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NUTRICIN ALIMENTACIN

FUNCIN DE NUTRICIN se encarga de proporcionar toda la


energa y todos los materiales que se necesitan para estar vivos.

La energa es necesaria para realizar todas las actividades: andar, correr, pensar,
etc.

Los materiales son necesarios para crecer y para reponer los que se van
gastando y estropeando. Tambin para el buen funcionamiento del cuerpo.

La energa y los materiales se obtienen de los nutrientes que contienen los


alimentos.

PROCESOS DE LA NUTRICIN
La nutricin comienza cuando tomamos los alimentos.

A continuacin, en el interior del cuerpo ocurren una serie de procesos de los que
no nos damos cuenta:

La digestin. Consiste en obtener los nutrientes que


contienen los alimentos.

La respiracin. Sirve para introducir oxgeno del aire en el


cuerpo. Este oxgeno es necesario para extraer la energa
de los alimentos.
PROCESOS

DE LA La circulacin. Consiste en repartir por todo el cuerpo el


NUTRICIN oxgeno y las sustancias tiles de los alimentos y en
recoger las sustancias de desecho.

La excrecin. Es la expulsin de las sustancias de


desecho que se producen en el interior del cuerpo durante
la nutricin.
APARATOS DE LA NUTRICIN
Los distintos procesos de la nutricin tienen lugar en diferentes rganos del
interior del cuerpo. Estos rganos se agrupan y forman aparatos.

Aparato digestivo. Es el encargado de la digestin.


La mayor parte se encuentra en el abdomen.

Aparato respiratorio. En l tiene lugar la respiracin. La


mayor parte se encuentra en el trax.

APARATOS

DE LA Aparato circulatorio. Se encarga de la circulacin. Se


reparte por todo el cuerpo.
NUTRICIN

Aparato excretor. Realiza la excrecin. Se encuentra en


el abdomen.
LA DIGESTIN
El proceso digestivo consiste en la transformacin de los alimentos para conseguir los
nutrientes que contienen.

Se realiza en el aparato digestivo.

APARATO DIGESTIVO

Boca.

Faringe.

Tubo digestivo: Esfago.


conducto por el que
Estmago.
pasan los alimentos.
Intestino delgado.

Intestino grueso.

Ano.
APARAT
O
Glndulas salivares: segregan la saliva que se
DIGESTI
mezcla con el alimento.
VO Glndulas anejas:
producen lquidos que Hgado: produce la bilis.
vierten en el tubo Pncreas: produce los jugos pancreticos.
digestivo.

Boca
Faringe

Esfago

Hgado

Pncreas Estmago

Intestino Grueso
Apndice Intestino Delgado
Ano

PROCESO DIGESTIVO

Descomposicin de los alimentos para obtener nutrientes

Boca: desmenuza y mezcla el alimento con la saliva


Digestin
para formar el bolo alimenticio.

Faringe y esfago: conducen el bolo alimenticio al


estmago.
Participan Estmago: produce el jugo gstrico que se mezcla
P
con el alimento y forma el quimo.
R Intestino delgado: produce el jugo intestinal y recibe
O el jugo pancretico y la bilis; junto al alimento forma el
quilo.
C

E
Es el paso de los nutrientes desde el aparato digestivo a la sangre.
S Absorcin
Ocurre en el intestino delgado, en las vellosidades intestinales.
O

Expulsin de Es la formacin de las heces y la expulsin de las sustancias no digeridas


de los alimentos.
desechos
Ocurre en el intestino grueso: se compactan las sustancias no digeridas, se
transforman en las heces y se expulsan a travs del ano.
LA RESPIRACIN

LA RESPIRACIN. Consiste en la entrada y salida del aire de nuestro cuerpo para obtener
oxgeno y expulsar dixido de carbono.

RGANOS DEL APARATO RESPIRATORIO

Fosas nasales: por ellas entra el aire.

Laringe y faringe: por donde pasa el aire antes de llegar a la trquea.


R
Trquea: conducto desde el cual pasa el aire a los pulmones.
G
A Bronquios: son dos ramificaciones de la trquea que entran en los pulmones.
N
O Bronquiolos: son unos tubos finos en los que se ramifican los bronquios.
S Alvolos pulmonares: saquitos llenos de aire que salen de los bronquiolos.

Pulmones: rganos esponjosos que se encuentran en la caja torcica.

MOVIMIENTOS RESPIRATORIOS

Ocurren porque la caja torcica se dilata y se contrae.


M
Los pulmones se llenan de aire.
O INSPIRACIN Se produce la entrada de aire por las vas respiratorias
V
hasta los alvolos pulmonares.
I
M
I
E El aire sale de los pulmones.
ESPIRACIN El aire es obligado a salir de los pulmones y recorrer
N
T las vas respiratorias hasta llegar al exterior.
O
S
PROCESO DE LA RESPIRACIN

1. El aire entra por las fosas nasales.


2. Pasa por la laringe, la faringe, la trquea y llega a los bronquios y bronquiolos.
3. Desde el bronquiolo llega a los alveolos pulmonares.
4. En los alveolos el oxgeno pasa a la sangre y sta libera el dixido de carbono.
5. El aire pobre en oxgeno y rico en dixido de carbono se expulsa al exterior.

Fosas Nasales

Laringe Faringe

Trquea
Pulmn
Pulmn

Bronquios

Alveolos
Pulmonares
Bronquiolos

Diafragma
LA CIRCULACIN

LA CIRCULACIN. Consiste en repartir por todo el cuerpo el oxgeno y las


sustancias tiles de los alimentos y en recoger las sustancias de desecho.
APARATO CIRCULATORIO. Se encarga de la circulacin. Se reparte por
todo el cuerpo.

1. El lado derecho del corazn bombea la


sangre cargada de CO2 a los pulmones.

2. Cuando llega a los pulmones deja en


ellos el CO2 y coge el oxgeno.

3. La sangre oxigenada vuelve a la parte


izquierda del corazn que la impulsar
hacia cada parte del cuerpo.
4. La sangre viaja dentro de las arterias que
se van haciendo cada vez ms pequeas
hasta convertirse en capilares. As
pueden llegar a todos los rganos.

5. Al pasar por el intestino delgado la sangre


recoge los nutrientes de los alimentos
para ir repartindolos.

6. Tambin va recogiendo desechos y CO2.

7. Al llegar a los riones se filtra la sangre


quitndole parte del agua y los desechos.
Esto forma la orina.

8. En su camino de vuelta, viaja dentro de


las venas llevando CO2 hasta la parte
derecha del corazn para empezar de
nuevo.

ELEMENTOS DEL APARATO CIRCULATORIO


El plasma: parte lquida de la sangre.

Glbulos rojos:
transportan oxgeno.
E
Sangre Componentes Clulas Glbulos blancos:
L sanguneas nos defienden de
infecciones.
E Plaquetas: se ocupan
M de la coagulacin.

N Corazn: es el rgano que bombea la sangre continuamente. Tiene cuatro


cavidades: dos aurculas y dos ventrculos.
T

O
Arterias: llevan la sangre desde el corazn
S hasta los rganos del cuerpo.
Vasos sanguneos Venas: llevan la sangre desde los rganos del
cuerpo al corazn.
Capilares sanguneos: comunican las arterias
y las venas.

La sangre nunca sale del aparato circulatorio.

Circulacin pulmonar: recorrido de


la sangre entre el corazn y los
pulmones para recoger oxgeno y
La circulacin liberar dixido de carbono.
Realiza dos circuitos
Circulacin general: recorrido de la
sangre por todo el cuerpo, excepto
los pulmones, para repartir
nutrientes y oxgeno, y recoger
sustancias de desecho.
Riones:
LA EXCRECIN
estn situados a ambos lados de la
columna vertebral, en la zona lumbar. Producen
la orina.de desecho que se encuentran en la sangre.
Es la eliminacin de las sustancias
Urteres: son dos tubos que conectan los
La realiza el aparato excretor.
RGANOS
DEL APARATO riones con la vejiga.
EXCRETOR Vejiga: es el rgano en el que se acumula la
orina.
Uretra: es el conducto que va desde la vejiga al
exterior.
En los riones se filtra la sangre y se
Aparato produce la orina.
excretor
La orina sale por los urteres y llega
a la vejiga, donde se acumula hasta
LA EXCRECIN que se expulsa por la uretra.

La piel fabrica el sudor en


las glndulas
Piel
sudorparas.

Por los poros de la piel, el


sudor sale al exterior.

Rin Rin

Urteres
Vejiga

Uretra

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