Tesis de Habilitaciones Urbana Peruana

Universidad del Istmo
Facultad de Arquitectura y Diseo
PROPUESTA DE DISEO PARA LA CONSTRUCCIN DE UN MERCADO CANTONAL EN LA

ALDEA SAN JOS LA COMUNIDAD, ZONA 10 DE MIXCO, GUATEMALA
MERARI LUCERO AUYN RODAS
Guatemala, 13 de febrero de 2016

Universidad del Istmo
PROPUESTA DE DISEO PARA LA CONSTRUCCIN DE UN MERCADO CANTONAL EN LA ALDEA SAN

JOS LA COMUNIDAD, ZONA 10 DE MIXCO, GUATEMALA
Presentado al Consejo de
por
MERARI LUCERO AUYN RODAS
Al conferrsele el ttulo de
ARQUITECTA
EN GRADO DE LICENCIATURA
CON ESPECIALIDAD EN INTERIORES
Guatemala, 13 de febrero de 2015

AGRADECIMIENTOS
A Dios, por darme la fortaleza para lograr tan anhelada meta en mi vida.
A mis padres, Lucero Judith Rodas Mazariegos y Misrah Iram Auyn Barrios, por
su apoyo incondicional.
A mis abuelos, Jorge Rodas y Enma de Rodas, por sus consejos y oraciones.
A mi familia, por la ayuda brindada.
Al Arq. Hugo Mansilla Rodas, por su apoyo durante mi carrera.
Al Arq. Pedro Asturias, por su disponibilidad y ayuda.
A mi asesor, Arq. Eduardo Escobar, por sus palabras de nimo, consejos y apoyo
profesional.
A mis catedrticos, por su dedicacin y vocacin. En especial a aquellos que

aportaron tanto en mi vida profesional como en la personal: Arq. Alexander
Fernndez, Arq. Mara Fernanda Barrios, Arq. Marlenne Camargo y el Arq. Juan
Luis Montes.
A todas aquellas personas que me brindaron su apoyo de una u otra forma durante
la carrera.
Propuesta de diseo para la construccin de un mercado cantonal en la Aldea La Comunidad, zona 10 de Mixco | Facultad de Arquitectura
Universidad del Ismo
2.4. EQUIPAMIENTO URBANO ...................................15

NDICE Equipamiento para la educacin ................15
Equipamiento para la cultura .....................15
Pgina Equipamiento para la salud........................16
Equipamientos de asistencia social ...........16
RESUMEN .................................................................. 1 Equipamiento para servicio urbano ............17
INTRODUCCIN ........................................................ 4 Equipamiento para administracin pblica .17
Equipamiento de comercio y abasto
1. ANTECEDENTES, JUSTIFICACIN Y OBJETIVOS . 1
(subsistema de comercio y subsistema de abasto) ...18
1.1. ANTECEDENTES EN GUATEMALA ...................... 1
Comunicaciones ........................................19
1.2. JUSTIFICACIN ..................................................... 6
Transporte .................................................19
1.3. OBJETIVOS............................................................ 7
Recreacin ................................................20
Objetivo General ......................................... 7
Deporte ......................................................20
Objetivos Especficos .................................. 7
2.5. MERCADOS ..........................................................21
2. MATERIAL DE REFERENCIA ................................... 8 Concepto de mercado................................21
2.1. URBANISMO .......................................................... 8 2.6. ASPECTOS ANTROPOLGICOS ........................21
Concepto de urbanismo .............................. 8 2.7. TIPOS DE MERCADOS SEGN SU RADIO DE
2.2. CONCEPTO DE NUEVO URBANISMO- NEW INFLUENCIA .........................................................22
URBANISM ............................................................. 8 Mercado Metropolitano ..............................22
Principios del nuevo urbanismo ................... 9 Mercado Sectorial ......................................22
2.3. COMPONENTES DEL URBANISMO.................... 12 Mercado Cantonal......................................23
Espacios urbanos abiertos ........................ 13 2.8. TIPOS DE MERCADOS SEGN EL INFOM .........23
Espacios libres .......................................... 13 Mercado Municipal .....................................23
Espacios arbolados ................................... 14 Central de Mayoreo ...................................24
Mercado minorista .....................................24
Lucero Auyn Rodas

Mercado pblico ........................................ 25 Infraestructura............................................36

Mercado privado ....................................... 25 3.3. ESTUDIO DE MERCADO......................................37
................................................................................. 25 Mercado potencial......................................37
Mercado piso plaza cubierto...................... 26 Oferta.........................................................38
Mercado piso plaza descubierto. ............... 26
4. METODOLOGA .......................................................38
2.9. SECTORIZACIN DE UN MERCADO ................. 26
4.1. LOCALIZACIN ....................................................38
2.10. GUA TCNICA PARA MERCADOS DEL
4.2. TIPO DE INVESTIGACIN ...................................38
INSTITUTO NACIONAL DEL FOMENTO
4.3. POBLACIN Y MUESTRA ....................................39
MUNICIPAL .......................................................... 28
4.4. TCNICA ESTADSTICA ......................................39
Localizacin .............................................. 28
4.5. INSTRUMENTOS A UTILIZAR ..............................39
Condiciones de localizacin ...................... 29
4.6. RESULTADOS RELEVANTES ..............................43
Zonas de control de higiene. ..................... 29
Zonas de carga y descarga ....................... 30 5. ALTERNATIVAS DE SOLUCIN .............................47
Servicios sanitarios. .................................. 30 5.1. LISTA DE ALTERNATIVAS DE SOLUCIN ..........47
Zona de administracin ............................. 30 5.2. PLANTEAMIENTO DE FINES, MEDIOS Y
Circulacin ................................................ 30 ACCIONES ............................................................47
Capacidad ................................................. 30
6. PROPUESTA TERICA ...........................................48
3. DIAGNSTICO SITUACIONAL ............................... 32 6.1. PLANTEAMIENTO Y SUSTENTACIN DE LA
3.1. PROBLEMTICA .................................................. 32 PROPUESTA ........................................................48
3.2. CARACTERIZACIN DEL REA ......................... 32 Justificacin ...............................................48
Ubicacin .................................................. 32 Poblacin beneficiada. ...............................48
Clima ......................................................... 33 Sostenibilidad del proyecto ........................48
Demografa ............................................... 33 Objetivos de la propuesta ..........................48
Cultura. ..................................................... 35 6.2. CRITERIOS PARA LA SELECCIN DEL SITIO ....49
Lucero Auyn Rodas

7. VIALIDAD DEL PROYECTO.................................... 50

7.1. TCNICA .............................................................. 50
7.2. ECONMICA FINANCIERA .............................. 50
7.3. MERCADO ........................................................... 50
7.4. AMBIENTAL ......................................................... 50
8. PROGRAMA ARQUITECTNICO DEL PROYECTO ...... 51

9. PROPUESTA ARQUITECTNICA ............................... 55
9.1. PREMISAS DE DISEO ....................................... 55
CONCLUSIONES ..................................................... 84
RECOMENDACIONES ............................................. 86
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS ......................... 87
Lucero Auyn Rodas

NDICE DE ILUSTRACIONES
FIGURAS
TABLAS
No. PGINA
No. PGINA
1 Planta de Distribucin de Mercado de Villa Nueva,
1 reas mnimas recomendables por el INFOM para
Guatemala .............................................................. 4
puestos de mercados ............................................ 31
2 New Urbanism ............................................................. 8
2 Colonias y poblacin de zona 10 de Mixco ................. 34
3 Poblacin segn rango de edad ................................. 34
FOTOGRAFAS 4 Fiestas patronales ....................................................... 35
5 Oferta ......................................................................... 39
No. PGINA
6 Fines, medios y acciones ............................................ 48
1 Mercado de Villa Nueva, Guatemala ............................ 5
7 Programa arquitectnico ............................................ 52
2 Plaza de Colima, Mxico ............................................ 14
3 Mercado La Presidenta, zona 1, Guatemala .............. 22
4 Mercado Cantonal SUR, zona 1, Guatemala.............. 23 MAPAS
5 CENMA, zona 12, Guatemala .................................... 24
No. PGINA
6 Mercado tradicional en los Pases Bajos .................... 24
1 Ubicacin rea de estudio .......................................... 32
7 Metamercado, Mixco, San Jun ................................. 25
2 Ubicacin rea de estudio .......................................... 33
8 Metamercado, Coatepeque, Quetzaltenango ............. 25
3 Radio de influencia ..................................................... 38
4 Terreno elegido ........................................................... 50
Lucero Auyn Rodas

GRFICAS
No. PGINA
VISTAS
1 Lugar de compras del consumidor ............................. 44
2 Gnero ....................................................................... 44 No. PGINA
1 Vista area del proyecto ............................................. 75
3 Edad.................................................................... 45
2 Ingreso peatonal ......................................................... 76
4 Beneficios del mercado ....................................... 45
3 Desde calle principal ................................................... 77
5 Demanda de productos ....................................... 46
4 Ingreso vehicular ................................................. 78
6 Modo de transporte ............................................. 46
5 Plaza ................................................................... 79
7 Frecuencia de compras....................................... 47
6 Vista interior de locales ....................................... 80
8 Rango econmico de compras ........................... 47
7 Puestos de frutas y verduras ............................... 81
8 rea de comedores ............................................. 82
PLANOS
9 Mdulo 2, locales y puestos ........................................ 83
No. PGINA
1 Planta de conjunto ..................................................... 63
2 Planta arquitectnica.................................................. 64
3 Planta acotada .................................................... 65
4 Planta de acabados de conjunto ......................... 66
5 Planta de acabados ............................................ 67
6 Plano de elevaciones .......................................... 68
7 Plano de secciones ............................................. 70
8 Planta de rutas de evacuacin ............................ 72
9 Locales................................................................ 73
Lucero Auyn Rodas

un centro social y econmico para la comunidad. Es

necesario que los mercados municipales actualicen sus
RESUMEN
sistemas, ya que el cambio est en cada uno de
nuestros das y por lo tanto el consumidor final va
Los mercados municipales son parte de la
cambiado sus gustos y tendencias de compra.
cultura de los pases a nivel mundial y es donde
normalmente las personas adquieren los productos Por lo anterior, el objetivo general de esta
frescos necesarios para su consumo. investigacin es determinar y validar la propuesta de
diseo para la construccin de un mercado municipal
En la actualidad, los mercados municipales en en la Aldea San Jos La Comunidad, zona 10 del
la ciudad de Guatemala son 43 en las diferentes zonas, municipio de Mixco. Para lograr estos objetivos, en
mientras que en Mixco existen muy pocos mercados primera instancia se realiz una investigacin de
formales o municipales en base a la poblacin, y los carcter exploratorio, la cual proporcion fuentes de
dems son mercados informales, es decir, mercados datos secundarios y posteriormente datos primarios,
que se colocan en las calles sin ninguna norma de por medio de una investigacin de carcter descriptivo,
salubridad; adems, la cantidad de habitantes tanto en utilizando una entrevista con informantes claves y con
Guatemala como en Mixco, cada da va en aumento por base en esta entrevista, realizar un cuestionario como
lo que esa cantidad de mercados es insuficiente para instrumento para realizar la encuesta en la zona 10 de
cubrir las necesidades de dicha poblacin. Mixco.
La presente investigacin contiene 9 captulos,

El mercado, en los diferentes municipios, es un
los cuales se desarrollaron de la siguiente forma:
elemento importante ya que contribuye a revitalizar la
economa del sector, fomenta el emprendimiento y es
Lucero Auyn Rodas

En el captulo I se presentan los antecedentes En ste captulo IV se describe la metodologa

sobre el tema de investigacin, la justificacin de la que se utiliz para la realizacin de la investigacin, los
misma y los objetivos generales y especficos. instrumentos que se implementaron, adems de la
poblacin y muestra a los que se les aplic las
Marco terico, captulo II relacionado con encuestas o entrevistas. Por ltimo, se exponen los
conceptos bsicos, principios, componentes de resultados ms relevantes de las encuentras
urbanismo y equipamiento urbano del cual se deriva el realizadas.
equipamiento de comercio y abastos (mercado).
Posterior a ste tema, se describe el concepto de En el captulo V se tiene un listado con las
mercado y los tipos de mercado. alternativas de solucin a la problemtica de las cuales
se realiza un anlisis (FODA) para poder llegar a la
En el captulo III se describe el contexto en eleccin final de una de ellas, la cual est especificada
donde se propone el proyecto Cmo es la locacin? en ste mismo captulo.
Cul es su ubicacin en direccin y coordenadas?
Cualidades como temperatura, precipitacin pluvial, En el captulo VI, posterior a la eleccin de la
porcentaje de humedad? Cules son sus aspectos alternativa de solucin, en este captulo se describe, de
fsico naturales, demogrficos? Cules son las manera preliminar, la propuesta terica de la
delimitaciones del terreno elegido para el proyecto, vas alternativa. Se describe un pequeo planteamiento,
de acceso, usos de suelo? justificacin, la demanda a la que se estara cubriendo,
objetivos especficos de la propuesta y sostenibilidad
Adems de la informacin anterior, se expone del proyecto.
la investigacin de mercado del proyecto.
Lucero Auyn Rodas

En ste captulo VII se describe como el dentro de su localidad y que la mejor opcin sera la
proyecto es sostenible en los aspectos tcnicos, construccin de un nuevo mercado que abasteciera
econmicos financieros, mercado y en el aspecto exclusivamente a la zona 10 de Mixco.
ambiental.
Por lo anterior, se logra determinar y validar las
En el captulo VIII se describe a detalle, las alternativas de solucin para el dficit de mercados en
reas que se necesitan para la propuesta de diseo el municipio de Mixco, Guatemala. De acuerdo a esta
arquitectnico, la cantidad y adems los metros investigacin realizada y a los resultados obtenidos se
cuadrados de cada rea propuesta; as tambin, se recomienda la construccin de un mercado en la Aldea
detallan las premisas de diseo de la propuesta. San Jos la Comunidad, zona 10 de Mixco para mejorar
y aumentar el desarrollo econmico del sector.
El captulo IX final contiene toda la informacin
complementaria al trabajo de investigacin, as como
tambin las conclusiones y recomendaciones de la
misma y las bibliografas contenidas en el trabajo.
Adicionalmente, como se menciona con

anterioridad uno de los captulos proporciona
informacin acerca de las encuestas y entrevistas a
informantes claves. Algunos de los resultados que
obtuvieron de la encuesta es que la mayora de la
poblacin considera que es necesario un mercado
Lucero Auyn Rodas

INTRODUCCIN Posteriormente, se realiz una propuesta tentativa, es

decir, el perfil del proyecto, premisas y programa de
En la actualidad, el cliente cada da es ms necesidades y arquitectnico para el lugar especfico
exigente por lo cual la administracin de los mercados dentro del municipio de Mixco, la cual cumpla con las
debe ser ms eficiente y eficaz para dejar satisfechas a necesidades de los habitantes del sector; as mismo
las personas que llegan a sus instalaciones en busca promueva el desarrollo econmico y de
de calidad, precio, rapidez y proximidad, ya que el emprendimiento del sector seleccionado.
cliente an prefiere la compra de los productos de

primera necesidad en este tipo de centro por la frescura El proyecto de investigacin, logra recolectar
de los alimentos y que en esos lugares se puede toda la informacin mencionada con anterioridad, por
adquirir todo lo necesario para el manejo del hogar. medio de cuestionarios y entrevistas a informantes
claves familiarizados con el tema y la localidad, adems
Por lo anterior, la presente investigacin tiene de la institucin que proporcion el inmueble para la
como objetivo principal la determinar y validar la realizacin del proyecto. Un dato que se recolect de
propuesta de diseo para la construccin de un dichas encuestas es que la mayora de la poblacin
mercado municipal en la Aldea San Jos La considera que es necesario un mercado dentro de su
Comunidad, zona 10 del municipio de Mixco. Por medio localidad y que la mejor opcin sera la construccin de
de la misma, se conocen los principales problemas del un nuevo mercado que abasteciera exclusivamente a la
municipio de Mixco en cuanto a la cantidad de zona 10 de Mixco. Todo este trabajo se condensa en 9
mercados existentes en el municipio y la localidad captulos: Captulo I que consiste en antecedentes,
elegida, la ubicacin de mercados dentro del rea y si justificacin y objetivos; Captulo II, material de
stos cubren las necesidades de la poblacin. referencia, conceptos bsicos; Captulo III, diagnstico
Lucero Auyn Rodas

situacional; Captulo IV, metodologa; Captulo V, de una propuesta urbana y del contexto en donde se
alternativas de solucin; Captulo VI, propuesta terica; realizar el proyecto.
Captulo VII, viabilidad del proyecto; Captulo VIII,
programas arquitectnicos y necesidades y premisas
de diseo y por ltimo, las conclusiones,
recomendaciones y dems informacin
complementaria.
Dentro de las recomendaciones que se aportan

en relacin al proyecto algunas son: Ya que no existen
tantos espacios pblicos (que sean propiedad de la
municipalidad) para realizar este tipo de proyectos es
aconsejable promover la inversin privada para el
desarrollo de los mismos, tanto la construccin de
nuevos mercados como la remodelacin de los
mercados ya existentes, ya que de esa forma se podra
cubrir de mejor manera las necesidades de la poblacin
dentro de la localidad cuantitativamente y
cualitativamente; adems, en relacin directa con la
propuesta de diseo del mercado, se recomienda que
la propuesta arquitectnica de mercado no se desligue
Lucero Auyn Rodas

1. ANTECEDENTES, JUSTIFICACIN Y Posteriormente, en la ciudad renacentista de la

OBJETIVOS poca colonial en Latinoamrica se da el primer espacio
urbano pblico, con rasgos de una Plaza Mayor,
influencia del urbanismo espaol. La plaza
1.1. ANTECEDENTES EN GUATEMALA
hispanoamericana fue resultante de varios procesos
culturales, que en su sincretismo, legaron un modelo
Los mercados municipales a nivel mundial que respondi a varias influencias y orgenes.
constituyen una de las frmulas comerciales y con
mayor arraigo en la distribucin de productos frescos El origen de la plaza espaola se remonta al
para las comunidades1. medievo y debe buscase en la coexistencia de dos
culturas diferentes en un mismo territorio, la cristiana y
Durante la poca precolombina, en el mundo la musulmana, de las que emergi un producto
indgena los espacios pblicos constituan, en integrado, mejorado, conceptualizado y exportable a
escenarios ceremoniales de vastas proporciones cuya Amrica conquistada: una plaza que reconoce su
ubicacin estaba determinada por dos ejes urbanos nacimiento comn como sitio de mercado.
principales de composicin, y la versatilidad de la
estructura permita el desarrollo de sitios donde se En la pennsula, poco a poco, los mercados de
instalaron los mercados2. extramuros comenzaron a ser alojados en
construcciones definidas, y el sitio del mercado pas a
ser la plaza urbana del arrabal mercantil. As, a partir
1 Documento Antecedentes generales de los mercados municipales. [Consulta: 07/07/2015].

2MEJA SPIEGALER, Brbara. Tesis Facultad de Arquitectura UNIS. Rediseo del mercado municipal Sur-2 y su integracin al centro cvico metropolitano.
2006. p. 3.
Lucero Auyn Rodas 1

del siglo XI la plaza y el mercado quedaron unidos, en simplemente para satisfacer las necesidades de la
un proceso que se repiti en la fundacin de las poblacin.
ciudades de la poca Colonial3.
El primer mercado formal se da en 1869,
durante la administracin del Mariscal Vicent Cerna; sin
Los mercados municipales surgieron como una
embargo, bajo el Gobierno de Jorge Ubico, en 1940,
costumbre de la poca medieval y una necesidad de
surgen los mercados municipales como institucin
intercambio de productos y que se daba en la plaza
pblica, debido a la necesidad humana de adquirir
principal de los pueblos que en ese momento era el
bienes materiales para el consumo diario; constituye
apropiado para esta actividad de intercambio de bienes.
formalmente en el lugar donde se renen vendedores y
compradores a distribuir, vender y comprar productos
La ciudad renacentista colonial de Guatemala especficos, e informalmente constituye un sitio de
fue diseada sobre una retcula, en la cual se presenta reunin social5.
una disposicin socio-poltica de forma radial, en cuyo
centro se encuentra la plaza central y se va
Durante los inicios del boom urbano de la
expandiendo con radios de influencia hacia el
ciudad, se crearon nuevos mercados, pero a causa de
exterior4. En este espacio urbano se desarrolla el
la necesidad de una central de abasto y mayoreo capaz
mercado pero de una manera improvisada e informal,
de abastecer a la creciente ciudad, la mayor parte de
3 MEJA SPIEGALER, Brbara. Tesis Facultad de Arquitectura UNIS. Rediseo del mercado municipal Sur-2 y su integracin al centro cvico metropolitano.
2006. p. 3-4.
4 FUENTES, Paul Semrau. Tesis Facultad de Arquitectura UFM. Nuevo mercado central de la Ciudad de Guatemala. p. 17-18.
5GARCA MATA, Luisa Fernanda. Tesis Facultad de Arquitectura UNIS. Propuesta Arquitectnica de Mercado Cantonal en Ciudad Vieja,
Sacatepquez. p. 8.
Lucero Auyn Rodas 2

comercio se moviliz hacia la terminal, debido a mayor Nueva, y el Cenma que es un mercado minorista y
disposicin de espacio, facilidad en el manejo y mayorista con seguridad y parqueo.
afluencia de productos y compradores del interior6.
Como se menciona anteriormente, uno de los
En la actualidad, el cliente cada da es ms casos exitosos de mercados es el Mercado de Villa
exigente por lo cual la administracin de los mercados Nueva. Dentro de este proyecto hay varios aspectos
debe ser ms eficiente y eficaz para dejar satisfechas a que se deben mencionar, los cuales son importantes
las personas que llegan a sus instalaciones en busca para tomarse en cuenta:
de calidad, precio, rapidez y proximidad, ya que el
cliente an prefiere la compra de los productos de El mercado est distribuido por sectores, segn el
primera necesidad en este tipo de centro por la frescura tipo de producto que se comercializa.
de los alimentos y que en esos lugares se puede
adquirir todo lo necesario para el manejo del hogar. Cuenta con circulaciones bien definidas, ya que la
circulacin de servicio y la de usuarios estn
totalmente separados, a su vez tambin cuenta con
La competencia de los supermercados se ha
parada de buses y una circulacin peatonal bien
agudizado para los mercados municipales, ya que ellos
definida.
han ofrecido parqueos, cajas de cobro rpidas y
seguridad, a lo cual los mercados municipales estn
El sector de Verduras cuenta con un rea para
respondiendo como es el caso del mercado de Villa
lavado de verduras, la cual est ubicada a un
costado de este sector.
6 FUENTES, Paul Semrau. Tesis Facultad de Arquitectura UFM. Nuevo mercado central de la Ciudad de Guatemala. p. 27.
Lucero Auyn Rodas 3

Para el manejo de la basura se cuenta con

contenedores y un rea de basureros. Asimismo, Figura No. 1
cuenta con una planta de tratamiento. PLANTA DE DISTRIBUCIN DE MERCADO DE VILLA NUEVA,
GUATEMALA
Las reas de circulacin dentro del mercado son

amplias con corredores bien definidos, los cuales
interconectan cada uno de los sectores del
mercado.
La iluminacin y ventilacin es de forma cenital.
La circulacin vehicular cuenta con ingreso y salida

separados, y el sentido de la calle principal slo
tiene una va, para un mejor control y orden7.
Fuente: RASHJAL SNCHEZ, Cristian Alexander. Tesis Facultad de

Arquitectura USAC. Anteproyecto de Revitalizacin del Mercado Municipal
y Terminal de Buses de Jalapa, Jalapa, Guatemala. 2008. p. 23
7RASHJAL SNCHEZ, Cristian Alexander. Tesis Facultad de Arquitectura USAC. Anteproyecto de Revitalizacin del Mercado Municipal y Terminal de Buses
de Jalapa, Jalapa. Guatemala: 2008. p. 23.
Lucero Auyn Rodas 4

Fotografa No. 1
MERCADO DE VILLA NUEVA, GUATEMALA
Parada de Bus Miscelneas Circulaciones amplias y

bien definidas
Ingreso de reas separadas Lavado de verduras Circulacin vehicular y

e identificadas peatonal
Circulacin vehicular rea de carga y descarga
Fuente: RASHJAL SNCHEZ, Cristian Alexander. Tesis Facultad de Arquitectura USAC. Anteproyecto de Revitalizacin del
Mercado Municipal y Terminal de Buses de Jalapa, Jalapa. Guatemala. 2008. p. 24.
Lucero Auyn Rodas 5

1.2. JUSTIFICACIN Por lo anterior, se considera importante realizar

el presente proyecto de investigacin y propuesta de
Actualmente los mercados municipales diseo para la realizacin de un mercado dentro de la
(formales) en la ciudad de Guatemala son 43 en las Aldea San Jos La Comunidad, el cual tenga
diferentes zonas, mientras que en Mixco existen muy caractersticas innovadoras para poder ofrecer a los
pocos mercados formales o municipales con base en la clientes un producto de calidad, buen precio y
poblacin, y los dems son mercados informales que se comodidad en la compra. El merchandising es una
colocan en las calles sin ninguna norma de salubridad, herramienta que debe utilizarse en los mercados el cual
y la cantidad de habitantes tanto en Guatemala como brindar mayores beneficios tanto para los vendedores
en Mixco, cada da va en aumento por lo que esa como para los compradores.
cantidad de mercados es insuficiente para cubrir las
necesidades de dicha poblacin.
El mercado, en los diferentes municipios, es un

elemento importante ya que contribuye a revitalizar la
economa del sector, fomenta el emprendimiento y es
un centro social y econmico para la comunidad. Es
necesario que los mercados municipales actualicen sus
sistemas, ya que el cambio est en cada uno de
nuestros das y por lo tanto el consumidor final va
cambiado sus gustos y tendencias de compra.
Lucero Auyn Rodas 6

1.3. OBJETIVOS Establecer las premisas de diseo para la

propuesta de diseo del mercado cantonal
dentro de la zona 10 de Mixco.
Objetivo General
Realizar el programa arquitectnico y de

Realizar una propuesta de diseo para la necesidades para la propuesta de diseo del
construccin de un mercado cantonal en la Aldea mercado cantonal dentro de la zona 10 de Mixco.
San Jos La Comunidad, zona 10 del municipio
de Mixco. Determinar un presupuesto estimado para la
realizacin de la propuesta de diseo para un
mercado en la zona 10 de Mixco.
Objetivos Especficos
Realizar un diagnstico situacional del terreno

elegido para la propuesta arquitectnica de
Mercado ubicado en San Jos La Comunidad,
zona 10 de Mixco.
Validar la propuesta de diseo para el dficit de

mercados en el municipio de Mixco, Guatemala,
especficamente en la zona 10 del mismo.
Lucero Auyn Rodas 7

2. MATERIAL DE REFERENCIA 2.2. CONCEPTO DE NUEVO URBANISMO- NEW

URBANISM
2.1. URBANISMO
Es un estilo de vida urbano que promueve
la creacin y restauracin de las diversas
Concepto de urbanismo
comunidades peatonales, compactas, vibrantes y de
uso mixto compuesta por los mismos componentes
Conjunto de conocimientos relativos a la
que el desarrollo convencional, pero unindolos en
planificacin, desarrollo, reforma y aplicacin de los
una forma ms integrada en comunidades
edificios y espacios de las ciudades. Tratado de
completas; estas contienen viviendas, lugares de
urbanismo
trabajos, comercio, entretenimiento, escuelas,
Organizacin y ordenacin de dichos edificios
parques y entidades cvicas, las cuales con
y espacios. El urbanismo de Madrid
esenciales para la vida diaria de los residente, todas
Concentracin y distribucin de la poblacin en
a una distancia cmoda entre ellas.
ciudades. 8
Figura No. 2
NEW URBANISM
Disponible en: http://www.newurbanism.org/ [Consulta: 25/04/2015]
8 Real Academia Espaola. (2001). Diccionario de la lengua Espaola (22 edicin). Consulta: http://lema.rae.es/drae/
Lucero Auyn Rodas 8

El Nuevo Urbanismo promueve el uso de los a) Circulacin peatonal

trenes y del metro ligero, en lugar de ms carreteras
y caminos. Que la mayora de lugares estn a diez minutos
de caminata de la vivienda y lugar de trabajo.
Es un movimiento internacional para
reformar el diseo del entorno construido y se trata Diseo de las calles peatonales (edificios
de elevar la calidad y el nivel de vida mediante la cercanos a la calles; balcones, ventanas y
creacin de mejores espacios para vivir. El Nuevo puertas; calles jardinizadas; estacionamientos
Urbanismo es el renacimiento del arte de la pblicos; garajes ocultos en calles estrechas y de
planeacin de espacios y es, esencialmente, un baja velocidad).
reordenamiento y reconstruccin del entorno
construido a la forma de ciudades, pueblos, aldeas y Calles peatonales libres de automviles, en casos
vecindarios nuevos y compactos9. especiales.
Principios del nuevo urbanismo

b) Conectividad
Los principios del nuevo urbanismo se Red de calles reticuladas interconectadas que
pueden aplicar a toda clase de proyectos, ya sea en dispersen el trfico y faciliten el caminar.
escala mayor o menor.
9New Urbanism Organization. 824 King Street, Suite 103. [Consulta: 04/02/2014] Disponible en: http://www.newurbanism.org/index.html.
Traduccin: Lucero Auyn.
Lucero Auyn Rodas 9

Jerarqua en calles estrechas, bulevares y e) Arquitectura de calidad y diseo urbano

callejones.
nfasis en la belleza, esttica, confort y creacin
Alta Calidad en la red peatonal y mbito pblico de la sensacin de hogar; especial ubicacin de
que hagan placentera la caminata. usos cvicos y lugares dentro de la comunidad.
Arquitectura a escala humana y entornos
c) Usos mltiples y diversidad agradables que nutren el espritu humano.
Una mezcla de tiendas, oficinas, apartamentos y f) Estructura tradicional del vecindario

casas en el sitio de usos mltiples, dentro de los
vecindarios, cuadras y edificios. Distincin entre el centro y los bordes.
Diversidad de personas: de edades, niveles Espacios pblicos ubicados en el centro.

econmicos, culturas y razas.
Importancia de la calidad del espacio pblico,
d) Vivienda Mixta diseo de espacios pblicos abiertos como arte
cvico.
Una gama de tipos, tamaos y precios segn la
proximidad. Contiene una serie de usos y densidades entre
diez minutos a pie.
Lucero Auyn Rodas 10

Transect10 Planning: densidades mayores en el Los principios de diseo del nuevo urbanismo se
centro de la ciudad; menos progresividad hacia los aplican en sus gamas de densidades, desde
bordes. El transect es un sistema analtico que pueblos pequeos hasta grandes ciudades.
conceptualiza los elementos que se refuerzan
mutuamente, creando una serie de determinados
hbitats naturales y/o estilos de vida urbanos;
integra la metodologa ambiental para el diseo
de la comunidad, desapareciendo lmite entre lo
natural y lo artificial. Esta jerarqua urbano-rural
disea tipos apropiados de edificios y calles para
cada rea11.
g) Incremento de densidad
Ms edificios, residencias, tiendas y servicios que

estn a menos distancia de cada uno para hacer
ms fcil la caminata del peatn y hacer ms
eficiente el uso de los servicios y recursos y crear
un lugar ms conveniente y agradable para vivir.
10 En urbanismo, es un sistema analtico que concepta el mutuo refuerzo los elementos a fin de crear una serie de hbitats naturales
especficos con ajustes urbanos a la forma de vida.
11 Transect. [Consulta: 06/04/2013]. Disponible en: http://www.dpz.com/

h) Transporte Verde Ms produccin local.
Una red de alta calidad de trenes que conectan Ms caminata, menos traslado en auto.
ciudades, pueblos y vecindades en conjunto.
j) Calidad de vida
Diseo peatonal que fomente un mayor uno se
bicicletas, patines, patinetas y la caminata como En conjunto, se agrega una mejor calidad de vida
medio de transporte diario. y la creacin de lugares enriquecedores que
elevan e inspiran el espritu humano.12
i) Sostenibilidad
2.3. COMPONENTES DEL URBANISMO

Menor impacto ambiental y sus operaciones.
Eco tecnologas: respeto por la ecologa y el valor Existen varios componentes dentro del
de los sistemas naturales. urbanismo; sin embargo, a continuacin, se mencionan
los ms relevantes para la investigacin.
Eficiencia energtica.
Menos uso de combustibles no renovables.
12New Urbanism Organization. 824 King Street, Suite 103. [Consulta: 06/04/2013]. http://www.newurbanism.org/index.html. Traduccin:
Lucero Auyn.

Espacios urbanos abiertos Segn las caractersticas de los espacios

abiertos estos pueden servir para el desarrollo de
actividades generadas por la ciudad como las ferias,
Este tipo de espacios, son de vital
mercados, fiestas, etc., igualmente, de acuerdo a sus
importancia dentro del paisaje urbano, ya que a
usos los espacios abiertos se pueden clasificar en
travs de ellos el observador percibe la ciudad,
dos grupos: Espacios libre y Espacios arbolados.
constituyndose en medios de cohesin fsica y de
integracin social13.
Espacios libres
Segn Harvey Perloff, los espacios abiertos
son como el rea espacial (geogrfica, tierra o Son superficies completamente libres,
agua), situada dentro de una concentracin urbana o cubiertas en su totalidad por revestimientos
a una distancia razonable de ella, que no se artificiales, son del dominio pblico y por lo general,
encuentre cubierta por edificios y por otras sirven para actividades colectivas y para la
estructuras permanentes, limitado por diversos circulacin de patones a su vez se clasifican en:15
elementos urbanos; de ninguna manera significa la
falta de uso del suelo urbano, si no es el que cumple Plazas: Seguramente es la primera
una funcin dentro de la ciudad14. creacin de un espacio urbano. Resulta de la
agrupacin de casas alrededor de un espacio
libre16. Por su posicin y sus funciones, y el
13 CASTRO QUINTERO, Natalie Ivon. Tesis Facultad de Arquitectura USAC. Manejo y revitalizacin del ncleo de gestin urbana La Recoleccin, centro
histrico de la Nueva Guatemala de la Asuncin. 2004. p. 5.
14 PERLOFF, Harvey. La Calidad del Medio Ambiente Urbano. 1974. p. 149.
15 KRIER, Rob. El espacio Urbano. 1981. p. 19.
16 Ibid, p. 18.

movimiento que en ella se desarrolla, as como el de carcter semipblico de circulacin libre o vestbulos
inters social que lleva consigo, constituye un de templos.
elemento caracterstico de la ciudad17.
Espacios arbolados
Fotografa No. 2
PLAZA DE COLIMA, MXICO

Su suelo, cubierto en parte por revestimientos
artificiales, est plantado por rboles cuya especie y
tamao difiere segn las regiones. Sirven para la
circulacin de peatones y eventualmente para
manifestaciones colectivas19. Su fin es incorporar
visualmente la naturaleza a la ciudad.
Disponible en: http://sparks-mexico.com/ [Consulta:

25/04/2015]
Atrios: Es una especie de plazoleta, formada

por el espacio frontal y/o lateral que se deja al construir
los templos retirados de la lnea de la calle18. Sin
embargo, en la actualidad, se clasifican como espacios
17 CASTRO QUINTERO, Natalie Ivon. Tesis Facultad de Arquitectura USAC. Manejo y revitalizacin del ncleo de gestin urbana La Recoleccin, centro
histrico de la Nueva Guatemala de la Asuncin. 2004. p. 5.
18 Ministerio Espaol de Obras Pblicas y Urbanismo, La Ciudad Iberoamericana, 1987. p. 107.
19 Municipalidad de Guatemala/CIFA/DIGI/USAC, Estudios Base para el Reconocimiento y Evaluacin del Centro Histrico de la Ciudad de Guatemala, 1995.
p. 28.

2.4. EQUIPAMIENTO URBANO Equipamiento para la educacin
Conjunto de elementos arquitectnicos, no Contribuye al desarrollo social e integral de la

arquitectnicos (como mobiliario) o instalaciones (como poblacin al tratar de incorporar personas capacitadas
montajes) en donde se realizan actividades adicionales a la sociedad y que se puedan unir al mercado laboral.
a la vivienda y lo laboral. Principalmente, est destinado
a la proporcin de servicios para el bienestar social en Dentro del equipamiento que ofrece el
las reas de salud, recreacin y deporte, educacin, subsistema de educacin se encuentran el jardn de
cultura, comunicaciones, comercio y abasto, transporte nios, escuelas para la educacin primaria, media,
y administracin pblica20. secundaria y superior, escuela de capacitacin para el
trabajo, escuela especial para atpicos.
Segn la normativa de SEDSOL (Secretara de
Desarrollo Social, Mxico) el equipamiento urbano est
Equipamiento para la cultura
dividido en subsistemas que se caracterizan por
agrupar elementos que tienen caractersticas fsicas,
funciones y servicios similares, y considera 12 ste subsistema brinda apoyo al sector de la
subsistemas21 en su normativa: educacin, arte y cultura de la poblacin; incentiva a
elevar su nivel intelectual y el patrimonio cultural y est
conformado por el conjunto de inmuebles que
proporcionan a la poblacin la posibilidad de acceso a
20 Plan de Desarrollo Urbano de la Ciudad de Chihuahua: Visin 2040, Parte dos: Situacin actual y perspectivas del desarrollo urbano, Tercera
Actualizacin. Disponible en: http://www.implanchihuahua.gob.mx/ [Consulta: 25/04/2015]
21 Ibid, p. 2.

la recreacin intelectual y esttica as como la educacin, as como las condiciones fsio-sociales de

superacin cultural22; dichos inmuebles pueden ser: los individuos23.
Biblioteca local, Centro social popular, Auditorio,
Equipamientos de asistencia social
Teatros, anfiteatros, Casa de la cultura, Biblioteca
regional, museos, salas de exposiciones, pabellones
El equipamiento que constituye este
temporales o montajes.
subsistema est destinado a proporcionar a la
poblacin servicios dedicados al cuidado, alojamiento,
Equipamiento para la salud alimentacin, nutricin, higiene y salud de futuras
madres, lactantes, infantes, jvenes hasta los 18 aos
y adultos mayores.
Es el conjunto de elementos arquitectnicos
que proporcionan servicios mdicos generales (puede
Por los servicios que se proporcionan a travs
ser la medicina preventiva o atencin primaria) o
de los elementos de este subsistema, est ntimamente
especializados (medicina y personal especializado y
ligado con el subsistema salud; al igual que ste, incide
hospitalizacin) a la poblacin.
en la alimentacin y las condiciones fsico-sociales de
los individuos.
Este equipamiento y los servicios
correspondientes son factores determinantes del
Este subsistema est integrado por: Casa cuna,
bienestar social, ya que la salud es parte integrante del
Casa hogar para adultos mayores, Centro de desarrollo
medio ambiente y en ella inciden la alimentacin y la
comunitario, Centro de integracin juvenil, Velatorio,
22 Ibid, p. 3.
23 Sistema Normativo de Equipamiento Urbano, Tomo II, Salud y Asistencia Social, SEDESOL - Secretara de desarrollo social. Mxico: p. 18.

Casa hogar para menores, Centro asistencial de polica, Gasolineras, Central de bomberos y Basurero
desarrollo infantil (tipo guardera), Centro de municipal.
Rehabilitacin, Estancia de bienestar y desarrollo
infantil. 24
Equipamiento para administracin pblica
Equipamiento para servicio urbano

Se refiere al equipamiento para la
administracin del contacto de las instituciones pblicas
Este subsistema se refiere principalmente a la con los habitantes, para lograr una mejor organizacin
conservacin y mejoramiento del entorno urbano en y funcionamiento social y una eficiente resolucin de los
donde se desarrolla la poblacin, adems de ser problemas de la comunidad, adems de facilitar las
elementos arquitectnicos que proporcionen servicios funciones del gobierno.
de seguridad, mantenimiento y buen funcionamiento,
conservacin del equilibro ambiental, servicio de Tambin, facilita las acciones de regulacin de
extraccin de basura, suministros de combustibles, las relaciones entre individuos y organizaciones
entre otros. sociales, proporcionando seguridad a la comunidad
para que se desarrolle en un ambiente de tranquilidad
Un ejemplo de equipamiento para servicio y equilibrio social25.
urbano pueden ser los Cementerios, Comisaras de
24 Ibid, p. 97.
25 Sistema Normativo de Equipamiento Urbano, Tomo VI, Administracin pblica y Servicios urbanos, SEDESOL - Secretara de desarrollo social, Mxico:
p. 16.

Los elementos que integran este subsistema particular participacin en el desarrollo econmico, ya
son: Administracin local de recaudacin fiscal, Centro que apoya la produccin y distribucin de productos
de readaptacin social, Delegacin estatal, Palacio mediante elementos de este subsistema.
Municipal, Palacio de Gobierno, Oficinas de Hacienda,
Ministerio pblico, Centro tutelar para menores Este subsistema est integrado por: Plaza de
infractores, Agencia del ministerio pblico, Oficinas del usos mltiples (Tiendas o mercados sobre ruedas),
gobierno, Delegacin municipal, Tribunales de Justicia, Tiendas de comercializacin de productos bsicos a los
Palacio legislativo. grupos marginados en el medio rural y zonas
deprimidas del pas, Farmacias, Mercados pblicos o
municipales, Centros comerciales.
Equipamiento de comercio y abasto
(subsistema de comercio y subsistema de abasto)
Ahora bien, el equipamiento de abasto es el
conjunto de establecimientos donde concurren los
El subsistema de comercio est integrado por
productores y comerciantes para efectuar operaciones
establecimientos o instalaciones comerciales
de compra-venta de productos de consumo bsico.
provisionales o definitivas, donde se lleva a cabo
operaciones de compra-venta al menudeo de productos
A travs de este equipamiento se realizan
alimenticios, de uso personal y artculos para el hogar
actividades de acopio y concentracin de productos
para su adquisicin por la poblacin y/o consumidora
agropecuarios, abastecimiento de productos a los
final.
centros de consumo, asegurando la oferta mediante las
instalaciones de almacenamiento.
El equipamiento para la comercializacin es un
componente bsico del desarrollo urbano y tiene

Por medio de este equipamiento es posible informacin y que ofrecen a los vecinos la comodidad
captar la produccin social de los artculos de consumo de contacto constante, gil y ahorro en tiempo.
bsico y no bsicos, que son fundamentales para la
subsistencia de las comunidades y el apoyo a las
Transporte
actividades productivas. En este sentido, contribuye al
bienestar y desarrollo social de las comunidades,
En este subsistema se tiene la conformacin de
incrementando las posibilidades de acceso a
una estructura de transporte que realmente satisfaga la
satisfactores sociales.
necesidad de los usuarios y que les permita el
desarrollo de sus actividades tanto educativas como
Los elementos que pueden integrar este
productivas. Buses numerados con rutas establecidas
subsistema son: Unidad de abasto mayorista,
y microbuses con personal preparado para la atencin
Almacenes encargado del acopio de los productos
del usuario.
bsicos para luego distribuirlos a las tiendas, Unidad
mayorista para aves, Rastro para aves y porcinos26.
Esto incluye paradas establecidas de los
autobuses y microbuses, central de autobuses al inicio
Comunicaciones y finalizacin del trayecto, que ofrezca seguridad,
comodidad y servicios complementarios a los usuarios.
En el aspecto de las comunicaciones se
integraran los servicios de internet, telefona pblica, Lnea de taxis que sean registrados y autorizados
medios escritos que son los medios actuales que para el traslado seguro de los usuarios a su destino.
permiten la facilidad de trasmisin de mensajes e
26 Sistema Normativo de Equipamiento Urbano, Tomo III, Comercio y Abasto, SEDESOL - Secretara de desarrollo social, Mxico: pp. 14-52.

Recreacin Para este elemento se debe considerar:

Centros deportivos dentro de cada zona para diferentes
En este aspecto se hace nfasis en el bienestar deportes como voleibol futbol, basquetbol bdminton,
fsico y mental del vecino, que conlleva a la mejora de pista de carreras, etc.
productividad en su trabajo, y a tener una vida feliz
dentro de su hogar, trabajo y comunidad. As mismo, Salones especiales para deporte destinado a
permiten la integracin social de los individuos a travs personas de la tercera edad. Gimnasio deportivo, con
de la convivencia en parques, plazas, parques de graderos y pueda llevarse varios eventos para
colonias, estos elementos deben contener mnimo, recreacin de los individuos.
reas de rboles, jardinizacin, reas pavimentadas
para juegos, canchas para deportes varios, juegos
infantiles estacionamientos, mobiliario urbano e
iluminacin.
Deporte
El equipamiento para el deporte es fundamental

en cualquier comunidad para el desarrollo fsico de la
poblacin, ya que cumple con las funciones de apoyo a
la salud, comunicacin entre vecinos, y buenas
prcticas de convivencia.

2.5. MERCADOS Se entiende por mercado un conjunto espacial

armnico que incluye: Mdulos de locales permanentes
(comedores, tiendas, carniceras, etc.), piso plaza para
Concepto de mercado
las actividades peridicas de mercadeo, servicios
bsicos complementarios, tales como: Ncleos de
El mercado es un lugar pblico o privado
servicios sanitarios, bodegas de almacenamiento y
donde se renen vendedores y compradores a
conservacin de productos, lavaderos de verduras,
distribuir, comprar, y vender productos especficos, por
depsitos de basura, administracin. etc.28
medio de los cuales se satisfacen las necesidades
individuales y familiares de una comunidad27.
2.6. ASPECTOS ANTROPOLGICOS
El mercado es importante para la economa del
cualquier pas, ya que contribuye al intercambio de El mercado, como se conoce, es un centro
productos, la oferta y la demanda, ya sea de forma activo que concentra gran cantidad de diferentes
minorista o mayorista, permanente o mvil. Sin culturas y condiciones sociales. El mercado permite el
embargo, el mercado no solo es un elemento de contacto humano informal, entre vendedores y
reactivacin econmica, sino tambin un lugar de compradores, donde hay un intercambio de productos
convergencia social para promover los vnculos de la y mercancas.
comunidad.
27 MEJA SPIEGELER, Brbara Raquel. Tesis Facultad de Arquitectura UNIS. Rediseo del Mercado Municipal SUR-2 y su integracin al
Centro Cvico Metropolitano. Guatemala: 2006. p. 10.
28 RASHJAL SNCHEZ, Cristian Alexander. Tesis Facultad de Arquitectura USAC. Anteproyecto de Revitalizacin del Mercado Municipal y
Terminal de Buses de Jalapa, Jalapa. Guatemala: 2008. p. 13.

Fotografa No. 3
La variedad de productos, colores, y personas,
MERCADO LA PRESIDENTA, ZONA 1, GUATEMALA
hacen que el mercado sea un centro de comunicacin
y reunin social. Es por eso que desde los comienzos
de las culturas, stas necesitaban del intercambio tanto
de mercancas como del aprovechamiento de convivir
con los dems 29.
Fuente: http://www.mercadosdeguatemala.com/ [Consulta: 07/06/2015]

2.7. TIPOS DE MERCADOS SEGN SU RADIO DE
INFLUENCIA
Mercado Sectorial
Mercado Metropolitano
La demanda de su rea de influencia directa

Por su ubicacin estratgica sirve a usuarios de proviene a ms de un kilmetro del radio de accin, el
todos los puntos de una ciudad, los consumidores estn usuario puede llegar a pie o automvil, est atendido
dispersos en toda el rea metropolitana. por un sistema de transporte colectivo30.
29 GARCA MATA, Luisa Fernanda. Tesis Facultad de Arquitectura UNIS. Propuesta Arquitectnica de Mercado Cantonal en Ciudad Vieja, Sacatepquez.
Guatemala: 2009. p. 8-9.
30 ECHEVERRA, Heder. Tesis Facultad de Arquitectura USAC. Mercado y terminal de buses para la aldea El Rancho. Guatemala: 2007. p. 14.

Mercado Cantonal 2.8. TIPOS DE MERCADOS SEGN EL INFOM
Son aquellos que su influencia directa es

Mercado Municipal
destinada a servir a una zona, barrio o colonia
determinada31. Su radio de influencia es
Propiedad del gobierno municipal, vende o
aproximadamente de un kilmetro. Se llega a l ellos
renta locales y ste no solo implica los locatarios dentro
por medio peatonal en la mayor parte del da.
del complejo sino tambin sus desbordamientos.
Fotografa No. 4
MERCADO CANTONAL SUR, ZONA 1, GUATEMALA

Para la realizacin de este tipo de mercados se
necesita un estudio de las actividades comerciales que
se darn en el lugar. En stos mercados se dedican,
generalmente, a la venta de verduras, frutas, granos,
flores, artculos de primera necesidad; venta de ropa,
zapatos; comida preparada, carnes.
Disponible en: http://www.mercadosdeguatemala.com [Consulta:
07/06/2015]
31 Ibid, p.14.

Central de Mayoreo Mercado minorista
Es el que capta productos al por mayor y En estos solo se distribuyen productos al

adems de venderlos en su misma locacin, puede menudeo (individualmente), generalmente a los
distribuirlos a cualquier punto del pas a mayor o consumidores directos del producto en cuestin. Estos
pequea escala. Este mercado se encarga de mercados se realizan en lugares especficos (a menos
abastecer a mercados de localidades ms pequeas. que sean rodantes), con puestos definidos32.
Fotografa No. 6
Fotografa No. 5
MERCADO TRADICIONAL EN LOS PASES BAJOS
CENMA, ZONA 12, GUATEMALA
Fuente: http://m.s21.com.gt/ [Consulta: 07/06/2015] Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Minorista [Consulta:

07/06/ 2015
32GARCA MATA, Luisa Fernanda. Tesis Facultad de Arquitectura UNIS. Propuesta Arquitectnica de Mercado Cantonal en Ciudad Vieja, Sacatepquez.
Guatemala: 2009. p. 8.

Mercado pblico Mercado privado
Mercado de uso pblico o comunitario que est Son del tipo en donde se efecta compraventa
administrado por alguna entidad municipal o en tiendas locales comerciales, abarroteras,
asociaciones de comerciantes para proveer de los metamercados, supermercados, etc33. Son
suministros principales del consumo local del mercado, administrados por la iniciativa privada.
como lo son carnes, frutas, hortalizas, granos y Fotografa No. 8
abarrotes, ropa zapatos y enseres domsticos. METAMERCADO, COATEPEQUE, QUETZALTENANGO
Fotografa No. 7
METAMERCADO, MIXCO, SAN JUN
Fuente: http://www.stereogardenia.com/ [Consulta: 06/07/2015]
Fuente: http://www.adstter.com/ [Consulta: 06/07/2015]
33BARRAGN OCHOA, Billy Urbano. Tesis Facultad de Arquitectura USAC. Centro de intercambio comercial y mercado municipal,
Palestina de los Altos, Quetzaltenango. Guatemala: 2012. p. 26.

Mercado piso plaza cubierto 2.9. SECTORIZACIN DE UN MERCADO
Funciona todos los das y en l se venden

Un mercado se organiza en distintas reas
productos de la canasta bsica, como: granos,
para ventas que permitan al usuario la visualizacin y
verduras, legumbres, carnes, chicharrones, frutas,
obtencin de los productos, clasificndolos de acuerdo
especies para la preparacin de alimentos.
a su tipologa. En cuanto a las actividades de compra y
venta que se den en el complejo, tambin deben estar
Mercado piso plaza descubierto. organizadas de acuerdo al trnsito interior.
ste funciona con mayor intensidad el da de rea Hmeda

mercado, puede estar cubierto o al aire libre con un
rea mnima en la plaza donde se ubique Se define como el ambiente en el cual todos los
(aproximadamente 2.25 m2/plaza). productos a comercializar, tienen contacto con lquidos.
En esta rea que requiere la instalacin de agua.
Aqu se colocan carniceras, lcteos, mariscos,

marraneras y venta pollo, es recomendable orientarla
en la parte intermedia cargada al Norte Sur y deben
contar con vitrinas refrigeradoras, bsculas, molino de
carne, cortadora y comunicacin directa a el rea
sanitaria para garantizar el sistema de supervisin de

calidad. En el caso de las floristeras es recomendable productos los cuales no les afecta el calor, aunque para
orientarla al Norte. los productos como telas no deben ser expuestas para
no daar el color.
Esta rea necesita zonas de apoyo como los
frigorficos en los cuales se logra la conservacin de los Almacn de depsitos
productos, se debe considerar para estas cmaras la
maniobra, circulacin del aire y colocacin de los Es un conjunto de almacenes que albergan
productos por lo tanto, este debe estar dividido. mercancas por un tiempo delimitado, por lo general
debe estar cercano a los comerciantes y un control para
rea semi-hmeda trmites.
Al igual que la anterior se necesita instalacin Basura

para el lavado de los productos. Aqu se colocarn
comedores, juderas, refacciones, panaderas, Para la recoleccin de basura es recomendable
tortilleras, flores naturales, frutas y verduras. Deben utilizar un sitio aislado de los locales de venta, es
estar orientadas hacia el Norte. recomendable utilizar un depsito para su tratamiento,
eliminacin o traslado.
rea seca
Las paredes y pisos deben ser de materiales
Esta rea no se necesita la instalacin de agua. lavables y no deben permitir la acumulacin de
Aqu se vendern artculos perecederos como granos bacterias.
bsicos, ropa, zapatos, etc. Al poniente ya que son

Servicios sanitarios pblicos 2.10. GUA TCNICA PARA MERCADOS DEL

INSTITUTO NACIONAL DEL FOMENTO
Se instalan en espacios menos rentables, fuera MUNICIPAL
de la visibilidad de los compradores, de preferencia en
alguna esquina prxima a la calle o en una plata alta del
En este reglamento se incluyen los artculos 1,
mercado.
2, 3 y 4 para la regulacin de instalaciones de un
mercado en cualquier regin del pas. Las
Consta de seccin de hombres y mujeres y un
recomendaciones bsicas del INFOM para el desarrollo
vestbulo de distribucin. Se considera una trampa
de ste tipo de proyectos son:
arquitectnica para evitar vistas desagradables con
iluminacin y ventilacin natural.
Localizacin
Las dimensiones sern de 1.30 mts cuadrados
por usuario con una altura mxima de 2.70 m34. Disponible en cuanto a la propiedad, ubicacin,
accesibilidad, con servicios de infraestructura bsica.
34 MNDEZ ORTIZ, Eva. Tesis Facultad de Arquitectura USAC. Mercado Municipal, Colonia El Milagro, zona 6 de Mixco. 2009. p. 31

Condiciones de localizacin que para cada 30 puestos 1 parqueo vehicular.

Implementando adecuadas paradas de buces
De preferencia debe estar ubicado en el lugar colectivos.
donde los comerciantes y consumidores utilizan por
Zonas de control de higiene.
tradicin, el terreno debe pertenecer a la municipalidad.
El terreno debe tener ciertas condiciones Se recomienda un solo ingreso de productos al

topogrficas: con pendiente moderada entre 2% y mercado, siendo apoyado por las siguientes reas:
el 5%.
Carga y descarga
Vas de acceso: la localidad deber contar con
Lavado y limpieza de productos
amplias y fluidas vas de acceso con el objetivo de
Control de higiene y calidad
proporcionar rpida carga y descarga de productos
Bodega de decomisos e incineracin
as como la fcil accesibilidad del pblico.
Desechos slidos (basura): Con un rea mnima de
0.08 m2 por cada metro cuadrado de mercado.
Considerar que las calles de acceso tengan
Almacenamiento de productos
capacidad en seccin para el tipo de vehculo de
carga usados generalmente para el traslado de las
mercaderas.
En este tipo de proyecto de mercado se deber

definir y limitar las reas de estacionamientos tanto
de vehculos particulares como taxis estableciendo

Zonas de carga y descarga Circulacin
En esta se controla la procedencia y destino de Estos espacios se clasifican en:

los productos, un solo ingreso y el control de higiene Primer orden: ingreso y egreso de usuarios a plaza,
complementa esta rea parqueos con ancho de 2.50 m.
Segundo orden: ingreso de vendedores ms

Servicios sanitarios.
mercadera con un ancho de 2.00 m es el
adecuado.
Orientacin sur-oeste dependiendo de las
dimensiones del mercado se considera uno o ms Circulacin interna de los compradores y
mdulos, en el rea de comedores los servicios comerciantes se recomienda 1.50 m.
sanitarios no estarn a una distancia mayor de 150
metros.
Capacidad
Zona de administracin Est determinado por la cantidad de pobladores

a servir adems de las costumbres y tradiciones
Esta funciona como administracin y servicio, comerciales. Se puede determinar con el factor 0.94 m2
se ubica en un punto intermedio en las zonas donde se por poblador.
garantice el control de la zona de higiene y calidad de
los productos as como el rea de mantenimiento y Otro criterio es por medio de un programa de
servicios. rea mnima de 30 m2. necesidades determinado por las condiciones
imperantes en el lugar as como de las proyecciones a

futuro, resultando de la suma de las reas principales

Tabla No. 1
resultante de los diferentes grupos de locales. REAS MNIMAS RECOMENDABLES POR
EL INFOM PARA PUESTOS DE
A continuacin, se presenta una tabla con las MERCADOS
Puesto rea mnima
dimensiones recomendables del INFOM para los
Frutas y
diferentes puestos de mercado. 4 m2
hortalizas
Carnes 9 m2
Pescados 6 m2
Granos y
9 m2
abarrotes
Cocinas de 2.25 m2 del rea
comedores de la mesa
Cocinas
8 m2
colectivas
Tiendas 7 m2
Ventas de
6 m2
animales
Piso plaza 2.25 m2 por plaza
Fuente: Folleto INFOM, mercados.

3. DIAGNSTICO SITUACIONAL 3.2. CARACTERIZACIN DEL REA

Mapa No. 1
UBICACIN REA DE ESTUDIO

3.1. PROBLEMTICA
Dentro de la zona 10 de Mixco, existe un dficit

de infraestructura urbana en relacin con la poblacin y
sus actividades econmicas debido a que la mayora de
sectores dentro del Municipio de Mixco se han
convertido en zonas residenciales, incluyendo sta
rea. Por lo anterior, la problemtica afecta en la
economa de la poblacin, ya que tiene que migrar a
sectores aledaos para encontrar fuentes de
Fuente: Propia.
generacin de ingresos, adems dificulta la
accesibilidad de compra de productos de consumo Ubicacin
diario.
La Aldea La Comunidad se encuentra ubicada
en la zona 10 del Municipio de Mixco, San Jos La
Comunidad, al sur-este de la cabecera municipal de
Mixco, en el departamento de Guatemala. Sus
coordenadas son Latitud 143627.94 Norte; Longitud
903427.87 Oeste del meridiano de Greenwich.
Altitud, 1,541 msnm, Precipitacin pluvial de 1,000 mm

anual. Tiene una temperatura de de 20C (promedio gran variedad, y los valores de humedad relativa son
anual) y un porcentaje de humedad del 55%. uniformes en todo el municipio.
Mapa No. 2
UBICACIN REA DE ESTUDIO En cuanto a los recursos Hdricos, tiene dos

vertientes de agua, los ros Mariscal y el rio Molino. El
rio Molino se une con el Rio Villalobos y desembocan
en el Lago Amatitln.
Demografa
La Aldea la comunidad ubicada en la zona 10

de Mixco es considerada como una ciudad dormitorio
ya que sus habitantes salen a trabajar en la periferia de
Fuente: Propia.
la ciudad, el sector de la zona 10 abarca las siguientes
colonias con su respectiva cantidad de poblacin:
Clima
Tabla No. 2
COLONIAS Y POBLACIN DE ZONA 10 DE MIXCO
La Aldea La Comunidad est localizado en una
No. de
zona central del pas, abarca una temperatura promedio No. De
Sectores zona 10 de Mixco habitantes
de 18 y 22 grados centgrados al igual que el casas
municipio de Mixco. La precipitacin pluvial presenta Aldea La Comunidad 3459 27672

Colonia Prez Guisasola 569 4552 Total 75892
Colonia Berln 810 6480 Fuente: Memorndum No. 249DDC-2001 Municipalidad de Mixco, Direccin
de Desarrollo Comunitario
Residenciales la Ceiba 415 3320
Lomas de San Jacinto 954 7632 Poblacin segn edad
Barrio la Unin 550 4400 Tabla No. 3

POBLACIN SEGN RANGO DE EDAD
Villa Marina 354 4832
Rango de edad Poblacin
San Isidro 60 480 Menores de 1 ao 2237

1-4 aos 2761
San Gabriel 107 856
5 -7 2324
Colonia el Cerrito 2240 8-14 4358

280
15-19 3487
Lotificacin la Joyita 170 1360
20-29 2906
2680 30-39 2731

Colonia las Maravillas 335
40-49 2499
Colonia La Alborada 214 1712
50-59 2092
1450 60-64 1743

Colonia El Manantial 145
65 a ms 1918
Planta Xaya Pixcaya 34 272
Fuente: INE y Memorndum No. 249DDC-2003
Municipalidad de Mixco. Direccin de Desarrollo
1664 Comunitario.
Colonia Primavera 208
Condominio las Majaditas 715 4290

Poblacin econmicamente activa Cultura.
Dentro de la Aldea la Comunidad se desarrollan

De acuerdo al estudio realizado por las
diferentes actividades una de ellas son las religiosas,
Arquitectas Viviane Baldizon Garcia y Ana Zuret Lopez,
baile de convites celebrados 8 das antes de las fiestas
la Poblacin Econmicamente Activa (PEA) de la aldea
patronales. Las ferias son realizadas en honor a:
la comunidad es de un 62% y esta se puede dividir en
Tabla No. 4
las siguientes actividades: albailera, trabajo en FIESTAS PATRONALES
instituciones, pilotos, algn tipo de comercio formal e Patrono Fecha Feria
informal, etc. En donde el salario es mnimo, vindose Virgen del Rosario de 28 de enero 28 al 10 de
reflejado en la calidad de vida de los habitantes. Morenos febrero

Santo Domingo de 4 de Agosto 4 de agosto al 11
Guzmn de agosto
Los ingresos por familia oscilan entre
Fuente: CASASOLA PAYERAS, Dannys Jonathan: Tesis Facultad de
Q1,000.00 a Q3,000.00. Algunos habitantes de la aldea Arquitectura USAC. Centro Deportivo en Colonia San Jacinto, zona
se dedican a actividades comerciales en la zona como 10 de Mixco, Guatemala. p. 46 [Consulta: 03/12/2015]
ventas informales, tiendas, sastreras, tortilleras,

libreras y otra parte de la poblacin tiene un trabajo Los encargados de realizar estas festividades
permanente en instituciones35. son la iglesia catlica, los elegidos cofrades cada ao y

los fieles de la iglesia. Es importante resaltar que
aunque hay varias iglesias catlicas, tambin se
35LPEZ CASTILLO, Ana Zuret y BALDIZN GARCA, Viviane. Tesis Facultad de Arquitectura USAC. Propuesta de equipamiento
comunitario priorizado para la Aldea La Comunidad, Mixco. Atencin de educacin cuidado diario infantil y cobertura sociocultural. 2003.

practica la religin catlica, testigos de Jehov, la En lo que se refiere a parques o reas de

mormona y neo pentecosts. recreacin, segn lo observado en las visitas de campo,
en La Aldea San Jos La Comunidad existe carencia de
Tambin se celebra un carnaval en el mes de esta infraestructura, solamente se tienen terrenos
febrero pero se realiza un ao en la aldea la comunidad baldos que son utilizados para este fin, y dentro de
y otra en Aldea lo de Coy, esto es parte de la cultura de algunas iglesias religiosas.
la aldea. En la aldea se han establecido centros
educativos con varias deficiencias y que no aportan al
desarrollo de los estudiantes y la educacin.
Infraestructura
Los centros educativos imparten los niveles de

En cuanto a la infraestructura la aldea tiene
preprimaria, primaria, secundaria y diversificado en
varias deficiencias como en otros sectores, por ejemplo
jornadas matutina y vespertina.
la mayora de sus calles pavimentadas se encuentran
en deterioro y no han tenido mantenimiento por parte
de las autoridades municipales. En lo relacionado al
servicio de alcantarillado en algunos sectores existe
escasez de este servicio 36.
36LPEZ CASTILLO, Ana Zuret y BALDIZN GARCA, Viviane. Tesis Facultad de Arquitectura USAC. Propuesta de equipamiento
comunitario priorizado para la Aldea La Comunidad, Mixco. Atencin de educacin cuidado diario infantil y cobertura sociocultural. 2003.

3.3. ESTUDIO DE MERCADO Mapa No. 3
RADIO DE INFLUENCIA
Mercado potencial
La poblacin, segn los ltimos datos en el

Memorndum 249DDC-2033 Municipalidad de Mixco,
es de 75,892 habitantes, de los cuales se considera un
tamao de mercado primario dentro de un radio de
influencia de 750 metros (distancia de servicio urbano
recomendado por el SEDESOL). El tamao de mercado
secundario se considera a toda la zona 10 de Mixco.
Sin embargo, no se descarta la posibilidad que se Fuente: Propia.
pueda atraer al mercado de zona 8 y zona 3 de Mixco. En cuanto a las caractersticas del mercado primario
a atender se considera que se encuentran dentro del
Por lo anterior, se considera que el segmento nivel econmico nivel bajo C2, Nivel bajo D y nivel
de mercado que mayor beneficio obtendr del proyecto popular E. Especficamente, personas del sexo
seran las colonias cercanas a La Comunidad, San Jos femenino son las ms frecuentes en visitar el mercado.
La Comunidad, Barrio El Manantial, La Esperanza y la Mujeres casadas, amas de casa.
Colonia La Alborada (como se puede observar en el
siguiente mapa).

Oferta 4. METODOLOGA
Tabla No. 5
OFERTA
4.1. LOCALIZACIN
Productos Productos Servicios
Frutas y Plsticos en yarda Bancos
verduras 4 avenida 26-95 zona 10, San Jos La
Carniceras Desechables Pinchazo Comunidad, Mixco, Guatemala. Sus coordenadas son
Polleras Ropa Barbera Latitud 14376.55 Norte; Longitud 903447.61 Oeste
Marraneras Calzado Reparacin de del meridiano de Greenwich. Altitud, 1,582 msnm.
zapatos
Pescaderas Ropa interior Servicios
sanitarios 4.2. TIPO DE INVESTIGACIN
Lcteos Accesorios Administrativos
Floristeras Juguetera Parqueo
El tipo de investigacin que se utiliz es,
Tortilleras Aluminio reas
recreativas inicialmente, de carcter exploratorio lo cual
Abarrotes Candelas proporcion fuentes de datos secundarios. Durante
Merceras Comedores esta fase, se investig sobre estudios realizados
Cesteras Jugos y licuados anteriormente basados en el tema y as reducir costos
Platos y Heladeras
de investigacin durante el proyecto. Posteriormente,
cristalera
se utilizar una investigacin de carcter descriptivo,
Plsticos
Fuente: Propia. con trabajos de campo, lo cual proporcionara datos
primarios.

4.3. POBLACIN Y MUESTRA Como instrumento para la investigacin

descriptiva, se utiliz un cuestionario con opciones
Muestra no probabilstica basada en la mltiples escrito, el cual ayud a conocer los hbitos y
comodidad de la investigacin en donde se selecciona preferencias de compra del consumidor. Adems, se
una muestra aleatoria de personas del lugar (Aldea San realizaron entrevistas a informantes clave dentro de la
Jos La Comunidad). Por lo tanto, se selecciona una municipalidad de Mixco en el rea de catastro, abastos
muestra de 60 personas divididas en 30 compradores y y planificacin y diseo, donde se obtuvieron datos
30 vendedores. primarios y secundarios. El instrumento est elaborado
de tal forma que pueda obtenerse informacin que
contribuya al objetivo del proyecto.
4.4. TCNICA ESTADSTICA
Se tuvo el cuidado de elaborar un instrumento

La tcnica estadstica que se utiliz es la
con las siguientes caractersticas:
descriptiva ya que solo se hizo un anlisis bsico y
representacin grfica de los datos que se obtuvo.
Preguntas interesantes para estimular el inters y
La tabulacin de datos se realiz con la tcnica deseo de respuesta del encuestado.
de tabulacin sencilla, ya que solamente se hizo a
travs de frecuencias. La forma de redaccin del instrumento en forma
sencilla para que los encuestados pudieran
entender todas las preguntas.
4.5. INSTRUMENTOS A UTILIZAR
El instrumento fue preciso y concreto.

Adems de los cuestionarios y entrevistas, para

obtener mayor informacin, se utiliz el mtodo de
observacin en el rea de estudio.

CUESTIONARIO PARA DETERMINAR Su economa

LA NECESIDAD DE MERCADO EN Comodidad
SAN JOS LA COMUNIDAD Seguridad
Objetivo. El objetivo de esta encuesta es determinar la Otros.
necesidad de los vecinos de la zona 10 de Mixco y Especifique______________________________
zonas aledaas de un mercado municipal. _____________________________
Informacin general
Sexo: Femenino ___
3.- Si se construye un mercado formal en su zona le
Masculino__
gustara que tuviera:
Rango de Edad: 15-25 aos____ 26-36 aos___
37-47 aos___ Mayor de 47 aos__ Variedad de ventas de carnes
Ud. Reside en: Zona 10 de Mixco___ Variedad de ventas de vegetales, verduras y
Colonias o zonas cercanas frutas
Cul?__________________ Lcteos
Favor responderlas siguientes preguntas Ropa
1.- Le gustara tener un mercado formal, en buenas
Plsticos
condiciones y variedad de productos en San Jos La
Parqueo
Comunidad?
Seguridad
Si Otros.
No Especifique______________________________
_____________________________
2.- Tener un mercado dentro de la zona 10 de Mixco le
beneficiaria en:

4.- Actualmente, dnde realiza sus compras de Otros

productos de primera necesidad? Especifique_____________________________
_______________________________
Mercados municipales
Mercados informales del sector 7.- Marque cul es el rango (en quetzales) de compras
Tiendas de barrio semanales que estara que realiza en el mercado
Supermercados ubicado en su zona.
Otros.
Q100.00 Q200.00
Especifique______________________________
Q201.00 - Q300.00
________________
Q301.00 Q400.00
5.- Cmo se traslada al mercado? Mayor de Q400.00
Caminando
Transporte publico Observaciones__________________________
Vehculo propio ______________________________________
Otros- ____________
Especifique_____________________________
_________________
6.- Su frecuencia de compras es:
Todos los das

Una vez por semana
A cada 15 das

4.6. RESULTADOS RELEVANTES GRFICA NO. 2

GNERO
GRFICA NO. 1
LUGAR EN DONDE REALIZAN LAS
COMPRAS
Mercados 40%
Femenino
6% municipales
14%
Masculino
Mercados informales 60%
9%
del sector
37%
Tiendas de barrio
34%
Supermercados
Fuente: Propia.
Segn los resultados obtenidos de las

Fuente: Propia.
encuestas realizadas a personas de la zona 10 de
Conforme a los resultados obtenidos un 37% de
Mixco, el 60% de la poblacin es del gnero
la poblacin realiza sus compras en mercados
femenino y el 40% pertenece al gnero masculino.
informales del sector, un 34% en tiendas de barrio, el
14% en otro tipo de comercios, 9% en supermercados
y finalmente el 6% de la poblacin realiza sus compras
en mercados municipales.

GRFICA NO. 3 GRFICA NO. 4

EDAD BENEFICIOS DEL MERCADO
0%
16%
15-25 aos Economa
31% 33% 34%
26-36 aos Comodidad
37-47 aos Seguridad

32%
mayos de 47 aos Otros
21%
33%
Fuente: Propia. Fuente: Propia.
Segn los resultados obtenidos de las Conforme a los resultados obtenidos un 34% de
encuestas realizadas, el 32% se encuentra dentro la poblacin considera que tener un mercado dentro de
del rango de 37-47 aos, un 31% en el rango de la zona 10 de Mixco le beneficiara en su economa y
15-25 aos, 21% dentro de 26-36 aos y el un 33% en su comodidad y seguridad.
porcentaje menor, con un 16% en el rango de
mayor a 47 aos.

GRFICA NO. 5
DEMANDA DE PRODUCTOS
GRFICA NO. 6
2% MODO DE TRANSPORTE
Variedad de ventas
de carnes
14% 14% 0% 3%
Variedad de ventas
de frutas y verduras
14% 14% Caminando
Lcteos
Transporte pblico
14% 44%
14% Ropa 53% Vehculo propio
14% Otros
Plsticos
Fuente: Propia.
Fuente: Propia. Fuente: Propia.
Conforme a los resultados obtenidos la Segn las encuestas realizadas a personas que
demanda de productos en cuento a variedad de carnes, residen en la zona 10 de Mixco, en su mayora, un 53%,
frutas y verduras, lcteos, ropa y plsticos es de un se traslada caminando, un 44% utiliza el transporte
14%, es decir, toda la poblacin demanda este tipo de pblico, un 3% por otros medios y ninguno por vehculo
ventas y un 2% con otro tipo de demanda de productos. propio.

GRFICA NO. 7 GRFICA NO. 8

FRECUENCIA DE COMPRAS RANGO DE COMPRAS SEMENALES
11% 10%
Todos los das Q100.00-Q200.00
39% 15%
18% Una vez por semana Q201.00-Q300.00
50%
A cada 15 das Q301.00-Q400.00
Otros 25% Mayor a Q400.00
32%
Fuente: Propia.
Segn las encuestas realizadas, en su mayora,
Conforme las encuestas realizadas a personas
con un 50% cuentan con un rango de efectivo entre
que residen en la zona 10 de Mixco, un 39%, realiza sus
Q100.00-Q200.00 semanales, un 25% entre Q201.00-
compras con una frecuencia variada, un 32% cada 15
Q300.00, un 15% entre Q301.00-Q400.00 y con un 10%
das, un 18% las realiza una vez por semana y un 11%
mayor a los Q400.00
todos los das.

5. ALTERNATIVAS DE SOLUCIN 5.2. PLANTEAMIENTO DE FINES, MEDIOS Y

ACCIONES
Tabla No. 6
5.1. LISTA DE ALTERNATIVAS DE SOLUCIN FINES, MEDIOS Y ACCIONES
Fines Econmico.
Remodelacin del actual mercado ubicado en La Reactivacin econmica de la Aldea La

Comunidad y las reas aledaas.
Aldea San Jos la Comunidad, zona 10 de Mixco. Dotar al sector de infraestructura urbana
relacionada con actividades
econmicas.
Social.
Construccin de un mercado cantonal ubicado en
La Aldea San Jos La Comunidad, zona 10 de Facilitar accesibilidad de los usuarios a
los productos de consumo diario y
Mixco. satisfacer sus necesidades.
Fomentar el emprendimiento dentro de
la Aldea La Comunidad del Municipio
de Mixco, Guatemala.
Construccin de un mercado sectorial ubicado en
Medios Propuesta de diseo para la
La Aldea San Jos La Comunidad, zona 10 de construccin de un mercado cantonal
Mixco.
Acciones Elaboracin de un estudio de mercado
para determinar, especficamente, cual
es el comportamiento del consumidor,
necesidades, ingresos econmicos, etc.
Reuniones y asesoras con la
Municipalidad de Mixco.
Visitas de campo al lugar en donde se
propone el proyecto.
Fuente: Propia.

6. PROPUESTA TERICA Poblacin beneficiada.
Se tiene contemplado que la poblacin

6.1. PLANTEAMIENTO Y SUSTENTACIN DE LA
beneficiada se encuentra en la Aldea La Comunidad y
PROPUESTA
zonas aledaas. Personas de sexo masculino y
femenino, de cualquier edad en capacidades de ser
Justificacin incluidas en la compra-venta de productos.
Sostenibilidad del proyecto

El proyecto que se propone es de beneficio
para la poblacin, ya que permitir desarrollo
Para el mantenimiento del proyecto, se
econmico y social y se incentiva el emprendimiento en
alquilarn locales para la compra venta de productos.
las personas de la zona; as tambin, contribuye a
Se deber crear una administracin o comit para el
mejorar su calidad de vida.
control y cuidado del mercado, encargado de hacer y
organizar distintas actividades.
Adems de aportar lo mencionado con
anterioridad, se contribuye al ordenamiento de las
Objetivos de la propuesta
ventas del rea, espacios ms dignos para las
actividades econmicas, mejores condiciones
espaciales y de higiene. Generar una solucin al problema de dficit de
mercados en la Aldea San Jos La Comunidad,
Guatemala para la reactivacin econmica del
rea.

Proponer la creacin de un elemento arquitectnico El uso que se le dar al terreno, segn IDESAC,
que satisfaga las necesidades de los pobladores en es para un proyecto a largo plazo en donde se
cuanto a condiciones de espacio, servicio, considera la implementacin de una pequea central de
seguridad, entre otros, que requiera la instalacin buses y un mercado cantonal. Por esta razn, solo se
de un mercado. utiliza una fraccin del terreno entre 4,000 y 5,000 m2
de rea til.
Realizar un proyecto acorde al terreno Mapa No. 4
proporcionado por la Institucin. TERRENO ELEGIDO
Promover el emprendimiento en la poblacin de la

zona 10 de Mixco.
Establecer un programa de necesidades y

arquitectnico para la construccin del mercado en
la Aldea San Jos La Comunidad.
6.2. CRITERIOS PARA LA SELECCIN DEL SITIO

Fuente: Propia.
Ubicado en la direccin 4ta avenida 26-95 zona

10, San Jos La Comunidad, Mixco.
rea libre: 25,776.40 m2

7. VIALIDAD DEL PROYECTO 7.3. MERCADO
De acuerdo a las encuestas realizadas en la

7.1. TCNICA
zona 10 de Mixco, si hay mercado potencial para
realizar el proyecto, ya que la mayora de personas
En cuanto al aspecto constructivo del proyecto,
compra productos en los mercados informales del
no existen dificultades mayores para trasladar los
sector.
materiales o implementos necesarios, ya que existen
ventas cercanas de materiales de construccin que se
pueden conseguir en tiempos de entrega cortos, 7.4. AMBIENTAL
adems de estar cercana la ciudad de Guatemala.
Ya que el terreno posee un suelo rido y
compactado, con la implementacin del proyecto
7.2. ECONMICA FINANCIERA
mejorara su permeabilidad, puesto que se agregaran
algunas zonas con vegetacin, adems de contribuir al
Los principales inversionistas del proyecto
mejoramiento del entorno visual.
seran los socios del Instituto para el Desarrollo
Econmico y Social de Amrica Central (IDESAC), con
el apoyo de algunas entidades interesadas en mejorar
las condiciones de la Aldea La Comunidad.

8. PROGRAMA ARQUITECTNICO DEL PROYECTO

Tabla No. 7
PROGRAMA ARQUITECTNICO Y DE NECESIDADES
rea Sub rea Cant. Ambiente Dim m2 m2 totales

reas pblicas
1 Plaza de acceso 175 175
50 Estacionamientos 2.75x6.00 16.5 825
6 Comercios exteriores 3.50x4.00 14 84
Subtotal 1084
rea comercial
rea humeda
73 Frutas y verduras 3.00x2.00 6 438
7 Carniceras 3.00x5.00 15 105
9 Polleras 3.00x2.50 7.5 67.5
4 Marranera 3.00x4.00 12 48
3 Percaderas 3.00x4.00 12 36
6 Lcteos 3.00x2.50 7.5 45
6 Floristera 3.00x4.50 13.5 81
rea semi
humeda
2 Tortilleras 3.00x4.00 12 24
11 Abarrotes 3.00x3.00 9 99
Fuente: Propia.

rea seca
2 Mercera 3.00x2.50 7.5 15
2 Cestera 3.00x2.50 7.5 15
3 Platos y cristalera 3.00x2.50 7.5 22.5
4 Plsticos 3.00x3.00 9 36
2 Desechables 3.00x3.00 9 18
3 Plstico por yarda 3.00x2.50 7.5 22.5
9 Ropa 3.00x2.50 7.5 67.5
3 Calzado 3.00x2.50 7.5 22.5
4 Ropa interior 3.00x2.50 7.5 30
4 Accesorios 2.50x1.50 3.75 15
2 Juguetera 3.00x3.00 9 18
3 Aluminio 3.00x2.50 7.5 22.5
2 Candelas 3.00x2.50 7.5 15
164 Subtotal 1263
rea de
alimentos
4 Comedores 3.00x5.50 16.5 66
2 Jugos y licuados 3.00x3.00 6 12
1 Heladera 3.00x3.00 6 6
7 Subtotal 84
Fuente: Propia.

1 Heladera 3.00x3.00 6 6
7 Subtotal 84
rea
administrativa
Secretaria + sala de
1 12.25
espera 3.50x3.50 12.25
1 Administrador 3.00x4.00 12 12
1 Contabilidad + Archivo 2.80x4.45 12.46 12.46
1 Seguridad 2.80x3.40 9.52 9.52
1 Enfermera 3.00x4.00 12 12
1 Bodega de decomisos 3.40x2.70 9.18 9.18
Subtotal 67.41
rea de servicios
pblicos
11 Sanitarios mujeres 0.85x1.55 1.32 14.52
5 lavamanos 0.66x0.55 0.36 1.8
1 Sanitario especial 1.55x2.64 4.09 4.09
3 Sanitarios hombres 0.85x1.55 1.32 3.96
5 lavamanos 0.66x0.55 0.36 1.8
5 Mingitorio 0.60x0.80 0.48 2.4
1 Sanitario especial 1.55x2.64 4.09 4.09
Subtotal 32.66
Fuente: Propia.

Subtotal 32.66
rea de
mantenimiento
1 Conserje 3.00x3.00 9 9
1 Lavandera 3.00x9.00 27 27
1 Bodegas general 9.00x5.00 45 45
1 Bodega servicios 9.00x5.00 45 45
Subtotal 126
rea de servicios
al mercado
1 Control 3.50x2.45 8.57 8.57
6 Lavado de producto 2.00x2.00 4 24
1 Cuarto de mquinas 5.60x8.20 45.92 45.92
1 Depsito de desechos 5.00x9.00 45 45
1 Cisterna 6.00x8.00 48 48
1 Parqueo descarga 7.00x15.00 105 105
Andn de carga y
1 140
descarga 5.00x28.00 140
1 Patio de maniobras 20.00x20.00 400 400
Subtotal 816.49
2473.56
60% de circulacin 3957.696
Fuente: Propia.

9. PROPUESTA ARQUITECTNICA proyecto podr tener una mayor vida til. Sin embargo,
no debe perder la intencin de, que a travs de la
arquitectura, reflejar la sensacin de cambio de la
9.1. PREMISAS DE DISEO
locacin.
Premisas espaciales Premisas tecnolgicas
El proyecto deber incluir, en el aspecto Debido al alcance del proyecto y por el tipo de
urbano, una plaza de ingreso con vegetacin y parqueo. uso que tendr el complejo, se pueden utilizar
tecnologas que puedan optimizar los servicios dentro
Tambin deber de incluir, un rea de carga y del mercado, como lo son energa elctrica, agua
descarga de productos y almacenaje, depsito de potable, etc.
basura, servicios sanitarios tanto para los locatarios
como para los compradores que llegarn al mercado; Premisas ambientales
rea administrativa del mercado, locales de los
vendedores clasificados de acuerdo a los productos Se busca que la propuesta de diseo tenga la
que se proporcionan. menos huella ambiental posible dentro de la localidad.
Para lograr esto se puede apoyar de tecnologas o ya
Premisas morfolgicas sea implementar elementos o que el diseo propio
tenga dichas premisas, por ejemplo la implementacin
El proyecto no debe de desligarse totalmente de cubiertas con alturas distintas para la ventilacin
de su contexto para que la poblacin pueda cruzada, iluminacin cenital (iluminacin natural) para
identificarse y que sea aceptado por los mismos, as el el ahorro de energa elctrica, orientacin adecuada de

las fachadas para prolongar la iluminacin natural

dentro del recinto, etc.
Premisas funcionales
ste apartado se basa en el reglamento para la

construccin de mercados del INFOM, para cumplir con
la cantidad de metros cuadrados adecuados, servicios
de apoyo, carga y descarga, etc.
Tomando como base fundamental la

investigacin realizada, se logra como resultado la
propuesta arquitectnica que satisface las necesidades
de la poblacin.


















Vista No. 1
VISTA AREA DEL PROYECTO
Fuente: Propia.

Vista No. 2
INGRESO PEATONAL
Fuente: Propia.

Vista No. 3
DESDE CALLE PRINCIPAL
Fuente: Propia.

Vista No. 4
INGRESO VEHICULAR
Fuente: Propia.

Vista No. 5
PLAZA
Fuente: Propia.

Vista No. 6
VISTA INTERIOR DE LOCALES
Fuente: Propia.

Vista No. 7
PUESTOS DE FRUTAS Y VERDURAS
Fuente: Propia.

Vista No. 8
REA DE COMEDORES
Fuente: Propia.

Vista No. 9
MDULO 2, LOCALES Y PUESTOS
Fuente: Propia.

CONCLUSIONES 6. Se determin un presupuesto estimado para la

realizacin de la propuesta de diseo para un
mercado en San Jos La Comundiad.
1. Se realiz la propuesta de diseo para la
construccin de un mercado cantonal en la Aldea
7. Se realiz la caracterizacin del sitio
San Jos La Comunidad, zona 10 de Mixco.
seleccionado para el desarrollo del proyecto,
evidenciando as dicha actividad por medio de
2. Se realiz el diagnstico situacional del terreno
fotografas.
elegido para la propuesta arquitectnica de
mercado ubicado en Sn Jos La Comunidad.
8. De acuerdo a la poblacin que tiene el Municipio
de Mixco, hay deficiencia en el nmero de
3. Se valid la propuesta de diseo para el dficit
mercados municipales.
de mercados en la zona 10 de Mixco.
9. Los mercados actuales en el Municipio de Mixco,

4. Se establecieron las premisas de diseo para la
no llenan las expectativas tanto para los
propuesta de diseo del mercado cantonal
ofertantes como para los demandantes, en el
dentro de la zona 10 de Mixco.
aspecto de salubridad, parqueo y seguridad.
5. Se logr establecer el programa arquitectnico y

10. Las autoridades municipales no le han dado
de necesidades para la propuesta de diseo del
prioridad a esta problemtica, debido a la falta de
mercado cantonal en San Jos La Comunidad.
espacios pblicos para realizar este tipo de
proyectos.

11. La creacin de este tipo de proyectos, ayudara

al desarrollo econmico del sector, ya que
generara fuentes de trabajo para personas de
bajos recursos y fomentara el emprendimiento
para personas que estn deseosas de tener su
propio negocio.
12. No se promueve una cultura de acceso a la

informacin pblica, dentro de la Municipalidad
de Mixco, lo cual dificulta la investigacin
secundaria.

RECOMENDACIONES
1. Ya que no existen tantos espacios pblicos para

realizar este tipo de proyectos es aconsejable
promover la inversin privada para el desarrollo
de los mismos.
2. Se recomienda a las instituciones pblicas

promover la cultura de acceso a la informacin
tanto fsica como electrnica.
3. Se recomienda que la propuesta arquitectnica

de mercado no se desligue de una propuesta
urbana y del contexto en donde se realizar el
proyecto.
4. Realizar un levantamiento topogrfico tanto del

terreno como de las colindancias para obtener
medidas precisas del lugar.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS vista Aldea La Comunidad, zona 10 de Mixco. 2004. p.

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Municipalidad de Guatemala, Guatemala Comercio y Abasto, SEDESOL - Secretara de
desarrollo social, Mxico.
DOCUMENTOS ELECTRNICOS
Gua de aplicacin: Dotacin y diseo de

estacionamientos. Direccin y planificacin urbana,

Sistema Normativo de Equipamiento Urbano, Tomo VI,

Administracin pblica y Servicios urbanos, SEDESOL
- Secretara de desarrollo social, Mxico.

Tesis de Habilitaciones Urbana Peruana

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Universidad del Istmo

Facultad de Arquitectura y Diseo

PROPUESTA DE DISEO PARA LA CONSTRUCCIN DE UN MERCADO CANTONAL EN LA

MERARI LUCERO AUYN RODAS

Guatemala, 13 de febrero de 2016

PROPUESTA DE DISEO PARA LA CONSTRUCCIN DE UN MERCADO CANTONAL EN LA ALDEA SAN

Facultad de Arquitectura y Diseo

MERARI LUCERO AUYN RODAS

CON ESPECIALIDAD EN INTERIORES

Guatemala, 13 de febrero de 2015

A mi familia, por la ayuda brindada.

Al Arq. Hugo Mansilla Rodas, por su apoyo durante mi carrera.

Al Arq. Pedro Asturias, por su disponibilidad y ayuda.

A mis catedrticos, por su dedicacin y vocacin. En especial a aquellos que

2.4. EQUIPAMIENTO URBANO ...................................15

Lucero Auyn Rodas

Mercado pblico ........................................ 25 Infraestructura............................................36

Lucero Auyn Rodas

7. VIALIDAD DEL PROYECTO.................................... 50

8. PROGRAMA ARQUITECTNICO DEL PROYECTO ...... 51

Lucero Auyn Rodas

Lucero Auyn Rodas

Lucero Auyn Rodas

un centro social y econmico para la comunidad. Es

La presente investigacin contiene 9 captulos,

Lucero Auyn Rodas

En el captulo I se presentan los antecedentes En ste captulo IV se describe la metodologa

Lucero Auyn Rodas

Adicionalmente, como se menciona con

Lucero Auyn Rodas

INTRODUCCIN Posteriormente, se realiz una propuesta tentativa, es

En la actualidad, el cliente cada da es ms necesidades y arquitectnico para el lugar especfico

de calidad, precio, rapidez y proximidad, ya que el emprendimiento del sector seleccionado.

cliente an prefiere la compra de los productos de

propuesta de diseo para la construccin de un dichas encuestas es que la mayora de la poblacin

mercados existentes en el municipio y la localidad captulos: Captulo I que consiste en antecedentes,

Lucero Auyn Rodas

Dentro de las recomendaciones que se aportan

Lucero Auyn Rodas

1. ANTECEDENTES, JUSTIFICACIN Y Posteriormente, en la ciudad renacentista de la

1 Documento Antecedentes generales de los mercados municipales. [Consulta: 07/07/2015].

Lucero Auyn Rodas 1

Lucero Auyn Rodas 2

Lucero Auyn Rodas 3

Para el manejo de la basura se cuenta con

Las reas de circulacin dentro del mercado son

La iluminacin y ventilacin es de forma cenital.

La circulacin vehicular cuenta con ingreso y salida

Fuente: RASHJAL SNCHEZ, Cristian Alexander. Tesis Facultad de

Lucero Auyn Rodas 4

MERCADO DE VILLA NUEVA, GUATEMALA

Parada de Bus Miscelneas Circulaciones amplias y

Ingreso de reas separadas Lavado de verduras Circulacin vehicular y

Circulacin vehicular rea de carga y descarga

Lucero Auyn Rodas 5

1.2. JUSTIFICACIN Por lo anterior, se considera importante realizar

El mercado, en los diferentes municipios, es un

Lucero Auyn Rodas 6

1.3. OBJETIVOS Establecer las premisas de diseo para la

Realizar el programa arquitectnico y de

Realizar un diagnstico situacional del terreno

Validar la propuesta de diseo para el dficit de

Lucero Auyn Rodas 7