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MATERIALES DIDCTICOS DE BIOLOGA
Bratislava 2011
Autores:
Eduardo Atinzar Martnez
Juan Carlos Ballest Coma
Lourdes Castro Reyes
Israel Fariza Navarro
Alfredo Marcos Reguero
Rafael ngel Medel Matnez
Julio Ruiz Monteagudo
Mara Violeta Ros Labella
Nahikari San Jos Huerga
(Profesores de las Secciones Bilinges de Eslovaquia en los cursos 2010-2011)
MINISTERIO DE EDUCACIN
Edita:
SECRETARA GENERAL TCNICA
Subdireccin General de Documentacin y Publicaciones
NIPO: 820-11-527-6
Diseo, dibujos
Diseo, y maquetacin:
dibujos Peter
y maquetacin: Sojka Mgr.art.
Sojka
Peter
Gua de Biologa para la preparacin de Maturita
1
Gua de Biologa para la preparacin de Maturita
NDICE
Presentacin.............................................................................................................................. 5
Introduccin.............................................................................................................................. 6
Agradecimientos ....................................................................................................................... 7
2. La clula .............................................................................................................................. 25
Rafael ngel Medel Martnez
3. El ciclo celular..................................................................................................................... 35
Mara Violeta Ros Labella
4. El metabolismo celular....................................................................................................... 41
Lourdes Castro Reyes
7. Gentica molecular............................................................................................................. 75
Israel Fariza Navarro
8. Histologa vegetal................................................................................................................ 81
Eduardo Atinzar Martnez
9. Organologa vegetal............................................................................................................ 88
Julio Ruz Monteagudo
2
Gua de Biologa para la preparacin de Maturita
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Gua de Biologa para la preparacin de Maturita
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Presentacin
PRESENTACIN
1XHVWUD IHOLFLWDFLyQ D ORV DXWRUHV SRU OD YROXQWDG H[SUHVDGD HQ HVWH OLEUR GH FODULFDU ODV
cuestiones prcticas a las que el estudiante eslovaco se enfrenta durante su aprendizaje bilinge
de la Biologa; y, tambin, por la capacidad que han tenido de trabajar coordinadamente en
JUXSRVDOYDQGRODVGLFXOWDGHVTXHLPSRQHODGLVWDQFLD\DSURYHFKDQGRFRQVROLFLWXG\HFDFLD
los recursos de las nuevas tecnologas de la comunicacin y de la informacin.
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Introduccin
INTRODUCCIN
El sistema educativo eslovaco tiene como prueba final, una prueba de madurez
(Maturita) en la que los alumnos demuestran de forma oral, los conocimientos aprendidos
durante toda la enseanza secundaria.
Los estudiantes de las secciones bilinges tienen la opcin de obtener el ttulo de
bachillerato espaol, si superan esta prueba en las asignaturas de Lengua y Literatura
espaolas y tambin, al menos, en una de las asignaturas de ciencias impartidas en espaol
(Biologa, Fsica, Matemticas y Qumica).
Los profesores de las distintas secciones bilinges en Eslovaquia, que impartimos la
asignatura de Biologa, hemos querido elaborar una gua prctica para Maturita, con el
propsito de facilitar el aprendizaje de la materia a los estudiantes y a la vez, intentar unificar
los contenidos didcticos de la asignatura de cada seccin bilinge, ya que no todas tienen los
mismos temas para la prueba de madurez.
Los profesores de ciencias deben adaptarse al currculo eslovaco, pudiendo realizar
cambios limitados en l. Por este motivo, los libros de texto en espaol no se adaptan a los
contenidos que se exigen en el examen final de madurez. As que, esta fue una de las razones
principales para que un grupo de profesores de ciencias, decidisemos elaborar estos
materiales prcticos para Maturita.
En esta gua se podrn consultar los temas vistos a lo largo de toda la formacin de
educacin secundaria y servir tambin de apoyo en las clases habituales para los profesores.
Por tanto, pretendemos que estos materiales sean aprovechados por profesores de diferentes
centros y en general por alumnos de todos los niveles, sirviendo de gua en particular, a los
estudiantes que decidan elegir Biologa como asignatura para la prueba de Maturita.
Hemos hecho una recopilacin ilustrada de 27 temas, con los principales conceptos de
las ciencias biolgicas, ejercicios de comprensin al final de cada tema y las soluciones
correspondientes.
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Agradecimientos
AGRADECIMIENTOS
Mgr.art Peter Sojka, para las ilustraciones: molcula de DNA, tema 7; msculo, tema 13; neurona,
tema 13; carpa, tema 15; ciclo vital de la rana, tema 15; comparacin de circulaciones sanguneas, tema 15;
extremidades de vertebrados, tema 15; estructuras trficas, tema 27; portada rana; portada microscopio
1RHVWiSHUPLWLGRXWLOL]DUQLQJXQDSDUWHGHHVWDSXEOLFDFLyQFRQQHVFRPHUFLDOHVVLQHOSHUPLVRGHORVDXWRUHV\GHOHGLWRU
Ninguna parte de esta publicacin no se puede utilizar con fines comerciales sin el permiso de los autores. y del editor.
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Las biomolculas
LAS BIOMOLCULAS
1. Introduccin
2. El agua y sales minerales
3. Los glcidos
4. Los lpidos
5. Las protenas
6. Los nucletidos y los cidos nucleicos
7. Actividades
1. Introduccin
Los seres vivos son conjuntos organizados de materia. Todos lo seres vivos estn
formados por el mismo tipo de tomos, entre los que destaca el carbono.
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Las biomolculas
Propiedades
a) Tensin superficial, es debida a la fuerza que une las molculas de agua entre s, es una
tensin elevada nicamente superado por el mercurio. Esto explica el por qu al colmar un
vaso por encima del borde se forma una superficie convexa. sta propiedad explica su gran
capilaridad, capacidad para ascender desde la raz a las hojas.
b) Calor especfico elevado, es decir se requiere mucha energa para elevar la temperatura
del agua, del mismo modo al bajarla, se desprende mucho calor. Gracias a sta gran capacidad
que tiene el agua para absorber el calor producido por las reacciones metablicas, la
temperatura de los seres vivos puede mantenerse sin sufrir grandes oscilaciones. Adems
posee una alta conductividad trmica los animales se sirven de sta propiedad para perder
calor al sudar. Gracias a esta propiedad la temperatura de los seres vivos puede mantenerse
sin sufrir grandes oscilaciones.
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Las biomolculas
c) La densidad del agua es mayor que la densidad del hielo, esto se debe a que las molculas
de agua cuando se encuentran a una temperatura inferior a 0C, punto de congelacin del
agua, se ordenan formando una red cristalina, que ocupa ms volumen. La importancia es
vital para los organismos acuticos que viven en regiones fras. Se forma una capa que asla el
agua del fro exterior y retarda la formacin de ms hielo, protegiendo de la congelacin a los
individuos que viven bajo l. Sin embargo la formacin de cristales de hielo dentro del
organismo puede destruir sus estructuras y causarle la muerte. Algunos insectos, peces y ranas
poseen anticoagulantes naturales, como el glicerol.
Las sales minerales son molculas inorgnicas que pueden encontrarse en estado
slido o disueltas. Las sales minerales regulan los procesos osmticos asociados al paso de
agua a travs de membranas semipermeables, el pH, y las concentraciones de iones. Adems
cada in puede desempear funciones concretas, como el Ca2+ que interviene en la
contraccin muscular. Las sales en estado slido, forman parte de estructuras esquelticas,
como el fosfato clcico Ca3(PO4)2 y el carbonato clcico CaCO3 que forman parte de los
huesos y dientes de vertebrados, o las conchas de los moluscos.
Las sales minerales que aparecen en disolucin se disocian en sus iones, los
principales son:
Aniones: ( Cl-,CO32-,HPO4-,SO42-, HCO3-). Cada uno de estos iones cumple una funcin
determinada en las clulas.
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Las biomolculas
3. Los glcidos
Son los compuestos orgnicos denominados azcares, y estn formados por Carbono,
Oxgeno e Hidrgeno. stas son las biomolculas ms importantes de la naturaleza y
constituyen la principal reserva energtica de los seres vivos. Los glcidos estn formados por
una o varias unidades constituidas por cadenas de entre 3 a 7 tomos de carbono. Uno de stos
carbonos es un grupo carbonilo, aldehdo CHO, o cetona CO- , el resto de los tomos estn
unidos a grupos hidroxilo OH. Por ello se denominan polihidroxialdehdos o aldosas y
polihidroxicetonas o cetosas.
Los glcidos se utilizan para producir y almacenar energa por las clulas (glucosa,
glucgeno y almidn), algunos como la celulosa constituyen importantes estructuras
celulares, algunos asociados a lpidos (glucolpidos) y protenas (glucoprotenas) desempean
papel clave en el reconocimiento entre las clulas.
Monosacridos
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Las biomolculas
Oligosacridos
c) Sacarosa, formada por la unin de una molcula de glucosa y una de fructosa. La sacarosa
es el principal disacrido de los vegetales, muy abundante en la caa de azcar y en la
remolacha. El enlace glucosdico puede romperse en presencia de agua y las correspondientes
enzimas: maltasa, lactasa y sacarasa, el resultado son las correspondientes molculas de
monosacrido.
Polisacridos
a) Almidn
b) Glucgeno
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Las biomolculas
lo hace ms accesible a la accin de las enzimas, y puede ser degradado en las clulas
animales ms rpidamente que el almidn en los vegetales.
c) Celulosa
Es un polisacrido
muy importante, que entra a
formar parte de la estructura
de las clulas vegetales,
siendo por ello la molcula
orgnica ms abundante sobre
la Tierra. Es una cadena
lineal de glucosas que se unen
por enlaces 4).
Nosotros no podemos
degradar la celulosa que
ingerimos por carecer de las
enzimas digestivas capaces de
URPSHU ORV HQODFHV 4),
pasando inalterada por el
tracto digestivo sin
proporcionarnos energa. Sin
embargo, es importante en
nuestra dieta, pues estimula el
intestino y facilita la
defecacin. Muchas bacterias
poseen celulasas y son
capaces de degradar la
celulosa, en el caso de los
herbvoros stos tienen
microorganismos simbiticos
que poseen en su tubo
digestivo.
d) Quitina
Glucoprotenas y glucolpidos
En las membranas plasmticas la mayor parte de las protenas y algunos de los lpidos
expuestos al exterior de la clula, poseen restos de oligosacridos unidos covalentemente.
Algunos de los monosacridos que aparecen ms frecuentemente en las glucoprotenas son:
galactosa, glucosa, glucosamina, galactosamina, etc. Tienen un papel importante en las
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Las biomolculas
4. Los lpidos
Los lpidos agrupan una gran cantidad de molculas orgnicas de muy diversa
naturaleza qumica, que comparten una propiedad, la de ser insolubles en agua. Esto se debe a
que poseen numerosos enlaces apolares carbono-hidrgeno, sin embargo se disuelven en
disolventes orgnicos como alcohol, benceno, ter, cloroformo, etc. Estn formados por
carbono, oxgeno e hidrgeno y en ocasiones contienen otros elementos como el fsforo y
nitrgeno.
Estn formados por cadenas hidrocarbonadas, lineales, o cclicas, en las que pueden
presentarse grupos carboxilo, hidroxilo o amino. Son biomolculas que realizan funciones
muy diversas en los organismos:
cidos grasos
Son sustancias que se encuentran formando parte de otros compuestos como los
triacilgliceroles o las ceras. Estn formados por una cadena hidrocarbonada con un grupo
carboxilo, en general la cadena es lineal y posee un nmero par de tomos de carbono que
oscila entre 14 y 22. Cuando los enlaces son sencillos los cidos grasos se denominan
saturados y cuando presentan algn doble enlace se denominan insaturados, esto hace que
disminuya el punto de fusin de los cidos grasos.
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Las biomolculas
Acilglicridos
Son steres de glicerol con cidos grasos. Segn cuantos grupos OH del glicerol se
esterifiquen, se forman los mono- di- o triacilglicridos. Los cidos grasos implicados pueden
ser iguales o diferentes. El punto de fusin de los triglicridos depende de los cidos grasos
que lo componen. Los triglicridos son apolares, insolubles en agua.
Ceras
Son lpidos derivados de los cidos grasos, formados por cidos grasos de cadena larga
unidos mediante enlaces ster a monoalcoholes de 16 a 30 tomos de carbono. Esto determina
que las ceras sean slidas y tengan puntos de fusin muy alto.
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Las biomolculas
Fosfolpidos
Las "colas" de cido graso son no polares y por lo tanto, hidrofbicas; la "cabeza"
polar que contiene a los grupos fosfato es soluble, es hidroflica. Esta disposicin de las
molculas de fosfolpido, con sus cabezas hidroflicas expuestas y sus colas hidrofbicas
agrupadas, forman la base estructural de las membranas celulares.
Son lpidos en los que en lugar de glicerina, hay esfingosina, que es un alcohol
insaturado con dos grupos hidroxilo y un amino. A ste grupo de lpidos pertenecen los
glucolpidos y esfingolpidos.
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Las biomolculas
Esteroides
ste grupo de lpidos incluye molculas con actividad biolgica muy variada, como
lpidos de membrana, ciertas hormonas y vitaminas. Sin embargo todas ellas derivan de un
ncleo bsico comn: el ciclopentano perhidrofenantreno.
Otros esteroides tienen funcin hormonal, es decir, actan como mensajeros qumicos
entre las clulas de distintas partes del cuerpo. Las principales son la aldosterona y cortisol, y
las hormonas sexuales testosterona (ver imagen) y progesterona. Algunas vitaminas
liposolubles como la vitamina D, son tambin esteroides.
Terpenos
Entre los terpenos de estructura ms complicada se encuentra el fitol, que forma parte
de la molcula de clorofila, el escualeno precursor del colesterol y los carotenoides,
pigmentos de las clulas vegetales. Las vitaminas E y K tambin son terpenos.
Prostaglandinas
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Las biomolculas
5. Las protenas
Las protenas son unas de las molculas ms abundantes en los sistemas vivos,
constituyen el 50% o ms del peso seco. Hay muchas molculas de protena diferentes:
enzimas, hormonas, protenas de almacenamiento como la que se encuentra en los huevos de
las aves y los reptiles, protenas de transporte como la hemoglobina, protenas contrctiles
como las que se encuentran en el msculo, inmunoglobulinas y protenas de membrana entre
otras.
Todas las protenas tienen el mismo esquema simple: todas son polmeros de
aminocidos, dispuestos en una secuencia lineal. Los aminocidos constituyen la base
estructural de los pptidos y protenas. Desde el punto de vista qumico estos productos se
caracterizan por poseer un grupo carboxilo COOH unido a un grupo amino NH2 unidos a
un mismo carbono, denominado carbono alfa. En teora es posible la existencia de una gran
variedad de aminocidos distintos, pero slo veinte tipos diferentes se utilizan para construir
las protenas. Estos aminocidos que forman parte de las protenas varan de acuerdo con las
propiedades de sus grupos laterales (R). El grupo amino (-NH2) posee caractersticas bsicas
dbiles y el grupo carboxilo (-COOH) posee caractersticas cidas dbiles. Por tanto un
aminocido es en realidad una sustancia anftera, que adoptar formas inicas diferentes en
funcin del pH del medio.
Niveles de organizacin
a) KpOLFH. sta hlice mantiene su estructura gracias a las interacciones entre el oxgeno de
un grupo amino y el hidrgeno del grupo amino de otro aminocido situado a cuatro
aminocidos de distancia en la cadena.
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Las biomolculas
En muchas protenas la estructura terciaria hace que toda la molcula adquiera una
estructura globular que se pliega de manera complicada, formando las protenas globulares.
Las enzimas, los anticuerpos son ejemplos de protenas globulares.
Propiedades y funciones
a) Especificidad.
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Las biomolculas
b) Solubilidad.
c) Desnaturalizacin.
Algunos ejemplos sobre los diversos tipos de protenas teniendo en cuenta su funcin.
As como las protenas estn formadas por cadenas largas de aminocidos, los cidos
nucleicos estn formados por cadenas largas de nucletidos.
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Las biomolculas
Nucletidos
En la ribosa, el carbono 2
lleva un tomo de hidrgeno por
encima del plano del anillo y un
grupo hidroxilo por debajo del
plano; en la desoxirribosa, el
grupo hidroxilo del carbono 2
est reemplazado por un tomo
de hidrgeno.
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Las biomolculas
cido Ribonucleico
ARN mensajero (ARNm). Es un ARN lineal, que puede presentar algunos bucles con
excepcin. Contiene la informacin gentica necesaria para sintetizar una protena. Se forma
en el ncleo celular, a partir de una secuencia de ADN. Sale del ncleo y se asocia a
ribosomas, donde se construye la protena. A cada tres nucletidos (codn) corresponde un
aminocido distinto. As, la secuencia de aminocidos de la protena est configurada a partir
de la secuencia de los nucletidos del ARNm.
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Las biomolculas
El ARN heteronuclear, o heterogneo nuclear, agrupa a todos los tipos de ARN que
acaban de ser transcritos (pre-ARN). Son molculas de diversos tamaos. Este ARN se
encuentra en el ncleo de las clulas eucariotas. En clulas procariotas no aparece. Su funcin
consiste en ser el precursor de los distintos tipos de ARN.
7. Actividades
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El ciclo celular
LA CLULA
1. Introduccin
2. Morfologa y tamao
3. Membrana celular
4. El Citoplasma y sus orgnulos
5. El ncleo
6. Actividades
1. Introduccin
Se considera a Galileo como el inventor efectivo del microscopio, pero fue el ingls
Robert Hooke (1635-1703) el primero en visualizar clulas al observar una fina lmina de
corcho. No obstante lo que observ eran clulas muertas, vacas, ms tarde Brown, en 1831
descubri el ncleo. El estudio detallado, de tejidos animales, demostr que no slo plantas,
sino tambin animales estaban formados por clulas, lo que permiti establecer la
universalidad de la estructura celular para todos los seres vivos.
x Todos los seres vivos, animales o vegetales, estn formados por una o ms clulas.
x La clula es la unidad anatmica y fisiolgica de los seres vivos.
x Toda clula procede de otra clula, por divisin de la primera.
Por tanto cada clula es capaz de llevar acabo las siguientes funciones: obtener y
asimilar nutrientes, eliminar residuos, sintetizar nuevos materiales para la clula y, ser capaz
de moverse y reproducirse.
La clula es la unidad anatmica fundamental de todos los seres vivos. Esta formada
por citoplasma, uno o ms ncleos y una membrana que la rodea. Algunos organismos, como
las bacterias, constan solo de una sola clula, son organismos unicelulares. Otros, como los
humanos, animales y plantas; estn hechos de una cantidad incontable de clulas que trabajan
juntas para gestionar lo que hoy conocemos como el ser vivo. Los seres humanos estamos
formados por miles de millones de clulas organizadas en tejidos, que forman los msculos, la
piel y tambin rganos, como los pulmones. Todas las clulas tienen unos componentes
bsicos comunes:
- Todas las clulas estn rodeadas de una membrana plasmtica que las separa y
comunica con el exterior. Algunas clulas como las bacterias y las clulas vegetales poseen
una pared celular que rodea a la membrana plasmtica.
- Contienen un medio hidrosalino (medio acuoso y salino), el citoplasma, y en l
que estn inmersos los orgnulos celulares imprescindibles para el correcto funcionamiento
de la clula.
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El ciclo celular
No todas las clulas tienen el mismo nivel de complejidad. Existen dos tipos de
organizacin celular:
- flagelos.
- pelos y fimbrias, apndices rgidos que participan en el intercambio de
informacin gentica (conjugacin) o en la adhesin al hospedador.
- cpsulas y capas mucosas, envolturas de naturaleza mucosa externas a la pared
celular.
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El ciclo celular
2. Morfologa y tamao
Una clula libre tiende a adoptar forma esfrica, pero en los seres pluricelulares las
clulas adquieren formas muy diversas: prismticas, cbicas, fusiformes, estrelladas, etc. sta
variedad de formas ocurren por la existencia de paredes celulares, y los elementos
estructurales internos como el citoesqueleto. La mayora de las clulas que constituyen el
FXHUSRGHXQDSODQWDRGHXQDQLPDOPLGHQHQWUH\
Una clula tpica ideal consta de tres partes claramente diferenciadas, que de fuera a
dentro son: membrana celular, citoplasma y ncleo.
3. Membrana celular
Se trata de una estructura en continua renovacin que no slo define unos lmites
externos sino que permite que la clula exista como una entidad diferente de su entorno.
Podemos destacar las siguientes funciones:
La membrana celular como todas las membranas biolgicas consiste de una delgada
capa de fosfolpidos y protenas, posee entre 7-9 nm de grosor, por lo que es necesario un
27
El ciclo celular
microscopio electrnico para poder ver su estructura. Los lpidos de membrana (40%) ms
abundantes son: fosfolpidos, colesterol y glucolpidos. Las protenas de membrana (60%) son
muy abundantes: protenas elsticas del tipo actina y miosina, otras actan como enzimas y
las glucoprotenas que son las ms abundantes.
Las membranas celulares son estructuras fluidas y dinmicas. Las molculas de lpidos
y protenas pueden en general desplazarse lateralmente por la bicapa, es por ello que ste
modelo de membrana se conoce como el modelo del mosaico fluido.
28
El ciclo celular
Los primeros
microscopistas no podan ni
imaginar la complejidad y
altsima organizacin que se
encierra dentro de una
diminuta clula.
Actualmente hablamos de
citoplasma para referirnos a
la parte celular que se sita
fuera del ncleo, y de
nucleoplasma para la que
ocupa el interior del mismo.
En el citoplasma hay
orgnulos rodeados por
membranas, y el lquido
intracelular, que recibe el
nombre de hialoplasma o
citosol. ste est formado por un 70-80% de agua, donde hay disueltas protenas, muchas de
ellas enzimas.
El citoesqueleto y el movimiento
Las clulas estn en continuo movimiento pueden cambiar de forma como las
musculares, todos los movimientos se producen gracias a la colaboracin de tres tipos de
filamentos proteicos que constituyen el citoesqueleto y son: microtbulos, microfilamentos y
filamentos intermedios.
29
El ciclo celular
o Microtbulos:
Son los filamentos de mayor tamao de la clula, existen slo en las clulas eucariotas
y no en las procariotas. Tienen forma de cilindro hueco y sus paredes estn formadas por
subunidades de la protena tubulina. Estas unidades pueden aadirse o quitarse por lo que el
tamao del microtbulos es variable. Existen algunas estructuras estables formadas por
microtbulos como los cilios, flagelos y los centrolos.
o Microfilamentos:
Son los filamentos ms finos y estn formados por subunidades de la protena actina.
Estn presentes sobretodo en las clulas musculares donde intervienen en la contraccin junto
con la miosina. Los microfilamentos estn localizados debajo de la membrana. Intervienen en
los movimientos y contracciones celulares, en los cambios de forma y son responsables de la
divisin del citoplasma.
o Filamentos intermedios:
Tienen un grosor intermedio entre los dos anteriores, no se conocen bien sus
funciones, pero forman estructuras estables que mantienen la forma de la clula.
Todas las clulas presentan alguna forma de movimiento, los clios se baten a lo largo
de las clulas traqueales de los animales, las clulas embrionarias migran a lo largo del
desarrollo animal, las amebas persiguen y engullen a su presa. Se han identificado dos
mecanismos de movimiento celular:
30
El ciclo celular
Los centrolos estn presentes en todas las clulas animales y en algunas algas y
hongos, se presentan siempre en parejas formando ngulo recto entre s. Cada centrolo consta
de un cilindro formado por 9 grupos de 3 microtbulos cada uno. Cada uno est ligeramente
girado respecto al anterior y se unen entre s gracias a protenas. La pareja de centrolos se
sita siempre en las proximidades del ncleo y en el centro celular, y funcionan como centro
organizador de microtbulos. Antes de la divisin celular, los centrolos se duplican y cada
clula va a una clula hija.
RE liso: Tiene aspecto de pequeos tbulos con la pared externa lisa, pues carece de
ribosomas. Abunda en las clulas muy especializadas, como los hepatocitos, donde tiene lugar
la transformacin de sustancias, tales como pesticidas, alcohol, etc., para convertirlas en
sustancias solubles en agua y fcilmente eliminables del organismo. Tambin es el encargado
de sintetizar lpidos.
Ribosomas
Son diminutos orgnulos presentes en todas las clulas, son los encargados de la
sntesis de protenas. Estn formados por ARN y protenas, no estn rodeados por una
membrana, y constan de dos subunidades una pequea (40S) y otra grande (60S), que se
combinan para formar un ribosoma activo. Se forman en el ncleo y a travs de los poros
31
El ciclo celular
pasan al citoplasma. En las clulas que estn fabricando protenas citoplasmticas para
reconstruccin de su propia membrana, como los glbulos rojos inmaduros, los ribosomas se
distribuyen en todo el citoplasma. Sin embargo en las clulas que estn elaborando nuevo
material de membrana o protenas que deben ser exportadas se encuentran gran cantidad de
ribosomas adheridos al RE rugoso, aunque tambin existen en el citoplasma en grupos de 5 o
6 denominados polisomas. El nmero de ribosomas en cada clula es variable en funcin de la
protena que tiene que formar, pero puede ser alrededor de medio milln.
Vacuolas y vesculas
Complejos de Golgi
Cada complejo est formado por sacos aplanados, limitados por membranas, apilados
en forma laxa unos sobre otros y rodeados por tbulos y vesculas. Los complejos de Golgi se
localizan al lado del ncleo y en clulas animales, alrededor de los centrolos. Los complejos
de Golgi sirven como centros de compactacin y distribucin pues reciben vesculas del
retculo endoplasmtico, modifica sus membranas y contenidos e incorpora los productos
terminados en vesculas de transporte que los llevan a otras partes del sistema de
endomembranas. Se encuentran en casi todas las clulas eucariticas, en animales de 10 a 20,
y en vegetales pueden tener varias centenas.
Lisosomas
Peroxisomas
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El ciclo celular
GHQRPLQDGR-oxidacin. En las plantas existen unos tipos especiales como los glioxisomas,
que durante la germinacin de la semilla transforman los lpidos almacenados en azcares.
Mitocondrias
La mitocondria es un orgnulo
limitado por dos membranas diferentes:
una externa lisa, que la separa del
citoplasma, y una sumamente plegada
hacia el interior formando crestas. Cada
una de las membranas consta de una
bicapa lipdica y delimitan entre ellas un
espacio intermembrana. El espacio
situado entre las crestas es la matriz.
Cloroplastos
En las clulas de los vegetales y de las algas existen unos orgnulos caractersticos: los
plastos. Al igual que las mitocondrias, son capaces de crecer y de dividirse. Hay distintas
clases de plastos.
Los cloroplastos estn separados el citoplasma por dos membranas, una externa, muy
permeable y otra interna, bastante ms impermeable. En su interior hay un espacio el estroma
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El ciclo celular
con gran cantidad de enzimas. En el estroma existe una tercera membrana que se dispone en
forma de sacos aplanados denominados tilacoides. El espacio interior de cada tilacoide est
conectado con el de otros, delimitando as el espacio tilacoidal donde ocurren la mayora de
las reacciones de la fotosntesis. Estos tilacoides se agrupan unos con otros formando los
grana. Muchos bilogos creen que los plastos y probablemente las mitocondrias
evolucionaron a partir de procariotas (bacterias) que vivan de forma simbitica en el interior
de las clula.
5. El ncleo
Los nucleolos son estructuras densas y esfricas visibles slo durante la interfase y la
profase celular. El nmero de nucleolos vara en las distintas especies, aunque su tamao y
morfologa dependen del estado fisiolgico de la clula. Los nuclolos estn ntimamente
asociados a determinadas zonas cromosmicas, que contienen los genes responsables de la
sntesis de ARN ribosmico. El nuclolo es el lugar de formacin de las dos subunidades
ribosmicas (40S y 60S).
Por tanto el ncleo gracias a los genes que contiene, es el regulador de las actividades
celulares. En las eucariotas consta de:
6. Actividades
34
El ciclo celular
EL CICLO CELULAR
Las clulas procariotas tienen una dotacin haploide (n) y presentan unos mecanismos
de transferencia gentica de tipo parasexual, con importantes diferencias respecto a la
reproduccin sexual de eucariotas (con dotacin diploide, 2n, en la mayora de las clulas).
Generalmente slo se transfieren fragmentos del ADN cromosmico y siempre en un nico
sentido: del donante al receptor.
Transformacin
Conjugacin
35
El ciclo celular
Segn lo anterior, el proceso tiene variaciones en funcin del tipo de bacterias que
contacten:
Transduccin
2. RHSURGXFFLyQGHODFpOXOa eucariota
El ciclo celular
Las clulas que se pierden, tienen que ser sustituidas por otras; de ello se ocupa la
divisin celular, que implica tres procesos: GXSOLFDFLyQ GHO $'1 (interfase), GLYLVLyQ GHO
Q~FOHR (mitosis o meiosis) y GLYLVLyQGHOFLWRSOasma (citocinesis).
El ciclo celular es el conjunto de cambios que ocurren en una clula desde que se
forma, a partir de otra anterior, hasta que se divide para dar lugar a dos clulas hijas. Se divide
en dos fases:
36
El ciclo celular
- Fase S: se produce la duplicacin del ADN. Por tanto, cada cromosoma est formado
por dos cromtidas iguales.
- Fase G2: es el periodo que ocurre desde que termina la duplicacin del ADN hasta que
empieza la mitosis. Es muy corta y la clula aumenta muy poco de tamao, se sintetizan las
protenas que faltan necesarias para la divisin celular y se duplican los centriolos. Termina
cuando se empiezan a condensar (organizar) los cromosomas.
o Fase M (mitosis y citocinesis): es el proceso de divisin del ncleo por el cual una clula
madre forma dos clulas hijas, iguales entre s y con el mismo nmero de cromosomas
que la madre. En ella se distinguen 4 fases:
37
El ciclo celular
La citocinesis (Fig.Div.4) es la
divisin del citoplasma y el reparto del
contenido de la clula entre las dos
clulas hijas. Es distinto en animales que
en vegetales:
Meiosis
o Meiosis I
Se trata de una divisin reduccional porque los ncleos de las clulas hijas tienen ya
la mitad de cromosomas que la clula madre. En esta primera divisin meitica se aparean los
cromosomas homlogos y se produce el intercambio de material gentico.
38
El ciclo celular
o Meiosis II
Se trata de una divisin ecuacional igual que la de una mitosis normal. Esta segunda
divisin mittica ocurre simultneamente en las dos clulas hijas. Antes de empezar, puede
existir un periodo corto de interfase en el que no hay duplicacin de ADN.
39
El ciclo celular
Anafase II: Se separan los centrmeros y cada cromtida migra hacia polos
opuestos.
4. Actividades
2. Define el ciclo celular y enumera sus fases, indicando los sucesos ms importantes que
ocurren en cada una de ellas, as como la variacin de ADN.
3. Enumera las diferentes fases de la Mitosis, resaltando lo ms importante que sucede con
los cromosomas en cada una de ellas.
4. En la meiosis:
40
El metabolismo celular
EL METABOLISMO CELULAR
Todas las reacciones metablicas estn relacionadas en las rutas o vas metablicas.
Son muy parecidas en todos los seres vivos.
41
El metabolismo celular
En las reacciones metablicas intervienen varias enzimas, al menos una en cada paso,
constituyendo una ruta metablica en la que el producto de cada una es el reactivo de la
siguiente, hasta obtener el producto final.
Los seres vivos son capaces de almacenar como ATP hasta un 40% de la energa
obtenida en la oxidacin de la glucosa.
Todos los seres vivos utilizan energa para realizar sus funciones, dependiendo de
donde proceda esta energa clasificaramos a los seres vivos como:
- Los seres vivos hetertrofos obtienen esta energa de sustancias elaboradas por
otros seres vivos.
- Los seres vivos auttrofos obtienen esta energa de sustancias inorgnicas.
42
El metabolismo celular
Una oxidacin es la prdida de algn e-. Su nombre procede del oxgeno, que es un
gran aceptor de e-. Las sustancias se oxidan:
4. Transporte de energa
$73$'33i HQHUJtD
$'3$033i HQHUJtD
En el ATP los dos grupos fosfato terminales estn unidos al resto de la molcula por
enlaces tipo anhidro denominados enlaces de alta energa, mientras que el enlace entre el
fosfato \HODGHQRVtQPRQRIRVIDWR$03HVXQHQODFHpVWHUGHPHQRUHQHUJtD La hidrlisis
del ATP libera fosfato inorgnico (Pi), y ocurre con facilidad. El fosfato terminal se separa,
produciendo entre 11 y 13 Kcal/mol de energa til, segn las condiciones intracelulares.
43
El metabolismo celular
Las enzimas son grandes molculas de protenas formadas por una o varias cadenas
polipeptdicas, que catalizan de forma especfica determinadas reacciones bioqumicas
unindose a la molcula o metabolito que se va a transformar, llamado sustrato, dando lugar a
una nueva sustancia, el producto.
6. Concepto de catabolismo
44
El metabolismo celular
Los glcidos son los principales nutrientes (biomolculas) de las que se obtiene
energa en la mayora de los organismos. Los polisacridos de reserva (glucgeno y almidn)
entran en la va glucoltica por la interaccin de dos enzimas: la glucgeno fosforilasa en los
animales y la fosforilasa del almidn en los vegetales. Ambas separan glucosa-1-fosfato de las
cadenas de polisacridos.
o Gluclisis
45
El metabolismo celular
Las fermentaciones producen mucho menos ATP que la respiracin aerobia, a causa
de que tanto el lactato como el etanol retienen gran parte de la energa libre original de la
glucosa. En las fermentaciones, el aceptor final no es el oxgeno, sino una molcula
orgnica, distinta segn la fermentacin:
o Fermentacin lctica
Glucosa + 2 Pi $'3ODFWDWR$73+2O
o Fermentacin alcohlica
46
El metabolismo celular
1. Formacin del acetil-CoA por oxidacin del piruvato, tambin desde los cidos
grasos y de los aminocidos.
2. Degradacin de los restos de acetilo en el ciclo de Krebs, con produccin de CO2 y
de tomos de hidrgeno.
3. Transporte electrnico, equivalente a los tomos de hidrgeno, hasta el oxgeno
molecular, que va acoplado a la fosforilacin del ADP a ATP.
Es una ruta o va anfiblica. Esto quiere decir que se utiliza tanto en procesos
catablicos como en anablicos, ya que algunos de los compuestos intermedios del ciclo son
precursores en las rutas de sntesis de biomolculas. Se producen dos descarboxilaciones y los
acetilos iniciales se oxidan hasta CO2 y se expulsan fuera de la clula. Cada molcula de
glucosa produce dos vueltas el ciclo de Krebs, por dar lugar a dos molculas de piruvato en
la gluclisis. En el ciclo de Krebs se obtiene un GTP (equivalente a un ATP). La mayor parte
47
El metabolismo celular
Fosforilacin oxidativa
Cada uno acepta electrones a un nivel de energa menor, con un potencial de reduccin
menos negativo.
Deberemos tener en cuenta, no slo las molculas de ATP que se forman directamente
en las reacciones de este proceso, sino tambin las molculas de NADH y FADH2, que al ser
oxidadas en la cadena respiratoria dan lugar a tres y a dos molculas de ATP,
respectivamente. Las molculas de ATP una vez formadas se exportan a travs de las
membranas de las mitocondrias para que sean utilizadas en toda la clula.
7. Concepto de anabolismo
48
El metabolismo celular
Los organismos auttrofos son los que sintetizan compuestos orgnicos (hidratos de
carbono, lpidos, protenas) a partir de compuestos inorgnicos. Para ello, necesitan energa
que pueden obtener de dos formas:
Fotosntesis
La fotosntesis es el proceso por el qual las clulas de organismos como las plantas,
algas y algunas bacterias, captan la luz del sol, y la transforman en energia qumica para la
obtencin de compuestos orgnicos. En las clulas eucariticas ocurre en los cloroplastos. En
los tilacoides de los cloroplastos se encuentran unos pigmentos, que contienen un
cromatforo, grupo qumico capaz de absorber la luz de distintas longitudes de onda del
espectro visible. Los pigmentos ms comunes son: la clorofila a y b, las xantofilas, y los
carotenoides.
Reaccin de fotosntesis:
Luz
6 CO2 + 6 H22&6H12O6 + 6 O2
o Fase lumnica
En las clulas eucariticas de las hojas de las plantas esta fase ocurre en las
membranas de los tilacoides de los cloroplastos, en las cuales se localizan las molculas de
clorofila, agrupadas formando los fotosistemas, y el resto de complejos de protenas que
participan en la captacin de la energa de la luz.
49
El metabolismo celular
o Fase oscura
Se necesitan dos vueltas del ciclo para producir una molcula de glucosa ya que la
fijacin de tres molculas de dixido de carbono (CO2) para producir una de GAP requiere el
gasto de nueve ATP y seis NADPH.
Quimiosntesis
50
El metabolismo celular
Es llevada a cabo por algunas bacterias, como por ejemplo las bacterias nitrificantes
que oxidan el amoniaco a nitritos, y estos a su vez a nitratos. Estas bacterias son muy
importantes, debido a que transforman sales inorgnicas, que forman parte de los ciclos
biogeoqumicos de muchos elementos fundamentales para la vida, como el nitrgeno, fsforo
y carbono.
8. Actividades
51
Los microorganismos
LOS MICROORGANISMOS
x A. Leweenhoek (1664)
x L. Pasteur (1859)
x R. Koch (1876)
x A. Fleming (1929)
Descubrimiento de la Penicilina
Enormes avances
52
Los microorganismos
Procariota - Bacterias
- Protoctistas microscpicos (protistas)
Organizacin celular
Eucariota (Protozoos, algas, hongos mucosos)
- Hongos microscpicos
Organizacin acelular - virus, priones, viroides
Estructura bacteriana
53
Los microorganismos
o Membrana plasmtica:
- Incrementan su superficie.
- Puntos de anclaje del ADN bacteriano y de gran cantidad de enzimas
(replicacin, respiracin, fotosntesis)
o Cpsula:
o Citoplasma:
x Similar al de eucariotas.
x Sin orgnulos membranosos. Inclusiones abundantes.
x Ribosomas 70S
o Material gentico:
x Una sola molcula de ADN de doble cadena (ADN 2c) circular, plegada, sin
histonas (cromosoma bacteriano)
x Plsmidos: pequeas molculas de ADN doble cadena y circular,
independientes del cromosoma bacteriano. (una o varias)
54
Los microorganismos
Otras estructuras:
Fisiologa bacteriana
o Nutricin
Bacterias con respiracin: Utilizan una sustancia inorgnica para oxidar materia
orgnica y producir energa. Su producto de desecho es CO2
x Aerobias: utilizan O2
x Anaerobias: utilizan NO3-, SO42- (O2 txico)
55
Los microorganismos
o Relacin
o Reproduccin
- Transformacin:
Una bacteria incorpora desde el exterior un fragmento de ADN que procede de los
restos de otra bacteria.
- Transduccin:
- Conjugacin:
Una bacteria se une a otra a travs de un pili o puente de conjugacin a travs del cual
transmite una copia de un plsmido. (La transmisin puede ser total o parcial)
Clasificacin de Bacterias
1. Arqueobacterias: primitivas.
2. Eubacterias: evolucionadas
o Arqueobacterias
56
Los microorganismos
o Eubacterias
Cianobacterias
o Protozoos:
57
Los microorganismos
x Algas microscpicas:
Hongos
Virus
x Pueden aportar caracteres nuevos a las clulas, o provocar trastornos que degeneran en
enfermedades
o Viroides
58
Los microorganismos
Material gentico:
Cpsida:
Envoltura lipdica:
O Ciclo ltico
59
Los microorganismos
Distintas modalidades de replicacin segn el tipo de genoma vrico. ADN1C; ADN 2C;
ARN1C; ARN 2C
- Los genes de los virus cuentan con promotores muy fuertes, y su expresin es
muy intensa. Los productos de expresin (protenas del virus) se fabrican en gran
cantidad.
- A menudo se produce alteracin del metabolismo celular.
3. El virus se replica con el cromosoma bacteriano. Todas las clulas hijas son
portadoras del profago.
4. Las condiciones ambientales pueden activar el ciclo ltico.
x La escisin del fago a veces es imprecisa y los fagos liberados pueden contener
ADN bacteriano.
Estos fagos pueden transferir ese material gentico al infectar otra clula.
(Transduccin bacteriana por fagos)
Virus y cncer
x La insercin de un virus en el ADN de una clula puede alterar algn gen de control
del ciclo de divisin celular y transformar la clula normal en tumoral.
60
Los microorganismos
x Los virus a veces portan genes que pueden inducir tumores (oncogenes, virus
oncognicos)
x Los virus estn ms relacionados con sus clulas husped que entre ellos. (Margulis)
x Los virus son productos evolutivamente posteriores a las clulas y se originaron a
partir de ellas.
x Fragmentos del material gentico aislados del genoma celular que salieron de las
clulas y se replicaron independientemente en otras clulas a las que usurparon su maquinaria
metablica en su propio beneficio.
Priones
x Se trata de una protena normal de la membrana neuronal con una pequea modificacin
que la transforma en patgena.
(La protena mutada puede permanecer sin alterar las clulas durante aos, y sin ser
reconocida como extraa)
El mecanismo por el que los priones ingeridos alcanzan e infectan las clulas
nerviosas es aun desconocido.
61
Los microorganismos
Biota normal:
Microorganismos patgenos
62
Los microorganismos
63
Los microorganismos
64
Los microorganismos
Antibiticos
Antivricos
Antifngicos y antiparasitarios
65
Los microorganismos
7. Biotecnologa
Utilizacin de los seres vivos o sus componentes para realizar determinados procesos
qumicos con finalidad industrial.
x Biotecnologa y medicina
8. Actividades
66
Gentica Mendeliana
GENTICA MENDELIANA
1. Introduccin
2. Conceptos fundamentales
3. Leyes de Mendel
4. Mendelismo complejo
5. Mutaciones
6. Actividades
1. Introduccin
2. Conceptos fundamentales
67
Gentica Mendeliana
3. Leyes de Mendel
A mediados del siglo XIX, Mendel realiz una serie de experimentos con el guisante
(Pisum sativum). Los guisantes presentaban una serie de ventajas: eran baratos y fciles de
obtener y almacenar, existan muchas variedades distintas y se podan autofecundar o cruzar
obteniendo una gran cantidad de descendientes.
Cruz entonces, por fecundacin cruzada, dos lneas puras que diferan en un carcter.
El cruzamiento dio lugar a hbridos que eran todos iguales para el carcter en estudio (color
de la semilla en el ejemplo), pero que eran adems iguales a uno de los progenitores. Estos
hbridos constituyeron la primera generacin filial (F1).
Mendel explic este resultado diciendo que una caracterstica (color amarillo)
predominaba sobre la otra (color verde), y propuso el trmino dominante para designar el
factor que se manifestaba en el hbrido, y recesivo para referirse al de la variante que
permaneca oculto. Y enunci la primera ley o ley de la uniformidad:
Si se cruzan dos lneas puras que difieren en un carcter, la primera generacin filial
es uniforme; y est formada por individuos idnticos que presentan slo uno de los caracteres
alternativos paternos.
Si bien Mendel no poda saber qu eran exactamente los factores hereditarios, hoy
podemos explicar la primera ley a la luz de la gentica moderna: tomamos el alelo A como
alelo dominante (color amarillo) y el alelo a como recesivo (color verde). Sabiendo que cada
individuo diploide dispone de dos alelos en cada uno de sus cromosomas homlogos, y que
estos se separan se separan tras la formacin de los gametos en la meiosis, se deducen tales
resultados.
A A
a Aa Aa
a Aa Aa
68
Gentica Mendeliana
Nuevamente:
A a
A AA Aa
a Aa aa
Si el gen dominante impide la expresin del recesivo cmo se podr averiguar por
medio de cruzamientos si un individuo cuyo fenotipo corresponde al gen dominante es
homocigtico o heterocigtico? Es decir cmo sabremos si una planta de guisantes amarillos
es AA o Aa?
69
Gentica Mendeliana
Para ello se realiza un cruce entre un homocigtico recesivo (aa) con el individuo a
desenmascarar (A_). Si aparecen fenotipos determinados por genes recesivos el individuo
problema es heterocigtico. En caso contrario, es homocigtico.
A_ x aa
AB Ab aB ab
AB AABB AABb AaBB AaBb
Ab AABb AAbb AaBb Aabb
aB aaBB aabb aaBB aaBb
ab AaBb Aabb aaBb aabb
Por lo que Mendel concluy que no hay interferencias entre la herencia de ambos y
enunci la tercera ley de Mendel o ley de la segregacin independiente:
70
Gentica Mendeliana
4. Mendelismo complejo
Codominancia
Los dos alelos se manifiestan puesto que ninguno es dominante sobre el otro. El
fenotipo del heterocigtico presenta caractersticas de ambos parentales. Por ejemplo, en el
grupo sanguneo AB0 existen 3 alelos distintos: IA, IB e i. Los individuos del grupo AB son
IAIB ya que ambos alelos son codominantes.
Alelismo mltiple
Letalidad
Epistasia
71
Gentica Mendeliana
tercera ley de Mendel dado que no hay ptalos sobre los que pueda actuar el gen del color. El
gen episttico (Pp) enmascara al gen hiposttico (Rr).
Ligamiento y recombinacin
Dos genes estn ligados cuando se sitan en el mismo cromosoma. En este caso
tienden a heredarse juntos, no segregan independientemente (no se cumple la tercera ley de
Mendel). Por ejemplo, si en un cromosoma se sitan los alelos AB y en su cromosoma
homlogo los alelos ab, se formarn gametos AB y gametos ab como resultado de la meiosis
(los dos genes estn ligados y se heredan juntos). Slo se formarn gametos Ab y aB si se
produce entrecruzamiento (intercambio de fragmentos de cromosomas homlogos). El
resultado del entrecruzamiento es la recombinacin gentica, es decir, la formacin de nuevas
combinaciones de alelos (Ab y aB). Los gametos que llevan estas nuevas combinaciones se
llaman gametos recombinantes.
Estos genes representan una variacin del modelo mendeliano, ya que, en el varn, se
expresarn siempre, aunque su alelo sea recesivo. Existen varios tipos de herencia ligada al
sexo:
Todos los portadores del gen con el alelo dominante expresarn dicho fenotipo. Las
diferencias se perciben en la descendencia segn el transmisor de dicha variante allica sea el
padre o la madre. Un padre enfermo con una enfermedad ligada al cromosoma X transmitir
su enfermedad a todas sus hijas pero no a sus hijos.
72
Gentica Mendeliana
Los hombres expresarn la variante allica recesiva del gen siempre que lo tengan
puesto que slo poseen un cromosoma X. Las mujeres solo lo harn en caso de homocigosis.
Es el caso del daltonismo y de la hemofilia.
La expresin fenotpica de los genes depende del sexo del portador. En el caso de la
calvicie en el ser humano, el gen acta como dominante en el varn y como recesivo en la
hembra, es decir, la calvicie est determinada por un par de alelos con variacin en la
dominancia.
5. Mutaciones
Mutacin gnica
Un gen cambia por la aparicin de un nuevo alelo. Las variantes allicas han aparecido
precisamente por mutacin y afectan como mnimo a un par de nucletidos (bases
nitrogenadas). Se suelen denominar mutaciones puntuales.
Mutacin cromosmica
73
Gentica Mendeliana
6. Actividades
74
Gentica molecular
GENTICA MOLECULAR
1. Introduccin
2. La replicacin del ADN
3. La transcripcin
4. El cdigo gentico
5. La traduccin
6. Actividades
1. Introduccin
$'1$513URWHtQDV
75
Gentica molecular
Replicacin en procariotas
- Las helicasas se encargan de separar las dos cadenas de la doble hlice rompiendo los
puentes de hidrgeno que unen las bases de los nucletidos de las cadenas complementarias.
Se forma la horquilla de replicacin.
- Las protenas de unin a cadena simple (SSBP) impiden que el ADN se renaturalice,
estabilizando las cadenas sencillas del ADN desdoblado.
- Las topoisomerasas relajan la tensin en los extremos de la horquilla de replicacin,
impidiendo su enrollamiento.
- La primasa (una ARN polimerasa) sintetiza el cebador (entre 5 y 10 nucletidos), un
fragmento de ARN que aporta el extremo 3OH libre al que se irn uniendo los nucletidos de
la nueva cadena sintetizada. Este cebador se une al segmento oriC, unos nucletidos
especficos que constituyen el punto de origen de la replicacin.
- La sntesis est catalizada por ADN polimerasas (I y III) que leen la cadena molde
HQ VHQWLGR \ VLQWHWL]DQ OD QXHYD FDGHQD HQ VHQWLGR /DV $'1 SROLPHUDVDV
sintetizan la nueva cadena aadiendo nucletidos desde el cebador a medida que se desenrolla
la doble hlice parental en la horquilla de replicacin. Pero si las cadenas son antiparalelas
cmo es posible sintetizar las dos hebras? En una de las dos hebras la sntesis es continua
KHEUDDGHODQWDGDHQVHQWLGRPLHQWUDVTXHHQODRWUDKHEUDODVtQWHVLVHVGLVFRQWLQXD
KHEUD UHWUDVDGD IRUPiQGRVH ORV IUDJPHQWRV GH 2ND]DNL WDPELpQ HQ VHQWLGR
precedidos cada uno de un cebador, que aporta el extremo 3OH.
- La ADN polimerasa I sustituye los cebadores.
- Posteriormente la ADN ligasa se encarga de unir los fragmentos de Okazaki una vez
eliminados los cebadores. Por lo tanto, las dos cadenas hijas son sintetizadas a la vez gracias
al bucle que se forma en la hebra retrasada.
- Durante la replicacin se produce la correccin de errores cometidos en la
incorporacin de nucletidos con bases incorrectamente apareadas gracias a la actividad
exonucleasa de las ADN polimerasas.
Replicacin en eucariotas
- Existe adems la enzima telomerasa que completa los extremos 5 que quedan huecos al
eliminarse el cebador debido a que la molcula de ADN no es circular. La telomerasa, no
76
Gentica molecular
obstante, slo est activa en clulas embrionarias o germinales y tumorales, por lo que en el
resto de las clulas se produce un acortamiento de los telmeros en las sucesivas
replicaciones. Este acortamiento est asociado al envejecimiento celular.
3. La transcripcin
Transcripcin en procariotas
1. Iniciacin. La ARN polimerasa reconoce los centros promotores que son secuencias
de nucletidos del ADN que se va a transcribir y que sealan el punto de inicio de la
transcripcin. Una vez reconocidos los centros promotores, las dos cadenas del ADN se
separan formando una burbuja.
2. Elongacin. La ARN polimerasa recorre el ADN en la direccin de lectura de la hebra
SDWUyQ&RPLHQ]DODVtQWHVLVGHO$51LQFRUSRUDQGRQXFOHyWLGRVDODKHEUDGH$51
siguiendo la complementariedad de bases (Adenina-Uracilo: A=U; Guanina-&LWRVLQD *&
HQVHQWLGR
3. Terminacin. La ARN polimerasa reconoce las seales de terminacin (el
terminador) que son secuencias de nucletidos que desencadenan la separacin de la enzima,
del ADN y el ARN transcrito.
Transcripcin en eucariotas
En la transcripciyQLQWHUYLHQHQ
/DWUDQVFULSFLyQFRQVWDGHFXDWURIDVHV
77
Gentica molecular
4. El cdigo gentico
5. La traduccin
78
Gentica molecular
La traduccin tiene lugar en el ribosoma. Este consta de dos subunidades que se unen
en la traduccin. Presenta un sitio A, que acoge a los aminoacil-ARNt, un sitio P, lugar de
unin de los peptidil-ARNt, y un sitio E desde donde los ARNt descargados abandonan el
ribosoma.
Traduccin en procariotas
La traduccin de una molcula de ARNm se puede llevar a cabo por varios ribosomas
simultneamente (polirribosomas).
Traduccin en eucariotas
6. Actividades
5 GCTCAC 3
3 CGAGTG 5
79
Gentica molecular
Adems sabemos que los siguientes codones del ARNm codifican los aminocidos:
GUG: valina
GGU: glicina
GCG: alanina
AGC: serina
AUG: metionina
80
Histologa vegetal
HISTOLOGA VEGETAL
Los tejidos vegetales son propios de plantas tanto cormofitas como talofitas (estas
ultimas sin tejidos vasculares). Los tejidos vegetales se clasifican atendiendo a su origen en
tejidos embrionarios o meristemos y tejidos adultos o definitivos.
Son tejidos encargados del crecimiento ya que sus clulas presentan una permanente
capacidad de divisin y diferenciacin. Dan origen a todos los tejidos adultos. Existen dos
tipos:
Encargados del crecimiento en grosor o secundario de las plantas leosas (las plantas
herbceas, no tienen crecimiento en grosor y slo tienen meristemos primarios), proceden de
clulas adultas que recuperan su capacidad de divisin y tienen posicin lateral. Se distinguen
dos tipos
81
Histologa vegetal
Parquimas
Son grupos de clulas dispersas en otros tejidos que elaboran sustancias que pueden
ser expulsadas al exterior (tejidos glandulares) o al interior en vacuolas internas (tejidos
secretores y excretores). Los ms importantes son los siguientes:
Los tubos laticferos son clulas asociadas en tubos que presentan vacuolas llenas de un
ltex blanquecino compuesto de agua, gomas, alcaloides y resinas (caucho).
Los conductos resinferos son tubos que acumulan resina cuya funcin es de defensa
contra insectos fitfagos y hongos. Son tpicos de muchas conferas.
Las bolsas o cavidades lisgenas son espacios intercelulares llenos de aceites esenciales.
Abundan en la cscara de los ctricos.
Los nectarios de las flores secretan nctar que es una sustancia azucarada que atrae
insectos.
Los hidatodos del pice de las hojas secretan agua.
Los pelos urticantes de las ortigas secretan una sustancia irritante con funcin defensiva.
Tejidos protectores
82
Histologa vegetal
La endodermis, nico tejido protector interno, est formada por una sola capa de
clulas que forma un cilindro en las races donde separa los haces vasculares del
parnquima cortical. Su funcin es regular la entrada de agua e iones desde el exterior
gracias a la lignificacin y suberificacin de las paredes de sus clulas formando la banda
de Caspary que es impermeable y obliga a pasar al agua y sales minerales a travs del
citoplasma de las clulas endodrmicas.
Tejidos mecnicos
83
Histologa vegetal
Tejidos conductores.
1. El xilema o tejido leoso transporta la savia bruta (agua y sales minerales) desde la raz
hasta las hojas donde se realiza la fotosntesis. Hay un
xilema primario, originado durante el crecimiento
primario por los meristemos apicales. En plantas
leosas con crecimiento secundario el cambium
forma el xilema secundario. Las clulas que forman
el xilema son de dos tipos: elementos vasculares y
elementos no vasculares.
84
Histologa vegetal
Las plantas menos evolucionadas (cormofitas sin semillas y gimnospermas tienen slo
trqueas), la mayora de las angiospermas (ms evolucionadas) tienen traqueidas y trqueas.
El xilema viejo en los vegetales leosos deja de servir para el transporte y forma la
madera con funcin de sostn. En zonas templadas con una perodo fro al ao de poco
crecimiento secundario y un perodo anual de mayor crecimiento (primavera y verano), el
nmero de anillos de la madera indica la edad del rbol.
La disposicin de los haces vasculares vara en los distintos rganos de la planta (tallo,
raz y hojas) y tambin de unas especias a otras. En una seccin de un tallo podemos ver que
en angiospermas monocotiledneas los haces vasculares se encuentras esparcidos por todo el
tallo mientras que en angiospermas dicotiledneas lo normal es encontrarlos formando un
cilindro continuo o bien discontinuo.
85
Histologa vegetal
Las hormonas actan en cantidades muy pequeas y no tienen efectos especficos. Son
sintetizadas en determinados tejidos y pueden ejercer su accin en zonas cercanas o lejanas
del lugar donde se formaron, transportndose por el floema. Tipos:
a) Auxinas
b) Giberelinas Estimulan la divisin y crecimiento celular (Estimuladoras)
c) Citoquininas
d) cido abscsico
e) Etileno Inhiben el crecimiento (Inhibidoras)
86
Histologa vegetal
5. Actividades
87
Organologa vegetal
ORGANOLOGA VEGETAL
Se puede definir rgano vegetal como la parte de una planta que agrupa distintos
tejidos vegetales con el objetivo de cumplir una determinada funcin. De este modo, por
ejemplo, el tallo es un rgano vegetal, ya que est compuesto por diferentes tejidos que, en
conjunto, se encargan de realizar las funciones tpicas del tallo, tal como la sujecin de la
planta o el transporte de materiales. Asimismo, la hoja consiste normalmente en una serie de
tejidos especializados en realizar la fotosntesis y la flor est constituida por tejidos vegetales
cuya funcin final es la reproduccin sexual. Los rganos vegetales ms importantes en las
plantas son el tallo, la raz, la hoja, la flor y el fruto.
2. El tallo
Normalmente las partes areas de las plantas consisten en un eje denominado tallo,
que sirve, entre otras cosas, de soporte a los diferentes rganos. Adems, ste rgano contiene
en su interior xilema y floema por lo que es esencial para distribuir los diferentes materiales
por los distintos tejidos del individuo vegetal. Sin embargo, al contemplar la gran diversidad
vegetal del planeta es fcil encontrar organismos cuyos tallos desempean algunas otras
funciones, como pueden ser los cactus, en los cuales los tallos realizan la fotosntesis.
Tambin existen especies vegetales que han modificado sus tallos con el fin de servir como
estructuras de reserva alimenticia o incluso para la realizacin de la reproduccin asexual.
En una planta tpica, la zona donde se unen el tallo y la raz se denomina cuello. Los
ejes principales que nacen del cuello y se dirigen a las partes areas de la planta son los tallos
principales, desde donde surgen los tallos secundarios, que normalmente se disponen
lateralmente. El lugar dnde se unen los tallos principales y los tallos secundarios, llamado
88
Organologa vegetal
Para realizar un estudio de la estructura interna del tallo hay que tener en cuenta que la
disposicin de los tejidos en los tallos es diferente en funcin de si ste est experimentando
un crecimiento primario en
longitud o un crecimiento
secundario en grosor. As, al
realizar un corte transversal en
una zona de la planta que
experimente un crecimiento
primario se puede observar una
capa externa, llamada
epidermis, cuya funcin es
proteger los tejidos internos del
rgano. La siguiente capa, el
crtex, est constituida
principalmente por parnquima,
que habitualmente es
fotosinttico y, por tanto, con
numerosos cloroplastos. En una
posicin ms interna se sitan
los tejidos conductores, el xilema primario y el floema primario, que se encargan del
transporte de la savia bruta y la savia elaborada respectivamente. Por ltimo, en el centro del
cilindro est la mdula, que constituye la masa central del rgano y est formada por tejidos
parenquimticos, generalmente de reserva.
Por otra parte, la realizacin de un corte transversal en una zona del tallo que
experimente crecimiento secundario pone en evidencia algunas diferencias. La capa ms
externa, que en este caso se llama sber, es dura y rgida y, al igual que la epidermis, tiene
funcin de proteccin. Adems, aparecen nuevas capas de tejidos transportadores, el xilema
secundario y el floema secundario, ambos originados por la accin del cambium vascular.
Asimismo, algunos tallos con crecimiento secundario presentan tambin colnquima y
esclernquima contiguos al crtex.
Tipos de tallos
89
Organologa vegetal
3. La raz
90
Organologa vegetal
De este modo, al
realizar un corte
transversal en una zona
de la raz que
experimente crecimiento
primario se observa que
la capa ms externa es la
epidermis, cuya funcin
es proteger al resto de los
tejidos. La siguiente capa
hacia el interior del
cilindro es el crtex, que en este caso est formado por parnquima de reserva, a la cual
sigue la endodermis, que desempea un importante papel en la absorcin del agua.
91
Organologa vegetal
Tipos de races
4. La hoja
Las hojas son expansiones de gran importancia funcional que se presentan en el tallo.
Generalmente, su principal funcin es realizar la fotosntesis, para la cual se encuentran muy
especializadas, tanto en su estructura como en su fisiologa. De hecho, las clulas que
constituyen este rgano suelen tener una inmensa cantidad de cloroplastos. Sin embargo, las
hojas estn tambin implicadas de forma directa en fenmenos como la transpiracin, ya que
la prdida de vapor de agua a travs de los estomas suele ocurrir en la superficie foliar.
Adems, muchas especies vegetales han adaptado sus hojas a otras funciones. Un ejemplo son
los cactus, cuyas hojas han quedado reducidas a espinas, evitando as la prdida innecesaria
de agua por transpiracin y sirviendo al mismo tiempo de proteccin al organismo. La
formacin, el desarrollo y el crecimiento de la hoja es resultado de la complicada actividad
de varios meristemos, entre los que destacan varios meristemos apicales.
92
Organologa vegetal
hacia el suelo se llama envs, mientras que la cara orientada hacia arriba recibe el nombre de
haz. Por ltimo, el contorno de la hoja se denomina borde.
Un corte transversal de una hoja pone de manifiesto los diferentes tejidos que
componen su estructura
interna. As, tanto en el haz
como en el envs la capa ms
externa de una hoja se
denomina cutcula, que es
una delgada lmina
compuesta por ceras que
protege al rgano frente a la
desecacin y algunos agentes
infecciosos. Contigua a la
cutcula est la epidermis,
que tambin sirve de
proteccin de la estructura
foliar.
El resto del cuerpo de la hoja est principalmente formado por el mesfilo, constituido
por el tejido parenquimtico fotosinttico principal de la hoja. De este modo, en el mesfilo se
pueden distinguir dos regiones. La zona ms cercana al haz, llamada parnquima en
empalizada, est formada por clulas alargadas con numerosos cloroplastos, ya que estn
muy especializadas en la realizacin de la fotosntesis.
Los estomas
93
Organologa vegetal
El resto pasa al exterior en forma de vapor, proceso conocido como transpiracin. As, la
apertura y cierre de los estomas sirve para controlar la salida de agua de la planta en funcin
de las condiciones ambientales.
- Intercambio de gases: Para poder realizar la fotosntesis las plantas captan CO2 de
la atmsfera y generan O2, el cual es expulsado al medio. Por otro lado, la respiracin
celular implica un intercambio de gases en sentido contrario, es decir, se necesita captar O2 y
expulsan CO2 a la atmsfera para que puedan ocurrir los procesos respiratorios. Todo este
intercambio gaseoso se regula gracias a la apertura y el cierre de los estomas.
5. La flor
En la flor se encuentran los gametos del organismo. En algunos casos, la flor solo
presenta gametos masculinos mientras que en otros el rgano contiene los gametos
femeninos. Sin embargo, la situacin ms habitual es el de las flores hermafroditas, es decir,
aquellas flores que poseen ambos tipos de ambos tipos de gametos.
Estructura de la flor
94
Organologa vegetal
El proceso de polinizacin
95
Organologa vegetal
colores llamativos de las flores, y transporta as el polen entre las distintas plantas.
El grano de polen, al entrar en contacto con el estigma del carpelo, genera un tubo
fino, el tubo polnico, que se introduce en el interior del carpelo llegando hasta el ovario, y
conectando as con el gameto femenino. De este modo el gameto masculino viaja a travs de
la estructura tubular, llega al gameto femenino y se produce la fecundacin con la
consecuente formacin del zigoto (figura 12). Una vez ocurrido esto, el zigoto comienza a
experimentar una serie de divisiones mitticas y la flor experimenta algunas importantes
transformaciones que terminan con la formacin del embrin, la semilla y el fruto.
6. El fruto
Tipos de frutos
De forma general se puede considerar que existen dos tipos de frutos: los frutos secos
y los frutos carnosos.
96
Organologa vegetal
7. Actividades
97
Sistemtica vegetal (I)
Todos los representantes del Reino Plantae renen las siguientes caractersticas:
Fase haploide (n), donde el gametfito produce los gametos, por mitosis.
Fase diploide (2n), donde el esporfito (formado a partir del cigoto) produce esporas
haploides por meiosis.
98
Sistemtica vegetal (I)
Reino Plantae I
Reino Plantae II
Gimnospermas Angiospermas
Cicadofitas Monocotiledneas
Ginkgofitas Dicotiledneas
Gnetofitas
Pinofitas
Caractersticas generales
Son los primeros vegetales que conquistaron la tierra firme, con las siguientes
caractersticas:
99
Sistemtica vegetal (I)
Clasificacin
a) Antoceros:
b) Hepticas:
c) Musgos:
Partes de un musgo
100
Sistemtica vegetal (I)
encuentran en las turberas y zonas pantanosas cidas. Sus depsitos carbonizados constituyen
de forma incompleta la turba.
Ciclo vital
A continuacin de una forma ms detallada, un ejemplo del ciclo vital de los musgos:
101
Sistemtica vegetal (I)
principio de su desarrollo; luego se vuelve marrn y depende del gametfito para su nutricin
en las ltimas fases del desarrollo.
6) En el esporangio del esporofito posee las clulas madres de las esporas que
producen las esporas haploides por meiosis. Las esporas son liberadas cuando el oprculo
(tapa del esporangio) se cae despus de que un anillo de clulas en su base se seque.
Caractersticas generales
- Son cormofitas con tejidos diferenciados que forman races, tallos y hojas.
- Son vegetales que dependen todava del medio acutico para producir la fecundacin.
- En el siguiente punto se abordan las caractersticas de los grupos ms destacados en
los que se dividen
Clasificacin
102
Sistemtica vegetal (I)
- Las ms primitivas se caracterizan por ser plantas sin autnticas races. Ya extintas.
- Las ms evolucionadas (Lycopodiophyta, Pteridophyta): son plantas ya con autnticas
races. La estructura de sus tallos es muy variada.
Ciclo vital
103
Sistemtica vegetal (I)
104
Sistemtica vegetal (I)
5. Actividades
1. Describe las caracteristicas generales del Reino plantae. Cmo podras organizarlo
esquemticamente?
2. Nombra las principales caractersticas de los brifitos, y los tres grupos en los cuales se
clasifican.
3. Describe el ciclo vital de un musgo.
4. Nombra las principales caractersticas de las plantas vasculares sin semilla, e indica cuales
son los dos grupos formados por las ms evolucionadas.
5. Describe el ciclo vital de un helecho.
105
Sistemtica vegetal (II)
Caractersticas generales
Clasificacin
Las plantas vasculares con semillas son un conjunto muy diverso. Se pueden dividir
en dos grandes grupos:
106
Sistemtica vegetal (II)
Ciclo vital
El grano de polen forma el tubo polnico que lleva los gametos masculinos hasta la
oosfera.
2. Gimnospermas
Caractersticas generales
Clasificacin
107
Sistemtica vegetal (II)
a) Divisin Pinophyta
- Son plantas leosas, muy ramificadas, presentan muchas ramas, y en muchos casos con
ramas diferenciadas en macroblastos (tallos de crecimiento indefinido) y braquiblastos
(tallos de crecimiento ms o menos definido o limitado).
- Tienen una cutcula gruesa, y un parnquima cloroflico con canales resinferos en la
corteza y el leo.
- Sus hojas son relativamente pequeas, simples, y muy numerosas. Se pueden diferenciar
segn su forma:
- Sus hojas son perennes, salvo algunas excepciones, como el alerce y el ciprs calvo. No
obstante, las hojas ms viejas caen gradualmente tras un periodo que puede oscilar de dos a
cincuenta aos.
- Los estrbilos, conos o pias, son brotes en espiral compuestos por hojas modificadas
reproductoras.
- Los conos o estrbilos son unisexuales (masculinas o femeninas), simples, y se disponen
en un mismo pie de planta (monoicas), o en dos pies de planta diferentes (dioicas). Los
masculinos se componen de ejes cortos sobre los que se insertan grupos de sacos polnicos
(microsporangios); Los femeninos tambin denominados pias.
b) Divisin Ginkgophyta
108
Sistemtica vegetal (II)
- El polen y los vulos se asientan en los rudimentos parecidos a los de las conferas.
- El aparato reproductor femenino recibe el polen transportado por el viento, para producir
la fecundacin de forma anemgama. El grano de polen germina y crece en el
megaesporangio, formando las semillas desnudas carnosas.
- Las semillas presentan un engrosamiento carnoso de su envoltura exterior, que al madurar
desprende un intenso olor (debido a un cido graso).
- Los rboles masculinos son ms esbeltos que los femeninos.
c) Divisin Cycadophyta
d) Divisin Gnetophyta
Ciclo vital
109
Sistemtica vegetal (II)
Se describen a continuacin slo las caractersticas del ciclo vital de las conferas,
dado que es el grupo ms numeroso dentro de las gimnospermas, y en concreto, tomando
como ejemplo el pino.
Las pias (conos femeninos) cambian de aspecto a lo largo de los procesos descritos.
Cuando ya estn maduras, sus escamas se separan y salen las semillas, que caen en otoo.
Estas semillas son transportadas por el viento, a veces grandes distancias, y si encuentran un
sustrato adecuado germina y dan lugar a una planta joven.
110
Sistemtica vegetal (II)
3. Angiospermas
Caractersticas generales
111
Sistemtica vegetal (II)
Clasificacin
a) Monocotiledneas
b) Dicotiledneas
112
Sistemtica vegetal (II)
Ciclo vital
o Gametognesis masculina
113
Sistemtica vegetal (II)
o Gametognesis femenina
1) Cada vulo est formado por megasporangio, rodeado por uno o dos tegumentos,
que se juntan en el micrpilo, que es la abertura por donde entra el tubo polnico.
2) Dentro de cada megasporangio, un megasporocito o clula madre de las macrosporas
origina por meiosis cuatro megasporas haploides (n), de las que tres degeneran rpido. La
macrospora ms alejada del micrpilo es la que sobrevive para convertirse en el
megagametfito.
3) La megaspora frtil sufre tres mitosis y forma ocho clulas que se organizan en el
saco embrionario. Una de las ocho clulas es la clula reproductora o gameto femenino
(oosfera), que ser fecundada por uno de los dos gametos masculinos o anterozoides
formados tras la divisin del ncleo reproductor del grano de polen, dando lugar al zigoto.
Los otros dos ncleos, denominados polares, se unen para formar el ncleo secundario, al
que se unir un segundo gameto masculino para formar el primer ncleo del albumen, ncleo
del endospermo (3n)
4) El zigoto se divide rpido y origina el embrin, mientras que al mismo tiempo, el
primer ncleo del albumen forma el endospermo o albumen, que es el tejido que nutrir al
embrin en su desarrollo.
5) Cuando el embrin presenta la base de lo que ser el futuro tallo, una o dos hojas
(cotiledones) y una radcula, el conjunto se deshidrata y entra en estado de vida latente,
protegido por una envoltura adicional dura. El vulo fecundado se transforma en una semilla,
que tras un periodo de tiempo que puede ser largo, podr germinar y dar una nueva planta
adulta.
6) Cuando las condiciones del medio son adecuadas, la semilla germina. Las primeras
etapas del crecimiento de la nueva planta se llevan a cabo a partir de los nutrientes del
endospermo o de los cotiledones.
114
Sistemtica vegetal (II)
4. Actividades
1. Nombra las principales caractersticas de las plantas vasculares con semilla. Indica un
criterio de clasificacin y los grupos que forman.
2. Indica la clasificacin de las gimnospermas, y sus principales caractersticas. Indica los
tres filos en que los que se clasifican las gimnospermas, y desccribe sus principales
caractersticas.
3. Describe el ciclo vital de un pino.
4. Nombra las principales caractersticas de las angiospermas, e indica una forma de
clasificarlas, dando al menos un par de ejemplos de cada grupo.
5. Describe el ciclo vital de una angiosperma monoica (con flores bisexuales).
115
La reproduccin y el desarrollo embrionario en los seres vivos
La reproduccin asexual
116
La reproduccin y el desarrollo embrionario en los seres vivos
Aunque no es tan habitual como en las plantas, algunos grupos de animales pueden
realizar reproduccin asexual. Algunos plipos, por ejemplo, pueden formar yemas gracias a
la gemacin, que despus de desprenderse del individuo progenitor generarn nuevos
117
La reproduccin y el desarrollo embrionario en los seres vivos
La reproduccin sexual
- Meiosis: Consiste en la divisin de una clula madre diploide (2n) para formar 4 clulas
hijas haploides (n). As, los seres vivos consiguen reducir su dotacin cromosmica a la
mitad.
- Fecundacin: Consiste en la fusin de dos clulas haploides (n) para formar una clula
diploide (2n). De esta forma se recupera la dotacin cromosmica diploide caracterstica
de las especies.
118
La reproduccin y el desarrollo embrionario en los seres vivos
mediante la fecundacin, formando una nueva clula que se llama zigoto. Esta nueva clula
producida por la combinacin del gameto paterno y el gameto materno vuelve a tener la
dotacin cromosmica caracterstica de la especie humana, 46 cromosomas. Finalmente, el
zigoto crece formando un nuevo individuo humano que presenta algunas semejanzas y
algunas diferencias con sus progenitores.
As, para comprender bien el sentido de la reproduccin sexual hay que pensar que el
ambiente cambia constantemente a lo largo del tiempo geolgico. Estos cambios ambientales
conllevan a que los seres vivos nos veamos obligados a tambin a cambiar, gracias a un
proceso que recibe el nombre de evolucin. De este modo, ya que el resultado de la
reproduccin asexual son individuos iguales a los progenitores (clones), este proceso
reproductivo no implica cambio ni evolucin. Sin embargo, como se ha mencionado, la
reproduccin sexual genera individuos diferentes generacin tras generacin por lo que est
ntimamente asociada a la evolucin de las especies. Por tanto, gracias a la reproduccin
sexual, los seres vivos evolucionamos y nos podemos enfrentar a los cambios ambientales
caractersticos de la historia de las especies biolgicas.
119
La reproduccin y el desarrollo embrionario en los seres vivos
Por otro lado, en ciertos organismos, como las plantas con flor, se da un proceso de
fecundacin que se caracteriza por que los dos gametos que se fusionan proceden del mismo
individuo. Esto es fcil comprobarlo al observar una flor hermafrodita, que posee a su vez
rganos masculinos y femeninos. En los rganos masculinos, llamados estambres, se forman
los gametos masculinos, que viajan en el grano de polen hasta el rgano femenino, que se
llama carpelo, el cual protege el gameto femenino. As, en este tipo de organismos puede
ocurrir la autofecundacin, es decir, que el gameto masculino procedente de un estambre
fecunde a un gameto femenino situado en la misma flor o en la misma planta.
Por eso, muchas plantas con flor han desarrollado mecanismos y estrategias con el
objetivo de evitar que se produzca este fenmeno. Es bastante habitual encontrar en muchas
flores que los estambres y los carpelos maduran en pocas distintas, evitando as eventos de
autofecundacin innecesarios.
120
La reproduccin y el desarrollo embrionario en los seres vivos
acuticos y de los peces y se necesita la formacin de miles de gametos para asegurarse que
algunos de ellos se encuentren y se produzca la consecuente fecundacin.
En cualquier ciclo vital de todo ser vivo eucariota pueden distinguirse dos fases que se
diferencian segn la dotacin cromosmica de sus clulas. Una de estas fases, llamada fase
diplonte, transcurre desde la formacin del zigoto hasta que se produce la meiosis, y se
caracteriza por que sus clulas son diploides (2n). Las clulas haploides (n) resultantes de esta
fase entran en una segunda etapa, denominada fase haplonte, que finaliza con la fecundacin
y la formacin de un nuevo zigoto.
Sin embargo no hay que considerar que la meiosis se realiza siempre para formar los
gametos, ya que, en algunos casos, esto no es cierto. De este modo segn el momento en que
la meiosis se lleve a cabo existen tres tipos de ciclos biolgicos: los ciclos diplontes, los ciclos
haplontes y los ciclos diplohaplontes.
121
La reproduccin y el desarrollo embrionario en los seres vivos
122
La reproduccin y el desarrollo embrionario en los seres vivos
- La
gastrulacin: Durante esta fase, la blstula experimenta una invaginacin hacia el interior del
blastocele, la cual da lugar a la aparicin de dos capas de clulas: la capa exterior se denomina
ectodermo y la capa interior se llama endodermo. Estas capas reciben el nombre de hojas
embrionarias, ya que son los grupos celulares que dan lugar a los diferentes tejidos del
embrin. La cavidad interna formada por la invaginacin del blastocele se denomina
arqunteron y la zona de sta que comunica con el exterior se llama blastoporo. La
estructura total de este estadio del desarrollo embrionario recibe el nombre de gstrula, y se
caracteriza por que las clulas ya estn bastante diferenciadas. Hasta este momento el
desarrollo embrionario es muy parecido en todos los animales. Sin embargo en los humanos y
algunos otros animales aparece una nueva hoja embrionaria, llamada mesodermo. Esta nueva
hoja embrionaria se forma a partir de un grupo de clulas que quedan entre el ectodermo y el
endodermo, son las clulas mesodrmicas.
123
La reproduccin y el desarrollo embrionario en los seres vivos
Por tanto, el resultado final de esta fase del desarrollo embrionario es un individuo
que, en esencia, ya posee los tejidos y rganos caractersticos de la especie. En la siguiente
tabla se muestra el origen embrionario de los tejidos y rganos de animales vertebrados.
Segn el nmero de hojas embrionarias a partir del cual se originen sus tejidos y
rganos, los animales se pueden dividir en animales diblsticos y animales triblsticos. Los
animales diblsticos, por ejemplo los cnidarios, son aquellos que durante su desarrollo
embrionario solo generan dos hojas embrionarias, el ectodermo y el endodermo. Por otro lado
los animales triblsticos se desarrollan a partir de tres hojas embrionarias, el ectodermo, el
mesodermo y el endodermo. Si no existe espacio vaco entre las tres hojas embrionarias se
dice que son animales triblsticos acelomados, como por ejemplo los platelmintos. Si existe
una cavidad vaca entre el endodermo y el mesodermo, esta cavidad de llama pseudoceloma,
124
La reproduccin y el desarrollo embrionario en los seres vivos
5. Actividades
125
La reproduccin y el desarrollo embrionario en los seres vivos
126
Histologa animal
HISTOLOGA ANIMAL
2. Tejidos epiteliales
Formado por clulas de vida corta en constante renovacin. Son de dos tipos: de
revestimiento y glandulares.
Epitelios de revestimiento
127
Histologa animal
o Epitelios glandulares
a) Exocrinas. Tienen un conducto a travs del cual vierten sus productos al exterior (Ej.
glndula sudorpara) o a alguna cavidad interna. Pueden ser tambin unicelulares como las
clulas caliciformes del intestino de vertebrados.
b) Endocrinas. Han perdido su conexin con el exterior y vierten sus productos llamados
hormonas, directamente a la sangre (tiroides, suprarrenales, hipfisis...)
c) Mixtas. Tienen una parte endocrina y otra exocrina (pncreas)
3. Tejidos conectivos
Los tejidos conectivos son un grupo de cinco tejidos ampliamente distribuidos en los
animales. Su funcin es unir, dar soporte, nutrir y proteger al resto de tejidos. Todos ellos
estn constituidos por varios tipos de clulas y una matriz extracelular que est compuesta de
una sustancia fundamental de composicin variable y tres tipos de fibras: colgenas, elsticas
y reticulares.
a) Fibras colgenas: son las ms abundantes y estn formadas por una protena fibrosa,
el colgeno. Son flexibles y resistentes a las tracciones.
b) Fibras elsticas: formadas por una protena llamada elastina son muy elsticas.
c) Fibras reticulares: formadas por una protena, el procolgeno, dispuesto en redes.
128
Histologa animal
Los cinco tipos de tejidos conectivos son: conjuntivo, adiposo, cartilaginoso, seo y
sanguneo.
Tejido conjuntivo
Su funcin es proteger y unir otros tejidos y rganos. Est muy vascularizado y tiene
muchas terminaciones nerviosas. En su matriz se pueden encontrar los tres tipos de fibras
sealados y las principales clulas que lo forman son:
Conjuntivo laxo. Es el ms extendido. Rellena espacios entre los rganos, rodea a vasos
sanguneos y linfticos y es la base sobre la que se asientan los epitelios. Es flexible pero poco
elstico y resistente a la traccin.
Conjuntivo denso. Con abundantes fibras colgenas que lo hacen poco flexible pero muy
resistente a las tracciones. Forma los tendones, la dermis de la piel, la crnea
Conjuntivo elstico. Con gran abundancia de fibras elsticas que le confieren una gran
elasticidad. Se localiza en rganos que requieren de esta gran elasticidad como la trquea, los
bronquios, la pared de las arterias
Tejido adiposo
Es un tejido similar al conjuntivo laxo pero con mayor abundancia de adipositos que
almacenan grasas. Se localiza principalmente debajo de la piel formando el panculo adiposo
que modela el contorno corporal. Forma almohadillas amortiguadoras de golpes en la palma
de la mano, planta de los pies y alrededor de ciertos rganos. Constituye una reserva
energtica y aislante trmico (de gran importancia en animales que viven en zonas muy fras).
Forma la mdula amarilla de los huesos. Hay dos tipos: pardo y amarillo.
Tejido cartilaginoso
129
Histologa animal
Tejido seo
Los osteocitos. Son las clulas principales. Tienen aspecto estrellado, se sitan en las
lagunas (cavidades) de la matriz y se comunican por unos canalculos llamados conductos
calcforos.
Los osteoblastos. Se sitan en la periferia del hueso y segregan la parte orgnica de la
sustancia intercelular hasta que quedan atrapados por ella y se transforman en osteocitos.
Los osteoclastos. Se encargan de reabsorber la matriz sea.
130
Histologa animal
Forma las difisis de los huesos largos y el exterior de los cortos y planos. Es denso y
duro sin cavidades, est formado por unas unidades llamadas osteonas o sistemas de Havers.
Cada osteona tiene un conducto central o conducto de Havers y una serie de laminillas
concntricas de matriz sea a su alrededor. Dentro se encuentran las lagunas seas con los
osteocitos que estn comunicados entre s y con los conductos de Havers por medio de los
conductos calcforos. Los conductos de Havers se comunican entre s y con la superficie del
hueso por los conductos de Volkman por los que penetran los vasos y nervios.
El hueso est rodeado de una capa de tejido conjuntivo llamado periostio, sus
cavidades internas por el endosito.
Tejido Sanguneo
La sangre es un tejido conectivo cuya matriz es lquida llamada plasma y est muy
especializado en funciones de transporte de nutrientes, gases, sustancias de deshecho,
hormonas. Regula la temperatura corporal y se encarga de la defensa inmunitaria.
El plasma sanguneo. Es una solucin acuosa formada por agua, iones, glucosa,
protenas, lpidos, aminocidos, enzimas, hormonas, sustancias de deshechoy las clulas
sanguneas.
131
Histologa animal
4. Tejido muscular
132
Histologa animal
Las fibras musculares tienen una membrana que se llama sarcolema, su citoplasma
sarcoplasma, han perdido su capacidad de divisin y tienen una gran cantidad de mitocondrias
que proporcionan la energa para la contraccin.
Forma en los vertebrados los msculos esquelticos que son los que se insertan en los
huesos. El msculo esqueltico est formado por paquetes de fibras musculares (fascculos)
unidos entre s por tres envolturas de tejido conjuntivo con los vasos sanguneos y
terminaciones nerviosas: el endomisio envuelve cada fibra muscular, el perimisio a cada
fascculo y el ms externo, el epimisio al msculo completo.
133
Histologa animal
Forma las paredes del corazn y es responsable del latido cardaco y de llevar la
sangre por todo el organismo.
Sus clulas son fusiformes, uninucleadas y sin estriaciones transversales ya que las
miofibrillas no estn ordenadas regularmente dentro de la fibra muscular.
Est inervado por el sistema nervioso autnomo lo que hace que su contraccin sea
involuntaria y lenta. Forma la pared de los vasos sanguneos, de los conductos digestivos y
respiratorios y de la mayora de las vsceras.
5. Tejido nervioso
Las neuronas
134
Histologa animal
Las neuronas pueden ser sensitivas si reciben estmulos o motoras si envan respuestas.
La neurogla
135
Histologa animal
Los axones de las neuronas y sus envolturas protectoras forman fibras nerviosas, la
agrupacin de estas fibras a su vez forman los nervios. Las fibras nerviosas pueden ser de dos
tipos:
o Mielnicas o blancas
o Amielnicas o grises
Carecen de vaina de mielina y una misma clula glial, generalmente una clula de
Schwann, acompaan a varios axones a la vez pero no se enrollan en espiral.
6. Ejercicios
1. Establece una relacin entre los trminos de la primera y los de la segunda columna.
136
Histologa animal
137
Sistemtica animal (I)
1. Caractersticas generales
2. Filo porferos
3. Filo cnidarios
4. Filo platelmintos
5. Filo nemtodos
6. Filo anlidos
7. Filo moluscos
8. Actividades
1. Caractersticas generales
Funciones vitales
- Los animales constituyen el Reino con la mayor biodiversidad y han colonizado todos los
ambientes existentes. Podemos encontrar animales viviendo en el aire, en el agua y en la
tierra. La ciencia que estudia los animales se denomina zoologa.
- Un animal se define como un organismo pluricelular, diploide y hetertrofo que se
desarrolla a partir de un cigoto (2n) formado de la fecundacin de dos gametos distintos
(vulos y espermatozoides). Tambin se les denomina metazoos para diferenciarlos de los
protozoos que se les consideran sus antepasados.
- Lo que diferencia a la materia inerte de los seres vivos es que los seres vivos, y entre ellos
los animales, nacen, crecen, se reproducen y mueren. Entre el nacimiento y la muerte, lo que
hacen bsicamente es alimentarse y relacionarse. Desde el punto de vista biolgico todo esto
se puede resumir en las funciones vitales que han de realizar todos los seres vivos.
- Todos los animales se desarrollan a partir de una blstula con la que comienza el
desarrollo embrionario hasta formar el organismo.
- Presentan nutricin hetertrofa. Lo normal es que el alimento lo incorporen por ingestin
pero existen casos en los que lo absorben a travs de las clulas de la pared de su cuerpo. Para
todo esto cuentan con aparatos digestivos, respiratorios, circulatorios y excretores.
- Presentan respuestas muy complejas para relacionarse con el medio que les rodea, para
ello tienen rganos sensoriales, una red nerviosa compleja y estructuras para la locomocin.
- Su reproduccin es preferentemente sexual. Algunos animales son unisexuales y otros
son hermafroditas. En ambos casos la fecundacin puede ser interna (dentro del aparato
reproductor femenino) o externa (en el medio externo). En cuanto al desarrollo del embrin,
los animales puedes ser ovparos, vivparos u ovovivparos. Slo los animales ms sencillos
son capaces de reproducirse de forma asexual por fragmentacin o por gemacin.
Simetra y cefalizacin
138
Sistemtica animal (I)
Clasificacin general
2. Filo Porferos
Caractersticas generales
Los porferos son los animales ms sencillos y que conocemos como esponjas. Son
invertebrados acuticos, principalmente marinos y son ssiles, es decir que viven fijos al
sustrato, puede ser fondo arenoso, rocoso
Su cuerpo tiene simetra radial o son irregulares (sin simetra) y tienen en la superficie
de su cuerpo muchos poros, por los que entra el agua. Son acelomados y los nicos metazoos
que no tienen sistema nervioso. La mayora son hermafroditas y tienen reproduccin sexual.
Liberan los gametos en el agua y tras la fecundacin, se forman huevos, de los que salen
larvas, que se fijan al sustrato y se desarrollan. Tambin pueden tener reproduccin asexual
por fragmentacin o por gemacin.
La masa corporal de las esponjas est formada por un conjunto de clulas que no estn
organizadas en tejidos, dando lugar a una cuerpo blando y poroso que se sostiene gracias a un
armazn de fibras flexibles y diminutas y de duras espinas, llamadas espculas, que se
disponen entre la masa de clulas. Tienen tres capas principales:
La capa externa, formada por clulas llamadas pinacocitos que tienen funcin
protectora y tambin fagocitan.
La capa interna est formada por coanocitos, que se encargan de mantener una
corriente continua de agua atravesando la esponja.
139
Sistemtica animal (I)
Clasificacin
3. Filo Cnidarios
Caractersticas generales
Son los primeros eumetazoos. En este filo se incluyen animales acuticos la mayora
marinos de aguas tropicales como los corales, las medusas o las anmonas o de aguas dulces
como las hidras. Su cuerpo tiene simetra radial y presentan dos tipos estructurales bsicos de
cuerpo:
La fase plipo, que tiene forma de saco y en el extremo superior tiene un orificio, la
boca, rodeada de tentculos y por el otro extremo se fija al sustrato (ssiles). Pueden ser
solitarios o estar formando colonias. La fase medusa, que tiene forma de sombrilla y presenta
la boca en la superficie interior. Los tentculos rodean al animal colgando hacia abajo y tienen
clulas urticantes. En esta fase, el cnidario flota libremente en el agua.
140
Sistemtica animal (I)
Su reproduccin puede ser sexual, mediante gametos que expulsan al agua y por
alternancia de generaciones entre la fase plipo y la fase medusa. Tambin presentan
reproduccin asexual, por gemacin o fragmentacin.
Este filo ya tiene tejidos, aunque su organizacin es muy sencilla, pues sus tejidos
estn poco especializados y no tienen rganos.
141
Sistemtica animal (I)
Clasificacin
Clase Escifozoos: domina la fase medusa que es muy grande. No forman colonias.
El 95% de su cuerpo est formado por agua. Son una de las formas ms simples y
primitivas de vida y da la impresin de que estn hechas de gelatina. Se alimentan de
pequeos animales. Sus principales depredadores son las tortugas marinas y algunos peces
como el atn.
Clase Antozoos: slo existe fase plipo. Son los corales y las anmonas de mar.
Los corales son pequeos plipos que viven en colonias y que producen una dura capa
externa de caliza. En mares clidos y de aguas cristalinas constituyes enormes masas
coralinas: arrecifes de coral. Tiene la capacidad de fijar sobre sus tejidos el calcio disuelto en
el mar y as formar las estructuras rgidas caractersticas. El coral y su estructura calcrea es
blanca, los diferentes colores que presentan se deben a unas microalgas que viven en
simbiosis con ellos. Por esta razn el coral necesita aguas transparentes para desarrollarse,
para que las algas realicen as la fotosntesis. Los corales son animales carnvoros, se
alimentan bsicamente de zooplancton.
Las anmonas son grandes plipos solitarios, que actan en simbiosis con los peces
payaso, a los que les proporcionan una guarida segura. A cambio los peces les limpian y les
facilitan restos de alimento.
Clase Hidrozoos: presentan tanto fase plipo (asexual) como medusa (sexual).
La mesoglea no tiene clulas. Destacamos en esta clase las hidras de agua dulce, que
no tienen fase medusa. Son diminutos plipos solitarios de cuerpo alargado y cinco largos
tentculos, que viven en los estanques, pantanos y lagos de aguas limpias, adheridos
generalmente a un vegetal, aunque es mvil. Se alimentan sobre todo de larvas de insectos, y
otros pequeos animales que flotan en las aguas, como las pulgas de agua. La hidra de agua
dulce tiene el poder regenerador ms desarrollado del reino animal.
4. Filo Platelmintos
Caractersticas generales
Son hermafroditas, pero no se produce una autofecundacin, sino que se realiza una
fecundacin cruzada por la cual un individuo se comporta como macho y otro como hembra.
Tambin se reproducen asexualmente mediante fragmentacin.
142
Sistemtica animal (I)
El intestino est ramificado por todo el cuerpo de tal forma que las sustancias
absorbidas despus de la digestin pasan directamente a las clulas. Los restos que no digiere
son filtrados por unas clulas ciliadas que estn por todo el cuerpo y despus se expulsan por
unos poros excretores al exterior. Carecen de aparato respiratorio y circulatorio. El
intercambio de gases se realiza por difusin a travs de la pared del cuerpo.
Clasificacin
Clase Turbelarios: son una clase de gusanos planos bentnicos, de vida libre.
143
Sistemtica animal (I)
epidermis y estn rodeados por una cutcula muy resistente a la accin de los jugos digestivos
de los huspedes. A esta clase pertenecen las duelas, que viven en el intestino de animales
como peces y moluscos. A esta clase pertenece la duela del hgado, que se transmite por
comer pescado parasitado por larvas de este gusano.
Son parsitos obligados. Tienen dos hospedadores: el desarrollo de la larva tiene lugar
en un animal (cerdo) y el desarrollo del gusano adulto se da en otro ser vivo (el hombre) que
ha ingerido este cestodo y se ha infectado. La tenia de cerdo se fija en las paredes
intestinales a travs de las ventosas y ah se desarrollan como adultos y estos producirn gran
cantidad de huevos.
5. Filo Nematodos
Caractersticas generales
Los nematodos son gusanos redondos, que tienen el cuerpo alargado, cilndrico y no
segmentado. Abundan en zonas hmedas, pero los ms conocidos son parsitos, como las
lombrices intestinales y las filarias.
Tienen sexos separados y presentan dimorfismo sexual, siendo los machos de menor
tamao y con el extremo posterior curvo, donde tienen espculas copulatorias. Presentan una
alta capacidad reproductora, pueden poner unos 200 000 huevos por da.
144
Sistemtica animal (I)
tienen pequeas proyecciones de la superficie corporal conocidas como papilas, que se cree
que son de naturaleza sensitiva.
Clasificacin
Sus huevos estn en el suelo o en vegetales regados con aguas fecales. Cuando los
ingerimos, los gusanos se desarrollan en nuestro intestino. Las hembras ponen ms de 60
millones de huevos que salen con las heces del husped.
6. Filo Anlidos
Caractersticas generales
Tienen el cuerpo recubierto por una cutcula elstica. Su cuerpo est organizado de
manera ms compleja que los filos anteriores. Est dividido en tres zonas: regin ceflica,
donde se puede ver una cabeza bien definida, con la boca, algunos tentculos y ojos
rudimentarios, la regin central que posee un gran nmero de segmentos iguales de los que
salen una quetas o expansiones con cilios que les ayudan en la locomocin y les dan un
aspecto espinoso. En la parte posterior est la regin anal, donde desemboca el ano.
145
Sistemtica animal (I)
El aparato circulatorio es cerrado y est formado por un vaso dorsal y otro ventral
comunicados entre si por vasos transversales que impulsan la sangre, la cual tiene pigmentos
respiratorios. Tienen metanefridios, glndulas excretoras que eliminan los desechos de cada
segmento. El sistema nervioso es ganglionar, formado por una masa de ganglios en la cabeza
y una doble cadena nerviosa ventral con una par de ganglios en cada segmento.
Clasificacin
Clase Poliquetos. Son marinos y de vida libre. Tienen muchas quetas. Los sexos estn
separados y la fecundacin es externa. Tienen desarrollo indirecto con larvas. Pueden ser
errantes o sedentarios, como los gusanos tubcolas, que segregan tubos duros para protegerse
de los depredadores, despliegan sus tentculos por la boca para atrapar a sus presas y captar el
O2.
Clase Oligoquetos. Su cuerpo es cilndrico y tienen muy pocas quetas. Son
hermafroditas y en la poca de la madurez sexual, presentan un abultamiento en la zona
central. No tienen desarrollo larvario. Se desplazan reptando, arrastrndose mediante
contracciones y extensiones de los msculos de su cuerpo. Viven en medios hmedos y se
alimentan de la materia orgnica del suelo donde excavan galeras, mejorando as las
caractersticas del terreno porque incrementan la aireacin del suelo y con sus excrementos, lo
fertilizan. A esta clase pertenece la lombriz de tierra.
Clase Hirudneos. Son acuticos o terrestres de zonas muy hmedas. Carecen de quetas
y se desplazan nadando o reptando. Tienen en sus extremos dos ventosas chupadoras, con las
que se adhiere al cuerpo de la vctima, alimentndose de su sangre. Son ectoparsitas y
hematfagas. La especie ms conocida es la sanguijuela.
146
Sistemtica animal (I)
7. Filo Moluscos
Caractersticas generales
Son animales de cuerpo blando, la mayora marinos pero tambin los hay terrestres y
de aguas dulces. Presentan un tamao variado, desde 1mm hasta 18m (calamares gigantes). El
tipo de alimentacin es muy variada pudiendo ser herbvoros, carnvoros, depredadores,
filtradores de pequeas partculas y parsitos.
Excepto los cefalpodos que son nadadores, los dems suelen vivir fijos al sustrato o
enterrados en l, o presentan muy poca movilidad, reptando sobre una mucosidad segregada
por el pie. Su reproduccin es sexual. Pueden ser hermafroditas o pueden tener sexos
separados. La fecundacin puede ser externa o interna. En cualquier caso, ponen huevos y el
nuevo molusco pasar una fase larvaria antes de ser adulto.
La cabeza, donde tienen los rganos de los sentidos, que les sirven para interaccionar
con el medio que les rodea.
La masa visceral, donde se encuentran todos los rganos. Esta masa visceral est
cubierta por una membrana carnosa, manto, que tienen unas clulas productoras de carbonato
clcico (CaCO3), que fabricarn una concha dura que protege al animal. Esta concha puede
tener una o dos partes, las valvas (almejas) y puede estar enrollada en el exterior del molusco
(caracol) o en el interior (sepia) o en algunos no existe (pulpo).
147
Sistemtica animal (I)
El pie, en la parte ventral, que ayuda al molusco a desplazarse por reptacin, como es
el caso del caracol o ayuda a excavar como las almejas en la arena o lo utilizan para atrapar a
sus presas, como el pulpo.
En este filo los rganos estn desarrollados y organizados en aparatos. Poseen boca,
esfago, estmago, intestino y ano y una glndula que ayuda en el proceso de la digestin. En
la boca hay un rgano con forma de lima que se llama rdula y sirve para roer el alimento. La
respiracin se realiza por branquias o pulmones y la circulacin es abierta (excepto en
cefalpodos) es decir la hemolinfa circula por vasos ramificados y pasa directamente a los
rganos. Los productos de deshecho del metabolismo, son recogidos por metanefridios y
expulsados al exterior por poros situados cerca del ano.
Su sistema nervioso est formado por ganglios unidos mediante cordones nerviosos.
Algunos de estos ganglios se desarrollan en mayor medida, como en los cefalpodos, donde
podemos hablar de un verdadero cerebro.
Clasificacin
A este grupo pertenecen el caracol, la caracola marina, las babosas (sin concha) y
las lapas. Las lapas son caracoles marinos con una concha en forma de cono y con un pie en
forma de ventosa, gracias al cual se puede pegar con fuerza a las rocas.
b) Clase Bivalvos: La concha es externa y formada por dos partes que se llaman valvas,
que en caso de ataque o peligro, se cierran. No tienen cabeza, la boca est en la parte anterior
y el manto se repliega formando dos estructuras que hace que el agua entre y salga a presin
del molusco. El pie les sirve a estos animales para excavar ya que suelen vivir bajo la arena y
se alimentan filtrando pequeas cantidades de agua durante las mareas altas, de donde extraen
el alimento.
En este grupo estn el mejilln, las almejas, las navajas y las ostras.
148
Sistemtica animal (I)
8. Actividades
a) Los seres vivos que estn en el reino metazoo tienen 3 caractersticas generales:
son , y .
b) En relacin con la funcin de nutricin, los metazoos generalmente tiene 2 orificios en
su cuerpo, uno de entrada, que se llama..y otro de salida, el
c) Los animales que tienen una alimentacin variada (comen de todo) se
llaman
d) La fragmentacin es una forma de reproduccin.
e) En cuanto a la fecundacin, nosotros somos.porque nos
desarrollamos dentro del cuerpo de la madre, pero las aves son. Porque
ponen huevos
149
Sistemtica animal (I)
e) Son gusanos parsitos en el intestino y podemos contagiarnos de ellos por comer carne
de cerdo infectada con sus huevos y mal cocinada.
f) Los animales de este filo, tienen una masa visceral cubierta de un manto duro de
CaCO3 que se llama concha
g) No tienen concha externa, pero la tienen dentro y tienen tentculos alrededor de la
boca
h) Son gusanos segmentados que excavan tneles bajo el suelo y mejoran las
caractersticas del terreno porque lo airean.
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Sistemtica animal (II)
1. Filo artrpodos
2. Filo equinodermos
3. Filo Cordados
4. Actividades
1. Filo Artrpodos
Caractersticas generales
Los artrpodos son los invertebrados ms numerosos y diversos del planeta. Este filo
incluye tanto a animales acuticos como terrestres y tienen unas caractersticas comunes a
todos que les hace ser muy adaptables a cualquier medio en el que estn y por las que han
tenido un gran xito evolutivo. Son animales invertebrados, con simetra bilateral
En algunas zonas este exoesqueleto no es tan duro, ni tan grueso y permite tener cierto
movimiento en esas zonas, que se llaman apndices articulados y son prolongaciones que
salen del cuerpo que el animal puede mover, como las patas. Tienen diferentes funciones:
locomocin, sensorial, alimentacin
Su reproduccin es sexual. Las hembras, tras la fecundacin ponen huevos de los que
nacen larvas que se desarrollaran a un individuo adulto a travs de diferentes cambios
morfolgicos que ocurren en su organismo. A este desarrollo se le denomina metamorfosis.
151
Sistemtica animal (II)
- Su tubo digestivo consta de una boca con apndices modificados adaptados al tipo de
alimentacin y en la que desembocan glndulas salivales. Tambin tienen faringe, esfago,
estmago, intestino (con glndulas digestivas), recto y ano.
- La circulacin de la hemolinfa es abierta, es enviada desde el corazn, a travs de
unos vasos, hasta las lagunas que baan los rganos y de nuevo regresa al corazn a travs de
unos orificios laterales.
- El sistema respiratorio es diferente dependiendo del hbitat donde se encuentren.
Algunos artrpodos simples presentan respiracin cutnea, intercambiando gases a travs de
la piel, los acuticos tienen branquias internas y los terrestres, trqueas o pulmones.
- Para la excrecin utilizan dos tipos de rganos dependiendo del hbitat. As, los
artrpodos terrestres tienen tubos de Malpighi, que desembocan al final del tubo digestivo y
los artrpodos acuticos tienen nefridios modificados en glndulas verdes situadas en la parte
anterior.
- El sistema nervioso forma una cadena ganglionar ventral, similar a la de los anlidos y
presentan cefalizacin con unos ganglios en posicin dorsal relacionados con los rganos
sensoriales que estn muy desarrollados para diferentes funciones dependiendo de la clase de
artrpodo. Destacamos los ojos que pueden ser simples (ocelos) capaces de captar estmulos
luminosos, o bien, ojos compuestos, tpicos de crustceos e insectos, que estn formados por
millones de elementos llamados omatidios cada uno de los cuales tiene clulas receptoras que
comunican con el nervio ptico que lleva la informacin al cerebro.
- Presentan hormonas que controlan la reproduccin y las fases de la metamorfosis y
muda para que cada una se produzca a su debido tiempo.
Clasificacin
Clase arcnidos
152
Sistemtica animal (II)
Respiran mediante unos conductos ramificados, traqueas, que llevan el aire desde el
exterior a cada una de las clulas (respiracin traqueal). Algunos presentan unas trqueas que
confluyen en cavidades que actan como pulmones puesto que en ellas el oxgeno pasa a la
hemolinfa y lo distribuye (respiracin pulmonar)
Araas. Presentan una cintura entre cefalotrax y abdomen que no tiene segmentos y
los quelceros estn comunicados con una glndula venenosa. Tambin tienen unas glndulas
que segregan un lquido que solidifica al contacto con el aire, formando la tela de araa, con
la que atrapan presas. Son carnvoras y se alimentan de insectos.
Escorpiones. Tienen el abdomen segmentado y divido en dos partes, la segunda es
delgada y tiene una glndula venenosa. Los palpos son grandes y acaban en pinzas. Viven en
zonas desrticas y tienen hbitat nocturno.
caros. El cefalotrax est muy reducido y fusionado al abdomen. Son parsitos y
transmiten enfermedades, como las garrapatas o producen alergias.
Clase miripodos
Son artrpodos terrestres mandibulados que presentan una cabeza con dos antenas y
mandbulas. Su cuerpo se divide en cabeza y tronco, el cual est formado por numerosos
segmentos. Cada segmento puede tener una o dos pares de patas. Tienen respiracin traqueal.
Tienen sexos separados, ovparos y sin estado de larva.
Diplpodos. Con el tronco cilndrico y dos pares de patas en cada uno de los segmentos.
Son milpis que presentan la propiedad de enrollarse sobre si mismos. Son herbvoros y
detritvoros.
Quilpodos. Con el tronco aplanado y un solo par de patas en cada segmento. Son los
ciempis como la escolopendra, cuyo primer par de patas est transformado en dos uas
venenosas. Son depredadores agresivos.
Clase crustceos
153
Sistemtica animal (II)
Clase insectos
Son artrpodos mandibulados que tienen el cuerpo dividido en tres partes: cabeza,
trax y abdomen. Tienen un par de antenas con funcin olfativa, tres pares de patas y su
respiracin traqueal. Sus apndices bucales estn modificados y adaptados en funcin de su
alimentacin. Se conoce ms de un milln de especies, por lo cual es el grupo dominante en la
Tierra. Viven en el medio terrestre y acutico. Pueden tener un par de ojos compuestos y
varios ocelos. La respiracin es por trqueas excepto en los acuticos que es mediante
branquias. La mayora de los insectos tienen dos pares de alas. Son los nicos invertebrados
capaces de volar. En algunos como las moscas, el segundo par de alas est reducido a un par
de pequeas mazas con funcin estabilizadora del vuelo y en otras especies como las
mariquitas, el par de alas externo se ha transformado y se ha endurecido, protege al animal y
se llama litros.
2. Filo Equinodermos
Caractersticas generales
154
Sistemtica animal (II)
Tienen un sistema
digestivo con boca, esfago,
intestino y ano, pero no tienen
diferenciado el sistema
circulatorio, sino unas lagunas
con agua muy semejante al agua
del mar. Respiran por difusin a
travs de la piel o en algunos
casos a travs de branquias por
desarrolladas. Carecen de
aparato excretor y los productos
de desecho los expulsan por la
epidermis.
El sistema nervioso es
ms o menos complejo dependiendo de los grupos, pero en general est formado por un anillo
nervioso que rodea la boca y del que parten nervios radiales que se ramifican formando redes
por el resto del cuerpo. No tienen cabeza, pero si un sistema sensorial con rganos tctiles y
receptores.
Clasificacin
Clase equinoideos. Son los erizos de mar. Tienen un esqueleto cuyas placas se sueldan
formando un caparazn rgido con espinas, que en la mayora tienen veneno. En la boca
tienen un aparto masticador formado por piezas calcreas. Viven en el fondo marino, sobre las
rocas o enterrados en la arena y se alimentan de algas y restos orgnicos.
Clase asteroideos. Son las estrellas de mar. Tienen cinco o ms brazos con espinas y
protuberancias. Viven en los fondos marinos y son voraces depredadores ya que, aunque no
tienen aparato masticador, pueden evaginar el estmago para digerir a sus presas. Tienen gran
capacidad de regeneracin asexual.
Clase holoturoideos. Son las holoturias o pepinos de mar. Tienen el cuerpo alargado y
blando. Poseen simetra bilateral, siendo la excepcin en este filo, pero sus rganos y sistemas
aparecen en el interior del cuerpo en un nmero mltiplo de cinco, como en el resto de
equinodermos. Se desplazan lentamente por el fondo del mar y se alimentan de restos
orgnicos.
3. Filo Cordados
Caractersticas generales
Son los metazoos de organizacin ms complicada y forman un filo con animales muy
diferentes unos de otros, vertebrados e invertebrados, pero con algunas caractersticas en
comn:
155
Sistemtica animal (II)
Poseen un cordn nervioso que consiste en un tubo hueco en la parte dorsal. Recorre
longitudinalmente el cuerpo y su extremo anterior se ensancha en un cerebro hueco.
En todos se diferencia una cola postnatal en alguna etapa de su desarrollo, que puede
permanecer o no.
Subfilo Urocordados
Subfilo cefalocordados
Pequeos animales marinos nadadores, similares a un pez con los extremos en forma
de flecha. Se observan claramente las caractersticas representativas del filo, permaneciendo
la notocorda y el cordn nervioso ventral en el adulto. Viven enterrados en la arena dejando al
descubierto la parte anterior. Se trata de los peces lanceta o anfioxos.
Subfilo vertebrados
Los vertebrados son un grupo de metazoos muy variados, pero comparten unas
caractersticas comunes en algn momento de
su vida:
156
Sistemtica animal (II)
El sistema nervioso est constituido por un cordn nervioso a lo largo del dorso, que
forma la mdula espinal y en la regin de la cabeza se ensancha y forma el encfalo.
Tienen hendiduras en la faringe. Son unas aberturas que comunican el exterior con la
faringe. Los primeros vertebrados tenan una alimentacin filtradora por lo que el agua
cargada de partculas en suspensin sala por las hendiduras quedando retenidas las partculas.
La adquisicin de otras formas de alimentacin fue reduciendo la faringe y el nmero de
hendiduras branquiales, que se especializaron en la respiracin. As se produjo una
transformacin en mandbulas (captura de alimento) excepto en los agnatos. Los vertebrados
acuticos respiran por branquias y los terrestres por pulmones.
Tienen todos los aparatos desarrollados y rganos de los sentidos para relacionarse
con el medio que les rodea.
El sistema excretor presenta una unidad de filtracin llamada nefrona que filtra los
lquidos consiguiendo un balance equilibrado del agua en el interior del cuerpo.
157
Sistemtica animal (II)
Clase Peces
Su cuerpo, cubierto de escamas, est adaptado para nadar porque tienen potentes
msculos en el tronco y la cola que genera movimientos ondulatorios
No tienen cuello y su cabeza tiene 2 ojos sin prpados y una boca con dientes. El
orificio de salida es la cloaca
Respiran por branquias, introducen agua por la boca y la pasan por las branquias que
tienen muchos vasos sanguneos y as se hace el intercambio entre el agua y la sangre del pez
Son ovparos u ovovivparos con fecundacin externa y son ectotermos, es decir que
su temperatura corporal vara con la del medio en el que viven.
Clase condrictios. Su esqueleto est formado por cartlago. Tienen el cuerpo cubierto
por escamas puntiagudas que le dan un tacto spero. Sus aletas carnosas y rgidas y en la boca
tienen varias filas de dientes afilados que se renuevan constantemente desde el interior al
exterior. Son marinos, agresivos y carnvoros. El ejemplo ms destacado es el tiburn.
Clase osteictios. Son peces con esqueleto interno seo, formado por crneo, columna
vertebral y huesos Su piel est cubierta de escamas superpuestas. Tienen aletas impares
(dorsal, anal y caudal) y pares (pectorales y ventrales)
Respiran por branquias, que son un conjunto de finas laminillas unidas a los arcos
branquiales e irrigadas por muchos vasos sanguneos. Cuando el agua pasa a travs de ellas,
se produce el intercambio de gases con la sangre. Estn protegidas por unas placas seas
llamadas oprculos que permiten la salida del agua.
Presentan una vejiga natatoria que les sirve para mantenerse a distintas
profundidades. En cuanto a los rganos de los sentidos, destaca la presencia de la lnea lateral
que sirve para recibir informacin sobre los movimientos del agua. El sistema circulatorio es
158
Sistemtica animal (II)
sencillo, con un corazn en posicin ventral, con una aurcula y un ventrculo. La circulacin
es simple ya que la sangre pasa solo una vez por el corazn.
Clase Anfibios
Son los primeros vertebrados que se adaptaron a la vida fuera del agua, aunque sin
independizarse de ella por completo. Son ectodrmicos con la piel fina y sin escamas, pero
con glndulas secretoras de mucus que la mantienen hmeda y viscosa. Gracias a que tienen
la piel desnuda, pueden absorber oxgeno del aire y del agua a travs de ella.
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Sistemtica animal (II)
La fecundacin es externa, en el agua, y son ovparos. De los huevos nace una larva
acutica con respiracin branquial (renacuajos) que sufre metamorfosis para formar el
individuo adulto.
Anuros: son las ranas y los sapos. No tienen cola en estado adulto. Tienen glndulas
que les ayudan a croar para atraer a la hembra en el periodo de apareamiento. Algunos
tambin tienen glndulas venenosas. Sus patas estn adaptadas al salto.
Urodelos: son las salamandras y los tritones. Si tienen cola en estado adulto y estn
ms adaptados vivir en el medio terrestre, aunque siempre en lugares hmedos.
160
Sistemtica animal (II)
Clase Reptiles
Animales ectodermos con la piel cubierta de escamas secas y duras para evitar la
prdida de agua, ya que suelen vivir en lugares secos y ridos. La mayora mudan la piel cada
cierto tiempo. Respiran por pulmones y su circulacin es doble con un corazn que tiene
dos aurculas y un ventrculo, mezclndose la sangre arterial con la sangre venosa, excepto en
los cocodrilos, que tienen el corazn dividido en cuatro cmaras y no hay mezcla de sangre.
Tienen un gran desarrollo del olfato y el tronco suelen tener 4 extremidades con 5
dedos terminados en uas. Tienen una musculatura bastante desarrollada y se mueven por
reptacin, arrastrando la parte ventral del cuerpo por el suelo. La fecundacin es interna y la
mayora son ovparos.
161
Sistemtica animal (II)
Se dividen en grupos:
Quelonios: son las tortugas y los galpagos. No tienen dientes pero presentan un pico
crneo con el que aplastan el alimento. Su cuerpo est protegido por un caparazn que se abre
para que salga la cabeza, las patas y la cola. En las especies terrestres tienen patas y en las
acuticas aletas.
Cocodrilianos: son los cocodrilos y los caimanes. Son acuticos, de gran tamao y con
la cabeza alargada. Son grandes depredadores con potentes mandbulas, una gran boca y
dientes afilados. Las extremidades posteriores tienen membranas interdigitales.
Saurios: son los lagartos, las lagartijas, las salamanquesas y los camaleones. Son el
grupo ms variado. Su cabeza tiene forma triangular y el tronco y la cola son alargados.
Muchos tienen al hbito de camuflarse, cambiando de color, para protegerse de su enemigo.
Ofidios: son las serpientes. No tienen extremidades. La disposicin de sus mandbulas
les permite tragar presas enteras de gran tamao. Algunas tienen los dientes comunicados con
glndulas venenosas, con las que paralizan a la presa. Las que no tienen veneno, matan por
estrangulacin.
Clase Aves
Su cuerpo es compacto, pero ligero y tiene 4 extremidades: las anteriores son alas, las
posteriores terminan en garras con uas afiladas. La cabeza se une al tronco con un cuello
largo y flexible, que les proporciona gran movilidad. Todas tienen pico.
Su piel est cubierta por plumas, pero la piel de las patas est cubierta por escamas
como la de los reptiles.
Las plumas de las aves son muy ligeras y resistentes y les proporcionan aislamiento
trmico, para evitar la prdida de calor a travs de la piel. Son por tanto animales
homeotermos, mantienen la temperatura del cuerpo constante. Cada pluma consta de un eje
central del que salen muchas ramas flexibles llamadas barbas.
Las aves tienen unos msculos pectorales muy desarrollados que mueven las alas con
mucha fuerza. Se insertan en el esternn y forman la quilla, una estructura que les permite
volar.
Sus huesos por dentro son huecos pero resistentes. Algunas partes de su esqueleto
estn soldadas, as que les proporciona rigidez.
Por todas estas caractersticas las aves pueden volar, adems tienen una excelente
visin y un sistema nervioso muy desarrollado que les permite manifestar pautas de
comportamiento complejas como las migraciones.
Su aparato respiratorio est formado por pulmones rodeados de unos sacos areos y
un rgano a la altura del cuello que se llama siringe y con el emiten sonidos, necesarios para
la comunicacin entre ellas. En su estmago tienen dos rganos destacables: el buche que
162
Sistemtica animal (II)
almacena, humedece y ablanda los alimentos y la molleja, que tritura el alimento. Su corazn
tiene dos aurculas y dos ventrculos separados, as que la sangre no se mezcla.
Su reproduccin es interna. Ponen huevos con una cscara dura e impermeable que la
madre incuba hasta que salen las cras, despus las alimenta y las defiende.
Tipos de aves:
Aves corredoras: son terrestres. Sus antepasados, que s podan volar, adaptaron a usar
las patas como medio de locomocin, las alas se les atrofiaron. Las aves que hoy en da
encontramos en este grupo ya tienen las alas demasiadas pequeas para el peso del cuerpo. En
este grupo se encuentran las aves ms grandes como el avestruz o el casuario. Son aves
solitarias y la mayora agresivas
Aves de vuelo: estas aves tienen un esternn con quilla y msculos para el vuelo. La
mayora son voladoras, aunque otras como los pinginos, han adaptado sus alas para nadar.
Las aves de este grupo son innumerables, pero destacamos las aves rapaces, por su aguda
visin, afiladas garras y la potencia de su vuelo. Son eficaces depredadoras.
Clase Mamferos
Son los vertebrados que han alcanzado un mayor nivel de complejidad. Nosotros, la
especie humana, estamos incluidos dentro de este grupo. Hay una gran variedad de mamferos
y los podemos encontrar en muchos hbitats distintos y con regmenes alimenticios muy
variados, pero se caracterizan por la presencia de glndulas mamarias.
Tienen el cuerpo cubierto de pelo que les proporciona aislamiento trmico. Son por
tanto homeotermos.
Tienen las extremidades segn las utilicen para nadar, correr, trepar, excavar o volar.
El pie suele terminar en dedos que pueden presentar garras, uas o pezuas.
El sistema nervioso est muy desarrollado y est formado por encfalo y mdula
espinal y parten nervios perifricos. En el encfalo alcanzan un gran volumen el cerebro y el
cerebelo, que presentan numerosos repliegues y dos hemisferios.
163
Sistemtica animal (II)
Monotremas: son mamferos muy primitivos y no son vivparos, si no que las hembras
ponen huevos y cuando nacen, la madre alimenta a sus cras con la leche de sus mamas. Son
el ornitorrinco y el erizo.
Marsupiales: las hembras de estos mamferos tienen tero, donde se desarrolla el
embrin, pero no tienen placenta, as que paren a los embriones antes de que completen el
desarrollo. Los recin nacidos deben meterse en un repliegue de piel que rodea las mamas; el
marsupio, donde se alimentan de leche hasta que acaban el desarrollo. Son los canguros y los
koalas.
Placentarios: todos son vivparos. Presentan adaptaciones muy diferentes segn la
alimentacin y sus extremidades. Se distinguen tres grupos de mamferos marchadores: los
que apoyan toda la planta del pie como los osos, los que apoyan solo los dedos como los gatos
y los que apoyan slo la punta de los dedos, que adems estn protegidas por pezuas, como
los caballos.
164
Sistemtica animal (II)
Los primates; el grupo al cual pertenecemos, son mamferos placentarios que mantienen
las cuatro clases de dientes, los primeros dedos oponibles, el pulgar, garras
transformadas en uas planas, dos glndulas mamarias en el pecho, ojos dirigidos
frontalmente, y un cerebro relativamente grande con una corteza cerebral con
circunvoluciones. Nos distinguimos de otros primates por nuestra postura erecta,
piernas largas y brazos cortos, frente alta, mandbula pequea y escaso pelo corporal.
4. Actividades
Araas Garrapatas
Mariquita Milpis
Ciempis Cangrejos
Percebes Mosca
Langostas Escorpiones
2. Define los trminos siguinetes y escribe algn animal que lo tenga: Muda, homeotermo,
vejiga natatoria, escamas, pie ambulacral, branquias, escamas, endoesqueleto y
metamorfosis.
3. Qu animal es? Escribe tambin el filo, la clase a la que pertenece:
a) Tiene simetra radial y fuerte regeneracin asexual. Se mueve gracias al pie
ambulacral
b) Tienen quelceros venenosos para atrapar a sus presas. El abdomen y el cefalotrax
estn separados por una cintura
c) Con aspecto de gusano segmentado. Tienen un solo par de patas por segmento. Son
venenosos
d) Sus palpos se han transformado en grandes pinzas y al final de su abdomen tienen un
aguijn venenoso. Viven en desiertos.
e) De la misma clase que la langosta, pero es ssil
4. Razona la respuesta:
a) Por qu las aves pueden volar?
b) Por qu las tortugas en invierno no son tan activas?
c) Por qu los tiburones tienen que nadar eternamente?
d) Por qu las aves migran?
e) Por qu cada mamfero tiene un tipo de extremidad?
f) Por qu hay aves que no pueden volar?
g) Por qu los mamferos no se comportan en invierno igual que los reptiles?
165
El aparato locomotor
EL APARATO LOCOMOTOR
1. El sistema seo
2. El sistema muscular
3. Actividades
1. El sistema seo
Funciones
El tejido seo
El hueso est rodeado de una capa de tejido conjuntivo llamado periostio, y sus
cavidades internas, por el endostio.
166
El aparato locomotor
Tejido seo esponjoso, que se encuentra en las epfisis o extremos de los huesos largos y
en el interior de huesos cortos y planos. Presenta una red de cavidades rellenas de mdula
sea que puede ser de dos tipos: mdula sea roja o hematopoytica, donde se forman las
clulas sanguneas, o la mdula sea amarilla, constituida por tejido adiposo.
Tejido seo compacto, que se encuentra en las difisis o partes medias de los huesos
largos y en el exterior de los cortos y planos. Es denso y duro, sin cavidades. Est formado
por unas unidades llamadas osteonas o sistemas de Havers. Cada osteona tiene un conducto
central o conducto de Havers y una serie de laminillas concntricas de matriz sea a su
alrededor. Dentro se encuentran las lagunas seas con los osteocitos que estn comunicados
entre s y con los conductos de Havers por medio de los conductos calcforos. Los conductos
de Havers se comunican entre s y con la superficie del hueso por los conductos de Volkmann
por los que penetran los vasos y nervios.
Huesos de la cabeza
- El occipital (1), en la parte del cogote, que tiene un agujero por donde entra la
columna vertebral.
- El frontal (1), en la frente, que contiene senos o cavidades interiores.
- Los temporales (2), en los lados, con agujeros en donde est el odo.
- Los parietales (2), por encima de los temporales, en ambos lados.
167
El aparato locomotor
- Tipos de dientes:
168
El aparato locomotor
- La pulpa dentaria, por donde estn los nervios y vasos sanguneos, que llegan por
la raz desde el maxilar.
- La dentina, que es una sustancia blanca amarillenta.
- El esmalte, que recubre la dentina en la corona y es transparente, o el cemento, que
recubre la dentina en la raz.
o La columna vertebral, que constituye el eje central del cuerpo. Est formada por
vrtebras (24) y otros huesos especiales, que se encuentran al final. Todas ellas son
ms o menos parecidas en su cara anterior, y en su posterior, donde hay unos salientes
que se llaman apfisis transversas, si salen hacia los lados, o apfisis espinales, si
salen hacia atrs. La columna, deja en su interior un canal por donde pasa la mdula
espinal. Se distinguen varios tipos de vrtebras:
- Las cervicales (7), son las superiores. La primera se llama atlas y la segunda axis.
- Las dorsales (12), que corresponden a la espalda. Las costillas se unen a ellas.
- Las lumbares (5), que son las ms gruesas e inferiores.
- El sacro (1), con dos hileras de 4 agujeros cada una y con zonas de articulacin con
los coxales.
- El coxis (1), que son 4 o 5 vrtebras rudimentarias, unidas, y que acaban en punta.
169
El aparato locomotor
o Los coxales (2), que constituyen la pelvis (cintura o articulacin plvica), por donde se
unen las extremidades inferiores al tronco.
o El esternn (1), que es el hueso que une las costillas por delante de la caja torcica.
o Las costillas (12), que son de varios tipos:
o Los omplatos (2), que constituyen la escpula (cintura o articulacin escapular), por
donde se unen las extremidades superiores al tronco.
o Las clavculas (2), que unen el omplato con el esternn.
170
El aparato locomotor
171
El aparato locomotor
Las articulaciones son los elementos que permiten a los huesos su movimiento
relativo. Segn el grado de movimiento que permitan, se clasifican en:
172
El aparato locomotor
El cartlago articular, que recubre todas las superficies articulares con una fina capa de
tejido cartilaginoso hialino. ste facilita el deslizamiento y evita el desgaste de los extremos
seos. Su elasticidad evita tambin que golpes o sacudidas puedan causar daos en el sistema
seo.
Los ligamentos, que son tejidos que unen los huesos que se articulan, limitando su
movimiento relativo.
Los meniscos, que son tejidos cartilaginosos que se encuentran en algunas articulaciones
y su funcin es la de crear ms superficie de contacto en la articulacin, para repartir as ms
la carga sobre ella.
La membrana sinovial, que es una bolsa que envuelve las articulaciones y que tiene como
funcin fabricar un lquido llamado sinovia, que sirve para lubrificar las superficies articulares
y que nutre al cartlago, ya que a este tejido no llegan los vasos sanguneos.
La cpsula articular, que es un manguito ms o menos grueso que protege y encierra
toda la articulacin para estabilizarla y limitar su amplitud de movimiento.
Los discos intervertebrales, que son un tipo especial de elementos que se encuentran slo
en la columna vertebral. Son almohadillas de tejido que separan las vrtebras entre ellas y
amortiguan el peso del cuerpo que aguanta la columna vertebral, al mismo tiempo que
permiten que se articule un poco.
173
El aparato locomotor
2. El sistema muscular
Funciones
- Ejecucin de rdenes del sistema nervioso como respuesta a los estmulos externos o
internos.
- Sostn de los miembros externos y de los rganos internos del cuerpo.
- Movimiento y desplazamiento del cuerpo: colabora con el esqueleto para poder
desplazarnos.
El tejido muscular
Sus clulas se llaman fibras musculares y son capaces de contraerse cuando reciben
estmulos nerviosos. Las fibras musculares contienen un gran nmero de miofibrillas, que a su
vez estn compuestas de miofilamentos de protenas contrctiles, actina y miosina.
Las fibras musculares tienen una membrana que se llama sarcolema, y su citoplasma
se denomina sarcoplasma. Estas clulas han perdido su capacidad de divisin y tienen una
gran cantidad de mitocondrias que proporcionan la energa para la contraccin.
174
El aparato locomotor
En este tema nos vamos a dedicar a estudiar casi exclusivamente los msculos
estriados, responsables del movimiento voluntario. Pero, en general, se diferencian tres tipos
de tejido muscular:
La forma de los msculos es muy variada. Estos pueden ser, por ejemplo:
Largos, como los de las extremidades, que pueden hacer movimientos amplios y rpidos.
Anchos, como los del abdomen y trax, que revisten y protegen las cavidades torcica y
abdominal.
Cortos, como los msculos prximos a la columna vertebral, que pueden hacer
movimientos no muy amplios pero potentes.
En abanico, como el pectoral mayor, con forma triangular.
Redondos, como el orbicular de los ojos.
Redondos con funcin de vlvula, como el esfnter del ano o los del estmago (cardias, de
entrada, y ploro, de salida).
Los huesos, ya bien directamente o por medio de un tendn, que es una especie de cuerda
fibrosa muy resistente. Pueden tener uno, dos o tres tendones en un extremo, o varios
tendones transversales. El bceps, del brazo superior, es un ejemplo de msculo con dos
tendones en un extremo.
Las aponeurosis, que son bandas fibrosas muy anchas, como los msculos abdominales.
La piel, como los msculos cutneos.
Las mucosas, como los msculos de la lengua.
175
El aparato locomotor
Cabeza y cuello
Tronco
Extremidades superiores
o Bceps, en la mitad superior del brazo, con la palma de la mano hacia adelante,
encargado de la flexin del antebrazo.
o Trceps braquial, en la mitad superior del brazo, cara opuesta del bceps, encargado de
la flexin del antebrazo, es decir, con funcin contraria a los dos anteriores.
Extremidades inferiores
176
El aparato locomotor
3. Actividades
1. Indica dnde se encuentran exactamente 5 huesos del cuerpo (los que t quieras).
2. Qu relacin hay entre el sistema seo, el sanguneo y el inmunolgico?
3. Indica dnde se encuentran exactamente 5 msculos del cuerpo (los que t quieras).
4. Qu tipos de articulaciones existen segn su movilidad? Pon ejemplos.
5. Cmo tiene lugar la contraccin de una fibra muscular y qu efectos tiene sobre la
longitud del msculo?
177
El sistema circulatorio
EL SISTEMA CIRCULATORIO
1. Funciones
2. Anatoma
3. Principales vasos del cuerpo humano
4. Mecnica de la circulacin
5. Trminos mdicos tiles
6. Actividades
1. Funciones
2. Anatoma
o Las arterias, que provienen del corazn, se ramifican y van a los tejidos de los
rganos. Tienen unas capas que se llaman tnicas, que desde el exterior al interior son:
o Las venas, que salen de los tejidos de los rganos, se agrupan y llegan al corazn.
Tienen unas capas que se llaman tnicas, que desde el exterior al interior son:
178
El sistema circulatorio
o Los capilares, o puntos de unin entre las primeras y las segundas a nivel de tejidos.
En estos se realiza el intercambio de gases (oxgeno, O2 , y dixido de carbono, CO2) a
nivel de los tejidos. Tienen una pared delgada (epitelio simple monoestratificado).
El corazn, situado en el mediastino, espacio que queda en la caja torcica, entre los
pulmones y el esternn y queda sujeto gracias al pericardio, que es un saco formado por tres
capas que rodean y protegen al corazn. El corazn tiene:
179
El sistema circulatorio
o 4 vlvulas:
- El fascculo o haz de His, que pasa por medio de la pared que separa los
ventrculos, llamada tabique ventricular.
- La red de Purkinje, que con sus ramas derecha e izquierda, distribuye la seal a
todo el msculo cardaco de los ventrculos.
Algunos de los vasos sanguneos ms importantes del cuerpo son los que aparecen a
continuacin.
La arteria aorta, que sale del VI. Sale por la parte de arriba del corazn (lado ancho),
gira y va hacia abajo del cuerpo. Tiene varios tramos:
o La aorta ascendente, desde su salida del corazn hasta el arco artico. De ella salen:
o Las arterias coronarias (2), que irrigan el corazn. La sangre se devuelve directamente
a las aurculas del corazn por venas.
o El arco artico, que es la curva de la aorta. Da origen a:
180
El sistema circulatorio
o La aorta descendente, desde el arco hacia abajo, hasta el lugar donde salen las arterias
ilacas comunes. Sus tramos se llaman aorta torcica, sobre el diafragma, y aorta
abdominal, desde el diafragma hasta que empiezan las arterias ilacas comunes. De
este ltimo tramo salen sucesivamente:
- El tronco celaco, arteria que irriga el esfago, estmago, duodeno, bazo, pncreas,
hgado y vescula biliar.
- La arteria mesentrica superior, que nace por debajo del tronco celaco e irriga el
intestino delgado, la mitad derecha del intestino grueso, un trozo de colon y la parte
superior del pncreas.
- La arteria mesentrica inferior, que nace de la aorta abdominal e irriga la mitad
izquierda del colon y el recto.
- Las arterias renales (2), cada una irrigando un rin abundantemente.
- Las arterias ilacas primitivas (2), que irrigan las extremidades inferiores.
Las venas cavas (2), que llegan a la AD con sangre no muy oxigenada. Llegan
independientemente una de arriba y la otra de abajo a la AD:
o La vena cava superior, que recoge la sangre de todas las partes que quedan por encima
del msculo diafragma con excepcin de los pulmones y el corazn. Se forma a partir
de la unin de:
o La vena cava inferior, que retorna sangre de las extremidades inferiores, los rganos
del abdomen y la pelvis y que se origina de la unin de:
Las venas ilacas primitivas (2), que recogen sangre de las extremidades inferiores.
- Las venas renales (2) derecha e izquierda, con sangre que viene de los riones.
- La vena porta, que recoge la sangre rica en nutrientes de la digestin desde los
intestinos y la conduce al hgado.
La arteria pulmonar, que sale del VD y se dirige hasta los pulmones, donde se oxigenar
la sangre. Poco despus de salir del VD se bifurca en dos, derecha e izquierda, y cada una va
hacia un pulmn.
Las venas pulmonares (4), que llegan a la AI desde los pulmones con sangre oxigenada.
Hay dos que provienen del pulmn derecho y dos del pulmn izquierdo. Llegan todas ellas
independientemente a la AI.
181
El sistema circulatorio
182
El sistema circulatorio
4. Mecnica de la circulacin
183
El sistema circulatorio
Los movimientos del corazn son cclicos y ocurren de 60 a 80 veces por minuto. El
msculo cardaco es auto excitable, y eso significa que se contrae de manera regular y
espontnea. La frecuencia de las contracciones puede ser cambiada por influencias de nervios
u hormonas, o como resultado del ejercicio fsico o en situaciones de peligro. En estos dos
ltimos casos, se acelera la frecuencia cardaca. La adrenalina (neurotransmisor del sistema
nervioso perifrico autnomo simptico) acelera el ritmo, pero la acetilcolina
(neurotransmisor del sistema nervioso perifrico autnomo parasimptico) lo desacelera.
La contraccin ocurre gracias a la auto excitacin del tejido nervioso del ndulo
sinusal. A lo largo del ciclo cardaco, la presin arterial aumenta y disminuye. A continuacin
se expone lo que ocurre en cada ciclo cardaco, proceso tambin conocido como latido del
corazn:
184
El sistema circulatorio
Presin o tensin arterial: presin que ejerce la sangre contra la pared de las arterias.
Esta presin es imprescindible para que circule la sangre por los vasos sanguneos y aporte el
oxgeno y los nutrientes a todos los rganos del cuerpo para que puedan funcionar. Se mide en
el brazo izquierdo. La presin arterial tiene dos valores, llamados comnmente la mnima y
la mxima:
Cuando se expresa la tensin arterial, se escriben dos nmeros separados por un guin.
Por ejemplo: 70-120 (que se refiere a mm Hg) o tambin 7-12. Los valores normales de
presin arterial varan entre 90/60 y 120/80 mm Hg. Valores por encima de 130/90 son
indicativos de hipertensin o presin arterial alta y por debajo de 90/60 son indicativos de
hipotensin o presin arterial baja.
6. Actividades
1. Compara una vena y una arteria, indica sus diferencias y propn por qu tienen una
estructura diferente.
2. Ejercicio por tros: Uno explica el recorrido que sigue la sangre desde que es bombeada
por el VI hasta que vuelve a llegar a l. Otro compaero tiene que decir cmo estn las
vlvulas del corazn en cada momento (abiertas o cerradas) y el otro compaero tiene que
decir cmo se encuentran las cmaras del corazn (sstole o distole).
3. Por qu se recomienda no tomar mucha sal a personas que tienen la presin sangunea
elevada y por qu no se prohbe tomar caf en general a personas con la tensin baja?
4. Una seora va a la mdica de cabecera y su enfermero le toma el pulso y la tensin.
Explica si tienen algo en comn las pulsaciones por minuto y la tensin arterial.
5. Observa el grfico donde se presenta un electrocardiograma (ECG, registro de la actividad
elctrica del corazn). Despus, identifica los 4 nmeros con los siguientes trminos: onda
T, distole cardaca, sstole auricular, onda P.
185
El sistema circulatorio
186
El aparato respiratorio
EL APARATO RESPIRATORIO
1. Funciones
2. Anatoma
3. Mecnica de la ventilacin
4. Intercambio de gases
5. Actividades
1. Funciones
- Ventilacin del cuerpo humano y, por tanto, aporte de oxgeno como nutriente.
- Regulacin de la temperatura (a partir de la excrecin/expulsin de vapor de agua) y de la
acidez de la sangre y del medio interno (a partir de la expulsin de dixido de carbono).
- Expulsin del dixido de carbono como producto de desecho.
2. Anatoma
o Las fosas nasales, que son las cavidades que se encuentran en el centro de la cara,
delimitadas lateralmente por los huesos maxilares superiores. Estn tapizadas por
mucosa. Las fosas nasales desembocan en la parte superior de la faringe, llamada
rinofaringe.
o La laringe, que es un rgano hueco situado en la parte anterior del cuello, por delante
del esfago. Est formado por piezas de tejido cartilaginoso, msculos y ligamentos.
En su parte superior, de contacto con la faringe, hay un rgano cartilaginoso, la
epiglotis, que se encarga de cerrar el paso hacia las vas respiratorias cuando
comemos. En la laringe tambin est el rgano fonador, que nos permite articular el
lenguaje. Por su parte inferior, la laringe comunica con la trquea. A nivel superficial
de la laringe, est la nuez, donde se encuentra la glndula tiroides.
o La trquea, que es un tubo formado por anillos cartilaginosos, cilndrico excepto en su
cara posterior, aplanada, que est en contacto con el esfago. La capa que tapiza su
interior est formada por un epitelio pseudoestratificado vibrtil, es decir, con cilios,
que se encarga de barrer la suciedad introducida en el sistema respiratorio hasta la
parte superior de las vas respiratorias, para que no llegue a los pulmones. En esta
funcin interviene tambin el mucus secretado por unas clulas especializadas.
187
El aparato respiratorio
Vas respiratorias inferiores. Son los pulmones, que se encuentran dentro de la caja
torcica. El derecho tiene 3 lbulos. Por debajo de los pulmones est el msculo diafragma,
que es el que posibilita la ventilacin.
188
El aparato respiratorio
3. Mecnica de la ventilacin
4. Intercambio de gases
189
El aparato respiratorio
de los glbulos rojos es la protena encargada de transportar estos gases y puede unirse
reversiblemente a los dos.
Los glbulos rojos de la sangre normalmente suman casi la mitad del volumen
sanguneo. Estn llenos de hemoglobina, que tiene una gran afinidad por el O2 y CO2 (ms
por este ltimo) y puede combinarse con ellos de manera reversible. Cuando el oxgeno
penetra a los capilares desde el espacio alveolar, se une a la hemoglobina, que suelta de la
misma manera el CO2. Cuando sta se encuentra en los tejidos del cuerpo, cede el O2 y coge
el CO2. Tanto el O2 como el CO2 son gases capaces de difundirse hacia el interior de la clula.
190
El aparato respiratorio
clulas. Por el contrario, la presin parcial del CO2 en las clulas (45 mm Hg) es mayor que
en los capilares venosos (40 mm Hg) y, por eso, el CO2 sale desde la clula y entra en los
capilares venosos, que lo transportan hacia los pulmones, para ser liberado en la espiracin.
5. Actividades
1. Observa el siguiente grfico y completa los huecos del texto con los trminos del grfico:
191
El aparato respiratorio
192
El sistema inmunolgico
EL SISTEMA INMUNOLGICO
2. Defensas inespecficas
Piel:
193
El sistema inmunolgico
Mucosas:
La respuesta inflamatoria
Salida de plasma a los tejidos. El tejido se inflama. (Edema) : Ciertas protenas del
plasma (anticuerpos, protenas del complemento y otras enzimas) comienzan las reacciones
de eliminacin de elementos extraos.
Se forman en la mdula sea a partir de clulas madre (Cls Stem). Periodo de vida
limitado. 2 grupos de leucocitos:
194
El sistema inmunolgico
Diseminado por todo el cuerpo. Formado por leucocitos de sangre y linfa, y tejidos y
rganos linfoides
Timo:
Ganglios linfticos:
o Masas de tejido linfoide muy repartidos por el cuerpo: cuello, axilas, ingles, cavidad
abdominal...
o Centros de vigilancia a nivel local: Eliminan patgenos y sustancias extraas, que
circulan por los vasos linfticos.
195
El sistema inmunolgico
Bazo:
Pequeos, redondos, ncleo enorme, se dividen poco. Membrana con anticuerpos IgD
especficos. (cada clula porta unos IgD distintos)
Si un antgeno se une a los anticuerpos superficiales, la clula se activa: comienza a
fabricar protenas y a dividirse. (Proceso regulado por linfocitos T. Ocurre en los ganglios
linfticos. stos se agrandan.)
Clulas resultantes de linfocitos B activados:
o Clulas plasmticas:
196
El sistema inmunolgico
o Clulas de memoria
Accin de los linfocitos T contra las clulas del cuerpo que estn infectadas.
197
El sistema inmunolgico
Seleccin: En el Timo se eliminan los linfocitos con capacidad para destruir las clulas
sanguneas del organismo.
Maduracin: Las clulas T que no se unen a ninguna protena del HMC mueren.
o Los antgenos HMC clase I se encuentran en todas las clulas. Son identificados por
los linfocitos T citotxicos.
o Los Antgenos HMC clase II se encuentran solo en las clulas del sistema inmune y
sirven para que estas se identifiquen entre s.
Reconocen los antgenos de superficie que exhiben los macrfagos que han fagocitado
patgenos y fabrican interleucinas que:
198
El sistema inmunolgico
Existen diferencias entre las clulas cancerosas y las clulas normales (marcadores o
antgenos de membrana diferentes).
El sistema inmune pueden identificarlas como extraas (invaden los tejidos normales) y
combatirlas. (habitualmente lo hace)
Se puede decir que si el cncer vence al organismo es por fallos en el sistema inmune.
El refuerzo de la respuesta inmune puede proporcionar un medio para la prevencin o
control del cncer.
9. Inmunidad
Inmunidad innata
Inmunidad adquirida
Vacunas
Suelen ser lquidos que contienen agentes patgenos cuya virulencia ha sido total o
parcialmente suprimida, pero que conservan su capacidad antignica.
El individuo adquiere, sin padecer la enfermedad, una inmunidad similar a la que
conseguira si la padeciese.
199
El sistema inmunolgico
La persona vacunada fabrica clulas de memoria que permiten producir una respuesta
inmune secundaria mucho ms rpida e intensa que la primaria.
Deben tener capacidad inmunognica, ser seguras y no producir efectos secundarios.
Supresin de la virulencia mediante tratamiento con calor, productos qumicos o luz UV.
Tipos de vacunas:
Sueros
10.Los transplantes
200
El sistema inmunolgico
Transfusin de sangre
Los eritrocitos carecen de antgenos CMH pero presentan unos antgenos nicos: los
aglutingenos.
El factor Rh
201
El sistema inmunolgico
Enfermedades autoinmunes
Un individuo produce anticuerpos (y/o clulas reactivas) contra sus propias clulas.
Causa no bien conocida, pero influyen
Los anticuerpos se dispersan en la sangre y pueden daar diversos rganos: rin, piel,
articulaciones...
202
El sistema inmunolgico
(Segn el efecto producido, el proceso causante y el tiempo que tarda en aparecer tras
el contacto con el antgeno)
Alergias
Inmunodeficiencias
203
El sistema inmunolgico
Inmunodeficiencias congnitas:
Inmunodeficiencias adquiridas:
12.SIDA
El VIH
Es un virus icosadrico, envuelto, de ARN 1c. Portador del enzima transcriptasa inversa
(retrotranscriptasa)
Muy variable:
o Varan las protenas que actan como antgenos de superficie. (Los virus de pacientes
diferentes, son diferentes, incluso pueden serlo los de un mismo enfermo)
o Ello dificulta conseguir una vacuna efectiva.
o Posee una glucoprotena de membrana (GP-120) con elevada afinidad por un receptor
de membrana (CD4) de los linfocitos Th, y penetra fcilmente en ellos (endocitosis
mediada por receptor)
204
El sistema inmunolgico
La persona muere por las enfermedades adquiridas por falta de defensas inmunitarias.
(neumonas, tuberculosis, meningitis, toxoplasmosis, sarcoma de Kaposi, linfoma de Burkit...)
- Paso de los monos a la poblacin humana vecina (hacia 1950) (contacto accidental
con sangre infectada?)
- Mutacin posterior. El virus adquiere sus caractersticas actuales.
- Expansin gradual entre la poblacin humana.
Vas de transmisin
205
El sistema inmunolgico
o Va materno-fetal.
Sida y embarazo
o Anlogos de nuclesidos
206
El sistema inmunolgico
13.Actividades
1. Qu caractersticas de la piel hacen que est sea una importante barrera defensiva?
2. A que tipo de inmunidad corresponden la vacunacin y la sueroterapia? Por que?
3. Cuales son las diferencias principales entre los linfocitos T y los linfocitos B?
4. Describe la estructura de un anticuerpo.
5. Que inmunoglobinas son las que forman una barrera defensiva en las mucosas?
6. En que consiste el fenmeno de la alergia A que se puede deber?
7. Cul es la funcin principal del Timo?
8. Qu tipo de virus es el virus del Sida?
207
El aparato digestivo
EL APARATO DIGESTIVO
1. Introduccin
2. Estructura del tubo digestivo
3. Glndulas anejas
4. Absorcin
5. Nutricin y salud
6. Problemas nutircionales
7. Dieta mediterrnea
8. Actividades
1. Introduccin
Los seres humanos somos omnvoros y el alimento ya sea verdura, o una porcin de
carne est formado por complejos tejidos animales o vegetales. La reserva de energa y
materiales, se obtiene gracias a la ingestin de alimentos, pero stos pueden ser aprovechados
si son degradados a sus componentes moleculares.
En los vertebrados el sistema digestivo consiste en un tubo largo que se extiende desde
la boca hasta el ano, ste sistema digestivo incluye adems una serie de glndulas como
glndulas salivales, el pncreas, el hgado, la vescula biliar, son rganos accesorios que
proporcionan enzimas y otras sustancias esenciales para la digestin.
Tubo digestivo
Glndulas digestivas.
La boca
La toma e ingestin del alimento, se lleva acabo por la boca, estructura que tambin
comienza su fragmentacin mecnica, aqu los alimentos son reducidos a partculas de menor
208
El aparato digestivo
tamao mediante la masticacin, gracias a los dientes. De los 16 dientes adultos de cada
maxilar, 4 son incisivos, estructuras planas en forma de cincel especializadas en el corte, 2
caninos, usados por los carnvoros para morder y despedazar, 4 premolares, cada uno de los
cuales tiene una forma bicspide, y 6 molares, los cuales tienen 5 o 5 bicspides, tanto
molares como premolares se usan para triturar. Se encuentra la lengua, un rgano musculoso
con receptores del sentido del gusto, que permite articular sonidos para la comunicacin.
Cuando se mastica el alimento, ste es humedecido por la saliva, que es una secrecin acuosa
producida por tres pares de glndulas salivares grandes y glndulas bucales que se localizan
en el tapiz de la boca. La saliva lubrica el alimento de modo que ste pueda ser tragado con
facilidad. Posee pH un poco bsico debido a la presencia de bicarbonato de sodio, contienen
tambin una enzima, la amilasa salival, que comienza la digestin de los almidones. La
secrecin de la saliva es controlada por el sistema nervioso autnomo, y puede ser
desencadenada por la presencia de alimento dentro, el miedo inhibe la salivacin y es por ello
que en ocasiones de estrs o de miedo, la boca puede secarse tanto que es difcil hablar.
Producimos en promedio entre 1-1,5 litros de saliva cada 24 horas.
Faringe y esfago
La cavidad abdominal est completamente tapizada por el peritoneo, una capa delgada
de tejido conectivo cubierto por un epitelio hmedo. El estmago, los intestinos y otros
rganos de la cavidad abdominal estn suspendidos por pliegues del peritoneo denominados
mesenterios. Los mesenterios son dobles capas de tejido con vasos sanguneos, vasos
linfticos y nervios entre las dos capas.
209
El aparato digestivo
El estmago se encuentra bajo el control del sistema nervioso autnomo y del sistema
endocrino. La visualizacin y el olor del alimento, as como su presencia en la boca, resultan
los principales estmulos para que el sistema parasimptico promueva una importante
secrecin de agua y HCl. El miedo y la ira, mediados por el sistema simptico, disminuyen
estas respuestas.
Intestino delgado
210
El aparato digestivo
el pncreas el que aporta la mayor parte de esa sustancia neutralizante. El pncreas e hgado
secretan sustancias que poseen enzimas inactivas que son activadas en el intestino, de sta
forma los conductos se protegen de la digestin.
El hgado produce bilis, que se almacena en la vescula biliar, la bilis contiene agua,
iones como bicarbonato, sodio y calcio, que asociados con los cidos biliares pueden llegar a
precipitar dando lugar los clculos biliares. Las sales de cidos biliares provocan la emulsin
de grasas en el intestino, esto hace que aumente la superficie y facilita el ataque enzimtico
por parte de las lipasas. La actividad de las enzimas intestinales es ptima a pH que vara
entre 7 y 8, por ste motivo neutralizar la acidez es esencial. Los fluidos del pncreas, del
hgado y de la vescula biliar se fusionan formando un conducto grande, que se vaca en el
intestino a unos 10 cm por debajo del esfnter pilrico.
La actividad digestiva est regulada y coordinada por las hormonas. Ante la llegada de
jugo gstrico cido, el duodeno libera secretina, una hormona que estimula la secrecin del
pncreas y el hgado. Las grasas y aminocidos del alimento estimulan la produccin de otra
hormona por parte del duodeno, la coleciscinina, que provoca la liberacin de enzimas por el
pncreas y vaciamiento de la vescula biliar.
El agua y las molculas de alimento liberadas por los procesos digestivos son
absorbidas a travs de las clulas epiteliales de la mucosa intestinal. En las membranas de
estas clulas epiteliales hay enzimas que participan en las ltimas etapas de digestin de
algunos compuestos.
211
El aparato digestivo
son depositados en los adipositos del tejido graso. El hgado y el epitelio intestinal son los
principales sitios de sntesis de triglicridos y colesterol.
Intestino grueso
Hay una prolongacin llamada apndice, que puede inflamarse, hincharse y romper,
derramando su contenido bacteriano en la cavidad abdominal, provocando una infeccin
grave incluso fatal. El apndice est implicado en los procesos de respuesta inmune.
La mayor parte de la materia fecal, que tenemos que diferenciar con productos de
excrecin, que provienen del metabolismo celular, est formada por agua, bacterias y fibras
de celulosa, junto con otras sustancias indigeribles y productos de desecho como el colesterol
y los provenientes de la degradacin de la hemoglobina. Est lubricada por moco secretado
por el epitelio del intestino. Se almacena brevemente en el recto y luego es eliminada a travs
del ano. El color oscuro de las heces se debe a pigmentos biliares como la urobilina, que
procede de la degradacin bacteriana de la bilirrubina en el intestino. La bilirrubina es el
subproducto de la degradacin del grupo hemo de la hemoglobina, es secretada con la bilis y
as se elimina en la porcin final del intestino delgado. En la circulacin sangunea la
bilirrubina se encuentra en forma no conjugada, y por tanto es insoluble, debido a sus
caractersticas hidrofbicas. Los hepatocitos captan la bilirrubina no conjugada y la unen con
cido glucurnico dando lugar a la bilirrubina conjugada. La bilirrubina no conjugada puede
aumentar su concentracin plasmtica debido a un aumento fisiolgico o patolgico de la
destruccin de tejido sanguneo o afeccin heptica como la hepatitis. En ste caso la piel
toma un color amarillento-verdoso por el pigmento circulante, la orina adopta un color oscuro
al filtrar y eliminar ese pigmento.
212
El aparato digestivo
3. Glndulas anejas
Existen glndulas que estn fuera del tubo pero vierten a l los jugos que producen. Se
llaman glndulas anejas: glndulas salivares, pncreas e hgado.
Glndulas salivares
Pncreas
Hgado
4. Absorcin
213
El aparato digestivo
5. Nutricin y salud
Las vitaminas son un grupo adicional de molculas requeridas por las clulas vivas
que no pueden ser sintetizadas por las clulas animales. Muchas de ellas funcionan como
coenzimas y son requeridas como cantidades pequeas. Deficiencias vitamnicas como las
ocurridas en zonas donde hay malnutricin, pueden tener consecuencias pasmosas.
214
El aparato digestivo
El hecho de comer esta ligado a las necesidades biolgicas del ser humano, pero el
comportamiento alimentario esta relacionado con aspectos culturales, sociales y sensoriales.
La disposicin y el rechazo de los alimentos estn relacionadas con lo que en cada cultura, y
en cada familia se considere bueno o malo provechoso o daino, los hbitos alimentarios se
establecen a edad temprana, y conocer lo que se debe comer para conseguir una dieta
saludable y equilibrada, es el primer paso para evitar los errores que se comenten en la
nutricin. La alimentacin equilibrada y sabrosa es la base del bienestar y la salud. Para
nutrirse es preciso acompaarla de una presentacin agradable, un aroma que estimule y unos
sabores que deleiten, de sta forma la digestin ser ms efectiva y el apetito estar
asegurado.
6. Problemas nutricionales
215
El aparato digestivo
7. Dieta mediterrnea
Hablar de dieta es hablar de un tema de gran inters no slo desde el punto de vista
nutricional, sino tambin poltico y social, pues muchos de los problemas y enfermedades en
las sociedades actuales, estn causadas o tienen una gran relacin con las conductas y hbitos
de consumo inadecuados (ej. problemas cardiovasculares, diabetes, colesterol). Para hablar
de dieta equilibrada, debemos tener en cuenta que es aquella que: contiene todos los
alimentos necesarios para conseguir un estado nutricional ptimo, es decir:
- Aportar una cantidad de nutrientes energticos (caloras) que sea suficiente para
llevar a cabo los procesos metablicos.
- Suministrar suficientes nutrientes con funciones plsticas y reguladoras (protenas,
minerales y vitaminas).
- Que las cantidades de cada uno de los nutrientes estn equilibradas entre s.
Estudios llevados a cabo durante los ltimos 30 aos han puesto de manifiesto que
pases de la cuenca mediterrnea como Grecia,
Italia, Espaa, Portugal, Francia presentan
menor ndice de infarto de miocardio, y menor
tasa de mortalidad por cncer. stos datos estn
ntimamente relacionados con la dieta de dichos
pases, siento la dieta mediterrnea una dieta
abundante en productos farinceos (pastas,
pan...), arroz, verduras, legumbres, abundante
fruta, aceite de oliva, poca carne y mucho
pescado, pan integral, y todo sazonado con
algunas especias como el ajo, el organo, algo de
pimienta y pequeas cantidades de buen vino.
Siendo los tres productos bsicos (productos
farinceos, aceite de oliva y vino), junto con la utilizacin del ajo y la cebolla hacen de sta
dieta la ms interesante en la actualidad.
Hablar de esta dieta Mediterrnea, es hablar del Aceite de Oliva Virgen Extra, siendo
Espaa el mayor productor (31% de la produccin mundial). Sus propiedades estn
relacionadas con el tipo de cidos grasos, el mayoritario el cido oleico, acido graso
monoinsaturado, que es el cido graso que se encuentra en las membranas celulares. Pero
adems, presenta unas propiedades gracias a su composicin insaponificable, propiedades que
lo hacen inigualable frente a otras grasas, gracias a su contenido en polifenoles, estudios han
demostrado que el aceite de Oliva Virgen Extra : - disminuye el nivel de colesterol, -reduce el
riesgo de infarto de miocardio, -estimula la secrecin de bilis, y es mejor absorbido por el
intestino, - reduce las posibilidades de trombosis arterial, - disminuye la acidez gstrica y
regula el trnsito intestinal, -ofrece una accin eficaz de proteccin contra lceras y gastritis, -
estimula el crecimiento seo, ayuda a la absorcin del calcio y permite una excelente
mineralizacin del hueso, - contribuye a conseguir un envejecimiento ms saludable. est
demostrado que su consumo regular previene la aparicin de determinados tipos de cncer.
216
El aparato digestivo
8. Actividades
1. Cite cada uno de los rganos del tubo digestivo e indique la funcin que desempean.
2. Dnde se produce la digestin qumica? Enumera los principales enzimas.
3. Por qu se habla de dieta mediterrnea, como un tipo recomendado de dieta saludable?
217
El aparato excreto-urinario
EL APARATO EXCRETO-URINARIO
1. Mecanismos de excrecin
2. Estructura del aparato urinario
3. Funcionamiento de los riones
4. Regulacin de la funcin renal
5. Actividades
1. Mecanismos de excrecin
Adems de los riones, existen otras partes del organismo que tambin eliminan
sustancias de desecho.
218
El aparato excreto-urinario
La sangre llega al rin por la arteria renal (rama de la aorta que lleva sangre cargada
de productos de desecho hacia el rin) y all es filtrada por la nefrona. El proceso tiene lugar
en dos fases diferentes:
En el corpsculo, la sangre que circula por los capilares del glomrulo es filtrada hacia el
interior de la cpsula. Ambos espacios estn separados por una delgada capa de clulas que
219
El aparato excreto-urinario
permiten el paso de molculas pequeas (agua, sales, glucosa, aminocidos, urea, y cido
rico) pero impiden el paso de grandes molculas, como las protenas y los lpidos, y de
clulas sanguneas.
El filtrado avanza por el tbulo
de la nefrona y en su recorrido se
produce la reabsorcin de la
mayora de las sustancias tiles y
del 99% del agua filtrada. La
glucosa y los aminocidos se
reabsorben en su totalidad, mientras
que las sales y la urea se absorben
en menor cantidad. Esta diferencia
en la reabsorcin es esencial para la
funcin reguladora de los riones.
Todo el plasma sanguneo se filtra unas dos veces cada hora y produce al da 1,5 L de
orina diarios de promedio.
Los desechos disueltos en la sangre se eliminan con agua y sales minerales, pero estas
sustancias son al mismo tiempo necesarias para el buen funcionamiento del organismo. Debe
alcanzarse un equilibrio, por tanto los riones tienen una doble funcin: funcin depuradora
que permite la excrecin de las sustancias de desecho procedentes del metabolismo celular y
funcin reguladora contribuye a mantener constante la cantidad de agua y sales minerales
del medio interno.
220
El aparato excreto-urinario
La regulacin de la funcin renal est relacionada ntimamente con las hormonas que
segregan los riones, como es el caso de la Renina, que es segregada por el rin en respuesta
a determinados estmulos, tambin la Eritropoyetina que regula la formacin de eritrocitos,
vitamina D y prostaglandinas.
El cuerpo es muy sensible al valor del pH. Fuera del rango del pH que es compatible
con la vida, las protenas son desnaturalizadas y digeridas, las enzimas pierden su capacidad
para funcionar, y el cuerpo es incapaz de sostenerse. En ste punto tenemos que resaltar la
importancia de los riones, manteniendo el equilibrio cido-base con la regulacin del pH del
plasma sanguneo. Las ganancias y prdidas de cido y base deben ser equilibradas.
5. Actividades
221
El sistema nervioso
EL SISTEMA NERVIOSO
1. La comunicacin nerviosa
2. Sistema nervioso humano
3. Sistema nervioso central
4. El sistema nervioso perifrico
5. La transmisin del impulso nervioso
6. Actividades
1. La comunicacin nerviosa
Para que el sistema nervioso realice sus funciones en los seres vivos ms
evolucionados se precisan tres tipos de elementos:
Los circuitos neuronales. Estn localizados en los centros nerviosos donde se reciben
los mensajes sensoriales, se interpretan, se integran y se elaboran las respuestas nerviosas
apropiadas.
Los efectores. Son estructuras, como los msculos y las glndulas, encargadas de
ejecutar las rdenes nerviosas elaboradas como respuesta a un estmulo externo o interno.
222
El sistema nervioso
Los axones de las neuronas motoras suelen estar rodeados por las clulas de
Schwann. Estas clulas estn formadas casi exclusivamente por membrana plasmtica rica en
una materia lipdica llamada mielina, y muy poco citoplasma. Esta membrana plasmtica se
enrolla alrededor de los axones formando una capa, llamada vaina de mielina, que presenta
unas discontinuidades denominadas ndulos de Ranvier.
Origen
Todos los sistemas nerviosos de los vertebrados, desde los peces hasta los mamferos,
tienen la misma estructura bsica, formada a partir de capas de clulas embrionarias.
El sistema nervioso, situado en posicin dorsal, se origina a partir del ectodermo que
constituye el tubo neural. Este tubo se expande y se diferencia: la parte anterior origina el
encfalo y la parte posterior se convierte en la mdula espinal. El encfalo y la mdula espinal
se continan y sus cavidades se comunican.
223
El sistema nervioso
Estructura
La parte interior del cerebro est formada por axones con mielina, que constituyen la
materia blanca. La parte exterior, o corteza cerebral, est integrada por cuerpos neuronales
y axones sin mielina lo que le proporciona color grisceo, la materia gris.
224
El sistema nervioso
Los dos hemisferios cerebrales estn conectados por haces de fibras nerviosas
(sustancia blanca), de los que el ms importante es el cuerpo calloso. La mayor parte de la
informacin sensorial del lado derecho del cuerpo pasa a travs del cuerpo calloso hacia el
hemisferio cerebral izquierdo y viceversa.
Las zonas de asociacin son las responsables de las funciones superiores como el
lenguaje, la creatividad, el aprendizaje y la memoria
La mdula tambin esta formada por cuerpos neuronales, o sustancia gris, y por
axones mielnicos, o sustancia blanca, pero situadas en orden inverso a como lo estn en el
cerebro: la sustancia gris en el interior y la blanca rodendola. La sustancia gris tiene una
distribucin en forma de mariposa. De la mdula parten y llegan axones que se renen
formando los nervios raqudeos.
El sistema nervioso central controla y coordina toda la actividad motora, que incluye:
Movimientos simples, como un acto reflejo defensivo (retirada de la mano de una fuente
de calor), en los que slo intervienen la mdula. Son involuntarios e inconscientes.
225
El sistema nervioso
Movimientos complejos, como una conducta motora elaborada (jugar al tenis), en los que
intervienen la mdula y diversas estructuras del encfalo. Son voluntarios, conscientes y
precisan un aprendizaje previo.
o El acto reflejo
Por tanto, un arco reflejo est formado, como mnimo, por: receptor, neurona sen-
sitiva, neurona efectora o motora y efector. En otros casos, entre la neurona sensitiva y la
motora existen una o ms interneuronas.
El sistema nervioso perifrico est formado por los nervios, que permiten la
comunicacin entre el medio externo o interno y el sistema nervioso central. Los nervios
pueden incluir dos tipos de vas:
226
El sistema nervioso
Sistema nervioso somtico. Est formado por los nervios que unen el sistema nervioso
central con los rganos receptores y efectores. Es el responsable de las acciones voluntarias
como el movimiento corporal o la vida de relacin.
Sistema nervioso vegetativo o autnomo. Controla las funciones fisiolgicas bsicas de
modo involuntario. Acta sobre el msculo cardaco, el msculo liso o involuntario y las
glndulas de secrecin.
Neuronas en reposo
227
El sistema nervioso
La neurona activada
La sinapsis
Santiago Ramn y Cajal, premio Nobel en 1906, descubri que el sistema nervioso
est formado por una red de neuronas separadas unas de otras por unos espacios muy
pequeos. Dado que no hay contacto fsico entre las neuronas, los impulsos nerviosos se
propagan entre ellas gracias a la existencia de estructuras especializadas llamadas sinapsis.
228
El sistema nervioso
Normalmente, las sinapsis se establecen entre las ramas terminales del axn de una
neurona y las dendritas o el cuerpo de otras. Tambin se producen entre una neurona y otro
tipo de clulas, como una fibra muscular o una clula glandular.
o Transmisin sinptica
229
El sistema nervioso
6. Actividades
230
Los sentidos
LOS SENTIDOS
Los seres vivos necesitan estar en contacto con el medio ambiente y elaborar distintas
respuestas ante las variaciones de ste. Los distintos procesos mediante los cuales los
organismos pueden responder al percibir los estmulos del medio son importantes en la
funcin de relacin, la cual es esencial para la supervivencia de los individuos. Un paso
indispensable para que todos estos fenmenos puedan suceder es la recepcin del estmulo,
que consiste en la transformacin de las variaciones del ambiente en impulsos nerviosos.
Dicho de otro modo, los seres vivos tienen una gran cantidad de clulas, que se llaman
receptores, que son capaces de detectar los cambios en el medio y generar potenciales de
accin que se transmiten por el sistema nervioso.
2. Tipos de recepcin
231
Los sentidos
Quimiorrecepcin
Mecanorrecepcin
Termorrecepcin
232
Los sentidos
transmitindose la informacin a
otras clulas del sistema
nervioso. Las garrapatas, por
ejemplo, son unos artrpodos
que viven en las hierbas y
rboles a la espera del paso de
un animal endodermo, como
podra ser un perro (figura 4A).
Estos arcnidos poseen
termorreceptores en sus patas y
boca, de modo que pueden percibir el calor de algn posible animal husped que se mueva en
las zonas prximas e inmediatamente parasitarlo. Asimismo, existen animales depredadores
que utilizan la termorrecepcin para localizar a sus presas, como algunas serpientes, que
tienen clulas termorreceptoras en la fosa loreal. As, el rptil es capaz de detectar las
diferencias de temperatura generadas por otros animales para rpidamente poder acecharlos.
En el caso de los humanos, la termorrecepcin es especialmente relevante en el sentido del
tacto.
Fotorrecepcin
233
Los sentidos
El tacto
El odo
234
Los sentidos
forma esfrica. Estos cambios de presin los recoge el pabelln auricular y viajan por el
conducto auditivo externo hasta una pequea membrana esponjosa llamada tmpano, la
cual comienza a vibrar. Las vibraciones del tmpano se transmiten a travs de tres huesecillos
denominados martillo, yunque y estribo. El ltimo de estos tres huesos conecta con la
cclea o caracol, dentro de la cual existen clulas mecanorreceptoras que transforman las
variaciones de presin procedentes de los huesecillos en potenciales de accin. Ests clulas
tienen conexiones con las neuronas del nervio auditivo, que es el encargado de enviar la
informacin a la corteza auditiva del cerebro, lugar donde se procesa dicha informacin
resultando finalmente la percepcin de los sonidos.
El gusto
235
Los sentidos
potenciales de accin y los transmiten a las fibras del nervio. Desde el nervio la informacin
llega al cerebro, concretamente al rea del sabor de la corteza cerebral, lugar encargado de
procesar los impulsos relativos a los sabores.
El olfato
El sentido del olfato tiene como funcin percibir las sustancias qumicas que existen
suspendidas en el aire y por ello, tiene una relevante importancia asociada a la alimentacin
as como a estmulos ligados al comportamiento, como puede ser, por ejemplo, la deteccin
de un peligro y consecuente huida.
236
Los sentidos
La vista
El sentido cuya funcin es elaborar imgenes y, por tanto, diferenciar formas, colores,
localizacin y velocidad de movimiento es el sentido de la vista y su funcionamiento
depende de procesos de fotorrecepcin. As, para poder detectar las ondas lumnicas los
humanos, al igual que muchos otros animales, hemos desarrollado un complejo rgano
denominado ojo. El estmulo visual, es decir, las distintas ondas de la luz, entran al ojo
atravesando la crnea y posteriormente el cristalino, el cual tiene la funcin de enfocar el
objeto que se observa. Adems, la entrada de luz est regulada por el iris, que consiste en un
conjunto de fibras de musculatura lisa que pueden controlar la apertura de la pupila, dejando
as entrar ms o menos luz dependiendo de las circunstancias. Una vez que la luz ha
atravesado el globo ocular entra en contacto con la retina, que es una zona en la parte
posterior del ojo que contiene numerosas clulas fotorreceptoras que, al detectar la luz,
generan impulsos nerviosos. stos viajan por el nervio ptico hasta la corteza visual, que es
la zona del cerebro que procesa la informacin y forma los colores y, por tanto, las imgenes.
En la retina humana existen dos tipos de clulas fotorreceptoras: los bastones y los
conos. Los bastones, ms alargados, son muy sensibles a la luz, por lo que estn
especializados en captar el color negro, el blanco y los matices de grises caractersticos de
condiciones luminosas tenues. Por su parte,
los conos, que son ms cortos, estn
especializados en la deteccin de la luz
intensa, por lo que perciben los detalles de
las imgenes y permiten la visin en color
caracterstica de las condiciones diurnas.
Ambos tipos celulares conectan, por uno de sus extremos, con el nervio ptico.
237
Los sentidos
4. Actividades
Los procesos de recepcin en los seres vivos son de gran importancia y consisten, en
esencia, en la percepcin de un y la posterior transformacin de ste en
impulsos nerviosos. Si el estmulo es de naturaleza qumica el tipo de recepcin se denomina
; si es una variacin de presin recibe el nombre de
..; si consiste en diferencias de temperatura el proceso se llama
y si el estmulo es de naturaleza lumnica el tipo de recepcin es
.
238
El sistema endocrino
EL SISTEMA ENDOCRINO
1. Introduccin
2. Naturaleza y funcin de las hormonas
3. Principales glndulas y hormonas humanas
4. Actividades
1. Introduccin
Estas glndulas producen unas sustancias: las hormonas, conocidas como mensajeros
qumicos, pues son molculas que se vierten a la sangre y se transportan por ella hasta los
diferentes rganos del cuerpo, ejerciendo importantes funciones en la regulacin de su
actividad.
Cuando las glndulas funcionan por encima o por debajo de sus niveles habituales
(hiper o hipofuncin glandular) producen un exceso o un defecto de hormonas, lo que se
traduce siempre en patologas ms o menos graves, cuyas consecuencias son muy amplias.
Se puede considerar las hormonas como mensajeros qumicos que viajan por la
sangre, ya que son sustancias qumicas de distinta naturaleza producidas por un rgano
del cuerpo que van a llevar un mensaje o seal hasta otro rgano.
239
El sistema endocrino
Una vez liberadas, las hormonas viajan por la sangre y en ella son transportadas hasta
los tejidos-diana, sobre los que actan. Las derivadas de aminocidos se disuelven bien en el
agua (componente bsico de la sangre) y, por lo tanto, viajan muy bien por ella. Pero las
hormonas de naturaleza lipdica se disuelven mal en el agua, por lo que necesitan unas
protenas transportadoras especiales presentes en la sangre, cuya funcin es unirse a ellas
facilitando su disolucin en el agua y, de este modo, su transporte.
Cuando las hormonas llegan a los tejidos se difunden por ellos hasta contactar
fsicamente con las clulas-diana, pudiendo actuar sobre ellas mediante dos mecanismos
generales:
Otras hormonas actan a nivel del ncleo celular. La hormona entra dentro de la
clula y se une a un receptor especfico en la membrana nuclear. Este complejo hormona-
receptor se une a un represor que habitualmente
est unido al ADN celular, impidiendo el proceso
de transcripcin. La unin, por tanto, desbloquea
el proceso, y el ADN transcribe su mensaje al
ARN-mensajero. ste sale al citoplasma, donde los
ribosomas leen y traducen su mensaje a protenas
enzimticas, que realizarn la funcin especfica
que les corresponda.
240
El sistema endocrino
- Su localizacin
- La hormona u hormonas que
producen cada una
- Sus funciones y disfunciones.
Hipfisis
Est unida al hipotlamo a travs del tallo hipofisiario mediante un conjunto de vasos
sanguneos. Es una glndula muy importante, pues regula la actividad del resto de glndulas
endocrinas. En ella se distinguen dos partes, con distinta actividad:
o Neurohipfisis
Es un pequeo rgano de origen nervioso, que est constituido por lo axones de neuronas
que liberan directamente dos
tipos de hormonas:
o Adenohipfisis
241
El sistema endocrino
o Disfunciones de la hipfisis
Tiroides
242
El sistema endocrino
o Funciones
- Bocio exoftlmico, que se caracteriza por un aumento del tamao del tiroides
(bocio), ojos saltones (exoftalmia) debido a la acumulacin de lquido bajo el
globo ocular, aumento del metabolismo basal, adelgazamiento, taquicardias, etc.
Paratiroides
o Disfunciones de la paratiroides
243
El sistema endocrino
Pncreas
Se trata de una glndula mixta, es decir, que funciona a la vez como exocrina
y endocrina.
Cpsulas suprarrenales
Son dos glndulas con forma piramidal, situadas sobre los rones a modo de
casquete. Presentan dos partes diferenciadas, corteza y mdula, que tienen distinta
estructura y tejidos y producen por lo tanto diferentes hormonas.
o Corteza suprarrenal
244
El sistema endocrino
Mineralocortico
ides. La ms abundante
y potente es la
aldosterona, que
favorece la retencin
de agua y sodio en los
rones y la
eliminacin de potasio
con la orina.
Glucocorticoide
s. Sobre todo el cortisol
(o cortisona), que
interviene en el
metabolismo de
hidratos de carbono,
grasas y protenas. Es
una de las hormonas que contribuyen a mantener un suministro constante de materiales de
construccin y combustible que aseguren la reparacin y el crecimiento normal de los
tejidos (provocando cambios metablicos que capacitan al individuo para enfrentarse mejor
con situaciones de estrs continuado). Adems, tiene tambin un efecto antiinflamatorio.
Corticoides sexuales. Son andrgenos distintos de los que se forman en los testculos y
con menor actividad que stos. Sin embargo, se les atribuye cierta importancia en el
desarrollo de los caracteres sexuales secundarios en los varones durante la pubertad.
o Mdula suprarrenal
245
El sistema endocrino
Gnadas
o Gnadas femeninas
Son dos pequeas glndulas ovoides del tamao de una almendra situadas en la
parte baja del abdomen de las mujeres y denominadas ovarios. A partir de la pubertad y
estimuladas por las gonadotropinas secretadas por la hipfisis, comienzan a fabricar dos
tipos de hormonas esteroideas:
o Gnadas masculinas
Cuando son estimulados por las gonadotropinas secretadas por la hipfisis, los
testculos comienzan a producir andrgenos, hormonas sexuales de naturaleza esteroidea que
poseen diversos efectos.
246
El sistema endocrino
Hay rganos que, aunque no tienen una clara o importante funcin endocrina, realizan
alguna actividad relacionada con el sistema endocrino. Algunos de los ms importantes son:
o Rion
Produce una enzima llamada renina que genera a su vez un polipptido llamado
angiotensina encargado de contraer la pared de los vasos sanguneos aumentando la presin
arterial, de estimular la secrecin de aldosterona en la corteza adrenal y de estimular la
sensacin de sed.
247
El sistema endocrino
o Timo
Es una glndula situada entre los pulmones, sobre el corazn. Est muy relacionada
con el sistema inmunitario, pues sintetiza hormonas (timopoyetina y timosina) que
intervienen en la maduracin de un tipo de glbulos blancos: los linfocitos T.
4. Actividades
1. Cmo se coordinan los dos grandes sistemas que rigen la vida de relacin?
2. Establece para el Sistema Endocrino cuales son los mensajeros que utiliza, modo de
transporte, caractersticas del mensaje y duracin de la accin de ste.
Qu diferencia hay entre glndula endocrina y exocrina?
3. Realiza un esquema con las principales glndulas y hormonas, citando algunas funciones
bsicas de cada una de ellas.
4. Cmo se regula el nivel de glucosa en la sangre? En qu consiste la Diabetes?
5. Seala qu glndulas estn alteradas en las siguientes enfermedades: Acromegalia,
Mixedema, Sndrome de Cushing, Esterilidad, Bocio, Enanismo, Tetania, Eunuquismo,
Cretinismo, Descalcificacin sea.
248
El aparato reproductor
EL APARATO REPRODUCTOR
Los testculos
249
El aparato reproductor
El pene
Los ovarios
Son dos rganos situados en el interior de la cavidad abdominal a ambos lados del
tero y unidos a l por unos ligamentos. En los ovarios se producen y maduran los vulos.
Tambin sintetizan estrgenos y progesterona.
- Las trompas de Falopio, son dos conductos que comunican cada ovario con el tero.
Recogen el vulo desprendido por el ovario y lo transportan hasta el tero. En las trompas
ocurre la fecundacin.
- El tero, es un rgano hueco y muscular, con el interior recubierto de un epitelio muy
vascularizado, donde se implanta el vulo fecundado. La parte anterior se comunica con la
vagina por un estrechamiento llamado cuello del tero.
- La vagina, es un conducto elstico y musculoso que comunica el tero con el exterior.
- La vulva, es el conjunto de los genitales externos femeninos. Est formado por dos
repliegues de la piel. Los ms externos son los labios mayores, que recubren a los ms
internos los labios menores y en su punto de unin se encuentra el cltoris, rgano erctil con
muchas terminaciones nerviosas. Entre los labios menores se localiza el orifico de la uretra y
por detrs de este, el orificio vaginal.
250
El aparato reproductor
3. Formacin de gametos
La espermatognesis
La ovognesis
Es la formacin de los gametos femeninos: los vulos. Este proceso, que ocurre en el
interior de los ovarios, se desarrolla en dos fases, una que ocurre durante el desarrollo
embrionario y otra que tiene lugar una vez al mes, a partir de la pubertad y durante toda la
vida reproductora de la mujer.
4. El ciclo menstrual
251
El aparato reproductor
procesos se denomina Ciclo Menstrual y comprende todos los cambios cclicos que se dan
entre una hemorragia, tambin llamada menstruacin o regla, y la siguiente. Este ciclo suele
ser de 28 das, aunque se puede acortar o alargar. Es un proceso controlado por el sistema
endocrino.
o El ciclo ovrico
o El ciclo uterino
252
El aparato reproductor
En la fase de crecimiento folicular del ciclo ovrico, las hormonas del hipotlamo
estimulan la segregacin de la FSH en la hipfisis. Esta hormona estimula la maduracin de
un folculo, cuyas clulas fabrican estrgenos, que inducen la regeneracin del endometrio
despus de la menstruacin. Tambin se estimula la segregacin de LH, hormona que
desencadena la ovulacin.
253
El aparato reproductor
la forma humana, pasar a llamarse feto y al final de este trimestre comienza a moverse y se
podr reconocer su sexo.
Cuando existen serias dudas de que el embrin pueda atravesar la pelvis materna, se
recurre a una intervencin quirrgica llamada cesrea.
254
El aparato reproductor
7. Mtodos anticonceptivos
Preservativo Este aparato es como una pequea bolsa de plstico, con un anillo
femenino alrededor de esta, con este, se evita el contagio de las enfermedades de
Efectividad: 87% transmisin sexual (ETS) y el sida; su efectividad es de un 87%, tiene
la ventaja de que puede ser introducido horas antes del contacto sexual.
Anovulatorios Consiste en la toma de preparados a base de progesterona y estrgenos,
efectividad 97% que impiden la ovulacin. Se aplica en forma de pldoras que la mujer
consume durante 21 o 28 das del ciclo menstrual.
DIU (dispositivo El DIU es un objeto pequeo que posee una pequea porcin metlica
intrauterino) de cobre, y es colocado por el gineclogo en el interior de la cavidad
Efectividad:99% uterina.
ste mtodo no evita la fecundacin, sino que altera la pared del
endometrio e impide la implantacin del vulo fecundado en la
blstula. Su efecto se prolonga entre 2 y 5 aos.
Esterilizacin En el caso de los hombres se denomina vasectoma. Consiste en cortar
Efectividad:100% los conductos deferentes, de forma que los espermatozoides no puedan
incorporarse al semen.
255
El aparato reproductor
Los sntomas son muy variados y en algunos casos pueden producir la muerte. Todas
las ETS tienen tratamiento eficaz con diferentes medicamentos (excepto el sida), pero son un
grave riesgo para la salud y el mejor mtodo para prevenirlas es la utilizacin del
preservativo, adems de mantener una higiene diaria de los rganos genitales.
9. Actividades
Espermatognesis Menstruacin
Ovognesis Feto
ETS Implantacin
Placenta Cigoto
Endometrio Folculo
256
El aparato reproductor
257
Evolucin
EVOLUCIN
1. Definicin de evolucin
2. Breve resea histrica sobre la evolucin
3. Teoras de la evolucin ms importantes
4. Origen y evolucin celular
5. Origen y evolucin del hombre
6. Actividades
1. Definicin de evolucin
Sin embargo, estas ideas no se hicieron consistentes hasta finales del siglo XVIII. En
esta poca el registro fsil era muy amplio y ya se conoca gran parte de la diversidad de
organismos. Este desarrollo de la biologa y la geologa hizo que algunos cientficos
comenzasen a interesarse de manera especial en el fenmeno evolutivo. Por fin, en 1859 el
naturalista ingls Charles Robert Darwin (1809 1882) public su famoso libro El origen
de las especies, en el que postulaba que todos los seres vivos habamos evolucionado a partir
de un ancestro comn mediante un mecanismo evolutivo que denomin Seleccin Natural.
Todava hoy en da el libro de Darwin se considera uno de los ms importantes de la historia
de la evolucin.
A finales del siglo XIX el monje Gregor Johann Mendel (1822 - 1884) realiz
diversos experimentos con plantas del guisante, estableciendo unas directrices, las Leyes de
Mendel, que explicaban la naturaleza de la herencia, es decir, el modo en que los caracteres
258
Evolucin
Posteriormente, entre los aos 1940 y 1960 se descubri la naturaleza de los genes, es
decir la molcula de ADN, con lo que se pudo contemplar el fenmeno evolutivo desde un
punto de vista molecular. Adems, el hallazgo de las mutaciones, supuso una explicacin
coherente para el cambio evolutivo.
Sin embargo, desde finales del siglo XX hasta la actualidad la evolucin ha sido un
tema muy controvertido y muchos cientficos han propuesto teoras alternativas a la seleccin
natural y a la teora sinttica. Ejemplos de estas teoras son La Teora Neutralista de
Motoo Kimura o la Teora del Equilibrio Puntuado de Niles Eldredge y Stephen Jay
Gould.
En el mbito de la biologa existe una gran discusin en cuanto al modo en que los
seres vivos evolucionan y los cientficos continuamente intentan proponer nuevos modelos
para la explicacin del fenmeno evolutivo. Por ello, a partir de la Teora de la Seleccin
Natural de Darwin se han propuesto muchas otras teoras, algunas que apoyan y completan la
seleccin natural y otras que pretenden ser una alternativa a sta.
1) Los descendientes de un
organismo presentan
caractersticas diferentes entre
ellos o, dicho de otro modo, en las
generaciones hijas de cierta
especie se puede observar cierta
variabilidad, que es en parte
heredable.
2) Esta variabilidad implica
diferencias en la supervivencia y
xito reproductor de las
generaciones hijas, con lo que
algunos de los caracteres nuevos
que aparecen en los descendientes
se pueden extender en una poblacin, dando lugar al cambio evolutivo.
As, la Teora de la Seleccin Natural implica que la propia naturaleza selecciona a los
organismos ms adaptados al medio ambiente ya que estos tienen ms posibilidades de
sobrevivir y reproducirse, transmitiendo sus caracteres a los descendientes. Estas diferencias
en la supervivencia y xito reproductor en las especies hacen que algunas caractersticas
259
Evolucin
nuevas ventajosas que aparecen se mantengan en el tiempo, mientras que otras desfavorables
tiendan a desaparecer.
260
Evolucin
Segn los gelogos, el Planeta Tierra se form aproximadamente hace unos 4.500
millones de aos. Se cree que la atmsfera primitiva se compona principalmente de metano
(CH4), amoniaco (NH3), dixido de carbono (CO2), hidrgeno (H2) y vapor de agua (H2O)
con lo que tena un carcter muy reductor, a diferencia de la atmsfera actual que es
oxignica. Adems, se supone que estos gases de la antigua atmsfera estaban sometidos a
una fuerte radiacin solar, descargas elctricas y grandes erupciones de volcanes. En algn
261
Evolucin
momento de la historia del planeta las molculas inorgnicas debieron reaccionar entre ellas
para formar las primeras molculas orgnicas sencillas. Este proceso an no se conoce bien,
pero aproximadamente en 1950 los cientficos americanos Miller y Urey disearon un
experimento en el que intentaban simular las condiciones de la atmsfera primitiva.
Sin embargo, el mecanismo por el cual se form esa primera clula es an un misterio
pendiente de resolver. Aunque existen algunas teoras que intentan explicar este evento, todas
ellas coinciden en que las primeras formas celulares en La Tierra fueron clulas procariotas
muy sencillas. En la sopa primitiva, hace aproximadamente 3.600 millones de aos, un
fragmento de cido nucleico con capacidad de autorreplicarse pudo quedar envuelto por unas
estructuras de lpidos, que rodearon a dicho fragmento protegindolo y formando as la
bicapa lipdica caracterstica de las membranas. Esta primera clula, an siendo muy simple,
ya tena las principales caractersticas de los seres vivos. Tena un metabolismo sencillo
anaerobio, lo que significa que no necesitaba O2 para realizar sus reacciones metablicas, ya
que en esos momentos de la historia de La Tierra la atmsfera aun era reductora. Y adems
poda reproducirse, formando as clulas hijas y aumentando las posibilidades de evolucin.
Parece que de este modo comenz la vida; esta fue la primera clula procariota precursora de
todos los organismos vivos: la precursora de todas las clulas procariotas y eucariotas, la
precursora de los protoctistas, los hongos, los animales y las plantas.
262
Evolucin
263
Evolucin
Los seres humanos, al ser bpedos, tienen sus manos libres, por lo que pueden
especializarse en realizar otras funciones ms all de la locomocin. Adems, el dedo pulgar
oponible, permite a la especie humana fabricar y manejar utensilios, lo que exige un cerebro
con cierta capacidad de clculo y de razonamiento.
Por otro lado, es posible que tambin haya sido importante en el desarrollo de la
inteligencia humana la aparicin del lenguaje. De algn modo, este fenmeno tambin puede
estar relacionado con la marcha bpeda, ya que al liberar las manos, nuestros ancestros
pudieron establecer un lenguaje simblico mediante mmica, el cual seguramente se fue
desarrollando poco a poco hasta dar lugar a los lenguajes conceptuales caractersticos de
nuestra especie. Esto, junto a las posibilidades fisiolgicas de las estructuras seas y
musculares de la mandbula, dio lugar a la aparicin del lenguaje hablado y, posteriormente,
del lenguaje escrito. Para el desarrollo de ambos tipos de lenguaje es necesaria la evolucin
paralela de un cerebro potente, capaz de unir smbolos y establecer conceptos.
6. Actividades
1. La mayora de los peces que habitan en los fondos marinos poseen ojos, pero stos han
perdido su funcionalidad por lo que estos organismos son ciegos. Explica ste fenmeno
basndote en la Teora de le Seleccin Natural, en la Teora Sinttica y en la Teora
Neutralista.
2. Busca informacin sobre evidencias geolgicas y paleontolgicas que apoyen la Teora
del Equilibrio Puntuado.
3. La hiptesis de que la vida comenz en La Tierra es generalmente aceptada por la
comunidad cientfica, aunque existe un sector de investigadores que opinan que la vida
tiene un origen extraterrestre. Realiza una bsqueda de informacin de sta teora y
escribe un resumen de los datos obtenidos.
4. Elabora una tabla con las similitudes de los cloroplastos, mitocondrias y clulas
procariotas. Intenta relacionar los resultados de la tabla con La Teora de la Endosimbiosis
Serial.
264
Ecologa
ECOLOGA
1. Introduccin
2. Niveles de organizacin ecolgica
3. Estudio de poblaciones
4. Estudio de comunidades
5. Dinmica de poblaciones
6. Relaciones intraespecficas e interespecficas
7. Los ecosistemas
8. Estructuras trficas
9. Parmetros ecolgicos
10. Ciclos biogeoqumicos
11. Biomas
12. Ecosistemas ocenicos
13. Actividades
1. Introduccin
La ecologa estudia las interacciones de los organismos entre s y los de estos con su
medio fsico, es decir, estudia en que medida un organismo afecta a su medio ambiente y es
afectado por ste.
Individuo. Cualquier ser vivo de una especie. Aunque sus caractersticas son iguales
a otros individuos de la misma especie, cada unidad es independiente fisiolgicamente
una de otra.
Poblacin. Conjunto de individuos de una especie que viven en la misma zona
geogrfica y coinciden en el tiempo.
Hbitat. Lugar en el que vive una poblacin.
Comunidad o biocenosis. Conjunto de poblaciones que viven en la misma zona
geogrfica y coinciden en el tiempo.
Biotopo. Lugar en el que vive una comunidad.
Ecosistema. Conjunto que incluye la comunidad y el biotopo.
Biomas. rea geogrfica del planeta que comparte clima, vegetacin y fauna.
Biosfera. Conjunto de seres vivos de la Tierra y el medio ambiente terrestre.
3. Estudio de poblaciones
265
Ecologa
4. Estudio de comunidades
5. Dinmica de poblaciones
Nt+1 = Nt + (B D) + (I- E)
266
Ecologa
Estrategias de vida
Las caractersticas de cada una de las estrategias de vida son las siguientes:
Sucesin primaria: tiene lugar tras la destruccin o aparicin del sustrato; por ejemplo,
la formacin de una isla tras una erupcin volcnica.
Sucesin secundaria: tiene lugar tras la eliminacin total o parcial de la vegetacin, sin
afectar al sustrato; por ejemplo, la colonizacin vegetal de un campo de cultivo abandonando.
A medida que las etapas se suceden, se estabiliza la biocenosis, hasta que finalmente
se consigue un tipo de comunidad con un equilibrio estable con su ambiente y que ya no es
desplazado por otras, en cuyo caso se dice que la biocenosis ha alcanzado el clmax.
Los individuos de una poblacin se relacionan y asocian tanto entre s como con el
resto de los individuos de la comunidad a la que pertenecen.
Son aquellas que se establecen entre los individuos de una misma especie. Las
agrupaciones de individuos pueden ser temporales, si tienen una duracin limitada (para la
reproduccin o la migracin) o permanentes, si se mantienen toda la vida (sociedades,
panales,). Segn el grado de interdependencia o unin entre sus miembros podemos
clasificarlas en:
267
Ecologa
Son aquellas que se establecen entre individuos de dos o ms especies que pertenecen
a una comunidad.
Competencia: tiene lugar cuando los requerimientos de las dos especies son muy
similares. Una de las dos especies se apropia del recurso y extingue la otra (principio de
exclusin competitiva).
Depredacin: una especie (depredador) mata y consume a otra (presa).
Parasitismo: una especie (parsito) obtiene beneficio de otra (husped) que se ve
perjudicada por esta asociacin.
Mutualismo: ambos organismos se ven favorecidos por la presencia del otro. Un caso
de mutualismo extremo es la simbiosis, donde la interaccin es obligatoria.
Comensalismo: una especie obtiene beneficio de la otra y sta permanece indiferente
a la relacin, es decir, ni se beneficia ni le perjudica.
7. Los ecosistemas
Los ecosistemas son sistemas abiertos y dinmicos que se caracterizan por sus
elementos (biocenosis y biotopo) y por las relaciones entre ellos. Los ecosistemas no son
autosuficientes ya que requieren un flujo continuo de energa entre todos los integrantes del
ecosistema y un reciclaje continuo de la materia que se desplaza desde el medio fsico hacia
los seres vivos y de stos de nuevo al medio. Adems, los ecosistemas evolucionan en el
tiempo aumentando su organizacin y complejidad.
8. Estructuras trficas
Niveles trficos
268
Ecologa
importante en este nivel al liberar los nutrientes de los diferentes niveles para que puedan
ser utilizados de nuevo por los productores.
Los niveles trficos se suelen representar como una pirmide ecolgica en cuya base
se sitan los productores.
Las relaciones que se establecen entre niveles trficos, pueden representarse por
cadenas trficas o por redes trficas no lineales.
269
Ecologa
Flujo de energa
9. Parmetros ecolgicos
Biomasa
- peso seco o hmedo por unidad de volumen o superficie (gramo / cm2; kg / cm3; etc).
- cantidad de carbono asimilado.
- energa por unidad de superficie o volumen (Kcal / m2; cal / cm3; etc).
Produccin
Podemos distinguir:
PNE = PPB - R
270
Ecologa
10.Ciclos biogeoqumicos
N2 + 3H2 1+3
3- Asimilacin. El nitrato (NO3-) ya puede ser absorbido y utilizado por las plantas.
4- Amonificacin. El nitrgeno es liberado de nuevo en compuestos nitrogenados
orgnicos (urea, cido rico y organismos muertos) y como amonaco (NH3) por
bacterias amonificantes.
5- Desnitrificacin. Los nitratos (NO3-) del suelo y de las aguas pueden ser transformados
en nitrgeno molecular (N2) por bacterias desnitrificantes anaerobias como
Pseudomonas y hongos.
NO3- 12
271
Ecologa
El fsforo (P) forma parte de los cidos nucleicos, de los fosfolpidos de membrana y
de las molculas energticas (ATP, ADP y AMP) de los seres vivos.
El azufre (S) es un elemento esencial para todos los seres vivos ya que forma parte de
los aminocidos de las protenas y otros tipos de molculas.
H2S + O2 6+2O
S + O2 622
SO2 OX]623
SO3 + H22+2SO4
272
Ecologa
superficie de la biosfera. Parte de esta agua es retenida por los seres vivos, que la consumen
para mantener su metabolismo, y es devuelta a la atmsfera en forma de transpiracin.
11.Biomas
Los biomas son grandes reas geogrficas del planeta que comparten clima,
vegetacin y fauna. Un bioma es pues el conjunto de ecosistemas caractersticos de una zona
biogeogrfica. Los principales biomas del planeta son ocho:
12.Ecosistemas ocenicos
Los ecosistemas de agua salada son los mares y ocanos, las zonas costeras, marismas,
manglares y estuarios. Los organismos de estos ecosistemas se diferencian en tres grupos:
273
Ecologa
La masa de agua ocenica se divide en una zona nertica, prxima a la costa y sobre la
plataforma continental, y una zona ocenica, mar adentro.
Zona ftica. Abarca la capa de agua desde la superficie hasta los 200 metros de
profundidad, mxima profundidad a la que penetra la luz. Soporta a los organismos
fotosintticos y a un necton compuesto de peces, cetceos, cefalpodos, tortugas y aves.
Zona pelgica. Situada entre los 200 metros y los 6000 metros. La luz desaparece y
los organismos son sometidos a bajas temperaturas, altas presiones y completa oscuridad,
excepto los bioluminiscentes.
Zona abisal. Aparece en las fosas marinas por debajo de los 6000 metros de
profundidad. La fauna aparece asociada a fuentes hidrotermales y formada por
organismos adaptados a condiciones extremas.
13.Actividades
274
Soluciones de las actividades
SOLUCIONES DE
LAS ACTIVIDADES
275
Soluciones de las actividades
LAS BIOMOLCULAS
1. Define los siguientes conceptos: nucleosoma, cromosoma, cromatina, gen
x Nucleosoma. Es un segmento de ADN superenrollado alrededor de unas protenas con
gran proporcin de aminocidos con carga positiva (histonas).
x Cromatina. Es el enrollamiento helicoidal de cadenas nucleosmicas.
x Cromosoma. Se debe a la condensacin de las fibras de cromatina, sta estructura se pone
de manifiesto nicamente en las etapas de divisin celular. Las fibras de cromatina se
pliegan sobre s mismas formando bucles, que se mantienen unidos por un eje central.
x Gen. Es un segmento de ADN que tiene una determinada funcin. El ADN es por tanto
una sucesin lineal de genes, y ste conjunto de genes constituye el genoma humano.
2. Qu significa que la replicacin del ADN sea asimtrica?
Se debe a la polaridad de las cadenas de ADN 35y 53y puesto que la ADN
polimerasa slo acta en la direccin 53, una de las cadenas se replica de forma
discontinua, y la otra de forma continua.
3. Cul es la importancia biolgica al hecho de que los nucletidos de las cadenas de
ADN se unan por enlaces covalentes, y entre s se unan por enlaces de hidrgeno?
Los enlaces entre los distintos nucletidos son enlaces covalentes muy fuertes, enlaces
fosfodister establecidos entre el grupo fosfato y las correspondientes pentosas, esto asegura
una estabilidad de la secuencia de nucletidos. Los enlaces de hidrgeno permiten adoptar al
ADN la estructura de doble hlice y sus sucesivos plegamientos, pero a la vez permiten, la
separacin de las cadenas para la replicacin o la transcripcin.
4. Cules son las biomolculas que forman parte de las membranas celulares? Por
qu los fosfolpidos son los ms abundantes?
Los fosfolpidos, esfingolpidos y colesterol, glucolpidos (oligosacridos asociados a
lpidos), protenas estructurales, transportadoras y receptoras.
De todos los anteriores sin duda los fosfolpidos son los lpidos estructurales ms
importantes, esto se debe a que son molculas heteropolares, es decir poseen una regin
hidrofbica y otra hidroflica debido a las cargas positivas del grupo amino y negativas del
grupo fosfato, por tanto tienen gran facilidad para formar bicapas y miscelas en medio acuoso.
5. Seala las diferencias entre los cidos grasos saturados e insaturados. Escribe la
reaccin de esterificacin de un triglicrido.
Los cidos grasos son cadenas hidrocarbonadas que poseen un grupo cido COOH.
Desde el punto de vista qumico la diferencia entre los distintos tipos se encuentra en la
longitud de la cadena, determinado por el nmero de carbonos y el tipo de enlaces entre ellos.
Las cadenas saturadas, es decir formadas por enlaces sencillos C-C- poseen un
empaquetamiento mayor, es decir son ms densos, stos son el componente mayoritario de las
grasas y hace que las grasas sean slidas a temperatura ambiente. Por el contrario los cidos
grasos que poseen ms de una instauracin, poseen una estructura que impide el
empaquetamiento , y por tanto constituyen sustancias que son lquidas a temperatura
ambiente, es el tipo de los aceites , tan presentes en las vacuolas de algunos tipos de clulas
vegetales.
276
Soluciones de las actividades
6. Los aminocidos son compuestos anfteros que se caracterizan por tener un grupo
amino y otro carboxilo. se podran separar los distintos aminocidos de una mezcla
en funcin de su carga elctrica? Razona la respuesta.
Son sustancias anfteras, es decir se comportan como cidos o como bases en funcin del
pH en el que se encuentran, esto es debido a los grupos COOH y NH2, ambos grupos
poseen un pKa y pKb caracterstico, por tanto en funcin del pH podemos encontrar los
grupos ionizados como COO- , y el NH3+. Adems las cadenas laterales R suelen de muy
variado tipo, pueden tener carga, o sin carga, con lo cual utilizando la Electroforesis y
ajustando el pH adecuado se pueden separar los distintos aminocidos de una mezcla.
7. Comenta la importancia de la estructura de las protenas. Busca informacin de
algunas modificaciones proteicas.
La ordenacin de los aminocidos de una protena constituye su secuencia o estructura
primaria, sta se pliega y adopta una determinada conformacin tridimensional, estos
plegamientos son debidos a las interacciones entre los aminocidos. Adoptando una estructura
globular o fibrosa, su estructura es fundamental para determinar el tipo y funcin que la
protena va a desarrollar.
Una mnima modificacin de su secuencia origina una alteracin y modificacin de su
estructura, por tanto la protena no desarrolla adecuadamente su funcin, e incluso puede
alterar el funcionamiento correcto de los dems orgnulos, o clulas del organismo, ste es el
caso de las enfermedades prinicas.
277
Soluciones de las actividades
LA CLULA
1. Por qu se dice que la membrana plasmtica tiene estructura de mosaico fluido?
Porque sus molculas constituyentes pueden moverse y desplazarse unas respecto a otras.
sta caracterstica permite a las clulas formar las vesculas en la endocitosis y pinocitosis
(mecanismo por el cual los lquidos y pequeas partculas pueden entrar en la clula por
invaginaciones de la membrana, que se cierra formando diminutas vesculas).
2. Qu tipo de clulas contendr mayor nmero de ribosomas: una que almacena
grasa u otra que almacena nuevas clulas, como las epidrmicas?
Las clulas epidrmicas. Para formar nuevas clulas se necesitan mayores cantidades de
metabolitos y ms energa.
3. Es posible que en una clula coexista un Retculo Endoplasmtico liso y un aparato
de Golgi, ambos muy desarrollados? Por qu?
No es posible. Si el aparato de Golgi est muy desarrollado, implica que se trata de una
clula fundamentalmente secretora de protenas. stas se han tenido que formar en el Retculo
Endoplasmtico rugoso.
4. El hialoplasma y el citoplasma, constituyen la misma estructura?
No. El citoplasma comprende los orgnulos y el hialoplasma. El hialoplasma es el lquido
gelatinoso donde se encuentran diseminados los orgnulos.
5. La clula Eucaritica, seale las principales estructuras y orgnulos celulares, qu
caractersticas tiene cada uno y qu funcin desempean.
La clula eucariota est formada por una membrana plasmtica que delimita el exterior de
la clula con el citoplasma, en ste medio hidrosalino se encuentran los orgnulos celulares
con funciones muy diversas como son:
x Mitocondrias y cloroplastos con funciones energticas,
x Cilios, flagelos y citoesqueleto funcin de movimiento celular y estructural.
x Retculos endoplasmtico Liso y Rugoso transporte, almacn y sntesis de lpidos y
protenas.
x Lisosomas y peroxisomas poseen en su interior enzimas digestivas que digieren
sustancias extraas.
x Vacuolas contienen sustancias que han de ser aisladas del citoplasma o sencillamente
almacenadas.
278
Soluciones de las actividades
PROCARIOTA EUCARIOTA
279
Soluciones de las actividades
EL CICLO CELULAR
Las clulas procariotas:
1. a) Qu tipo de reproduccin tienen? b) Describe sus tcnicas de transferencia de
ADN.
La reproduccin de las clulas procariotas es asexual por biparticin, es decir, la clula
bacteriana comienza a estrangularse a nivel del ecuador de la clula, hasta que llega un
momento en que se tocan las membranas y se separan las dos clulas hijas.
Poseen una dotacin haploide (n) y presentan unos mecanismos de transferencia gentica de
tipo parasexual.
b) Sus tcnicas de transferencia de AND son:
x Transformacin: Proceso mediante el cual una bacteria modifica su genoma por la
incorporacin de un ADN libre en el entorno, liberado por la lisis espontnea de otra
bacteria. El ADN transformante se incorpora irreversiblemente al genoma bacteriano.
Cuando una bacteria se encuentra en el estado fisiolgico que permite captar ADN externo
para ser transformada, se dice que es competente.
x Conjugacin: Proceso mediante el cual una bacteria contacta fsicamente con otra y le
transfiere una pequea cantidad de ADN
x Transduccin: El vector de transferencia gentica es un virus bacterifago (virus que
infecta bacterias). El virus comienza un ciclo ltico en el que incorpora ADN de una
bacteria en su genoma (donante). Cuando esta bacteria se lisa (rompe), se libera el virus
con fragmentos de ADN de la misma. Este virus puede volver a infectar otras bacterias,
transfirindoles de esta manera el ADN de la primera bacteria.
2. Define el ciclo celular y enumera sus fases, indicando los sucesos ms importantes
que ocurren en cada una de ellas, as como la variacin de ADN.
El ciclo celular es el conjunto de cambios que ocurren en una clula desde que se forma, a
partir de otra anterior, hasta que se divide para dar lugar a dos clulas hijas. Se divide en dos
fases:
x Interfase: la clula crece y sintetiza diversas sustancias. Es la fase ms larga del ciclo
celular. En ella hay 3 periodos o fases:
Fase G1: la clula aumenta de volumen y sintetiza las protenas necesarias para la divisin
celular. Comienza cuando termina la mitosis y dura hasta que empieza la duplicacin del
ADN.
* Fase G0: algunas clulas no entran nunca en mitosis y permanecen siempre en esta fase.
Fase S: se produce la duplicacin del ADN. Por tanto, cada cromosoma est formado por dos
cromtidas iguales.
Fase G2: es el periodo que ocurre desde que termina la duplicacin del ADN hasta que
empieza la mitosis. Es muy corta y la clula aumenta muy poco de tamao, se sintetizan las
protenas que faltan necesarias para la divisin celular y se duplican los centriolos. Termina
cuando se empiezan a condensar (organizar) los cromosomas.
280
Soluciones de las actividades
281
Soluciones de las actividades
282
Soluciones de las actividades
EL METABOLISMO CELULAR
1. Define los siguientes conceptos: catabolismo y reacciones exergnicas.
El catabolismo es el conjunto de reacciones que tienen como objetivo la obtencin de
energa y molculas precursoras a partir de otras ms complejas.
Los procesos catablicos son de degradacin, y producen energa qumica, por tanto son
reacciones exergnicas.
2. Indica cuales son las tres rutas catablicas importantes, y que sustancias se degradan
en ellas.
Rutas catablicas ms importantes:
x La gluclisis: es el proceso en el que una molcula de glucosa se degrada hasta obtener
dos molculas de cido pirvico (en forma de piruvato), de tres tomos de carbono.
x /D -oxidacin: es el conjunto de reacciones en el que se produce la oxidacin de los
cidos grasos para dar un compuesto de dos tomos de carbono, el acetilcoenzima A
(acetil-CoA).
x La transaminacin y desaminacin: es el conjunto de procesos que tienen lugar en la
degradacin de los aminocidos mediante la separacin del grupo amina del esqueleto
carbonado.
3. Escribe la reaccin del balance energtico de la gluclisis, e indica en que lugar de la
clula ocurre.
Balance energtico de la gluclisis: En la 1 etapa se consumen 2 ATP, y en la 2 etapa se
producen 4 ATP y 2 NADH.
*OXFRVD$'33L1$'SLUXYDWR$731$'+++2
La gluclisis se realiza en el citosol.
4. Qu etapa ocurre tras la gluclisis en condiciones aerobias? Su producto en qu
ciclo participa?
Tras la gluclisis en condiciones aerobiaVVHOOHYDFDEROD2[LGDFLyQGHiFLGRSLU~YLFRD
acetil-CoA. Es un proceso de degradacin del piruvato (cido pirvico) hasta acetil-CoA, en
presencia de oxgeno.
El Acetil-CoA entra luego en el ciclo de Krebs, que es una secuencia de reacciones en las
que el acetil-CoA se oxida a CO2 y H2O.
5. En condiciones anaerobias qu proceso ocurre tras la gluclisis.Indica los dos tipos
que conoces y los productos que se obtienen.
2FXUUH OD IHUPHQWDFLyQ TXH SURGXFHQ PXFKR PHQRV $73 TXH OD UHVSLUDFLyQ DHURELD D
causa de que tanto el lactato como el etanol retienen gran parte de la energa libre original de
la glucosa. En las fermentaciones, el aceptor final no es el oxgeno, sino una molcula
orgnica, distinta segn la fermentacin: piruvato en la fermentacin lctica y acetaldehido en
la fermentacin alcohlica.
x Fermentacin lctica
283
Soluciones de las actividades
284
Soluciones de las actividades
9. Explica de que formas pueden obtener la energa los organismos auttrofos para
sintetizar compuestos orgnicos.
Los organismos auttrofos son los que sintetizan compuestos orgnicos (hidratos de
carbono, lpidos, protenas) a partir de compuestos inorgnicos. Para ello, necesitan energa
que pueden obtener de dos formas:
x Fotosntesis: es el proceso de obtencin de energa a partir de la luz del sol.
x Quimiosntesis: es el proceso de obtencin de energa a partir de reacciones de oxidacin-
reduccin.
Tras estos procesos ocurre el ciclo de Calvin, en el cual se forman compuestos orgnicos a
partir de CO2.
285
Soluciones de las actividades
LOS MICROORGANISMOS
1. Qu es la Mureina? Dnde se encuentra? Cuales son las molculas que lo
forman?
La Mureina es un peptidoglicano formado por Nacetilglucosamina y Nacetilmureina. Se
encuentra en la pared bacteriana de las bacterias.
2. Qu son los mesosomas?
Son Invaginaciones en la membrana bacteriana para incrementar su superficie y sirven de
puntos de anclaje del ADN bacteriano y de gran cantidad de enzimas de respiracin celular y
fotosntesis.
3. Qu diferencia hay entre bacterias GRAM+ y GRAM-?
Las Gram + Se tien bien y de color violeta, con la llamada tincin de Gram y tienen una
gruesa capa de peptidoglicano Las Gram - Se tien poco y quedan de color rojo. Tienen una
Fina capa de peptidoglicano rodeada de una capa de lipopolisacridos (LPS).
4. En qu consiste el proceso de transduccin bacteriano?
Un virus (fago) introduce en la bacteria un fragmento de ADN procedente de la ltima
bacteria parasitada
5. Qu son los priones?
Partculas protenicas infecciosas en algunos mamferos. Se trata de una protena normal
de la membrana neuronal con una pequea modificacin que la transforma en patgena.
6. Cita al menos tres bacterias causantes de enfermedades y comenta sus efectos sobre
la salud.
x Clera .Vibrio colerae Diarreas intestinales y deshidratacin
x Gangrena Chlostridium perfringens. Necrosis de tejidos
x Lepra Mycobacterium leprae. Lesiones cutneas y necrosis
7. Qu es un antibitico y cual es su utilidad en medicina?
Son sustancias antimicrobianas producidas por algunos microorganismos
fundamentalmente hongos y se utilizan en medicina para combatir y destruir bacterias sobre
todo productoras de enfermedades infecciosas en el hombre y en sus animales domsticos.
8. Qu relacin tienen los virus con el cncer?
La insercin de un virus en el ADN de una clula puede alterar algn gen de control del
ciclo de divisin celular y transformar la clula normal en tumoral.
286
Soluciones de las actividades
GENTICA MENDELIANA
1. Ejercicio 1.
El varn no posee el alelo recesivo (d) puesto que su vista es normal. La mujer posee el
alelo dominante (D) puesto que su vista es normal pero ha de ser necesariamente portadora
del alelo recesivo (d) ya que lo ha transmitido a su hijo varn y su pareja no puede
transmitirlo. Las hijas tendrn vista normal pero pueden ser portadoras del alelo recesivo del
daltonismo.
2. Ejercicio 2.
La proporcin de adultos anmicos es de 2/3 ya que los homocigticos (TMTM) mueren
antes de llegar a adultos.
3. Ejercicio 3.
El genotipo del hombre de grupo sanguneo A es Ai ya que hered el alelo recesivo de su
padre 0 (ii). Sin embargo no podemos saber el genotipo seguro de su madre (AA o Ai). El
genotipo de la mujer es BB puesto que sus dos padres eran AB (recibi un alelo B de cada
uno de ellos). La hija es necesariamente Bi: el alelo i lo recibi de su padre y el B de su
madre.
abuelo abuela abuelo abuela
ii x A_ AB x AB
Ai x BB
hombre mujer
287
Soluciones de las actividades
Bi Hija
4. Ejercicio 4.
El 50 % de la descendencia ser sordomuda y el otro 50 % ser normal, siendo
independiente el sexo del descendiente.
Ss ss
288
Soluciones de las actividades
GENTICA MOLECULAR
1. Fragmento de ADN:
a) La cadena complementaria de ADN de la primera cadena ser 3 CGAGTA 5 (igual a
la segunda cadena, que es complementaria).
b) La cadena de ARNm ser 3 CGAGUG 5
c) La protena ser traducida a partir de los tripletes GUG y AGC, puesto que el ARNm se
lee en dirHFFLyQ HQ OD WUDGXFFLyQ 3RU OR WDQWR ORV DPLQRiFLGRV FRUUHVSRQGLHQWHV D
esos tripletes segn el cdigo gentico son la valina y la serina, en ese orden (protena val-
ser).
289
Soluciones de las actividades
HISTOLOGA VEGETAL
Actividad 1.
a7, b5, c1, d3, e2, f4, g6.
Actividad 2.
x Alcornoque (Quercus suber), tiene un gran desarrollo del sber que forma la corteza del
rbol llamada corcho que tiene diversas utilidades para el hombre.
x Ventaja: es un buen aislante contra el fuego y le protege contra los incendios tan
frecuentes en el rea mediterrnea.
x Es una planta mediterrnea que crece en suelos silceos. En Espaa lo podemos encontrar
en zonas silceas de la zona mediterrnea, sobre todo en la regin de Andaluca.
Actividad 3.
Las lenticelas, formadas por clulas parenquimticas, estn intercaladas entre las del
sber y ponen en contacto los tejidos internos de la planta con el exterior permitiendo as los
intercambios gaseosos y acuosos. Aparecen como fisuras prominentes sobre la superficie del
sber.
Actividad 4.
La madera est formada por los vasos del xilema viejos que estn muy lignificados y
dejan de transportar la savia bruta, slo estn funcionales los vasos ms externos. Sus clulas
estn muertas, slo quedan las paredes celulares muy lignificadas.
Actividad 5.
El nmero de anillos de la madera de una planta leosa indica los aos que sta ha
vivido. Estn formados por vasos de xilema que crecen de manera distinta en zonas de la
tierra donde existen dos estaciones, una de gran crecimiento que da lugar a vasos grandes
(anillos ms claros) y otro periodo de poco crecimiento que origina vasos pequeos (anillos
oscuros). Esto es lo que sucede en los pases de la zona templada donde nos encontramos.
Actividad 6.
Meristemo primario o apical, epidermis con estomas, esclernquima (esclereidas).
290
Soluciones de las actividades
ORGANOLOGA VEGETAL
Actividad 1.
Efectivamente al realizar un corte transversal de una zona de un rbol que experimente
crecimiento secundario se pueden observar los anillos de crecimiento anuales. Estos anillos
corresponden a las distintas capas de xilema secundario que forma el cambium vascular hacia
el interior del cilindro.
Los anillos anuales pueden diferenciarse unos de otros gracias a que cada uno de ellos
presenta dos zonas bien diferenciadas. Una de estas zonas, formada durante la primavera, est
constituida por clulas del xilema con paredes muy delgadas, mientras que la otra, formada
durante el verano, posee clulas de paredes mucho ms gruesas. A simple vista, el aspecto de
cada una de estas zonas es diferente.
As, cada ao, el rbol al crecer en grosor genera estas dos zonas distintas con lo que
poco a poco se van formando los anillos de crecimiento anual caractersticos de algunos
vegetales superiores.
Actividad 2.
La transpiracin es el fenmeno por el cual las plantas pierden H2O en forma de vapor
de agua a travs de los estomas, que son estructuras que normalmente se sitan en las hojas.
En climas muy secos, como por ejemplo en los desiertos, las plantas se han adaptado para
reducir la prdida de agua, ya que este recurso es poco abundante.
As, muchas plantas del ambiente desrtico tienen la superficie de sus hojas muy
reducida con el objetivo de que se pierda poca agua por transpiracin. Esta adaptacin se
puede observar bien en los cactus, cuyas hojas han quedado reducidas a las espinas.
Por otro lado, en las regiones tropicales el agua es un recurso abundante, de modo que
las plantas que habitan en estos territorios se pueden permitir perder grandes cantidades de
agua por transpiracin. As, las plantas tropicales poseen hojas con una gran superficie y, por
tanto, con un gran nmero de estomas.
Actividad 3.
Generalmente la parte subterrnea de una planta est constituida por un rgano que se
llama raz.
Si realizamos un corte transversal de ste rgano en una zona de la planta que
experimente crecimiento primario podemos observar una capa ms externa, llamada
epidermis, que sirve para proteger los tejidos del rgano. La siguiente capa hacia el interior es
el crtex, formado por parnquima de reserva, a la cual le sigue la endodermis, que es muy
importante en la absorcin del agua. De manera ms interna est el periciclo, cuya funcin es
formar los primordios laterales del rgano. El centro del cilindro lo ocupan el floema primario
y el xilema primario respectivamente.
Actividad 4.
La autofecundacin puede definirse como el proceso de fusin de dos gametos que
proceden del mismo individuo. Las flores hermafroditas tienen estambres, con gametos
masculinos, y carpelos, con gametos femeninos, por lo que pueden realizar autofecundacin.
291
Soluciones de las actividades
La smara, la ncula y la cipsela son frutos secos mientras que la drupa el pomo y el
eterio son frutos carnosos.
La estrategia de dispersin de la semilla de la smara y la cipsela es alejarse de la
planta progenitora a travs del viento, ya que ambos frutos poseen estructuras que les
permiten volar hasta nuevos territorios con ms recursos naturales.
Por otra parte, la ncula, la drupa, el pomo y el eterio dispersan sus semillas mediante
animales, que comen estos frutos y posteriormente expulsan la semilla por va fecal, de modo
que sta ltima puede germinar en terrenos alejados de los individuos progenitores.
292
Soluciones de las actividades
SISTEMTICA VEGETAL I
1. Describe las caractersticas generales del Reino plantae. Cmo podras organizarlo
esquemticamente? Nombra sus miembros.
Todos los representantes del Reino Plantae renen las siguientes caractersticas:
x Organismos pluricelulares, eucariotas y fotoauttrofos.
x Sus clulas tienen cloroplastos los cuales poseen pigmentos tales como clorofilas,
xantofilas o carotenoides (amarillos o anaranjados).
x Como material de reserva almacenan almidn (hidrato de carbono) en los cloroplastos.
x Presentan una pared celular primaria, formada principalmente por celulosa.
x Plantas adaptadas a la vida terrestre, aunque algunas de ellas pasan una parte importante
de su ciclo vital en el agua. En su adaptacin terrestre, muchos presentan estomas (en su
epidermis), son aberturas a travs de las cuales intercambian gases con la atmsfera.
x En el ciclo celular se podran diferenciar dos fases:
Fase haploide (n), donde el gametfito produce los gametos, por mitosis.
Fase diploide (2n), donde el esporfito (formado a partir del cigoto) produce
esporas haploides por meiosis.
x Los rganos reproductores estn formados por: los gametangios y esporangios, ambos
protegidos por envolturas pluricelulares.
Se distinguen varios grupos de plantas que pueden vivir en el medio areo:
x Briofitas: vegetales que abandonaron el medio acutico, aunque lo necesitan para su
reproduccin y requieren un alto grado de humedad para vivir. Poseen tejidos
escasamente diferenciados.
x Pteridofitas: cormofitas con tejidos diferenciados que forman races, tallos y hojas slo en
una fase de su ciclo reproductor. Dependen del agua para su reproduccin.
x Cormofitas: son las ms evolucionadas y su ciclo vital ocurre totalmente fuera del agua.
Son el grupo de las Espermafitas que comprende a Gimnospermas y Angiospermas.
Para facilitar el estudio del reino vegetal es imprescindible su clasificacin. La ciencia
dedicada a la clasificacin de los seres vivos es la taxonoma.
2. Nombra las principales caractersticas de los brifitos, y los tres grupos en los cuales
se clasifican.
Los Briofitos son los primeros vegetales que conquistaron la tierra firme, lo que implic la
existencia en el gametofito (la planta adulta). Con las siguientes caractersticas:
x Son plantas terrestres de pequeo tamao.
x Son los primeros vegetales que abandonaron el medio acutico, aunque dependen de l
para su reproduccin. Abundan sobre todo en lugares hmedos y sombros, aunque
algunas estn adaptadas a ambientes secos (sobretodo cubriendo rocas, troncos, tejados,
etc.).
293
Soluciones de las actividades
294
Soluciones de las actividades
295
Soluciones de las actividades
estn situados prximos a los rizoides. En ellos se forman los espermatozoides o anterozoides
rizados y pluriflagelados.
Los arquegonios se desarrollan ms tarde que los anteridios, y se forman por divisin de
alguna clula de la superficie de la parte central del prtalo. En ellos se encuentra la oosfera.
En la primavera siguiente al nacimiento del prtalo, cuando los rganos sexuales estn
maduros, el agua en contacto con ellos provoca su apertura. As los espermatozoides liberados
por el anteridio, penetran por el cuello abierto del arquegonio, hasta que uno de ellos fecunda
la oosfera.
Tras la fecundacin, se origina un zigoto (2n), que comienza a dividirse, dando lugar a un
embrin, que crece en el interior del arquegonio.
Se desarrolla el esporofito joven, de forma dependiente al gametfito, del cual se nutre.
Cuando ya se ha desarrollado el esporofito, y puede realizar la fotosntesis, se independiza del
gametfito, mientras que ste se seca y muere.
296
Soluciones de las actividades
SISTEMTICA VEGETAL II
1. Nombra las principales caractersticas de las plantas vasculares con semilla. Indica
un criterio de clasificacin de las mismas, y los grupos que forman esta clasificacin.
Caractersticas de las plantas vasculares con semilla:
x Las plantas vasculares con semilla o espermatofitos son los vegetales ms evolucionados
y abundantes en el medio terrestre. Con las siguientes caractersticas:
x Han sido capaces de colonizar casi todos los hbitats.
x Su ciclo vital ocurre totalmente fuera del agua. No necesitan agua para su fecundacin.
x Son cormfitos, tienen raz, tallos y hojas (megafilos).
x Presentan flores visibles, y en ellas se basa su reproduccin sexual. Lo ms llamativo de
ellas son las brcteas estriles (spalos y ptalos), y no sus rganos sexuales.
Los gametos femeninos se encuentran ms protegidos que en otros vegetales, y la
fecundacin se realiza bajo una serie de envolturas.
x La semilla es el rgano de dispersin y multiplicacin tpico de los espermatofitos.
x Las plantas vasculares con semillas son un conjunto muy diverso.
Se pueden dividir en dos grandes grupos:
Gimnospermas: son plantas con semillas desnudas.
Angiospermas: son plantas con semillas protegidas, encerradas en el fruto.
2. Indica la clasificacin de las gimnospermas, y describe sus principales
caractersticas.
Divisin Pinophyta
x Tambin denominada Divisin Coniferophytas o Conferas.
x Son plantas leosas, muy ramificadas, presentan muchas ramas, y en muchos casos
con ramas diferenciadas en macroblastos (tallos de crecimiento indefinido) y
braquiblastos (tallos de crecimiento ms o menos definido o limitado).
x Tienen una cutcula gruesa, y un parnquima cloroflico con canales resinferos en la
corteza y el leo.
x Sus hojas son relativamente pequeas, simples, y muy numerosas. Se pueden
diferenciar segn su forma:
o Hojas escamosas: como las de cipreses, tuyas y secuoyas.
o Hojas aciculares: como las de pinos, cedros y enebros.
x Sus hojas son perennes, salvo algunas excepciones, como el alerce y el ciprs calvo.
No obstante, las hojas ms viejas caen gradualmente tras un periodo que puede oscilar
de dos a cincuenta aos.
x Los estrbilos, conos o pias, son brotes en espiral compuestos por hojas
modificadas reproductoras.
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Soluciones de las actividades
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Soluciones de las actividades
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Soluciones de las actividades
Estas semillas son transportadas por el viento, a veces grandes distancias, y si encuentran un
sustrato adecuado germina y dan lugar a una plntula joven.
4. Nombra las principales caractersticas de las angiospermas, e indica una forma de
clasificarlas sin seguir un criterio taxonmico, dando al menos un par de ejemplos de
cada grupo.
x Son plantas con semillas protegidas, encerradas en el fruto.
x Son los vegetales ms extendidos en la actualidad, junto con las conferas
(gimnospermas).
x Representan el grupo de vegetales ms evolucionado, con rganos y estructuras
reproductoras con una mayor complejidad.
x Son las popularmente llamadas plantas con flores ya que constituan, junto con las
gimnospermas, las antiguas fanergamas.
x Constituyen la Divisin Magnoliophyta.
x Engloban un amplio radio de plantas: herbceas, arbustos y rboles; trepadoras, epfitas,
parsitas y saprfitas; acuticas y terrestres.
x Sus hojas estn bien desarrolladas, adaptndose su forma y estructura a las condiciones
del hbitat.
x Presentan un recipiente constituido por las hojas carpelares (el ovario) en cuyo interior se
encuentran protegidos los primordios seminales.
x En ocasiones el ovario junto a otras partes de la flor da lugar al fruto tras la
transformacin de los primordios seminales en semillas despus de su fecundacin.
x Sus semillas proceden de una doble fecundacin: una clula espermtica se une a la
oosfera, y la otra a dos ncleos del megagametfito (gametfito femenino). Esta segunda
unin da lugar al endosperma, que nutre al embrin en desarrollo.
x Este grupo se divide a su vez en dos grupos sin categora taxonmica: monocotiledneas y
dicotiledneas.
x Ejemplos de monocotiledneas: narciso y gramneas (maz, trigo).
x Ejemplos de dicotiledneas: almendro y calabaza
5. Describe el ciclo vital de una angiosperma monoica (con flores bisexuales).
x Gametognesis masculina
Las flores bisexuales (hermafroditas) tienen estambres, que producen
microgametfitos, y carpelos, que producen macrogametfitos. Los estambres y el pistilo
(carpelo) estn protegidos por las piezas del periantio (cliz y corola).
Cada estambre posee una antera, la cual suele tener cuatro microsporangios o sacos
vitelinos; en ellos cada microsporocito (clula madre) origina por meiosis cuatro microsporas
haploides (n).
Cada microspora crece hasta convertirse en un grano de polen inmaduro
(microgametfito) (n), formado por dos clulas: una clula tubular (producir el tubo
polnico), y una clula generativa, que dar lugar a dos clulas espermticas.
Antes de ser liberado cada grano de polen desarrolla una pared externa protectora (exina) y
una pared interna (intina).
300
Soluciones de las actividades
En la madurez, los sacos polnicos se unen dos a dos, y cada cavidad as formada se
abre por una hendidura y deja escapar los granos de polen, que el viento o los insectos se
encargan de llevar sobre los estigmas del pistilo.
En los estigmas, los granos de polen maduros terminan su desarrollo con la formacin
del tubo polnico que penetra a travs del estilo, llega al ovario, donde se encuentra el vulo y
la oosfera.
x Gametognesis femenina
Cada vulo est formado por megasporangio (nucela), rodeado por uno o dos
tegumentos, que se juntan en el micrpilo, que es la abertura por donde entra el tubo polnico.
Dentro de cada megasporangio, un megasporocito o clula madre de las macrosporas
origina por meiosis cuatro megasporas haploides (n), de las que tres degeneran rpido. La
macrospora ms alejada del micrpilo es la que sobrevive para convertirse en el
megagametfito.
La megaspora frtil sufre tres mitosis y forma ocho clulas que se organizan en el saco
embrionario. Una de las ocho clulas es la clula reproductora o gameto femenino (oosfera),
que ser fecundada por uno de los dos gametos masculinos o anterozoides formados tras la
divisin del ncleo reproductor del grano de polen, dando lugar al zigoto.
Los otros dos ncleos, denominados polares, se unen para formar el ncleo
secundario, al que se unir un segundo gameto masculino para formar el primer ncleo del
albumen, ncleo del endospermo (3n)
El zigoto se divide rpido y origina el embrin, mientras que al mismo tiempo, el
primer ncleo del albumen forma el endospermo o albumen, que es el tejido que nutrir al
embrin en su desarrollo.
Cuando el embrin presenta la base de lo que ser el futuro tallo, una o dos hojas
(cotiledones) y una radcula, el conjunto se deshidrata y entra en estado de vida latente,
protegido por una envoltura adicional dura. El vulo fecundado se transforma en una semilla,
que tras un periodo de tiempo que puede ser largo, podr germinar y dar una nueva planta
adulta.
Cuando las condiciones del medio son adecuadas, la semilla germina. Las primeras
etapas del crecimiento de la nueva planta se llevan a cabo a partir de los nutrientes del
endospermo o de los cotiledones.
301
Soluciones de las actividades
Ventajas Ventajas
Es un mecanismo rpido. Los descendientes son diferentes a los
Se gasta poca energa. individuos progenitores por lo que existe
variabilidad gentica en la descendencia.
Es muy til para asegurar la Por tanto implica evolucin, lo que
descendencia en pocas desfavorables. permite la supervivencia frente a
cambios ambientales.
Inconvenientes Inconvenientes
Los descendientes son clones de los Es un mecanismo lento.
individuos parentales por lo que no
Se gasta mucha energa.
implica evolucin.
302
Soluciones de las actividades
Ventajas Ventajas
Es muy til para asegurar la Los descendientes presentan variabilidad
descendencia en pocas desfavorables gentica. Por tanto implica evolucin, lo
pues no implica bsqueda de pareja. que permite la supervivencia frente a
cambios ambientales.
Inconvenientes Inconvenientes
La descendencia no presenta variabilidad Es necesaria la bsqueda de pareja, por
gentica por lo que no implica evolucin. lo que es un mecanismo ms lento.
Ventajas Ventajas
Funciona bien en el medio acutico, ya No se necesitan formar tantos gametos.
que no puede ocurrir la desecacin de los Se gasta menos energa.
gametos.
Los gametos estn protegidos.
Inconvenientes Inconvenientes
Es necesaria la formacin de un gran No existen inconvenientes. Este tipo de
nmero de gametos para aumentar la fecundacin es una adaptacin al medio
probabilidad de que suceda la terrestre que ha tenido un gran xito
fecundacin. evolutivo.
Se gasta mucha energa.
Los gametos no estn protegidos.
Actividad 4.
Hay que destacar que todos estos grupos de vegetales presentan ciclos diplohaplontes
con una fase diploide (2n), el esporofito, y una fase haploide (n), el gametfito. Los
organismos ms primitivos de estos vegetales son los musgos, en los cuales el gametfito
constituye la mayor parte del cuerpo del vegetal y el esporfito es una estructura alargada que
crece sobre el gametfito.
Sin embargo en los helechos, que son ms evolucionados que los musgos, ocurre
precisamente lo contrario. El gametfito de los helechos es una pequea estructura con forma
de corazn siendo el esporfito el resto del organismo vegetal.
En las plantas ms evolucionadas, como son las gimnospermas y las angiospermas el
gametfito queda reducido a un pequeo grupo de clulas que estn en el grano de polen o en
el carpelo y el esporfito es el resto del individuo. De esta manera, en la evolucin de los
organismos vegetales se observa la tendencia a la reduccin del gametfito, quedando el
esporfito como fase dominante.
303
Soluciones de las actividades
Angiospermas AMBAS
304
Soluciones de las actividades
HISTOLOGA ANIMAL
1. Relaciona los trminos.
a5, b3, c1, d2, e6, f4.
2. Qu son los endotelios y qu ubicacin tienen?
Los endotelios son epitelios de revestimiento planos monoestratificados que forman la
capa interna de arterias y venas y la nica capa que forma los capilares sanguneos.
3. Indica el tipo de tejido de las imgenes.
Sistemas de Havers del tejido seo compacto, 2_Epitelios de revestimiento: endotelio,
cilndrico pluriestratificado y cilndrico pseudoestratificado, 3_Tejido cartilaginoso con
condrocitos
4. Cul es la diferencia estructural y de funcin entre las glndulas exocrinas y
endocrinas?
Las glndulas exocrinas mantienen su comunicacin con el exterior a travs de un
conducto por el cul vierten sus sustancias al exterior. Las endocrinas han perdido su
comunicacin con el exterior y rodean a capilares sanguneos vertiendo sus productos
llamados hormonas a la sangre.
5. Qu especies de animales tiene un gran desarrollo del tejido adiposo?
Los animales que viven en zonas fras tienen un gran desarrollo del tejido adiposo ya
que les asla de las bajas temperaturas y a su vez son una reserva energtica para los periodos
fros en los que la comida es ms escasa.
Las aves migratorias acumulan gran cantidad de grasa antes de sus migraciones y que
les servir como fuente de energa para todo su perodo migratorio durante el cul pueden no
encontrar comida suficiente para sus largos viajes.
305
Soluciones de las actividades
SISTEMTICA ANIMAL I
1. Rellena los huecos:
a) Los seres vivos que estn en el reino metazoo tienen 3 caractersticas generales: son
pluricelulares, eucariota y hetertrofos.
b) En relacin con la funcin de nutricin, los metazoos generalmente tienen 2 orificios en
su cuerpo, uno de entrada, que se llama boca y otro de salida, el ano
c) La concentracin de estructuras nerviosas y sensoriales en una cabeza diferenciada en la
parte anterior del cuerpo se denomina: cefalizacin.
d) La fragmentacin es una forma de reproduccin asexual
e) En cuanto a la fecundacin, nosotros somos vivparos porque nos desarrollamos dentro
del cuerpo de la madre, pero las aves son ovparas, porque ponen huevos
2. Escribe si es verdadero o falso. Razona la respuesta.
a) En la fecundacin externa la fecundacin se produce dentro del cuerpo de la hembra, pero
despus los huevos los expulsa al exterior. F. La fecundacin si es externa, se produce en
el medio externo, fuera del cuerpo de la hembra
b) La simetra del cuerpo de cualquier animal es bilateral. F. Algunos animales tienen
simetra radial.
c) Los vertebrados slo tienen esqueleto interno seo y se llama exoesqueleto. F. El
esqueleto interno se llama endoesqueleto.
d) Los porferos (las esponjas) no tienen tejidos en su cuerpo. V
e) Las medusas y los corales estn dentro del filo cnidarios. V
3. Une con flechas:
1. c 2. e 3. h 4. a 5. g 6. f 7. b 8. d
4. Qu animal es y a que filo y clase pertenece?
a) Puede ser marino o terrestre. Se parece al caracol, pero no tiene concha. La babosa. Filo
gasterpodo.
b) Son gusanos planos, sin segmentacin, parsitos en el cerdo cuando son larva y en el
hombre cuando estn en estado adulto. La tenia. Filo platelmintos.
c) Formado por 2 valvas que se cierran en caso de peligro. Fabrica perlas. La ostra. Bivalvo.
Filo moluscos.
d) Tienen ventosas con las que se adhieren al animal que parasitan y le chupan la sangre. La
sanguijuela. Filo anlidos.
e) Los animales de este filo, tienen una masa visceral cubierta de un manto duro de CaCO3
que se llama concha. Gasterpodos (caracol). Filo moluscos.
f) No tienen concha externa, pero la tienen dentro y tienen tentculos alrededor de la boca.
La sepia. Cefalpodo. Filo moluscos.
g) Son gusanos segmentados que excavan tneles bajo el suelo y mejoran las caractersticas
del terreno porque lo airean. La lombriz de tierra. Filo anlido.
306
Soluciones de las actividades
SISTEMTICA ANIMAL II
1. Escribe a que filo y clase y pertenecen los siguientes animales:
x Araas: Filo Artrpodos. Clase Arcnidos
x Garrapatas: Filo Artrpodos. Clase Arcnidos
x Estrellas de mar: Filo Equinodermos
x Mariposas: Filo Artrpodos. Clase Insectos
x Abejas: Filo Artrpodos. Clase Insectos
x Erizos de mar: Filo Equinodermos
x Mariquita: Filo Artrpodos. Clase Insectos
x Milpis: Filo Artrpodos. Clase Miripodos
x Ciempis: Filo Artrpodos. Clase Miripodos
x Cangrejos: Filo Artrpodos. Clase Crustceos
x Percebes: Filo Artrpodos. Clase Crustceos
x Mosca: Filo Artrpodos. Clase Insectos
x Langostas: Filo Artrpodos. Clase Crustceos
x Escorpiones: Filo Artrpodos. Clase Arcnidos
2. Define el trmino y escribe algn animal que lo tenga:
x Muda: el proceso por el cual, cuando un artrpodo crece, cambia el exoesqueleto de
quitina. Esto lo hace peridicamente y en este momento aprovechan para crecer hasta que
forman uno nuevo. Ej.: cualquier artrpodo
x Endoesqueleto: es el esqueleto interno tpico de vertebrados, formado por un crneo y una
columna vertebral. En algunos est formado por cartlago y en otros por hueso. Ej.: los
mamferos.
x Metamorfosis: son el conjunto de procesos que se dan en el desarrollo de un artrpodo.
Son cambios morfolgicos que suceden desde la fase larvaria hasta la fase adulta. Ej.: los
insectos.
x Branquias: son estructuras por las que algunos animales respiran, introducen agua por la
boca y la pasan por las branquias que tienen muchos vasos sanguneos. Ej.: peces.
x Pie ambulacral: son un conjunto de tubos llenos de agua de mar que al variar la presin
dentro del sistema, estos apndices del cuerpo, funcionan como ventosas que hacen
avanzar al animal. Ej.: estrella de mar.
x Escamas: Estructuras que tienen algunos metazoos recubriendo la superficie de su cuerpo.
Ej.: los peces
x Homeotermo: es el animal que mantiene la temperatura constante en su cuerpo,
independientemente de la temperatura del exterior. Ej.: las aves y los mamferos.
307
Soluciones de las actividades
x Vejiga natatoria: rgano de flotacin que permite al pez ascender u descender. Ej.: la
trucha.
3. Qu animal es? Escribe tambin el filo, la clase a la que pertenece:
a) Tiene simetra radial y fuerte regeneracin asexual. Se mueve gracias al pie ambulacral.
La estrella de mar. Filo equinodermos.
b) Tienen quelceros venenosos para atrapar a sus presas. El abdomen y el cefalotrax estn
separados por una cintura. Las araas. Filo artrpodos.
c) Con aspecto de gusano segmentado. Tienen un solo par de patas por segmento. Son
venenosos. Los ciempis. Filo artrpodos.
d) Sus palpos se han transformado en grandes pinzas y al final de su abdomen tienen un
aguijn venenoso. Viven en desiertos. El escorpin. Filo artrpodos.
e) De la misma clase que la langosta, pero es ssil. El percebe. Filo artrpodos.
4. Razona la respuesta:
a) Por qu las aves pueden volar? Las aves tienen unos msculos pectorales muy
desarrollados que se insertan en el esternn y forman la quilla, una estructura que les
permite volar. Adems sus huesos por dentro son huecos pero resistentes y algunas partes
de su esqueleto estn soldadas, as que les proporciona rigidez.
b) Por qu las tortugas en invierno no son tan activas? Porque son animales ectotermos y su
temperatura corporal depende de la temperatura del medio en el que se encuentran.
c) Por qu los tiburones tienen que nadar eternamente? Porque no tienen vejiga natatoria,
que es el rganos que les permite la flotacin.
d) Por qu las aves migran? Porque tienen una excelente visin y gran sentido de la
orientacin. En invierno buscan los climas ms clidos.
e) Por qu cada mamfero tiene un tipo de extremidad? Porque cada uno las ha desarrollado
dependiendo de sus necesidades y las ha adaptado a las funciones que realiza en su medio.
f) Por qu hay aves que no pueden volar? Porque sus antepasados, que s podan volar,
adaptaron las patas como medio de locomocin y las alas se les atrofiaron. Ahora esas
aves actuales tienen las alas demasiadas pequeas para el peso del cuerpo.
g) Por qu los mamferos no se comportan en invierno igual que los reptiles? Porque son
animales homeotermos y su temperatura no depende del medio externo, pueden
mantenerla constante todo el tiempo, no como los reptiles que son ectotermos.
308
Soluciones de las actividades
EL APARATO LOCOMOTOR
Actividad 1.
x El fmur se encuentra en la mitad superior de la pierna.
x El crneo est formado por varios huesos y est en la cabeza.
x El esternn se encuentra en la parte anterior de la caja torcica y se une a la clavcula y a
las costillas.
x Las falanges primeras, segundas y terceras se encuentran en los dedos.
x El radio est en la mitad inferior del brazo, en la parte exterior, si situamos la palma de la
mano mirando hacia adelante.
Actividad 2.
En determinadas partes del sistema seo se encuentra la mdula sea roja, en los
extremos de los huesos largos, en el interior de otros huesos, como los planos, etc.
sta es la encargada de la formacin de las clulas sanguneas, como los glbulos
blancos (que actan en el sistema inmunolgico), los glbulos rojos (que transportan gases) y
las plaquetas o trombocitos, (que intervienen en la coagulacin de la sangre). Entonces, de ah
la relacin de los tres sistemas.
Actividad 3.
x El bceps, en la mitad superior del brazo, cara anterior con la palma de la mano hacia
delante.
x El trceps braquial, en la mitad superior del brazo tambin, pero en la cara posterior, con la
palma de la mano mirando hacia atrs.
x El orbicular de los labios, alrededor de la boca.
x El recto anterior, que forma parte del cudriceps del muslo, situado en su cara anterior.
x El pectoral mayor, en el pecho.
Actividad 4.
Segn su movilidad, existen tres tipos de articulaciones:
x las diartrosis, muy mviles, como en las falanges o el codo.
x las anfiartrosis, no tan mviles, como las articulaciones de las costillas con el esternn,
o en la columna vertebral
x las sinartrosis, con nada o casi nada de movilidad, como en el crneo o la snfisis
pbica.
Actividad 5.
Como se explica en el tema de los tejidos animales, el desplazamiento de las fibras de
miosina sobre las de actina dentro de la fibra muscular, es la causa de un acortamiento de la
longitud de la misma, y esto se traduce en un acortamiento del msculo cuando ste se
contrae, gracias a la presencia de iones calcio y ATP.
309
Soluciones de las actividades
EL SISTEMA CIRCULATORIO
Actividad 1.
La estructura de las arterias es diferente de la de las venas bsicamente por dos
aspectos: primero, que las arterias tienen una tnica media ms gruesa que la de las venas, con
ms fibras musculares transversales y longitudinales, y segundo, que las venas de mayor
tamao tienen unas vlvulas en su interior.
Lo primero es as porque las arterias tienen que soportar mucha ms presin que las
venas, ya desde la salida del corazn, y lo segundo es para que no se quede estancada la
sangre en las piernas, y est facilitado el retorno de sangre venosa hacia el corazn.
Actividad 2.
Aqu lo tienes en 4 etapas:
1 paso 2 paso
Alumno1 La sangre es expulsada con fuerza La sangre vuelve al corazn por las AA y
por los VV se empiezan a llenar los VV
3 paso 4 paso
La sangre es empujada hacia los ventrculos La sangre vuelve a ser expulsada por los
VV
Actividad 3.
La sal aumenta la presin osmtica del cuerpo y eso hace aumentar la volemia, es
decir, el volumen de sangre en el cuerpo, a causa de la retencin de agua y lquidos para
compensar la subida de sal y de iones. Eso tiene un efecto directo sobre la tensin arterial,
porque la hace subir, por haber ms lquido circulante en el mismo volumen de vasos, y por
esa razn est contraindicada su toma en exceso por los pacientes hipertensos.
Por el contrario, no est en general contraindicado el caf para la gente con la tensin
baja, porque es un estimulante del sistema nervioso central y el sistema nervioso perifrico
autnomo simptico (propicia la taquicardia), aumenta el metabolismo y la diuresis
310
Soluciones de las actividades
Actividad 4.
No tienen nada en comn, en principio. El mdico de cabecera o su enfermera pueden
controlar, como prctica muy habitual, los dos parmetros para ver si estn dentro de la
normalidad. Pero estos valores se refieren a dos cosas distintas: las pulsaciones por minuto
coinciden con el nmero de latidos que realiza el corazn por minuto (aunque no sean lo
mismo, es decir, ms exactamente, el pulso es la seal de llegada de la sangre que percibimos
en las arterias de la mueca o del cuello, por ejemplo, y el latido hace referencia a las
contracciones del corazn en el ciclo cardaco), y la tensin arterial corresponde a la medida
de la presin arterial sistlica y diastlica (la mxima y la mnima respectivamente).
En todo caso, por si hay alguna respuesta que relacione ambos parmetros, se puede
explicar que hay una relacin inversa entre las pulsaciones y la tensin arterial, porque a
cuanta ms tensin arterial, menos contracciones por minuto son necesarias al corazn para
bombear la sangre y hacer que sta llegue a todas las partes del cuerpo. Y lo contrario: a
cunta menos tensin arterial, tendr que haber ms contracciones por minuto para lograr que
la sangre llegue a todas partes del cuerpo.
Actividad 5.
1: sstole auricular; 2: distole cardaca; 3: onda P; 4: onda T.
311
Soluciones de las actividades
EL APARATO RESPIRATORIO
Actividad 1.
Huecos: Tidal, reserva inspiratoria, reserva espiratoria, vital, residual, pulmonar total.
Actividad 2.
El epitelio vibrtil tiene la funcin de barrer la suciedad de las vas respiratorias hacia
la zona superior, para que no se acumule en los pulmones, y esta funcin se ve facilitada
gracias al mucus secretado por otro tipo de clulas de las vas respiratorias.
Actividad 3.
El intercambio de gases en los alvolos pulmonares se realiza por simple difusin a
favor gradiente: el O2 pasa desde los espacios alveolares hasta los glbulos rojos de la sangre
venosa, por haber menos concentracin de O2 en estos ltimos que en los espacios alveolares.
El CO2, en cambio, se difunde en sentido contrario, por haber ms concentracin en
los glbulos rojos de la sangre venosa que en los espacios alveolares.
Actividad 4.
En situaciones de estrs respiramos ms rpido porque nuestro cuerpo necesita ms O2
para su metabolismo. Por ejemplo, en el reflejo de huida, los msculos necesitan un aporte
extra de O2 si se trata de un reflejo continuado.
En situaciones de estrs podemos no slo respirar ms rpido (aumenta la frecuencia
de la ventilacin), como hemos visto, sino que tambin podemos respirar ms hondo
(aumenta la profundidad de la ventilacin), y con estos dos fenmenos se consigue una
hiperventilacin, es decir, que la hemoglobina se cargue de ms oxgeno para poder disponer
de l en cualquier parte del cuerpo.
Actividad 5.
S, claro. Eso es importante bsicamente para el intercambio de gases a nivel de
tejidos, porque dicha afinidad, junto con la baja presin de O2, hace que la hemoglobina se
cargue de CO2 y pueda as soltar el O2 que servir all como nutriente.
Por otra parte, el gas que tiene tanta afinidad por la hemoglobina es el CO, monxido
de carbono, gas producido en combustiones incompletas, por ejemplo. Puede resultar muy
txico porque acapara toda la hemoglobina libre y por lo tanto, corta el aporte de O2 a los
tejidos, pudiendo causar incluso la muerte. Este tipo de muerte es llamada muerte dulce por
no sufrir durante el fallecimiento.
312
Soluciones de las actividades
EL SISTEMA INMUNOLGICO
1. Qu caractersticas de la piel hacen que est sea una importante barrera defensiva?
Es una Barrera infranqueable si est intacta.
La degradacin de la piel produce un pH ligeramente cido que dificulta la supervivencia
de muchos microorganismos.
2. A que tipo de inmunidad corresponden la vacunacin y la sueroterapia? Por que?
Inmunidad adquirida con intervencin humana (artificial. por que son inducidas por
accin humana.
3. Cuales son las diferencias principales entre los linfocitos T y los linfocitos B?
x Los linfocitos T no producen anticuerpos y los linfocitos B si.
x Los linfocitos T se originan en el timo y los B en la mdula sea.
x Los T intervienen en la inmunidad celular y los B no.
4. Describe la estructura de un anticuerpo.
5. Que inmunoglobinas son las que forman una barrera defensiva en las mucosas?
Las Inmunoglobulinas de tipo A IgA.
6. En que consiste el fenmeno de la alergia A que se puede deber?
Es un fenmeno de hipersensibilidad debido a una respuesta excesiva del sistema inmune
ante la exposicin a un antgeno, normalmente por un exceso en la produccin de Histamina o
Serotonina por los Mastocitos.
7. Cul es la funcin principal del Timo?
Es el lugar de maduracin y activacin de los linfocitos T.
8. Qu tipo de virus es el virus del Sida?
Es un virus icosadrico, envuelto, de ARN, un retrovirus.
313
Soluciones de las actividades
EL APARATO DIGESTIVO
1. Cite cada uno de los rganos del tubo digestivo e indique la funcin que desempean.
El tubo digestivo est formado por:
x boca (trituracin del alimento y mezcla con saliva, formacin del bolo alimenticio)
x faringe-laringe-esfago (deglucin gracias a los movimientos peristlticos conduce el
alimento hacia el estmago)
x estmago ( posee vlvulas crdias y ploro, se forma el Quimo, es decir una papilla que
resulta de la mezcla del bolo alimenticio con los jugos gstricos)
x intestino delgado (tiene lugar parte de la digestin qumica y absorcin de nutrientes)
x intestino grueso ( absorcin de agua y sales minerales, sntesis de algunas vitaminas, flora
intestinal, formacin de las heces)
x recto-ano (acumulacin y expulsin al exterior de las heces).
2. Dnde se produce la digestin qumica? Enumera los principales enzimas.
La digestin qumica se inicia en la boca glndulas salivales producen saliva que posee
amilasa, esta acta sobre los hidratos de carbono. En el estmago jugos gstricos poseen
pH cido para evitar proliferacin de microorganismos, pepsina y quimotripsina disgrega las
protenas, el pncreas e hgado aportan bilis y jugos pancreticos al duodeno, tambin
carbonato para neutralizar el pH y permitir la accin de las enzimas. absorcin de
nutrientes en el intestino .
3. Por qu se habla de dieta mediterrnea, como un tipo recomendado de dieta
saludable?
Hablar de Dieta Mediterrnea es sinnimo de dieta saludable, ste reconocimiento por
parte de los distintos organismos y organizaciones mundiales de la salud es debido a las
bondades de su seguimiento, stas se pusieron de manifiesto con unos estudios llevados a
cabo durante los ltimos 30 aos, donde se demuestra que en pases como de la cuenca
mediterrnea como Grecia, Italia, Espaa, Portugal, Francia presentan menor ndice de
infarto de miocardio, y menor tasa de mortalidad por cncer.
stos datos estn ntimamente relacionados con la dieta de dichos pases, siento la dieta
mediterrnea una dieta abundante en productos farinceos (pastas, pan...), arroz, verduras,
legumbres, abundante fruta, aceite de oliva, poca carne y mucho pescado, pan integral, y todo
sazonado con algunas especias como el ajo, el organo, algo de pimienta y pequeas
cantidades de buen vino.
Siendo los tres productos bsicos (productos farinceos, aceite de oliva y vino), junto con
la utilizacin del ajo y la cebolla hacen de sta, una dieta muy interesante y conocida en la
actualidad.
314
Soluciones de las actividades
EL APARATO EXCRETO-URINARIO
1. Explique cada uno de los rganos que participan en la excrecin humana.
En el proceso de excrecin participan los siguientes rganos:
x El CO2 que se elimina en el proceso de espiracin de la respiracin a travs de los
pulmones.
x La piel tambin acta como rgano excretor mediante las glndulas sudorparas que
segregan sudor, tambin formado por sustancias extradas de la sangre. Tiene una
composicin similar a la orina pero con ms cantidad de agua.
x El hgado adems de sus importantes funciones metablicas, acta como rgano de
excrecin de algunas sustancias como los pigmentos biliares (procedentes de la
destruccin de la hemoglobina).
x Los riones que son nuestros principales rganos excretores y desempean un papel
fundamental en el mantenimiento y constancia del medio interno, ya que regulan no slo
el volumen sino tambin la concentracin de muchos compuestos.
2. Explique el funcionamiento del aparato urinario humano.
La sangre llega al rin por la arteria renal (rama de la aorta que lleva sangre cargada de
productos de desecho hacia el rin) y all es filtrada por la nefrona. El proceso tiene lugar en
dos fases diferentes.
a) En el corpsculo, la sangre que circula por los capilares del glomrulo es filtrada
hacia el interior de la cpsula. Ambos espacios estn separados por una delgada capa de
clulas que permiten el paso de molculas pequeas (agua, sales, glucosa, aminocidos, urea,
y cido rico) pero impiden el paso de grandes molculas, como las protenas y los lpidos, y
de clulas sanguneas.
b) El filtrado avanza por el tbulo de la nefrona y en su recorrido se produce la
reabsorcin de la mayora de las sustancias tiles y del 99% del agua filtrada. La glucosa y los
aminocidos se reabsorben en su totalidad, mientras que las sales y la urea se absorben en
menor cantidad. Esta diferencia en la reabsorcin es esencial para la funcin reguladora de los
riones.
Todo el plasma sanguneo se filtra unas dos veces cada hora y produce al da 1,5 L de
orina diarios de promedio.
3. Busca informacin sobre las principales enfermedades o anomalas que se presentan
en el tubo digestivo.
Como ejemplos para sta actividad de investigacin destacar los siguientes ejemplos:
Insuficiencia heptica, cirrosis heptica, diarrea, aerofagia, estreimiento, insuficiencia
renal, enfermedad celaca, lcera gstrica y duodenal.
315
Soluciones de las actividades
EL SISTEMA NERVIOSO
1. Cita los tres tipos de elementos que facilitan la comunicacin nerviosa.
x Los receptores. Son clulas o estructuras sensoriales capaces de percibir modificaciones
tanto del medio interno como del externo y generar impulsos o mensajes nerviosos.
x Los circuitos neuronales. Estn localizados en los centros nerviosos donde se reciben los
mensajes sensoriales, se interpretan, se integran y se elaboran las respuestas nerviosas
apropiadas.
x Los efectores. Son estructuras, como los msculos y las glndulas, encargadas de ejecutar
las rdenes nerviosas elaboradas como respuesta a un estmulo externo o interno.
2. Qu clulas forman el Sistema Nervioso?
Est formado por clulas nerviosas denominadas neuronas, y clulas que contribuyen al
soporte y nutricin las neuronas, las clulas de neuroglia.
3. Qu partes forman el Sistema Nervioso Central? Qu estructuras seas lo
protegen?
El sistema nervioso central est constituido por el encfalo y la mdula, que se encuentran
alojados y protegidos por el crneo y la columna vertebral, respectivamente. Ambas
estructuras estn rodeadas por tres membranas, las meninges, que se denominan, de fuera a
dentro, duramadre, aracnoides y piamadre. Entre las dos ltimas se encuentra el lquido
cefalorraqudeo, que acta como amortiguador contra los golpes.
4. Cul es la funcin de la mdula? De qu est formado el Sistema nervioso
Perifrico?
La mdula tiene dos funciones fundamentales. Es el centro de muchos actos reflejos
somticos y vegetativos pero tambin es la va de comunicacin entre la periferia y el
encfalo a travs de los nervios raqudeos. La elaboracin de respuestas en la mdula se basa
en la existencia de los arcos reflejos medulares.
El sistema nervioso perifrico est formado por los nervios, que permiten la comunicacin
entre el medio externo o interno y el sistema nervioso central. Los nervios pueden incluir dos
tipos de vas:
De entrada o sensitivas, que provienen de los receptores sensoriales. Estn formadas por
los axones de las neuronas que llevan los mensajes desde la periferia hacia el sistema nervioso
central.
De salida o motoras, formadas por los axones de las neuronas por las que viajan las
rdenes desde el sistema nervioso central hacia los rganos efectores, msculos y glndulas.
Por tanto los nervios, segn su funcin, pueden ser motores, sensitivos o mixtos, segn
tengan axones motores, sensitivos o de ambos tipos. Dependiendo de la zona del sistema
nervioso central de la que procedan, se pueden clasificar a su vez en nervios craneales y
nervios raqudeos.
Los nervios raqudeos salen por el orificio que hay entre dos vrtebras consecutivas. Cada
nervio raqudeo tiene una raz posterior y una raz anterior que se comunican con la parte
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Soluciones de las actividades
posterior y anterior de la mdula. La raz posterior contiene exones sensitivos, mientras que la
raz anterior es de naturaleza motora.
Uno de los mayores nervios del cuerpo, el citico, se forma por la unin de los nervios
que salen de la zona sacro-lumbar de la mdula.
Segn sea el recorrido de sus fibras y la funcin que realiza, el sistema nervioso perifrico
se divide en:
x Sistema nervioso somtico. Est formado por los nervios que unen el sistema nervioso
central con los rganos receptores y efectores. Es el responsable de las acciones
voluntarias como el movimiento corporal o la vida de relacin.
x Sistema nervioso vegetativo o autnomo. Controla las funciones fisiolgicas bsicas
de modo involuntario. Acta sobre el msculo cardaco, el msculo liso o involuntario
y las glndulas de secrecin.
5. Cmo es la distribucin de cargas en la membrana de una neurona en reposo?
Qu es el potencial de accin?
Cuando no existe estmulo, se dice que la neurona est en reposo, y su membrana est
polarizada, ya que existe mayor cantidad de cargas o iones positivos en el exterior que en el
interior.
Esta diferencia de polaridad es posible gracias a la existencia de un mecanismo de
transporte activo de iones en la membrana celular que, continuamente, fuerza la salida de tres
iones sodio y deja entrar dos de potasio, lo que crea una desigual distribucin de cargas. La
diferencia de potencial entre el exterior y el interior de la membrana es de alrededor de -70
mV y se denomina potencial de reposo.
Cuando llega un estmulo apropiado a la neurona, la membrana se vuelve permeable y el
Na+ entra de manera masiva. La entrada de Na+ cambia la polaridad de la membrana, de
manera que, en ese punto, el interior de la neurona se hace positivo, y el exterior, negativo. La
diferencia de potencial en ese momento oscila entre +40 y +50 mV y se denomina potencial
de accin o impulso nervioso. En este momento se dice que la membrana est despolarizada.
La entrada de sodio dura poco. Inmediatamente empieza la salida de potasio hacia el
exterior de la clula, que se vuelve otra vez positivo con respecto al interior. Se recupera as el
potencial de reposo y la membrana se repolariza.
6. De qu est compuesta la sinapsis neuronal? Cmo se produce la transmisin
sinptica?
La sinapsis se compone de tres elementos:
x Elemento presinptico o botn sinptico: engrosamiento de la parte terminal del axn
de la neurona por la que llega el impulso. En l se localizan unas vesculas que
contienen sustancias qumicas, excitadoras o inhibidoras, llamadas neurotransmisores.
x Hendidura sinptica. espacio que separa el elemento presinptico del elemento
postsinptico.
x Elemento postsinptico: zona de la membrana de la neurona postsinptica que tiene
receptores especficos a los que se unen los neurotransmisores.
Normalmente, las sinapsis se establecen entre las ramas terminales del axn de una
neurona y las dendritas o el cuerpo de otras. Tambin se producen entre una neurona y otro
tipo de clulas, como una fibra muscular o una clula glandular.
317
Soluciones de las actividades
318
Soluciones de las actividades
LOS SENTIDOS
Actividad 1.
Los procesos de recepcin en los seres vivos son de gran importancia y consisten, en
esencia, en la percepcin de un estmulo y la posterior transformacin de ste en impulsos
nerviosos.
Si el estmulo es de naturaleza qumica el tipo de recepcin se denomina
quimiorrecepcin; si es una variacin de presin recibe el nombre de mecanorrecepcin; si
consiste en diferencias de temperatura el proceso se llama termorrecepcin y si el estmulo es
de naturaleza lumnica el tipo de recepcin es fotorrecepcin.
Actividad 2.
Los murcilagos utilizan la ecolocacin para capturar a sus presas, detectar obstculos
o huir de depredadores. ste es un sistema por el cual el animal emite sonidos para producir
ecos, que son detectados por el sistema auditivo y enviados al cerebro.
Los humanos y otros animales no podemos or los sonidos producidos por un
murcilago, ya que los mecanorreceptores de nuestros odos no son capaces de detectar
frecuencias sonoras tan elevadas. De hecho, los seres humanos pueden percibir ondas sonoras
de hasta 20 kHz mientras que los murcilagos tienen en sus odos clulas mecanorreceptoras
capaces de producir impulsos nerviosos al detectar ondas de hasta 200 kHz.
Actividad 3.
En general, las diferencias fundamentales entre la visin de un animal nocturno y un
animal diurno se pueden resumir en dos puntos:
x los animales nocturnos tienen mayor capacidad para dilatar sus pupilas, lo cual permite
una mayor entrada de luz en condiciones de luz tenue u oscuridad.
x los animales nocturnos poseen, en sus retinas, una mayor cantidad de bastones, que son
clulas fotorreceptoras muy sensibles y, por tanto, muy eficaces cuando en el ambiente
hay una baja intensidad de luz.
Actividad 4.
Efectivamente las personas ciegas tienen ms desarrollados los otros sentidos, en
especial el sentido del tacto. Esto se debe a que al carecer de visin, se ven obligados a
enfrentarse a las condiciones ambientales sin uno de los sentidos ms importantes en la
especie humana. As, estas personas tienen que tocar, palpar y sentir para poder comunicarse
con el medio externo y mientras lo hacen, las neuronas de la corteza sensorial establecen
nuevas conexiones y sinapsis entre ellas.
De este modo, la corteza sensorial de estos individuos est muy desarrollada y, dado
que dicha regin del cerebro es la encargada de procesar la informacin de tacto, las personas
que carecen de la vista poseen una gran sensibilidad a lo que el tacto se refiere.
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Soluciones de las actividades
EL SISTEMA ENDOCRINO
1. Cmo se coordinan los dos grandes sistemas que rigen la vida de relacin?
Los sistemas nervioso y endocrino se coordinan mediante el sistema hipotlamo- hipfi-
sis, ya que la hipfisis (glndula endocrina) est unida al hipotlamo (centro nervioso) y
depende de l pues produce unos factores liberadores que estimulan directamente a la
hipfisis obligndole a producir otras hormonas (tropinas) que actan sobre el resto de
glndulas endocrinas controlando su secrecin hormonal.
A pesar de que ambos sistemas cumplen un mismo papel en la integracin y control de las
funciones que permiten coordinar las actividades del organismo, el sistema endocrino est
directamente controlado por el sistema nervioso central.
2. Establece para el Sistema Endocrino cuales son los mensajeros que utiliza, modo de
transporte, caractersticas del mensaje y duracin de la accin de ste.
Qu diferencia hay entre glndula endocrina y exocrina?
Las hormonas actan como mensajeros qumicos, derivadas de aminocidos o de
naturaleza lipdica.
Una vez liberadas, desde su produccin en un rgano del cuerpo, las hormonas viajan por
la sangre y en ella son transportadas hasta los tejidos-diana, sobre los que actan.
Las derivadas de aminocidos se disuelven bien en el agua (componente bsico de la
sangre) y, por lo tanto, viajan muy bien por ella. Pero las hormonas de naturaleza lipdica se
disuelven mal en el agua, por lo que necesitan unas protenas transportadoras especiales
presentes en la sangre, cuya funcin es unirse a ellas facilitando su disolucin en el agua y, de
este modo, su transporte.
Sus acciones son lentas y prolongadas (a diferencia del Sistema Nervioso)
Las glndulas endocrinas vierten sus secreciones (hormonas) directamente al torrente
circulatorio por donde viajan hasta el rgano diana, mientras que las exocrinas vierten su
secrecin al exterior o al tubo digestivo, generalmente a travs de un conducto secretor.
3. Realiza un esquema con las principales glndulas y hormonas, citando algunas
funciones bsicas de cada una de ellas.
x Hipfisis: es una glndula endocrina que controla la actividad de otras glndulas y que, a
su vez, est controlada por el hipotlamo. Est formada por tres lbulos:
Lbulo anterior o adenohipfisis: produce las siguientes hormonas en respuesta a
hormonas producidas por el hipotlamo:
o Tirotropina (TSH): estimula el tiroides para que segregue hormonas tiroideas.
o Adrenocorticotropina (ACTH): estimula la corteza de las glndulas suprarrenales
para que segreguen hormonas esteroideas.
o Hormona estimulante de los folculos (FSH): estimula la formacin de gametos y
la secrecin de hormonas sexuales.
o Hormona luteinizante (LH): estimula la secrecin de hormonas sexuales en el
hombre y la ovulacin en la mujer.
320
Soluciones de las actividades
321
Soluciones de las actividades
x Ovarios
o Estrgenos: estimula el desarrollo de los caracteres sexuales secundarios
femeninos
o Progesterona: interviene en el ciclo menstrual y embarazo
x Testculos
o Andrgenos (testosterona): estimulan la formacin de espermatozoides y el
desarrollo de los caracteres sexuales secundarios masculinos.
x Epfisis o Glndula Pineal: produce melatonina interviniendo en la pigmentacin, en
el desarrollo de las gnadas, inhibindolo, y en la regulacin de algunas actividades
cclicas como el sueo.
x Rion: genera renina que genera angiotensina aumentando la presin arterial,
estimulando la secrecin de aldosterona y la sensacin de sed. Adems sintetiza
eritropoyetina con la formacin de glbulos rojos.
x Timo: sintetiza timopoyetina y timosina, responsables de la maduracin de los linfocitos
T
4. Cmo se regula el nivel de glucosa en la sangre? En qu consiste la Diabetes?
El nivel de glucosa en la sangre debe mantenerse fijo. A medida que la sangre pasa por el
pncreas, ste determina el nivel de glucosa que la sangre tiene en ese momento:
Si es demasiado alto (hiperglucemia), el pncreas produce ms cantidad de insulina que
estimula la transformacin de glucosa en glucgeno para que se almacene en el hgado,
retirando as azcar de la sangre y disminuyendo su nivel.
Si es demasiado bajo (hipoglucemia), el pncreas produce ms cantidad de glucagn que
estimula, en el hgado, la transformacin de glucgeno en glucosa. Esta se vierte a la sangre
aumentando el nivel de azcar.
5. Seala qu glndulas estn alteradas en las siguientes enfermedades: Acromegalia,
Mixedema, Sndrome de Cushing, Esterilidad, Bocio, Enanismo, Tetania,
Eunuquismo, Cretinismo, Descalcificacin sea.
x Acromegalia: Hiperfuncin de la adenohipfisis en adultos.
x Mixedema: Hipofuncin del tiroides en adultos.
x Sndrome de Cushing: Hiperfuncin de la corteza suprarrenal.
x Esterilidad: Hipofuncin de las glndulas sexuales o de la adenohipfisis.
x Bocio: Hiperfuncin del tiroides.
x Enanismo: Hipofuncin de la adenohipfisis o del tiroides durante el crecimiento.
x Tetania: Hipofuncin de la glndula paratiroides.
x Eunuquismo: Hipofuncin de las glndulas sexuales antes de la pubertad.
x Cretinismo: Hipofuncin del tiroides durante el crecimiento.
x Descalcificacin sea: Hiperfuncin de la glndula paratiroides.
322
Soluciones de las actividades
EL APARATO REPRODUCTOR
1. Dibuja el aparato reproductor masculino y femenino y seala las partes ms
importantes.
2. Elige una ETS bacteriana otra vrica y otra causada por hongos e investiga sus
causas, forma de actuacin del microorganismo y posibles tratamientos.
Cada alumno puede elegir la que quiera y se pondr en comn en clase, previa lectura del
profesor. Este ejercicio se puede hacer en grupos.
3. Define los siguientes conceptos:
x Espermatognesis: es el proceso de formacin de los gametos masculinos, los
espermatozoides. Es una formacin contina y se produce en los testculos.
x Menstruacin: es la fase del ciclo uterino, donde se produce el desgarro de la pared del
endometrio, si no hay fecundacin, con el consecuente sangrado.
x Ovognesis: es el proceso de formacin de los gametos femeninos, los vulos. Comienza
durante el desarrollo embrionario, en los ovarios y contina una vez al mes durante la
poca frtil de la mujer.
x Feto: es el nombre que recibe el embrin o zigoto cuando tiene alrededor de tres meses de
gestacin y comienza a adquirir forma humana.
x ETS: Enfermedades de Transmisin Sexual. Son un conjunto de enfermedades infecciosas
que se transmiten tras el contacto sexual. Ej. Sida.
x Implantacin: es el proceso que ocurre cuando, tras la fecundacin, el zigoto pasa hacia el
tero donde se va a desarrollar hasta el momento del parto.
x Placenta: es el rgano que se desarrolla en el endometrio tras la implantacin y que
conecta el embrin con la madre
x Cigoto: se denomina as a la clula que surge de la unin de los dos gametos sexuales
despus de la fecundacin.
x Endometrio: es la parte interna del tero que sufre diferentes modificaciones a lo largo del
ciclo menstrual. Se prepara para recibir al cigoto si hay fecundacin y si no, se desgarra.
x Folculo: es el conjunto del ovocito y la clula folicular. Este folculo de Graaf se empieza
a formar desde el nacimiento y madurar durante la poca frtil de la mujer, uno cada
mes. Es expulsado por la trompa de Falopio durante la ovulacin.
4. Explica si la frase es verdadera o falsa:
x Los hombres y las mujeres producen continuamente a lo largo de su vida gametos
sexuales. F. El hombre s, pero en el caso de la mujer, slo produce gametos en su poca
frtil, durante su vida reproductora. Al llegar la menopausia, cesa la ovulacin.
x En el ciclo ovrico se produce el sangrado del endometrio, conocido como menstruacin.
F. El sangrado se produce en el ciclo uterino.
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Soluciones de las actividades
324
Soluciones de las actividades
EVOLUCIN
Actividad 1.
Segn la Teora de la Seleccin Natural el hecho de que los peces que viven en las
profundidades del mar sean ciegos est relacionado con que el funcionamiento del ojo implica
un importante gasto de energa. Por eso, en estas circunstancias ambientales los peces ciegos
pueden utilizar esa energa que se ahorran para otras funciones biolgicas, como puede ser la
nutricin o la bsqueda de pareja entre otros. As, estos individuos estn ms adaptados, con
lo que generacin tras generacin su xito reproductivo ha sido mayor y por eso actualmente
la mayora de las especies que habitan en el fondo del mar poseen este carcter.
La Teora Sinttica explica este hecho del mismo modo que la Teora de la Seleccin
Natural, pero incluye el concepto de las mutaciones, de modo que los organismos ciegos
provienen de lneas evolutivas con ojos funcionales que gracias a las mutaciones cambiaron el
carcter, lo que supuso una ventaja: el ahorro de energa.
Por otro lado, teniendo en cuenta la Teora Neutralista, los individuos ciegos de los
fondos marinos son el resultado de mutaciones neutras que se establecieron al azar en dichas
condiciones ambientales. ste fenmeno no se dio en la superficie marina, ya que en
presencia de luz los organismos ciegos seran eliminados por la seleccin natural.
Actividad 2.
Las evidencias ms importantes que apoyan la Teora del Equilibrio Puntuado hay que
buscarlas en la Geologa y la Paleontologa.
Cuando se hace el estudio geolgico de una zona se puede observar que el suelo est
compuesto por sucesivas capas, los estratos, que representan diferentes pocas de la historia
geolgica del planeta. Si se analiza el registro fsil los diferentes estratos se observa que en
algunos de ellos la presencia de fsiles es muy baja, mientras que otros estratos se
caracterizan por contener una gran cantidad de fsiles de distintos grupos de seres vivos.
As, estas evidencias apoyan la Teora del Equilibrio Puntuado, poniendo de
manifiesto que el ritmo de la evolucin no es constante, sino que hay momentos de la historia
biolgica en que la evolucin es lenta y otros momentos en que los cambios ocurren de forma
rpida generndose nuevas especies.
Actividad 3.
Aunque hace algunas dcadas la idea de que el origen de la vida en La Tierra podra
ser extraterrestre no era contemplada por la comunidad cientfica, hoy en da esta teora,
llamada Teora de la Panspermia, es apoyada por un considerable grupo de cientficos. La
Teora de la Panspermia considera que hay distribuidas bacterias en el espacio, constituyendo
lo que se llama polvo interestelar. De este modo, los meteoritos en su viaje por el espacio van
recogiendo estas bacterias poco a poco y finalmente caen a los planetas, sembrando a stos
con organismos procariotas.
As, el origen de la vida en La Tierra habra que buscarlo hace unos 3.500 millones de
aos, cuando la superficie terrestre estaba sometida a constantes impactos de meteoritos que
portaban organismos bacterianos recogidos en el espacio exterior.
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Soluciones de las actividades
Actividad 4.
Todos los datos expuestos en la tabla apoyan que las mitocondrias y los cloroplastos
provienen de antiguas clulas procariotas, tal y como postula la Teora de la Endosimbiosis
Serial
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Soluciones de las actividades
ECOLOGA
Actividad 1.
La curva tipo I (convexa) describe el comportamiento de poblaciones con ndices de
mortalidad pequeos en edades tempranas y alta mortalidad en el envejecimiento. A estas
poblaciones se les denomina estrategas de la k y se desarrollan donde el clima es muy estable
y predecible.
Adems la mortalidad de estas poblaciones es dependiente de la poblacin, hay alta
competencia, el tamao de la poblacin es constante y suelen ser especies de larga vida, gran
tamao, desarrollo lento y reproduccin tarda.
Actividad 2.
En el primer caso, la relacin que existe entre el pez payaso y la anmona sera una
relacin interespecfica de tipo comensalismo: una especie (el pez payaso) obtiene beneficio
(proteccin) de la otra (la anmona) y sta permanece indiferente a la relacin, es decir, ni se
beneficia ni le perjudica. ste tipo de relacin se llama tambin inquilinismo.
En el segundo caso, hablaramos de una relacin interespecfica de tipo mutualismo:
ambas especies se benefician mutuamente (proteccin).
Actividad 3.
El nitrgeno forma parte de las protenas y de los cidos nucleicos. Su mayor
reservorio es la atmsfera, pero este nitrgeno (N2) no puede ser utilizado por la mayora de
los seres vivos. El ciclo consta de cinco pasos:
x Fijacin del nitrgeno atmosfrico. El nitrgeno atmosfrico (N2) es transformado (fijado)
en amonaco NH3 por bacterias fijadoras como Rhizobium que actan en ndulos
radiculares (races) de plantas leguminosas o en heterocistos de cianobacterias.
N2 + 3H2 1+3
x Nitrificacin. El amonaco (NH3) es transformado en nitritos (NO2-) por bacterias
nitrificantes como Nitrosomonas y los nitritos en nitratos (NO3-) por bacterias como
Nitrobacter.
NH3 122- 123-
x $VLPLODFLyQ(OQLWUDWR123-) ya puede ser absorbido y utilizado por las plantas.
x Amonificacin. El nitrgeno es liberado de nuevo en compuestos nitrogenados orgnicos
(urea, cido rico y organismos muertos) y como amonaco (NH3) por bacterias
amonificantes.
x 'HVQLWULILFDFLyQ/RVQLWUDWRV123-) del suelo y de las aguas pueden ser transformados en
nitrgeno molecular (N2) por bacterias desnitrificantes anaerobias como Pseudomonas y
hongos.
NO3- 12
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Soluciones de las actividades
Actividad 4.
Los biomas son grandes reas geogrficas del planeta que comparten clima,
vegetacin y fauna. Un bioma es pues el conjunto de ecosistemas caractersticos de una zona
biogeogrfica.
Los principales biomas del planeta son ocho: bosque tropical lluvioso, sabana,
desierto, bosque mediterrneo, bosque caducifolio, pradera y estepa, taiga y tundra.
Actividad 5.
La produccin neta de un ecosistema (PNE) es la energa capturada por el ecosistema
menos la energa empleada en la respiracin (R) por unidad de tiempo.
PNE = PPB - R
Dado que la PNE es muy alta (15.987 Kcal / ha / ao), quiere decir que el ecosistema
es muy joven y produce una gran cantidad de biomasa.
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Bibliografa
BIBLIOGRAFA
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