NOTA

COLEGIO JOS MARA DE LA CRUZ

CIENCIAS NATURALES
PROFESOR (A): ALICIA CASTAON MONTES

PRUEBA COEFICIENTE 1 FILA B

Nombre y Apellido Curso Fecha Puntaje Puntaje

Total Obtenido
8 23 puntos
Instrucciones generales:

Lee atentamente cada una de las preguntas antes de contestar.

Cuando termines la prueba revisa nuevamente tus respuestas.
Evita los borrones, no usar corrector.
Desarrollar primero con lpiz mina luego con lpiz pasta.

I. Encierra en un crculo la alternativa correcta

1) El requerimiento energtico de un individuo depende de:

a) Nivel de actividad fsica
b) Edad
c) Sexo
d) Todas las anteriores

2) Juan desea conocer la cantidad mnima de energa que debe consumir diariamente. qu
indicador nutricional deber calcular?
a) Tasa metablica basal
b) caloras
c) Tasa metablica total
d) ndice de masa corporal

3) Qu funcin cumplen en el organismo los carbohidratos?

a) llevar a cabo funciones enzimticas
b) proporcionar energa de reserva
c) suministrar energa inmediata
d) regular procesos metablicos

4) Polmeros formados por unidades estructurales ms pequeas llamadas aminocidos. a

qu tipo de nutriente corresponde la descripcin?
a) Lpidos
b) Protenas
c) Carbohidratos
d) Sales minerales

5) Qu nutriente aporta la mayor cantidad de energa?

a) lpidos
b) vitaminas
c) carbohidratos
d) sales minerales
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6) En cul de los siguientes alimentos es posible encontrar una mayor cantidad de protenas?
a) Carne
b) Pera
c) Agua
d) Mantequilla

A partir de la siguiente informacin nutricional, responde las preguntas

7) Qu nutriente presenta el alimento en mayor cantidad?

a) energa
b) protenas
c) grasa total
d) carbohidratos

8) Segn la composicin del alimento, qu funcin

cumple, principalmente, en el organismo?
a) Regular procesos metablicos
b) Suministrar energa inmediata
c) Proporcionar energa de reserva
d) Aportar materia prima para la formacin de
estructuras?

9) Qu indica el IMC en una persona?

a) La energa liberada en una actividad fsica
b) Su estado nutricional
c) La cantidad de caloras que pierde diariamente
d) La cantidad de caloras mnimas que requiere

10) Qu conducta corresponde a una alimentacin saludable?

a) Beber poca agua.
b) Comer pocas frutas.
c) Ingerir muchas grasas.
d) Disminuir la ingesta de azcar

11) Diana tiene 13 aos, su masa corporal es de 45 kg y su estatura de 1, 48 cms. cul es su

TMB?. Considera TMB (para su rango de edad): nios: (17,5 x kg) +651 y nias (12,2 x
kg) + 476
a) 1295 kcal/da
b) 746 Kcal/da
c) 651 kcal/da
d) 1438,5 kcal/da
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12) Cul es la principal caracterstica de las personas que padecen anorexia?

a) Tener un aumento de la masa corporal.
b) Percibir una imagen distorsionada de su cuerpo.
c) Provocar el vmito o tomar laxantes despus de comer.
d) Tener deseos de consumir alimentos aunque no sientan hambre.

13) Qu se considera una dieta equilibrada?

a) Comer dos veces al da.
b) Consumir alimentos de un solo tipo.
c) Comer muchos alimentos ricos en azcar y grasas.
d) Ingerir variedad de alimentos en porciones adecuadas.

14) Cul de las siguientes enfermedades se asocia con un consumo excesivo de alimentos?
a) Obesidad.
b) Anorexia.
c) Anemia.
d) Desnutricin.

15) Se caracteriza por una forma de comer compulsiva, seguida de un gran sentimiento de
culpabilidad y sensacin de prdida de control. Luego de comer, inducen el vmito para
eliminar el alimento. Esta definicin corresponde a la enfermedad denominada:
a) Obesidad
b) Anorexia
c) Bulimia
d) Anorexia

Observa el plato nutricional y responde

16) Qu representa el grosor de cada

seccin?

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17) Por qu el agua se ubica al centro

del plato
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18) Qu relacin existe entre vida saludable y actividad fsica?

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19) Por qu los alimentos como golosinas y comida chatarra se ubican fuera del plato?

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Resuelve los problemas

20) La leche entera nos aporta 4,9 de protenas, 3,3 carbohidratos y 2,6 de grasas Cul es su
aporte en Kcal? (2 puntos)

Calculo Respuesta

21) Un sndwich que contiene 45 gramos de hidratos de carbono, 65, 5 gramos de protenas y
12,5 gramo de grasa . Cul es su aporte en Kcal ? (2 puntos)

Calculo Respuesta