1.

1Estequiometria

En qumica, la estequiometra 'elemento' es el clculo de las relaciones

cuantitativas entre los reactivos y productos en el transcurso de una reaccin
qumica.1 Estas relaciones se pueden deducir a partir de la teora atmica,
aunque histricamente se enunciaron sin hacer referencia a la composicin de
la materia, segn distintas leyes y principios.
El primero que enunci los principios de la estequiometra fue Jeremias
Benjamin Richter (1762-1807), en 1792, quien describi la estequiometra de la
siguiente manera:
La estequiometra es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o
relaciones de masa de los elementos qumicos que estn implicados (en una
reaccin qumica)Tambin estudia la proporcin de los distintos elementos en
un compuesto qumico y la composicin de mezclas qumicas.
Una reaccin qumica se produce cuando hay una modificacin en la identidad
qumica de las sustancias intervinientes; esto significa que no es posible
identificar a las mismas sustancias antes y despus de producirse la reaccin
qumica, los reactivos se consumen para dar lugar a los productos.
A escala microscpica una reaccin qumica se produce por la colisin de las
partculas que intervienen ya sean molculas, tomos o iones, aunque puede
producirse tambin por el choque de algunos tomos o molculas con otros
tipos de partculas, tales como electrones o fotones. Este choque provoca que
las uniones que existan previamente entre los tomos se rompan y se facilite
que se formen nuevas uniones. Es decir que, a escala atmica, es un
reordenamiento de los enlaces entre los tomos que intervienen. Este
reordenamiento se produce por desplazamientos de electrones: unos enlaces
se rompen y otros se forman, sin embargo los tomos implicados no
desaparecen, ni se crean nuevos tomos. Esto es lo que se conoce como ley
de conservacin de la masa, e implica los dos principios siguientes:
El nmero total de tomos antes y despus de la reaccin qumica no cambia.
El nmero de tomos de cada tipo es igual antes y despus de la reaccin.
En el transcurso de las reacciones qumicas las partculas subatmicas
tampoco desaparecen, el nmero total de protones, neutrones y electrones
permanece constante. Y como los protones tienen carga positiva y los
electrones tienen carga negativa, la suma total de cargas no se modifica. Esto
es especialmente importante tenerlo en cuenta para el caso de los electrones,
ya que es posible que durante el transcurso de una reaccin qumica salten de
un tomo a otro o de una molcula a otra, pero el nmero total de electrones
permanece constante. Esto que es una consecuencia natural de la ley de
conservacin de la masa se denomina ley de conservacin de la carga e
implica que:
La suma total de cargas antes y despus de la reaccin qumica permanece
constante.
Las relaciones entre las cantidades de reactivos consumidos y productos
formados dependen directamente de estas leyes de conservacin, y por lo
tanto pueden ser determinadas por una ecuacin (igualdad matemtica) que
las describa. A esta igualdad se le llama ecuacin estequiometria.
1.1 ecuacion qumica

Una ecuacin qumica es una descripcin simblica de una reaccin qumica.

Muestra las sustancias que reaccionan (llamadas reactivos o reactantes) y las
sustancias que se originan (llamadas productos). La ecuacin qumica ayuda a
visualizar los reactivos que son los que tendrn una reaccin qumica y los
productos, que son las sustancias que se obtiene de este proceso. Adems se
pueden ubicar los smbolos qumicos de cada uno de los elementos o
compuestos que estn dentro de la ecuacin y poder balancearlos con mayor
facilidad.

En 1615 Jean Beguin public Tyrocinium Chymicum, uno de los primeros

trabajos escritos sobre qumica, en donde redacta la primera ecuacin qumica
de la Historia. Reaccin qumica y ecuaciones qumicas

Una Reaccin qumica es un proceso en el cual una sustancia (o sustancias)

desaparece para formar una o ms sustancias nuevas.
Las ecuaciones qumicas son el modo de representar a las reacciones
qumicas.
Por ejemplo el hidrgeno gas (H2) puede reaccionar con oxgeno gas(O2) para
dar agua (H20). La ecuacin qumica para esta reaccin se escribe:
El "+" se lee como "reacciona con"
La flecha significa "produce".
Las frmulas qumicas a la izquierda de la flecha representan las sustancias de
partida denominadas reactivos.
A la derecha de la flecha estn las formulas qumicas de las sustancias
producidas denominadas productos.
Los nmeros al lado de las formulas son los coeficientes (el coeficiente 1 se
omite).
Estequiometra de la reaccin qumica

Las transformaciones que ocurren en una reaccin quimica se rigen por la Ley
de la conservacin de la masa: Los tomos no se crean ni se destruyen
durante una reaccin qumica.
Entonces, el mismo conjunto de tomos est presente antes, durante y
despus de la reaccin. Los cambios que ocurren en una reaccin qumica
simplemente consisten en una reordenacin de los tomos.
Por lo tanto una ecuacin qumica ha de tener el mismo nmero de tomos de
cada elemento a ambos lados de la flecha. Se dice entonces que la ecuacin
est balanceada.
2H2 + O2 2H2O
Reactivos Productos
4H y 2O = 4H + 2O

Pasos que son necesarios para escribir una reaccin ajustada:

1) Se determina cuales son los reactivos y los productos.

2) Se escribe una ecuacin no ajustada usando las frmulas de los reactivos y

de los productos.

3) Se ajusta la reaccin determinando los coeficientes que nos dan nmeros

iguales de cada tipo de tomo en cada lado de la flecha de reaccin,
generalmente nmeros enteros.
Tipos de reacciones quimicas
Las reacciones qumicas son procesos que transforman una o ms substancias
llamadas reactivos en otras substancias llamadas productos.
En un lenguaje ms acadmico, decimos que una reaccin qumica promueve
el cambio de estructura de la materia. 1- Reacciones de Sntesis o Adicin
Las reacciones de sntesis o adicin son aquellas donde las substancias se
juntan formando una nica sustancia. Representando genricamente los
reactivos como A y B, una reaccin de sntesis puede ser escrita como:
A + B > AB
Veamos algunos ejemplos
Fe + S > FeS
2H2 + O2 > 2H2O
H2O + CO2 > H2CO3
Perciba en los ejemplos que los reactivos no precisan ser necesariamente
substancias simples (Fe, S, H2, O2), pudiendo tambin se substancias
compuestas (CO2, H2O) pero en todas el producto es una sustancia menos
simple que las que originaron.

2- Reacciones de Anlisis o Descomposicin

Las reacciones de anlisis o descomposicin son lo opuesto de las reacciones
de sntesis, o sea, un reactivo da origen a productos ms simples que el.
Escribiendo la reaccin genrica nos resulta fcil entender lo que sucede:
AB > A + B
No parece simple? Lo es bastante. Veamos algunos ejemplos:
2H2O 2 H2 + O2
2H2O2 2H2O + O2
Reversibilidad de las reacciones qumicas
Los ejemplos pueden sugerir que cualquier reaccin de sntesis puede ser
invertida a travs de una reaccin de anlisis. Esto no es verdad. Algunas
reacciones pueden ser reversibles, como podemos notar en la reaccin del
agua:
2H2 + O2 2H2O
2H2O 2H2 + O2
Sin embargo esto no es una regla
3- Reacciones de Desplazamiento
Las reacciones de desplazamiento o de sustitucin simple merecen un poco
ms de atencin que las anteriores. No que sean complejas, pues no lo son,
pero tienen algunos pequeos detalles. En su forma genrica la reaccin puede
ser escrita como:
AB + C > A + CB
Vamos a entender lo que sucede: C cambio de lugar A. Simple asi, pero ser
que esto ocurre siempre? Intuitivamente la respuesta es que no. Imagina lo
siguiente: Entras en un baile y ves a la persona con la que te gustara bailar
bailando con otra persona. Vas a ir hasta ella e intentar hacerla cambiar de
pareja, estars intentando desplazar el acompaante indeseable y asumir su
lugar. Si resulta que eres ms fuerte que el indeseable basta darle un
empujn para asumir su lugar, pero si el fuera un bruto troglodita, posiblemente
el no sentir ni el empujn que le des.
En la reaccin de desplazamiento el proceso es idntico: C ve a B ligado a A,
se aroxima y siendo ms fuerte, desplaza A y asume la ligacin con B. En caso
que C no sea ms fuerte que A, nada suceder.
Bastar entonces saber quien es ms fuerte que quien.
Au<Ag<Cu<H<Pb<Sn<Ni<Fe<Cr<Zn<Al<Mg<Na<Ca<K<Li
Metales nobles < hidrogeno < metales
De esta forma, tenemos:
2Na + 2H2O > 2NaOH + H2 (el sodio desplaza al hidrgeno del agua H-
OH)
Au + HCl > no reacciona (el oro no consigue desplazar al hidrgeno)
4- Reacciones de Doble Sustitucin
Son tambin muy simples, pero debemos quedar atentos a los detalles. El
mecanismo es fcil:
AB + CD > AD + CB
Ciertamente ya habr podido ver lo que sucede. A cambi de lugar con C. La
diferencia de este tipo de reaccin con el desplazamiento, es que ni A ni C
estaban solos y en ambos casos ninguno de ellos qued solo luego de la
sustitucin.
Para entender como es cuando una reaccin de este tipo ocurre, tendremos
que observar lo siguiente:
La substancia AB esta en solucin y de esta forma lo que tenemos en verdad
son los iones A+ y B- separados unos de los otros. La substancia CD tambin
est en solucin, por tanto tenemos tambin los iones C+ y D- separados.
Cuando juntamos las dos soluciones estamos promoviendo una gran mezcla
entre los iones A+, B-, C+ y D-, formando una gran sopa de iones.
Si al combinar C+ con B-, el compuesto CB fuera soluble, los iones sern
nuevamente separados en C+ y B-, resultando exactamente en la misma cosa
que tenamos anteriormente. Lo mismo sucede con A+ y B-
As, al mezclar AB con CD, estamos en verdad haciendo:
(A+ ) + (B- ) + (C+ ) + (D- )
Tomemos en cuenta que juntar iones que se separarn nuevamente resultar
en la misma sopa de iones y no resulta en ninguna nueva susbtancia, por
tanto no ocurre ninguna reaccin.
Para que la reaccin efectivamente ocurra, ser necesario que al menos uno
de los probables productos (AD o CB) no sean separados al juntarse, o sea,
deben formar un compuesto insoluble y esto es logrado a travs de una sal
insoluble, de un gas o de agua.

Si uno de los productos fuera una sal insoluble el no ser separado en iones y
permanecer slido. Si fuese un gas, el se desprender de la solucin
(burbujas) y tambin permanecer con sus molculas agrupadas. Mientras que
si uno de los productos fuese agua, ella no se desagrega en su propia
presencia.
NaCl + AgNO3 > NaNO3 + AgCl
En esta reaccin el producto AgCl (cloruro de prata) es insoluble, por tanto la
reaccin ocurre.
NaCl + LiNO3 > NaNO3 + LiCl
Como ninguno de los productos formados, NaNO3 (nitrato de sodio) o Lic.
(Cloruro de Litio) es insoluble, la reaccin no sucede.
NaOH + HCl > NaCl + H2O
Como uno de los productos es gua (H2O), la reaccin ocurre.
Para la previsin de ocurrencia o no de una reaccin de doble desplazamiento
es fundamental que conozcamos la solubilidad de las salen en agua, y para
recordar esto lea acerca de solubilidad en el agua.
Vio como es sencillo? Con un poco de prctica y ejercicios usted podr lograr
escribir reacciones que pueden dar origen a un determinado producto: Quiere
ver?
Imagnese que usted desea obtener sulfato de plomo (PbSO4), usted sabe que
tendr que juntar el ion del plomo (Pb 2+) y el ion de sulfato (SO42 -). Como
sabemos que el sulfato de plomo es insoluble, podemos promover un doble
desplazamiento
PbX + YSO4 > PbSO4 + XY
Es solo elegir X e Y de forma que las dos substancias sean solubles.
Otra forma de realizar el desplazamiento de hidrgeno, del hidrgeno por el
plomo ya que este es ms reactivo.
Pb + H2SO4 > H2 + PbSO4
Smbolos y trminos auxiliares que se utilizan en una
reaccin quimica
Una reaccin qumica puede transcurrir bajo ciertas condiciones que la pueden
caracterizar, las cuales se pueden indicar en la ecuacin qumica mediante los
smbolos auxiliares siguientes:

significa que la reaccin es irreversible.

significa que la reaccin es reversible.

indica la formacin de un slido insoluble (precipitado)

indica la formacin de un gas que se desprende.

(s) significa que la sustancia es slida.

(l) significa que la sustancia es lquida.

(g) significa que la sustancia es gaseosa.

(aq) o (ac) significa que la sustancia se encuentra en disolucin acuosa.

este smbolo encima de la flecha indica electrlisis.

este smbolo encima de la flecha indica calor.

Centros de estudios tecnolgico industrial y de servios no. 144

Lizbeth gaitan Yepez

Qumica II
Contabilidad
2A
Facultor Guadalupe morales hernandez
Proyecto de qumica
Bibliografa
https://cibertareas.info/significado-de-los-simbolos-utilizados-en-la-ecuaciones-
quimic...
https://sites.google.com/...quimica/03-lenguaje-y-estructura-de-una-ecuacion-
quimica