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HUELLA ECOLGICA CORPORATIVA: PASOS DE ECOEFICIENCIA

ndice
Prlogo
Crditos
Contexto y marco del proyecto
Captulo 1. Introduccin

Captulo 2. Agricultura
2.1. Ecoeficiencia en la reduccin de residuos
2.2. Ecoeficiencia en el uso del agua
2.3. Ecoeficiencia energ ca
2.3.1. Comunidad de regantes
2.3.2. Uso del tractor agrcola
2.3.3. Agricultura de conservacin
2.3.4. Cul vos energ cos
2.4. Ecoeficiencia en el consumo de recursos forestales

Captulo 3. Ganadera
3.1. Ecoeficiencia en la reduccin de residuos
3.2. Ecoeficiencia en el uso del agua
3.3. Ecoeficiencia energ ca
3.3.1. Ganadera intensiva
3.3.2. Ganadera extensiva
3.4. Ecoeficiencia en el consumo de recursos forestales

Captulo 4. Turismo
4.1. Ecoeficiencia en la reduccin de residuos
4.2. Ecoeficiencia en el uso del agua
4.3. Ecoeficiencia energ ca
4.3.1. Energa solar fotovoltaica
4.3.2. Energa solar trmica
4.3.3. Energa solar termoelctrica
4.4. Ecoeficiencia en el consumo de recursos forestales
4.5. Ecoeficiencia de los materiales
Captulo 5. Construccin y Rehabilitacin
5.1. Ecoeficiencia en la reduccin de residuos
5.2. Ecoeficiencia en el uso del agua
5.3. Ecoeficiencia energ ca
5.4. Ecoeficiencia en el consumo de recursos forestales
5.5. Ecoeficiencia de los materiales

Captulo 6. Oficinas y Despachos


6.1. Ecoeficiencia en la reduccin de residuos
6.2. Ecoeficiencia en el uso del agua
6.3. Ecoeficiencia energ ca
6.4. Ecoeficiencia en el consumo de recursos forestales
6.5. Ecoeficiencia de los materiales fungibles

Captulo 7. Adquisicin de capital natural


7.1. Capital forestal
7.2. Capital agrcola
7.3. Capital marino y pesquero
7.4. El comercio de derechos de emisin
7.5. Comercio de derechos de emisin en la UE 2005-2012

Captulo 8. Adquisicin de capital social que contemple la creacin de empleo


8.1. Influencia del desarrollo sostenible y de la responsabilidad social en la persistencia de las ventajas compe vas
8.2. Valoracin del riesgo ambiental
8.3. Innovacin ambiental
8.4. Sexto Programa de Accin de la Comunidad Europea en materia de Medio Ambiente
8.5. Plan de Accin sobre Tecnologa Medioambiental
8.6. Programa de Eco-Innovacin

Bibliograa de inters
PRLOGO
Desde la Asociacin para el Desarrollo Rural de Andaluca (ARA) se vienen desarrollando diferentes iniciavas de infor-
macin y formacin dirigidas a mejorar el conocimiento y el fomento de la sostenibilidad medio ambiental en el medio
rural andaluz.

Como en todos los aspectos ambientales, la divulgacin ene un papel fundamental para lograr los objevos de efi-
ciencia ambiental y econmica. Esta Gua publicada por ARA se enmarcan en el proyecto piloto Huella Ecorural, una
iniciava en el marco del programa de la Red Rural Nacional del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino
transferidos a la Comunidad Autnoma de Andaluca.

En 2010, ARA firm un convenio de colaboracin con la Consejera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andaluca para
la puesta en marcha de estos proyectos que se estn desarrollando en varios territorios rurales de Andaluca, Caslla la
Mancha y Asturias, coordinados desde sus redes regionales; ARA en Andaluca, la Red de Centros de Desarrollo Rural
de Caslla la Mancha (CEDERCAM) y la Red Asturiana de Desarrollo Rural (READER).

La sostenibilidad econmica, social y ambiental son los ejes transversales de todas las acciones del proyecto Huella
Ecorural. Todas las acciones contempladas en este proyecto se han diseado con enfoque de gnero y en formato vir-
tual previniendo con ello menor impacto ambiental.

El proyecto Huella Ecorural y, en concreto, esta Gua de Ecoeficiencia Corporava que presentamos a connuacin,
supone un paso ms en la necesaria proteccin del medio ambiente. A travs de las medidas de ecoeficiencia se busca
producir ms riqueza con menos recursos. La ecoeficiencia, en contraposicin a las escalas que pueden dar las medidas
de sostenibilidad o las medidas ambientales, suponen un paso adelante haca la sostenibilidad total. La empresa rural
debe producir bien, producir ms y producir cada vez mejor, lo cual significa producir consumiendo pocos recursos. De
esto trata la presente gua.

La Asociacin para el Desarrollo Rural de Andaluca (ARA) con esta accin pretende, pues, dotar de contenidos a la idea
de que el desarrollo rural es desarrollo sostenible y que las polcas ambientales deben estar presentes dentro de las
de desarrollo rural.

Miguel Castellano Gmez


Presidente ARA
Edita:

Asociacin para el Desarrollo Rural de Andaluca (ARA)


Autova Sevilla-Coria del Ro, km. 3,5.
41920 San Juan de Aznalfarache (Sevilla)
Tel. 954179210 Fax. 954179218
e-mail: ara@andaluciarural.org
www.andaluciarural.org

Oficina de ARA en Loja (Granada)


Avda. Prez del lamo s/n. Edificio Municipal Administravo
18300 Loja (Granada)
Tel. 9583235033 Fax. 958327100

Miembros de la Junta Direcva:


Presidente: Sr. D. Miguel Castellano Gmez (GDR Poniente Granadino)
Vicepresidente 1: Sr. D. Antonio Manuel Cano Garca (GDR Sierra Sur de Jan)
Vicepresidenta 2: Sra. D Ana Romero Romero (GDR Andvalo Occidental)
Vicepresidenta 3: Sra. D Isabel Nioles Ferrndez (GDR Campia Sur)
Secretario: Sra. D. Francisco Javier Lpez Ponce (GDR Guadalteba)
Tesorero: Sr. D. Antonio Maestre Acosta (GDR Comarca Bajo Guadalquivir)
Vocales: Sr. D. Antonio Manuel Orz Oliva (GDR Alpujarra-Sierra Nevada Almeriense)
Sra. D. gueda Cayuela Fernndez (GDR Comarca Filabres-Alhamilla)
Sr. D. Luis Romero Acedo (GDR Alcornocales)
Sra. D. M Carmen Bermdez Zamudio (GDR Sierra de Cdiz)
Sr. D. Manuel Leyva Jimnez (GDR Sierra Morena Cordobesa)
Sra. D. Beln Navarro Navarro (GDR Comarca de Guadix)
Sr. D. Antonio Javier Rodrguez Casllo (GDR Costa Occidental de Huelva Guadi-Odiel)
Sra. D. M Juana Prez Oller (GDR Sierra de Cazorla)
Sr. D. Juan Antonio Marn Bentez (GDR Comarca de Antequera)
Sra. D. Francisca Daz Roldn (GDR Estepa Sierra Sur)
Financia:

Colabora:

Elaboracin:

www.andaluciarural.org
Asistencia Tcnica:

www.grupopronatura.com

Direccin y coordinacin del proyecto:


Ignacio M Garca Saura, Gerente de ARA
Pedro Fernndez Menndez. Coordinador Proyecto ARA

Equipo tcnico ARA:


Yolanda Aguilera Delgado. Tcnica
Consuelo Llano Gonzlez. Tcnica
Seila Lpez Quintales. Tcnica
Luca Ortega Rodrguez. Tcnica
Jos Luis Mez Marnez. Tcnico
Caridad Snchez Espinosa. Tcnica
Dolores Mara Surez Snchez. Administrava.
Milagros Peche Melero. Tcnica.
Ramona Ramos Llorens. Administrava
Carlos Marnez Garca. Tcnico
Pedro Lanzas Quintana. Tcnico
Carolina Jimnez Orz. Tcnico

Colaboran en el desarrollo del proyecto:


Red Asturiana de Desarrollo Rural
Centros de Desarrollo Rural de Caslla La Mancha

Agradecimientos:
Sandra Daz Moll. Arquitecta
Miguel ngel Apestegua i Nadal. Arquitecto
Consell Insular de Menorca
Consorci de Residus Urbans i Energia de Menorca
Gerencia de Urbanismo. Ajuntament de Ciutadella
Ayuntamiento de Loja
Ayuntamiento de Antequera
Ayuntamiento de Mieres
Ayuntamiento de Cudillero
Ayuntamiento de Valdepeas
Ayuntamiento de Minaya
COGERSA
Fundacin Asturiana de la Energa
Diputacin de Ciudad Real

Diseo y Maquetacin: Digitmedia Comunicacin S.L.L

Edicin: Artes Grficas Servigraf

Edicin Cerrada a agosto de 2011.


HUELLA ECOLGICA CORPORATIVA: PASOS DE ECOEFICIENCIA
CONTEXTO Y MARCO DEL PROYECTO.-
La presente gua cons tuye unas de las acciones encuadras dentro del proyecto HUELLA ECORURAL, cuya
en dad responsable es la Asociacin para el Desarrollo Rural de Andaluca (ARA), siendo socios del mismo la Red Astu-
riana de Desarrollo Rural (READER) y la Red de Centros de Desarrollo Rural de Cas lla la Mancha (CEDERCAM).
En el marco de la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural se acord en octubre de 2009 la distribucin
de determinados presupuestos para la ejecucin en las CCAA de determinados proyectos dentro de la Red Rural Na-
cional.

Por acuerdo del Consejo de Ministros de diciembre de 2009 se formalizaron los criterios de distribucin y com-
promisos financieros correspondientes.

En octubre de 2010 la Consejera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andaluca, D. Clara Eugenia Aguilera
Garca y el Presidente de ARA, D. Miguel Castellano Gmez, firmaron el Convenio de Colaboracin entre la Conse-
jera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andaluca y la Asociacin para el Desarrollo Rural de Andaluca, rela vo al
Desarrollo de las Actuaciones Innovadoras Huella Ecorural y Urbarural Sostenible para la debida ejecucin de ambos
proyectos.

La Asociacin para el Desarrollo Rural de Andaluca (ARA) aglu na y representa a la totalidad de Grupos de
Desarrollo Rural (GDRS) que operan en el territorio andaluz, encargados de ges onar las inicia vas comunitarias y pro-
gramas de diversificacin relacionados con la aplicacin del eje 4 del Reglamento FEADER (Fondo Europeo Agrcola de
Desarrollo Rural). En cifras, la red andaluza de desarrollo rural agrupa a 52 GDRS lo que suponen el 50% de la poblacin
andaluza y el 90% de la superficie total de la comunidad autnoma. Se trata de la mayor red de desarrollo rural a nivel
europeo.

La Asociacin para el Desarrollo Rural de Andaluca (ARA) con este proyecto pretende dotar de contenidos a la
idea de que el desarrollo rural es desarrollo sostenible y que las pol cas ambientales deben estar presentes dentro de
las de desarrollo rural.

Captulo 1. INTRODUCCIN.-
El obje vo de esta gua es el de establecer la implantacin de la huella ecolgica a efectos de una mejora eco-
nmica y ambiental.

Va dirigida a todas aquellas personas que desarrollen una ac vidad empresarial dentro de un entorno rural y
quieran lograr reducir el impacto que su ac vidad provoca en el medio ambiente.

Esta gua se compone de un total de ocho captulos de los que podr seleccionar aquellos que ms interesen
en funcin de la ac vidad que se desempee. A lo largo de cada captulo se indican una serie de recomendaciones que
darn lugar a una mayor ecoeficiencia de la empresa lo que se traducir en una mejora econmica y ambiental de la
misma

Antes de seguir es necesario, por tanto, definir los conceptos de Huella Ecolgica Corpora va (HEC) y Eco-
eficiencia.

El trmino Huella Ecolgica Corpora va procede de la aplicacin del concepto de Huella Ecolgica (HE) al sec-
tor empresarial.

Mathis Wackernagel y William Rees definieron el concepto de la HE como el rea de territorio ecolgicamente
produc vo (cul vos, bosques o ecosistemas acu cos) necesaria para producir los recursos u lizados y para asimilar
los residuos generados por una poblacin determinada con un nivel de vida especfico de forma indefinida y en cual-
quier rea.

Se trata en defini va de un indicador de la sostenibilidad del es lo de vida de una comunidad o de un individuo


o de una accin humana que se compara con la capacidad regenera va o biocapacidad del espacio bio sico. Sirve por
tanto como herramienta para desarrollar estrategias y escenarios con miras a un futuro sostenible.
Cualquier producto que llega al consumidor final ha atravesado toda una cadena de valor desde la extraccin de las
materias primas, hasta el producto acabado, pasando por el diseo, la transformacin, la promocin, la distribucin y
el transporte o la comercializacin, es por ello que nace el concepto HEC.

En cada uno de esos pasos o eslabones de la cadena se va aadiendo algo ms de huella ecolgica hasta llegar
al consumidor final y unos y otros productos quedan registrados en la contabilidad de la empresa y todos ellos podrn
ser registrados como huella.

Por lo tanto, toda empresa, como depositaria o poseedora de la huella de los productos que hereda o adquiere
y como generadora de nueva huella, debido a sus propios procesos, puede aplicar con total propiedad el concepto de
huella ecolgica como indicador de sostenibilidad.

En resumen podramos definir la HEC, como el impacto ambiental (en hectreas) de cualquier organizacin,
provocado por: a) la compra de todo po de productos y servicios claramente reflejados en sus cuentas contables; b) la
venta de productos procedentes de la produccin primaria de alimentos y otros recursos forestales o bi cos, es decir,
cuando hortalizas, frutas o carnes, entran por primera vez en la cadena de mercado; c) la ocupacin de espacio; y d) la
generacin de desechos claramente reflejados en su memoria ambiental.

Todos los impactos considerados en la huella ecolgica corpora va son perfectamente controlables y audita-
bles, y por lo tanto, obje vos y transparentes.

Las empresas pueden tomar medidas de ecoeficiencia en relacin dos grupos de aspectos: los ambientales y
los econmicos. Estas medidas de ecoeficiencia pretenden producir ms riquezas con menos recursos.
La ecoeficiencia, en contraposicin a las escalas que pueden dar las medidas de sostenibilidad o las medidas ambien-
tales, suponen un paso adelante haca la sostenibilidad total.

Una empresa puede ser limpia pero no producir apenas nada, con lo cual no ser sostenible y tender a la
ex ncin.

La empresa debe, por tanto, producir bien, producir ms y producir cada vez mejor, lo cual significa producir
consumiendo pocos recursos.

Se debe abandonar la idea de que la ecoeficiencia equivale a mayor gasto, a restricciones o a privaciones. As
lo han comprendido muchas empresas que a aplican estos mtodos lo que les ha permi do mejorar sustancialmente
sus cuentas de resultado, su calidad, su fiabilidad o produc vidad.

Para conseguir que una empresa llegue a ser sostenible debe en un primer lugar calcular su huella, proponer
medidas de ecoeficiencia y ejecutar las mismas.

De acuerdo con la definicin del WBCSD, la eco-eficiencia se alcanza mediante la distribucin de bienes con
precios compe vos y servicios que sa sfagan las necesidades humanas y brinden calidad de vida a la vez que reduz-
can progresivamente los impactos medioambientales de bienes y la intensidad de recursos a travs del ciclo de vida
entero a un nivel al menos en lnea con la capacidad es mada de llevarla por la Tierra.

Debido a la mayor concienciacin por el peligro del cambio clim co son cada vez ms las personas que a la
hora de elegir un servicio o comprar un producto recurren a empresas sostenibles cuya ac vidad no afecta al medio
que los rodea, es decir, es un sello de dis ncin.

Como se ha comentado anteriormente ser ecoeficiente no implica un mayor gasto, s es cierto que los cambios
pueden provocar inversiones importantes pero que en un corto perodo de empo sern rpidamente amor zables.
Varios son los autores que han definido los dis ntos pos de ecoeficiencia, pero con esta gua se ha pretendido ade-
cuarlos a cada una de las diferentes ac vidades empresariales que pueden ocupar el espacio rural.
Captulo 2. AGRICULTURA.-
Este captulo tratar de exponer diferentes alterna vas aplicables en este sector cuyo obje vo final no ser
otro que el de conseguir una ac vidad agrcola ms eficiente sin perder la calidad de los productos.
Esta ac vidad, junto con la ganadera tratada en el siguiente captulo, sustenta la mayor parte de la economa de un
entorno rural siendo ambas pilares del sector primario espaol.

Son muchas las personas dedicadas a la agricultura y que a su vez viven de ella de ah la importancia de este
sector.

Ms de la mitad de la superficie espaola est ocupada por cul vos agrcolas o por ac vidades relacionadas.

El precio de un producto agrcola se basa en: precio del terreno, gastos de energa, gastos de agua, gastos de fi-
tosanitarios, gastos de jornal, etc., es decir, que son muchos los factores que influyen en el precio que estos productos
alcanzan en el merado y en defini va en los beneficios finales obtenidos por las personas encargadas de la ac vidad.

El sector agrcola genera gran can dad de residuos, los cuales sern tratados en el primer apartado de este
captulo debido a que uno de los obje vos perseguidos es la produccin del menor impacto nega vo sobre el medio
ambiente.

Todo lo indicado en este captulo son recomendaciones cuya ejecucin o no depender de de la opinin de la
persona encargada de la ac vidad.

2.1. Ecoeficiencia en la reduccin de residuos.-


En Andaluca se consumen aproximadamente el 70% del pls co empleado en cul vos protegidos bajo pls -
co de toda Espaa, siendo las comunidades con mayor nmero de hectreas Sevilla, Huelva y Almera.

Hasta hace algunos aos era habitual abandonar los pls cos una vez han realizado su funcin o amontonarlos
para luego quemarlos de manera incontrolada. Hoy en da estas prc cas no estn permi das por los siguientes mo -
vos:
1. La combus n a baja temperatura de estos materiales da lugar a una combus n incompleta con la con-
siguiente liberacin de de grandes can dades de monxido de carbono (CO), metales y adi vos que forman
parte de la estructura de los pls cos

2. Amontonar los pls cos pueden ocasionar graves problemas de inundaciones en cul vos debido a la reten-
cin de aguas en momentos de lluvias fuertes, son focos de patgenos, acumuladores de restos de plaguicidas,
herbicidas, fungicidas, etc..
3. Vientos fuertes pueden provocar desplazamientos indeseados

4. Los incendios incontrolados pueden dar lugar a incendios de mayor envergadura sonde se vean afectados
porciones de terreno de importancia

5. Suponen un impacto visual y paisajs co, provocando una importante degradacin del entorno

En el Decreto 1021/2002, de 20 de noviembre, de Produccin Integrada, se prohbe el abandono de restos


pls cos en el interior o lindes de la parcela.

Los materiales pls cos se encuentran presentes en muy diversos mbitos de la ac vidad agrcola, ganadera y
acuicultura.

A con nuacin se muestran algunos ejemplos donde se encuentran estos pos de materiales:
- En coberturas de proteccin en forma de invernaderos, tneles, acolchados, etc..

- Forman parte de los materiales empleados como sustratos ar ficiales: piezas de pls co espumado, polies -
reno expandido, poliacrilamidas, etc..

- Se encuentran formando parte de de mantas con resistencia elctricas empleadas en las mesas de cul vo, en
sistemas reguladores de temperatura, humedad herme cidad, etc

- Tambin se encuentran en mallas cortavientos y como material para el manejo de la luz natural y las radia-
ciones UV

- Combinados con franjas metalizadas

- Formando piezas del sistema de riego (tuberas, vlvulas, goteros, etc) en lminas de polie leno (PE), siste-
mas de goteo, ges n de forrajes

- Formando soportes

- En el sector de acuicultura encontramos este po de material en la fabricacin de balsas y estanques, filtros,


sistemas de alimentacin, contenedores, etc
Uso de plscos dentro de la agricultura

Fuente: wwww.floresyplantas.net

Los materiales pls cos ms fcilmente reciclables de los productos para usos agrarios son el PEBD (de filmes y
tubos), el PEAD (de tubos) y el PVC (de tubos y canales). Los filmes u lizados en acolchado son muy di ciles de reciclar,
debido a la gran can dad de impropios y a su deterioro y degradacin.

Tras la aprobacin del Decreto 104/2000, de 21 de marzo, por el que se regulan las autorizaciones administra-
vas de las ac vidades de valorizacin y eliminacin de residuos y la ges n de residuos pls cos agrcolas, se obliga a
fabricantes, distribuidores y vendedores de pls cos agrcolas a formar parte de grupos de ges n para el tratamiento
de los residuos. Estos grupos, en los que tambin pueden integrarse los agricultores aunque no es obligatorio, deben
obtener una autorizacin de la Consejera de Medio Ambiente de la Junta de Andaluca, por un periodo de cinco aos
renovable y no transmisible a terceros, para realizar las ac vidades de reciclaje y eliminacin de los desechos agrcolas.
Deben inscribirse en el Registro Administra vo Especial de Gestores de Residuos Urbanos tras obtener el correspon-
diente permiso de la Consejera de Medio Ambiente de la Junta de Andaluca.

La ges n de los residuos de pls cos agrcolas corresponde a los Ayuntamientos en los que se generan dichos
residuos. Para ello, las Corporaciones Locales pueden firmar acuerdos con grupos de reciclaje autorizados que se en-
carguen de las tareas de recogida, transporte y almacenamiento.

Se han habilitado puntos de ver do para este po de residuos lo que facilita su recogida y almacenamiento
para su posterior transporte a las plantas de tratamiento. Con esto se consigue no solo evitar el efecto nega vo sobre el
paisaje y dems inconvenientes provocados por la prc cas de quema y depsito incontrolado, si no tambin un claro
ahorro en el consumo de combus ble del transporte y por consiguiente una menor emisin de gases.

La eleccin del procedimiento ms adecuado va a depender en gran medida de la calidad del pls co pero sin
olvidar los aspectos tecnolgicos y ambientales.
1. RECICLADO MECNICO
Este proceso consiste en la recogida y seleccin de pls cos y la trituracin del mismo para terminar el proceso
de obtencin de la Granza.

Mediante este proceso se consigue recupera el residuo pls co incorporndolo al ciclo de consumo como ma-
teria prima para nuevas aplicaciones, procesos de fabricacin de bolsas de basura, mobiliario urbano, postes, etc.

Es aplicable a materiales termopls cos y a aquellos productos procedentes del consumo, es decir, que ya han
tenido una primera u lidad.

El xito del reciclado mecnico para el establecimiento de un buen sistema de recogida, que permita reducir
los posibles contaminantes y el contenido de erra, facilitado de esta forma el proceso de reciclado al reducir los costes
y mejorar la calidad del reciclado

2. RECICLADO QUMICO
Tras este tratamiento se ob enen componentes ms sencillos que pueden ser u lizados nuevamente como
materias primas en plantas petroqumicas.

Este proceso se aplica a pls cos muy degradados o en aquellos donde es imposible su asilamiento de la mez-
cla en la que se encuentra.

Existen varios tratamientos:


Pirlisis: consiste en someter el pls co a una temperatura entre 400 C y 800 C, obtenindose la liberacin
de gas natural para uso doms co y diversos productos reu lizables en la industria petroqumica.

Hidrogenacin: los residuos pls cos son some dos a hidrgeno y calor y se liberan productos ms ligeros que
pueden ser empleados en refineras y plantas qumicas.

Gasificacin: los residuos pls cos son some dos a temperaturas superiores a 700C con can dades de aire u
oxgeno. Se ob ene un gas compuesto por monxido de carbono (CO) e hidrgeno que puede ser empleado
para la produccin de metanol o amonaco o incluso como agente reductor en los hornos de produccin de
acero.

Chemlisis: consiste en la aplicacin de procesos como hidrlisis, gliclisis o alcohlisis con lo que se consigue
transformar pls cos en sus monmeros bsicos para la repolimerizacin en nuevos pls cos.
Metanlisis: se trata de un po de chemlisis que consigue eliminar todos los colorantes e impurezas. Se con-
sigue resina virgen como producto final.

Tratamiento qumico: este po de proceso se encuentra menos documentado que los anteriores, con l se
consigue volver a los monmetros base que pueden repolimerizarse para obtener el plsco original

3. VALORIZACIN ENERGTICA
Este po de proceso se realiza a los residuos plscos muy degradados.

Estos residuos presentan un alto poder calorfico de manera que la liberacin de energa asociada con el pro-
ceso de combusn es recuperada para generar energa.

En el siguiente cuadro se muestran el poder calorfico de diferentes pos de plscos en comparacin con otro
po de combusbles

Poder Calorfico (KJ/Kg)


Poliesreno 46.000
Poliereno 46.000
Polipropileno 44.000
PVC 18.900
Gas natural 48.000
Fuel-oil 44.00
Hulla 29.000
Lignito 20.000
Cuero 18.900
Papel 16.800
Madera 16.000
Grasa 7.800
Basura domsca 8.000 Fuente: Elaboracin propia

En Andaluca podemos encontrar plantas de tratamiento para estos residuos promovidas y gesonadas por la
Consejera de Medio Ambiente:
1. DENPLAX S.A, situada en la localidad almeriense de El Ejido y con una capacidad de 20.000 toneladas por
ao.

2. Ecoplasc Ambiental S.L, situada en la localidad sevillana de Los Palacios y con una capacidad de 10.000
toneladas por ao.
Paralela a estas dos plantas, existen empresas privadas encargadas de recoger una fraccin de estos residuos que son
enviados a una planta de tratamiento fuera de Andaluca.

En el apartado de ecoeficiencia energ ca, se describe el concepto de Agricultura de Conservacin donde


uno de los puntos importantes es la aportacin de Carbono al suelo al dejar los residuos o desechos de campaas an-
teriores, de manera que sera tambin una manera de ecoeficiencia en la reduccin de residuos que encuentran una
importante u lidad en este po de ac vidad.

2.2. Ecoeficiencia en el consumo de agua.-


El ahorro de agua ene una doble repercusin en la op mizacin de recursos necesarios para el regado. Por
un lado permite reducir el consumo de agua, que es un bien cada vez ms escaso que, en el caso del regado, ha de
compe r con otros usos ms bsicos como los usos urbanos, y por otro, al reducir el consumo de agua de riego se
reduce proporcionalmente el consumo de energa.

Hay dos formas de reducir el consumo de agua, por un lado minimizar las prdidas y fugas de agua que se
producen en las operaciones de captacin, transporte, almacenamiento y distribucin, y por otro reducir la demanda
de agua por parte de los usuarios, mediante una adecuada programacin del riego incrementando la eficiencia de
aplicacin del agua de riego.

Para controlar las prdidas y fugas de agua en el sistema, se debe contar con un sistema de seguimiento de la
eficiencia de distribucin de agua de riego.

Por otro lado, para reducir el consumo de agua por parte de los cul vos, se debe realizar una programacin del
riego adecuada. Para realizar una adecuada programacin del riego, se debe contar con equipos y sensores en campo
que determinen la can dad de agua necesaria a reponer con el riego, tales como sondas de capacitancia, tensime-
tros, estaciones meteorolgicas, etc. Este po de instrumentacin es cara y requiere de personal tcnico especializado
para su correcta u lizacin, por lo que no se jus fica econmicamente ni en fincas de pequeo tamao ni en Comu-
nidades de Regantes. Por tanto para facilitar una buena programacin del riego es conveniente que la Comunidad de
Regantes acuda a los servicios de asesoramiento al regante existentes en todas las Comunidades Autnomas, para que
le faciliten unas recomendaciones semanales de riego en su zona regable. Este po de recomendaciones deben tener
una rpida divulgacin a todos los regantes pertenecientes a la comunidad, para que puedan programar sus riegos de
una forma ms eficiente.

Otra de las posibles medidas para ahorrar en el consumo del agua pero que no se tratar en este captulo de-
bido a que no se trata de una ac vidad comercial a gran escala, es el cul vo hidropnico. Este po de cul vo se basa
en la colocacin de las plantas en recipientes con una can dad moderada de erra. Las plantas absorben los minerales
disueltos en el agua que rodea a las races de manera que con esta metodologa se evita el riego de zonas que no sern
les para el crecimiento de la planta.

Ahorrar agua tambin ahorra energa. El ahorro de agua se debe potenciar minimizando las prdidas y fugas
de agua del sistema de captacin, transporte, almacenamiento y distribucin de la Comunidad de Regantes, realizando
un adecuado seguimiento de los indicadores de seguimiento del consumo de agua de la Comunidad de Regantes.

Por otro lado, tambin se debe ahorrar agua mediante una adecuada programacin del riego en campo. Para
ello es conveniente facilitar a los regantes las recomendaciones de semanales de riego dados por los servicios de ase-
soramiento al regante de las Comunidades Autnomas.

A con nuacin se indican algunas pautas que pueden hacer que el consumo de agua se reduzca:
1. Regar durante las horas en las que las que las radiaciones del sol sean las ms directas para evitar procesos
de evaporacin

2. Revisar peridicamente los sistemas y conductos de los disposi vos de regado para evitar perdidas por
fugas

3. Comprobar que el agua va dirigida al cul vo y no hacia zonas donde no lo hay. Revisar peridicamente estos
sistemas que pueden haber sido desplazados pro la accin de algn ser vivo o por las inclemencias del empo

4. Estudiar las necesidades hdricas de cada cul vo en par cular

5. Intentar en la medida de lo posible la plantacin de cul vos que no requieran una gran can dad de requisi-
tos en funcin de las caracters cas del medio

6. Contar con una programacin en la que se suspenda el riego en casos de lluvias.

2.3. Ecoeficiencia energca.-


Dentro de este apartados se abarcarn los siguientes temas:
- Comunidad de regantes
- Uso del tractor agrcola
- Agricultura de conservacin
- Cul vos energ cos
2.3.1. Comunidad de regantes.-
La eficiencia energ ca de un sistema produc vo indica el grado de aprovechamiento de la energa consumida
por dicho sistema en la elaboracin de un producto o prestacin de un servicio. La actual situacin energ ca, en la
que por una parte crece la preocupacin por las emisiones de gases de efecto invernadero y sus consecuencias sobre
el clima, por otra se pone de manifiesto la insostenibilidad del consumo energ co basado en fuentes no renovables y
los precios de la energa son cada vez ms elevados, hace que cobre una especial importancia la eficiencia energ ca
en todos los sectores, incluida la agricultura.

En este tema se define la eficiencia energ ca en una Comunidad de Regantes como producto de las eficien-
cias de los equipos de bombeo y de la red de distribucin, y se expone un mtodo de clculo de dichas eficiencias.

A con nuacin se definen una serie de indicadores de uso de la energa que permiten comparar Comunidades
de Regantes en lo que al consumo y la eficiencia energ ca se refiere y comprobar la evolucin del nivel de eficiencia
energ ca.

Ejemplo comunidad de regante

Fuente: www. aym.juntaex.es

La modernizacin de los regados ha supuesto un gran avance en lo referente a la eficiencia en el uso del agua,
pues al pasar del tradicional riego por superficie a riego por aspersin, y especialmente a riego por goteo, se consigue
un menor gasto de agua para la misma produccin agrcola, o lo que es lo mismo, una mayor produc vidad de los re-
cursos hdricos.

Como consecuencia de la modernizacin de los regados, el consumo energ co en agricultura ha experimen-


tado un gran incremento. El agua no slo ene que ser transportada hasta los puntos de consumo, sino que ha de ser
suministrada a una determinada presin, la que requieren los sistemas de riego en parcela. En el caso del riego por
goteo, esta presin vara entre 25 y 30 m; en riego por aspersin, entre 40 y 45 m.
La energa necesaria para transportar e impulsar el agua ha de ser aportada por bombas hidrulicas que en su
mayor parte son accionadas por motores elctricos, aunque tambin existen bombeos alimentados por grupos elec-
trgenos.

Las bombas y los motores que las accionan presentan un determinado rendimiento, que indica la energa l
aportada al agua frente a la energa consumida. Un grupo de bombeo bien seleccionado minimizar el consumo de
energa necesario para que las bombas eleven el caudal necesario a la presin requerida, aumentando la eficiencia del
sistema.

Los grupos de bombeo son los principales consumidores de energa en una instalacin de riego, pero la mayor
o menor demanda de energa vendr determinada por otros factores.

Grupo de bombeo

Fuente: www.aguasdelhuesna.com

La presin requerida por los sistemas de riego y la posicin de los hidrantes respecto al cabezal de riego deter-
mina la energa que es necesario aportar al agua de riego para que llegue a dichos hidrantes a la presin adecuada.

Pero las prdidas de carga a lo largo de las tuberas de transporte y distribucin incrementan las necesidades
energ cas. Una red de riego diseada con criterios de eficiencia energ ca reducir la energa que enen que aportar
las bombas al agua para que sta llegue a cada hidrante con la presin necesaria.

Una red de riego ser tanto ms eficiente cuanto menor sea la energa consumida para distribuir el agua de
riego a una presin adecuada para los sistemas que abastece. Es decir, la eficiencia energ ca indica un uso adecuado
de los recursos energ cos.

La eficiencia energ ca se puede definir como el aprovechamiento de la energa a lo largo de la red. La efi-
ciencia energ ca tendr en cuenta el rendimiento de los grupos de bombeo y el mejor o peor aprovechamiento de la
energa a lo largo de las tuberas de transporte y de la red de distribucin de agua.
Componentes de la eficiencia energca en una comunidad de regantes:
La eficiencia energ ca depende de una serie de factores que determinan un mayor o menor aprovechamien-
to de la energa por el sistema. Algunos de estos factores dependen de las caracters cas topogrficas de la zona rega-
ble, otros en cambio estn relacionados con los equipos consumidores de energa.

Por una parte, la eficiencia energ ca depende del aprovechamiento de la energa por parte de la red de riego
y Por otra parte, el rendimiento o eficiencia de los motores y bombas determinar un mayor o menor consumo de
energa para suministrar una determinada energa al agua.

La eficiencia energ ca general de una red de riego, EEG, depende de dos factores:
La eficiencia energ ca de los bombeos, EEB, que depende del rendimiento de los motores y bombas em-
pleados en la extraccin, elevacin o impulsin de agua para riego.

La eficiencia de suministro energ co, ESE, que indica las mayores o menores prdidas de energa a lo largo
de la red de distribucin.

El Benchmarking consiste en la definicin de unos indicadores que den informacin relevante del funciona-
miento de un sistema y la u lizacin de dichos indicadores para comparar diversos sistemas entre s o comprobar la
evolucin de los sistemas estudiados a lo largo del empo. El obje vo de estas tcnicas es el aumento de la produc -
vidad o la mejora de la eficiencia en los sistemas.

En el caso del regado, el Banco Mundial foment la aplicacin del Benchmarking a las zonas regables. El
Interna onal Programme for Technology and Research in Irriga on and Drainage (IPTRID) desarroll este sistema, que
es de aplicacin universal.

En Espaa, desde la publicacin por IDAE del Protocolo de Auditoras Energ cas en Comunidades de Re-
gantes, el proceso de benchmarking iniciado para la ges n del agua en el regado se ha extendido a la ges n de
la energa. En dicha publicacin, se definen una serie de indicadores de ges n de la energa, que sirven para poder
evaluar energ camente la situacin actual de una Comunidad de Regantes, y poder compararla con su evolucin en
el empo, as como con otras Comunidades de Regantes de caracters cas similares. Esta metodologa se ha aplicado
para el estudio de la eficiencia energ ca en diversas zonas de la geogra a espaola.

Mediante la comparacin de indicadores de ges n se podr detectar cules son las prc cas que llevan a una
zona regable o a una Comunidad de Regantes a una ges n ms eficiente de los recursos.

Los indicadores energ cos propuestos se dividen en dos categoras: los indicadores generales y los individua-
les, dependiendo del mbito en el que se apliquen.
Los indicadores generales evalan globalmente la ges n de toda una Comunidad de Regantes. Por otro lado,
los indicadores individuales pueden ser de potencia, si se aplican al anlisis de cada uno de contratos elctricos, y de
energa, si se aplican al anlisis de cada uno de los bombeos de la Comunidad de Regantes.

Indicadores generales de uso de energa:


Este po de indicadores se ob enen a par r de los datos genricos de toda la Comunidad de Regantes.

Se definen tres pos de indicadores generales: descrip vos, de funcionamiento y de eficiencia.

Los indicadores descrip vos estn formados por una nica variable de po descrip vo o, a lo sumo, la relacin
de dos variables de uso comn, que sirven para describir la Comunidad de Regantes estudiada respecto al uso de la
energa. Dan una idea de la superficie de la zona de estudio, volumen de agua manejado, potencia absorbida y energa
consumida. Se ob enen a par r de los datos de funcionamiento ordinario, los datos de infraestructura y manejo de las
instalaciones, y los referentes a los contratos elctricos, facilitados normalmente por los gestores de la comunidad y
dan una idea del consumo energ co rela vo de la Comunidad de Regantes. En general se trata de relaciones entre las
potencias, energas y costes energ cos de la Comunidad de Regantes, respecto de la superficie y el volumen de agua
de riego. Al igual que los anteriores, se ob enen a par r de la toma de datos de funcionamiento ordinario, los datos de
infraestructura y manejo de las instalaciones y los datos de los contratos elctricos de las estaciones de bombeo de la
instalacin.

Los indicadores de funcionamiento permiten establecer comparaciones entre Comunidades de Regantes, as


como estudiar la evolucin del consumo energ co de una Comunidad de Regantes a lo largo de diferentes campaas.
Los indicadores de eficiencia estn formados por la relacin de varias variables. Dan una idea del aprovechamiento
energ co de la Comunidad de Regantes estudiada. Analizan el aprovechamiento energ co de los bombeos as como
del suministro de energa, y segn el Protocolo de Auditoras Energ cas del IDAE son los indicadores para la califica-
cin energ ca de una Comunidad de Regantes.

Indicadores individuales de uso de energa:

Los indicadores individuales se ob enen a par r de los contratos de las estaciones de bombeo de la zona de
estudio y las medidas simultneas de presin, potencia absorbida y caudal en cada una de las bombas que conforman
el sistema. Se dividen en indicadores de potencia e indicadores de energa.

Los indicadores de potencia se deben estudiar para cada contrato elctrico individual, y analizan el aprove-
chamiento que se hace de la potencia contratada. Indican las principales potencias (contratadas y registradas) en la
instalacin. Dependiendo de su naturaleza darn una informacin variada, comparando las potencias contratadas con
las absorbidas en cada una de las estaciones de bombeo de la Comunidad de Regantes.
Los indicadores de energa se deben estudiar para cada uno de los bombeos individuales y analizan la eficien-
cia energ ca de cada bombeo. Se enen en cuenta tanto los volmenes de agua bombeados como la energa consu-
mida en cada una de las estaciones de bombeo. Se es ma finalmente la eficiencia energ ca de bombeo relacionando
la energa suministrada con la consumida. Es necesaria la instalacin de aparatos de medida para poder calcular la
potencia suministrada por el bombeo y poder compararla con la absorbida. Esa informacin se complementa con la
facturacin energ ca mensual

La eficiencia en el suministro de energa:


La eficiencia de suministro de energa se define como el cociente entre la energa requerida por los sistemas
de riego, Er, y la energa suministrada por los grupos de bombeo, Es.

Se puede calcular la energa requerida, Er, como el balance entre la energa del agua demandada por el sistema
de riego y la energa inicial del agua en los puntos de captacin. La energa suministrada por el sistema, Es, se puede
obtener como producto de la potencia hidrulica suministrada, Ns, y el empo de funcionamiento, T.

En la ecuacin anterior, todas las energas estn expresadas en kWh, la potencia Ns en kW y el empo en ho-
ras.

La eficiencia de los equipos de bombeo:


La eficiencia energ ca de un equipo de bombeo se ob ene como cociente entre la energa hidrulica sumi-
nistrada, Es, y la energa consumida, Ec.

En el caso de bombeos alimentados mediante energa elctrica, el consumo de energa se puede obtener di-
rectamente de las facturas elctricas, y corresponde con la energa ac va total consumida por los bombeos.

Si existen varios bombeos, se ha de ponderar la eficiencia de cada uno segn su consumo energ co.

Este modo de clculo de EEB a par r de los datos de funcionamiento habituales de la Comunidad de Regantes, por un
lado requiere que el bombeo funcione a una altura manomtrica constante, y por otro que la facturacin de la energa
consumida sea independiente para cada uno de los bombeos. nicamente los bombeos a cota constante y los pozos
pueden suministrar una altura manomtrica constante, por lo que no se podra aplicar a bombeos que inyectan direc-
tamente a red.

Por otro lado, cada estacin de bombeo debe tener un contrato elctrico que slo abastezca a dicho bom-
beo. Esta situacin es habitual cuando las estaciones de bombeo estn distantes: cada una ene su propio contrato
elctrico y se puede conocer la energa consumida por cada bombeo. Por el contrario, cuando varios bombeos estn
prximos entre s, se suele tener un mismo contrato elctrico para todos y di cilmente se puede conocer la energa fac-
turada por cada uno de los bombeos. En estos casos, para calcular la EEB se debe llevar a cabo un anlisis de potencias,
midiendo en cada bombeo la potencia elctrica absorbida y simultneamente, la potencia hidrulica suministrada.

El consumo energ co de cada bombeo se puede es mar a par r de las horas de funcionamiento de cada
equipo o del volumen aportado por cada bomba. Si no se conocen datos suficientes, se puede tomar datos de consumo
durante un perodo representa vo y es mar el consumo de cada uno frente al total a lo largo de un ao.
La eficiencia energ ca de los bombeos se ob ene ponderando la eficiencia de cada bombeo, segn el consumo ener-
g co de dicho bombeo, frente al total.

Para determinar la situacin energ ca de la Comunidad de Regantes se pueden establecer dos niveles de
aproximacin en funcin de la profundidad del estudio, los datos necesarios y la precisin requerida para su obtencin.
El nivel ms sencillo y que puede ser llevado a la prc ca por el propio personal de la Comunidad de Regan-
tes, coordinado por el Gestor Energ co, es una evaluacin del consumo energ co con la obtencin y anlisis
de una serie de datos de manejo habitual en la ges n de la Comunidad, como son el volumen de agua y la
energa facturada. Estos datos y los indicadores que se presentan para determinar la situacin energ ca de-
ben ser tambin considerados como parmetros de seguimiento peridico a controlar hdrica y energ ca en
toda la vida l de la instalacin.

El siguiente nivel consis ra en la realizacin de una auditora energ ca ms o menos completa en funcin
de los datos disponibles por la Comunidad de Regantes, el nivel de consumo energ co o la propia compleji-
dad de la infraestructura. Por ejemplo, una Comunidad de Regantes que se abastece desde una nica capta-
cin en un ro y distribuye una parte por gravedad y otra parte por impulsin no necesita en principio un an-
lisis energ co tan exhaus vo como otra instalacin que cuente con aguas subterrneas y varios rebombeos
o una desaladora para el aprovechamiento de agua de mar.

Tipologas de bombeo desde el punto de vista de su anlisis energco:


Se diferencian fundamentalmente tres equipos de bombeo donde la determinacin y el anlisis de la EBB
varan:
1. Elevaciones a cota constante, que se caracterizan por un punto de regulacin fijo, a una altura manomtri-
ca constante determinada por la diferencia de cota hasta el punto de ver do, como puede ser la elevacin
desde la captacin en un ro hasta la balsa de almacenamiento y distribucin de la Comunidad de Regantes.
Este po de impulsiones puede contar con una o varias bombas en paralelo para elevar diferentes caudales
trabajando a velocidad fija.
2. Pozos, para captacin e impulsin de aguas subterrneas, que pueden tener un punto de regulacin ms o
menos fijo segn las variaciones que presente el nivel dinmico durante la campaa. En el caso de pozos, es
muy interesante contar con algn po de disposi vo para la medicin en con nuo y de forma sencilla del nivel
dinmico del mismo.

3. Inyeccin directa a red, caracterizada por un punto de regulacin variable segn la demanda y de los hidran-
tes abiertos en la red. Normalmente se disponen de varias bombas en paralelo iguales o de diferente tamao
para ajustarse a la demanda de la red, (figura 4.8) contando una o dos de ellas con variador de velocidad para
mantener unos rendimientos adecuados en el mayor rango de caudales posible. En la mayor parte de los casos
se cuenta con regulacin manomtrica para una presin de consigna o mano-caudalimtrica segn la curva
de consigna de la red abastecida.

Auditoras Energcas en Comunidades de Regantes:


El obje vo general de una auditora energ ca de una Comunidad de Regantes es evaluar el consumo ener-
g co de la misma y fundamentalmente proponer medidas que supongan un incremento de la eficiencia energ ca y
por tanto un ahorro energ co y econmico para la Comunidad de Regantes. Este obje vo general se desglosa en los
siguientes obje vos especficos:

- Evaluar el funcionamiento de los equipos consumidores de energa.


- Evaluar el aprovechamiento energ co del diseo y manejo del sistema.
- Calificar energ camente la Comunidad de Regantes.
- Proponer mejoras del sistema desde el punto de vista del aprovechamiento energ co y econmico.
- Valorar las mejoras propuestas.

La auditora energ ca debe ser una herramienta especfica enmarcada dentro de la Estratega de Ahorro y Efi-
ciencia Energ ca realizada por una Comunidad de Regantes. Es donde se empiezan a comprometer recursos humanos
y econmicos para su realizacin ya que aunque puede ser realizada por el personal propio de la Comunidad de Re-
gantes, se recomienda que se realice por una empresa especializada con personal cualificado debidamente instruido
en el funcionamiento de equipos elctricos e hidrulicos. Se debe programar un plan de ahorro energ co, de forma
que una vez planificas las actuaciones y realizada la auditora, se decida cual va a ser el plan de actuaciones a seguir,
realizando un seguimiento de las medidas y mejoras propuestas en la auditora, segn las premisas e indicadores de
seguimiento planteados anteriormente.

Diseo de redes de riego con criterios de eficiencia energca:


El consumo energ co en las redes de riego se centra bsicamente en las instalaciones de bombeo que se
emplean para suministrar al agua de riego la energa de posicin y/o presin que necesita para la correcta distribucin
y funcionamiento de los sistemas de riego abastecidos. Por ello, para realizar un diseo de redes de riego con criterios
de eficiencia energ ca, adems de procurar que los bombeos trabajen con el mximo rendimiento posible, se debe
intentar aprovechar al mximo la energa inicial con que cuenta el agua de riego, evitando excesos de aporte de ener-
ga. De esta forma se consigue que la eficiencia de suministro energ co sea lo mayor posible.

A con nuacin se analizan los aspectos claves en el diseo de los elementos que componen las redes de distri-
bucin de riego, que enen una influencia directa sobre el consumo energ co final de las Comunidades de Regantes.

Ubicacin de balsas de regantes:


En general, a la hora de determinar la localizacin de las balsas de almacenamiento en las zonas regables,
se deben tener en cuenta aspectos topogrficos, aspectos geolgicos y geotcnicos del terreno, as como aspectos
medioambientales. Adems de estos aspectos, hay una consideracin comn que domina a todas las anteriores, que
es la disponibilidad de los terrenos para la construccin de la misma.

Desde el punto de vista del consumo energ co, los aspectos topogrficos son los que enen una implicacin
directa en dicho consumo, y su influencia depende del desnivel topogrfico de la zona regable. Por tanto, en funcin
del desnivel topogrfico de la zona regable, los aspectos que condicionan el consumo energ co asociado a la ubica-
cin de la balsa son los siguientes:

Zonas llanas: La distancia al punto de suministro y a la zona de consumo.


Se dis nguen dos situaciones:

1. Que el punto de suministro est dentro del permetro de la zona regable:


En este caso, el consumo energ co asociado a la balsa, puede corresponder a dos bombeos, uno situado en
la captacin aguas arriba de la balsa y el otro situado al inicio de la red de distribucin de la zona regable aguas
abajo de la balsa, o bien a un solo bombeo en el caso de que el agua llegue por gravedad desde la captacin
hasta la balsa, en cuyo caso nicamente se contara con el bombeo situado aguas abajo de la balsa.

En el caso de que exista nicamente el bombeo situado al inicio de la red de distribucin, la ubicacin p ma
correspondera con el centro de gravedad de la zona regable, ya que la altura manomtrica a suministrar por
el grupo de bombeo sera menor que, si estuviese en un extremo de la misma, al tener las tuberas de distribu-
cin menos prdida de carga y por tanto menos consumo de energa en la estacin de bombeo.

En caso de que existan los dos bombeos, la ubicacin p ma de la balsa se encontrar entre el punto de sumi-
nistro y el centro de gravedad de la zona regable, dependiendo de la energa total consumida en la captacin y
la energa total necesaria para la distribucin. Si la energa consumida en la captacin es mucho mayor que
la consumida en la distribucin, la ubicacin p ma estar ms prxima al punto de suministro que al centro
de gravedad de la zona regable, ya que as se consigue reducir el consumo en la captacin (al tener menos
demanda de energa por prdida de carga en el transporte de agua) y aumentar el consumo en la distribucin,
resultando un consumo energ co total menor. Por el contrario, cuanto mayor sea el consumo de energa en
la distribucin respecto al de la captacin, ms cerca del centro de gravedad de la zona regable se encontrar
la ubicacin p ma de la balsa. En cualquier caso, en la ubicacin p ma econmica de la balsa, adems de
los costes de po energ co debidos a la explotacin, tambin influyen los costes de instalacin de la red de
tuberas y los de manejo, por lo que para ubicar el punto exacto se deberan analizar todos los costes involu-
crados en la instalacin, manejo y explotacin de las redes resultantes, asociados a cada una de las posibles
ubicaciones, eligiendo aquella ubicacin que menor coste total llevase asociada.

2. Que el punto de suministro est fuera del permetro de la zona regable:


En este caso, si nicamente existe el bombeo de la distribucin situado aguas abajo de la balsa, la ubicacin
p ma la correspondera con el centro de gravedad de la zona regable.

Por el contrario, si existe tanto el bombeo de la distribucin situado aguas debajo de la balsa como el de la
captacin situado aguas arriba, la ubicacin p ma estara entre los lmites del permetro regable y el centro
de gravedad de la zona regable, estando ms prximo al centro de gravedad, cuanto menor sea el consumo
energ co necesario en la distribucin respecto al necesario en la captacin, como en el caso anterior.

Zonas regables con desnivel topogrfico: La distancia al punto de suministro y a la zona de consumo, as
como la cota respecto a la zona de consumo.

En estas zonas la balsa se aprovecha para situarla en zonas de cota elevada que permita suministrar por gra-
vedad la presin demanda en la zona regable. El problema es que cuando el desnivel es acusado, la cota final
de la balsa est condicionada por las zonas de mayor cota topogrfica de toda la zona regable, por lo que en
las zonas de menor cota se producen excesos de presin que obligan a instalar vlvulas reductoras de presin
para disipar el exceso de presin existente en las tuberas que ocasiona posibles roturas y funcionamientos
anmalos de los sistemas de riego en parcela. Por tanto si se ubica la balsa de almacenamiento en las zo-
nas de mxima cota para que pueda suministrar la presin demandada por la red en los puntos ms desfavo-
rables, la eficiencia de suministro energ co ser muy baja, por lo que se estar aportando energa de forma
con nua que en realidad no la demanda la zona regable.

En estos casos, cuanto mayor es el desnivel total de la zona regable, mayor importancia adquiere la cota de
ubicacin de la balsa frente a las distancias a los puntos de suministro y consumo de la misma. La ubicacin
p ma de la balsa sera dividir la zona regable en sectores de cota ms o menos homognea de forma que la
diferencia de cota en cada sector sea la menor posible, y asociar a la cabecera de cada sector una balsa situada
a la cota suficiente para que suministre la presin de diseo demandada por la red de distribucin de su sector
asociado.
En caso de que no sea posible la construccin de varias balsas, se debe dividir la red de distribucin en sectores
de cota homognea, ubicando la balsa de riego en la cabecera de la zona de menor cota para que alimente
por gravedad a dicho sector, y el resto de sectores alimentarlos con estaciones de bombeo independientes,
reguladas a la presin necesaria demandada por su sector asociado.

Diseo de cabezales de bombeo y filtrado:


Los cabezales de bombeo y filtrado se instalan en la cabecera de las redes colec vas de de distribucin de agua
de riego a presin, as como en las instalaciones individuales de riego en parcela que se abastecen desde una balsa
par cular. La estacin de filtrado siempre es necesaria en instalaciones individuales y aconsejable en redes colec vas,
sobre todo si se riega por goteo, ya que el riego por goteo ene unas necesidades elevadas de filtracin. Por el contra-
rio, las estaciones de bombeo slo son necesarias cuando la balsa de almacenamiento no est a cota suficiente sobre
la zona regable para suministrar por gravedad la presin demandada por el sistema de riego. Cuando son necesarias
ambas estaciones, la de bombeo y la de filtrado, es habitual que ambas se ubiquen en el mismo emplazamiento (nave
o caseta).

Los aspectos claves que condicionan el consumo energ co de las estaciones de bombeo y filtrado son:
Ubicacin: La ubicacin p ma de las estaciones de bombeo y filtrado depende de la cota de la balsa de
almacenamiento con respecto a la zona regable, pudiendo dis nguirse tres situaciones:

1. Cuando la balsa de almacenamiento se encuentra a una cota suficiente para suministrar por gravedad la
presin demandada por el sistema de riego en toda la zona regable.

En este caso no es necesaria la instalacin de una estacin de bombeo. La estacin de filtrado debe ubicarse
alejada de la balsa a una cota por debajo esta que sea suficiente para que pueda llegar la presin necesaria
demandada por el sistema de autolimpieza de los filtros (Figura 5.7). Este aspecto es fundamental para el
correcto funcionamiento de la estacin de filtrado, ya que la presin mnima de filtrado suele ser inferior a la
presin mnima de lavado, y si no se alcanza esa presin mnima de lavado, el proceso de lavado no se realiza
sa sfactoriamente y los filtros terminan colmatndose, lo que obliga a frecuentes limpiezas manuales de los
mismos.

2. Cuando la balsa de almacenamiento se encuentra a una cota suficiente para suministrar por gravedad la
presin demandada por el sistema de riego en una parte de la zona regable.

En este caso si es necesaria la instalacin de una estacin de bombeo, pero se debe dimensionar para suminis-
trar el caudal y la presin demandada por la zona regable que no puede ser abastecida por gravedad desde la
balsa de almacenamiento por estar situada a mayor cota, y aguas debajo de la estacin de filtrado.
La estacin de filtrado se debe situar alejada de la balsa y a una cota por debajo de la misma para que le llegue
la presin suficiente para que el sistema de filtrado y limpieza autom ca de los filtros funcione correctamen-
te. A con nuacin de la estacin de filtrado se debe ubicar la estacin de bombeo, pero estar dimensionada
para abastecer el caudal y la presin demandada slo por el sector de la red situado a mayor cota. De esta
forma, el filtrado puede estar filtrando el caudal demandado por toda la zona regable mientras que el bombeo
slo suministrar el caudal demandado por el sector ms desfavorable.

3. Cuando la balsa de almacenamiento no se encuentra a una cota suficiente para suministrar por gravedad la
presin demandada por el sistema de riego en toda la zona regable.

Esta situacin se da en zonas regables llanas, sin desnivel topogrfico. En este caso es necesario una estacin
de bombeo, siendo habitual situarla junto a la balsa de almacenamiento y aguas arriba de la estacin de filtra-
do, ya que toda el agua demandada por la zona regable se debe bombear antes de ser filtrada.

Diseo interno: En redes colec vas el problema que se plantea a la hora de disear la estacin de bombeo
se debe a que el caudal demandado por la instalacin es muy variable, pudiendo ser muy bajo a determina-
das horas del da y/o pocas del ao, y muy alto en las horas punta y meses de mxima demanda de agua.
Por tanto, el bombeo debe estar diseado para el rendimiento del mismo sea el mximo posible tanto para
caudales pequeos como para caudales altos, siendo habitual encontrarse con bombeos que enen un buen
rendimiento para caudales elevados, pero muy bajo para caudales pequeos, lo que hace que el rendimiento
final del bombeo sea muy bajo, con el consiguiente aumento del consumo energ co.

Esto se debe a que a lo largo del ao, el porcentaje de caudales bajos es mucho mayor que el porcentaje de
caudales altos, por lo que bajos rendimientos a caudales bajos contribuyen de forma muy significa va a au-
mentar el consumo energ co final.

Por tanto, el diseo de la estacin de bombeo debe hacerse mediante la instalacin de bombas en paralelo
en nmero no inferior a tres, accionadas con variadores de frecuencia, de forma que dos de las bombas su-
ministren la mitad del caudal a la misma presin que el resto. Para el correcto funcionamiento de la estacin
de bombeo, la regulacin del punto de funcionamiento se debe hacer de forma autom ca mediante un
transductor de presin instalado al inicio de la impulsin para que el accionamiento de los grupos de bombeo
se realice de forma autom ca en funcin de la presin de consigna fijada en el transductor. En caso de que
se abastezcan varios sectores, cada uno de ellos debe tener su propia presin de consigna. De esta forma la
curva de funcionamiento de la estacin de bombeo se adaptar mucho mejor a la curva de demanda de la red,
teniendo en todo momento un rendimiento elevado.

En instalaciones individuales de riego, este problema es menos significa vo, ya que en caso de que haya varios
sectores de riego, estos suelen estar diseados para que demanden caudales y presiones similares, por lo que
es mucho ms sencillo conseguir un elevado rendimiento de los grupos de bombeo.

En cuanto al diseo de la estacin de filtrado, se deben instalar tantos filtros en paralelo como sean necesarios
para que la prdida de carga ocasionada por los filtros limpios sea del orden de 0,1 a 0,2 bares, en funcin de
los slidos en suspensin del agua: en aguas sucias la prdida de carga a filtro limpio debe ser menor que en
aguas limpias, para que los ciclos de lavado no sean muy frecuentes. En estos casos es aconsejable seguir las
instrucciones dadas por el fabricante.

Diseo de las redes de distribucin de aguas:


El diseo de las redes de distribucin de agua condicionan la demanda energ ca en la cabecera de la red, as
como la mayor o menor dificultad de regulacin de las estaciones de bombeo.

La distribucin de agua de riego se realiza mediante redes ramificadas desde el punto de suministro, que pue-
de ser una captacin o una balsa, hasta los puntos de consumo, que corresponden con las parcelas de riego en donde
se colocan los hidrantes para la regulacin y control del suministro de agua a los regantes.

En general, el diseo ms econmico de la red de distribucin corresponde a aquel que parta del centro de
gravedad de la zona regable, de forma que desde el inicio empiece a ramificarse, minimizando la longitud de tuberas
de gran dimetro necesarias en la cabecera de la red. No obstante, considerando el consumo energ co derivado de
la fase de explotacin de la red, en redes con desnivel topogrfico acusado (mayor a 30 m) se debe sectorizar la red en
subredes con demanda de presin ms o menos homognea en cabecera, para adecuar la demanda de energa de la
zona regable al suministro de energa por parte del bombeo. De esta forma se consigue que la eficiencia de suministro
energ co sea mayor.

En efecto, suponiendo una presin de diseo de una zona regable de 30 m, con un desnivel topogrfico de
40 metros y suministramos la presin con un nico sector, el bombeo ene que tener una altura manomtrica que
asegure la presin de diseo en la zona de mayor cota, por lo que en las zonas de menor cota habr una presin 40 m
superior a la de diseo. En este caso, el bombeo est suministrando una energa muy superior a la energa demandada
en la zona regable, por lo que la eficiencia del suministro de energa es baja. Si por el contrario dividimos la red en dos
subredes de forma que el desnivel topogrfico en cada una de ellas sea de 20 m, el exceso de energa suministrado en
cada sector respecto al demandado se reduce a la mitad, incrementando la eficiencia de suministro energ co, tenien-
do un menor consumo total de enrega.

Por tanto, en zonas con desnivel topogrfico acusado, se deben sectorizar las redes de distribucin en subre-
des con diferencias de cota que oscilen entre 20 y 30 m, para incrementar as la eficiencia del suministro energ co.
Elementos de regulacin y control de las redes de riego:
En las redes de riego los elementos de regulacin afectan directamente al consumo energ co, mientras que
los de control sirven para conocer y controlar el consumo y la u lizacin que se hace de la energa empleada en su
funcionamiento.

Elementos de regulacin:
Cmo elementos de regulacin que afectan directamente al consumo, estn todas las vlvulas reguladoras que
se instalan en las redes, como las vlvulas reductoras de presin, las vlvulas de corte general, las vlvulas de pie y en
general todas las vlvulas que se instalen en serie en las tuberas de distribucin. La contribucin de estas vlvulas al
consumo de energa se debe a la prdida de carga que pueden llegar a producir, que obliga a aumentar las presiones
de funcionamiento para que llegue presin suficiente a los puntos de consumo.

Las vlvulas reductoras de presin instaladas en tuberas principales se instalan para proteger la red de excesos
de presin que obligara a incrementar los mbrajes de las tuberas ocasionando funcionamientos anmalos en los
puntos de consumo.

No obstante, desde el punto de vista del consumo energ co, nicamente se deben instalar en tuberas prin-
cipales, cuando ese exceso de presin no lleva asociado un bombeo que suministre la presin a la red, sino que se
debe exclusivamente al desnivel topogrfico. En estos casos, una alterna va a las vlvulas reductoras de presin es
la instalacin de mini turbinas para la generacin de energa elctrica, que se puede inyectar a la red elctrica o bien
consumirse en la propia instalacin.

En caso de que el exceso de presin est provocado por un bombeo en cabecera de la red, se debe estudiar
otro diseo de la misma para sectorizar la red de distribucin en subredes independientes con diferente demanda de
presin, de forma que se evite la instalacin de la vlvula reductora de presin. No obstante, si es habitual instalar los
reductores de presin en los puntos de consumo (hidrantes) pare evitar el exceso de presin de los hidrantes situados
a cotas favorables.

Las vlvulas de corte general se instalan al inicio de las ramificaciones de la red, y sirven para aislar el tramo de
red situado aguas abajo en caso de rotura, avera o reparacin de dicho tramo (Figura 5.12). As el resto de la red pue-
de seguir funcionando normalmente, afectando el corte nicamente al tramo de red aguas abajo de la misma. Dado
que estas vlvulas se suelen u lizar poco, es fcil que se encasquillen y que al ser accionadas no se abran totalmente,
quedando parcialmente cerradas, lo que ocasionan prdidas de carga adicionales que ha de suministrar el grupo de
bombeo. Es por tanto muy importante conocer la ubicacin de este po de vlvulas, comprobando peridicamente su
correcto funcionamiento, asegurndose de que pueden abrir totalmente.
Otras vlvulas que tambin provocan prdidas de carga adicionales debido a su uso, son las vlvulas de pie que se ins-
talan en las aspiraciones de los bombeos. Estas vlvulas llevan una rejilla o alcachofa que acta a modo de tamiz para
evitar la entrada de algas y otros elementos groseros en el interior de la tubera, siendo suscep bles de obturarse con
cierta facilidad, sobre todo si toman agua de balsas con aguas sucias y algas en suspensin.

Elementos de control:
Entre los elementos que sirven para controlar el funcionamiento hidrulico de la red estn los caudalmetros
(Figura 5.13) y los transductores de presin (Figura 5.14).

Los caudalmetros, adems de medir el caudal instantneo miden tambin el volumen total trasegado, por lo
que tambin se les llama contador. Dan una informacin muy valiosa para el control del agua distribuida. Es funda-
mental que se instalen en los puntos de suministro de agua, al inicio de cada bombeo y en los puntos de consumo. Se
deben hacer lecturas peridicas del volumen acumulado de todos los contadores, siendo aconsejable que la lectura se
haga en todos los contadores al mismo empo cuando no hay distribucin de agua.

Para determinar el aprovechamiento del agua, a escala de red se u lizan los contadores situados en el punto
de suministro y en los puntos de consumo, de forma que comparando ambos consumos, podemos saber el agua que
se pierde por fugas o por evaporacin y nos permite valorar las posibles medidas correctoras a llevar a cabo, como se
ha visto en el captulo anterior. Esa prdida de agua es directamente proporcional a prdida de energa, ya que el agua
que se fuga ha sido previamente bombeada y por tanto ha consumido una energa no aprovechada.
Por otro lado, para analizar el consumo de energa de los bombeos, es necesario conocer el volumen bombeado por
cada estacin de bombeo, as como el caudal de bombeo. Es aconsejable que en el caso de los bombeos, los periodos
de lectura coincidan con los periodos de facturacin elctrica, para poder comparar ambos consumos y valorar la efi-
ciencia energ ca del bombeo.

En cuanto a los transductores de presin, se deben instalar al inicio de las impulsiones de los bombeos, as
como en puntos singulares de la red de distribucin. Los situados al inicio de los bombeos, adems de servir para pro-
gramar la regulacin de la estacin de bombeo, nos dan informacin sobre la altura manomtrica suministrada por
la estacin de bombeo, que junto con el caudal de bombeo permite obtener la energa hidrulica suministrada por el
bombeo. Por otro lado, los transductores de presin instalados en puntos cr cos de la red de distribucin, permiten
conocer la calidad del suministro de agua a los regantes as como poder actuar sobre el propio sistema de regulacin
del bombeo.

Adems de parmetros de po hidrulico, es necesario conocer parmetros de po elctrico asociados a cada


estacin de bombeo, por lo que es muy interesante instalar en los cuadros elctricos de los bombeos analizadores de
redes elctricas que nos faciliten parmetros de consumo elctrico como la intensidad de corriente, voltaje, potencia
absorbida y energa consumida. As, comparando con la energa hidrulica suministrada por los bombeos, podemos
conocer el rendimiento energ co de cada bombeo, lo que permi r adoptar las medidas correctoras oportunas.
Automazacin de las instalaciones:
Los dos procesos que son suscep bles de ser automa zados y permiten ahorrar energa estn relacionados
con la regulacin de las estaciones de bombeo, y el otro con el control.

En el primer caso, una buena regulacin de la estacin de bombeo produce un ahorro energ co directo, ya
que con la regulacin se consigue que la estacin de bombeo adapte su punto de funcionamiento de forma dinmica,
segn la demanda de agua que haya en cada momento. Este po de regulacin es necesaria en estaciones de bombeo
que inyectan directamente a las redes de distribucin de riego, por lo que el caudal y presin que han de suministrar
es variable en funcin del nmero de usuarios que en cada momento estn con sus tomas abiertas. Por el contrario, en
bombeos que elevan agua a cota constante y siempre trabajan en el mismo punto de funcionamiento, no es necesaria
la regulacin autom ca.

La forma ms eficiente de regular el punto de funcionamiento para que el rendimiento del bombeo sea el
mximo posible para todas las situaciones de demanda de agua que se producen a lo largo de una campaa de riego,
es mediante la instalacin de bombas en paralelo ac vadas con al menos un variador de frecuencia que reciben la
seal de sensores instalados en la red de distribucin. Para ello se requiere la instalacin de un autmata programable
(tambin llamado PLC), que controle los accionadores de las bombas (variadores de velocidad, arrancadores electr-
nicos o contactores), en funcin de los sensores instalados en la red, que envan informacin del estado de carga en la
que se encuentra en cada momento.

Variador de velocidad. Fuente: www.tecnoing.com

La forma de realizar la regulacin del caudal impulsado se puede hacer de varias formas:
- Regulacin manomtrica: se realiza con un nico sensor de presin en cabecera de la red, aguas abajo del
bombeo, fijando una presin mnima en cabecera, de forma que el autmata regule el funcionamiento de las
diferentes bombas de velocidad fija y variable, con el fin de mantener dicha presin en cabecera.
- Regulacin caudalimtrica: en este caso el autmata regula el funcionamiento de las bombas segn la infor-
macin recibida del caudalmetro de cabecera.

- Regulacin mano-caludalimtrica: en este caso el autmata regula el funcionamiento de las bombas segn la
informacin recibida de sensores de presin instalados en uno o varios puntos de estratgicos de la red y del
caudal en cabecera.

En caso de que slo se reciba sea de un nico sensor, no suele ser necesaria la instalacin del PLC, ya que los
propios variadores de frecuencia incorporan la posibilidad de fijar un valor de consigna del sensor.

Otra de las automa zaciones de las instalaciones que permiten mejorar el control de la instalacin es la auto-
ma zacin de la captacin de datos de funcionamiento de la instalacin. Con la captacin autom ca de los parme-
tros de funcionamiento elctrico e hidrulico de las instalaciones, se puede hacer un diagns co en con nuo de la efi-
ciencia energ ca. Este diagns co sirve para adoptar las medidas correctoras oportunas en caso de que se produzca
un descenso de la eficiencia energ ca. En este caso, la captacin autom ca de datos es importante para todos los
pos de bombeos, tanto para los que trabajan a un punto de funcionamiento fijo (elevaciones a cota constante) como
variable (inyecciones directas a redes de distribucin de riego).

Los datos necesarios que se deben almacenar de forma peridica seran los siguientes:
- Parmetros hidrulicos: caudal instantneo y volumen acumulado de los bombeos, presin en tuberas de
aspiracin e impulsin, nivel de agua en balsas, volumen acumulado y caudal de contadores principales e
individuales y presin en puntos singulares de la instalacin. Con la medida de estos parmetros se puede de-
terminar la eficiencia de distribucin y de almacenamiento del agua, y junto a los parmetros de po elctrico,
la eficiencia energ ca de los bombeos.

- Parmetros elctricos: intensidad, voltaje, potencia, energa consumida y factor de potencia que permiten
estudiar la eficiencia energ ca de los bombeos junto con los parmetros de po hidrulico. Para medir la ca-
lidad del suministro elctrico, armnicos, huecos e interrupciones y sobretensiones. Para la medida de todos
estos parmetros es necesaria la instalacin de analizadores de redes elctricas, siendo aconsejable que estn
homologados para poder reclamar a la compaa distribuidora en caso de mala calidad del suministro.

Hasta el momento hemos estado hablando de las operaciones de manejo de las instalaciones pero no debe-
mos olvidar el otro po de operaciones, operaciones de mantenimiento que tambin influyen en el consumo final de
la energa de cualquier instalacin.

Un buen manejo ene una doble repercusin en el funcionamiento de las instalaciones, ya que adems de
tener una relacin directa en la reduccin del consumo y gasto energ co, afecta directamente a las operaciones de
mantenimiento, ya que un mal manejo de las instalaciones puede provocar un desgaste acelerado de los equipos lo
que incrementa las labores de mantenimiento a las que han de someterse.

Entre las labores de mantenimiento cabe dis nguir las correspondientes al mantenimiento preven vo, que se
realizan de forma peridica para conseguir que los equipos se mantengan en condiciones p mas de funcionamiento,
y las correspondientes a las reparaciones, que se realizan cuando los equipos se averan y dejan de funcionar. Estas
segundas afectan de forma muy significa va al funcionamiento de las instalaciones ya que se producen cuando ms
u lizacin se hace de los equipos de bombeo, que coincide con las pocas de mximas necesidades de agua, por lo que
enen unas consecuencias muy nega vas en el funcionamiento global de sistema de distribucin de agua. Es por tanto
necesario potenciar las labores de po preven vo, para reducir al mximo las reparaciones y averas. De esta forma,
se pueden programar las paradas de las instalaciones para la puesta a punto de equipos, en los momentos que menor
influencia tengan en el reparto de agua, evitando as las roturas que se producen en los momentos de mayor demanda
de agua.

A con nuacin se abordan diferentes operaciones relacionadas con el manejo y mantenimiento de las instala-
ciones que permiten mejorar y mantener la eficiencia energ ca en valores aceptables.
Para poder trabajar con una elevada eficiencia hdrica y energ ca en toda la vida l de una instalacin, es necesario
controlar el gasto de agua y energa que se hace de forma peridica, lo que permi r tener una visin clara del funcio-
namiento global de la instalacin.

Entre los parmetros de funcionamiento normal de las redes de distribucin se encuentran los parmetros de
seguimiento y los parmetros de diagns co. Los parmetros de seguimiento sirven para analizar el funcionamiento
de las instalaciones en cuanto a consumo de agua y energa se refiere, de forma que permiten detectar excesos de
consumo sin saber la causa que los producen, alertando de un funcionamiento anmalo en las instalaciones. Deben
ser tomados con una periodicidad mensual.

Por otro lado, los parmetros de diagns co sirven para iden ficar las anomalas de funcionamiento concretas
detectadas mediante los parmetros de seguimiento, que provocan excesos en el consumo de agua y energa en la
instalacin.

La toma de datos de diagns co se debe almacenar de forma peridica a intervalos de al menos cada 15 mi-
nutos, para poder iden ficar anomalas puntuales que se produzcan durante el funcionamiento de la instalacin. Para
ello se requiere de un sistema autom co de captacin y almacenamiento de datos que permita realizar las consultas
correspondientes, una vez se haya detectado una anomala en los indicadores de seguimiento.

Puesta en marcha de la instalacin:


En redes de distribucin que funcionan con estaciones de bombeo en cabecera es frecuente que la puesta en
marcha de la estacin de bombeo est automa zada mediante transductores de presin en cabecera que detectan
una cada de la presin cuando alguna de las tomas se abre. En estos casos, la estacin puede estar con nuamente
conectada para que se ponga en marcha cuando se abran las tomas de riego, o bien se puede conectar al inicio de la
jornada de riego y desconectar al final, suministrando agua a la demanda conforme se abran o cierren las tomas de rie-
go. La diferencia entre el primer po de funcionamiento y el segundo, es que cuando el sistema est en carga de forma
con nua, man ene las tuberas siempre llenas de agua lo que hace que cuando se abra la primera toma al inicio de la
jornada de riego, se suministre la dotacin durante todo el proceso de apertura. Sin embargo, cuando se desconecta
el bombeo al final de la jornada de riego, las tuberas se pueden vaciar como consecuencia de las pequeas fugas y
prdidas de la red perdiendo una parte de la dotacin de agua de una toma, como consecuencia del empo que se
tarda en llenar las tuberas.

Este po de sistema de puesta en marcha requiere un transductor de presin al inicio del bombeo en el que se
fija la presin de consigna de la red a un valor tal que permita suministrar la presin demandada en las tomas de riego,
teniendo que estar las bombas accionadas por al menos un variador de frecuencia. Cuando se abren las tomas de riego
y baja la presin, el variador de frecuencia eleva la presin en cabecera hasta hacerla coincidir con la de consigna. En
estos casos, cuando estn todas las tomas cerradas y el sistema de bombeo conectado, al alcanzar la presin de consig-
na el bombeo se para. El problema es que si hay fugas en la red, aunque sean muy pequeas y no se puedan detectar,
la presin baja rpidamente y el bombeo est some do a con nuos arranques y paradas para mantener la presin de
consigna en el interior de la red, con el consiguiente consumo energ co innecesario y desgaste de los equipos debido
a los con nuos arranques y paradas.

Para evitar este consumo extra de energa y el deterioro de los bombeos, se debe instalar un caldern en cabe-
cera de la impulsin con una capacidad suficiente que alimente las pequeas fugas de agua que se puedan producir en
la red, evitando as los con nuos arranques y paradas de la estacin de bombeo.

Otro aspecto importante en el funcionamiento de la estacin de bombeo, es la existencia de un sistema de re-


gulacin que permita adaptarse en cada momento al caudal y presin demandada por las tomas de riego, funcionando
con el mximo rendimiento posible. Este sistema de regulacin es tanto ms necesario cuanto mayor es la diferencia
entre el caudal mnimo y mximo demandado por los usuarios de la red. Esto es habitual en redes de distribucin que
se riegan a la demanda, o incluso por turnos, pero que la presin procede directamente de una estacin de bombeo
situada al inicio de la red. En estos casos, el bombeo debe tener una capacidad de regulacin tal que permita abastecer
con un elevado rendimiento tanto si hay un nico usuario demandando agua, como si estn todos los usuarios regan-
do al mismo empo.

Para ello, el sistema ms eficiente es en primer lugar, establecer sectores de demanda de agua con demandas
de presin homogneas cuando existen desniveles topogrficos en la zona de riego, de forma que cada sector tenga
una presin de consigna diferente, tal y como se explica en el apartado.
A con nuacin se expondrn una serie de premisas o aspectos claves para cada punto vistos hasta el momen-
to:

Mantenimiento de las estaciones de bombeo:


La clave para mejorar la eficiencia energ ca de una estacin de bombeo comienza buscando la existencia de
sntomas de una baja eficiencia del sistema. Entre los sntomas de baja eficiencia de las estaciones de bombeo desta-
can los siguientes:
- Presencia de fugas de agua excesivas en el cierre del eje de la bomba

- Presencia de vlvulas de control al inicio de la impulsin altamente seccionadas

- Existencia de sistemas de recirculacin o bypass para la regulacin del caudal

- Existencia de bypass abiertos en las vlvulas de retencin instaladas al inicio de las impulsiones

- Funcionamiento con nuo de una o varias bombas en estaciones de bombeo formadas por varias bombas

- Frecuentes arranques y paradas de las bombas de una estacin de bombeo con bombas en paralelo

- Presencia de ruidos de cavitacin en la bomba o en las tuberas de aspiracin

- Estaciones de bombeo con bombas en paralelo con el mismo numero de bombas siempre funcionando

- Estacin de bombeo que ha sufrido un cambio en su funcin sin realizar modificaciones en su diseo

- Estacin de bombeo sin medidas de caudal, presin o potencia

La presencia de al menos uno de estos sntomas, requiere un estudio detallado del funcionamiento de la esta-
cin de bombeo, ya que cada uno de estos sntomas da lugar a eficiencias energ cas inferiores a las p mas. El primer
paso para corregir estas posibles ineficiencias es determinar la eficiencia energ ca de la estacin de bombeo. Una vez
comprobado que efec vamente el valor obtenido no es aceptable (inferior al 55%), se deben estudiar detenidamente
las medidas correctoras para elevar esa eficiencia a hasta valores aceptables (superiores al 60%).

Por otro lado, en bombeos que trabajan con una elevada eficiencia energ ca, como consecuencia del des-
gaste producido por las horas de trabajo, se produce un descenso progresivo de la eficiencia energ ca, hasta llegar
a valores no aceptables que necesitan ser corregidos. Esta baja eficiencia puede estar ocasionada por el desgaste de
los rodetes, holguras en los cojinetes, y fugas en las juntas de cierre. En estos casos es necesario realizar una puesta a
punto del bombeo, para conseguir elevar su eficiencia energ ca.

Para alargar la vida l de los bombeos y reducir los riesgos de rotura de las bombas, se deben realizar labo-
res de mantenimiento peridico de las mismas, basadas en primer lugar en un seguimiento del funcionamiento de la
estacin de bombeo, mediante el anlisis de los indicadores de seguimiento y diagns co relacionados. Adems de
este seguimiento, se deben realizar labores de limpieza para impedir la obturacin del sistema de ven lacin de los
motores, ajuste de los prensa estopas, y funcionamiento de las vlvulas de control del bombeo.

Mantenimiento de pozos:
En los pozos para la extraccin da aguas subterrneas, el principal problema de mantenimiento existente, es
la disminucin del caudal extrado a lo largo del empo. Esta disminucin de caudal puede estar mo vada por un des-
censo en los niveles piezomtricos del acufero que abastece al pozo, o bien por un desgaste acelerado de los rodetes
de la bomba.

El descenso del nivel piezomtrico del acufero repercute directamente en el caudal elevado, ya que al bajar
el nivel de agua se incrementa la altura de elevacin, por lo que se modifica el caudal elevado de acuerdo con la curva
caracters ca de la bomba empleada. En este caso, si la bomba trabajaba en su punto de funcionamiento p mo, al
modificarse este como consecuencia del aumento de la altura de elevacin, el rendimiento ser ligeramente inferior al
anterior, de acuerdo con la curva de rendimiento de la bomba. Para medir el nivel dinmico del pozo se pueden u lizar
diversos sistemas de medida del nivel de agua en con nuo, como las registradores autom cos de datos de aguas sub-
terrneas que adems de medir el nivel de agua en el pozo, tambin miden la temperatura y la conduc vidad elctrica
del agua.

La otra causa de disminucin del caudal de elevacin suele producir descensos de rendimientos mayores, y se
debe al desgaste de los rodetes, eje y rodamientos de la bomba, como consecuencia del funcionamiento prolongado.
Este desgaste se suele ver acelerado por la presencia de arenas en el agua, en caso de que se produzca arrastre de
arena del acufero al interior del pozo. En estos casos, el descenso de caudal puede ser acusado, consumindose la
misma energa que se consuma con la bomba en buen estado, por lo que el rendimiento cae considerablemente. En
los casos en los que se producen arrastre de arenas que provoca un desgaste acelerado de las bombas, se debe reali-
zar un estudio de los lechos filtrantes del pozo para determinar si las rejillas de los entubamientos estn debidamente
situadas. En caso de que estuviesen bien situadas, se podra colocar una campana en la aspiracin de la bomba, para
evitar el arrastre de la arena, o bien, en caso de que estuviesen mal situadas, habra que entubar de nuevo el pozo,
reubicando las rejillas filtrantes en zonas las que no se produjesen los citados arrastres de limos y arenas. As se evitara
que la arena penetrase en el interior del pozo, manteniendo el rendimiento de las bombas en valores elevados.
Otras causas de descenso del caudal extrado se deben a la corrosin de la tubera de salida del pozo, que en caso de
que las aguas tengan un elevado contenido salino provoca incrustaciones en las paredes de la tubera que incremen-
tando considerablemente las prdidas de carga en la tubera de impulsin. En muchos casos, esta corrosin termina
por perforar la tubera, producindose fugas de agua en la columna de impulsin del pozo, que pasan desapercibidas
ya que se suelen producir en zonas situadas a gran profundidad en donde la presin es mayor. Estas fugas junto con el
aumento de la prdida de carga debido a la corrosin, provocan un descenso de la eficiencia energ ca del bombeo.
Por tanto, las labores principales de mantenimiento en pozos consisten en detectar este po de anomalas. Para ello se
debe medir peridicamente, el nivel dinmico de agua en el pozo, el caudal elevado y la presin a la salida, as como
parmetros de consumo energ co para poder analizar la evolucin de la energa especfica consumida y la eficiencia
energ ca del bombeo. Todos estos datos se deben integrar en el sistema de captacin de datos de funcionamiento
de la Comunidad de Regantes.

Mantenimiento de las redes de distribucin:


En las redes de tuberas de distribucin de agua se deben realizar labores de mantenimiento encaminadas a
asegurar un buen estado de funcionamiento de las vlvulas de maniobra y regulacin as como un seguimiento peri-
dico de fugas de agua.

En funcin de la u lizacin que se haga de las vlvulas, as como de la calidad corrosiva del agua, se deben
realizar las labores de mantenimiento que aseguren el correcto funcionamiento de las mismas. Para ello se deben de
desmontar y engrasar debidamente los ejes y cierres de las mismas, para evitar encasquillamientos debidos a la falta
de uso y/o corrosin de sus elementos de cierre.

En Comunidades de Regantes que usan aguas superficiales, es frecuente que despus de las pocas de lluvias,
las aguas arrastren limos y arcillas que pueden llegar a atravesar las estaciones de filtrado e introducirse en la red de
distribucin. Estos limos se depositan en aquellas partes de las instalaciones en donde la velocidad del agua es me-
nor, como sucede en los microtubos de conexionado de las vlvulas hidrulicas con pilotos reguladores, llegando en
muchos casos a obturar completamente los microtubos eliminando la funcin de regulacin que haca la vlvula, lo
que puede ocasionar problemas de funcionamiento en la instalacin. En casos ms extremos, se puede producir un
depsito de limos y arcillas alrededor de la pared de la tubera, llegando a obstruir considerablemente la seccin de la
misma.

Mantenimiento de las balsas de almacenamiento:


En balsas que almacenan aguas superficiales, es frecuente la proliferacin de algas y elementos en suspensin
incrementando el riesgo de obturacin de las vlvulas de pie que se instalan en los bombeos que trabajan en aspira-
cin.

Cuando el agua de la balsa no es tratada adecuadamente para evitar la proliferacin de algas, pueden suce-
der dos cosas: que la rejilla de la vlvula de pie retenga todos los elementos gruesos en su superficie, lo que ocasiona
una disminucin del caudal aspirado incrementando as el consumo energ co, o bien, en una etapa posterior, que
esos elementos gruesos retenidos en la rejilla la traspasen e impidan el cierre herm co de la vlvula cuando se para
el bombeo, lo que provoca un vaciado de la tubera de aspiracin que impide que el bombeo vuelva a elevar agua al
volver a ponerlo en marcha.

Para minimizar este efecto, muchos instaladores colocan un by-pass en la vlvula de retencin situada al inicio
de la impulsin, de forma que en caso de obstruccin de la vlvula de pie, el agua de la impulsin recarga la fuga de
agua producida en la aspiracin, impidiendo la descarga de la aspiracin.

En estas situaciones, la obstruccin de la vlvula de pie es ya bastante acusada, lo que incrementa conside-
rablemente el consumo energ co, pasando desapercibida para el operario ya que el bombeo siempre se pone en
marcha al no vaciarse nunca la tubera de aspiracin.

Para corregir estas situaciones y facilitar el correcto funcionamiento de las vlvulas de pie, se debe tratar el
agua de la balsa para evitar la proliferacin de algas. La forma ms sencilla de evitar las algas es mediante una sonda
de ultrasonidos introducida en el interior de la balsa, que man ene el agua libre de cualquier po de algas, sin afectar
a otros seres vivos, como los peces o las ranas. Adems, en caso de que se instale un by-pass en la vlvula de retencin
del inicio de la impulsin, se debe mantener cerrado, para que en caso de obstruccin de la vlvula de pie, su vaciado
acte de alarma y se adopten las medidas oportunas de mantenimiento, pudiendo cebar la tubera de aspiracin de
forma provisional abriendo el by-pass.

Establecimiento de un plan de mantenimiento de las instalaciones:


Se debe realizar un plan de mantenimiento de toda la infraestructura hidrulica y elctrica de la red de distri-
bucin en el que figure la relacin de elementos singulares a revisar, as como las labores de mantenimiento de cada
uno de ellos y la periodicidad con la que se deben realizar. Adems de las labores de mantenimiento se deben fijar en
dicho plan los controles a realizar y la periodicidad de los mismos. Finalmente, se deben redactar estadillos de mante-
nimiento mensual de equipos y elementos singulares, en donde figure el alcance de las labores a realizar.

Por otro lado, cada equipo y elemento singular del sistema debe contar con un registro de incidencias, en el
que figuren todos los aspectos relacionados con su ubicacin, instalacin, labores de mantenimiento y reparaciones
realizadas, incluyendo una descripcin detallada de cada uno de ellos.
La periodicidad de las labores de mantenimiento se establecer a par r del anlisis de los indicadores de seguimiento
que se vayan teniendo a lo largo del empo, y que darn una idea del empo necesario que debe transcurrir entre las
sucesivas revisiones, as como el alcance de las mismas.

Eficiencia energ ca en las parcelas de riego:


A escala de parcela de riego habra que dis nguir entre parcelas cuyo suministro de agua a presin proviene
de un hidrante ges onado por una Comunidad de Regantes y parcelas de riego cuyo suministro de agua a presin
proviene de sus propios bombeos que se abastecen de balsas individuales o de pozos propios. En el primer caso, todas
las actuaciones que se hagan de forma individual tendrn una repercusin global en la ges n de la Comunidad de
Regantes a largo plazo y con una influencia pequea, mientras que en el segundo caso las actuaciones de mejora de la
eficiencia energ ca enen una repercusin directa en el consumo energ co del riego.

Programacin del riego en parcela con criterios de ahorro energco:


Las repercusiones de la programacin del riego en el consumo de energa son por un lado, el ahorro de agua,
que se traduce en un ahorro proporcional de energa, y por otro la adecuacin del horario del riego a las franjas hora-
rias de menor coste energ co.

La programacin adecuada de las necesidades de agua de riego a lo largo de una campaa de riego ene
la doble ventaja de que, adems de reducir al mximo el consumo de agua, se produce una reduccin proporcional
del consumo de energa, siempre que el proceso de riego lleve aparejado el funcionamiento de un bombeo. Existen
diversos mtodos para realizar una programacin del riego ajustada a las necesidades reales, entre los destaca, por
la gran difusin que estn teniendo en los l mos empos, las sondas de capacitancia para la medida de la humedad
del suelo. Este po de sonda nos da una medida de la can dad de agua que hay en el suelo a disposicin del cul vo a
diferentes profanidades, pudiendo fijar la dosis exacta y momento del riego, cuando se alcance un umbral prefijado de
agua en el suelo. La gran ventaja que enen es que se evita la programacin fija del riego, cuan ficando exactamente
la ganancia de agua proveniente de la lluvia as como la prdida real de agua que se produce por evapotranspiracin y
filtracin profunda en el perfil del suelo, minimizando as la dosis de riego a emplear.

Por otro lado, a la hora de reducir el coste energ co, sobre todo cuando la finca cuenta con sus equipos de
bombeo individuales, es importante programar el riego en una franja horaria de coste energ co barato, adecuan-
do tambin la potencia contratada en la franja horaria en donde se va a consumir la energa. En este sen do, tras la
ex ncin de la tarifa especfica de riegos agrcolas, los pos de tarifas existentes para la contratacin estn definidos
en el Real Decreto 164/2001, de 26 de octubre, por el que se establecen tarifas de acceso a las redes de transporte y
distribucin de energa elctrica, dis nguindose las siguientes tarifas:
Fuente: Elaboracin propia

Desde el punto de vista econmico, siempre es mejor que el consumo se produzca en horas valle, que en pun-
ta. Adems, en las tarifas po 3 y 6, se puede contratar diferente potencia para cada periodo horario de facturacin, de
forma que la potencia contratada en periodos 1 (punta) sea menor o igual a la contratada en el periodo siguiente. Por
el contrario, para la tarifa po 2.0A slo se pude contratar una nica potencia, aunque el coste del kWh consumido es
ms barato si se consume en hora valle que en punta.
Las discriminaciones horarias de las tarifas son las mostradas en las tablas siguientes:
Tarifa 2.0A.

Tarifas 3.0A y 3.1A.

Fuente: Elaboracin propia

Ulizacin eficiente de los hidrantes de riego en parcela:


En la modernizacin de regados no suele coincidir en el empo la modernizacin de los sistemas de riego en
parcela, consistente en el cambio de riegos por superficie a sistemas de riego a presin (aspersin y goteo), con la mo-
dernizacin de las redes de distribucin de agua, consistente en la sus tucin de los canales y acequias de distribucin
de las zonas regable, por tuberas a presin que suministran la presin y el caudal demandado por los sistemas de riego
instalados en las fincas de cul vo.

En muchas ocasiones la modernizacin del sistema de riego en parcela es anterior a la modernizacin de la red
de distribucin, por lo que existen numerosas fincas con la infraestructura necesaria para poder regar goteo o asper-
sin. Esta infraestructura incluye balsas de almacenamiento en las fincas de cul vo cuya funcin es almacenar el agua
de la dotacin asignada para poder aplicar el riego en alta frecuencia, como requieren los sistemas de riego por goteo
y algunos de aspersin.
Cuando las zonas regables a las que pertenecen estas fincas modernizan su red de distribucin instalando un
hidrante a presin para abastecer a dichas fincas, lo habitual es inhabilitar las balsas individuales y conectar directa-
mente el sistema de riego en parcela al hidrante. As se reduce el consumo de energa, debido a que no so necesarios
los bombeos individuales al llegar el agua a presin y por otro lado se evita la prdida de agua por evaporacin en la
balsa de almacenamiento. No obstante, en muchos casos se sigue regando desde la balsa individual, llenndola di-
rectamente desde el hidrante. Esta prc ca es muy habitual sobre todo si no existe bombeo para suministrar presin
al sistema de riego dada la elevada cota de la balsa respecto a la zona de regable, y en muchos casos an exis endo
bombeo, se siguen empleando las balsas individuales.

En algunas zonas en las que la modernizacin de las redes ha llegado mucho despus que la modernizacin de
los sistemas de riego en parcela, el nmero de balsas individuales de riego es elevado, exis endo una gran can dad de
hidrantes que en vez de conectarse directamente al sistema de riego en parcela, se usan para llenar las balsas. Desde
el punto de vista energ co, esta prc ca es altamente despilfarradora de energa, ya que en el hidrante se suministra
una presin en torno a 30 m para que funcionen los sistemas de riego individuales, mientras que al echar el agua a
las balsas slo se necesita la presin atmosfrica, es decir slo se necesita energa de posicin, y no de presin, lo que
equivale a tener una presin hidrulica nula en la balsa. Por tanto, para op mizar el consumo energ co de la red
colec va de distribucin, se debe habilitar un sector o turno de riego para el llenado de balsas, en el que no funcione
la estacin de bombeo de la red, o en caso de que no llegase agua por gravedad a las balsas individuales, regular la
presin de la estacin al mnimo posible para el llenado de las balsas.

Por otro lado, cuando se moderniza antes la red de distribucin que las fincas de cul vo, existen muchos re-
gantes que prefieren seguir regando pos su sistema tradicional de riego a manta, en lugar de transformar su sistema
a riego por aspersin o goteo. En estos casos, para reducir los costes de mantenimiento de acequias y canales de dis-
tribucin por gravedad empleados antes de la modernizacin, y dado que se reduce considerablemente el nmero de
usuarios de estos canales, se suelen aprovechar las tuberas a presin para abastecer tambin los riegos por gravedad,
habilitando vlvulas o hidrantes especficos de gran caudal para suministrar la dotacin de riego a manta, abastecin-
dose de la misma red tanto regantes que riegan a presin como regantes que riegan a manta. Esta prc ca es, al igual
que la anterior, altamente ineficiente, ya que en la red existe una presin para poder regar mediante riego por goteo o
aspersin que no se necesita para regar a manta, por lo que se produce un gran despilfarro de energa cada vez que se
abre una toma par riego por gravedad. En estos casos, al igual que en la situacin anterior, se deben habilitar turnos de
riego en los que se ajuste la presin de los bombeos a la mnima necesaria para poder regar por gravedad, que siempre
ser mucho menor que la presin de diseo demandada por los sistemas de riego a presin abastecidos.

Diseo de las instalaciones de riego en parcela con criterios de ahorro energco:


Desde el punto de vista energ co, los sistemas de riego a presin, como el riego por goteo o el riego por
aspersin, se diferencian del riego por superficie en que adems de necesitar energa de posicin, tambin requieren
energa de presin para el correcto funcionamiento de los goteros o aspersores. La presin requerida por los goteros
suele oscilar entre 8 y 15 m, mientras que los aspersores necesitan entre 25 y 40 m. Si se consideran las prdidas de
carga de las tuberas y de los cabezales de abonado y filtrado, la presin requerida en cabeza del sistema de riego
puede oscilar entre 25 y 30 m en riego por goteo y entre 35 y 50 m para riego por aspersin. Estas presiones en cabeza
se les debe sumar el desnivel existente en la finca de cul vo, pudiendo exis r demandas de presin en cabeza mucho
mayores que las anteriores, como consecuencia de dichos desniveles y de la distancia desde el cabezal del sistema y la
zona de riego.

Por tanto, para suministrar la demanda de presin originada por el sistema de riego en parcela en fincas que
no se abastecen desde hidrantes de riego a presin, se instalan bombeos que, en caso de fincas grandes y con desnivel
acusado, deben ser capaces de suministrar las diferentes presiones demandadas por el sistema de riego, intentando
al mismo empo que el rendimiento de los equipos de bombeo sea el mximo posible. Para ello se debe dividir la ins-
talacin en sectores de riego independientes que tengan una demanda de energ ca homognea. Esta sectorizacin,
debe ser al mismo empo compa ble con la sectorizacin impuesta por los criterios de po agronmico, ya que en
ocasiones si en una misma finca hay varias variedades o pos de cul vo diferentes, obliga a tener sectores de riego
independientes ya que cada uno de ellos ene necesidades de agua y fer lizantes diferentes.

A la hora de sectorizar las instalaciones en sectores de demanda energ ca homognea, podemos encontrar
dos situaciones:
1. Que la topogra a de la finca permita que la demanda de presin en cabecera del sistema sea ms o menos
homognea. En este caso, los criterios de po agronmico pueden dar lugar a su vez a dos situaciones:

Que no haya condicionantes agronmicos a la hora de sectorizar el riego: en este caso la sectorizacin debe
hacerse procurando que la demanda de caudal y presin de cada uno de los sectores, sea lo ms parecida
posible. As un mismo bombeo podr adaptarse a su punto de funcionamiento p mo para todos los sectores.
En esta situacin, la sectorizacin no ene por qu mejorar el rendimiento energ co del equipo de bombeo,
pero es adecuada para reducir el tamao de los equipos de bombeo, y por tanto se reduce la potencia elctrica
a contratar, que influye directamente en el coste energ co total.

Que haya condicionantes agronmicos dando lugar a sectores con diferente demanda de caudal. En este
caso, si los sectores enen demandas de caudal dis ntas, pero una altura manomtrica similar, es conveniente
instalar dos o ms bombas en paralelo que suministren la misma presin, y que sus caudales estn modulados
para que puedan adaptarse a la demanda de caudal de cada uno de los sectores. De esta forma, todos los sec-
tores podrn tener un rendimiento energ co p mo.

2. Que la topogra a de la finca condicione demandas de presin en cabecera del sistema muy diferentes:
En este caso, independientemente de la sectorizacin impuesta por los criterios de po agronmico, se debe
intentar que cada sector tenga una demanda de presin homognea, debiendo contar cada uno de ellos con
un bombeo independiente dimensionado para trabajar en su p mo rendimiento. Si las diferencias de presin
demandada por los sectores no son muy grandes, se puede instalar un bombeo formado por bombas en pa-
ralelo accionadas con variadores de frecuencia, que tengan una curva caracters ca que se pueda adaptar a la
demanda de presin y caudal de todos los sectores con el mximo rendimiento posible.

En cualquier caso, se debe intentar que el nmero de sectores con bombeo en que se divida la instalacin,
debe dar lugar a un empo total de de riego que sea igual o menor que las horas valle de la tarifa elctrica
contratada. Por ejemplo, si tenemos una tarifa 3.0A, y el empo de riego de cada sector es de 2 horas, no de-
beramos dividir la instalacin en ms de 4 sectores, para que podamos regar durante las 8 horas valle diarias
disponibles de este po de tarifa.

En fincas que se abastecen desde hidrante de riego a presin, la sectorizacin no ene una repercusin directa
en el consumo energ co, sino que viene impuesta por el caudal nominal disponible en el hidrante del que se
abastece, de forma que el nmero de sectores mximo debe ser mayor o igual que el cociente entre el caudal
total demandado por toda la instalacin de la finca abastecida y el caudal disponible en el hidrante, y al mismo
empo, el nmero de sectores debe ser menor o igual que la duracin del turno de riego asignado al hidrante
dividido entre el empo de riego de cada sector, para que de empo a regar en dicho turno.

2.3.2. Uso del tractor agrcola.-


Otro de los puntos a tener en cuenta dentro de ecoeficiencia energ ca en este sector, es el uso del tractor ya
que supone uno de los puntos de mayor consumo.

A lo largo de este captulo, encontraremos diversas pautas que puede seguir la persona encargada de la ac-
vidad que pretenda conseguir que su plantacin sea ecoeficiente, desde la compra del tractor y los aperos hasta la
conduccin eficiente del mismo.

Aproximadamente el 65% del consumo de combus ble en una explotacin agrcola es debida principalmente
al funcionamiento del tractor o tractores agrcolas de los que se disponga.
Tras varios estudios realizados se concluye que este consumo se encuentra fuertemente influenciado por una serie
de factores como pueden ser: el po de cul vo, de suelo, de tcnicas empleadas en la explotacin, estructura de la
explotacin (superficie cul vada, tamao y concentracin de las parcelas de cul vo) y sucesin de los cul vos. As se
deben comparar opciones diferentes para lograr unas medidas reales de ahorro de combus ble. A su vez, la seleccin
y adaptacin de la maquinaria u lizada a los trabajos previstos, y la ejecucin de los mismos, puede modificar nota-
blemente dichos consumos.

Para dimensionar correctamente el parque de maquinaria de cada explotacin deber determinarse cual es el
nmero de tractores necesario, la potencia de cada uno de ellos y su equipamiento bsico en funcin de su dedicacin.
La potencia del nico tractor en explotaciones pequeas o del ms potente en aquellas que necesitan varios,
se calcula a par r de la labor ms exigente que generalmente suele corresponder al laboreo del terreno.

El cambio hacia unas explotaciones ms sostenibles exige entre otros un ahorro de combus ble para disminuir
los costes de produccin, pero tambin para controlar y disminuir las contaminaciones que se producen con la ac vi-
dad agraria.

Desde el punto de vista energ co es muy interesante la puesta en marcha del Plan RENOVE de Tractores (Real
Decreto 178/2005, de 18 de Febrero). El tractor moderno, con nuevos mecanismos de control y menor consumo es-
pecfico, proporcionar una mayor eficiencia energ ca en las labores que realice, siempre y cuando el uso del mismo
sea correcto.

En apartados sucesivos se va a analizar de manera separada las consideraciones a tener en cuenta a la hora de
la eleccin del tractor adecuado para cada explotacin y por otro lado, como realizar un uso eficiente y sostenible del
mismo.

Eleccin eficiente del tractor:


El elemento clave tanto para op mizar el ahorro de combus ble como para conseguir la mayor eficiencia ener-
g ca global del tractor es la correcta eleccin del mismo.

La eficiencia energ ca de un tractor se mide mediante su consumo especfico (g/kWh) definido como la can-
dad de gasleo consumido (g) para realizar una unidad de trabajo (kWh).

Para la determinacin del tractor que ms se adecua a las necesidades de una explotacin hay que considerar
una serie de factores con el fin de conseguir un equilibrio entre produc vidad y costes, es decir alcanzar la produccin
deseada al mnimo coste op mizando su rendimiento.

Los aspectos a considerar de naturaleza tanto tcnica como econmica son:


- Condiciones en los que va a trabajar el tractor: cul vos, explotacin, factores climatolgicos, caracters cas
del suelo.

- Labores a realizar y caracters cas de las operaciones necesarias: arrastre, suspendidos, accionados o no, uso
de la toma de fuerza.

- Tiempo requerido para realizar la labor.

- Adaptacin de las caracters cas tcnicas del tractor o demanda de trabajo.


A con nuacin se detallan en profundidad estos aspectos:

A) Adaptacin a la explotacin
Se ha de tener muy en cuenta la diversidad de ac vidades y de mquinas que componen una explotacin. As,
se ha de considerar:
- Ac vidad o ac vidades que se desarrollan (agrcola, ganadera, forestal, mixta)

- Tipo de cul vos que se realizan habitualmente: extensivos (cereales, colza, girasol, leguminosas, maz, remo-
lacha), intensivos (hor colas, frutales, via, invernaderos), ganadera extensiva o intensiva.

- Planificacin del trabajo, teniendo en cuenta los das realmente disponibles, las horas de trabajo efec vas,
mano de obra, etc

- Obje vos y perspec vas marcados en la explotacin: incremento de superficies, cambios de cul vos, sis-
temas de produccin (ecolgica, integrada, convencional), po de laboreo (no laboreo, laboreo superficial
o profundo), realizacin de trabajos de maquinaria para terceros

- Medios econmicos y financieros que ene la explotacin para hacer frente a la inversin y a las nuevas car-
gas econmicas que deber soportar
B) Adaptacin a la demanda de los trabajos
El tractor deber poder realizar los trabajos que se le pidan en la explotacin. Normalmente, en las explotacio-
nes andaluzas, los trabajos agrcolas que desarrolla el tractor son de cuatro pos:

Fuente fotos: www.viarural.com


Fuente: Elaboracin propia
C) Adaptacin de la inversin al uso del tractor
Con el uso con nuado y el paso del empo la maquinaria agrcola se deteriora, su coste es parte de los costes
de produccin agrcola y ene un peso importante en la rentabilidad de la explotacin.

Antes de realizar la eleccin y compra de un tractor es preciso realizar un anlisis de la inversin para tener
una aproximacin de cual va a ser su coste, una vez es mada su dimensin y carga de trabajo. Este coste se compone
de los costes fijos (amor zacin, intereses, alojamiento y seguros), ms los costes variables (consumo de combus ble,
aceites, lubricantes, neum cos, mantenimiento y reparaciones) que se producen cuando el tractor funciona, y varan
segn el po de labor y el precio del gasleo.

El coste de amor zacin de un tractor, que recoge la prdida de su valor, se produce por el uso y por quedar
an cuado respecto a los nuevos modelos que aparecen. La amor zacin del tractor, o recuperacin del valor deprecia-
do, requerir de ms aos cuantas menos horas trabaje al ao.

Dentro de los variables, estos son los costes de los mismos:

Gasleo 53%
Reparaciones 24%
Neum ca 20%
Lubricante 3%

El coste variable ms importante es el del carburante, y es el que ms depende del usuario, ya que supone ms
de la mitad del total.

El coste total de u lizacin ser la suma de los costes fijos ms el coste de operacin mul plicado por el volu-
men de produccin:

Coste total = Coste fijo + Volumen de produccin x Coste de operacin

De esta formulacin se deduce que la repercusin de los costes fijos respecto de los costes totales ser tanto
menor cuanto mayor sea el volumen de produccin o lo que es lo mismo cuanto mayor sea la u lizacin de la mquina.

El esquema inferior resume de manera grfica los aspectos a tener en cuenta a la hora de realizar la eleccin
p ma del tractor.
Fuente: Elaboracin web

A con nuacin se expone un ejemplo del clculo de los costes de un tractor.

Para este ejemplo se escoge un tractor doble traccin de 65 CV de potencia con un precio aproximado en el
mercado de 23.000 . Se presupone que el tractor va a tener un uso de 800 horas de trabajo anual y realizar un trabajo
medio que emplear el 60% del nominal.

a) Costes fijos:
Horas hasta desgaste: se es man en 12.000 horas
Obsolescencia: se es ma en 20 aos
Inters del capital: 8%
Seguros: calculados segn un 0,2% de porcentaje

Siguiendo el mtodo de costes tradicional, calculamos los siguientes valores:


- Aos de vida l:
n= 1/1/N + h/H; siendo N los aos hasta Obsolescencia; h; las horas de trabajo anual, y H las horas de
desgaste

- Amor zacin:
Va . Vr / n; siendo Va el valor de adquisicin, Vr el valor residual (que se es ma entre 10-20% de Va) y n
los aos de vida l

- Inters de la Inversin:
C= Va . Vr . rr/2; siendo r, el inters de la inversin

- Coste de alojamiento, seguro e impuestos:


normalmente se calcula como 2-2.5% de Va.
El porcentaje de costes fijos se calcular mediante la siguiente ecuacin:
%CF= 90/n +6.9
Y el total de costes fijos: CF= %CF + Va

b) Costes variables:
Combus ble
Lubricantes, filtros y grasas
Reparacin y Mantenimiento
Mano de obra

Siguiendo el mtodo de costes tradicional, calculamos los siguientes valores:


- Combus ble: lo calculamos en base a la frmula =0.222 . P/1.359; siendo P la potencia del tractor CV.

- Lubricante: se calcular en base a una ecuacin emprica =0.00059. P/1.359 + 0.02169; siendo P la potencia
del tractor CV.

- Reparacin y mantenimiento: se calcula como el cociente Va/N; siendo Va el valor de adquisicin del veh-
culo, y N las horas hasta desgaste.

- La mano de obra, incluido Seguridad Social, seguro de accidentes., se es ma en 7 /h.

Una vez vistas las ecuaciones, pasamos a aplicarlas a nuestro ejemplo:

DATOS DE ORIGEN
Potencia del tractor 65 CV Obsolescencia 20 Aos
Precio del tractor 23.000 Inters del capital 6,5%
Precio del combus ble 0.45 /litro Seguros 0.2%
Precio del lubricante 3 /litro Resguardo 0,1%
Horas hasta desgaste 12.000h Horas anuales de uso 800h

- Aos de vida l: n= 1/ 1/20 +800/12000= 8,57 < 9 aos


- Costes fijos: CF= [ 90/9 + 6,9] . 23.000/100 /ao = 4,86 /hora
- Los costes variables son:
Combus ble: 0,222 . 65/1.359= 2.548,34 /hora
Lubricante: 0,00059. 65/1.359 + 119,78 /ao= 0,15 /hora
Reparacin y mantenimiento: 23.000/12.000= 1,92 /hora
Total Costes variables. 3,19 + 0,15 + 1,92 + 7= 12,26 /hora

El coste horario total es de:


4,86 + 12,26= 17,12 /hora= 17,12 . 800 /ao= 13.698 /ao

Podemos observar que el coste de combus ble es de 18,63% el coste total del tractor, a pesar de la gran im-
portancia que se le atribuye.

Uso eficiente del tractor:


Los aspectos a tener en cuenta a la hora de operar de forma eficiente y sostenible un tractor agrcola son:

Mantenimiento y regulacin del motor:


Los resultados de dis ntos estudios nacionales y europeos basados en ensayos realizados a tractores mediante
dinammetro o freno elctrico concluyen que el 70 % de los tractores agrcolas consumen entre un 10 y un 20% ms
de lo necesario, debido a un mal mantenimiento del tractor.

Este mantenimiento debe ajustarse al manual de instrucciones proporcionado por el fabricante y debe reali-
zarse a lo largo de toda su vida l, no solamente cuando es nuevo o est en garan a.

Con el uso del tractor, se produce una acumulacin de sustancias en los filtros (polvo, holln, etc.), desgastes y
desajustes de determinados componentes que incrementan el consumo de combus ble.

A con nuacin se exponen algunas acciones que pueden mejorar la eficiencia de un tractor:
a) Mantener la limpieza del filtro del aire y gasleo
b) Controlar y regular el circuito de combus ble (Bomba de inyeccin e inyectores)
c) U lizar lubricantes apropiados.

Correcta conduccin y ulizacin del tractor:


El consumo de un motor vara segn su velocidad de giro y la carga que debe vencer. Actuando sobre el acele-
rador y la caja de cambios se puede obtener un buen aprovechamiento de la potencia y la p ma transformacin del
combus ble en energa.

Al respecto de la potencia, se recomienda, que en la realizacin de las labores, el tractor deber desarrollar la
potencia necesaria u lizando el rgimen del motor y la marcha ms adecuados, intentando conseguir el mnimo con-
sumo de combus ble.
Resulta favorable desde el punto de vista de la eficiencia, tanto al respecto del consumo energ co como de la
reduccin de problemas de mantenimiento, optar por tractores con motores de curva de potencia lo ms plana posible
(potencia constante) en los cuales se sacrifica parte de potencia, con el fin de obtener la mxima potencia durante un
amplio intervalo de las revoluciones del motor, reduciendo las intervenciones en el embrague, as como del cambio de
marchas.

Por consiguiente se recomienda, que en la realizacin de las labores, el tractor deber desarrollar la potencia
necesaria u lizando el rgimen del motor y la marcha ms adecuados, intentando conseguir el mnimo consumo de
combus ble. Con la correcta relacin de cambio y el adecuado rgimen de revoluciones del motor se pueden alcanzar
ahorros de hasta un 20 % sobre el consumo de combus ble.

Del mismo modo, aquellas labores que se realicen con aperos conectados a la toma de fuerza, se harn consi-
derando el rgimen de motor sealado por el fabricante del apero.

Respecto al par motor, el concepto de reserva de par resulta fundamental puesto que da la elas cidad que
ene el motor en sobrecarga, sin u lizar el cambio de marchas. En un tractor con una reserva de par baja el nmero de
velocidades deber ser mayor.

Una reserva de par es buena a par r del 25% y muy buena por encima del 40%, y cuanto mayor sea mejor se
adapta el tractor a un esfuerzo suplementario de traccin.

Trabajando a cargas elevadas, los consumos especficos ms bajos de un motor diesel se registran cuando tra-
baja a un rgimen prximo al de par mximo.

El consumo del motor a igual potencia es mayor cuando el rgimen de giro es elevado y el esfuerzo pequeo.

Reglas prccas para una conduccin econmica

Para trabajos pesados (subsolador, vertedera)

- Colocar la palanca del acelerador para que el motor gire en vaco entre el 80 y 85% del rgimen nominal.

- Buscar entre las dis ntas velocidades la que con el equipo trabajando y sin tocar el acelerador, produzca una
cada de vueltas de unas 200-300 revoluciones por minuto.

Si la cada fuese mayor la marcha elegida sera demasiado larga, si fuese menor estaramos u lizando una
marcha demasiado corta.
Para trabajos ligeros (culvador, rastra o grada no accionada)

- Colocar la palanca del acelerador para que el vaco gire entre el 60 y el 65% del rgimen nominal.

- Seleccionar la velocidad del cambio como en el caso anterior.

Si la velocidad de avance es excesiva, se puede aumentar la anchura del apero y llevarlo a la velocidad ade-
cuada.

Para trabajos con la toma de fuerza (tdf)

Se colocar la palanca del acelerador para conseguir en el motor el rgimen requerido en el eje de la toma de
fuerza (alrededor de 540 1.000 r/min.).

En trabajos ligeros (siembra, pulverizacin, fer lizacin) se han de u lizar las posiciones de toma de fuerza
econmica; consiguindose reducir los consumos de combus ble, porque suministraremos la potencia requerida por
la mquina con menor rgimen del motor del tractor.

Prdidas ruedas suelo:


En la transmisin de la potencia de la rueda al suelo es donde se producen las mayores prdidas de energa,
estando relacionadas con prdidas por resistencia a la rodadura y por pa namiento.

Se llama resistencia a la rodadura a la fuerza necesaria para vencer la resistencia del suelo y desplazarse. De-
pende del peso del tractor, incluido el lastre que pueda llevar, y del po de suelo por el que se desplaza.

El pa namiento depende de la fuerza que desarrollen las ruedas y del po de suelo donde se trabaja. Adems,
depende del peso que soportan las ruedas y de la superficie de contacto (con sus formaciones) entre las ruedas y el
suelo. La fuerza que desarrollan las ruedas depende de la potencia suministrada por el motor (rgimen y par), la mar-
cha elegida y el dimetro efec vo de las ruedas.

La potencia de traccin se calcula restando a la potencia l en la toma de fuerza las prdidas por transmisin
en el motor (9-12 %) y las prdidas rueda- suelo (8-20 %).

La siguiente tabla esclarece la cuan a de las perdidas rueda- suelo en funcin de las caracters cas del tractor
y de la pologa del suelo:
Fuente: Elaboracin web

El pa namiento representa adems de una prdida de combus ble una peor calidad de trabajo y una acelera-
cin en el desgaste de los neum cos. Depende del po y estado del suelo y de los neum cos (fuerza que desarrollan,
peso que soportan y superficie de contacto)

Para la reduccin del nivel de pa namiento se recomiendan varias acciones:


a) Lastrado: Consiste en aadir peso al tractor para equilibrarlo y evitar el pa namiento y puede hacerse con
contrapesos delanteros, traseros, en los discos de la rueda o llenando las ruedas de agua (si estas llevan c-
mara).

Fuente: www. suramericaencleta.com

b) Seleccin de neum cos, doble traccin y bloqueo del diferencial.


Para mantener el pa namiento controlado y ahorrar combus ble, se harn los siguientes cuidados:
- Mantener los neum cos recomendados por el fabricante y cambiar rpidamente neum cos desgastados

- Controlar y ajustar la presin de inflado al trabajo que se va a realizar y al estado del terreno. Sobre suelo
duro se emplearan presiones ms altas (1,8 bar) que cuando se trabaje sobre suelo hmedo o cul vado (1,3
bar o minima propuesta por el fabricante)

- Buena adaptacin de los aperos al tractor

- U lizar el acelerador de mano.

El peso del tractor produce compactacin del suelo y hace aumentar el consumo de combus ble. Para evitarlo:
- U lice neum cos apropiados
- Reduzca el lastre cuando no sea necesario

- Es importante ajustar la presin de inflado al estado del suelo

Para lograr un ahorro considerable de combus ble en los trabajos pesados, se u lizar siempre la traccin a
las cuatro ruedas. El ahorro de u lizar traccin a las cuatro ruedas comparado con la traccin a las dos ruedas
es superior al 20%.

Adecuacin y mantenimiento de los aperos:


El esfuerzo que supone para el agricultor la compra de un tractor, que normalmente es de mayor potencia que
el sus tuido, no debe desperdiciarse con la conservacin o compra de aperos inadecuados.

No desperdicie con un mal apero toda la potencia disponible en el tractor.

La u lizacin correcta de la maquinaria agrcola de forma organizada y controlada produce un ahorro conside-
rable de combus ble y del empo de trabajo superior al 15%.

La organizacin en los recorridos, el momento de realizar las labores, el marcado de pasadas, la estructura de
las parcelas y la forma de hacer las cabeceras, favorecen el ahorro de combus ble. Segn la distancia y nmero de
recorridos el ahorro puede variar del 10 al 15%.

Los sistemas de control electrnicos que actual-mente se equipan en los tractores permiten:
- Obtener un mejor rendimiento de los trabajos
- Controlar mejor el trabajo que realiza el tractor
- Ges onar el trabajo realizado por el tractor y el apero

La instalacin de sistemas de informacin en el tractor, ayudan a reducir el consumo total de carburante alre-
dedor del 10%.

Tambin se puede controlar el carburante que gasta el tractor apuntando por horas, das o parcelas con el fin
de poder comparar posteriormente con los resultados que se obtuvieron otros aos o en otras parcelas y conocer el
comportamiento del tractor.

Como ya se ha comentado anteriormente, la compra y u lizacin individual del tractor no es la nica forma
posible de trabajar. Existen otras soluciones como son: CUMAs: Coopera vas de U lizacin de Maquinaria Agrcola,
sociedades, intercambio de trabajos con otros agricultores, empresas de trabajos agrcolas, alquiler,
- El obje vo nico consiste en la u lizacin en comn de maquinaria y equipos agrcolas en las explotaciones
agropecuarias, con el fin de reducir sus costes de produccin

- El nmero mnimo de socios debe ser cinco y para recibir ayudas es necesario que los dos tercios de los socios
sean Agricultores a Ttulo Principal (A.T.P.)

- Las ayudas pueden llegar hasta un mximo del 35% del total de la inversin, sin IVA

Las conclusiones que se ob enen con la formacin de CUMAs son:


- Mejor eficiencia energ ca, con un consumo menor de gasleo por hectrea, realizndose los mismostraba-
jos en la misma superficie y cul vos (ahorro superior al 46% respecto al u lizado en las explotaciones indivi-
duales antes de agruparse en la CUMA, y un ahorro del 16,8 % al cambiar de tractores)

- Correcta planificacin y op mizacin de la u lizacin del parque de tractores

- Modernizacin de la flota de tractores, ya que al trabajar ms horas por ao, se amor zan y renuevan en
menor nmero de aos, aportando las l mas innovaciones

- Respeto por el medio ambiente. Gracias a la disminucin del consumo de gasleo tambin se reducen las
emisiones de CO2 y de otros elementos no deseados a la atmsfera.

- Mayor confort, seguridad y menores riesgos laborales para el tractorista, al cambiarse el tractor en la mitad
de aos que en las an guas explotaciones.

2.3.3. Agricultura de conservacin.-


La agricultura de conservacin es el desarrollo de una ac vidad en la que estn incluidas una serie de prc cas
agronmicas adaptadas a las exigencias del cul vo y a las condiciones locales de cada regin.

Se fundamenta en los siguientes puntos:


- Mnima alteracin del suelo
- Cobertura permanente del terreno
- Realizacin de rotaciones de especies en explotaciones de cul vos anuales, aconsejables en la mayora de
los casos

Estas prc cas aportan beneficios a los cul vos como son: menor perturbacin del suelo, cobertura perma-
nente que proporciona nutrientes, menor efecto de la erosin, conservacin de la humedad, etc. adems de disminuir
el consumo de combus ble cosiderablemente.
Existen dis ntas tcnicas las cuales sern seleccionadas por la persona o personas encargadas de la ac vidad
teniendo en cuneta el po de cul vo y de las condiciones ambientales en las que se encuentre:
Siembra directa: no se realizan labores
Mnimo laboreo: las nicas labores son de po ver cal o superficial

Es lgico pensar que al disminuir el uso de la maquinaria agrcola se reducen considerablemente los gastos
pero no debemos olvidar que en una produccin no solo se debe tener en cuenta el consumo de combus ble, sino
tambin los siguientes parmetros:
- Fabricacin y mantenimiento de la maquinaria
- Fabricacin de fer lizantes y su uso
- Obtencin de semillas
- Produccin de fitosanitarios y su uso
- Riego de las plantaciones
- Almacenamiento y transporte

Conseguir un ahorro de energa es importante pero no debemos por ello arriesgar a obtener una prdida de
produccin de un cul vo ya que esto significara que en una parcela se consumiera menor can dad de energa pero
sera necesario una mayor superficie de cul vo par obtener la misma produccin.

A con nuacin se muestran unas tablas en las que se comparan los consumos de varios cul vos de las diferen-
tes tcnicas convencionales y las de agricultura de conservacin en Andaluca.

CONSUMO ENERGIA (GJ/ha) / CULTIVOS


TRIGO CEBADA GIRASOL OLIVAR
17,9 12,44 6,81 13,82 LC
16,40 10,65 6,01 - ML
8,4% 14,4% 11,7% - %
Reduccin ML-LC
14,67 7,69 4,19 11,45 SD
18% 38,2% 38,5% 17.1% %

Reduccin SD-LC

Fuente: Elaboracin propia


CONSUMO COMBUSTIBLE (l/ha) / CULTIVOS
TRIGO CEBADA GIRASOL OLIVAR
69,52 79,42 68,31 85,36 LC
36,52 42,02 45,76 - ML
47,7% 47,09% 33,01% - %
Reduccin ML-LC
31,57 30,36 23,21% 64,46 SD
54,59% 61,77% 66,02% 24,48 %
Reduccin SD-LC

LC: laboreo convencional; ML: mnimo laboreo; SD: siembra directa

2.3.4. Culvos energcos.-


La creciente preocupacin por el medio ambiente y la gran dependencia espaola de los combus bles fsiles,
hacen que constantemente se busquen fuentes nuevas de energas que sean limpias y respetuosas con el medio am-
biente pero a su vez que ofrezcan las mismas prestaciones que los combus bles fsiles.

En sta bsqueda de energas limpias se encuentran los llamados cul vos energ cos formados por cul vos
forestales y agrcolas, cuya finalidad de cul vo es la obtencin de biomasa. Esta biomasa se unira a la proporcionada
por industrias de primera y segunda transformacin de productos agrcolas y forestales, residuos de explotaciones
ganaderas, restos de aprovechamientos forestales y residuos de cul vos para la produccin de energa.

El producto final de la biomasa depender de la naturaleza de la misma y de los procesos a los que sea some-
da, de este modo a par r de esta biomasa se puede obtener:
- Produccin de calor y electricidad
- Produccin de biodiesel
- Produccin de bioetanol

La Unin Europea (UE) junto con los Estados miembros son los responsables de la pol ca agraria comn (PAC).

El obje vo de la PAC es asegurar al consumidor europeo suministros a precios razonables y garan zar una
retribucin equita va a la persona encargada de la ac vidad agrcola basndose en unicidad de precios, solidaridad
financiera y preferencia comunitaria.

La norma va sobre pagos directos se recoge en el Reglamento (CE) N 73/2009 del Consejo, de 19 de enero de
2009, por el que se establecen disposiciones comunes aplicables a los regmenes de ayuda directa a los agricultores en
el marco de la pol ca agrcola comn y se instauran determinados regmenes de ayuda a los agricultores y por el que
se modifican los Reglamentos (CE) N 1290/2005, (CE) N 247/2006, (CE) N 378/2007 y se deroga el Reglamento (CE)
N 1782/2003.

Actualmente nos encontramos en el Sexto Programa de la PAC, que corresponde al perodo 2007-2013. Ya est
en marcha el desarrollo del prximo Programa con el que pretendemos conseguir un mayor apoyo al sector agrario y
al medio rural.

Para que este po de cul vo resulte rentable a la persona encargada de la ac vidad, debe tratarse de un cul-
vo que presente una produccin elevada con respecto al empo de crecimiento, no necesite un aporte excesivo de
energa para su desarrollo, se adapte a las condiciones medioambientales y biolgicas de la zona para que as no sea
necesario el uso de fer lizantes o cualquier otro producto relacionado que encarecera el proceso.

Con los cul vos energ cos, la persona encargada de la ac vidad ob ene un contrato a largo plazo y con
precio pactado desapareciendo as las incer dumbres picas de este sector.

La biomasa des nada de bioetanol procede de cul vos ricos en hidratos de carbono o azcares llamados cul -
vos alcoholgenos (remolacha, azcar, trigo, etc). El bioetanol se ob ene mediante procesos qumicos y es empleado
como biocarburante.

Otro producto empleado como biocarburante es el biodiesel que procede de la biomasa de cul vos oleagino-
sos (colza, girasol, soja, etc) que ha sufrido un proceso de transesterificacin de las grasas y aceites contenidos.

La biomasa u lizada en la obtencin de calor y energa procede de un po de cul vo energ co, los cul vos
forestales.
A con nuacin se muestra un resumen de los usos o aplicaciones de los cul vos energ cos para con nuar
con mayor profundidad, los cul vos forestales.

Fuente: Elaboracin propia

Tradicionalmente se han venido u lizando los restos de podas, la seleccin de brotes, los cortes fitosanitarios,
los aprovechamientos madereros, etc, como biomasa l.

2.4. Ecoeficiencia en el consumo de recursos forestales.-


Del mismo modo que ocurre con los cul vos agrcolas, se des nan terrenos forestales para el cul vo de deter-
minadas especies con el obje vo de obtener biomasa para la produccin de energa. Dentro de esta prc ca pueden
emplearse tanto especies que durante un largo perodo han sido u lizadas en el sector maderero, como especies no
convencionales cuyas prc cas culturales son algo diferentes de las hasta ahora conocidas.
La extraccin de la biomasa en este po de cul vos puede realizarse a travs de varios sistemas de extraccin.

La eleccin de un sistema u otro depender de las caracters cas del cul vo y de la zona de cul vo:

- Saca de pies y as llado: sistema recomendado en resolveos de Quercus y clareos de especies comrcales
como el pino, haya, etc.

- Saca de restos y as llado: sistema recomendado para cortas a hecho de pinares y eucaliptales en montes
pequeos.

- As llado mvil en monte: sistema recomendado para cortas a hecho de pinares o eucaliptales de montes
pequeos.

- Empacado en monte y as llado en fbrica: sistema recomendado para cortas a hecho de pinares y eucalip-
tales en fincas pequeas.

- Abastecimiento y aprovechamiento de troncos: sistema recomendado en situaciones de deforestacin por


infraestructuras, destoconado de eucaliptos con problemas sanitarios y choperas o por cambios de cul vo.

En la produccin de cul vos energ cos leosos se u liza maquinaria especfica, a diferencia de lo que ocurre
con los cul vos energ cos herbceos donde se emplea la misma maquinaria que en cul vos des nados a alimenta-
cin.

Actualmente en Andaluca existen cul vos de chopo, eucalipto, pino y Quercus des nados a fines energ cos.

Fuente: www.ambisol.es
Fuente: www.ambisol.es

Cultivo de chopo Cultivo de pino

Cultivo de eucalipto

Fuente: www.plantasmedicinales.es

Cultivo de eucalipto
Captulo 3. GANADERA.-
En este captulo se intenta ilustrar sobre cuales son las tcnicas mas recomendadas para obtener una produc-
cin ganadera eficiente en la que el producto no pierda ninguna de sus cualidades pero que se consiga con un menor
coste y un menor efecto nega vo sobre el medio ambiente.

Una parte importante de este primer captulo es el tratamiento que reciben los residuos producidos durante
esta ac vidad lo cuales presentan unas propiedades qumicas que los convierten en residuos que necesitan de un tra-
tamiento especfico.

Hoy en da se concibe la ganadera como una ac vidad basada en la produccin para la obtencin de carnes,
huevos, lcteos y derivados.

Cada vez son ms exigentes los controles sanitarios que se realizan a los productos alimen cios que van a ser
consumidos por los seres humanos, de manera que no se debe esca mar en la precaucin mediante controles en cada
una de las fases de produccin que esta ac vidad presenta. De revelar controles desfavorables las consecuencias pue-
den ser catastrficas tanto a nivel humano como econmico.

Otro factor importante que se debe tener en cuanta es el bienestar animal.

3.1. Ecoeficiencia en la reduccin de residuos.-


Dentro de una ac vidad ganadera se producen residuos de diferente naturaleza, siendo los ms abundantes
los pls cos, los cuales han sido tratados en el apartado 2.1 de la presente gua y los orgnicos.

Los residuos orgnicos generados por los animales son los llamados purines, que debido a su composicin,
ocasionan ml ples problemas: generacin de malos olores, atraen insectos, contaminacin de suelos y efluentes,
suciedad en las instalaciones, emisiones de gases en entornos cerrados, etc.

Balsa de purines
Fuente: www.elnortedecaslla.es
Los purines son generalmente recogidos y depositados en unas balsas de almacenamiento que debe cumplir
una serie de requisitos en su construccin para posteriormente ser tratados segn especifica la norma va.

Con el paso del empo se han ido endureciendo las leyes de ver do haciendo que sea necesario el tratamiento
de estos purines antes de su depsito final.

Una u lidad de los purines y que contribuye a aumentar la eficiencia de una instalacin es la generacin de
biogs a travs de la diges n anaerobia de los residuos orgnicos.

Esta reu lizacin o conversin de la materia orgnica presenta las siguientes ventajas:
1. Produccin de biogs
2. Reduccin de la polucin
3. Reduccin de los agentes patgenos
4. Reduccin de los malos olores
5. Reduccin de slidos
6. Estabilizacin de los residuos
7. El uso del efluente lquido como fer lizante
8. El uso del efluente slido como acondicionador del suelo

El biogs ene un potencial energ co que permite su u lizacin en varias aplicaciones:


1. Produccin vapor empleado en el calentamiento del disgestor
2. Produccin de electricidad y aprovechamiento del calor residual mediante cogeneracin. La energa
producida puede ser esportada a la red de distribucin con la tarificacin correspondiente

Adems de estas aplicaciones existen las siguientes:


1. Calefaccin de viviendas, quemador atmosfrico, quemador de ven lador.
2. Secado de grano o heno (agua caliente, aire caliente
3. Aparatos de cocina (hornos, frigorficos, etc)
4. Bomba de calor de gas(absorcin-compresin)
5. Alumbrado
6. Motores (fijos, generacin de electricidad, tractores)

El proceso de diges n anaerobia puede realizarse a la temperatura ambiente, y u lizando balsas de profun-
didades superiores a los 3 metros, o bien empleando reactores de alta eficiencia, a temperaturas de 35-50 C, en los
que se recupera el biogs producido en el proceso para su u lizacin como combus ble o transformacin en energa
elctrica.
Esta tecnologa presenta un elevado coste de instalacin y de mantenimiento ya que requiere la presencia
constante de una persona cualificada para tal comedo.

Para solventar estos inconvenientes, en otros pases como Noruega, se construyen instalaciones abastecidas
por los residuos de varias instalaciones vecinas: instalaciones ganaderas, EDAR, industria crnica, etc.

En Espaa an no se ha conseguido instaurar este po de instalaciones debido a su dispersin geogrfica,


entre otros movos. Por el contrario existen varios casos de industrias alimentarias que s han hecho una inversin en
la implantacin de estas tecnologas como es el caso de una industria del vino en La Rioja.

En los siguientes esquemas se muestran dos posibles plantas de digesn anaerobia dependiendo del tamao
de instalacin ganadera.

Esquema de una planta de biogs para una instalacin ganadera pequea

Fuente: www.telefonica.net
Esquema de una planta de biogs para una instalacin ganadera grande

Fuente: www.telefonica.net

3.2. Ecoeficiencia en el consumo de agua.-


El consumo de agua en esta acvidad est ligado a las labores de limpieza de las instalaciones y al consumo del
propio ganado.

A connuacin se exponen una serie de acciones que pueden lograr un menor consumo de este recurso:
- Durante las tareas de limpieza de las instalaciones procurar eliminar el mayor volumen de residuos de mane-
ra manual ayudndonos de palas, rastrillo, etc

- Asegurar que los sistemas de limpieza (mangueras, grifos ,etc..) se encuentran en perfecto estado evitando
as posibles prdidas por fugas incontroladas

- Contar con llaves de pasos a varias alturas para conseguir cortar el agua lo antes posible

- Ulizar el agua de proceso en el lavado de animales.

- Instalacin de suelo no porosos para que la limpieza de los mismos sea ms rpita y efecva

- Zonificar las instalaciones

- Contar con sistemas de cierre y apertura de grifos que funcionen solo cuando el animal va a beber para
evitar un sobre consumo

3.3. Ecoeficiencia energca.-


Cada vez somos mas conscientes de la problem ca ambiental: los combus bles fsiles se agotan, se emiten
grandes can dades de Gases de efecto invernadero (GEI), contaminacin del medio ambiente , etc.. y es por ello por
lo que se ha intensificado la bsqueda de alterna vas a las acciones hasta el momento desempeadas: empleo de
energas limpias, tcnicas de ahorro energ co, maquinaria mas eficiente, bsqueda de la sostenibilidad, acciones
respetuosas con el medio ambiente, etc.

La bsqueda de una ganadera ms sostenible, entendiendo como tal una ganadera que no consume recursos
naturales por encima de sus niveles de renovacin as como una ganadera con menores emisiones de gases de efecto
invernadero a la atmsfera derivada de un menor consumo energ co asociado a los procesos ganaderos, se presenta
como una tarea compleja.

El obje vo a alcanzar ser aumentar la produc vidad energ ca en ganadera sin dejar a un lado la demanda
social de ms y mejores productos y la rentabilidad econmica necesaria para el mantenimiento del sector.

Actualmente la ganadera extensiva no puede compe r en trminos econmicos con la ganadera intensiva,
pero s en trminos de rentabilidad social (fija y frena la despoblacin) y medioambiental. Por eso existe la necesidad
de mantener en el futuro un cierto equilibrio entre la ganadera intensiva, generadora de productos de amplio consu-
mo y bajo precio (porcino, aves, huevos), pero contaminante y la ganadera extensiva, que ofrece alimentos de gran
calidad y precio ms alto, pero con el valor aadido de conservar el medio natural y consolidar poblacin.

Existen dos lneas de desarrollo posible en aras de una ganadera ms sostenible. Por un lado el fomento de la
ganadera extensiva y por otro la introduccin de mejoras de ahorro y eficiencia energ ca en ganadera intensiva.

Unido a la concienciacin de la problem ca ambiental se desarrollan normas para garan zar el bienestar ani-
mal dentro de una explotacin ganadera. Con la aprobacin del Real Decreto 348/2000, de 10 de marzo, se incorpora
al Ordenamiento Jurdico la Direc va 98/58/CE, rela va a la proteccin de los animales en las explotaciones ganaderas.

A este Real Decreto se une la Ley 32/2007, de 7 de noviembre, para el cuidado de los animales, en su explota-
cin, transporte, experimentacin y sacrificio: en lo referente a las obligaciones que se derivan de las disposiciones de
la norma va comunitaria especfica.

A la hora de construir una nueva instalacin ganadera o mejorar las ya existentes, hay que tener en cuenta los
requisitos expuestos en ambas normas as como las normas referidas a la construccin en s.
3.3.1. Ganadera intensiva.-
Existe una tendencia hacia la produccin en explotaciones de mayor dimensin y ms automa zadas, siendo
un buen momento para reflexionar y proponer medidas tcnicas de diseo, as como recomendaciones prc cas de
manejo de las naves, que susciten a la u lizacin racional de la energa, al ahorro y a la mejora de la eficiencia energ-
ca.

Las recomendaciones para conseguir un consumo eficiente de la energa y un ahorro de la misma, estarn
basadas en una combinacin de normas de construccin y equipamiento de las granjas: materiales de construccin,
aislamientos, ven lacin, calefaccin e iluminacin principalmente, de tal forma que se pueda garan zar un funcio-
namiento integrado de los diferentes sistemas sin que el funcionamiento de alguno de ellos suponga un derroche de
energa.

Como el tema que nos ocupa es la ecoeficiencia energ ca en una instalacin ganadera, lo primero que habra
que hacer es iden ficar cuales son las fuentes de mayor consumo energ co para saber los puntos donde se puede
actuar.

Existen una serie de factores ajenos a la instalacin en s pero que influyen directamente en el funcionamiento
de la misma:
- Las condiciones clim cas de la regin.
- Las par cularidades locales de la zona.
- Las necesidades de ambiente en el interior de los alojamientos segn especie, edad y estado fisiolgico del
ganado.
- La relacin coste-eficacia de las inversiones en los elementos y mquinas que conforman la instalacin
ganadera.

Teniendo en cuenta estos factores y una vez estudiado el funcionamiento de una instalacin ganadera, se
llega a la siguiente conclusin: las condiciones ambientales mas adecuadas para el desarrollo produc vo del animal
conllevan, un consumo de energa para alimentar los disposi vos de clima zacin, ven lacin, iluminacin, etc que en
el caso de no estar bien ges onado puede tratarse de unos valores de consumo muy elevados.

Ganadera intensiva en granja de pollos

Fuente: www.avesyporcinos.com
A con nuacin se exponen las medidas de ahorro energ co ms representa vas a plantear sobre cada uno
de los aspectos bsicos que contribuyen al consumo energ co en explotaciones ganaderas.

Actuaciones sobre la envolvente trmica:


El sistema aislante empleado es muy importante a la hora de determinar las necesidades de calefaccin o
refrigeracin de los animales. Representa un factor determinante en el resultado final, pero su influencia no ha de ser
considerada de modo independiente. Es importante recordar, que el equilibrio trmico en el alojamiento depende
tambin de otros factores como son:
- Ganancias de calor debidas a los propios animales
- Ganancias de calor debidas a las radiaciones solares
- Procesos de conduccin-convencin a travs de los elementos de construccin
- Ganancias de calor debidas a los equipos e iluminacin.
- Intercambios de calor debidos a la ven lacin

El aislamiento de las instalaciones ganaderas es una necesidad que est jus ficada por las siguientes razones:
- Ahorro Energ co
- Conservacin de las Instalaciones
- Confort del Ganado

Un buen aislamiento reducir las prdidas de calor en invierno y las ganancias en verano, lo que se traducir
en un ahorro de energa para la correcta clima zacin.

Posiblemente la propiedad sica ms importante de un material de cara a conocer el comportamiento trmico


que este tendr como parte de la envuelta de un edificio ganadero sea la conduc vidad trmica.

La conduc vidad trmica de un material es una propiedad sica de los materiales que mide la capacidad de
una sustancia de transferir la energa cin ca de sus molculas a otras molculas adyacentes o a substancias con las
que est en contacto, es decir, la can dad de calor que atraviesa en 1 hora una seccin de dicho material de 1 m2 de
superficie y 1 m de espesor, cuando entre sus caras se establece un diferencia de temperatura de 1 C. Indica la capa-
cidad de dicho material para conducir calor.
En la siguiente tabla se recogen los valores de conduc vidad trmica de algunos de los materiales ms emplea-
dos en la construccin de una instalacin ganadera.

Material (W/m.C)
Hormign armado 1,628
Bloques huecos de hormign 0,488
Ladrillo macizo 0,872
Ladrillo perforado 0.756
Ladrillo hueco 0,488
Mortero de cal 0,872
Mortero de cemento 1,396
Acero 58,153
Madera 0,186
Tablero aglomerado de par culas 0,081
Fibrocemento 0,230
Polies reno extrusiano 0,033
Polies reno expandido 0,038
Fibra de vidrio 0,035
Espuma de poliuretano 0,023
Lana de roca 0,050 Fuente: Elaboracin propia

La envolvente de una instalacin ganadera est formada por dis ntos cerramientos, cons tuidos por capas de
dis ntos materiales. A nivel de cerramiento, se define el concepto de coeficiente de transmisin trmica.

La transmitancia trmica de un cerramiento U se define como la can dad de calor que en 1 hora atraviesa
una seccin de dicho cerramiento de 1 m2 de superficie, estando some do el mismo a una diferencia de temperaturas
entre su cara interior y exterior de 1C.

Los valores de transmitancia trmica de dis ntos cerramientos se recogen en la siguiente tabla:

Paredes
Cerramiento U (W/ m2 C)
Bloque hueco de hormigon sin aislar 1,92
Bloque de termoarcilla 24 cm 0,73
Panel de hormigon con asilamiento (EPS) 1,40
Panel de fibrocemento con aislamiento 0,63
Cubiertas
Cerramiento U (W/ m2 C)
Placa ondulada de fibrocemento 6 mm (sin aislar) 6,36
Placa ondulada de fibrocemento + 50 mm PUR proyectado 0,43
Panel metlico + 30 mm PUR proyectado 0,69
Panel Sandwich doble chapa + 80 mm lana roca 0,55
Panel Sandwich doble chapa + 50 mm poliuretano 0,43

Fuente: Elaboracin propia

Una vez vistos los factores que influyen en la construccin de una envolvente trmica, se indican algunas reco-
mendaciones:
- Atender a las normas de aislamiento determinadas para cada po de especie ganadera y en funcin de las
diferentes edades o estados fisiolgicos.

- En las naves donde es necesario el empleo de calefaccin o refrigeracin para atender las necesidades de
confort de los animales, se debe poner una especial atencin en el aislamiento de la nave. Con ello, se mejora
el rendimiento de los equipos y se ahorra energa.

- Cuidar sobre todo el aislamiento de la cubierta, ya que, en una nave dotada de un buen nivel de aislamiento
general, el 70 % de las prdidas de energa se produce a travs de la misma (espesor mnimo del aislante 5 cm).

- Una nave bien aislada permi r con ms facilidad, conseguir los parmetros de confort recomendados:
Temperatura, humedad,, y por lo tanto, mejorar el rendimiento de los equipos de clima zacin para alcanzar
dichos parmetros .

- Emplear buenos aislamientos: impermeables al vapor de agua, que no retengan la humedad, resistentes a los
golpes y con proteccin hacia los rayos ultravioleta.

- Aislar bien las naves ganaderas proporciona mejores resultados y una mejor relacin coste/beneficio que
sobredimensionar la ven lacin y la refrigeracin para intentar disminuir los efectos del calor.
En la siguiente tabla se muestran los valores de transmitancia recomendado expresados en W/ m2 C:

Nivel de aislamiento recomendado


Condiciones climcas Bueno Medio Mnimo
Muy caliente o muy fro 0,34-0,45 0,45-0,67 0,67-1,11
Moderadamente caliente o fro 0,45-0,67 0,67 1,11-1,43
Templado 0,67-1,11 1,11-1,43 1,43-2,00 Fuente: Elaboracin propia

Actuaciones sobre los sistemas de climazacin:


Las condiciones necesarias para el bienestar animal varan a lo largo de la vida del mismo, de ah que dentro
de una misma instalacin sea necesario zonificar como ya veremos en los casos de instalaciones avcolas y porcinas e
iden ficar las necesidades de consumo de los equipos empleados.

En este apartado se diferencian dos pos de sistemas:


Sistema de calefaccin:
Este proceso representa uno de los mayores consumos de energa dentro de una instalacin ganadera.
Existen dos mtodos de calefaccin:
a) Calefaccin por conveccin: el obje vo de este mtodo es conseguir la temperatura deseada en toda la
nave. Se emplean aerogeneradores o generadores de calor los cuales consumen gas, energa elctrica o gas-
leo.

b) Calefaccin por radiacin: el obje vo de este mtodo es obtener una calefaccin localizada. Se emplean ra-
diadores, placas radiantes, lmparas elctricas de infrarrojos o suelos/mantas radiantes. Estos equipos pueden
funcionar con gas, energa elctrica u otros combus bles, como biomasa o carbn.

Se recomienda el paso de la calefaccin general a localizada ya que aunque la inversin pueda resultar eleva-
da, a medida que pase el empo esta primera inversin se ver amor zada con una considerable reduccin de consu-
mo lo que se traduce en una instalacin mas eficiente.

Es muy importante el mantenimiento y limpieza de los equipos que evitan posibles problemas de fuga y que
los equipos no trabajen al mximo rendimiento, prestando especial atencin al aislamiento trmico de los conductos
de distribucin.

Durante el proceso de ven lacin, se recomienda que se haga con el caudal mnimo para evitar la entrada de
grandes volmenes de aire fro.
Debido a los factores que afectan a la temperatura dentro de una instalacin, anteriormente mencionados, es
recomendable la instalacin de medios de regulacin automca de manera que se respeten las consignas de tempe-
ratura y se eviten los consumos innecesarios de energa.

A connuacin se exponen los casos concretos para instalaciones avcolas y porcinas.


Sistema de calefaccin en instalaciones avcolas:
En esta acvidad la calefaccin es necesaria en las naves de cra y engorde de pollo. Uno de los sistemas ms
ulizados es:
- Calefaccin por conveccin: en este sistema se ulizan generadores de calor alimentados por gasleo o gas.

Fuente: www.bigdutchman.de

Los generadores de calor presentan una serie de ventajas a la hora del montaje y por contar con una regulacin
automca pero son equipos con un rendimiento bajo,< 75% y con grandes prdidas de calor a travs de los cerramien-
tos. A esto se une el elevado coste de instalacin y el consumo que genera.

Las potencias de calor recomendadas a instalar son:

Pollo 4-5 Kcal/h


Por m2 de cama 80-83 Kcal/h Fuente: Elaboracin propia

- Calefaccin localizada o por radiacin: en este sistema se emplean radiantes infrarrojos de gas, llamados
tambin campanas o pantallas. Pueden funcionar individualmente con un termostato en cada radiante o
todos conjuntamente, por bloques, por secciones, etc, lo que permite un importante ahorro energco

Se instalan con potencias de 5-10.000 kcal/h.

La radiacin infrarroja es muy efecva calentando el suelo a diferentes temperaturas

Sus principales inconvenientes son el elevado costo de implantacin y el mantenimiento de filtros.

Sistema de calefaccin en instalaciones porcinas:


Los sistemas ms frecuentemente empleados de calefaccin son de dos pos:

- Calefaccin ambiente:
Tubos delta o fancoils: emplean como mtodo de transferencia trmica la conveccin. El aporte trmico se
realiza por medio de agua caliente. Se emplean en naves de post-destete o precebo.

Aerotermos: emplean como mtodo de transferencia trmica la conveccin. El aporte trmico se realiza gene-
ralmente mediante resistencias elctricas. Se emplean en naves de post-destete o precebo.

Se recomienda instalar una potencia de calefaccin de 40-50 W/lechn en posdestete.

En maternidad, es suficiente la instalacin de una placa de calefaccin de suelo de 120 W con una lmpara de
infrarrojos de 180W.

Los pos de calefaccin ms empleados son:


Calefaccin ambiente: mediante aerotermos o tubos de agua caliente, que se regulan todo o nada (on-o).

Calefaccin por radiacin: radiantes elctricos, que se regulan de forma progresiva, con una banda de unos 2
C.

Calefaccin en suelo: por placas elctricas o de agua caliente, que se regulan progresivamente las elctricas y
todo-nada las de agua.

- Calefaccin localizada:
Suelo caliente: emplean como mtodo de transferencia trmica la conduccin. Empleados en naves de mater-
nidad, post-destete o precebo.

Radiantes infrarrojos elctricos: emplean como mtodo de transferencia trmica la radiacin. Empleados en
naves de maternidad, post-destete o precebo.

Se recomienda emplear sistemas de regulacin de la calefaccin, con sondas ambiente o en placa, as como
respetar las consignas de temperatura.

Sistemas de venlacin:
Del mismo modo que ocurre con la temperatura, las condiciones ambientales de ven lacin adecuadas en el
interior de las naves ganadera varan a lo largo del ciclo produc vo, de ah que deban exis r mecanismos para modifi-
carlas y adaptarlas a las necesidades requeridas en cada momento.
Entre los obje vos de una correcta ven lacin se encuentran: aportar oxgeno al interior de la nave, eliminar
CO2, polvo y otros gases, eliminar vapor de agua producido por la respiracin y las heces y controlar la temperatura del
alojamiento.

Para ello se emplean diferentes sistemas de ven lacin:


Ven lacin natural: la renovacin del aire del interior se realiza mediante el manejo de ventanas manuales o autom-
cas aprovechando la velocidad y presin que el aire ejerce sobre la nave. Este mtodo presenta un reducido coste
de mantenimiento y baja inversin en equipos y por lo tanto un ahorro de energa muy importante, sin embardo, su
ges n requiere un esfuerzo importante y queda condicionado por las condiciones ambiente.
Ven lacin forzada: en este sistema el aire es forzado con la ayuda de ven ladores que mueven el aire necesario en
cada fase de la produccin. Con este po de ven lacin se consigue una buena ges n del ambiente e independiente
de la climatologa, pero requiere una mayor inversin inicial y un mayor consumo energ co que la ven lacin natural.

Dependiendo de la posicin del ven lador existen varios pos:

Sobrepresin
Este po de ven lacin mediante un impulsin de aire cuya pureza puede controlarse, provoca una presin en
el interior de la instalacin que determina la salida del mismo por aberturas dispuestas al efecto y, tambin, por orifi-
cios, rendijas, inters cios de la construccin o porosidad de las paredes, techos y suelos, con lo que se evita la entrada
por estas aberturas incontroladas del polvo, la humedad u otros gases exteriores no deseados.

Depresin

Impresin

En un sistema con ven ladores se diferenciamos los siguientes elementos:


- Ven ladores
- Rejillas o bocas de entrada y salida de aire
- Sondas de temperatura y/o humedad
- Sistema de control y regulacin
A connuacin se detallan los aspectos ms relevantes de la venlacin asociada a las disntas pologas de
ganado:
Sistemas de venlacin en instalaciones avcolas:

Los sistemas de control de la venlacin empleados en avicultura son:

Temporizadores: Los venladores funcionan por empos programados, sin tener en cuenta la temperatura de
la nave. Son baratos, inexactos, inseguros y poco efecvos.

Termostatos: Controlan nicamente la temperatura, sin tener en cuenta otros parmetros, accionando los
venladores todo (100%) o nada (0%). Requieren mucho control del ganadero.

Reguladores: (Microprocesadores). Controlan los caudales segn la temperatura de la nave. Funcionan con
venladores monofsicos regulables, o venladores trifsicos con variadores de frecuencia.

Sistemas informcos (Ordenadores). Son los sistemas ms completos para manejar una nave de pollos.
Controla la temperatura y la humedad relava en diferentes puntos del interior de la nave, la temperatura
exterior y la velocidad del aire en el interior y el exterior. Estos equipos permiten, segn las condiciones clim-
cas, venlar solo en sistema natural (con ventanas), solo en sistema dinmico (con venladores) o combinar
la venlacin natural y la dinmica, contribuyendo a un importante ahorro energco. El inconveniente, que
claramente se puede deducir, es el aumento de los costos, por la mayor inversin en equipos.

Fuente: Elaboracin propia

Necesidades de venlacin de los pollos de engorde (m3/hkg de carne)


Sistemas de venlacin en instalaciones porcinas:
Los venladores ulizados en las naves de porcino son generalmente del po helicoidal y monofsico. Esto
permite variar la velocidad de giro de sus aspas empleando reguladores digitales a un precio muy asequible.

En porcino se instalan caudales de venlacin muy bajos con relacin a la avicultura de engorde, y en la mayo-
ra de los casos, un nico venlador debe atender las necesidades mnimas y mximas de cada lote.

Fuente: Elaboracin propia

En instalaciones grandes y no comparmentadas se recomienda la instalacin de venladores trifsicos de


gran caudal, a ser posible con variadores de frecuencia para poder regularlos. Estos venladores con variador de
frecuencia con respecto a varios pequeos monofsicos, mueven el mismo caudal de aire, consumiendo un 40-45%
menos de energa, como se observa en la siguiente tabla:

Fuente: Elaboracin propia


Para limitar las prdidas trmicas en invierno a travs de la ven lacin, es muy importante respetar los caudales de
instalacin recomendados.

Tipo de Ave Peso (g) Mnima (m3/h/Kg carne) Mxima (m3/h/Kg carne)
Pollo 7 das 160 0,50 2,00
Pollo 14 das 380 0,60 2,00
Pollo 21 das 700 0,70 3,00
Pollo 28 das 1.070 0,90 4,00
Pollo 35 das 1.500 1,00 5,00
Pollo 42 das 1.920 1,50 6,00
Pollo 49 das 2.350 1,50 6,00

Tipo animal Mnima (m3/h/animal) Mxima (m3/h/animal)


Gestacin 25 200
Partos 30 300
Posdestete 20 Hg 3 28
Posdestete 27 Kg 3 35
Cebo 8 80

Dado que existe un importante desfase entre necesidades y lo que los ven ladores pueden ofrecer, va a ser ne-
cesario frenar el caudal de ven lacin para no producir una sobre ven lacin, la cual genera un aumento del consumo
energ co en calefaccin.

Para este control se u lizan los reguladores.

Sistema de climazacin:
Los sistemas de refrigeracin ms u lizados en instalaciones avcolas y porcinas son los llamados paneles
evaporadores asociados a ven ladores que funcionan por extraccin mientras que en las instalaciones de vacuno se
emplean los nebulizadores asociados a ven ladores que operan por impulsin.

Los sistemas de refrigeracin evapora va so lo mas empleados, a diferencia de los sistemas de refrigeracin
sensible donde el coste es muy elevado.

Estos sistemas se basan en el principio sico de la evaporacin y la absorcin de su calor latente de cambio
de estado para conseguirlo. Aprovechando este fenmeno, en los disposi vos de refrigeracin evapora va se pone en
contacto una corriente de aire caliente y muy seco con una masa de agua, a la cual el aire cede energa para q evapore
por lo que el aire aja su temperatura al mismo empo que aumenta su contenido en humedad. Esto hace que los dis-
posi vos de refrigeracin evapora va aumenten su rendimiento en localizaciones con condiciones ambientales de baja
humedad.

Merece una mencin especial la clima zacin de las instalaciones de vacuno donde la produccin de leche se
ve considerablemente reducida en las situaciones en las que se superan los 22 C de temperatura ambiente.

La leche es un producto delicado y necesita unas condiciones de temperatura adecuadas tras el ordeo lo que
hace que el mayor consumo de energa en estas instalaciones se produzcan en las etapas de ordeo y enfriamiento y
mantenimiento de las leche.

Para que una instalacin de estas caracters cas sea ecoeficiente desde un punto de vista energ co, debe
estar dimensionada correctamente, es por ello por lo que se debe conocer el nmero de animales, el nmero de tra-
bajadores, etc.

Con un buen rendimiento del proceso de ordeo se posibilita la reduccin del consumo de energa, ya que se
reduce el empo de u lizacin de todos los equipos (motores, bomba de vaco, iluminacin, etc.).

Las instalaciones ms modernas cuentan con un sistema de intercambiador de placas con agua fra para la
refrigeracin y conservacin de la misma. El agua caliente obtenida puede ser empleada en la limpieza de la sala o el
equipo de ordeo, contribuyendo a que el proceso sea mas eficiente y se reduzca el consumo d energa. Lo mismo
ocurre con e calor cedido por los condensadores del tanque de refrigeracin de la leche el cual puede u lizarse para
calentar el agua empleada en las tareas de limpieza.

Recomendaciones para una clima zacin eficiente


- Con el fin de asegurar el buen funcionamiento del ven lador, ajustar en los reguladores el caudal mnimo a
75 vol os

- En general, a 75 vol os el ven lador da aproximadamente una quinta parte de su caudal mximo (220 vol-
os). Por ejemplo: ven lador de Qmx.=3.000 m3/h, Qmn.=600 m3/h

- Para limitar las prdidas trmicas en invierno a travs de la ven lacin y mejorar el rendimiento de la calefac-
cin, es muy importante a la hora de comprar los ven ladores respetar los caudales de instalacin recomen-
dados por los tcnicos

- Si es posible, emplear ven ladores trifsicos de gran caudal: consumen menos energa que los monofsicos
y la energa consumida es proporcional a los caudales extrados. Adems se deben u lizar variadores de fre-
cuencia para reducir el consumo
- Los sistemas de calefaccin localizados, po pantallas empleados en naves de pollos, enen un menor con-
sumo y son sistemas de produccin de calor ms eficientes

- Las pantallas infrarrojas de gas, con termostato independiente, producen un importante ahorro de energa

- Siempre que sea posible, equipar las naves con sistemas autom cos de regulacin, reguladores y sistemas
inform cos (ordenadores). Facilitan la consecucin de los parmetros de ambiente deseados y contribuyen a
una ges n ms eficaz de la energa.

Actuaciones sobre los equipos de iluminacin:


Otro de los factores a tener en cuenta en el bienestar animal es la iluminacin de las instalaciones. Este es otro
de los puntos sobre el que se puede actuar para conseguir una mayor eficiencia y un menor coste energ co.

En este punto no solo se van a tratar los diferentes sistemas de iluminacin, si no que tambin se tendrn en
cuenta el correcto mantenimiento y limpieza de los mismos que influyen de manera directa en el rendimiento.

El obje vo principal del sistema de iluminaciones, por tanto, proporcionar un alumbrado eficiente energ ca-
mente y con una calidad tal que asegure el mantenimiento de la produc vidad y la seguridad de los trabajadores.

En la siguiente tabla se muestran los niveles de intensidad lumnica y perodos mnimos diarios de exposicin
a la luz, establecidos en la norma va:

ESPECIE FOTOPERIODO (horas/da) NIVEL DE ILUMINACIN (lux)


Porcino 8
Avicultura Puesta Recomendada 16 Sin regulacin
Avicultura Pollos Recomendada 16-23 Recomendada 5-6
Conejas Recomendad 16 Recomendada30-40

Dentro de un sistema de iluminacin se dis nguen los siguientes componentes:


- Lmparas
- Equipos auxiliares.

La eficiencia de las lmparas se mide en trminos de rendimiento luminoso cuya definicin es la can dad de
flujo emi do por unidad de potencia elctrica absorbida. Otras caracters cas importantes que presentan las lmparas
son: potencia elctrica, flujo luminoso e ndice de de rendimiento en color.
Los pos de lmparas y sus caracters cas se pueden resumir en el siguiente cuadro:

Fuente: Elaboracin propia

Una vez visto los pos de lmparas y sus propiedades, se aconseja la sus tucin de lmparas incandescentes
por fluorescentes y para aquellas instalaciones en las que se requiera un mayor nivel de iluminacin y donde los foto-
periodos sean ms largos, instalar lmparas de bajo consumo.

Como ya se ha dicho anteriormente otro de los componentes de los sistemas de iluminacin que provocan una
correcta operacin, son los equipos auxiliares y dentro de ellos se dis nguen los siguientes:
- Reactancia o balasto con tecnologa electromagn ca o elctrica: se aconseja el uso de la elctrica ya que
incluye un arrancador y un condensador integrador evitando as la instalacin de ms de un equipo. Presentan
un menor consumo y una mayor duracin de las lmparas. Por contra presentan un coste ms
elevado.
- Arrancador
- Condensador
- Programadores horarios
- Detectores de presencia
- Reguladores de luz

No solo se puede actuar sobre las propiedades o caracters cas de los equipos para conseguir un mejor ren-
dimiento y un menor coste, es decir, existen otras actuaciones que favorecen el correcto funcionamiento de la instala-
cin:
- U lizar pinturas blancas o en tonos claros, as como mantener las superficies limpias, aumentan el rendimien-
to de los sistemas de iluminacin.
- Revisar peridicamente la instalacin, sin olvidar la limpieza de lmparas y luminarias.
Desde hace unos aos se habla del cambio clim co y el calentamiento global provocado entre otros factores
por las emisiones de los gases de efecto invernadero GEI, esto unido a que el consumo en Espaa se basa casi en su
totalidad, 80%, en energas convencionales procedentes de combus bles fsiles de yacimientos en pases de Oriente
Medio, hace que se busquen energas ms limpias y renovables.

De manera que otra lnea de actuacin sumada a las dos anteriores: favorecer la ganadera extensiva y mejorar
las instalaciones de ganadera intensiva; para lograr que las instalaciones ganaderas sean ms eficientes es la del em-
pleo de estas energas dentro de las instalaciones ganaderas.

Hoy en da existen diversas fuentes de energas renovables pero en este punto nicamente trataremos las que
presentan mayores aplicaciones dentro de las explotaciones ganaderas.

Estas energas son:


- Energa solar: trmica y fotovoltaica
- Energa de la biomasa slida
- Energa geotrmica de baja entalpa

- Energa solar trmica:


Dentro de este uso de la energa, diferenciamos dos pos o sistemas de instalaciones y de aplicaciones
Instalaciones de energa solar trmica de baja temperatura: su principal aplicacin es la produccin de agua caliente
para uso sanitario o de calefaccin y en menor medida la generacin de agua fra para la refrigeracin de ambientes
interiores. Ms empleadas en instalaciones ganaderas.
Instalaciones de energa solar de media o alta temperatura: su principal aplicacin es la generacin elctrica mediante
sistemas termosolares de concentracin.

Como hemos dicho anteriormente, el sistema ms empleado en instalaciones ganaderas es el de baja tempe-
ratura de ah que nos centremos en l.

Actualmente para cualquier nueva edificacin o rehabilitacin de una existente hay que dirigirse al Cdigo
Tcnico de Edificacin, aprobado segn el Real Decreto 314/2006, y en el tema que nos ocupa, a su Documento Bsico
HE4, Contribucin solar mnima de agua caliente sanitaria. Este punto es referenciado al agua caliente sanitaria de uso
humano de manera que habr que tenerlo en cuenta a la hora del dimensionamiento de los equipos.

Como ya se ha comentado anteriormente, cada especie animal presenta unos requerimientos de temperatura
diferente de manera que debe exis r un correcto funcionamiento de los equipos para obtener el bienestar animal.
Generalmente este sistema de aprovechamiento de la energa solar, no es el responsable de la calefaccin de
las instalaciones debido fundamentalmente a mo vos econmicos.

Centrndonos en los sistemas u lizados para calentar el agua, diferenciamos los siguientes componentes:
- Captadores solares
Diferenciamos dos pos: planos y de tubos de vaco, siendo los primeros los ms u lizados.

Para aumentar le eficiencia de los planos se aconseja:


1. U lizar cubiertas transparentes
2. Realizar el vaco en el interior
3. Prestar especial atencin en la orientacin del equipo. Los fabricantes recomiendan para instalaciones
ganaderas ubicadas en Andaluca una orientacin sur +/- 45 C.
4. Incluir un aislante trmico en la parte posterior y lateral para tratar de disminuir las prdidas de calor e in-
cluir el conjunto dentro de una carcasa de aluminio adonizado.
5. Uso de tubos de cobre
6. Observar la vegetacin o cualquier o elemento que pueda provocar perodos de sombra sobre el sistema
7. Tener en cuenta la situacin de los puntos de consumo del agua caliente ya, cuanto ms cerca estn los
equipos del punto de consumo menor ser dicho consumo ya que a mayor distancia el agua caliente tendra
que hacer un recorrido ms largo provocando un gasto de energa y de agua innecesaria hasta conseguir la
temperatura deseada

- Sistema acumulador
- Sistema intercambiador

Diferenciamos tres pos: de serpen n, doble envolvente y de placas


- Sistema de regulacin
El sistema de regulacin debe contar con sondas de temperatura, termostatos y una centralita de control que
lo gobierne
- Sistema de consumo
Este componente es necesario en aquellos momentos en los que es necesario un mayor aporte de energa para
el calentamiento del agua.

- Energa solar fotovoltaica:


En este uso de la energa solar diferenciamos dos sistemas de produccin de energa fotovoltaica:
Energa solar fotovoltaica: este sistema de conexin a red consiste en vender a la compaa elctrica la energa produ-
cida por el campo de paneles fotovoltaicos.
Energa solar fotovoltaica asilada: este sistema es el ms u lizado en instalaciones ganaderas que generalmen-
te se encuentran aisladas de cualquier ncleo de poblacin, dificultando por tanto el suministro elctrico.

Sus principales aplicaciones son: bombeo de agua, potabilizacin del agua mediante cloracin o esterilizacin
mediante radiaciones UV, alimento de estaciones meteorolgicas, sistemas de regado, cercas elctricas, etc..

Para mejorar el rendimiento de estos sistemas se aconseja:


1. Orientacin sur de los mdulos
2. La inclinacin de los mdulos debe ser igual a la la tud en la que se encuentre la instalacin ganadera
3. Como en el caso de energa solar trmica, asegurar que no se produzcan perodos sombros sobre los m-
dulos
4. Preferir clulas de silicio monocristalino por su mayor eficiencia.
5. Colocar un regulador para evitar que una sobrecarga o descarga excesiva pueda daar las bateras.

- Energa de la biomasa slida:


Una de las principales aplicaciones de la biomasa es la generacin de calor pero a su vez puede ser u lizada
para la generacin de electricidad y sntesis de biocombus bles.

El uso de las calderas de biomasa presenta una serie de ventajas con respecto a las calderas de con consumo
de combus bles fsiles:
1. Se reu lizan residuos y subproductos de otras ac vidades que antes no eran u lizados y se produca su
eliminacin sin ningn po de aprovechamiento energ co
2. Presentan costes energ cos inferiores, ya que el precio del combus ble es mas bajo por lo que el perodo
de amor zacin de la inversin inicial se reduce
3. Los humos procedentes de la biomasa se componen bsicamente de CO2, cuyo ciclo es neutro, y vapor de
agua; la presencia de compuestos de nitrgeno, azufre es muy baja. Sin embargo, la emisin de par culas es
importante, aunque es fcilmente controlable a travs del control de la combus n y la colocacin de ciclones.
Pueden producirse bajas emisiones de CO.

El Plan de Fomento de las Energas Renovables iden fica varios pos de recursos que pueden ser u lizados
como biomasa:
- Residuos forestales, procedentes de los tratamientos y aprovechamientos de las masas vegetales realizados
para la mejora de stas
- Residuos agrcolas leosos, procedentes fundamentalmente de las podas de olivos, viedos y frutales
- Residuos agrcolas herbceos, como la paja de los cereales de invierno o los caotes del maz
- Residuos de industrias forestales, procedentes de los procesos de primera y segunda transformacin de la
madera, que forman un conjunto de materiales heterogneos entre los que se encuentran as llas, serrn, re-
cortes, cilindros finos y otros
- Residuos de industrias agrcolas, de origen muy variado. Los de mayor importancia cuan ta va en Espaa
son los procedentes de la industria del aceite de oliva
- Cul vos energ cos lignocelulsicos
Esta biomasa puede ser some da a operaciones de adecuacin y transformacin antes de u lizarse, tales
como almacenamiento, triturado, molienda o secado (natural o forzado).

En la siguiente tabla se muestran algunas de las propiedades de los pos de combus bles as como su precio
en el mercado.

Tipo de biomasa Humedad (%) Cenizas (%) PCL (kcal/kg) Densidad (Kg/m3) Precio aprox. (/MWh)
Pellets de madera <12 <1 >4.000 700 25-34
Hueso de aceituna 12-23 <1 >3.800 680 23
Cscara de almendra 9-15 1-3 >3.700 400 13
Orujo de uva seco <12 <4 >3.800 275-300 11
As llas de madera 20-55 1-2 1.600-3.300 250 9-13

Hay que tener en cuenta que tanto el precio de los combus bles fsiles como el de la biomasa van variando.

En un primer momento puede parecer que la inversin necesaria para la instalacin de una caldera de estas
caracters cas es elevado pero con el uso se observa que la inversin es recuperable en un perodo de empo corto.

Existe una gran variedad de pos de caldera por lo que para seleccionar la que mejor se adapte a nuestra insta-
lacin, es necesario conocer ciertos datos de la instalacin como pueden ser: horas anuales de funcionamiento a plena
carga (Kwh), potencia requerida, dimensiones, temperatura requerida, etc.

Los pos de calderas que existen en el mercado son:


1. Calderas de llama inver da
El combus ble empleado en esta caldera es la madera ( se recomienda una humedad menor de un 25%) lo que
requiere una carga manual por lo que ese po de caldera es recomendada para uso doms co en casas aisladas o en
edificios de pocas viviendas.

Los modelos ms avanzados u lizan sistemas de regulacin por microprocesador, y alcanzan rendimientos
trmicos de ms del 90%.
Es importante mantener la caldera limpia de cenizas ya que as se aumenta el rendimiento y se evitan posibles
problemas de corrosin o colmatacin.

Se pueden ulizar prccamente todas las especies de rboles, incluidas las confieras o maderas ms ligeras
como el lamo. Las que presentan mejores resultados en cuando a trminos de duracin de la combusn son las
maderas de haya o encina.

2. Calderas de asllas
En este po de calderas se ulizan asllas de madera virgen, cargadas automcamente a travs de disposi-
vos mecnicos especiales. El combusble procede de materias diferentes, como podas o desmenuzadas, desechos de
serrera o biomasa procedentes de las acvidades forestales (corte de monte bajo, aclareos, cortes de conversin, etc.)

A diferencia de los anteriores estos sistemas son totalmente automizados y no ene lmite de tamao, pudien-
do alcanzar potencias de incluso varios MW trmicos. Su rendimiento y confort son los mismos que en calderas de gas
o gasleo.

Es necesaria la construccin de unos silos para el almacenamiento del combusble. Se recomienda que esta
construccin se encuentre bajo el suelo para que la descarga sea por efecto de la gravedad y as evitar el uso de un
mecanismo que impulse el combusble hasta la altura requerida.

Para evitar posibles problemas es aconsejable controlar la calidad del combusble ya que un tamao demasia-
do elevado de asllas o una humedad demasiado alta, puede provocar procesos de atasco en el sistema de transporte
hasta la caldera y fermentacin del combusble.

En la siguiente tabla se resume una informacin ms detallada sobre la densidad energca de varias especies
de rboles para asllar.
Fuente: Elaboracin propia

Estudiando la tabla, se observa que la humedad influye de forma inversamente proporcional al poder calor-
fico del combusble ya que los valores ms altos registrados de estos, corresponden a los casos en los que existe una
menor humedad.
3. Calderas de pellets
El pellet es un combus ble procedente de madera virgen seca y prensad en pequeos cilindros. Alcanza un
poder calorfico de 4.200 Kcal/Kg, con una densidad energ ca de 3000-3.4000 KWh/m3.

Su forma cilndrica le confiere un comportamiento fluido, lo que facilita el movimiento del combus ble y la
carga autom ca de las calderas.

Su alta densidad energ ca y si facilidad de movimiento hace que el pellet sea el combus ble vegetal ms
indicado para sistemas de calefaccin autom cos de todos los tamaos. Este combus ble puede emplearse tanto
en calderas de as llas como el calderas proyectadas especialmente para pellet, llegando incluso a ser viable su uso en
calderas de gasleo, a travs de quemadores especiales.

Este po de calderas al igual que las dos anteriores, requiere de la construccin de un contenedor de alma-
cenaje cuya situacin se aconseja lo ms cerca posible de la caldera. Hay que evitar cualquier entrada de agua en el
interior del contenedor, ya que esto degradara el combus ble.

El pellet est disponible en el mercado en diferentes formas:


- Bolsas de unos 15 kg, empleadas para estufas, chimeneas y pequeas calderas de carga manual.
- Bolsas de 800-100 kg.
- A granel, transportado mediante un camin cisterna especialmente equipado con un equipo de bombeo
siendo este sistema el ms adecuado para todos los sistemas de calefaccin por su rapidez y simplicidad.

Como se ha comentado anteriormente, el precio de estos combus bles vara, de manera que es aconsejable
pedir presupuestos a diferentes suministradores teniendo en cuenta: calidad del combus ble, proximidad a la instala-
cin, referencias, etc.

El consumo horario de combus ble a la potencia nominal de la caldera, basado en el poder calorfico del pellet
en los rendimientos de conversin es de aproximadamente 0,25 Kg/h (0,35 dm3/h) por KW.

No debemos olvidar que las instalaciones de los sistemas de calefaccin con biomasa deben cumplir, en gene-
ral, lo especificado en el Reglamento de Instalaciones Trmicas en los Edificios y en la Norma va Bsica de la Edifica-
cin.

Para finalizar con este punto se indica que para obtener un mejor rendimiento dentro de la instalacin, es
aconsejable que el procedimiento de operacin sea aquel que permita a la caldera de biomasa suministrar el consumo
base, consiguiendo as un menos gasto anual en combus ble fsil, y las demandas puntas sea cubiertas por una calde-
ra con combus n de combus bles fsiles.
- Energa geotrmica de baja entalpa:
Esta energa procede del interior de la erra, es decir, es la energa calorfica que transmite la Tierra desde sus
capas internas hacia la parte ms externa de la corteza terrestre.

Se ha estudiado el gradiente de temperatura llegando a la teora de que la temperatura aumenta en 2,5 a 3 C


cada cien metros.

Se trata de un po de energa limpia que esta experimentando un gran auge en los l mos aos. Ya fue u liza-
da por los Finlandeses sobre los aos 50 y mucho se ha inves gado sobre esta innovadora energa.

Presenta varias aplicaciones: produccin de energa elctrica, calefaccin y refrigeracin.

En las instalaciones que nos ocupan son las aplicaciones de calefaccin y refrigeracin las que ms han sido
desarrolladas.

La inversin de la instalacin de un sistema de energa geotrmica es importante pero es rpidamente recu-


perable debido a los bajos costes de mantenimiento y al ahorro econmico por el menor gasto de energa elctrica.

La pologa ms empleada es la energa geotrmica de baja entalpa (EG-BE) que consiste en una mquina
frigorfica llamada bomba de calor geotrmica, que cede y absorbe calor del terreno a travs de un conjunto enterrado
de tubos de polie leno llenos de agua y an congelante, los cuales se pueden conectar de varias formas: en serie, en
paralelo y en ver cal.
3.3.2 Ganadera extensiva.-
Los sistemas de ganadera extensiva, tradicional o convencional se caracterizan esencialmente por formar parte de un
ecosistema natural modificado por el hombre, es decir, un agroecosistema, y enen como obje vo la u lizacin del
territorio de una manera perdurable, o sea, estn some dos a los ciclos naturales, manteniendo siempre una relacin
amplia con la produccin vegetal del agroecosistema de que forman parte y teniendo la necesidad de mantener los
niveles de produccin y de recursos.

Sin embargo, a pesar de los drs cos cambios acaecidos en las l mas dcadas, la ganadera extensiva an
conserva una gran trascendencia y se man ene ligada a las razas autctonas y al pasto como principal fuente de ali-
mento.

Esta ac vidad presenta bajas producciones (aunque de gran calidad) y poco gasto de energa fsil, es capaz,
sin embargo, de mantenerse con eficacia de forma sostenible y duradera.

Fuente: www.todopueblos.com

Actualmente, la ganadera extensiva no puede compe r en trminos econmicos con la ganadera intensiva
(proceso industrial muy tecnificado), pero s en rentabilidad social (fija y frena la despoblacin) y medioambiental: con-
servacin de hbitats, paisajes y biodiversidad, mantenimiento del ciclo hdrico, lucha contra la erosin y deser zacin,
etc. Sin embargo, es preciso conservar y mejorar nuestras razas autctonas, pues aunque no son tan eficientes como
las selectas importadas, juegan un papel estratgico muy importante (como el carbn) ante posibles crisis energ cas
mundiales que invalidaran o mermaran la capacidad de produccin de la ganadera intensiva. De ah la imperiosa ne-
cesidad de mantener en el futuro, un cierto equilibrio entre la ganadera intensiva, generadora de productos de amplio
consumo y bajo precio (porcino, aves, huevos), pero contaminante y, la ganadera extensiva, que ofrece alimentos de
gran calidad y precio ms alto, pero con el valor aadido de conservar el medio natural y consolidar poblacin.
En la siguiente tabla se muestran los beneficios e inconvenientes de esta ac vidad:

BENEFICIOS
Bajos requerimientos de energa fsil
Reduccin de emisiones contaminantes
Mantenimiento de biodiversidad en los ecosistemas
Reduccin de procesos de erosin
Control de incendios forestales
Productos de gran calidad
Repoblacin del mbito rural

INCONVENIENTES
Menor eficiencia produc va
Produccin no homognea
Precios ms elevados
Productos perecederos

3.4. Ecoeficiencia en el consumo de recursos forestales.-


Llegados a este punto debemos recordar que los principales recursos forestales de aplicacin en este sector,
son el agua y la madera.

La ecoeficiencia en el consumo de agua ocupa el apartado 3.2. de la presente gua.

Debemos tener en cuenta que en la prc ca de ganadera extensiva los animales hacen uso de los recursos
forestales libremente, sin embargo esto no ocurre en explotaciones ganaderas.

La madera suele ser u lizada en la fabricacin de cercas, case llas, establos, etc.

Es recomendable el uso de otro po de materiales que resistan mejor las inclemencias del empo y mejoren
las condiciones de los animales, del mismo modo que su limpieza es ms rpida y fcil.
Captulo 4. TURISMO.-
Andaluca cuenta con una importante oferta turs ca debido a la riqueza de sus paisajes, de su cultura, de su
gastronoma, de sus pueblos y ciudades y de sus gentes.

Desde hace unos aos el sector turs co ha experimentado un gran aumento haciendo que este sector repre-
sente una notable aportacin a la economa de Andaluca.

La amplia oferta hace que sea una de las zonas elegidas por viajeros procedentes de diferentes pases as como
de dentro del territorio espaol.

Entre los establecimientos que se incluyen en este apartado se encuentran tanto las redes de alojamientos
rurales, cabaas, residencias y hoteles, as como restaurantes y mesones.

A con nuacin se exponen algunas recomendaciones para conseguir que los establecimientos turs cos pre-
senten un mayor grado de ecoeficiencia tanto en sus instalaciones como en su funcionamiento.

Antes de comenzar puntualizar que en este captulo los consejos o recomendaciones van dirigidos a estable-
cimientos ya construidos y no a uno de nueva construccin para el que la persona interesada debe dirigirse tambin al
captulo 5 de la presente gua: Construccin y Rehabilitacin.

4.1. Ecoeficiencia en la reduccin de residuos.-


En estos establecimientos el volumen de residuos generados depender de los perodos de ocupacin de sus
instalaciones siendo lgico pensar que presentarn un mayor volumen durante las pocas de vacaciones, fines de se-
mana y fes vos.

Los residuos generados son asimilables a los generados en un hogar de manera que est el alcance de todos,
tanto del personal como de los huspedes, alcanzar el principio de las 3 R`s: reciclar, reu lizar y reducir. Es obligacin
por parte del personal del alojamiento el informar de esta pol ca ambiental y por parte de los huspedes, cumplir con
los requisitos establecidos.

A con nuacin se indican algunas acciones para lograr una reduccin en la generacin de residuos:
- Sus tuir las toallas de papel por toallas o rollos de toalla de tela
- Sus tuir la ropa de mesa (manteles, servilletas, etc) de papel por tela
- En las cocinas de los establecimientos colocar dis ntos contenedores para los diferentes pos de residuos
para su mayor reciclado, del mismo modo que colocar dis ntos papeleras a lo largo del recinto que permita a
los huspedes u lizarlos correctamente
- Comprar productos a granel o mnimamente envueltos. El sobreempaquetado slo aumenta la can dad de
residuos
- Un reclamo de estos alojamientos es la gastronoma del lugar de manera que cada vez es ms frecuente en-
contrar alojamientos que cuentan con lo necesario para autoabastecerse de manera que se reducen los gastos
en compras, en emisiones por desplazamientos y en reduccin de residuos al no ser necesario un empaque-
tado, etc
- Uso de productos de limpieza con dosificador ya que as se reduce el gasto del mismo y se evita la generacin
de botes vacos que generalmente son de pls co

4.2. Ecoeficiencia en el uso del agua.-


Del mismo modo que ocurre en la generacin de residuos, el agua presenta un consumo estacional marcado
por la mayor o menor ocupacin.

Estos son algunas recomendaciones que pueden conseguir un menor consumo de este recurso que cada vez
va siendo ms escaso:
- Se recomienda el uso de sensores en los grifos para evitar prdidas por posibles descuidos o olvidos
- Preferir los grifos monomandos que regulan ms rpidamente el caudal del agua
- Contar con varios sistemas de calentadores de agua colocados en diferentes zonas para evitar que el empo
de salida de agua caliente sanitaria sea mas prolongado del debido
- Colocar acumuladores de agua de lluvia que pueda ser empleada en labores de limpieza
- Durante las tareas de limpieza de exteriores, eliminar la mayor parte manualmente y evitar el consumo de
agua si no es estrictamente necesario
- Regar durante las horas en las que no haya sol para evitar proceso de evaporacin
- En el riego de zonas arboladas y jardines, instalar un sensor de lluvia que haga desac var el sistema en los
momentos en los que no sea necesario
- Colocar sensores en los grifos que eviten un consumo innecesario por descuidos
- Realizar tareas peridicas de mantenimiento de las instalaciones de agua para evitar posibles fugas
- Instalar cisternas de doble descarga o de interrupcin de descarga, en todo caso con limitador del volumen
de descarga como mximo de 6 litros. de la cisterna y funciona por efecto de la gravedad evitando que se llene
hasta arriba
- Colocar difusores y limitadores de presin (reductores de caudal) en los grifos, disminuyendo el caudal real
de agua
- Casa vez es ms frecuente el uso de agua salada en las piscinas evitando con ello el consumo de agua potable.
Este sistema permite concertar un servicio con la empresa encargada y el agua es llevaba mediante camiones
cisternas. Es muy importante informarse previamente de los cuidados y requisitos que requieren este po de
piscinas para que no disminuya la calidad de las mismas.
- Generalmente en estos po de establecimientos el personal de limpieza re ra diariamente la ropa de bao
(toallas de bao, reposa pies, toalla lavabo, etc) de manera que se hace un uso indebido de los recursos.
Puede acordarse un sistema de aviso por parte de los clientes en los que se indiquen la ropa que no es nece-
saria ser re rada diariamente. Muchos alojamientos cuentan con este sistema en el que no solo se economiza
en el consumo de electricidad y agua si no tambin en productos de limpieza.

4.3. Ecoeficiencia energca.-


En este apartado abarcaremos varios puntos diferentes de consumo: calefaccin mediante calderas de bioma-
sa, iluminacin y agua caliente sanitaria.

Por lo general las infraestructuras rurales se encuentran alejadas de los ncleos principales de poblacin de
manera que los sistemas convencionales de suministro energ co no suelen ser la mejor opcin para sa sfacer las
necesidades del sector rural. Todo ello unido a la topogra a de alguno de estos territorios y las bajas demandas de
energa que presentan las ac vidades en estas zonas hacen que se recurra a la biomasa como el sistema ms adecuado
de suministro.

Las principales aplicaciones de la biomasa en establecimientos turs cos rurales son la produccin trmica, por
lo tanto el uso de la biomasa en este sector es similar al uso en aplicaciones doms cas.

Este uso, presenta un valor aadido, ya que es innegable el ambiente agradable y acogedor creado en una
instancia clima zada con una estufa de lea. En el caso de alojamientos rurales del po cabaas, o viviendas unifami-
liares, as como en restaurantes y mesones, los equipos y combus bles a emplear son los mismos que los citados para
las aplicaciones doms cas.

En el caso de residencias, hoteles y cabaas que quieran optar por un sistema centralizado de calefaccin o
suministro de agua caliente sanitaria con biomasa, enen la posibilidad de instalar calderas para calefaccin y usos sa-
nitario, disfrutando de energas alterna vas a bajo precio. En cualquier caso, actualmente, no es habitual la existencia
de instalaciones colec vas con biomasa.

Para esta aplicacin se emplea biomasa slida procedente de: residuos forestales, cul vos energ cos, resi-
duos agrcolas, etc.

En el mercado existe una amplia gama de calderas, que adems de la tradicional lea, pueden consumir dife-
rentes pos de biomasa, como puede ser:
- Lea
- Orujo y orujillo
- Cscaras de almendras y avellanas
- Pellets y Briquetas
- Placas de paja
Las caracters cas de los equipos a u lizar dependern sobre todo de la climatologa del lugar, del volumen to-
tal a calentar, y del aislamiento que tengan las dependencias a clima zar. Los equipos existentes en el mercado abarcan
una amplia gama de potencias y prestaciones para adaptarse a cada caso concreto.

Los precios de estos equipos no difieren en gran medida de aquellos que u licen combus bles convencionales
como pueden ser gasleo o gas.

Existe la posibilidad de adecuar las instalaciones necesarias para cambiar de combus ble en una caldera ya
existente, mediante la colocacin de un nuevo quemador. Con ello conseguimos disminuir el consumo, mejorar la ca-
lida del servicio de calefaccin y reducir al mnimo las operaciones diarias de alimentacin de los equipos.

A con nuacin se hace un breve resumen de las caracters cas y propiedades de los diferentes biomasas indi-
cadas anteriormente.

Lea:
Esta biomasa procede de las labores agrcolas y limpias y resolveos de bosques para evitar los incendios.

Las propiedades que ms influyen son el poder calorfico inferior que en el caso de la madera oscila entre
3.000-4.000 Kcal/Kg (dependiendo de la especie) y la humedad. Esta deber la mnima posible para as alcanzar el mxi-
mo poder calorfico de la madera.

Se aconseja almacenar la lea en un almacn bien aireado y si esto no es viable, colocar la lea en alto y cu-
bierta con pls cos para as evitar que absorba agua en largos perodos de lluvia.

El empo transcurrido entre la corta de la lea y su uso de ser como mnimo de seis meses a un ao, siendo el
perodo p mo de dos aos.
Andaluca cuenta con una densa masa forestal en la que habitan una mul tud de especies arbreas entre las
que destacan las siguientes:

BIOMASA PCI (Kcal/Kg) HUMEDAD (%) CARACTERISTICAS


Olivo 4.358 35 Bajo contenido en cenizas
Mnimo porcentaje de azufre
Alto contenido en carbono ac vo
Encina 4.330 35-40 Bajo contenido en cenizas
Mnimo porcentaje de azufre
Eucalipto 3.719 35 Bajo contenido en cenizas
Carece de azufre
Alto contenido de carbono ac vo
Almendro 4.358 35 Bajo contenido en cenizas
Mnimo contenido en azufre
Alto contenido en carbono ac vo
Acebuche Muy similares al olivo
Chaparro Muy similares al olivo
Madroo Muy similares al olivo

La can dad de lea requerida variar en funcin de: horas de uso, rendimiento y potencia de la instalacin,
superficie a calentar, po de instalacin.

Por lo general estos podran ser los datos de los consumos:


Familias con consumo bajo: 2.000 Kg lea/ao
Familias con consumo medio: 3.000-3.500 Kg lea/ao
Familias con consumo alto: 4.000 -6.000 Kg lea/ao

Es aconsejable que a la hora de realizar un pedido se compre el mayor volumen posible ya que las empresas
suministradoras suelen cobrar un canon de desplazamiento independientemente del volumen del pedido, de manera
que si se hacen varios pedidos de pequeo volumen, el precio de la lea se incrementar, de lo contrario si el pedido
es a carga mxima el precio bajar.

Se recomienda hacer una previsin anual de las necesidades requeridas.

Orujillo:
Son mayoritariamente empleados en industrias agroalimentarias (secaderos de las propias extractoras) pero a
su vez tambin puedes aplicarse en instalaciones doms cas y turs cas.
Procede de del proceso de extraccin del orujo de dos fases.

Su precio es muy variable y viene regido por la campaa del aceite.

Cscaras de almendras y avellanas:


Esta biomasa puede ser u lizada en calderas de lea como en la de pellets.

Su produccin se centra en el perodo de agosto a diciembre.

Presentan un Poder Calorfico Inferior (PCI) DE UNOS 4.160 Kcla/Kg y una humedad cercana al 10%.

Pellets:
El pellet es un combus ble de madera virgen seca y prensada en pequeos cilindros, sin adi vos procedente
de serrin, as llas y otros residuos provenientes de las industrias forestales y madereras que, tras un proceso de selec-
cin, trituracin, secado y ensacado se consigue un combus ble de alta calidad.
Sus caracters cas varan dependiendo de la composicin de los residuos de los que est formado.

Estas son las caracters cas principales:


- Poder calorfico inferior (PCI) referido a materia seca: 4.593 Kcal/Kg
- Humedad: 10%
- Densidad: 500-750 Kg/m3
- Dimensiones: longitud de 3.5-4 cm mximo y dimetro de 7-20 mm
- Densidad energ ca: este trmino hace referencia al contenido energ co por unidad de volumen, y depen-
de del poder calorfico, del contenido en humedad, de la densidad y del tamao de la par cula. Para el aso de
los pellts este valor es de 2,3 MWh/m3
- Contenido en cenizas respecto a la base seca: 1,5%
- Contenido en azufre referido a materia seca: 0,04%

El consumo anual de una familia depender bsicamente del nmero de horas que se encuentre en funciona-
miento y de la potencia de la instalacin, siendo su consumo aproximado de 0,5 a 2 Kg/h.

El pellets est disponible en el mercado en diferentes formas:


- Bolsas pequeas de 15 kg, u lizadas para estufas, chimeneas y pequeas calderas con depsito de carga
manual;
- Bolsas grandes de 800 1000 kg (big bags), se pueden u lizar con la insercin de un alimentador de torni-
llo sin fin o en sistemas con silo de almacenaje enterrado;
- A granel, transportado mediante un camin cisterna especialmente equipado para bombearlo directamente
en un silo de almacenaje.

El sistema basado en la entrega del pellet a granel es parecido al que se u liza para suministro del gasleo y
por su rapidez y simplicidad es el ms adecuado para todos los sistemas de calefaccin de pellet.
Se aconseja que el lugar de conservacin de este po de combus ble sea lo mas impermeable posible ya que la hu-
medad alterara las propiedades del pellet por lo que disminuira su eficacia incluso pudiendo llegar a su completo
deterioro y desuso.

Briquetas:
Este po de biomasa es similar a los pellets en su forma pero presentan un tamao mayor.

Sus caracters cas son las siguientes:


- Poder calorfico inferior (PCI) referido a materia seca: 4.700 Kcal/Kg
- Humedad: 7-8 %
- Densidad: 1.000-1.300 Kg/m3
- Dimetro: 50-130 mm
- Longitud: 50-300 mm
- Contenido en cenizas respecto a base seca : 1,5 %
- No con ene azufre

Las ventajas que presentan frente a los pellets es que no precisan de estufas especiales para su u lizacin, al
contrario que ocurrira con los pellets.

El consumo de una familia anualmente depender de:


- Horas de funcionamiento
- Rendimiento y potencia de la instalacin
- Superficie a calentar
- Tipo de instalacin.

Por lo general el consumo medio de briquetas para una familia oscila entre 1.000-3.000 kilos anuales.

Otro punto a tener en cuenta es el consumo energ co de los equipos con los que cuente el alojamiento. Es
aconsejable ir sus tuyendo los equipos ms an guos por nuevos equipos de clase A y a su vez hacer un uso correcto
de los mismo atendiendo a las indicaciones de los fabricantes.

Parte importante del consumo de un alojamiento, es el debido a la iluminacin ar ficial del mismo por lo que
se recomienda la sus tucin de las luminarias y lmparas de todo el recinto por aquellas que presentan un mayor gra-
do de ecoeficiencia.

En el siguiente cuadro se muestra la clasificacin de los diferentes pos de lmparas en funcin de su duracin
media:

Fuente: Elaboracin propia

Recomendaciones para una ecoeficiencia energ ca respecto a iluminacin:


- Desde el 2010 es posible elegir la compaa elctrica de modo que es necesario hacer un estudio de los usos
y costumbres de cada aojamiento para elegir la tarifa y la compaa que ms de adapte a sus necesidades y
requerimientos energ cos

- Aquellas instalaciones o estancias que no van a ser u lizadas, se aconseja desconectar la red elctrica y solo
ser conectada en los perodos en los que si va a ser habitada as evitaremos un sobreconsumo como por ejem-
plo de aire acondicionado o calefaccin.

- Durante la noche pueden emplearse en zonas de descanso luces ms tenues y velas que adems de crear un
ambiente agradable, reducen el consumo elctrico.

- Concienciar a todo el personal que trabaje en el alojamiento de la importancia de apagar las luces cuando
no sea necesario, apagar los ordenadores cuando se hagan paradas largas as como la pantalla del ordenador,
desconectar los equipos una vez terminada la jornada laboral, preferir la luz natural a la ar ficial, etc.

- Evitar el uso de elementos decora vos tales como cor nas o estores demasiado tupidos que no dejen pasar
la luz natural al interior de las estancias

- Preferir pinturas blancas y claras a las oscuras para la decoracin de estancias

- Uso de toldos, mallorquinas, etc., que atenen los rayos ms directos de luz que provocan un sobrecalenta-
miento de las fachadas y por tanto un mayor requerimiento del uso de aires acondicionados

Una vez visto los sistemas de calefaccin e iluminacin nos centramos en otros sistemas alimentados por ener-
ga renovable, como es el caso de la energa solar donde se diferencian dos pos: energa solar fotovoltica y
energa solar trmica.

El sol es una fuente energ ca gratuita, limpia e inagotable especialmente aprovechable en Espaa, por su cli-
matologa caracters ca que le otorga una posicin privilegiada respecto al resto de los pases de Europa, ya que sobre
cada metro cuadrado de su suelo inciden al ao unos 1.500 kilova os-hora de energa.

Desde hace algn empo el sol ha cons tuido un foco de inves gacin ac va en cuanto al aprovechamiento
controlado del mismo, habindose desarrollado sistemas adecuados, de bajo coste econmico que permiten captar,
almacenar y transportar su energa para que pueda ser empleada sin degradar el entorno natural.

El empleo de la radiacin solar como fuente de energa est irremediablemente unido a un lmite de con nui-
dad que viene marcado por la hora del da y la estacin del ao en la que nos encontremos.

La radiacin solar est formada por un grupo de magnitudes de ondas diferentes que proporcionan una doble
componente:
Una componente trmica
Una componente luminosa
Cuando la radiacin solar entra en contacto con la atmsfera e incide sobre una superficie una parte de esta
energa ser absorbida en mayor o menor proporcin en funcin:

De las caracters cas que presente dicha superficie.

La capacidad de captacin de calor de una superficie est en funcin de las siguientes caracters cas:

Caracters ca Buen captador Mal captador


Color Negro Blanco
Textura Rugoso Liso
Apariencia Mate Brillante
Temperatura Medio Fro o caliente

De los siguientes factores:


o Interferencias producidas por los factores climatolgicos (las nubes, las nieblas, )
o ngulo de inclinacin de los rayos solares (vara con la posicin de la Tierra a lo largo del ao como conse-
cuencia de su movimiento de traslacin)
o Intensidad de la radiacin solar

Podemos hablar de dos tecnologas diferentes de aprovechamiento de la energa solar: la conversin directa
en electricidad (energa solar fotovoltaica) y la conversin directa en calor (energa solar trmica).

4.3.1 Energa solar fotovoltica.-


El aprovechamiento de la energa solar como sistema fotovoltaico consiste en la u lizacin de clulas fotovol-
taicas que dispuestas en paneles que transforman la energa solar en energa elctrica.

La corriente elctrica generada a par r de los paneles fotovoltaicos no puede ser empleada directamente para
el uso doms co por dos mo vos principalmente:
o Por regla general, se u liza corriente elctrica alterna, monofsica (a 125V o 230V) o trifsica (a 400V si es
para motores)
o El suministro de la clula fotovoltaica depende de diferentes factores (inclinacin de los rayos solares, nie-
blas, nubes, etc.) y no coincide con el consumo

Por lo tanto, para poder emplear la corriente elctrica de un panel fotovoltaico es necesario transformar la
corriente con nua en corriente alterna a una tensin de 125 230V a travs de un conver dor.
La energa fotovoltaica puede tener una doble u lizacin:
o Sistemas Asilados: Produccin de energa elctrica para su autoconsumo en lugares aislados cuyo acceso a
la red pblica elctrica es complicada como es el caso de las casas rurales Tambin se suele usar en aldeas de
pases en vas de desarrollo que carecen de una red de abastecimiento elctrico adecuada.

Aplicaciones:
Equipos de bombeo para explotaciones agrcolas y ganaderas

Sealizacin y comunicaciones, en navegacin areo, mar ma, ferrocarriles, cartera, telefona mviles

Electrificacin doms ca y de servicios pblicos, principalmente para iluminacin y electrodoms cos de baja
potencia (viviendas)

Sistemas conectados a red: Suministro de energa elctrica procedente de paneles fotovoltaicos a la red pbli-
ca elctrica. En este po de instalaciones la totalidad de la produccin elctrica se inyecta a la red general vendiendo
el kW inyectado a un precio que depender del pas, potencia total instalada y el po de instalacin. La eficiencia de
estos sistemas va a depender gran medida del po de tecnologa

Espaa es el pas del mundo que ms potencia solar fotovoltaica ene instalada, seguida de Alemania. En
cuanto a la produccin de paneles solares, Alemania es en la actualidad el segundo productor mundial de energa solar
fotovoltaica tras Japn, con cerca de 5 millones de metros cuadrados de colectores solares fotovoltaicos. La venta de
paneles fotovoltaicos ha crecido en el mundo al ritmo anual del 20% en la dcada de los noventa.

Para los prximos aos los mayores retos son conseguir aumentar la eficiencia de las clulas solares, u lizar
tecnologa alterna va a las clulas fabricadas con Silicio y trabajar por una estabilidad norma va que aumente la segu-
ridad jurdica del sector.

Tenemos que ser conscientes que el Sol con ms de 4.000 millones de aos de vida l puede aportarnos toda
la energa que necesitemos en la Tierra de forma indefinida y sostenible. Este es un recurso que no debemos ni pode-
mos desperdiciar.

A con nuacin se describe la tecnologa.

La energa solar fotovoltaica es la transformacin de la luz en energa elctrica a travs de las clulas solares,
proporcionando beneficios econmicos y medioambientales.
Es una energa inagotable, limpia, silenciosa y respetuosa con el medioambiente. Adems, est disponible en
cualquier lugar.

Bsicamente, los componentes de un sistema fotovoltaico son los siguientes:

Paneles Fotovoltaicos
Es la parte del sistema que transforma de forma directa la energa solar en energa elctrica. Estos son placas
normalmente de forma rectangular formadas por un conjunto de celdas fotovoltaicas protegidas por un marco de vi-
drio.

Las celdas fotovoltaicas son los componentes del panel que capta la energa contenida en la radiacin solar y la
transforma en energa elctrica. Las celdas estn fabricadas con materiales semiconductores, de los cuales es el silicio
el que ms se usa.

El marco que recubre las celdas ene la funcin de soporte y proteccin frente a los efectos de la intemperie.
El conjunto de celdas junto con el sistema de conexiones internas est aislada del exterior por una cubierta de vidrio
de alta resistencia.

Los principales pos de mdulos que podemos encontrar en el mercado son los siguientes:
Mdulos de silicio monocristalino: son los ms usados, debido a su duracin y eficiencia.
Mdulos de silicio policristalino: son ms econmicos que los anteriores, pero menos eficientes.
Mdulos de silicio amorfo: son los menos eficientes, pero en contraprestacin son ms econmicos y flexi-
bles, por lo que se pueden adaptar a las zonas de apoyo, disminuyendo su impacto visual.

Respecto a la potencia de estos sistemas, la capacidad energ ca nominal de los mdulos fotovoltaicos se
indica en va os-pico, lo cual indica la capacidad de generar electricidad en condiciones p mas de operacin.

La capacidad real de un mdulo fotovoltaico es dis nta de su capacidad nominal, debido a que bajo condicio-
nes reales de operacin la can dad de radiacin que incide sobre las celdas es menor que bajo condiciones p mas.

La vida l de un panel fotovoltaico convencional se es ma que puede estar entre los 20 y los 30 aos. El
mantenimiento solamente consiste en la limpieza con agua de los paneles.

Bateras
Para el almacenamiento de la energa captada se necesitan los equipos apropiados, y poder u lizarla cuando
se necesite. Estas bateras se u lizan cuando los sistemas no estn conectados a red ya que entonces no pueden volcar
en el momento.
Las bateras de estos sistemas almacenan la energa solar en periodos de abundante radiacin. Si el sistema es
aislado, la energa que no se u liza, es almacenada en la batera.

Las bateras de estos sistemas estn configuradas de manera que puedan trabajar de manera eficiente en ci-
clos de carga/descarga lentos.

La capacidad de las bateras se mide en amperio-hora. Este po de medida te da una compara va de la ca-
pacidad de una batera para producir corriente. La capacidad de la batera para un sistema fotovoltaico se determina
dependiendo de la energa que se consume diariamente, de la insolacin de la zona y de las propias caracters cas de
la batera.

Respecto al mantenimiento de esta parte del sistema, es importante tener en cuenta la vida l que oscila de
tres a cinco aos. No obstante, el nmero de ciclos de carga/descargas a los que se ve forzado la batera incidir direc-
tamente en la vida l de esta.

Uno de los problemas ms importantes a los que se enfrenta la batera de un sistema fotovoltaico es el control
de flujo de la corriente de carga proveniente de los mdulos hacia esta. Para ello, se aplica un disposi vo electrnico
llamado regulador. Este bsicamente funciona de la siguiente manera; si la batera se carga completamente, el regula-
dor interrumpe el paso de corriente de los mdulos hacia esta, y si la batera ha llegado al nivel mximo de descarga,
el regulador interrumpe el paso de corriente de la batera a la red elctrica asociada.

Inversores
En el sistema fotovoltaico, el inversor ene el come do de transformar la corriente con nua en corriente al-
terna para poder ser usada con aparatos convencionales.

Dependiendo de la aplicacin que se le vaya a dar y del po de conexin (aislada, o conectada a red), el inversor
presentar caracters cas para cada uso tales como robustez, baja presencia en armnicos, alto factor de capacidad,
etc. Si la aplicacin es de pequeo tamao, se coloca un pequeo inversor en la parte trasera de cada panel, mientras
que si el sistema es de mayor tamao, se suele montar un nico inversor de mayor capacidad para toda la instalacin.

Para op mizar la eficiencia de este elemento es muy conveniente que las condiciones de trabajo sean las p-
mas. La ubicacin de estos equipos debe estar correctamente refrigerada y podr tratarse de un emplazamiento ya
existente, o nuevo construido a los efectos.
4.3.2. Energa solar trmica.-
El aprovechamiento de la energa solar como sistema trmico est bastante extendido y consiste en la u liza-
cin de colectores que aportan temperatura al absorber la radiacin solar y transmi rlo a un fluido.

La Tecnologa Solar Trmica se ha desarrollado mucho y sus aplicaciones son muy variadas. La clasificacin de
los dis ntos sistemas trmicos se realiza en funcin de la temperatura a la que se eleva el fluido de estos colectores,
siendo los sistemas de Baja, Media, Alta temperatura
o Sistemas de baja temperatura: temperatura por debajo del punto de ebullicin. Su campo de aplicacin es
amplio y variado: produccin de Agua Caliente Sanitaria (A.C.S.), para uso doms co, calentamiento y clima -
zacin de piscinas, ciertos procesos industriales, etc.
o Sistemas de media temperatura: temperatura por encima de los 80C y hasta los 250C. Se des nan general-
mente a procesos industriales, generacin de fluidos trmicos, desalinizacin de agua de mar y refrigeracin
mediante energa solar.
o Sistemas de alta temperatura: temperatura ms elevada. Se u lizan un gran numero de espejos que con-
centran los rayos del Sol en un colector que con ene un fluido que al llegar a cierta temperatura entra en
ebullicin, alcanzando presiones elevadas que despus pueden ser aprovechadas para mover una turbina que
producir electricidad.

Las instalaciones solares trmicas consisten en un sistema de captacin de la radiacin que proviene del sol (el
captador solar), un sistema de almacenamiento de la energa trmica obtenida (el depsito acumulador) y un sistema
de distribucin del calor y del consumo. Las aplicaciones ms extendidas y conocidas son las de baja temperatura, es
decir, las que proporcionan calor a temperatura inferior a 100C. A con nuacin, se describen los principales compo-
nentes de este po de instalaciones.

El captador solar trmico


El captador plano de cubierta vidriada es el po de captador que, hasta ahora, ha tenido ms difusin. Su
funcionamiento est basado en el efecto invernadero, es decir, capta la radiacin solar en su interior, la transforma en
energa trmica y evita la salida al exterior.

Los principales elementos que configuran un captador solar con cubierta vidriada son:
o Cubierta transparente
o Superficie absorbente
o Tubos de circulacin
o Material aislante

La radiacin solar, al llegar al captador, atraviesa la cubierta transparente e incide en la superficie absorbente,
que capta esta radiacin y la transmite, en forma de energa trmica, al fluido que circula. Normalmente, este fluido es
agua con un lquido an congelante, aunque tambin puede ser aire, en los llamados captadores de aire, que normal-
mente se u lizan para la calefaccin.

Como norma general, los captadores se enen que instalar orientados al sur para captar la mxima radiacin
solar, y su inclinacin respecto al plano horizontal ene que ser igual a la la tud del emplazamiento.

Depsito acumulador
Sirve para acumular la energa en los momentos del da en que es posible y u lizarla cuando se produce la
demanda. En instalaciones pequeas, es posible incorporar el acumulador en la parte superior del captador: son los
equipos llamados termosifones, que aprovechan la circulacin del agua por diferencia de temperaturas (conveccin).

Sistema de distribucin del calor y del consumo


Consta de un sistema de control y ges n de las instalaciones, tuberas y conductos, bombas para hacer
circular los fluidos, purgadores de aire y diversas vlvulas.

Sistema de soporte
Para suplir posibles perodos sin sol, las instalaciones solares trmicas incorporan un sistema convencional de
calentamiento de agua, que slo se usa cuando la energa recibida en los colectores no es suficiente.

Las instalaciones solares trmicas se pueden hacer como circuitos abiertos o como circuitos cerrados, segn si
el mismo agua que circula por los captadores solares es agua de consumo o no.

Las instalaciones de circuito abierto son ms simples, pero presentan el inconveniente del peligro de heladas,
corrosiones o incrustaciones en el captador. En los sistemas de circuito cerrado no hay mezcla entre el lquido que cir-
cula por los captadores (circuito primario), al cual se aade un an congelante, y el agua des nada al consumo (circuito
secundario).

4.3.3. Energa solar termoelctrica.-


Es un conjunto de nuevas tecnologas cuya finalidad es la concentracin de la energa proveniente del Sol, con
el fin de alcanzar medias y altas temperaturas que permitan la generacin de energa elctrica. Esta generacin se reali-
zara inyectando el vapor generado a alta presin a la turbina que se encarga de accionar el correspondiente generador
elctrico.

La energa solar termoelctrica se clasifica en sistemas de media y alta temperatura, segn la temperatura que
alcance los fluidos de salida.

En las instalaciones de media temperatura, las aplicaciones ms usuales han sido la produccin de vapor y
agua muy calientes para procesos industriales, y la generacin de energa elctrica en pequeas centrales de 30 a
2.000 kW. Tambin existen ejemplos de otras aplicaciones tales como la desalinizacin o la refrigeracin mediante
energa solar. Las mximas temperaturas conseguidas mediante estas tecnologas llegan a rondar los 400C.

La tecnologa ms desarrollada corresponde a las centrales con Colectores Cilindro-parablicos.

En las tecnologas de alta temperatura, la radiacin solar puede servir para la generacin de electricidad a gran
escala. Mediante un proceso clsico que acciona una turbina mediante vapor a presin convir endo el calor en energa
mecnica y posteriormente en energa elctrica, se consiguen altas capacidades en la produccin de electricidad.

Las instalaciones solares de alta temperatura, podemos clasificarlas en Centrales Termoelctricas de Torre y
Centrales Termoelctricas de Discos Parablicos. Ambas son similares a las instalaciones de media temperatura, pero
eso s, con una mayor capacidad para concentrar los rayos del Sol y alcanzar temperaturas ms elevadas.

Centrales de Torre, entorno a los 800 C, llegando incluso a picos de 1.000 C ms avanzadas. Estas se com-
ponen de una serie de heliostatos que a modo de espejos concentran la radicacin solar en un colector situado en un
punto de la Torre de la central.

Discos Parablicos usan un reflector parablico en forma de disco para concentrar la luz solar en un receptor
situado en el punto focal del disco. Este absorbe la energa reflejada por los concentradores, haciendo que el fluido del
receptor se caliente a unos 750C. ste se usa entonces para generar electricidad en un pequeo motor, siendo el ms
usado el motor S rling o turbinas Brayton.

La energa solar termoelctrica experimentar un gran crecimiento en los prximos aos ya que la tecnologa
est suficientemente contrastada y el apoyo por parte de las dis ntas administraciones es cada vez mayor. Los nuevos
proyectos permi rn aprovechar un recurso abundante en zonas en las que otras tecnologas renovables no pueden
funcionar. Es por ello una tecnologa que debemos potenciar para poder llegar a alcanzar el tan anhelado crecimiento
sostenible.

4.4. Ecoeficiencia en el consumo de recursos forestales.-


Por lo general en este po de alojamientos en frecuente encontrar vegetacin como elemento decora vos que
a su vez presentan una doble funcin, la de crear sombras. Se aconseja que esta vegetacin no requiera de grandes
cuidados y que sean caracters cas de cada zona.

Antes de adquirir mobiliario de madera, es importante conocer la procedencia de los materiales empleados
para su construccin, es decir, si proceden de talas responsables o no.
Lo referente al uso de la madera en la construccin de estos alojamientos, se encuentra en el captulo 5 de la
presente gua.

4.5. Ecoeficiencia de los materiales.-


Los materiales empleados en estos establecimientos son muy diversos y a con nuacin se indican algunas
recomendaciones:
- Comprar detergentes y productos de limpieza ecolgicos o biodegradables
- Escoger utensilios (bayetas, fregonas, etc) obtenidos a par r de procesos respetuosos con el medio am-
biente y reciclables
- Siempre que la calidad del servicio lo permita, u lizar dosificadores en lugar de elementos individuales
- Emplear papel higinico elaborado con papel reciclado
- Elegir clasificadores y archivadores en cartn o papel reciclado
- Tener en cuenta el consumo de energa, el ciclo de vida y el po de materiales empleados en su elaboracin
antes de elegir un aparato de ofim ca
- Informar a los proveedores de su inters por el medio ambiente y preferir productos respetuosos con el en-
torno
- Solicitar a los proveedores los presupuestos en formato digital para as evitar el uso del papel
- Dar prioridad en la compra a aquellos productos que posean alguna cer ficacin ambiental
Captulo 5. CONSTRUCCIN Y REHABILITACIN.-
En este nuevo captulo se abordan los aspectos relacionados con las dis ntas fases de construccin para la
edificacin de un nuevo edificio, as como las rehabilitaciones realizadas a uno ya construido siguiendo criterios de
construccin sostenible.

A la hora de edificar existen una serie de pasos previos muy importantes que deben ser tenidos en cuenta y
por lo tanto no deben ser olvidados, tales como:
- Quin va a habitar el edificio
- Qu funcin va a cumplir
- Respetar el medio que lo rodeo sin causar ningn po de impacto
- Qu ocurrir una vez se decida derribar el edificio

Debido a todos ellos es necesario la colaboracin de un equipo mul disciplinar donde cada uno de ellos des-
empee una funcin y el conjunto haga posible la creacin de una nueva edificacin sostenible y respetuosa con el
medio que lo rodea.

Este grupo disciplinar lo forman: personas con las siguientes tulaciones: Biologa, Medio Ambiente, Arquitec-
tura, Arquitectura Tcnica, Ingeniera, Diseo, etc., as como todo el personal responsable de la ejecucin de la obra.

Dentro de este punto debemos diferenciar entre dos conceptos claves relacionados con la ecoeficiencia: arqui-
tectura bioclim ca y sostenibilidad

La arquitectura bioclim ca es aquella que persigue un uso eficiente de la energa mientras que el concepto
de sostenibilidad fue definido en 1987 como aquel desarrollo que permite sa sfacer las necesidades presentes sin
comprometer la capacidad de las generaciones futuras.

Se puede decir que en el diseo sostenible se anan estos dos conceptos y se define como a un diseo que
a ende al uso racional de los recursos y a reducir la generacin de residuos, garan zando as en la primera etapa del
proyecto construc vo, la calidad ambiental a corto y largo plazo.

Cuando se habla del consumo energ co de un edificio, no solo se refiere al gasto de energa del funciona-
miento del propio edificio, sino que tambin est contabilizado el consumo de energa debido a la movilidad de los
ciudadanos, de manera que para llegar a un menor consumo y mayor eficiencia es necesario un estudio previo del
entorno que rodear a la nueva construccin y las propiedades del mismo. Ello se consigue estableciendo un plan de
urbanismo acorde con la zona geogrfica en la que va a ser situada la nueva construccin, un estudio de la climatologa
del medio, planificacin de un sistema viario y vas verdes para promover la llegada en transporte no contaminante,
etc..De ah la importancia del trabajo de un equipo mul disciplinar.
Para que un edifico sea catalogado como sostenible debe cumplir los siguientes requisitos:
- Contar con un diseo que cubra las necesidades actuales y futuras
- Estar construido por materiales cuya fase de elaboracin no haya perjudicado el medio ambiente, renovables
y desmontables
- Mnima generacin de residuos durante toda su vida l
- Ocupar mnimo terreno y estar integrado con el medio que lo rodea
- Bajo consumo de agua y energa durante su vida l
- Crear un ambiente saludable y agradable a las personas que lo habitan

Una construccin sostenible proporciona adems de beneficios ambientales, beneficios econmicos y benefi-
cios para la comunidad como son:

Beneficios ambintales: proteccin de los ecosistemas y mantenimiento de la biodiversidad, mejora de la cali-


dad del aire y el agua, reduccin de produccin de residuos, conservacin de recursos naturales, etc..

Beneficios econmicos: reduccin de las necesidades energ cas para clima zar las instalaciones, contribu-
yendo de este modo, a un menor consumo de efluentes energ cos habitualmente no renovables y contaminantes

Beneficios para la comunidad: mejora de los ambientes, enriquecimiento del bienestar de los habitantes, mi-
nimizacin de la demanda sobre las infraestructuras pblicas, etc.

En los diferentes apartados de este captulo se ir describiendo con ms detalles este concepto de construc-
cin sostenible abordndolo desde diferentes puntos de vista.

5.1. Ecoeficiencia en la reduccin de residuos.-


Es evidente que durante el desarrollo de una obra tanto de construccin como de rehabilitacin, son muchos
los residuos generados y de diferente pologa.

No solo se generan residuos durante el desarrollo de la obra, es decir, el proceso de ejecucin en si, si no tam-
bin en los dems pasos comentados anteriormente.

Durante muchos aos los residuos generados por esta ac vidad no han sido regularizados por ninguna norma-
va por lo que en la mayora de los casos eran abandonados provocando con ello graves problemas de contaminacin
del medio.

La Resolucin de 20 de enero de 2009, de la Secretara de Estado de Cambio Clim co, por la que se publica el
Acuerdo del Consejo de Ministros por el que se aprueba el Plan Nacional Integrado de Residuos para el perodo 2008-
215, incluye el II Plan Nacional de Residuos de Construccin y Demolicin (PNRCD)

Este Plan fija los siguientes propsitos para el perodo 2008-2015:


1. Prevencin en origen de la generacin de RCD: que significa la reduccin de RCD y/o de sustancias peligrosas
en su composicin
2. Aplicacin de instrumentos econmicos sobre los residuos; fiscales y de mercado
3. Aplicacin del principio de autosuficiencia y de proximidad para la ges n de los RCD; para que cada comu-
nidad Autnoma sea autosuficiente y evitar traslados de RCD a mucha distancia
4. Aplicacin del principio de jerarqua: maximizacin de la valorizacin frente a la eliminacin (ver do)
5. Mejora de la red de infraestructuras de tratamiento de RCD: Clausura de vertederos inadaptables a la legis-
lacin vigente y adaptacin de los restantes.

El Real Decreto 105/2008, de 1 de febrero, por el que se regula la produccin y ges n de residuos de cons-
truccin y demolicin, cons tuye una de las herramientas que la Administracin pretende implantar en el sector de la
construccin con la intencin de dar desarrollo a los obje vos descritos.

En este Real Decreto se definen los conceptos de productor y poseedor as como las condiciones que debern
cumplir, con carcter general, los gestores de RCD y los exigibles para su valorizacin.

Para una mejor ges n de este po de residuos es imprescindible tener en cuenta los siguientes aspectos:
- Actualmente la Direc va Marco de Residuos establece que antes de 2020, deber aumentarse hasta un 70%
de sus peso, la preparacin para reu lizacin, el reciclado y otra la valorizacin de los materiales contenidos en los RCD

- La separacin en origen de los ridos para su posterior tratamiento aumenta la comercializacin de los mimos

- Es competencia de las Comunidades Autnomas la ges n de los RCD salvo aquellos procedentes de obras
menores domiciliarias cuya competencia corresponde a losa ayuntamientos donde se haya realizado la obra a travs
de una Ordenanza Municipal.
El principal impacto generado por estos residuos es visual y paisajs co. La mayora de ellos son considerados
como residuos inertes aunque existen algunos catalogados como residuos peligrosos y residuos no peligrosos no iner-
tes.

Acumulacin de residuos en la va pblica

Fuente: www.bahiasurradio.com

A con nuacin se indican las definiciones de las tres categoras de residuos arriba indicados.
Residuos inertes: aquellos residuos que no presentan ningn riesgo de polucin de aguas y de los suelos y que,
en general, pueden asimilarse a materiales ptreos.

Residuos no peligrosos no inertes: aquellos residuos que por su naturaleza pueden ser tratados o almacenados
en las mismas instalaciones que los residuos doms cos.

Residuos peligrosos: aquellos residuos formados por materiales que posen determinadas caracters cas per-
judiciales para la salud o el medio ambiente. Este po de residuos reciben un tratamiento especial por lo que
deben ser entregados a un gestor de residuos peligrosos acreditado como tal.

Estos residuos pueden presentar dis ntas procedencias:


- Reformas en el casco urbano, carreteras e infraestructuras
- Demolicin de edificios
- Rechazos o roturas procedente de la fabricacin de piezas y elementos de construccin
- Ejecucin de obras
- Obras menores de rehabilitacin de viviendas

Debido a que el volumen de residuos generados durante la fase de demolicin es superior al del resto de fases,
este punto se centra en este po de residuos ya que a su vez los generados durante las primeras fases de construccin
son asimilables a los de demolicin.

Debido al volumen de residuos generados en la fase de demolicin, es de vital importancia hacer un estudio
previo de cmo se va a realizar esa demolicin para iden ficar los pos de residuos para definir las tcnicas ms apro-
piadas as como la ges n de las diferentes fracciones residuales. Con este estudio se pretende facilitar las posibilida-
des de reciclaje y reu lizacin de los residuos de edificacin.
Es muy importante que una de las primeras medidas a realizar sea la de la separacin de los elementos que
contengan materiales peligrosos para ser entregados a gestores autorizados los cuales se encargarn de su correcto
tratamiento.

Aquellos elementos construc vos que se pretendan reu lizar deben ser re rados antes de comenzar la demo-
licin ya que una vez iniciada podran ser daados dejando de ser reu lizables.

Demolicin de un edificio de viviendas

Fuente: www.que.es

Durante el derribo se debe ir separando el escombro ptreo, los elementos estructurales de madera o metal
que formen parte de la estructura.

Una vez separados los diferentes pos de residuos por categoras, sern transportados a sus correspondientes
lugares de tratamiento o reu lizacin. Se aconseja que durante el transporte de los mismos sean cubiertos por lonas
para evitar prdidas o desprendimientos evitando as posibles problemas. Para evitar un sobre consumo de combus -
ble es conveniente no sobrecargar los vehculos donde van a ser transportados.
A con nuacin se exponen cuales pueden ser los nuevos usos tras el reciclaje y reu lizacin de residuos
procedentes de una demolicin:

Materiales Reciclado de materiales


rido reciclado Fabricacin de hormign
Hormign y escombros
limpios y graduados Ejecucin de terraplenes y rellenos, cimentacin de edificaciones ligeras o
bases y subbases de carreteras, columnas de grava para mejoramiento del
suelo, materiales para muros y aplicaciones acs cas
Arena reciclada Fabricacin de cemento
Pavimentos asfl cos degradados Construccin de nuevos firmes
Materiales cermicos Fabricacin de bases y subbases de carreteras
Ladrillo triturado Fabricacin de hormign en masa y armado
Madera Fabricacin de aglomerados
Incorporacin a hormign para la construccin de muros con propiedades
termoacs cas. Fabricacin de pelltes
Polie leno reciclado Fabricacin de mobiliario de jardn y losas de hormign ligero
Vidrio rido para hormign flexible y rgido
Sus tuto de ridos en mortero
Agente fluidificante en la fabricacin de cermica
Material puzolnico en la fabricacin de cementos
Relleno de trasds de muro de contencin
Chorro de limpieza para eliminacin de oxidacin
Materiales de filtro
Yeso Fabricacin de yesos y escayolas
Apoyo en el gunitado de hormign
Adi vo en la fabricacin de estuco
Adicin al clinker en la fabricacin de cemento
PVC, Polipropileno, Polies reno Fabricacin de pls cos
Residuos orgnicos Compostaje

Fuente: Elaboracin propia


Materiales Reulizacin de materiales
Material residual ptreo Material de relleno en otros emplazamientos
Elementos de madera Vigas de techo
Tableros del suelo
Alfizares de ventanas
Barreras de aparcamiento
Muros de retencin
Metlicos estructurales Reincorporacin a otra obra
Uso industria mecnica
Prefabricados de hormign Reincorporacin a otra obra
Carpintera Reincorporacin a otra obra
Reves mientos de piedras
y paneles ligeros de fachadas Reincorporacin a otra obra
Componentes de la cubierta
(tejas, claraboyas, lucernarios,
etc.) Reincorporacin a otra obra
Materiales de las par ciones
interiores (mamparas,
barandillas, etc.) Reincorporacin a otra obra
Materiales del acabado
interior (pavimentos flotantes,
reves mientos de paredes,
etc.) Reincorporacin a otra obra

Fuente: Elaboracin propia

5.2. Ecoeficiencia en el uso del agua.-


A lo largo de todo el proceso construc vo muchos son los momentos en los que el agua es necesaria de mane-
ra que muchos son los puntos sobre los que se puede actuar para reducir el consumo de la misma

El consumo de agua propio de un edifico ya construido se trata en el Captulo 6 Oficinas y Despachos de la


presente Gua.
A con nuacin se exponen algunas ideas para reducir el consumo de agua a lo largo del proceso de construc-
cin:
- Sus tuir la limpieza con agua de zonas asfaltadas por otros mtodos en seco ms eficientes
- Optar por la reu lizacin del agua en aquellos casos en que ello sea posible
- Uso de baeras de agua para los trabajos de mojado de ladrillo y otros prefabricados antes de su colocacin,
as reduciremos el consumo de agua
- U lizar sistemas de lavado por agua a presin o tneles para la limpieza de los vehculos, evitando en la ma-
yora de lo posible el uso de de productos qumicos de limpieza agresivos con el medio ambiente. En los casos
en los que sea necesario, el agua obtenida tras una ac vada deber ser considerada como residuo peligroso
en caso de contaminacin
- Instalar disposi vos limitadores de presin, difusores y temporizadores para disminuir el consumo de agua
- U lizar mangueras con llave de paso a la entrada y a la salida de agua, a fin de cortar el suministro de agua
lo ms rpidamente posible
- Realizar tareas peridicas de mantenimiento para detectar posibles fugas
- Calcular correctamente las necesidades de mezclas y pinturas

Uso del agua en la produccin de mezcla

Fuente: www.comohacer.eu

Durante la fase de demolicin el consumo de agua se produce como consecuencia de la limpieza de les e
instrumentos u lizados y durante el proceso de riego de las zonas de actuacin con el fin de evitar el levantamiento de
par culas de polvo. Se aconseja que estas prc cas sean moderadas y no se produzca un uso incontrolado de la misma.

5.3. Ecoeficiencia energca.-


Dentro de un proceso de construccin o rehabilitacin, el consumo de energa esta asociado al consumo de
electricidad y de combus bles fsiles.

A con nuacin se exponen algunas medidas que pueden llevarse a cabo para reducir dichos consumos.
Incorporacin de medidas de ahorro de electricidad:

- Se recomienda realizar las tareas durante las horas de luz natural siempre y cuando las condiciones meteoro
lgicas lo permitan asegurndose siempre la seguridad de las personas encargadas de la demolicin

- Llevar a cabo el seguimiento del consumo energ co de la obra para detectar donde es posible actuar

- Instalar sistemas de iluminacin y aparatos electrnicos de bajo consumo y alta eficiencia, necesarios para la
ejecucin de la propia obra. Es recomendable que dispongan de ecoe queta europea

- Prestar especial atencin al sellado en los detalles de la construccin para evitar infiltraciones de aire, y por
tanto, prdidas de energa

- Optar por la u lizacin de tecnologa que use fuentes de energa renovables

- Apagar y desconectar los equipos una vez terminada la jornada laboral o durante pausas prolongadas

- Realizar peridicamente tareas de mantenimiento de los equipos para evitar posibles averas

- Todas aquellas tareas que puedan ser realizadas por el personal de la obra y no por maquinaria hace que se
reduzca el consumo energ co de manera

Incorporacin de medidas de ahorro de combus ble fsil:


- Asegurar que se hace un correcto uso de la maquinaria
- Ir sus tuyendo la maquinaria obsoleta por una de mayor eficiencia que cuente con sus correspondientes
cer ficados
- Uso de biocombus bles
- Evitar que los vehculos de transporte sean de colores oscuros ya que captan mas calor y hace necesario el
uso de los sistemas de aire acondicionado y por tanto un aumento del consumo.
- Evitar sobrecargar los vehculo encargados de la salida de residuos
- Comprobar peridicamente el estado de neum cos, motor, etc.. para evitar posibles fugas
- Evitar superar los 100 Km/h que hacen que aumente el gasto de combus ble.

Con la aprobacin del Real Decreto 1027/2007, de 20 de julio, por el que se aprueba el Reglamento de Instala-
ciones Trmicas (RITE) se da un paso ms hacia la bsqueda de una construccin sostenible. Este Reglamento persigue
establecer las condiciones que deben cumplir las instalaciones des nadas a atender la demandad de bienestar trmico
e higiene a travs de las instalaciones de calefaccin, clima zacin y agua corriente sanitaria (ACS), para conseguir un
uso racional de la energa. Estas instalaciones suponen aproximadamente el 70% del consumo total energ co de un
edificio.
Las mayores exigencias en eficiencia energ ca que establece este Reglamento son:
- Mayor rendimiento energ co en los equipos de generacin de calor y fro, as como los des nados al movi-
miento y transporte de fluidos
- Mejor aislamiento en los equipos y conducciones de fluidos trmicos
- Mejor regulacin y control para mantener las condiciones de diseo previstas en los locales clima zados
- U lizacin de energas renovables, disponibles, en especial la energa solar y la biomasa
- Incorporacin de subsistemas de recuperacin de energa y el aprovechamiento de energas residuales
- Sistemas obligatorios de contabilizacin de consumos en el caso de instalaciones colec vas
- Desaparicin gradual de combus bles slidos ms contaminantes
- Desaparicin gradual de equipos generadores menos eficientes

Hoy en da es posible obtener una cer ficacin de eficiencia energ ca de los edificios como en su da ocu-
rri con los electrodoms cos. Esto se debe a la trasposicin de la Direc va 2002/91/CE por medio del Real Decreto
47/2007 por el que se aprueba el procedimiento bsico para la cer ficacin de eficiencia energ ca de edificios de
nueva construccin.

Mediante esta cer ficacin, a cada edificio se le otorga una calificacin energ ca en funcin de la calidad y
rendimiento de sus instalaciones de suministro de energa y de sus caracters cas construc vas, factores que influyen
en la demanda energ ca.

El e quetado consta de 7 clases de eficiencia energ ca iden ficadas mediante un cdigo de letras y colores,
siendo de mayor eficiencia un edificio clase A y as sucesivamente hasta llegar a las clase G que representa la clase
menos eficiente.

Debido a que el consumo final que se vaya a producir una vez la nueva construccin sea habitada, va a depen-
der en gran medida de las acciones tomadas durante el proceso de construccin, de manera que se considera necesa-
rio incluir en este punto aquellas mejoras que pueden realizarse relacionadas con la arquitectura bioclim ca, que
hagan que el uso de la instalacin requiera un menor consumo posterior al final de la obra.

Dentro de la arquitectura bioclim ca se dis nguen dos pos de sistemas:


Sistemas pasivos: se basan en el correcto uso de los principios bsicos de la sica, atendiendo al comporta-
miento de los materiales y a los recursos energ cos naturales. Estos sistemas tratan de incorporar a la arquitectura
soluciones adecuadas para cada po de clima y ecosistema consiguiendo con ellos un confort reduciendo al mximo
los consumos energ cos.

Sistemas acvos: se basan en la dinmica de la energa, es decir, almacenan, mul plican o transportan la ener-
ga dentro del edificio.
Se puede concluir que existen dos maneras para reducir el gasto de energa: por un lados disminuir el uso o
necesidad de uso y otra sera aumentando la eficiencia de los equipos.

Para poder disminuir el uso por ejemplo de ven lacin, iluminacin, sistemas de calefaccin y aires acondicio-
nados etc se proponen las siguientes medidas.

Ejemplo de arquitectura bioclimca

Fuente: www.construible.es

Venlacin natural
Distribuir las estancias de manera que las zonas en las que se produzcan contaminantes estn alejadas y as
conseguir una mejora de la calidad del aire.

La edificacin debe contar con ventanas prac cables que permitan una mayor ven lacin.

Disponer de ventanas en fachadas opuestas para que se produzca ven lacin cruzada. En los casos en los que
esto que no fuese posible, se aconseja la construccin de un pa o ven lado.

Realizar aberturas en los techos para favorecer la ven lacin natural.

Instalacin de chimeneas solares que debido a la radiacin solar hace que el aire ascienda y salga crendose
as una corriente de aire hacia el exterior.

Control de la radiacin solar


Se recomienda la orientacin este-oste, con la mayor exposicin al sur.

La inclinacin de los techos no debe ser superior a los 30 teniendo en cuenta que la inclinacin recomendada
para los techos de una sola agua es hacia el norte, mientras que para los techos de dos aguas es la norte-sur
Uso de elementos protectores contra la radiacin solar: persianas, lamas horizontales o ver cales, toldos, etc.

Uso de materiales de colores claros que ayudan a evitar el sobrecalentamiento de las fachadas.

Uso de vegetacin arbrea para la creacin de sombras o como proteccin de vientos excesivos.
Creacin de espacios verdes capaces de absorber la radicacin, reducir la temperatura, etc. Tener la precaucin
de emplear especies autctonas que no requieran un tratamiento especfico y un aporte excesivo de agua.

Iluminacin natural
Evitar los obstculos que puedan mermar la can dad de luz que llegue al edificio tras el estudio previo de
ubicacin.

Empleo de materiales po pavs en superficies que aumente la luz natural en el interior del edificio.

Instalacin de claraboyas, lucernarios, cpulas, etc., que permitan la construccin de edificios ms profundos.

Diseo de atrios y pa os de luces.

U lizar pinturas de colores claros en el interior del edificio.

En un primer momento puede parecer que una construccin sostenible ocasiona una mayor inversin de capi-
tal pero hay que tener en cuenta que cuanto mejor sea la edificacin menor ser el consumo y ms eficiente y soste-
nible ser la instalacin. Como se ha comentado anteriormente los sistemas pasivos no suponen un coste adicional ya
que se basan en el aprovechamiento de las propiedades naturales del entorno.

Otro punto a tener en cuenta es que a la hora de calcular la necesidad de materiales, los clculos sean lo mas
acertados posible para evitar un gasto innecesario en aquellos que no va a ser u lizado y que finalmente pueden oca-
sionar problemas de almacenamiento.

Contar con buenos materiales y un buen equipo de trabajo es indispensable para poner en pie todos los con-
ceptos sealados en este punto.
5.4. Ecoeficiencia en el consumo de los recursos forestales.-
La madera est presente en todas y cada una de las etapas construc vas de ah que destaquemos su importan-
cia en este punto

La madera es un bien renovable. Sin embargo, el ritmo de destruccin de bosques impuesto por el desarrollo
consumista ha provocado la desaparicin de gran parte de ellos.

Para evitar todo ello, se cre hace poco ms de 10 aos una inicia va para el fomento de buenas prc cas
ecolgicas y humanas en la ges n de las zonas verdes, asegurando su supervivencia, calidad y beneficios sociales, por
ejemplo. Como consumidores de madera es importante detectar estos productos cer ficados, cul es su precio y en
qu consisten las garan as que aportan al consumidor.

La cer ficacin de la madera es un aval que garan za al consumidor que los productos que adquiere han sido
obtenidos de bosques bien ges onados desde un punto de vista econmico, social y ambiental. De hecho, asegura que
la compra de muebles, papel, tableros o carbn, entre otros, no ha contribuido a la destruccin de la masa arbrea que
an queda en la capa terrestre o a la explotacin laboral de otras personas.

Existen diversos sistemas de cer ficacin, tanto nacionales como interregionales. Sobre todas ellas destaca
la FSC (Consejo de Ges n Forestal). Es el nico que cuenta con el apoyo de las principales organizaciones ecologis-
tas, sindicales y sociales: Fondo Mundial para la Naturaleza, Greenpeace o Amigos de la Tierra. Su amplia aceptacin
reside, en parte, en que este sello es el nico aplicable mundialmente, con criterios de cer ficacin exigentes, segn
WWF-Adena, y formado por representantes de pases del Norte y del Sur que se reparten el poder de decisin de
forma equilibrada. De hecho, es un sistema en el que se encuentran representados intereses ambientales, sociales y
econmicos, del Norte y del Sur. Trabaja mediante la frmula del consenso.

Cada uno de los anagramas lleva un nmero de registro que establece la procedencia del producto. Esta cer-
ficacin no ene por fin inspeccionar bosques, sino acreditar a aquellas en dades que auditan la ges n forestal y
la cadena de transformacin de la madera, llamada cadena de custodia. Adems, se caracteriza por ser un sistema
independiente de productores y comerciantes.

Aparte de la calidad, el beneficio inmediato del uso de este po de madera es la garan a que se le ofrece al
comprador de que la madera que adquiere es legal y proviene de un bosque bien ges onado. A medio y largo plazo,
lograremos una concienciacin no slo por el consumo de madera procedente de talas controladas, sino por el cuidado
de las riquezas naturales de nuestro entorno.
5.5. Ecoeficiencia de los materiales.-
El proceso de extraccin y fabricacin de los materiales de la construccin ene un fuerte impacto que afecta
nega vamente al medio ambiente, provocando la explotacin de los recursos naturales y el consumo energ co. La
extraccin del material natural, su transformacin en materia prima y el proceso de fabricacin del producto de cons-
truccin conlleva un elevado consumo de energa derivada del petrleo, que a su vez origina emisiones de todo po,
muchas txicas, contaminantes y potencialmente peligrosas para la salud.

La herramienta ms u lizada en el estudio de la repercusin ambiental de materiales y soluciones construc -


vas es el Anlisis de Ciclo de Vida (en adelante ACV). En este sen do, aspectos como el uso de materiales reu lizados
o reciclados, el uso de materiales locales o libres de sustancias txicas, as como un adecuado sistema construc vo
conllevar una notable mejora del comportamiento global del edificio. Por lo tanto es imprescindible conocer las pro-
piedades de todos y cada uno de los materiales que van a ser empleados durante todo el proceso construc vo. Dichas
propiedades deben quedar reflejadas por parte de los fabricantes y todas aquellas personas que ponen en el mercado
dichos materiales.

En general, las soluciones construc vas ms correctas sern aquellas que faciliten el desmontaje y la separa-
cin para su reu lizacin o reciclaje. As los sistemas prefabricados son una buena eleccin ya que reducen la genera-
cin de residuos y reduce el consumo energ co en la de construccin.

Es muy importante para evitar prdidas o ganancias de calor que los elementos construc vos sean de los indi-
cados para cada po de clima y estn colocados correctamente para evitar en la medida de lo posible la aparicin de
orificios que permitan intercambios incontrolados con el exterior, es decir, el grado de aislamiento influye directa-
mente en el consumo final del edificio.

En cuanto a los materiales es primordial evitar la u lizacin de los potencialmente peligrosos (como el asbesto
o el plomo, muy comunes en construcciones an guas) o los que en el ciclo de vida originan emisiones a la atmsfera,
sobre todo GEI.

Para la creacin de las instalaciones de distribucin de agua y calor estn siendo remplazados los materiales
metlicos, por materiales pls cos como el polie leno por presentar un menor impacto global. Las ventajas que pre-
sentan estos materiales pls cos frente a los metlicos son: fcil colocacin, gran resistencia y menor conduc vidad
trmica.

Dependiendo de las condiciones en las que vaya a ser emplazada la nueva construccin o la construccin ya
existente que va a sufrir un proceso de rehabilitacin, se optar por unos materiales u otros pero siempre asegurando
que proceden de procesos de produccin sostenible y que permiten en su conjunto llegar a ese concepto descrito al
principio de este captulo desarrollo sostenible y por tanto a obtener un edificio sostenible y ecoeficiente.
Captulo 6. OFICINAS Y DESPACHOS.-
En este nuevo captulo, se encuentran algunas propuestas de sostenibilidad y ecoeficiencia dentro de cual-
quier po de oficina y despacho.

Nuevamente estos dos obje vos solo podrn ser alcanzados si todos y cada uno de los miembros que desa-
rrollan su ac vidad estn concienciados de la problem ca del medio ambiente y son conscientes de que sus acciones
individuales repercuten en el total.

6.1 Ecoeficiencia en la reduccin de residuos.-


La introduccin de nuevas tecnologas y materiales en las oficinas ha sido base para una nueva estrategia de
reduccin de residuos. Las nuevas tecnologas han permi do la disminucin en el consumo de papel, se es ma que
hasta el 90% de los residuos de una oficina es papel, y de otros consumibles de oficinas, por ejemplo la sus tucin de
bolgrafos por recargables. Para el desarrollo de la presente gua trataremos el papel en un apartado diferente, debido
a su gran importancia como residuo y como consumo de recurso forestal, lo trataremos en el apartado 6.4 Ecoeficien-
cia en el consumo de recursos forestales.

Para una ges n ecoeficiente de residuos se recomienda la instauracin de una pol ca de reduccin de resi-
duos que afecte a toda la organizacin de la empresa mediante:
- Realizacin de campaas de informacin entre los empleados para la minimizacin y correcta ges n de los
residuos. La sensibilizacin y educacin del personal de oficina son la base para una ges n adecuada de los
residuos, adems destacar que la direccin de la misma debe de involucrarse de manera ejemplar en esta
pol ca de minimizacin y ges n de residuos

- Involucrar a todo el personal, proveedores y clientes en la correcta ges n de los residuos e instaurar un
sistema de separacin y recogida selec va de residuos

Para planificar una recogida selec va eficaz de los posibles residuos producidos en una oficina o despacho los
debemos separar y clasificar en funcin de su sistema de recogida.

Segn su sistema de recogida se en:


- Residuos peligrosos (tner, cartuchos de nta, pilas, fluorescentes, aparatos elctricos y electrnicos viejos)
se deben disponer en un almacn o en contenedores cerrados habilitados para estos pos de residuos.

Residuos Depsito Consejos


- Los residuos urbanos (papel, cartn, vidrio, pls co, orgnicos) se deben disponer en contenedores cerrados
des nados a almacenarlos selec vamente, manteniendo las condiciones de higiene y limpieza adecuadas para
no producir malos olores.

En la siguiente tabla se muestra una clasificacin ms detallada:


Fuente: Elaboracin propia

Medidas prc cas para mejorar la ecoeficiencia mediante la reduccin de residuos:


El principio de reducir los residuos, reu lizar y reciclar recursos y productos es usualmente llamado 3Rs. La
minimizacin de estos puede lograrse poniendo foco en las 3Rs.
Reducir: significa elegir cosas con cuidado para reducir la can dad de residuos generados.
Reu lizar: implica el uso repe do de utensilios o partes de ellos que todava son u lizables.
Reciclar: significa usar los residuos mismos como recursos.

La reduccin de los residuos se realiza en origen op mizando las compras y mediante una mejor u lizacin de
los materiales, es la mejor manera de realizar espectaculares ahorros en los gastos rela vos a los residuos y de reducir
el impacto sobre el medio ambiente. Despus de la reduccin, deberamos tratar de reu lizar y posteriormente reciclar
la mayor parte de los productos de la oficina. La eliminacin de residuos mediante depsito en vertederos debera ser
el l mo recurso tras tener en cuenta todas las opciones anteriores.

Reducir:
1. Elegir productos con embalajes mnimos o solicitar a los proveedores que entreguen los productos con
embalaje reducido. A veces los proveedores con fin de evitar daos en el producto se exceden en el uso del
embalaje, produciendo un residuo innecesario. Exigir la re rada del embalaje para su reu lizacin

2. Tratar de evitar el uso excesivo de material de oficina, op mizando las compras mediante la puesta en
marcha de sistemas de pedidos. Esto permi r el control de las oficinas y despachos iden ficando el uso ele-
vado para llevar a cabo las reducciones

3. Evitar la compra de productos desechables de catering, como platos de pls co, tenedores, as como
comprobar que las mquinas expendedoras permitan el uso de tazas de cermicas en lugar de material des-
echable. En caso de usar productos de usar y rar intentar usarlos varias veces.

4. Comprar los productos a granel para ahorrar gastos en envases y generar menos residuos

Reulizar:
1. Establecer un sistema de recuperacin del material de oficinas y despachos en posesin de personas que no
lo usan, esta prc ca se puede realizar peridicamente y ahorrar de este modo gastos en material de oficina

2. Restauracin y reubicacin del mobiliario en lugar de obtener mobiliario nuevo

3. Actualizar los equipos inform cos existentes, o recolocar los ms an guos para realizar acciones que re-
quieran menos potencia, tales como servidores de impresin, consultas de internet En caso de sus tucin
del equipo solicitar al proveedor inform co contratos de reaprovisionamiento, de forma que re re los equi-
pos fuera de uso a cambio del valor residual del equipo
4. Usar productos que permitan reducir residuos, productos que sean reu lizables, de larga duracin, fcil-
mente reparables o recargables, tales como portaminas, bolgrafos Evitar el uso de productos de un solo uso.

Reciclar
Para aumentar las fracciones reciclables o reu lizables de los diferentes residuos producidos en las oficinas es
importante que la empresa adopte una serie de medidas:

1. Instalar puntos de recogida selectiva, con los adecuados contenedores en funcin de los requisitos de ges-
n de cada residuo, y sealizaciones, en zonas accesibles y visibles por todos las personas que trabajen en la
empresa

2. Los puntos de recogida selec va tendrn al menos contenedores para la recogida de papel-cartn, vidrio,
envases ligeros, orgnicos y otros que se consideren necesarios en una oficina (pilas y tner son los ms im-
portantes)

3. Los contenedores de papel se colocarn cerca de las fotocopiadoras y otros puntos donde se genere papel
(zonas de paquetera, por ejemplo)

4. Colocacin de papeleras individuales en cada puesto de trabajo

5. Iden ficar claramente cada uno de los contenedores

6. Establecer un claro compromiso de la direccin con respecto al reciclaje

7. Comprar productos reciclados siempre que sea posible, tales como cartuchos de tner reciclados, existen de
gran calidad, rendimiento y a un precio inferior

8. Colaborar con empresas locales de modo que la recogida de reciclables le resulte ms econmica.
Por ejemplo mediante acuerdos con empresas cercanas para la recogida en una fecha determinada
(establecer un programa de recogida comn)

9. Contactar con las administraciones pblicas para obtener informacin sobre los servicios de recogida de
vidrio y envases

10. Contratacin de gestores autorizados para la ges n de los aparatos elctricos y electrnicos (establecido
en el Real Decreto 208/2005, de 25 de feberero, sobre aparatos elctricos y electrnicos y la ges n de sus
residuos). En una oficina o despacho, los aparatos elctricos y electrnicos y sus componentes ms generali-
zados son: equipos inform cos, pilas, cartuchos de tner, tubos fluorescentes, lmparas de bajo consumo y
acumuladores. Si la contratacin de estos gestores no se lleva a cabo, ser necesaria el depsito de los residuos
en puntos limpios para su posterior reciclaje

El smbolo que indica la recogida selec va de aparatos elctricos o electrnicos es el aqu indicado

Atencin: Para el reciclaje de tubos fluorescente y lmparas de bajo consumo es necesario que no se rompa la
lmpara, sino su reciclaje no es posible.

Otras recomendaciones:
1. Elaborar un inventario donde conste cada po de residuo, can dad y periodicidad con que se produce y su
des no final. Nombrar a una persona de la persona encargada de su realizacin

2. Priorizar la compra de material reciclado.

3. Cuando se adquieran pequeos aparatos electrnicos, como calculadoras, se deben comprar con alterna vas
al uso de pilas, por ejemplo: con placas solares o con conexiones de red, evitando la generacin de residuos
peligrosos.

4. Agitar el cartucho de toner cuando la impresora da el aviso de que est bajo (puede dar para 100 copias
ms)

6.2. Ecoeficiencia en el uso del agua.-


El consumo de agua en las oficinas y despachos suele ser bajo y depende principalmente de las necesidades
y las pautas de limpieza. Normalmente, la limpieza y el consumo de agua sanitaria cons tuyen el origen de la mayor
parte del consumo de agua. En los despachos y las oficinas ms del 67% del gasto de agua se produce en el cuarto de
bao. Aunque el consumo no es muy elevado, es fundamental medir el consumo actual de agua para establecer si es
excesivo o no y determinar las necesidades de cambios en los hbitos y en la instalacin sanitaria.

En las oficinas y despachos de las PYMES el uso medio de agua por usuario es de 41,04 m3/ao. Considerando
que una empresa media cuenta con 10 personas el coste anual del agua sera 516/ao (el precio medio del agua es
1,26/m3). (Fuente: Conselleria de Medi Ambient, Aigua, Urbanisme i Habitatge)
El coste del agua es superior a los costes propios de su suministro y depuracin. El coste real incluye la energa
u lizada para calentar y distribuir el agua en la oficina, estos costes asociados deben u lizarse como es mulo para la
reduccin del consumo de agua.

Medidas prc cas para mejorar la ecoeficiencia en el uso del agua:


La u lizacin de agua en las oficinas ene un carcter puntual, pero se puede contribuir a la conservacin de este
recurso mediante las siguientes medidas:

1. Avisar rpidamente a los servicios de mantenimiento para que arreglen las fugas de agua o las averas que
detectemos. Una prdida con nuada puede desperdiciar hasta 20 litros de agua al da. Se debe controlar el
consumo para conocer posibles fugas en la red.

2. Cerrar completamente los grifos. Para ello instalar grifos con temporizador o sistema de deteccin de
presencia, de forma que no exista la posibilidad de que se queden abiertos, el ahorro puede ser del 20 al
40%. Los grifos monomandos tambin son recomendables en los lugares donde se requiera agua caliente y
fra, siendo el ahorro de hasta el 50% de agua. Otra posibilidad es la instalacin de grifos de pedal, son los
ms higinicos y los que mayor can dad de agua ahorran, slo la necesaria (no se suelen instalar por mo vos
est cos).

3. Realizar campaas de informacin y formacin entre el personal para el ahorro de agua. Dentro de esta
informacin se destaca:
- No dejar correr el agua in lmente cuando se lave las manos. Cerrar los grifos durante el enjabonado de
manos y/o cepillado de dientes.
- El inodoro no es una papelera, por lo tanto, no lo use como tal, as, colaborar a no ensuciar las aguas
residuales, a no contaminar los ros y a disminuir el consumo de agua.
- Uso del sistema de doble descarga de la cisterna.

4. Colocar difusores y limitadores de presin (reductores de caudal) en los grifos, disminuyendo el caudal real
de agua a 8 l/min, con un ahorro superior al 30%.

5. Realizar planteamientos de ahorro de agua en la limpieza de las oficinas, El lavado mediante spray o
pulverizacin es mejor que por inundacin.

6. Instalar cisternas de doble descarga o de interrupcin de descarga, en todo caso con limitador del volumen
de descarga como mximo de 6 litros. Esta operacin se puede realizar tambin usando disposi vos para
reducir el volumen de agua, como una bolsa de cisterna o simplemente una botella de pls co llena de agua.
Las cisternas convencionales enen una capacidad de 10 litros, con el sistema de doble descarga se reduce
a 6 litros, esto supone un ahorro del 40%. Otra posibilidad es el contrapeso para cisterna, es un mecanismo
que se acopla al mecanismo de descarga de la cisterna y funciona por efecto de la gravedad evitando que se
llene hasta arriba.

7. Instalar pas llas desodorantes en los inodoros para evitar el uso reiterado de la cisterna, el ahorro de agua
puede ser de hasta 300 euros.

6.3 Ecoeficiencia energca.-


El consumo de energa supone el mayor gasto controlable en una oficina o despacho, por lo tanto, debemos de
hacer todo lo posible por aumentar la ecoeficiencia energ ca.

Cada vez usamos ms equipos elctricos (ordenadores, faxes,), este uso supone un aumento importante en
los consumos y por tanto del gasto. Estableciendo una serie de medidas prc cas para mejorar la ecoeficiencia en la
oficina se puede producir hasta un 50% de ahorro.

El consumo de energa viene acompaado por la produccin de gases de efecto invernadero. El Estado espaol
se ha comprome do a aplicar una serie de medidas para disminuir la produccin de dichos gases, por ello es de suma
importancia aumentar la eficacia en el aspecto energ co. Un aumento en la ecoeficiencia consis r no slo en un
ahorro en las facturas de energa, sino que tambin reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

Medidas prccas para mejorar la ecoeficiencia energca:


Las reas donde se pueden adoptar medidas en las oficinas y despachos para reducir el consumo energ co
se pueden clasificar en tres pos: los equipos de ofim ca, la clima zacin y la iluminacin.

Equipos de ofimca:
En esta seccin se muestran las dis ntas acciones que se pueden tomar para reducir el consumo energ co en
la oficina y despacho por los equipos inform cos (entorno a 40 por equipo y ao):

o Adquisicin de equipos que cumplan la norma va Energy Star o alguna similar. A menudo, este sistema de
ahorro est desac vado por configuracin del equipo, la ac vacin se realiza configurando el modo de ahorro
de energa, con este sistema se puede reducir el consumo de electricidad hasta un 50%.
o Apagar el ordenador, impresoras y dems aparatos elctricos una vez finalizada la jornada de trabajo. Los
equipos consumen una energa mnima incluso apagados, por lo que es deseable desconectar tambin el
alimentador de corriente al final de la jornada. Esta medida ser de gran importancia en fines de semana y
periodos vacacionales. Igualmente apagar el ordenador si van a estar inac vos durante ms de una hora y los
monitores cuando no se usen los ordenadores, por ejemplo durante el almuerzo o reuniones. Los protectores
de pantalla no ahorran energa, el nico que ahorra es el de pantalla negra, el cual se debe configurar para
su ac vacin a los 10 minutos de inac vidad. Eliminar el calor generado por los ordenadores cuando estn
encendidos requiere el uso de ven ladores elctricos que aumentan el coste del aire acondicionado.

o Instalar el eco botn en los ordenadores. El eco botn cambia el estado del ordenador a modalidad de
ahorro energ co, cada vez que se deja de usarlo slo con pulsarlo, su conexin se realiza mediante puerto
USB.

o Cambiar los monitores convencionales (CRT) por los nuevos monitores de pantalla plana (LCD), consumen
menos energa y emiten menos radiaciones, el consumo disminuye hasta el 50%. Se debe tener en cuenta que
en un equipo con monitor CRT el 70 % del consumo energ co corresponde al monitor.

o Considerar el consumo energ co de los productos como un argumento de compra, por ejemplo los
ordenadores port les son ms eficientes que los ordenadores de sobremesa. Los aparatos mul funcionales
son ms eficientes si se realizan varias funciones a la vez, aunque impresoras, faxes, fotocopiadoras, por
separado consumen menos que un aparato mul funciona.

o Solicitar a los proveedores o fabricantes de equipos nuevos que faciliten informacin sobre el consumo de
energa medio en condiciones normales de funcionamiento, as como en estado de espera o de bajo consumo.

o Minimizar el nmero de servidores de red para op mizar el gasto energ co y el mantenimiento del sistema.
Esto se consigue dimensionando adecuadamente los recursos de la red de informacin y conectando el mayor
nmero de impresoras al menor nmero posible de servidores.
o U lizar impresoras que dispongan de sistemas de ahorro de energa (como Powersave o similar), mediante
los que el consumo se reduce al mnimo en los empos de inac vidad o de espera de impresin. Las impresoras
po lser consumen un 50% de energa menos que las impresoras de inyeccin de nta.

o Cargar las bateras de noche, ya que la tarifa nocturna suele ser la ms barata, depender de cual se tenga
contratada.

o En el caso de emplear electrodoms cos para comedores o salas de comida, es conveniente comprar
aquellos de clase A, que consumen casi tres veces menos que los de clase G (la e queta menos eficiente).
La e queta energ ca es una inicia va europea que clasifica los electrodoms cos y las bombillas segn su
comportamiento energ co. As, el consumidor puede conocer fcilmente la eficiencia del sistema.

Fuente: equetado energco de la Comisin Europea

Climazacin:
Muy pocas empresas invierten empo examinando la forma de calefaccin o refrigeracin de su lugar de
trabajo. Sin embargo, los gastos de estas ac vidades representan un gran porcentaje de la facturacin energ ca,
superior al 20%. En este caso pequeos ajustes pueden suponer grandes mejoras y ahorro de dinero. Entre esos ajustes
tenemos:

1. Usar estos disposi vos slo cuando sea necesario. Siempre que sea posible, aprovechar la regulacin natural
de la temperatura, en verano las ventanas entornadas o las corrientes de aire pueden refrescar algunas zonas
sin necesidad de encender el aire acondicionado.
2. Mantener la temperatura aproximadamente en 20C en invierno, y aproximadamente 24C en verano,
para disminuir el consumo energ co. En verano un grado menos incrementa el consumo de energa en un
8%, mientras un grado ms en invierno consume un 10% ms de energa. Para mantener estos valores de
temperaturas se recomienda comprobar peridicamente los termostatos, plantear esos niveles en las reuniones
laborales y colocar carteles con mensajes para sensibilizar al personal. (por ejemplo, el aire acondicionado es
para no pasar calor, no para pasar fro). Los abusos en los equipos por parte del personal se pueden solucionar
colocando los termostatos con tapas an -manipulacin.

3. Anular las salidas de clima zacin o equipos que se encuentran en los pasillos.

4. Instalar ventanas o ventanales con buen aislamiento trmico, o intentar que la prdida trmica sea la menor
posible, por ejemplo mediante la instalacin de persianas o cor nas.
En defini va, aislar trmicamente las instalaciones de forma que se obtenga un aprovechamiento p mo de
los sistemas de clima zacin. En caso de calefaccin por calderas asle todas las tuberas, ahorrando hasta un
70%.

5. Adquirir sistemas clima zadores con bombas de calor de varias velocidades, que permitan regular mejor la
temperatura y por lo tanto el consumo .

6. Asegurar que tanto las bombas de calor como los aires acondicionados disponen de una calificacin
energ ca A o B. La e queta Eco en aires acondicionados es equivalente a las calificaciones energ cas A+
o A++, lo que significa que el consumo de energa elctrica es un 60% inferior al de equipos similares menos
eficaces.

7. Instalar la nueva tecnologa Inverter. Esta tecnologa aplica una reduccin o aumento de potencia
frigorfica a la salida del aparato en funcin de la temperatura necesaria sin tener que conectar y desconectar
el compresor, por lo que el ahorro de energa es muy alto, hasta al 50% respecto a los sistemas convencionales

8. Desconectar la calefaccin y la refrigeracin en salas no ocupadas.

9. Realizar un mantenimiento de los aparatos acondicionadores para que su funcionamiento sea el adecuado.
Por ejemplo mediante limpieza peridica de filtros.

10. U lizar sensores de control de temperatura para controlar el rendimiento. Colocar dichos sensores en
lugares estratgicos, fuera del alcance de fuentes de calor o de fro. De este modo se evita la subje vidad de
las personas a la hora de conectar el sistema de clima zacin. Si estos sensores son de po an guo bimetlicos
(margen de error de 3C.) cmbielos por modelos electrnicos modernos (margen de error de 0,5C).
11. Si el personal usa calefacciones port les debemos averiguar la razn, puede ser que el sistema normal
no funciona eficientemente o que existen prc cas errneas como es la de trabajar con las puertas y ventanas
abiertas.

12. El calor almacenado en los radiadores es a menudo suficiente para permi r apagar la calefaccin antes de
que termine el horario de ocupacin.

13. Colocar los equipos en lugares estratgicos donde se consiga su mximo rendimiento, por ejemplo no
bloquear los radiadores con muebles. Dividir el sistema de calefaccin en zonas, para asegurarnos de un calor
localizado y minimizar prdidas, esto se puede conseguir instalando vlvulas de zona.

14. Conocer adecuadamente como funcionan los sistemas de calefaccin y refrigeracin para maximizar la
eficiencia de los equipos de clima zacin, de modo que sea beneficiaria cualquier idea para mejorar la ges n
de la energa .

15. Asegurar que las puertas y ventanas estn cerradas mientras funcionan los equipos de clima zacin, para
impedir prdidas en el sistema .

16. Asegurar que los equipos de clima zacin se programan para funcionar en el perodo de trabajo. Nombrar
a una persona encargada de desconectar los equipos de clima zacin en los periodos donde no se encuentra
nadie en la oficina.

17. U lizar ven ladores siempre que sea posible, consumen un 90% menos de energa que los aparatos de
aire acondicionado.

18. Cambiar la temperatura del aire exterior cuesta mucho dinero, siempre que sea necesario ser preferible
un sistema de ven lacin general para incorporar la recirculacin de aire extrado.
Iluminacin:
En oficinas y despachos la iluminacin puede suponer ms del 15% de la factura elctrica, y el ahorro obtenido
puede ser superior al 50% del gasto. El uso eficiente de la luz debe garan zar en todo momento que las condiciones de
trabajo sean seguras y eficaces, lo que se consigue eligiendo las lmparas, luminarias y diseos adecuados, as como
aplicando los controles per nentes. Existen numerosas medidas para aumentar la ecoeficiencia energ ca provocada
por un mejor uso de la iluminacin, entre las medidas aplicables destacamos:

1. La primera medida a tomar es apagar las luces cuando no sean necesarias, es la forma ms efec va de
reducir el consumo

2. Aprovechar la iluminacin natural, organizando los puestos de trabajo de manera que reciban luz natural,
manteniendo limpias las ventanas y abriendo las persianas, cor nas u otros elementos similares. Animar al
personal a abrir las persianas en lugar de encender las luces. Antes de encender las luces para paliar los
reflejos del sol en los ordenadores, probar cambiando los puestos de trabajo de lugar o la orientacin de
las pantalla, as como instalando lminas an rreflectantes en las ventanas o cor nas orientables,
todo por conseguir el mayor aprovechamiento posible de la luz natural sin consumir electricidad. Para tener
una efec vidad mayor de la iluminacin pintar las paredes con colores claros

3. Regular la altura y posicin de los focos de forma que aprovechemos la luz ar ficial en el puesto de trabajo

4. Usar interruptores independientes para iluminar slo las zonas necesitadas de una misma rea, de modo
que las zonas ms oscuras se puedan encender de forma independiente de las zonas mejor iluminadas. En el
caso de oficinas y despachos se recomienda colocar una luz individual en cada mesa (por ejemplo mediante
flexos).

5. Asegurar que los controles de iluminacin estn claramente iden ficados, especialmente si estn agrupados,
evitando el encendido y apagado de las luces de manera involuntaria

6. A pesar de la creencia popular, apagar luces resulta ms barato, incluso en perodos muy cortos

7. En zonas de trnsito, almacenes o baos u lizar pulsadores por empo o por movimiento, para asegurar
que las luces no estn de forma permanente encendidas. En estas zonas tambin se pueden reducir el nmero
luces, por ejemplo eliminando tubos fluorescentes en las luminarias mul tubos, siempre que la visibilidad sea
suficiente

8. Limpiar las luminarias al menos una vez al ao, los difusores y lmparas sucias reducen enormemente la luz
emi da. Esto significa que se enciendan ms puntos de luz o que el nivel de la iluminacin descienda
9. Eliminar o sus tuir difusores, pantallas y elementos traslcidos descoloridos, reducen de una manera
importante la aportacin de luz

10. Hablar con el personal de seguridad, limpieza o l mos trabajadores en salir de la importancia de dejar las
luces apagadas

11. En edificios de techos altos o l mos pisos, estudiar la posibilidad de un mayor aprovechamiento de la luz
solar mediante el acristalamiento de un porcentaje de la superficie exterior (esto puede provocar una mayor
necesidad del empleo de refrigeracin durante el verano, por ello es importante realizar un buen aislamiento)

12. Fijar carteles avisando al personal que apague la luz en el bao y en la oficina al salir

13. Informar a los empleados sobre los gastos relacionados con la electricidad y alumbrado en la oficina y
despacho

14. Sus tuir progresivamente las an guas bombillas incandescentes y halgenas, que usan tecnologa
ineficiente ya que desprende ms calor que luz -contra lo cual, entre otras cosas, ene que luchar el aire
acondicionado en verano- por las nuevas bombillas de bajo consumo. Las bombillas comerciales que se pueden
encontrar en una oficina se clasifica en: incandescente, halgenas, fluorescente compacta, LED o T-Thin

Atencin: Los tubos fluorescentes cada vez se usan menos debido a que su luz no es con nua, depende de la
frecuencia de la electricidad, lo que a largo plazo puede provocar dolor de cabeza y por su contenido de mercurio, el
cual es peligroso para el medio ambiente y la salud humana, es alto.
Clasificacin de los diferentes pos de lmparas en funcin de su duracin media:

Fuente: Elaboracin propia


En la tabla siguiente se observa la potencia de los diferentes pos de bombilla para obtener la misma can dad
de luz:

Incandescente Compacta CFL T-Thin LED


25 W 5W - 4,5 a 9 W
40 W 8W 5W 6 a 12 W
60 W 12 W 7W 5W
75 W 15 W 11 W 10 W
100 W 18 W 14 W 12 W
125 W 25 W 18 W 15 W
150 W 30 W 23 W 20 W

Para la elaboracin de las tablas se han u lizado datos de diferentes fabricantes, hay de tener en cuenta que la
vida media depender del fabricante, del po de bombilla, condiciones de la prueba a la que se haya some do, son
muchos los parmetros que harn variar estos valores.

Tanto los LED como las bombillas T-Thin, son nuevas en el mercado, y su precio an es demasiado elevado,
entre 20-25 euros por bombilla, en cambio su bajo consumo y su alta durabilidad las convierten en las bombillas ms
eficientes.

La tendencia actual es sus tuir las bombillas incandescentes o halgenas por bombillas de bajo consumo,
esto supone un ahorro de hasta el 80% de energa en comparacin con las bombillas incandescentes. Estas bombillas,
consumen poca can dad de energa puesto que la convierten en luz y no en calor. Aunque el precio sea algo superior al
de las bombillas tradicionales se amor zan rpidamente. Las lmparas de bajo consumo de 18 va os equivalen a 100
va os que consumen las bombillas incandescentes.

El problema de las lmparas de bajo consumo es su contenido en mercurio (material peligroso como vimos con
anterioridad), aproximadamente de 2 mg, 1000 veces menos que un termmetro. Al final de su vida l las lmparas
deben de ser tratadas como un residuo peligroso y deben ser depositadas en lugares de recogida adecuados y en
contenedores especiales donde no puedan romperse para su posterior tratamiento y reciclaje, conforme a la Ley de

Residuos de Aparatos Elctricos y Electrnicos. Por ahora, los residuos de fluorescentes y lmparas de bajo
consumo slo se recogen en algunos puntos limpios o mediante la contratacin de gestores autorizados.

No slo se debe intentar cambiar las bombillas incandescentes por bombillas de bajo consumo, sino que
adems, se deben cambiar por bombillas de bajo consumo de la categora A o B. Cuando compre bombillas nuevas,
compruebe si el producto escogido ene una clasificacin alta (A o B) en su e queta energ ca.
El siguiente caso prc co muestra la eficiencia energ ca y las posibilidades de ahorro de las bombillas de bajo
consumo, como se observa la diferencia es apreciable:

Fuente: Elaboracin propia

Otras medidas
1. Realizar campaas de informacin y formacin entre los empleados para el ahorro energ co. Aumentar la
concienciacin energ ca en las reuniones con el personal

2. Realizar un estudio del consumo elctrico para adoptar las medidas de ahorro ms adecuadas. Por ejemplo, si
la oficina trabaja slo de da pedir informacin a las diferentes compaas elctricas de la tarifa ms econmica

3. Para la obtencin de agua caliente en la oficina usar paneles solares, se deber intentar que el sistema de
calefaccin del agua est lo ms prximo posible al lugar de su uso, para evitar prdidas de energa y agua,
mientras esperamos a que se caliente. Si la instalacin de los panales solares no se puede llevar a cabo, u lizar
bombas de calor, fcil de instalar y de programar para horas de menor costo, ya que su consumo es muy
eficiente (50% de energa menos que los acumuladores elctricos convencionales), con los ahorros se paga en
poco empo la inversin en relacin a un acumulador elctrico tradicional. La bomba de calor se puede usar
para producir toda la energa que necesita una oficina, exceptuando los aparatos elctricos y la iluminacin:
calefaccin, aire acondicionado y agua caliente doms ca. Los termos de combus n estn en desuso debido
a que su fuente de energa no es limpia
4. Instalar placas solares fotovoltaicas si es posible para la obtencin de electricidad

5. Contratar la electricidad de una compaa que nos asegure que un alto porcentaje de la energa que
suministra proviene de fuentes renovables

6. Concienciar e incen var a los trabajadores para que usen el transporte pblico o compartan vehculos
siempre que se pueda

6.4 Ecoeficiencia en el consumo de recursos forestales.-


El recurso forestal ms importante a nivel de oficina y despacho es el papel, a la mejora de la ecoeficiencia en
el consumo del papel se dedicar todo este apartado.

La introduccin de las nuevas tecnologas ha contribuido significa vamente a una reduccin del consumo
de papel, pero la oficina sin papel es ms una promesa que una realidad a pesar de los esfuerzos y campaas de
sensibilizacin realizadas. La realidad es que el papel y el cartn son los principales residuos de una oficina, hasta el
90% de los residuos.

Los impactos medio ambientales asociados con la produccin de papel son muy variados, los ms importantes
son: prdida del hbitat natural y el dao al nivel fre co debido a la plantacin intensiva de rboles y al elevado uso
de productos qumicos, consumo de recursos naturales: rboles, agua y energa, y contaminacin causada por los
blanqueadores del cloro o derivados, que generan residuos organoclorados ecotxicos y bioacumulables. Para evitar,
en la mediada de lo posible, estos impactos es necesario un aumento de la ecoeficiencia en el consumo de papel.

En el mercado existe una gran variedad de papel, los impactos medio ambientales que producen varan segn la
procedencia de la pasta de papel y el proceso de blanqueo. En la siguiente tabla se observan los impactos ambientales
producidos de menor a mayor impacto:

PROCEDENCIA DE LA PASTA BLANQUEADO


Reciclaje de papel Sin blanquear
Restos de madera de otros usos Blanqueado sin cloro (TFC)
Celulosa de explotaciones forestales
sostenibles Blanqueado con dixido de cloro u otros componentes (EFC)
Celulosa de explotaciones forestales
no sostenible Blanqueado con cloro elemental o hipoclorito de socio

Fuente: ASEPEL
Atencin: El cloro gas es un potente contaminador de las aguas que al reaccionar con las molculas de la
madera generan sustancias como los organoclorados, que afectan el sistema inmunitario de los mamferos, dioxinas y
furanos policlorados. Actualmente esta tcnica que usa cloro gas est en desuso.

Dentro de los pos de papel disponibles en el mercado se dis nguen los siguientes:
1. Papel de fibra virgen: Aquel po de papel que no con ene papel reciclado.

2. Papel ecolgico: Un papel es ecolgico cuando en su proceso de fabricacin se han tomado las medidas
concretas para evitar el impacto ambiental. Los criterios que marcan si un papel puede considerarse ecolgico
estn basados en el impacto ambiental del ciclo de vida del producto, que contempla un anlisis del uso y
consumo de los recursos naturales y de la energa, de las emisiones al aire, agua y suelo, la eliminacin de
los residuos y la produccin de ruidos y olores durante la extraccin de las materias primas, la produccin del
material, la distribucin, el uso y su des no final como residuo. Un papel ecolgico puede no ser reciclado y
u lizar pasta virgen como materia prima, debido a que su proceso de produccin es limpio.

3. Papel reciclado: Un papel es reciclado cuando para su fabricacin se han empleado como materias primas
fibras recuperadas de papel y/o cartn de post-consumo. Dentro de esta categora tambin se incluyen los
papeles fabricados con recortes que no han sido usados, generados en el proceso (papel procedente del
preconsumo). El papel reciclado cumple las mismas especificaciones tcnicas que los productos fabricados
con pasta qumica virgen. Un papel reciclado puede no ser ecolgico si a pesar de u lizar fibras recuperadas
man ene un proceso produc vo que puede generar impactos nega vos en el medio ambiente.

4. Papel libre de cloro: Un papel es totalmente libre de cloro (TCF, Totally Chlorine Free) cuando en el blanqueo
de los papeles denominados se u lizan alterna vas como el oxgeno o el ozono, eliminndose por completo
el uso del cloro.

5. Papel libre de cloro elemental (o papel de bajo contenido en cloro): En los papeles libres de cloro elemental
(ECF, Elementary Chlorine Free) para el blanqueado de la pasta, no se u liza cloro gas, pero s dixido de cloro.

6. Papel procedente de plantaciones forestales: aquel que se ob ene a par r de fibras vegetales no recuperadas
pero procedentes de bosques de crecimiento rpido (normalmente pino o eucalipto) creadas para tal fin. Las
plantaciones forestales pueden estar cer ficadas, lo que garan za que estn siendo ges onadas de acuerdo a
las normas ambientales, econmicas y sociales convenidas.
Ventajas e inconvenientes del uso de papel reciclado frente al papel de fibra virgen:
Las ventajas del uso del papel reciclado frente al papel de fibra virgen se pueden observar en la siguiente tabla
compara va:

PARA FABRICAR UNA


TONELADA DE PAPEL MATERIA PRIMA AGUA ENERGA GENERACIN DE
RESIDUOS
Papel de fibra virgen 3,5 m3 de madera
14 rboles
2300 kg 15 m3 9600 kW/h 1500 kg
Papel reciclado 1250-1400 kg
papel usado 8 m3 3600 kW/h 100 kg

Fuente: ASEPEL

Tras esta comparacin se puede afirmar que el papel reciclado es el ms ecoeficiente, ya que sus impactos al
medio ambiente son los ms reducidos. No slo se salvan rboles, sino que se reducen los consumos de agua, energa
y la generacin de residuos.

El papel reciclado tambin presenta una serie de desventajas frente al papel normal, entre ellas:
Un mismo papel se puede reciclar entre tres y ocho veces, ya que las fibras celulosas se van rompiendo en
cada procesado y existe un lmite, por lo que es necesario su mezcla con pasta virgen.

Para fotocopias debe usarse el papel reciclado de alta calidad, el papel reciclado es algo ms rugoso, lo que
provoca un deterioro en la fotocopiadora (al igual que el papel procedente de la pasta virgen)

Se deben de introducir mejoras en la recogida del papel, con el fin de alcanzar un porcentaje de reciclaje
mayor.

Mala publicidad del papel reciclado, se han introducido en el mercado de papeles reciclados de baja calidad,
lo que ha confundido a los usuarios, que creen que no se puede conseguir un papel reciclado similar en
prestaciones al que proviene de pasta virgen.
Ecoequetas del papel:

E queta Ecolgica Europea.

Para su concesin se requieren medidas des nadas a garan zar una ges n sostenible de los bosques.

Las fibras pueden ser de madera cer ficada, reciclada o de otro material.

No admite el uso de gas cloro como blanqueador.

Marca AENOR Medio Ambiente

Para su concesin se deben cumplir las normas UNE de criterios ecolgicos, concebida para dis nguir productos
que tengan una menor incidencia en el medio ambiente en su ciclo de vida.

Las fibras pueden ser de madera cer ficada, reciclada o de otro material.

No admite el uso de gas cloro como blanqueador.


Angel Azul
Se elabora a par r de fibra que procede en su totalidad de bosques bien ges onados, cer ficados de acuerdo a
los Principios y Criterios del FSC. La materia prima para la produccin de papel debe ser de fibra 100% reciclada
(tolerancia 5%).

Prohibidos los agentes blanqueantes clorados y los p cos.

FSC 100%
Se elabora a par r de fibra que procede en su totalidad de bosques bien ges onados, cer ficados de acuerdo
a los Principios y Criterios del FSC.

FSC Fuente Mixtas


Este papel se produce con una mezcla de fibras de bosques cer ficados por FSC, de fuentes controladas y/o
material reciclado.

Se consideran fuentes controladas de madera o fibra aquellas que no proceden de fuentes inaceptables2 y que
son iden ficadas como tales por la empresa fabricante del papel.
FSC 100% Reciclado
Este papel se elabora con un contenido del 100% de material reciclado.

Aunque este po de papel no con ene fibra FSC, se considera que el uso de material reciclado contribuye al
uso responsable de los bosques.

Papel 100% reciclado


La e queta indica que el papel ha sido fabricado a par r de fibras celulsicas recuperadas y no vrgenes,
el porcentaje en esta e queta puede variar, no siempre es el 100%. La concesin de esta e queta no est
some da a ningn proceso de control por organismos externos o administraciones pblicas.

Equeta NAPM
E quetas otorgadas por la Asociacin Nacional de Distribuidores de Papel y Cartn de Gran Bretaa que
garan zan un mnimo del 50%, 75% o 100% de autn cas fibras recuperadas.
Equeta PEFC
La e queta PEFC garan za que la madera u lizada para la produccin del papel proviene de bosques/selvas
ges onadas de forma sostenible y teniendo en cuenta la responsabilidad social.

(2) Se consideran fuentes inaceptables la madera y/o fibra que ha sido aprovechada: en zonas donde se violan los derechos tradicionales

y civiles; en Montes de Alto Valor de Conservacin no cer ficados, donde la ges n representa una amenaza para estos valores de

conservacin; de rboles gen camente modificados; de forma ilegal.

Medidas prc cas para mejorar la ecoeficiencia en el consumo del papel:


Una vez introducido los pos de papeles y sus impactos ambientales, as como las diferentes e quetas medio
ambientales aplicables a la fabricacin de papel, desarrollaremos las medidas ms importantes para mejorar la
ecoeficiencia en el consumo del papel.

1. U lizar de forma preferente y en la medida de lo posible papel reciclado. En caso en que no pueda u lizarse
papel reciclado -hoy en da el papel reciclado posee especificaciones tcnicas similares al convencional-, u lizar
papel FSC o PEFC proveniente de explotaciones forestales sostenibles o papel que contenga ecoe quetas
reconocidas por algn organismo internacional o Administracin.

2. U lizar siempre que sea posible papel sin blanquear, cuando por razones est cas haya que usar papel
blanqueado usar papel blanqueado libre de cloro (TFC).

3. U lizar el papel por las dos caras reduciendo con ello un 50% su consumo. Por ejemplo a la hora de imprimir
copias tales como borradores. Colocar psteres para recordarlo junto a impresoras y fotocopiadoras.

4. Aprovechar el correo electrnico para minimizar el uso de papel, por ejemplo la intranet.

5. Compar r la informacin, mediante correos, carpetas virtuales, tablones de anuncio, en lugar de crear
copias para cada persona. U lizar la comunicacin electrnica para reducir el uso de impresoras y faxes.
Asegurar que el personal se siente cmodo con las nuevas tecnologas impar r cursos de formacin cuando
sea necesario.

6. Guardar los documentos en formatos digitales, sin necesidad de imprimir.


7. Reu lizar todo el papel que nicamente se haya u lizado por una cara como blocs de notas o para imprimir
borradores, para ello se recomiendo tener una bandeja para depositar el papel en las fotocopiadoras e
impresoras.

8. Reu lizar los sobres siempre que sea posible, especialmente para el envo de informacin interna.

9. Evitar imprimir documentos innecesarios, y en el caso de que sea necesaria su impresin asegurar mediante
la herramienta de vista previa, que el documento es correcto.

10. U lizar papel reciclado para hacer fotocopias donde no se necesite una alta calidad.

11. Reciclar el papel inservible, haciendo uso de los contenedores puestos a tal fin en cada uno de los lugares
de trabajo por un gestor autorizado, se recomienda colocar uno por cada seis empleados y uno junto a cada
fotocopiadora o impresora. En caso de no poseerlos reciclar el papel en los contenedores azules del sistema
domiciliario de recogida selec va.

12. Conocer bien el funcionamiento y realizar revisiones peridicas de las fotocopiadoras e impresoras, lo que
permi r ahorrar papel, nta y energa.

6.5 Ecoeficiencia en el consumo de materiales fungibles.-


Los materiales fungibles de una oficina y despacho, aquellos que se consumen con el uso, son un grupo muy
diverso y heterogneo de productos, carpetas, bolgrafos, archivadores, productos de limpieza Debido a su bajo
precio, uno de sus principales problemas es una adquisicin masiva de estos productos.

En la mayora de oficinas y despachos, la compra de material se realiza de forma centralizada a un solo proveedor
en funcin de las necesidades del material. Generalmente no se compra a los fabricantes sino que son los proveedores
los que hacen llegar los productos al consumidor. stos eligen los productos que consideran que tendrn ms salida en
el mercado, en base a su eleccin, los consumidores tendrn mayor o menor acceso a los productos ambientalmente
mejores. Normalmente para el proveedor los factores econmicos son ms importantes que los medioambientales, se
debe exigir a los proveedores materiales de oficina medioambientalmente buenos.

Si en la contratacin se han introducido criterios ambientales la mayora de esos residuos sern asimilables a
urbanos, fcilmente reciclables y reu lizables. Pese a la aplicacin de medidas de minimizacin de residuos de envases
y embalajes y la compra de productos recargables y de larga vida, siempre se generar una parte de residuos una
vez finalizada la vida l del ar culo. Por tanto, es necesaria una buena ges n de estos residuos que permita su
separacin en origen (usando diferentes contenedores) para su posterior reciclaje.
Los productos de limpieza tambin son considerados como materiales fungibles. Aunque en la mayora de
los casos los servicios de limpieza estn subcontratados, desde las oficinas y despachos se pueden dar unas pautas
medioambientales a estos servicios sobre que productos son los ms adecuados desde el punto de vista de aumentar
la ecoeficiencia.

Medidas prc cas para mejorar la ecoeficiencia en el consumo de recursos materiales fungibles de oficina:
A con nuacin se formulan una serie de medidas a tener cuando se realice el uso y la compra de material de
oficina con el fin de disminuir el impacto ambiental y por tanto aumentar la ecoeficiencia.
1. Usar el material de forma responsable, de forma que se agote la vida l del material para la cual ha sido
diseado. Por ejemplo: lapiceros, blocs de notas, gomas

2. Concienciar al personal de realizar slo pedidos de material que van a u lizar, para minimizar los stocks de
productos inservibles que acaban siendo residuos.

3. Reducir la diversidad de productos adquiridos, ya que a mayor diversidad mayor dificultad en el control de
stocks y de pedidos.

4. Realizar preferentemente la compra de productos a granel o empaquetados en grandes can dades en lugar
de productos con embalajes individuales, de esta forma se disminuye la can dad de residuos procedentes
de los envoltorios. Se puede exigir o acordar con la empresa proveedora la entrega del material en cajas
reu lizables a recuperar en el siguiente pedido.

5. Buscar suministradores de productos de oficina que garan cen la calidad de sus productos desde la
perspec va ambiental. La empresa puede introducir criterios ambientales para la eleccin de productos en la
firma de los contratos.

6. Realizar los pedidos de forma que los proveedores realicen el menor nmero de desplazamientos,
estableciendo una frecuencia de pedidos comn para toda la oficina o entre oficinas de la misma zona
(trimestral, semestral,).

7. Usar aplicaciones electrnicas (programas especficos o portales web) para hacer los pedidos, reduce el
consumo de papel y el empo dedicado a la tarea.

8. Comprar productos de calidad, reu lizables y recargables. Evitar la u lizacin de productos de un solo uso

9. Reu lizar el material de oficina, como carpetas, archivadores, bolsas...


10. Disponer de un registro detallado de los ar culos adquiridos y la can dad demandada dentro de un cierto
periodo de empo, de este modo podemos conocer su durabilidad y trabajar en cmo mejorarla.

Sustancias nocivas para la salud y el medio ambiente que pueden contener algunos ar culos de oficinas:
o Pls cos halogenados como el PVC, son cancergenos y al inflamarse producen gases txicos. Estos pls cos
se pueden encontrar en carpetas, rotuladores, bolgrafos, cintas adhesivas Existen otros productos pls cos
alterna vos tales como polipropileno, polie leno o acetato de celulosa, cuyos impactos sobre el medio
ambiente y sobre el cuerpo humano son menores y son fciles de reciclar.

o Disolventes orgnicos vol les (xileno, acetonas, alcoholes), son bioacumulables (se almacenan en
dis ntas partes del cuerpo humano) y algunos de ellos pueden tener efectos cancergenos a largo plazo. Estos
disolventes se pueden encontrar en rotuladores, cintas correctoras, pegamento, lacados, barnices La mejor
alterna va a estos productos son los productos secos o de base acuosa.

o Sustancias que contengan madera o papel (especificado en el apartado de Ecoeficiencia en el consumo de


recursos forestales):

Usar siempre que se pueda productos reciclados o que contengan un alto porcentaje de producto reciclable
Papel libre de cloro (TFC)
Adquirir productos de madera y papel procedente de explotaciones forestales sostenibles (FSC, PEFC o
equivalente).
Comprar siguiendo los criterios de alguna ecoe queta (ngel Azul, E queta Ecolgica Europea, marca AENOR-
Medio Ambiente)

o Comprar productos fciles de reciclar, como el papel el polie leno, el polipropileno y monomateriales, es decir,
hechos de un solo material. Por ejemplo jeras y grapadoras hechas slo con partes metlicas, archivadores y
carpetas de cartn que no estn forrados con pls co

o U lizar ex ntores que no contengan halones, ya que estos contribuyen a la desaparicin de la capa de ozono
En la siguiente tabla se muestran los ar culos ms importantes en una oficina y despacho y los criterios ambientales de
eleccin a la hora de realizar la compra, de modo que su impacto medio ambiental sea lo menor posible:
Fuente: Elaboracin propia

Productos de limpieza:
Se deben se deben elegir los productos qumicos de limpieza que sean menos agresivos con el medio ambiente
y usarlos correctamente.

Entre las posibles medidas a tomar destacan:


1. Seleccionar aquellos productos que garan zando la limpieza sean menos txicos y biodegradables.

2. Comprar detergentes sin fosfatos. Los fosfatos enen consecuencias nocivas en los cauces fluviales porque
ayudan a la proliferacin de algas impidiendo la vida al resto de la fauna acu ca.

3. U lizar detergentes preferiblemente con pH neutro para intentar no variar el entorno natural.

4. Evitar el uso de aerosoles que contengan compuestos orgnicos vol les (son bioacumulables y algunos
cancergenos).

5. Leer las instrucciones de uso antes de u lizarlos para conocer los avisos sobre seguridad y medio ambiente.

6. Seguir las instrucciones de dosificacin de los productos de limpieza, de modo que no se viertan productos
peligrosos de forma innecesaria.

7. E quetar correctamente los envases y seguir las instrucciones del fabricante para el tratamiento y depsito
final de los mismos.

8. Establecer parmetros ambientales a la hora de elegir el servicio de limpieza que se va a contratar.


9. Abrir ventanas para ven lar en lugar de usar ambientadores, ven lar siempre que sea posible.

10. Limitar el empleo de determinados desinfectantes como la leja, usar desinfectantes menos nocivos que
los productos clorados .

11. Realizar fichas de informacin y control sobre la composicin y uso de los productos.

12. Crear un plan de formacin del servicio de limpieza (u lizacin de productos, depsito de envases)

13. Usar los productos de limpieza e higiene reciclados, como el papel higinico reciclado, papel de secar las
manos reciclado o bolsas de pls co reciclado.

14. No confiar en indicaciones genricas como productos ecolgicos sin leer la letra pequea, priorizar los
productos con ecoe quetas.
Captulo 7. ADQUISICIN DE CAPITAL NATURAL.-
Unas 11,3 millones de hectreas de bosque se pierden cada ao. Mientras tanto, la poblacin sigue aumentando
y se espera que para el ao 2050 se alcancen los 9 100 millones de personas (Cohen, 2005).

El resultado es que contamos con menos recursos.

Es necesario que las empresas que deseen alcanzar la sostenibilidad (principal estrategia a corto plazo), tomen
posiciones e inviertan en capital natural.

El capital natural, adems de productos tangibles, fcilmente valorables, incluye servicios ambientales de
extrema importancia para la vida, sin que hasta ahora nos hallamos dado cuenta de ello, por ejemplo, A quin le
importa cunto vale producir oxigeno? Y sin embargo, sin este elemento no podramos exis r.

En las l mas dcadas hemos asis do a un nuevo po de comercio, derivado de la compra-venta de valores
ambientales, que puede ser vital para reconocer el capital natural. Es un sistema denominado todos ganan porque,
en principio, todos se benefician de restringir el acceso a un determinado recurso natural.

Unos de los primeros mercados ambientales establecidos fue el de permisos para la emisin de SO2 en las
centrales elctricas americanas. Se trataba de disminuir los efectos de la lluvia cida. La idea era subastar cada ao
un cierto nmero de permisos de contaminacin bajando el lmite peridicamente. De este modo a las empresas les
interesaran inver r en sistemas de depuracin y filtrado con el fin de emi r menos SO2 pudiendo as vender luego
sus permisos sobrantes. Y las empresas que no deseasen inver r en costosos sistemas de depuracin, pugnaran por
comprar permisos de emisin.

Mientras dure la transicin de la an gua industria contaminante a una industria limpia (si llegara exis r algn
da) la aplicacin del principio quien contamina paga parece una solucin adecuada.

En este camino de reconversin, aparece la figura de los nuevos mercados:


- Mercado del carbono
- Mercado del agua
- Mercado de la biodiversidad
- Mercado de los caladeros

El mercado de carbono derivado del Protocolo de Kyoto de 1997, cuyo objeto es reducir los gases de efecto
invernadero: se fijan unos lmites y se comercian los permisos, al igual que el comercio de SO2.
Este mercado est teniendo un gran xito, la demanda es mayor que la oferta, y las empresas y pases pugnan por
hacerse con permisos de emisin. Para esquivar los altos precios, los demandantes de permisos de emisin enden a
u lizar los Proyectos de Desarrollo Limpio en pases del Tercer Mundo (el comercio de compensaciones o reducciones
en la contaminacin). Existen proyectos limpios de muchos pos, como la instalacin de torres elicas, las centrales
hidrulicas, la generacin de metano en vertederos, etc. En todos se consigue reducir las emisiones de CO2 que la
empresa inversora adquiere en forma de permisos de emisin.

El mercado del agua comenz en Estados Unidos, con la exigencia de compensaciones a los constructores que
destruyeran humedales, ecosistemas productores de valiosos servicios ambientales como la limpieza de las reservas
de agua, el mantenimiento de humedad y otros parmetros clim cos, o la atraccin de aves y otras especies. Las
compensaciones comprendan el res tuir, conservar y ges onar tanta superficie de humedad como terreno des nasen
a la construccin.

El mercado de la biodiversidad funciona de un modo similar. La Administracin de un pas, no permite


construir en espacios naturales donde existan especies amenazadas, a no ser que los promotores inmobiliarios posean
acreditaciones de biodiversidad. stas deben ser compradas a los bancos de conservacin, que son los encargados de
las medidas de proteccin.

El mercado de los caladeros est teniendo cierto xito donde fracasaron otros sistemas de ges n pesquera.

El sistema ha evolucionado hacia las cuotas o cesin de derechos de extraccin, los cuales pueden ser en
grupo o individuales, y transferibles o no transferibles. Las ms eficaces son las Cuotas Individuales Transferibles (CIT),
pues conceden al pescador un derecho sobre los recursos, pudiendo vender su par cipacin cuando le convenga.

Estamos asis endo a una nueva forma de explotar el campo, los bosques y los ecosistemas en general.

En los prximos empos, los servicios que la naturaleza ofreca gratuitamente, van a dejar de serlo. Las
empresas, las corporaciones, las ins tuciones, las asociaciones de todo po, van a necesitar comprar cer ficaciones con
el fin de asegurar sus obje vos estatuarios (ONG), aumentar su sostenibilidad y compe vidad (empresas), conservar
valiosos y singulares ecosistemas (ins tuciones) o alcanzar el obje vo cero carbono o huella cero.

A la empresa le interesa inver r sobre todo en bosques, que es el ecosistema que absorbe ms CO2. A una
ONG le interesa conservar la biodiversidad y, por lo tanto inver r adems en bosques, en ecosistemas tales como
marismas, humedales, manglares, etc. A las ins tuciones y administraciones le interesa administrar eficazmente los
recursos naturales.
Vamos a tratar en los siguientes apartados tres pos fundamentales de capital natural:
- Capital forestal
- Capital agrcola
- Capital marino

Estas inversiones no suponen nicamente beneficios econmicos futuros para las organizaciones, si no tambin
beneficios sociales de valor incalculable para quien tenga la capacidad de pensar en clave de globalidad.
Los beneficios directos que se ob enen del capital natural no son econmicos o materiales, si no puramente ambientales
o sociales, es decir, si en vez de comprar acreditaciones inver mos directamente en la compra de un bosque, no
podemos ser los beneficiarios directos de la venta de madera, sino tan slo de su capacidad de absorcin de CO2 y
otros servicios del ecosistema. Adems del descuento que se ob ene en emisiones de CO2, procuramos beneficios
indirectos por el pres gio e imagen que nos otorga el colaborar con la sociedad.

Si hablamos en trminos de acreditaciones, cuando compramos una acreditacin de carbono, agua o de


biodiversidad, no la estamos comprando para obtener dividendos econmicos, sino para compensar nuestros impactos.

7.1. Capital forestal.-


La Cer ficacin Forestal PEFC, es una inicia va voluntaria del sector privado forestal que proporciona el marco
para desarrollar los principios comunes para la cer ficacin, establece los mecanismos para el reconocimiento mutuo
de los sistemas de cer ficacin desarrollados por los dis ntos pases par cipantes y ofrece una marca colec va, el
logo PEFC, que cer fica que un determinado producto forestal proviene de un bosque ges onado con criterios de
sostenibilidad.

Logo PEFC

Obje vos de la Cer ficacin Forestal PEFC:


Promover la Ges n Forestal Sostenible de las masas forestales, por ser una ges n apropiada para el medio
ambiente, socialmente beneficiosa y econmicamente viable
Fortalecer y mejorar de la imagen posi va del bosque y de la madera como materia prima renovable
Garan zar a los consumidores la procedencia de los productos de masas ges onadas de forma
sostenible
Las directrices para la Cer ficacin de la Ges n Forestal Sostenible se establecen en los Criterios e Indicadores
Panaeuropeos sobre la Proteccin de los Boques en Europa. Estos criterios desarrollan los aspectos de carcter
ambiental, social y econmico que un gestor forestal debe tener en cuenta para asegurar la sostenibilidad de los
montes que ges ona.

Dichos criterios e indicadores se adaptan y par cularizan a la ges n forestal sostenible del territorio forestal
espaol en la Norma UNE 162002. Esta norma forma parte de la serie UNE 162000 elaborada por AENOR en el seno del
Comit Tcnico de Normalizacin AEN/CTN 162. Por tanto, determinados indicadores cobran ms peso que otros, por
lo que deben ser considerados ms significa vamente en la ges n forestal. Es por esto por lo que algunos indicadores
estn ms orientados a montes, productores de madera, otros se enfocan hacia la produccin de otros bienes,
como el pasto, la caza, y producciones secundarios; y otros cobran una mayor fuerza cuando se aplican a montes
no eminentemente produc vos, como los protectores o los de uso recrea vo, que ofrecen servicios no tangibles y
di cilmente cuan ficables en trminos econmicos.

La Cer ficacin Forestal consta de dos partes claramente diferenciadas que se detallan a con nuacin:
Cer ficacin de la Ges n Forestal: aquella en la que es objeto de auditora, por parte independiente, la
ges n forestal realizada en los montes adscritos a la en dad solicitante, para cer ficar que est acorde con
las Normas UNE 162002 de ges n forestal sostenible y la legislacin que le sean de aplicacin.

Cer ficacin de la Cadena de Custodia: aquella en la que es objeto de auditora la trazabilidad de las materias
primas de origen forestal y sus derivados, en los diferentes procesos de transformacin hasta llegar al producto
final cer ficado que puede aportar el Logo po y marca registrada PEFC.

El Sistema PEFC establece tres modalidades de cer ficacin, de manera que los solicitantes puedan adscribirse
a la que le resulte ms ventajosa o a la que se adapte mejor a sus condiciones par culares:
1. Modalidad individual, de acuerdo con los requisitos establecidos en la primera parte de la Norma UNE
162002.

2. Modalidad de grupo, segn los criterios definidos en la primera parte de la Norma UNE 162002 para los
propietarios forestales que se asocian y solicitan a la cer ficacin a travs de una En dad Solicitante de Grupo.

3. Modalidad regional, de acuerdo con los requisitos establecidos en ambas partes de la Norma UNE 162002
para la cer ficacin a nivel de comarca, provincia, isla, macizo forestal o Comunidad Autnoma.

Las en dades solicitantes de la cer ficacin de la ges n forestal deben elaborar un sistema de ges n forestal
que debe comprender la estructura administra va, la planificacin de actuaciones , responsabilidades, prc cas,
procedimientos, proceso y recursos, controles y revisiones para determinar y realizar la pol ca definida por la En dad
Solicitante, en la que se declaren las intenciones, obje vos generales y principios de accin, en relacin con la ges n
forestal a implantar en las superficies forestales y/o con la metodologa de cadena de custodia a implantar.

Actualmente en Espaa, la mayor parte de las hectreas cer ficadas corresponden a superficie adscrita a
la modalidad regional. Esto es debido al impulso que se ha dado a la cer ficacin por parte de las Administraciones
Pblicas mediante la creacin de en dades solicitantes de la cer ficacin o asociaciones regionales promotoras de la
cer ficacin, que asocian en una misma corporacin a diferentes grupos del sector, propietarios y gestores, par culares
y privados, de masas forestales de todas las especies y selviculturas que, libre u voluntariamente, decidan optar por la
adopcin de criterios de sostenibilidad en la ges n de los bosques que manejan.

Uno de los requisitos de par da para la cer ficacin forestal es que las masas forestales que optan a esta
cer ficacin posean un documento vector, un plan de ges n que establezca las directrices que hay que cumplir en la
ges n. Esta premisa provoca que la Cer ficacin de la Ges n Forestal Sostenible impulse en muchas Comunidades
Autnomas la ordenacin de las masas arboladas, con todos los beneficios que esto supone para asegurar su
sostenibilidad y persistencia.

Mediante la cer ficacin de masas forestales se asegura la puesta en el mercado de productos forestales
cer ficados, productos para los que una tercera parte independiente ha asegurado su procedencia de masas ges onadas
de forma sostenible. Esto supone un claro beneficio para las empresas del sector, de primera y segunda transformacin
a las que, mediante la cer ficacin de la Ges n Forestales Sostenible, se les permite la incorporacin en su proceso
produc vo con sello PEFC. As las empresas forestales pueden implantar en su organizacin un elemento diferenciador,
un sello que da a su organizacin un valor aadido. ste es el sen do de la Cer ficacin de la Cadena de Custodia.
Mediante la cer ficacin de la Ges n Forestal Sostenible se pretende, adems, fomentar la mul funcionalidad
de los montes, potenciando los productos forestales dis ntos de los exclusivamente madereros, atendiendo a las
producciones secundarias de toda ndole y al uso social, de recreo y de proteccin

Las reducciones de emisiones cer ficadas producidas por los proyectos de forestacin y reforestacin dentro
del Mecanismo de Desarrollo Limpio son de carcter temporal, ya que el incremento del stock de gases de efecto
invernadero cons tuye slo un retraso en los efectos del cambio clim co. El paso defini vo es la reduccin del ritmo
de emisiones a la atmsfera.

A este po de proyectos nicamente se le cer fica una reduccin temporal de las emisiones, perdiendo su
valor una vez que expiran, y por lo tanto, las emisiones compensadas anteriormente deben compensarse de nuevo una
vez que acaba su periodo de validez. Es decir, la compra venta de este po de cer ficaciones slo permite alargar los
plazos de cumplimiento de compromisos, lo que posiblemente redunde en un menor precio de mercado.
Aun as, los proyectos forestales MDL son una opcin de gran inters tanto para el cumplimiento de los compromisos
con Kyoto, como para el desarrollo sostenible.
7.2. Capital agrcola.-
No es menos interesante el comenzar a pensar en inver r en terrenos agrcolas como fuente de salud, bienestar
y negocio.

Puede resultarnos mas rentable inver r en masas forestales, las cuales absorben ms carbono, pero tambin
conviene una rpida produccin y una adecuada produc vidad la cual se consigue con ciertas especies vegetales.
Adems, puede que las masas forestales no estn asequibles por cualquier causa, de manera que los terrenos agrcolas
pueden ser una buena alterna va.

La agricultura ecolgica es la principal forma de rentabilizar nuestro capital natural agrcola, pues reduce
la huella, debido a la disminucin del consumo de energa (mtodos ms tradicionales y menos mecanizados o
industrializados), a la mengua del consumo de materiales (insumos, herbicidas etc.) y la reduccin de contaminantes
entre otros.

Los trminos Agricultura Ecolgica, Biolgica u Orgnica, definen un sistema agrario cuyo obje vo fundamental
es la obtencin de alimentos de mxima calidad respetando el medio ambiente y conservando o incrementando la
fer lidad de la erra, mediante la u lizacin p ma de los recursos naturales y sin el empleo de productos qumicos
de sntesis.

La Agricultura Ecolgica y el procesamiento ecolgico estn basados en diversos principios e ideas, siendo
todos igualmente importantes (IFOAM. Federacin Internacional de Movimientos de Agricultura Ecolgica):
- Producir alimentos de elevada calidad nutri va en can dad suficiente.
- Interactuar construc vamente y potenciando la vida con los sistemas y ciclos naturales.
- Fomentar e intensificar los ciclos biolgicos dentro del sistema agrario, lo que comprende los microorganismos,
la flora y fauna del suelo, las plantas y los animales.
- Mantener e incrementar la fer lidad del suelo y agua.
- Promover el uso responsable y el cuidado apropiado del agua, los recursos acu cos y la vida que sos enen.
- Ayudar en la conservacin de suelo y agua.
- Emplear, en la medida de lo posible, recursos renovables en sistemas agrarios organizados localmente.
- Trabajar, en la medida de lo posible, dentro de un sistema cerrado con respecto a la materia orgnica y los
nutrientes minerales.
- Trabajar, en la medida de lo posible, con materiales y sustancias que puedan ser u lizadas de nuevo o
recicladas, tanto en la finca como en otro lugar.
- Proporcionar al ganado condiciones de vida que le permitan desarrollar las funciones bsicas de su
comportamiento.
- Minimizar todas las formas de contaminacin que puedan ser producidas por las prc cas agrcolas.
- Mantener la diversidad gen ca del sistema agrcola y de su entorno, incluyendo la proteccin de los hbitats
de plantas y animales silvestres.

- Permir que todos aquellas personas involucradas en la produccin agrcola y el procesamiento ecolgicos
lleven una vida acorde con la Declaracin de los Derechos Humanos de la ONU, que cubran sus necesidades
bsicas, obtengan ingresos adecuados y sasfaccin por su trabajo incluyendo un entorno laboral seguro.

- Tener en cuenta el amplio impacto social y ecolgico del sistema agrario.

- Que los productos no alimencios se obtengan a parr de recursos renovables y que sean completamente
biodegradables.

- Promover que las organizaciones de agricultura ecolgica funcionen de acuerdo a lneas democrcas y al
principio de la divisin de poderes.

- Progresar hacia una cadena de produccin enteramente ecolgica, que sea socialmente justa y ecolgicamente
responsable.

La distribucin por provincias del suelo agrcola ecolgico sita a Huelva a la cabeza, seguida de Jan, Cdiz,
Sevilla, Granada, Crdoba, Almera y Mlaga. Atendiendo a la cifra de operadores registrados en cada provincia, es
Almera la primera de la relacin.

Superficie de Agricultura Ecolgica (Has).2009


Fuente: Consejera de Agricultura y Pesca
Fuente: Consejera de Agricultura y Pesca
Si comparamos los datos de superficie dedicada a la Agricultura Ecolgica en Andaluca del ao 2008 a 2009,
observamos que ha habido un crecimiento del 10,55%, siendo el ctrico el cul vo que en el ao 2009 gener ms
crecimiento.

A con nuacin expondremos una serie de medidas a tener en cuenta para llevar la produccin de agricultura
ecolgica:

- Las Rotaciones y la Alterna va de Cul vos


La rotacin es una sucesin de cul vos de dis ntas caracters cas (diferentes familias, necesidades y por lo
tanto tambin con diferentes plagas y enfermedades) realizado en el empo, repi ndose dicha sucesin en el mismo
orden un cierto nmero de aos. El barbecho consiste en dejar la erra sin cul var durante una o varias temporadas.

La alterna va es el cul vo simultneo de todas las especies que intervienen en la rotacin, de esta forma se
ob ene todos los aos cosecha de todas las especies evitando los daos que genera el cul vo reiterado de una nica
especie.

Ejemplos de Rotacin de Culvos Sin (izquierda) y Con Barbecho (derecha)

Fuente: Elaboracin propia

Estas prc cas junto con las asociaciones, que veremos en el siguiente apartado son el primer paso para
restaurar la biodiversidad en un agroecosistema que inicia el cambio desde la agricultura industrializada o convencional,
con gran uso de insumos externos hacia la agricultura ecolgica.
Se trata por lo tanto, de establecer biodiversidad en el empo (rotacin) y en el espacio (alterna va).
- Las Asociaciones de Cul vos (Policul vo)
La Asociacin de Cul vos radica en cul var en la misma parcela varias especies diferentes, de forma que se
obtenga una sinergia entre ellas

Fuente: www. botanical-online.com

Con esta prc ca ampliamente extendida en el cul vo ecolgico, se pueden obtener diversos pos de mejoras,
por un lado podemos colocar dos especies que se complementan en su sistema radicular (uno es profundo, como por
ejemplo el meln y el otro superficial como por ejemplo la lechuga), o una planta protege a la otra con su aroma (como
ejemplo tenemos la cebolla entre zanahorias que evita la mosca de la zanahoria).

Fuente: www. jardinis.com

Asociacin de culvos (Ajo y Fresa), el ajo ene un efecto de repelente contra


los insectos plaga
- Los Abonos Verdes
El abonado en verde o Abono Verde hace referencia al aprovechamiento de la vegetacin espontnea o a la
ulizacin de determinadas especies culvadas (que se siembran entre las calles en las plantaciones de frutales y en el
caso de las rotaciones de culvos se intercalan entre dos culvos principales de la rotacin), con el fin de enterrarlos en
el mismo sio donde se han sembrado antes de la floracin o en floracin. Su principal funcin es aumentar la acvidad
microbiana del suelo, y mejorar su estructura.

Abono Verde de Leguminosa (Haba) entre Ciruelos.

Fuente: www.botanical-online.com

Esta es una prcca angua en la agricultura mediterrnea, ya ulizada por los griegos que realizaban Abono
Verde de lupinos y habas hace 300 aos antes de Cristo.

- Manejo de Cubiertas Vegetales


La erosin del suelo por el agua es uno de los problemas principales al que nos enfrentamos en los suelos
agrcolas, especialmente en las zonas con pendientes, climatologa po mediterrneo (alternndose perodos de
sequa con lluvias de gran intensidad en un perodo corto de empo), terrenos con baja velocidad de infiltracin (como
por ejemplo los arcillosos) y escasa cobertura del suelo por el culvo.

El laboreo acta decisivamente en la aceleracin del proceso erosivo al disgregar los arados las parculas y
deteriorar la cubierta natural, es el sistema que genera mayores prdidas de suelo.
Cubierta vegetal espontnea en ctricos. Fuente: www.andaluciainvesga.com

- El laboreo en Agricultura Ecolgica


El laboreo en Agricultura Ecolgica debe realizarse lo ms superficialmente posible para no inver r la posicin
de las capas de suelo con el obje vo de no perder la acumulacin de materia orgnica en los estratos ms superficiales.

La principal condicin que debe cumplir un apero, es no voltear el suelo en profundidad para no alterar el
orden natural del suelo, trabajando con tempero y no abusando de los mismos, evitando en parte de esa forma los
efectos no deseables del laboreo mecnico como la mineralizacin del suelo y la compactacin del mismo por el peso
de la maquinaria.

Por qu consumir productos ecolgicos?


Los productos ecolgicos con enen mayor can dad de principios nutri vos que los producidos por agricultura
convencional y por otra parte garan zan la inocuidad.

El contenido en agua de los alimentos frescos es mucho mayor cuantos ms productos qumicos se hayan
u lizado para su produccin. Por ejemplo, cada siete kilogramos de frutas y hortalizas producidas por mtodos
qumicos con enen un kilogramo ms de agua que los producidos ecolgicamente: o sea, que se paga a precio de
fruta y hortalizas el agua, los pes cidas y los dems venenos qumicos que con enen, por no hablar de las hormonas,
tox inas y otras sustancias que u liza la industria agropecuaria. Adems existe una amplia gama de conservantes,
colorantes, saborizantes y edulcorantes, u lizados en la transformacin y acabado final de los productos.

No es slo cues n de salud


Los graves problemas que se derivan de la industria agro-qumico-alimentaria no son slo de salud. Es un
problema ms complejo. Entre otros problemas ambientales, pueden sealarse:

- Contaminacin de acuferos y erras


- Aumento de plagas incontrolables, ex ncin de especies animales y vegetales.
- Afectaciones diversas de los ecosistemas
- Una agricultura sostenible propone un equilibrio con el medio ambiente y un respeto a las generaciones
futuras, pues de ellas es el entorno en el que vivimos. La mejor forma de acercarse a sta agricultura es tomar
conciencia y responsabilidad de los problemas existentes y desarrollar paula namente la cultura ecolgica

A raz de los cada vez ms frecuentes desastres ecolgicos y escndalos de contaminacin alimentaria, y
teniendo en cuenta las ac vidades internacionales con relacin a la inocuidad de alimentos, las personas consumidoras
toman conciencia de la responsabilidad y, al mismo empo, del poder que implica la decisin de elegir qu po de
productos consumen.

Este poder, puede parecer insignificante si lo miramos de forma individual, pero sumado al de muchos puede
hacer cambiar los criterios dominantes de la industria, y de los perosnas encargadas de la produccin.

De ah el inters por mantener informada a la poblacin sobre los consecuencias de los sistemas de produccin
actuales. Ninguna industria, ningn grupo econmico o productor podra dar un paso contra los intereses generales si
la poblacin consumista es consciente y consecuente. Por todo ello, consumir alimentos ecolgicos supone una mejora
cuan ta va y cualita va en nuestra nutricin y en nuestra conciencia social y ambiental.

Calidad en alimentos ecolgicos y cer ficados para el turismo:


El desarrollo turs co determina en la necesidad de oferta de alimentos sanos, teniendo en cuenta los criterios
actuales que consideran la no presencia de residuos o contaminaciones en los mismos

En Cuba evaluaron la preferencia y solicitud mayoritaria de los turistas por alimentos ecolgicos orgnicos por
encima de los alimentos clasificados como naturales y convencionales que son los menos preferidos, esta preferencia
se hace an mayor en los turistas de mas de 40 aos que son un elevado porcentaje y se man ene en altos porcentajes
en ambos sexos y en los hoteles de 3,4 y 5 estrellas as como en los turistas de Estados Unidos, Espaa, Alemania,
Canad, Francia, Inglaterra, Italia, Argen na, Otros europeos y otros la noamericanos

Un sistema de excelencia en la ges n ambiental moderna de hoteles, restaurantes y centros turs cos deber
exigir como consecuencia del mejoramiento con nuo de su propia cer ficacin la evaluacin y cer ficacin de las
fuentes de donde proceden o se suministran los alimentos, teniendo en cuenta los centros de procesamiento de
alimentos, la industria alimen cia, los mataderos e incluso las granjas o las fuentes de donde proceden los productos y
alimentos, por lo que el tema de la cer ficacin es de gran inters y actualidad internacional, enfocando el problema del
control de la calidad y la bsqueda de garan as al consumidor en las cadenas de produccin, elaboracin y manipulacin
y necesitando de sistemas con trazabilidad en las mismas, que permita detectar las deficiencias o fallos o la posible
contaminacin qumica o microbiolgica de los alimentos antes que estos afecten a las personas consumidoras .

El desarrollo de sistemas integrales de control de la calidad e inocuidad de los alimentos, es un tema de gran
importancia internacional, que ene obje vos de garan zar y promover la salud y proteger a las personas consumidoras,
logrando niveles superiores de calidad cer ficada sin afectar al medio ambiente, mediante producciones sostenibles
en los sen dos econmico y ecolgico.

La calidad en las nuevas condiciones del mercado de alimentos, incluye la diferenciacin de productos
segn exigencias del consumidor, considerando diversos aspectos bsicos de la cadena produc va y la necesidad de
producciones agropecuarias mejores, ms rpidas y ms baratas, para tener ventajas compe vas y una adecuada
sostenibilidad en la produccin.(Bochlje ,2000).

La produccin agropecuaria, la industria alimen cia y la industria turs ca moderna estn some das en
su desarrollo a presiones internas y externas relacionadas con la calidad, la economa, la legislacin existente y los
problemas sociales y tecnolgicos que junto a la contaminacin del medio ambiente cons tuyen piedras angulares
para la vida actual y futura de la humanidad.

En virtud de la posible demanda creciente de productos orgnicos, tanto en el mbito nacional como
internacional, se espera un crecimiento acelerado en los aos venideros, tanto del nmero de personas encargadas
de la ac vidad interesadas en experimentar y prac car este po de agricultura como de las empresas involucradas en
aspectos de industrializacin y comercializacin de productos alimentarios orgnicos.

El requisito de elaborar productos alimen cios no dainos ene primordial importancia en el sector industrial
de alimentos. En muchas legislaciones locales se detallan los requisitos de seguridad de los alimentos. La aplicacin
de un sistema de anlisis de peligros y puntos cr cos de control (HACCP) ha sido generalmente aceptada como va
para garan zar la seguridad en la produccin de alimentos. El HACCP ene carcter obligatorio total o parcial en un
nmero cada vez mayor de pases. Las normas ISO 9000 cons tuyen un buen punto de par da para muchos de los
requisitos del sistema HACCP. La aplicacin de ambas tcnicas debe dar lugar a un sistema eficiente mayor que la suma
de sus partes. Como ejemplo, dentro del sistema HACCP, la iden ficacin de los puntos cr cos de control (CCP) es un
importante ejercicio. Una vez iden ficadas, las normas ISO 9000 se pueden u lizar para controlar y monitorear estos
puntos.

La produccin ecolgica necesita de actuaciones y apoyos econmicos que animen a un nmero mayor de
personas encargadas de la produccin a conver r sus explotaciones y que compense a las personas encargadas de
realizar agricultura ecolgica por los beneficios ambientales que este sistema aporta. La con nuidad de los pagos
agroambientales ha sido la clave del crecimiento de la produccin ecolgica en Andaluca, representando ms del 85%
del gasto pblico des nado al sector. La implementacin de programas sectoriales y territoriales contribuir a orientar
el desarrollo equilibrado de la produccin ecolgica.

7.3. Capital marino y pesquero.-


Otro po de capital en el que se debe de actuar de forma urgente, es la inversin en espacios marinos protegidos
o reservas marinas, y en este caso, no slo por pura proteccin, si no por pura economa.

El capital creado por el hombre nunca podr sus tuir al capita natural, como lo demuestra el ejemplo de la
pesca. Hasta hace unas dcadas, las capturas pesqueras tenan un lmite humano, pues aun no exis an suficientes
barcos (capital creado por el hombre) para agotar los caladeros. Actualmente la situacin se ha inver do: los lmites
de capturas los pone la naturaleza, puesto que por muchos buques que se construyan, no vamos a incrementar las
capturas pesqueras. Es obvio que para mantener la riqueza, el hombre debe mantener el capital natural y mejor
todava si lo man ene en su p mo de produccin.

El problema es econmico y no meramente ecolgico, si el mar no realiza estos servicios por nosotros, nosotros
tendremos que hacerlo por l, con el consiguiente desembolso econmico.

El envo de buques pesqueros a aguas cada vez mas lejanas es incoherente , el mantenimiento de la flota
comercial a base de subsidios es totalmente insostenible, la pesca intensiva debe sus tuirse por una pesca extensiva,
racional y coherente, y en defini va hay que aumentar sustancialmente el nmero de reas marinas protegidas y
reservas pesqueras donde se puedan desarrollar esos nuevos pos de pesca, de forma paralela a la pesca tradicional
;y por supuesto, involucrar a los pescadores tanto en su ges n como en su aprovechamiento econmico.

En el caso de este nuevo mercado, se hace necesaria la colaboracin de los gobiernos, ya que si hablamos en
trminos de huella ecolgica, los espacios marinos son menos rentables que los espacios agrcolas o forestales.

7.4. El comercio de derechos de emisin.-


El comercio de derechos de emisin es un mecanismo que permite asignar a las empresas cuotas para sus
emisiones de gases de efecto invernadero que, posteriormente, puede intercambiar con otras empresas.

Esas cuotas se denominan a veces con ngentes, permisos o topes. El total de estas cuotas asignadas a las
empresas que par cipan en el plan representan el lmite global permi do.

Una de las ventajas del mecanismo de comercio de derechos de emisin es precisamente la certeza del
resultado desde la perspec va ambiental.
El mecanismo de comercio de derechos de emisin permite a las empresas superar su cuota de emisiones a
condicin de que encuentren otra empresa que haya emi do una can dad de gases inferior al lmite mximo permi do
que est dispuesta a ceder su cuota sobrante. El resultado ambiental global es el mismo que si ambas empresas
consumiesen exactamente sus cuotas, pero con la importante diferencia de que tanto la empresa compradora como
la vendedora se benefician de la flexibilidad que aporta el sistema de intercambio sin ningn perjuicio para el medio
ambiente.

Gracias al mecanismo de intercambio, ambas empresas reducen sus costes de adecuacin a la norma va (la
empresa vendedora recibe un pago por las cuotas transferidas, y la compradora se ahorra los costes imprevistos para
respetar las cuotas asignadas inicialmente). La transparencia de los precios permi ra asimismo a las dems empresas
juzgar mejor las oportunidades de negocio que presenta el intercambio y el lucro potencial que pueden obtener
par cipando en este mercado.

Adems, al fomentar la competencia entre las empresas, el sistema de comercio de derechos de emisin
promover en l ma instancia las tecnologas ecolgicamente racionales.

Los Estados Miembros de la UE establecen lmites a las emisiones de GEI de las instalaciones afectadas
mediante los llamados Planes Nacionales de Asignacin (PNA). As, el tope de emisiones fijado crea la escasez de
derechos de emisin necesaria para que pueda desarrollarse un comercio. Por tanto, a par r de las obligaciones fijadas
a las instalaciones, que incluyen la limitacin de sus emisiones, la necesidad de realizar el seguimiento y no ficacin
de las mismas y la obligacin de entregar anualmente una can dad de derechos equivalente a su lmite establecido, las
instalaciones podrn cumplir con el lmite mediante medidas internas, acudir al mercado a comprar derechos en caso
de haber emi do ms de lo permi do o vender el excedente de derechos si es que han conseguido o decidido emi r
por debajo de su lmite.

El esquema establece por una parte las estructuras necesarias para que funcione el mercado, como son los
lmites, los sistemas de seguimiento, verificacin y no ficacin de las emisiones, los registros, etc... y por otra parte
define un marco de responsabilidades y obligaciones para los operadores de las instalaciones sujetos a sanciones en
caso de incumplimiento. En el marco del esquema, los tulares de las instalaciones afectadas estn obligados a:
- Estar en posesin de un permiso vlido para emi r CO2.
- Llevar a cabo la medicin de las emisiones de CO2 segn la norma va vigente
- Someter los inventarios anuales de emisiones a una verificacin independiente, realizada por un Ente
debidamente acreditado
- Entregar anualmente una can dad de derechos de CO2 correspondiente a las emisiones reales verificadas

Las instalaciones enen la posibilidad de agruparse para cumplir con sus obligaciones de forma conjunta,
nombrando un administrador fiduciario a tal respecto.
En el caso de Espaa, la Ley 1/2005 de 9 de marzo por la que se regula el rgimen del comercio de derechos
de emisin de gases de efecto invernadero, transpone a la legislacin espaola la Direc va 2003/87/CE y establece los
criterios y caracters cas que afectan a las obligaciones, definiciones y organismos competentes que forman parte del
rgimen del comercio de derechos de emisin de gases de efecto invernadero.

El siguiente grfico, elaborado por el Ministerio de Medio Ambiente, resume los principales pasos en el
funcionamiento del esquema.

Fuente: Ministerio de Medio Ambiente.

mbito de aplicacin
La lista de sectores y ac vidades incluidos comprende ac vidades energ cas (entre ellas estn las plantas
de combus n de combus bles fsiles mayores de 20 MW), refineras, coqueras, produccin y transformacin de
metales frreos, papel y pasta de papel, cemento, vidrio, ladrillos y tejas, cermica e Industrias minerales a par r de
los umbrales que se recogen en la siguiente tabla:

Fuente: Elaboracin propia


Las instalaciones o partes de instalaciones cuya dedicacin principal sea la inves gacin, desarrollo y
experimentacin de nuevos productos y procesos; y las instalaciones de combus n de residuos peligrosos o
municipales.

Los derechos de emisin


En Espaa, el ar culo 20 de la ley 1/2005 regula detalladamente los derechos de emisin siendo sus
caracters cas ms destacables, las siguientes:
- Un derecho de emisin es el derecho subje vo a emi r una tonelada de dixido de carbono equivalente en
una instalacin incluida en el mbito de aplicacin de dicha Ley

- La tularidad originaria de la totalidad de los derechos de emisin que figuran en cada Plan Nacional de
asignacin, y la tularidad de los derechos de emisin que forman parte de la reserva para nuevos entrantes
corresponde a la Administracin General del Estado, que los asignar, enajenar o cancelar de conformidad
con lo establecido en la Ley

- El derecho de emisin es vlido nicamente para el perodo de vigencia de cada Plan Nacional de asignacin

- El derecho de emisin ene carcter transmisible

- La expedicin, tularidad, transferencia, transmisin, entrega y cancelacin de los derechos de emisin


debe ser objeto de inscripcin en el Registro nacional de derechos de emisin

Por tanto, el operador de una instalacin posee el derecho de plena propiedad sobre el derecho de emisin
que supone poder usar, disfrutar y disponer libremente del mismo, pero la tularidad originaria de la totalidad de
los derechos de emisin corresponde a la Administracin General del Estado. De esta forma, antes de su asignacin
la propiedad de los derechos y, por lo tanto, las facultades derivadas de la misma corresponden al Estado. El Estado,
transfiere a los operadores de las instalaciones afectadas por el comercio de derechos de emisin una parte de la
can dad que compone su compromiso del Protocolo de Kyoto, de modo que los operadores ges onan esa cuota
asegurndose de mantener los niveles de emisin fijados en el Plan nacional de asignacin, que se vuelve a transferir
al Estado mediante la cancelacin de los derechos anualmente o una vez acabe su vigencia. De este modo los Estados
consiguen controlar la parte del compromiso del Protocolo de Kyoto que corresponde a las emisiones de los sectores
incluidos en el comercio de derechos de emisin.

La autorizacin de emisin de gases de efecto invernadero:


Todas las instalaciones incluidas en el mbito de aplicacin de la Ley de comercio de derechos de emisin
necesitan una autorizacin de emisin de gases de efecto invernadero para poder operar desde el 1 de enero de 2005.
Los tulares de estas instalaciones deben presentar una solicitud de autorizacin a Registro General de la
Consejera de Medio Ambiente

La solicitud debe ir acompaada de la siguiente documentacin:


1. Iden ficacin y acreditacin de ser tular de la instalacin
2. Iden ficacin y domicilio de la instalacin
3. Descripcin de la instalacin parra la que se solicita autorizacin, as como de sus ac vidades, incluyendo la
tecnologa u lizada
4. Las materias primas auxiliares empleadas cuyo uso puede producir la emisin de los gases de efecto
invernadero
5. Las fuentes de emisin de los gases de efecto invernadero
6. La medidas previstas para realizar el seguimiento de las emisiones, de acuerdo con lo establecido en el
Anexo III de la Ley 1/05
7. Resumen explica vo de las medidas especficas en e apartado 6

Junto a la solicitud de Autorizacin, se ha de presentar la solicitud al Ministerios de Medio Ambiente, Medio


Rural y Marino, de la asignacin de derechos de emisin para el perodo de vigencia del Plan Nacional de Asignacin
2008-2012
Los formatos para la solicitud de derechos consisten en un modelo genrico de solicitud de asignacin y un
cues onario individual que depende del epgrafe de la Ley 1/2005 por el que est afectada la instalacin.

Si el tular de la instalacin no ha recibido respuesta en el plazo de tres meses, se en ende que la solicitud ha
sido denegada.

La solicitud ser resuelta posi vamente siempre que cuente con la documentacin adecuada y adems quede
acreditado que el tular es capaz de garan zar el seguimiento y no ficacin de las emisiones segn los criterios
establecidos por la legislacin correspondiente. La autorizacin, una vez expedida, debe contener la siguiente
informacin:
- Nombre y direccin del tular de la instalacin.
- Iden ficacin y domicilio de la instalacin.
- Descripcin de las ac vidades y emisiones de la instalacin.
- Obligaciones de seguimiento de emisiones especificando la metodologa a emplear y la frecuencia.
- Obligaciones de suministro de informacin.
- Obligacin de entregar, en los cuatro meses siguientes al final de cada ao natural, una can dad de derechos
de emisin equivalente a las emisiones verificadas del ao anterior.
- Si procede, fecha de entrada en funcionamiento de la instalacin.
Una vez expedida la autorizacin, el rgano competente debe comunicarlo al Registro Nacional de Derechos
de Emisin en el plazo de 10 das. Igualmente proceder a la comunicacin de cualquier modificacin o ex ncin de
autorizacin.

Las autorizaciones se modifican de oficio en el caso de que el tular comunique cambios importantes en el
carcter, funcionamiento o tamao de la instalacin o en la tularidad de la misma.

Adems, las autorizaciones se ex nguen en caso de cierre, no entrada en funcionamiento de la instalacin tres
meses despus de la fecha prevista en la autorizacin o en caso de sancin.

La asignacin de derechos de emisin:


Existen varias metodologas para la asignacin de los derechos, que van perfeccionndose a medida que
se avanza en el conocimiento del funcionamiento del esquema. En principio se deba a en la UE si la asignacin de
derechos a los operadores de instalaciones deba ser gratuita o si podra subastarse.

Para el primer periodo, que funcion entre 2005 y 2007, segn establece la Direc va 2003/87/CE, esta
asignacin deba ser gratuita para un mnimo del 95% de los derechos de emisin y el 5% restante poda subastarse.
Para el segundo perodo, que comenz en 2008, la asignacin gratuita debe cubrir un mnimo del 90% de los derechos.
Los planes nacionales de asignacin en Espaa no han previsto hasta la fecha subastar derechos, sino que han asignado
la totalidad de derechos gratuitamente. Algunos Estados miembros de la UE han subastado ya pequeos porcentajes
de sus derechos.

A par r de 2013 se reformar todo el esquema y desaparecern los planes nacionales de asignacin. Entonces la
asignacin se realizar por sectores en toda Europa y con un solo techo o cap europeo y se incrementar notablemente
la can dad de derechos subastados, en especial para el sector elctrico europeo, asignndose los derechos de los
sectores industriales atendiendo a criterios de eficiencia.
7.5. Comercio de derechos de emisin en la UE 2005-2012.-
Fuente: UE

El siguiente grfico muestra la asignacin por sectores en Espaa en millones de toneladas por ao en los dos planes
nacionales de asignacin.

Fuente: Elaboracin propia


Por sectores, el mayor esfuerzo de reduccin para el periodo 2008-2012 recae sobre el sector elctrico, que
ene fijado un lmite de asignacin de derechos en 54,6 millones de toneladas al ao. Con respecto al primer plan para
el periodo 2005-2007, las empresas elctricas han visto reducida su asignacin en ms de 30 millones de toneladas
anuales, pasando de los 85,4 millones de toneladas del primer plan a los 54,6 millones de toneladas fijados en el
segundo, lo que representa un 11,2 % menos que el ao base de 1990.

Entre el resto de sectores, destaca la siderurgia que deber disminuir un 14,8% la emisin de CO2 a la atmsfera
en relacin al ao base, con la posibilidad de emi r 11,7 millones de toneladas de gases de efecto invernadero a la
atmsfera.

Asimismo, el segundo PNA crea una reserva de nuevos entrantes (nuevas instalaciones) del 5,5% (7,9 millones
de toneladas anuales) frente al 3,5% del primer plan; no est prevista la subasta de derechos de emisin, y desaparece
la prohibicin de cons tuir un pool en el sector elctrico, es decir, de poder ges onar conjuntamente las obligaciones
derivadas del comercio de derechos de emisin correspondientes a varias instalaciones.

Con ello, en el promedio anual 2008-2012 las emisiones globales de gases de efecto invernadero en Espaa no
debern superar el 37 por ciento sobre el ao base, contando con un incremento del 15 por ciento de las emisiones, un
20% de u lizacin de los mecanismos de flexibilidad del PK, y un 2% restante que seran las absorciones por sumideros,
es decir, masas forestales y ac vidades agrcolas computables segn las normas del Protocolo.

Mercado:
Los dis ntos productos de CO2 disponibles en el mercado son:
- Derechos de emisin europeos del segundo periodo: Los derechos europeos para los aos del segundo
periodo del comercio regulados por los segundos Planes Nacionales de Asignacin para el periodo 2008
2012.

- RCEs secundarias: Reducciones cer ficadas de emisiones provenientes de un proyecto MDL emi das por la
Junta Ejecu va del Mecanismo de Desarrollo Limpio (MDL).

- RCEs y Unidades de Reduccin de Emisiones (UREs) primarias: Son los crditos obtenidos en proyectos de
los mecanismos de Kyoto disponibles de los dueos de los proyectos mediante la contratacin a largo plazo.

- VERs: Son reducciones verificadas de emisiones obtenidas al margen de los mecanismos de Kyoto con sus
propios sistemas de verificacin.

Los dis ntos productos conllevan dis ntos riesgos asociados, por lo que su precio puede variar sustancialmente.
Las bondades y el buen funcionamiento de un mercado secundario dependen en gran medida de una adecuada
formacin de precios. Cuanta mayor es la liquidez en un mercado, ms eficiente es la formacin de precios y por lo
tanto ms eficaz es el mecanismo.

Cmo operar en el mercado de emisiones:


Como en la mayora de mercados financieros, existen diferentes formas de operar. Las principales son las
operaciones a contado (SPOT) y a futuro (FORWARD/ FUTUROS).

Dependiendo de las necesidades de cada par cipante, las caracters cas del mercado, la evolucin de precios
y de la complejidad de las operaciones a realizar, se operar al contado o a futuros pudiendo, a su vez, combinar ambas
opciones e incluso, intercambiar productos y fijar condiciones a medida. Es estos casos, estaremos hablando de
operaciones estructuradas.

Las principales caracters cas y diferencias son:


SPOT
- Negociacin en el mercado al contado de cualquier producto
- Entrega mxima dos das hbiles tras el acuerdo
- Pago en funcin de lo acordado entre las partes

FORWARD
- Contrato a plazo con entrega en un futuro
- Condiciones de importe, vencimiento y forma de liquidacin se acuerdan entre las partes

FUTUROS
- Contrato a plazo con entrega en un futuro pero a diferencia del forward se negocian en mercados
organizados (bolsas)
- Las caracters cas del contrato quedan fijadas en cada contrato

ESTRUCTURADOS
- Cobertura de precios (Hedge) y op mizacin de Spreads
- Opciones
- Permutas CER/EUA
Cmo acceder al mercado:
Despus de un primer periodo de prueba (2005-2007) donde los volmenes y la liquidez de los mercados era
rela vamente pequea, nos encontramos de pleno en el periodo de cumplimiento con crecimientos exponenciales
tanto en volmenes negociados como en la liquidez disponible.

En estos momentos, se negocian diariamente alrededor de 20M de toneladas al da, entendiendo que una
tonelada equivale a un derecho de emisin (1 Ton = 1 EUA1 = 1 RCE = 1URE)

Podemos dis nguir tres maneras principales de acceder al mercado:


- Bilateral entre par cipantes (Telfono, cara a cara)
- Broker-OTC (par cipantes intermediados) (Telfono o plataforma)
- Mercados Electrnicos Organizados-Bolsas (Plataforma).
- Riesgo de Precio. Cual es el precio justo en un momento determinado?

A medida que se sofis ca el acceso al mercado, se minimizan los riegos entendiendo que la forma ms sencilla
de operar es la transaccin bilateral y la ms compleja (y segura) es la Bolsa y mercados organizados (donde se
garan zan el 100% de las operaciones y se dispone de mayor liquidez y mejor formacin de precios).

Las principales Bolsas de CO2 en el mundo son las siguientes:


BlueNext: Bolsa de emisiones perteneciente al grupo NYSE-EURONEXT. Se trata de un mercado principalmente
SPOT (aunque recientemente han inaugurado la opera va a futuro) ubicado en Pars. Puede considerarse el
mercado principal al contado para las grandes empresas energ cas y financieras europeas.

ECX: Bolsa especializada en los mercados a futuro (aunque recientemente han inaugurado la opera va SPOT)
y ubicada en Londres. Hasta hace muy poco, era considerada la Bolsa con mayor liquidez del mundo.

SENDECO2: Es la Bolsa Mediterrnea de CO2 especializada en pymes. Se trata del primer y nico mercado al
contado del Sur de Europa. Dispone de sedes en Barcelona, Madrid, Castelln, Lisboa y Miln. Los principales
clientes de SENDECO2 son las empresas de cumplimiento incluidas en la Direc va Europea de Comercio de
Emisiones. SENDECO2 ene el apoyo Ins tucional, entre otros, de la Generalitat de Catalua y de la Generalitat
Valenciana.
Principales contratos u lizados:
La sofis cacin de los contratos ha ido en aumento a medida que la madurez de los mercados y la complejidad
de las operaciones realizadas as lo han requerido. En estos momentos existen ml ples pos de contratos, desde
los ms simples basados en la confianza, hasta los ms complejos procedentes, en muchos casos, de los sectores
financieros y energ cos.

La decisin acerca de que contrato u lizar en cada momento depender principalmente de las caracters cas
de las contrapartes y de las condiciones y clusulas que se quieran incorporar al mismo.

En cualquier caso, un contrato ser bueno siempre y cuando refleje con claridad la voluntad de las partes
firmantes y los compromisos y responsabilidades que de dicho contrato se deriven. As pues, en ocasiones, un simple
email o un fax han servido como contratos vlidos para cerrar una operacin de compraventa en el mercado.

Los fondos de carbono:


Otra forma de conseguir crditos es mediante la par cipacin en los denominados fondos de carbono. Para
empresas pequeas y medianas, sta puede ser una buena opcin, ya que es un tercero quien se encarga de la
obtencin de crditos diversificando el riesgo y no es necesario realizar un seguimiento ni de los proyectos ni de los
mercados. Los fondos de carbono son instrumentos financieros o mercan les de inversin colec va o adquisicin
agrupada de CO2, normalmente crditos obtenidos en los mecanismos de proyectos del Protocolo de Kyoto, que dan
derecho a un reparto del CO2 en la parte proporcional a la inversin realizada.

A con nuacin, se expone un ejemplo del funcionamiento del mercado:


Supongamos que existen dos empresas, A y B que emiten 100 000 toneladas de CO2 cada una anualmente. El
gobierno concede a cada una 95 000 derechos de emisin, por lo tanto ninguna ene cubiertas completamente sus
emisiones. Las empresas, si deciden mantener su produccin, deben compensar el exceso de 5000 toneladas de CO2 y
enen dos formas de hacerlo. Pueden reducir sus emisiones en 5 000 toneladas, o bien comprar 5 000 derechos de
emisin en el mercado. Para decidir por qu opcin declinarse, compraran lo que les cuesta reducir sus emisiones en
5000 toneladas de CO2 con el precio del mercado de derechos de CO2.

Dado un precio del mercado de derechos a 10 por tonelada de CO2, se supone que los costes de reduccin
de emisiones de la empresa A son 5 por toneladas (inferiores al precio del mercado), sta reducir sus emisiones
porque le resulta mas barato que acudir al mercado. Podra incluso reducir mas sus emisiones, en 10 000 toneladas por
ejemplo.

En la empresa B tal vez ocurra lo contrario y sus costes de reduccin sean de 15 (superiores al precio del
mercado), por o que preferira comprar derechos en lugar de reducir emisiones.
La empresa A invierte 50 000 en reducir 10 000 toneladas sus emisiones a un coste de 5 por tonelada y recibe 50 00
por la venta de 5 000 derechos a un precio de 10. Si no exis era el mercado de derechos de emisin habra ocurrido
en unos costes de 25 000 para reducir sus emisiones. La empresa B invierte 50 000 en comprar 5000 derechos a un
precio de 10 . Sin el mercado de derechos de emisin hubiera tenido que inver r 75 000 .

Una tercera opcin, de clara aplicacin en el sector elctrico, sera la de no inver r nada en a reduccin de
emisiones y dejar de producir parte de la energa. El precio del MWh lo marca un mercado, y el precio de los derechos
de emisin otro dis nto; si en un momento dado el negocio del CO2 es ms rentable que el de la produccin para
vender un supuesto excedente de derechos de emisin.
Captulo 8. ADQUISICIN DE CAPITAL SOCAILA QUE CONTEMPLE LA CREACIN DE EMPLEO.-
Es un hecho evidente que las ac vidades econmicas crean riqueza y bienestar social y, por lo tanto, contribuyen
a aumentar la calidad de vida de las personas. Pero no es menos cierto que muchas veces la creacin de riqueza y
bienestar se produce a costa de un impacto nega vo en el medio ambiente, una desigualdad en la distribucin de la
riqueza y un desarrollo econmico no sostenido en el empo.

Fuente:www.otromundoesposible.net

Las empresas se rigen normalmente por una serie de pol cas (financiera, ambiental, calidad, etc.), que
cons tuyen su marco de actuacin a corto, medio y largo plazo. En este marco de actuacin, el crecimiento econmico
y la rentabilidad son, sin lugar a dudas, factores clave de xito empresarial y pueden verse amenazadas si su logro se
realiza a costa de un impacto nega vo en el medio ambiente y en la sociedad.

Los dirigentes de las empresas han de sa sfacer no solamente los requerimientos y expecta vas de los
inversores, sino de todas aquellas personas y organizaciones que enen algn po de inters en sus ac vidades. En
una palabra: la estrategia empresarial, la capacidad de crear valor y la propia subsistencia dependen de un desarrollo
sostenible, ambiental y social.

Tal y como est definido en el Cdigo de Gobierno para una empresa sostenible: Una empresa es sostenible
cuando, adems de lograr una cuenta de resultados econmicos sa sfactoria y maximizar su valor, es viable a corto
y largo plazo por su contribucin a un desarrollo sostenible de su entorno y de nuestro planeta, todo ello con pleno
respeto a los derechos humanos individuales y colec vos. Y por ello, la ges n empresarial debe abordarse desde la
p ca de la sostenibilidad, que implica la bsqueda permanente y equilibrada del desarrollo econmico, la proteccin
ambiental y el bienestar social
Fuente: www.estrategiafinanciera.wke.es

El camino hacia la sostenibilidad empresarial comienza por un compromiso de alta direccin en asumir e
interiorizar determinados valores, que debern ser el hilo conductor de todas las acvidades y decisiones. Estos valores
son la visin a largo plazo, la apertura en el dilogo con las partes interesadas, la integridad y responsabilidad social, el
respeto por el medio ambiente, etc.

Fuente: www.euroquality.es
Pero el compromiso por s solo, aunque necesario, no es suficiente. La empresa que quiera alcanzar una
posicin de liderazgo en la sostenibilidad dede ir consolidando su estrategia sin ningn po de fisura, de forma que en
su camino pueda crear oportunidades que resulten beneficiosas, tanto a ella como a la sociedad. El camino requiere
empo y un cambio de cultura en la forma de ges onar la empresa, pasando de una ges n tradicional, en la que el
centro de atencin es el crecimiento econmico y el accionista, a una ges n en la que el crecimiento sostenible y el
dilogo y transparencia con las partes interesadas cons tuyen los ejes de actuacin.

Fuente: www.diferens.com

Adquirido el compromiso, debemos realizar un anlisis de la situacin de par da, con la evaluacin de los
puntos fuertes y dbiles de la empresa y la iden ficacin de sus amenazas y oportunidades.
Una de las amenazas, que cada vez cobra ms importancia para la empresa, es el incumplimiento de las leyes que le
aplican. La primera decisin que hemos de tomar en el camino hacia la sostenibilidad es la firme voluntad de cumplir
la norma va ambiental vigente.

En el camino hacia la sostenibilidad, tenemos que comprometernos a mejorar los niveles de bienestar y
desarrollo social con el fomento de la igualdad de oportunidades, la proteccin de la salud, el respeto de los derechos
humanos y el dilogo social.

Estamos ante una nueva forma de ges n que, adems de conseguir beneficios econmicos, contribuye al
logro de beneficios en la sociedad y en el medio ambiente. Esta forma de ges n se basa en un nuevo modelo de
responsabilidad denominada Responsabilidad Social Corpora va (RSC) que invierte en el capital humano, el medio
ambiente y las relaciones con las partes interesadas, contribuyendo a aumentar la rentabilidad de la empresa.

No estamos ante un tema completamente nuevo. Por el contrario, las empresas enen varias experiencias
en este campo. Lo que se proponen es que estas adopten nuevas formas y consideren nuevos contenidos. Como
consecuencia de la crisis de los setenta se deja de pensar en el Estado como nico administrador del gasto social y
responsable de la contencin de desigualdades y se comienza a defender la idea de que la contribucin al bienestar y a
la calidad de la vida debe ser la meta de todos las ins tuciones sociales, tambin de la empresa, sea lucra va o no. Se
percibe que el bienestar total de la sociedad probablemente ser mayor si existen ml ples fuentes ms que un nico
monopolio de oferta.

Al firmar la responsabilidad social y asumir voluntariamente compromisos que van mas all de las obligaciones
reglamentarias y convencionales, que deberan cumplir en cualquier caso, las empresas intentan elevar los niveles de
desarrollo social, proteccin ambiental y respeto de los derechos humanos y adoptan un modo de gobernacin abierto
que reconcilia intereses de diversos agentes en un enfoque global de calidad y viabilidad.

Esta nueva actuacin de las empresas da lugar a la creacin de nuevas asociaciones y esferas novedosas para
las relaciones existentes en la empresa, con respeto al dialogo social, la adquisicin de cualificaciones, la igualdad
de oportunidades, la previsin y la ges n del cambio, a nivel local o global, con respeto al refuerzo de la cohesin
econmica y social y la proteccin del medio ambiente as como el respeto de los derechos fundamentales.

La mayora de las definiciones de la responsabilidad social de las empresas en enden este concepto como la
integracin voluntaria, por parte de las empresas, de las preocupaciones sociales y ambientales en sus operaciones
comerciales y sus relaciones con sus interlocutores.

El cdigo de Buen Gobierno de la Empresa Sostenible define a la empresa sostenible como aquella empresa
que, adems de lograr una cuenta de resultados econmicos sa sfactorios y maximizar su valor, es viable a corto y
largo plazo por su contribucin a un desarrollo sostenible tanto de su entorno inmediato como de nuestro planeta,
todo ello con pleno respeto a los derechos humanos individuas y colec vos. De este modo, una empresa sostenible
es aquella que contribuye: a la creciente creacin de riqueza, a la integridad ecolgica de nuestro planeta, a la jus cia
social y a la solidaria y, por lo tanto, a la erradicacin de la pobreza y de las crecientes diferencias existentes entre
pases y en el seno de los mismos, a la necesaria democracia indispensable para la paz y la erradicacin de toda forma
de violencia ; y al progreso de la humanidad en todos los ordenes, dentro del respeto a los derechos humanos y el
ejercicio de los valores cos fundamentales

Por tanto, la Responsabilidad Social Corpora va (RSC), se puede definir como el conjunto de obligaciones y
compromisos, legales y cos, nacionales o internacionales, con los grupos de inters, que se derivan de los impactos
que la ac vidad y operaciones de las organizaciones producidas en el mbito social, laboral, ambiental y de los derechos
humanos.

Bajo este perspec va, ser socialmente responsable no significa solamente cumplir plenamente las obligaciones
jurdicas, si no tambin ir mas all de su cumplimiento invir endo ms en el capital humano, el entorno y las relaciones
con los interlocutores. La experiencia adquirida con la inversin en tecnologas y prc cas comerciales respetuosas con
el medio ambiente sugiere que ir ms all del cumplimiento de la legislacin puede aumentar la compe vidad de las
empresas. La aplicacin de normas mas estrictas que los requisitos de la legislacin del mbito social, por ejemplo en
materia de formacin, condiciones laborales o relaciones entre la direccin y los trabajadores, puede tener tambin
un impacto directo en la produc vidad, al empo que abre una va para administrar el cambio y conciliar el desarrollo
social con el aumento de la compe vidad.

La RSC no debe considerarse sus tu va de la reglamentacin o legislacin sobre derechos sociales o norma
ambientales, ni permite tampoco soslayar la elaboracin de nuevas normas apropiadas.

Cada vez ms empresas fomentan sus estrategias de responsabilidad social en respuesta a diversas presiones
sociales, ambientales y econmicas.

La incidencia econmica de la RSC puede desglosarse en efectos directos e indirectos. Se derivan resultados
posi vos directos de un mejor entorno de trabajo o de una u lizacin eficaz de los recursos naturales. Adems, se
logran efectos indirectos a travs del aumento de la atencin que presta la empresa a los consumidores e inversores,
que ampliaran sus posibilidades en el mercado.

Podemos encontrar una gua de implantacin de la RSC en la norma internacional ISO 26.000.

8.1. Influencia del desarrollo sostenible y de la responsabilidad social en la persistencia de las ventajas compevas
de la empresa.-
La finalidad de toda estrategia empresarial es mostrar a la empresa como crear ms valor de forma persistente.

Conseguirlo depende, fundamentalmente, del atrac vo del sector y de lo acertado del modelo de negocio.
Asimismo, el xito del modelo de negocio estribar en la persistencia de las ventajas compe vas en que se
apoye.

Tanto el atrac vo del sector como lo acertado o no del modelo de negocio que adopte una empresa se ven
influidos de forma determinante por el concepto de desarrollo sostenible.

Las reas donde mayor incidencia ene el desarrollo sostenible y la RSC son bsicamente tres: la econmica,
la sociocultural y la ambiental.

Responsabilidad ambiental:
Cualquier decisin y accin que tome la empresa ene un impacto sobre el medio ambiente, ya sea a travs de
los recursos naturales (inputs como materias primas, energa, etc) ya sean en los outputs, contaminando. La empresa
siempre debe contribuir al desarrollo sostenible.
Segn el cdigo de gobierno de la empresa sostenible desarrollado en Espaa, la empresa sostenible es aquella
que integra los siguientes valores o principios:
- Sostenibilidad :bsqueda permanente de desarrollo econmico, la integridad ambiental y el bienestar social
- Visin a largo plazo
- Diversidad de opiniones
- Apertura en el dilogo con las partes interesadas
- Integridad
- Responsabilidad

Los aspectos sociales y ambientales no se pueden asumir enteramente teniendo en cuenta slo responsabilidades
econmicas.

Cdigo de Gobierno para la empresa sostenible:


La misin del cdigo de gobierno para la empresa sostenible es desarrollar una herramienta que pueda
ayudar a los mximos rganos de gobierno de las empresas espaolas a integrar en sus ac vidades y decisiones los
principios del desarrollo sostenible.

Este cdigo va dirigido a todas las empresas sea cual se su tamao, sector o circunstancias.

Dada su tem ca y mo vaciones, este cdigo de gobierno para la empresa sostenible se ha desarrollado
pensando no solo en las empresas que realizan sus operaciones en los pases desarrollados sino tambin en todas
aquellas mul nacionales espaolas que operen en pases subdesarrollados o en vas de desarrollo.

Teniendo en cuenta los principios recogidos en la Carta de la Tierra y el Global Compact, el cdigo define a la
empresa sostenible como aquella empresa que, adems de lograr una cuenta de resultados econmicos sa sfactorios
y maximizar su valor, es viable a corto y largo plazo por su contribucin a un desarrollo sostenible tanto en su entorno
inmediato como de nuestro planeta, todo ello con pleno respeto a los derechos humanos individuales y colec vos.

De este modo, una empresa sostenible es aquella que contribuye: a la creciente creacin de riqueza, a la
integridad ecolgica de nuestro planeta, a la jus cia social y a la solidaridad, y por lo tanto , a la erradicacin de la
pobreza y de las crecientes diferencias existentes entre pases y en el seno de los mismos, a la necesaria democracia
indispensable para la paz y la erradicacin de toda forma de violencia, y al progreso de la humanidad en todos los
ordenes, dentro del respeto a los derechos humanos y el ejercicio de los valores cos fundamentales.

Relacin empresa-medio:
Muchas empresas dentro de todos los sectores de la economa han empezado a darse cuenta de que su
ac tud al medio ambiente ha adquirido carcter de decisin estratgica, en la medida en que el entorno econmico,
pol co y social y que se ha ido forjando en los l mos aos ha conver do a la cues n ambiental en un factor
estratgico relevante condicionante tanto de la capacidad de una empresa de generar valor para sus accionistas como
de su habilidad para ges onar los riesgos que rodean a dicha capacidad. As, la toma de decisiones sobre el desempeo
ambiental de las empresas no difiere sustancialmente de los procesos de decisin a los que se enfrenta a cualquier
clase de organizacin. Cada vez es mas patente que el impacto de las empresas sobre el medio ambiente puede dar a
origen a riesgos que pueden, a su vez, generar un importante impacto en el desempeo econmico- financiero de las
mismas.

Con frecuencia se piensa en la ges n ambiental en trminos de su impacto sobre la reputacin de la empresa.
Sin embargo, sin restar importancia a este intangible, desde la funcin de aprovisionamiento de una empresa hasta
la entrega del producto o servicio, e incluso despus, surgen riesgos relacionados con el medio ambiente que pueden
afectar directamente a otros elementos, como las ventas, los costes la calidad, y dems aspectos claves del desempeo
de una empresa.

Los riesgos ambientales pueden derivar en impactos puramente financieros, o pueden tener consecuencias
con un carcter menos visible.

La decisin de ges onar o no esos riegos compete nica y exclusivamente a las empresas, si bien dis ntos
elementos de los sistemas econmicos, pueden crear las condiciones necesarias para que tales decisiones sean las
adecuadas, permi endo compa bilizar el obje vo clsico de creacin de valor para el accionista con obje vos de de
proteccin ambiental.

En el mbito de la proteccin del medio ambiente se revela como una piedra angular en el proceso de cambio
de las culturas empresariales hacia el desarrollo sostenible, capaz de generar un entorno econmico propicio.

8.2. Valoracin del riesgo ambiental.-


Los aspectos ambientales de la sostenibilidad estn relacionados con los impactos de las organizaciones en los
espacios naturales, tanto habitados como no habitados, los ecosistemas, la erra, el aire y el agua y en defini va, en
relacin con el medio ambiente.

Es par cularmente importante facilitar la informacin sobre la actuacin ambiental mediante indicadores
absolutos e indicadores rela vos o normalizados. Ambas modalidades reflejan aspectos importantes pero dis ntos
de la sostenibilidad. Las cifras absolutas ofrecen una visin de la proporcin o magnitud del consumo o impacto, que
permite al usuario considerar la actuacin en el contexto de un sistema mayor. Los indicadores rela vos ilustran la
eficiencia de la organizacin y ayudan a comparar la actuacin de organizaciones de dis ntos tamaos. En principio, las
partes interesadas deberan ser capaces de calcular las cifras normalizas a par r del perfil de la memoria y de las cifras
absolutas.
Tambin se aconseja a las organizaciones que a la hora de informar sobre indicadores ambientales, no olviden
el principio de contexto de sostenibilidad, y que, en relacin con las medidas de ese po recogidas en las memorias,
informen sobre su actuacin individual en relacin con los sistemas ecolgicos en los que operan.

Como indicadores ambientales podemos destacar los siguientes:


1. Indicadores ambientales de materias primas
- Consumo total de las materias primas (incluida el agua), expresados en toneladas, kilogramos o volumen.
- Porcentaje de materias primas u lizadas que son residuos (procesados o no) procedentes de fuentes externas
a la organizacin. Se refiere tanto a las materias primas recicladas tras su consumo como a los residuos de
origen industrial. Expresarlos en toneladas, kilogramos o volumen.

2. Indicadores ambientales de energa


- Consumo directo de energa, desglosado por fuentes primarias. Indicar todas las fuentes de energa u lizadas
por la organizacin para sus propias operaciones, as como para la produccin y distribucin de productos
energ cos (electricidad y calor) a otras organizaciones. Expresarlo en julios.
- Consumo indirecto de energa. Sealar toda la energa empleada para producir y distribuir productos
energ cos adquiridos por la organizacin informante. Expresarlo en julios.
- Inicia vas para emplear fuentes de energa renovables y para incrementar el rendimiento energ co
- Huella del consumo de energa (por ejemplo consumo energ co anual durante el periodo de vida) de los
principales productos. Expresada en julios.
- Otros usos indirectos (previos/posteriores) de la energa y sus implicaciones, como los desplazamientos de la
organizacin, la ges n del ciclo de vida de un producto y el empleo de materias primas con gran intensidad
de energa.

3. Indicadores ambientales de agua


- Consumo total de agua. Fuente de agua y ecosistemas/habitats afectados de manera significa va por el
consumo del agua; contribucin general a las tendencias ambientales.
- Extraccin anual de aguas subterrneas y superficiales como porcentaje de la can dad anual renovable de
agua, disponible en las fuentes. Desglosar por regin.
- Computo total del reciclaje y reu lizacin de agua. Incluir aguas residuales y otros pos de agua u lizados
(por ejemplo el agua de refrigeracin).

4. Indicadores ambientales de biodiversidad


- Ubicacin y extensin de suelo en propiedad, arrendado o administrados en los hbitats ricos en biodiversidad
- Extensin total de suelo en propiedad, arrendado o administrados, dedicados a ac vidades de produccin o
a la extraccin.
- Anlisis de los principales impactos en la biodiversidad derivados de las ac vidades y/o productos y servicios
en los entornos terrestre, marino y de agua dulce en relacin con el suelo adquirido o arrendado.
- Impactos causados por las ac vidades u operaciones en reas protegidas y sensibles.
- Cambios ocasionados en los hbitats naturales como consecuencia de las ac vidades y operacin, y
porcentaje de hbitat protegido o restaurado. Sealar el po de hbitat afectado y su estado de
conservacin.
- Obje vos, programas y obje vos para proteger y restaurar ecosistemas y especies autctonas en las zonas
degradas.
- Nmero de especies incluidas en la Lista Roja de la UICN cuyos hbitats se encuentran en las zonas afectadas
por las operaciones.
- Unidades empresariales que estn operando o enen previstos operar dentro o en los alrededores de reas
protegidas o sensibles.

5. Indicadores ambientales de emisin, ver dos y residuos.


- Emisiones de gases de efecto invernadero (CO2, CH4, NO2, HFC, PFC y SF6 ).Indicar los subtotales especficos
de cada uno de los gases expresados en toneladas y en toneladas equivalentes de CO2, para las:

Emisiones directas de las fuentes que la en dad informate posee o controla.

Emisiones indirectas de la generacin de electricidad, calor o vapor importados.


- U lizacin y emisiones de sustancias reductoras del ozono.
- NOx, SOx y otras emisiones atmosfricas de importancia desglosadas por po. Incluir emisiones de sustancias
reguladas de acuerdo a lo dispuesto en:
Leyes y norma vas locales.
Convenios Internacionales.
Can dad total de residuos.

Otras emisiones indirectas relevantes de gases de efecto invernadero (CO2, CH4, NO2, HFC, PFC y SF6). Se
refiere a las emisiones que resultan de las ac vidades de la en dad informante, pero se producen desde
fuentes propiedad de otra en dad, o controladas por ella. Expresarlas en toneladas gas o en toneladas
equivalente de CO2.
- Cualquier produccin, transporte, importacin o exportacin de aquellos residuos considerados como
peligrosos.

- Fuentes de agua y ecosistemas/hbitats afectados de manera significa va por los ver dos de agua y
residuos lquidos. Incluir los humedales de la Lista Ramsar y las contribuciones a las tendencias ambientales.
Desglosando por pos y des nos. Los des nos hacen referencia a los mtodos de tratamiento de los residuos,
como son la fabricacin de abono orgnico, la reu lizacin, el reciclaje, la recuperacin, la incineracin o el
ver do. Explicar los mtodos de clasificacin y valoracin.

- Ver dos al agua de importancia indicando cada po.

- Ver dos de sustancias qumicas. Aceites y combus bles de importancia, expresados en cifras y volumen
totales. La importancia se refiere tanto al tamao del ver do como al impacto causado en el entorno.

6. Indicadores ambientales relacionados con proveedores.


Actuacin de los proveedores con relacin a los aspectos ambientales de los programas y procedimientos
elaborados.

7. Indicadores ambientales relacionados con productos y servicios.


- Impactos ambientales significa vos de los principales productos y servicios. Describir y cuan ficar siempre
que resulte relevante.
- Porcentaje del peso de los productos vendidos suscep bles de ser recuperado al final de la vida l de estos
y porcentaje recuperado en la realidad. La expresin suscep ble de ser recuperado se refiere al reciclaje o la
reu lizacin de los materiales o componentes de los productos.

8. Indicadores ambientales relacionados con cumplimiento legal.


- Episodios y multas asociados al incumplimiento de los convenio/tratados/declaraciones de aplicacin
internacional, as como de las norma vas locales, regionales, subvencionales y nacionales asociadas a los
temas ambientales. Explicar en trminos de pases en los que acta la organizacin.

9. Indicadores ambientales relacionados con transportes.


- Impactos ambientales significa vos vinculados al transporte con fines logs cos

10. Indicadores ambientales generales.


- Gastos totales en materia de medio ambiente por po. Explicar las definiciones empleadas para los pos de
gasto.

8.3. Innovacin ambiental.-


Las medidas ambientales que los dis ntos pases han tomado a lo largo de los l mos 25 aos han ido
evolucionando de forma considerable. Esta experiencia ha demostrado que desarrollar prc cas de proteccin
medioambiental incita a que las empresas sean ms compe vas internacionalmente, principalmente por la toma
de acciones innovadoras, la modernizacin de los procesos y los productos, y el fomento del uso de tecnologas ms
limpias. Del mismo modo, estas empresas estn en mejores condiciones de inver r en nuevas tecnologas, ms eficaces
y limpias.
A nivel europeo, las medias van encaminadas hacia un desarrollo sostenible de las empresas, como por
ejemplo el Sexto Programa de accin en materia de medio ambiente, que se basa en una serie de acciones comunitarias
que tratan las diversas dimensiones de la responsabilidad de las empresas con respecto al medio ambiente, y que
posteriormente ser descrito con mayor profundidad.

Asimismo, la Comisin de las Comunidades Europeas tambin apoya ac vamente la inicia va europea de
eficiencia ecolgica (European Eco-Eciency Ini a ve, EEEI), una inicia va del World Business Council for Sustainable
Development y los European Partners for the Environment, que ene por objeto integrar la eficiencia ecolgica en las
empresas y en las pol cas industriales y econmicas de la Unin Europea.

Por otro lado, en su Comunicacin La tecnologa medioambiental en pro del desarrollo sostenible, la Comisin
ha destacado la importancia de las tecnologas medioambientales y su capacidad de contribuir a la rentabilidad de las
empresas individuales y a la compe vidad de la economa en general. En par cular, el uso de tecnologas integradas
ms limpias se asocia, en ocasiones, a procesos ms eficientes, que permiten a la empresa reducir gastos gracias a la
mejora de la eficiencia de los recursos, a la reduccin de los residuos, etc.

Como parte de sus estrategias en el mbito de la responsabilidad social, se invita a las empresas a que adopten
los principios y enfoques antes mencionados, debido a que toda ac vidad empresarial, incluidas las PYMES, provocan
un impacto sobre el entorno que les rodea.

Adicionalmente, hay que tener en cuenta que la preocupacin por los problemas ambientales es cada vez
ms patente en la sociedad actual, la cual demanda con ms fuerza que las empresas respeten y se preocupen por el
entorno en el que desarrollan su ac vidad.

Por estos mo vos es necesario que se trabaje por:


Fomentar la reduccin de consumo y el ahorro en la organizacin.
- Adoptando buenas prc cas que permitan hacer ms eficiente su proceso produc vo que contribuyan a
prevenir los impactos sobre el medio ambiente.
- Incorporando tecnologas limpias.
- Op mizando el uso de materiales y materias primas.

Mejorar la calidad de los productos y servicios reduciendo costes.

Sensibilizar a los grupos de inters de la importancia de cuidar el entorno.

Capacitar a los empleados para que desarrollen su trabajo de forma que impacte lo menos posible sobre el
entorno.
Cumplir con los requisitos legales existentes en materia ambiental y prepararse para el cumplimiento de
futuras norma vas.

Destacar por tanto que la innovacin en prc cas medioambientales conlleva a la eficiencia ambiental,
sinnimo de eficiencia econmica, ya que permite hacer un mejor uso de los recursos y por tanto un ahorro de costes.

Por este mo vo, incorporar aspectos que favorezcan la prevencin del medio ambiente son factores claves
para lograr una mejora de la produc vidad y compe vidad, creando nuevos mercados y oportunidades para las
empresas, y en par cular para las PYMES.

8.4. Sexto Programa de Accin de la Comunidad Europea en materia de Medio Ambiente.-


El VI Programa de Accin Comunitario, denominado Medio ambiente 2010: el futuro est en nuestras manos,
cubre el perodo comprendido entre el 22 de julio de 2001 y el 21 de julio de 2012.

Con este programa, la Unin Europea define las prioridades y obje vos de la pol ca de medio ambiente
europea hasta 2010, y ms all, y detalla las medidas y responsabilidades que se deben adoptar para contribuir a la
aplicacin de su estrategia en materia de desarrollo sostenible.

Est inspirado en el V Programa de Accin en Materia de Medio Ambiente para el perodo 1992-2000 y en la

Decisin rela va a su reexamen.

Con el fin de hacer frente a los retos ambientales que se plantean en la actualidad, es preciso pasar del
enfoque estrictamente legisla vo a otro estratgico, que u lizar instrumentos y medidas diferentes para influir en
las decisiones adoptadas por todas las partes interesadas. Por ello, la Comunicacin propone cinco ejes prioritarios
de accin estratgica: mejorar la aplicacin de la legislacin en vigor, integrar el medio ambiente en otras pol cas,
colaborar con el mercado, implicar a los ciudadanos y modificar sus comportamientos y tener en cuenta el medio
ambiente en las decisiones rela vas al ordenamiento y ges n del territorio.

Para cada uno de estos ejes se proponen las siguientes acciones especficas.
A) Con el fin de mejorar la aplicacin de la legislacin, se prevn las siguientes medidas especficas:
Apoyar la red IMPEL.
Preparar informes sobre la aplicacin del Derecho de medio ambiente.
Dar a conocer los resultados de la aplicacin de la legislacin sobre medio ambiente.
Mejorar las normas de inspeccin medioambiental.
Luchar contra los delitos ecolgicos.
Garan zar la aplicacin mediante el recurso al Tribunal Europeo.
B) Para integrar el medio ambiente en otras pol cas, la Comunicacin propone:
Establecer mecanismos complementarios de integracin.
Aplicar las disposiciones del Tratado rela vas a la integracin.
Poner a punto indicadores para controlar el proceso de integracin.

C) En cuanto a las medidas correspondientes a la colaboracin con el mercado, se diferencian:

Red IMPEL: Red de la Unin Europea para la aplicacin y ejecucin de la legislacin comunitaria en materia de
Medio Ambiente (Implementa on and Enforcement of Environmental Law). Es una red informal de autoridades
medioambientales de los Pases Miembros de la Unin Europea, los pases candidatos y Noruega.
Aplicacin ms amplia del sistema comunitario de ges n y auditoras medioambientales (EMAS).
Fomento de la publicacin por las empresas de sus resultados ecolgicos y del respeto de las exigencias
en materia de medio ambiente.
Introduccin de sistemas de recompensa para las empresas respetuosas con el medio ambiente.
Fomento de los acuerdos voluntarios.
Establecimiento de una pol ca integrada de los productos.
Promocin del uso de la e queta ecolgica, y evaluacin de su eficacia.
Promocin de una pol ca de contratacin pblica respetuosa con el medio ambiente.
Adopcin de la legislacin sobre responsabilidad medioambiental.

D) Para implicar a los ciudadanos y modificar sus comportamientos, se sugieren las acciones siguientes:
Ayudar a los ciudadanos a medir y mejorar su comportamiento ecolgico.
Ofrecerles ms informacin de calidad referida al medio ambiente.

E) Con el fin de tener en cuenta el medio ambiente en la ges n y ordenacin del territorio, se proponen las
siguientes acciones:
Publicar una comunicacin sobre la importancia de la integracin del medio ambiente en la ges n y
ordenamiento del territorio.
Mejorar la aplicacin de la Direc va sobre la evaluacin de las repercusiones sobre el medio ambiente.
Difundir las mejores prc cas y fomentar el intercambio de experiencias rela vas a la planificacin
sostenible.
Integrar la planificacin sostenible en la pol ca regional comunitaria.
Es mular medidas de carcter agroambiental en el marco de la pol ca agrcola comn.
Crear una asociacin para una ges n sostenible del turismo.

Las conclusiones de la evaluacin global y de los informes sobre el estado y tendencias del medio ambiente
han orientado al programa hacia una serie de cues ones prioritarias, agrupadas en cuatro temas principales: resolver
el problema del cambio clim co, proteger la naturaleza y biodiversidad, medio ambiente y salud y ges n sostenible
de recursos naturales y residuos.
El VI Programa reconoce que el cambio clim co cons tuye uno de los retos a reparar en los prximos aos.
El obje vo principal en este mbito es reducir las emisiones de gases de efecto invernadero hasta el nivel que
no provoque cambios ar ficiales del clima.

El obje vo a corto plazo es alcanzar lo dispuesto en el Protocolo de Kyoto, es decir, reducir en un 8 % las
emisiones de gases de efecto invernadero de aqu a 2012 con respecto a los niveles de 1990. A ms largo plazo, de aqu
a 2020, sera necesario reducir dichas emisiones entre el 20 y el 40 % mediante un acuerdo internacional eficaz.

Los esfuerzos de la Comunidad por dar respuesta a los retos que plantea el cambio clim co sern de dis ntos
pos:
Integrar los obje vos del cambio clim co en las dis ntas pol cas comunitarias, especialmente en
las pol cas de energa y transporte.

Reducir las emisiones de gases de efecto invernadero por medio de medidas especficas con el fin de mejorar
la eficiencia energ ca, u lizar mejor las energas renovables, fomentar los acuerdos con la industria y ahorrar
energa

Desarrollar un comercio de derechos de emisin a escala europea

Mejorar la inves gacin en el mbito del cambio clim co

Mejorar la informacin facilitada al ciudadano en materia de cambio clim co

Examinar las subvenciones energ cas y su compa bilidad con los desa os que plantea el cambio clim co

Preparar a la sociedad para el impacto del cambio clim co

Naturaleza y biodiversidad:
El obje vo sealado por la Comunicacin en este mbito es proteger y restaurar la estructura y el funcionamiento
de los sistemas naturales, poniendo fin a la destruccin de la biodiversidad que se est produciendo a nivel mundial,
as como proteger los suelos de la erosin y contaminacin.

Las acciones propuestas con el fin de alcanzar dicho obje vo son las siguientes:
Aplicar la legislacin medioambiental, especialmente en los mbitos del agua y del aire
Ampliar el mbito de aplicacin de la Direc va Seveso II a oleoductos y residuos mineros
Coordinar las acciones de los Estados miembros en caso de accidentes o catstrofes naturales
Estudiar la proteccin de los animales y las plantas frente a las radiaciones ionizantes
Proteger, conservar y restaurar los paisajes
Proteger y fomentar el desarrollo sostenible de los bosques
Establecer una estrategia comunitaria de proteccin de los suelos
Proteger y restaurar los hbitats marinos y el litoral, e incluirlos en la red Natura 2000
Mejorar el e quetado, control y trazabilidad de los OMG
Integrar la proteccin de la naturaleza y de la biodiversidad en la pol ca comercial y de cooperacin al
desarrollo
Establecer programas de recogida de informacin rela va a la proteccin de la naturaleza y a la biodiversidad
Apoyar los trabajos de inves gacin en el mbito de la proteccin de la naturaleza

Medio ambiente y salud:


El obje vo sealado por el Programa en este mbito es alcanzar una calidad del medio ambiente, que contribuya
a garan zar la salud pblica.

La Comunicacin propone, entre otras medidas, las siguientes:


Determinar los riesgos para la salud pblica, especialmente la de nios y personas de edad avanzada, y
actualizar la norma va
Introducir prioridades en materia de medio ambiente y salud en otras pol cas y en la legislacin rela va al
agua, el aire, los residuos y el suelo
Reforzar la inves gacin en el mbito de la salud y el medio ambiente
Instaurar un nuevo sistema de evaluacin y ges n de los riesgos de los productos qumicos
Prohibir o limitar el uso de los plaguicidas ms peligrosos y garan zar que se aplican las mejores prc cas
de u lizacin
Garan zar la aplicacin de la legislacin rela va al agua;
Garan zar la aplicacin de las normas sobre calidad del aire y definir una estrategia sobre la contaminacin
atmosfrica
Adoptar y aplicar la Direc va sobre el ruido

Ges n de los recursos naturales y de los residuos:


El obje vo es velar porque el consumo de los recursos renovables y no renovables no supere el umbral de la
capacidad del medio ambiente, mediante la disociacin de crecimiento econmico y u lizacin de recursos, la mejora
de la eficacia de la segunda y la reduccin de la produccin de residuos.

Por lo que se refiere a los residuos, el obje vo especfico es reducir su can dad final en un 20 % de aqu a 2010
y en un 50 % para 2050, tanto para los peligrosos como no peligrosos, en comparacin con las cifras de 2000.

Las acciones que se deben emprender son las siguientes:


Elaboracin de una estrategia para la ges n sostenible de los recursos
Fiscalizacin de la u lizacin de los recursos
Supresin de las subvenciones que fomentan la u lizacin excesiva de los recursos
Integracin del principio de u lizacin eficaz de los recursos en el marco de la pol ca integrada de los
productos, los sistemas de concesin de la e queta ecolgica, los sistemas de evaluacin medioambiental, etc.
Diseo de una estrategia de reciclado de residuos
Mejora de los sistemas existentes de ges n de residuos e inversin en la prevencin cuan ta va y cualita va

Igualmente, El Programa de Accin prev la adopcin de siete estrategias tem cas referidas a contaminacin
atmosfrica, medio marino, uso sostenible de los recursos, prevencin de los residuos y el reciclado, uso sostenible de
los plaguicidas, proteccin de los suelos y medio ambiente urbano.

Estas estrategias se apoyan en un enfoque global tem co y fijan obje vos a largo plazo.

Adems de los obje vos nombrados anteriormente, el Programa insta a que las cues ones ambientales sean
integradas en aquellos pases que enen en mente integrarse en la UE. Asimismo, se solicita la aplicacin de los
convenios internacionales en materia de medio ambiente.

Por l mo, indicar que este Programa de Accin, tambin fomenta la innovacin ambiental en las empresas,
por tener stas, cada vez ms, un papel de importancia a la hora de alcanzar obje vos ambientales, siendo la
contaminacin la seal de su ineficacia. Por ello la legislacin vigente y los nuevos mtodos de gobernanza (acuerdos
voluntarios y compromisos) que actualmente la Comisin est estudiando, deben servir para es mular la innovacin
ambiental.

8.5. Plan de Accin sobre Tecnologas Medioambientales.-


En enero de 2004 la UE lanz, a travs de la Comunicacin de la Comisin al Consejo y al Parlamento Europeo,
Fomento de las tecnologas en pro del desarrollo sostenible. Plan de actuacin a favor de las tecnologas ambientales
en la Unin Europea, tambin conocido como The European Technologies Ac on Plan (ETAP), una nueva inicia va en
la que se proponan medidas para apoyar la innovacin y el desarrollo de tecnologas ambientales y la puesta en el
mercado de las mismas.

Entre estas tecnologas se encuentran la ges n de la contaminacin, productos y servicios menos contaminantes
y menos exigentes en recursos, tecnologas integradas en todos los sectores y tcnicas de rehabilitacin de suelos, es
decir, todas aquellas tcnicas que disminuyen los costes y aumentan la compe vidad al reducir el consumo de energa
y de recursos y producen menos emisiones y residuos.

Cons tuye, por tanto, una forma de abordar los retos combinados del desarrollo sostenible, de proteccin del
medio ambiente y de la mayor innovacin y compe vidad de Europa.

La puesta en marcha de este plan supone la eliminacin de los obstculos que impiden aprovechar al mximo el
potencial de este po de tecnologas comprome das con el medio ambiente, lograr que la UE sea lder en el desarrollo
y aplicacin de estas tecnologas y conseguir el apoyo de todos los interesados.

En esta comunicacin, se incluyen los factores que resultan determinantes para fomentar las tecnologas
ambientales. Estos factores, que cons tuyen la base del presente plan de actuacin, son los siguientes:
Las tecnologas ambientales al ser tan diversas, pueden aplicarse en todos los sectores de la ac vidad
econmica
2 Todas las tecnologas cuyo uso es ambientalmente menos perjudicial que las alterna vas
correspondientes Muchas tecnologas ambientales estn infrau lizadas, entre otras causas, por la
escasa concienciacin de los consumidores, la dificultad de acceso a la financiacin y los precios de mercado
Unos incen vos especficos y eficaces pueden ayudar a adoptar con xito tecnologas ambientales
La reduccin de las incer dumbres sobre la evolucin de los mercados aumentara las inversiones en este
po de tecnologas
Basarse en la experiencia y el compromiso de las dis ntas partes interesadas es esencial para el fomento de
las tecnologas ambientales
La u lizacin p ma de los instrumentos pol cos y econmicos (legislacin, medidas voluntarias, etc.)
puede acelerar el recurso a las tecnologas ambientales
Algunas de las medidas necesarias para fomentar las tecnologas ambientales pueden no influir de inmediato
en las decisiones de inversin

Para mejorar la creacin y la adopcin de tecnologas ambientales, este Plan incluye once medidas prioritarias
a tener en cuenta por las partes interesadas. Estas acciones se agrupan, en funcin de su efecto, en los tres mbitos
siguientes:
1. Conseguir que las tecnologas ambientales pasen de los laboratorios de inves gacin al mercado para
mejorar el procedimiento de innovacin, a par r de las siguientes acciones:

Aumentar y centrar los programas de inves gacin, demostracin y difusin

Crear plataformas tecnolgicas sobre pilas de hidrgeno y de combus ble, energa fotovoltaica y tecnologas
de suministro y saneamiento del agua

Crear redes europeas de normalizacin, pruebas y control de los resultados de las tecnologas ambientales
2. Mejorar las condiciones comerciales para favorecer la adopcin de las tecnologas ambientales, teniendo
en cuenta las siguientes acciones:
Establecer obje vos de prestaciones para los principales productos, servicios y procedimientos

U lizar los instrumentos financieros (prstamos, capital de riesgo, mecanismos de garan a) para compar r el
riesgo de las inversiones en estas tecnologas

Revisar las orientaciones sobres las ayudas estatales

Revisar las subvenciones con efectos nega vos para el medio ambiente,

Fomentar la compra de tecnologas ambientales

Concienciar a los consumidores y a las empresas

Organizar formaciones especficas en esta materia

3. Fomentar las tecnologas ambientales a escala mundial, favoreciendo las inversiones responsables en
tecnologas ambientales, as como la u lizacin de stas en los pases en desarrollo y en los pases en proceso
de transicin econmica.

Sin embargo, la aplicacin de estas acciones se ven a veces mermadas por una serie de obstculos, que frenan
su desarrollo y uso, clasificados en cuatro grupos: obstculos econmicos, norma vos, tecnolgicos y de
difusin.

Para el seguimiento, la evaluacin y el impulso de este Plan de Accin, la comisin ha establecido una serie de
medidas y mecanismos, que son las siguientes:
a) Informe de Revisin, realizado en 2005

b) Creacin de un grupo de alto nivel, que apoya la aplicacin del Plan en todos los Estados miembros y la
cooperacin entre los par cipantes

c) Publicacin de bole nes y pgina web

d) Hojas de rutas de los Estados miembros, donde se incluyen las inicia vas de mbito nacional relacionadas
con el desarrollo y uso de las tecnologas ambientales

e) Foro Europeo sobre Innovacin ambiental, que actuar como plataforma de debate e interaccin
La puesta en marcha de ETAP suscit una reaccin posi va entre las diversas partes implicadas, incluidas
numerosas empresas y organismos financieros, la comunidad inves gadora y las ONG. Tal y como se indicaba
anteriormente, el Consejo Europeo examin los resultados obtenidos de los primeros 12 meses, reflejados en el
Informe sobre la aplicacin de ETAP en 2004, as como ms recientemente, el Informe publicado en 2007, donde se
detallan los obje vos alcanzados a lo largo del periodo 2005-2006 y las medidas prioritarias para el futuro.

Las pruebas sugieren que ETAP ha logrado avances importantes, con el apoyo de los Estados miembros y
el Banco Europeo de Inversiones (BEI). No obstante, la Comisin cree que an se puede hacer ms para acelerar la
aplicacin del plan y aumentar su eficacia.

8.6. Programa Eco-Innovacin.-


La Eco-innovacin forma parte del Programa europeo de Compe vidad e Innovacin 2007-2013, que cuenta
con un presupuesto de 200 millones para ese periodo.

Por innovacin ecolgica se en ende cualquier forma de innovacin que persiga un avance significa vo y
demostrable del obje vo de desarrollo sostenible. Este proyecto pretende desarrollar tecnologas, productos y servicios
que reduzcan el impacto medio ambiental, mediante servicios ms ecolgicos, procesos de produccin ms limpios y
op mizacin de recursos.

La Agencia Ejecu va de Compe vidad e Innovacin (EACI), en colaboracin con la DG Medio Ambiente, es la
encargada de ges onar la Eco-innovacin.

Los obje vos principales por los que se puso en marcha el citado programa de innovacin son los siguientes:
- Es mular la compe vidad y el medio ambiente europeo con el fin de lograr un mercado ms amplio para
tecnologas, formas de ges n, productos y servicios ms ecolgicos.

- Ayudar a reducir la brecha existente entre la I+D y el mundo empresarial, contribuyendo a la aplicacin de las
Tecnologas de Plan de Accin Ambiental (ETAP).

- Superar los obstculos del mercado que dificultan actualmente el xito de los productos y servicios eco-
innovadores, especialmente los desarrollados por pequeas y medianas empresas (PYME) europeas.

Este programa sirve para financiar aquellos proyectos que promuevan enfoques nuevos e integrados de eco-
innovacin relacionados con productos, procesos y servicios que creen y aumenten el mercado eco-innovador y los
que logren aumentar la capacidad innovadora de las PYMEs.
Cada ao cambian las reas que reciben financiacin, aunque en todos los casos se les otorga prioridad a los
sectores que puedan ofrecer posibles mejoras significa vas en la forma en que sus operaciones, productos o servicios
enen impacto en el medio ambiente. Los mbitos prioritarios para la convocatoria de 2010 son:

a) Reciclado: proyectos orientados a mejorar los procesos de clasificacin de los residuos; a reforzar la
compe vidad de las industrias de reciclado, y a desarrollar nuevas soluciones de reciclado y productos
innovadores que u licen materiales reciclados.

b) Edificios y construccin: proyectos que cubran productos innovadores para el sector de la construccin; la
produccin de materiales de construccin sostenibles; un mejor aprovechamiento de materiales reciclados y
recursos renovables para la construccin, y nuevas tecnologas para el tratamiento y el ahorro de agua.

c) Sector de la alimentacin y las bebidas: proyectos que incluyan el desarrollo de procesos de produccin y
envasado ms limpios; diseo de procesos ms eficientes para la ges n del agua e innovaciones para abordar
la reduccin de residuos, su reciclado y su recuperacin, junto con mtodos que mejoren el uso eficiente de
recursos.

d) Empresas y compras verdes: productos innovadores que reduzcan los impactos ambientales y el consumo de
recursos, sus tucin de materiales con menor impacto ambiental y mayor eficiencia de recursos. Produccin
y procesos de produccin limpios, integracin generalizada de tcnicas de eco-innovacin en las cadenas de
suministro.
BIBLIOGRAFA DE INTERS
Publicaciones:
- Mugarra, Ana. Sin dejar Huella: en busca de la armona entre el medio y las ac vidades de aventura. Desnivel. 2000
- Wcakernagel, Mathis. Nuestra Huella Ecolgica: reduciendo el impacto humano sobre la erra. Libros Arces-Lon. 2001
- V.V.A.A. Es macin de la Huella Ecolgica en Andaluca y Aplicacin a la aglomeracin urbana de Sevilla. Andaluca,
Consejera de Obras Pblicas y Transporte. 2001
- Cano Orellana, Antonio. Economa y sostenibilidad en las grandes aglomeraciones urbanas: aproximacin al clculo
de la huella ecolgica de Sevilla y su rea metropolitana. Sevilla Global. 2004
- Mar n, Federico. Desarrollo Sostenible y Huella Ecolgica. Netlbiblo. 2004
- Consejera de Medio Ambiente. La huella ecolgica de Andaluca: una herramienta para medir la sostenibilidad.
Consejer9a de Medio Ambiente, D.L. 2006
- Gore, Al. Una verdad incmoda. Editorial Gedisa. 2007
- Domnech, J.L. Huella Ecolgica y Desarrollo Sostenible. Aenorediciones. 2007
- Hough, Rich. T puedes salvar el planeta: un da de tu huella ecolgica. Lynx. 2008
- Sabater Arts, Antonio. El cambio clim co en Andaluca. Obra Social de la Fundacin Unicaza. 2008
- De Vargas Collazos, Mnica. Agrocombus ble. Icaria Editorial S.A. 2009
- Domnech, J.L. Huella Ecolgica y Desarrollo Sostenible (segunda edicin). Aenorediciones. 2009
- I. Becerra y Lago, Rosa y Villalba, UNAI. Energa y deuda ecolgica. Icaria Editorial S.A. 2009
- Garrido. A, Llamas. M.R., Varela-Ortega.C., Novo. P. ;Rodrguez-Casado. R., Aladaya.M.M. Water Footprint and virtual
Water Trde in Spain. Spinger, Neww York. 2010
- Chapagain. Ashok.K., Hoekstra.Arjen. Globalizacin del agua: compar r los recursos de agua dulce del planeta. Marcial
Pons, Ediciones Jurdicas y Sociales. 2010

Webs:
- Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino
(h p://www.marm.es/es/)
- Ministerio de Industria, Turismo y Comercio
(h p://www.mityc.es/es-ES/Paginas/index.aspx)
- Ministerio de Ciencia e Innovacin
(h p://www.micinn.es/)
- Ministerio de Economa y Hacienda
(h p://www.meh.es/es-ES/Paginas/Home.aspx)
- Consejera de Medio Ambiente
(h p://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/site/web/)
- Consejera de Agricultura y Pesca
(h p://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/)
- Consejera de Economa, Innovacin y Ciencia
h p://www.juntadeandalucia.es/organismos/economiainnovacionyciencia/consejeria/sgdie.html
- Consejera de Turismo, Comercio y Deporte
h p://www.juntadeandalucia.es/turismocomercioydeporte/opencms/
- Agencia Andaluza de la Energa. AAE
h p://www.agenciaandaluzadelaenergia.es/agenciadelaenergia/nav/com/portada.jsp
- Ins tuto para la Diversificacin y Ahorro de la Energa. IDEA
h p://www.agenciaandaluzadelaenergia.es/agenciadelaenergia/nav/com/portada.jsp
- Asociacin Nacional de Empresas Forestales. ASEMFO
h p://www.asemfo.org/
- Ins tuto Nacional de Estads ca. INE
h p://www.ine.es/
- Sostenibilidad Portal
h p://portalsostenibilidad.upc.edu/detall_01.php?numapartat=3&id=41
- Portal de Ecoeficiencia
h p://www.tuverde.com/2011/04/ecoeficiencia-un-portal-que-promueve-el-ahorro-de-energia/
Edita:

Asociacin para el Desarrollo Rural de Andaluca (ARA)


Autova Sevilla-Coria del Ro, km. 3,5.
41920 San Juan de Aznalfarache (Sevilla)
Tel. 954179210 Fax. 954179218
e-mail: ara@andaluciarural.org
www.andaluciarural.org

Oficina de ARA en Loja (Granada)


Avda. Prez del lamo s/n. Edificio Municipal Administra vo
18300 Loja (Granada)
Tel. 9583235033 Fax. 958327100

Miembros de la Junta Direcva:


Presidente: Sr. D. Miguel Castellano Gmez (GDR Poniente Granadino)
Vicepresidente 1: Sr. D. Antonio Manuel Cano Garca (GDR Sierra Sur de Jan)
Vicepresidenta 2: Sra. D Ana Romero Romero (GDR Andvalo Occidental)
Vicepresidenta 3: Sra. D Isabel Nioles Ferrndez (GDR Campia Sur)
Secretario: Sra. D. Francisco Javier Lpez Ponce (GDR Guadalteba)
Tesorero: Sr. D. Antonio Maestre Acosta (GDR Comarca Bajo Guadalquivir)
Vocales: Sr. D. Antonio Manuel Or z Oliva (GDR Alpujarra-Sierra Nevada Almeriense)
Sra. D. gueda Cayuela Fernndez (GDR Comarca Filabres-Alhamilla)
Sr. D. Luis Romero Acedo (GDR Alcornocales)
Sra. D. M Carmen Bermdez Zamudio (GDR Sierra de Cdiz)
Sr. D. Manuel Leyva Jimnez (GDR Sierra Morena Cordobesa)
Sra. D. Beln Navarro Navarro (GDR Comarca de Guadix)
Sr. D. Antonio Javier Rodrguez Cas llo (GDR Costa Occidental de Huelva Guadi-Odiel)
Sra. D. M Juana Prez Oller (GDR Sierra de Cazorla)
Sr. D. Juan Antonio Mar n Bentez (GDR Comarca de Antequera)
Sra. D. Francisca Daz Roldn (GDR Estepa Sierra Sur)
Financia:

Colabora:

Elaboracin:

www.andaluciarural.org
Asistencia Tcnica:

www.grupopronatura.com

Direccin y coordinacin del proyecto:


Ignacio M Garca Saura, Gerente de ARA
Pedro Fernndez Menndez. Coordinador Proyecto ARA

Equipo tcnico ARA:


Yolanda Aguilera Delgado. Tcnica
Consuelo Llano Gonzlez. Tcnica
Seila Lpez Quintales. Tcnica
Luca Ortega Rodrguez. Tcnica
Jos Luis Mez Mar nez. Tcnico
Caridad Snchez Espinosa. Tcnica
Dolores Mara Surez Snchez. Administra va.
Milagros Peche Melero. Tcnica.
Ramona Ramos Llorens. Administra va
Carlos Mar nez Garca. Tcnico
Pedro Lanzas Quintana. Tcnico
Carolina Jimnez Or z. Tcnico

Colaboran en el desarrollo del proyecto:


Red Asturiana de Desarrollo Rural
Centros de Desarrollo Rural de Cas lla La Mancha

Agradecimientos:
Sandra Daz Moll. Arquitecta
Miguel ngel Apestegua i Nadal. Arquitecto
Consell Insular de Menorca
Consorci de Residus Urbans i Energia de Menorca
Gerencia de Urbanismo. Ajuntament de Ciutadella
Ayuntamiento de Loja
Ayuntamiento de Antequera
Ayuntamiento de Mieres
Ayuntamiento de Cudillero
Ayuntamiento de Valdepeas
Ayuntamiento de Minaya
COGERSA
Fundacin Asturiana de la Energa
Diputacin de Ciudad Real

Diseo y Maquetacin: Digitmedia Comunicacin S.L.L

Edicin: Artes Grficas Servigraf

Edicin Cerrada a agosto de 2011.

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