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PRESENTADO POR:
GRUPO: 201621_21
PRESENTADO A:
CEAD PASTO
ABRIL DE 2017
INTRODUCCIN
Para instalar un huerto frutcola se debe tener en cuenta varios aspectos puesto
que realizar una plantacin requiere de una inversin a mediano y largo plazo; las
plantas permanecen en el terreno durante muchos aos, pues cada especie es
exigente en un medio e incluso cada variedad difiere a otra siendo de la misma
especie, exige condiciones como: suelo, horas fro (para florear y producir)
requieren, nutrientes en ciertas cantidades y especficos cantidad de horas luz
para las actividades fotosintticas y para la maduracin de las frutas con buena
pigmentacin.
Reino: vegetal
Subreino : Espermathofhyta
Divisin: Angiosperma
Subdivisin: Dicotilednea
Clase: Simptala
Subclase: Pentacclica
Orden: Tubiflorales
Familia: Solanceas
Gnero: Solanum
Especie: Solanum quitoense lam
3.Diseo de la huerta, orientacin, densidad de siembra, variedad y
materiales a utilizar Al tres bolillo debido a que el rea es semiondulada
Radiacin H/da 46
Temperatura C 14 18
Precipitacin Mm 1.500 2.000
Humedad % 80%
Pendiente % < 40%
Zona de vida Bosque hmedo premontano
Bosque muy hmedo premontano
Bosque muy hmedo montano bajo
MATERIALES A UTILIZAR
Semilla:
Lisa
Redonda con forma de lenteja
Color blanquesino
Propagacin
Hay dos formas de propagacin sexual (semilla) y asexual (estaca o injerto):
Por semilla: se puede comprar ya certificada o se saca del mismo cultivo; este
ltimo se desarrolla tomando un fruto de una planta madre (este fruto debe ser de
una planta vigorosa de caractersticas ideales, porte alto resistencia a
enfermedades etc.) al que aproximadamente le salen 1000 semillas, 5,2% del
peso total de la semilla; son pequeas entre 2,5 y 3,5 mm; se saca la pulpa y se
fermenta 48 horas luego se lava en una malla para sacar las semillas que luego se
secan a la sombra, y se pasan a las bolsas o bancos de germinacin.
Por estaca o injerto: se corta una parte del tallo que contenga yemas y se coloca
directamente en un sustrato a germinacin hasta que el mismo tallo forme una
rea de callo en la parte inferior del cual se desprendern las nuevas races por
las cuales tomara el alimento, y lo necesario para desarrollar la planta.
Despus de obtener el material inicial in vitro del "LULO para las primeras
siembras, pueden emplearse como material de propagacin los brotes o chupones
ms vigorosos provenientes de la poda de formacin, los cuales se cortan con
cuidado, conservando una porcin de leo del tallo principal; posteriormente se
llevan a bolsas con suelo durante 45 a 60 das, antes de la siembra definitiva.
Para la extraccin de las estacas se utilizan trozos de unos 20 cm con 2 3
yemas viables, de ramas semileosas resultantes de una poda de mantenimiento
o de un cultivo que haya terminado su ciclo productivo.
Con estos mtodos se puede llegar a triplicar la poblacin Inicial sembrada
Por gravedad
Por aspersin
Por goteo
Por exudacin
La permanente poda sanitaria de tallos y hojas a partir del segundo ao del cultivo
se recomienda como medida profilctica de gran utilidad contra el ataque de
plagas y enfermedades que, en gran nmero y con mucha frecuencia, estn
presentes en todo el ciclo de vida, deteriorando el estado sanitario de las plantas
y, por consiguiente, los rendimientos y la calidad de los frutos. Las
recomendaciones para el manejo de las principales plagas se muestran en el
cuadro
Myzus ornato
Mancha negra de los Phoma sp. Remocin de las plantas afectadas. Control
tallos qumico.
Colletotrichum sp.
Pudricin amarga Geotrichum sp. Cosechar separando los frutos sanos de los
enfermos. Evitar las lesiones y heridas en los
frutos. Sumergir los frutos en solucin de
Tiobendazol a 2500 p.p.m.
Moho verde Penicillium sp. Evitar los daos mecnicos en los frutos.
Aplicar control qumico con Tiobendazol a
2500 p.p.m. No realizar la cosecha cuando
exista elevada humedad relativa ni en tiempo
seco y fro.
Pudricin blanda Rhizopus sp. Evitar los daos mecnicos y las heridas en
los frutos. Cosechar los frutos sanos
separados de los enfermos.
Secamiento Fusarium sp. Elevar el pH del suelo antes de la siembra.
descendente
Cncer bacterial Corynebacterium No utilizar esquejes ni semillas de plantas
michiganense afectadas para la propagacin. Desinfectar
herramientas de trabajo. Control qumico en
semilleros.
Marchitez bacteriana Pseudomonas No sembrar en sitios donde se ha presentado
solanacearum la enfermedad. Eliminar y quemar plantas
enfermas. Desinfectar herramientas de
trabajo. No emplear esquejes. Utilizar patrn
resistente.
Mal del tallo Rhizoctonia sp. Realizar control preventivo en semilleros.
Mancha perforada de Cercosporella sp. Realizar control qumico.
la hoja
Mosaico rugoso. Virus Utilizar semilla botnica provenientes de
Amarillamiento de la plantas sanas. Control de fidos. Erradicar y
hoja. quemar las plantas enfermas.
Hoja de abanico.
Plan de bioseguridad