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SUSTANCIAS PURAS Y MEZCLAS

PURE SUBSTANCE AND MIXTURES


DIANA MARIA PUENTES SOLANO, DANIEL FELIPE SALAZAR LOSADA,
ALVARO JOSE POLANIA ALVAREZ.
RESUMEN
En el siguiente artculo se exponen los diferentes cambios que sufren las sustancias puras
en dos mezclas especficamente, una en la que su composicin es agua y alcohol, siendo de
carcter liquido- lquido y otra donde su composicin es sal y agua, siendo de carcter
solido-liquido, al ser sometidas a temperaturas altas, y al variar la cantidad de soluto y
solvente.
ABSTRACT
In the following article there are exposed the different changes that suffer the pure
substances in two mixtures specifically, one in which his composition is water and alcohol,
being of character I liquidate - liquid and other one where his composition is salt and water,
being of solid - liquid character, on having been submitted to high temperatures, and on
having changed the quantity of solute and solvent.
INTRODUCCIN
Las sustancias cuentan con diferentes en responder el porqu de estas
caractersticas y estas son las que definen reacciones evidenciadas. (Asturias, 2009)
su clasificacin en la naturaleza, el
METODOLOGIA
estudio de estas se hace cada vez ms
interesante cuando las propiedades que se Para el desarrollo del experimento se
desenrollan a partir de ellas, van tomando prepar una serie de mezclas con
forma en la explicacin de diferentes diferentes cantidades de soluto y solvente,
fenmenos que ocurren en nuestro usando relaciones de porcentaje
entorno, a su vez la complejidad de las masa/masa medidas en unidades de
diferentes reacciones demuestran que la gramos (g) a travs de la balanza
ciencia trasciende, es as como las analtica. Para realizar las pruebas, se
sustancias puras dan a conocer sus realizaron dos mezclas especficamente,
propiedades, demostrando que cambios una liquida - liquida (Alcohol-Agua) con
ocurren variando su temperatura y su la cual se van a realizar siete muestras en
volumen siendo este el propsito las cuales varia la concentracin de estos
principal de esta investigacin, a su vez la (50/0 , 40/10 , 30/20 , 20/30, 10/40 , 0/50)
descripcin grafica nos permitir en un volumen de 50 ml dentro de una
comprender la relacin de sus variables, bureta y otra liquida - solida (Agua-Sal)
las cuales cambian respecto a la cantidad con la que se realizaran cinco muestras
de las diferentes sustancias en la mezcla, agregando distintas concentraciones de
lo que conlleva a realizar diferentes sal (1g , 2g , 5g, 8g, 10g,) en un volumen
postulados que se centren especficamente de 50 ml de agua destilada, a partir de

1
estas mediciones se determinara la 1.5
densidad de las mezclas aplicando la
diferencia entre la masa de la bureta vaca 1
f(x) = - 0x + 0.95
con la masa de la bureta llena y dividendo Densidad
0.5
el dato obtenido entre el volumen
constante de 50 ml. A su vez se medir 0
0 20 40 60 80 100 120
sus temperaturas de ebullicin usando el
Mechero Bunsen y un termmetro para % Volumen de Alcohol
medir la temperatura en grados Celsius
(C) a la que las dos mezclas empiezan a
ebullir. Tabla 2 (Sal Agua)

RESULTADOS
Tabla 1 (Alcohol Agua)

DISCUSION Y CONCLUSIONES
Se presenta una mezcla Homognea ya
Grafica Tabla 1 (Alcohol Agua) que sus componentes no se pueden
150 diferenciar a simple vista.
100 La mezcla es una disolucin adems de
f(x) = - 0.15x + 98.9
Temperatura de ebullicion 50
que est constituida por un soluto en el
caso del alcohol y un disolvente en el
0
100 caso del agua, siendo el segundo el que se
0 200 encuentra en mayor proporcin y adems
% Volumen de Alcohol suele ser el lquido
Es necesario realizar varias mediciones o
pruebas y obtener l la mayor cantidad de
Grafica Tabla 1 (Alcohol Agua) datos posibles, para poder analizar
correctamente los resultados y obtener
conclusiones.
Hay que asegurarse que la balanza se
encuentre calibrada y tener presente que
esta no tenga ningn elemento dentro, que
pueda afectar la medicin y obtencin de
datos.

2
La densidad es la cantidad de masa por REFERENCIAS
unidad de volumen.

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