ESCUELA POLITECNICA NACIONAL

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

LABORATORIO DE CERAMICA

Visita a :
Ecuacermica
Cementos Chimborazo
Universidad de Cuenca
Rialto
Artesa

INTEGRANTES:
Villavicencio Cevalllos Jessica
Granja Carvajal Evelyn
Proao Fiallos Andres
Murillo Romero Herman

Fecha de Realizacin: 20.10.2011

Fecha de entrega: 18.11.2011

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 1. RESUMEN

2. INTRODUCCION

3. DESCRIPCION DEL PROCESO PRODUCTIVO

ECUACERAMICA
La empresa Ecuaceramica la cual se encuentra en la ciudad de Riobamba cuenta con 500
trabajadores, produce 2500 m de productos de monoporosos y 4000m de productos de
monoquema. Dicindose a los baldosas para el piso como productos monoquema mientras
que para las paredes como productos monoporosos.
La principal diferencia entre los productos de monoquema y de monoporoso se da en el
proceso de coccin, es decir que los diferenciaran las variaciones de temperaturas que
sufren durante el proceso de produccin.
El primer paso que se realiza en Ecuacermica es la identificacin de las materias primas
as como tambin. En este proceso tambin se incluye el de suministrar las cantidades
exactas de materia prima para los procesos que a continuacin se describirn.
El segundo paso es el rea de molienda, Ecuacermica cuenta con un molino de bolas de
15kg de capacidad, el cual usa 3 tipos de bolas de almina de diferente dimetro. Ingresa la
materia prima hacia el molino, luego pasa por ciertas instalaciones en la que se realiza la
mezcla con agua, por lo tanto al final de este proceso se obtiene barbotina, la cual es
controlada por la norma ISO 9000 verificndose su densidad, viscosidad, etc.

Figura 1. rea de molinos

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A continuacin, tenemos el paso nmero tres: El Atomizador, lo que se realiza
principalmente es el paso de estado lquido a slido. En este proceso es muy importante el
control de la humedad y de la granulometra. La humedad debe ser aproximadamente del
8% caso contrario seria necesario cerrar la barbotina para un mejor secado
El cuarto paso es pasar la pasta seca a otro silos mediante bandas transportadoras. En los
silos la pasta tambin se seca, perdiendo ms de su humedad.

Figura 2. Silos
A continuacin se tiene el proceso de prensado en el cual se da la forma a la materia prima
que fue secada anteriormente. En este proceso se tiene que los productos de monoquema
deben medir 31*31 y los de monoporoso 43*43. Sin embargo del proceso de prensado las
piezas cermica salen con una longitud mayor, asi pues los de monoquema miden 20mm
ms de lo ya mencionado ya que este producto sufre una contraccin durante el proceso de
coccin.

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 Figura 3. Prensado
El sexto paso consta del proceso de Secado que se realiza durante 45 min a 145C, este
proceso se realiza para que el esmalte se adhiera mejora a la pieza cermica.
A continuacin el proceso de esmaltado, este es uno de los procesos mas caros debido al
costo de los productos que se usan, tambin se debe cumplir con el requisito de que el
esamlte debe ser aproximadamente el 2% del espesor. Este proceso consta de subprocesos:
el de humectacin , recubrimiento de poros con una capa de esmalte, aadimiento de la
primera capa de esmalte; una vez que se dio el diseo deseado se procede a aadir la
primera capa de brillo.

Figura 4. Esmaltado

Luego del esmaltado, se tiene la coccin para lo cual Ecuacermica cuenta con hornos de
grandes dimensiones. Para los productos de monoquema este proceso debe realizarse a
1145C en un horno de 80m durante 40 min. Para los productos de monoporoso este
proceso debe realizarse a 1090C en un horno de 65m y la pieza recorre el horno durante 38
min.
La coccin consta de 5 subprocesos:

N. Subproceso Temperatura C
1 Precalentamiento 300
2 Calentamiento 300 600
3 Zona de fuego 1045
4 Zona de enfriamiento 630
rpido
5 Zona de enfriamiento final 70 - 80

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 Durante todos estos subprocesos la baldosa es transportada con rodillos de porcelana pues
estos si resisten las altas temperaturas.
En este proceso lo que pasa es que el esmalte se funde y se adhiere a la baldosa.

Figura 5. Hornos

A continuacin la baldosa se enfra totalmente y es clasificada, almacenada en las

correspondientes cajas ya sean de exportacin o los que se comercializan en el Ecuador.
Pero antes estas son calificadas y verificando si stas tienen fallas de produccin.

Figura 6. Producto Final

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La visita a Rialto fue similar a la de Ecuacermica por lo que no se la describi por
separado. g
CEMENTO CHIMBORAZO
Cemento Chimborazo fue la segunda empresa visitada y la ltima en la provincia de
Chimborazo, despus de Ecuacermica, siendo sta una de las ms grandes que se visit
durante toda la gira, ya que cuenta con tres niveles, en las cuales se realizan diversas
actividades. Inicialmente una en donde se tiene la cantera, es decir de donde se recoge la
materia prima, es una gran fuente de piedra caliza, la cual es la utilizada en la elaboracin
del cemento, mayoritariamente por su alto contenido de carbonato de calcio.
Hubo ciertos inconvenientes que impidieron una correcta visita a la empresa, ya que se
encontraban en arreglos y mejoras debido a que dicha empresa est pugnando por una
certificacin de calidad, entonces no se empez la visita por donde debi haber empezado
ni se lo hizo de la forma de se hubiese deseado. Continuando con la descripcin de la visita
se indic el proceso de tratamiento de materias primas, es decir, de cmo se transportan
desde la cantera hasta la molienda del material, en donde se explic que se fabrican ciertos
tipos de cemento de acuerdo a las necesidades y fines con los que se lo usa, ya sea para
construccin de puentes o de edificaciones, entonces se requiere diversas resistencias en los
materiales, entonces dentro de los tipos de cemento que se elaboran en esta empresa
tenemos el cemento comn que es de origen arcilloso y que se elabora con piedra caliza y
tambin el de origen puzolnico que a su vez es de origen orgnico o volcnico, el cemento
puzolnico se produce a partir de mezclar ntimamente y moler en un molino de bolas hasta
fino polvo una mezcla de hidrato de cal y puzolana, con una proporcin promedio de 70%
de puzolana y 30% de cal.

Para la molienda del material, tal y cual se dijo se la realiza en molinos de bolas gigantes
con capacidades para grandes cantidades de material en el orden de las toneladas, siguiendo
con el proceso de fabricacin del cemento comprende las siguientes etapas:

Homogeneizacin de la materia prima.

Produccin del Clnker.
Molienda de cemento.

La materia prima para la elaboracin del cemento (caliza, arcilla, arena, mineral de
hierro y yeso) se extrae de canteras o minas y, dependiendo de la dureza y ubicacin del
material, se aplican ciertos sistemas de explotacin y equipos. Una vez extrada la materia
prima es reducida a tamaos que puedan ser procesados por los molinos de crudo.

La etapa de homogeneizacin puede ser por va hmeda o por va seca, dependiendo de si

se usan corrientes de aire o agua para mezclar los materiales. En el proceso hmedo la
mezcla de materia prima es bombeada a balsas de homogeneizacin y de all hasta los
hornos en donde se produce el clnker a temperaturas superiores a los 1500 C. En el

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proceso seco, la materia prima es homogeneizada en patios de materia prima con el uso de
maquinarias especiales. En este proceso el control qumico es ms eficiente y el consumo
de energa es menor, ya que al no tener que eliminar el agua aadida con el objeto de
mezclar los materiales, los hornos son ms cortos y el clnker requiere menos tiempo
sometido a las altas temperaturas.

El clnker obtenido, independientemente del proceso utilizado en la etapa de

homogeneizacin, es luego molido con pequeas cantidades de yeso para finalmente
obtener cemento, para el proceso de reaccin de las partculas de cemento con el agua
tenemos el periodo inicial las partculas con el agua se encuentran en estado de disolucin,
existiendo una intensa reaccin exotrmica inicial. Dura aproximadamente diez minutos.
Periodo durmiente: en las partculas se produce una pelcula gelatinosa, la cual inhibe la
hidratacin del material durante una hora aproximadamente. Inicio de rigidez: al continuar
la hidratacin de las partculas de cemento, la pelcula gelatinosa comienza a crecer,
generando puntos de contacto entre las partculas, las cuales en conjunto inmovilizan la
masa de cemento. Tambin se le llama fraguado. Por lo tanto, el fraguado sera el aumento
de la viscosidad de una mezcla de cemento con agua. Ganancia de resistencia: al continuar
la hidratacin de las partculas de cemento, y en presencia de cristales de CaOH2, la
pelcula gelatinosa (la cual est saturada en este punto) desarrolla unos filamentos
tubulares, que al aumentar en nmero generan una trama que aumenta la resistencia
mecnica entre los granos de cemento ya hidratados. Fraguado y endurecimiento: el
principio de fraguado es el tiempo de una pasta de cemento de difcil moldeado y de alta
viscosidad. Luego la pasta se endurece y se transforma en un slido resistente que no puede
ser deformado.

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 Figura 7: Instalaciones de la fbrica.

Figura 8: Instalaciones de la fbrica.

Por ltimo, en el ltimo de los niveles conocimos una de las rea de mayor importancia
para nosotros, tal es el caso del laboratorio qumico, en donde se contaba con un equipo de
difraccin de rayos X, el cual permita la caracterizacin de las materias primas, ya que
dicho equipo permite el anlisis de muestras slidas y nos arroja resultados tanto
cualitativos como cuantitativos, lo cual es muy til para la industria cementera, debido a
que se debe determinar las caractersticas de las materias primas y los porcentajes mnimos
de ciertos compuestos en el material, por ejemplo carbonato de calcio, xido de aluminio,
slice entre otros.
Finalmente se explic la presencia de otras reas tales como el horno rotatorio para
tratamiento de la mezcla de material. Tambin se mencion el combustible utilizado para

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los mltiples procesos en la elaboracin de cemento, el cual es bunker residual de
Shushufindi.
Se podra afirmar que fue una visita muy interesante, ya que a diferencia del resto de
fbricas visitadas, sta tena otra finalidad, la cual es la elaboracin de cemento, es cierto
que tiene mucha relacin con las materias primas utilizadas en la fabricacin de cermica,
sin embargo el resultado es otro, entonces fue muy importante conocer esta empresa y el
funcionamiento de la misma, para en el caso de futuras pasantas o trabajos que pueden
abarcar este campo de trabajo.
RESUMEN DEL ORQUIDEARIO
Lugar: Universidad de Cuenca, ciudad de Cuenca
El orquideario de la Universidad de Cuenca tiene una coleccin de plantas nativas de
aproximadamente 500 especies diferentes. Parte de estas plantas se reproducen en el
laboratorio de micro propagacin. Las plantas reproducidas en el laboratorio se llevan
posteriormente a un vivero, es decir que se mantienen afuera, la reproduccin in vitro de las
orqudeas es sumamente lenta, no es como otras especies, cerca de 80 son las especies
reproducidas en el laboratorio.
Tambin se obtienen ciertas especies por intercambio con otros orquidearios, o se rescatan
de lugares que han sufrido algn desalojo de la flora y fauna, como un incendio.
La familia orquidcea es la segunda familia con mayor nmero de especies, despus de las
asterceas. En el Ecuador hay ms de 4000 mil especies y un nmero de alrededor de 800
especies. Es muy difcil reconocer a que nivel pertenecen.
CULTIVO: El orquideario dej ver plantas colgadas y otras en macetas, el hbitat natural
de la orqudea es de planta epfita, es decir, que vive sobre otras plantas rocas, troncos, etc.,
algunas son terrestres pero la mayor parte son epfitas. Las terrestres se mantienen con un
medio de cultivo con un sustrato muy pobre, helecho, musgo o material tipo espuma flex.
Para no sacrificar los materiales que en la naturaleza son muy escasos, el orquideario
emplea materiales muy abundantes como la corteza de pino, muy bien lavada porque no se
puede emplear as no ms.
La corteza de pino se debe lavar no por la acidez sino porque hay otras sustancias que estn
contenidas en la corteza o en la resina, fenoles y otras sustancias que pueden afectar al
crecimiento.
Hay plantas de clima caliente, de clima fro y plantas de zonas templadas. Las orqudeas de
preferencia viven en medio cido. Las orqudeas no crecen en tierra comn porque sus
races necesitan oxgeno. Hay algunas en los pramos, que no es precisamente una tierra
comn, de hecho es muy pobre.
La forma de crecer de las plantas es muy lento, como ya se mencion, en su mayora son
plantas epfitas y estas tienen un metabolismo del carbono sumamente ahorrativo con
respecto a agua. Crecen lento y no son exigentes viven en medios muy pobres que

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aprovechan la simbiosis con hongos que tambin sacan sus beneficios de dicho proceso con
las orqudeas y este ltimo se ve favorecido con alimento.
FLORACIN: Todas las especies florecen, solo que el tiempo de floracin varia de
especie a especie y segn el manejo, hay plantas que pueden no florecer en muchos aos si
no estn en las condiciones adecuadas, otras que florecen cada ao o menos; tambin hay
aquellas que presentan flores sumamente pequeas.
REPRODUCCIN: Se hace por reproduccin con semillas, no para clonar la planta sino
para mantener la especie. Las orqudeas se reproducen por polinizacin cruzada a travs de
organismos polinizadores. Hay que seleccionar las plantas que se van a polinizar, a veces
salen plantas que no se ha planeado reproducir. Todas las orqudeas simulan ser otro insecto
as atraen a los insectos (polinizadores), estos ltimos encuentran la posibilidad de aparear.
Los dos salen beneficiados.
Los olores de las orqudeas no son permanentes, es decir que son ms intensos en ciertas
horas del da, cabe recalcar que este no es un aspecto de atraccin del agente polinizador.
MICROPROPAGACIN: Para micro propagacin se debe tener una cmara de flujo
laminar con asepsia adecuada, cuarto de crecimiento inicial, replantado y luego crecen al
aire libre. Se trabaja en capuchones plsticos con micro poros pero con ciertos cuidados se
evita que se contamine. Se siembra en medio con carbn activado pero tambin puede
sembrar en medio plano, el tiempo de permanencia mnima es de 18 meses. Para la asepsia
se usa permanganato de potasio.
REPLANTACIN: La replantacin no es suficiente, hay que cuidar peridicamente.
Limpiar las races y trasplantar a un medio nuevo para que tomen ms impulso en su
crecimiento, una vez que hayan pasado el tiempo necesario en el cuarto de micro
propagacin. Durante el trasplante no se debe forzar a las races de la orqudea a que se
acomoden en un lugar especfico, ya que estas mismas suelen buscar un lugar indicado
donde haya suficiente aire.
TIEMPO DE OBTENCION Y EXPORTACIN: El tiempo para obtener plantas grandes
es muy prolongado; ms all de este aspecto no se puede comercializar libremente. Para
exportacin deben tener permiso los comercializadores y sobre todo si son especies muy
propias, nicas y escasas en el pas, las plantas hbridas no necesariamente requieren un
permiso.
Suelen hacerse intercambio de especies con otros orquidearios y esto no requiere un
permiso de exportacin.
ESPECIES INTERESANTES:
- La especie aa, es una orqudea de pramo.
- Pleguntales es un gnero muy extenso y sus flores son muy pequeas, bajo el punto
de vista econmico es muy importante.
- El cara de mono es una orqudea muy hermosa, perteneciente al gnero drcula su
nombre viene su parecido con un mono.

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 - Zapatito de virgen por su parecido a un zapato.

Fig Orqudea Zapatito de Virgen

- Farenopsis son muy comunes pero comercialmente muy cotizado, se propagan por
meristemo.
- Obsidius universities Cuenca, porque es una especie nueva y tomo el nombre de la
universidad como reconocimiento al trabajo realizado.
- Escobajo es una flor muy comn de la zona (Cuenca), venden las flores para
conseguir un ingreso, pertenecen al gnero ci lirio.
- Grupo de la Capleyas, hay especies naturales, blancas, otras de dos colores blancas
con amarillas que son hbridas por lo tanto son flores de corte porque duran mucho
tiempo, el propsito fue este.
-

Figura .. Orqudea del grupo de las Capleyas

4. OBSERVACIONES Y COMENTARIOS
-El orquideario de la Universidad de Cuenca ha buscado la forma de mantener vivas las
especies ms representativas de nuestras zonas, la familia de las orqudeas es la que ms
especies tiene y muchsimas tenemos en nuestro pas. Ha conseguido autofinanciarse y esto
habla muy bien de la organizacin, pues obtienen ingresos econmicos de las orqudeas a la
vez que la mantienen y si est en peligro de extincin la reproducen en el laboratorio.
Nuestro pas es muy rico en floricultura y que bueno que se aproveche esta ventaja, siempre
y cuando no se olvide que la parte econmica no puede estar antes de la tica; es decir, no
exportar todo lo que parezca rentable y causar as un empobrecimiento de la fauna al pas.

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Por otro lado es muy bueno que hagan intercambios con otras entidades similares, de
especies que en un lugar puede tener un excedente y en otro una escasez; as todos salen
beneficiados y se evita el papeleo de exportacin, una vez ms no olvidarse que no solo la
parte econmica cuenta.
- La visita de ARTESA fue muy interesante porque las personas estuvieron preparadas para
nuestra llegada y nos dividieron en dos grupos cosa que facilit la explicacin sobre el
funcionamiento de la empresa. Una cosa que nos llam mucha la atencin era que las
arcillas tenan nombre femeninos. Adems el crayn con el que realizaban los trazos era
propio de la empresa, ya que era patentado por ARTESA. Tenan muchos artculos en su
almacn de los cuales tuvimos acceso y algunos compaeros compraron. Fue interesante
ver como realizaban cermica a nivel industrial y ver como cada pieza era nica.

-Se visit Ecuacermica y Rialto sin embargo se describi nicamente la visita a

Ecuacermica debido a que loa procesos de estas dos empresas tenan el mismo proceso, ya
que las dos producan baldosas tanto para pisos como para paredes.

-La visita a Cemento Chimborazo fue un tanto desorganizada, debido a que como se nos
explic inicialmente, que la fbrica se encontraba realizando ciertas mejoras ya que estn
por obtener una nueva certificacin de calidad, entonces se especific que no iba a ser
posible ingresar a todas las instalaciones, adems de que se inici la visita desde no
corresponda, es decir, debamos haber empezado desde el tratamiento de las materias
primas, cuando se recoge de la cantera la piedra caliza, sin embargo, la visita fue muy
fructfera, por lo que pudimos conocer de todos los procesos que se realizan dentro de la
fbrica, y en concreto lo que ms nos interesa, conocimos el laboratorio qumico, en el que
encontramos equipos que estudiamos en varias de las materias en la carrera, tal es el caso
del equipo de difraccin de rayos X, y otro punto importante fue el hecho de que la visita
comprendi un tema un tanto diferente a lo que marcaba la temtica de la gira, es decir, en
especfico la elaboracin de cermica, y en esta ocasin conocimos el proceso de
elaboracin de cemento.

5. CONCLUSIONES

Se aprendi repetitivamente el proceso de fabricacin de la cermica y de todos los

procesos que involucran la misma, desde el tratamiento de las materias primas,
pasando por la formacin de la barbotina, la elaboracin de los esmaltes, de los
diseos y por ltimo el acabado, lo cual nos ayuda a cumplir con el programa y los
objetivos de la materia.

Se conocieron los diversos tipos de cermica que se fabrican, tal es el caso de la

cermica plana, o con otros fines, y las diferencias entre los procesos de obtencin
para cada una de las mismas.
Se pusieron en prctica los conocimientos adquiridos en la materia, y se reforzaron,
para el correcto aprendizaje de la elaboracin de la cermica.

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6. Se complement la temtica de la visita, cuando se conoci el taller artesanal,
entonces se conocieron los orgenes de la elaboracin de la cermica y de cmo los
artesanos se valan de mtodos empricos para suplir las necesidades que se padecen
que luego son mejorados por mtodos tcnicos.

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