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Os supermercados no Brasil
(http://noticias.uol.com.br/licaodecasa/materias/fundamental/geografia/mapa-
brasil.jhtm) jogam fora 13 milhes de toneladas de alimentos por ano. Nas feiras
livres de So Paulo, mais de mil toneladas vo para o lixo
(http://noticias.uol.com.br/licaodecasa/materias/fundamental/geografia/ult1694u355.jhtm)
todos os dias. Um quarto de toda produo nacional de frutas, verduras e legumes,
no aproveitada, segundo o programa Mesa So Paulo.
Isso significa que entre 30 e 50 toneladas por dia de comida que poderiam alimentar
a populao carente so jogadas fora.
Comida no lixo
Dados da ONU (Organizao das Naes Unidas) mostram que o Brasil desperdia
1,4% do Produto Interno Bruto (a soma de toda a riqueza o que o pas produz em um
ano). So cerca de R$ 17 bilhes jogados no lixo, quantia que pagaria a
alimentao de 35 milhes de brasileiros, segundo clculo da Secretaria de
Abastecimento e Agricultura do Estado de So Paulo.
Aterros e lixes
Em torno de 88% do lixo domstico brasileiro vai para o aterro sanitrio. O resto,
depositado sem tratamento, em lixes. Nesses locais, h pessoas que vivem de
catar o lixo - e boa parte delas so crianas. Por lidar com restos de comida, cacos
de vidro, ferros retorcidos, plsticos pontiagudos e despejos com resduos qumicos,
essas crianas sofrem de diarrias, ttano, febre tifide, tuberculose, doenas
gstricas e leptospirose.
Dano ambiental
https://educacao.uol.com.br/disciplinas/geografia/desperdicio-alimento-jogado-fora-poe-em-risco-o-ambiente.htm 1/2
29/03/2017 Desperdcio: Alimento jogado fora pe em risco o ambiente - Pesquisa Escolar - UOL Educao
O campeo no descarte
Enquanto na Unio Europia e nos Estados Unidos cerca de 40% do lixo urbano
reciclado, no Brasil apenas 2% passam pelo processo de reciclagem. Isso acontece
porque reciclar 15 vezes mais caro do que jogar o lixo em aterros.
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