
dos traos mais importantes da cultura popular.
4
Em recente artigo, Roberto Rodrigues (ministro da Agricul-
tura do governo Lula) defendendo a melhoria dos portos
para escoamento dos gros, sobretudo da soja, afirmou
que a exportao do agronegcio passou de 24,8 bilhes de
dlares em 2002 para 95,2 em 2012, quase quatro vezes
mais. Sua tese, meu porto, minha vida a de que essa
melhoria traria benefcios no somente para os produtores
como tambm para todos os brasileiros (Folha de S. Paulo
Tendncias/Debates, 29 de mar. 2013, p.3).
al e ambientalmente.
Quanto degradao socioambiental, mui-
tos estudiosos j apontaram os efeitos negativos
desse monocultivo (Szmrecsny, 1994; Andrade,
2009; Thomaz Jr, 2009; Silva e Martins, 2010).
Alm dos males causados pela queimada de cana
(Bosso, 2006; Ribeiro, 2008; Ribeiro, Pesqueiro,
2010, dentre outros), h aqueles relacionados a
outras fases do processo produtivo da cana, sem
contar que os milhares de veculos empregados
nessa atividade caminhes, tratores, mquinas
colhedeiras, nibus para o transporte dos traba-
lhadores etc. so todos movidos energia deri-
vada dos combustveis fsseis. Ainda que tenha
havido o crescimento da mecanizao e a proibi-
o das queimadas a partir de 2017 (no estado de
So Paulo),5 nota-se que essa prtica ainda conti-
nua, pois, ao queimar a palha da cana, diminui-se
em 50% a quantidade de gua do caule, resultan-
do em menores custos advindos do transporte e
das operaes industriais da transformao da cana
em acar ou etanol. Outra fonte de poluio re-
porta-se utilizao do resduo gerado no proces-
so de destilao do etanol vinhoto ou vinhaa
como fertilizante. A cada litro de etanol, so pro-
duzidos de 10 a 18 litros de vinhoto, espalhados
nos canaviais sob o sistema de fertirrigao. Estu-
dos apontam que o poder poluente desse resduo
chega a ser cem vezes maior do que o esgoto do-
mstico, alm dos danos provocados pela alta tem-
peratura ao sair dos destiladores (70 a 80 graus)
CADERNO CRH, Salvador, v. 26, n. 68, p. , Maio/Ago. 2013
que, ao ser lanado no solo, torna-se prejudicial
fauna, flora, microfauna, alm de contaminar as
guas subterrneas, quando utilizado em grandes
quantidades e, sobretudo, durante as chuvas (Pl-
cido Jr. et al., 2007; Xavier et al., 2012, p. 44). A
parte que no utilizada como fertilizante depo-
sitada diretamente no solo. Em dcadas passadas,
esse subproduto era lanado nos rios, provocan-
do o desaparecimento de muitas espcies de pei-
5
Em junho de 2007, o governo do estado de So Paulo
firmou com a UNICA o Protocolo Agroambiental visan-
do ao fim das queimadas at o ano de 2014 nas reas
mecanizveis e 2017 nas no mecanizveis. Houve a
adeso de 127 usinas e 23 associaes de fornecedores
de cana. Disponvel em: http://homologia.ambiente.sp.
gov.br/estanolverde/listas.asp. Acesso em 28 de mar. 2010.
3

xes, sobretudo no estado de So Paulo.
No intuito de desfazer o mito do etanol como
combustvel limpo, o estudo de Cardoso et al.
(2008) revela que o nitrognio ativo com atividade
qumica e biolgica possui potencial para modifi-
car as propriedades fsicas do ambiente ou da biota,
pelos seguintes mecanismos: a) arraste pela gua
de chuva do nitrognio contido nos adubos; b)
ao de microrganismos no solo, transformando
parte do adubo em gases; c) produo de nitrog-
nio ativo por bactrias existentes em razes de
leguminosas, que transforma o nitrognio inerte
do ar em nitrognio ativo; d) formao de gases
nitrogenados como produto da combusto de qual-
quer combustvel.
As consideraes precedentes compem um
dos retratos da produo sucroenergtica brasilei-
ra e visam desmistificar a imagem de energia lim-
pa, sustentvel, exportada para o mundo
globalizado e tambm para os consumidores inter-
nos. Outro aspecto da insustentabilidade dessa
produo, pouco levada em conta em muitos estu-
dos, reporta-se acumulao por espoliao por
meio da ocupao das terras. A fim de aprofundar
nossas reflexes sobre o conceito de acumulao
por espoliao, abordaremos, nos prximos itens,
o caso recente da ocupao de terras pela
agroindstria canavieira alagoana e a destruio das
florestas de babau no Maranho.
CADERNO CRH, Salvador, v. 26, n. 68, p. , Maio/Ago. 2013
ACUMULAO POR ESPOLIAO NAS
TERRAS ALAGOANAS
Segundo Lima (2006, p. 101), a evoluo
da agroindstria canavieira alagoana, entre o per-
odo de construo do Instituto do Acar e do
lcool IAA at 1990 est constituda por trs serem, em geral, mais largas e compridas, quando
etapas: a da consolidao do parque usineiro
(1930-1950), a do processo de expanso e moder-
nizao (1950-1975) e a de um segundo surto ex-
pansivo ligado ao Prolcool (1975-1989). De acor-
do com o mesmo autor, no que tange a todo esse
longo perodo, a deciso de expandir as lavouras
de cana para os tabuleiros (na dcada de 1950) foi
A IMAGEM DO ETANOL COMO DESENVOLVIMENTO ...
o fato mais importante para moldar a estrutura
produtiva alagoana (idem, p.101). Mas o que so
os tabuleiros? Por que eles foram to decisivos para
os rumos da agroindstria canavieira alagoana?
O gegrafo Manuel Correia de Andrade
(1959) descreve os tabuleiros como zonas que se
estendem desde o pediplano de Arapiraca (muni-
cpio localizado no Agreste Alagoano) at as for-
maes do litoral, possuindo em Alagoas muito
maior largura do que em Pernambuco. Acha-se
inclinada, grosso modo, em direo ao mar, alcan-
ando quase 200m de altitude a Oeste de Arapiraca,
para descer at os 40 ou 50m nas proximidades da
praia onde forma abruptas falsias (p. 24).
A subida dos canaviais alagoanos para os
tabuleiros (at o incio da dcada de 1950 os cana-
viais eram tradicionalmente concentrados nas vr-
zeas dos vales midos) est relacionada a um con-
junto de fatores que acarreta economia para a usi-
na, como: por ser plano, o tabuleiro menos atin-
gido pela eroso, facilitando, por conseguinte, a
mecanizao, o tratamento e a colheita da lavoura
[...]; nos tabuleiros as canas suportam melhor a
estiagem, so mais uniformes e menos sujeitas a
doenas. (Idem, ibidem, p. 56). A iniciativa pio-
neira foi da usina Sinimbu que, por meio de uma
adubao adequada, logrou xito na incorporao
dos tabuleiros (Andrade, 1959 e 1994; Loureiro,
1969; SantAna, 1970). Essa experincia bem su-
cedida (do ponto de vista do usineiro) foi seguida
por outras usinas do estado. Assim, os tabuleiros
possibilitaram uma drstica expanso da fronteira
agrcola da cana, sendo hoje a principal rea pro-
dutora dessa cultura em Alagoas.
Apesar de as reas dos tabuleiros se esten-
derem do Rio Grande do Norte ao estado de Sergipe
(Andrade, 1994), elas se destacam em Alagoas por
comparadas s dos outros estados. No entanto, elas
no so homogneas: ao sul de Alagoas, os tabu-
leiros se caracterizam por sua maior dilatao de
largura e profundidade, enquanto ao norte, so
menos extensos (Lima, 2006). Por isso, atualmen-
te a maior concentrao de usinas de Alagoas est
na microrregio dos tabuleiros de So Miguel dos
4
Maria Aparecida de Moraes Silva, Lcio
Vasconcellos de Veroza, Juliana Dourado Bueno
Campos, ao sul do estado.6
Consideramos que essa breve contextua-
lizao do papel dos tabuleiros na expanso dos
canaviais seja fundamental para compreendermos
por que, atualmente, Alagoas lder nordestina de
produo dessa matria-prima. Todavia, impos-
svel compreender tal liderana se nos limitarmos
apenas s potencialidades dos aspectos geogrfi-
cos. Por trs do perodo de expanso e moderni-
zao (Lima, 2006) dessa agroindstria em
Alagoas, esto, dentre mltiplos aspectos, vrios
episdios de expropriao. Comecemos investigan-
do as expropriaes dos pequenos produtores.
No livro Acar: notas e comentrios,
Osman Loureiro, que foi usineiro e ex-governador
do Estado, comete um ato falho ao revelar aquilo
que ele prprio queria esconder. Vejamos o seguin-
te trecho:
A esta primeira primazia quanto posse de tre-
cho geogrfico especial, preciso adir-se a zona
dos chamados tabuleiros [...] esses altiplanos, ti-
dos e havidos de velha data como imprprios
cultura da cana, e apenas admitindo as peque-
nas lavouras de subsistncia, como a mandioca,
a batata e algumas frutas, serviam, entretanto,
por igual, para a grande lavoura. Tudo era
contemper-los [sic] com adubao adequada.
As experincias, por eloqentes, tiveram segui-
dores. Em breve, vastos canaviais comearam a
desertar-se por esses chapades, outrora relega-
dos por inadequados, e hoje avocados ao servio
de nossa cultura maior. [...] Para quem atravessou
essas solides semidesrticas e hoje entresachadas
[sic] de vigorosos canaviais, o corao se lhe desa-
perta na anteviso do futuro que nos aguarda (Lou-
reiro, 1969, p. 244 e 245, grifos nossos).
Nessa passagem, Loureiro descreve os ta-
buleiros de duas formas: a primeira como rea
das pequenas lavouras de subsistncia, enquanto a
segunda como espao das solides semidesrticas.
Ora, se esses espaos admitiam as pequenas la-
vouras de subsistncia como poderiam ser soli-
des semidesrticas? Ento, era insignificante o
nmero de pequenos produtores nessas reas? Essa
questo de suma importncia, pois, se aceitar-
6
A microrregio dos Tabuleiros de So Miguel dos Cam-
pos formada pelos seguintes municpios: So Miguel
dos Campos, Roteiro, Jequi da Praia, Boca da Mata, Cam-
po Alegre, Anadia, Junqueiro, Teotnio Vilela e Coruripe.
mos a premissa das solides semidesrticas, a ex-
propriao dos pequenos produtores nessas reas
teria sido quase nula. Por outro lado, recusando
essa premissa e adotando a de que seriam reas
ocupadas por pequenas lavouras de subsistncia
, a vertiginosa expanso da cana nos tabuleiros
s poderia ter ocorrido por meio de um xeque
mate nos pequenos produtores.
Heredia (2008) foi a pesquisadora que se
aprofundou de forma mais minuciosa nessa
temtica, em estudo realizado no fim da dcada de
1970 e incio dos anos 1980, que inclua pesqui-
sas de campo em parte da rea que deu origem ao
municpio de Teotnio Vilela (situado na
microrregio dos tabuleiros de So Miguel dos
Campos). A autora mostra que os pequenos pro-
dutores, inclusive os proprietrios, faziam uso
dessas reas situadas fora da grande propriedade,
denominando-as terras de hereu ou terras sem
donos, onde plantavam para a sua subsistncia e
essa prtica passou para as distintas geraes
(Heredia, 2008, p. 60).
Nessa pesquisa, Heredia conseguiu reunir
diversos depoimentos, alm de outras evidncias
que comprovam que a expanso da cana para os
tabuleiros s foi possvel por meio da expropria-
o dos pequenos produtores.7 Dentre os meca-
nismos de expropriao identificados pela autora,
destacamos os seguintes: 1) boatos de que os
usineiros tomariam as terras daqueles que no ti-
nham o documento que comprovasse a posse re-
CADERNO CRH, Salvador, v. 26, n. 68, p. , Maio/Ago. 2013
sultaram em vendas de terras por um preo muito
7
Conforme o Censo agrcola de 1920, no municpio de
Coruripe (que faz fronteira com Teotnio Vilela), as la-
vouras do coco (1.217 ha.), de feijo, milho e mandioca
(1.102 ha.) ocupavam uma rea plantada superior da
cana-de-acar (863 ha.) (Heredia, 1988, p. 49). Noventa
anos aps o Censo de 1920, a rea do plantio de feijo,
milho e mandioca foi reduzida pela metade (restando,
atualmente, o equivalente a 650 ha, segundo levanta-
mento das lavouras do IBGE em 2009), enquanto a da
cana-de-acar cresceu vertiginosamente, de 863ha para
52.238 ha. No tocante produo agrcola do municpio
de Teotnio Vilela, segundo o levantamento do IBGE so-
bre as lavouras (realizado 2009), a plantao de cana-de-
acar lder, com aproximadamente 1 milho de tonela-
das de cana colhidas numa rea plantada de 15.500 hecta-
res. A esmagadora liderana s se torna evidente quando
comparamos esses nmeros com os dos cultivos de ou-
tros produtos: o que mais se aproxima da cana-de-acar
o do feijo, que ocupa apenas 200 hectares de rea plan-
tada, seguida do milho, com 100 hectares e da mandioca,
com inexpressivos 55 hectares de rea plantada.
5

abaixo do valor de mercado; 2) as usinas compra-
vam o lote de um herdeiro, mas, por fim, registra-
vam como se a compra fosse da rea total de todos
os herdeiros; 3) aqueles que no vendiam sua ter-
ra, muitas vezes ficavam cercados por grandes pro-
priedades e sofriam diversos tipos de presso, que
iam desde fechamento da sada da propriedade,
at a invaso paulatina de parte de sua terra (Idem,
1988 e 2008).
Essas formas fraudulentas de acumulao e
expropriao remetem ao conceito de acumula-
o por espoliao, proposto por Harvey (2004,
p. 120-121), ao analisar as formas contemporne-
as de acumulao. Para este autor, traos caracte-
rsticos daquelas formas de acumulao, descritas
como restritas ao perodo da Acumulao Primi-
tiva do Capital (Marx, 1985), no se extinguiriam
ao longo da consolidao e expanso mundial do
capitalismo, muito pelo contrrio: formas de acu-
mulao baseadas no uso de fraudes e da violn-
cia seriam intrnsecas ao capitalismo.
Mecanismos de expropriao e acumulao
muito semelhantes aos descritos por Heredia tam-
bm ocorreram (e ainda ocorrem) em nvel nacio-
nal. O perodo estudado por Heredia foi marcado,
nacionalmente, pelo processo de modernizao
trgica (Silva, 1999) da agricultura brasileira, que
intensificou diversas formas de expropriao de
pequenos produtores e alterou as relaes de tra-
balho. Como demonstrou Silva (1999), esse pro-
cesso no pode ser entendido somente como im-
CADERNO CRH, Salvador, v. 26, n. 68, p. , Maio/Ago. 2013
pulsionado pela lgica da acumulao do capital
agroindustrial. O papel do Estado, por exemplo,
foi fundamental para a sua consolidao. Por meio
da anlise do Estatuto da Terra (ET) e do Estatuto
do Trabalhador Rural (ETR), a autora demonstra
como estes mecanismos, que aparentemente po-
deriam representar algum avano para os trabalha-
dores, no fundo regulamentaram a intensificao
da explorao da fora de trabalho (Idem). Na an-
lise do processo de expropriao dos pequenos
produtores alagoanos tambm no podemos negli-
genciar o papel desempenhado pelo Estado.
A incorporao das terras dos tabuleiros
pelas usinas recebeu o estmulo direto do Estado,
A IMAGEM DO ETANOL COMO DESENVOLVIMENTO ...
por meio do IAA e de diversos programas8 que,
naquele momento, objetivava elevar a produtivi-
dade do setor e reduzir os custos da produo.
Nesse contexto, foram adotadas diversas medidas
que acabaram beneficiando as principais
agroindstrias canavieiras do estado, dentre estas
se destacam: financiamento pblico para a com-
pra de terras, melhoramento gentico da cana e
iseno de impostos para importao de
maquinrios (Heredia, 2008; Lima, 2006; Mello,
2002). Essa conjuntura possibilitou uma vertigi-
nosa expanso dos canaviais alagoanos, sobretu-
do na microrregio dos tabuleiros de So Miguel
dos Campos.9
No momento presente, a invaso da cana-
de-acar nas reas dos tabuleiros est consolida-
da. O fato de a atual usina lder nordestina em
produo de cana, situada no municpio de
Coruripe, ter 90% de seus canaviais em terras de
tabuleiros10 ilustra bem esse processo. Mas enga-
na-se quem imagina que, aps a expropriao dos
tabuleiros, tenha acabado o processo de expropri-
ao nos canaviais alagoanos, pois os trabalhado-
res continuam sendo expropriados pelas usinas
seja em canaviais das terras planas, das vrzeas
encharcadias, ou das encostas de grotas e serras.
Nessa agroindstria, o trabalho no pago assume
taxas altssimas. A acumulao por espoliao no
se realiza, apenas, quando a terra espoliada do
pequeno produtor, mas continua em cada metro
cortado subtrado do salrio do cortador de cana,
em cada caso de canguru ou birla,11 decor-
rente do excesso de trabalho para atingir as metas
8
Dentre os principais programas do Estado nesse perodo
esto: 1) Plano de Expanso da Agroindstria Canavieira
(1963); 2) Programa de Racionalizao de Agroindstria
Canavieira (1971); 3) Programa Nacional de Melhora-
mento da Cana-de-acar (1971); 4) Programa Nacional
do lcool (1975). Para uma leitura detalhada dessas po-
lticas, ver Lima (1998).
9
vlido ressaltar que essa expanso tambm provocou
destruio da vegetao nativa dos tabuleiros.
10
Conforme depoimento do chefe do setor de recursos
humanos da referida usina. Entrevista realizada no dia
21 de maro de 2013, no municpio de Coruripe/AL.
11
Canguru e birla so expresses regionais cunhadas
pelos canavieiros em Alagoas e So Paulo, respectivamen-
te. Significam o momento em que, em razo dos altos
nveis de sudorese, provocados pelo calor, eles so acome-
tidos por cimbras por todo o corpo, podendo, at mesmo,
lev-los, em alguns casos, morte, como ocorreu a 23
trabalhadores no perodo de 2004 a 2011 em So Paulo.
6
Maria Aparecida de Moraes Silva, Lcio
Vasconcellos de Veroza, Juliana Dourado Bueno

mnimas dirias de produtividade, em cada traba- dos ao comrcio, agricultura e indstria no Nor-
lhador demitido por ter a sua fora de trabalho deste. No Maranho, esta empresa possui exten-
desgastada prematuramente. sas reas com pecuria.
Os camponeses no resistiram a este ato de
violncia, pois, caso contrrio, seriam mortos, se-
ACUMULAO POR ESPOLIAO NAS gundo vrios depoimentos. Muitos ainda no re-
FLORESTAS DE BABAU MARANHENSES E A correram Justia em razo do medo de represli-
TERRITORIALIZAO DO CAPITAL as por parte da empresa expropriadora. Ademais
da expropriao, a empresa destruiu as florestas
Outro exemplo de acumulao por espolia- de babau por meio de mquinas e do fogo. Em
o, embora fora das fronteiras geogrficas da pro- seguida, foi semeado capim para o gado. O fogo
duo canavieira, porm dela resultante, reporta- representa o apagamento dos vestgios, das mar-
se destruio das florestas de babau no sudoes- cas da cultura e do modo de vida. Por esta razo,
te maranhense. Em pesquisa levada a cabo nessa trata-se de uma prtica empregada pelos pistoleiros
regio em 2007,12 constatou-se um processo de sob o mando das grandes empresas e dos latifun-
expropriao de camponeses que a viviam na con- dirios. Quanto aos camponeses expropriados de
dio de ocupantes, rendeiros e moradores, por outra fazenda, denominada Campestre, de 40 mil
meio de toda sorte de violncia. Ademais da coleta hectares, os depoimentos revelam que a violncia,
dos depoimentos com homens e mulheres (70 alm da destruio material e at mesmo impingindo
depoentes), foram analisados 85 processos jurdi- a morte aos camponeses, produz-lhes o medo, cuja
cos movidos por camponeses expulsos de suas durabilidade impede a ao de resistncia, em mui-
terras por meio do uso da violncia e ameaas de tos casos. No caso dessa fazenda, em razo do mo-
morte, muitos dos quais passaram a viver nas pe- vimento de resistncia, uma rea de 14.402 hecta-
riferias de Timbiras e Cod, cidades maranhenses, res foi desapropriada pelo INCRA e o Assentamen-
hoje fornecedoras de mo de obra para as usinas to em 2007 estava se iniciando (Silva, 2010).
de So Paulo. Analisando os processos jurdicos Esses fatos so fundamentais para a com-
movidos por 85 camponeses expropriados em 2004 preenso do processo de acumulao por espolia-
nos municpios de Coroat, Timbiras e Cod, cons- o, tendo em vista que a maioria dos camponeses
tatou-se que essas famlias eram constitudas de expropriados se transforma, de um dia para ou-
moradores que pagavam a renda em produto ao tro, em migrantes e cortadores de cana em So Pau-
dono da terra. Plantavam arroz, feijo, milho, man- lo. Por outro lado, as reas, antes destinadas pe-
dioca e frutas. Alm disso, viviam da economia curia do estado de So Paulo, em virtude do au- CADERNO CRH, Salvador, v. 26, n. 68, p. , Maio/Ago. 2013
extrativista do coco babau, atividade essencial- mento da renda da terra, so vendidas ou arrenda-
mente desenvolvida pelas mulheres. Viviam em das para a produo de cana, por meio do movi-
casas de taipa cobertas de folhas da palmeira do mento de territorializao do capital, no qual o
babau. No ano de 2004, homens armados desalo- gado paulista sobe, enquanto os homens do nor-
jaram 100 famlias da Fazenda So Raimundo, deste descem (Silva, p. 77-78, 2008).
pertencente a Jos Ribamar Thom. Os homens No que tange, ainda, ao processo de
eram mandantes de Ricardo Reis Vieira, que, por territorializao, observa-se que, com a instalao
intermdio de escrituras falsas, afirmava ser o leg- de usinas, sobreleva-se o preo das terras, e at
timo proprietrio da terra. Segundo relatos de cam- mesmo a impossibilidade de muitos pequenos
poneses, a queima das casas foi feita pela Empresa proprietrios se dedicarem a outras atividades agr-
do Grupo Marat, que possui negcios relaciona- colas, forando-os ao arrendamento ou venda das
12
mesmas. Em estudo recente, Melo (2012) consta-
Pesquisa financiada pelo CNPq e coordenada por Maria
Aparecida de Moraes Silva. tou que muitos sitiantes da regio nordeste do es-

7

tado so obrigados a isso, em virtude de proble-
mas como a proliferao da mosca do estbulo;
o abandono da manuteno das estradas rurais pela
usina durante os perodos de entressafra; os pro-
blemas causados s pequenas propriedades vizi-
nhas s plantaes de cana, cujos pastos so afeta-
dos tanto pelo depsito de poeira como do
agroqumico que aplicado nos canaviais para
maturao do cultivo e que, ao atingir os pastos,
tem o efeito de sec-los. Com o pasto comprometi-
do, o gado perdendo peso e diminuindo os rendi-
mentos obtidos com o leite ou com a carne, mui-
tos sitiantes se viram forados a arrendar sua pe-
quena propriedade.
A (NOVA) MORFOLOGIA DO TRABALHO
As reflexes luz da crtica do desenvol-
vimento sustentvel da produo sucroenergtica
brasileira, a partir de nossos achados de pesquisa
em So Paulo e Alagoas, conduzem-nos, igualmen-
te, a outro vis crtico referente s relaes de tra-
balho. Para esse intento, incorporamos alguns es-
tudos realizados em outros pases, a fim de
aprofundar a compreenso da lgica da acumula-
o do capitalismo contemporneo globalizado.
Ao cotejarmos a realidade brasileira com
aquela de outros pases, observamos que h vri-
os pontos em comum, ainda que nesses ltimos
os trabalhadores sejam imigrantes, portanto, trata-
CADERNO CRH, Salvador, v. 26, n. 68, p. , Maio/Ago. 2013
se da mobilidade internacional do trabalho. Tanto
em pases da Amrica Latina, tais como Argentina
e Mxico, como na Espanha, observa-se que a
reestruturao produtiva no campo seguiu a via
da flexibilizao produtiva e das relaes de traba-
lho (De La Gara, 2000). H a mesma lgica impos-
ta pelo modelo agroalimentar globalizado, onde as
agriculturas intensivas ou enclaves de exportao
utilizam mo de obra migrante ou imigrante, por
meio de contratos temporrios regulados pelos res-
pectivos Estados (Flores, 2010). No que tange s
condies de trabalho, verificam-se os mesmos tra-
os: precarizao, salrios baixos, flexiblizao,
etnificao, discriminao de gnero, precarieda-
A IMAGEM DO ETANOL COMO DESENVOLVIMENTO ...
de das condies de moradia (Grammont; Flores,
2010). H, assim, impedimento da vida em fam-
lia, haja vista que o contrato individual, alm do
controle policial exercido sobre os imigrantes para
que retornem aos seus lugares de origem no final
do contrato.
O dossi da Revista Regiones (2012),
publicada na Espanha, sob o ttulo Mercados de
trabajo en la agricultura mediterrnea, rene arti-
gos que tratam das questes acima analisadas nas
plantaes de hortalias e morango nas regies de
Murcia e Andaluca. A produo destinada
exportao para os demais pases europeus. Em-
pregam-se basicamente imigrantes as mulheres
so em maioria provenientes do Leste Europeu,
da frica Central, Marrocos, Equador e Bolvia.
As relaes de trabalho nessas plantaes, segun-
do os autores, segue o modelo californiano, isto ,
precariedade combinada ao avano tecnolgico e
reestruturao produtiva (Cnovas, 2012, p. 16-
20). Essas imigraes so ordenadas e as
contrataes em geral so feitas na origem. O go-
verno espanhol, visando resolver os problemas da
demanda de mo de obra, em 2000, implantou o
sistema de Contratao na Origem, pelo qual os
pases da Europa do leste eram os principais for-
necedores de trabalhadores para a regio de
Andaluca. Em 2007, os maiores fluxos eram pro-
venientes de Marrocos. A investigadora Reigada
(2012, p. 22-26) mostra que a preferncia por mu-
lheres marroquinas deu-se em virtude de se tratar
de uma fora de trabalho mais barata. No entanto,
no perodo de 2008 a 2010, em razo da crise eco-
nmica na Espanha e o regresso de famlias
andaluzes ao campo, houve a diminuio da pre-
sena do nmero de imigrantes marroquinos e
subsaarianos. Para os empresrios, governo e re-
presentantes sindicais, esse modelo de imigrao
ordenada e temporria o ideal, pois evita a pre-
sena dos ilegais e resolve a questo da demanda
de fora de trabalho nessas plantaes.
A poltica estatal de Contratao na Origem
uma forma evidente de controlar o quantum de
trabalhadores necessrios execuo de tarefas tem-
porrias, por meio de critrios seletivos como g-
8
Maria Aparecida de Moraes Silva, Lcio
Vasconcellos de Veroza, Juliana Dourado Bueno
nero, etnia, idade e, tambm, garantir o retorno ao
pas de origem aps o final dos contratos de traba-
lho. No caso das mulheres, h a preferncia por
aquelas com filhos, pois o retorno ao pas de ori-
gem mais garantido, em razo do reencontro com
os filhos, vis-a-vis os empresrios espanhis.
Reigada (2012) critica a imagem e o discurso dos
empresrios de que a Contratao na Origem, com
a obrigatoriedade de firmar o compromisso de re-
torno, se apresente sob uma gesto tica e huma-
na da imigrao (p. 25).
Por outro lado, a pesquisa de Rodriguez
(2011) revela o papel de outro agente importante
neste processo de regulao, o sindicato. Nas plan-
taes de frutas catals, o sindicato agrcola Uni
de Pagesos o responsvel pelo recrutamento de
trabalhadores imigrantes na origem e tambm pelo
controle desptico exercido sobre os mesmos nos
alojamentos nas reas agrcolas da Catalunha. A
autora, baseando-se nas reflexes foucaultianas,
desenvolveu uma singular pesquisa etnogrfica nos
alojamentos, concluindo que os encarregados,
nomeados pelo sindicato para exercerem o contro-
le e a disciplina, assemelham-se aos capatazes de
escravos da poca da Roma antiga. Na verdade, o
ajuntamento dos imigrantes nos alojamentos cria
as condies para o exerccio do poder coletivo
sobre eles, tornando-os dceis e domesticados para
a aceitao das regras impostas pelos empresrios.
Os alojamentos se assemelham s prises, onde
ocorre a gesto fordista dos homens, produzida
pelo Sindicato. Essa autora se refere ao alojamento
como exemplo de Instituio Total descrita por
Goffman.13 Para aqueles que resistem, a nica sa-
da a fuga, transformando-se em ilegais, sujeitos
perseguio policial. Caso sejam aprisionados,
antes de serem extraditados para seus pases de
origem, so submetidos s leis do estatuto do es-
trangeiro irregular, pelas quais so enviados a tra-
13
A anlise dos alojamentos como forma de controle e
disciplina da fora de trabalho no tempo de trabalho e de
no trabalho foi realizada por Menezes (2002) para o
caso dos trabalhadores migrantes do Estado da Paraba
em usinas do Estado de Pernambuco. Anlise similar foi
elaborada por Cover (2011) para alojamentos de traba-
lhadores migrantes paraibanos em usinas da Regio de
Campinas e Piracicaba, Estado de So Paulo.
balhos forados nos setores produtivos menos ren-
tveis da economia. Assim, essas prticas, apro-
vadas pelo Parlamento Europeu, resultam da de-
bilidade do estado Social e Democrtico de Direito
imperante na Espanha. Com isso, o Estado elimi-
na a figura do estrangeiro nmade, que circulava
em busca de trabalho nos municpios frutcolas,
cerceando o direito de ir e vir consagrado na Cons-
tituio burguesa desde a Revoluo Francesa nos
finais do sculo XVIII.
Cada vez mais essas normativas vo se con-
figurando como um fenmeno global. Outro pas
onde a regulao das relaes de trabalho pelo es-
tado tem sido posta em prtica nas ltimas dca-
das o Mxico. Vrios programas foram assinados
entre os governos do Mxico, EUA e Canad, tais
como: H2-A (entre Mxico e EUA); o Programa de
Trabalhadores Agrcolas Temporrios PTAT ,
firmado entre Mxico e Canad em 1974 (Binford
et. al., 2004). Contrariamente ao que ocorre com
as migraes desreguladas internas e as
indocumentadas aos EUA, as migraes para o
Canad so estritamente reguladas para impedir
desajustes entre oferta e procura de mo de obra.
Diferentemente do Programa Bracero (1942-1964)
entre Mxico e EUA, cujas falhas ocorreram em
razo da desero dos trabalhadores, o Programa
com o Canad possui as seguintes caractersticas:
retorno da maioria dos imigrantes a seus locais de
origem; provimento da agricultura canadense de
mo de obra barata, flexvel e temporria (Quintana,
2003, p. 1). Trata-se, portanto, de uma imigrao CADERNO CRH, Salvador, v. 26, n. 68, p. , Maio/Ago. 2013
controlada e temporria, cujo crescimento foi ex-
pressivo com o passar dos anos. Esse mercado de
trabalho no somente regulado quantitativamente,
como, tambm, por meio de critrios seletivos re-
lativos ao gnero e etnia. As mulheres vivas e
mes solteiras so as preferidas pelos empresrios
canadenses, sem contar a discriminao que ho-
mens e mulheres sofrem pelo fato de desconhece-
rem os idiomas francs ou ingls e por no serem
brancos. O processo de trabalho rigorosamente
controlado; as condies de trabalho so marcadas
pelo desgaste fsico em razo da postura corporal,
pois recolhem o morango agachadas ou sentadas
9

no cho durante jornadas de 10 a 12 horas por
dia. Nos alojamentos, h o controle de hbitos,
moral e sexualidade (Quintana, 2006). Aps o tra-
balho de trs a cinco meses, os (as) trabalhadores
(as) so obrigados (as) a retornar aos seus locais de
origem para, em seguida, imigrarem no ano seguin-
te, configurando-se, assim, a imigrao permanen-
temente temporria. Em razo do tempo de dura-
o desse fenmeno, h, por parte dos empresri-
os, a preferncia pelos (as) mesmos (as) trabalha-
dores (as), cujas condutas lhes so condizentes,
selecionando-os (as) pelos respectivos nomes. Esse
mais um fator para a garantia da oferta de traba-
lho, segundo suas necessidades, sem, contudo,
arcarem com os custos de reproduo dessa fora
de trabalho, haja vista que esses homens e mulhe-
res no possuem os mesmos direitos sociais e
laborais vigentes no Canad.
Flores (2008) mostra que a ao sindical
praticamente nula no processo migratrio no M-
xico. Ademais, no mesmo estudo, a autora questi-
ona a existncia do trabalho decente no Mxico,
mostrando, ao contrrio, que l predominam tra-
os de vulnerabilidade, precarizao e eterna cir-
culao nacional e internacional de trabalhadores
para os enclaves agroalimentares globais.
Outros autores tm demonstrado que o
modelo de agricultura intensiva de exportao con-
tinua sendo considerado como elemento de de-
senvolvimento e modernizao (Ramirez e Olaizola,
2012, p. 5), ao mesmo tempo em que oculta as
CADERNO CRH, Salvador, v. 26, n. 68, p. , Maio/Ago. 2013
transformaes nas cadeias agrcolas globais e suas
consequncias em diferentes mbitos: a estrutura
do mercado de trabalho, a relao com o territrio,
os movimentos migratrios e as formas de organi-
zao da vida social.
As referncias, ainda que incompletas, da
realidade laboral de outros pases, reforam o ar-
gumento de que a lgica da acumulao do capita-
lismo contemporneo a mesma nos diferentes
pases, ainda que as particularidades histricas
sejam diferentes. Assim sendo, notamos que o
princpio da contratao na origem dos trabalha-
dores migrantes fundamental para garantir a for-
a de trabalho imigrante ou migrante nos enclaves
A IMAGEM DO ETANOL COMO DESENVOLVIMENTO ...
produtivos, com o aval dos Estados.
No caso brasileiro, a normativa institucional
que rege a contratao na origem o Compromisso
Nacional para Aperfeioar as Condies do Trabalho
na Cana de Acar, firmado em 2009 pelo governo
federal, representantes dos trabalhadores rurais e das
usinas. Este documento revela que, nos canaviais
brasileiros, se estabelece o controle do mercado de
trabalho e da gesto das relaes de trabalho pelo
estado e pelas empresas, consubstanciando-se o
declnio do poder sindical. Pelo Compromisso, a
fiscalizao das relaes de trabalho cabe s pr-
prias empresas, retirando dos representantes dos
trabalhadores essa funo, haja vista que, sequer
podem adentrar os locais de trabalho sem
credenciamento ou prvia autorizao dos patres,
buscando solues conjuntas para possveis pro-
blemas. Consubstancia-se, assim, o rearranjo das
relaes de fora e dos conflitos, caracterizado no
somente pelo enfraquecimento do poder dos sindi-
catos, mas, tambm, pela desconstruo dos confli-
tos de classe, agora tratados em mesas de dilogos e
de negociaes tripartites. Ao invs da verticalizao,
observa-se a horizontalidade das relaes de classe,
por intermdio da fabricao de novas matrizes
discursivas e novas prticas. E mais ainda: esse
modelo horizontal deveria servir de exemplo para
outros pases da Amrica Latina produtores de a-
car e etanol.
O item referente contratao na origem
corrobora o controle do mercado laboral pelas
empresas e impede que as famlias dos trabalha-
dores tambm migrem, posto que o contrato in-
dividual. Aps serem selecionados, os trabalha-
dores so transportados pelas usinas e destinados
aos alojamentos (nas reas da cana) ou nas chama-
das casas da usina (nas cidades), onde a presen-
a das famlias proibida.
Uma vez apresentado o debate sobre as re-
laes de trabalho no contexto da agricultura
globalizada, retomaremos o caso brasileiro para dar
visibilidade aos trabalhos desenvolvidos em di-
versas frentes nos canaviais paulistas e alagoanos.
Tanto o modelo de agricultura intensiva de expor-
tao, como a nova ideologia do etanol brasilei-
10
Maria Aparecida de Moraes Silva, Lcio
Vasconcellos de Veroza, Juliana Dourado Bueno
ra, reforam, em seu discurso, o uso intenso de
alta tecnologia nos maquinrios empregados nos
campos. No que diz respeito ao emprego das m-
quinas para o corte de cana-de-acar, em ocasio
da entrevista com o gerente de usina de lcool do
interior paulista, foi possvel identificar o discur-
so do elevado emprego de maquinaria na colheita
da cana-de-acar, como pode ser verificado nas
linhas que seguem:
Lcio: Pensando no tema do corte manual, a gen-
te v que cada vez tem menos cortadores de cana...
Cleiton:14 A tendncia acabar. Acabar no. Ano
que vem, provavelmente, a maioria das usinas
estaro 100% mecanizadas. Ns vamos ser mes-
mo uns dos que vai estar. Ou at a partir de agos-
to, 100% mecanizado (...). A tendncia essa, a
mo de obra est muito difcil e caro de se traba-
lhar. Qualquer coisinha o pessoal faz greve aqui,
greve ali... E outra coisa, tem que respeitar as
NRs 31,15 as leis trabalhistas... Ento hoje me-
canizao. E outro fato: no vai poder queimar.
Pode queimar s as canas que voc j tinha anti-
ga. Voc faz uma programao, manda pra Se-
cretaria do Meio Ambiente, pede autorizao pra
queimar. Ns no fazemos nada sem autorizao
do Meio Ambiente. Nada. Tem que pedir anteci-
pada a autorizao com 72 horas, eles liberam,
voc tem que ver temperatura, umidade relativa
do ar... Ento uma coisa bem criteriosa (Entre-
vista realizada em julho de 2012, no escritrio
de uma usina na regio de Fernandpolis/SP).
No transcorrer da narrativa do gerente da
usina, fica claro, no s o discurso da colheita to-
talmente mecanizada, como, tambm, a preocupa-
o com a questo ambiental, que levaria a empre-
sa a tomar a deciso de interromper o corte manu-
al de cana-de-acar. Entretanto, no mesmo trecho
destacado de sua narrativa, possvel encontrar
outras justificativas que passam pela questo fi-
nanceira e os custos de se manter uma quantidade
grande de trabalhadores, fazendo cumprir as legis-
laes trabalhistas. Em outro momento da conver-
sa, o gerente da usina afirma que, segundo clcu-
los realizados pela empresa, o trabalho mecaniza-
do representa uma economia de trs a quatro reais
14
Os nomes das pessoas entrevistadas durante a pesquisa
de campo que so citados nesse texto so fictcios.
15
Norma Regulamentadora 31 - Dispe sobre a segurana
e sade no trabalho na agricultura, pecuria, silvicultu-
ra, explorao florestal e aquicultura.
11
por tonelada quando comparado ao corte manual
da cana. Na narrativa de Cleiton, os trabalhadores
empregados na colheita manual so invisibilizados,
assim como os migrantes:
Lcio: Tem outra coisa que a gente queria saber:
os cortadores de cana no esto mais encontran-
do trabalho e a gente queria saber se essa migra-
o diminuiu ou se eles continuam migrando,
mas agora para outras atividades.
Cleiton: Olha, eu posso falar da nossa regio. Ns
temos trs municpios que trabalham com a gen-
te. O operador, esse pessoal que t no corte a,
pessoal da regio, pessoal antigo que est aqui
com a gente.
Lcio: Ah, pessoal daqui mesmo da regio. Tem
essa caracterstica, ento?
Cleiton: . No temos ningum de fora. (Entre-
vista realizada em julho de 2012, no escritrio
de uma usina na regio de Fernandpolis/SP).
Os migrantes empregados no corte manual
de cana-de-acar no so os nicos a serem
invisibilizados no contexto do desenvolvimento
promovido pelo agronegcio sucroenergtico, o
trabalho das mulheres tambm ocultado nesse
setor. Esse contexto tem sido apresentado e deno-
minado por Silva (2011) como o trabalho oculto
das mulheres nos canaviais. Entre outras refle-
xes, a autora mostra que as mulheres tm sido
alijadas do trabalho no corte manual da cana-de-
acar. Muitas delas esto empregadas em ativida-
des que so ainda mais invisibilizadas que aque-
las realizadas pelos homens nos eitos dos canavi-
ais. Muitas das mulheres que so expulsas do cor-
CADERNO CRH, Salvador, v. 26, n. 68, p. , Maio/Ago. 2013
te manual de cana-de-acar permanecem no setor
canavieiro, sendo empregadas como faxineiras dos
canaviais (Silva, 2011, p. 28), em atividades como
a bituca, abrir eito e o recolhimento de pedras nos
canaviais. Bituqueiras so as trabalhadoras que
recolhem, no cho, os restos da cana deixados aps
o corte manual e o carregamento pelo guincho. As
mulheres trabalham em dupla, carregando as
bitucas de cana para a rua do monte, de onde
sero levadas para a usina. Abrir eito significa cortar
as fileiras de cana que esto sobre as curvas de
nvel sulcos feitos para a drenagem das guas
fluviais antes da utilizao das mquinas, pois
estas s cortam as canas em terras planas (Silva,

2011, p. 26). As mulheres empregadas na pedra
tambm fazem a limpeza do canavial, retirando as
pedras do campo para que as mquinas
colheitadeiras de cana possam passar pelo terreno
sem obstculos.
H, ainda, outras atividades nos canaviais
paulistas que so camufladas no discurso da ide-
ologia do etanol, que destaca somente o emprego
de tecnologias elaboradas. Dentre as tarefas reali-
zadas manualmente nos canaviais, podemos citar:
a retirada de cercas e divises de currais de pro-
priedades arrendadas recentemente para o plantio
de cana-de-acar,16 aplicao de veneno utilizan-
do bomba-costal para eliminar as casas de formi-
gas nos canaviais, aplicao de veneno mata-mato
para eliminar o colonho e o cip,17 plantio e car-
pa de rvores plantadas pela usina em reas de
reflorestamento. A realizao dessas atividades est
inserida em um contexto hierrquico, na medida
em que as trabalhadoras e os trabalhadores encar-
regados de executar as tarefas manuais no rece-
bem os mesmos direitos que as demais categorias
de trabalhadores da usina aqueles so exclu-
dos, por exemplo, do convnio mdico pago pela
empresa com uma cooperativa de sade, alm de
receber o vale alimentao com valor inferior ao
dos demais trabalhadores. Outras irregularidades
persistem na execuo das atividades manuais:
Os trabalhadores da Turma do Veneno realizam
suas refeies vestidos com as mesmas roupas
CADERNO CRH, Salvador, v. 26, n. 68, p. , Maio/Ago. 2013
com as quais aplicam os herbicidas, o que apre-
senta ntidos riscos de contaminao. As turmas
do trabalho manual cumprem um regime de tra-
balho de 6X1 (trabalham de segunda a sbado, e
folgam apenas aos domingos), enquanto todas as
outras categorias cumprem um regime de traba-
lho de 5X1. Sendo o trabalho agrcola manual
praticamente o nico para o qual mulheres so
contratadas (em menor nmero tambm traba-
lham no Posto de Gasolina da Usina e no
almoxarifado), e sendo as mulheres frequente-
mente as nicas responsveis pelo trabalho do-
16
Essas tarefas foram encontradas durante incurso em
campo emprico na regio de Fernandpolis/SP e descritas
pela pesquisadora Beatriz Medeiros de Melo, membro da
pesquisa Novas configuraes do trabalho nos canavi-
ais. Um estudo comparativo entre os estados de So Pau-
lo e Alagoas, coordenada pela professora Maria Aparecida
de Moraes Silva, com o apoio financeiro do CNPq.
17
Tais plantas so consideradas agressivas para o desen-
volvimento da cana-de-acar.
12
A IMAGEM DO ETANOL COMO DESENVOLVIMENTO ...
mstico e o cuidado dos filhos, resulta que a re-
produo social das famlias destes trabalhadores
prejudicada e precarizada. As consequncias
inevitveis deste quadro so: (a) as mulheres ocu-
pam todo o domingo com as atividades domsti-
cas, no lhes restando tempo para o lazer, a soci-
abilidade, o acompanhamento da vida de seus
filhos... (b) como as creches municipais no fun-
cionam aos sbados, aquelas mulheres que no
podem deixar seus filhos sob os cuidados de pa-
rentes ou outra pessoa de sua rede de sociabili-
dade e confiana, se veem obrigadas a pagar uma
bab para realizar este trabalho, ento, remune-
rado, e, desse modo, reduz-se ainda mais seus
parcos ganhos. Por estas e outras razes fre-
quente, no discurso das mulheres, a comparao
de sua situao como de escravido, j que vi-
vem para a Usina (Trecho do dirio de campo
de Beatriz Medeiros de Melo, julho de 2012).
A sensao de viver como escravo tam-
bm foi descrita pelos trabalhadores e trabalhado-
ras do corte manual de cana na usina onde Cleiton
trabalha. Ao contrrio do que diz o gerente, a mai-
oria das pessoas empregadas no corte manual da
cana proveniente de outros estados brasileiros,
como Bahia, Maranho, Piau e Alagoas. Muitos
dos quais receberam, antes de realizar a viagem
para o interior de So Paulo, promessas por parte
da empresa de que ficariam em alojamentos provi-
denciados pela usina, sem necessitar pagar as des-
pesas com aluguel. Entretanto, quando chegaram
regio de Fernandpolis se depararam com outra
realidade. Muitos despendem um valor de aproxi-
madamente 250 reais para viver em uma residn-
cia com instalaes bastante precrias, sem camas,
com espao bastante reduzido.
Na ocasio em que as entrevistas foram rea-
lizadas, em julho de 2012, encontramos algumas
turmas em greve em razo das inmeras irregulari-
dades encontradas na execuo da atividade. Uma
das trabalhadoras nos apresentou o seguinte rela-
to: o povo diz que a escravido acabou, mas ain-
da no acabou. A caracterizao do trabalho como
escravido se d no s pelo fato de a remunera-
o ser bastante reduzida (na safra de 2012 a tur-
ma chegou a receber apenas seis centavos pelo
metro de cana cortada; em outros perodos a tur-
ma recebeu de nove a doze centavos pelo metro da
cana embolada), mas, tambm, pela forma
Maria Aparecida de Moraes Silva, Lcio
Vasconcellos de Veroza, Juliana Dourado Bueno
desumanizadora como os fiscais tratam os traba-
lhadores e as trabalhadoras, comparando-os com
animais. Na imagem do recibo (Figura 1) de uma
das trabalhadoras empregadas no corte manual de
cana-de-acar possvel visualizar o valor extre-
mamente reduzido pago pela metragem da cana.
H dias em que a trabalhadora recebeu apenas R$
7,00.
Os trabalhadores grevistas denunciaram,
ainda, as seguintes irregularidades: preo reduzi-
do do vale-alimentao (60 reais por ms); a em-
presa fazia descontos salariais e do vale-alimenta-
o mesmo quando a falta do trabalhador era
justificada com atestado mdico; alguns trabalha-
dores tinham que iniciar o corte da cana poucos
minutos aps a queima do canavial, o que impli-
cava a realizao do labor sob um calor extrema-
mente excessivo. Em razo da intensa mecaniza-
o, possvel constatar que as melhores planta-
es so destinadas s mquinas. Por sua vez, as
canas que esto deitadas, desalinhadas, que cres-
cem na curva de nvel so destinadas aos homens
e mulheres que tm ao seu lado somente o faco
para enfrentar tal atividade, que os suga fsica e
emocionalmente ao contrrio do palco prepara-
do para a atuao das mquinas, que passam pelos
canaviais planos, com o terreno livre das pedras
que as mulheres recolheram anteriormente.
Tamanha intensificao e explorao da for-
a de trabalho (Silva, 1999, 2004 e 2011; Alves,
2007; Veroza, 2012) ocasionaram inmeros aci-
dentes de trabalho e doenas advindas da ativida-
de no corte manual da cana. Um dos trabalhado-
res relatou a ocasio em que se feriu gravemente ao
cortar o prprio dedo com o faco e recebeu por
parte da empresa um atendimento aps horas de
sangramento. Ao receber o atendimento, seus cole-
gas relataram ao enfermeiro da
usina o que tinha acontecido e
que o sangramento estava mui-
to intenso. Ao ver o desespero
do trabalhador e seus colegas,
o enfermeiro lhes disse: Cor-
tou o dedo, no foi a cabea.
O descaso com proble-
mas de sade ocasionados
pela atividade tambm foi re-
latado por uma das trabalha-
doras: aps realizar um exa-
me em razo de dores inten-
sas na coluna e levar o resul-
tado para o mdico, recebeu
como resposta a seguinte sen-
tena: voc vai morrer com esse desvio na colu-
na, sem receber a recomendao de qualquer tipo
de tratamento ou encaminhamento a um afasta-
mento por doena adquirida no trabalho.
Durante a realizao do corte manual da
cana-de-acar, muitos trabalhadores so acometi-
dos pela chamada cimbra de n.18 Um dos traba-
lhadores apresentou a seguinte descrio da sen- CADERNO CRH, Salvador, v. 26, n. 68, p. , Maio/Ago. 2013
sao provocada pela cimbra de n: a dor vai
entrando pelo p e aos poucos vai subindo por
dentro do corpo como se fosse um inseto. Eu sin-
to como se tivesse um bolo se formando no est-
mago, por isso chamam de cimbra de n. Um
deles sentiu uma cimbra intensa durante o corte
e percebeu que a morte estava perto e que ela ti-
nha uma cara feia. Seus colegas interromperam o
trabalho, solicitando que ele fosse levado para o
hospital, mas isso no aconteceu. Alguns dos tra-
balhadores estiveram presentes nos canaviais em
18
Outra expresso para se referir s cimbras, alm das do
canguru e birla.
13

outros municpios paulistas quando colegas de
trabalho faleceram no eito do canavial aps sentir
a cimbra de n. Um deles acompanhou um
colega que perdeu a vida em 2010 no municpio
de Monte Alegre:19 meu colega foi encontrado em
p, morreu abraado com a cana.
Em meio s narrativas que demonstravam a
situao de humilhao no ambiente de trabalho,
o tratamento desumanizado era o fio condutor da
conversa. Esse teor ficou bastante claro quando as
seguintes frases apareceram: a ordem acabar com
o povo; O sonho foi entrando por gua abaixo;
O gato da usina s quer que a gente morra; A
usina s quer ferrar o pobre; Ningum aqui
escravo, ningum aqui bicho.
O cenrio de humilhao e desrespeito
configurado, tambm, a partir da relao que se
estabelece com os fiscais de turma. Um dos traba-
lhadores contou que o fiscal de turma os tratava
de forma bastante hostil, exigindo que intensifi-
cassem o ritmo da produo. Esse mesmo fiscal
ameaou um trabalhador maranhense de morte,
dizendo a ele que, se no trabalhasse direito, vol-
taria para sua terra com o palet de madeira.
Assim, os elementos apresentados pelos tra-
balhadores e trabalhadoras, tais como a elevada
explorao da fora de trabalho, o tratamento de-
sumano, a humilhao nos eitos de cana e a com-
parao com animais e escravos, nada disso pare-
ce combinar com a imagem de grandeza e a
sustentabilidade que caracterizam o desenvol-
CADERNO CRH, Salvador, v. 26, n. 68, p. , Maio/Ago. 2013
vimento gerado pelo setor sucroalcooleiro. Nas
prximas linhas, recorreremos realidade dos ca-
naviais alagoanos para trazer mais experincias que
destoam da grandeza da ideologia do etanol.
No tocante aos canaviais de Alagoas, na safra
2012/2013, a agroindstria canavieira alagoana con-
tou com o uso de 50 mquinas colheitadeiras (todas
operando em parte das terras planas dos tabuleiros).20
O processo de mecanizao do corte encontra-se em
fase embrionria quando comparado ao de So Pau-
19
No municpio de Monte Alegre a mdia mnima que
cada trabalhador deveria cortar por dia era de 12 tonela-
das e meia de cana.
20
Conforme informao concedida pelo coordenador de
planejamento e administrao rural de uma usina loca-
A IMAGEM DO ETANOL COMO DESENVOLVIMENTO ...
lo.21 O plantio de cana em vastas reas de topografia
acidentada sobretudo no norte do estado um
dos fatores que dificulta (ou inviabiliza) um macio
processo de mecanizao da colheita em curto prazo.
Em algumas dessas reas, consideradas at o mo-
mento como inacessveis s modernas mquinas
colheitadeiras (guiadas por GPS, equipadas de ar
condicionado e movidas com trao por esteiras),
ainda transitam burros e mulas carregando cana (gui-
ados por cambiteiros, que se abanam com o chapu,
e movidos por trao animal). O cambiteiro o traba-
lhador que vem com um burro com cangalha, e leva
a cana at onde o caminho est, e depois o cami-
nho leva para a usina.22
O servio de cambitagem, que, com a deca-
dncia dos engenhos, parecia condenado extino,
continua usual em algumas encostas de Alagoas.
Como um transporte que ainda requer amarrao
de feixes de canas cortadas, que, em cada viagem
at o caminho, leva apenas aproximadamente entre
20 e 30 feixes de cana no lombo do burro (em
torno de no mximo 100 kg de cana) pode sobrevi-
ver na contemporaneidade? Talvez (a) (o) leitor (a)
imagine que esse tipo de transporte sobreviva no
sculo XXI por ser essa cana destinada a alguma
produo artesanal de cachaa, produo de uma
mercadoria inserida em um pequeno mercado de-
veras especfico, que, por no encontrar concor-
rentes, seria competitiva. No entanto, no disso
que se trata. A cambitagem em questo no leva a
cana para um engenho que produz alguma cacha-
a especial, ela transporta parte da cana que
esmagada por uma usina de mdio porte de
Alagoas.23 A cana transportada nesse servio de
cambitagem transformada em acar para ser ex-
lizada na regio dos tabuleiros de So Miguel dos Cam-
pos, em entrevista realizada no dia 21 de maro de 2013.
21
Segundo estimativa do Sindacar/AL, em 2011 o corte
mecanizado correspondia a 20% da colheita de cana
alagoana (Padilha, 2011), enquanto em So Paulo, de
acordo com a Unio da Indstria da Cana de Acar
(UNICA), mais 60% da colheita j era mecanizada no
mesmo ano.
22
Conforme relato de Iracema, no municpio de Ibateguara/
AL, em 14/06/2012, durante entrevista concedida para a
equipe da pesquisa, Novas configuraes do trabalho nos
canaviais. Um estudo comparativo entre os estados de So
Paulo e Alagoas, mencionada na nota 15 deste artigo.
243
A referida usina fica localizada na Microrregio Serrana
do Quilombo dos Palmares, rea marcada pela grande
14
Maria Aparecida de Moraes Silva, Lcio
Vasconcellos de Veroza, Juliana Dourado Bueno

portado para pases de outros continentes, vira do um bolo de cana cada vez mais pesado. Prxi-
lcool, que vendido nos postos de combustvel. mo ao p do morro o esforo ainda maior. A
Alm do trabalho de cambitagem que embolada termina quando o bolo de cana chega ao
requisitado em reas de difcil acesso, onde nem a local acessvel para os animais ou mquinas. Aps
mquina carregadeira de cana e nem o caminho o trmino da embolada, o trabalhador sobe o mor-
ro para embolar mais cana. A jornada de
trabalho segue em desce e sobe, em aga-
cha e levanta, em puxa e empurra. Esse
ciclo se repete at acabarem as canas de
embolada.
Em pesquisa de campo realizada
em Ibateguara, municpio localizado ao
norte de Alagoas, pudemos acompanhar
o dia de trabalho de uma frente de corte,
transporte e carregamento da cana.24 Os
canaviais queimados estavam em morros
imensos, alguns trechos eram to ngre-
mes que, como bem expressou um traba-
lhador canavieiro: para subir a rampa,
tem que subir de quatro, tem quadra que
aconteceu isso, que o trabalhador no tem
condies de subir cortando, que mui-
se aproximam , existe, nas encostas mais
ngremes, a embolada da cana. Esse ser-
vio consiste em emaranhar as canas que
foram cortadas por outros trabalhadores
para rol-las ladeira abaixo, de modo que
elas cheguem at uma rea que possa ser
acessada por mquinas carregadeira ou
por animais de trao. Para tal tarefa, o
trabalhador utiliza um longo cabo de ma-
deira que serve como alavanca para levan- CADERNO CRH, Salvador, v. 26, n. 68, p. , Maio/Ago. 2013
tar as canas, que se amontoam cada vez
mais a cada levantada. A atividade con-
siste em se agachar, colocar o cabo de
madeira embaixo do monte de canas, e
puxar o cabo para cima, de modo que o
monte de cana seja empurrado para bai-
xo. medida que o trabalhador segue
avanando morro abaixo, vai se forman-

quantidade de morros e serras. Durante a pesquisa de

campo, uma trabalhadora nos informou que todas as
fazendas da usina possuem criao de burros. Um mo-
rador de uma das fazendas da usina nos relatou que o
servio do cambiteiro desempenhado por alguns traba-
lhadores canavieiros especficos que so deslocados para
cambitagem quando existe necessidade desse servio.
24
A referida pesquisa de campo ocorreu no dia 21 de janei-
ro de 2013, no mbito da pesquisa Novas configura-
es do trabalho nos canaviais. Um estudo comparativo
entre os estados de So Paulo e Alagoas, mencionada
na nota 15 deste artigo.

15
 A IMAGEM DO ETANOL COMO DESENVOLVIMENTO ...

to alto.25 O risco de quedas era grande, no s
pela inclinao acentuada ao extremo, mas, tam-
bm, devido aos trechos de eroses e cortes nos
morros. Em determinados casos, essas eroses
podem ultrapassar 4 metros de altura. Alguns
cortadores de cana nos falaram de amigos que j se
machucaram em quedas nesses paredes. Os ca-
naviais se estendem at beira dessas aberturas.
Nessas condies, preciso ter muito equilbrio e
percia para manusear os faces. Alm disso, no
basta ter esses requisitos, preciso cortar no mni-
mo 5,2 toneladas para manter-se empregado nessa
usina. O calor era enlouquecedor, no havia uma
sombra. O ambiente era to hostil que tornava ex-
tenuante at a simples tarefa de subir e descer o
morro acompanhando o trabalho alheio. A fuli-
gem se misturava poeira que se misturava ao suor.
Imagine para aqueles que estavam cortando cana!
Imagine para os que as embolavam!
GUISA DE CONCLUSO
Buscamos, nesse texto, fazer vibrar uma voz
destoante da ideologia do etanol. Na introduo
de nosso argumento, remontamos realidade bra-
sileira do sculo XVI para mostrar as interfaces da
produo de acar, a escravizao de africanos e carada do labor nos canaviais brasileiros mais
o desenvolvimento de uma cultura para o enri-
quecimento da metrpole. No desenrolar de nos-
sas reflexes, procuramos mostrar que alguns ele-
CADERNO CRH, Salvador, v. 26, n. 68, p. , Maio/Ago. 2013
gem do desenvolvimento sustentvel dessa pro-
duo, bem como a misria do trabalho que se es-
conde atrs das cortinas desse palco. Vimos, tam-
bm, que essa misria se estende a outros pases,
no sendo, portanto, uma exceo, porm, fazen-
do parte da lgica da acumulao por espoliao
do capitalismo contemporneo.
As condies de trabalho nos canaviais no
podem ser simplesmente consideradas precrias,
o que seria eufemismo. Consideramos o trabalho
sem as mscaras protetoras do Estado brasileiro,
signatrio das Convenes internacionais do cha-
mado trabalho decente. No adjetivamos esse
trabalho. Apenas revelamos as cruezas de sua es-
sncia. Esse trabalho nos canaviais das grotas,
morros e serras alagoanas e nos planaltos paulistas
nos remete ao mito de Ssifo, personagem que foi
condenado por Zeus a empurrar uma enorme pe-
dra morro acima, porm, ao alcanar o topo, a pe-
dra invariavelmente rolaria morro abaixo, fazendo
com que o esforo de Ssifo fosse sem fim. Tanto o
mito de Ssifo, quanto o labor nesses canaviais,
apontam quo degradantes so determinadas for-
mas de trabalho. No entanto, existe uma grande
diferena entre ambos: enquanto o mito de Ssifo
proclamado ao longo de muitos sculos como
exemplo de trabalho abominvel, a imagem mas-
uma das falcias que compe o mito do desen-
volvimento sustentvel do etanol. Resta-nos per-
guntar: Desenvolvimento de qu? Sustentvel

mentos, tais como o incentivo do Estado na per- para quem?

petuao de interesses do capital nacional e inter-
nacional, a superexplorao da fora de trabalho e
o discurso do desenvolvimento gerado pelo setor Recebido para publicao em 05 de abril de 2013
Aceito em 11 de junho de 2013
persistem e marcam a histria da produo
sucroalcooleira.
Trouxemos algumas reflexes sobre a (nova)
morfologia do trabalho nos canaviais paulistas e REFERNCIAS
alagoanos no contexto do processo de acumulao
do capital globalizado. Nosso intento foi no senti- ALVES, F. Migrao de trabalhadores rurais do Maranho
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25
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THOMAS Jr. A. Dinmica Geogrfica do Trabalho no S-
culo XXI.(Limites Explicativos, autocrtica e desafios te-
ricos). Centro de Estudos de Geografia do Trabalho
(CEGeT). Tese de livre-docncia UNESP/Faculdade de Ci-
ncias e Tecnologia, Presidente Prudente, SP, 2009. http:/
/www4.fct.unesp.br/ceget/
VEROZA, L. V. Trabalhadores nos canaviais de Alagoas:
um estudo sobre as condies de trabalho e resistncia.
Dissertao (Mestrado em Sociologia). Programa de Ps-
graduao em Sociologia da Universidade Federal de So
Carlos, 2012.
XAVIER, C. V. et al. Monoplio na produo de etanol no
Brasil. A fuso Cosan-Shell. So Paulo: Editora Rede So-
cial de Justia e Direitos Humanos, 2012.
Maria Aparecida de Moraes Silva, Lcio
Vasconcellos de Veroza, Juliana Dourado Bueno

Maria Aparecida de Moraes Silva Doutora em Sociologia. Professora livre-docente aposentada da UNESP.
Professora visitante do Departamento de Sociologia da UFSCAR. Pesquisadora (1A) do CNPq. Autora, entre

CADERNO CRH, Salvador, v. 26, n. 68, p. , Maio/Ago. 2013

outros, do livro Errantes do fim do sculo, publicado pela EDUNESP. As linhas de pesquisa se encaixam na
Sociologia Rural e na Sociologia do Trabalho Rural. Os temas versam sobre trabalho, memria, migrao,
gnero e raa/etnia, referentes realidade rural do estado de So Paulo e outras regies do pas.
Lcio Vasconcellos de Veroza Doutorando do Programa de Ps-Graduao em Sociologia da Universidade
Federal de So Carlos. Bolsista da Fundao de Amparo Pesquisa do Estado de So Paulo. Membro dos
Grupos de Pesquisa Terra, Trabalho, Memria e Migrao e Trabalho e Capitalismo Contemporneo. Em
sua dissertao de mestrado, analisou o processo de explorao-dominao do trabalho e as formas de
resistncia construdas pelos trabalhadores nos canaviais de Alagoas. Publicou um captulo no livro Trabalho
e Capitalismo Contemporneo. Atualmente, se dedica ao estudo da relao entre trabalho e sade no univer-
so canavieiro.
Juliana Dourado Bueno Doutoranda do Programa de Ps-Graduao em Sociologia na Universidade Fede-
ral de So Carlos. Membro do Grupo de Pesquisa Terra, Trabalho, Memria e Migrao, coordenado por
Maria Aparecida de Moraes Silva. Desde 2004, desenvolve pesquisa no interior do grupo na temtica do
trabalho rural e relaes de gnero. Em sua dissertao de Mestrado pesquisou as trajetrias laborais de
mulheres e homens empregados em um abatedouro de frangos no interior de So Paulo. Publicou um captulo
no livro Questo Agrria e Sade dos Trabalhadores: desafios para o sculo XXI. Atualmente, desenvolve
pesquisa sobre as experincias de trabalho no processo de produo de flores na regio de Holambra (SP).

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